http://lacocinademeryadieta.blogspot.com/2012/05/carpaccio-de- fresas-o-propoints-por.html June 16, 2013

CARPACCIO DE FRESAS / O PROPOINTS POR PERSONA

Mery

Carpaccio de fresas (con toque devinagre)

Ahora que es t iempo de fresas ospresento otra manera de comerlas,con ese punto de vinagre no podéisimaginar como están de ricas, esetoque lo que hace es aumentar el

sabor intenso de las f resas, osrecomiendo que las probéis, seguro

que os sorprenderán.Ingredientes:

- 200 gr. de Fresas = 0 propoints - 50 ml. de Vinagre de sidra de

manzana = 0 propoints - 50 ml. de agua = 0 propoints

- 1 cucharadita de Sacarina Liquida =0 propoints

En total 0 propoints por personaPreparación:

Cortar las f resas lo mas f inasposibles, yo lo hice con mandolina, e

ir colocando en un plato. Preparar el aderezo mezclando elvinagre con el agua y la sacarina, irprobando hasta que este a nuestro

gusto. Añadir sobre las f resas y dejarreposar durante unos minutos.