Brzo i ukusno pecivo Jako brzo i ukusno punjeno pecivo. Recept sam pronasla u jednoj starojkuharici s tim da sam ga malo izmijenila. Ove zalogaje pripremam na velikozadovoljstvo moje djece i prijatelja kojima se jako svidja, tako da u startupripremam duplu mjeru.:)

Autor: skusst

25min Srednje zahtjevno

Sastojci

Tijesto300 g svijezeg sira (ja stavljam zrnati

svijezi sir)8 zlica mlijeka

2 jaja

10 zlica ulja

400 g brasna

100 g kukuruznog brasna

1 1/2 vrecica praska za pecivo

soli po ukusu (ja stavljam manjejer je sir koji stavljam vec slan )

Nadijev200 g naribanog sira

150 g sunke narezane na kockice

Za premazivanjemalo punomasnog mlijeka

Priprema

1. Od gore navedenih sastojaka umijesajte tijesto (mikserom za tijesto) 2. Tijesto razvaljajte na pobrasnjenoj povrsini debljine 3-4 mm i izrezite kvadrate 9 cm

velike.3. Na izrezane kvadrate stavljajte sir i sunku te savijte u obliku valjka.4. Rubove malo pritisnite, polozite tako priredjeno tijesto na pek papir, premazite

mlijekom i stavite da se pece.5. Pecite u predhodno zagrijanoj pecnoci na 200-220 stepeni oko 10-15 minuta.

Peceno pecivo

Posluživanje

Ribani sir i sunku mozete zamijeniti i listovima tanko narezane sunke i sira, tako dastavljate komadic sunke a na njega komadic sira i savijete u obliku valjka. Isproban recept kod:Sonne08Hanibani

www.coolinarika.com