*^Nousapportons les formationsnécessairespour permettre
aux nouveaux collaborateursde maîtriser leur fonction
et d'évoluer."dévoluer."
Isabelle CALVEZ,directeur des ressources humaines
chez Carrefour France,
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Date : 01/10/2014Pays : FRANCEPage(s) : 10-13Diffusion : (134720)Périodicité : MensuelSurface : 336 %
Groupe
Carrefour
"90Vo
desdirecteurs
magasins
sont issusde la
promotion
interne''interneinterne''interne''
Présentsur tout le territoire, le groupeCarrefouroffre des opportunitésd'emploidemploivariéesmêmepour les candidatssansdiplôme ni expérience.Lessalariéssont
formésdès leurarrivéeen magasinet ont la possibilitéde diversifierleurscompétenceset d'évoluer,dévoluer, à condition de se montrer motivés,volontaireset deprendredes initiatives.IsabelleCalvez,directeur des ressourceshumaineschez
CarrefourFrance,revientsur les différentspostesaccessibles.
Propos recueillis par Chloé GOUDENHOOFT
QuellessontlesoppotunitésprofessionnellesproposéesparCarrefourFranceChaque année, nous recrutons9 000 GDI et 5 000 alternants.Les postes disponibles concernentles métiers d'exploitationdexploitation enmagasindu type hôtesses decaisse, vendeurs, employéslibre services, managers derayons, directeurs demagasins.Nous cherchonségalementdes candidats pourtous les métiers de bouche,qui sont en tension et pourlesquels nous rencontronsparfois des difficultés àrecruter des bouchers, desboulangers,des poissonniers, destraiteurs,des œnologues et sommelierségalement, ou encore, des fleuristes.Nous recrutons également sur toutela partie logistique nous avonsbesoin d'approvisionneursdapprovisionneurs enentrepôtet de préparateurs decommandepour livrer les marchandisesdans les magasins.Enfin, de nouveaux métiersémergentdans notre groupe avec le e-
commerce et la vente en ligne.Nous nécessitons de responsablesWeb pour aflîcher tous les produitssur Carrefour.com, mais aussi degraphistes. Nous recrutons encoredes personnes pour travailler danslesdrives, comme des gestionnaires
^*Denouveauxmétiersémergent dans notre groupe
avec le e-commerce etla vente en ligne."
logistiques. Ces salariés préparentles commandes et les mettent dansles coffres des clients. Nous avonségalement des agences bancairesdans nos hypermarchés pourvendrela Carte Pass du groupe ou desproduits d'assurances.dassurances.
Quelstypesde profilsrecherchez-vouspources postesNotre effectif est composé àseulement10 "/ode cadres. De ce fait, le
reste de nos métiers sont ouverts àdes profils diversifiés qui n'ontnont pasbesoin d'avoirdavoir de diplôme particulierni d'expérience,dexpérience, pour une grandemajorité. Par exemple, nousn'exigeonsnexigeonspas de nos hôtesses de caissequ'ellesquelles soient diplômées d'undun
bac + 2, même si nousacceptons aussi ce niveaude qualification sur cespostes Les salariéspeuventdans ce cas évoluerrapidement. Nousapportonsde toute façon lesformationsnécessaires pourpermettre aux nouveauxcollaborateurs entrés dans
le groupe de maîtriser leur fonctionet aussi d'évoluer,dévoluer, comme sur lespostes d'employésdemployés de rayon. Quandon embauche une hôtesse de caisseen alternance, par exemple, ellesuivra une semaine de formationpar mois sur un semestre. Elle yacquiert des notions sur les métiersde la caisse, sur la relation client,la relation commerciale, la gestiondes conflits éventuels en magasin,le conseil. Ce processus de for-
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*^Bon nombre de nosmétiers sont ouvertsà des profils qui n'ontnont
pas de diplôme nid'expérience.''dexpérience.d'expérience.''d'expérience.''
Lagrandedistributionest-elleunsecteurpénibleChezCarrefourentout cas,nousavonsbeaucouptravaillé
sur la pénibilitépourquelesmétierssoientlesmoinscontraignantspossibles.Avecdespartenairesspécialistes
desquestionsde iasantéenentreprise,et avecnotrepropredirectionchargéedecetteproblématique,nousavons
réfléchià l'aménagementlaménagementdesconditionsde travail,et àl'acquisitionlacquisition dematérielsquifacilitentlestâches.Par
exemplesur lescaisses,nousavonsinstallédessystèmespouréviterquelescaissièresaientde lourdeschargesà
porterLesétiquettespeuventêtreenlevéespourqu'ellesquellespuissentlesscannerplus aisément.Nousavonsdestenuesdetravailadaptés,dumatérielélectriquecommedestires-palettes,destechniquesdemiseenrayonpouréviterdes
mauvaisespostures.
Leshorairesn'ennen demeurentpasmoinscontraignants,etles caissièresontparfoisdespériodesdecreux...
Lamiseen rayonsefait tôt le matin,lesemployéslibreservicedoiventdoncêtresurplaceà 6 heures,effectivement.
Lesboucherset boulangerscommencentà partirde5 heuresdumatin...Enrevanche,ilssont libresl'après-laprès-
midi I Nossalariéstravaillent35heuresquoiqu'ilquil arrive.Quantauxhorairesdeprésenceauxpostes,ils sont
organisésselonunsystèmeenîlot. Leshôtessesdecaisseplanifientleurshoraireset leursjoursàl'avancelavance autantque
possibleenfonctiondesuneset desautres,bienentendu.Nousfaisonsensortequ'ilquil n'yny aitpasdecoupuredansunejournéedetravail.C'estCest aussila raisonpourlaquellenousdévelopponslapolyvalence.Unecaissièrepeutpasseren
rayondanslestempsdecreux,cequi estégalementpositifencequi concernela santéautravail,puisqu'ellespuisquelles
accomplissentalorsdestâchesdifférentes.Enfinentermesd'aménagement,daménagement,il fautsavoirque6 "/odenoscollaborateurs
sontensituationdehandicap.Parexemple,noscollaborateurssourdset muetssontforméspardes
instructeursqui maîtrisentlelangagedessignes.Lescollèguessontégalementformésauxsignesdebases.Pour
deshandicapsplusphysiques,nousadaptonslessièges.Noustravaillonsenfinenpartenariatavecdesassociations,
commel'Arpège,lArpège, oumêmePôleemploi,pourformerdesjeunes,leurexpliquerlesmétiersqui leurserontaccessibles.
mation est mis en œuvre dès ledébut. De la même façon, unemployé libre service est formé dèsson arrivéepour maîtriser d'embléedembléela mise en rayon, la façon del'organiser,lorganiser,la gestion du stock. Il doitêtre en capacité de renseignerrégulièrementle client sur les produitset sur leur localisation dans lemagasin. Toute personne quiintègrele groupe est également formésur des questions de sécurité.
Qu'enQuen est-ildesmétiersplusspécialisésCertains métiers requièrent en effetdes compétences techniquespréciseset plus de professionnalisme.Pour les conseillers financiers etassurances travaillant dans nosagences, nous recherchons plutôtdes bac + 1. De la même manière,pour les métiers de bouchers oude boulangers, il faut descompétences.Nous prenons alors desapprentis qui vont à l'écolelécole et quenous formons en entreprise. Nouspermettons aussi à des personnesqui en ont l'envielenvie de se reconvertir,par exemple un salarié travaillantdans les rayons qui souhaite devenirboucher. Nous leur demandonsalors de passer des certificats dequalification professionnelle enalternance et nous les aidons àacquérir ces nouvelles compétences
au bout d'undun an. Ce sont des métierspour lesquels il faut connaître lesbons gestes, cela s'apprend.sapprend.Quant aux entrepôts, les agentsd'approvisionnementdapprovisionnement peuvent êtreautodidactes, sans problème. Enrevanche, les responsablesd'approvisionnementdapprovisionnement devront plutôtêtre des bac + 2. Enfin lesresponsablesmagasins auront plus souventatteint un niveau bac -i-4, et serontsortis d'écoledécole de commerce, parexemple.
Àdéfautdediplômesetd'expérience,dexpérience, sur quelscritèresvousappuyez-vouspourrecruteruncandidatNous cherchons des personnesqui possèdent des qualitésfondamentales,qui aident les gens, quiaiment le commerce et qui ont lesens du travail en équipe. Il fautdonc aimer les relations humaines.Il faut avoir le sens du client, ducommerce, aimer la vieen magasinet être capable de prendre desinitiatives.Les candidats doiventavoir les qualités desentrepreneurs.Il faut avoir le sens duservice,être disponible pour le client,bien l'accueillir,laccueillir, lui sourire. Desgens qui ont ces qualités humainespeuvent faire de belles carrièrechez Carrefour.
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Hestdoncfaciled'évoluerdévoluerprofessionnellementunefoisqu'onquonestentrédanslasociété...Nous privilégions beaucoup l'as-las-œnseur social.Nous comptabilisons5 000 mobilités internes par an,en plus des 9 000 recrutements.Nous cherchons àpermettre à dessalariés entrés sans diplôme niexpérience d'évoluer.dévoluer. 50 de nosmanagers et 90 "/ode nos directeursde magasins sont d'ailleursdailleurs issusde la promotion interne. Cesderniersont d'aborddabord été chefs de rayonou bien chefs de secteur. La tailleet la diversitéde nos métiers commede nos magasins font qu'ilquil y abeaucoupd'opportunitésdopportunités pourprogresser.Ce n'estnest ni une question d'âge,dâge,ni de diplôme ou d'origine.dorigine.
Cesévolutionssont-ellesà l'initiativelinitiativedessalariésTout dépend. Les salariés ont unentretien annuel lors duquel ilspeuvent faire part de leur volontéde progresser. Mais c'estcest aussi auxdirecteurs de magasins de repérerles potentiels et de faire le pointsur les personnes qui peuventévoluer.Les managers se réunissentpour cela en comités de carrièreaux niveaux local et régional.Lorsqu'uneLorsquune personne prouve sesaptitudes et sa motivation pendantun an ou deux ans, ellepeut essayerd'évoluerdévoluer vers autre chose. Il n'yny a
pas de délai type, cela dépendvraimentde la motivation des salariés,de leur capacité à prendre desresponsabilitéset des initiatives. Cesont des métiers de contact etd'organisation.dorganisation.Il faut être malin dansson job et dans son magasin.Nous offrons aussi la possibilitéd'exercerdexercer une activité polyvalentepour que les salariés soient le pluspossible employables. Par exemple,nous avons développé un certificatde qualification professionnel mixteentre la caisse et le rayon, ce quipermet auxcaissières de faire autrechose mais aussi de pouvoir évoluervers des postes à responsabilité.
Legroupeest présentsurtoutelaFrance.Cettemobilitéconcerne-t-elleaussi lechangementdemagasin,voirede territoireNous avons un site Internet dédiéaux questions de carrière envie-debouger.carrefour.ft-. Les salariéspeuvent poster leurs souhaits s'ilssilsveulent changer de magasin, pourse rapprocher de leur domicile parexemple, ou même changer derégion pour des raisonspersonnelles.Tous les postes ouverts ysont présents, les salariés peuventfaire acte de candidature. Cesmobilitésrendent aussi possible lesreconversions que ce soit enchangeantde magasin ou en restantdans le même. Nous incitons vrai-
" CARREFOUR FRANCEENCHIFFRES110 000 collaborateurs750 magasinsintégrés
Entermes de recrutement, le groupecomptabilise par an9 000 CD!5 000 alternants5 000 mobilités25 000 contrats saisonniers
ment à l'évolutionlévolution des carrières,c'estcest aussi une manière de faireprogresser l'entreprise.lentreprise.
CommentpostulerauprèsdugroupeLes candidats s'oriententsorientent en généralvers notre site Internet. Nousrecevonsun million de CV par an Lesdemandeurs d'emploidemploi peuvent nousenvoyer une copie de leurcandidatureou bien renseigner unquestionnaire.Il est encore possible depasser en magasin pour déposerdirectement CV et lettres demotivation.Les responsables la ferontremonter à notre espace derecrutementnational qui ne concerneque les magasins intégrés, lesfranchisésayant un systèmed'embauchédembauchéindépendant. Nous sommesaussi présents sur les salons. Surnos stands, nous aidons lescandidatsà remplir leur CV,par exemple.Nous démarchons également descandidats en travaillant avec Pôleemploi ou les missions locales. I
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