Herzlich willkommen imGasthof Ottomühle,

wo Gäste zu Freunden werden

Ottomühle

In unserem Haus ist Kartenzahlung ab 20,-€ möglich

Tradition - OttomühleDie Ottomühle ist eine Herberge und Gasthof in der Sächsischen Schweiz mit einer über 400-jährigen Tradition in der Felsenwelt des Bielatals. Neben den fragil wir-kenden Herkulessäulen, die als Naturwunder gelten, befinden sich eine Vielzahl verschiedener Felsen in unmittelbarer Umgebung der „Ottomühle“ und macht sie damit zum idealen Ausgangspunkt für Kletterer, Wanderer und Radfahrer.

Bereits seit 1548 ist die „Ottomühle“ als Unterkunft im malerischen Bielatal in der Sächsischen Schweiz bekannt und blickt auf eine bewegte Geschichte zurück. Den im Volksmund bekannten Namen „Zaunknechtsmühle“ bekam die heutige Otto-mühle, weil ihre Besitzer wegen der nahen Grenze zu Böhmen sogenannte Fuß-zaunknechte waren. Ab 1880 wurde die Mühle von der Familie Otto gekauft und hieß fortan „Ottomühle“. Bald hieß auch der Teil des Bielatals „Ottomühle“. Zu DDR-Zeiten diente die „Ottomühle“ der Handwerkskammer als Ferienheim bis sie nach der Wende von der Familie Otto zurückgekauft und verpachtet wurde. 2017 war für die Ottomühle ein Jahr großer Veränderungen, denn fortan wurde sie wie-der von der Familie Otto betrieben. Sie übertrug die Leitung des Domizils für Berg-steiger und Wanderer einem Team, das mit Tatkraft die „Ottomühle“ zu neuem Leben erweckt. Inzwischen ist das ursprüngliche, traditionelle Gaststättengebäude äußerlich zu einem wahren Schmuckstück geworden, im Inneren entstehen großzü-gige und hochwertige Doppelzimmer und ein Restaurant.

In der „Ottomühle“ selbst können variable Unterkünfte gebucht werden: Neben neuen Doppelzimmern gibt es Familien- sowie Mehrbettzimmer. Im Nebengebäude befinden sich Ferienwohnungen, in denen auch Haustiere willkommen sind. Die jüngste Neuheit ist die Hostel-Wohnung, in der Alleinreisende oder Kleingruppen preiswert Betten oder Zimmer mieten und die Küche sowie das Bad gemeinsam nutzen können.

VorspeisenWürzfleisch mit Emmentaler Käse überbacken,dazu Toast 5,60 €

Gemischter Salat (saisonal) 5,90 €

Suppen

Soljanka mit Brot 5,50 €

Sächsische Kartoffelsuppe mit Wiener 5,90 €

Vegetarische Gerichte

Spaghetti mit Tomatenkräutersoße und frisch geriebenem Emmentaler Käse 8,50 €

Gebackener Camembert mit einem kleinen Salat, Toast und Preiselbeeren 7,90 €

Ihr lieben Leut’ es ist ein Brauch: Da wo’s schmeckt, da dauert´s auch. *Bei uns wird noch frisch gekocht*

Hauptspeisen

Fangfrischer Saibling aus dem Bielatal mit Salatbukett und frisch gekochten Salzkartoffeln 16,90 €

Budapester Schnitzel mit hausgemachter Knoblauchcreme, frisch geriebenem Emmentaler Käse und Kartoffelstäbchen 12,90 €

Hähnchenbrust überbacken mit Tomate/Mozzarella und Kräuternudeln 12,50 €

Schwarzbiergulasch mit hausgemachtenKnödeln und Weißkrautsalat 12,50 €

Hausmacher Bratwurst mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree 9,50 € Hausmacher Tiegelwurst mit Sauerkraut und frisch gekochten Salzkartoffeln 9,90 €

Bei Extrawünschen berechnen wir Ihnen für den Mehraufwand jeweils 1,- €

Ausschließlich für unsere kleinen Gäste

Schnitzel mit Pommes, dazu Ketchup und/oder Mayonnaise 5,90 €

2 Wienerwürstchen mit Pommes,Ketschup und/oder Mayonnaise 4,90 €

Spaghetti mit Tomatensoße und frisch geriebenem Emmentaler Käse 3,90 €

Kartoffelpuffer mit Apfelmus 3,90 €

Portion Pommes mit Ketchup und/oder Mayonnaise klein 2,50 € groß 5,90 €

Dessert

Warmer Apfelstrudel mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne 5,10 €

Eisangebote entnehmen Sie bitte der Eiskarte

Torte/Kuchen erfragen Sie bitte beim Service

Bitte sprechen Sie uns an, wenn Sie eine Lebensmittelallergie haben. Benötigen Sie Informationen über Zusatzstoffe und Allergene in unseren Speisen, wenden sie sich bitte an unser Personal.

Bei Extrawünschen berechnen wir Ihnen für den Mehraufwand je 1,- €

GetränkeAlkoholfreie Getränke

Bad Liebenwerda MineralwasserClassic, Medium, Naturell 0,75 l 4,00 €

Bad Liebenwerda MineralwasserClassic, Medium, Naturell 0,25 l 2,50 €

Tonic Water 0,25 l 2,50 €

Ginger Ale 0,25 l 2,50 €

Bitter Lemon 0,25 l 2,50 €

Johannisbeere 0,25 l 2,60 €

Menschel Gurken-Zitronen-Limonade 0,33 l 2,90 €

Menschel Himbeerbrause o,33 l 2,90 €

fritz-kola (mit oder ohne Zucker) 0,33 l 2,90 €

fritz-kola mit Orange (Mischmasch) 0,33 l 2,90 €

fritz-limo Honigmelone 0,33 l 2,90 €

fritz-limo Orange 0,33 l 2,90 €

fritz-limo Zitrone 0,33 l 2,90 €

fritz-limo Apfel-Kirsch-Holunder 0,33 l 2,90 €

fritz-spritz Bio-Apfelschorle (naturtrüb) 0,33 l 2,90 €

fritz-spritz Bio-Rhabarberschorle 0,33 l 2,90 €

fritz-spritz Bio-Traubenschorle 0,33 l 2,90 €

fritz-mate 0,33 l 2,90 €(intensiv-rauchig-teiig, 25 % natürliches Koffein/100 ml)

Warme GetränkeVerschiedene Sorten Tee (Eilles) 2,50 €Früchtetee Apfel, Bio Früchte, Sommerbeeren, Kaminfeuer, Vita Orange mit 7 VitaminenKräutertee Kamille, Pfefferminze, Bio Kräutertee, Apfel-QuittenaromaGrüner Tee Bio Grüntee, Jasmin BlattSchwarzer Tee Bio Darjeeling

Tasse Kaffee 2,60 €

Pott Kaffee 2,90 €

Schokokaffee 2,90 €

Milchkaffee 2,90 €

Cappuccino 2,90 €

Latte Macchiato 2,90 €

Espresso (einfach) 2,50 €

Espresso (doppelt) 3,10 €

Heiße Schokolade 2,70 €

Heiße Schokolade mit Sahne 2,90 €

Heiße Schokolade mit Schuss 3,90 €

Heiße Zitrone 2,30 €

Glühwein 3,50 €

Grog 3,50 €

Säfte 0,2l 0,4l

Apfelsaft 1,90 € 2,90 € Bananen-Nektar 1,90 € 2,90 €

Kirsch-Nektar/-Schorle 1,90 € 2,90 €

Kiba 1,90 € 2,90 €

Multivitaminsaft 1,90 € 2,90 €

Orangensaft/-Schorle 1,90 € 2,90 €

Tomatensaft 1,90 € 2,90 €

BierVom Fass 0,3 l 0,5 l

Feldschlösschen Pilsner 2,90 € 3,90 €

Feldschlösschen Radler naturtrüb 2,90 € 3,90 €

Aus der Flasche 0,5 l

Erdinger Urweiser 3,90 €

Erdinger Weißbräu Dunkel 3,90

Erdinger Weißbier Alkoholfrei 3,90 €

Feldschlösschen Alkoholfrei 3,90 €

Feldschlösschen Radler Alkoholfrei 3,90 €

Köstritzer Schwarzbier 3,90 €

Diesel 4,10 €

Bananenweizen 4,50 €

Elbsandsteiner (Dunkles Vollbier) 0,33l 2,90 €

Spirituosen(Kurze für Zwischendurch)

2 cl 4 cl

Elbsandsteiner (Kräuterlikör) 2,50 € 3,50 €

Malteser 2,50 € 3,50 €

Alter Williams Birnenbrand 2,50 € 3,50 €

Ramazzotti 2,50 € 3,30 €

Jägermeister 2,50 € 3,50 €

Unicum 2,50 € 3,50 €

Martini Bianco 2,50 € 3,50 €

Sekt 0,1 l 0,75 l

Rotkäppchen Sekt (trocken) 3,50 € 14,50 €

Rotkäppchen Sekt (halbtrocken) 3,50 € 14,50 €

Weinkarte

Weißweine 0,2l 0,75l

Müller Thurgau (trocken) 9,90 € 27,00 €Deutscher Qualitätswein SachsenWeinkellerei Mátyás, 12,5 % Vol.

Tokaji Furmint 9,90 € 27,00 €Ungarn, 13,0 %

Lemberger Blanc de noir 6,50 € 18,90 €Dt. Qualitätswein, Württemberg

Jechtinger Rivaner (trocken) 5,50 € 16,50 €Dt. Prädikatswein, 12,0 % Vol., Baden Am Kaiserstuhl

Muscat Ottonel (trocken) 5,50 € 16,50 €Bulgarien, 12,5 % Vol.,

Müller Thurgau (feinherb) 9,90 € 27,00 €Deutscher Qualitätswein SachsenWeinkellerei Mátyás, 12,0 % Vol.

Dr. Hinkel Bacchus (halbtrocken) 5,50 € 16,50 €Dt. Qualitätswein, 10,5 % Vol., Rheinhessen

BRETZ Bacchus (lieblich) 4,70 € 16,90 €Dt. Qualitätswein, 10,0 % Vol., (1 Liter)Rheinhessen

Weißweinschorle (trocken oder lieblich) 4,50 €

Rosé Mavrud „Tiara“ Zagreus (trocken)Bulgarien, 12,5 % Vol. 5,10 € 18,50 €

Rotweine 0,2l 0,75l

LAVA (trocken) Bulgarien, 14,5 % Vol. 4,60 € 15,10 €

Proc De Levraut, Merlot (trocken) 5,30 € 18,50 €France, 14,0 % Vol.

Pfandturm Dornfelder (halbtrocken) 5,90 € 19,50 €Dt. Qualitätswein, 12,5 % Vol., Rheinhessen

Portugieser Rotwein (lieblich) 4,60 € 17,90 €Dt. Qualitätswein, 10,0 % Vol.,(1 Liter)Rheinhessen

Rotweinschorle (trocken oder lieblich) 4,50 €

Unsere regionalen AnbieterCarstens Fischerei, Rosenthal-BielatalChampignonzucht Marcel Eichler, Bad GottleubaRoberto Pusch, Landwirtschaft Stadt WehlenNatürlicher Pflanzenbau Dohma (Gemüse)Dürrröhrsdorfer Fleisch- und Wurstwaren

Wandern im Tal der Felsentürme

Gasthof & HerbergeOttomühle 9, 01824 Rosenthal-Bielatal

Telefon: 035033 76800 / info@ottomuehle.de

Ottomühle

Wir danken für Ihren Besuch und würden uns freuen, Sie bald wieder in unserem Gasthof begrüßen zu können.