Download - APARELL DIGESTIU HUMÀ

APARELL DIGESTIU HUMÀ

Estructura general

- El tracte digestiu s’inicia a la boca i acaba a l’anus.

- Té una longitud aproximada de 10 a 12 metres

- Està format per diferents parts que reben noms diferents segons la seva localització.

- Cada part realitza una funció determinada.

- Existeixen diferents tipus de digestió

Parts del tracte digestiu

BOCA

Primera part del tracte digestiu

Format per: Llavis

Dents amb funció de tallar, trossejar i triturar

Llengua que ajuda a barrejar i empènyer el bol alimentari cap a la faringe. Digestió mecànica

Glàndules salivars: paròtides, submaxil·lars i sublinguals. La funció de les quals és la de lubricar l’aliment, antibacteriana, i iniciar la digestió química amb les enzimes amilasa o ptialina, que degraden els glúcids


FARINGE

- Tros del tub digestiu que comunica la cavitat oral amb l'esòfag.

- Durant la deglució es replega a traves de la

epiglotis per tal que el bol alimentari no passi a les vies aèries.


ESÓFAG

- És un tub musculós d’uns 25 cm que comunica la faringe amb l’estomac.

- El pas del bol alimentari al estómac es fa a través de contraccions musculoses de l'esòfag anomenades moviments peristàltics.

- L'esfínter que comunica l'esòfag amb l'estomac i que s’obre i es tanca per donar pas al bol alimentari s’anomena càrdies


ESTÓMAC

- Dilatació del tracte digestiu en forma de sac, origen musculós.

- Tres parts càrdies – cos - pilor

- Les funcions de l’estómac són:- Emmagatzematge de l’aliment (Quim).- Digestió mecànica gracies a les contraccions repetides

de la seva paret musculosa.- Digestió química gracies a la segregació de l’àcid

gàstric segregat per les seves parets.

- Absorció de aigua i sal minerals


INTESTI PRIM- Està dividit en tres parts de proximal a distal trobem

Duodè – Jejú – Ileó. Té aproximadament 8 metres.

- Al principi del l'intestí desemboquen diferents sucs gàstrics procedents de dues glàndules el FETGE i el PÀNCREES. En l'intestí prim els aliments passen a la sang.

- Fetge: segrega la bilis i té com a funció fer més petites les mol·lècules lipídiques. (Dig. Química)

- Pàncrees: segrega suc pancreàtic que te com a funció fer més petites les mol·lecules dels glúcids (Dig. Química).

- També desemboquen altres substàncies que afavoreixen la digestió. El Quim passa a ser anomenat Quilo. Continua el peristaltisme.


INTESTÍ GROS – COLON

- També s’anomena còlon. Fa aproximadament 1 a 1’5m

- Format per diferents parts:- CEG: s’uneix amb l'intestí prim; en aquesta part està la

apèndix vermiforme (causant de patologies).- COLON ASCENDENT- COLON TRANSVERS- COLON DESCENDENT- RECTE - ANNUS

- Funcions;- Transport del quilo- Absorció d’aigua i sals minerals- El quilo cap el anus i d’aquesta al exterior

Nutrients Saliva Suc gàstric

I. prim

AiguaSals min.Vitami.

Glúcids

Lipids

Proteines

http://www.activitatseducativesfundaciolacaixa.es/caixaforum-barcelona/activitats/queria-decirlo-pero-1029/?activity=&category=21&calendar_type=