Cerveja Bierland Blumenau - 600ml
Experiência Degustativa
Tendo como principal característica a fermentação aberta com levedo de alta fermentação, são utilizadas duas variedades de
lúpulo em flores e três tipos de maltes.
Especificações do Produto Cervejaria
Cervejaria Bierland País de Origem
Brasil Grupo da Cerveja
Specialty Beer Estilo da Cerveja
Specialty Beer Cor
Amarelo Graduação Alcoólica
4% Temperatura ideal para consumo
de 5 a 7° C Copo ideal
Tulipa
Descrição do Estilo
A cervejaria blumenauese Bierland teve uma ideia bem original. Pesquisou por seis meses antigas receitas de cervejas que eram fabricadas e servidas pelos colonizadores de Blumenau, no século 19. Com base nas pesquisas, elaborou uma nova Cerveja especial: Bierland Blumenau. É um novo estilo, já que possui história única e não segue nenhum outro padrão já existente. A principal característica da Blumenau é a fermentação aberta com levedo de alta fermentação. Além disso, são utilizadas duas variedades de lúpulo em flores e três tipos de maltes. O novo estilo não é filtrado e possui aparência turva, com teor alcoólico de 4%, considerado baixo e refrescante. O aroma apresenta notas suavemente frutadas, sutil defumado e floral. No paladar possui médio corpo, com agradável presença de malte e sugestivas notas florais do lúpulo, que também agrega assertivo amargor".
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