Zweigelt FUX 2017. Beschwingter Begleiter.Beeren. Lebhaft, beschwingt und nicht zu alkoholreich...
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WEINGUT ANITA & HANS NITTNAUS - UNTERE HAUPTSTR. 49 - 7122 GOLS - FON: 02173/2248 - FAX: -20 - WWW.NITTNAUS.AT Zweigelt FUX 2017. Beschwingter Begleiter. Die handgelesenen Trauben für diesen beschwingten fruchtigen Zweigelt stammen vom Fuchsenfeld. Einer Lage in Halbturn ganz nahe der ungarischen Grenze, wo die Parndorfer Platte in den Heideboden ausläuft. In der Nase helle Früchte nach Kirschen und Beeren. Lebhaft, beschwingt und nicht zu alkoholreich (11,5%), feingliedrig und animierend. Mit 15° Trinktemperatur ein animierender universell einsetzbarer Speisenbegleiter und fruchtiger Tisch- wein. Eine schöne Alternative zu Gerichten, die man für gewöhnlich mit Weißwein kombinieren würde. Zusammensetzung: 100 % Zweigelt, handgelesen Alkohol / Säure / Restzucker: 11,7 / 5,4 / 1,1 Vinifikation: Händische Ernte und Selektion, Spontanvergärung, Ausbau im großen Holzfass Lese: 4. September 2017 Füllung 9. Februar 2018 Haltbarkeit: 4 bis 6 Jahre Formate / Auflage: 0,75 l / 4.190 Das Weinjahr 2017 begann mit einem sehr trockenen Winter. Die Niederschläge stellten sich auch im Frühjahr nur spärlich ein. Eine kurze Frostphase Ende April richtete keinen Schaden an, die Blüte erfolgte bereits früher als normal. Generell regnete es öfters, aber sehr wenig, auch im sehr heißen Sommer, der sich bis Ende September hinzog. Ein Wunschjahrgang für Rotwein, wo Qualität und auch Menge passte. Die Top-Rotweine sind grandios, mit 2015 und 2011 vergleichbar. Die Weißweine zeichnen sich durch eine schöne Frucht und angenehme Säure aus.
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WEINGUT ANITA & HANS NITTNAUS - UNTERE HAUPTSTR. 49 - 7122 GOLS - FON: 02173/2248 - FAX: -20 - WWW.NITTNAUS.AT
Zweigelt FUX 2017. Beschwingter Begleiter.Die handgelesenen Trauben für diesen beschwingten fruchtigen Zweigelt stammen vom Fuchsenfeld. Einer Lage in Halbturn ganz nahe der ungarischen Grenze, wo die Parndorfer Platte in den Heideboden ausläuft.
In der Nase helle Früchte nach Kirschen und Beeren. Lebhaft, beschwingt und nicht zu alkoholreich (11,5%), feingliedrig und animierend.
Mit 15° Trinktemperatur ein animierender universell einsetzbarer Speisenbegleiter und fruchtiger Tisch-wein. Eine schöne Alternative zu Gerichten, die man für gewöhnlich mit Weißwein kombinieren würde.
Zusammensetzung: 100 % Zweigelt, handgelesen
Alkohol / Säure / Restzucker: 11,7 / 5,4 / 1,1
Vinifikation: Händische Ernte und Selektion, Spontanvergärung, Ausbau im großen Holzfass
Lese: 4. September 2017
Füllung 9. Februar 2018
Haltbarkeit: 4 bis 6 Jahre
Formate / Auflage: 0,75 l / 4.190
Das Weinjahr 2017 begann mit einem sehr trockenen Winter. Die Niederschläge stellten sichauch im Frühjahr nur spärlich ein. Eine kurze Frostphase Ende April richtete keinen Schadenan, die Blüte erfolgte bereits früher als normal. Generell regnete es öfters, aber sehr wenig, auchim sehr heißen Sommer, der sich bis Ende September hinzog. Ein Wunschjahrgang für Rotwein,wo Qualität und auch Menge passte. Die Top-Rotweine sind grandios, mit 2015 und 2011vergleichbar. Die Weißweine zeichnen sich durch eine schöne Frucht und angenehme Säure aus.
