Bakini sir stapici Evo jednog jednostavnog i brzog recepta za pripremu ukusnih i hrskavihstapica sa sirom :))

Autor: Flint21

Jednostavno

Sastojci

Tijesto:500 g ostrog brasna

250 g maslaca/margarina

1 prasak za pecivo

1 zumanjak

prstohvat soli

po potrebi mlijeka (oko 1.5 - 2 dl)

jos...po zelji ribanog sira za posipavanje

stapica (nekih 150 g)origano

Priprema

1. Prosijati brasno sa praskom za pecivo i prstohvatom soli. Napraviti udubinu u sredini ukoju cete ubaciti zumanjak.

2. Margarin narezati na kockice i ubaciti u brasno. Umijesati sve sastojke (dobit ce semrvicasta smjesa).

3. Sada dodavati mlijeka po potrebi (meni je bilo dosta oko 1.5 dl) da se zamijesi glatkotijesto.

4. Tijesto odmah razvaljati na pobrasnjenoj podlozi, na debljinu oko 2 cm i rezati stapiceduge oko 8 cm.

5. Stapice poslagati na pek papir i premazati zumanjkom ili jajetom. Posuti ih sirom ioriganom.

6. Peci na 200 stupnjeva nekih 15ak minuta.

Isprobala moja draga rankos Hvala ti puno!!

Posluivanje

Vrlo su hrskavi i okusom podjecaju na grisine :))

www.coolinarika.com