AGRICULTURA URBANA Y PERIURBANA
UEMAT-TÀCHIRAOFIMAT – AREA METROPOLITANA
MARZO 2.011
U.E.M.AT - TACHIRA
OFIMAT – AREA METROPOLITANA
Mpio. Andrés Bello Mpio.- Cárdenas
CAPITAL DEL MUNICIPIO
CASERÍOS
CARRETERA ASFALTADA
LÍMITE MUNICIPAL
RÍOS Y QUEBRADAS
LEYENDALEYENDA
PALMIRAEl Abejal
La VictoriaLa Perla
PatiecitosCaneyes
La Boca
La Blanca
Belén
Silgara
La Laguna
Cerro La Mantellina
Cerro La Loma
72°16’
7°53’
7°51’
7°49’
MC
PIO
.
IND
EP
EN
DE
NC
IA
72°14’ 72°12’
La Mantellina
SITUACIÓN RELATIVA ESTADAL
CAPITAL DEL MUNICIPIO
CASERÍOS
CARRETERA ASFALTADA
LÍMITE MUNICIPAL
RÍOS Y QUEBRADAS
LEYENDALEYENDA
CAPITAL DEL MUNICIPIO
CASERÍOS
CARRETERA ASFALTADA
LÍMITE MUNICIPAL
RÍOS Y QUEBRADAS
LEYENDALEYENDA
PALMIRAEl Abejal
La VictoriaLa Perla
PatiecitosCaneyes
La Boca
La Blanca
Belén
Silgara
La Laguna
Cerro La Mantellina
Cerro La Loma
72°16’
7°53’
7°51’
7°49’
MC
PIO
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IND
EP
EN
DE
NC
IA
72°14’ 72°12’
La Mantellina
SITUACIÓN RELATIVA ESTADALSITUACIÓN RELATIVA ESTADAL
Mpio. Guásimos Mpio. San Cristóbal
- El nivel mundial de la pobreza urbana, estimado actualmente en un 30%, se prevé que estará entre 45% y 50% en 2020 (UN-HABITAT 2004).
- Dependencia de las ciudades de grandes importaciones de alimentos, energía y otros recursos desde áreas distantes y su dependencia de las exportaciones de sus desechos hacia esas áreas (Huella Ecológica)
- En muchos países los hogares gastan hasta el 80% de sus ingresos en la adquisición de alimentos (PCC 1990).
MARCO ACTUAL DE POBLACIÓN MUNDIAL
Fuente: Base de datos DEPUALC, 2000. Boletín demográfico Nos 56 y 63. .UN World Urbanization Prospects: The 2003 Revision
MARCO ACTUAL DE POBLACIÓN EN LATINOAMERICA
Fuente: Base de datos DEPUALC, 2000. Boletín demográfico Nos 56 y 63. .UN World Urbanization Prospects: The 2003 Revision Tasa
Tasa de Crecimiento Medio Anual de la población URBANA RURALEn Latinoamérica entre 1950 - 2000
ALZA DE PRECIOS DE ALIMENTOS
Fuente: Anuario Estadístico de América Latina y el Caribe 2007. CEPAL - ECLAC
REALIDAD NACIONAL
Agricultura urbana y peri-urbana: es la practica de una
agricultura en pequeñas superficies publicas o privadas (por ejemplo:
solares, huertos, márgenes de ríos, techos de edificios, escuelas,
calles publicas, terrazas, recipientes), dentro o en alrededores del
área urbana, y destinadas a la producción de cultivos de hortalizas,
frutales, forraje, plantas ornamentales, medicinales y aromáticas y
árboles y/o a la cría de ganado menor (ovejas, conejos, cochinos y
aves) para el consumo propio o para la venta en mercados de los
alrededores.
QUE ES AGRICULTURA URBANA Y PERI-URBANA (AUP)
QUE ES AGRICULTURA URBANA Y PERI-URBANA (AUP)
VISION GENERAL DE LA AUP
EUROPA
-Berlín tiene más de 80.000 agricultores urbanos.
-Cerca del 72% de todos los hogares urbanos de Rusia cultivan alimentos.
-En solo un distrito de San Petesburgo es posible cultivar 2.000 toneladas de vegetales por temporada en 500 techos.
- Holanda en su capital tiene 6.000 huertos urbanos
AMERICA LATINA Y EL CARIBE
-En La Habana, Cuba, cada espacio disponible se ha destinado a la AUP
-En Venezuela al cierre del 2.009, la agricultura urbana se encuentra en 14 parroquias del país y han participado 3.624 personas en la preparación de 36.618 m2 de espacios productivos con una producción estimada de 95.344 kilogramos.
AFRICA
-Jordania en su capital Amman hay mas de 50.000 huertas que suma 648 has.
VISION GENERAL DE LA AUP
VISION GENERAL DE LA AUP
VISION GENERAL DE LA AUP
VISION GENERAL DE LA AUP
VISION GENERAL DE LA AUP
VISION GENERAL DE LA AUP
OBJETIVOS DE LA AUP
• Aumentar el nivel de ingresos de las familias participantes
• Generar empleo
• Complementar el consumo doméstico
• Disminuir el ocio y aumentar el esparcimiento de los participantes
• Involucrar a las familias mas pobres de la comunidad
• Disminuir la inseguridad alimentaria
VENTAJAS DE LA AUP
- Acceso directo a los mercados de consumo
- Menor necesidad de envasar, almacenar y transportar los alimentos
- Acceso de los consumidores pobres a los alimentos por medios distintos del mercado
- Disponibilidad de alimentos frescos y perecederos de calidad e inocuos
- Importante fuente de ingresos y ahorros
- Recuperación y reutilización de desechos.
- Disminución de las variaciones estacionales que sufren los precios de los alimentos.
- Apoyo a las necesidades nutricionales mínimas de la población.
- Herramienta útil en la lucha contra la desocupación, empobrecimiento y marginación
VENTAJAS DE LA AUP
- Contribuye a disminuir inseguridad alimentaria
- Ayuda a reducir la contaminación, mejorar el microclima y la calidad del aire.
- Mejor reciclaje y reducción de energía.
- Reducción de desplazamientos y transporte intermediario.
- Ayuda a reducir la huella ecológica de una ciudad.
- Regulariza el abastecimiento de productos frescos a precios accesibles.
- Aumento de las oportunidades de ingresos; oportunidad de disminuir la pobreza.
- Complementa la agricultura rural.
- Rescata áreas mal utilizadas y abandonadas
RUBROS MAS SEMBRADOS EN LAS AUP EN VENEZUELA
Cultivos hortícolas: pimentón, tomate, brócoli, ají dulce, cilantro, cebollín, ajo porro, acelga,
rábano, lechuga, pepino, y remolacha.
Frutales: Cambur, plátano, chayota, guayaba, parchita, aguacate, guanábana, mandarina,
limón dulce y mango
Plantas medicinales: hierbabuena, albahaca, flor de jamaica, saúco, orégano orejón
U.E.M.AT - TACHIRA
OFIMAT – AREA METROPOLITANA
Gracias por su atenciónGracias por su atención
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