Zdravotné a výživové tvrdenia (ako na to)
description
Transcript of Zdravotné a výživové tvrdenia (ako na to)
![Page 1: Zdravotné a výživové tvrdenia (ako na to)](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020219/56813c0a550346895da57546/html5/thumbnails/1.jpg)
Zdravotné a výživové tvrdenia(ako na to)
Nevyhnutná cesta podľa legislatívy EÚ pre firmy, ktoré sa zaoberajú potravinami, výživovými doplnkami, bylinami a čajmi
Vypracoval : Ing. Vladimír Niederland
Naria
dnie
EK
1924
/200
6,
432/
2012
...
![Page 2: Zdravotné a výživové tvrdenia (ako na to)](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020219/56813c0a550346895da57546/html5/thumbnails/2.jpg)
Základné pojmy• výživové tvrdenie je každé tvrdenie, ktoré udáva,
naznačuje alebo vyvoláva dojem, že potravina má osobitné pozitívne výživové vlastnosti v dôsledku
• zdravotné tvrdenie je každé tvrdenie, ktoré udáva, naznačuje alebo vyvoláva dojem, že existuje súvislosť medzi kategóriou potravín, potravinou alebo jednou z jej zložiek a zdravím;
• tvrdenie o znížení rizika ochorenia je každé zdravotné tvrdenie, ktoré udáva, naznačuje alebo vyvoláva dojem, že konzumácia nejakej kategórie potravín, potraviny alebo jednej z jej zložiek vo významnej miere znižuje rizikový faktor výskytu ochorenia u ľudí– (spracované podľa nariadenia EK 1924 / 2006)
![Page 3: Zdravotné a výživové tvrdenia (ako na to)](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020219/56813c0a550346895da57546/html5/thumbnails/3.jpg)
Príklady tvrdeníbiopotravina
po
trav
iny
(džú
sy,
ole
je..
.)
![Page 4: Zdravotné a výživové tvrdenia (ako na to)](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020219/56813c0a550346895da57546/html5/thumbnails/4.jpg)
Pôsobnosť legislatívy - I
• Nariadenie EK 1924/2006 sa vzťahuje na výživové a zdravotné tvrdenia pri komunikácii komerčného charakteru uvádzané na označení, pri prezentácii a v reklame potravín, ktoré sa v takejto podobe dostávajú ku konečnému spotrebiteľovi
• To znamená, že jeho aplikácia je záväzná pre:– Etikety na výrobku– Reklamné letáčiky– Web stránky– Televízne a rozhlasové vysielanie...
• Vzťahuje sa na používané texty, obrázky, logá, videá...
![Page 5: Zdravotné a výživové tvrdenia (ako na to)](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020219/56813c0a550346895da57546/html5/thumbnails/5.jpg)
Pôsobnosť legislatívy II• Nariadenie EK 432/2012 obsahuje zoznam
povolených zdravotných tvrdení, ktoré je možné v zmysle nariadenia EK 1924/2012 používať
• Tento zoznam má dnes približne 250 tvrdení, ktoré schvaľuje EFSA (Európsky úrad pre bezpečnosť potravín)
• Okrem povolených zdravotných tvrdení existuje zoznam nepovolených (zakázaných) tvrdení, ktoré nie je možné používať
• Zoznamy obidvoch druhov tvrdení sa priebežne rozširujú
![Page 6: Zdravotné a výživové tvrdenia (ako na to)](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020219/56813c0a550346895da57546/html5/thumbnails/6.jpg)
Najčastejšie otázky
• Pre koho je povinná legislatíva?– Pre výrobcov, distribútorov aj predajcov potravín, biopotravín,
výživových doplnkov, bylín a čajov• Som ako firma, ktorá predáva výživové doplnky, zodpovedná
za tvrdenia, aj keď ich napr. nemá v poriadku výrobca?– Áno, ako predajca ste zodpovedný za výrobok, ktorý predávate v
zmysle legislatívy. To sa týka informácií na obaloch výrobku (hoci prioritná úloha aj zodpovednosť je na výrobcovi), v reklamných letákoch, údajoch na webe, a to dokonca aj v prípade, keď to výrobca nemá v poriadku.
• V ktorých štátoch platí legislatíva?– Vo všetkých členských štátoch EÚ
• Ako to je v prípade, ak výrobca (distribútor) je z krajiny mimo EÚ?– Pre každý výrobok, umiestňovaný na trh EÚ je legislatíva záväzná, aj
keď výrobok pochádza z krajiny mimo EÚ
![Page 7: Zdravotné a výživové tvrdenia (ako na to)](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020219/56813c0a550346895da57546/html5/thumbnails/7.jpg)
Vaše možnosti
![Page 8: Zdravotné a výživové tvrdenia (ako na to)](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020219/56813c0a550346895da57546/html5/thumbnails/8.jpg)
Finančné
prínosy
Prínosy pre zákaznÍkov
Naša koncepcia zdravotných a výživových tvrdení pre Vašu spoločnosť
![Page 9: Zdravotné a výživové tvrdenia (ako na to)](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020219/56813c0a550346895da57546/html5/thumbnails/9.jpg)
• Orgány štátneho dozoru vykonávajú kontrolu v prevádzkach s výživovými doplnkami, (bio)potravinami, v lekárňach... na Slovensku od polovice r.2013
• Pribúdajú pokuty na Slovensku ale aj napr. v Česku:http://www.aktuality.sk/clanok/239268/kontrola-vyzivovych-doplnkov-odhalila-protizakonne-tvrdenia-o-ich-ucinkoch/http://www.apatykar.info/kratke-zpravy-5382/http://www.apatykar.info/kratke-zpravy-5466/http://www.najpravo.sk/clanky/reklama-na-potravinovy-doplnok-
klamala-spotrebitela.html• Výška pokút podľa zákona o potravinách č.152/1995 Z.z. v znení
neskorších predpisov, môže dosiahnuť čiastku až 50 000 Eur.
![Page 10: Zdravotné a výživové tvrdenia (ako na to)](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020219/56813c0a550346895da57546/html5/thumbnails/10.jpg)
• zdravotné a výživové odporúčania konkrétne pre Vás:– v súlade s legislatívou– včlenené do Vašich marketingových materiálov– ihneď použiteľné pre váš web, marketingové
materiály...
![Page 11: Zdravotné a výživové tvrdenia (ako na to)](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020219/56813c0a550346895da57546/html5/thumbnails/11.jpg)
• V prípade Vášho záujmu môžeme sa podieľať na vypracovaní odporúčaní pre Vaše cieľové skupiny zákazníkov
• Týmto sa Vám môže otvoriť nový efektívny prístup ku Vašim existujúcim aj budúcim klientom
![Page 12: Zdravotné a výživové tvrdenia (ako na to)](https://reader030.fdocuments.net/reader030/viewer/2022020219/56813c0a550346895da57546/html5/thumbnails/12.jpg)
Kontaktuje násemailom, telefonicky, po dohovore aj cez Skype...• zodpovieme Vám na Vaše otázky• spracujeme vzorovú cenovú ponuku,
vychádzajúci z Vašich web stránok (pre Vás to neznamená žiadnu prácu)
• navrhneme Vám postup, vhodný práve pre Vašu spoločnosť
Ing. Vladimír Niederland, konateľ, Aktual, s.r.o., Partizánska cesta 71, 974 01 Banská BystricaMobil : 0917 784 470, email:[email protected]
pomôžeme Vám pomôžeme Vám
- predísť pokutám- predísť pokutám- získať čas na Vašu prioritnú činnosť- získať čas na Vašu prioritnú činnosť