Fundação da empresa em julho/1990, por D. Dalva e seus filhos Hélida e Helder
Início da produção em uma pequena loja dentro do shopping Sul na av. Nossa Senhora do Carmo em Belo Horizonte, MG
Produção inicial de 90kg / Dia
1991 - Transferência para Município de Contagem (grande BH)
Com a rápida expansão da empresa, em 1992, Vicente Camiloti uniu-se a sociedade
HISTÓRIA DA FORNO DE MINAS
No período de 1991 a 1994 a empresa ficou estabelecida no bairro Kennedy em Contagem, na região metropolitana de Belo Horizonte
HISTÓRIA DA FORNO DE MINAS
Em 1995 a fábrica muda de endereço novamente, localizada agora no bairro Nacional em Contagem, MG
HISTÓRIA DA FORNO DE MINAS
LATICÍNIOS
LATICÍNIOS
Também em 1995 a empresa assume as operações do Laticínios Condessa, localizado em Conceição do Pará, MG
Responsável por produzir todo o queijo utilizado para a fabricação do pão de queijo Forno de Minas
Fornece produtos para grandes indústrias do setor alimentício
PROCESSO PRODUTIVO
Capacidade de produção: 240 mil litros/dia – 550 ton. de queijo/mês
LATICÍNIOS
LATICÍNIOS
Em 1999 a Forno de Minas foi vendida para a Pillsbury, empresa multinacional do ramo alimentício
Venda da Pillsbury para General Mills, GM passa a ser a quinta maior empresa do ramo alimentício no mundo
A GM realiza investimentos em máquinas de alta tecnologia, modernizando o parque industrial
HISTÓRIA DA FORNO DE MINAS
Em maio de 2009 a Forno de Minas retorna à Família Mendonça
Recontratações e reestruturação de equipe
Resgate da receita original do pão de queijo
Investimentos na planta:
Ampliação da fábrica
Novo lay-out
Novos equipamentos
Novos produtos
HISTÓRIA DA FORNO DE MINAS
Em Agosto de 2010, o fundo de investimentos Mercatto Alimentos compra parte das ações da empresa, que se transforma em uma sociedade anônima de capital fechado
Em 2011 a empresa aumenta o mix de produtos para o mercado de food service e varejo, ampliando a sua atuação no mercado, seguindo o alto padrão de qualidade da marca
Investimentos de R$ 20 milhões para expansão das unidades, compra de novos equipamentos e desenvolvimento de soluções em congelados
Em 2013 Bozano Investimentos compra a Mercatto Investimentos.
HISTÓRIA DA FORNO DE MINAS
Capacidade produtiva: 3020 ton./mês Capacidade armazenagem: 1.440 ton. Área total: 24.000 m² Área construída: 14.000 m² Nº de funcionários: 780 Faturamento 2013: R$ 145 milhões Líder de mercado – Categoria Pão de Queijo
A FORNO DE MINAS HOJE
Fonte: ACNielsen / Share em valor / MOV Mai -Abril 2014
PRÁTICAS DE GOVERNANÇA
CORPORATIVA FORNO DE MINAS
ALIMENTOS S/A
Manual de Integração Código de Conduta Plano de Cargos e Salários Avaliação de desempenho Pesquisa de Clima organizacional Comunicação Corporativa e Comunicação Interna Sac- Serviço de Atendimento ao Cliente e Consumidor
MANUAL DE INTEGRAÇÃO
RECURSOS HUMANOS
PRÁTICAS DE GOVERNANÇA
CORPORATIVA FORNO DE MINAS
ALIMENTOS S/A
Sistema Integrado com Aprovações por Nível Hierárquico Reuniões mensais de Indicadores Orçamento Anual PPR –Programa Participação nos Resultados Reunião de Alinhamento de Diretores e Presidente Conselho de Administração Conselho Fiscal Auditoria Externa Acordo de Acionistas Missão, Visão e Valores
INSTITUCIONAL
Proporcionar alimentos práticos e saborosos,
cuidadosamente preparados.
MISSÃO
Globalizar o pão de queijo e diversificar o mix de alimentos práticos.
VISÃO
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