* Promoción válida desde el 11/02/2016 hasta agotar existencias (total 13.000 unidades). Consulta la disponibilidad en cada establecimiento. Compra limitada a 4 unidades / cliente / día.No compatible con otros descuentos, promociones o cupones que La Sirena pueda ofrecer a sus clientes.
BOGAVANTE CRUDO• Unidad 300 g.• 1 kg = 19,97€
5,99€4€
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FILETE DE BACALAOAL PUNTO DE SAL• Kg.
8,99€1€
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EN EL INTERIOR
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*Promoción sujeta a condiciones especiales.
* Promoción válida desde el 11/02/2016 hasta agotar existencias (total 13.000 unidades). Consulta la disponibilidad en cada establecimiento. Compra limitada a 4 unidades / cliente / día.No compatible con otros descuentos, promociones o cupones que La Sirena pueda ofrecer a sus clientes.
Sugerencia de presentación.2
Arroz caldoso de bogavantey langostinos
Receta para 4 personas
• 2 bogavantes la Sirena • 12 langostinos mediterráneos la Sirena • 150 g de pimiento tricolor la Sirena • 200 g de tomate pelado a dados • 2 dosis de ajo troceado la Sirena • 240 g de arroz redondo • Azafrán y hoja de laurel • Aceite de oliva virgen extra • Sal yodada
Hierve los bogavantes, retira la carne y reserva el coral y los caparazones.
Posteriormente, retira la carne del bogavante y reserva el coral y los caparazones.
Descongela los langostinos en un recipiente con agua y sal. Pélalos y reserva las cáscaras y las colas.
Para preparar el fumet de marisco, saltea las cáscaras de los langostinos y de los bogavantes con un poco de aceite, añade agua y deja hervir durante 15 minutos; cuela y reserva.
En una cazuela con un poco de aceite, saltea las colas de langostinos y resérvalas. Posteriormente, añade directamente congelado el pimiento tricolor, rehógalo hasta que esté tierno y agrega el ajo y el tomate troceado.
Añade el arroz y rehógalo. Incorpora el fumet de marisco (para arroz redondo normal, 4,5 veces la cantidad de arroz y, si es bomba, 5 veces y media)
Tuesta el azafrán, májalo y añádelo junto con un poco de caldo.
Agrega un poco de sal y el coral y deja hervir durante 13-14 minutos. Retira del fuego y da punto de sal.
Al final, coloca las rodajas de bogavante y los langostinos en el plato y sirve el arroz caldoso.
¿Quieres saber más, sobre el bogavante crudo de la Sirena?
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Promociones y PVPs garantizados del 11/02/2016 al 24/02/2016. 3
Rabas Basic• Bolsa 380 g.• 1 kg = 4,71€
Muslitos de cangrejo• Caja 1 kg.
5,99€AHORRA
0,50 €
Pimientos del piquillorellenos de bacalao o de marisco• Bolsa 5 + 1 gratis.• 1 kg = 6,92€
Salsabrava 1,00€
1 l = 4,55 €
Unidad 220 ml
Patatas Bravas• Bolsa 1 kg.
1,39 €
1,79 €2,49 €
Langostinos al ajillo • Pack 125 g.• 1 pack: 2,99€ (23,92€/kg).
Mini empanadillas de atún • Bolsa 500 g.• 1 bolsa: 1,69€ (3,38€/kg).
• Kg.
2,99 €
Sabores de angula • Bandeja 2 x 100 g.• 1 bandeja: 1,99€ (9,95€/kg).
1,39€2a UNIDAD
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1,99€2a UNIDAD
-33% 1,18€2a UNIDAD
-30%
Sugerencia de presentación.4
Gamba rojaPremium (40 - 60 u/kg)• Caja 1 kg.
Cigala mediana(21 - 30 u/caja)• Kg.
Langostino vannameicocido mediano(40 - 60 u/caja)• Caja 750 g.• 1 kg = 10,65€
Salsacocktail 1,00€
1 l = 4,55 €
Unidad 220 ml
29,95€AHORRA
10 €
29,99 € 18,99 €• Kg
Gamba pelada grande• Bolsa 450 g.
7,99 €
15,99 €
7,99 €
Boca gande de Namibia• Kg.
Gambón austral gigante Premium(8 - 16 u/caja)• Caja 800 g.• 1 kg = 12,49€
9,99€AHORRA
1€
NUEVO
Promociones y PVPs garantizados del 11/02/2016 al 24/02/2016. 5
Anillas de pota• Kg.
Filete de panga Basic • Bolsa 900 g.• 1 bolsa: 4,10€ (4,56€/kg).
Filete de merluza con pielBasic • Bolsa 540 g.• 1 kg = 6,83€
Fumet de pescado de roca • Pack 4 x 62,5 g.• 1 kg = 18,76€
Tronquitos de merluzaBasic • Bolsa 720 g.• 1 bolsa: 3,49€ (4,85€/kg).
Harina parafritura 1,45€
1 kg = 2,90 €
Tarrina 500 g
Salsa demarisco 2,99€
1 kg = 24,92 €
Unidad 120 g
Lenguado sin piel• Bolsa 540 g.• 1 kg = 16,65€
8,99€AHORRA
1€
9,99€AHORRA
3 €
5,99€AHORRA
0,50 €
Rodaja de salmón • Kg.
4,69 €
3,69 €
2,85€2a UNIDAD
-30%
2,39€2a UNIDAD
-30%
Sugerencia de presentación.6
2 €2x (1,00€/kg)Kg
Croquetas de bacalao,jamón o pollo Basic • Bolsa 500 g.• 1 bolsa: 0,79€ (1,58€/kg).
Buñuelos de bacalaoPremium • Kg
Croquetas de brandada de bacalao Premiumy otras variedades• Bolsa 240 - 280 g.• 1 kg = 8,29€
Tortitas de bacalao• Bolsa 500 g.• 1 kg = 4,98€
Brandada de bacalao• Bandeja 250 g.• 1 kg = 7,96€
Nidos de patata rellenos de brandada de bacalao• Caja 160 g. / 2 unidades• 1 caja: 1,99€ (12,44€/kg).
8,99€AHORRA
0,60 €
COMBINABLE
2,49 €
1,99 € 1,99 €
0,99€2a UNIDAD
-50%
7Promociones y PVPs garantizados del 11/02/2016 al 24/02/2016.
Morro de bacalao desalado• Kg.
• 400 g de filete de bacalao al punto de sal la Sirena • 600 g de patata a dados la Sirena • 2 dosis de perejil troceado la Sirena • 2 puerros
• 1 guindilla seca • 140 ml de aceite de oliva virgen • 30 g de mantequilla • 1 diente de ajo • Sal yodada
Descongela el bacalao en una bandeja con rejilla en la nevera.
Elimina la raíz y la parte verde de los puerros y córtalos en rodajas. Lávalos y sofríelos con la mantequilla en un cazo tapado a fuego suave durante 15 minutos.
Coloca el bacalao en una sartén, cubre con 100 ml de aceite de oliva y cocina a fuego lento durante 10 minutos aproximadamente. Apártalo del fuego y déjalo enfriar.
Para hacer el pilpil: emulsiona el aceite en el que has confitado el bacalao. Para ello, sírvete de una varilla y remueve constantemente a fuego lento hasta que el aceite espese. Añade el perejil directamente congelado y sigue removiéndolo.
Hierve las patatas directamente congeladas en agua ligeramente salada durante unos 10 minutos. Escúrrelas, pásalas por el pasapurés y mézclalas en un cuenco con 2 cucharadas de aceite. Corta el ajo en láminas finas y la guindilla en rodajas y dóralos en una sartén con el aceite restante.
Coloca un aro metálico en un plato y forma una base de puré de patatas. Por encima pon puerro confitado y sobre éste, el bacalao desmenuzado. Retira el aro y salséalo con el pilpil. Decóralo con el ajo y la guindilla.
Bacalao con patatasen timbal
¿Quieres saber mas sobre el filete de bacalao
de la Sirena?
Receta para 4 personas
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22,99 €
Lomos de bacalaoal punto de sal • Pack 2 - 252 g.• 1 kg = 17,82€
4,49€AHORRA
0,50 €
Pencas de bacalaodesalado• Kg.
14,99 €
2,99 €
Puntas de bacalaoal punto de sal • Bolsa 500 g.• 1 kg = 5,98€
Sugerencia de presentación.8
Champiñón laminado• Bolsa 600 g.• 1 bolsa: 2,79€ (4,65€/kg).
Ensaladilla rusa • Bolsa 1 kg.• 1 bolsa: 1,29€ (1,29€/kg).
Mayonesa 1,00Unidad 220 ml
€1 l = 4,55 €
Judía plana trozeada• Bolsa 1 kg.• 1 bolsa: 1,49€ (1,49€/kg).
Espárragostrigueros • Bolsa 300 g.• 1 kg = 7,97€
Brécol • Bolsa 600 g.• 1 kg = 2,65€
Habas extra Basic• Bolsa 600 g.• 1 kg = 2,48€
Pisto de verduras• Bolsa 600 g.• 1 bolsa: 2,49€ (4,15€/kg).
2,39 €
1,59 € 1,49 €
0,89€2a UNIDAD
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1,39€2a UNIDAD
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1,65€2a UNIDAD
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Promociones y PVPs garantizados del 11/02/2016 al 24/02/2016. 9
Tomatefrito
casero 1,29€Unidad 350 g.
1 kg= 3,69 €
Albóndigas de carne • Bolsa 500 g.• 1 bolsa: 2,49€ (4,98€/kg). Potaje de garbanzos
• Bolsa 600 g.• 1 kg = 2,15€
Patatasprefritas• Bolsa 1 kg. • 1 bolsa: 1,05€ (1,05€/kg).
2 €2x (1,00€/kg)Kg
Arroz blanco precocido • Bolsa 600 g. (4 bolsas)• 1 kg = 2,48€
1,49 €
Patatas onduladas • Bolsa 1 kg. • 1 kg = 1,49€
1,49 €
1,29 €
Arròz negro• Bolsa 600 g.• 1 bolsa: 2,99€ (4,98€/kg).
Alioli 1,39Unidad 120 g
€1 kg = 11.58 €
Ketchup 1,19Unidad 370 ml
€1 l = 3,22 €
1,49€2a UNIDAD
-50%
1,65€2a UNIDAD
-33%
Sugerencia de presentación.10
Alcachofasrebozadas • Bolsa 500 g.• 1 kg = 5,58€
Nuggets de pechuga de polloy queso• Bolsa 350 g.• 1 bolsa: 2,99€ (8,54€/kg).
Salteado tailandés• Bolsa 600 g.• 1 bolsa: 2,49€ (4,15€/kg).
Canelones de atún, boloñesa, carne o espinacas y piñonescon bechamel• Bandeja 3 unidades.• 1 bandeja: 1,99€ (6,63€/kg).
Pannini jamón y queso• Caja 250 g.• 1 caja: 2,59€ (10,36€/kg).
Calabacín o berenjenasrebozadas• Bolsa 500 g.• 1 bolsa: 2,49€ (4,98€/kg).
COMBINABLE
COMBINABLE
Nuggetsde pechuga de pollo • Bolsa 350 g.• 1 kg = 6,64€
+100 g.GRATIS
2,99 €
2,79 €
1,29€2a UNIDAD
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1,65€2a UNIDAD
-33%1,99€2a UNIDAD
-33%
0,99€2a UNIDAD
-50%
Promociones y PVPs garantizados del 11/02/2016 al 24/02/2016. 11
Coulant de chocolatehorno o micro Premium• Caja 2 unidades.• 1 caja: 3,59€ (22,44€/kg).
COMBINABLE
Piña natural• Bolsa 300 g.• 1 kg = 9,97€
2,99 €
Tarta laminada de nata y chocolate • Unidad 1000 ml. • 1 l = 2,99€
2,99 €
Copa brasilia• Unidad 185 ml.• 1 l = 8,05€
1,49 €
Sandwich de nata• Caja 6 unidades. • 1 l = 2,98€
1,79 €
Brazo de nata y yema tostada• Caja 400 g.• 1 kg = 11,23€
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Rodaja de potóncocido• Bolsa 450 g.• Antes = 3,99 €
Filetede halibut de Alaska Basic• Bolsa 600 g.• Antes = 4,29 €
Arroz 3 delicias con tortilla• Bolsa 600 g.• Antes = 1,99 €
Tacosde bacalao• Bandeja 450 g.• Antes = 2,99 €
Gofre• Unidad 90 g.• Antes = 0,69 €
Pulpo troceado cocido• Bandeja 270 g.• Antes = 7,99 €
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