Zpráva o udržitelnosti 2013 - HEINEKEN Česká republika · 2 Heineken N.V. Sustainability Report...

13
Zpráva o udržitelnosti 2013 Česká republika

Transcript of Zpráva o udržitelnosti 2013 - HEINEKEN Česká republika · 2 Heineken N.V. Sustainability Report...

Page 1: Zpráva o udržitelnosti 2013 - HEINEKEN Česká republika · 2 Heineken N.V. Sustainability Report 2013 Heineken N.V. 3 Sustainability Report 2013 Přehled Brewing a Better Future

Zpráva o udržitelnosti2013Česká republika

Page 2: Zpráva o udržitelnosti 2013 - HEINEKEN Česká republika · 2 Heineken N.V. Sustainability Report 2013 Heineken N.V. 3 Sustainability Report 2013 Přehled Brewing a Better Future

Zpráva o udržitelnosti společnosti HEINEKEN Česká republika za rok 2013 předkládá dosažené výsledky v oblasti společensky odpovědného a trvale udržitelného způsobu výroby piva.

Profil společnosti Společnost HEINEKEN Česká republika je ambiciózní pivovarnickou společností, která na českém pivním trhu působí od roku 2003. V uvedeném roce získal HEINEKEN N. V. svůj první český pivovar – Starobrno. Tuto moravskou akvizici následovala v letech 2007 a 2008 koupě pivovarů v Krušovicích a ve Velkém Březně. Od června 2010 všechny tyto pivovary oficiálně působí jako společnost HEINEKEN Česká republika. HEINEKEN je třetím nejsilnějším hráčem na tuzemském trhu a jedním z nejvýznamnějších vývozců piva v České republice, kde provozuje tři uznávané pivovary a nabízí deset značek piv, které pokrývají všechny segmenty českého pivního trhu.

Stejně jako celý pivní trh i společnost HEINEKEN Česká republika, a.s., čelila v roce 2013 mírnému poklesu prodeje piva. Vliv na tuto situaci mělo nepříznivé počasí v první půlce roku a červnové ničivé povodně především na severu Čech a ve Středočeském kraji, kde má společnost hned dva pivovary ze svého portfolia. Společnost HEINEKEN Česká republika, a.s., loni uvařila necelé 2,5 milionu hektolitrů piva.

Milí čtenáři,po dvouletém poklesu pivního trhu v letech 2009 a 2010 nastalo v roce 2011 mírné oživení poptávky, které pokračovalo i v roce 2012. Rok 2013 nebyl vzhledem k nepříznivému počasí v první půlce roku tak úspěšný jako roky předchozí. Celkově jsme vyprodukovali necelých 2,5 milionu hektolitrů piva všech našich značek. V našich prodejích nám pomáhá úspěch Maxilahví, které letos oslavily páté výročí od svého uvedení na trh. Dále se tradičně velmi daří pivním speciálům, které se vaří k různým speciálním příležitostem. Velký zájem byl i o inovace loňského roku – Krušovice Pšeničné a Starobrno Reserva. Kvalita našich piv je pro nás velmi důležitá. Neméně je pro nás významná udržitelnost, která je nedílnou součástí naší DNA a je pevně zakomponována do hodnot naší společnosti. V rámci celého koncernu HEINEKEN běží od roku 2010

komplexní program Brewing a Better Future, do něhož je společnost HEINEKEN Česká republika velice úspěšně zapojená. Tento program stanovuje naše krátkodobé a dlouhodobé cíle v oblasti spotřeby energií a surovin, uhlíkové stopy, spolupráce s komunitami, motivace našich zaměstnanců a v neposlední řadě také zodpovědné konzumace alkoholu. V České republice jsme úspěšní v rámci všech cílů Brewing a Better Future, mimořádných výsledků dosahujeme především v oblasti spotřeby vody, která je v rámci celé skupiny HEINEKEN jedna z nejnižších. Také v oblasti zodpovědné konzumace máme velice dobré výsledky.

Erik Jan G. Hamelgenerální ředitel HEINEKEN Česká republika

ObsahPředmluva Brewing a Better Future Naše závazky do roku 2020 Hodnotový řetězec Ochrana vodních zdrojů Snižování emisí CO2

010203040708

Udržitelné čerpání zdrojů Zodpovědná konzumace Naše hodnoty a chování Spolupráce s komunitami Zapojení stakeholderů a dialog Naši partneři ve společných projektech

101114161819

Heineken N.V. 1Sustainability Report 2013

Úvod, obsah

Zpráva o udržitelnosti 2013 Předmluva

Zpráva o udržitelnosti 2013

HEINEKEN Česká republika

Page 3: Zpráva o udržitelnosti 2013 - HEINEKEN Česká republika · 2 Heineken N.V. Sustainability Report 2013 Heineken N.V. 3 Sustainability Report 2013 Přehled Brewing a Better Future

„HEINEKEN je svými produkty dostupný po celém světě a svoje působení vnímá také jako závazek. Proto chceme pivo vařit a prodávat tak, aby to bylo zodpovědné nyní a udržitelné i v budoucnu. Po odstartování projektu Brewing a Better Future v roce 2010 vznikl velmi komplexní přístup k udržitelnosti, který na základě pravidelných diskuzí se zainteresovanými osobami (stakeholdery) neustále

Program Brewing a Better Future definuje dlouhodobý přístup společnosti HEINEKEN k vytvoření udržitelných hodnot. Program vznikl z úzké spolupráce se všemi zain-teresovanými stranami. Společnosti slouží jako mapa a reflektuje naši ambici stát se nejzodpovědnějším výrobcem piva na světě.

Každá oblast programu Brewing a Better Future je podložena konkrétními závazky, které chce HEINEKEN N.V. splnit do roku 2020.

zlepšujeme. Průběžně si tak ověřujeme správnost našich kroků, jejich relevanci, komunikaci vně i uvnitř společnosti a výhled do budoucna. V roce 2013 jsme na základě těchto aktivit stanovili 4 hlavní priority našeho programu Brewing a Better Future.“

Jiří Hauptmannředitel korporátních vztahů, koordinátor udržitelného rozvoje

Tyto priority pokrývají celý náš hodnotový řetězec od zemědělství až po koncového zákazníka. Věřím, že každým rokem se naše aktivity neustále zefektivňují a zlepšují. Jsem přesvědčen, že informace obsažené v této zprávě o udržitelnosti jsou toho nejlepším důkazem.

Ochranavodních zdrojů

Udržitelné čerpání zdrojů

Naše priorita

Naše strategie

Na co se zaměřujeme

Zakomponovat udržitelnost do všech našich činností

Zodpovědná konzumace

Hodnoty a chování

Snižování emisí CO2

2 Heineken N.V. Sustainability Report 2013

Heineken N.V. 3Sustainability Report 2013

Přehled

Brewing a Better Future Globální závazky do roku 2020

Zpráva o udržitelnosti 2013

HEINEKEN Česká republika

Ochrana vodních zdrojů• Snížit specifickou spotřebu vody v pivovarech o 25%1 na 3,7 hl na hl

vyrobeného piva• Zaměřit se na výraznou kompenzaci spotřeby vody v oblastech s nedostatkem

vody

Snižování emisí CO2• Ve výrobě o 40%1

• Našich lednic o 50%2

• O 20%3 v rámci distribuce v Evropě a na amerických kontinentech

Prosazování zodpovědné konzumace• Prostřednictvím značky Heineken® vést spotřebitele k zodpovědné konzumaci• Všechny dotčené trhy navázaly měřitelnou spolupráci v oblasti řešení

alkoholismu a veřejně o ní informují• Plnění globálních závazků našeho odvětví

Udržitelné čerpání zdrojů• Nakupovat minimálně 50% našich hlavních surovin z udržitelných zdrojů• V Africe nakupovat minimálně 60% zemědělských surovin od afrických pěstitelů• Trvalé dodržování našeho Kodexu dodavatelů

Zpráva o udržitelnosti 2013

HEINEKEN Česká republika

1 výchozí rok 2008 2 výchozí rok 2010 3 výchozí rok 2011

Page 4: Zpráva o udržitelnosti 2013 - HEINEKEN Česká republika · 2 Heineken N.V. Sustainability Report 2013 Heineken N.V. 3 Sustainability Report 2013 Přehled Brewing a Better Future

Udržitelnost pro nás nezačíná a nekončí v bráně našich pivovarů. Zahrnujeme ji do celého hodnotového řetězce. Od surovin až po koncového spotřebitele.

ZemědělstvíNaší hlavní vstupní surovinou pro výrobu piva je slad a chmel. Tyto suroviny jsou pro naše piva dodávány především předními českými producenty, světově proslulými svou kvalitou. Společnost HEINEKEN na mezinárodní úrovni úzce spolupracuje s několika iniciativami, jako je například Sustainable Agriculture Initiative (SAI), aby u svých dodavatelů podporovala udržitelné zemědělství.

SladováníNakupujeme slad od lokálních dodavatelů, abychom podpořili místní ekonomický růst. Po všech našich dodavatelích vyžadujeme 100% plnění našeho Kodexu dodavatelů, ke kterému se musí zavázat. Při zpracování je nutné využití energií a vody, takže implementujeme takové postupy, při kterých jsou nezbytné zdroje využívány maximálně efektivně.

VařeníVaření piva je velmi náročné na spotřebu energie a vody, proto se v našich

pivovarech snažíme trvale pracovat na jejich úsporách a větší efektivitě. Díky našemu úsilí se nám v roce 2013 podařilo dosáhnout skvělých výsledků, především ve spotřebě vody na jeden vyrobený hl piva.

Obalové materiályNaše pivo je baleno ve skleněných lahvích, plastových Maxilahvích, plechovkách, sudech anebo například v unikátních tancích systému Orion. U každého z obalů se snažíme docílit co nejmenšího dopadu na životní prostředí, ať už ze strany dodavatelů, tak osvětou na straně spotřebitele. Všechny naše obaly se snažíme recyklovat.

DistribucePivo, již připravené v obalech, je expedováno do skladů a k zákazníkům. Většina piva v Čechách a na Moravě je distribuována silniční dopravou. Snažíme se snížit její dopad na životní prostředí pomocí lepšího plánování tras, využitím primární distribuce a školením dodavatelů v této oblasti.

ZákazníciPivo se pije studené, a proto je nutné ho v místě konzumace chladit, ať už za pomoci lednic či výčepních zařízení. Pro všechny nové chladničky máme definovaný standard, který odpovídá těm nejpřísnějším environmentálním nárokům.

SpotřebiteléV otázce zodpovědné konzumace jdeme příkladem a externě spolupracujeme například s nevládní organizací Podané ruce a aktivně se podílíme na odpovědnostních aktivitách Českého svazu pivovaru a sladoven. Interně pak vedeme i vlastní projekty Pijte s Mírou a Enjoy Heineken Responsibly, které šíří osvětu v rámci zodpovědné konzumace alkoholu i mezi naše spotřebitele.

4 Heineken N.V. Sustainability Report 2013

Heineken N.V. 5Sustainability Report 2013

Přehled

Hodnotový řetězec

From barley to bar

Values and behaviours

Responsible consumption

Sourcing

CO2

Water

Focus areas

Ways of working

ConsumerCustomerDistributionPackagingBrewingMaltingAgricultureZemědělství

Voda

CO2

Zdroje

Hodnoty a chování

Zodpovědná konzumace

Cílové oblasti

Způsob práce

Sladování Vaření Balení Distribuce Zákazník Spotřebitel

Zpráva o udržitelnosti 2013

HEINEKEN Česká republika Zpráva o udržitelnosti 2013

HEINEKEN Česká republika

Page 5: Zpráva o udržitelnosti 2013 - HEINEKEN Česká republika · 2 Heineken N.V. Sustainability Report 2013 Heineken N.V. 3 Sustainability Report 2013 Přehled Brewing a Better Future

„Spotřeba vody ve světě se v posledních 50 letech zdvojnásobila a očekává se, že do roku 2030 se zvýší o dalších 40 procent. V oblastech s nedostatkem vody to může mít za následek zvýšení konkurence v potřebě vody mezi průmyslem, obyvatelstvem, zemědělstvím a ekosystémy. Voda je pro výrobu piva velmi důležitá. Pivo se skládá z 95 procent z vody a zároveň voda je potřebná po celou dobu výrobního řetězce – od pěstování plodin až po mytí lahví. Uvědomujeme si, jaký význam má udržitelné využívání a ochrana vody a cítíme se zodpovědni za podporu udržitelné spotřeby vody a podporujeme naše dodavatele, aby činili totéž.“

Činnost a výsledkyV roce 2013 společnost HEINEKEN Česká republika iniciovala založení Tematické expertní skupiny, jejímž cílem bylo vytvořit brožuru Udržitelné nakládání s vodou ve firemním sektoru. Na tuto činnost v roce 2014 navázalo prohlášení Firmy a voda 2014+, kde se několik velkým firem zavázalo k šetrnému nakládání s vodou. Téma vody rezonovalo i celou společností, v rámci dobrovolnického dne jsme podpořili regionální CHKO v lokalitách našich pivovarů.V roce 2013 se v naší společnosti průměrně spotřebovalo 3,7 hektolitru vody na 1 hektolitr vyrobeného piva. Ve

Velkém Březně činila spotřeba vody 5 hektolitrů, v Krušovicích 4 a v Brně jen 3,14 hektolitru. V tomto pozitivním trendu chceme pokračovat i do budoucna a spotřebu vody tlačit ještě níž.

Naše priority

Ochrana vodních zdrojů

Milan Schrammředitel výroby

2011

2012

2013 69,870,9

75,7

2011

2012

2013 7,27,8

8,1

2011

2012

2013 3,73,8

3,9

2011

2012

2013 0,240,300,30

2011

2012

2013 4,39,1

9,6

6 Heineken N.V. Sustainability Report 2013

Heineken N.V. 7Sustainability Report 2013

V ROCE 2013 JSME SPOTŘEBOVALI PRŮMĚRNĚ 3,7 HEKTOLITRU VODY

NA 1 HEKTOLITR VYROBENÉHO PIVA

Měrná tepelná energie

Skupina HEINEKEN – 72,8 MJ/hl

Skupina HEINEKEN – 8,4 kWh/hl

Elektrická energie

Měrná spotřeba vody

Skupina HEINEKEN – 4,1 hl/hl

Emise CO2

Skupina HEINEKEN – 7,7 kg CO2/hl

Recyklace odpadů

Skupina HEINEKEN – 0,54 kg/hl

Zpráva o udržitelnosti 2013

HEINEKEN Česká republika Zpráva o udržitelnosti 2013

HEINEKEN Česká republika

Výsledky udržitelnosti v roce 2013

Page 6: Zpráva o udržitelnosti 2013 - HEINEKEN Česká republika · 2 Heineken N.V. Sustainability Report 2013 Heineken N.V. 3 Sustainability Report 2013 Přehled Brewing a Better Future

„Jsme si vědomi toho, že jen důsledným sledováním a snižováním uhlíkové stopy v celém distribučním řetězci je možné dosáhnout změny. Snažíme se proto minimalizovat dopad naší distribuce na životní prostředí a používáme moderní technologie splňující ty nejpřísnější ekologické požadavky. Emise CO2 přímo přispívají ke změně klimatu, což může způsobovat kolísání teplot a hladiny moří. To má následně vliv na dostupnost a ceny surovin a dalších zdrojů. Jako jeden z největších výrobců piva v České republice věříme, že je naší povinností aktivně snižovat emise CO2 v celém řetězci, od ječmene až k zákazníkovi. Stanovili jsme si ambiciózní cíle pro snížení produkce CO2 při vaření, chlazení a distribuci piva.“

Činnost a výsledkyV roce 2013 se nám podařilo významně snížit produkci CO2, a to hlavně díky tomu, že jsme začali nakupovat zelenou elektřinu a tím se snížily nepřímé emise CO2. V loňském roce klesla produkce CO2 ve společnosti HEINEKEN Česká republika z 9,1 kg CO2/hl na 4,3 kg CO2/hl.

Hlavní projekty, které mají vliv na průběžné snižování naší uhlíkové stopy jsou především:- Nakupování zelené energie- Snižování objemu odpadů- Zlepšování v rámci distribuce- Snižování hmotnosti obalových materiálů nebo inovace v oblasti obalových materiálů

HEINEKEN pečlivě měří uhlíkovou stopu. Data validuje v rámci interního i externího auditu. Stávající výpočet uhlíkové stopy vychází z výzkumu provedeného v roce 2012 (s využitím dat roku 2011). Cyklus pravidelných zjištění uhlíkové stopy jsou tři roky. Důvodem této frekvence výpočtu jsou relativně malé odchylky v rámci jednotlivých let.

Snižování emisí CO2

V LOŇSKÉM ROCE KLESLA PRODUKCE EMISÍ CO2 VE SPOLEČNOSTI HEINEKEN ČESKÁ REPUBLIKA O

4,8 kg CO2/hl

• Chlazení

• Chlazení (chladničky)

• Zemědělství

• Sladování

• Pivovary

• Před výrobou

• Vratné obaly

•Nevratné obaly (dodavatel)

• Nevratné obaly (ztráta účinnosti systému)

• Ekologická distribuce

• Příchozí distribuce

Rozdělení uhlíkové stopy HEINEKEN Česká republika

05

• Chlazení

• Chlazení (chladničky)

• Zemědělství

• Sladování

• Pivovary

• Před výrobou

• Vratné obaly

•Nevratné obaly (dodavatel)

• Nevratné obaly (ztráta účinnosti systému)

• Ekologická distribuce

• Příchozí distribuce

Rozdělení uhlíkové stopy HEINEKEN Česká republika

05

35 % 11 %

12 %

23 %

14 %5 %

8 Heineken N.V. Sustainability Report 2013

Heineken N.V. 9Sustainability Report 2013

Naše priority

Milan Schrammředitel výroby

Zpráva o udržitelnosti 2013

HEINEKEN Česká republika Zpráva o udržitelnosti 2013

HEINEKEN Česká republika

Uhlíková stopa HEINEKEN v České republice

Page 7: Zpráva o udržitelnosti 2013 - HEINEKEN Česká republika · 2 Heineken N.V. Sustainability Report 2013 Heineken N.V. 3 Sustainability Report 2013 Přehled Brewing a Better Future

Jako jeden z největších světových pivovarnických společností aktivně podporujeme zodpovědnou konzumaci alkoholu. Uvědomujeme si, že nadměrné konzumace alkoholu je komplexní společenský problém, který nemá jednoduché řešení.

Činnost a výsledkyNaše politika prosazující zodpovědnou konzumaci se zaměřuje na tyto oblasti:

1. Konzumace alkoholu u našich vlastníchzaměstnancůDíky politice Cool@Work pečujeme o naše zaměstnance v jejich postoji k alkoholu jak na pracovišti, tak v osobním životě.

2. Zodpovědná komerční komunikaceRespektujeme veškeré reklamní standardy a kodex Svazu

pivovarů a sladoven, aktivně prosazujeme 5 závazků zodpovědných výrobců alkoholu a také pravidlaskupiny HEINEKEN ohledně zodpovědné komerčníkomunikace.

3. Propagace a výzva k zodpovědnostiNa všech baleních našich výrobků a reklamních materiálech bez výjimky umisťuje výzvu k zodpovědné konzumaci a následování pravidel dle naší iniciativy „Pijte s Mírou“ případně „Enjoy Heineken Responsibly“

4. Prevence konzumace alkoholu nezletilýmiVe spolupráci s partnerskou organizací Podané ruce

Kateřina BeutePR manažerka

Činnost a výsledkyJe pro nás klíčové, aby přístup k udržitelnosti nezačínal a nekončil bránou našich pivovarů. Všichni naši dodavatelé musí podepsat tzv. Kodex dodavatele, kde se zaváží k zodpovědnému nakládání se životním prostředím, společenské odpovědnosti a dalším aspektům zodpovědného podnikání. Kodex dodavatelů je stejný pro HEINEKEN po celém světě. Dodavatelé jsou následně auditováni, abychom ověřili, zda pravidla kodexu dodržují. Využíváme k tomu nejen interní audit, ale i platformu EcoVadis, která se zaměřuje na monitorování dodavatelských řetězců společností.

Marek Boučekředitel nákupu

„Trvale udržitelný rozvoj není pro nás v HEINEKENU jen prázdným pojmem, znamená to neohlížet se čistě jen na krátkodobé zisky, ale také brát v potaz dlouhodobé důsledky našich dnešních činů. Jedním z klíčů k zajištění udržitelnosti je podpora a spolupráce s domácími dodavateli, se kterými pracujeme na tom, abychom zjistili, jak zavést správné postupy v celém našem hodnotovém řetězci tak, abychom dosáhli našich cílů v této oblasti. Zároveň po našich dodavatelích žádáme, aby i oni respektovali hodnoty, které my jako HEINEKEN vyznáváme a které jsou uvedené v našem Kodexu dodavatele, a aby se svým prohlášením k těmto hodnotám připojili.“

Přestože si drtivá většina našich spotřebitelů užívá naše produkty zodpovědně, stále existuje příliš mnoho lidí, kteří tak nečiní. HEINEKEN má s podporou zodpovědné konzumace bohaté zkušenosti a může se pochlubit řadou úspěchů v oblasti propagace správného přístupu k alkoholu. Bereme naši úlohu vážně a snažíme se snižovat výskyt a dopad nadměrného pití alkoholu.

Naše priority

Udržitelné čerpání zdrojů

Díky ideálním polohám našich pivovarů jsme také dlouhodobě schopni využívat ty nejlepší suroviny z lokálních zdrojů – ať už jde o slad z moravského ječmene pro výrobu piv značky Starobrno, nebo vodu z Křivoklátských lesů pro piva značky Krušovice. Více než 90 % surovin je získáváno z domácích zdrojů. V oblasti dopravy dbáme na emise CO2 a máme omezující požadavky s ohledem na šetrnost k životnímu prostředí, a to jak u nákladních, tak i osobních vozů. Také naše dodavatele se snažíme motivovat k ekologickému chování v dopravě, ať už snížením emisí svých vozů nebo snížením počtu cest tím, že dodají více zboží při jedné dodávce.

10 Heineken N.V. Sustainability Report 2013

Heineken N.V. 11Sustainability Report 2013

Naše priority

Zodpovědná konzumace

Zpráva o udržitelnosti 2013

HEINEKEN Česká republika Zpráva o udržitelnosti 2013

HEINEKEN Česká republika

Page 8: Zpráva o udržitelnosti 2013 - HEINEKEN Česká republika · 2 Heineken N.V. Sustainability Report 2013 Heineken N.V. 3 Sustainability Report 2013 Přehled Brewing a Better Future

Na zdraví?HEINEKEN Česká republika dlouhodobě spolupracuje s Centrem prevence Sdružení Podané ruce. Z tohoto partnerství vznikl preventivní program nazvaný „Na zdraví?“, jehož cílem je zvyšovat informovanost nezletilých o rizicích, která jsou spojena s alkoholem. Projekt má unikátní formu, které se říká divadlo fórum a umožňuje interaktivní zapojení žáků.

V roce 2013 byl projekt realizován na základních školách a víceletých gymnáziích a zúčastnilo se ho 1 247 dětí na 25 školách v Brně a Jihomoravském kraji. Závěrečný průzkum prokázal efektivitu v pozitivním posunu znalostí, uvědomění si svých osobních kvalit a ve výrazně pozitivně zformovaných postojích k alkoholu.

Buďte zodpovědní – Pijte s MírouSpolečnost HEINEKEN Česká republika má svou vlastní národní kampaň vysvětlující a propagující zodpovědnou konzumaci alkoholu. Logo projektu Pijte s Mírou se objevuje nejen na všech obalech našich výrobků, ale také v reklamních spotech a materiálech včetně billboardů. Projekt Pijte s Mírou také podporuje zodpovědnou konzumaci na akcích, kterých jsou naše pivovary partnerem, ať už jsou to dny otevřených dveří či různé festivaly. Míra sdílel své zkušenosti s pitím alkoholu, radil, jak si užívat odpovědně, a nabízel možnost zkontrolovat si hladinu alkoholu v krvi.

Řídím, piju nealko pivoV roce 2013 se společnost HEINEKEN Česká republika podílela spolu s Českým svazem pivovarů a sladoven a Policií ČR na projektu Řídím, piju nealko pivo. Cílem projektu je zvýšit povědomí řidičů o nealko pivu jako alternativě z hlediska dodržování bezpečnosti a zákona, a především motivace řidičů k zodpovědnému pití piva. Účelem projektu je zábavnou, ale účinnou formou komunikovat směrem k řidičům výzvu k zodpovědnému pití piva a zodpovědné řidiče odměňovat.Rok 2013 potvrdil nastavené ambice projektu a úspěšnost nadále narůstala. Podařilo se oslovit 6186 řidičů, kterým byly rozdány alkoholtestery. Preventivní akce probíhaly ve

všech 14 krajích České republiky, nejvíce pak ve Středočeském kraji. Za celou dobu od roku 2011 se tak podařilo oslovit 15 704 řidičů. V roce 2013 byl počet oslovených řidičů o 23 % vyšší než v roce 2012.

www.enjoyheinekenresponsibly.comEnjoy Heineken® Responsibly: Globální iniciativa Heinekenu® zaměřená na zodpovědnou konzumaci

Řídím, piju nealko pivo :

Společný projekt Českého svazu pivovarů a sladoven

zaměřený na prevenci konzumace alkoholu za volantem

www.ridimpijunealko.cz

www.pijtesmirou.czPijte s Mírou:

Iniciativa HEINEKEN ČR zaměřená na zodpovědnou

konzumaci

Člověče, nezlob seSpolu s Českým svazem pivovarů a sladoven se HEINEKEN Česká republika navíc podílí na projektu Člověče nezlob se, který se zaměřuje na prevenci prodeje alkoholu mladistvým. Snahou je prostřednictvím videa a manuálu proškolit prodavače, aby si uměli poradit v situaci, kdy po nich mladistvý chce, aby mu prodali alkohol. V roce 2013 prošlo školením 400 zaměstnanců prodejen COOP v Orlickoústeckém kraji, byly předány instruktážní a POS materiály. Následně z 20 testovaných prodejen alkohol neprodalo 12 prodavaček. V roce 2014 se na tento pilot navazuje v celorepublikovém měřítku.

Podané ruce: Nevládní organizace zabývající se prevencí a léčbou drogové a alkoholové závislosti za podpory HEINEKEN ČRwww.podaneruce.cz

Enjo

y H

eine

ke

n responsibly

Podané r uceŘ ídím, piju

nealk

o pi

vo

Pijte s Mírou

Interní projekty

E xter ní pr ojekty

1247 DĚTÍ NA 25 ŠKOLÁCH SE ZÚČASTNILO PROJEKTU

12 Heineken N.V. Sustainability Report 2013

Heineken N.V. 13Sustainability Report 2013

Zpráva o udržitelnosti 2013

HEINEKEN Česká republika Zpráva o udržitelnosti 2013

HEINEKEN Česká republika

Přehled aktivit

Page 9: Zpráva o udržitelnosti 2013 - HEINEKEN Česká republika · 2 Heineken N.V. Sustainability Report 2013 Heineken N.V. 3 Sustainability Report 2013 Přehled Brewing a Better Future

V rámci Mezinárodního dne firemního Engage Day se 50 zaměstnanců společnosti HEINEKEN Česká republika zúčastnilo dobrovolnických projektů, a to ve všech lokalitách, kde se nacházejí pivovary společnosti. Zaměstnanci pivovaru v Krušovicích měli za úkol úpravu biotopu mokřadních olšin v přírodní rezervaci Prameny Klíčavy v CHKO Křivoklátsko. Kromě kosení zarostlých mokřadů a jejich úklidu kopali u jednotlivých přehrádek meandr, který přispěje k nápravě dřívějších negativních zásahů do přírody.Ze Starobrna všichni dobrovolníci jeli do Moravského krasu, konkrétně Sloupsko-šošůvských jeskyní, kde vyčistili z okolí Sloupského potoka naplavené dřevo a odpadky. Kvalita vody, vycházející z Moravského krasu, přitom ovlivňuje i kvalitu vody v Brně, a tedy i Brněnský pivovar.Zaměstnanci pivovaru ve Velkém Březně se zasloužili

Politika dobrovolnictvíV rámci programu Brewing a Better Future poskytujeme našim zaměstnancům možnost zapojit se do dobrovolnických činností. Pro každého zaměstnance společnosti HEINEKEN je k dispozici ekvivalent jednoho pracovního dne pro zapojení do projektů přispívajících společnosti HEINEKEN k udržitelnosti. Jedná se o mezinárodní dobrovolnickou akci, konkrétně Engage day, který se koná každý rok v září.

BezpečnostBezpečnost zaměstnanců je pro nás maximálně důležitá. Proto se snažíme stále více zlepšit naše pracovní prostředí a snižovat tak riziko pracovních úrazů. Naši zaměstnanci prochází bezpečnostním tréninkem a jsou varováni před riziky. Investice do bezpečnostní infrastruktury jsou pro nás naprosto prioritní. V rámci výroby se nám podařilo dosáhnout výborných výsledků, které aplikujeme do dalších oddělení.

Emanuela Stofferovapersonální ředitelka

Engage Day

o likvidaci posledních povodňových škod ve Vaňově v Ústí nad Labem, kde uklízeli okolí a malovali nové prostory neziskové organizace Fokus Labe. Ta ve spolupráci s odbornou i laickou veřejností pečuje o občany s duševním onemocněním, například s depresivními onemocněními, ale i s tělesným postižením.

JE PRO NÁS MIMOŘÁDNĚ DŮLEŽITÉ ZAPOJIT ZAMĚSTNANCE DO PROGRAMU

BREWING A BETTER FUTURE A MOTIVOVAT JE KE SPOLEČENSKÉ

ZODPOVĚDNOSTI.

50ZAMĚSTNANCŮ SPOLEČNOSTI HEINEKEN ČESKÁ REPUBLIKA SE ZÚČASTNILO DOBROVOLNICKÝCH PROJEKTŮ

14 Heineken N.V. Sustainability Report 2013

Heineken N.V. 15Sustainability Report 2013

„Program Brewing a Better Future je nedílnou součástí našeho způsobu práce. Naše hodnoty představují to, jak si stojíme jako člen společnosti, obchodní partner a zaměstnavatel. Jak se chováme a jak společně pracujeme je klíčem k našemu úspěchu.“

Jak pracujeme

Naše hodnoty a chování

Zpráva o udržitelnosti 2013

HEINEKEN Česká republika Zpráva o udržitelnosti 2013

HEINEKEN Česká republika

Page 10: Zpráva o udržitelnosti 2013 - HEINEKEN Česká republika · 2 Heineken N.V. Sustainability Report 2013 Heineken N.V. 3 Sustainability Report 2013 Přehled Brewing a Better Future

Společnost HEINEKEN Česká republika považuje péči o své zaměstnance a komunity, v nichž působí, za jednu ze svých povinností jakožto sociálně zodpovědná organizace. Podpora lidí a komunit okolo nás má celou řadu různých podob.

HEINEKEN Česká republika se dlouhodobě snaží pomáhat lokálním komunitám a být jejich součástí. I v roce 2013 jsme pokračovali v rozvíjení této spolupráce a v navazování nových vztahů, ať už šlo o jednotlivé občany či vládní a nevládní organizace. Podpořili jsme mnoho vzdělávacích a společenských akcí Masarykovy univerzity v Brně, podporovali jsme hendikepované, významné charity, domy s pečovatelskou službou v regionech či nejvýznamnější českou památku – Pražský hrad.Široká škála projektů, na které směřujeme naše úsilí, nám dovoluje pomáhat v mnoha problematických oblastech a zlepšovat život v jednotlivých komunitách. HEINEKEN Česká republika tak zvyšuje povědomí o zodpovědné konzumaci, přináší radost hendikepovaným, pomáhá chránit životní prostředí a kulturní či historické památky.

Zeleným pivem za zelenou ŠumavuJedním z projektů je dlouhodobá spolupráce s národní m parkem Šumava. Každým rokem v období Velikonoc zvyšuje pomocí starobrněnského Zeleného piva povědomí o naléhavé situaci na Šumavě a potřebě obnovy zdejších lesů. V roce 2013 se zde zaměstnanci společnosti HEINEKEN Česká republika podíleli na sázení nových stromků, čímž chtějí každoročně přispívat k obnově usychajících lesů.

POMOC MÍSTNÍM KOMUNITÁMSpolečnost HEINEKEN Česká republika svou sociální zodpovědnost projevuje mnoha různými aktivitami a finanční podporou komunit, v nichž působí. Častý je nejen přímý finanční sponzoring, ale i pomoc skrze hmotné dary, produkční zajištění různých akcí či přímá účast zaměstnanců.

Pulihrášek Umělecké dílo z již nepoužívaných starobrněnských půllitrů ve tvaru hrášku odkazující k J. G. Mendlovi, jehož autory jsou mladí umělci Natalie Chalcarzová a Václav Kocián, se stalo raritou a turistickou atrakcí v říjnu roku

Spolupráce s Domovem pro seniory KociánkaZnačka Starobrno přišla s originálním nápadem, jak recyklovat stará reklamní trička a zároveň pomoci. Ve spolupráci s Kociánkou, který Starobrno dlouhodobě podporuje, tak připravila projekt, na jehož konci je největší

pikniková deka v České republice a zároveň finanční pomoc seniorům. Na piknikovou deku, jejíž rozměry jsou přibližně 10,5 na 10,5 metru, se spotřebovalo přibližně 500 triček.

2013. O objektu rozhodovali sami Brňané, přičemž vybírali z několika návrhů mladých umělců. Pulihrášek stál všem na očích na veřejném prostranství na Mendlově náměstí v Brně.

16 Heineken N.V. Sustainability Report 2013

Heineken N.V. 17Sustainability Report 2013

Spolupráce s komunitami

Jak pracujeme

Zpráva o udržitelnosti 2013

HEINEKEN Česká republika Zpráva o udržitelnosti 2013

HEINEKEN Česká republika

Page 11: Zpráva o udržitelnosti 2013 - HEINEKEN Česká republika · 2 Heineken N.V. Sustainability Report 2013 Heineken N.V. 3 Sustainability Report 2013 Přehled Brewing a Better Future

Naše standardySpolečnost HIENEKEN si plně uvědomuje problémy a negativa spojená s nadměrným užíváním alkoholických nápojů a snaží se tak zabránit případným negativním dopadům ať už na konzumenta samotného, jeho rodinu nebo jeho přátele. Své zaměstnance vybízí k šíření jejího dobrého jména.

Zodpovědná komerční komunikaceJsme členem Českého svazu pivovarů a sladoven a svazové komise Iniciativa zodpovědných pivovarů. Respektujeme a dodržujeme kodex svazu stejně jako veškeré reklamní standardy a pravidla skupiny HEINEKEN týkající se zodpovědné komerční komunikace.

HEINEKEN Česká republika se v rámci svého zaměření na udržitelný rozvoj dlouhodobě orientuje na vytváření neustálého dialogu se zástupci z řad odborníků a zástupci zájmových skupin. Výsledky společných „kulatých stolů“ nám pomáhají si neustále ověřovat správnost našich aktivit v oblasti udržitelnosti. Podněty ze společných setkání jsme využili k přípravě a realizaci některých projektů, jako bylo

například Zelené pivo za zelenou Šumavu, probíhající ve spolupráci s národním parkem Šumava, spolupráci s vybranými CHKO či zefektivnění programu Pijte s Mírou. Těmito diskuzemi, neustávajícím dialogem a projekty se zapojujeme do globálních snah HEINEKENU v oblasti spolupráce se zainteresovanými subjekty.

Rozhodující pro náš program Brewing a Better Future jsou všechny zainteresované subjekty (stakeholdeři). Pomáhají nám soustředit se na naše cíle a upozorní nás, pokud bychom se odchylovali ze správné cesty. Komunikujeme a oslovujeme stakeholdery třemi cestami: průzkumy reputace, expertními jednáními a nepřetržitým dialogem.

Jak pracujeme Jak pracujeme

Zapojení stakeholderů a dialog Naši partneři ve společných projektech

Naši partneři zapojení v projektech

18 Heineken N.V. Sustainability Report 2013

Heineken N.V. 19Sustainability Report 2013

Zpráva o udržitelnosti 2013

HEINEKEN Česká republika Zpráva o udržitelnosti 2013

HEINEKEN Česká republika

Page 12: Zpráva o udržitelnosti 2013 - HEINEKEN Česká republika · 2 Heineken N.V. Sustainability Report 2013 Heineken N.V. 3 Sustainability Report 2013 Přehled Brewing a Better Future

Společnost HEINEKEN se účastní iniciativy OSN Global Compact. Jedná se o klíčovou iniciativu pro společnosti, které jsou zavázány udržovat své činnosti a strategie v souladu s deseti obecně přijímanými zásadami ohledně lidských práv, práce, životního prostředí a boje s korupcí.

Společnost HEINEKEN navíc posílila svou spolupráci se Světovým ekonomickým forem, kde nyní zastává pozici Industry Partner a podílí se na činnostech tří pracovních skupin: Nová vize pro zemědělství, Vodohospodářství a Aliance pro kvalitní život. Ve všech třech skupinách sdílíme poznatky s ostatními organizacemi sledující stejné cíle a podobné zájmy.

Forum Consumer Goods Forum (CGF) představuje globální profesní síť sdružující generální ředitele a senior manažery více než 650 maloobchodních společností, výrobců, poskytovatelů služeb a dalších zainteresovaných osob z našeho odvětí. Každý člen má v rámci tohoto fóra stejné postavení. Forum vytváří jedinečnou globální platformu pro sdílení znalostí a pro iniciativy odvíjející se od pěti strategických priorit – Nové trendy, Udržitelnost, Bezpečnost a ochrana zdraví, Vynikající provoz a Sdílení znalostí a rozvoj lidí.

V lednu 2011 byla spuštěna iniciativa OSN Global Compact LEAD, přičemž jsme byli vyzváni, abychom se zařadili mezi prvních 50 členských společností. Její plán nazvaný Blueprint for Corporate Sustainability Leadership představuje rámec, kterým společnosti reagují na potřebu více se angažovat v řešení současných sociálních, ekologických a ekonomických problémů světa.

Společnost HEINEKEN podporuje také iniciativu OSN nazvanou CEO Water Mandate. Tato iniciativa vede společnosti k aktivnější účasti na řešení problémů spojených s dostupností a kvalitou vody.

Členstvím v iniciativě Clinton Global Initiative (CGI) se společnost HEINEKEN zavázala do roku 2020 zajistit, aby 60% surovin používaných v jejích afrických pivovarech bylo nakupováno lokálně. Posláním iniciativy CGI je inspirovat, spojovat a vést globální vůdčí osobnosti k tomu, aby hledaly řešení nejpalčivějších problémů světa.

ICAP, Mezinárodní centrum pro alkoholovou politiku, je expertní komisí zabývající se problematikou alkoholu. Sean O’Neill, ředitel korporátních vztahů společnosti HEINEKEN, byl v roce 2011 na dvouleté období jmenován předsedou představenstva ICAP.

Společnost HEINEKEN je také členem řídící skupiny iniciativy Beverage Industry Environmental Round Table (BIER). Tato iniciativa sdružuje globální výrobce nápojů a  zaměřuje se na hospodaření s  vodou, energie, klimatické změny a zapojení zainteresovaných osob.

Iniciativa Clean Cargo Working Group (CCWG) sdružuje společnosti, jejichž snahou je přenést principy ekologické a sociální odpovědnosti do oblasti logistiky. V roce 2011 jsme se v rámci této iniciativy zaměřili na propagaci ekologičtější kontejnerové dopravy.

Globální partneři

Další informace jsou k dispozici v globální zprávě o udržitelnostipublikované skupinou HEINEKEN za rok 2013

www.sustainabilityreport.HEINEKEN.comwww.heinekenceskarepublika.cz/zprava-o-udrzitelnosti

Pro více informací nás můžete kontaktovat: Jiří HauptmannHead of Corporate Relations and Public AffairsCorporate [email protected]

Adresa HEINEKEN Česká republika, a. s.U Pivovaru 1, 270 53 Krušovice

Publikace HEINEKEN Česká republika, a. s.

TextHEINEKEN Česká republika, a. s., Corporate relationsBIG FISH & CO.

Grafický designSTUDIO CABINET

Page 13: Zpráva o udržitelnosti 2013 - HEINEKEN Česká republika · 2 Heineken N.V. Sustainability Report 2013 Heineken N.V. 3 Sustainability Report 2013 Přehled Brewing a Better Future