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Green Partnership Program, Fairmont Hotels
& ResortsCompromisos de Fairmont Hotels & Resorts en la disminucin de Gases
Efecto Invernadero
Fairmont Mayakoba, 20 de Septiembre de 2011
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Haciendo lo nuestro por nuestro planeta
1907 abri el primer hotel Fairmont en San Francisco Destinos de lujo Propiedades incomparables, experiencias autnticamente
regionales y un clido servicio. El Green Partnership Program es el compromiso de
Fairmont con el turismo sostenible.
Fu creado hace 20 aos para minimizar el impacto quelas propiedades tienen con el planeta.
El programa ha crecido hasta convertirse en el ncleo de
la plataforma de responsabilidad social corporativa de lamarca Fairmont.
Fairmont Hotels & Resorts fue la primera cadena hoteleraen implementar un programa de turismo sostenible.
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Operacin sostenible
El Green Partnership Program incluye cinco reas operativas principales:
Conservacin de energa
Conservacin de agua
Manejo de residuos
Alianzas estratgicas
Cambio climtico
Por sobre todo, el programa se enfoca en la sostenibilidad y en la promocin
de buenas prcticas que celebren el patrimonio natural y cultural de cada uno
de los destinos.
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Cambio Climtico
Desempeo proactivo no-financiero = desempeo financiero en aumento
Existe evidencia creciente (a travs de ndices tales como el Dow Jones Group
Sustainability Index (DJGSI), el ndice FTSE4 Good) de que las compaas queinvolucran las cualidades esenciales de la Responsabilidad Social, generalmente se
desempean mejor que sus contrapartes que no adquieren los principios de RS en sus
operaciones.
Las compaas que son consideradas lderes en polticas ambientales, sociales y de
manejo corporativo (ESG) estn tambin a la alza en la bolsa de valores con un
promedio de 25%. En un anlisis conducido por el Goldman Sachs Investment Group,se concluy que ms de 120 lderes ESG, de 5 industrias diferentes (energa,
metalurgia, alimentos y bebidas, farmacutica y medios Europeos), las compaas en
4 de estos sectores tuvieron un mejor desempeo en el MSCI World Index por un
promedio de 25%, desde Agosto de 2005. 72% de las compaas en esta lista, tuvieron
los mejores desempeos dentro de su industria.
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Cambio climtico
Como un lder en la industria de la hospitalidad, Fairmont depende de la
salud de los destinos en los que opera para ser buen negocio y por lo
mismo, est comprometido a conservar los sitios en los que opera.
Fairmont est absolutamente conciente de los impactos asociados con losdaos ambietnales (ej. Disminucin de la capa de nieve en los resorts
dedicados al ski, eventos climticos extremos tales como huracanes y
tornados, etc.)
Como compaa, consideramos que el cambio climtico significa una
amenaza significativa a nuestro planeta y estamos comprometidos a llevar acabo las acciones necesarias en el contexto de nuestro Programa Ambiental,
al tomar pasos proactivos que reduzcan nuestra huella de carbono y as,
ayudar a mitigar los efectos del cambio climtico.
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Enfrentando los retos del Cambio Climtico
Las emisiones de GEI en la industria de la hospitalidad estn generalmente
(aunque varan de acuerdo a la naturaleza y ubicacin del hotel),
relacionados con la operacin y mantenimiento de las propiedades.
Las emisiones de los hoteles Fairmont vienen de:
Energa calorfica y de refrigeracin
Electricidad para iluminacin, equipos, bombeo de agua, etc.
Energa para agua caliente
Combustible / energa para jardines y para mantenimientode piscinas
Transportacin interna y externa
Disposicin de residuos
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Operacin Sostenible
Salvandores del Clima es una iniciativa de negocios liderada por el
Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF por sus siglas en ingls).
Los socios de WWF son grandes corporativos que han establecido metas
voluntarias ambiciosas para reducir las emisiones de dixido de carbono(CO2)
Las metas de la alianza de Fairmont con WWF son:
Establecer una meta de reduccin de emisiones de CO2 ambiciosa que Fairmont pueda
cumplir en el plazo establecido.
Promover nuestro xito entre otras compaas, huspedes y tomadores de decisiones parafomentar una amplia visin hacia la mitigacin del cambio climtico, asegurando que las
emisioens de CO2 reducidas son muchas ms que las que Fairmont puede alcanzar
solamente con su operacin
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Operacin sostenible - Nuestros compromisos
Metas Reducir las emisiones de GEI en un 20% con base los niveles de 2006, para el ao 2013.
Diseo y construccin Reubicar las oficinas corporativas de Fairmont Hotels & Resorts (en Toronto, Canada) a unedificio con una certificacin LEED Gold.
Actualizar los estndares existentes para diseo y construccin para incluir los estndares
LEED.
Finales de 2011
Suministro Terminar la Poltica de compras verdes y el cdigo de conducta para proveedores para
finales del 2010
Educar y promover entre los principales proveedores (aproximadamente 25% de la cadena
de suministros), para que apliquen prcticas congruentes con la Poltica de compras verdes y
el Cdigo de Conducta para Proveedores.
Programa de Cambio Climtico de Fairmont
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Programa de Manejo de Carbono y Energa (ECMP)
Desarrollo de una serie de guas y estndares que provean a las propiedades Fairmont,
una gua a seguir, asegurando que las herramientas necesarias estn disponibles para
monitorear y medir las emisiones de GEI. Los datos colectados son usados para reportar y comparar los avances, tanto a nivel de
la propiedad individual, como a nivel global.
Emisiones GEI
Scope 1: Emisiones directaspropias o controlables (ej. Gas natural, propano,
diesel, etc.) Scope 2: Emisiones indirectaselectricidad
Scope 3: No medidasno propias o controlables (ej. Transportacin de colegas )
Operacin sostenible - Estrategia
Programa de Cambio Climtico de Fairmont
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Verificacin del inventario de GEI
Realizado por un tercero independiente cada dos aos
Requerido como parte del protocolo Salvadores del Clima
En 2010, los inventarios de 2006 y 2009 tuvieron una verificacin
La prxima verificacin ocurrir en 2012, evaluando el inventario de
2011.
Credibilidad y retroalimentacin a las propiedades individualmente.
Fairmont pas la verificacin, lo que prueba la eficiencia del ECMP
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Estrategia para lograr los objetivos del ECMP Anlisis sitio por sitio a travs de un detallado cuestionario y
benchmarking.
Identificacin de las propiedades que emiten ms GEI o que tienen
un mayor consumo de energa ya que sern las que den un mayorporcentaje de disminucin de emisiones.
Desarrollo de un plan de trabajo especfico a travs de mejoras en la
propiedad, alianzas estratgicas y buenas prcticas.
Junta de ingenieros que evalan los proyectos de eficiencia y deenerga limpia en las propiedades y que apalancan las buenas
prcticas
Auditoras individuales por propiedad
Implementacin de un sistema de manejo de datos en tiempo real
Update on our GHG Emissions Inventory
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Operacin sostenible - Diseo sostenible Apego a la edicin actual de los estndares LEED (U.S. Green Building
Councils Leadership in Energy and Environmental Design (LEED) rating system)
para propiedades nuevas
Actualizacin de tecnologas en propiedades antiguas
Reduccin de consumosde energa y agua Optiizacin de la operacin, disminucin de mantenimiento
Aumenta plusvala
Disminuye la tasa de riesgo
Mantiene la competitividad
Los huspedes exigen cada vez ms los equipos con altodesempeo
Reduce las emisiones de cara a nuevas regulaciones
Reemplazo de activos viejos
Mejora el comfort de los huspedes y colegas
Fuentes de ahorro
HVAC de alta eficiencia
Ventanas eficientes
Luces ahorradoras
Sistemas centralizados
Dispositivos ahorradoresde agua
Eliminacin de productos
con sustanciascontaminantes
Sensores de presencia
Automatizacin
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Operacin sostenible - Alianzas con proveedores
Compras verdes Adquisicin de bienes y servicios que tienen un impacto menor en el ambiente, la salud y la
sociedad (locales, orgnicos, fair-trade, produccin sostenible, etc.)
Fairmont ha estado trabajando con los equipos de compras de todo elmundo para concientizar acerca de los factores a tomar en cuenta en
sus decisiones de compras, as como en las prcticas deseables que
deben buscar en sus proveedores.
Beneficios Reduce el consumo de recursos, minimiza los residuos generados, minimiza efectos nocivospara la salud
Reduce costos
Reduce emisiones de GEI
Apoya grupos locales y/o vulnerables
Beneficia a la imagen de la marca
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Cambio climtico
Resultados
Meta
Reducirlas emisiones de GEI en un 20% tomando como base el ao 2006, para el ao 2013
Logrado 8.4% de reduccin de emisin de GEI
Proyeccin Establecer estrategias individualizadas para todas las propiedades Fairmont
Resultados para 57 propiedades reportando en 2006 y
2010
% de variacin en el consumo de energa
entre 2006 y 2010
-4.8%
% de variacin entre emisiones de GEI de
2006 y 2010
-8.4%
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Consumo de energa y emisiones de GEI globales
Baseline 2006 2008 % Variance to
Baseline
2009 Trend % Variance
to Baseline
Total Energy (GJ) 3,873,066 3,884,767 0.30% 3,779,256 Decreas ing -2.42%Total GHG (tCO2e) 343,299 341,687 -0.47% 327,502 Decreas ing -4.60%Decreasing
Overall Results
Trend
Increasing
3,650,0003,700,0003,750,0003,800,0003,850,0003,900,0003,950,0004,000,000
2006 2007 2008 2009
Annual Energy Consumption (GJ)
310,000
320,000
330,000
340,000
350,000
360,000
2006 2007 2008 2009
Annual GHG Emissions (tCO2e)
Actualizacin en el invetario de emisiones
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Consumo de energa por fuente de generacin
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Emisiones de GEI por fuente de generacin
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Beneficios de la alianza con WWF Climate Savers Aplicar el protocolo Climate Savers ayud a Fairmont a dar forma a
la estrategia de mitigacin de efectos del cambio climtico y acelerar
la disminucin de las emisiones. Se establecieron objetivos claros,
metodologas especficas, medicin de resultados y estandarizacinde prcticas en las diferentes propiedades.
Desempeo de los hoteles alrededor del mundo, experiencia al
husped, reputacin de la marca, ahorro de recursos, compromiso de
los colegas, publicidad, lealtad de nuestros huspedes, resultados
econmicos a los propietarios, etc, son algunos de los beneficios que
Fairmont Hotels & Resorts obtiene al aplicar el Green Partnership
Program con cada uno de sus componentes.
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The Green Partnership...is a concrete
example of how businesses can involveemployees in something everyone can
feel good about. Its good for business, its
good for morale, its good for the planet.DR. DAVID T. SUZUKI
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