Apero-Angebot

Bäckerei-Konditorei Sterchi AG Hauptgeschäft Bethlehemstrasse 2, 3027 Bern Tel. 031 992 15 16 info@sterchi-beck.ch

Unsere Filialen Neubrückstrasse 71, 3012 Bern Tel. 031 302 20 77 Seftigenstrasse 29a, 3007 Bern Tel. 031 371 33 01 Fabrikstrasse 32, 3012 Bern Tel. 031 301 55 93 Kalchackermärit, 3047 Bremgarten Tel. 031 301 38 63 Bottigenstrasse 46, 3018 Bern Tel. 031 991 57 07

Party-Brot gefüllt ohne Rand, 4 Lagen

Brotsorte: Bure- und Baslerbrot Menge: 250g pro Person; max. pro Brot für 12 Personen Füllung: Hartkäse, Kräuterkäse, Eier, Kräuterbutter, Thon, Quark, Schinken, Salami, Camenbert

Deluxe Füllung: Rohschinken, Bündnerfleisch, Lachs

Party-Brot gefüllt mit Rand, 3 Lagen

Brotsorte: Bure- und Baslerbrot Menge: 250g pro Person; max. pro Brot für 12 Personen Füllung: Hartkäse, Kräuterkäse, Eier, Kräuterbutter, Thon, Quark, Schinken, Salami, Camenbert

Deluxe Füllung: Rohschinken, Bündnerfleisch, Lachs

Amuse Bouche Grösse: 5 x 4.5 cm Bestellmenge: mind. 9 Stk. pro Sorte Sorten: Schinken, Salami, Quark, Eier, Thon, Curry, Sellerie, Spargel, Käse

Amuse Bouche Deluxe

Grösse: 5 x 4.5 cm Bestellmenge: mind. 9 Stk. pro Sorte Sorten: Lachs, Crevetten, Rohschinken, Bündnerfleisch

½ Belegte Brötli Grösse: 7 x 4.5 cm Bestellmenge: mind. 2 Stk. pro Sorte

Sorten: Schinken, Salami, Quark, Eier, Thon, Curry, Sellerie, Spargel, Käse Sorten deluxe: Lachs, Crevetten, Rohschinken, Bündnerfleisch

Friandises Grösse: 3 cm Ø

Boden: gesalzener Mürbteigboden Füllungen: Lachs-Meerretich, Kräuter-Käse, Schinkenmouss, Thon

Bestellmenge: mind. 10 Stk. pro Sorte

Baguette gefüllt 50 cm lang Füllungen:

Schinken, Fleischkäse, Hartkäse, Thon, Salami, Camembert, Tomaten/Mozzarella, Roastbeef, Lachs Menge für ca. 6-7 Personen

Party-Mütschli gefüllt Brotsorten: Mütschli, Weggli, Mohn , Sesam, Sonnenblumen, Fitness, Bethlehem, Bure, Gupfli, Nussbrot, Sämi, Winzer Bestellmenge: mind. 5 Stück pro Sorte Füllung normal: Hartkäse, Kräuterkäse, Eier, Kräuterbutter, Quark, Camembert, Thon, Schinken, Salami, Fleischkäse Füllung Deluxe: Rohschinken, Bündnerfleisch, Roastbeef, Lachs

Brotplatte belegt Grösse: 6 Personen ( 16 Partymütschli) 8 Personen ( 20 Partymütschli) Brotsorten: Mohn, Sesam, Basler

Royal-Fleischtorte Grösse: 26 cm – 40 cm Durchmesser

Menge: 6 Personen 26 Ø 8 Personen 30 Ø 10 Personen 34 Ø 12 Personen 40 Ø Boden: Blätterteigboden Belag: Le Parfait, Schinken und Salami,

dekoriert mit Spargeln, Ei, Tomaten, Cornichons, und Mayonnaise

Zopfteigfisch mit gefüllten Partybrötchen Grösse: 75 x 40 cm

Füllung: ca. 30 Partysandwich

Brotsorten: Mütschli, Weggli, Mohn, Sesam, Sonnenblumen, Fitness, Bethlehem, Bure, Gupfli, Nussbrot, Sämi, Winzer

Füllung normal: Hartkäse, Kräuterkäse, Eier, Kräuterbutter, Quark, Camenbert, Thon, Schinken, Salami, Fleischkäse

Füllung Deluxe: Rohschinken, Bündnerfleisch, Roastbeef, Lachs

Weggliteig Elefant ungefüllt

Gewicht: mind. 500g max. 2 Kg

Grösse: max. 75 x 40 cm Brotsorte: Weiss- oder Ruchbrot, Butterzopf, Weggenteig

Brotkrokodil ungefüllt Gewicht: mind. 1 Kg max. 2 Kg Grösse: max. 75 x 40 cm Brotsorten: Weiss- oder Ruchbrot, Butterzopf, Weggliteig

Brotschildkröte ungefüllt Gewicht: mind. 500g

max. 2 Kg

Grösse: max. 75 x 40 cm

Brotsorten: Weiss- oder Ruchbrot, Butterzopf, Weggliteig

Brot in Traubenform ungefüllt Grösse: 6- 30 Brötchen Brotsorten: (nur 1 Sorte pro Partybrot) Basler, Pan Pirolle, Sonnenblumen, Fitness, Budget, Bethlehem, Bure, Gupfli, Nussbrot, Sämi, Winzer, Weggli, Gourmet

Brot-Zahl ungefüllt

Gewicht: mind. 500g

max. 2 Kg

Grösse: max. 75 x 40 cm

Brotsorten: Weiss- oder Ruchbrot, Butterzopf, Weggliteig

Apéroschinkengipfeli Apéroschinkengipfeli können auch zusammen mit dem Apérokonfekt bestellt werden.

Menge: 30g – 50g pro Person

Chüechli/ Törtli

Grösse: 6 cm Ø Sorten: Käse, Quiche, Winzertörtli Spinat, Lauch, Champignons Bestellmenge: mind. 10 Stk. pro Sorte

Herzpastetli leer Blatterteigpasteten in Herzform 8 cm Ø Bestellmenge: mind. 10 Stk.

Apérokonfekt

Sorten: Lachs Käse Tomaten Spinat

Menge: 30g – 50g pro Person