[XLS]Informe final de evaluación · Web viewConvocatoria Nacional No. 37 1C FONDO EMPRENDER Consec...

FONDO EMPRENDERCONVOCATORIA NACIONAL No. 37

PRESUPUESTO: $6.000.000.000,ooINFORME FINAL DE EVALUACIÓN

PRIMER CIERRE20-JUNIO-2014 (11:59 P.M.)

Consec Nombre Ciudad Departamento

1 47038 Ramiriquí Boyacá

2 48105 Maitama Sutatausa Cundinamarca

3 49134 Corrales Boyacá

Centro Minero

4 47382 Peces Giraldot Magangué Bolívar

5 47133 CONFECCIONES YALE Sincé Sucre SENA - Sucre

6 48878 Los Lagos Maceo Antioquia

7 49121 SERVIAGROPEC SAS Pasto Nariño SENA - Nariño

8 50101 El Doncello Caquetá

9 49628 HELADOS GELOOF Sincelejo Sucre SENA - Sucre

10 50070 Riofrío Valle del Cauca SENA - Valle

11 50131 San Antonio Tolima SENA - Tolima

Id Plan de Negocios

Nombre Plan de Negocios

Nombre Institución

Nombre Unidad

Agroindustria Bastet de Colombia

SENA - Boyacá

Centro de Desarrollo Agropecuario y Agroindustrial

SENA - Cundinamarca

Centro de Desarrollo Agroempresarial

Arenas Silice Monte Sión S.A.S.

SENA - Boyacá

SENA - Bolívar

Centro Internacional Náutico, Fluvial y Portuario

Centro de la Innovación, la Tecnología y los Servicios

SENA - Antioquia

Complejo Tecnológico Minero Agroempresarial

Centro Internacional de Producción Limpia - Lope

EMPRESA GANADERA GIRASOL

SENA - Caquetá

Centro Tecnológico de la Amazonia


APICOLA MANANTIAL S.A.S

Centro Latinoamericano de Especies Menores

Ganaderia Tecnificada San Antonio Centro

Agropecuario la Granja

12 49713 Cali Valle del Cauca SENA - Valle

13 49648 Saravena Arauca

14 49699 Sincé Sucre SENA - Sucre

15 48383 Ganaderia laboyana JZ Pitalito Huila SENA - Huila

16 48338 Florencia Caquetá

17 48796 Buenaventura Valle del Cauca SENA - Valle

18 48996 Nátaga Huila SENA - Huila

19 50093 COMBA ARRIERA SAS Trujillo Valle del Cauca SENA - Valle

20 49739 Saravena Arauca

21 49959 JARDIN SALUDABLE Palmira Valle del Cauca SENA - Valle

22 50387 Cabrera Cundinamarca

23 50753 Atlántico

24 50583 Riohacha La Guajira

25 50455 Ganadería GUIURTA El Playón Santander

PALENQUE PRODUCCIONES

Centro de Gestión Tecnológica de Servicios

AGROPECUARIA LA FRANCIA SAS

SENA - Arauca

Centro de Gestión y Desarrollo Agroindustrial de Arauca

EMPRESA GANADERA DOBLE PROPOSITO GANADERIA LA TRINIDAD

Centro de la Innovación, la Tecnología y los ServiciosCentro de Gestión y Desarrollo Sostenible Surcolombian

EMPRESA AGROFORESTAL EL TIO REY

SENA - Caquetá


POLLOS SALUD Y VIDA S.A.S.

Centro Náutico Pesquero de Buenaventura

EMPRESA CAFETERA VILLA DEL CARMEN S.A.S

Centro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del HuilaCentro Latinoamericano de Especies Menores

GANADERIA DOBLE PROPOSITO EL GAVILAN S.A.S

SENA - Arauca


Centro de Biotecnología Industrial

EXPLOTACIÓN COTURNICOLA BRAYAN

SENA - Cundinamarca

Centro Agroecológico y Empresarial

TILAPIAS DEL CARIBE -Empresa productora de Tilapia Roja-

Palmar De Varela

SENA - Atlántico

Centro Para el Desarrollo Agroecologico y Agroindustrial

Organización Musical Luana

SENA - Guajira Centro

Agroempresarial y Acuícola

SENA - Santander

Centro Atención Sector Agropecuario

26 48336 Morelia Caquetá

27 50795 Sogamoso Boyacá

28 49586 Plasti-Ambietal Tuluá Valle del Cauca SENA - Valle

29 50890 JERICO SAS Gachetá Cundinamarca

30 51161 Cesar SENA - Cesar

31 51181 Sucafe llanero Mesetas Meta SENA - Meta

32 51178 Florida Valle del Cauca

33 52031 Sogamoso Boyacá

Centro Minero

34 52392 Duitama Boyacá

35 51838 Popayán Cauca SENA - Cauca

36 52560 Artemadera Guateque Guateque Boyacá

Centro Minero

37 52520 TAIS SWIMWEAR Pereira Risaralda

38 52444 ARTESANIAS YURBACO Turbaco Bolívar

39 52438 Consaca Nariño SENA - Nariño

EMPRESA GANADERA RANCHO SAN MARCOS

SENA - Caquetá


INDUSTRIA COLOMBIANA DE METALMECÁNICA Y SERVICIOS S.A.S.

SENA - Boyacá

Centro Industrial de Mantenimiento y Manufactura

Centro Agropecuario de Buga

SENA - Cundinamarca

Centro de Biotecnología Agropecuaria

EBANISTERÍA EL TALLER DEL MAESTRO

La Jagua De Ibirico

Centro de Operación y Mantenimiento Minero

Centro de Industria y Servicios del Meta

GRANJA INTEGRAL PORCICOLA LUCIANA S.A.S

TECNO PARQUE CENTRO NACIONAL DE ASISTENCIA TECNICA A LA INDUSTRIS - ASTIN

TECNO PARQUE CENTRO NACIONAL DE ASISTENCIA

Industria Alfarera San Jose S.A.S

SENA - Boyacá

TRACTOCARS- Autopartes y lujos

SENA - Boyacá

Centro Industrial de Mantenimiento y Manufactura

EMILUTH ACCESORIOS FUSION

Centro de Teleinformática y Producción Industrial

SENA - Boyacá

SENA - Risaralda

Centro de Diseño e Innovación Tecnológica Industrial

SENA - Bolívar Centro

Agroempresarial y Minero

Tecnificación en la producción de prendas institucionales y ropa de trabajo

Centro Internacional de Producción Limpia - Lope

40 52619 SETAS LA SELVA Palmira Valle del Cauca SENA - Valle

41 52621 NUTRIPLATANO S. A. S. San Martín Cesar SENA - Cesar

42 52442 Quesera Don Sebas Popayán Cauca SENA - Cauca

43 52284 Cajibío Cauca SENA - Cauca

44 52707 ENTREAGUAS Ibagué Tolima SENA - Tolima

45 52419 Palmira Valle del Cauca SENA - Valle

46 52682 GANADERÍA EL CAIRO La Plata Huila SENA - Huila

47 52498 Pital Huila SENA - Huila

48 52718 Piscicola Suplifish Rivera Huila SENA - Huila

49 52703 FRUAR SAS La Argentina Huila SENA - Huila

50 52580 PISCICOLA LAS PALMAS Melgar Tolima

51 52704 Neiva Huila SENA - Huila

52 52696 CAFE SAN LORENZO Acevedo Huila SENA - Huila

53 51908 INDUSTRIAS JAICO S.A.S Duitama Boyacá

Centro Minero

Centro de Biotecnología Industrial

Centro AgroempresarialCentro de Teleinformática y Producción Industrial

Confecciones Paola S.A.S.


Centro Agropecuario la Granja

Granja Porcícola Ricocerdo Centro

Agropecuario de BugaCentro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila

GRANJA AVÍCOLA SANTA ROSA

Centro Agroempresarial y Desarrollo Pecuario del

Centro de Formación AgroindustrialCentro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila

SENA - Cundinamarca

Centro de la Tecnología del Diseño y de la Productividad

RESTAURANTE CALENTAO'S

Centro de la Industria, la Empresa y los ServiciosCentro de Gestión y Desarrollo Sostenible Surcolombian

SENA - Boyacá

54 52591 Gigante Huila SENA - Huila

55 52652 CAFE DE LA VEGA Nátaga Huila SENA - Huila

56 52446 Santander

57 52441 Antioquia

58 52688 GRANOKAFFA SAS La Unión Valle del Cauca SENA - Valle

59 50445 Balsa Ecologica Inírida Guainía

60 52386 GRANJA LIBERTAD SAS Buenaventura Valle del Cauca SENA - Valle

61 52516 Marroquineria Perez Dosquebradas Risaralda

62 52544 AUKA Cali Valle del Cauca SENA - Valle

63 52686 SIEMBRAS COCONUCO Puerto Rico Caquetá

64 52665 Tunja Boyacá

65 52714 Peces Aergelia S.A.S Argelia Valle del Cauca SENA - Valle

66 52706 JOYERIA MI ROSARITO Condoto Chocó SENA - Choco

67 50129 San Francisco Putumayo

FINCA CAFETERA LA ARGELIA

Centro Agroempresarial y Desarrollo Pecuario del Centro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila

LADRILLERA ALFAGUARA

San José De Miranda

SENA - Santander

Centro Agroempresarial y Turístico de los Andes

Truchas Sarsebastian S.A.S

Santa Rosa De Osos

SENA - Antioquia Centro

Nacional TextilCentro Latinoamericano de Especies Menores

SENA - Guainía

Centro Ambiental y Ecoturístico del Nororiente


SENA - Risaralda

Centro de Diseño e Innovación Tecnológica Industrial

Centro de Gestión Tecnológica de Servicios

SENA - Caquetá


PANIFICADORA RUSTIPAN

SENA - Boyacá

Centro de Gestión Administrativa y FortalecimienCentro Latinoamericano de Especies MenoresCentro de Recursos Naturales, Industria y Biodiversidad

GRANJA VILLA BUCHELLY S.A.S

SENA - Putumayo

Centro Agroforestal y Acuicola Arapaima

68 50366 La Argentina Huila SENA - Huila

69 52179 Medina Cundinamarca

70 48070 Arboledas

71 52656 Solano Caquetá

72 52644 Puerto Asís Putumayo

73 52653 Tuluá Valle del Cauca SENA - Valle

74 52642 D'KONO Ibagué Tolima SENA - Tolima

75 52598 Agricola el encanto Planadas Tolima SENA - Tolima

76 52315 Cúcuta

77 52622 OVICARNEROS S.A.S San Alberto Cesar SENA - Cesar

78 52639 Tame Arauca

79 52626 LA MECATERIA Ibagué Tolima SENA - Tolima

80 52700 Palermo Huila SENA - Huila

81 52518 Cundinamarca

EMPRESA GRAND JARILLO ROJO SAS

Centro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila

Champiñones Piedemonte

SENA - Cundinamarca

Centro Agroecológico y Empresarial

COMERCIALIZADORA LA ZULIANA

Norte de Santander

SENA - Norte de Santander


EMPRESA DE CEBA ANDRIS

SENA - Caquetá


GANADERIA DE CEBA DANNA SOFIA S.A.S.

SENA - Putumayo


LYBERA SPORT CONFECCIONES

Centro Latinoamericano de Especies Menores

Centro de Industria y Construcción


Confección y Comercialización de pijamas en tela de algodón 100% para niños.

Norte de Santander


Centro de la Industria, la Empresa y los Servicios

Centro Agroempresarial

REPROTEC GANADERA S.A.S

SENA - Arauca


Centro de comercio y servicios

GANADERIA TIERRA DE CANAAN Centro de

Formación Agroindustrial

GANADERIA LA ISABELLA SAS

Quebradanegra

SENA - Cundinamarca

Centro de Desarrollo Agroindustrial y Empresarial

82 52693 Florencia Caquetá

83 52716 Ganaderia villa Maria Hobo Huila SENA - Huila

84 50594 PRODUPEZ S.A.S. Montería Córdoba

85 50498 CARNICOS FINOS Pitalito Huila SENA - Huila

86 51039 Venadillo Tolima SENA - Tolima

87 51869 Sincelejo Sucre SENA - Sucre

88 52487 Berry Fruit S.A.S San Pedro Antioquia

89 52455 NUTREORELLANAS Sutatausa Cundinamarca

90 50649 Buenaventura Valle del Cauca SENA - Valle

91 52532 Popayán Cauca SENA - Cauca

92 52668 Caquetá

93 51606 Polonuevo Atlántico

94 52603 Norcasia Caldas SENA - Caldas

95 52549 San Miguel Putumayo

EMPRESA GANADERA LOPEZ & LLANOS S.A.S

SENA - Caquetá


Centro de Formación Agroindustrial

SENA - Córdoba

Centro Agropecuario y de Biotecnología el PorvenirCentro de Gestión y Desarrollo Sostenible Surcolombian

Procesados Cárnicos La Carolina Centro

Agropecuario la Granja

EMPRESA GANADERA LOS ROSALES


SENA - Antioquia Centro

Nacional Textil

SENA - Cundinamarca


VIVERO PACIFICO TROPICAL SAS


La Sabrosura Carantanta


EMPRESA GANADERA AGUAS CLARAS S.A.S

BeléN De Los Andaquies

SENA - Caquetá


APROYINPA - Producción y optimización del cultivo de yuca industrial-

SENA - Atlántico


Asociación de Productores de Pescado Soypez

Centro Pecuario y Agroempresarial

HATO LECHERO SAN ALEJO S.A.S.

SENA - Putumayo


96 52712 Neiva Huila SENA - Huila

97 52695 Gigante Huila SENA - Huila

98 48891 Lebríja Santander

99 51055 Nátaga Huila SENA - Huila

100 51756 Sincelejo Sucre SENA - Sucre

101 51864 Piendamó Cauca SENA - Cauca

102 52506 TURISTAMESIS Támesis Antioquia

103 50614 Artesanias reina Zulima Pamplona

104 52473 Estacion Pisciola Baru Cartagena Bolívar

105 51723 GANADERIA EL SINAI Piendamó Cauca SENA - Cauca

106 52585 PASSION FRUITS S.A.S. Fuente De Oro Meta SENA - Meta

107 52484 LACTEOS ALADINO Caqueza Cundinamarca

108 52551 Avícola Potrerillos Gigante Huila SENA - Huila

109 52624 Piscicola Del Guajaro Sabanalarga Atlántico

Empresa Cafetera El Cauchito Centro de


INVERNADERO EL MANANTIAL S.A.S Centro de


CODORNICEZ Y HUEVOS MENDEZ SAS

SENA - Santander

Centro Industrial y del Desarrollo Tecnológico

CAFE GLAMOUR DEL HUILA SAS

Centro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila

EMPRESA SAN NICOLAS S.A.S


HATO LECHERO SAN JOSE DEL BOSQUE Centro

Agropecuario

SENA - Antioquia

Centro de los Recursos Naturales Renovables La Salada

Norte de Santander



SENA - Bolívar

Centro Internacional Náutico, Fluvial y Portuario

Centro Agropecuario

Centro Agroindustrial del Meta

SENA - Cundinamarca

Centro Agroecológico y EmpresarialCentro Agroempresarial y Desarrollo Pecuario del

SENA - Atlántico


110 52538 APICOLA PIONONO Tocancipá Cundinamarca

111 51848 FRUTOS FRESS Molagavita Santander

112 52689 Palestina Huila SENA - Huila

113 52692 Caquetá

114 52670 Hobo Huila SENA - Huila

115 51321 Sabanagrande Atlántico

116 52461 Ibagué Tolima SENA - Tolima

117 52514 Yotoco Valle del Cauca SENA - Valle

118 52511 Porcícola Las Brisas Victoria Caldas SENA - Caldas

119 52667 Prado Tolima SENA - Tolima

120 52567 Pital Huila SENA - Huila

121 52671 PORCICOLA OMEGA San Agustín Huila SENA - Huila

122 52565 Rovira Tolima SENA - Tolima

123 52646 GANADERÍA LA SALOME Paicol Huila SENA - Huila

SENA - Cundinamarca


SENA - Santander

Centro Agroempresarial y Turístico de los Andes

Bioesencias del Sur S.A.S

Centro de Gestión y Desarrollo Sostenible Surcolombian

EMPRESA AGROPECUARIA LA ALEJANDRA

Cartagena Del Chairá

SENA - Caquetá


EMPRESA CAFETERA EL ROBLE S.A.S Centro de


PRODUCTORES AGROPECUARIOS DEL ATLANTICO

SENA - Atlántico


ALIMENTOS FUNCIONALES NUTRAFOR


VIVERO MUSACEAS ASMIDE Centro

Agropecuario de Buga

Centro Pecuario y Agroempresarial

PARQUE ACUATICO DIVERTIME Centro de

Industria y Construcción

CAFÉ ESPECIAL NÁPOLES

Centro Agroempresarial y Desarrollo Pecuario del Centro de Gestión y Desarrollo Sostenible Surcolombian

Frutas Tropicales del Tolima Centro

Agropecuario la GranjaCentro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila

124 52717 EL CAFIR SAS La Argentina Huila SENA - Huila

125 52657 PRODUCOL HUILA S.A.S. Pitalito Huila SENA - Huila

126 52361 Puracé Cauca SENA - Cauca

127 52540 Sesquilé Cundinamarca

128 52595 Zapayán Magdalena

129 52694 Puerto Caicedo Putumayo

130 50425 Cartagena Bolívar

131 52280 FRESCO HUEVO S.A.S. Colón Putumayo

132 51569 VIVERO SACANA S.A.S Momil Córdoba

133 47157 Sucre SENA - Sucre

Centro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del HuilaCentro de Gestión y Desarrollo Sostenible Surcolombian

GANADERIA LOMA LINDA Centro

Agropecuario

GRANJA AVICOLA SAN CARLOS

SENA - Cundinamarca


Panaderia Delicias Las Casitas

SENA - Magdalena

Centro de Logística y Promoción Ecoturistica del

FINCA AGROPECUARIA VILLA MARY S.A.S

SENA - Putumayo


CONFECCIONES EL VIRREY

SENA - Bolívar Centro para

la Industria Petroquímica

SENA - Putumayo


SENA - Córdoba

Centro Agropecuario y de Biotecnología el Porvenir

AGROPISCÍCOLA CIZPATACA

San Benito Abad





Nombre Sector Nombre SubSector Concepto

125 5/5/2014 19:58 125

118 5/5/2014 22:23 0

173 5/5/2014 18:35 0

150 5/5/2014 19:48 Pesca 0

147 5/5/2014 18:34 0

180 5/5/2014 20:57 Pesca 0

171 5/5/2014 15:04 171

180 5/5/2014 18:48 180

180 5/5/2014 17:52 178

150 5/5/2014 22:20 0

140 5/5/2014 10:36 140

Recursos Solicitados (SMMLV)

Fecha Formalización (MM-DD-AAAA)

Valor Recomendado

(smmlv)

Industrias Manufactureras

Elaboración De Otros Productos Alimenticios NCP

Señor emprendedor y asesores del Plan de Negocios (Agroindustria Bastet de Colombia No. 47038), teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, como de las respuestas recibidas a las aclaraciones solicitadas y los anexos presentados, se concluye que el plan de negocio es VIABLE. Las principales razones son: 1) (aspectos generales), en la información presentada se evidencio que el emprendedor tiene las competencias necesarias para la implementación del negocio tanto por su formación como por la experiencia que afirma tener en esta actividad de procesamiento de plantas aromáticas y medicinales, donde afirma tener una experiencia de unos 14 años en la actividad, y la cual fue soportada de acuerdo a la información del estudio de mercado, de la estandarización del proceso productivo, y de la comercialización que ha realizado de unas 20.000 cajas de tizanas, se propone un equipo de trabajo acorde a las necesidades del negocio, el cual está conformado por un gerente general, un supervisor, un contador, un operario de proceso, un asesor comercial y una impulsadora, para el primer año de operaciones, equipo que según la información presentada en el plan se considerado apropiado para operar el negocio ya que muestra complementariedad en los perfiles, en la formación, pero no se evidencia experiencia en este tipo de actividades, excepto la que afirma tener el emprendedor, se asegura que la zona donde se tendrá el mercado objetivo ( Tunja Boyacá)presenta condiciones favorables para el mercadeo de los productos, ya que la planta se instalara en el municipio de Ramiriqui , zona que tiene vocación agrícola donde se puede conseguir la totalidad de materia prima para el proceso productivo; 2 (Aspectos comerciales), se proponen unas ventas de $75.200.000 sin IVA, para el primer año de producción ( a partir del 4° mes de iniciado el negocio), monto que puede presentar alguna dificultad para su obtención, teniendo en cuenta que el producto tizanas herbal y tizanas frutales tienen un alto nivel de competencia en el mercado objetivo porque existen ya unas marcas posesionadas en este, por lo que se debe desarrollar unas estrategias comerciales bien planificadas y con alto nivel de efectividad que permita lograr posesionarse los productos de la empresa en el mercado y competir con productos de trayectoria reconocida en la zona, se recomienda al emprendedor y su equipo fortalecer y poner su mayor fuerza de trabajo en la comercialización de los productos, ya que de esta depende el éxito o fracaso del negocio, se presentó claridad en las estrategias para la penetración del mercado, para conquistar esos potenciales clientes, y para consolidarse como marca en el mercado objetivo, fue clara la definición de los precios de venta, de los canales de comercialización, pero debe hacerse un esfuerzo grande para cumplir el las metas de ventas ya que este es clave para cumplir con los indicadores de gestión; se debe también darle gran importancia a la consecución de las materias primas y fidelizar los proveedores de ellas, porque de ello depende que se logren las cantidades de producto a comercializar; los demás aspectos comerciales de demanda, canales de distribución mostraron una estructuración aceptable y consistente, adicionalmente se anexaron más de 100 cartas de intención de compra de potenciales compradores; 3. (Aspectos técnicos), se incluyó información básica de cómo será el desarrollo del proceso productivo, el cual debe estar en marcado dentro de las BPM, en todo las actividades del procesos, se presentó información clara de la programación de la producción a partir del mes 4° mes de iniciada la producción para el primer año, es importante que se haga una gestión eficaz para la obtención de los registros de producto para que se puedan cumplir las metas de ventas, que se logre adecuar las instalaciones apropiadas para que se cumplan los requisitos exigidos en el decreto 3075, los demás aspectos técnicos evidenciaron una estructuración aceptable; 4. (Aspectos Organizacionales), estos mostraron claridad tanto en los procesos y requisitos para la legalización de la empresa como de la obtención de la certificación y registro de productos, pero se debe gestionar los requisitos para poder iniciar operaciones en la zona donde se tendrá la planta de producción, no olvidar el uso del suelo y la certificación del mismo, se presentó claridad sobre qué tipo de organización será la que se constituirá que es una SAS, se defino el tiempo estimado que dichos tramites demoran para tener lista la empresa para iniciar operaciones y obtener los registros, presenta una definición aceptable de la estructura organizacional la cual está acorde a las necesidades de la empresa, donde se evidencio que existe complementariedad en los perfiles y experiencia para operar el negocio, de acuerdo a información del emprendedor se dedicara tiempo completo a la empresa; 5. (Aspectos financieros), Se presentó claridad en la determinación de las inversiones iniciales y sus fuentes de financiación, en especial la inversión de capital de trabajo y de consecución de equipos y maquinaria que es clave para poder contar con los recursos suficientes para iniciar operaciones, las inversiones en activos fijos mostraron consistencia con el tipo de negocio a implementar; se presenta un estimativo de rentabilidad apenas aceptable del 15% cuyos resultados financieros apenas superan este valor pero con unos precios mas altos que los propuestos en el plan de negocios, se debe estar atento a cualquier reducción en los ingresos ya que el negocio presenta una alta sensibilidad a esta variable; se presentan los estados financieros proyectados, generando indicadores financieros aceptables y flujo de caja con un alto nivel de sensibilidad en la generación de las metas de ingresos; en la estimación del presupuesto de egresos de operación, se presenta claridad en la determinación de sus costos de producción, los cuales frente al ingreso genera una margen de contribución de 42%, que permite evidenciar que se tiene un soporte suficiente para generar los costos y gastos fijos operacionales, generando utilidades apenas aceptables, las mismas no permiten soportar una disminución de sus ingresos, lo que muestran una alta sensibilidad en este aspecto; en la estimación del presupuesto de ingresos, se presenta claridad en la determinación de su precio base de proyección para cada una de las categorías de producto a comercializar, el cual fue estimado técnicamente, por lo que se llegó a un precio de $1.800/caja de tizanas herbal y de $4000/ caja de tizanas frutales; se presenta consistencia en los montos de ingresos por ventas en los diferentes documentos de análisis incluyendo el modelo financiero, lo que indica claridad en la determinación de los volúmenes de producciones por periodo; 6. (Aspecto ambiental) El plan de negocios plantea que en primer lugar no se considera que AGROINDUSTRIA BASTET DE COLOMBIA no genere contaminación ambiental significativa. Sin embargo la empresa garantizara la correcta disposición de los residuos sólidos, semi-sólidos y líquidos derivados del proceso productivo, en concordancia con la campaña de reciclaje que actualmente se lleva a cabo en el municipio; en cuanto a los aspectos del plan que se consideran INNOVADORES, se propone la utilización de materias primas de la zona ( plantas aromáticas y frutas), se tendrá una producción de calidad para poder competir con las marcas ya posesionadas en el mercado, mejoramiento del sistema de mercadeo, el proceso muestra un nivel de innovación apenas aceptable; El negocio se considera favorable por el valor agregado que le da a los productos, lo cual es importante para darle sostenibilidad de la empresa en el mercado objetivo, es claro que hace parte de las posibilidad de mejoramiento ambiental y generación de ingresos del Plan Nacional desarrollo “prosperidad para todos” locomotoras para la prosperidad sector agroindustrial; Estas razones determinaron que en la evaluación se concluyera con la VIABILIDAD del plan de negocios; se esperan generar mínimo 6 empleos directos; se recomienda al Fondo Emprender apoyar su cofinanciación en un monto de 125 smmlv igual a los 125 inicialmente solicitados por el emprendedor, con los cuales le permite a este, cubrir todos los costos y gastos que demanda la instalación e inicio de operación hasta el mes 4 de iniciado el negocio, este monto de recursos está distribuido de la siguiente forma: para inversiones fijas (adecuaciones $10.000.000, maquinaria, equipo y herramientas por $49,235.000, :horno deshidratador, industrial, pulverizador (molino), empaquetadora, bandejas inoxidables banco inoxidable, refrigerador, canecas inoxidables, balanza electrónica para laboratorio, tolvas, muebles y enseres, computador e impresora estos últimos por $2.000.00; en capital de trabajo $$6.582.100. (Gastos para operar la empresa por los primeros 4 meses), gastos diferidos o de legalización y puesta en marcha por $9.175.500. En este caso se recomienda el 100% de los recursos solicitados, equivalentes a $76.992.600 monto a financiar por parte del Fondo Emprender. El emprendedor no plantea aporte para el cierre financiero; se recomienda al emprendedor complementar y ajustar en el plan operativo para el primer año de acuerdo al periodo de arranque y de los recursos cofinanciados; adquirir algún tipo de seguros si fuere necesario y definir el diseño del plan operativo para el segundo año de operaciones del negocio. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.

Agricultura, Ganadería, Caza Y Silvicultura

Cría Especializada De Ganado Vacuno

Señor emprendedor y asesor del Plan No.48105 MAITAMA, teniendo en cuenta la información suministrada en el plan de negocio, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocios NO ES VIABLE. Las principales razones son: 1) ASPECTOS GENERALES: Se propone el manejo de una ganadería de ceba bovina en Sutatausa Cundinamarca en predio de propiedad familiar. 2) ASPECTOS COMERCIALES: Se propone la venta de novillos normando entre 430 y 480 kilos para venta a intermediarios. 3) ASPECTOS TÉCNICOS: No hay claridad en la proyección de lotes de ceba al definir para unos lotes periodos de 3 meses de ceba y para otros de 7 meses, en la práctica este manejo no es el más recomendable púes se trata de manejar lotes lo más homogéneos posible en su condición física y en su manejo productivo para racionalizar el uso de recursos. Se plantea el manejo de alimentación del ganado con el uso de forraje verde hidropónico FVH, pasto de corte, sal y bloque nutricional con un costo final de la ración por novillo de $830 día. No se aporta información nutricional técnicamente aceptable y avalada por profesional Zootecnista que permita comprobar la eficiencia económica y alimenticia de esta ración pues no se presentan dietas finales balanceadas de acuerdo a los diferentes requerimientos en la etapa de crecimiento y ceba de los novillos Normandos con aumentos de peso diarios de 833 gramos por animal. El costo final de $830 día de alimento de los cuales $400 corresponden a FVH es alto comparado por ejemplo con el kilo de Maíz amarillo que puede cotizarse alrededor de los $900 pesos , siendo este último un alimento altamente energético no comparable en su comprobada eficiencia nutricional respecto al alimento propuesto en plan . Se menciona la disponibilidad de 7 hectáreas para el manejo de 70 novillos año 1 que generaría una sobre carga animal al predio de área limitada sin garantizar sus sostenibilidad forrajera a largo plazo. 4) ASPECTOS ORGANIZACIONALES: Se proponen 6 cargos con presupuesto año 1 de $20.277.504 para mano de obra con 3 operarios de campo, número de operarios que se encuentra por encima del promedio requerido para el manejo de 70 novillos de ceba. Este costo afectaría los rendimientos económicos del negocio. 5) ASPECTO FINANCIERO: Se propone un plan de alimentación que no presenta eficiencia económica por su alto costo sin garantizar su eficiencia nutricional, se sobre estiman los rendimientos individuales de los novillos sin base forrajera comprobada en su rendimiento económico, por tanto se sobre estiman las metas de ventas del proyecto. No se ingresa en el modelo financiero como costos de materia prima el valor total del alimento tal como se propone, los costos se encuentran subestimados. Por ejemplo para el año 2 se propone la venta de 120 novillos de 480 kilos, con el costo propuesto en el plan de $830 para la ración alimenticia diaria por novillo y con ceba de 210 días, el costo total de alimento correspondería a $ 20.916.000 mientras que en el modelo financiero ingresa para este rubro un valor de $18.464.476. Esta situación se presenta en todos los años de las proyecciones económicas demostrando subestimación de costos productivos.6) ASPECTO AMBIENTAL: Se plantea el uso de las excretas recolectadas del establo para el abonamiento de los pastos .La principal deficiencia en formulación es de carácter técnico.Señor emprendedor y asesor del Plan No.48105 MAITAMA, teniendo en cuenta la información suministrada en el plan de negocio, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocios NO ES VIABLE. Las principales razones son: 1) ASPECTOS GENERALES: Se propone el manejo de una ganadería de ceba bovina en Sutatausa Cundinamarca, zona con con vocación agropecuaria diferente al sector propuesto en el plan, principalmente dedicada a la actividad de producción de leche. 2) ASPECTOS COMERCIALES:Se propone la venta de novillos normando de 480 kilos que se adquieren con precio de $2400 kilos para animales de 305 kilos de peso vivo, valor inferior al del promedio nacional para ganado de este tipo de peso que se encuentra en un valor superior a los $3.000 kilo. 3) ASPECTOS TÉCNICOS:No hay claridad en la proyección de lotes de ceba al definir para unos lotes periodos de 3 meses de ceba y para otros de 7 meses, en la práctica este manejo no es el más recomendable púes se trata de manejar lotes lo más homogéneos posible en su condición física y en su manejo productivo para racionalizar el uso de recursos. Se plantea el manejo de alimentación del ganado con el uso de forraje verde hidropónico FVH , pasto de corte , sal y bloque nutricional con un costo final de la ración de $830 kilo. No se aporta información nutricional técnicamente aceptable y avalada pro profesional Zootecnista que permita comprobar la eficiencia económica y alimenticia de esta ración pues no se presentan dietas finales balanceadas de acuerdo a los diferentes requerimientos en la etapa de crecimiento y ceba de los novillos Normandos con aumentos de peso diarios de 833 gramos por animal. El costo final de $830 kilo de alimento es alto comparado por ejemplo con el kilo de Maíz amarillo que puede cotizarse alrededor de los $900 pesos kilo siendo este último un alimento altamente energético no comparable en su comprobada eficiencia nutricional respecto al alimento propuesto en plan . Se menciona la disponibilidad de 7 hectáreas para el manejo de 70 novillos año 1 que generaría una sobre carga animal al predio de área limitada sin garantizar sus sostenibilidad forrajera a largo plazo..4) ASPECTOS ORGANIZACIONALES: Se proponen 6 cargos con presupuesto año 1 de $20.277.504 para mano de obra con 3 operarios de campo, número de operarios que se encuentra por encima del promedio requerido para el manejo de 70 novillos de ceba. Este costo afectaría los rendimientos económicos del negocio. . 5) ASPECTO FINANCIERO: Se propone un plan de alimentación que no presenta eficiencia económica por su alto costo sin garantizar su eficiencia nutricional, se sobre estiman los rendimientos individuales de los novillos sin base forrajera comprobada en su rendimiento económico , por tanto se sobre estiman las metas de ventas del proyecto.. 6) ASPECTO AMBIENTAL:Se plantea el uso de las excretas recolectadas del establo para el abonamiento de los pastos .La principal deficiencia en formulación es de carácter técnico.

Explotación De Minas Y Canteras

Extracción De Arenas Y Gravas Silíceas

Señores emprendedores del Plan de Negocios 49134 - Arenas Silice Monte Sión S.A.S. teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocios es NO VIABLE. Las principales razones son: 1. ASPECTOS GENERALES: A) Para desarrollar el proyecto firma un contrato de arrendamiento de 800 m2, dentro de un predio que posee título minero a favor de tres personas, siendo necesario advertir que el contrato lo suscribe solamente con uno de los beneficiarios del registro, situación que deja abierta la posibilidad a reclamaciones futuras de los dos titulares restantes. Adicionalmente el contrato no determina con precisión los linderos del lote de terreno, no establece el canon de $600.000 a qué período corresponde, y no establece claramente las condiciones para la prórroga del contrato, consecuencias de la mora, ni la cláusula penal. B) Define objetivos relacionados con Generación de empleo, Ventas del primer año, Tecnificación del proceso y cuidado del medio ambiente, pero es necesario que puntualice las metas para cada uno de los objetivos determinando el período en que las debe alcanzar, recordando que el horizonte de análisis del plan de negocios es de cinco años. por ejemplo, para el objetivo Activar la economía del municipio de corrales a través del pago de las obligaciones tributarias, determinar cuánto tributará de IVA, Renta, ICA, en cada uno de los cinco años. C) La planta de personal compuesta por Gerente, Contador, Jefe de producción y tres operarios debe justificarse determinando frente al proceso productivo quién realiza cada labor, p.e. quién opera la retroescabadora y que actividades realiza cada persona en el lavado, secado, empaque, transporte y almacenamiento de la arena 2. ASPECTOS COMERCIALES: A) En la encuesta no indagó por los ciclos de ventas de las empresas que son sus potenciales clientes, en las respuestas el emprendedor afirma "Este producto no es estacional. Cuando se realizó el estudio de mercado se logra identificar que el cliente compra siempre la misma cantidad mensual", pero en la encuesta solo realizó la pregunta “Qué cantidad de arena utilizada mensualmente”, sin determinar el mes de menor compra, ni el mes de mayor compra ni la estacionalidad del consumo. B) En la encuesta de mercado no indagó por el nombre del proveedor que suministra la arena a cada uno de los 30 encuestados, esta información es vital para determinar mediante la correlación de las preguntas el cumplimiento, la calidad y el precio de cada competidor, elementos claves para determinar el grado de competencia que representa cada competidor y establecer estrategias comerciales. C) Es prioritario profundizar en el esquema de venta y servicio, para lograr capturar la demanda de las empresas que le interesan como clientes, legando a generar ofertas comerciales que satisfagan sus necesidades, expectativas y procesos de compra. D) Es necesario que defina y formalice el proceso para selección de proveedores y compras de bienes y servicios. E) Respecto del cuadro comparativo de equipos adjunto a las respuestas, es necesario que se complemente realizando una descripción detallada de las características técnicas de cada uno de los equipos, con especificaciones de materiales, dimensiones y capacidades, de manera que se puedan apreciar las diferencias de manera objetiva, y que éste elemento sea un insumo para la toma de las decisiones de inversión con base en características técnicas, condiciones comerciales, garantías, plazo de entrega, calidad del proveedor y requerimientos de infraestructura para el montaje de cada equipo. El análisis de competidores aporta suficiente información de la forma como los competidores se aprovisionan y realizan la labor comercial. F) El programa de ventas se plantea semestralmente, hecho que impide conocer cuál es la estacionalidad de las ventas, en las respuestas afirma que las ventas serán constantes mensualmente, pero no existe evidencia que sustente esta afirmación. G) Propone un precio menor al precio de mercado, decisión que trae consigo connotaciones desafortunadas como por ejemplo que el consumidor crea que la calidad del producto es menor a la calidad de los productos de los competidores y consecuencias inadecuadas como por ejemplo reducir el margen de comercialización, deteriorar el precio de venta del producto en el mercado e iniciar una guerra de precios. 3. ASPECTOS TÉCNICOS: A) En las respuestas adiciona información al Anexo N.11 Diagrama de proceso, indicando los tiempos establecidos a qué volumen de producción corresponden, siendo evidente que existen vacíos respecto del proceso, por ejemplo, realiza el Lavado de 20 toneladas de Arena, y tan solo propone el Secado de 15 tonelada de Arena y el Tamizaje de 7.5 Toneladas. B) Es necesario que consolide la información del proceso, contemplando en un solo documento, todas las actividades y para cada una de ellas, de manera específica presentar el detalle de: Cómo se realiza; Las personas que participan en la tarea con la descripción de su papel o rol; Las máquinas, equipos y herramientas que se utilizan; El volumen de producto procesado en la unidad de tiempo y el tiempo total para cada lote de producción. C) Determina los equipos que se propone adquirir, pero falta detalle y profundidad en cuanto a las características técnicas. E) La información aportada respecto de la planta física, no permite determinar las construcciones con que actualmente el predio donde operará la empresa, siendo a la vez imposible determinar las obras de adecuación que se requieren para las oficinas; las bodegas de materiales, materias primas y productos terminado; las zonas de servicios; las áreas de tránsito; las zonas de descargue y de cargue. F) Aporta el programa de producción semestral, siendo necesario que realice el programa de producción mensual con establecimiento de la estacionalidad de la demanda. G) La capacidad de secado en el horno rotatorio por hora es de 2.5 Toneladas, en turno de 8 horas 20 toneladas, y en año con 300 días laborales 6.000 toneladas. Teniendo en cuenta las ventas proyectadas de 2.626 para el año 5, el máximo nivel de ocupación del horno será del 43.8%, esta baja utilización no fue contemplada en los contenidos del plan y conduce a reflexionar respecto de la conveniencia de adquirir un horno de menor capacidad, con el cual se genere mayor nivel de utilización de la capacidad instalada y menor monto de inversión. 4. ASPECTOS ORGANIZACIONALES: A) No contempla alianza, convenios o cualquier otro tipo de apoyo de empresas que favorezcan la operación del negocio, siendo conveniente establecer convenios con transportadores de manera que pueda integrarse este elemento a la propuesta comercial, toda vez que los clientes empresariales preferirán entrega del producto en su bodegas, en lugar de tener que coordinar la recolección del producto en la sede de Areas Silice Monte Sion. B) En el diseño organizacional, en la planta de personal no contempla vincular a un auxiliar o funcionario que se encargue de realizar las labores secretariales, la facturación, apoyo a labores contables y financieras, la atención al cliente, sea esta telefónica o presencial en planta. En respuestas el emprendedor afirma que realizará estas funciones, adicionales a las relacionadas con la parte comercial y de ventas, desarrollo corporativo, administrativo y servicio al cliente, no obstante lo afirmado, es un hecho que es poco eficiente que el emprendedor se dedique a actividades operativas descuidando las actividades inherentes a su cargo, como son la planeación, la dirección y el control.5. ASPECTOS FINANCIEROS: A) No aporta argumentos suficientes para sustentar la adquisición de un horno que en el año de mayor producción logrará un nivel de utilización del 43.8% respecto de su capacidad. B) La cotización de obras de adecuación aportada con las respuestas, no determina cantidades de obra, materiales, precios unitarios, ni descripción de las obras a ejecutar, condición por la cual es imposible determinar con precisión a que corresponden los $7.000.000 de obras de adecuación y que este monto sea suficiente para dotar a la empresa de las instalaciones ideales para logra los objetivo propuestos. C) Las cifras de las proyecciones financieras no coinciden con los contenidos del plan de negocios y con las cifras aportadas en la plataforma del fondo emprender. D) Los gastos de ventas y administración de la proyecciones no concuerdan con la información del plan de negocios, por ejemplo en el año 1 proyecta Gastos de Ventas y Administración $18.450.000, mientras que en la plataforma del fondo emprender el total es $28.807.498. E) Respecto del arrendamiento, el total contemplado en el CIF mas Gastos de Administración para el año 1 es $3.060.000, pero de acuerdo con el canon de arrendamiento debe ser de $7.200.000. F) En las proyecciones financieras el valor de Otros Costos de Fabricación establecidos del primero al quinto año, valorados en $19.349.280, $20.316.744, $21.332.581, $22.399.210, y $23.519.171, no concuerdan con el valor presentado en la plataforma del fondo emprender cuenta Otros costos, valorados en $19,326,600; $28,410,102; $31,304,318; $34,525,055; $38,078,746. G) El flujo de caja proyectado para el periodo de análisis no es sostenible. 6. ASPECTO MEDIO AMBIENTAL. En los contenidos del proyecto no incluye el plan de control ambiental para optimizar el consumo de agua, reutilizar aguas servidas, y su disposición final. En respuestas afirma que utilizará las aguas lluvias y en su defecto se tomara del río Chicamocha para llenarla un reservorio en los días de verano; en invierno se aprovechará las aguas lluvias las cuales se almacena en dicho reservorio del cual se reutilizara permanentemente. Antes de que el agua llegue al reservorio pasa por unos tanques desarenadores en los cuales se decanta la arena y la arcilla que el agua pueda llevar todo con el objetivo de limpiar las aguas y proteger el medio ambiente. Esta información no está articulada en el plan de negocios, toda vez que no planteó la construcción del reservorio, ni los recursos para tomar agua del río y transportarla hasta el reservorio, ni consideró la instalación de tanques desarenadores.

Pesca Y Cultivo De Peces En Criaderos Y Granjas Piscícolas

NO ACREDITADO: Señor (a) emprendedor (a) y asesor; el plan de negocios No. 47382- PECES GIRALDOT, No puede pasar a etapa de evaluación toda vez que el día 15 de mayo de 2014 el acreditador realizó el requerimiento de : “Buenos días, Por favor enviar anexo 2 y anexo 3 que corresponda con lugar de expedición de documento de identificación de manera física y original a las oficinas de Fonade, adicional enviar por este medio, certificado del SENA donde especifique que el curso de PISICULTURA Y COMERCIALIZACION DE CACHAMA pertenece a jóvenes rurales. Se debe solucionar antes del 16/5/2014”. Ocurrido este plazo, el día 19 de mayo de 2014 se recibieron en FONADE con radicado No. 20144300452272 los documentos solicitados. Sin embargo, en los anexos 2 y 3 persiste el mismo error del lugar de expedición del documento de identidad del emprendedor, el cual se expidió en Magangue (Bolivar) y no en el Banco (Magdalena) como reposa en los anexos. Teniendo en cuenta que dichos documentos son indispensables para la acreditación del plan de negocios, el plan No. 47382 no es acreditado.


Arte, Diseño Y Composición

Señora emprendedora del Plan de Negocios CONFECCIONES YALE, No. 47133, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se RECOMIENDA emitir el concepto de NO VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos generales: a) La emprendedora cuenta con experiencia técnica para el tipo de negocio propuesto, pues ofrece al mercado el servicio de costura a la medida, desde hace varios años. Presenta un equipo con cinco operarias, que cuentan con experiencia como modistas. No incluye dentro del equipo un profesional encargado de la estrategia comercial y ventas, ni un diseñador que le soporte su propuesta de valor. El rol de la emprendedora no se define claramente, pues se incluyen varias responsabilidades, como "coordinar las finanzas, la producción y la comercialización . No se define claramente el tiempo de dedicaión de la emprendedora a la empresa, pues su respuesta ante la pegunta del evaluador, fue "doce horas" sin determinar si son semanales o mensuales. 2) Aspectos comerciales: a) No se definen restricciones para los productos a ofrecer, aunque en varios items del plan de negocios, se plantea que diciembre es una temporada alta para la el tipo de negocio propuesto, esto no se evidencia en el análisis de mercado, ni en la proyección de ventas. b) Se trata de un producto que tiene alta y fuerte competencia directa e indirecta y con marcas posicionadas en el mercado, sin embargo, la emprendedora expone que la poca competencia que tiene su negocio "no es relevante", por lo cual, no se evidencian estrategias realmente para competir en el mercado. c) No se evidencia la realización de un análisis de mercado, con información primaria con la cual se obtenga una aproximación a la demanda potencial del producto y su posible frecuencia de compra o recompra, que le permita a la emprendedora diseñar sus estrategias comerciales y su proyección de ventas. Toda la definición comercial, técnica y financiera del plan de negocio, se basa en afirmar que el Municipio de Sincé hay población femenina de 16.553 mujeres en edades entre 00 a 76 años, y la población estudiantil de 4. 724 jóvenes en edades de 11 a 17 años; lo cual se considera un alto riesgo para el cumplimiento de los objetivos del negocio. d) No se dimensiona claramente la diferencia del negocio de "modisteria" uno a uno y a la medida del cliente, del negocio que se esta proponiendo, pues se encuentran estrategias que van enfocadas a continuar con la atención a la medida, y de otro lado se encuentran estrategias enfocadas a tener colecciones y producto puesto en almacenes que comercialicen sus productos. Se anexa cartas de intención de compra, sin embargo, éstas no definen condiciones comerciales como volúmenes de compra, precios, frecuencia de compra, condiciones de pago y sitio de entrega del producto, asi mismo, las cartas son principalmente para ropa deportiva, la cual es solo una pequeña parte del negocio. aunque define que realizará un lanzamiento, y expone que para el mismo, hará un despliegue publicitario a través un gran aviso luminoso, publicidad en la T.V. local, pendones, tarjetas de presentación, que den a conocer la empresa y productos, realmente no define cual es su estrategia con ese lanzamiento, ni cómo lo realizará. f) No hay un análisis de proveeduría, ni define posibles condiciones de negociación, plantea que se realizará compra con pago anticipado (por fondo emprender) y que posteriormente la emprendedora retirará la mercancia. 3) Aspectos técnicos: a) La emprendedora no cuenta con una estrategia en el area de producción que le permita organizar la misma en función de los productos que ofrecerá (vestidos, blusas, faldas, y pantalón dama, en los diferentes estilos y diseños como son: Elegante, ejecutivo, casual, y por otro lado, ropa deportiva para los estudiantes de los diferentes colegios), y ante la pregunta del evaluador, expone que "la producción se distribuirá de acuerdo a las necesidades y a las fechas de entrega de cada uno de los productos" sin embargo, en la proyección de ventas, todos los meses del año vende exactamente lo mismo. b) No se diferencia entre una proyección de ventas y un plan de producción, por lo cual, no se incluye en plan de producción de la empresa. 4. Aspectos organizacionales: a) La estructura organizacional no es coherente con el modelo de negocio propuesto, pues esta enfocada unicamente en el área de producción. b) No se incluyen todos los trámites necesarios para poner en marcha una empresa formal, ni se tienen claros los costos y tiempos necesarios. La emprendedora expone la institucion en donde debería hacer las gestiones (Registro Cámara de Comercio, DIAN, Seguros) pero no qué debería hacer, cuando demora, y que costo tiene. 5. Aspectos financieros: a) No se tiene en cuenta las condiciones de ley para contratar un trabajador, y aunque laa emrpendedora expone que sus cinco operarias seran remuneradas según la producción, es claro en el plan de negocio, que estarán tiempo completo trabajando, y el valor presupuestado, no corresponde a un salario minimo mensual legal vigente.


Señores emprendedores y asesores del Plan de Negocios LOS LAGOS CÓDIGO 48878, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocio es NO VIABLE. Las principales razones son: 1) ASPECTOS GENERALES: En general, el plan de negocio presenta información técnica poco ajustada a las condiciones reales de producción: La tasa de rendimiento en canal de 89%, la tasa de mortalidad a lo largo del ciclo productivo (5%), La densidad de cultivo final propuesta (8Kg/m3), entre otros. A nivel comercial se considera que el plan de negocio es débil porque no presenta una estrategia comercial que promueva el posicionamiento del producto en el mercado regional. A nivel organizativo, se considera que el equipo de trabajo propuesto representa un costo fijo muy elevado al tener en cuenta el volumen de ventas proyectado. 2) ASPECTOS COMERCIALES: El emprendedor no explica con claridad la razón por la cual decide producir tilapia roja de baja talla (250 grs en canal) y aplicando períodos productivos cortos (4 meses). El plan de negocio no es claro ni identifica las condiciones comerciales que determinan las características particulares del producto a ofrecer que varía de 4 peces por libra a 1 pez por libra y desde sin empacar hasta bolsa individual rotulada y empacada al vacío. El producto a generar posee alto nivel de competencia a nivel nacional, razón por la cual se considera que los aspectos omitidos limitan la realización de la propuesta. Para el emprendedor el mercado objetivo identificado son las poblaciones asentadas en los municipios Maceo, San Roque y Yolombo, restaurantes en los tres municipios y 4000 personas que estarán empleadas en las minas. En total afirma contar con un mercado objetivo de 22.300 consumidores directos, lo cual se considera muy general debido a que no propone estrategias (Ni sus costos) para posicionar el producto en los nichos descritos. Se considera que el plan de negocio presenta información insuficiente sobre la identificación de las expectativas del cliente sobre características del producto. Finalmente, en el apartado mercado/proyeccionesdeventas/justificacióndeproyeccionesdeventas se menciona que para el primer año la producción y ventas proyectadas son de 14375 Libras, lo cual difiere de la información suministrada en ese mismo sitio y en el modelo financiero adjunto de 9156 libras. 3) ASPECTOS TÉCNICOS: se considera que el plan de negocio subvalora los requerimientos de insumos claves como alimento y alevinos. Para el primero, propone la adquisición de tan solo 2615 kg de balanceado para obtener la producción de 4578 kg de carne en canal. Esto origina un FCA de 0,47 que dista de la realidad productiva nacional. La tasa de mortalidad estimada por el emprendedor de 5% es muy baja para las condiciones descritas. De igual forma, las densidades de siembra propuestas (8Kg/m3) se consideran muy altas de acuerdo a la descripción del sistema productivo y las instalaciones destinadas para ello. Por otro lado, el plan de negocio no cita las tasas de rendimiento en canal ni el FCA propuesto, lo cual se considera negativo por generar falta de definición en estos aspectos. El plan de negocio menciona el uso de un sistema de aireación con manguera perforada, lo cual se considera antitécnico, debido a que hoy en día existen sistemas de difusión especializados que permiten obtener máxima eficiencia en los procesos de aireación. Por otro lado, el plan de negocio no tiene en cuenta el consumo de energía derivado de la operación de dicho sistema. El sistema no describe en detalle los costos de operación ni los beneficios obtenidos por el proceso de calentamiento del agua. 4) ASPECTOS ORGANIZACIONALES: El plan de negocio no presenta documentación que indique la realización de trámites de concesión de aguas, permiso de cultivo ni licencia de procesamiento para legalizar la empresa en dichos aspectos. Tampoco cita el emprendedor el tiempo estimado de obtención de cada permiso. La propuesta menciona la presencia de entidades como el SENA, INVIMA, Cámara de comercio, MADR, entre otros, pero no identifica beneficios puntuales que otorguen ventaja competitiva frente a otras propuestas productivas. El plan de negocio no presenta preacuerdos comerciales que permitan establecer el destino de los productos generados ni la facilidad de su posicionamiento en un mercado favorable. El plan de negocio propone la participación de 6 personas así: Un (1) administrador, un (1) contador, tres (3) operarios piscícolas y un (1) técnico piscícola. La estructura organizacional se considera inadecuada para el tamaño del sistema productivo y para el volumen de ventas propuesto. Los costos de este equipo de trabajo son demasiado altos para la productividad del sistema. 5) ASPECTOS FINANCIEROS: El plan de negocio no presenta el plan de inversión anualizado en el que se discriminan la fuente de recursos y la cantidad de gastos por mes para el año 1. Esto se considera negativo debido a que impide establecer con claridad las características del sistema productivo y la naturaleza del negocio. El presupuesto de ingresos presentado en el plan de negocio se muestra anualizado, razón por la cual no es posible identificar la regularidad en la captación de recursos tras la venta. Se considera que la tasa de ingresos real puede sufrir variaciones significativas que modificarían el comportamiento financiero del proyecto al realizar los ajustes. 6) ASPECTOS AMBIENTALES: El plan de negocio no propone acciones puntuales para mitigar el impacto ambiental negativo generado por el proyecto. La información suministrada describe la problemática del río Magdalena, pero no menciona el efecto del proyecto sobre dicho afluente. El plan de negocio no menciona el destino o manejo de los subproductos de procesamiento, así como tampoco el manejo de las mortalidades que pueden ser superiores a las contempladas por el emprendedor. El aspecto más débil del plan de negocios es el técnico. Se solicitan al Fondo Emprender recursos equivalentes a 180 smmlv DEL AÑO 2014.


Actividad Mixta (Agrícola Y Pecuaria)

Señores emprendedores del Plan de Negocios SERVIAGROPEC SAS. - No. 49121. Teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se recomienda emitir el concepto de VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos generales: El proponente, joven emprendedor en agricultura ecológica del SENA, es ingeniero agrónomo; equipo de trabajo integrado por profesionales del servicio a vender: Asistencias técnicas agrícolas. Establece metas de empleos a generar, producción esperada, ventas, participación esperada en el mercado, rentabilidad esperada del negocio, con sus respectivos indicadores de logro de metas en tiempos definidos. La propuesta contempla la vinculación del servicio inicialmente a la cadena productiva de papa en el departamento de Nariño, con proyección a participar en la cadena de hortalizas, caña café y otros cultivos del departamento. 2) Aspectos comerciales: El servicio de análisis de suelos y foliar para diagnosticar las necesidades de fertilización y recomendar aplicaciones a las plantas, es un servicio propio para los ingenieros agrónomos, como es el proponente y su equipo de trabajo. El emprendedor menciona adecuadas estrategias de promoción del servicio, comunicación a través de volantes, páginas de internet, tarjetas comerciales, publicidad radial. Identifica como clientes a los agricultores del departamento de Nariño agrupados en las organizaciones: FENALCE, Comité departamental de cafeteros de Nariño, Federación colombiana de productores de papa, Distribuidora de insumos EL AGRICULTOR, FUTURAGRO EXPORT, ABONAR. Ventas directas del servicio técnico a través de las organizaciones de productores de alimentos agropecuarios que relaciona. Identifica en anexos proveedores de insumos, equipos técnicos como Soluciones Técnicas Hidráulicas Sol Tech Ltda. Realiza plan de ventas anuales del servicio, con proyección a cinco años. Pagos del servicio con anticipo del 50% y otro 50% 8 días después, al momento de la entrega de resultados e interpretación de los mismos. 3) Aspectos técnicos: Describe las características del servicio a vender, tiene claridad de los requerimientos de insumos, materias primas y personal requerido para desarrollar los procesos técnicos ofrecidos. Describe de manera satisfactoria cada una de las actividades, sub actividades del proceso de cada uno delos servicios técnicos a vender. Identifica y valora cada uno de los equipos, herramientas, instalaciones requeridas para desarrollar el proceso técnico y comercial propuesto. Presenta plan de producción anual con proyección a cinco años en forma clara. 4) Aspectos organizacionales: Menciona los requerimientos, trámites legales para realizar la creación de la empresa de servicios tipo SAS ante la cámara de comercio y operar el negocio, ante la DIAN. Menciona aplicar normatividad de calidad ante entidades como ICA. Presenta adecuada estructura empresarial para desarrollar el negocio. 5) Aspecto financiero: Presenta un plan de inversión claro identificando la fuente de recursos. Se presentan estados financieros a cinco años tiempo adecuado para el negocio. Se presenta un presupuesto de ventas adecuado que es coherente con la capacidad que se tiene en brindar el servicio. El flujo de caja esperado de la idea de negocio para el horizonte de evaluación es sostenible. 6) Aspecto ambiental: El proyecto se refiere a la tecnificación del manejo de suelos mediante la realización de prácticas de fertilización fundamentadas en análisis de suelos mediante un KIT de instrumentos que pueden definir las características de los suelos y del tejido vegetal para interpretar las necesidades del suelo y las plantas. Propuesta compatible con el medio ambiente natural. De acuerdo con lo anterior los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son: generación de 5 empleos, donde el emprendedor deberá ocupar el rol de gerente y representante legal con una dedicación de 8 horas diarias a su plan de negocio, la producción para el primer año de producción corresponde a 756 análisis de suelos y 76 análisis foliares, consecuentes con una generación de ventas para el año 1, correspondiente a $103´950.000. La estrategia de mercadeo aprobada incluye el siguiente alcance: Ventas de servicios a precios de $ 90.000 el análisis foliar y $130.000 el análisis de suelos. Se recomienda la asignación de $105336.000, de acuerdo a lo solicitado por el proponente; valores que se invertirán de la siguiente manera: Adecuaciones: $1500.000, muebles y enseres: $650000, Kit para análisis de suelos: $38810.993, Kit para análisis foliar: $26189.668, inventario de materias primas: $7544.250, Inventario de producto en proceso: $1273.820, Inventario de producto terminado: $1273.820, nómina: $10008.000, arriendo: $2800.000, servicios públicos: $480000, costos de las estrategias de mercadeo:$5460.000, costos operativos: $9345.449. La proponente solicita en la propuesta la asignación de $105336.000, que corresponden a 171 smlv. El valor de aporte ofrecido por el emprendedor es por la suma de $0,0. El aspecto innovador del plan de negocios consiste en la aplicación del sistema de sensores para la realización de análisis de suelos, foliares, en servicios de asistencia técnica agrícola para mejorar la fertilización de cultivos y productividad. Se recomienda la elaboración del plan de BPA a aplicar antes de la implementación del proyecto, incorporar estas medidas y otras del proceso productivo en la formulación del Plan Operativo del negocio. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.


Actividad Pecuaria No Especializada

Señores emprendedores y asesores del Plan Nº 50101 EMPRESA GANADERA GIRASOL, teniendo en cuenta la información suministrada en el plan de negocio, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocios ES VIABLE. Las principales razones son: 1) ASPECTOS GENERALES: La propuesta es para el establecimiento de una empresa ganadera dedicada a la producción intensiva y sostenible de leche y carne bajo el sistema doble propósito. La emprendedora tiene formación del SENA en ganadería, el predio La Cabaña, de propiedad familiar, ya se encuentra registrado ante el ICA y se encuentra en muestreo para iniciar el proceso de certificación como hato libre de tuberculosis y Brucella y así acceder a bonificaciones en el pago de la leche por las empresas procesadoras. 2) ASPECTOS COMERCIALES: La emprendedora es proveedora actual de leche de la empresa Nestlé de Colombia y comercializa ganado desteto en la región. Presenta evidencia de gestiones de comercialización de los productos con cartas de intención de compra de comerciantes legalmente establecidos en la región. 3) ASPECTOS TÉCNICOS: Cuenta con praderas establecidas de pastos mejorados e infraestructura para el manejo de sistema de pastoreo rotacional. Solicita recursos para la adquisición de ganado de buena calidad genética para la producción doble propósito y la realización de adecuación de infraestructura. Posee maquinaria y equipo que aportará. Solicita 17 vacas paridas de primer parto en inicio de lactancia, cruzadas Holstein X Gyr preferentemente y 8 novillas próximas. Presenta costos de producción acordes con la actividad a realizar. Se puede suplementar en toda época al contar con 3 hectáreas de bancos forrajeros de corte. La innovación se presenta en proceso al cumplir con el requisito de inscripción del predio ante el ICA y haber iniciado el proceso para obtener certificación como hato libre de tuberculosis y Brucella , la certificación garantiza acceso a pago de bonificaciones por parte de las empresas procesadoras y es indicador de mejora en los niveles de competitividad de la empresa en la región. 4) ASPECTOS ORGANIZACIONALES: La estructura organizacional planteada resulta adecuada para los requerimientos de la empresa. Se establece la creación de 6 puestos de trabajo de la siguiente forma: gerente, contador, asesor veterinario, mayordomo, un ayudante ordeño y un jornalero. 5) ASPECTO FINANCIERO: Se realizó la simulación en el modelo financiero, se utilizaron parámetros técnicos en producción y se ajustaron los costos de materias primas e insumos, el ejercicio presenta rentabilidad en sus años de proyección. El flujo de caja esperado de la idea de negocio para el horizonte de evaluación es sostenible. Como resultado del análisis de evaluación se mantienen las metas de ventas para el primer año por $61.372.800, teniendo en cuenta un periodo improductivo de 2 meses producto del tiempo requerido para la legalización de la empresa. Solicita 180 smlv. 6) ASPECTO AMBIENTAL: El modelo intensivo de explotación favorece alcanzar la perennidad de las pasturas, el sistema rotacional provee tiempos de descanso que evitan la compactación del suelo y permite alcanzar una mayor productividad de los pastos. El predio cuenta con una reserva natural de 2 hectáreas que se conservará y se reforestará, adicionalmente con la instalación del biodigestor se contará con fuentes de energía que evitan talas y provee lixiviados que se usan como fertilizantes. Número de empleos generados 6. Se recomiendan 180 SMMLV, para ser distribuidos de la siguiente forma: Mano de obra directa $1.866.000, semovientes $81.900.000, Adecuaciones $24.500.000, Maquinaria y equipo $2.250.000, insumos $364.000. Aporte de la emprendedora $31.550.000 correspondientes a 12 vacas, un reproductor y maquinqria y equipos. Se constituirá una sociedad por acciones simplificada. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos. Para la implementación del Plan de Negocios la interventoría validará la reglamentación del uso del suelo del predio en el que se ejecutará el negocio.


Elaboración De Alimentos Compuestos Principalmente De Frutas, Legumbres Y Hortalizas

Señores emprendedores del Plan de Negocios Helados Geloof , No 49628, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se CONCLUYE emitir el concepto de VIABLE. Las principales razones son: 1) Para la formulación del plan de negocios se parte de una concepción clara por parte del emprendedor tanto del producto a ofrecer como del potencial de clientes del negocio, el cual parte del conocimiento y experiencia del emprendedor del sector, igualmente se destaca la concepción de distribuir el producto a través principalmente de alianzas con las tiendas de los colegios, amas de casa y clientes institucionales, concepto que a pesar que se desarrolla con otro tipo de productos se puede considerar una innovación organizacional para este negocio. 2) En los aspectos comerciales se parte de un estudio juicioso de mercado, en el cual se identifica un nicho de mercado específico, se aplican unas encuestas para identificar las expectativas de los clientes, los canales de distribución están claramente identificados y se presentan cartas de intención por parte de 20 potenciales distribuidores del producto, lo cual le da una posibilidad importante para que el producto tenga éxito en el mercado. Igualmente en la estimación de las proyecciones de ventas se contemplan las restricciones de venta que tiene el producto en algunas épocas del año y por tanto la estacionalidad en las ventas, igualmente se contemplan estrategias de lanzamiento como degustaciones en eventos y ferias empresariales, publicidad en los locales de los distribuidores del producto y una campaña en redes sociales. 3) A nivel técnico se destaca la claridad en la información en relación a como se desarrolla cada una de las etapas del proceso, cuales son las condiciones del mismo, así como los tiempos requeridos y la capacidad de producción, igualmente se presentan las características del producto, evidencias de pruebas de producción previas y en general un conocimiento adecuado del proceso y el producto. Adicionalmente se presentan los requerimientos de equipos, materiales en insumos, junto con las cotizaciones que soportan los valores presupuestados para estos requerimientos. 4) A nivel organizacional, en líneas generales se encuentra que la estructura planteada tiene un tamaño adecuado de acuerdo al potencial de mercado planteado, se detectan sin embargo oportunidades de mejora en los componentes comercial y de producción, en el primer caso, aunque el gerente asumiría las funciones comerciales, teniendo en cuenta que el emprendimiento busca abarcar varias ciudades y la dedicación requerida en este aspecto en el relacionamiento con los clientes para el cumplimiento de la meta de ventas, se recomienda contar con una persona para dedicarse exclusivamente para el componente de ventas, en el caso del componente comercial, se recomienda revisar el dejar un perfil de jefe de producción, que aunque actualmente recae en uno de los operarios, se recomienda dejarlo más explícito y garantizar una adecuada planeación de la producción y en general garantizar el cumplimiento de los parámetros técnicos de los productos, para lo cual se recomienda igualmente revisar el perfil de la persona que desarrolle esta labor con miras a garantizar estos aspectos. Igualmente se recomienda ampliar el periodo improductivo un mes más para garantizar la realización de las actividades de formalización, adecuaciones, compras y trámite del registro INVIMA. 5) En los aspectos financieros se destaca que las proyecciones corresponden a unos estudios de mercado consistentes, igualmente los costos de mano de obra, materias primas, así como otros gastos e inversiones para maquinaria, equipos, entre otros presentan unos valores razonables para el tamaño del negocio y presentan unos valores acordes a las expectativas de ventas del negocio. Las proyecciones financieras se realizaron de acuerdo a la capacidad de producción de 7200 unidades (paletas) al día, y considerando las variables técnicas tales como la temperatura y tiempo para alcanzar la congelación del producto, el mantenimiento de la cadena de frio. Se estima un periodo improductivo de 3 meses que corresponden al tiempo de arranque de la empresa y al periodo en que la empresa comienza a tener ventas y, 6) A nivel ambiental se tienen en cuenta en el proceso las buenas prácticas de manufactura , las cuales son específicamente descritas para cada etapa del proceso y que si son implementadas de acuerdo a la descripción realizada en las aclaraciones enviadas, se considera que se tiene un buen manejo del proceso a nivel ambiental. De acuerdo con lo anterior los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son: generación de 6 empleos, donde el emprendedor deberá ocupar el rol de Gerente con una dedicación completa a su plan de negocio, la producción para el primer año corresponde a 280.440 paletas de chocolate, 280.440 paletas de vainilla, 88.560 paletas de fresa y 88.560 paletas de mora, consecuentes con una generación de ventas para el año 1 correspondiente a $200.145.600. Se recomienda una asignación de recursos por 178 SMMLV Correspondiente a $69.531.190 de maquinaria, equipos y herramientas, $5.000.000 de adecuaciones y/o remodelación, $350.000 de equipos de oficina y $34.992.266 de capital de trabajo que incluye materia prima, insumos, mano de obra directa, gastos de personal, gastos de administración, registros, marcas y patentes. Se excluyen de maquinaria y equipos el valor solicitado para la compra de un aire acondicionado Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.



Señores emprendedores y asesores del Plan de Negocios Apícola El Manantial No. 50070 teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocio NO VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos generales; No hay observaciones adversas en este aspecto. 2) Aspectos comerciales; No se analizó la estacionalidad que sufren los precios, en especial de la miel, que desciende en época de alta oferta, lo cual ocurre por la estacionalidad en la producción que es ocasionada por las épocas de lluvias y sequías. 3) Aspectos técnicos; Respecto de la mano de obra aunque se mencionan las actividades no se encuentran definidos sus tiempos y sus frecuencias, los cuales se pueden optimizar para reducir la mano de obra y favorecer la estructura de costos del proyecto. Se presenta una sobreestimación de la producción que se puede tener por colmena por año, y que en el proyecto se plantea en 100 Kg, siendo está sobrevalorada pues son valores reales en promedio de producción de 40 a 50 Kg. 4) Aspectos organizacionales; Aunque en la respuesta inicial se explicaron los procesos para la constitución y legalización del plan de negocio no son los suficientemente explícitos y profundos en cuanto a la precisión de la secuencia de los trámites a seguir y el cálculo de sus respectivos costos. Esta estructura organizacional aun cuando sencilla está sobredimensionada pues el emprendedor puede realizar muchas de las actividades operativas alternativamente con las administrativas y de ventas, y hacer la contratación de personal por días solo para actividades específicas, que no se requieren de tiempo completo, además que las actividades propuestas para operario de labores culturales y de cosecha podrían ser realizadas por la misma persona. El emprendedor debería tener algún tipo de contratación con la empresa, pues la legislación legal así lo exigiría además que de tener su seguridad social. 5) Aspecto financiero;. Los indicadores de resultado financiero basados en los flujos de caja proyectados, se ubican por debajo del criterio de decisión lo cual hace que el proyecto no obtenga la sostenibilidad requerida de acuerdo con los criterios de viabilidad establecidos por el Fondo Emprender. Para un mejoramiento de los flujos de caja y por lo tanto de su viabilidad financiera se recomienda revisar la estructura de costos del personal operativo, La simulación realizada sin tener en cuenta el operario de tiempo completo permitiría al proyecto generar una rentabilidad aceptable. Es importante advertir que las proyecciones de los ingresos por miel se realizaron con una productividad de 1.000 kilos de miel por colmena año, que al ajustarse a los promedios reales los ingresos se reducirían nuevamente y por ende su rentabilidad. 6) Aspecto ambiental; no hay comentarios adversos en este aspecto.



Señores emprendedores y asesores del Plan Nº 50131 GANADERÍA TECNIFICADA SAN ANTONIO, teniendo en cuenta la información suministrada en el plan de negocio, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocios ES VIABLE. Las principales razones son: 1) ASPECTOS GENERALES: La propuesta es para el establecimiento de una empresa ganadera dedicada a la producción intensiva y sostenible de leche y carne bajo el sistema doble propósito. El emprendedor tiene formación del SENA en este tipo de actividad. El proyecto se desarrollará en 2 predios de su propiedad denominados Finca El Roble y Sonrisa,con 30 hectáreas disponibles en pastos, en San Antonio, Tolima. 2) ASPECTOS COMERCIALES: El emprendedor propone la venta directa de leche cruda al consumidor y a negocios ubicados en San Antonio Tolima , conoce la reglamentación de este tipo de comercialización de leche establecida por decreto 1880 de 2011. Presenta evidencia de gestiones de comercialización de los productos con cartas de intención de compra de comerciantes legalmente establecidos en la región. 3) ASPECTOS TÉCNICOS: Cuenta con praderas establecidas de pastos kikuyo y Yaguara o gordura e infraestructura para el manejo de sistema de pastoreo rotacional. Solicita recursos para la adquisición de ganado de buena calidad genética para la producción doble propósito, la realización de adecuación de infraestructura. Aporta 3 vacas y 4 animales de carga por $5.800.000. Solicita 15 vacas preñadas último tercio de gestación y 5 novillas de levante, cruzadas Holstein X Gyr preferentemente. Presenta costos de producción acordes con la actividad a realizar. 4) ASPECTOS ORGANIZACIONALES: La estructura organizacional planteada resulta adecuada para los requerimientos de la empresa. Se establece la creación de 5 puestos de trabajo de la siguiente forma: gerente, contador, asesor veterinario, mayordomo, un jornalero. 5) ASPECTO FINANCIERO: Se realizó la simulación en el modelo financiero, se utilizaron parámetros técnicos en producción y se ajustaron los costos de materias primas e insumos, el ejercicio presenta rentabilidad en sus años de proyección. El flujo de caja esperado de la idea de negocio para el horizonte de evaluación es sostenible. Como resultado del análisis de evaluación se establece una meta de ventas para el primer año de $25.470.640, teniendo en cuenta un periodo improductivo de 6 meses producto del tiempo requerido para la legalización de la empresa. Solicita 140 smlv. 6) ASPECTO AMBIENTAL: El modelo intensivo de explotación favorece alcanzar la perennidad de las pasturas, el sistema rotacional provee tiempos de descanso que evitan la compactación del suelo y permite alcanzar una mayor productividad de los pastos, es una innovación en proceso. Número de empleos generados 5. Se recomiendan 140 SMMLV, para ser distribuidos de la siguiente forma: Nómina $11.017.255, Semovientes $41.500.000, Adecuaciones $16.052.000, Maquinaria y equipo $10.722.375, Establecimiento de praderas $4.040.500, Insumos $705.870, Dotación $522.000, Publicidad $680.000, Transporte ganado $1.000.000. Valor de aporte emprendedor $5.800.000 en semovientes. Se constituirá una sociedad por acciones simplificada. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos. Para la implementación del Plan de Negocios la interventoría validará la reglamentación del uso del suelo del predio en el que se ejecutará el negocio.

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Otras Actividades De Servicios Comunitarios, Sociales Y Personales

Actividades Teatrales Y Musicales Y Otras Actividades Artísticas

Señores emprendedores y asesores del Plan de Negocios No. 49713-PALENQUE PRODUCCIONES, teniendo en cuenta la información suministrada en el plan de negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocio es viable, las principales razones son: 1) De acuerdo a los aspectos generales, se determina que PALENQUE PRODUCCIONES es una empresa dedicada a la producción, reproducción y grabación de audio y sonido en vivo, en la ciudad de Cali, principalmente en el Distrito de Aguablanca. Los servicios que ofrecerá la empresa son : Estrategia publicitaria, línea de alquiler de equipos de sonido, línea de grabación, línea de montaje logístico para eventos. El aspecto innovador del plan de negocio es la prestación del servicio de grabación en vivo. Los Servicios que proyecta ofrecer la empresa son:a. Estrategia publicitaria móvil “El Camión”, esta estrategia es publicidad, se monta un sonido a una camioneta, camión, carro van, se recorre durante 4 horas, haciendo publicidad a cualquier evento o comercial. b. Alquiler de Sonido, consiste en llevar un equipo de sonido para un evento cualquiera y amplificar lo que suceda en este. c. Grabación de audio, es registrar los sonidos durante el evento por medio de un sistema de grabación. Además la producción de mezcla y edición. d. Montaje logístico para eventos, es asesorar y llevar personal para hacer el montaje estructural de tarima, luces, sonido. Con un porcentaje de ventas relacionado del 11.87%, 71.607%, 8.94% y 7.87% respectivamente. La actividad económica en la cual se enmarca la empresa es: Actividades de esparcimiento y actividades culturales.. El plan de negocio presenta estudios del sector de las industrias culturales, multimedia y tecnología realizando un análisis de la competencia para determinar la viabilidad de la oportunidad de negocio. Los objetivos son claros, cuantificables y medibles para el periodo de la empresa propuesto, los objetivos específicos están relacionados con el objetivo general y son pertinentes para el plan de negocio. La justificación del plan hace claridad en la relación que tiene el plan de negocio con el sector de las industrias culturales, teniendo en cuenta que se ha identificado que muchos grupos artísticos no poseen el conocimiento para acceder a varios elementos de sonido, y además de no tener un material como sus producciones originales CDS que pueda aportarles a ellos como grupo, y para poder venderlo. El emprendedor es Productor de audio digital del SENA y organiza un equipo de trabajo acorde con el plan de negocio. Este plan se realiza según por oportunidad. De acuerdo al contexto social, económico y comercial en el que se desarrolla el plan de negocio se determina que Palenque Producciones, es un emprendimiento que pertenece al sector terciario, el sector de la economía que más aporta al PIB de los países, en Cali específicamente, de acuerdo a cifras del DANE, la inversión neta por actividad específica ocupa un segundo lugar con 15%, siguiendo al sector comercio con 24%. Lo que demuestra el alto impacto que los servicios tienen en la región, esta organización, pretende generar 4 empleos que incluye La contratación de 2 jóvenes, siendo esto, no solo una solución de oferta laboral para aquellas personas que se vinculen a ella directa o indirectamente, de esta forma se estaría haciendo una contribución en la disminución de la tasa de desempleo. Su aporte en el campo social se refleja en la cobertura que prestará a artistas que necesiten de una grabación de producto a precios más cómodos, además se pretende a medida que crezca la organización, contratar jóvenes del Distrito de Aguablanca, sector vulnerable de la sociedad caleña. El resumen ejecutivo es claro y coherente a la presentación del modelo de negocio, mercado objetivo, organización, medidas ambientales y estructura financiera, 2) De acuerdo a los aspectos comerciales, el plan de negocio es claro acerca de los servicios que va a vender, el canal de distribución que utilizará, las estrategias de mercado se consideran acordes y los recursos para su implementación están cuantificadas adecuadamente con el tipo de servicios que se proyecta comercializar. Se proyecta un evento de lanzamiento de la empresa. Es de conocimiento del emprendedor, el incluir los logos del SENA, Fonade, Presidencia de la Republica y Fondo Emprender en el material publicitario de la empresa. En cuanto al mercado objetivo que se pretende atender, está determinado de la siguiente manera: Hombres y mujeres, con edades entre los 15 y 64 años, ubicados en las comunas 7, 13, 14, 15, 16 y 21 de estrato 1, 2, y 3, que sean empresarios, artistas, personas naturales o jurídicas, con criterio para realizar cualquier tipo de evento social cultural, y generar actividades. El plan de negocios identifica adecuadamente las características del mercado objetivo seleccionado, en relación a variables como: El perfil y motivación de compra de los consumidores de los servicios, características de los servicios existentes en el mercado de acuerdo a los procesos de producción y distribución de los mismos, precios y cantidades que vende la competencia teniendo en cuenta que la capacidad de producción de la empresa propuesta para su inicio y proyección del primer año, es acorde con el volumen de ventas propuesto de $80.450.000 sin Iva para el primer año. Se realiza una proyección de ventas con los precios y cantidades proyectados a cinco años. Dentro del plan de negocio se estima un precio de venta competitivo de los servicios que proyecta comercializar. Se considera un periodo improductivo de 3 meses para arrancar el negocio, acorde con los procesos de instalación de la empresa. Como estrategias de mercado se proyectan: La estrategia de distribución es de canal directo, los servicios se ofrecerán directamente al público, su condición de pago es de contado, como estrategias de promoción se plantea evento de lanzamiento, su condición de pago es de contado, como estrategias de comunicación se plantea material POP, portafolio de servicios, tarjetas de presentación, página web, como estrategia de servicio se plantean encuestas de satisfacción. Se considera un periodo improductivo de 3 meses para arrancar el negocio acorde con los procesos de instalación de la empresa, también se tiene en cuenta la demanda y estacionalidad de los servicios. 3) De acuerdo a los aspectos técnicos el plan de negocio presenta claridad frente a la descripción de los servicios que proyecta comercializar y los requerimientos, herramientas y mano obra para asegurar la producción de los mismos. Las fichas técnicas de los servicios son pertinentes y coherentes con el plan de negocio propuesto y su mercado objetivo. El emprendedor describe los requerimientos legales para iniciar el negocio de manera adecuada. El emprendedor anexa cotización de precios de los equipos requeridos con precios acordes al mercado de este tipo de equipos. De igual manera se hace la descripción y cuantificación coherente de las adecuaciones que se requieren para el inicio de su plan de negocio. 4) De acuerdo a los aspectos organizacionales: se tiene claridad acerca del procedimiento, requisitos legales, tiempos asociados para implementar la sociedad, de igual manera la normatividad que se debe aplicar y las entidades ante las cuales debe adelantar los trámites necesarios, así como los costos asociados a los mismos. Se tiene claridad acerca de los organismos de apoyo, que pueden brindar asesorías y nuevos apoyos a este emprendimiento empresarial, como: Sena y Convenio Lasso. De igual mamera se define con claridad el modelo y estructura organizacional para la operación de la empresa. El equipo de trabajo es acorde y suficiente para dar respuesta frente al tamaño del negocio y las actividades que va a desarrollar la empresa a nivel interdisciplinario en lo comercial, técnico y administrativo. Los costos asociados a la estructura organizacional son razonables frente al tamaño del negocio propuesto, igualmente la dedicación en tiempo de los cargos propuestos. Se proyecta constituir una S.A.S. Hay claridad en la descripción de las funciones de cada cargo y especialmente de las responsabilidades del emprendedor en cuanto a los deberes, responsabilidades y compromisos del misma frente al proceso de interventoría que se desarrollará como parte de la ejecución. Se determina Generar 4 empleos acordes con el plan de negocio propuesto, conformados de la siguiente manera: Administrador, ingeniero de sonido, secretaria, y contador, la fortaleza del equipo de trabajo se basa en la versatilidad operativa que tiene de acuerdo con las funciones descritas en el plan de negocio para cada cargo y se apoya en la formación de la proponente en el curso como Productor de audio digital del SENA. El equipo de trabajo es acorde y suficiente para dar respuesta frente al tamaño del negocio y con las actividades que va a desarrollar la empresa a nivel interdisciplinario en lo comercial, técnico y administrativo. Los costos asociados a la estructura organizacional son razonables frente al tamaño del negocio propuesto. Se proyecta constituir una S.A.S. El rol que desempeña el emprendedor es el de Administrador e invertirá en tiempo completo de trabajo. El plan de negocio plantea ubicar la empresa en la ciudad de Cali, con naturaleza jurídica S.A.S. y su tamaño es acorde con el plan de negocio propuesto, 5) De acuerdo a los aspectos financieros se determina que es viable, debido a que el flujo de caja esperado de la idea de negocio para el horizonte de evaluación es sostenible. Lo anterior se debe fundamentalmente a la coherencia de los planteamientos financieros y los escenarios de mercados y sectoriales planteados, además de lo anterior, las ventas están sensibilizadas en el cálculo del indicador del porcentaje de las ventas para VAN 0 y están reflejadas en un 97,63% para el primer año igual a $78.543.335 lo que indica que hay un pequeño margen de maniobrabilidad en el cumplimiento de las mismas. El plan de inversión es claro en sus componentes principales por lo que se puede identificar como se utilizaran los recursos y como serán financiados. Los estados financieros presentados son coherentes y el horizonte de inversión proyectado es el apropiado dada la naturaleza del negocio. Es claro el método del cálculo de los costos unitarios de materia prima y de mano de obra. La proyección de ingresos por ventas es consistente con el estudio de mercado y la capacidad real de producción. 6) De acuerdo al medio ambiente, En el plan de negocio se determina que se cumplirá con la normatividad establecida a nivel nacional bajo la Resolución 627 de 2010, que establece para todo el territorio colombiano el máximo ruido permitido en decibeles en sectores residenciales y comerciales, 7) El aspecto innovador del plan de negocio es la prestación del servicio de grabación en vivo, 8) Como recomendaciones sobre el plan operativo se realizan las siguientes: Como compromisos se deben tener en cuenta que el primer mes de operación se deberá registrar la marca ante la superintendencia de industria y comercio, realizar los procesos de afiliación a todas las prestaciones sociales de los contratos fijos de trabajo establecidos en el proyecto y asegurar todos los equipos comprados para el inicio operacional de la empresa. Realizar alianzas estratégicas y afiliaciones con gremios del sector de la música. Se recomienda desde la evaluación surtir la validación por parte de la interventoría, que la ubicación geográfica definida para la ejecución del plan de negocio sea permitida a la luz de lo establecido en el POT correspondiente de acuerdo a la actividad económica relacionada con los servicios que proyecta prestar la empresa, 9) De acuerdo con la viabilidad del plan de negocio los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son: Generación de 4 empleos, donde el emprendedor deberá ocupar el rol de administrador con una dedicación tiempo completo a su plan de negocio, la producción para el primer año corresponde a 113 unidades de servicios, consecuentes con una generación de ventas para el año 1 correspondiente a $80.450.000 sin Iva. 10) El aspecto más débil del proyecto es el Comercial, 11) El aporte del emprendedor es $1.620.000 representados en Archivador, Computador de mesa, portátil y Escritorio, 12) Salarios recomendados aprobados 117(SMMLV) del año 2014, por un valor de $72.072.000 Setenta y dos millones setenta y dos mil pesos m/cte, correspondientes a: Maquinaria y herramientas I $6.543.600, representados en: Cabinas, amplificadores y monitores como: "Cabinas Audiolab trapezoidales con dos parlantes Eminence Delta Pro 15A de 400w c/u y una unidad de agudos Eminence PSD2002-16 de 1"" de 80w", Sub woofer Audiolab FS18 con un parlante Omega Pro 18A de 800w, Controlador Digital DCX2496,Maquinaria y herramientas II $10.000.000 Behringer, Amplificador CA PRO AUDIO CA600 para unidades de agudos PSD2002-16, Amplificador CA PRO AUDIO CA3000 para medios Delta Pro 15ª, Amplificador CA PRO AUDIO CA3000 para sub woofer FS118, "Monitores de piso Audiolab MTR121 con un parlante Delta 12A de 400w, Maquinaria y herramientas III $10.000.000, unidad de agudos Eminence PSD2002-16 y crossover a 3k5", Amplificador CA PRO AUDIO 3000 para monitores, Consola Behringer X32, Kit de Microfonos Shure para bateria PGDMK4-XLR, Microfonos Shure SM57 para instrumentos Microfonos Shure SM58 para voces, Maquinaria y herramientas IV $10.000.000 Microfonos Sennheiser inalambricos XSW 35, Cables para micrófonos balanceados xlr-xlr de 10 mts c/u. Cables para lineas de cajas directas de 4 mts c/u, Medusa Proel EBN 3208 30 MTS, Bases para microfono Proel RSM180BK, Cajas directas Vento pasivas, Multitomas de energia PDP950.Maquinaria y herramientas V $5.000.000 Cableado de audio y cabinas, "Cabinas ALC215 con 2 parlantes Eminence Kappa 15A de 450w y una unidad de agudos, PSD2002-16 de 1"" de 80w", Sub woofer Audiolab FS118 con un parlante Eminence Omega Pro 18A de 800w, Amplificador CA PRO AUDIO CA600 para agudos PSD2002-16 del Side Fill. Maquinaria y herramientas VI $5.000.000 Amplificador CA PRO AUDIO CA 3000 para medios Kappa 15A del side fill, Amplificador CA PRO AUDIO CA3000 para sub woofer SS118, Controlador Digital Behringer DCX 2496 Side fill, Mack Book pro 15 Glssy, Muebles y enceres por valor de $1.960.000 correspondientes a Computador de mesa, Escritorio, Archivador, Sillas ergonómicas, Sillar de estar, Remodelaciones y/o adecuaciones por valor de $1.000.000, costos indirectos de fabricación , por valor de $2.720.000 representados en Arrendamiento local, Servicios Públicos, Seguro Todo Riesgo, Mantenimiento y reparaciones, presupuesto de mezcla por valor de $3.800.000 representado en evento de de lanzamiento, material POP, portafolio de servicios, tarjetas de presentación y página web, Materias primas por valor de $2.664.000 para las líneas de prestación de servicio: Línea de alquiler de equipos de sonido, cintas de línea grabación en vivo y línea montaje logístico para eventos, Gastos de legalización por valor de $587.139 correspondientes a Registro Mercantil, Escrituras y Gastos Notariales, Permisos y Licencias, usos del suelo, bomberos, fumigación y registro de libros, Gastos de personal administrativo por valor de $12.797.261 correspondientes a pago de salarios de Administrador, ingeniero de sonido, secretaria, y contador, 13) Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.



Señores emprendedores y asesores del Plan de Negocios 49648 AGROPECUARIA LA FRANCIA SAS teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocio es VIABLE. Las principales razones son: 1. Aspectos generales: El documento incluye información suficiente referida a la situación de la ganadería tanto nivel nacional como en su región tocando aspectos de mercado y técnicos que fueron fundamentales para la estructuración del proyecto. 2. Aspectos comerciales: en el análisis de la competencia se identifica un bajo nivel que no afecta la viabilidad del proyecto. Si bien es cierto se presenta alguna estacionalidad en cuanto a los medios de producción el emprendedor propone una estrategia para mitigar el impacto que pueda producir esa estacionalidad sobre la viabilidad proyecto. Los compradores para la leche son los expendedores de leche cruda de la región y las plantas procesadoras que producen queso y para los terneros son los ganaderos dedicados a la ceba de ganado; 3. Aspectos técnicos: En la descripción del proceso y las respuestas a las preguntas hechas por el evaluador se deja en claro que el sistema de producción será ganadería de doble propósito con aplicación de parámetros productivos alcanzables en cuanto a producción de leche y logró de pesos al destete de los terneros, haciendo además una descripción de la estrategia alimenticia identificando el tipo de pasto que utilizará en el sistema de potrero identificando también el ensilajes de maíz como elemento suplementario en la dieta. Se hace también referencia en el estudio al establecimiento de un sistema silvopastoril utilizando árboles de Sáman como sombrío 4. Aspectos organizacionales. Aunque el modelo de negocio no requiere demasiados requisitos para su organización legal el emprendedor identifica de manera clara los tiempos que se requieren para la legalización de la empresa y puesta en marcha del negocio; 5. Aspecto financiero: La viabilidad financiera del negocio se deriva principalmente de la consideración de parámetros productivos razonables y de la generación de flujos de caja con precios de venta ajustados a la realidad del mercado, de igual manera los costos para los productos propuestos resultan lógicos para el modelo de producción a desarrollar El flujo de caja esperado de la idea de negocio para el horizonte de evaluación es sostenible. Se estima un periodo improductivo de 5 meses, a partir de los cuales, se esperan las primeras ventas. Las proyecciones financieras se realizaron de acuerdo a la capacidad de producción de 50.400 lts de leche para el primer año de operación y considerando variables técnicas tales como producción de leche vaca día 13 litros, días abiertos 90, duración de la lactancia de 270 días para el primer año, peso de venta de terneros 200 kilos . 6. Aspecto ambiental: como estrategia de mitigación del impacto ambiental se propone el establecimiento de un sistema silvopastoril y el manejo adecuado es excretas para la elaboración de compost. De acuerdo con lo anterior los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son: generación de 4 empleos, donde el emprendedor deberá ocupar el rol de Administrador General con una dedicación de tiempo completo a su plan de negocio, La estrategia de mercadeo aprobada incluye el siguiente alcance: venta de leche cruda y teneros destetos de manera directa .Se recomienda la aprobación de 147 SMMLV, que corresponden a $ 90´552.000, que se asignan con apego a lo establecido por el emprendedor en el plan operativo registrado en la plataforma. El monto por rubros a los cuales se asignan los recursos es: Legalización Empresa $ 256.000, Adecuaciones $2.586.500, Establecimiento De Cultivos $ 7.395.000. Compra De Equipos Y Herramientas $1.880.000. Compra De Maquinaria $ 4.500.000. Compra De Semovientes $65.000.000, Elaboración Publicidad $ 415.000. Pago a Operarios $ 797.720. Pago Gerente Mayordomo $4.500.000. Pago Asesor Contable $ 1.500.000. Pago Gastos Administrativos. $300.000 Compra de Insumos $ 1.421.780. Recomendaciones para el Plan Operativo: Para mayor eficiencia en la ejecución de los recursos asignados el emprendedor deberá ajustarse al modelo de inversiones tanto en sus montos como en los tiempos propuestos, Valor de aporte esperado que debe realizar el emprendedor para realizar el cierre financiero en pesos: $955,998.00. SMLV: 1.5 . Tipo de empresa a conformar: S.A.S. Aspecto Innovador: ordeño mecánico, Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos



Señores emprendedores del Plan de Negocios No. 49699 - EMPRESA GANADERA DOBLE PROPOSITO GANADERIA LA TRINIDAD, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye emitir el concepto de NO VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos Generales: La idea del plan de negocios es factible, ubicada dentro de una zona de tradición ganadera que facilita la comercialización de los productos, pero falta explicar más ampliamente las condiciones propias del entorno (municipio y departamento) para justificar las estrategias planteadas; falta explicar de manera resumida en el resumen ejecutivo la información de los diferentes proceso, 2) Aspectos Comerciales: En general las estrategias de mercadeo son las apropiadas para las condiciones de mercado presentes en la zona, que se consideran suficientes el logro de los objetivos, además presenta la gestión de acuerdos de comercialización para garantizar la venta de los productos, sin embargo, no se comenta nada acerca de las especificaciones requeridas por los compradores ni se explica la estrategia de inserción al mercado; no se describen las condiciones de mercado de la zona, las estrategias usadas por la competencia, las condiciones comerciales bajo las cuales se compraran los bienes y servicios; 3) Aspectos Técnicos: Las características de los productos están bien definidas y acordes con los procesos planteados para su obtención, y la ubicación del proyecto le permite contar con las condiciones ambientales para la producción ganadera; el proceso productivo está bien descrito, las proyecciones de producción de leche están bien estimadas teniendo en cuenta la capacidad productiva de los animales, pero no se tienen en cuenta o por lo menos no se detallan los diferentes insumos requeridos para el proceso productivo; tampoco se explica el proceso de fertilización de las praderas y recursos forrajeros; respecto a los equipos y herramientas solicitadas, aunque si se describen las características y usos de algunos de ellas, es importante anexar las fichas técnicas para poder determinar si estas son las son coherentes con el tamaño de sistema productivo y no están sobre o sub-dimensionadas. También se presentan algunas cotizaciones solamente de algunos equipos y de un almacén, por lo cual no es posible determinar si los costos de las demás herramientas o elementos están bien calculado, además tener en cuenta los costos asociados al mantenimiento y uso de los equipos; 4) Aspectos Organizacionales: este es el aspecto más débil, ya que no se tiene presente los tiempos requeridos para llevar a cabo los diferentes trámites legales, no se hace mención acerca la certificación de la finca como libre de brucelosis y tuberculosis (resolución 1385 de 2013 del ICA) que entró en vigor este año que exige esta certificación para la comercialización de la leche cruda, este proceso debe incluirse en la estructura de costos y en la programación de las tareas; no presenta información suficiente para justificar la cantidad de empleos planteados, para lo cual está sobre-dimensionada según el tamaño del hato y de la finca, el manual de funciones es insuficiente, debe definirse cuál será el tiempo de dedicación de las personas contratadas por prestación de servicios, cuantos días al mes trabajaran, detallando la programación y tiempos de las labores, definir las metas que tendrán cada uno de ellos, etc.; 5) Aspectos Financieros: se observa en relación al punto anterior, que la cantidad de empleados planteado que el gasto mensual en nómina y además los gastos administrativos son muy altos con relación a la proyección de ventas, por lo cual reduce los márgenes de utilidad; se solicitan recursos para capital de trabajo para el pago de nómina de todo el primer año, que se considera muy alto teniendo en cuenta que una vez termine el periodo improductivo la empresa puede ser auto-suficiente según la proyección de ventas. Se estima un periodo improductivo de 3 meses que corresponden al tiempo de arranque de la empresa; 6) Aspectos Ambientales: se plantea la implementación de buenas prácticas ganaderas (BPG) que tienen varias prácticas encaminadas el cuidado ambiental, también el uso de las cercas vivas ayuda a mantener un ambiente más favorable para los animales, el suelo y el ambiente. El sistema de alimentación planteado permite hacer un uso más eficiente de los recursos disponibles, sin embargo, uno de los riesgos al establecer un sistema semi-estabulado es la concentración de los excrementos de los animales durante su permanencia en el establo, para lo cual no se establecen ni mencionan las estrategias a implementar para su manejo. En este aspecto, se recomienda realizar un buen manejo de las heces y orina obtenidos del establo como el compostaje para su posterior utilización como abonos para los potreros de la finca.



Señor emprendedor y asesores del Plan Nº. 48383 GANADERÍA LABOYANA JZ, teniendo en cuenta la información suministrada en el plan de negocio, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocios ES VIABLE. Las principales razones son: 1) ASPECTOS GENERALES: Se propone el desarrollo de una empresa ganadera de doble propósito a desarrollarse en el municipio de Pitalito Huila, se trata de un predio con 12.5 hectáreas, las cuales están establecidas en pastos y banco forrajero de corte. El emprendedor es productor ganadero y ha recibido formación del SENA en ganadería, adicionalmente es Administrador en desarrollo agro-industrial de la Universidad Sur Colombiana. Se localiza en predio La esperanza, Matricula N° 206-39986 y 206-39990 Vereda Zanjones Pitalito Huila con 12.5 hectáreas en pastos establecidos. En arriendo a largo plazo.2) ASPECTOS COMERCIALES: La leche será comercializada con centro de acopio de asociación de productores ASOGACAPI. Los terneros se venderán a comerciantes ganaderos del Huila directamente en el predio. 3) ASPECTOS TÉCNICOS: Se cuenta con un predio de 12.5 hectáreas con buen potencial para la producción, con disponibilidad de agua con el fin de optimizar el uso de los recursos productivos se propone rotación de praderas y suministro de pasto por rotación. Se cuenta con banco forrajero de corte. Se presenta un plan de manejo para el hato constituido por 12 vientres tipo Jersey. Como aporte de innovación se presenta la implementación del sistema de pastoreo rotacional y silvo pastoreo con especies de la región. 4) ASPECTOS ORGANIZACIONALES: La estructura organizacional presentada por el emprendedor resulta adecuada para la realización de las actividades de la empresa, contempla la generación de 3 soluciones de empleo de la siguiente forma: gerente emprendedor, mayordomo, asesor contable. Se conformará una sociedad por acciones simplificada, menciona aspectos legales a tener en cuenta para su perfeccionamiento. 5) ASPECTO FINANCIERO: Se realizó la simulación en el modelo financiero, se utilizaron parámetros técnicos en producción y se ajustaron los costos de materias primas e insumos y la producción promedio de leche, el ejercicio presenta rentabilidad en sus años de proyección. El flujo de caja esperado de la idea de negocio para el horizonte de evaluación es sostenible, se establece una meta de ventas por $48.142.400. Solicita 80 smmlv. 6) ASPECTO AMBIENTAL: Desarrollará un proyecto ganadero implementando las Buenas prácticas ganaderas y reciclando materia orgánica en el mismo predio elaborando abono para los pastos. Número de empleos generados 3. Se recomiendan los 80 SMMLV solicitados. Los recursos del Fondo Emprender se distribuyen de la siguiente manera: Semovientes $ 39.000.000, maquinaria, equipos y herramientas $7.712.000, pajillas sexadas registradas e insumos sanidad $2.568.000. Para la implementación del Plan de Negocios la interventoría validará la reglamentación del uso del suelo del predio en el que se ejecutará el negocio. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.


Producción Agrícola En Unidades No Especializadas

Señor emprendedor y asesores del Plan de Negocios (EMPRESA AGROFORESTAL EL TIO REY No. 48338), teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, como de las respuestas recibidas a las aclaraciones solicitadas y los anexos presentados, se concluye que el plan de negocio No es VIABLE. Las principales razones son: 1) (aspectos generales), en la información presentada se observa que el emprendedor tiene las competencias necesarias para implementar y operar el negocio, ya que posee una formación acorde al tipo de plan propuesto, la cual está sustentada en el curso de ESTABLECIMIENTO DE SISTEMAS CACAOTEROS DE ALTA PRODUCCIÓN CON TECNOLOGÍA AGROFORESTAL, realizado en el año 2010, en cuanto a la experiencia se afirma que el emprendedor tiene instaladas 2 ha de cacao de aproximadamente 3 años de edad, las cuales fueron establecidas según lo descrito en asocio con plátano pero el mismo ya fue eliminado, información que contradice lo expuesto en el plan de instalación de las 10 ha nuevas ( el plátano inicia producción a los 14 meses de instalado y tiene por lo menos 2 años adicionales de producción), en la información presentada no se pudo verificar la información de la situación actual de las 2 ha de cacao, su estado actual ni nivel de producción, pero se consideró que con la información recibida en el plan de negocios, el emprendedor tiene un nivel de competencias aceptable en esta actividad; en cuanto al equipo de trabajo propuesto, este no mostró pertinencia con el cultivo a establecer de 10 ha nuevas de cacao –plátano-caucho y el sostenimiento de 2 ya establecidas y en producción, se propuso que el equipo estaría conformado por un gerente, un contador, un asesor técnico y operarios de diferentes categorías donde se evidencia que el equipo propuesto es apropiado para operar el negocio; en cuanto al planteamiento de los objetivos específicos estos mostraron coherencia con el objetivo general y describe la forma como se obtendrá esté; 2 (Aspectos comerciales), se proponen unas ventas de $6.300.000 para el primer año de producción, teniendo en cuenta que el emprendedor incluyo como aporte suyo las 2 ha de cacao instaladas e iniciando producción, por lo que este monto de ingresos es factible su obtención en el periodo, no fue clara la descripción de las características de la demanda existente en el mercado para los 3 productos, no se describió la forma como actualmente se comercializan dichos productos en especial el plátano; en cuanto a la definición de los precios de venta de $3.500/kg, cacao, $600/kg plátano y $2.500/kg de caucho, no se evidencio la realización de un análisis técnico en la determinación de dicho precio, el único soporte fue la revisión de los precios históricos del mercado, no se presentó información del uso de otros factores técnicos básicos, como el costo de producción, margen de utilidad esperada y punto de equilibrio; los demás subcomponentes del componente comercial mostraron claridad y consistencia en su descripción, y en general este componente se consideró aceptable; 3. (Aspectos técnicos), la información presentada fue parcialmente consistente y clara, en algunos de sus subcomponentes, se considera acertada lo correspondiente a las características físicas de los productos para salir al mercado, los requerimientos de equipos y adecuaciones, la programación de la producción, pero no se presentó claridad en el proceso productivo y de los requerimientos de insumos y materias primas, teniendo en cuenta que se esta proponiendo la instalación de un cultivo nuevo de 10 ha de cacao-plátano-caucho, y el sostenimiento de 2 ha de cacao en producción, sin que se hubiese propuesto la realización de un análisis de suelos para verificar las condiciones agronómicas del mismo y la necesidad de utilización de fertilizantes y su cantidades para cada cultivo, por lo que no es claro ni sustentado técnicamente que solo se planee aplicar como enmiendas al suelo cal-dolomita y roca fosfórica, y como fertilizante abono orgánico bocashi de bobinaza y de desperdicios de la finca para un área relativamente grande, tampoco se aclaró cual sería el manejo fitosanitario para este cultivo, pues no se planeó ninguna acción fuera de la realización de podas, lo cual genera un alto nivel de incertidumbre ya que los estudios técnicos de Corpoica, fedecacao entre otros plantean la necesidad de hacer fertilización con algunos agroquímicos como DAP, Urea Agrimin, y el uso de fungicidas e insecticidas, cuando las condiciones del suelo y la planta lo requieran, en la evaluación se consideró que la información técnica para el manejo del cultivo no es la acertada y genera un alto nivel de incertidumbre en la obtención de los resultados propuestos; no se describió la forma técnica como se determinó el tamaño del negocio para que fuera de 12 ha; en los aspectos técnicos no se pudo evidenciar que el emprendedor tengan la total experticia para el manejo técnico de estas 12 ha de cultivo, por lo que se le recomienda revisar y ajustar la planeación técnica del mismo; es importante que se tenga en cuenta que el fondo solo puede financia los costos que se puedan ejecutar dentro de los primeros 12 meses de iniciado el negocio; 4. (Aspectos organizacionales), se presentó información clara sobre qué tipo de organización será la que se constituirá, se describen los requisitos y procesos que deben cumplirse para su legalización; fue clara la estimación del tiempo que dichos tramites demoraran; en la definición de la estructura organizacional se presentó consistencia en los cargos propuestos, por lo que en la evaluación se consideró que la estructura organizacional es apropiada para operar la empresa, pero revisando la planeación del proyecto (área y manejo técnico del cultivo); 5. (Aspectos financieros), No se presenta claridad en la determinación de sus inversiones y fuentes de financiación; -No se presenta total claridad en la determinación de sus inversiones; se plantea monto de inversión total de $89.7 millones, distribuidos según el modelo financiero del emprendedor en Activos fijos $5.7 millones, plantación $46.8 millones, Capital de trabajo $29.5, diferidos $0.6 millones, y el aporte del emprendedor de las 2 ha de cacao por $7.0 millones; al revisar la información del plan de negocios en sus diferentes documentos no se logra evidenciar dichas cifras, pues según el componente de finanzas cuadro inversiones fijas y deferidas solamente se tiene un dato de $25.98 millones, se presenta adicionalmente el cuadro de capital de trabajo con un monto de $66.6 millones, lo que daría como resultado un monto final de $92.6 millones, al revisar el Plan operativo la cifra es de $102.5 millones, en el cuadro resumen de inversiones se presenta otro dato de $100. 5 millones y se le solicita al fondo $91.5 millones, cifras todas que evidencian inconsistencias en su estimación; ell plan de negocios presenta una estimación de una tasa de rentabilidad esperada del 12%, con los resultados del modelo del emprendedor dicha tasa es ampliamente superada en los resultados de las estimaciones, pero dada las inconsistencias presentadas en toda la información financiera, se considera que dichos resultados pueden variar; se presenta los estados financieros proyectado a 10 años, los cuales no muestran consistencia de la información del plan de negocio con la incluida en la estimación, los datos de costos de producción difieren totalmente de los que se estimaron en el cuadro de costos de producción, por lo tanto estos resultados no muestran confiabilidad de cómo fueron obtenidos; no se presenta claridad en la determinación de sus costos unitarios, ya que los mismos fueron estimados con información inconsistente, lo cual no permite confirmar dichos costos; de acuerdo a la información presentada en el modelo del emprendedor los costos estarían generando un monto superior 3 veces a lo que se recibe de ingresos para el primer periodo, por lo que no tendría capacidad para soportar ningún otro tipo de gastos; para el 2° periodo se tiene según la información del modelo del emprendedor una contribución del 42%, lo que permitirá soportar los costos fijos del negocio; pero al hacer la verificación con los datos del plan se obtuvo una contribución para el 2° periodo del 58%, lo que permitirá soportar los costos fijos y operacionales del negocio, pero dadas las inconsistencias en la información dichos resultados generan un alto nivel de incertidumbre; 6. (Aspecto ambiental) El plan de negocios plantea que con el establecimiento de estos sistemas es el agua, pues el cambio de coberturas bajas (pastos, rastrojos bajos) por bosques, equilibra el balance hídrico, pues la vegetación retiene el exceso de humedad, evitando la escorrentía rápida, permitiendo la infiltración y disminuyendo los niveles de evaporación. De este modo; se solicitan 149 sammlv. Las razones de inconsistencia, en algunos de los subcomponente de los aspectos técnico, y financieros del plan, donde se identificó la mayor debilidad en el componente financiero, determinaron que en la evaluación se concluyera con la NO VIABILIDAD del plan de negocios, por lo que no se recomienda su financiación por parte del Fondo Emprender.


Cría Especializada De Aves De Corral

NO ACREDITADO: Señor (a) emprendedor (a) y asesor; El plan de negocios No.48796- POLLOS SALUD Y VIDA S.A.S. no podrá pasar a la etapa de evaluación toda vez que, según los terminos de referencia de la convocatoria No.37 primer cierre, en su numeral 1.5 “QUIENES SE PUEDEN PRESENTAR” se indica que pueden participar aquellos ciudadanos que cumplan con el requisito de “Estudiante SENA del programa Jóvenes Rurales y Línea de Formación Lideres del desarrollo, que haya completado 200 horas del programa de formación o egresados de este programa, cuyo Título haya sido obtenido dentro de los últimos 60 meses”. En el caso del plan de negocios 48796, el emprendedor no cumple con ese requisito ya que se presentó con un título de Tecnología en Agronomía, igualmente se evidencia que la fecha de graduación ocurrió el 04/07/2008, sobrepasando el umbral de los 60 meses máximos permitidos para presentarse.


Producción Especializada Del Café

Señores emprendedores del Plan de Negocios EMPRESA CAFETERA VILLA DEL CARMEN - No. 48996. Teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se recomienda emitir el concepto de VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos generales: El proponente muestra experiencia tradicional familiar en el cultivo de café en la región; formula objetivos de producción, empleos, tecnologías a aplicar, rentabilidad esperada del negocio, y vinculación del negocio a la cadena productiva en la región. Menciona funciones, perfiles, tiempos de dedicación a las actividades del negocio de cada uno delos empleados a vincular. 2) Aspectos comerciales: El café pergamino seco, producto de consumo intermedio, para la comercialización con cooperativas de caficultores del Huila como CADEFIHUILA, OCCICAFÉ LTDA.,CRUCECOMCAF LTDA., sociedad Trujillo Trujillo, SERVICOFFE LTDA, no presenta restricciones para su producción y comercialización dentro de la cadena productiva. Presenta plan de ventas anuales de café con proyección a cinco años, teniendo en cuenta 30 meses de improductividad del negocio. 3) Aspectos técnicos: Describe las características físicas, de dureza, calidad del café pergamino seco de la variedad castilla, su empaque y presentación; señala los requerimientos de materias primas, insumos, mano de obra requerido para desarrollar el proceso productivo. Relaciona las actividades del proceso productivo de café desde el diagnóstico del suelo, la producción de chapolas hasta el beneficio con método belcosub para disminuir impactos ambientales negativos del proceso post cosecha. Identifica los requerimientos de equipos, herramientas, instalaciones necesarias para desarrollar el cultivo de 5 hectáreas de café variedad castillo, con siembras de 5128 plantas por hectárea; presenta sus especificaciones técnicas. Presenta programa de producción anual, con proyección a cinco años, teniendo en cuenta periodo improductivo de 30 meses. POr lo anterior se recomienda tener en cuenta la proyección a diez años. 4) Aspectos organizacionales: Menciona las gestiones a realizar ante la cámara de comercio, DIAN, para crear la empresa y operar el negocio; el cultivo de café no requiere la solicitud de permisos especiales para su establecimiento en zona rural de uso agrícola. La estructura organizacional propuesta por el emprendedor resulta adecuada para el desarrollo del plan de negocios presentado al Fondo Emprender. Se establece la generación de 6 empleos de la siguiente forma: Un gerente, un asistente técnico un contador, operarios de cultivo. Menciona funciones, perfiles, tiempos de dedicación a las actividades del negocio. 5) Aspecto financiero: Se presenta un plan de inversión claro identificando la fuente de recursos; estados financieros a cinco años, tiempo adecuado de acuerdo con el tipo de negocio; costos de producción por unidad y por lote de producción coherentes con el tipo de negocio. Se presenta una producción a partir del mes 30, de 17,948 Kilogramos de café en un terreno de 5 ha, la cual esta de acuerdo a los parámetros técnicos del negocio; para la evaluación se realiza proyección a diez años; el flujo de caja esperado de la idea de negocio para el horizonte de evaluación de 10 años es sostenible. 6) Aspecto ambiental: La propuesta contiene medidas de manejo ambiental enfocadas al manejo de aguas durante el beneficio de café mediante el sistema de belcosub, que permite minimizar el uso de aguas en el beneficio del grano; el cultivo de café no genera deterioro del suelo, siendo recomendado para protección de suelos en ladera. De acuerdo con lo anterior los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son: generación de 6 empleos, donde el emprendedor deberá ocupar el rol de gerente y representante legal con una dedicación de 8 horas diarias a su plan de negocio. Teniendo en cuenta los ajuste dela evaluación del proyecto, la producción para el primer año de producción que inicia en el mes 24 de establecido el cultivo, corresponde a 17948 Kilogramos de café pergamino seco, consecuentes con una generación de ventas para el año 1(de inicio de la producción, teniendo en cuenta un periodo improductivo de 30 meses) correspondiente a $58262.069. La estrategia de mercadeo aprobada incluye el siguiente alcance: Ventas de café pergamino seco a precios de $5.300 por Kilogramo. Se recomienda la asignación de $54208.000, debido a que se trata de cultivo de tardío rendimiento se recomiendan inversiones solo para el primer año, de acuerdo a lo solicitado por el proponente; valores que se invertirán de la siguiente manera: Establecimiento y sostenimiento del cultivo: $18351.730, maquinaria, equipos y herramientas: $15246.000, gastos preoperativos: $7030.000; muebles y enseres $1400.000; inversiones que correponden a 88 smmlv. La proponente solicita en la propuesta la asignación de $73304.000, que corresponden a 119 smlv. El valor de aporte ofrecido por el emprendedor es por la suma de $2734.388, que debe invertirse en la construcción y manejo del germinador, aplicación del plan de manejo ambiental. El aspecto innovador del plan de negocios consiste en la aplicación del sistema de beneficio mediante el método de belcosub, que genera disminución en las cantidades de agua a aplicar en el beneficio de café. Se recomienda la elaboración del plan de BPA a aplicar antes de la implementación del proyecto, incorporar estas medidas y otras del proceso productivo en la formulación del Plan Operativo del negocio. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoria al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.



Señores emprendedores y asesores del Plan de Negocios COMBA ARRIERA 50093, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocio es NO VIABLE. Las principales razones son: 1) Objetivos: Son claros y medibles, sin embargo aún no se puede precisar si son de posible cumplimiento en atención a los tramites que se deben surtir y el logro de permisos para iniciar la actividad industrial planteada. 2) Aspectos generales: En la justificación no se contempla la viabilidad ambiental la cual define estructuralmente la posibilidad de desarrollo del proyecto. No se logra precisar sobre la relación puntual y concreta que tendría el negocio con cadenas o minicadenas, en el resumen ejecutivo no presenta de manera concreta todos los contenidos del plan de negocios, está incompleto. 2) Componente Comercial: En el plan de negocios no se presenta de manera explícita las restricciones que presenta la comercialización de este tipo de productos, teniéndose que surtir inicialmente las etapas de licenciamiento ambiental y posteriormente lo establecido en la RESOLUCIÓN No. 03759 (16 Diciembre de 2003) del ICA. No se presenta con claridad el comportamiento de la demanda del producto. Se propone como canal la venta directa al productor en el lugar de producción, sin embargo no es clara la inserción al mercado, de la misma manera no es clara la proveeduría de insumos requeridos en la producción del producto propuesto, no se describe los canales de comercialización actuales para insumos similares. 3) Componente Ambiental: No se cuenta con avance en relación a los documentos necesarios para tramitar la Licencia Ambiental conforme lo establece el DECRETO 2820 05 de agosto de 2010 del MAVDT, de la misma manera no se presenta el plan de manejo de residuos conforme lo define el DECRETO NÚMERO (0838) 23 de Marzo de 2005 del MAVDT. Por lo tanto no se cumple con los requisitos que en esta materia y el tipo de negocio planteado demandan. 4) Componente Técnico/Productivo: En el plan de negocios no se relacionan las características específicas del producto, no se cuenta con una ficha técnica que permita precisar las condiciones del producto final. En relación a las instalaciones se desconocen las adecuaciones que se planea realizar, no se conocen las dimensiones del local, no se conocen las condiciones estructurales y de servicios con que se cuenta y necesidades de mejora. 5) Componente Organizacional: No se garantiza un equipo multidisciplinar que asegure el adecuado desarrollo del proyecto desde lo técnico, lo anterior a la luz de los requerimientos normativos exigidos por las autoridades correspondientes, tanto de orden ambiental como sanitario. Vale la pena resaltar que se requiere garantizar el cumplimiento de estándares que aseguren la estandarización del producto y el cumplimiento de sistemas de calidad en la planta de producción, tanto desde lo tecnológico, como desde lo ambiental. 5) Aspectos Financieros: El proyecto se comporta favorablemente con base en la información suministrada por parte del emprendedor. Al presentar debilidades en su componente comercial, expone de manera negativa la implementación del proyecto, ya que, como se muestra en la sensibilización una caída del 18% en las unidades vendidas repercuten de forma negativa en los resultados, teniendo en cuenta que es un proyecto nuevo, no brinda la robustez necesaria, por lo que se sugiere ahondar en en un estudio de mercado y estrategias que mitiguen este riesgo de perdida, por bajas en las cantidades vendidas.



Señores emprendedores y asesores del Plan Nº 49739, GANADERÍA DOBLE PROPÓSITO EL GAVILÁN SAS, Teniendo en cuenta la información suministrada en el plan de negocio, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocios ES VIABLE. Las principales razones son: 1) ASPECTOS GENERALES: Se propone el desarrollo productivo de una ganadería bovina de doble propósito con vientres F1 tipo cebú comercial por europeo o tipo Gyr para ser manejadas mediante sistema silvo pastoril en franjas y de rotación de praderas de pastos naturales y mejorados implementando el sistema rotacional con suplementación alimenticia a partir de un banco forrajero. EL emprendedor tiene formación del SENA en temas ganaderos y conoce el manejo del ganado bovino, además cuenta con experiencia en este tipo de actividad ganadera. Se localiza en predio de tipo familiar denominado Los Gavilanes, ubicada en la vereda La Pava municipio de Saravena Arauca. Matrícula N°410-12391Se dispone de 30 hectáreas para el desarrollo del negocio, se tiene establecido pasto brachiaria para mejorar. Se localiza en zona productora. 2) ASPECTOS COMERCIALES: Se facilita la comercialización de leche con centro de acopio de Asociación de productores de nivel regional, los destetos se comercializan directamente con ganaderos de la región de Saravena. 3) ASPECTOS TÉCNICOS: Se propone un manejo rotacional y con uso de bancos forrajeros para establecer. Se realiza adecuada determinación de costos. Se cuenta con predio de 30 hectáreas de con una base forrajera, el manejo rotacional con suplementación es una innovación del proceso productivo que permite mejorar las condiciones del suelo y del predio 4) ASPECTO ORGANIZACIONAL: La estructura organizacional presentada por el emprendedor es la necesaria con 4 soluciones de empleo así: gerente emprendedor, operarios de campo por jornal, contador y asesor técnico. Se estiman costos de personal proporcionalmente al tamaño del negocio. 5) ASPECTO FINANCIERO: Se realizó la simulación en el modelo financiero se ajustaron los costos de producción y se utilizaron parámetros técnicos para ganado bovino de cría y doble propósito, el ejercicio presenta rentabilidad en sus años de proyección, el flujo de caja esperado de la idea de negocio en la evaluación realizada es sostenible y permite al negocio tener recursos para el pago de obligaciones. Se define una nueva meta de ventas por $39.580.800. 6) ASPECTO AMBIENTAL: Se propone un manejo ambiental favorable con reciclaje de materia orgánica generada en el mismo predio y siembra de árboles forrajeros que favorecen la recuperación y mejora por retorno de elementos a los suelos. Se recomiendan los 145 SMMLV solicitados para ser asignados así: Nómina $8.000.000, semovientes $71.000.000, Adecuaciones $3.000.000, Maquinaria y equipo $2.980.000, establecimiento de praderas $2.634.000, banco forrajero $1.706.000. Inscribir el plantel bovino ante el ICA. Verificar factura de compra de ganado. Se conformará una sociedad por acciones simplificada. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos. Para la implementación del Plan de Negocios la interventoría validará la reglamentación del uso del suelo del predio en el que se ejecutará el negocio.



Señores emprendedores del Plan de Negocios JARDIN SALUDABLE - No. 49959. Teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se recomienda emitir el concepto de NO VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos generales: Se requiere precisar funciones, perfiles, tiempos de dedicación de cada uno de los cargos a las actividades de la empresa y del negocio a desarrollar. No justifica el proyecto fundamentando su vinculación con la cadena productiva de fertilizantes, plantas aromáticas, condimentarias y medicinales en la región del proyecto. 2) Aspectos comerciales: No presenta información del comportamiento de la demanda delos productos. Sin información de los mecanismos para el lanzamiento de los productos y garantizar su inserción en los mercado seleccionados. No define perfiles de clientes o consumidores a atender. No define con precisión el canal de comercialización a aplicar para la distribución de los productos. No establece canales de aprovisionamiento de insumos, no caracteriza ni describe los actuales canales de mercadeo. No presenta justificación técnica de la proyección de ventas de productos, sin información de manejo de cartera. Se requiere completar información con claridad y precisión. 3) Aspectos técnicos: No describe en forma precisa los productos a desarrollar en el proyecto a ejecutar. No define las características físicas delos productos; en anexos relaciona una lista de insumos que requieren ser fundamentadas en su aplicación práctica al proyecto a desarrollar. Se requiere dar aplicación práctica a las actividades que se pretenden desarrollar en el proyecto a implementar, tiempos, responsables, costos, condiciones especiales aplicadas al proyecto. Se requiere elaborar un plan de producción que contemple todos los productos a desarrollar, con establecimiento de ciclos productivos de acuerdo a los periodos vegetativos de las especies vegetales. 4) Aspectos organizacionales: Se requiere ampliar la información de requisitos, gestiones y trámites a realizar ante la cámara de comercio, DIAN, ICA para crear la empresa productora y comercializadora de humus, material vegetal. Se requiere precisar funciones, perfiles, tiempos de dedicación de cada uno de los cargos a las actividades de la empresa y del negocio a desarrollar. 5) Aspecto financiero: No se detalla cómo está compuesta la inversión en adecuaciones Físicas y eléctricas. No existe claridad de cómo está compuesto el rubro de Otros Costos de Fabricación por valor de $5,760,000 presentado en el Formato Financiero. Al no presentar un programa de producción que contemple todos los productos a desarrollar, con establecimiento de ciclos productivos no es posible garantizar el cumplimiento de las ventas propuestas. 6) Aspecto ambiental: No establece medidas de manejo ambiental para la producción de abonos a partir de la lombriz californiana. Se requiere precisar medidas de manejo de residuos sólidos, aguas residuales del proceso, olores que se puedan generar en el proceso. Aspecto más débil: Formulación de la propuesta Técnica.



Señor emprendedor y asesores del Plan Nº. 50387, EXPLOTACIÓN COTURNICOLA BRAYAN; teniendo en cuenta la información suministrada en el plan de negocio, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocios es VIABLE. Las principales razones son: 1) ASPECTOS GENERALES: Se propone el desarrollo de una Producción de huevos de codorniz, Se cuenta con finca La Primavera de 9.530 m2, propiedad de la emprendedora, ubicada en la vereda Quebrada Negra del Municipio de Cabrera Cundinamarca. La emprendedora tiene experiencia en este tipo de producción y realizo el curso de manejo y comercialización de aves de corral, el objetivo principal es la producción de 2’294.081 huevos (4.588 cajas x 500 huevos c/u), estimada en la evaluación y 324 bultos de 20 kg de codornaza en el primer año. 2) ASPECTOS COMERCIALES: Se cuenta con la comercialización de los productos antes mencionados para el primer año a precio de $78 por huevo y $8.000 bulto de codornaza para un total de ventas en el año 1 de $181’534.126, sin IVA, se presenta convenio comercial con huevos llano grande, carnes el rodeo, huevos la abundancia, etc. que se transportara a la ciudad de Fusagasuga y Bogotá por la emprendedora, y agricultores de la zona para la codornaza quienes compraran el producto en la finca. Como estrategia de mercado se utilizaran como medio de comunicación se contratara un Jefe de ventas, dentro de sus funciones en la Empresa, brindara ventas personalizadas, haciendo un seguimiento de la satisfacción del cliente, por medio de “Encuestas de satisfacción del cliente. 3) ASPECTOS TÉCNICOS: Los costos y las variables de producción están acorde con las condiciones de la región de Cabrera Cundinamarca. Se comprara 9.984 codornices para la producción, se proyecta conseguir producción diaria de 87%, se instalara la producción en galpón con módulos de jaulas. Se propone como innovación optimizar procesos productivos con Buenas Prácticas Pecuarias y optimización de manejo ambiental con la comercialización de codornaza 4) ASPECTOS ORGANIZACIONALES: La estructura organizacional planteada por la emprendedora resulta adecuada para el tamaño de la empresa. Se generan 6 empleos de la siguiente forma: Jefe de producción emprendedora (Quien debe aportar el 100% de su tiempo a la empresa y ejecutar funciones de administradora), asesor contable, Asesor veterinario, Vendedor y 2 operarios de producción por 23 jornales mensuales para un total de 46 jornales por mes 5) ASPECTO FINANCIERO: Se realizó la simulación en el modelo financiero, se utilizaron parámetros técnicos en producción y se ajustaron los costos de concentrado teniendo en cuenta la totalidad de codornices que se encuentran en producción el primer año; asi mismo se ajustan las ventas para dar tiempo requerido para el proceso de legalización de la empresa, montaje de módulos, ingreso de codornices e inicio de producción, con un tiempo improductivo de 3 meses; el estado de resultados presenta rentabilidad a partir del segundo año de proyección. El flujo de caja esperado de la idea de negocio para el horizonte de evaluación es sostenible, se establece una meta de ventas de $181’534.126 para el primer año luego de ajustes por el evaluador. Solicita 180 SMLV. 6) ASPECTO AMBIENTAL: Se comercializaran el subproducto codornaza. Número de empleos generados 6. Se recomiendan 180 SMLV, conforme a la solicitud correspondiente a $110’880.000. Los recursos se distribuyen de la siguiente forma: Gastos de personal $9’250.835, codornices $30’950.400, adecuaciones $20’666.230, maquinaria equipo $22’855.000, muebles y equipo de oficina $2’413.400, empaques $328.890, alimento concentrado $17’460.552, plan sanitario $2’102.711, dotación $798.700, cascarilla $299.520 y Gastos administrativos $3’753.761. Se conformará una sociedad por acciones simplificada. Se recomienda la verificación de la existencia de convenios con empresas mencionadas anteriormente y se recomienda analizar otros posibles compradores para el conejo en pie para disminuir riesgo de dependencia a un solo comprador; en cuando al pago de jornales se recomienda cumplir con la normatividad vigente. Se recomienda hacer seguimiento y fijar estrategias de comercialización de acuerdo a cada cliente y estipular claramente los acuerdos comerciales. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos. Para la implementación del Plan de Negocios la interventoría validará la reglamentación del uso del suelo del predio en el que se ejecutará el negocio.


Señores emprendedores y asesores del Plan Nº 50753 TILAPIAS DEL CARIBE; Teniendo en cuenta la información suministrada en el plan de negocio, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocios ES VIABLE. Las principales razones son: 1) ASPECTOS GENERALES: Se propone el desarrollo productivo de una explotación piscícola para el manejo de Tilapia roja en estanques. Se cuenta con predio en comodato a largo plazo con infraestructura en estanques ya construidos en 10.000 m2, la emprendedora conoce el proceso productivo y de comercialización del producto. Se localiza en zona productora en predio en comodato finca Caño Tigre Matrícula 040-178496, Municipio Palmar de Varela, Atlántico. Se ubica en cercanías a Barranquilla y facilita el transporte fluvial del producto, cuenta con 10.000 metros 2 de estanques para llenado y adecuación de área de beneficio 2) ASPECTOS COMERCIALES: Se cuenta con apoyo de la Gobernación del Atlántico para la comercialización del producto al asignar puestos o expendio en mercado minorista de Barranquilla, lo cual fortalece el proceso de mercado directo del producto al consumidor. 3) ASPECTOS TÉCNICOS: Se cuenta con estanques en 10.000 m2 para su alistamiento y llenado con aguas del Río Magdalena con bocatoma construida a 500 metros de la rivera, se debe adecuar la zona de eviscerado. La emprendedora tiene capacitación del SENA en acuicultura. Las variables productivas como densidad de siembra, conversión alimenticia, limnología y calidad de aguas se presentan dentro de índices actualizados y correspondientes a la zona y especie a manejar con Tilapia roja. Se innova al proponer BPG acuícolas. 4) ASPECTO ORGANIZACIONAL: La estructura organizacional presentada por la emprendedora es la necesaria con 6 soluciones de empleo así: gerente emprendedor, operario de beneficio, 2 operarios de campo, contador y asesor técnico Biólogo. 5) ASPECTO FINANCIERO: Se realizó la simulación en el modelo financiero se ajustaron los costos de producción y se utilizaron parámetros técnicos para el levante y engorde de Tilapia roja Orechromis sp, el ejercicio presenta rentabilidad en sus años de proyección, el flujo de caja esperado de la idea de negocio en la evaluación realizada es sostenible y permite al negocio tener recursos para el pago de obligaciones. Se define una nueva meta de ventas por $92.070.000 como indicador de gestión con un rango de aceptación del 60%. 6) ASPECTO AMBIENTAL: Se propone un manejo ambiental favorable con adecuado manejo de excretas y residuos de proceso y beneficio de Tilapia. Se recomiendan los 180 SMMLV solicitados para ser asignados así: Nómina $12.997.642, Adecuaciones $1.500.000, Maquinaria y equipo $33.489.000, Muebles y computador $1.622.000, Alimentación $49.336.500, Alevinos $8.712.000, reparaciones y mantenimiento $300.000, seguros $200.000, suministro oficina $300.000, transporte $2.422.858. Se debe verificar previamente a ejecución de recursos por parte del interventor la existencia de la concesión de uso de agua del Río Magdalena expedida por la autoridad ambiental correspondiente. Se conformará una sociedad por acciones simplificada. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos. Para la implementación del Plan de Negocios la interventoría validará la reglamentación del uso del suelo del predio en el que se ejecutará el negocio.


Actividades Teatrales Y Musicales Y Otras Actividades Artísticas

Señora emprendedora del Plan de Negocios No.50583, Organización Musical Luana, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye emitir el concepto de NO VIABLE. Las principales razones son: 1) A nivel general no posee unos objetivos medibles en el tiempo ni cuantificables que permitan ofrecer indicadores para medir su cumplimiento, y no es clara la justificación para crear la empresa pues no se conocen las verdaderas necesidades del cliente o del mercado objetivo al no tener una ficha técnica completa del estudio de mercado, no hay claridad con la necesidad del mercado al argumentar una competencia existente y no indicar un valor agregado que la destaque de ésta; 2) En cuanto a los aspectos comerciales, no hay una estacionalidad clara de cada servicio según el listado de las diferentes ferias y fiestas de la región que permitan entender los meses de mayor o menor venta, igualmente, las respuestas recibidas no permitieron entender las verdaderas motivaciones, necesidades e intenciones de compra del cliente, pues no se conocen las preguntas del estudio. De otro lado, no se menciona puntualmente la oferta artística representada en ritmos de la zona y demás repertorio de la región Caribe o de otras zonas del país. Tampoco está en la mezcla de mercadeo el valor correspondiente a las pautas por TV; 3) Desde lo técnico, el proceso operativo no posee una medición de los tiempos de cada tarea según cargo operativo, que permita entender que existe un control logístico y administrativo, soportado además porque no hay un manual de funciones que indique las tareas logísticas ni operativas consecuentes con cada uno de los cargos propuestos; 4) Desde lo organizacional, no se menciona si los autores y compositores han permitido que la futura organización sea la intérprete de sus canciones, falta mencionar este aspecto de la autorización para evitar futuros malentendidos respecto a los derechos de autor. No hay un manual de funciones que permita entender además, cómo es el rol de los auxiliares para que reciban una asignación ligeramente por debajo de un (1) salario mínimo legal vigente, en especial cuando los pagos se harán por honorarios, es decir, no es claro si trabajarán tiempo completo o parcial; 5)Con respecto al tema financiero, la proyección de ingresos presenta inconsistencia en la información presentada, al comparar los datos de ingresos presentados en el plan de negocios, con los que se presentan en el modelo financiero del emprendedor, se presenta una diferencia de $9.318.115 en el acumulado de ventas para el periodo proyectado. No se presenta información que permita cuantificar el requerimiento de capital de trabajo necesario para mantener la operación durante el periodo de proyección. Es importante que el emprendedor esté en capacidad de simular la caja que el proyecto requiere y una alternativa es asignando un ciclo operativo (en días); y, 6) En el ámbito ambiental, aunque está detallado un protocolo de diferentes actividades para el cuidado medioambiental, no hay relación alguna de estas instrucciones con el proceso operativo, logístico ni administrativo, en especial, durante la prestación de los servicios. Se le recomienda a la emprendedora realizar un presupuesto de costos administrativos que indique el verdadero uso de mano de obra mensual y de nómina con sus prestaciones de ley. Ampliar y definir la oferta artística desde lo que se busca en los ritmos musicales, ya sean de La Guajira o del Caribe según lo que los clientes están buscando y que le den valor agregado a la organización. Igualmente, se recomienda indicar puntualmente qué tipo de preguntas se hicieron durante el estudio de mercado para dar a entender las expectativas, motivaciones e intenciones de compra de los clientes corporativos y personas naturales. Deberá igualmente, ampliar el tema del uso de los derechos de autor para establecer los compromisos con los autores y compositores, aunque la organización no está obligada al pago de derechos de autor, sí es necesario aclarar si los autores y compositores han permitido que sea Luana y la organización los intérpretes. Finalmente, se espera que realice una estructura organizacional que ya sea por salarios o por honorarios, refleje en una generación de empleos que justifique la cantidad de salarios a solicitar al Fondo y justificar el precio de mano de obra de los artistas por honorarios durante la prestación de los servicios. Se invita a que realice las correcciones pertinentes para presentar de nuevo su plan de negocio.

Comercio Al Por Mayor Y Al Por Menor, Reparación De Vehículos Automotores, Motocicletas, Efectos Personales Y Enseres Domesticos

Comercio Al Por Mayor De Materias Primas Pecuarias, Animales Vivos Y Sus Productos

Señor emprendedor y asesores del Plan Nº 50455 GANADERÍA GUIURTA, teniendo en cuenta la información suministrada en el plan de negocio, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocios NO ES VIABLE. Las principales razones son: 1) ASPECTOS GENERALES: Se trata del establecimiento de una ganadería de ceba de ganado bovino sin claridad en su estructura de costos ni en el diagnóstico de las condiciones físicas del predio a utilizar con área insuficiente para el manejo de lotes de 20 novillos año 1 y 120 novillos año dos. 2) ASPECTOS COMERCIALES: Se propone la venta a ganaderos y ferias de la región. 3) ASPECTOS TÉCNICOS No se presenta mayor información del predio a utilizar, no se identifica que tipo de suelo tiene, se dispone de un área limitada sin capacidad total para el manejo de lotes propuestos inicialmente para venta de 20 novillos año 1 y 120 año 2. En los anexos y en el modelo financiero se propone un valor en adecuaciones de $35.185.600 para FVH, se trata de una inversión notoria en planta física sin adecuada justificación respecto a su eficiencia económica comparada por ejemplo con respecto a los bancos forrajeros de corte ya probados en la región, o los ensilajes, ambos de inferior costo de producción respecto al sistema alimenticio propuesto, que adicionalmente no se soporta en sus rendimientos nutricionales sobre estudios técnicamente aceptables. No hay adecuada planificación del negocio, se propone un predio con 3 hectáreas en pasto y uso de forraje verde hidropónico para la alimentación de 60 novillos año 1 y 120 novillos año 2, no se presenta información técnica que valide la eficiencia económica y nutricional del FVH para un alto número de novillos como se propone manejar, no se aportan dietas finales avaladas por profesional Zootecnista que soporten el plan de manejo alimenticio propuesto. .4) COMPONENTE ORGANIZACIONAL. Se presentan costos de personal y administración año 1 por $41.690.012, de alta participación presupuestal que tiene impacto desfavorable en los rendimientos del negocio. 5) ASPECTO FINANCIERO: No hay adecuada planeación financiera del negocio, se determinan costos subestimados para insumos y materias primas, en el modelo financiero no se incluye el valor de compra anual de los lotes de novillos requeridos .En los anexos y en el modelo financiero propone un valor en adecuaciones de $35.185.600, que supera el 20% financiable para este rubro. Las ventas anuales de semovientes se encuentran sobre estimadas al no garantizarse su logro con el plan alimenticio propuesto. Solicita 128 smmlv. 6) ASPECTO AMBIENTAL: La actividad no genera alto impacto ambiental. Se menciona reciclaje de materia orgánica en el mismo predio. La principal deficiencia está en los aspectos técnicos.

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Señor emprendedor y asesores del Plan Nº 48336, EMPRESA RANCHO SAN MARCOS; Teniendo en cuenta la información suministrada en el plan de negocio, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocios ES VIABLE. Las principales razones son: 1) ASPECTOS GENERALES: El emprendedor tiene experiencia en ganadería de doble propósito y formación del SENA en el tema de producción bovina, es proveedor actual de Nestlé. Se propone el desarrollo productivo de una ganadería bovina de doble propósito con vientres F1 tipo cebú comercial por europeo o tipo Gyr lechero para ser manejadas mediante sistema silvo pastoril en franjas y de rotación de praderas de pastos naturales y mejorados implementando el sistema de rotación de praderas y suplementación alimenticia a partir de un banco energético y pasturas de tipo brachiaria humidícola y Kudzu forrajero ya establecido. Se propone un hato de 38 vientres incluidas 10 vacas aportadas por el emprendedor, tamaño de hato acorde con la capacidad productiva del predio propuesto. Se localiza en zona productora de leche con empresa multinacional lecheras ubicada en el mismo Departamento. Finca Baltimore II Vereda Las Acacias Municipio de Morelia Caquetá. Matrícula N° 420-81661. 2) ASPECTOS COMERCIALES: Se facilita la comercialización de leche con procesadora regional multinacional presente en la región, los destetos se comercializan directamente con ganaderos de la región de Morelia y Cofema en Florencia Caquetá. 3) ASPECTOS TÉCNICOS: Se propone un manejo rotacional de pasturas con uso de bancos forrajeros con adecuada determinación de costos. Se cuenta con predio de 168 hectáreas con una base forrajera de pastos establecidos tipo Brachiarias , el manejo rotacional con suplementación es una innovación del proceso productivo que permite mejorar las condiciones del suelo y del predio que se debe inscribir ante el ICA y buscar certificación como hato libre de Brucella y tuberculosis, 4) ASPECTO ORGANIZACIONAL: La estructura organizacional presentada por el emprendedor es la necesaria con 6 soluciones de empleo así: gerente emprendedor, mayordomo, 2 operarios de campo, contador y asesor técnico. Se estiman costos de personal proporcionalmente al tamaño del negocio. 5) ASPECTO FINANCIERO: Se realizó la simulación en el modelo financiero se ajustaron los costos de producción y se utilizaron parámetros técnicos para ganado bovino de cría y doble propósito, el ejercicio presenta rentabilidad en sus años de proyección, el flujo de caja esperado de la idea de negocio en la evaluación realizada es sostenible y permite al negocio tener recursos para el pago de obligaciones. Se define una nueva meta de ventas por $69.330.250. 6) ASPECTO AMBIENTAL: Se propone un manejo ambiental favorable con reciclaje de materia orgánica generada en el mismo predio y siembra de árboles forrajeros que favorecen la recuperación y mejora por retorno de elementos a los suelos. Se recomiendan los 180 SMMLV solicitados para ser asignados así: Nómina $14.130.000, semovientes $75.000.000 adecuaciones $5.000.000 maquinaria y equipo $12.500.000, insumos $1.250.000, IATF $3.000.000. Verificar factura de compra de ganado. Se conformará una sociedad por acciones simplificada. El interventor deberá verificar el cumplimiento de la reglamentación para el uso del suelo del predio. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.


Tratamiento Y Revestimiento De Metales, Trabajos De Ingeniería Mecánica En General Realizados a Cambio de una Retribución o por contrata

Señores emprendedores del Plan de Negocios INDUSTRIA COLOMBIANA DE METALMECANICA Y SERVICIOS S.A.S., No. 50795,teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se CONCLUYE emitir el concepto de NO VIABLE. Las principales razones son: 1) (aspectos generales); En este aspecto, se evidencia integralidad en la información, el emprendedor cuenta con experiencia en labores de metalmecánica y en formación académica relacionada con la actividad, busca ampararse en una oportunidad de mercado, aprovechando las debilidades que la competencia posee frente a consumidores de servicios de montaje y mantenimiento de estructuras metálicas, en cuanto al descontento de algunas empresas respecto al trato, seguimiento y el servicio post-venta que obtienen de sus proveedores actuales. ) (Aspectos comerciales); El proyecto argumenta su mercado desde la perspectiva general de las industrias que consumen servicios de metalmecánica, es prudente que el proyecto determine en forma clara un mercado objetivo. No obstante, el proyecto registra información de campo y orienta sus expectativas sobre el nivel de aceptación aparente de un conjunto de empresas cuya frecuencia de compra se establece dos veces al año, según se explica. Las estrategias previstas en el plan de negocios son convencionales para insertarse en el mercado. Se presupuesta un valor anual de $3.130.000 aun cuando se identifica competencia informal y formal ya posicionada. Analizando en forma integral las estrategias de inserción, no se denota una diferenciación en forma clara que genere valor de mercado. Cabe resaltar que el proyecto no integra fuerza de ventas, su estructura organizacional no lo evidencia. 3) (aspectos técnicos); La información aportada por el proyecto es apropiada, se evidencia que el emprendedor es conocedor de la actividad, se recomienda que la descripción de la ficha técnica de los productos integre elementos de uso, manejo, materiales, dimensiones, peso, evitándose redundar en elementos de información que ya han sido expuestos en otros apartados del proyecto. 4) (aspectos organizacionales); El aspecto organizacional cuenta con debilidades en su planteamiento, el proyecto cita que el emprendedor realizará labores de gerencia hasta el tercer mes, y posteriormente realizará el cargo de supervisor desde el cuarto mes, lo cual genera incertidumbre para el proyecto, aun cuando busca apoyarse en un coordinador administrativo. Por otra parte, la estructura organizacional no integra una persona que se dedique puntualmente a realizar actividades de ventas, el perfil del cargo del supervisor enuncia como propósito "Supervisar los frentes de trabajo, hacer control de calidad y buscar contrataciones para alcanzar y superar las proyecciones de ventas", no obstante, al revisar las funciones del cargo, no hay ninguna relacionada con gestión comercial. El proyecto en realidad implica generar 8 empleos. A su vez, se recomienda apalancarse en la gestión de convenios institucionales que favorezca su operación. 5) (aspecto financieros); El proyecto hace requerimiento de 180 SMMLV ascendiendo a una cifra de $110.880.000, sin embargo al realizar la sensibilización de la información se halló una diferencia entre el capital de trabajo, la infraestructura, y los gastos de puesta en marcha, requiriéndose tan solo $100.601.400, según las cifras registradas y analizadas en forma integral. Valores de activos fijos operativos registrados en infraestructura e integrados al modelo financiero fueron superiores a los soportados en cotización presentada. Todos los requerimientos de compra de activos y materias primas no fueron soportados. Se registró la conveniencia de brindar a los clientes que consumen el servicio de mayor valor (Fabricación y montaje de estructuras metálicas) términos de pago de 50% al inicio y 50% al entregar la obra, no obstante, en el modelo financiero presentado no hubo integración de dicho evento, el cual al verificarse y sensibilizarse genera un efecto directo sobre el flujo de caja. Los estados financieros registrados por el proyecto no incorporaron todos los gastos en que se incurre y los cuales habían sido contemplados, ejemplo de ello, es el gasto de ventas que aparece registrado por $2.020.000 en el año 1 y en realidad el presupuesto es de $3.130.000. A su vez, los gastos de personal no fueron contemplados en su totalidad. Por defecto se ajustó en la sensibilización del modelo financiero la remuneración del supervisor en forma independiente al del gerente. Los costos reales en el proyecto ascienden para el año 1 a $96.216.650, frente al registrado en el modelo del emprendedor que registra el valor de $81.490.127, la diferencia se explica por cuanto la contratación del personal operativo implica una remuneración fija mensual, y en algunos meses del año posterior al periodo pre-operativo algunos productos no registran ventas, por tanto, se requiere tener en cuenta dicho efecto dentro del método de costos que se utilice. Adicionalmente, la transición de las ventas de unidades del servicio de mayor valor entre el año 1 y el año 2, crece al 85,71%, dicha cifra genera incertidumbre, pues en el año inicial se prevé vender 7 productos del ítem (fabricación y montaje de estructura metálica) en 9 meses con un período pre-operativo de 3 meses; contrastando que para el segundo año se prevé vender en 12 meses la cantidad de 13 ítems, es decir, 1,08 (13/12) ítems en promedio por mes, superior a 0,77 (7/9) ítems en el primer año. Frente a este hecho se aplicó una reducción de una sola unidad sobre el ítem de mayor valor, para el segundo año, pasándose de 13 unidades a vender a 12 unidades, obteniéndose un resultado negativo financieramente para el proyecto. El sector metalmecánico según fuentes de información oficial entre el año 2008 y 2012 creció en ventas en un promedio del 15,70%, y entre 2011 y 2012, el crecimiento en ventas fue negativo con -1,79% (Fuente: BPR Benchmark, 2014). 6) (aspecto ambiental): El proyecto explica que ambientalmente estará comprometida a minimizar los impactos negativos al medio ambiente ocasionado por las industrias de esta rama, expresando el manejo de los residuos mediante la reutilización de los mismos en el proceso de producción.


Fabricación De Formas Básicas De Plástico

Señores emprendedores del Plan de Negocio PLASTI-AMBIENTAL No. 49586 , teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se CONCLUYE que el plan de negocio es VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos generales: El plan de negocio presenta la experiencia del emprendedor y las actividades previas relacionadas al plan de negocio. Actualmente producen y venden tres toneladas en promedio mensual mencionando la baja capacidad tecnológica respecto a maquinaria. En los objetivos se destaca la oportunidad de generar siete empleos directos con la puesta en marcha del negocio. En cuanto a la justificación se mencionan los aspectos más importantes incluyendo el aspecto ambiental resaltando los beneficios para el medio ambiente de utilizar el reciclaje para la elaboración de los productos propuestos. 2) Aspectos comerciales: Se utilizará una estrategia de mercadeo con volantes, tarjetas de presentación, un pendón, un aviso publicitario, visitas a clientes, y impresión de etiquetas y empaques con el sello de la empresa. El análisis de la competencia es claro destacándose la comparación de precios y de características de los productos del mercado identificando las fortalezas y debilidades de la competencia. El aprovisionamiento de insumos y materias primas se realizará con proveedores locales y un proveedor nacional para aditivos. Se realiza la descripción de los actuales canales de comercialización. Se presenta el programa de ventas de forma mensual y anual proyectado a cinco años dada la naturaleza del negocio propuesto estimando los precios y cantidades. El Emprendedor realizará la comercialización del producto de forma directa y se encargará de la gestión con distribuidores mediante visitas a los clientes. Adicionalmente, el plan plantea una relación fuerte con los vendedores puerta a puerta respondiendo a los resultados del estudio de mercado presentados. 3) Aspectos técnicos: Se describe correctamente el proceso de producción. Se incluye una ficha técnica de cada producto describiendo el proceso de forma detallada estimando el tiempo requerido para cada actividad. Los insumos y materias primas se presentan de forma completa. La información contenida en el plan de negocio evidencia un programa de producción proyectado a cinco años teniendo claridad acerca del tamaño y la capacidad instalada. Según el emprendedor la capacidad de producción de la extrusora se tendría la capacidad de producir aproximadamente 500 kilos por día, 3.000 kilos semanales, 12 toneladas mensuales; sin embargo se proyecta vender cerca de 8 toneladas mensuales siendo la capacidad usada. 4) Aspectos organizacionales: La estructura organizacional es coherente con el programa de producción y las proyecciones de ventas. La estructura está compuesta un gerente que será el emprendedor de dedicación de tiempo completo, un extrusor, un peletizador, un logístico, dos operarios selladores y un asesor contable para un total de siete empleos. De igual manera su costo es razonable y permite identificar las tareas y actividades de cada cargo propuesto. Se tiene en cuenta los requisitos legales y el tiempo requerido para la obtención de los mismos. Se adjuntan cinco cartas de intención de compra. 5) Aspecto financiero: las proyecciones se realizaron de acuerdo a la capacidad de fabricar hasta ocho toneladas de producto mensual. Se tomó en cuenta la necesidad de mano de obra para el proceso de producción. Se estima un periodo improductivo que corresponden al tiempo de arranque de la empresa de dos meses. Los estados financieros (PyG, y balance) están completos calculando un flujo de caja para cinco años según la naturaleza del negocio propuesto. A pesar que el emprendedor no incluye la política de inventarios se agregaron ocho días de inventario de productos terminados y ocho días de inventario de materias primas e insumos. El flujo de caja es sostenible en el tiempo proyectado. 6) Aspecto ambiental: El impacto ambiental es bajo, se utilizará como materia prima productos plásticos reciclados. De acuerdo con lo anterior los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son: generación de siete (7) empleos, donde el emprendedor deberá ocupar el rol de Gerente con una dedicación tiempo completo a su plan de negocio, la producción para el primer año corresponde a la transformación de 79.490 kilos de aglutinado, consecuentes con una generación de ventas para el año 1 correspondiente a la misma cantidad de producción y que alcanza ingresos de $222.542.000. La estrategia de mercadeo aprobada incluye el siguiente alcance: se tendrán tarjetas de presentación, volantes publicitarios, visitas a clientes, un pendón, un aviso publicitario, y se realizará gestión de ventas por parte del gerente para la comercialización a través de distribuidores de plásticos y desechables. El monto de la asignación recomendada es de $109.032.000 pesos equivalentes a 177 SMMLV distribuidos en los siguientes rubros: $65.550.000 para maquinaria y equipo, $1.800.000 para muebles y enseres, $1.550.000 para equipo de oficina, $1.000.000 para adecuaciones y remodelación de las instalaciones, $351.000 para gastos de arranque y $38.781.000 para capital de trabajo distribuido en gastos de personal y administrativos $4.842.000, gastos de publicidad $2.880.000, materias primas e insumos de producción $11.408.853, mano de obra directa $11.331.936, gastos de administración $1.568.211, y costos indirectos de fabricación $6.750.000. El aporte del emprendedor consiste en una máquina peletizadora para un total de $5.000.000 de pesos. El aspecto innovador del plan de negocio consiste en la fabricación de productos plásticos biodegradables con materia prima proveniente del reciclaje constituyendo la primera empresa fabricante de plásticos de Tuluá. En cuanto al Plan Operativo se recomienda implementar medidas para la vigilancia y garantía de la calidad de los productos especialmente en cuanto a la materia prima evaluando distintas opciones de proveedores y gestionando alianzas comerciales con los mismos. Asimismo, se recomienda fortalecer los medios de atención de quejas y sugerencias acerca de los productos por parte de los clientes con el fin de satisfacer las expectativas y motivaciones del consumidor. Se debe evaluar posteriormente la posibilidad de ampliar el mercado a municipios cercanos. Es importante evaluar la posibilidad de contratar promotores o vendedores puerta a puerta para evitar la promoción de la informalidad. Se debe mantener los ingresos de los operarios selladores para cumplir con el 60% del SMMLV que exige el Fondo Emprender para considerarlo como dos empleos. Se debe verificar si la localización de la empresa cumple con lo establecido en el POT local. Por último, se puede mejorar la estrategia comercial incluyendo la repartición de muestras de los productos fabricados. Según la sensibilización realizada en el modelo financiero las ventas pueden disminuir hasta un 17% durante el primer año manteniendo el concepto de sostenible del flujo de caja. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.



Señora emprendedora y asesores del Plan Nº. 50890 JERICO SAS, teniendo en cuenta la información suministrada en el plan de negocio, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocios ES VIABLE. Las principales razones son: 1) ASPECTOS GENERALES: Se propone el desarrollo de una ganadería de leche desarrollarse en el municipio de Gacheta Cundinamarca, se trata de un predio apto para este tipo de actividad con capacidad instalada en forrajes establecidos por adecuar para la ganadería en 9.9 hectáreas disponibles de propiedad de la señora emprendedora, tiene capacitación en temas ganaderos del SENA. Se localiza en predio de propiedad de la emprendedora denominado Barro Blanco, matricula N°32951, ubicado en la vereda Resguardo, Municipio de Gacheta Cundinamarca con 9.9 hectáreas , con instalaciones, pasto de corte y praderas de pasto kikuyo para renovar. 2) ASPECTOS COMERCIALES: La leche será comercializada con rutas recolectoras de centro de acopio regional ubicado en el Municipio de Gacheta. Los terneros se venderán a comerciantes ganaderos locales directamente en el predio. 3) ASPECTOS TÉCNICOS: Se cuenta con un predio de 9.9 hectáreas con buen potencial para la producción, con disponibilidad de agua con el fin de optimizar el uso de los recursos productivos se propone rotación de praderas y suministro de pasto por franjas. Se presenta un plan de manejo para el hato constituido por 17 vientres tipo Normando comercial. Como aporte de innovación se presenta la implementación del sistema de pastoreo rotacional y silvo pastoreo con especies de la región y adopción de BPG con certificación del hato ante el ICA. 4) ASPECTOS ORGANIZACIONALES: La estructura organizacional presentada por la emprendedora resulta adecuada para la realización de las actividades de la empresa, contempla la generación de 6 soluciones de empleo de la siguiente forma: gerente emprendedora, mayordomo, 1 operarios de campo, asesor contable, asesor técnico y jornalero. Se conformará una sociedad por acciones simplificada, menciona aspectos legales a tener en cuenta para su perfeccionamiento. 5) ASPECTO FINANCIERO: Se realizó la simulación en el modelo financiero, se utilizaron parámetros técnicos en producción y se ajustaron los costos de materias primas e insumos y la producción promedio de leche, el ejercicio presenta rentabilidad en sus años de proyección. El flujo de caja esperado de la idea de negocio para el horizonte de evaluación es sostenible, se establece una meta de ventas por $41.736.000. Solicita 168 smmlv. 6) ASPECTO AMBIENTAL: Desarrollará un proyecto ganadero implementando las Buenas prácticas ganaderas y reciclando materia orgánica en el mismo predio elaborando abono para los pastos. Número de empleos generados 6. Se recomiendan los 168 SMMLV solicitados. Los recursos del Fondo Emprender se distribuyen de la siguiente manera: Nómina $20.276.000, Semovientes $59.500.000, Adecuaciones $4.830.000, Maquinaria $8.904.000, Computador$1.200.000, Establecimiento de praderas $2.962.800, IA e insumos $4.737.000, Dotación $558.000, Otros no operacionales $520.000. Para la implementación del Plan de Negocios la interventoría validará la reglamentación del uso del suelo del predio en el que se ejecutará el negocio. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.


Aserrado, Acepillado E Impregnación De La Madera

Señores emprendedores y asesores del Plan Nº 51161 - EBANISTERÍA EL TALLER DEL MAESTRO; Teniendo en cuenta la información suministrada en el plan de negocio, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocios ES VIABLE. Las principales razones son: 1) (ASPECTOS GENERALES); Ebanistería el Taller del Maestro se dedicará a la producción y venta de puertas, muebles de cocinas y juegos de alcoba elaborados en madera para estratos 2, 3 ,4 ,5 y 6, esta iniciativa es liderada por un emprendedor con 20 años de experiencia y que actualmente tiene un taller de ebanistería informal en el Municipio de La Jagua donde se adelantará el proyecto. 2) (ASPECTOS COMERCIALES); El plan de negocios presenta datos concretos cuantificables del mercado potencial y objetivo citando fuentes primarias y secundarias, identifica la competencia y la partición de mercado de las mismas. El plan de mercadeo incluye actividades innovadoras. Las proyecciones son optimistas, por tanto son ajustadas por la evaluadora para los dos primeros años. 3) (ASPECTOS TÉCNICOS); El plan de negocios incluye descripción detallada de los flujos de proceso, distribución de planta, planos de los productos para los operarios. Adicionalmente especifica las características de las herramientas requeridas y el proceso de abastecimiento de materia prima e insumo. La capacidad de producción para el primer año estará al 60% de cumplirse los tiempos de producción establecidos en los diagramas de proceso e irá aumentando con el posicionamiento comercial del punto de venta. No proyecta manejo de inventarios y las ordenes de producción tendrán la política de primer en llegar primero en salir (FIFO). 4) (ASPECTOS ORGANIZACIONALES); La estructura organizacional propuesta cuenta con 5 personas, 2 en la parte administrativa dentro de la cual el emprendedor se desempeña como gerente con dedicación exclusiva y de tiempo completo, 1 en la parte comercial con vinculación laboral y una asignación de 1 S.M.M.L.V y 2 en el área de producción con el mismo salario del comercial, siendo estas últimas las responsables de la fabricación de los muebles, por tal motivo una vez revisados los flujos de proceso se constató que la capacidad de producción cumple con las requeridas por las proyecciones de ventas. 5) (ASPECTO FINANCIERO) Se realizó la simulación en el modelo financiero reclasificando algunos rubros e incluyendo gastos parafiscales y subsidios de transporte. Las proyecciones financieras muestran que el proyecto es rentable, el flujo de caja esperado hace sostenible el emprendimiento y permite pagar las obligaciones. Se definen nuevas meta de ventas así 1° año 85.870.000. Total aportes del emprendedor $ 7.161.603 6) (ASPECTO AMBIENTAL) Se propone un manejo ambiental favorable en relación al manejo de los residuos. Se debe implementar planes de mitigación para el material particulado y los gases del proceso de pintura. Se recomienda asignar los 115 S.M.M.L.V por valor de $ 70.840.000 distribuidos así: $ 25.574.900 en Maquinaria y equipos, $ 6.000.000 en adecuaciones, $ 250.000 en gastos de puesta en marcha y $ 39.015.00 de capital de trabajo. Recomendaciones; El plan de mercadeo debe contemplan una zona más amplia de operación que incluya Valledupar, ciudad ubicada a dos horas y media del municipio y con un índice de construcción e ingreso percapital mayor al de la Jagua. Se recomienda para la penetración de mercado evaluar estrategias de ventas por intermedio de canales y empresas constructoras.



Señores emprendedores del Plan de Negocios SU CAFÉ LLANERO - No. 51181. Teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se RECOMIENDA emitir el concepto de NO VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos generales: Se requiere completar objetivos de tecnología, actividades, procesos, certificaciones, ciclos de producción, rentabilidad, ingresos, con sus respectivos indicadores de tiempo para la obtención. 2) Aspectos comerciales: No señala el comportamiento de la demanda del producto en la región; se requiere completar las estrategias de lanzamiento del producto para facilitar el ingreso al mercado. No presenta información adecuada de las estrategias de distribución, transporte, aprovisionamiento de insumos, materias primas; no menciona el aprovisionamiento de café de calidad, garantías de aprovisionamiento permanente de la nueva marca de café en un mercadeo manejado por las marcas tradicionales Café sello rojo, La Bastilla, Lukafé, Aguila Roja. No describe los canales actuales para la comercialización del café. No establece ventas mensuales, semestrales de café procesado, de acuerdo a unos requerimientos del mercado. 3) Aspectos técnicos: No describe las características físicas del producto a desarrollar, condiciones de su elaboración, calidad, presentación. Se requiere precisar las características y especificaciones técnicas de los insumos, materias primas, mano de obra especializada a tener en cuenta para el proceso de transformación del café. Se requiere completar la información de las actividades del proceso productivo de recepción de café pergamino, selección, tostión, molido, empaque, ventas; enfocando aspectos técnicos, ambientales, referencias específicas de cada fase del proceso con sus respectivos parámetros técnicos. Se requiere describir las instalaciones, herramientas, condiciones ambientales, especificaciones técnicas para desarrollar el proceso de industrialización del café. No presenta un adecuado plan de producción, con soporte técnico del proceso de transformación de café de manera que permita definir el comportamiento futuro de la producción, tamaño del negocio. 4) Aspectos organizacionales: Se requiere completar la información de tiempos de desempeño diario, semanal, mensual a las actividades del negocio y de la empresa. 5) Aspecto financiero: El valor del monto solicitado al Fondo no coincide entre el Plan Operativo y el Formato financiero. No se detalla en que rubros se va a realizar el aporte del emprendedor por $20.000.000. No hay claridad a que hacen referencia los Otros costos de fabricación por valor de $23,200,000, debido a que no se presenta el detalle de los mismos. Al no especificar parámetros técnicos tales como la descripción de la recepción de café pergamino, selección, tostión, molido y empaque, no es posible garantizar el cumplimiento de ventas propuesto. 6) Aspecto ambiental: Se requiere completar la información del proceso industrial, técnico, flujograma del proceso técnico, teniendo en cuenta la aplicación de BPM en la transformación. Se trata de un producto de consumo masivo con destino a la población humana y se requiere la aplicación de normas de calidad en el proceso. Aspecto más débil: Formulación de la propuesta Técnica.


Cría Especializada De Ganado Porcino

Señores emprendedores y asesores del Plan Nº 51178 GRANJA INTEGRAL PORCINA LUCIANA S.A.S, teniendo en cuenta la información suministrada en el plan de negocio, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocios ES VIABLE. Las principales razones son: 1) ASPECTOS GENERALES: Se presenta un negocio de ganado porcino con ciclo completo con claridad en su formulación, se aporta un diagnostico aceptable de las condiciones del predio a utilizar, se establecen unas metas de ventas año 1 por $80.080.000 correspondientes a 176 cerdos cebados de 100 kilos de peso vivo. 2) ASPECTOS COMERCIALES: Proyecta ventas año 1 por $80.080.000 para un mercado regional importante en la cadena porcícola nacional. 3) ASPECTOS TÉCNICOS: Se cuenta con las instalaciones para adecuar, deben garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias vigentes, se aportan dietas técnicamente balanceadas que cumplan con requisitos nutricionales establecidos por NRC para cerdos de engorde. El emprendedor tiene experiencia Y capacitación del SENA en el tema productivo 4.) ASPECTOS ORGANIZACIONALES: Se proponen 6 cargos tres directivos y tres operativos con valor de mano de obra y administración. 5) ASPECTO FINANCIERO: Se presentan proyecciones que deben ser ajustadas desde el año 2 para garantizar metas de ventas objetivas en su logro y brindar sostenibilidad comercial del negocio, al tener en cuenta el periodo inicial de adecuaciones de planta física como periodo improductivo se establecen nuevas metas de ventas año 1 por $52.996.663 . 6) ASPECTO AMBIENTAL: No se aporta certificación de usos del suelo según EOT o POT de Florida Valle para el predio propuesto. Se proponen acciones de mitigación del impacto ambiental con manejo de lagunas de oxidación. Se recomiendan los 159 SMMLV solicitados para ser utilizados así: Nómina $15.977.185, Semovientes de cría $17.940.000, Adecuaciones $ 3.867.452, Maquinaria y equipo $ 23.425.000, Alimento balanceado $ 36.734.363. Se generan 6 empleos: gerente emprendedor, operario de campo, 2 jornaleros, asesor contable y asesor técnico. Inscribir el plantel Porcino ante el ICA. Tener en cuenta las alertas epidemiológicas actuales para comprar semovientes con certificación sanitaria del ICA a verificar por parte del emprendedor. Verificar factura de compra de ganado porcino de cría. El interventor verificará el cumplimiento de la reglamentación de uso del suelo para el predio propuesto destinado a la actividad porcina. Se conformará una sociedad por acciones simplificada. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos. Para la implementación del Plan de Negocios la interventoría validará la reglamentación del uso del suelo del predio en el que se ejecutará el negocio.


Fabricación De Productos De Arcilla Y Cerámica No Refractarias, Para Uso Estructural

Señores emprendedores del Plan de Negocios Industria Alfarera San Jose S.A.S No. 52031, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye emitir el concepto de VIABLE. Las principales razones son: 1) aspectos generales; El emprendedor basa su idea de negocio en una legislación que indica que los alfareros del valle de Sogamoso se deben acoger a un proceso de reconversión tecnológica para poder seguir en esta actividad. Las proyecciones de construcción de vivienda de interés social y vivienda gratuita que tiene el gobierno nacional, sumado a los proyectos privados dan como resultado un análisis alentador de demanda. Los objetivos están definidos de forma clara y realizable ya que buscan garantizar la fabricación de producto de alfarería de alta calidad Bloque No 4, por medio de la implementación de un Horno Colmena logrando optimizar el proceso productivo, generando baja contaminación ambiental. El emprendedor cuenta con una amplia experiencia en el sector de la alfarería la cual fue heredada de sus ancestros. Se evidencia una descripción de perfiles que soportan la estructura organizacional con responsabilidades y objetivos estructurados. Por medio de esta idea de negocio, se pueden dar soluciones a la problemática del sector alfarero y la contaminación del medio ambiente en la región, logrando así una reducción de las emisiones contaminantes, mejorar los tiempos de producción y minimizar el consumo de carbón, ofreciendo mejores condiciones de trabajo y cumpliendo con las obligaciones financieras, tributarias, y sociales exigidas, según resolución emitida por Corpoboyaca. 2) aspectos comerciales; Se realizó el análisis de las variables asociadas con lo cual se puede concluir que la empresa pretende entrar con un porcentaje significativo de costo producto por debajo de los que maneja actualmente la competencia. El emprendedor cuenta en la actualidad con clientes ya establecidos. Se evidencia el acercamiento con los posibles compradores y en ella se precisan volúmenes de compra y precios, con el propósito de asegurar las proyecciones de ventas. La empresa Ladrillera San Jose, tiene identificado plenamente su mercado objetivo, el cual se encuentra ubicado en las ciudades de: Duitama, Paipa y Sogamoso (Departamento Boyacá) y los municipios de Yopal, Aguazul Y Villanueva en el departamento del Casanare. se está considerando un periodo pre operativo de 5 meses lo que demora el horno en su construcción y puesta en funcionamiento, siendo esto coherente entre la capacidad instalada de la empresa y las proyecciones de producción y ventas esperadas. 3) aspectos técnicos; el estudio hecho por el emprendedor arroja como resultado que el producto tiene alta demanda en el mercado objetivo, por lo anterior y de acuerdo a los cálculos presentados por el emprendedor es evidente que son acordes a la producción planeada. El emprendedor a dedicado parte de su vida a la producción de ladrillo, por normativas técnicas y del medio ambiente deberá tecnificar y convertir su plan de trabajo de artesanal a semi industrial mejorando factores de riesgo para el medioambiente de procesos y costos del producto. Se evidencia que los equipos y requerimientos solicitados por el emprendedor se ajustan al proceso de producción y el tamaño de la empresa.4) aspectos organizacionales: se evidencia el conocimiento o asesoramiento para la constitución y aspectos legales para constituir la empresa en Colombia, igualmente se está considerando el tiempo para contar con los permisos, licencias o trámites de constitución legal. Contando que el emprendedor cuenta con licencias para el funcionamiento de este tipo de actividad. Se plantea contratar 7 empleos directos los cuales son suficientes y guardan concordancia para la operación del negocio,5) aspecto financiero: El emprendedor ha realizado una propuesta de inversión de capital fijo compuesto de una extrusora y un horno tipo colmena lo cual está acorde con la propuesta de plan de negocio y los valores son coherentes con el proyecto de inversión. La expectativas de rentabilidad del emprendedor en lo que se refiere a la tasa interna de retorno y valor actual neto son altas de acuerdo al sector de la construcción en Colombia, sin embargo de acuerdo a las proyecciones presentadas tienen gran posibilidad llegar a estas cifras. Industria Alfarera San Jose presentará de acuerdo a las proyecciones una utilidad baja para el primer año debido a que el proceso de fabricación de la maquinaria y equipo más el proceso instalación y puesta en marcha tarda un promedio de 5 meses, lo cual retarda el inicio de producción en el primer año. Sin embargo presenta un proceso de estabilización y crecimiento para los años 2, 3, 4 y 5 lo cual es normal para este tipo de proyectos. El presupuesto de ingresos es coherente con lo propuesto en el módulo de mercado y la capacidad real de producción de la empresa. Se puede evidenciar que los precios estimados son competitivos y están acordes con el mercado. Los volúmenes proyectados de ventas están sustentados con el periodo improductivo estimado el cual es de 5 meses. 6) aspecto ambiental: El plan de negocio implementa un estudio de Plan de Manejo Ambiental de la licencia 0550-15. Teniendo en cuenta los mismos parámetros aprobados en este estudio y en PTO de la misma. El emprendedor platea que se aran trabajos en referencia a Limpieza del área, Adecuación del frente de explotación, Remoción de la capa vegetal y Captación de aguas de escorrentía de taludes. De acuerdo con lo anterior los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son: generación de 7 empleos, donde el emprendedor deberá ocupar el rol de Gerente con una dedicación de tiempo completo a su plan de negocio, la producción para el primer año corresponde a 210.000 unidades, consecuentes con una generación de ventas para el año 1 correspondiente a 130.200.000. se recomienda la aprobación de 178 SMMLV, que corresponden a $ 109.648.000, La diferencia del valor aprobado vs presupuestado por el emprendedor, se da por establecer un valor cerrado acorde al número de SMLV. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de estión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.


Fabricación De Partes, Piezas Y Accesorios (Autopartes) Para Vehículos Automotores y para sus Motores

Señores emprendedores del Plan de Negocios TRACTOCARS No 52392 teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye emitir el concepto de VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos Generales; El emprendedor basa su plan de negocio en la experiencia que ha adquirido a lo largo de 13 años de trabajo en la industria automotriz. El sector transporte cumple un papel importante en la economía local en la ciudad de Duitama. Dada la gran experiencia que tienen el emprendedor y a la unidad productiva de su propiedad que actualmente incursiona en el mercado de autopartes se puede concluir que hay conocimiento de los volúmenes de ventas y producción, precios de venta, mercado atendido y ubicación del negocio. Los objetivos son definidos de forma clara y son realizables en el periodo propuesto. El emprendedor posee conocimientos en instalación de alarmas, bloqueo centralizado de puertas, apertura automática de cajuela, diagnóstico y recarga de aire acondicionado y air bags, dando una variabilidad de servicios que puede prestar en la empresa. Según el DANE se observa que los servicios de transporte terrestre continúan siendo los más representativos, con una participación del 76% en el total de actividades y servicios de transporte que ofrece la región. Los datos e información presentados por el emprendedor, es coherente con lo registrado en el plan de negocio, existe claridad e investigación en el concepto del negocio, el potencial del mercado, las ventajas competitivas y la información financiera. 2) Aspectos Comerciales; El emprendedor realizó un estudio de mercado detallado de sus principales competidores potenciales, por lo tanto se puede determinar un precio acorde a la oferta del mercado, se identifica las fortalezas y debilidades frente a la competencia, se evidencia una buena investigación sobre las tendencias de compra, frecuencia de compra del producto y principales consumidores. La unidad productiva que actualmente desarrolla el emprendedor ha permitido realizar algunos negocios con empresas de la región teniendo un reconocimiento inicial en el mercado. La estrategia de comercialización planteada es directa la cual se hace en la bodega donde se ubica la empresa, la estrategia de publicidad está dada por publicidad impresa. Se identifica con claridad el mercado objetivo, empresas cuya actividad es el transporte de carga por carretera, aclarando que la motivación de los compradores es el valor agregado y elemento innovador como lo es las luces HID para Tractomulas. El emprendedor estima un precio de venta competitivo adecuado. Se considera 3 meses para la puesta en marcha del proyecto, existe coherencia entre la capacidad instalada de la empresa y las proyecciones de producción y ventas esperadas. 3) Aspectos técnicos; El proyecto cuenta con unas fichas técnicas las cuales tienen coherencia con las necesidades y motivaciones identificadas en el mercado. Las fichas técnicas contienen el alcance del producto y sus características como peso, volumen y empaque. Se evidencia que el cálculo de las cantidades indicadas de insumos, materia prima y mano de obra requeridas, son acordes al tamaño de la producción. Se evidencia la información de tiempos, dimensiones, acciones, movimientos, recursos y responsables demostrando que el proyecto está bien sustentado en el proceso de diseño, producción e instalación de las autopartes. Se identifica de manera clara que los equipos y requerimientos solicitados por el emprendedor son acordes al proceso de producción y distribución de la empresa. El programa de producción planteado por el emprendedor es viable respecto a la dimensión del negocio y la ventas proyectadas, se está considerando un periodo improductivo de 3 meses para las adecuaciones y montajes de las máquinas y demás accesorios que necesita el proyecto para ser productivo lo cual es acorde al plan de negocio. 4) Aspectos organizacionales; El plan de negocio guarda coherencia entre la duración de la etapa improductiva del negocio, y el inicio de las ventas registrado en la proyección de ventas. No se evidencia un acompañamiento de algún gremio de transporte de la región que pueda apoyar la implementación del plan de negocio. Tractocars generara 6 empleos directos los cuales son suficientes para la parte operativa del proyecto, de igual manera se puede validar que se está presupuestando una asignación salarial ajustada a la normatividad vigente, 5) Aspecto Financiero: El emprendedor ha realizado una propuesta de inversión de capital fijo compuesto de (1) maquina cortadora lasser-metal sheet 620w YAG, una dobladora de lámina, prensa manual urssus N° 4, taladro de árbol, compresor de 500 lb, remachadora, muebles y enceres. lo cual está acorde con la propuesta de plan de negocio y los valores son coherentes con el proyecto de inversión. Las expectativas de rentabilidad del emprendedor en lo que se refiere a la tasa interna de retorno y valor actual neto son altas de acuerdo al sector de autopartes en Colombia. El formato financiero presentado por el emprendedor entrega la información adecuadamente del estado de resultados, Balance General y Flujo de caja del proyecto. El planteamiento del proyecto presenta un proceso de estabilización y crecimiento para los años 2, 3, 4 y 5 lo cual es normal para este tipo de proyectos. Los costos de producción y los gastos operativos que estima el plan de negocios, están acordes con lo que requiere realmente la empresa para operar adecuadamente. El emprendedor presenta un presupuesto de ventas de acuerdo a la participación en el mercado. Se estima un periodo improductivo de 3 meses que corresponden al tiempo de arranque de la empresa. 6) Aspecto Ambiental: el Impacto ambiental de las actividades derivadas de la metalmecánica se verán minimizados toda vez que la empresa adopte buenas prácticas ambientales. La ley 99 de 1993 Licencias Ambientales no estipula que este tipo de empresa requiera Licencia Ambiental ni permisos de vertimientos. De acuerdo con lo anterior los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son: generación de 6 empleos, donde el emprendedor deberá ocupar el rol de Gerente General con una dedicación de tiempo completo a su plan de negocio, la producción para el primer año corresponde a 36 unidades de Kits, consecuentes con una generación de ventas para el año 1 correspondiente a 119.000.000. La estrategia de mercadeo aprobada incluye el siguiente alcance: tarjetas de presentación, baner, habladores, avisos panaflex y linternas llaveros con la publicidad de Tractocars. Se recomienda la aprobación de 180 SMMLV, que corresponden a Maquinaria y equipo $80.153.000, Muebles y enseres $2.350.000, Equipo de Oficina $460.000, Gastos pre operativos $2.600.000, Gastos puesta en Marcha $1.300.000, Gastos administrativos $ 6.760.720; gasto de ventas $823.720, gastos de publicidad $ 5.400.000, Materia prima e insumos $ 8.980.644, Mano de Obra 1.676.800 y otros costos $375.116. Para un total de 110.880.000. La diferencia del valor aprobado vs presupuestado por el emprendedor, se da por establecer un valor cerrado acorde al número de smmlv. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.


Fabricación De Artículos De Viaje, Bolsos De Mano, Y Artículos Similares Elaborados en Cuero; Fabricación de Articulos de Talabarteria

Señores emprendedores del Plan de Negocios 51838 - EMILUTH ACCESORIOS FUSION, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se RECOMIENDA que el plan de negocio es NO VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos generales: El emprendedor hace 3 años inició procesos de formación en el 2011 en corte, armado y costura de artículos de marroquinería y sintético, y cuenta con mas de 6 formaciones complementarias y jóvenes rurales todas relacionadas con el trabajo de marroquinería. A través del acompañamiento del Sena logra participar en la feria de Emprendimiento de Jovenes Rurales del 2013 la cual participó con una línea de productos en cuero que resaltaba el trabajo artístico fusionado con otras fibras, texturas y diseños artesanal, ganándose el premio a la propuesta con mayor valor agregado e innovador. 2) Aspectos comerciales: No justifica con cálculos detallados cómo determinó el número de unidades a vender y su crecimiento año a año, ni que factores tuvo en cuenta para determinar la estacionalidad, dado que presenta las proyecciones semestralmente. Se menciona que no existe una estacionalidad muy marcada, pero esta afirmación no es resultado de estudio de mercado. No es suficiente con mencionar que se va a tomar una participación 0.60% solo por que se conoce la magnitud de la necesidad, el comportamiento del mercado y competidores existentes. Menciona como competencia competir con empresas de diseño y calidad, y con pequeñas empresas informales, pero no muestra precios, participaciones, ventajas y desventajas, posicionamiento, etc. Aunque el emprendedor menciona que viene realizando gestiones con almacenes de comercialización de accesorios y productos exclusivos para dama quienes han manifestado su interés, no hay evidencia real de condiciones, garantías, métodos de pago, rotación, duración, etc. Menciona como mercado objetivo hombres y mujeres en edades entre 20 a 55 años que tiene vinculación laboral de los estratos 3, 4 y 5, de la ciudad de Popayán, Cauca, Colombia. Sin embargo al cuantificar este mercado se asume una participación del 0,6% sobre la cual se menciona que se puede hablar cualitativamente de una alta magnitud de la necesidad manufacturas marroquineras diferenciadas a través de elementos de materialización de conceptos, y uso de materias primas diferenciadas. No presenta soporte ni cotizaciones de las máquinas y no incluye el mantenimiento de las mismas. Si bien se menciona que se debe contemplar un mantenimiento preventivo el cual será asumido por el emprendedor, no está incluido como aporte dentro de las inversiones y obligaciones del emprendedor. Establece que las ventas serán de contado, sin embargo se debe revalidar esta política para los almacenes de comercialización de accesorios y productos exclusivos para dama quienes han manifestado su interés. Las proyecciones no reflejan las promociones y descuentos en fechas especiales que se refiere (5 a 6% del primer mes a las ventas que no son por la tienda virtual.), y se menciona que se va utilizar como estrategia de mercadeo, lo que afecta directamente las estimaciones y variables de salida del modelo. 3) Aspecto técnicos: Presenta con claridad la ficha técnica del producto, y guarda coherencia con las necesidades y motivaciones identificadas en el mercado. El contenido incluye la presentación (por unidad), peso, volumen, empaque, diseños, etc. Analiza adecuadamente las variables asociadas al proceso de producción (actividades, tareas y tiempos) por lo que con la información disponible se puede establecer que la capacidad conjunta permiten soportar el tamaño de negocio propuesto, y da respuesta a la demanda proyectada. No anexa cotizaciones de los equipos mas representativos por lo que no es posible establecer si tiene previsto el costo de mantenimiento de las máquinas. No es claro a que se referencia como “MAQUINA” dentro de los requerimientos de maquinaria y que se presupuesta en $10.000.000. 4) Aspectos organizacionales. Identifica el tipo de sociedad y conoce los procedimientos y tiempos asociados con la constitución de su empresa. Prevé como tiempo improductivo un periodo de 3 meses para el inicio de las operaciones, el cual se considera acorde al modelo de negocio propuesto. Se recomienda al emprendedor incluir y acogerse a los beneficios y responsabilidades asociadas a la Ley de primer Empleo. 5) Aspectos financieros: La solicitud misma esté acorde con los rubros financiables, según lo dispuesto en los Términos de Referencia de la Convocatoria a la que se presenta el plan de negocio. Sin embargo, la solicitud de capital de trabajo solo se menciona que es para unos meses, sin soportar su calculo en la demanda, ni el modelo de producción ni el la política de inventarios, generando un alto riesgo por descapitalización el adecuado calculo del mismo. No especifica cuál es la política de inventarios, como determinó un inventario de 8 días para materia prima y producto terminado que se muestra en el modelo financiero. Conforme a lo anterior se debe revisar si los precios estimados sean competitivos y estén acordes con el mercado. Se realizó un análisis de sensibilidad sobre las ventas y mostró un flujo de caja insostenible en el largo plazo, por lo que el proyecto no es viable financieramente. 6) Aspecto ambiental: Tiene en cuenta el impacto ambiental al incorporar políticas de aprovechamiento del recurso y reutilizacíon del sombrante, y sumado a la incorporación de tecnología que realiza cortes precisos, milimétricos que reducen las cantidades de desperdicio. Bajo esta lo expresado anteriormente se concluye que el aspecto más débil es el aspecto comercial.


Arte, Diseño Y Composición

Señores emprendedores del Plan de Negocios 52560 Artemadera Guateque teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se RECOMIENDA emitir el concepto de NO VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos generales: Aunque el emprendedor cuenta con experiencia de 20 años haciendo artesanías y elaborando carruajes y chivas en madera y que la encuesta de mercado abre una posibilidad para competir en el mercado de venta de artesanías en la región, los objetivos generales del proyecto están sobreestimados con unos valores de producción superiores a la capacidad instalada. Adicionalmente, dentro de las proyecciones de ventas no se considera el tiempo improductivo al calcular los volúmenes de ventas. 2) Aspectos comerciales: El programa de ventas presenta valores sobredimensionados que distorsionan el análisis del plan. Es indudable que existe una competencia fuerte en el suministro de artesanías a los puntos de venta por lo que entrar a participar del mercado como lo indican los resultados de la encuesta requiere que el producto sea de calidad, compita en precios y tenga el factor innovador al que hace referencia el plan. Se recomienda presentar productos de muestra a los clientes para que se puedan realmente concretar las intenciones de compra que tendrían los comerciantes. Adicionalmente se recomienda en la reformulación del proyecto confirmar que los proveedores de materias primas tengan la capacidad de atender la producción con los valores corregidos, e incluir en el modelo financiero el comportamiento de pago de los compradores que en su mayoría pagan un mes después de entregados los productos. No se hizo un análisis para permitir conocer si el producto cuenta con meses de mayor o menor venta, se presentan proyecciones de producción y de ventas constantes cada semestre. No se establecen estrategias de lanzamiento, promoción y publicidad para garantizar posicionamiento de la empresa y dar a conocer los productos así como la ubicación del punto de venta. Se considera que hace falta dar mayor importancia a realizar un plan comercial con potencial que logre posicionar la empresa y sus productos en el mercado, especialmente con la alta competencia que se presenta en el mercado. 3)Aspectos técnicos: Aunque la descripción de las actividades para producir los productos que vendería el emprendedor es completa, falta tener una muestra con sus características de innovación, es decir con diseños de paisajes alusivos a la región de Guateque y de Boyacá. Los valores de producción, que como ya se ha mencionado, superan a la capacidad instalada, obligan a revisar el planteamiento del proyecto en cuanto a cantidad de personal, capacidad de los proveedores y estimado de capital de trabajo entre otros. El programa de producción y la proyección de ventas están muy elevados teniendo en cuenta que se ofrecen productos que no tienen una alta rotación en el mercado. 4)Aspectos organizacionales: La estructura organizacional es clara, las personas tienen el conocimiento y la experiencias necesarias para elaborar los productos y ofrecerlos a los canales de distribución adecuados, pero la planta de personal es insuficiente en número para producir los volúmenes de ventas estimados. Se debe revisar cual es la estructura adecuada para estar en capacidad de tener un volumen de producción financieramente sostenible. No se propone el acompañamiento de otras instituciones tales como gremios, asociaciones, u otro tipo de organizaciones que brinden apoyo al emprendimiento en la etapa de formalización y ejecución. Se recomienda buscar apoyo de algún ente gubernamental teniendo en cuenta que el tema de artesanías en Colombia lo está patrocinando el Gobierno 5) Aspectos financieros: Aunque se muestra un plan de inversión estructurado, el modelo presentado está basado en unos supuestos de unidades producidas que superan en 46% la capacidad instalada, lo que arroja valores sobreestimados de ingresos, de rentabilidad y de resultados que distorsionan el análisis. En efecto; de lo expresado por el emprendedor en la respuesta No2 de las preguntas complementarias:” que se pueden fabricar 10 unidades por día con los dos trabajadores, un operario puede fabricar 5 unidades por día (independiente del producto que se esté fabricando) y un lote tarda 7 días entre los dos trabajadores y se fabrican 72 unidades” se calcula que para un año de 260 días hábiles la producción sería 2684 unidades y no de 5040. Si se modela la información financiera con una disminución de la producción en un 40% el flujo de caja no es sostenible financieramente 6) Aspectos ambientales: El emprendedor va a utilizar trozos de maderas, semillas y hojas entre otros para elaborar algunos componentes de los productos y en el taller construirá un sistema de canaletas con agua para recoger el polvo y desperdicios que se levanten. El agua que se utiliza en este sistema se hará recircular disminuyendo así la cantidad utilizada."


Acabado De Productos Textiles No Producidos En La Misma Unidad De Producción

Señores emprendedores del Plan de Negocios (52520 TAIS SWIMWEAR ), teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye emitir el concepto de VIABLE. Las principales razones son: 1) Tais Swimwear es una empresa ubicada en Pereira, que se dedicará a la fabricación y distribución de vestidos de baño. La emprendedora cuenta con un perfil acorde a lo requerido para dar respuesta a la implementación de la unidad productiva. Se destaca como antecedente referencia de participación en Colombiamoda y desarrollo de prácticas empresariales con industrias del sector. 2) (aspectos comerciales): La segmentación del mercado precisa un enfoque hacia el mercado de mujeres de la ciudad de Pereira entre 15 y 32 años de edad, con nivel socioeconómico correspondiente a estratos 5 y 6. La información aportada permite contextualizar cifras y datos alrededor de tendencias de consumo para los tres productos a los que se orienta el plan de negocio, demanda potencial por producto, consumo per cápita, entre otros referentes; a partir de los cuales se considera el mercado se encuentra argumentado, contextualizado y proyectado de manera adecuada. En relación a las estrategias de distribución se tiene lo siguiente: existencia de dos canales de distribución. Canal No. 1 venta a tiendas playeras o boutiques y Canal No. 2 venta a través de punto propio. Como soporte a la estrategia comercial se tiene planteado el posicionamiento a través de herramientas web y la realización de un evento de lanzamiento e impresión de pendones. Adicional se plantea diseño e impresión de brochure y tarjetas de presentación. La mezcla de mercadeo tiene una asignación de $7.200.000. La proyección de ventas se precisa resulta equivalente al 6.01% de la demanda potencial, con un comportamiento influenciado según lo siguiente: participación del 70% en la prenda bikini, 15% para trikini y 15% para enterizo. Las ventas se proponen realizar a partir del cuarto mes, alcanzando un valor al primer año de $88.560.000. 3) (aspectos técnicos): Se presentan fichas técnicas de cada uno de los productos, se realiza descripción general del proceso, llegando a establecer la contratación de un servicio de maquila para la confección de la(s) pieza(s) principal(es). La descripción de las necesidades de maquinaria, muebles, enseres y herramientas resulta apropiada derivando en considerar la solicitud corresponde a recursos de tipo cofinanciable. Para el primer año se proyecta una producción de 737 unidades tipo Bikini, 160 tipo Trikini y 160 tipo enterizo faja. 4) (aspectos organizacionales): Se precisa la unidad productiva se constituirá bajo la figura SAS, precisando las fases y requisitos que se deben cumplir frente a dicho planteamiento de la formulación. A nivel organizacional se proyecta la generación de 3 puestos de trabajo de la siguiente manera: gerente (emprendedora), auxiliar diseñador y auxiliar administrativo. Se plantea remuneración vía salario. 5) (aspecto financiero): Las proyecciones se efectuaron de acuerdo con lo referenciado en el documento, de tal manera que se consideran adecuadas frente al comportamiento del sector presupuesto. Se estima un periodo improductivo de tres (3) meses que corresponden al tiempo de arranque de la empresa y al periodo de 120 días en que la empresa comienza a tener ventas y, 6) (aspecto ambiental); desde lo ambiental la información resulta general sin llegar a establecer una estrategia clara de implementación de algún plan de manejo ambiental; por tanto se espera en ejecución se logren aterrizar los planteamientos y se asigne partida presupuestal para ello. De acuerdo con lo anterior los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son: generación de xx empleos, donde el emprendedor deberá ocupar el rol de gerente con una dedicación de tiempo completo a su plan de negocio, la producción para el primer año corresponde a 1.057unidades/año1 consecuentes con una generación de ventas para el año 1 correspondiente a $88.560.000. La estrategia de mercadeo aprobada incluye el siguiente alcance: estrategias de distribución (tarjetas y brochure) por $700.000, diseño e implementación de página web $1.000.000, pendones $200.000, realización de evento de lanzamiento $1,.500,000, dispositivos móviles (App) $900.000, stand publicitario (mobiliario) $2.000.000, aviso $600.000, estrategia de capacitación a cliente interno $300.000. Se recomienda la aprobación de 77 SMMLV, que corresponden a $47.709.613, distribuidos así: $930.000 adecuaciones, $5.732.000, maquinaria y equipo, $6.243.400 muebles y enseres, gastos de puesta en marcha $10.780.000 y capital de trabajo $24.024.213. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.


Fabricación De Otros Productos De Madera, Fabricación De Artículos De Corcho, Cesteria y Esparteria

Señores emprendedores del Plan de Negocios Artesanias Yurbaco No.52444, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye emitir el concepto de NO VIABLE. Las principales razones son: 1) Con relación a los aspectos generales algunos de los objetivos que se plantea la emprendedora no son realizables en el periodo de tiempo propuesto ya que no se cuenta con las herramientas necesarias para conseguirlos un ejemplo de esto corresponde a las ventas estimadas las cuales desde el análisis realizado no se podrán conseguir con las estrategias de promoción y comercialización que actualmente se contemplan en el plan de negocios, adicionalmente tiempo de 2 meses que indica la emprendedora para constituir la empresa resulta insuficiente desde el análisis del evaluador, ya que además de la constitución se requiere realizar las adecuaciones al sitio para comenzar con la producción y posterior venta de los productos 2) Con relación al área comercial no se evidencia al interior del plan de negocios y sus anexos que se este contemplando algún nivel de estacionalidad en la producción y venta de los productos, aunque se menciona que podría existir unos picos en las ventas para los meses vacacionales no se incorpora este elemento en las proyecciones realizadas por la emprendedora. Adicionalmente los resultados que arroja el estudio de mercado sobre el cual se basan las estimaciones de la emprendedora no son acordes con el mercado objetivo y la competencia que tendrá Artesanias Yurbaco lo anterior sobre la base de que por la ubicación que se espera tendrá el negocio los principales clientes estarán dados por las personas que transiten esa vía en los meses de alta afluencia de turistas por lo cual las estrategias de comercialización deberían enfocarse a ese grupo principalmente . No se establecen estrategias de lanzamiento y promoción publicidad para garantizar posicionamiento de la empresa y dar a conocer los productos así como la ubicación del punto de venta. 3) Con relación a los aspectos técnicos la evaluación concluye que no se tiene claridad sobre las dimensiones totales que requiere el local donde operara el negocio en la medida que se muestra en el plan de negocios las dimensiones del taller pero no se incorpora un análisis del sitio donde se comercializaran los productos lo cual genera un alto riesgo de que no se tome una decisión adecuada con respecto al sitio donde operara el negocio. 4) Con relación a los aspectos organizacionales la evaluación considera que el equipo propuesto es coherente con el tipo de negocio, mas sin embargo resulta insuficiente para cumplir con la operación que estima la emprendedora tendrá esto soportado en que desde el análisis realizado dos operarios no podrá cumplir con el nivel de producción que estima la emprendedora. Se recomienda revaluar si el gerente está en capacidad de cumplir con actividades administrativas, comerciales y de fabricación de los productos. Por ende se recomienda revisar la información de tiempos y movimientos en el proceso productivo, en especial en las actividades que realizara el gerente con el fin de establecer la capacidad de producción y por ende ajustar proyección de venta propuesta. 5) Con relación al área financiera las estimaciones que realiza el evaluador con base en un escenario moderado arrojan resultados negativos que no garantizan la sostenibilidad del negocio en el tiempo, estos ajustes se realizan sobre la base de las falencias inidentificadas en el estudio de mercado y las estrategias de comercialización definidas con base en este y el periodo de 4 meses que estima el evaluador le tomara al negocio arrancar con las ventas. . El programa de producción y la proyección de ventas están muy elevados teniendo en cuenta que se ofrecen productos que no tienen una alta rotación en el mercado.6) Con relación al área ambiental es muy importante que se describa la política relacionada con el aprovechamiento de materia prima e insumos, ya que esta fue mencionada en las respuestas entregadas por la emprendedora pero no se describió la misma.


Acabado De Productos Textiles No Producidos En La Misma Unidad De Producción

Señores emprendedores del Plan de Negocios Tecnificación en la producción de prendas institucionales y ropa de trabajo y 52438, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se RECOMIENDA emitir el concepto de VIABLE. Las principales razones son: 1) ASPECTOS GENERALES: A partir de los antecedentes de la emprendedora en formación de confección y la definición de unos objetivos alineados a la acción empresarial, se define un equipo de trabajo con perfiles aptos para la fabricación de dotaciones empresariales, apoyándose en redes comerciales de la cadena productiva (punto de venta dentro del almacén Coser & Coser), facilitando así ofrecer un valor agregado basado en procesos productivos más rápidos y de mayor calidad; 2) ASPECTOS COMERCIALES: Considerando la adecuada caracterización de cada uno de los 5 productos: Pijameros, Overoles en Dril, Overoles anti fluido; Camisetas tipo polo y blusas de trabajo de los cuales se puede establecer que su ciclo de venta está atado a la necesidad de reponer dotaciones empresariales cada 4 meses (según Ley). Característica del mercado que se desarrolla a través de la atención personalizada a cada cliente y el uso de 20 m2 que aporta el almacén Coser y Coser para la comercialización de los mismos (dado su compromiso de responsabilidad social). El mercado donde operará está adecuadamente sectorizado por la cantidad de empleados de las empresas clientes, lo cual se correlaciona con la capacidad de producción de Checa Jurado Dotaciones S.A.S. La motivación de compra está centrada en los precios y calidades, así como en los tiempos de entrega; factores que pueden ser llevados a un mejor nivel de eficiencia con la nueva máquina. Las ventas proyectadas se traslapan con la inversión en máquinas en el mes 3, por lo que la orden de compra de éstas debe ser puesta con un mes de antelación al presentado en el plan operativo para así tener la capacidad instalada lista para ventas. Pese a ello, éstas están en coherencia con la capacidad instalada de la empresa y la estacionalidad de la demanda. Las condiciones comerciales son 50% como anticipo para compra de materiales y 50% contra la entrega del producto, no se prevén descuentos; 3) ASPECTOS TÉCNICOS: A partir de la definición de los productos en cada uno de sus aspectos técnicos de producción (se define cada una de sus etapas y subproductos esperados), se presenta un cubrimiento satisfactorio en el flujograma de los procesos, actividades, tiempos, etc. de los cuales se pueden desarrollar indicadores de gestión y producción. Las maquinarias, herramientas e insumos se presentan en detalle. Pudiéndo así llegar a un programa de producción que inicia a partir del mes 3; La capacidad instalada del proyecto se mantiene a lo largo de los 5 años en 8 prendas diarias. Un aspecto a mejorar es una mejor especificación del recurso humano en el proceso de producción; 4) ASPECTOS ORGANIZACIONALES: Considerando la positiva definición de los trámites, requisitos y tiempos necesarios para poner en marcha el Plan de Negocios y el apoyo de entidades como el SENA, así como la acertada organización empresarial para ejecutar el proyecto en torno a la definición de cada uno de los 5 puestos de trabajo a crear; la cual alinea los objetivos de cada puesto de trabajo con la estrategia de la empresa. Se encuentra un costo del modelo empresarial que permite la generación de utilidades. Encontrándose así una organización apta para iniciar la operación de la empresa; 5) ASPECTO FINANCIERO: El plan de inversión y financiación previsto es claro y completo, de él se proyectan estados financieros que permiten analizar la operación de la empresa y establecer la rentabilidad y sostenibilidad del flujo de caja proyectado. Las proyecciones financieras se realizaron según una capacidad de producción de 8 unidades en 7,55 horas, para lo cual se han considerado variables previstas en las fichas técnicas como la programación de la máquina plana electrónica o el planchado de bolsillos. Las ventas proyectas, que inician en el mes 3, se traslapan con la inversión en máquinas previstas igualmente para ese mes, por lo que la orden de compra de éstas debe ser puesta con un mes de antelación al presentado en el plan operativo para así tener la capacidad instalada lista para iniciar actividades de ventas; 6) ASPECTO AMBIENTAL: El negocio propuesto tiene en cuenta los impactos en el medio ambiente y a partir de ellos analiza y propone un control para los mismos. De acuerdo con lo anterior los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son: generación de 5 empleos, donde el emprendedor deberá ocupar el rol de Gerente con una dedicación de tiempo laboral completo a su plan de negocio, la producción para el primer año corresponde a 1420 uniformes de dotación empresarial, consecuentes con una generación de ventas para el año 1 de $92´590.000,00. La estrategia de mercadeo aprobada incluye el siguiente alcance: a) tarjetas personales con el logo de la empresa y los requeridos por fondo emprender por $80.000,00, b) Diseño e impresión de portafolio de productos por $1´000.000,00, un aviso y un pendón por $790.000,00, una valla para el evento de lanzamiento de $100.000,00, Dos cuñas radiales por día de lunes a domingo durante los primeros 2 meses por $720.000,00, publicidad por pantalla 2 veces por día durante el primer mes por $810.000,00, Diseño de la página Web por $700.000 para un total de $4.200.000,00. La asignación recomendada es por $57.904.000 (94 SMLV), bajo los siguientes rubros generales: a) Planta e instalaciones $1.000.000,00; b) Maquinaria, Equipos y herramientas 32.070.000; c) Muebles y enceres 2.450.000; d) Remodelación y/o Adecuación de instalaciones 1.000.000 y e) Capital de trabajo 21.384.000 (compra de materia prima e insumos, pago de salarios para los tres primeros meses, publicidad y arrendamientos, entre otros). El monto aprobado se ha modificado para ajustar el monto de los SMLV a una cifra cerrada. El aporte que hace la emprendedora por $4.700.000,00 está dado en: 4 máquinas planas avaluadas en 600.000,00 cada una y 1 maquina collarin avaluada en 2.300.000,00. El aspecto innovador del plan de negocios se da en el proceso de producción al optimizar tiempos y costos con la adquisición de una máquina electrónica. En el plan operativo se recomienda ajustar la entrada en operación de la máquina un mes antes de lo previsto (mes 3) ya que el inicio de las ventas es ese mismo mes, por lo que ya deben estar instaladas todas las máquinas para esa fecha. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.

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Producción Agrícola NCP En Unidades Especializadas

Señores emprendedores del Plan de Negocios SETAS LA SELVA - No. 52619. Teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se RECOMIENDA emitir el concepto de NO VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos generales: Se requiere completar la formulación de objetivos en cuanto a ciclos productivos a desarrollar por año, volúmenes a producir por cada ciclo, calidad, tecnología a aplicar, volúmenes a comercializar en cada ciclo productivo de setas. Se requiere completar el manual de funciones cubriendo todas las fases de desarrollo productivo y administrativo del negocio, con los perfiles, tiempos de desempeño y vinculación para cada uno de los cargos. 2) Aspectos comerciales: No muestra el comportamiento de la demanda de orellanas; no presenta estrategias de aprovisionamiento de insumos para garantizar la producción de orellanas de calidad para el mercado nacional en forma permanente. Se requiere precisar las estrategias de distribución del producto a los clientes seleccionados. No establece las garantías de suministro de insumos, materias primas requeridas para el proceso productivo permanente de orellanas. No describe los actuales canales de comercialización ni define ciclos de producción de acuerdo al ciclo vegetativo ni el número de ciclos a desarrollar por año. 3) Aspectos técnicos:Se requiere completar la descripción técnica y metodológica de las actividades del proceso productivo, con sus respectivos índices, parámetros, condiciones ambientales, técnicas, de higiene, salubridad y aseo. Se requiere indicar los parámetros técnicos del proceso. Se requiere relacionar con mayor claridad las necesidades y requerimientos de equipos, instalaciones, herramientas, condiciones ambientales, adecuaciones requeridas para desarrollar el proceso productivo. Se requiere precisar cómo será el funcionamiento de los 5 módulos que menciona en anexos; escalonamiento de siembras. 4) Aspectos organizacionales: Se requiere completar el manual de funciones cubriendo todas las fases de desarrollo productivo y administrativo del negocio, con los perfiles, tiempos de desempeño y vinculación para cada uno de los cargos propuestos. 5) Aspecto financiero: No se presenta el detalle de cómo está compuesto el rubro de adecuación física por valor de $5,000,000. No hay claridad cómo se componen los Gastos anticipados por valor de $6,785,000 presentados en el formato financiero. No hay claridad en cual va ser el tiempo en que se va a llevar a cabo las adecuaciones, por tal motivo no es posible garantizar el cumplimiento de ventas propuesto. El flujo de caja esperado de la idea de negocio para el horizonte de evaluación no es sostenible. 6) Aspecto Ambiental: No establece las medidas de manejo de residuos en el proceso de producción de orellanas, que genera una considerable cantidad de los mismos; por lo tanto, se requiere precisar un plan de manejo de residuos sólidos enfocado al manejo de residuos de sustrato, aguas residuales del proceso. Se requiere precisar la disponibilidad de aguas para desarrollar el proceso productivo se setas. Aspecto más débil: Formulación de la propuesta técnica.


Producción Especializada De Hortalizas Y Legumbres

Señores emprendedores y asesores del Plan de Negocios 52621 - NUTRIPLATANO S. A. S. Teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocio es NO VIABLE. Las principales razones son: 1). ASPECTOS GENERALES: La propuesta es del sector primario agrícola que consiste en la producción de plátano Hartón por kilo, único producto del plan de negocios y sobre el cual se basa el 100% de sus ventas. La propuesta adjunta dos certificados de tradición y libertad, uno de la finca “Villa Karo” de 8 hectáreas y de otro predio “Santa Inés” de 117 hectáreas, observándose que en ambos se encuentra el nombre de la emprendedora, sin embargo en el segundo predio no es claro el área propiedad de la emprendedora pues se relacionan diferentes personas en el documento aportado, por tanto no se puede establecer si se cuenta con el área para la siembra de las 14 hectáreas. Además no se describen las condiciones agrocilimatologicas para determinar si las condiciones son las adecuadas para la producción de plátano. Los objetivos se encuentran mencionados de manera cualitativa y cuantitativa, no obstante, en relación a las ventas y empleos, los mismos no son acordes pues se mencionan ventas y jornales de cosecha en el primer año, sin tenerse en cuenta que la primera cosecha de plátano se obtiene a los 15 meses de establecido, sin aportarse información relacionada con el sostenimiento de la hectárea ya establecida, lo cual debe relacionarse claramente en el aparte del proyecto “estado de desarrollo”. 2. ASPECTOS COMERCIALES: La información consignada en la estrategia de distribución, no permite identificar cual será el canal puntual a emplearse describiéndose las características pero no se define la estrategia. Además no se costea la misma ni es claro como se espera llegar a los clientes que según las cartas de intención de compra son establecimientos de comercio, siendo recomendable precisar cuál es el canal a usarse y costearlo. El precio se fijó teniendo en cuenta los costos de producción durante cinco años, teniendo como referente el punto de equilibrio, a su vez se propone manejar un precio de lanzamiento, sin embargo es necesario tener en los históricos del precio para establecer un precio adecuado, además de indicar el precio de la competencia el cual no se describe en el plan de negocios para así garantizar la sostenibilidad de la estrategia y tener en cuenta que al plantearse racimos de 10 kilos los mismos podrían presentar una menor calidad y por ende menor precio. A nivel de promoción propone el uso de descuentos dependiendo de las cantidades, el pago y la frecuencia de compra del producto, considerándose necesario detallar la estrategia y mencionar el valor en dinero que se espera ofrecer en descuentos, además es necesario contemplar eventos de lanzamiento que garanticen la inserción en el mercado de los producto y se capturen nuevos clientes. La estrategia de comunicación se basan en el uso de tarjetas de presentación, pendón y vallas, a su vez se proponen visitas por parte del emprendedor, a pesar de ello no se identifica le mensaje claro que se espera transmitir ni por qué se precisa el uso de este material publicitario y no de otro, además es necesario identificar el perfil de empresas a visitar, ubicación y periodicidad de las visitas. La estrategia de servicio se basa en garantizar la calidad del producto, siendo recomendable incluir actividades y herramientas para dar un adecuado servicio postventa y documentar la trazabilidad de las acciones que se tomen para garantizar la satisfacción del cliente. Las estrategias de mercado se diseñaron teniendo en cuenta algunos parámetros del sector en el cual se desarrolla la idea de negocio, sin embargo es necesario profundizar en la estrategia de promoción, de comunicación y de servicios, para que así aporten a la sostenibilidad de la idea de negocio. Además es recomendable, que el análisis del mercado precise información tal como clientes, perfil, mercado objetivo, cobertura, motivaciones, consumidores, canales de comercialización, parámetros de calidad para exportar, entre otros, que permita establecer si las estrategias de mercado se definieron acorde a dichos parámetros, acompañado de un análisis de la competencia aportando información cuantitativa y cualitativa, que permita identificar claramente cómo se encuentra la empresa frente a sus competidores. 3. ASPECTOS TÉCNICOS: La información técnica permite identificar las propiedades del plátano como fruta comestible. Las labores de cultivo se presentan de manera general, sin embargo no se puntualiza en el manejo que se le espera dar al cultivo, presentándose información como varias densidades de siembra, se menciona que el riego se medirá por evapotranspiración pero no se compran equipos para ello, además revisando se observa algunos apartes copiados textualmente del documento de la presente referencia www.mcahonduras.hn, que primero se trata de producción de plátano en el país de Honduras y segundo se carece de la descripción y justificación para cada una de las actividades mencionadas propias del sistema de cultivo que se espera establecer. A su vez se menciona la implementación de buenas prácticas agrícolas pero no se describen actividades puntuales relacionadas con estas y su componente diferenciador por ser un sistema productivo con altas densidades de siembra en relación al manejo técnico tradicional. Finalmente se relaciona el escalonamiento de siete ciclos de las siembras hasta llegar a 14 hectáreas establecidas, pero las proyecciones en ventas siempre hacen referencia a la producción de una sola hectárea de 40.000 kilos/hectárea producto de la siembra de 4.000 plantas/hectárea con una producción estimada de 10 kilos por plantas considera una densidad sobredimensionada, sin identificarse en qué momento se estableceran las 14 hectáreas o la periodicidad de las siembras para cumplir los siete ciclos, si la hectárea establecida hace parte del proyecto productivo o pues se observan producciones desde el primer año lo cual no es viable pues el plátano da su primera cosecha entre el 15 a 16 mes. 4. ASPECTOS ORGANIZACIONALES: El tipo societario señalado en el plan de negocio es una sociedad SAS, sin embargo no se menciona la documentación, los procesos y requisitos legales para formalizar y legalizar la empresa, al igual que los tiempos. Se adjunta solicitud a la secretaria para certificar el uso de suelo de los predios. La estructura organizacional planteada en el plan de negocios se conforma por un gerente, un contador, vendedor, dos operarios de producción y jornaleros, explicándose sus funciones, a pesar de ello no se aporta organigrama, no se identifica no se identifican el número de jornales que se generaran, su perfil, además se incluyen operarios en cosecha en el primer año sin identificarse claramente si serán cosechadas o no en el primer año, siendo necesario aportar dicha información. El emprendedor gestiono cartas de intención de compra que mencionan el producto a comprar, frecuencia, precio, calidad, cantidad, pago y vigencia parámetros que se consideren adecuados y que permitan valorar la relación comercial, sin embargo con las entidades públicas que brindarían apoyo al emprendedor, no se precisan los compromisos ni documentos que los soporten para el desarrollo del plan de negocios propuesto, siendo recomendables su gestión, 5. ASPECTOS FINANCIEROS: El presupuesto de ingresos se presenta de manera anual, con ventas mensuales desde el primer año con un precio de $800/Kilo (Precio mercado Corabastos $1,182 – Calidad Extra) con una producción promedio de 10 Kg/planta de plátano dominico hartón y rendimiento de 40 Ton/Ha, sin embargo la misma se considera sobredimensionada teniendo en cuenta el referente de 9 Ton/Ha (Según Dane) en la región del Cesar. Además se estiman ventas desde el primer año, lo cual contradice lo reportado donde se observan las primeras cosechas en el mes 15 después del establecimiento del cultivo. El flujo de fondos no es coherente pues se prevén producciones desde el primer año, además a nivel técnico no es claro el escalonamiento de las siembras por tanto no se puede validar adecuadamente las proyecciones de producción e ingresos propuesta. Además es necesario precisar si los cultivos ya establecidos hacen parte del plan de negocios y contemplar en la proyección de ingresos el tiempo hasta la obtención de la primera cosecha, que si el cultivo es sembrado se esperara a los 15 meses. 6. ASPECTOS AMBIENTALES: La propuesta propone un plan de manejo ambiental para mitigar algunos impactos negativos de la producción del plátano en el entorno, para ello se propone la utilización de dosis precisas de desinfectantes; utilización de dosis adecuadas de cal según las normas de BPA, que permiten regular el PH y mejora la textura del suelo; Enriquecimiento de la corteza del suelo, gracias al aporte de nitrógeno que recibe del abono compostado y microorganismos eficientes EM; El uso de plaguicidas y herbicidas orgánicos, tiene efecto sobre plagas que atacan los cultivos pero sirve de alimento al suelo; Contar con un sitio adecuado de almacenamiento, y sitios de acopio de material sobrante. RECOMENDACIÓN: El componente técnico debe aportar información suficiente sobre la capacidad de producción de la empresa, pues esto impacta directamente en la sostenibilidad financiera del proyecto. A su vez es necesario ajustar las estrategias de mercado a la realidad del cultivo y de las metas propuestas, planteando actividades que garanticen la inserción en el mercado de la empresa.


Elaboración De Productos Lácteos

Señores emprendedores del Plan de Negocios Quesera Don Sebas No 52442, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se RECOMIENDA emitir el concepto de NO VIABLE. Las principales razones son: 1) (aspectos generales) El proyecto contempla la comercialización de queso campesino en presentación de 500, 250 y 125 grs empacadas al vacio y queso prensado de 30 libras en Popayán (Cauca) con mercado objetivo tiendas, supermercados y panaderías. La característica de innovación está en la tecnificación del proceso productivo bajo parámetros de la Resolución 2674/13 procesos respaldados por los conocimientos técnico de la emprendedora en Procesamiento de bebidas lácteas fermentadas; Manipulación de alimentos Básico en mercadeo; Tecnología en gestión de la producción agroindustrial y la experiencia en producción y venta por 4 años de éstos productos con aceptación del mercado atendido Según respuestas enviadas, actualmente produce en un mes 12.000 U/500 grs, 3.600 U/250 grs, 9.600 U/125 grs y 8 bloques de 30 libras los cuales representan $51.360.000, siendo incoherente con el plan de negocios (Ingresos Año 1 $146.423.700)) El análisis de los perfiles indica insuficiencia, menciona algunas funciones pero no establece con claridad responsabilidades, competencias y requisitos específicos para c/u de los cargos en especial lo que tiene que ver con la Resolución 2674 de 2013 El rol del emprendedor será gerente con funciones administrativas y de producción con dedicación indefinida ya que en perfil menciona dedicación parcial pero en financiero fija y completa La dedicación del Contador, vendedor y asesor técnico será parcial y operarios completa El plan de negocio responde a la oportunidad detectada en el mercado actual de ampliarlo y por ende los ingresos en relación con una mayor y mejor capacidad productiva Manifiesta la realización de alianzas con productores pactando precios, volúmenes y calidades pero sin documento que lo respalde Se articula en el segundo y tercer eslabón de la misma (transformación y comercialización) 2) (aspectos comerciales) El queso es no estacional en consumo pero la producción de leche se puede afectar por clima, frecuencia de compra mensual según respuesta emprendedora Parcialmente identifica competencia sin analizar calidades, canales ni promoción El consumo aparente según encuestas, sin cálculo estadístico de muestra, y análisis de mercado para tener producción es inconsistente en el cálculo de las unidades a vender mes, existiendo diferencia de 2299 en 500 grs, 690 en 250 grs, 1839 en 125 grs y 6 en bloque de 30 lbs según formula expresada en la tabla de respuesta a preguntas, ajustando y evaluando con 33632, 10099, 26910 y 86 respectivamente Se presentan cartas de intención de compra sin precio, condiciones de pago ni sitio de entrega La estrategia de distribución será entregando en el punto de venta del cliente costeado (vendedor con moto) al igual que para hacer gestión de ventas Se propone entregar producto por volumen de ventas, no costeado en el plan Estrategia promocional incluirá uso de tarjetas de presentación, participación en eventos, volantes, adhesivos, aviso externo, pendón publicitario y mailing Menciona descuentos por compra pero no indica el valor ni se incluye en el modelo financiero La motivación de compra está basada en calidad, precio y permanencia en la distribución La emprendedora identifica un mercado potencial de 400 tiendas, 9 supermercados y 1800 panaderías determinando un consumo aparente en el primer año de 4.804.500 U/500 grs, 1.442.700 U/250 grs, 3.844.320 U/125 grs y 14.400 Bloques/30 lbs pretendiendo iniciar con 31.333, 9.409, 25.071 y 80 respectivamente, dato inconsistente y mal calculado El canal de distribución será canal directo (planta – tienda, panadería o supermercado) En las respuestas, se presenta un solo proveedor de leche, elemento a tener en cuenta por el poder que adquiere en negociación sin identificar precio No hay cartas de intención de proveeduría Se fijó precio $3000 U/500 grs $1600 U/250 grs $900 U/125 grs y $120000 Bloques/30 lbs basado en costos Se venderá de contado, se debe contemplar cartera a 15 días (supermercados) no presentada pero si incluida en evaluación Programa de ventas (precios cantidades semestre año) inconsistentes desde mercadeo y sin programa de producción Periodo improductivo 5 meses Según tiempos y capacidad pasteurizadora lenta (500 L/h), uso 3 tinas (200 L c/u) y moldeado sin saber cuántas U/h se empacan al vacio, no es posible fabricar los 4 productos en un día laboral de 8 horas incluyendo tiempos de descanso, limpieza y preparación y 2 moldeadores; si la producción de 500 grs se efectuase cada dos días el tiempo seria de 8,8 h La razón es que la emprendedora plantea rendimientos de queso de 28% U/500 grs 23% U/250 grs 18% U/125 grs y 21% bloque/30 lbs no técnicamente viable (12-13%) por lo que necesita más leche para obtener la producción a vender No se conocen condiciones comerciales de los clientes 3) (aspectos técnicos) Se presenta ficha técnica de productos Las cantidades de leche, cuajo, sal y bolsa no son acordes con el tamaño del proyecto como se menciono anteriormente El proyecto menciona recepción y ensayo leche, pasteurizado, enfriado, adición de cloruro y cuajo, cuajado, corte, reposo, agitación, desuerado, molienda, salado, moldeado y empacado proponiendo tiempos (ajustados en evaluación) indicando que para la producción aproximada de 127 U/500 grs, 38 U/250 grs y 102 U/250 grs en un día se necesitan 4,41, 1,06, 1,37 respectivamente sin bloque prensado y sin tiempos de descanso, preparación y limpieza pre y posoperativa no siendo suficientes para una jornada laboral normal de 8 horas No se conoce plan producción semanal 4 productos año 1 Lo presentado mal calculado desde mercado Se evalúa con crecimiento anual promedio (8,39%) por variabilidad inconsistente en los productos y años Plan operativo inconsistente adecuaciones mes 2, maquinas mes 3, materia prima mes 4 e Invima mes 5 pero menciona ventas y pago vendedor y asesor técnico desde el mes 1 Se localizará en Popayán Cauca barrio chapinero carrera 24 #24 a 68 en predio de la emprendedora, se analiza distribución de planta propuesta vs imágenes, la cual es apropiada Se solicita al FE 3 tinas (200 L c/u), pasteurizador lento (500 L/h), cuarto frio (2,5*2,2*2,2), maquina descremadora, 3 liras de corte, empacadora al vacio, mesa desuerado, kit de laboratorio, balanza de plataforma, estibas y elementos de protección personal e higiene algunas cotizadas Sin contemplar fletes hasta planta. Hablando con proveedor pasteurizador, éste indica que funciona con vapor y necesita caldera, no considerada en el plan y no conocida por emprendedora ya que manifestaba que era eléctrica. Además se solicita descremadora la cual sería utilizada en el suero para “obtener crema para mantequilla” actividad no técnica por el bajo contenido de grasa y sin cuantificar ingresos y costos por este aspecto El valor del cuarto frio no corresponde con la cotización Sin cotización de adecuaciones locativas 4) (aspectos organizacionales) La estructura organizacional propuesta por el emprendedor resulta APROPIADA para el desarrollo del plan de negocios presentado a FE. Se establece la generación de 6 empleos así: 1 gerente y 2 operarios de nomina y 1 contador, asesor técnico (profesional del área de alimentos que exige la resolución 2674 de 2013) y un vendedor por prestación de servicios. Estos empleos propuestos (3 por servicios y 3 por nomina) son adecuados para el tamaño del emprendimiento. De acuerdo con el cálculo de proporcionalidad del FE se tienen 6 empleos (gerente, contador, vendedor, asesor técnico y operarios planta). Las funciones, deberes, responsabilidades y compromisos del emprendedor no están claros ni completos frente al proceso de interventoria 5) Aspectos financieros Modelo financiero inconsistente: gastos y costos anuales Admón. sin incremento anual, cifras de producción mal calculadas desde mercado, precios aumentan solo 2%, costos contador y asesor técnico altos, tiempos de trabajo de vendedor y de asesor técnico de 12 meses cuando ventas son en mes 7, costos de insumos y materia prima mal establecidos, maquinaria mal cotizadas (cuarto frio) o innecesaria (descremadora), sin fletes de maquinaria a planta, no realización de actividades promocionales pertinentes (degustaciones, docenas de 13, 3x2, adicional por volumen de compra, descuento por volumen y pronto pago, etc.), no inclusión de 15 días de cartera para clientes institucionales ni 2 días de almacenamiento de producto terminado, no cotización de adecuaciones locativas pero sobretodo el mal costeo de los productos en relación al rendimiento técnico conocido provocando la inviabilidad financiera del proyecto al proyectarse mayor cantidad de leche a trabajar que la presentada en el plan Modelando el proyecto con un horizonte de 5 años e ingresando los ajustes mencionados anteriormente se tienen valores negativos en TIR y VNA, flujo de caja inversionista y estado de resultados, diferentes a las expectativas que posee la emprendedora al respecto indicando fallas en la formulación financiera del proyecto mencionadas anteriormente desde mercadeo pero principalmente en lo técnico. Los valores de costos de producción presentan desbalance por los rendimientos que plantea la emprendedora vs lo técnicamente viable y por precios de materia prima e insumos mal identificados La proyección de ventas de $146.423.700 no son coherentes con el estudio de mercado presentado ya que presenta cálculos erróneos presentando una diferencia de $5.169.700 en el año 1 Los precios de $3000 U/500 grs $1600 U/250 grs $900 U/125 grs están por debajo del costo de producción y 6) (aspecto ambiental) La emprendedora plantea adecuaciones no cotizadas Se recomienda la presentación de manual de BPM el cual debe ajustarse a la resolución 2674 de 2013 la cual modifica el decreto 3075 y es mucho más exigente en cuanto al tipo y clase de instalaciones de producción aunque manifiesta algunas acciones en las respuestas entregadas en el proceso de evaluación. Se establece la obtención del registro sanitario el cual implica visitas de inspección de la autoridad competente para asegurar el cumplimiento de la normatividad mencionada. No considera uso del suero como subproducto del proceso, aclarando que la producción de mantequilla a partir de él no es técnica ni económicamente viable. Se recomienda volver a presentar el proyecto a nueva convocatoria teniendo en cuenta: 1) Ajustar los valores de la leche, cuajo y sal junto con las cantidades necesarias para cada una de las presentaciones de quesos teniendo en cuenta el rendimiento técnico conocido (12-13%) 2) incrementar los gastos y costos anuales Administración de acuerdo a inflación promedio 3) Calcular correctamente los valores de mercado aparente según las formulas que presente 4) Bajar costos contador y asesor técnico a $175.000 y $790.000 con la misma cantidad de horas propuestas ya que así aun son proporcionalmente validos para FE 5) Identifique claramente los proveedores y determine si realmente le proveerán la leche en las cantidades y tiempos que necesita el proyecto, trabaje con precios actualizados y sobre todo presente mas proveedores ya que depender de uno solo es demasiado peligroso 6) Es importante incluir como se llega al cálculo de la muestra y poder sustentarla correctamente. 7) Incluir hidrolavadora pequeña para limpieza de planta, análisis de laboratorio de alimentos para los productos dentro de los parámetros que exige la resolución 2674 de 2013 8) Presentar plan de producción con tiempos de elaboración de cada producto teniendo en cuenta la capacidad de equipamiento mensual por los años de horizonte para cada producto con un crecimiento anual 9) Definir con claridad el lugar de funcionamiento de la planta así como las adecuaciones respectivas que están presupuestadas 10) Definir con claridad funciones, deberes, responsabilidades y compromisos del emprendedor frente al proceso de interventoria y elaborar perfiles más detallados y completos de los empleos a generar teniendo en cuenta la resolución 2674/13 11) Precisar con certeza y confianza el tiempo real de procesamiento, volumen a procesar diario y necesidades reales de maquinaria y equipo 12) Incluya por lo menos 15 días de cartera (cualquier día de crédito le afecta su flujo de caja) y 2 días de inventario de producto terminado 13) Mejorar las estrategias de mercadeo en especial la promoción del producto (actividades de degustación, docenas de 13, 3x2 o alguna otra de enganche, medios masivos, concursos, adicional por volumen de compra, descuento por volumen y pronto pago, etc.), recuerde que tiene una competencia fuerte y posicionada 14) Presentar manual de BPM ajustado a la resolución 2674 de 2013 la cual modifica el decreto 3075 para la obtención del registro sanitario el cual implica visitas de inspección de la autoridad competente para asegurar el cumplimiento de la normatividad mencionada. 15) Presentar presupuesto detallado mensual de todos los rubros indicando claramente las fuentes de financiación para la ejecución de proyecto en el año 1 16) Ajustar a tiempos reales de proyecto los meses de trabajo del vendedor y analizar la necesidad del mes en que entre el asesor técnico 17) Cotizar correctamente el cuarto frio, el pasteurizador con la caldera, las adecuaciones locativas e incluir los fletes de la maquinaria hasta la planta. Además eliminar la descremadora 18) Presentar un plan de negocios organizado, con información relacionada o vinculada con anexos que aporten al proyecto y que no contengan la misma información del plan lo cual facilitara la evaluación y mejorara la percepción de conocimiento del documento que se sube a la plataforma


Confección De Artículos Con Materiales Textiles No Producidos En La Misma Unidad, Excepto Prendas de Vestir

Señores emprendedores del Plan de Negocios 52284 - Confecciones Paola S.A.S., teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye el plan de negocio es VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos generales: La emprendedora tiene experiencia en diseño, confección y comercialización de este producto, gracias a su conocimiento familiar y de formación en el SENA, que aportará a todas las áreas de la empresa. Actualmente comercializa los productos desde hace 2 años a empresas de Popayán y Cajibío, por lo cual se quiere formalizar con mejor tecnología. Los objetivos se encuentran definidos de forma clara y realizables en el periodo propuesto. Los objetivos específicos están relacionados con el objetivo general y son pertinentes para el plan de negocio. Define objetivos sociales y económicos. En las respuestas clarifica lo referente con el aspecto ambiental en impacto y mitigación. La emprendedora cuenta con formación y experiencia en diseño y comercialización de sus productos. Los perfiles, formación y experiencia requerida del equipo de trabajo soportan la estructura organizacional. La emprendedora desempeñará el cargo de gerente y su dedicación será de tiempo completo. Se establecen las responsabilidades por cargo. Los cargos tendrán dedicación de tiempo completo, a excepción del contador que será por prestación de servicios. De acuerdo con el plan de negocio se relacionan aspectos que permiten identificar una idea de negocio para constituir y generar empresa. Hace referencia al comportamiento social y comercial en el que se desarrolla un mercado, citando la importancia que han tomado las prendas en el vestir dentro de las empresarial y lo cotidiano de las personas. Se dará prioridad a la confección sobre medida, ya que el cliente busca prendas que se adecuen a su gusto; subiendo así su autoestima, viéndose además elegante o casual, según el caso. 2) Aspectos comerciales: Conoce los productos a vender, son de consumo final, no presentan restricciones, pero si estacionalidades de consumo debido a la periodicidad de las empresas para dotar a sus empleados, sin embargo, la producción se mantiene durante el año como consecuencia de la demanda estimada en el estudio de mercado, la competencia es baja y poco especializada, la demanda es alta. Dentro de la investigación se define la frecuencia de compra y el tamaño del mercado, siendo esto base para las proyecciones de ventas. La emprendedora realizó contacto con clientes reales y potenciales. La estrategia de distribución a utilizar es el canal Directo: Fábrica - consumidor final empresa, empleados y estudiantes, punto de venta en Cajibío, visitas a empresas públicas y privadas, y estudiantes a través del asesor de Ventas. Define evento de lanzamiento relacionando actividades a realizar con sus respectivos costos. Se debe recomendar al emprendedor tener en cuenta los logos de los co-financiadores del proyecto para colocarlos en los sitios y papelería del negocio. El mercado objetivo son empresas que deben cumplir con Dotación a los empleados, y estudiantes de colegios, que por Ley deben portarlo durante sus actividades. Para definir el perfil del cliente se realizaron dos encuestas en Popayán y Cajibío, dirigidas a empresarios y consumidor final, de allí se definió que el perfil del consumidor potencial son empresas con promedio de 15 empleados que dotan a sus empleados según la ley y los estudiantes de los colegios. También se identificó la frecuencia, precios de compra, tamaño del mercado y motivaciones de consumo. Entre otros aspectos, se determinó que el 58% de los encuestados manifestaron una buena aceptación de los productos, haciendo de esta una idea innovadora y motivadora para el mercado objetivo, dando indicios de compra y desarrollo de la actividad comercial. Los canales de comercialización se definen con las estrategias: Precio: calculó costo de materiales, M.O. e insumos, transporte, publicidad, servicios públicos y utilidad, se analizaron precios de competencia. Inicialmente los precios estarán por debajo de la competencia. Promoción: Define el lanzamiento con actividades a realizar con sus costos, define estrategias para sostenimiento y promoción del negocio: aviso publicitario, redes sociales, pendón publicitario, volantes, pautas radio. Comunicación: correo electrónico y redes sociales, página web. Participación en eventos comerciales. Servicio: Garantía de confección, describe proceso para aplicación de garantía y atención a clientes. Los canales de comercialización y las estrategias son acordes y suficientes con el tipo de productos y las necesidades para su implementación están cuantificadas y sustentadas adecuadamente. El plan identifica quiénes serán los proveedores y condiciones comerciales que se manejaran con ellos. Las proyecciones de ventas guardan coherencia con la capacidad instalada de la empresa. Los productos no presentan restricciones, pero si estacionalidades de consumo debido a la periodicidad de las empresas para dotar a sus empleados, sin embargo, la producción se mantiene durante el año como consecuencia de la demanda estimada en el estudio de mercado y las cartas de intención recibidas. Los precios de venta son competitivos respecto de la competencia y el mercado. Se considera un periodo improductivo de cuatro meses para iniciar el negocio. La política de cartera de la empresa se enfoca a otorgar 10 días de plazo a las empresas para cancelar las facturas. 3) Aspectos técnicos: Hace una descripción detallada de las características físicas de los productos. Identifica los requerimientos de insumos y mano de obra necesaria para desarrollar las actividades de comercialización. Lo anterior se observa en las fichas técnicas de los productos, y son acordes con las necesidades identificadas en el mercado. Los requerimientos de insumos y mano de obra necesarios son acordes al tamaño de las ventas. Se presenta de manera detallada el proceso de producción de las prendas. Adicionalmente, se anexa diagrama de Flujo de proceso con los tiempos por cada prenda y actividad. La distribución del punto de venta y el plan de producción que soporta la formulación es coherente con la capacidad instalada y acorde con el mercado objetivo identificado. Identifica necesidades de equipo, instalaciones e insumos para su actividad de producción y comercialización. En muebles, enseres, maquinaria y equipo incluye la tecnología requerida. Se hará adecuación del área de producción de modo que todo quede organizado como estrategia de seguridad industrial y facilitar y agilizar el proceso de producción: repello, amachimbre, puerta con reja, estucar y pintar, lavamanos, enchape de baño. Adjunta cotizaciones de soporte de precios. El programa de producción está proyectado de acuerdo con los parámetros de producción, tamaño del negocio, ventas proyectadas y la política de inventario establecida en el plan. El crecimiento de las ventas año tras año se proyectó con el comportamiento del mercado y crecimiento de población laboral y estudiantil. 4) Aspectos organizacionales: La emprendedora conoce los procedimientos y tiempos para la constitución de la empresa, la normatividad que aplica, las entidades ante las cuales debe adelantar los trámites necesarios, además de sus costos. Debe cumplir con las normas de uso del suelo del cual adjunta certificado de uso de suelo emitido por la alcaldía de Cajibío, las condiciones sanitarias y Certificado de seguridad de bomberos. La emprendedora, para la formulación del plan, ha recibido asesoría del SENA, Regional Cauca, por medio de la Unidad de Emprendimiento del Centro de Tele informática y Producción Industrial. No hay evidencia de documentos que soporten algún convenio, alianza, o contrato con estas instituciones. La estructura organizacional propuesta es acorde y suficiente para dar respuesta al tamaño del negocio y las actividades a desarrollar la empresa. Sus costos son razonables frente al tamaño del negocio. Se creará una Sociedad por Acciones Simplificadas, SAS. Según las aclaraciones, se conocen los requerimientos normativos aplicables y se garantiza la implementación del plan de negocio, también se relacionan los tiempos para su cumplimiento los cuales son contemplados en la formulación. Se Generan 5 empleos directos: Gerente, Asesor de Ventas, Contador Público Titulado, Operario 1, Operario 2. La emprendedora será la gerente y su dedicación es de tiempo completo. Se hará contratación así: Gerente y contador por prestación de servicios, operarios y Asesor de Ventas por contrato Laboral por Obra o Labor. 5) Aspecto financiero: Los cálculos para inversiones fijas, diferidas y capital de trabajo presentan consistencia dentro de los anexos, plan operativo y el modelo financiero presentado. El valor para adecuaciones no sobrepasa el 20% de lo solicitado al Fondo Emprender y los rubros financiables se ajustan a lo dispuesto en los Términos de Referencia de la Convocatoria. El formato financiero adjunto por la emprendedora suministra información del Estado de resultados, Balance General y Flujo de caja del proyecto. La proyección se realiza a cinco años, lo que es acorde con la actividad de comercialización en que se enmarca el plan de negocio. Los costos de operación y gastos operativos calculados en el plan de negocios, son acordes con las necesidades de la empresa para operar. Se tienen en cuenta los costos operativos, administrativos, de ventas y comisiones. El presupuesto de ingresos es consistente con el módulo de mercado y la capacidad operativa del negocio. Los precios son competitivos y están acorde con el mercado. Los rubros proyectados de ventas se sustentan con el plan de producción y la capacidad instalada del negocio. Se tiene previsto un periodo improductivo de cuatro meses. El flujo de caja es sostenible. 6) Aspecto ambiental: La costumbre es la de aprovechar los sobrantes de tela, aplicaciones y demás insumos para otras prendas de modo que se hagan combinaciones, terminados, estilos y/o modelos novedosos. Los sobrantes ya inservibles serán reciclados y entregados a personas que los utilizan en sus cocinas en productos de aseo como limpiones, traperos y en algunos casos para rellenos en almohadas y muñecos (peluches). Se hará cada 3 días, sobre todo ahora que aumenta la producción. De acuerdo con lo anterior los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son: generación de 5 empleos, donde la emprendedora ocupará el cargo de gerente con una dedicación de tiempo completo a su plan de negocio, la producción para el primer año corresponde a 1579 unidades, consecuentes con una generación de ventas para el año 1 correspondiente a $103.727.000. Se recomienda asignar los 105 SMMLV solicitados por valor de $64.680.000 para: Adecuación instalaciones $1.770.000, Muebles y enseres $544.600, Maquinaria y Equipos $28.680.000, equipo de oficina $270.000, gastos de legalización o puesta en marcha $197.000, materia prima $17.366.733, Mano de Obra Directa $5.897.565, gastos administrativos $2.344.750, gastos de personal $6.524.352, Mezcla de mercadeo $1.085.000. El emprendedor aporta la suma de $4.650.000 representado en maquinaria, herramienta y equipo de oficina. La propuesta de innovación va en el sentido de buscar que las prendas que luzcan los empleados sean a la medida y gusto del cliente final, parta que no lo vean como una obligación y las empresas logren generar una identidad agradable a sus clientes. Adicionalmente, se hará visita y entrega en el sitio que el cliente lo requiera, siendo este otro factor diferenciador y de gran aceptación por parte del cliente. El plan operativo está desarrollado de acuerdo con las cifras de inversión y capital de trabajo, hay consistencia con la proyección de ventas, la duración de la etapa improductiva y la información financiera del plan de negocio, manteniendo correspondencia con el monto de recursos solicitados al Fondo Emprender. Por consiguiente se recomienda su ejecución de acuerdo con su cronograma. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.


Otras Actividades De Esparcimiento

Señores emprendedores del Plan de Negocios ENTREAGUAS No.52707, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye emitir el concepto de NO VIABLE. Las principales razones son: 1) con relación a los aspectos generales la evaluación identifica que no se podrán alcanzar los objetivos relacionados con las ventas que estima la emprendedora, 2) con relación a los aspectos comerciales no se realiza una segmentación del mercado adecuada en la medida que no se define un mercado objetivo acorde con el tipo de servicio y precios que ofrecerá ENTREAGUAS lo cual genera que no se definan estrategias acordes a las necesidades y expectativas de los clientes potenciales y por ende que no se pueda alcanzar el nivel de ventas estimado. Se presenta una estrategia de pautas radiales en 4 emisoras, las cuales no indican el tiempo, horario y el valor que le cobra cada emisora para sustentar la cifra de $2.121.600.El programa de producción y la proyección de ventas están muy elevados teniendo en cuenta que se ofrecen servicios que no tienen una alta rotación en el mercado, presentan épocas de estacionalidad y se requiere un mínimo de personas para realizar cada actividad. 3) con relación al área técnica no se presenta al interior del plan de negocios un plan de producción que permita medir la capacidad real del negocio para prestar los servicios y que a su vez permita validar las cifras que se establecen en el plan. No se hace una descripción del área que se destinara en el kiosko para la alimentación y la capacidad de almuerzos que se puede ofrecer por día. 4) con relación al área organizacional no se guarda consistencia al interior del plan de negocios sobre el tipo de contratación a utilizar para cada una de las posiciones del equipo de trabajo y el número de empleados que requerirá para su operación durante el primer año, lo cual genera un alto riesgo sobre la adecuada operación del mismo una vez entre en funcionamiento, es necesario que se guarde consistencia a lo largo del plan negocios sobre las posiciones que hacen parte de la estructura organizacional y el tipo de contratación a utilizar para cada una de ellas. No es claro el rol que tendrá el emprendedor dentro de la empresa ya que se costean $ 17.080.900 anual para sueldo del emprendedor sin indicar las funciones que realizara y adicionalmente se estima el sueldo de un administrador de $ 8.400.000 anual. El valor pagado en el primer año al instructor ($ 2.640.000) y recreacionistas ( $1.200.000) se encuentran subestimados.5) con relación al área financiera el análisis realizado por evaluador bajo un escenario moderado arroja rendimientos negativos, esto esta soportado por las falencias identificadas previamente en el área comercial que no permitirán alcanzar los niveles de venta que estima la emprendedora. Dentro de los costos no se estima la comisión que cobran las agencias de viajes minoristas del 10%. El plan de negocios indica que se realizara una inversión de $ 20.000.000 para la adecuación de un área de 100 m2 que corresponde a un Muro Tendinoso o Bareheque Moderno, techado, pisos, instalaciones eléctricas e hidráulicas y postes para hamacas, sin embargo no indica que inversiones se realizaran en el área de la cocina y si están acorde con el decreto 3075. No se indica los permisos que se requieren para establecer el kiosko en la reserva. 6) Ambientales. No se considera el manejo de residuos líquidos y sólidos en el kiosko en el que se preparan alimentos. Se recomienda a la emprendedora ajustar la información consignada al interior del plan de negocios con el fin de que guarde consistencia en los aspectos relacionados con el área organizacional, por otro lado es muy importante que se profundice en los estudios de mercado que le permitan a la emprendedora segmentarlo de manera adecuada y desarrollar estrategias acordes que llamen la atención de los clientes potenciales.



Señores emprendedores y asesores del Plan de Negocios Granja Porcicola Riocerdo No. 52419, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocio es NO VIABLE. Las principales razones son: 1. Aspectos Generales. Antecedentes, no muestra actividades previas que tengan relación directa con el plan de negocios. Se presenta información personal de la emprendedora la cual no muestra antecedentes en labores productivas porcicolas. Definición de Objetivos, Se muestra una deficiente formulación de objetivos. En cuanto a estos les hace falta claridad y en algunos casos son confusos. En el objetivo general, se encuentra que este no tiene variable para ser cuantificado y no se asocia al cumplimiento de una meta. Los objetivos generales, no se asocian al desarrollo e implementación de una empresa porcicola, aunque se incluyen cifras productivas estas no son específicas y no están adaptadas al tiempo. Equipo de Trabajo, El equipo de trabajo contemplado para la implementación y desarrollo del plan de negocios no es el indicado, no muestra experiencia y tampoco muestra complementariedad. Por otro lado, el cargo de auxiliar administrativo y de sistema resulta impropio para la idea de negocio, en cuanto no contribuye o tiene relación con el proceso productivo del negocio. Justificación, Aunque hay claridad en cuanto al sector en el cual se ubica la idea de negocios, la justificación no se argumenta en cuál es la relación de la empresa con la cadena porcicola. Por otro lado no se muestran las tendencias de la industria y su mercado. La justificación no muestra las razones por que implementar el negocio, ni cómo se relaciona con la cadena productiva y que eslabones ocuparía la empresa. Resumen Ejecutivo, en el concepto de negocio se muestran la justificación sobre la idea de negocio y lo que se pretende realizar con el funcionamiento de la organización. El potencial de mercado muestra la proyección de ventas pero no se muestra cifras de mercado para los productos ofrecidos. Las ventajas competitivas se basan en el uso de genética, manejo de residuos y generar oportunidades de trabajo, las cuales no generan valor agregado y tampoco garantizan el éxito de la idea de negocio. Las proyecciones de ventas y rentabilidad muestran los ingresos anuales por venta de los productos, pero no muestran precios estimados por periodo. 2. Aspectos Comerciales. Caracterización del Producto, es apta. Estrategias y garantías de comercialización, Se presenta debilidad en los mecanismos de lanzamiento e inserción comercial en cuanto estos no garantizan efectividad en cuanto a promoción, mercadeo e inserción comercial del bien. No se plantea una estrategia de distribución del producto se plante una venta directa pero no se hace referencia a tácticas u otros mecanismo que se relación con la distribución del producto. No hay formulación de estrategia de precio se excusa en que se vende a precio de mercado. El precio se debió analizar con respecto a la estacionalidad de precios y el costo de producción de los productos. No existe estrategia de promoción, el plan informa no necesitarla por pertenecer al sector agropecuario lo cual es erróneo en tanto se deben implementar mecanismos y estrategias que motiven la compra de los productos. La estrategia de comunicación se fundamenta en el uso de tecnología informáticas (página web) la cual se considera no es la adecuada por la naturaleza de los productos a ofrecer. Por tanto no se puede considerar como una estrategia de difusión del producto. La estrategia de servicio se basa en la entrega de pedidos en cantidad y tiempo, pero no se ofrecen otras políticas de servicio posventa o de garantía de los productos. Finalmente, no se cuantifica el presupuesto de mezcla de mercadeo para da a conocer el producto. Identificación del mercado objetivo, El análisis de mercado no identifica, muestra o describe el perfil del cliente a atender. De otra parte, tampoco se muestra información acerca de las motivaciones o expectativas de los consumidores hacia los productos de la empresa. Se evidencia desconocimiento del mercado objetivo a atender. Identificación y evaluación del mercado objetivo, a nivel general los productos agropecuarios manejan canales de comercialización indirectos. Por cuanto en la gran mayoría los productos son comercializados a través de intermediarios o distribuidores. La información presentada no permite evidenciar el planteamiento anterior. Por otro lado, no hay claridad y tampoco se muestran los mecanismos mediante los cuales se comercializaran los productos. No hay conocimiento del canal de comercialización a utilizar por la empresa. Aunque se presentan cotizaciones de distintas empresas para proveer los semovientes y de una empresa para proveer alimentos concentrados. No hay planteamiento de una estrategia de aprovisionamiento. Aunque se anexan cotizaciones no se hace un análisis de mecanismos comerciales bajo los cuales se comprarían materias primas, semovientes e insumos. No se consideran créditos o descuentos por pronto pago. Proyección de Ventas, No se contemplan los precios bajos los cuales se venderán los productos. Se excusa con la presencia de precios de mercado pero se considera que se debió haber hecho un análisis de estacionalidad para determinar precio con respecto al costo de venta de cada uno de los productos. En cuanto a cantidades se muestra que en el primer año se venderán 260 lechones y 10 cerdos gordos, pero se desconocen los argumentos para esta estimación de ventas. La unidad de medida para los cerdos gordo se debió calcular en kilogramos y no unidades. Por otro lado, No hay un planteamiento de política de cartera clara en cuento se dice que se amoldaran a los pagos de los compradores de la región. No se cuantifica el tiempo en que se recauda la cartera. Se presenta incongruencias entre la política de cartera fijada en la plataforma y la respuesta a las aclaraciones. En cuanto en la primera dice amoldarse al pago de los compradores, lo cual hace creer que será a crédito y por otro lado en las aclaraciones responde que las ventas serán de contado, se evidencia que no hay conocimiento o hay confusión en cuento a la forma de establecer una política de cartera. 3. Aspectos Técnicos. Caracterización técnica del producto, Se muestran las características genéticas, de peso y fenotípicas para los productos lechones y cerdas descarte pero no se contempla ficha técnica o descripción del producto cerdo gordo el cual es otro producto ofrecido por la empresa. Definición del proceso de producción a implementar e índices técnicos, La descripción del proceso productivo contempla actividades de registro, identificación animal, trazabilidad y etapas de gestación, lactancia y levante. Se considera que esta no es adecuado en cuento las tareas enunciadas no representan actividades para el desarrollo de un proceso de productivo. Además no se presenta diagrama de flujo. De otra parte los parámetros técnicos especiales no muestran variables de mortalidad, morbilidad, etc. Necesarias para determinar el plan de producción. Identificación y valoración de los requerimientos en equipamiento y materiales y suministros, Se hace una breve descripción de las instalaciones necesarias para llevar a cabo el proceso productivo. Además de estas no se muestra, especifican o describen características técnicas de herramientas y equipos necesarios para la producción de los bienes ofrecidos por la empresa. Programa de producción, El proceso productivo no muestra claridad sobre la forma en que se producirán los bienes por tanto no se conocen argumentos técnicos que permitan conocer la forma en que se producirá el bien. Como función de producción se muestran unidades de lechones al año, unidad de cerdo gordo al año y unidad de cerdas de descarte al año. Se considera que las unidades de medida para la función de producción no es la adecuada en cuanto se debió construir un plan de producción en base a unidad de peso para este caso kilogramos. De otra parte, El plan de producción muestra el comportamiento futuro productivo para los tres productos ofrecidos por la empresa. Pero como el proceso productivo no está adecuadamente descrito no se puede precisar algún nivel de exactitud de las diferentes proyecciones productivas. 4. Aspectos Organizacionales. Análisis en los trámites y requisitos legales para la puesta en marcha de la empresa, Aptos para la implementación del negocio pero La información no muestra el tiempo necesario para llevar a cabo los trámites de legalización de la empresa. Por medio del sistema de aclaraciones se solicita al emprendedor suministrar información que de conocimiento de esto y responde sobre la base del costo de los trámites de legalización. Por tanto no se muestra con claridad o conocimiento acerca del tiempo necesario para realizar los trámites legales necesarios para la operación del negocio. Compromisos Institucionales Privados y Públicos, Se muestra un listado de las instituciones que hacen presencia en la región apoyando la producción porcicola, pero no se muestran los compromisos de estos para con el plan de negocios, no como pueden ayudar a facilitar la implementación del mismo. Por otro lado, El plan de negocios no contempla alianzas, convenios, contratos u otros mecanismos que favorezcan la operación del negocio. Organización Empresarial Propuesta Para Implementar y Operar El Proyecto, El modelo empresarial no está definido adecuadamente y la inversión a realizar es considerable. Las deficiencia en información no permitan determinar los cotos fijos para analizar si se presenta o no un desbalance que mengue la bondad del negocio. Se encuentra que dentro de los gastos administrativos se registra mano de obra directa que deben de ir en costos de producción. Se muestra la estructura organizacional para la implementación del negocio y aunque se muestra las funciones a desarrollar no se muestra información de perfil, modelo de contratación y remuneración. De otra parte se considera que el cargo de auxiliar administrativo y de sistemas no tiene injerencia para el modelo de negocio planteado. Ahora es de considerar que los operarios son contratados por jornales cinco a la semana y no se conoce como será el relevo de estos o quien realizara las funciones operativas los otros 2 días de la semana. 5. Aspectos Financieros. Cuantificación de la inversión requerida en sus tres componentes básicos (inversión fija, inversión diferida, capital de trabajo), El plan de financiamiento e inversiones no es claro. Lo anterior debido a que el plan de negocios no permite conocer las necesidades y requerimientos en maquinaria, equipo, mano de obra, insumos, materias primas, etc. No se conoce el la fuente y aplicación de los diferentes rubros que componen el plan de inversión. Por otro lado, se presentan incoherencias entre el plan operativo y los egresos, en el rubro maquinaria y equipo en el primero se registra un valor de $ 9.996.500 y en el segundo $ 9.636.500, lo mismo ocurre con los muebles y enceres en el plan operativo se registra un valor de $ 736.276 y en los egresos un valor de $ 1.274.000 no se conocen razones por la diferencia entre los valores. Los diferentes valores y proyecciones se encuentran errados en cuanto se presentas deficiencias que generan qué modelo financiero no guarde coherencia y exactitud para el cálculo de indicadores de evaluación financiera. Expectativas de rentabilidad, es apta. Estados financieros, Se presenta un modelo financiero en donde se contienen los estados financieros básicos, estos se proyectan para tres productos para un horizonte de tiempo de cinco años. Los cuales no guardan coherencia con respecto al negocio planteado en cuanto no se contempla etapa improductiva y la primera venta se hace a los 270 días después de comenzado el negocio. También se contempla construcciones y adecuaciones que generan tiempo improductivo y tampoco fueron contempladas. Es de considerar que los estados financieros se soportan en las diferentes proyecciones hechas por el emprendedor de las cuales no se conocen razones, mecanismos o métodos de proyección. Lo cual hace que se distorsionen los estados financieros básicos presentados para la idea de negocio propuesta. Presupuesto de costos de operación, Se presentan los costos por unitarios de producción para mano de obra, insumos y materias primas para los tres productos. No se conoce la procedencia de estos costos debido a que la información disponible no muestra cómo se calcularon estos. De otra parte, la mano de obra operativa se registra como un gasto administrativo y no como costo de producción, además la necesidades y requerimientos de materias primas, mano de obra e insumos no especifican cuales son las cantidades necesarias por etapa de producción por tanto no hay coherencia entre el presupuesto y el componente operativo. Es de resaltar que el modulo operativo no muestra claridad en el proceso de producción y por tanto en el plan de producción y la proyección de ventas se soporta en estos por tanto no habría coherencia con la proyección de ventas esperada para la idea de negocio. Presupuesto de ingresos de operación. Se presenta un presupuesto de ingresos anuales resulto del desarrollo de actividades porcicolas. Se reitera que no hay claridad en el módulo operativo por tanto no se conoce la capacidad de producción y la proyección de ventas no es coherente con el desarrollo del componente operativo. 6. Aspectos Ambientales. Se contempla como manejo del medio ambiente, recoger los desechos sólidos orgánicos e implementación de un biodigestor para la calefacción de los lechones. Se considera las acciones contempladas no son suficientes para mitigar el impacto causado por la explotación procicola, no se contempla manejo de residuos líquidos o generación de gas metano y otros aspectos que deterioran la calidad del ecosistema.



Señores emprendedores del Plan de Negocios GANADERIA EL CAIRO No.52682, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se RECOMIENDA que el plan de negocio es VIABLE. Las principales razones son:1) aspectos generales: El plan de negocio consiste en una Ganadería Doble Propósito raza Gyrolando en el predio El Cairo, vereda Matanza, municipio de Paicol, departamento del Huila, tiene un área de 143 ha de las cuales 56.5 ha se proyectan destinar al proyecto, las condiciones edafoclimáticas, de ubicación y disponibilidad de recursos muestran aptitud para la ganadería, tiene tradición en la actividad y cuenta con infraestructura productiva, se proyecta implementar un paquete tecnológico silvopastoril con aplicación de BPG y BPO, ordeño mecánico, semiestabulacion con pastoreo rotacional en potreros arbolados suplementación con bancos de proteína y energía e Inseminación Artificial como sistema innovador para la región. El emprendedor es joven rural con formación relacionada con la actividad y experiencia en la actividad ganadera doble propósito. 2) aspectos comerciales: los productos esperados son leche fresca y terneros destetos de 9 meses para levante y engorde, alternativamente terneras y vacas de descarte. Describe conocimiento del mercado regional donde observa una alta demanda insatisfecha por parte de procesadoras de alimentos, quienes son los objetivos de sus productos. Considera ventajas frente a la competencia del sistema productivo que propone argumentando calidad, sostenibilidad ambiental y mayor productividad; el emprendedor conoce la logística de la distribución e identifica los requerimientos de calidad de las procesadoras quienes serán sus clientes, presenta cartas de intención de compra de Asoganplat con precio base de $810 litro , "Quesillos Isabela" "Achiras Tentación" "Productos la Ricota" con precio de $830 litro, Manuel Santos productor de queso a $815 litro. 3) aspectos técnicos: tiene claridad sobre el proceso productivo requerido y la aplicación de Buenas Prácticas Ganaderas y de Ordeño, describe los procesos que se realizarán en cada etapa para alcanzar los índices productivos y reproductivos esperados: fertilidad del 83% ( que se considera alta de acuerdo a los referentes)y tasa de mortalidad 10%, producción lechera promedio de 15 litros/ vaca/día por 305 día y peso al destete de 190 kg , índices aproximados a los referentes para la raza y manejo propuesto. Debilidades del aspecto técnico sobreestima la producción forrajera necesaria según proyecciones del tamaño del hato y maneja una muy baja capacidad de carga. Observaciones: a) se recomienda establecer un mínimo de descarte de 5 a 10% en todas las fases para las hembras eliminando así factores no deseables. c) hacer uso racional del área propuesta puesto que por los aforos actuales y producción de forraje proyectado, el predio tiene el doble de capacidad de carga/ha mostrándose subutilizado, se debe buscar eficiencia en el uso del suelo; en el modelamiento de evaluación se ajustó la natalidad al 75% , el tiempo de lactancia a 270 días, área utilizada 25 ha y se postergó la implementación del sistema silvopastoril, aprobando el fortalecimiento del existente 4) aspectos organizacionales: la empresa se constituirá como Sociedad por Acciones Simplificadas SAS, se programa su legalización en el primer mes, conoce el marco legal bajo el que debe operar y las instituciones de apoyo en la zona, menciona que se acogerá a la ley del primer empleo. El equipo de trabajo estará compuesto por el emprendedor quien desempeñará el cargo de representante legal y administrador, con formación y experiencia relacionada con la actividad, contará con un asesor contable y un veterinario por prestación de servicios, un mayordomo a contrato a término fijo y tres operarios por jornales. Los perfiles son acordes con las necesidades de la ganadería propuesta y con las labores del proceso. Observaciones: a) el emprendedor menciona que estudió medicina veterinaria y zootecnia, pero no anexa certificación ni justifica, en consecuencia, la necesidad de contratar por prestación de servicios apoyo técnico profesional. 5) aspecto financiero: se realizó la simulación en el modelo financiero, se realizaron los ajustes descritos anteriormente, con proyección a 8 años y tiempo improductivo de tres meses, el ejercicio presenta rentabilidad en sus años de proyección; el flujo de caja esperado de la idea de negocio para el horizonte de evaluación es sostenible. 6) aspecto ambiental: en el plan de negocio se identifican las afectaciones de la ganadería a los suelos y el agua, como sistema de mitigación propone el sistema silvopastoril semiestabulado así como adoptar las Buenas Practicas Ganaderas las cuales describe, además justifica el sistema de vegetación arbórea en los potreros como una manera significativa de solucionar el problema de la degradación de suelos, propone conservar sin intervención 80 ha de bosques nativos. Los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son: generación de 7 empleos, donde el emprendedor deberá ocupar el rol de administrador con una dedicación de tiempo completo a su plan de negocio; la producción para el primer año corresponde a 85.050 litros de leche y 9 terneros destetos en pie, consecuentes con una generación de ventas para el año 1 correspondiente a $ 75.091.500. El valor total aprobado corresponde a 140 SMMLV de los cuales $11.440.000 corresponden a maquinaria y equipos, $56.300.000 a 19 vacas doble propósito próximas, $4.660.000 a adecuaciones establo sala de ordeño, $ 5.766.200 fortalecimiento del sistema silvopastoril existente $6.600.000 gastos anticipados, certificados, insumos, publicidad, honorarios alimentación animales por periodo improductivo y $1.943.299 para cartera de clientes e inventarios; la diferencia del valor aprobado con el solicitado por el emprendedor se justifica por la consideración de postergar el establecimiento de nuevas forrajeras; el emprendedor aportara en dinero y especie $ 14.450.050 correspondientes a 6 vacas preñadas, material vegetal banco de energía y proteínas, honorarios asesor técnico, saldo de cartera de clientes. El plan de negocios constituye una Innovación de Procesos, al incorporar tecnología mediante el sistema silvopastoril y aplicación de BPG y BPO y mecanización del ordeño en el predio y la región. Para la implementación del Plan de Negocios la interventoría validará la reglamentación del uso del suelo del predio y su compatibilidad con la actividad y tipo de manejo propuesto con el que se ejecutará el negocio. Se condiciona a la verificación previa a cualquier desembolso por parte del interventor de la existencia de la base forrajera para sostener el hato de 25 vientres doble propósito. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.



Señor emprendedor y asesores del Plan Nº. 52498, GRANJA AVÍCOLA SANTA ROSA; teniendo en cuenta la información suministrada en el plan de negocio, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocios es VIABLE. Las principales razones son: 1) ASPECTOS GENERALES: Se propone el desarrollo de una Producción de huevos de gallina, Se cuenta con finca La Batalla de 3.000 m2 en arriendo propiedad del señor Willian Joven Tovar tío del emprendedor, ubicada en la vereda Santa rosa del Municipio de Pital Huila. El emprendedor tiene experiencia en este tipo de producción y realizo el curso de producción y comercialización de gallinas ponedoras con alimentación alternativa y semipastoreo, el objetivo principal es la producción de 715.509 huevos, estimada en la evaluación y 37.497 kg de gallinaza en el primer año. 2) ASPECTOS COMERCIALES: Se cuenta con la comercialización de los productos antes mencionados para el primer año a precio de $220 por huevo y $120 kg de gallinaza, para un total de ventas en el año 1 de $161’911.595, se presenta convenio comercial con Supermercado la fortuna, café especial promisión, entre otros. Como estrategia de mercado se utilizaran como medio de comunicación la realización de Tarjetas de presentación, valla publicitaria, pendón y participación en ferias. 3) ASPECTOS TÉCNICOS: Los costos y las variables de producción están acorde con las condiciones de la región de Pital Huila. Se comprara 3.061 gallinas para la producción, se proyecta conseguir producción diaria de 88%, se llevara la producción en piso donde se adecuara un galpón de 383 m2. Se propone como innovación optimizar procesos productivos con Buenas Prácticas Avicolas y optimización de manejo ambiental con la comercialización de gallinaza 4) ASPECTOS ORGANIZACIONALES: La estructura organizacional planteada por el emprendedor resulta adecuada para el tamaño de la empresa. Se generan 6 empleos de la siguiente forma: Gerente emprendedor (Quien debe aportar el 100% de su tiempo a la empresa y ejecutar funciones de administración y ventas), asesor contable, Asesor veterinario mayordomo y 1 operarios de producción por 180 jornales en el primer año 5) ASPECTO FINANCIERO: Se realizó la simulación en el modelo financiero, se utilizaron parámetros técnicos en producción y se ajustaron los costos de concentrado teniendo en cuenta la totalidad de gallinas que se encuentran en producción el primer año; asi mismo se ajustan las ventas para dar tiempo requerido para el proceso de legalización de la empresa, montaje de módulos, ingreso de las gallinas e inicio de producción, con un tiempo improductivo de 3 meses; el estado de resultados presenta rentabilidad a partir del segundo año de proyección. El flujo de caja esperado de la idea de negocio para el horizonte de evaluación es sostenible, se establece una meta de ventas de $161’911.595 para el primer año luego de ajustes por el evaluador. Solicita 145 SMLV. 6) ASPECTO AMBIENTAL: Se comercializaran el subproducto gallinaza. Número de empleos generados 6. Se recomiendan 145 SMLV, conforme a la solicitud correspondiente a $89’320.000. Los recursos se distribuyen de la siguiente forma: Gastos de personal $4’993.406, gallinas $44’384.500, adecuaciones $17’864.000, maquinaria equipo $10’634.800, muebles y computador $1’200.000, Insumos sanitarios y camas $275.490, alimento concentrado $9’442.607 y Gastos administrativos $525.198. Se conformará una sociedad por acciones simplificada. Se recomienda la verificación de la existencia de convenios con empresas mencionadas anteriormente y se recomienda analizar otros posibles compradores para el huevo para disminuir riesgo de dependencia a un solo comprador; en cuando al pago de jornales se recomienda cumplir con la normatividad vigente. Se recomienda hacer seguimiento y fijar estrategias de comercialización de acuerdo a cada cliente y estipular claramente los acuerdos comerciales. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos. Para la implementación del Plan de Negocios la interventoría validará la reglamentación del uso del suelo del predio en el que se ejecutará el negocio.


Señor emprendedor y asesores del Plan Nº. 52718, PISCÍCOLA SUPLIFISH teniendo en cuenta la información suministrada en el plan de negocio, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocios es VIABLE. Las principales razones son: 1) ASPECTOS GENERALES: Se propone el desarrollo de una producción piscícola de tilapia roja, en 3 ha en finca El Paraíso en arriendo propiedad del señor Jorge Hernando Paez, ubicada en la vereda Los Medios del municipio de Rivera Huila, el emprendedor tiene experiencia en este tipo de producción, es joven rural e piscicultura, el objetivo principal es la producción de 13.697 Kg de tilapia roja eviscerada en el primer año. Dada por el evaluador 2) ASPECTOS COMERCIALES: Se cuenta con la comercialización de 13.697 Kg para el primer año de tilapia roja eviscerada, transportado en canastillas por el comprador a $4.800 kg para un total de ventas en el año 1 de $65’745.715 (luego de ajustes del evaluador), se presenta convenio comercial con Piscícola María del Mar Ltda. Como estrategia de mercado se utilizaran como medio de comunicación la realización de Tarjetas de presentación, valla publicitaria, y pendón. 3) ASPECTOS TÉCNICOS: Los costos y las variables de producción están acorde con las condiciones de la región de Rivera Huila. Se compraran alevinos en La empresa Agroindustrias San Gabriel, se levantaran y cebaran en piscinas de geomembrana 2 de pre-cría de 80 m3 c/u y 2 para levante de 160 m3 c/u y 2 para engorde de 305 m3 c/u, se implementara sistema intensivo de recirculación de agua y Biofloc con densidad de 32 peces por m3 y alimentados con alimento concentrado comercial, el ciclo se llevara a cabo en 6 meses, hasta llevarlos a un peso promedio de 400 gr, se proyecta conseguir conversión alimenticia de 1,6. Se propone como innovación la aplicación de sistema intensivo de recirculación de agua en estanques de geomembrana. 4) ASPECTOS ORGANIZACIONALES: La estructura organizacional planteada por el emprendedor resulta adecuada para el tamaño de la empresa. Se generan 6 empleos de la siguiente forma: Administrador emprendedor, asesor contable, asesor técnico piscícola, 3 jornaleros para la producción, cosecha y evisceración de peces 5) ASPECTO FINANCIERO: Se realizó la simulación en el modelo financiero, se utilizaron parámetros técnicos en producción y se ajustaron los costos de alevinos y concentrado teniendo en cuenta la totalidad de lotes que se encuentran en producción el primer año, el estado de resultados presenta rentabilidad a partir del segundo año de proyección. El flujo de caja esperado de la idea de negocio para el horizonte de evaluación es sostenible, se establece una meta de ventas de $65’745.715 para el primer año. Solicita 162 SMLV. 6) ASPECTO AMBIENTAL: Es un sistema amigable con el medio ambiente ya que usa un tercio de agua del que se usaría en un sistema convencional de estanques en tierra. Número de empleos generados 6. Se recomiendan 162 SMLV, conforme a la solicitud correspondiente a $99’792.000. Los recursos se distribuyen de la siguiente forma: Gastos de personal $12’176.760, adecuaciones $13’000.000, maquinaria equipo $40’180.000, materias primas (alevinos, insumos, concentrado) $30’723.540, plan sanitario $401.700, Gastos administrativos $3’310.000. Se conformará una sociedad por acciones simplificada. Se recomienda la verificación de la existencia de convenios comerciales. Para la implementación del Plan de Negocios la interventoría validará la reglamentación del uso del suelo del predio y del agua en el que se ejecutará el negocio. Se recomienda hacer seguimiento y fijar estrategias de comercialización de acuerdo a cada cliente y estipular claramente los acuerdos comerciales. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos. Para la implementación del Plan de Negocios la interventoría validará la reglamentación del uso del suelo del predio en el que se ejecutará el negocio.


Producción Especializada De Frutas, Nueces, Plantas Bebestibles Y Especias

NO ACREDITADO: Señor (a) emprendedor (a) y asesor; el plan de negocios Nº 52703 -FRUAR SAS no pudo pasar a la etapa de evaluación toda vez que, no se recibieron documentos del proyecto durante las fechas habilitadas para el proceso; por este motivo el plan de negocios fue no acreditado.



NO ACREDITADO: Señor (a) emprendedor (a) y asesor; El plan de negocios No.52580- PISCICOLA LAS PALMAS no podrá pasar a la etapa de evaluación toda vez que, no cumple con los requisitos mínimos exigidos en el numeral 1.5 QUIENES SE PUEDEN PRESENTAR: "(...) La presentación de un plan de negocio podrá realizarse de manera individual o asociativa. En el caso de las asociaciones estas tendrán que estar compuestas mayoritariamente por aprendices; el resto de la asociación podrá integrarse con los demás beneficiarios de que trata el artículo 2º del acuerdo 004 de 2009 y Acuerdo 007 de 2011, por el cual se modifica el acuerdo 004 de 2009(...)"Por lo tanto, como ninguno de los emprendedores cumple con la condición de aprendiz (Entiéndase aprendiz como: estudiante activo, NO graduado del Sena u otra institución de educación superior); el proyecto no pudo ser acreditado.

Hoteles Y Restaurantes

Expendio, Por Autoservicio, De Comidas Preparadas En Restaurantes

Señores emprendedores del Plan de Negocios (RESTAURANTE CALENTAO'S 52704), teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye emitir el concepto de NO VIABLE. las principales razones son: 1) Aspectos Generales: Se requiere revisar los objetivos planteados en el plan de negocios, teniendo en cuenta el tamaño de mercado, el segmento al que se quiere llegar y la capacidad instalada que permita presentar resultados concretos a lograr en el primer año. Se resalta el conocimiento en cuanto al desarrollo de los productos, sin embargo es conveniente acogerlos para la formulación de los costos y definir el concepto de negocio del proyecto. 2) Aspectos Comerciales: Se requiere definir claramente el segmento de mercado, incorporando en el análisis las costumbres de la región, dado que por las distancias tan cortas en Neiva, las personas en un gran porcentaje almuerzan y “descansan” la hora del almuerzo, teniendo en cuenta que el centro esta cercano al punto de venta se recomienda analizar dicha variable que reduciría el mercado potencial en la hora del almuerzo. Un ejemplo de ello es el restaurante Mordon, contiguo al local donde se espera desarrollar el negocio y que en horas del almuerzo permanece cerrado. Además y con base en la información de las encuestas es importante ajustar el tamaño del mercado a la preferencia por este concepto de restaurante (gourmet), que fue aprobado por el 11% de las personas encuestadas. Se recomienda revisar las estrategias del precio, incorporando al análisis del mercado la variable cultural, dado que si a una persona le resulta mejor almorzar su casa por comodidad y distancia: ¿cuales serian las razones para pagar $10.000 por plato de almuerzo?, cuando puede ir a su casa. Se recomienda revisar la vida de los negocios que se ubican en esta zona y en especial revisar el tiempo en que el local donde se propone instalar el local, se encuentra desocupado. Si se analiza las características de la zona, es residencial, pegado al local que se propone hay un restaurante típico con reconocimiento y posicionamiento en el mercado y que no es claro en el estudio de mercado las características diferenciadoras frente a este sitio y la pescadería contigua la lugar del negocio.. También es importante revisar el concepto de valor agregado y revisar si efectivamente este tipo de clientes efectivamente van todos los días al restaurante, tienen la disposición de pagar por un plato, que en promedio es de $10.000. De igual forma y teniendo en cuenta la información de las encuestas es conveniente determinar los momentos durante el día que habrá mayor afluencia en el local, dado que el 82% responde que compraría el producto "después de la rumba". Esto indicaría que la mayoría de clientes estarían en la jornada nocturna lo cuál no es claro si estarían dispuesto a consumir el producto, que se enfocaría mas hacia el concepto de comida rápida, en una zona con pocos restaurantes y rumbeaderos. Por ultimo no identifica las estacionalidades del producto y su comportamiento en las proyecciones de ventas. la justificación del porque hace la proyección de ventas semestralmente no es claro y no se amolda al concepto de negocios presentado en el plan de negocios. 3) Aspectos Técnicos: Se recomienda revisar los tiempos establecidos para la elaboración de los productos, confrontarlo con el tamaño de mercado, teniendo en cuenta la explicación del punto 2 del presente concepto, dado que la capacidad de producción es mucho mayor al tamaño de mercado. También se recomienda revisar los consumos con los que se calcula los costos unitarios, dado que consolidándolos para la elaboración del presupuesto de compras se generan márgenes de contribución por encima del precio de venta unitario para los platos calentao paisa y sudao. Además es importante definir claramente la forma de pago de la mano de obra. 4) Aspectos Organizacionales: Se debe establecer contemplar en los presupuestos los tiempos para el montaje y puesta en marcha del proyecto, que en especial no se refleja en la proyección de ventas. También es importante definir claramente el papel de los organismos de apoyo y las posibles alianzas que puede desarrollar para la puesta en marcha del plan de negocios. 5) Aspectos Financieros: Teniendo en cuenta los ajustes que se deben hacer a la proyección de ventas y costeo de materia prima y de mano de obra, el proyecto presenta en sus indicadores financieros como no viable. 6) Aspecto Ambiental: El proyecto establece lo establecido en el decreto 3075 del 2007 para el montaje y puesta en marcha del proyecto. Sin embargo es importante ajustar las proyecciones del plan de negocios que permita ajustar los resultados del plan de negocios.



Señores emprendedores del Plan de Negocios (CAFÉ SAN LORENZO No. 52696), teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se RECOMIENDA que el plan de negocios es VIABLE. Las principales razones son: 1) aspectos generales, el proponente tiene formación en el SENA como emprendedor en el establecimiento de café de Alta Calidad. El plan de negocio se va a desarrollar en el predio San Lorenzo, ubicado en la vereda La Barniza en el municipio de Acevedo en el Departamento del Huila, según certificado del Plan Básico de Ordenamiento Territorial municipal en el predio propuesto se puede adelantar la explotación agrícola proyectada. Los objetivos que propone son claros y realizables en el periodo de análisis propuesto; 2) aspectos comerciales, el Café Pergamino Seco – CPS que producirá y comercializará CAFÉ SAN LORENZO está dirigido a compradores mayoristas ubicados en el casco urbano de los municipios de Pitalito y Acevedo Huila, cuenta con cartas de intención de compra de seis empresas que se comprometen a comprar toda la producción, cancelando un incentivo por la calidad del producto, los compradores están a 40 minutos en promedio de la finca donde se produce el grano, el costo de transporte será asumido por el vendedor y asciende a $ 40 por kilo transportado y la forma de pago pactada con los comerciantes es pago de contado; 3) aspectos técnicos, describe las actividades propias del cultivo entre las que se cuenta: Análisis de suelo, preparación del terreno, trazado, Ahoyado, Corrección de acidez, Desinfección de los hoyos, Compra de colinos, Incorporación de micorrizas, siembra, resiembra, aplicación de enraisadores, control de arvenses, fertilización, control fitosanitario, recolección de la cosecha, pesaje, despulpado, fermentación, lavado, secado, empaque, almacenamiento y comercialización. El número de jornales, insumos en general, materiales, distancias de siembra, densidades, rendimiento de la producción y precio de venta son acordes al tamaño del negocio y a los referentes para la zona. Presupuesta la compra de un equipo con tecnología innovadora MODULO ECOMILL 1500 (proceso de beneficio ecológico- mínimo consumo de agua– amigable con el medio ambiente), con las especificaciones técnicas a cordes al tamaño de la explotación propuesta. La compra de este equipo está justificada en: disminuye la contaminación al medio ambiente, en los periodos de cosecha del grano que se dan durante los meses de mayo a julio y octubre a diciembre, en la capacidad de procesar 1.500 kg/hora de grano, esta capacidad está acorde con las cantidades de grano producidos en la finca y a los tiempos de beneficio el cual es un factor importante a la hora de buscar calidad de grano; 4) aspectos organizacionales, la organización de la empresa está compuesta por: el gerente general, asesor contable, asesor técnico y 3 empleos generados para el manejo del cultivo en el primer año; 5) aspecto financiero, se realizó la simulación en el modelo financiero, con los valores de producción para 4 hectáreas de Cultivo de café, entre los que se cuenta: cantidad de jornales para la implementación y sostenimiento del cultivo para el primer año, cantidad y costo de los insumos para la implementación y sostenimiento para el primer año, rendimientos en la producción y precio de venta, los cuales se ajustan a los referentes para la zona. Se estima un periodo improductivo de 3 meses que corresponde al tiempo de arranque de la empresa y al periodo de 24 meses que empieza a vender la empresa; 6) aspecto ambiental, propone Innovar en el proceso de beneficio del café con la implementación del EcoMill, primero porque se consume un mínimo de agua - 0,35 litros por kilogramo de café en proceso de lavado (según promedio de Cenicafe); segundo porque el proceso de fermentación permite el manejo adecuado de los lixiviados o mieles del café puesto que se encuentran dentro de los tanque de fermentación en un estado pasivo listo para ser extraído y se almacena en galones para su posterior aplicación al cafetal de manera manual (fertilización), esta situación influye considerablemente en la mitigación del impacto negativo; 7) De acuerdo con lo anterior los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son: generación de 5 empleos, donde el emprendedor deberá ocupar el rol de gerente con una dedicación de 8 horas diarias a su plan de negocio, la producción para el tercer año corresponde a 11.765 kilos de café pergamino seco consecuentes con una generación de ventas para el año 3 correspondiente a $ 80.705.648. La estrategia de mercadeo aprobada incluye el siguiente alcance: dirigido a compradores mayoristas ubicados en el casco urbano de los municipios de Pitalito y Acevedo Huila, cuenta con cartas de intención de compra de seis empresas que se comprometen a comprar toda la producción, cancelando un incentivo por la calidad del producto; 8) El valor aprobado por Fondo emprender es de 140 salarios, para un total de $ 86.240.000 distribuidos así: Maquinaria y equipo $ 27.320.000, Remodelaciones y adecuaciones $ 8.537.000, y Capital de trabajo $ 50.383.000.


Otras Industrias Manufactureras NCP

Señores emprendedores del Plan de Negocios INDUSTRIAS JAICO S.A.S., No. 51908, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se CONCLUYE emitir el concepto de VIABLE. Las principales razones son: 1) (aspectos generales); El plan de negocio busca formalizar la actividad que viene desarrollando el emprendedor por más de 12 años. El emprendedor posee el conocimiento para llevar a cabo el proyecto y busca capitalizar la oportunidad identificada respecto a la ausencia de proveedores en la región de Boyacá que suministren equipos para establecimientos de panadería y servicios post-venta en forma efectiva. 2) (aspectos comerciales); Los productos que busca ofrecer la empresa son de consumo regular para su mercado objetivo, las panaderías. A su vez, tiene la posibilidad de explorar otras líneas de negocio relacionadas con mantenimiento. El tamaño del mercado objetivo en la región de Boyacá, se estima en 233 establecimientos de panaderías. Para efectos del primer año en funcionamiento del proyecto, pretende vender 17 productos (5 hornos, 6 amasadoras y 5 mesones), siendo el Horno, el producto que exige mayor complejidad técnica y por defecto el más oneroso. El nivel de competencia en la región no es tan nutrido, ubicándose empresas especializadas como competidores directos tan solo en Bogotá. El proyecto aporta cartas de intención de compra que si bien no garantizan una venta efectiva, la ventaja del emprendedor de poseer experiencia, enfocarse en el mercado de las panaderías y ejercer la actividad metalmecánica de manera informal, le facilita fijar un nivel de ventas alcanzables en el primer año del proyecto. Para penetrar el mercado de las panaderías y lograr un posicionamiento frente a estos, adopta estrategias asociadas a introducción de precios más bajos, visitas personalizadas a cada establecimiento de panadería y generar recordación de marca mediante publicidad. El hecho que ya produce equipos para este mercado y ya es reconocido, le faculta una ventaja. Es fundamental que una vez esté en marcha el proyecto, el emprendedor se cerciore que las estrategias de mercado utilizadas, tengan el efecto requerido y las evalúe, en caso contrario es recurrente replantearlas. 3) (aspectos técnicos); Los aspectos técnicos están bien definidos, se identifican tiempos estimados de producción, planteándose unos requerimientos congruentes con la actividad que desempeña. El proyecto pretende hacer uso de una Bodega para sus instalaciones, ocupando 90 MT2 para el proceso productivo y 40MT2 como área de exhibición de ventas y procesos administrativos. Se registra un pre-acuerdo con el arrendador para dicho propósito. La capacidad instalada dispuesta horas/hombre alcanza las 5720 horas anuales, utilizando 1402 horas en el año 1. Los tiempos previstos para la producción de cada artículo son: 200 horas un horno; 60 horas una amasadora; 7 horas un mesón. 4) (aspectos organizacionales); La organización prevista para el proyecto consta realmente de 8 personas, 4 de ellas en el área de producción, 3 administrativos y 1 vendedor. El proyecto ha previsto contratar a los operarios mediante contrato por servicios, cuyo valor no puede ser inferior a los montos establecidos por el Fondo Emprender para ser validados como generación de empleo. Los demás contratos no emplean la figura de servicios. Uno de los cargos será ocupado por una madre cabeza de familia y los demás por jóvenes entre los 18 y 24 años. 5) (aspecto financieros); Las proyecciones financieras se realizaron con base en la capacidad de producción, cartas de intención de compra, datos obtenidos de la encuesta de mercado realizada y experiencia del emprendedor, previéndose ingresos de facturación por 17 productos, en un periodo de 9 meses para el primer año. La tasa de crecimiento prevista por el proyecto a partir del segundo año fue del 5% en algunos casos, en otros casos, se mantuvo lineal las ventas. No obstante, en la evaluación se requirió sensibilizar las cifras registradas, especialmente entre el primer y segundo año para las unidades a vender, para minimizar el efecto de sobrevaloración del proyecto en los ingresos posteriores, adicionalmente se requirió ajustar el conjunto de egresos en que incurre el proyecto en forma integral. Se estima un periodo improductivo de 3 meses que corresponden al tiempo de arranque de la empresa y al periodo de 90 días en que la empresa comienza a tener ventas y, 6) (aspecto ambiental): El elemento fundamental que se destaca y aporta al medio ambiente el proyecto, está relacionado con el re-uso de los desperdicios que surgen del proceso productivo, contribuyendo a minimizar la contaminación que puede generarse con los residuos sólidos. El monto de la asignación recomendada, para el proyecto es de $105.336.000, correspondiente a 171 SMMLV. La destinación de los recursos y su ejecución en términos de plan operativo, se relaciona a continuación: Maquinaria y equipo operativo para el desarrollo de su actividad económica $49.411.300; Muebles y enseres $3.030.000; Equipo de oficina $1.550.000; adecuaciones locativas $3.000.000; permisos y gestión $300.000; Capital del trabajo $48.044.700 (Gastos administrativos $6.108.120, Gastos de ventas $6.363.000, Mano de obra $8.544.000, Materias primas $20.621.080, Contador $750.000, Póliza de seguro $500.000, Arrendamiento $4.500.000, Dotaciones $658.500). De acuerdo con lo anterior los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son: generación de 8 empleos directos (1 asistente administrativo remuneración mensual $616.000 + prestaciones, 1 Contador remuneración mensual x servicios $250.000, 1 vendedor remuneración mensual $616.000 + prestaciones, 1 Gerente remuneración mensual $750.000 + prestaciones, 1 operario de Corte remuneración mensual x servicios $1.056.000, 1 operario Soldador remuneración mensual x servicios $1.072.000, 1 operario de trazado remuneración mensual x servicios $1.056.000, 1 operario de Armado remuneración mensual x servicios $1.088.000) donde el emprendedor deberá ocupar el rol de Gerente con una dedicación mínima de 10 horas a su plan de negocio; se concluye que la generación de empleo se validará con la creación de 6 empleos como mínimo para el primer año; que la producción se validará como mínimo con 16 productos producidos para el primer año relacionados con Horno rotatorio digital, amasadora digital y mesón industrial de trabajo; que las ventas para el primer año se aprobaran sobre una facturación mínima de $124.575.000. La estrategia de mercadeo aprobada incluye el siguiente alcance: impresión de volantes, catálogos, tarjetas de presentación, pendones, cuñas radiales, visitas personalizadas del vendedor, creación página web, aviso exterior y punto de exhibición. En materia de innovación el proyecto se sirve de innovación incremental en producto, para producir hornos con menor consumo de energía, controles de mando con mayor seguridad y aislamiento térmico. Por otra parte, se constituye como una única empresa en Duitama en concentrarse en la producción especializada de equipos para panaderías. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.

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Señor emprendedor y asesores del Plan de Negocios (FINCA CAFETERA LA ARGELIA No. 52591), teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, como de las respuestas recibidas a las aclaraciones solicitadas y los anexos presentados, se concluye que el plan de negocio No es VIABLE. Las principales razones son: 1) (aspectos generales), en la información presentada se observa que el emprendedor tiene las competencias necesarias para implementar y operar el negocio, ya que posee una formación acorde al tipo de plan propuesto, la cual está sustentada en el curso de EMPRENDEDOR EN PRODUCCIÓN DE ALTA CALIDAD, realizado en el año 2009, en cuanto a la experiencia práctica se plantea que el emprendedor tiene instaladas 1.5 ha de café las cuales se encuentran en producción, sin que se hubiese podido constatar que dicho cultivo si era de propiedad del emprendedor y que él ha sido quien ha estado al frente del mismo, ( solo se evidencio la venta de café), tampoco fue consistente la información sobre en donde estaba instalado este lote de café, cuantas plantas se tenían sembradas, y cuál ha sido la producción hasta ahora obtenida, pero se consideró que con la información recibida el emprendedor tiene un nivel de competencias en esta actividad aceptable; en cuanto al equipo de trabajo propuesto, este no mostró pertinencia total con el cultivo a establecer de 6 ha de café ´tecnificado, ya que se propuso que se contaría con un gerente, un contador, y operarios de diferentes categorías ( labores de instalación y culturales, labores culturales de cosecha y pos-cosecha, y recolectores) pero no se planteó en ninguna parte del documento del plan de negocios quien sería el responsable de la asistencia técnica, ya que no se estimó la contratación de un asesor técnico, se planteo en las aclaraciones que “El proyecto contara con los conocimientos técnicos adquiridos en el SENA y mi experiencia por catorce años en el sector; adicionalmente El Comité de Cafeteros del Huila, Seccional Garzón, brinda la Asesoría y prestación del Servicio de extensión rural”, situación de experiencia que no fue clara ni evidenciable, pues lo único que se tiene según la información del curso en el Sena, y en cuanto a la asistencia técnica no se desconoce la misma, pero esta puede ser una limitante para el buen manejo del cultivo ya que se debe depender de un ente externo que tiene muchos compromisos y que no puede estar pendiente de un cultivo en especial, por lo que en la evaluación se considera necesaria e importante contar con un asesor técnico vinculado a la empresa por lo menos por los primeros 3 años del negocio y teniendo en cuenta el área propuesta de 6 ha a establecer de cultivo tecnificado; en cuanto al planteamiento de los objetivos específicos estos no mostraron coherencia con el objetivo general y más bien apuntaban a la elaboración del plan de negocios y no obtener los resultados de la ejecución del mismo; 2 (Aspectos comerciales), se proponen unas ventas de $99.216.000 para el primer año de producción, monto de ingresos que se dificulto su evaluación en cuanto si estaba acorde con los niveles de producción que se podrían obtener para este primer periodo, ya que no se describió cuantas plantas se sembrarían en las 6 ha propuestas; en cuanto a la definición del precio de venta de $5.300/kg, no se evidencio la realización de un análisis técnico en la determinación de dicho precio, el único soporte fue la revisión de los precios históricos del mercado de los 4 años, pero no se presentó información del uso de otros factores técnicos básicos, como el costo de producción, margen de utilidad esperada y punto de equilibrio, ya que se plantea que se usos el estado de pérdidas y ganancias pero este no permite realizar un análisis técnico para la definición del precio, pues para realizar esta estado financiero ya se había tenido que definir el precio de venta ( ingreso por ventas= cantidades x precio de venta); los demás subcomponentes del componente comercial mostraron claridad y consistencia en su descripción, y en general este componente se consideró aceptable; 3. (Aspectos técnicos), la información presentada fue parcialmente consistente y clara, ya que en la descripción de los requerimientos de equipos, maquinaria, herramientas y adecuaciones, no se presentó claridad del porque se necesitaba la compra de un sistema ecomil de 500 a 600 kg/ha por este precio de 13.5 millones; ”, si en el mercado existen equipos de mayor capacidad y características técnicas y beneficios similares con un costo menor; en la información presentada no se pudo verificar la cantidad de plantas por ha, ni la distancia de siembra a la que se estaría instalando el cultivo, ya que solo se presentó el monto de $8.845.200 para compra de colinos; no se describió la forma técnica como se determinó que el tamaño del negocio fuera de 6 ha, pues la información de disponibilidad sobre el terreno donde se instalaría el cultivo solo se soporta en el contrato de arrendamiento que no menciona que además de esta área el emprendedor puede hacer uso de las instalaciones y adecuarlas para el manejo de la cosecha del cultivo a establecer y de las 1.5 ha ya en producción ;En los aspectos técnicos no se pudo evidenciar que el emprendedor tengan la experticia para el manejo técnico de estas 6 ha de cultivo sin contar con el apoyo técnico de manera permanente, pues pasar de administrar 1.5 ha a esta cantidad exige una preparación y experiencia amplia en esta actividad y en especial contara con la asistencia técnica especializada; es importante que se tenga en cuenta que el fondo solo puede financiar costos que se puedan ejecutar dentro de los primeros 12 meses de iniciado el negocio; 4. (Aspectos organizacionales), se presentó información clara sobre qué tipo de organización será la que se constituirá, se describen los requisitos y procesos que deben cumplirse para su legalización; fue clara la estimación del tiempo que dichos tramites demoraran; en la definición de la estructura organizacional no se presentó consistencia en los cargos propuestos, ni tampoco fue clara la justificación de porque de no se requería contar con un asesor técnico contratado por la empresa, por lo que en la evaluación se consideró que la estructura organizacional era insuficiente para operar la empresa en especial la parte técnica delo cultivo; 5. (Aspectos financieros), No se presenta claridad en la determinación de sus inversiones y fuentes de financiación; No se presenta total claridad en la determinación de sus inversiones iniciales durante su etapa improductiva de 24 meses, se plantea una inversión total de $105.4 millones, de los cuales se solicita al Fondo Emprender $99.8 millones; se plantea inversiones en activos fijos por $24.3 millones, para plantaciones $68.9 millones y para gastos diferidos por $0,350 millones. Estas cifras no son consistentes con la información del plan de negocios, donde aparecen en el resumen de inversiones un valor de $1.364.000 para la compra de un computador que no había sido incluido en la pestaña de compra de equipos; tampoco fue clara la estimación de la inversión en diferidos, ya que de acuerdo a los gastos administrativos puesta en marcha solo se incluyó la suma de $350.000, pero en el modelo se incluyeron otros rubros ( gastos de personal y gastos anuales de administración) lo mismos que en el plan operativo; tampoco fue clara ni consistente cual realmente seria el valor de los gastos diferidos, los cuales no mostraron consistencia en la información del plan, tampoco fue clara ni acertada la estimación del capital de trabajo, pues el mismo no puede ser igual al monto total de inversión del plan de negocios, este rubro corresponde a gastos administrativos, y puesta en marcha especialmente; se plantea una rentabilidad mínima de 10%, que de acuerdo a la información del modelo del emprendedor esta presenta resultados favorables pero con alto nivel de incertidumbre, e inconsistencia por las cifras utilizadas; En el modelo financiero se presenta claridad en la estimación de los estados financieros básicos proyectados a 5 años; Se presenta claridad en la determinación de sus costos de producción, los cuales frente al ingreso genera una margen de contribución de 59%; suficiente para soportar sus costos y gastos fijos operacionales, generando utilidades aceptables que permitan soportar una disminución de sus ingresos, pero donde se evidencio inconsistencia en la información presentada en el modelo con respecto a la que se planteó en el plan de negocios. No se plantea inventario de materia prima para ningún periodo; en la estimación del presupuesto de ingresos, se presenta un precio de $5.300/kg de cps, el cual no muestra un soporte técnico claro de cómo fue calculado, se presenta claridad en la determinación de los volúmenes de producciones por periodo, de acuerdo a la tecnología utilizada sin poder determinar los volúmenes de producción por planta para el 1° año de producción; 6. (Aspecto ambiental) El plan de negocios que la producción de café es un alto contaminante de aguas, razón por la cual para mitigar este impacto la empresa cafetera tiene proyectado la implementación del modelo ECOMIL que minimizara el uso de agua buscando la preservación del medio natural en el cual se basa la actividad productiva, el cultivo se establecerá aplicando las Buenas Prácticas Agrícolas que no solamente responde a la necesidad de preservar el medio natural mediante un desarrollo sostenible, sino que propiciara la conservación y aumento de la competitividad; se solicitan 162 sammlv. Las razones de inconsistencia, en algunos de los subcomponente de los aspectos generales, técnico, organizacional, y financieros del plan, donde se identificó la mayor debilidad en el componente financiero, determinaron que en la evaluación se concluyera con la NO VIABILIDAD del plan de negocios, por lo que no se recomienda su financiación por parte del Fondo Emprender.



Señores emprendedores del Plan de Negocios No. 52652 - CAFE DE LA VEGA. Teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se CONCLUYE que el plan de negocios es NO VIABLE. Las principales razones son: 1). ASPECTOS GENERALES: El establecimiento del cultivo se hará en la finca El Naranjo, ubicada en la vereda Yarumal, del municipio de Nataga, departamento del Huila. El predio consta de 11 hectáreas, pero para este caso se arrendaran 6.5 hectáreas (anexo está el contrato de arrendamiento a diez años) con un canon anual de $700.000 m/cte. La producción se llevará a cabo en un área de 6.0 hectáreas de café en monocultivo (densidad de 5.000 árboles de café variedad castillo/hectárea con una distancia de 2.0 X 1.0). Se adjunta certificado de extensión del comité de cafeteros, sin embargo es recomendable solicitar ante planeación municipal o la entidad competente el documento donde se precisa que el uso del suelo es agrícola. El plan de negocios evidencia el desarrollo de actividades previas como la experiencia en el desarrollo de la actividad agrícola por parte del emprendedor, al igual que la consecución de cartas de intención de compra. La justificación precisa las características del sector y del mercado, evidenciándose que el Departamento del Huila es uno de los principales productores de café del país y particularmente, el café Colombiano es un producto con una alta demanda, pues gracias a sus propiedades y características particulares lo hacen atractivo a mercados internacionales y nacionales; así mismo Huila es uno de los principales productores de café del país. Los objetivos se encuentran descritos de manera cualitativa y cuantitativa, no obstante los mismos no son medibles y alcanzables en relación a la producción y la generación de empleo, pues se menciona un periodo improductivo de 30 meses que no es considerado en las proyecciones financieras, planteándose ventas y jornales relacionados con las actividades de cosecha y pos-cosecha, desde el primer año afectándose de esta manera la sostenibilidad de la idea de negocio. 2). ASPECTOS COMERCIALES: La estrategia de distribución señala que la venta del producto se hará a través de la venta directa a los mayoristas que para este caso son la Cooperativa de Caficultores del Huila CADEFIHUILA, la cual maneja los precios regulados por la Federación Nacional de Cafeteros. De igual manera se anexan cartas de intención de compra de OCCICAFE, Cooperativa COFFEE BELEN, y Pre cooperativa SERVICOOFEE y EMPRESA MORNIS CAFÉ. Los costos de distribución se relacionan en la estructura del plan de negocios además de los costos relacionados con el empaque, considerándose adecuadamente costeados. La estrategia de precios se diseñó revisando el comportamiento del precio histórico del café de la Federación de Cafeteros, además de indicar que el mismo es fijado por la Federación de cafeteros y que es el pagado por los compradores en el momento que se lleva el café a sus centros de acopio, a su vez se presenta información de las sobretasas pagadas por cafés certificados y los costos de producción, para determinar un precio de $4.800/Kilo, ajustándose el mismo al sector y al mercado. La estrategia de promoción consiste en aprovechar las campañas realizadas por la Federación Nacional de Cafeteros para promocionar el café, mencionándose que solo es necesario aplicar Buenas prácticas Agrícolas, sin necesidad de elementos publicitarios o descuentos promocionales, a pesar de ello se contradice la información suministrada pues se plantean gastos en la elaboración de material publicitario, además la promoción realizada por la federación no pueden tomarse como propia y la sola aplicación de BPA no garantiza la inserción en el mercado pues a lo largo del plan de negocios no se menciona la certificación de los cultivos y los esfuerzos. A nivel de la estrategia de comunicación se plantea la participación en ferias y eventos relacionados con el sector, previendo los gastos de representación. De igual manera se propone el uso de internet y telefonía móvil los cuales se encuentran costeados. La estrategia de servicios se basa en ofrecer un producto con la implementación de BPA, registro de las labores de cultivo y la entrega del café, sin embargo no se evidencia claramente como se espera prestar un adecuado servicio postventa, ni los mecanismos ni herramientas que garanticen la satisfacción del cliente. Es recomendable, que las estrategias de mercado propuestas guarden coherencia en la información consignada en la misma y se verifique desde su concepción como aportan a la sostenibilidad del plan de negocios y que sean realizables y cuantificables. 3) ASPECTOS TÉCNICOS: El plan de negocios propone la producción y venta de café pergamino seco, el cual se describe físico-químicamente en una siembra de 6.0 hectáreas de café variedad Castillo con una densidad de siembra de 5.000 plantas/hectárea y distancias de 2.0 mts. X 1.0 mts. El manejo propuesto se proyecta con la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) describiéndose las labores culturales desde el establecimiento del almacigo, manejo de las plantas en el germinador, las labores de sostenimiento, cosecha, beneficio y secado, relacionándose los tiempos, jornales y costo en cada uno de las etapas. El proyecto propone manejar el cultivo desde la selección de la semilla, planteándose un periodo improductivo de 30 meses, tiempo en el cual se obtendrá la primera cosecha, sin embargo esto no presenta coherencia con las proyecciones de producción (se proponen desde el primer año), lo cual no refleja la realidad del cultivo pues el mismo tiene su primera cosecha entre los 18 a 24 meses después de establecido en tierra, en consecuencia las proyecciones planteadas no son coherentes. En consecuencia, es necesario que se considere las características del cultivo para así desarrollar el programa de producción y contemplar el periodo improductivo para reflejar el comportamiento real de la producción de café pergamino seco. Los requerimientos asociados al plan de negocio se observan que en su mayoría se relacionan con la solicitud de insumos para el sostenimiento del café durante 30 meses, adecuaciones del beneficiadero y del secador por valor de $7.000.000 y una máquina para el proceso de beneficio del café (Belcosub) por valor de $12,000,000, pero el uso de los mismos se harán en las labores de cosecha y pos-cosecha hasta el mes 30, por lo que la infraestructura y la maquinaria solo podrán adquirirse o usarse hasta dicho momento. Adicionalmente se observa en el plan operativo que las compras de insumos y el pago de jornales del sostenimiento del cultivo de café destinadas para 30 meses se distribuyen en su totalidad durante el primer año, lo cual generaría que los insumos para producción adquiridos durante el primer año deban almacenarse hasta que inicie la cosecha, pudiendo ocasionar deterioro de los mismos. 4). ASPECTOS ORGANIZACIONALES: La sociedad planteada según la información del plan de negocio es una sociedad SAS, señalando toda la documentación necesaria con los tiempos, procesos y requisitos legales para formalizar y legalizar la empresa. Se recomienda anexar el documento de planeación municipal donde se precise que el uso del suelo es agrícola, acorde con los lineamientos del POT. La Estructura Organizacional del plan de negocios se conforma por: Un gerente, un contador y seis operarios (uno en cultivo producción, uno en labores cosecha y pos-cosecha y cuatro recolectores). De estos se define las funciones y el perfil de cada uno de los integrantes del equipo de trabajo, a pesar de ello, en el primer año se plantea la generación de 1.959 Jornales para las seis hectáreas con un costo del jornal de $25.200, lo cual no es acorde con el modelo productivo del plan de negocios pues se indica un proceso improductivo de 30 meses, donde no se pueden relacionar jornales con labores de cosecha, beneficio y recolección, lo que contradice el objetivo específico propuesto de la generación de empleo. De igual manera se presentan diferencias con el valor del jornal pues en el documento anexo “Hoja de trabajo” se indica también que es de $24.000, presentándose inconsistencias en la información propuesta. El gerente (Emprendedor) estará con una dedicación de tiempo completo, el contador medio tiempo y los operarios por jornales. A pesar de mencionarse compromisos con entidades privadas y/o públicas, es recomendable que las mismas se encuentran documentadas relacionando el tipo de apoyo que esperan dar al plan de negocios durante su ejecución. 5). ASPECTOS FINANCIEROS: La información financiera presentada en el plan de negocios y sus anexos, no tuvo en cuenta en la proyección realizada el periodo improductivo de 30 meses, relacionándose desde el primer año ventas, jornales e insumos empleados en las labores de cosecha y pos-cosecha, lo cual no es acorde con el cultivo propuesto pues la primera cosecha de café se obtiene a los 18 o 24 meses después de sembrada. De igual manera se incluyen inversiones en infraestructura y equipo que serán incorporadas al proceso productivo solamente hasta el tercer año de puesta en marcha del proyecto cuando se inicien las labores de cosecha, considerándose subutilizadas. Al evaluar el comportamiento financiero teniendo en cuenta el periodo improductivo del cultivo, en un horizonte de cinco años propuesto por el emprendedor, se evidencia que es insostenible financieramente, por tanto es recomendable plantear una proyección financiera que considere el periodo improductivo y se proyecte hasta el momento en el cultivo sea rentable. 6). ASPECTOS AMBIENTALES: Se propone el desarrollo de un plan ambiental que promueva un manejo integrado del cultivo y la aplicación de las BPA disminuyendo la erosión, con prácticas como siembra a través de la pendiente, establecimiento y mantenimiento de coberturas verdes en el suelo, además de regular la aplicación de productos químicos a través de un manejo integrado MIPE que prioriza labores culturales y control biológico. RECOMENDACIONES: Es necesario planear las ventas, ingresos y producciones acordes al modelo técnico propuesto teniendo en cuenta que contempla un periodo improductivo de 30 meses.


Fabricación De Productos De Arcilla Y Cerámica No Refractarias, Para Uso Estructural

Señores emprendedores del Plan de Negocios LADRILLERA ALFAGUARA No 52446, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye emitir el concepto de VIABLE. Las principales razones son: 1) aspectos generales; El emprendedor ha basado su idea de negocio analizando la dinámica de la economía y de la industria de construcción, dando como resultado que la industria alfarera tiene un efecto positivo de negocio. De igual manera las perspectivas en el corto y largo plazo apuntan a un sector cada vez más dinámico que impulsará el consumo interno de materiales de construcción logrando su consolidación y desarrollo. El emprendedor adelanto estudios en el SENA seccional García Rovira en las acciones de formación “Taller de Producción de cerámica con fusión de materiales” y “Mercadeo para Unidades Productivas rurales” formado los conocimiento sobre el manejo de materias primas, preparación de pastas, cocción y mercadeo, de igual manera tiene la experiencia de 20 años administrando la empresa propiedad de sus padres la cual se dedica a la fabricación de ladrillo de manera artesanal con más de 40 años en el gremio alfarero. El emprendedor justifica su proyecto gracias a las políticas de estado, como es el caso del actual gobierno, tienen a la construcción como uno de los pilares fuertes de la economía, destacándolo como una de las locomotoras de del plan de desarrollo del país. 2) Aspectos Comerciales: El emprendedor realizo un estudio detallado y anexa diagramas específicos de la competencia. Realizo un análisis de las variables asociadas en las cuales se puede concluir que el valor de venta que se plantea en este plan de negocio hace que la oferta sea mucho más atractiva en calidad y precio y amable con el medio ambiente. Para garantizar la estrategia de comercialización se plantea llegar al cliente por medio de publicidad en radio, material POP, se organizara un evento de lanzamiento, para dar a conocer la empresa en la región. El plan de negocio de Ladrillera Alfaguara, tiene plenamente identificado su mercado objetivo. El emprendedor plantea un canal de comercialización directo a sus clientes potenciales, ofreciendo sus productos en el punto de fábrica, De igual manera se identifican los proveedores los cuales cumplen con la normativa estipulada para la minería, sin embargo se recomiendo dejar firmados los contratos de la compra de la arcilla conforme a la ley. El emprendedor estima un precio de venta acorde en referencia al ofertado en la actualidad con el fin de ser una alternativa más económica y atractiva para el consumidor final. 3) Aspectos Técnicos; Dentro del plan de negocio se adjuntan las fichas técnicas de los bloques a producir: bloque H10 para “divisiones” y bloque H12 “estructural”, cabe resaltar que estos productos no son fabricados en la región el objetivo. El emprendedor cuenta con la experiencia de 20 años de administración de la empresa de sus padres evidenciando el conocimiento en los procesos a realizar por ende el emprendedor solicita al Fondo Emprender la maquinaria y adecuaciones necesarias para la puesta en marcha del proyecto Alfaguara. Se puede identificar que los requerimientos solicitados por el emprendedor son acordes al proceso de producción y la capacidad instalada para el plan de negocio. El programa de producción propuesto por el emprendedor es acorde con el tamaño del negocio y las ventas proyectadas, se considera un periodo improductivo de 4 meses para la adecuación y montaje de las maquinas siendo esto acorde con el plan de producción propuesto. 4) Aspectos Organizacionales; El emprendedor identifica el tipo de sociedad a constituir y los espetos legales en cuanto a licencias y permisos, costos de las mismas y tiempo que tardara en otorgarse dichos permisos y licencias. Se plantea contratar 6 empleos los cuales son suficientes para la operación del plan de negocio, por otro lado se puede validar que se está presupuestando una asignación salarial ajustada a la normatividad vigente. 5) Aspecto Financiero: El emprendedor ha realizado una propuesta de inversión de capital fijo compuesto de mezclador – amasador, bandas transportadoras, extrusora, cortadora, carbojet, extractor, transporte e instalación, carretilla plana y palas, lo cual está acorde con la propuesta de plan de negocio y los valores son coherentes con el proyecto de inversión. La expectativas de rentabilidad del emprendedor en lo que se refiere a la tasa interna de retorno y valor actual neto son altas de acuerdo al sector de la construcción en Colombia, sin embargo de acuerdo a las proyecciones presentadas, los valores de proyección con respecto a los informes de la cámara de construcción y teniendo en cuenta las metas de gobierno en construcción de vivienda de interés social descentralizada es decir en ciudades diferentes a las capitales, tienen gran posibilidad llegar a estas cifras. En el presupuesto de costos de la materia prima y gastos de la operación para el sector ladrillero están concentrados básicamente en el costo de la arcilla el moldeo del ladrillo y la mano de obra que desarrolla la operación de manipulación y movimiento de la materia prima entre las cámaras de secado, cocción y ubicación en el lote de despacho. Estos costos son congruentes de acuerdo a los precios de las principales ladrilleras a nivel nacional. El presupuesto de ingresos es coherente con lo propuesto en el módulo de mercado y la capacidad real de producción de la empresa. Las proyecciones financieras se realizaron de acuerdo a la capacidad de producción de 127.400 Unidades de bloque H-10 y 54.600 unidades bloque H-12 para el primer años. Se estima un periodo improductivo de 4 meses que corresponden al tiempo de arranque de la empresa 6) Aspecto Ambiental. El plan de negocio propone diferentes estrategias y mecanismos, tales como fortalecer las instituciones ambientales, formular políticas y normas ambientales de obligatorio cumplimiento, alentar la acción voluntaria mediante el montaje de sistemas de gestión ambiental y la producción más limpia. De acuerdo con lo anterior los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son: generación de 7 empleos, donde el emprendedor deberá ocupar el rol de Gerente con una dedicación de tiempo completo a su plan de negocio, la producción para el primer año corresponde a 127.400 Unidades de bloque H-10 y 54.600 unidades bloque H-12, consecuentes con una generación de ventas para el año 1 correspondiente a 129.038.000. Se recomienda la aprobación de 179 SMMLV, que corresponden a $110.264.000. La diferencia del valor aprobado vs presupuestado por el emprendedor, se da por establecer un valor cerrado acorde al número de SMLV. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de estión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.


Señor emprendedor y asesores del Plan Nº. 52441, TRUCHAS SARSEBASTIAN SAS teniendo en cuenta la información suministrada en el plan de negocio, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocios es VIABLE. Las principales razones son: 1) ASPECTOS GENERALES: Se propone el desarrollo de una producción piscícola de trucha arcoiris, en finca en Morron mariscal en arriendo propiedad de la señora, Edelmira Mora, madre del emprendedor, ubicada en el corregimiento San Isidro, en la vereda El Sauco del municipio de Santa rosa de Osos Antioquia, se cuenta con concesión de aguas de las quebradas la Chorrera y Santa Barbara. el emprendedor tiene experiencia en este tipo de producción en finca familiar, es joven rural emprendedor en producción y comercialización de especies piscícolas, el objetivo principal es la producción de 8.614 Kg de trucha corte mariposa en el primer año. 2) ASPECTOS COMERCIALES: Se cuenta con la comercialización de 8.614 Kg para el primer año de trucha corte mariposa en presentación refrigerado en cavas transportado en carros con termoking a $9.000 kg para un total de ventas en el año 1 de $77’527.296 (luego de ajustes del evaluador), se presenta convenio comercial con Truchas el paramo, restaurantes, supermercados y pescaderías de la región, entre otros. Como estrategia de mercado se utilizaran como medio de comunicación la realización de Tarjetas de presentación, pendón, página de internet y se tendrá una línea telefónica permanente para servicio al cliente. 3) ASPECTOS TÉCNICOS: Los costos y las variables de producción están acorde con las condiciones de la región de Santa Rosa de Osos Antioquia. Se compraran alevinos en la empresa truchas el paramo, El proceso se llevara en tres fases alimentados con concentrado comercial, se adecuaran estanques para cada fase; Pre-Levante (4 estanques de 3 x 1 x 1 mt), Levante (6 estanques de 4,5 x 1,15 x 1 mt), Engorde o Ceba (6 estanques de 6 x 1,4 x 1 mt). Se propone como innovación la implementación de buenas Prácticas Acuícolas y sistema de cadena de frio. 4) ASPECTOS ORGANIZACIONALES: La estructura organizacional planteada por el emprendedor resulta adecuada para el tamaño de la empresa. Se generan 5 empleos de la siguiente forma: Administrador emprendedor, asesor contable, asesor técnico piscícola, operario de producción, 304 jornales. 5) ASPECTO FINANCIERO: Se realizó la simulación en el modelo financiero, se utilizaron parámetros técnicos en producción y se ajustaron los costos de alevinos y concentrado teniendo en cuenta la totalidad de lotes que se encuentran en producción el primer año, el estado de resultados presenta rentabilidad a partir del segundo año de proyección. El flujo de caja esperado de la idea de negocio para el horizonte de evaluación es sostenible, se establece una meta de ventas de $77’527.296 para el primer año. Solicita 137 SMLV. 6) ASPECTO AMBIENTAL: Se implementara sistema de recirculación de agua y el emprendedor presenta certificado de concesión de aguas. Número de empleos generados 5. Se recomiendan 137 SMLV, conforme a la solicitud correspondiente a $84’392.000. Los recursos se distribuyen de la siguiente forma: Gastos de personal $16’864.022, adecuaciones $15’500.000, maquinaria equipo $11’810.000, materias primas (alevinos, insumos, concentrado) $31’895.856, Gastos administrativos $5’060.000, empaque y transporte de producto $2’072.122. Se conformará una sociedad por acciones simplificada. Se recomienda la verificación de la existencia de convenios comerciales y se recomienda hacer seguimiento y fijar estrategias de comercialización de acuerdo a cada cliente y estipular claramente los acuerdos comerciales. Para la implementación del Plan de Negocios la interventoría validará la reglamentación del uso del suelo del predio y del agua en el que se ejecutará el negocio. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos. Para la implementación del Plan de Negocios la interventoría validará la reglamentación del uso del suelo del predio en el que se ejecutará el negocio.


Actividades De Servicios, Agrícolas Y Ganaderos, Excepto Las Actividades Veterinarias

Señores emprendedores y asesores del Plan de Negocios 52688 - GRANOKAFFA SAS Teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocio es NO VIABLE. Las principales razones son: 1). ASPECTOS GENERALES: El plan de negocios consiste en crear la empresa GRANOKAFFA, especializada en la producción y comercialización de café tostado especial de cordillera y productos consumibles a base del mismo, formando parte del parque ecológico educativo PANUVA (Parque Nacional de La Uva) ubicado en el municipio de La Unión Valle. La propuesta es del sector agroindustrial y de comercio que consiste en la venta de café molido y sus derivados que son helado de café, bebidas frías y calientes, productos del plan de negocios y sobre el cual se basa el 100% de sus ventas. Se evidencian como actividades previas la consecución de los locales comerciales y el análisis de la competencia, sin embargo se considera necesario aportar información del sector y del mercado objetivo enfocado no solo al café molido si no a la venta en "coffee express", anexar cotizaciones de los equipos, realizar un análisis amplio de la competencia y caracterizar físicamente los productos. Los objetivos se encuentran mencionados de manera cualitativa presentando alguna información cuantitativa, a pesar de ello, se considera que no son medibles ni realizables, una vez revisa la información del plan de negocios, por tanto es necesario ajustarlos de tal manera que sean adecuados con el alcance que se espera dar al plan de negocios y el modelo propuesto. La justificación del plan de negocios se relaciona con la vocación agrícola de la familia del emprendedor y de la importancia del café y de la dinámica del sector, no obstante es necesario precisar información sobre el modelo de negocio planteado que es un punto de venta de café y del café de paso tipo “coffee express”, pues sobre el mismo no se aportan datos ni se precisa el alcance que se espera dar al mismo para justificar el desarrollo propuesto. A su vez, es necesario en el aparte del plan de negocios “Estado del arte” aportar información sobre el estado actual de las actividades desarrolladas por el emprendedor además de relacionar la experiencia del mismo que aporte a la información suministrada. Es necesario precisar puntualmente el componente innovador del proyecto. 2. ASPECTOS COMERCIALES: La estrategia de distribución planteada es la venta del producto en dos locales comerciales, uno como punto de venta y otro como “coffee express”, donde se espera que los turistas visitantes del parque de Panuva adquieran los productos de la empresa. Para fijar el precio del producto se diseñaron diversas actividades, entre las cuales se resaltan, la realización de encuestas, aplicar la estrategia de percepción de valor, uso del precio psicológico, el análisis de los precios de dos competidores con los cuatro productos de la empresa, sin embargo se considera que los precios de la competencia son sobredimensionados teniendo en cuenta las presentaciones ofrecidas, por ejemplo un café especial de Juan Valdez en el mercado se encuentra entre $12.000 a $14.000 en la presentación de 250 grs., por tanto es aconsejable aportar mayor información sobre el producto puntual a comparar y revisar si los precios son acordes al mercado. Como estrategia de promoción se plantea que la ubicación dentro del parque les ayudara a atraer los clientes, principalmente turistas interesados en adquirir y probar los productos, sin embargo se considera que la promoción debe involucrar otros actores que ayuden a promocionar la empresa, como agencias de turismo, pues la ubicación solamente podría ayudar, pero no sería suficiente para las ventas trazadas. La estrategia de comunicación menciona el uso de material POP y la explicación del jefe de producción en la explicación sobre el proceso del café, dará una corta charla sobre la procedencia de nuestro café, la historia y la justificación de la empresa, sin embargo es recomendable precisar la periodicidad de las charlas, cual es el mensaje a trasmitir, si se cuenta con turistas extranjeros cual es el procedimiento a seguir, entre otras, pues se deben realizar actividades acordes a la idoneidad de la idea de negocio y que sean realizables y medibles. A nivel de servicio se menciona la venta de productos con estándares de calidad y la escogencia por parte del cliente del grado tueste y molienda del café, el cual podrá elegir al inicio del recorrido y recogerlo cuando salga del parque, no obstante es recomendable identificar una adecuada estrategia postventa que garantice un seguimiento adecuado cuando se presente alguna novedad relacionada con el producto, diseñando mecanismos que permitan tomar acciones correctivas que puedan cuantificarse, cualificarse y ser objeto de seguimiento, además se deben incluir todos los productos del plan de negocios y tener en cuenta que se espera vender el producto como un “coffee express” lo cual demanda otro tipo de necesidades puntuales. Es recomendable que las estrategias de mercado en su mayoría se ajusten y aporte información especifica sobre las actividades a desarrollar, para que estas sean medibles e impacten en el sostenimiento de la empresa, además de tener en cuenta que se plantea un negocio de venta de varios productos a base de café, pero en las estrategias en su mayoría se da énfasis únicamente al café molido y no a la tienda de café (Coffee express). Se identifica como perfil de compradores un rango de edad de 18 a 75 años de estrato socio económico mayor o igual a 4, pues están dispuestos a pagar por un producto especial, no obstante se considera que el perfil del mercado es muy general y amplio, sin apuntar a sus motivaciones y expectativas por la compra de los productos y mucho más por la experiencia en la “Tienda de café”, por tanto es recomendable definir un mercado objetivo determinado y con necesidades particulares a satisfacer, mucho más si se atenderá a población extranjera. No se aporta una política para el manejo de inventarios de producto terminado ni de insumos, sin aportarse cotizaciones para identificar la política de aprovisionamiento de materias primas, además no es claro si el café para ser molido solo se obtendrá de la finca mencionada con que cuenta el emprendedor o de otros predios, pues se menciona que es un café especial, siendo necesario aportar dicha información. 3. ASPECTOS TÉCNICOS: La información técnica no permite identificar las propiedades de los productos del plan de negocios, pues las fichas técnicas hacen alusión a los insumos usados en su elaboración más no a las propiedades físicas-químicas de los productos, lo cual es necesario aportar. El proceso productivo se presenta en la información reportada el componente técnico para la producción de café molido, relacionándose cada una de las etapas de fabricación del producto y los tiempos, a pesar de ello es necesario incluir los procesos de fabricación de los otros tres productos del plan de negocios, además de mencionar como se prestará el servicio de atención en el punto de venta tipo “Coffee express”, precisar las actividades relacionadas con las BPM que se implementarán, los responsables por cada actividad y relacionar la maquinaria con el proceso de producción, la cual debe estar descrita técnicamente y soportada con cotizaciones, para validar si las maquinas solicitadas son acordes con la capacidad instalada, su racionalidad en el costo y si en su totalidad son necesarias dentro del proceso productivo. Además se menciona adecuaciones en infraestructura pero no se aportan cotizaciones para validar la información consignada en el plan de negocios. Por tanto es recomendable adjuntar cotizaciones de los equipos, máquinas y adecuaciones propuestas. 4. ASPECTOS ORGANIZACIONALES: El tipo societario señalado en el plan de negocio es una sociedad SAS, sin embargo los procedimientos, tiempos, documentación, los procesos y requisitos legales para formalizar y legalizar la empresa, no se precisan en el plan de negocios, solo se mencionan en el plan de negocios cuatro registros, sin aportar mayor información al respecto. Además los requisitos para la obtención del registro sanitario ante el INVIMA y de la secretaria de salud deben ser explicados para la obtención del mismo. La estructura organizacional planteada en el plan de negocios se conforma por 7 cargos, un gerente (emprendedor), un contador, un jefe de producción, una secretaria, un vendedor, dos operarios, uno en barismo y otro en torrefacción, describiéndose su perfil, funciones y dedicación, aportándose un organigrama con un nivel de jerarquía transversal, no obstante se considera que el cargo de “secretaria” de tiempo completo no contribuye al logro de los objetivos trazados en el plan de negocio, aunque los gastos administrativos sí son incrementados. La dedicación del emprendedor es de tiempo completo. En la información del plan de negocios se indica que el emprendedor tiene varios años de experiencia en actividades en la producción y transformación del café. Se menciona al SENA y al parque PANUVA como organismos de apoyo, sin embargo no se precisan los compromisos ni documentos que los soporten para el desarrollo del plan de negocios propuesto. No se presentan acuerdos comerciales pues la venta del producto se realizará en un punto de venta, sin embargo es recomendable gestionar acuerdos comerciales con algunos clientes institucionales para evidenciar gestión por parte del emprendedor y sostenibilidad de posibles alianzas comerciales. 5. ASPECTOS FINANCIEROS: El plan de financiamiento permite identificar los recursos solicitados al Fondoemprender relacionados con máquinas, equipos, herramientas y capital de trabajo por el primer año de operación, sin embargo es necesario validar las adecuaciones de infraestructura, insumos, equipos y máquinas a través de cotizaciones. El plan de negocios proponen el establecimiento de dos puntos de comercio con ventas mensuales, sin embargo al no identificarse claramente la capacidad instalada, ni las maquinas usadas en el proceso productivo, el programa de producción no puede validarse adecuadamente, lo que no permite precisar si la producción para los años siguientes es acorde con el modelo de negocio propuesto, además las proyecciones en ventas se llevaron a cabo con decimales para el primer año, lo cual, es recomendable ajustar y se considera que un periodo improductivo de seis meses podría no reflejar la realidad del modelo de negocio propuesto, por tanto es recomendable considerar un menor tiempo de puesta en marcha de la empresa. Los costos asociados con la producción por lote no se identifican en el plan de negocios, al igual que los relacionados con la política de aprovisionamiento de materia prima y producto terminado. 6. ASPECTOS AMBIENTALES: En el marco del proyecto no se plantean actividades relacionadas con estrategias para la mitigación del impacto ambiental con el desarrollo de la propuesta, pues a pesar de mencionar un objetivo ambiental no se aportan labores puntuales en torno al tema ambiental. RECOMENDACIÓN: Tener en cuenta que el plan de negocios contempla varios productos dentro de sus estructura los cuales hacen parte integral del mismo, siendo necesario explicar los aspectos relacionados con su producción, además de tener en cuenta que se debe considerar que se plantea la venta tipo café de paso, siendo necesario aportar mayor información al respecto.


Otros Tipos De Alojamiento NCP

Señores emprendedores del Plan de Negocios 50445 - Balsa Ecológica, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye emitir el concepto de NO VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos Generales: Se definen y cuantifican objetivos relacionados con la generación de empleos y volumen de ventas para el primer año, sin definir los ingresos esperados, la rentabilidad esperada del negocio, la inversión en maquinaria y equipos y el impacto ambiental. En el equipo de trabajo relacionado no se especifican los perfiles de los cargos, por lo cual no se puede evaluar su interdisciplinariedad. 2) Aspectos Comerciales: No se presenta estacionalidad en las ventas, se proyecta de una forma lineal, siendo que el comportamiento de la demanda varía de acuerdo a las temporadas existentes. No se presenta competencia directa en el sitio de prestación de los servicios, pero existen otras ciudades con programas similares para turistas nacionales e internacionales que no son descritos ni referenciados. No se identifica ninguna variable relacionada con la frecuencia de compra de los paquetes ofrecidos. Se anexan 3 cartas de intención de participación en el proyecto sin reflejar un interés comercial ni las condiciones en las cuales se suscribiría una negociación: Precios, volúmenes, formas de pago, frecuencia de compra y servicios a adquirir. Para su promoción se plantea la elaboración de un documental de 5 minutos con los servicios que presta, creación de una página de internet con difusión en programas ambientales de ecoturismo, el diseño y producción de 1000 afiches tipo calendario y 1000 folletos. Se realizará el lanzamiento del producto con una salida ecológica a la laguna con velada nocturna y se invitará a las principales autoridades del Departamento y hoteleros. Para el primer viaje con turistas se invitara al programa de televisión “travesías” emitido a 120 países. Se conceptúa que las actividades resultan razonables pero no tienen el desarrollo suficiente dado que buena parte depende de la aceptación de otras entidades que no se presenta en el plan de negocios. No se precisa una estrategia de servicio en sí, se mencionan los criterios de Calidad, Seguridad, Respuesta a tiempo, Fiabilidad, Innovación y Diferenciación pero no se detallan actividades concretas. No se presentan herramientas de investigación de mercados utilizadas ni resultados obtenidos para conocer la aceptación de la propuesta del negocio por parte de los segmentos de mercado definido, por ende tampoco se identifican las necesidades y expectativas de los consumidores e intermediarios. El plan de negocios no precisa los canales de comercialización a utilizar de cada nicho de mercado definido, ni las condiciones pactadas. No se realiza una identificación particular de los proveedores de los diferentes elementos que requiere el proyecto para su ejecución, ni se acompaña una metodología para su selección. No se identifican los actuales canales de comercialización de los paquetes turísticos existentes en el mercado, sin especificar cuáles son sus ventajas, debilidades, mercados y condiciones de negociación. Se presenta un plan de ventas mensualizado a cinco años, pero no se identifica un criterio para establecer el volumen proyectado ni se cuantifica el mercado potencial. Se proyecta un plan de ventas lineal sin contemplar curva de penetración ni estacionalidad de la demanda. No se especifica el punto de equilibrio del negocio. 3) Aspectos técnicos: Se aprecian los itinerarios de los planes pero no se presentan fichas técnicas de los planes ofrecidos. No se detalla la capacidad instalada del negocio y el método para su cálculo. No se cuantifican gastos para garantizar la seguridad de los huéspedes y de los activos fijos. No se aprecia el detalle la composición de los costos de transporte fluvial y hospedaje referenciados en la estructura de costos. No se presentan las actividades específicas que se desarrollarían en cada servicio turístico ni los responsables de su ejecución. No se presenta el plan de producción proyectado. 4) Aspectos organizacionales: Se plantea la constitución de una sociedad por acciones simplificada pero no se precisa la descripción de todos los pasos y requisitos que debe cumplir para la formalización de la sociedad. Debido a lo anterior no se estiman los tiempos que se necesitan para surtir los procesos. Se referencia el apoyo del FONDO DE PROMOCION TURISTICA para la comercialización y promoción a nivel nacional e internacional, pero no se soporta con evidencia. Aunque se mencionan acuerdos con agencias de viaje, no se anexan soportes de los convenios y compromisos argumentados. No se presentan los compromisos concretos reales y ejecutados por parte de las aerolíneas mencionadas ni el nivel de ejecución de las obras de ampliación e iluminación de la pista de aterrizaje de los aeropuertos mencionados como indispensables para la ejecución de plan de negocios. El costo de la mano de obra operativa se remunera por debajo de 1 salario mínimo mensual legal vigente. 5) Aspectos Financieros: Se solicita en adecuaciones más del 20% del total de recursos del fondo emprender. Se encuentra una diferencia en el valor de la balsa dado que el contrato de compraventa menciona un valor de $15 millones pero se cuantifica en el aporte del emprendedor en $21,75 millones. El capital de trabajo solicitado hace referencia a inventarios de materia prima, producto en proceso y producto terminado, lo cual no aplica para una empresa de servicios, igualmente el efectivo que se solicita debe ser aplicado en algún rubro (cartera, materias primas, gastos de administración), por lo tanto no se debe solicitar recursos bajo este concepto (efectivo). Se presentan los principales estados financieros (balance general, estado de resultados y flujo de caja) proyectados a 5 años, periodo razonable para evaluar un proyecto de esta naturaleza, pero los resultados que refleja no son consistentes debido a que el emprendedor no resolvió las inquietudes planteadas por el evaluador, pues no se resolvieron temas relacionados con el manejo del IVA en el precio de venta, la solicitud de más del 20% en adecuaciones, la diferencia en el valor de la balsa, la cuantificación del capital de trabajo, las diferencias del costo de materias primas y mano de obra, la composición de los costos de transporte fluvial y hospedaje, el hecho de remunerar empleos por debajo de 1 Salario mínimo y la diferencia en el monto de los recursos solicitados el Fondo Emprender. Los costos de materias primas y mano de obra presentan diferencias entre el modelo financiero ($108.097.420), el módulo de operación (76.360.000) y el anexo "presupuestos plan de negocios" ($107.647.433). El módulo de organización en la pestaña costos administrativos no presenta ningún valor para los gastos anuales de administración. No se precisa si los folletos, los videos e invitaciones en programas de tv se realizarían para los años siguientes al primero. 6) Aspecto Ambiental: No se identifican los impactos ambientales que se generarían como producto de la operación del negocio (Ej: Manejo de basuras, manejo de combustibles, manejo de residuos orgánicos de baños, etc.) ni las correspondientes medidas de mitigación. Se recomienda complementar el proyecto y presentarlo en próximas convocatorias.



Señores emprendedores y asesores del Plan Nº 52386 GRANJA LIBERTAD SAS, teniendo en cuenta la información suministrada en el plan de negocio, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocios NO ES VIABLE. Las principales razones son: 1) ASPECTOS GENERALES: Propone el establecimiento de una granja avícola comercial con 7000 ponedoras en el municipio de Buenaventura, Valle. El emprendedor certifica formación en producción agropecuaria sostenible. Para la formulación del plan no se actualizó la revisión de normatividad sanitaria para el registro de Granjas avícola bioseguras razón por la cual no se planificaron necesidades de infraestructura adicionales a los galpones, las cuales son indispensables para el concepto favorable del Instituto Colombiano Agropecuario. 2) ASPECTOS COMERCIALES: Se proyectan ventas de 810.000 unidades tipo A y B de huevo de gallina que corresponden a un valor año 1 de $125.100.000 para ser distribuidos a comercio local de Buenaventura. Estas metas de ventas se determinan a partir de relacionar el número de habitantes de Buenaventura con el consumo per cápita de huevo en Colombia. Aunque este análisis sirve para determinar un mercado regional, no se aportan estadísticas verificables de oferta y demanda de huevo en esa ciudad, que relacione número de proveedores, precios del producto, frecuencias de entrega, forma de pago, principales proveedores, porcentaje de mercado que ocupan en esa plaza, antigüedad en el mercado, aspectos esenciales para poder determinar ventas sobre posibilidades objetivas de ocupación de mercado pues los actuales proveedores pueden ser empresas grandes productoras de nivel nacional que tienen importantes planteles productivos ubicados en la región del Valle de Cauca con mercados cautivos o consolidados. Lo anterior permite establecer que las metas de ventas se encuentran sobre estimadas. 3) ASPECTOS TÉCNICOS: No se aporta suficiente información sobre las características del predio en cuanto a disponibilidad de agua, vías de acceso, tampoco se presenta inicialmente el diseño de infraestructura física disponible para el funcionamiento bioseguro de la granja avícola, no se hace referencia ni se presupuestan otras instalaciones requeridas dentro de la granja avícola, tales como una unidad sanitaria independiente para el ingreso a la granja, elaborada en un material de fácil limpieza y desinfección, la cual debe constar de vestier, ducha y sanitario, con capacidad para el número habitual de personas que ingresan a la Granja Avícola Biosegura, manteniendo un flujo lógico, secuencial y unidireccional, así: 1. Área sucia, en la que se guarde la ropa de calle.2. Área intermedia, donde se ubica la ducha. 3. Área limpia, donde se encuentre la dotación de uso exclusivo dentro de la granja; no se menciona tampoco la existencia de un cerco perimetral que impida el libre tránsito de personas, vehículos y animales ajenos a la granja, requisitos éstos que garantizan la bioseguridad en todos los procesos. Dichos requisitos y otros más se encuentran descritos en la resolución ICA N°3642 de 2013, de obligatorio cumplimiento para la obtención del registro de granja avícola biosegura sin el cual la empresa no podría funcionar legalmente. Para la expedición del registro, el ICA realiza visita de verificación al predio para dar concepto técnico, de ahí la importancia de incluir con mucho cuidado estos detalles en la formulación del plan, ya que si hay concepto favorable, el ICA en un plazo no mayor a treinta (30) días hábiles siguientes a la emisión del concepto favorable, otorga el registro. De otra parte, para el manejo alimenticio de las aves, se propone el uso de Maíz, Ortiga, Papa china, Matarratón y Nacedero en cantidades iguales a 24 gramos para cada ingrediente por ave día, presentados en forma deshidratada. No se aportan dietas finales con un balanceo de ingredientes que permita comprobar la eficiencia económica y nutricional de la dieta teniendo en cuenta los requerimientos nutricionales de este tipo de aves genéticamente exigentes en nutrientes balanceados. Se propone igualmente el levante de las pollas en la granja el cual no es posible realizar sin una dieta nutricional comprobada, balanceada en todos los requerimientos nutricionales de aves especializadas en postura, ya que de un adecuado levante depende la calidad de las futuras ponedoras. No se aportan raciones avaladas por un profesional Zootecnista. Para el año 1 se determina un porcentaje de postura inferior al 50% lo cual no es técnica ni económicamente eficiente para una granja comercial . 4) ASPECTOS ORGANIZACIONALES: La estructura organizacional planteada no resulta adecuada para el funcionamiento de la granja avícola, no considera la contratación de médico veterinario, de carácter obligatorio por razones de bioseguridad ya que se trata de una granja comercial que debe acogerse a las disposiciones sanitarias emitidas por el ICA en la resolución 3642 de 2013. En su respuesta aclaratoria, el emprendedor menciona que se cuenta con asesoría del profesional designado por el SENA de manera gratuita pero este acompañamiento es factible solo para el primer año y debe proyectarse para todos los años. Se proyecta la generación de 4 soluciones de empleo de la siguiente forma: auxiliar administrativo, gerente comercial, operario de producción y contador. 5) ASPECTO FINANCIERO: Se realizó la simulación en el modelo financiero ajustando los datos suministrados en el plan de negocios, principalmente el referente a los costos de alimentación promedio requeridos para 7000 gallinas en producción, el flujo de caja esperado de la idea de negocio en la evaluación realizada no es sostenible, es negativo y no permite al negocio tener recursos para el pago de obligaciones. Solicita 116 smlv. 6) ASPECTO AMBIENTAL: Mencionan que el impacto ambiental, es positivo, ya que en el proceso productivo, no se generan grandes cantidades de residuos, ni mucho menos, residuos u desechos peligrosos que atenten contra el sistema o el medio ambiente. Sin embargo, no se concreta el manejo de la gallinaza y su proceso de higienización o el manejo de mortalidades y aguas servidas. La principal deficiencia está en aspectos técnicos.


Fabricación De Artículos De Viaje, Bolsos De Mano, Y Artículos Similares Elaborados en Cuero; Fabricación de Articulos de Talabarteria

Señores emprendedores del Plan de Negocios MARROQUINERÍA PÉREZ (52516), teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y LAS RESPUESTAS A LAS PREGUNTAS FORMULADAS POR EL EVALUADOR, se CONCLUYE emitir el concepto de VIABLE. Las principales razones son las siguientes: 1. ASPECTOS GENERALES. El plan de negocio presenta atributos puntuales para el apoyo y realización del mismo como la experiencia en el manejo, transformación y terminado del cuero por algunos miembros del equipo de trabajo, al igual que experiencia en administración de negocios. También se cuenta con capacitación en la elaboración del calzado artesanal por parte del SENA y en elaboración de correas en la empresa Cueros Cartago. plantea objetivos claramente definidos, medibles y proporcionales al desarrollo del proyecto y los perfiles presentados de los integrantes del equipo de trabajo y su experiencia, se ajustan a los requerimientos necesarios para desarollar con plenitud el plan de negocios; 2. ASPECTOS COMERCIALES. se definió claro y detalladamente los productos a ofrecer. Se identifican cuales son los consumidores finales o directos y cuales son sus intermediarios. Asimismo gracias a la investigación de mercados realizada, se identificaron los perfiles de ellos, con variables como precio, preferencias en colores, frecuencia de compra entre otros. En cuanto a la competencia, se identificaron los productos que ofrece, su nicho de mercado y los precios que manejan. Para la proyección de la demanda, se tuvo en cuenta los resultados obtenidos de la investigación de mercados realizada por el emprendedor. También se tiene plenamente identificado el mercado objetivo (distribuidores mayoristas). Describe e identifica los canales actuales de comercialización y los que se usarán para el proyecto. Con relación a las estrategias comerciales, el emprendedor prevé el envío de cartas de presentación físicas a los posibles clientes, donde se les detallarán los productos ofrecidos, sus respectivos precios y adicionalmente se anexará una muestra del cuero material que utilizarán para el producto, con el fin que conozcan e identifiquen la empresa y el gerente hará visitas a cada uno de los clientes potenciales.3. ASPECTOS TÉCNICOS. Se presenta al detalle las características física de los productos, se agregan los tiempos correspondientes para la realizarción de cada una de las actividades. Se tienen claro los requerimientos, insumos y mano de obra directa necesaria para la elaboración de los productos. También se describe el proceso para cada producto a elaborar, junto con sus tareas y actividades correspondientes, lo cual se presentó en el plan de negocios. 4. ASPECTOS ORGANIZACIONALES. Se definió la estructura organizacional de manera explícita y pertinente para el desarrollo del proyecto. En cuanto a los trámites y requisitos legales de la empresa, el emprendedor presenta las actividades, tiempos, costos y responsables de llevar a cabo el procedimiento respectivo; 5. ASPECTOS FINANCIEROS Se presenta la información referente a las inversiones y al capital de trabajo, teniendo en cuenta que se realizaron ajustes en lo incluido en éste último. Asimismo teniendo en cuenta que se realizaron ajustes en el modelo financiero, más específicamente en la disminución del costo de la mano de obra directa en 5% y se ajustó el sueldo a pagar al contador. Por tal motivo, se recomienda tener un estricto control sobre el proyecto teniendo en cuenta que se presenta una tasa interna de retorno muy ajustada por los cambios realizados. El proyecto presenta una tasa interna de retorno muy ajustada a la tasa de rendimiento mínima esperada (descuento), por ende se advierte que cualquier modificación en el comportamiento de las variables incluidas dentro del modelo (precio de venta, cantidades, costo de materia prima y mano de obra) podría generar la inviabilidad del proyecto en su ejecución. Se puede observar los estados financieros del proyecto (balance general, estado de resultados y flujo de caja). Finalmente el emprendedor plantea expectativas medibles y claras acerca de la rentabilidad del proyecto. Se estima un periodo improductivo de tres meses que corresponden al tiempo de arranque de la empresa y al periodo en el que comienza a tener ventas 6. ASPECTOS MEDIO AMBIENTE. El emprendedor tiene claridad frente al impacto ambiental que se presentan en estos tipos de negocios debido a los residuos generados, asimismo elabora la matriz de riesgos corrresponidiente y propone soluciones como lo es el plan integral de gestión de residuos con sus respectivos costos a fin de orientar una producción limpia y amigable con el medio ambiente. De acuerdo con lo anterior los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son: generación de 5 empleos, donde el emprendedor deberá ocupar el rol de gerente con una dedicación de tiempo completo a su plan de negocio, la producción para el primer año corresponde a 25.001 tiras para correa (9.353 para niño, 6.623 para doble faz un 1/2, 6.460 para doble faz un 1/4 y 2.565 para crupón), consecuentes con una generación de ventas para el año 1 correspondiente a $138.204.900. La estrategia de mercadeo aprobada incluye el siguiente alcance: tarjetas de presentación, cartas con muestras para los clientes potenciales, portafolio virtual de productos y página web referente al negocio. Se recomienda la aprobación de 122 SMMLV, que corresponden a $75152000, el monto por rubros generales a los cuales se asignan recursos para inversiones fijas de $64.218.400 ($48.960.600 para máquinas, equipos y herramientas, $3.271.900 para muebles y enseres, $2.137.900 para equipo de oficina, $3.178.000 para gastos preoperativos y $1.670.000 para gastos de puesta en marcha) y para capital de trabajo por un valor de $15.555.193 ($3.657.532 para pago de gerente, $1.800.000 para arriendo, $1.000.000 para servicios públicos, $1.453.432 para materia prima, $5.642.816 para mano de obra directa y $2.001.352 para pago de supervisor). La diferencia con lo solicitado por el emprendedor, radica en el capital de trabajo, se le recomienda mano de obra directa por dos meses y no para tres como lo había planteado el emprendedor, asimismo se le recomienda tres meses para pago de gerente y no para seis meses, también para arriendo no se recomiendan seis como se había pedido, sino tres meses y para servicios públicos se recomendó para dos meses y no para seis como lo había solicitado el emprendedor. Por lo anterior al realizar los respectivos ajustes, se presenta la diferencia entre lo solicitado y lo aprobado. Adicionalmente se recomienda realizar los respectivos ajustes del plan operativo, teniendo en cuenta las actividades a realizar y los valores mencionados ajustados anteriormente. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.


Expendio, A La Mesa, De Comidas Preparadas En Cafeterías

Señores emprendedores del Plan de Negocios (AUKA 52544), teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye emitir el concepto de NO VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos Generales: Se requiere revisar los objetivos comerciales una vez ajustado las características del cliente y tamaño del mercado, así como identificar quien se encargará de desarrollar los productos, dado que en los perfiles de cargo no se identifica quien desarrollara esta actividades. 2) Aspectos Comerciales: Es importante establecer las características del segmento de mercado, para lo cual es recomendable establecer el concepto de negocio, dado que se toma las personas que consumen alimentos por fuera de la casa. En este grupo no se establece lo que consumen producto de panadería y están más enfocados hacia lo que almuerzan, desayunan o comen (restaurantes) y como tal la empresa se ajusta más al modelo de panadería. Es importante establecer el tamaño del mercado y a partir de ahí definir la capacidad de producción. Se requiere analizar la competencia identificando los otros competidores que hay (panaderías, salón e onces, etc. Se debe aprovechar las bondades de ubicar en el centro de Cali, diagonal a la iglesia de La Ermita, diseñando estrategias que mejoren la expectativa frente al negocio, especialmente en lo referente al lanzamiento y consolidación del negocio. 3) Aspectos Técnicos: Se recomienda revisar los tiempos establecidos para la elaboración de los productos, confrontarlo con el tamaño de mercado y los tiempos de elaboración de los productos. Además es importante definir claramente la forma de pago de la mano de obra. 4) Aspectos Organizacionales: Se resalta que contempla en el plan de negocios los requisitos para la puesta en marcha del proyecto, así como los tiempos para su montaje. Se requiere revisar las funciones de los diferentes cargos, dado que no establece quien elaborará el producto. Si se revisa el perfil de cargos con el número de puestos establecidos en el plan de negocios, no se puede establecer si son 4 o 7 empleos. 5) Aspectos Financieros: Teniendo en cuenta los ajustes que se deben hacer a la proyección de ventas y costeo de materia prima y de mano de obra, el proyecto presenta en sus indicadores financieros como no viable. 6) Aspecto Ambiental: El proyecto establece lo establecido en el decreto 3075 del 2007 para el montaje y puesta en marcha del proyecto.



Señores emprendedores del Plan de Negocios No. 52686 - SIEMBRAS COCONUCO. Teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se CONCLUYE que el plan de negocios es VIABLE. Las principales razones son: 1). ASPECTOS GENERALES: La propuesta es del sector primario agrícola que consiste en la producción de yuca y plátano Dominico Hartón, el cual se establecerá por ciclos y para el caso de la yuca será solo el primer año, el plátano será permanente, esperándose ventas en el primer 100% de la yuca y del plátano 100% en el segundo año. La propuesta contempla el establecimiento de 2 hectáreas de yuca dulce (Manihot esculenta, crantz) y 4 hectáreas de plátano Dominico Hartón, de manera escalonada en la Finca La Primavera, ubicada en la vereda La Florida, Municipio de Puerto Rico, Caquetá las cuales se encuentran en condición de arriendo por 10 años con un canon de $300.000/Mes (Se adjunta como soporte el certificado de tradición y libertad y el contrato de arriendo), el municipio se encuentra ubicado a 530 msnm, consideras condiciones adecuadas para el desarrollo del cultivo. Los objetivos son alcanzables y medibles con la puesta en marcha del plan de negocios pues son coherentes con la información reportada a lao largo del plan de negocios, además se encuentran cuantificados y cualificados. El emprendedor realizó una adecuada gestión comercial logrando acuerdos comerciales con algunos compradores de la región, asegurando de esta manera la compra de los productos propuestos en el plan de negocios. 2). ASPECTOS COMERCIALES: La estrategia de distribución define que se pactara con los compradores la presentación, para posteriormente ser clasificados y empacados siendo transportados en tracción animal hasta el casco urbano de Puerto rico donde serán entregados en los establecimientos comerciales con los cuales se tienen cartas de intención de compra, por tanto la estrategia no presenta costos. El precio fue establecido teniendo en cuenta el punto de equilibrio para los dos cultivos y revisando las tendencias de precios del mercado, estimándose como adecuadas para garantizar la sostenibilidad de la empresa, sin embargo es recomendable relacionar posibles valores a agregados que pueda tener el producto como certificaciones en buenas prácticas agrícolas o la calidad, la cual es recomendable tener en cuenta en las proyecciones de ventas. La estrategia de promoción se basa en la entrega de volantes y el uso de un pendón, siendo recomendable complementar la estrategia con actividades que se enfoquen a garantizar la inserción en el mercado de la empresa, a su vez de garantizar la consecución de nuevos clientes, al igual sucede con la estrategia de comunicación y de servicio que propone vender productos de calidad, frecuencia de aprovisionamiento y realizar eventos de contrapartida al SENA pero no se define una estrategia que garantice incrementos en el mercado a capturar y se cuente con una adecuado servicio postventa, esperando así fidelizar al cliente y medir su grado de satisfacción. A nivel de mercadeo y dada la revisión del presupuesto de mezcla de mercados, se considera que es necesario mejorar las estrategias de tal manera que sean actividades concretas que ayuden al posicionamiento de la empresa, ayuden al cumplimiento de los objetivos y con la apertura de nuevos mercados. El plan de negocios identifica como mercado objetivo a diversos clientes entre personas naturales y establecimientos de comercio identificándose el perfil de estos, sin embargo las motivaciones y expectativas para la compra del producto no se mencionan en el plan de negocios. Es recomendable profundizar en el análisis de la competencia reportando información tal como rendimientos/hectárea, precio de venta promedio, procesos de certificación, entre otros que permita validar el grado de competitividad con el que inicia la empresa. 3). ASPECTOS TÉCNICOS: Los productos están descritos físico-químicamente. La propuesta describe cada una de las labores culturales desde el establecimiento del cultivo hasta su cosecha, observándose los tiempos estimados en cada actividad. Se precisa manejar un sistema intercalado yuca –plátano durante el primer año, planteándose para el cultivo de yuca la siembra de 3500 estacas por cada 0.5 hectáreas/mes, hasta el cuarto mes completando de esta forma 2.0 hectáreas, que entraran en producción desde el 7 hasta el 11 mes del plan de negocios, contemplando unos rendimientos por ciclo de cultivo de 22 Toneladas/hectárea, acorde con los promedios de la región (17-21 Ton/Hectárea). Para el cultivo de plátano se proponen siembras escalonadas de 500 colinos cada tercio de hectárea para lograr una densidad de siembra de 1500 plantas/hectárea, para completar de esta forma 6000 plantas en 4 hectáreas, para de esta manera contar con producción continua y de manera, se sembraran a 2.0 mts X 3.0 mts, estimando rendimientos de 13 kilos/planta (Acordes con el referente de entre 13-20 kilos/planta Min. Agricultura). La primera cosecha está programada a los 15 meses (segundo año), contemplándose en la proyecciones de producción dicho periodo improductivo, acorde con el comportamiento del cultivo el cual dependiendo de la altitud y la variedad se pueden esperar cosechas entre 15 a 18 meses. La actividad no requiere de permisos por tratarse de un producto agrícola que se comercializa en fresco. 4). ASPECTOS ORGANIZACIONALES: Los tiempos para la constitución de la empresa están claros al igual que los documentos y trámites necesarios para la legalización de la empresa, no obstante es recomendable tramitar ante el ente competente la certificación del uso del suelo. La estructura organizacional planteada en el plan de negocios se conforma por un gerente, un contador, asistente técnico agrícola y tres operarios esperando una generación de 1.108 jornales en el primer año destinados a las labores de establecimiento y sostenimiento de los primeros doce meses (Estos jornales equivale a tres opciones de empleo con un promedio de 30 Jornales/Mes/Trabajador con un costo por jornal de $30.000), considerándose que la estructura organizacional es adecuada y permite cumplir con los objetivos trazados. A su vez en la información consignada en el plan de negocios se observa el perfil, funciones de cada uno y dedicación. El gerente (Emprendedor) estará con una dedicación de tiempo completo, el contador y el asistente medio tiempo y los operarios contratados por jornales. A pesar de mencionarse diversas entidades y colaboración que estas brindarían al emprendedor, no se precisan los compromisos ni documentos que los soporten para el desarrollo del plan de negocios propuesto. A nivel comercial se presentan cartas de intención de compra. 5). ASPECTOS FINANCIEROS: La proyección de ventas esta presentada de manera mensual, con un periodo improductivo de 4 meses, con un precio de venta de $750/kilo de plátano y de $300/Kilo de yuca, precio que según el referente http://www.corabastos.com.co/historico/reportes consultado en Junio 2014 es de $1,882/Kilo para plátano y de $893, los precios se estimaron por debajo del precio del mercado (probablemente por el margen de ganancia del intermediario), esperándose una producción de 13 kilos/planta y 22 ton/hectárea, respectivamente, acorde con el referente de la región. El plan de inversión presentando guarda coherencia entre la información registrada en el plan de negocios y el modelo financiero, identificándose claramente las inversiones fijas y el capital de trabajo. Los costos de producción para el primer año por hectárea para el plátano están alrededor de $10 Millones y para yuca de $8 Millones, acordes con los promedios de la región que se encuentran entre $8 a $9 Millones y $7 a $8, respectivamente. Se presenta un flujo de fondos a 10 años, acorde con la idoneidad del plan de negocios presentado, pues se tiene en cuenta que los cultivos se establecieron de manera escalonada y se consideró que la primera cosecha de plátano dominico hartón es a los 15 a 16 meses en el segundo año. 6). ASPECTOS AMBIENTALES: Se espera que a través de las actividades agrícolas de mediana densidad, se diversifique la productividad del área rural local, y muchos espacios no se dediquen exclusivamente al modelo ganadero extensivo, disminuyendo la frontera de pasturas y permite la recuperación y conservación del bosque. 7). INDICADORES DE GESTIÓN: De acuerdo con lo anterior los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son: generación de tres empleos y la generación de 1.108 jornales (3 opciones de empleo con 30 jornales/mes), donde el emprendedor deberá ocupar el rol de Gerente con una dedicación de tiempo completo a su plan de negocio, la producción de yuca para el primer año corresponde a 56.000 kilos por dos hectáreas sembradas al año con ventas de $16.800.000, para el plátano dado que se plantea un periodo improductivo de 15 meses se espera para el segundo año producciones de 65.000 Kilos por cuatro hectáreas al año consecuentes con una generación de ventas para el año 2 correspondiente a $48.750.000. Es recomendable, verificar en el primer año el establecimiento del cultivo en cuatro hectáreas de manera escalonada correspondiente a 6.000 plantas en total (1.500 plantas/hectárea). La estrategia de mercadeo aprobada incluye el siguiente alcance: Bulto fique plátano y yuca, flete bulto de plátano y yuca, volantes promocionales, pendón y charlas en contrapartida por un valor total de $1.845.000. 8). RECURSOS SOLICITADOS: Los recursos solicitados ascienden a 134 SMMLV ($82.551.500) representados en: Maquinaria y equipo: $10.710.000; muebles y enseres: $1.510.000, construcciones: $3.000.000, materiales e insumos: $21.631.500; costos de establecimiento modelo agroforestal: $23.400.000, capital de trabajo: $19.300.000, gastos pagados por anticipado: $3.000.000. 9) AJUSTES SUGERIDOS AL PRESUPUESTO: El presupuesto no se ajusta. 10) APORTES EMPRENDEDOR: El valor de aporte esperado que debe realizar el emprendedor para realizar el cierre financiero es de $189.850 (0.3 SMMLV) representados en recursos para constituir la empresa. 12) ASPECTO INNOVADOR: Se plantea manejar altas densidades de siembra. 13) RECOMENDACIÓN AL PLAN OPERATIVO: El plan operativo discrimina el rubro “varios” aportado como recursos de contrapartida por parte del emprendedor recondenándose justificar en que se invertirán los mismos. Sería adecuado incluir visitas técnicas en el primer y segundo año de cultivo, buscando de esta manera garantizar el correcto desarrollo del cultivo, además del adecuado manejo sanitario relacionado con plantaciones en altas densidades de siembra. 14) ASPECTO MÁS DÉBIL: Comercial. 15) RECOMENDACIONES: Mejorar las estrategias de mercadeo todo que vez que se debe buscar la sostenibilidad de la empresa.


Elaboración De Productos De Panadería

Señores emprendedores del Plan de Negocios 52665 - PANIFICADORA RUSTIPAN, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye emitir el concepto de VIABLE. Las principales razones son: 1) ASPECTOS GENERALES: El plan de negocio se basa en la elaboración de productos panificables saludables bajos en grasa y azucares, con inclusión de cereales y semillas como quinua, amaranto, ajonjolí y linaza, presentado por lo tanto valor agregado respecto a los productos tradicionales del sector de panadería y repostería, de forma coherente con la tendencia creciente del consumo de alimentos funcionales. La emprendedora presenta experiencia en el negocio y según manifiesta, desde el 20013 trabaja en el negocio desde su casa con herramientas básicas y actualmente produce y comercializa galletas de quinua y amaranto molido y galletas cubiertas de chocolate bajo en grasa, productos que comercializa en entre amigos, referidos, cigarrerías, cafés, tiendas naturistas y personas naturales como deportistas, o personas con enfermedades específicas. La información presentada en antecedentes y justificación permite evidenciar conocimiento del sector y del mercado de los productos a ofrecer. 2) ASPECTOS COMERCIALES: La información sobre mercadeo y ventas está sustentada sobre el diseño y aplicación de encuestas con el respectivo análisis de resultados, a través de los cuales se definió el mercado potencial, nicho de mercado, preferencias de los clientes, frecuencias de consumo y demás información de mercado requerida para definir la proyección de producción y ventas. Los productos están dirigidos a deportistas de Tunja que requieren dietas con un alto valor proteico y nutritivo, personas de Tunja que padezcan enfermedades que deben ser controladas con dietas especificas en bajos índices de harinas, grasas y azúcar o que tienen intolerancia al gluten y en general personas residentes en la ciudad de Tunja área urbana que se encuentren entre los 18 y 70 años que se encuentren interesados en buscar otras alternativas en productos de panadería. También están dirigidos a clientes institucionales correspondientes a establecimientos de comercio como cigarrerías, tiendas naturistas y supermercados de la ciudad de Tunja interesados en comercializar productos de panadería con las características ya mencionadas. Se describe de forma coherente las estrategias de mercadeo. La empresa contará con un punto de venta, donde se atenderán los clientes y también se distribuirá el producto a través de los clientes institucionales. 3) ASPECTOS TÉCNICOS: La descripción técnica presentada se considera suficiente para establecer el alcance del negocio y los requerimientos de equipos, insumos e infraestructura. Se presentan las fichas técnicas de los 4 productos contemplados para el análisis financiero, los procesos productivos y los requerimientos de materia prima, insumos, mano de obra, equipos e infraestructura. Los productos contemplados son: pan especial rustico 250 gramos, caja de galleta amaranto molido x 10 unidades, caja de galletas quinua molida x 10 unidades, caja de galletas con cubierta chocolate x 8 unidades. A través del proceso de aclaraciones se pudo aclarar la localización del punto de venta y la gestión realizada para su arrendamiento, la cual se encuentra coherente para el tipo de negocio y requerimientos de infraestructura. 4) ASPECTOS ORGANIZACIONALES: La estructura organizacional propuesta es coherente con el tipo y tamaño del negocio y se realiza una descripción de actividades y perfiles requeridos. El emprendedor será el gerente de la empresa con dedicación de tiempo completo. Los cargos comerciales estarán representados en 1 vendedor y los de producción en un técnico en panadería y un auxiliar de panadería; administrativamente además del gerente se contará con un contador. Se describe el tipo de contrato de cada uno (contrato laboral excepto el contador quien será contratado por honorarios). Se tienen claros los procedimientos y requerimientos legales para la constitución y puesta en marcha del negocio. Rustipan será constituida como una Sociedad por Acciones Simplificada S.A.S. 5) ASPECTO FINANCIERO: El análisis financiero se realizan de forma coherente de acuerdo al plan de producción y proyecciones de ventas y demás indicadores técnicos y comerciales relacionados. La proyección de ventas para el primer año se calculó a través de la información de mercadeo (frecuencia de compra e intenciones de compra). Estas proyecciones son coherentes con la capacidad de producción. Los costos de operación (y gastos de administración están acordes con el tipo de negocios, de tal manera que el flujo de caja calculado se considera coherente, sostenible y rentable. Durante el primer año de ejecución la empresa tendrá ventas por 11 meses, teniendo en cuenta que el primer mes es para actividades de arranque y puesta en marcha. 6) ASPECTO AMBIENTAL: Se contempla la reducción del impacto ambiental generado por los residuos creados en el proceso de producción, a través de buenas prácticas de manipulación de alimentos y la implementación del plan de saneamiento. De acuerdo con lo anterior, los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son Durante el primer año se realizarán ventas de cada una de las líneas del producto, donde se comercializaran 21440 unidades de los productos considerados. Se generarán 5 empleos de los cuales 4 serán por contrato laboral (incluido el gerente/emprendedor 100% de dedicación) y uno por honorarios. Se recomienda la aprobación de 109 SMMLV, que corresponden a maquinaria equipos y herramientas, muebles y enseres, adecuaciones locativas, capital de trabajo, arranque de la empresa. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA.


Señores emprendedores y asesores del Plan de Negocios PECES AERGELIA SAS CÓDIGO 52714, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocio es NO VIABLE. Las principales razones son: 1) ASPECTOS GENERALES: El plan de negocio posee inconsistencias reiteradas en el componente técnico debido a que estima una tasa de mortalidad de 10% que se considera poco correlacionada con las altas densidades de cultivo propuestas (12,5 peces/m2). Por otro lado, Al contrastar el alimento contemplado para el año 1 (43116 kg) con los Kg de carne en canal producidos para dicho período (30720 kg) y el rendimiento en canal histórico (85%), se establece un FCA de 1,2 que se considera inconsistente de acuerdo a las condiciones productivas descritas y a la realidad productiva nacional. 2) ASPECTOS COMERCIALES: A nivel comercial, el plan de negocio busca generar un producto tradicional de consumo masivo sin diferenciación de valor ni agregación del mismo mediante procesamiento secundario, empaque especial o traslado al grandes centros de consumo. De acuerdo a la información suministrada por el emprendedor el producto presenta alta competencia a nivel local. Se considera que el producto es de consumo intermedio, razón por la cual el margen de utilidad del productor puede ser mejorado mediante la búsqueda de las estrategias anteriormente mencionadas. Finalmente, el emprendedor menciona que el producto también puede ser comercializado vivo, pero no describe el proceso ni las condiciones para asegurar la calidad en dicho evento. Aunque el plan de negocio menciona la realización de preacuerdos comerciales con La PESQUERA DEL NORTE, no se adjuntan los documentos que permitan evidenciar los beneficios derivados de dicha Alianza. También se adjuntan preacuerdos comerciales con MERCAGONZA, OASIS, EL AHORRO Y EL DORADO (Por cantidad total de 1315 kg/semana), sin embargo, no se establece precios posibles de compra. Para el caso de la provisión de insumos y materias primas, se considera que el esquema descrito es tradicional y no genera beneficios especiales. Se considera que el plan de negocio presenta información insuficiente sobre la identificación de las expectativas del cliente sobre características del producto, peso unitario, grado de procesamiento y cantidad. El programa de producción presentado implica la producción de lotes comercializables desde el mes 1 del año 1, lo cual se considera imposible para el manejo descrito y la duración del ciclo productivo (6 meses). No existe claridad sobre la periodicidad de oferta del producto final para cada año. 3) ASPECTOS TÉCNICOS: El plan de negocio identifica el producto a comercializar como tilapia roja de 350 grs de peso en canal. Sin embargo, omite describir las características de los peces comercializables vivos. Al contrastar el alimento contemplado para el año 1 (43116 kg) con los Kg de carne en canal producidos para dicho período (30720 kg) y el rendimiento en canal histórico (85%), se establece un FCA de 1,2 que se considera inconsistente de acuerdo a las condiciones productivas descritas y a la realidad productiva nacional. El empleo de medicamentos de uso restringido para acuicultura (Furazolidona, Eritromicina, Neguvón, Oxitetraciclina, permanganatos, sulfamidas, trimetropin sulfa, entre otros) se considera muy negativo por la resistencia a antibióticos que puede generar en bacterias, hongos y virus y por el consecuente daño a la población. Finalmente, existen incoherencia y falta de claridad en la cantidad de peces a sembrar por mes (7968 en aclaración vs. 7651 en plan de negocio). El FCA derivado del alimento requerido y la biomasa producida para el año 1 de operaciones (1,2) es inconsistente con la realidad productiva nacional y con las posibilidades de la especie a cultivar. La tasa de mortalidad contemplada (10%) se considera poco correlacionada con las condiciones productivas descritas. La densidad de cultivo propuesta (12,5 peces/m2) se considera demasiado alta para el estándar nacional y para las características de la especie. La temperatura del agua (21 a 23°C) es demasiado baja para la especie seleccionada. No existe claridad sobre la periodicidad de oferta del producto final para cada año. 4) ASPECTOS ORGANIZACIONALES: Para ninguno de los trámites de legalización descritos se define un tiempo de obtención para establecer el momento de la fase de ejecución en el que se contará con ellos. El plan de negocio propone la participación de 7 personas como parte del equipo administrativo y operativo. Este esquema se considera inadecuado para el tamaño del sistema productivo y para la proyección de ventas corregida. Los costos operativos son altos con relación al volumen productivo estimado para el año 1. El mecanismo de aprovisionamiento descrito es tradicional y no establece ventajas o beneficios de su uso. 5) ASPECTOS FINANCIEROS: La expectativas de rentabilidad establecidas por el emprendedor (10%) se consideran sobreestimadas teniendo en cuenta que el emprendedor establece la obtención de ingresos desde el mes 1 del año 1 lo cual se considera inconsistente con el período requerido para obtener cada lote. En realidad se pueden obtener 6 lotes durante el año 1 (Y no 12) de acuerdo al esquema productivo descrito. Los estados financieros se consideran sobreestimados teniendo en cuenta que se prevé captación de ingresos desde el mes 1 del año 1, lo cual contraviene la descripción de 6 meses de crecimiento por lote por ciclo expresada por el emprendedor. Se considera inconsistente que el plan de negocio proyecte la captación de ingresos desde el mes 1 del año 1, debido a que esto contraviene la descripción de 6 meses de crecimiento por lote por ciclo expresada por el emprendedor, es decir, no se están teniendo en cuenta los meses improductivos durante el período de establecimiento. 6) ASPECTOS AMBIENTALES: El empleo de medicamentos de uso restringido para acuicultura (Furazolidona, Eritromicina, Neguvón, Oxitetraciclina, permanganatos, sulfamidas, trimetropin sulfa, entre otros) se considera muy negativo por la resistencia a antibióticos que puede generar en bacterias, hongos y virus y por el consecuente daño a la población. El uso de vísceras para alimentar a la misma especie esta prohibido por razones de bioseguridad. El aspecto más débil del plan de negocios es el técnico. Se solicitan al Fondo Emprender recursos equivalentes a 180 smmlv DEL AÑO 2014.


Fabricación De Joyas Y De Artículos Conexos

NO ACREDITADO: Señor (a) emprendedor (a) y asesor; según los términos de referencia de la convocatoria No.37 primer cierre, en su numeral 1.5 “QUIENES SE PUEDEN PRESENTAR” se indica que pueden participar aquellos ciudadanos que cumplan con el requisito de “Estudiante SENA del programa Jóvenes Rurales y Línea de Formación Lideres del desarrollo, que haya completado 200 horas del programa de formación o egresados de este programa, cuyo Título haya sido obtenido dentro de los últimos 60 meses”. En el caso del plan de negocios No. 52706- JOYERIA MI ROSARITO, el emprendedor se presentó con un diploma de Técnico en Armado de Piezas de Joyería. Adicionalmente, el día 16 de Mayo de 2014, el acreditador solicitó un certificado que indicara que el curso realizado pertenece a un programa de Jóvenes Rurales con plazo al día 19 de Mayo de 2014. Una vez acontecido el mencionado plazo no se allegó a FONADE el certificado solicitado. Por tal motivo el plan no pudo pasar a etapa de evaluación



Señor emprendedor del Plan de Negocios GRANJA VILLA BUCHELLI S.A.S. No 50129. Teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se RECOMIENDA que el plan de negocio es NO VIABLE. Las principales razones son: 1)En Generales se encuentra que: Los antecedentes son claros, la definición de objetivos y el equipo de trabajo es complementario; pero la justificación del proyecto; en cuanto a la relación del modelo con para la formación de equipo de trabajo, en donde el plan de negocio propone la generación de 5 empleos, se considera excesiva para un proyecto de 16 hembras en lactancia. La justificación cumple; pero la formación del equipo de trabajo muy grande para el modelo de negocio expuesto. La estructura organizacional se puede considerar alta para el tamaño de la empresa. El resumen ejecutivo es completo. 2) En aspectos comerciales; no se presentan análisis para determinar las posibles restricciones del consumo, ya que se pueden presentar niveles de estacionalidad; en especial para la trucha. El plan de negocios muestra gestión para la realización de preacuerdos, se incluyen cartas de intención. Se indican mecanismos para el lanzamiento del producto, pero no se exhibe relación alguna con cadenas, mini cadenas productivas. En la identificación del mercado objetivo, se tiene claridad; se presenta de manera completa la identificación y evaluación de canales de comercialización; la proyección de ventas es completa 3) Dentro de los aspectos técnicos se encuentra que la caracterización técnica del producto es apta, los requerimientos de insumos, materias primas tiene en cuenta las necesidades en cuanto a la producciòn de ganado de leche y crias; asi, como para la producción de truchas; sin embargo se encuentra en las aclaraciones, que el oxigeno disuelto en una proporción de 4.5 a 5 ppm es muy baja para la producción de peces que se quiere plantear; se habla de un aforo de agua certificado por corpoamazonia de 14 lts por sg; pero no se aclara si esta toma de muestra fue realizada en épocas de verano o invierno. Es decir la producción de trucha en el predio se ve limitada desde el punto de vista de la baja concentración de oxígeno disuelto, y la posible baja en el caudal de agua; para épocas secas. Por lo que se debe considerar en recambio alto de agua para asegurar una buena oxigenación; pero dado que el dato de la concentración de oxígeno disuelto fue tomado desde el 2009, por parte de la emprendedora se recomienda hacer una nueva toma de muestra para mirar la posible variación en este importante parámetro. El programa de producción se presenta completo. 4) Aspectos Organizacionales, el análisis en los trámites y requisitos se presenta dentro de la planeación; para los compromisos institucionales privados o públicos; se presenta información puntual al respecto y se contemplan alianzas y convenios. La organización empresarial propuesta tiene un costo alto con relación a sus costos fijos; puesto que la estructura organizacional propuesta de 1 administrador, tres operarios, 1 contador se encuentra muy alta para el plan de negocios presentado, se anexan organigrama y manual de funciones. 5) Aspectos Financieros; el proyecto es claro en cuanto al plan de inversión requerido; las expectativas planteadas son también son aptas. Los estados financieros presentados están proyectados a cinco años; los mismos son acordes a las características del negocio; se presentan estados financieros. La evaluación económica basada en dichas cifras soporta los cálculos y proyecciones presentadas. Para el presupuesto de costos; si bien, el presupuesto permite identificar costos por unidad y por lote; estos se ven incrementados debido a la participación muy alta en la mano de obra . El costo de la mano de obra asciende a 26´200.000, los semovientes en número de 16 cuestan $ 32´000.000, y la infraestructura, la maquinaria y equipos, los insumos para las praderas, y para las truchas cuestan $ 41.390.996; estos rubros sumados dan un valor de $ 95´590.996 superando lo solicitado al fondo, ya que se solicitan $ 77´580.224. Dado que para el arranque del proyecto se necesita adecuar las praderas y los estanques, es difícil poner en marcha el plan de negocios al prescindir de alguno de los rubros mencionados. 6) Para el manejo ambiental se busca esparcir manualmente el estiércol para fácil descomposición en la medida que el ganado pase por los potreros, enseguida se esparce el estiércol que en un proceso de descomposición permitirá abonar las praderas.

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NO ACREDITADO: Señor (a) emprendedor (a) y asesor; El plan de negocios No.50366- EMPRESA GRAND JARILLO ROJO SAS no podrá pasar a la etapa de evaluación toda vez que, según los terminos de referencia de la convocatoria No.37 primer cierre, en su numeral 1.5 “QUIENES SE PUEDEN PRESENTAR” se indica que pueden participar aquellos ciudadanos que cumplan con el requisito de “Estudiante SENA del programa Jóvenes Rurales y Línea de Formación Lideres del desarrollo, que haya completado 200 horas del programa de formación o egresados de este programa, cuyo Título haya sido obtenido dentro de los últimos 60 meses”. En el caso del plan de negocios No. 50366, la emprendedora no cumple con ese requisito ya que se presentó con un título de Técnico profesional en venta de productos y servicios.


Producción Agrícola NCP En Unidades Especializadas

Señores emprendedores y asesores del Plan de Negocios CHAMPIÑONES PIEDEMONTE 52179, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocio es NO VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos Generales: En los antecedentes no se cita actividades previas realizadas por el emprendedor en relación a la producción de este producto, el resumen ejecutivo es incompleto no se incluye aspecto de orden organizacional, 2) Componente Técnico/Productivo: No se cuenta con la ficha técnica del producto final, se desconoce las características físicas y químicas del mismo. No se cuenta con información suficiente que permita comprender la manera como se diseña el plan de producción en términos de resiembras, distribución espacial de las unidades en el espacio que se arrendara que permitan garantizar la producción que se proyecta en el plan. No se incluye protocolos ni procedimientos necesarios en la implementación del proyecto en relación al manejo sanitario. Es de resaltar que se menciona utilizar como punto de referencia normativo la normatividad de producción ecológica, en este sentido es de resaltar que para Colombia, la normatividad que rige los procesos de producción ecológica es la Resolución 0187/2006 del MADR y la producción de Setas no está en el alcance de esta normatividad. 3) Componente Organizacional: No se indican las etapas y procesos necesarios para la conformación de la empresa. No es clara la integración del equipo interdisciplinar que garantice el adecuado desarrollo de la iniciativa empresarial. 4) Aspectos Financieros: El proyecto no es viable financieramente, dado que el flujo proyectado no es sostenible.


Comercio Al Por Mayor A Cambio De Una Retribución O Por Contrata De Productos NCP

Señores emprendedores del Plan de Negocios Comercializado La Zuliana No 48070, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se RECOMIENDA emitir el concepto de NO VIABLE. Las principales razones son: 1) (aspectos generales) El proyecto contempla la comercialización de panela proveniente de Arboledas (Norte de Santander) empacada al vacio en bolsa plástica y embalada en caja de cartón para los mercados de Cucutilla, Arboledas, Salazar y Cúcuta. La característica de innovación es la no existencia de un centro de acopio cercano a éstos productores por lo que comercializan el productos sin acogerse a la Resolución 779 De 2006 Ministerio De La Protección Social que establece el reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios que se deben cumplir en la producción y comercialización de la panela para consumo humano en especial el empacado individual de la panela, rotulado del producto y embalaje en cajas. No se identifica experiencia de la emprendedora en este tipo de negocio quien hace parte del Programa Jovenes Rurales certificada en el curso “Elaboracion de productos y subproductos de la caña panelera” El análisis de los perfiles indica insuficiencia, menciona algunas funciones pero no establece con claridad responsabilidades y sobre todo competencias y requisitos para c/u de los cargos Se presenta un análisis del sector y evolución y tendencia del mercado en la actividad a desarrollar tanto en la producción de la panela como en el consumo de la misma. Plantea tendencias del sector tales como alimentos naturales y de gran aporte energético básico en la canasta familiar colombiana Manifiesta alianzas con trapiches productores en Arboledas mediante convenio de compra, donde el centro de acopio se compromete a entregar las canastas para recolectar la panela y cancelar la producción de esta de contado en la planta, exisitiendo aun dudas de forma de entrega, frecuencia, estado, etc o como funcionará. Explica la cadena productiva de la panela articulándose en el tercer eslabón de la misma (comercialización) Se desarrollan sistemas de mercadeo articuladores entre los diferentes actores de la misma, los cuales han sido plenamente identificados en el plan de negocios pero sin determinar compromisos y responsabilidades 2) (aspectos comerciales) La panela no tiene estacionalidad por consumo (elemento básico, cotidiano y fundamental de canasta familiar) pero la producción puede afectarse por clima, situación no prevista en la proyección de ventas, frecuencia de compra mensual según estudio realizado La competencia no está identificada no menciona precios, calidades, canales ni promoción. No identifican fortalezas ni debilidades frente a competencia ni acciones al respecto. Se presenta consumo aparente (72.918 cajas/mes) según encuestas y análisis de mercado respectivo para llegar al dato de mercado a atender en el primer año de acuerdo con capacidad de producción que se va a manejar en el centro de acopio y análisis del sector (600 cajas/mes) correspondiente al 0.8% del mercado Se presentan 3 cartas de intención de compra sin precisar precio, frecuencia, volumen, condiciones de pago ni sitio de entrega del producto se percibe gestión comercial. La estrategia de distribución será entregando en el punto de venta del cliente. La estrategia promocional será visitando directamente al mercado objetivo proporcionando muestra de panela cuadrada de 500 gramos, para que conozcan producto, calidad y presentación con el uso de etiquetas, tarjetas de presentación y aviso El perfil del consumidor intermedio son tiendas, supermercados y bodegas de Cucuta y consumidor final de estratos sociales 1, 2, 3 El canal de distribución será canal directo (comercializadora – distribuidor o vendedor masivo) Se fijó precio de venta ($25.000) basada en costos más utilidad de 13.6%, exento de IVA Los productos se venderán de contado pero se debe contemplar que supermercados manejan cartera a 60 días la cual no se incluye en el plan de negocios. Se adjuntan algunas cotizaciones de maquinaria sin definir aspectos claves Anexa cuadro de identificación proveedores de materia prima sin indicar valor por unidad, capacidad total de producción, meses de producción, etc. Se tienen claros requisitos exigidos por FE en este aspecto Hay sobredimensionamiento en la capacidad de la planta tomando como referencia túnel de termoencogido (2000 u/h) para producción mes de 600 cajas y dia de 25 cajas de 32 panelas cada una, es decir, 800 unidades las cuales se procesan en 0,4h, con respecto a la selladora en L neumática (800 u/h) se toma 1 hora y selladora de cajas con cinta adhesiva (1000 u/h) lo hace en 0,03 h para un total de 1,43 h de funcionamiento la cual no se coparía en los 5 años de horizonte de proyecto ya que plantea crecimiento anual del 10% de acuerdo con respuestas de la emprendedora No se conocen la condiciones comerciales de los clientes en su política de cartera, forma de pago y descuentos. 3) (aspectos técnicos) Se presenta ficha técnica estableciendo claramente el alcance de las mismas. Los productos se empacaran en plástico termoencogible individual de 500 gramos cuadrada rotulada y de a 32 en caja de cartón de 32,5 x 21,5 x 21 cms rotulada (registro Invima, Información nutricional, logos e información de la empresa). Las cantidades de panela, papel térmico, plástico y cajas son acordes con el tamaño del proyecto basado en las 600 cajas mensuales Se describe recolección, acopio, limpieza, empaque y embalaje de panela, incoherentes con los tiempos de diagrama de flujo y capacidades planteados para atender la demanda proyectada. Se localizará en Arboledas, Norte de Santander, barrio La Zuliana, (Calle 3 KDX Nº 116-2) pero no hay documento que soporte el arriendo del mismo, se evidencia estado analizando distribución de planta propuesta, la cual se considera apropiada según el diagrama Se solicita al FE financiar 1 Selladora en L neumática FL-5545T (800 – 1200 paq/h), 1 Túnel de termoencogido SM-4525 (2000 – 3000 U/h), 2 Selladoras manuales KS-400 16", 1 Selladora de cajas con cinta adhesiva EXC 306ª (1000-1200 cajas/h), 1 Impresora de papel térmico (200 impresiones/hora), 100 Canastas 60x40x25 paredes y fondo tapadas cotizadas, sobredimensionadas con la capacidad productiva proyectada No contempla fletes hasta planta de la maquinaria ni incluye IVA en el modelo financiero. Verificando capacidades de maquinaria se tiene 1,43h de proceso/día sin tiempos de descanso, tiempos muertos y tiempos improductivos siendo incoherente y sobredimensionada para la inversión a realizar No hay cotización de adecuaciones locativas por lo que no se permite analizar su pertinencia al proyecto. La emprendedora plantea un crecimiento anual del 10% en los 5 años del proyecto. Existe capacidad productiva para atender este crecimiento planteado en función de la sobredimensión de la capacidad de los equipos propuestos en hora de producción/día. Hay sobredimensionamiento en la capacidad de la planta tomando como referencia túnel de termoencogido (2000 u/h) para producción mes de 600 cajas y día de 25 cajas de 32 panelas cada una, es decir, 800 unidades las cuales se procesan en 0,4h, con respecto a la selladora en L neumática (800 u/h) se toma 1 hora y selladora de cajas con cinta adhesiva (1000 u/h) lo hace en 0,03 h para un total de 1,43 h de funcionamiento la cual no se coparía en los 5 años de horizonte de proyecto 4) (aspectos organizacionales) La emprendedora establece la constitución de una Sociedad por Acción Simplificada definiendo los pasos para lograrlo, la cual se realizará en el primer mes del proyecto, ante la Cámara de Comercio de Cucuta (entre 5 y 15 días), Dian, Invima, Secretaria de Salud y la alcaldía de Arboledas. Debe obtener Registro Sanitario para la comercialización de los productos en en el primer mes del proyecto. Se debe tener en cuenta la resolución 2674 de 2013. La emprendedora no considera otras entidades de apoyo La estructura organizacional propuesta por el emprendedor resulta NO APROPIADA para el desarrollo del plan de negocios presentado a FE. Se establece la generación de 4 empleos así: gerente (emprendedora) y 2 operarios de nomina y 1 contador por prestación de servicios. Estos empleos propuestos (1 por servicios y 3 por nomina) son sobredimensionados para el tamaño del emprendimiento por volumen de producción (25 cajas/día) en el primer año, necesitando solamente un operario. De acuerdo con el cálculo de proporcionalidad del FE ésta es de 1 para gerente, 1 operario (profesional del área de alimentos que exige la resolución 2674 de 2013) y 1 operario (nomina) y 1 contador lo que representa 4 empleos. Las funciones, deberes, responsabilidades y compromisos del emprendedor no están claros ni completos frente al proceso de interventoria 5) Aspectos financieros Ajustando el modelo financiero eliminando un operario, incluyendo 60 días de cartera y la maquinaria con IVA sin incluir fletes de traslado a la planta se tiene que el proyecto vale $66.566.534 de los cuales $59.866.534 son FE y aporte emprendedora $6.700.000 Las inversiones fijas son adecuadas para el modelo de negocio sin conocer el costo real de las adecuaciones ya que no se tienen cotizaciones al respecto ni su participación real en el monto FE En capital de trabajo considera gastos administrativos $1.488.333, materias primas e insumos $20.280.000 y salarios $6.072.321 Las inversiones en maquinaria son sobredimensionadas, en total equivalen a 97,2 SMMLV acorde para 4 empleos planteados pero que son sobredimensionados por capacidad productiva (25 cajas/día) que se procesan en 1,43 horas considerándose que se pueden trabajar con un solo operario por ello quedan solamente 3 empleos. Modelando el proyecto con un horizonte de 5 años e ingresando los ajustes mencionados anteriormente se tienen TIR y VNA positivas diferente a la expectativa planteada por el emprendedor de 43,18% y 33.184.711 respectivamente. El flujo de caja inversionista presenta datos positivos a partir del segundo año y acumulativa representando para el 5 año. El estado de resultados presenta una utilidad neta final positiva todos los años. Los valores de costos de producción presentan desbalance en el valor de la mano de obra a favor del emprendedor. Se debe incrementar mucho más las estrategias comerciales incluyendo promociones reales de producto y valoración de la misma. Estos costos son coherentes con la unidad de empaque más las consideraciones técnicas que se debe tener para este proceso productivo La proyección de ventas de $180.000.000 en el año 1 son coherentes con el estudio de mercado presentado y con la capacidad productiva planteada donde se trabajaran diariamente 25 cajas de 32 unidades de producto a $25.000 por caja ,competitivos y acordes con el mercado. No hay periodo improductivo, lo cual se debe modificar ya que se necesita por lo menos un mes para hacer adecuaciones, instalación de maquinaria y puesta a punto de la misma, capacitación de personal y sobre todo obtención de los permisos correspondientes 6) (aspecto ambiental) No se conoce el valor de la adecuación y ni los ascpetos a adecuar de la bodega El manejo de los residuos solidos (panela, carton y plástico) que pueden darse en reciclaje, aunque no lo menciona el plan de negocios.Se recomienda volver a presentar el proyecto a nueva convocatoria teniendo en cuenta: 1) Se debe ampliar el mercado a atender con el consecuente aumento de la capacidad productiva de la planta ya que por proveeduría es posible aumentarlo o ajustar hacia abajo la capacidad de la maquinaria en función del mercado a atender. 2) Disminuir en un operario ya que existe sobredimensionamiento de mano de obra que afecta directamente los costos de producción, es necesario hacer mas eficiente el uso de maquinaria y mano de obra en relación con el mercado a atender 3) Identifique claramente los proveedores con las condiciones solicitadas (proveedor, ubicación, distancia a centro de acopio, tiempo de traslado, estado de las vías, datos de contacto, cantidad a entregar, periodicidad, forma de pago, valor por unidad puesto en trapiche o puesto en bodega, valor transporte, capacidad total de producción, frecuencia de venta, meses de producción, entre otras) las cuales se utilizaran para definir las condiciones de las alianzas a realizar 4) Presentar plan de producción y flujograma de proceso con tiempos teniendo en cuenta la capacidad de equipamiento mensual por los años de horizonte 5) Definir con claridad el lugar de funcionamiento de la planta así como las adecuaciones respectivas que están presupuestadas 6) Cotizar nuevamente maquinaria y equipo con dimensiones de producción adecuadas a los cuales hay que incluir IVA y el flete de puesta en Arboledas (Norte de Santander) en el plan de negocios 7) Definir con claridad funciones, deberes, responsabilidades y compromisos del emprendedor frente al proceso de interventoria y elaborar perfiles más detallados y completos de los empleos a generar 8) Precisar con certeza y confianza el tiempo real de procesamiento, volumen a procesar diario y necesidades reales de maquinaria y equipo 9) Incluir 60 dias de cartera que usualmente manejan supermercados además de un par de días de inventario de producto terminado 10) Mejorar las estrategias de mercadeo en especial la de distribución y promoción del producto (degustaciones, medios masivos, paneles de muestreo, concursos por consumo, estrategias de enganche, etc.), recuerde que tiene una competencia fuerte y posicionada 11) Presentar manual de BPM ajustado a la resolución 2674 de 2013 la cual modifica el decreto 3075 para la obtención del registro sanitario el cual implica visitas de inspección de la autoridad competente para asegurar el cumplimiento de la normatividad mencionada 12) Presentar presupuesto detallado mensual de todos los rubros indicando claramente las fuentes de financiación para la ejecución de proyecto en el año 1 13) Presentar un plan de negocios organizado, con información relacionada o vinculada con anexos que aporten al proyecto y que no contengan la misma información del plan lo cual facilitara la evaluación y mejorara la percepción de conocimiento del documento que se sube a la plataforma entregando la información solicitada en las preguntas



Señores emprendedores y asesores del Plan de Negocios EMPRESADE CEBA ANDRIS 52656, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocio es VIABLE. Las principales razones son: 1) La idea de negocio constituye un emprendimiento en una zona que tiene una gran extensión de tierra inutilizada y manejada inadecuadamente, la cual podría ser explotada de una forma adecuada y rentable, generando empleos a 6 personas de la región, se hace una descripción de los objetivos los cuales son medibles, cuantificables y realizables con el plan de negocios, en cuanto a los antecedentes y justificación son presentados de forma clara mencionando la experiencia que tiene la emprendedora en el negocio. 2) En la zona toda la producción de ganado de ceba es vendido directamente en la plaza de venta de ganado llamada COFEMA, hasta esta plaza serán transportados los semovientes para su venta, estos costos serán asumidos por la empresa de Ceba Andris. Se realiza un estudio de mercado donde se identifica los precios de venta y por medio de un promedio se estima el valor del kilo de carne en pie que será establecido por la empresa, este valor está por debajo del precio que actualmente se está pagando por la venta de ganado extra o de primera lo cual beneficia a la empresa por lo que posiblemente tenga un margen de ganancia mayor. En cuanto al estudio de la competencia se identifican 2 posibles competidores, pero no se indaga sobre cómo se está realizando el manejo de distribución, comunicación, comercialización o de alianzas que se puedan realizar para el transporte de los semovientes al centro de venta. Se presentan 2 cartas de intención de compra del ganado. 3) a nivel técnico, se presenta de forma clara y detallada como se realizara el proceso de producción, por medio de un paso a paso permitiendo identificar cuantos animales serán vendidos por año y cuáles son los costos e insumos que se requieren para poder obtener un buen producto, esta información es complementada con la que se presenta en la respuesta a las preguntas, y con las cotizaciones de los elementos y maquinaria que se requiere. En cuanto a la innovación que es la implementación de un sistema silvopastoril por medio de rodales con el fin de administrar sombra y alimentación a los semovientes, es presentado de forma clara identificando los costos que generara la implementación y el tiempo que demorara para su implementación en la finca. 4) La estructura organizacional propuesta en el plan de negocios está acorde con el tamaño del negocio, se contratara al gerente general, contador, mayordomo, ayudante, operario y el asesor técnico, para cada uno de estos cargos se presenta el perfil, tipo de contrato y actividades, se debió presentar de forma más clara la experiencia requerida, tempos a trabajar mensualmente y los salarios. 5) A nivel financiero el emprendedor presenta un modelo viable con una tasa mínima esperada de 14%, se está generando una rentabilidad, aunque este modelo se desvirtúa ya que es presentado para 5 años y solo se está teniendo en cuenta la compra de animales para el primer año y estos deben ser comprados todos los años para continuar con el proyecto, incluyendo estos valores la tasa de recuperación de la inversión se ampliaría, por lo que el modelo que se sube nuevamente a la plataforma se plantea para 10 años obteniendo una rentabilidad y siendo viable. 6) En el aspecto ambiental se presenta un manejo para el aprovechamiento de los recursos hídricos, protección de los suelos, protección del aire, protección de la flora y la fauna silvestre y manejo de residuos, también se plantea la siembra de un sistema silvopastoril y de 8 rodales con el uso de plantas nativas y la utilización de la bovinaza para la realización de abonos, para el no uso de fertilizantes químicos, solamente orgánicos. De acuerdo con lo anterior los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son: generación de 7 empleos, donde el emprendedor deberá ocupar el rol de Gerente con una dedicación permanente de 12 meses a su plan de negocio, la producción para el primer año corresponde a 36.120 kilos carne en pie, consecuentes con una generación de ventas para el año 1 correspondiente a $99.510.600. Se recomienda la aprobación de 179 SMMLV, que corresponden a $110.264.000, el monto por rubros generales a los cuales se asignan los recursos son capital de trabajo ($30.128.000), maquinaria e insumos ($13.474.800) y semovientes ($66.660.000), se realizaron los siguientes cambios a los rubros requeridos por el emprendedor, se disminuyó el número de animales a comprar y se incluyó el salario para todos los operarios para el primer año, estos cambios se realizan porque el fondo emprender solo financia 180 SMLV.



Señores emprendedores y asesores del Plan de Negocios GANADERIA DE CEBA DANNA SOFIA 52644, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocio es NO VIABLE. Las principales razones son: 1) La idea de negocio constituye un emprendimiento y se encuentra justificada en la producción y demanda del producto de buena calidad, se menciona información muy global del mercado y no es específica para la región y localmente. Se deben especificar los gastos que se generaran, ya que no es claro los insumos que se van a utilizar, los costos por personal, las labores, la forma de producción de los silos y las siembras para la realización de estos silos. Se podría presentar un cronograma detallado de las actividades a realizar y de la producción al igual que un archivo Excel con el modelo financiero especificando cada uno de los costos e ingresos del plan de negocios donde se dé una mayor claridad de los costos e ingresos del plan de negocios. 2) No se realiza estudio de mercado donde se puedan identificar los posibles clientes y el mercado a nivel local y regional, el componente comercial es uno de los más importantes y es el que garantizara el éxito del plan de negocios, por lo que se recomienda hacer un buen estudio de mercado. Se debe tener claridad de las especificaciones de la maquinaria a adquirir, los lugares donde se van a comprar estos implementos e insumos al igual que los costos de transporte que se generen. 3) a nivel técnico, no hay claridad en cómo se va a hacer el proceso de producción, como será manejado el ganado, cada cuantos se va a rotar en los potreros, cual es la capacidad de carga actual y la que se espera obtener con la siembra de los pastos, se presenta de forma generalizada los procesos que se deben realizar, se recomienda presentan el plan de negocios de forma mas explicita donde se puedan observar las actividades, los costos y los tiempos en los que se va a realizar cada una de las labores. El componente técnico se debe presentar de forma clara y especificando los productos y cantidades que se van a utilizar para cada uno de los años. 4) La estructura organizacional propuesta en el plan de negocios esta sobreestimada en el número de operarios ya que con la contratación de 1 solo operario de tiempo completo se pueden realizar todas las labores con la ayuda del alimentador y mayordomo que también son contratados de tiempo completo. Se recomienda presentar más específicamente los perfiles, experiencias, actividades, número de horas o días a trabajar para cada uno de los cargos, además de presentar claramente los salarios. 5) A nivel financiero, aunque bajo los supuestos del emprendedor, el flujo de caja resulta sostenible y genera una rentabilidad adecuada para el negocio, no se están teniendo en cuenta que todos los empleos que se generen deben ser pagados con la carga prestacional, se está sobreestimando la mano de obra con la contratación de 2 operarios, un alimentador y un mayordomo, por lo que se recomienda la contratación del mayordomo, alimentador y un operario ya que para el tamaño de la empresa no es necesario la contratación de un operario auxiliar, el valor de venta por kilo de carne en pie está muy alto, al igual que la compra de ganado para cebar, comprando el ganado de ceba a $2750 kilo no sería rentable el negocio, en cuanto a las adecuaciones se menciona un valor pero no hay claridad en que se va a adecuar o si van a ser construcciones y al no tener claridad de las adecuaciones no se puede determinar si esos costos son coherentes, teniendo en cuenta todos estos rubros que no se incluyeron en el modelo financiero que se envió, se desvirtúa los resultados obtenidos, en el modelo financiero que se adjunta donde se incluyeron estos puntos que se mencionan anteriormente se obtiene una TIR de 3,27 la cual estaría por debajo de la tasa mínima esperada por el emprendedor lo que haría que este plan de negocios no fuera viable financieramente. 6)En el aspecto ambiental no se presenta un plan ambiental, se menciona dentro de los objetivos ,la disminución de la frontera agrícola, siendo esto un objetivo muy amplio que no lograra conseguir, se deben plantear estrategias que se puedan cumplir con el proyecto y que tengan un impacto con el medio ambiente.


Fabricación De Prendas De Vestir, Excepto Prendas De Piel.

Señores emprendedores del Plan de Negocios 52653 - LYBERA SPORT CONFECCIONES, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocio es NO VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos generales: Aunque describe el equipo de trabajo y la estructura organizacional propuesta se considera apropiada y suficiente para garantizar la operación del negocio, se recomienda evaluar si el emprendedor (a) realizará las funciones de facturación, cobro, pago a proveedores, servicios y demás compromisos, esto con el fin de tener en cuenta que aparte de la carga directiva, también tendría carga a nivel operativo y adicionalmente tendría que cumplir con todas las actividades extras que se le exigirá en actividades de interventoría y seguimiento. Al respecto se recomienda revisar la pertinencia de contratar un auxiliar administrativo para el apoyo al gerente de la empresa y/o contratar un supervisor a nivel operativo que se encargue de actividades que en éste momento están a cargo del gerente, tales como; control de calidad, capacitaciones, compra de insumos, entre otras. Por otro lado, el objetivo general es claro y realizable, los objetivos específicos están acorde y se relacionan con el objetivo principal, sin embargo para algunos objetivos específicos no se incluyen dentro de los costos o gastos especificados en el modelo financiero propio de la emprendedora, por ejemplo para el objetivo " Lograr la certificación de Calidad con las normas NTC.." o para el objetivo " Capacitar a las operarios 20 minutos antes de iniciar cambios en cada ensamble...", estos objetivos no tienen respaldo en la estructura financiera de la empresa. Así mismo, Analiza el sector textil en Colombia, el crecimiento que ha tenido representando un 12% del PIB. Sin embargo, no realizó una descripción de cadena, mini cadenas productivas y clúster, ni tampoco las tendencias de la industria y el mercado. 2) Aspectos comerciales: En respuesta aclaratoria pregunta 11, la emprendedora menciona que en el sector textil la estacionalidad está dada por cambios de clima o por nuevas colecciones o por rebajas o promociones y que por lo tanto se tuvo en cuenta en el modelo propio estos descuentos, sin embargo en el modelo Fondo Emprender estos descuentos o rebajas no se tuvieron en cuenta, de igual forma para el sector textil desde la evaluación se considera que existen estacionalidad en la época decembrina, y en fechas especiales durante el año como el día de la madre, el día del padre, etc., en los cuales la empresa debe encontrarse preparada para producir más o manejar un mayor número de inventarios para suplir la demanda creciente en dichas fechas. Se identificó como competencia directa 7 empresas de la ciudad de Tulua y de Cali. Se realizó un cuadro con los precios de la competencia y los productos que ofrecen, sin embargo no especificó las ventajas y desventajas de cada una de éstas empresas y qué mercado es el que abarca, porqué las identificó como competencia directa, quienes son los clientes, entre otros factores importantes a estudiar a la competencia. Tras analizar respuesta de la emprendedora, desde la evaluación no se encuentra claridad en la definición del mercado objetivo, dado que se mencionan cifras del mercado potencial y del mercado objetivo sin ningún estudio o investigación que sustenten dichas cifras. Por otro lado, define el mercado objetivo a 10 clientes potenciales, los cuales han realizado pedidos y que la emprendedora no ha podido atender por falta de capacidad y recursos, sin embargo, se recomienda que la empresa tenga un acercamiento con los clientes y que lleven a cabo un documento de intención de compra, como soporte y evidencia de esa necesidad existente. Por otro lado, en el plan de negocio no se identificó si los productos tienen alta frecuencia de recompra, el producto es de consumo directo, dado que se despachará directamente a los clientes. Teniendo en cuenta el acercamiento realizado con posibles clientes y según lo expuesto en respuesta aclaratoria, ha sido a través de demanda no atendida por falta de capacidad y recursos, no se realizó ningún estudio o investigación que dé soporte a las cifras mencionadas en el plan de negocio. Específicamente no propone realizar actividades para el lanzamiento de los productos, sin embargo, dentro de las actividades de promoción se encuentra contratar impulsadoras para que exhiban las prendas en los principales almacenes de cadena, sin embargo esta estrategia no se contempla en la estructura de gastos de ventas, lo mismo sucede con la actividad de participación en ferias textiles. El mercado objetivo son 10 clientes identificados, 2 de la ciudad de Cali, 7 de Tuluá y 1 de Florencia Caquetá, así mismo y en respuesta aclaratoria menciona que son clientes actuales los cuales por falta de recursos no se han podido atender, sin embargo y desde la evaluación se recomienda evidenciar esta demanda insatisfecha con documentos de intención de compra o con una investigación o estudio, cómo encuestas a los mismos, para poder tener un conocimiento un poco más profundo y sustentado en cuanto a las motivaciones y expectativas de los mismos y así poder brindarles un producto acorde con los requerimientos, se podría preguntar sobre cantidades y referencias que cada uno de ellos planea comprar, con qué frecuencia necesitan la entrega de los productos, las condiciones de pago de los productos, entre otras preguntas con el fin de poder definir y sustentar una capacidad instalada, mano de obra requerida, etc. El canal de distribución que utilizará la empresa será́ directo, y en respuesta aclaratoria se menciona que actualmente existe un preacuerdo con los clientes para que éstos últimos recojan los productos en la fábrica de LYBERA SPORT CONFECCIONES. En modelo Financiero propio se mencionan los proveedores, sin embargo, no se realiza un detalle ni se describen de las condiciones comerciales como el sitio de entrega de la materia prima, forma de pago, periodicidad de compra, volúmenes, tiempos de entrega, costos relacionados con la entrega, así mismo, y en respuesta aclaratoria la emprendedora menciona que no se ha realizado seguimiento a los proveedores si el objeto social o la actividad económica del RUT es coherente a la compra a realizar, por lo que se recomienda, evaluar a los proveedores en este tema. En cuanto a la comercialización que utiliza el sector, dentro del plan no se realiza descripción. Se manejará una política y condición de pago de 15 días para el caso de clientes potenciales y de contado cuando existan ventas directas. Se muestra un programa de ventas mensual y anual pero este no está justificado ni tiene soporte alguno que permita enlazarlo con el estudio de mercado y la capacidad instalada. Se muestran los precios de las tres líneas de prendas de vestir deportiva, sin embargo no muestra cómo se calcularon ni que variables, como margen de utilidad o punto de equilibrio se utilizó para su cálculo. 3) Aspecto técnico: Presenta el flujograma del proceso, pero sólo las actividades y no presenta los tiempos y el cargo que las llevará a cabo, con el fin de poder definir de la producción, la capacidad instalada, costos por actividad. Tiene claridad sobre las cantidades y especificaciones técnicas de equipos, herramientas e instalaciones requeridas para producir. Sin embargo, las cantidades de equipo solicitadas en el plan de negocio no se pueden concluir si hay algún recurso restrictivo de capacidad o cuello de botella, si la planta propuesta está acorde con lo que se espera producir o si está sobre dimensionado o sub dimensionada. Con la información suministrada en el plan de negocios, no se puede concluir la capacidad instalada, dado a que no se realiza una descripción sobre cuál es el recurso restrictivo de capacidad o el cuello de botella, entendiendo como recurso tanto equipos, insumos y mano de obra, por lo tanto no se puede concluir si el programa de producción presentado esté acorde con los equipos y la capacidad instalada. El emprendedor (a) define el tamaño del negocio en función a 1420 pantalonetas de hombre, 450 sudaderas unisex y 200 conjunto dama, sin embargo esto no se puede contrastar con la capacidad de equipos instalados. 4) Aspectos organizacionales: Identifica el tipo de sociedad bajo el cual van a operar (SAS). Desde la evaluación, se recomienda incluir en la estructura organizacional un supervisor que desarrolle actividades operativas, capacitaciones, compras de materia prima y control de calidad, pues en la propuesta actual se tiene que la emprendedora realizará estas actividades, lo cual se considera riesgoso, porque la emprendedora aparte de realizar las actividades administrativas, deberá realizar las actividades de interventoría en caso tal que el proyecto sea viable. 5) Aspectos financieros: El proyecto es no viable financieramente, debido a que el flujo de caja esperado de la idea de negocio para el horizonte de evaluación no es sostenible, dado que ante el análisis y revisión del plan de negocio, los anexos y las respuestas aclaratorias, para proyectar las ventas, la emprendedora no realizó ningún estudio o investigación que soporte la demanda insatisfecha y las cifras del mercado objetivo, decidiéndose realizar análisis de sensibilidad sobre las ventas proyectadas, disminuyendo las ventas para el primer año en un 10% y para los años restantes se disminuye en un 5%, con lo que se obtiene un proyecto insostenible financieramente con flujos de caja negativos generando indicadores deteriorados frente a los inicialmente proyectados. 6) Aspecto ambiental: Tiene en cuenta 4 estrategias para mitigar el impacto negativo al medio ambiente: 1). Gestionar plan de manejo de residuos sólidos para disminuir la contaminación ambiental. 2) Gestión integral del 100% de los residuos generados. 3) Reciclar el 5% de los residuos sólidos. 4) Realizar Reuso de materiales. Sin embargo estas estrategias no tienen soporte ni respaldo en el análisis financiero del plan de negocio, por lo que se recomienda revisar si es oportuno implementar las 4 estrategias o escoger las más importantes y realizables, para lo cual se deben analizar y justificar con sus costos asociados en el modelo financiero.


Expendio A La Mesa De Comidas Preparadas, En Restaurantes

Señores emprendedores y asesores del Plan de Negocios 52642 - DKONO, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocio es VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos Generales: Se considera que la estructura propuesta por el emprendedor es clara y coherente frente a las cifras que proyecta. Plantea unos objetivos claros y concretos de fácil cumplimiento. El proyecto se plantea, ya que se ve la oportunidad de satisfacer un mercado que consume este tipo de productos y busca diferencial a la hora de adquirirlo. Menciona la experiencia y estudios relacionados con el negocio ; 2) Aspectos Comerciales: El emprendedor conoce claramente el producto a vender, propone una presentación novedosa en el producto y en su empaque, se identifica la competencia que se tienen del producto. Identifica las fortalezas de la competencia y las debilidades las ve como la oportunidad de capturar un mercado insatisfecho. Se identifican los precios de cada uno de los productos, se plantean estrategias para mitigar las épocas de baja demanda, se conocen las expectativas de los consumidores frente al nuevo producto, se identifica la ubicación y tamaño del proyecto. Se proponen unas ventas que se consideran altas para el periodo de operación, por lo tanto se recomienda ajustarlas para evitar incumplimientos en las metas propuestas dentro del proyecto. Se recomienda buscar alianzas con proveedores para acordar tiempos de pago que favorezcan la operación y que permitan tener mayor flujo de efectivo sobre todo durante el periodo de arranque ; 3) Aspectos Técnicos: Se describe detalladamente la ficha técnica de los productos, se muestra el proceso desde la recepción de las materias primas hasta la entrega del producto final, incluyendo tiempos y personal que interviene en cada etapa. Se identifican los insumos necesarios para su elaboración tanto en cantidades como las referencias, lo mismo ocurre con la maquinaria y equipos necesarios para al puesta en marcha. Se adjuntan cotizaciones lo que da validez a la información plasmada dentro del modelo financiero. Se recomienda ajustar la producción ya que se considera que se encuentra alta para el primer año de operación. 4) Aspectos Organizacionales; Se conformará una empresa tipo SAS, con una estructura organizacional conformada por 5 de los cuales 4 son de contratación directa. Gerente, Auxiliar de Cocina, Pizzero, Mesero y Contador. Las funciones y perfiles requeridos son descritos a cabalidad, considerandose el equipo idóneo para la operación. Se identifican los trámites y licencias requeridas para la puesta en marcha del mismo, asi como los tiempos que conllevan, lo cual se ve reflejado en el modelo financiero dentro de la etapa improductiva. Se recomienda determinar los horarios de trabajo del personal en especial los domingos y festivos, de tal forma que el cálculo de la nómina este acorde con la normatividad laboral, es decir que se considere el pago de dominicales en caso de ser necesario. 5) Aspecto Financiero: Las proyecciones financieras se realizaron de acuerdo a la capacidad de producción anual de: 3480 unidades especiales, 3121 unidades tipicos, 3665 unidades de pizza personal, 2594 unidades internacional, 1265 clasicos y 3495 unidades personalizado. Se estima un periodo improductivo de 3 meses que corresponden al tiempo de arranque de la empresa y adecuaciones del local. 6) Aspecto ambiental: La optimización de los insumos mitiga el impacto ambiental por reducción de desperdicios. De acuerdo con lo anterior los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son: generación de 5 empleos, donde el emprendedor deberá ocupar el rol de Gerente con una dedicación de tiempo completo al plan de negocio, Se realizan dentro del modelo financiero ajustes donde la producción para el primer año corresponde a 3480 unidades especiales, 3121 unidades tipicos, 3665 unidades de pizza personal, 2594 unidades internacional, 1265 clásicos y 3495 unidades personalizado, consecuentes con una generación de ventas para el año 1 correspondiente a $133.111.078 millones de pesos . El monto que se sugiere aprobar al emprendedor para el desarrollo del proyecto asciende a 150 SMMLV, que corresponden a $92.400.000, discriminados de la siguiente manera: Adecuaciones $ 18.480.000 maquinaria y equipo $28.282.500, muebles y enseres $ 6.677.900, equipos de oficina $1.460.000, gastos de arranque $ 1.021.000, materia prima $ 5.748.900, arriendo $9.600.000, Sueldos $15.904.992 y publicidad $5.224.708. El aporte que realizará el emprendedor para adecuaciones y servicios públicos es por valor de $10.486.414.Teniendo en cuenta que el plan de negocios no presenta el detalle de las adecuaciones, se sugiere que en el momento que arranque se presente el detalle del mismo. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.



Señores emprendedores del Plan de Negocios No. 52598 - Agrícola el encanto. Teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se CONCLUYE que el plan de negocios es VIABLE. Las principales razones son: 1). ASPECTOS GENERALES: El plan de negocios se enfocar a establecer una iniciativa empresarial para producir y comercializar Lulo Castilla (Solanum quitoense L), implementando un sistema de producción bajo criterios ambientales sostenibles (BPA) y riego localizado, para comercializar estos productos a los distribuidores mayoristas de frutas de la ciudad de Bogotá D.C. El predio donde se establecerán los cultivos se encuentra identificado como la finca California ubicado en el corregimiento de Bilbao del Municipio de Planadas (Tolima), predio propiedad del emprendedor como se observa en el certificado de tradición y libertad adjunto. El municipio de Planadas se ubica a 1.450 m.s.n.m, tiene una pluviosidad de 1.790 mm y cuenta con una temperatura promedio de 20° C, acorde con las condiciones del lulo que se desarrolla con temperaturas entre 16 y 220C, altitud entre 1300 a 2300 m.s.n.m., pluviometría de 1500 a 2000 mm/año, valorándose que las condiciones agroclimatológicas son las adecuadas. La justificación indica que el cultivo del lulo ha tomado importancia a nivel nacional y particularmente en la región del Tolima, siendo esta una de las mayores productoras del país, además se menciona la vocación agrícola del Departamento y de sus adecuadas condiciones climatológicas para la siembra de frutales y particularmente el lulo. Además se precisa la implementación de nuevas tecnologías para mejorar los procesos productivos basadas en sistemas de riego, garruchas y la implementación de buenas prácticas agrícolas. Los objetivos se encuentran debidamente cuantificados y se explica en qué momento de la puesta en marcha del plan de negocios se cumplirán, a su vez las metas a alcanzarse con su desarrollo considerándose alcanzables y medibles con la puesta en marcha del plan de negocios. Se resalta la gestión del emprendedor para en las actividades previas como el análisis de los precios del mercado, definición del mercado objetivo, consecución de cartas de intención de compra, cotizar los insumos y materiales, bosquejo del sistema de riego, definir el lugar de donde se obtendrá el material vegetal y se indica que el emprendedor cuenta con experiencia en este tipo de actividades agrícolas. 2). ASPECTOS COMERCIALES: El mercado objetivo del plan de negocios son las comercializadoras y plazas de mercado ubicadas en la ciudad de Bogotá D.C., lo cual corresponde a que se paga un mejor precio, compran toda la cosecha y no se realizan devoluciones de producto, lo cual brinda garantías favorables para el emprendedor, a su vez se menciona que al séptimo mes se contacta a los compradores para acordar calidades, cantidades y precio, de esta manera se garantiza la compra de toda la producción. Se adjuntan tres cartas de intención de compra. La distribución de los productos está costeado por $150/Kilo, ubicando el producto en el centro de acopio de los clientes. El precio de los productos se consideró teniendo en cuenta el precio histórico del lulo en los años 2012 y 2013, se manejara un precio de lanzamiento, costos de producción, rentabilidad, la estacionalidad del cultivo, entre otra variables, que dan garantía de la sostenibilidad de la estrategia, no obstante como se plantean la implementación de buenas prácticas agrícolas y como se certificara en el primer año, es necesario mencionar si los compradores están dispuestos a pagar un sobrecosto por los productos certificados. No se plantea una estrategia de promoción, que sea acorde al modelo de negocio, siendo recomendable plantear estrategias que se enfoquen a garantizar la inserción en el mercado de la empresa, a su vez de garantizar la consecución de nuevos clientes. A través de una página web, participación en ferias, redes sociales, directorios virtuales, un pendón, definición del logo y marca del producto, se consolidara la estrategia de comunicación, considerándose que se debe desarrollar el concepto que trasmitirá y definir puntualmente las ferias a participar y costear el diseño del logo. El servicio apuntara a ofrecer productos de calidad, enviar por correo electrónico encuestas de satisfacción o por teléfono para su diligenciamiento y garantizar el cumplimiento en las entregas, sin embargo es recomendable definir procedimientos para dar seguimiento a dichas actividades, para dar un uso a las encuestas y traducirlas en incrementos en las ventas o nuevos clientes. A nivel de mercadeo y dada la revisión del presupuesto de mezcla de mercados, se considera que es necesario mejorar las estrategias de tal manera que sean actividades concretas que ayuden al posicionamiento de la empresa, ayuden al cumplimiento de los objetivos y con la apertura de nuevos mercados. 3). ASPECTOS TÉCNICOS: El lulo se encuentra descrito a través de la ficha técnica aportada, describiéndose sus características físicas y químicas. Las siete hectáreas de cultivo se establecerán en una sola siembra, aportándose un flujo de procesos, se presenta un diseño general del sistema de riego y del sistema de cableado en garrucha, de igual manera, se aportan las labores culturales para el correcto manejo del cultivo desde la siembra hasta la pos-cosecha describiéndose cada una de ellas con los tiempos e insumos necesarios, al igual que se mencionan algunas actividades relacionadas con las buenas prácticas agrícolas que se implementarán. Las distancias de siembra que se manejaran son de 2.5 mts x 4.0 mts, con una densidad de siembra de 1.000 plántulas/hectárea. Las plántulas se obtendrán de un vivero ubicado en el municipio de Pitalito (Huila), dedicado a la producción de plántulas de Lulo de Castilla, según lo informado por parte del ingeniero dueño del vivero este se encuentra tramitando la certificación del vivero ante el ICA. Según respuestas del emprendedor el lote no ha sido cultivado con lulo, esperando que no se presenten incidencias de Fusarium en el lote. Se plantea un periodo improductivo de nueve meses momento en el cual se obtendrá la primera cosecha, por tanto en el primer año se plantean rendimientos por hectárea de 11 ton/hectárea y para los años siguientes un promedio de 31 ton/hectárea cercanos a los promedios de la región (28 Toneladas/hectárea, Fuente DANE). La actividad no requiere de permisos por tratarse de un producto agrícola que se comercializa en fresco. Los insumos y herramientas, se encuentran debidamente discriminados en el plan de negocio y se relacionan en su mayoría con productos permitidos para ser utilizados en cultivos bajo estándares de producción de buenas prácticas agrícolas, valorándose como adecuados para lograr las metas propuestas. Así mismo a nivel de infraestructura se plantea una inversión de $5 Millones para implementar el sistema de garrucha y $39 Millones para el sistema de riego todo para las siete hectáreas, con este último se tecnificara el proceso productivo y aumentar los rendimientos. El plan operativo se estima como realizable duran los primeros 12 meses de ejecución del proyecto, encontrándose la compra de herramienta, instalaciones y sistema de riego en su totalidad en el segundo mes, para los meses siguientes los insumos así como el pago de mano de obra hasta el séptimo mes. Los servicios contables se estiman hasta el mes diez. 4). ASPECTOS ORGANIZACIONALES: Los tiempos para la constitución de la empresa están claros al igual que los documentos y trámites necesarios para la legalización de la empresa, al igual se adjunta documento de la Secretaria de planeación donde se certifica que el uso de la finca es agrícola, sin embargo se recomienda ajustar el nombre del predio pues es diferente. La estructura organizacional del plan de negocios se conforma por un administrador/asistente técnico, un contador, un capataz y 672 jornales (costo jornal de $30,000) equivalentes a 4 opciones de empleo con 15 jornales/mes en el primer año, definiéndose las funciones y el perfil de cada uno de los integrantes del equipo de trabajo, cuya estructura organizacional se encuentra adecuada con el tipo de emprendimiento y el modelo de negocio. El administrador/asistente técnico (Emprendedor) y el capataz estarán con una dedicación de tiempo completo, el contador medio tiempo y los operarios por jornales. A pesar de mencionarse diversas entidades y colaboración que estas brindarían al emprendedor, no se precisan los compromisos ni documentos que los soporten para el desarrollo del plan de negocios propuesto. A nivel comercial se presentan cartas de intención de compra de tres comercializadoras interesados en comprar productos de calidad y en las calidades señaladas en los documentos. 5). ASPECTOS FINANCIEROS: La proyección de ventas esta presentada de manera semestral, con un periodo improductivo de nueve meses, un precio de venta de $1,306 y $1.096 por Kilo para la calidad Primera y Segunda, respectivamente, precio que según el referente http://www.corabastos.com.co/historico/reportes consultado en Junio 2014 el precio es de $3.320/Kilo, por tanto se considera subvalorado, pero dicho comportamiento puede deberse a la poca oferta del producto pues el histórico de precios es que se encuentre entre $2.000 y $2.300 el kilo. El flujo de caja planteado es sostenible en el tiempo de cinco años teniendo en cuenta las variables planteadas como precio ($1.306 y $1.096/Kilo) producción (entre 11 a 31 ton/ha/año en un ciclo de cinco años), densidad (1.000 plantas/hectárea) y área establecida (7.0 hectáreas de lulo), relacionándose adecuadamente con el módulo de mercado y la capacidad real de producción, con lo que se garantizan las ventas trazadas. Las cotizaciones aportadas para la compra de insumos permiten identificar los datos básicos de los distribuidores y si cuentan con NIT, considerando que se aporta información que permite identificar algunas condiciones y canales de aprovisionamiento de bienes o servicios para desarrollar el componente productivo, esperando comprar todos los insumos en los almacenes ubicados en el municipio. Los costos de producción para el primer año por hectárea están alrededor de $11 Millones, acordes con los promedios de la región que se encuentran entre $9 a $10 Millones. El plan de inversión presentando guarda coherencia entre la información registrada en el plan de negocios y el modelo financiero, identificándose claramente las inversiones fijas y el capital de trabajo. 6). ASPECTOS AMBIENTALES: Se implementarán las buenas prácticas agrícolas (BPA), lo cual evidencia un resultado enmarcado en producciones limpias y sostenibles, obtenidas sin causar daño al medio ambiente, además de obtener y brindar a los clientes producciones sanas, inocuas. 7). INDICADORES DE GESTIÓN: De acuerdo con lo anterior los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son: generación de seis (6) empleos, donde el emprendedor deberá ocupar el rol de Gerente con una dedicación de tiempo completo a su plan de negocio, la producción para el primer año corresponde a 78.618 Kilos/7.hectáreas/año, consecuentes con una generación de ventas para el año 1 correspondiente a $101.566.728. La estrategia de mercadeo aprobada incluye el siguiente alcance: Visitas a los clientes, entrega de muestras a clientes, contactar telefónicamente, portafolio, página web, participación en ferias, redes sociales, directorios virtuales, un pendón, definición del logo y marca del producto, por un valor total de $1.883.040. 8). RECURSOS SOLICITADOS: Los recursos solicitados ascienden (según el archivo “Base financiera proyectos lulo”) a 175 SMMLV ($107.678.279) representados en: Adecuaciones: $5.979.000, maquinaria y equipo: $40.512.000, muebles y enseres: $ 4.000.000, capital de trabajo: $57.187.279. 9) AJUSTES SUGERIDOS AL PRESUPUESTO: El presupuesto no se ajusta. 10) APORTES EMPRENDEDOR: (según el archivo “Base financiera proyectos lulo”) El valor de aporte esperado que debe realizar el emprendedor para realizar el cierre financiero es de $25.373.400 (41 SMMLV) representados en Bodega de insumos, bodega de almacenamiento, emparrado, sistema de garrucha, canastillas y herramientas. 11) ASPECTO INNOVADOR: El componente de innovación se observa en la implementación de riego localizado, un sistema de garrucha (polea) fertirrigación y la implementación de buenas prácticas agrícolas. 12) RECOMENDACIÓN AL PLAN OPERATIVO: Es necesario que los recursos de contrapartida del emprendedor se ubiquen dentro del plan operativo. 13) ASPECTO MÁS DÉBIL: Comercial. 14) RECOMENDACIONES: Puntualizar en los eventos en los cuales se participara para que de esta manera se garantice la inserción en el mercado y la consecución de nuevos clientes. De igual manera es necesario tramitar el documento de la secretaria de planeación del uso del suelo con el nombre del predio registrado en el certificado de tradición y libertad.


Fabricación De Prendas De Vestir, Excepto Prendas De Piel.

Señores emprendedores del Plan de Negocios Confección y Comercialización de pijamas en tela de algodón 100% para niños No.52315, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye emitir el concepto de NO VIABLE. Las principales razones son: 1 – Si bien se expone una estrategia de comercialización soportada en un enfoque desde el componente de distribución, precio, comunicación, servicio y aprovisionamiento, lo abordado se limita a hacer una presentación de los elementos sobre los que se enfocaría cada una de las estrategias sin que se llegue a definir un esquema metodológico que brinde más detalle en relación al cómo, y cuándo se ejecutará cada una de las estrategias, máxime cuando el presupuesto asociado a la mezcla de mercado resulta limitado para garantizar la inserción de un producto en el mercado. Queda en duda como con un presupuesto de $450.000 asociado a la página web, se plantea soportar una estrategia de distribución descrita como de ventas vía web. Si bien se presenta una propuesta de manejo de catálogos no se precisa si será un único catalogo durante toda la proyección del plan de negocio, o si por el contrario y acorde a la dinámica del mercado, se manejaran catálogos por colecciones. Alrededor de la estrategia de precio y si bien se expone que en las encuestas efectuadas se indago sobre el valor que los encuestados estarían dispuestos a pagar, no queda claro ni se argumenta de qué manera se definió el precio de venta de $28.000 por unidad. Se menciona la participación en eventos y ferias, sin que se precise una estrategia concreta al respecto y se estimen los recursos parar soportar la participación. 2 – desde el componente técnico y si bien se aporta un esquema a manera de flujograma de proceso que precisa tiempos por operación unitaria, no resulta posible establecer de qué manera existe un esquema de trabajo especializado, que plantee por ejemplo que cada uno de los operarios propuestos tendrá operaciones especificas a cargo y no por el contrario que se parte del hecho de que participan en todas las operaciones de principio a fin, en tanto no es lo que sucede en la realidad en los sistemas fabriles similares al propuesto. Derivado de esta deficiencia en la información, no queda posible validar si en efecto será suficiente la contratación del número de operarios propuestos. Por otro lado, no se considera coherente precisar que el plan de producción es el mismo de ventas, ya que “se producirá lo mismo que se venderá”, en tanto por el tipo de negocio propuesto, se esperaría si se manejen inventarios de producto terminado, lo cual derive en producir al menos en un margen pequeño, más de las unidades de producto proyectadas a venta. En general, se considera que en la falta de amplitud y argumentación en la formulación del componente de mercado, se deriva la consideración respecto a la cual la generación de ingresos resulta sobredimensionada al tipo de negocio en la etapa temprana para la que se encuentra.


Cría Especializada De Ovejas, Cabras, Caballos, Asnos, Mulas Y Burdéganos

Señor emprendedor y asesores del Plan Nº. 52622, OVICARNEROS SAS, teniendo en cuenta la información suministrada en el plan de negocio, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocios es VIABLE. Las principales razones son: 1) ASPECTOS GENERALES: Se propone el desarrollo de una producción de cría, levante y ceba de ovinos, Se cuenta con 13 ha en Finca Vanesa en arriendo propiedad del señor Alejandro Duarte Gualdron, ubicada en la Vereda Monserrate del municipio de San Alberto Cesar, cuenta con, vivienda, bodega, corrales, 3 ha en pasto cuba 22, cana forrajera, y banco de proteína con falsa poa, leucaena y crotalaria, 1 quebrada y 1 nacimiento de agua, El emprendedor tiene experiencia en este tipo de producción, es Tecnólogo agropecuario. 2) ASPECTOS COMERCIALES: Se cuenta con la comercialización de 354 corderos en pie de 40 kg promedio en el primer año a $160.000 cada uno, para un total de ventas de $56’601.600 que se venderán a Juan Manuel quintero, y Jaime Mejia quienes compran en finca y aportan cartas de intención de compra. Como estrategia de mercado se utilizaran como medio de comunicación la realización de Tarjetas de presentación, valla publicitaria y brochure. 3) ASPECTOS TÉCNICOS: Los costos y las variables de producción están acorde con las condiciones de la región del Cesar, se proyecta la compra de 7 machos criollos, 180 hembras criollas para reproducción y 230 corderos de 20 kg para cebar. Se proyecta hacer mantenimiento y siembra de pasturas y banco de proteína. Se propone como innovación la implementación de sistema semi-estabulado, rotación de potreros, suplemento alimenticio con banco de proteína y manejo sanitario. 4) ASPECTOS ORGANIZACIONALES: La estructura organizacional planteada por el emprendedor resulta adecuada para el tamaño de la empresa. Se generan 5 empleos de la siguiente forma: Gerente-emprendedor (Quien trabajara 100% del tiempo y realizara labores administrativas y comerciales), asesor contable, asesor técnico, mayordomo, operario de producción y jornales 5) ASPECTO FINANCIERO: Se realizó la simulación en el modelo financiero, se utilizaron parámetros técnicos en producción y se ajustaron los costos de insumos teniendo en cuenta la totalidad de animales que se encuentran en producción el primer año, con un tiempo improductivo de 6 meses, el estado de resultados presenta rentabilidad a partir del segundo año de proyección. El flujo de caja esperado de la idea de negocio para el horizonte de evaluación es sostenible, se establece una meta de ventas de $56’601.600 para el primer año. Solicita 150 SMLV. 6) ASPECTO AMBIENTAL: Se implementara la utilización de compostaje para fertilizar las pasturas. Número de empleos generados 5. Se recomiendan 150 SMLV, conforme a la solicitud correspondiente a $92’400.000. Los recursos se distribuyen de la siguiente forma: Nomina para 6 meses $19’769.747, Semovientes (7 machos a $450.000 c/u, 180 hembras a $200.000 c/u y 230 corderos de 20 kg a $80.000 c/u acorde con el mercado) $57’550.000, Mantenimiento adecuación de pasturas $4’425.096, Compra de maquinaria equipo $3’817.500, insumos alimentación, plan sanitario y dotación $3’979.156, compra equipo de oficina $800.000, Gastos administrativos $2’058.500. Se conformará una sociedad por acciones simplificada. Se recomienda el acompañamiento en la adquisición de los semovientes. Se recomienda hacer seguimiento y fijar estrategias de comercialización de acuerdo a cada cliente y estipular claramente los acuerdos comerciales. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos. Para la implementación del Plan de Negocios la interventoría validará la reglamentación del uso del suelo del predio en el que se ejecutará el negocio.



Señor emprendedor y asesores del Plan Nº. 52639, REPROTEC GANADERÍA SAS, teniendo en cuenta la información suministrada en el plan de negocio, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocios es VIABLE. Las principales razones son: 1) ASPECTOS GENERALES: Se propone el desarrollo de una Empresa prestadora de productos y servicios; Material seminal bovino, Nitrógeno líquido, Servicio Inseminación Artificial en hembras bovinas y capacitaciones teórico-prácticas en Inseminación Artificial y administración de empresas ganaderas, Se cuenta con local en arriendo ubicado en la calle 14 # 21 – 65 del municipio de Tame Arauca, con área de 22 m2. El emprendedor tiene experiencia en reproducción bovina y asesoría ganadera, es administrador agropecuario y especialista en inseminación artificial para el mejoramiento de la productividad ganadera y biotecnología en en reproducción bovina del SENA. 2) ASPECTOS COMERCIALES: Se cuenta con la comercialización de 900 dosis de material seminal bovino, 1.000 dosis de nitrógeno liquido, 120 servicios de inseminación artificial y 50 capacitaciones en reproducción, cuenta con preacuerdo comercial con Ganaderos de Tame, Arauquita, Fortul, Puerto Rondon y Saravena, Del comité Regioal de Ganaderos de Tame, del Centro de Servicios Tecnologias Ganaderos FEDEGAN para el departamento de Arauca, Asociacion de productores y comercializadores de leche del piedemonte araucano APROCOLPA, y el comité de Ganaderos de Fortul. Quienes aportan cartas de intención de compra. Como estrategia de mercado se utilizaran como medio de comunicación la realización de Tarjetas de presentación, portafolio de servicio, cachuchas, busos marcados, modulo ferial de imagen corporativa y participación en ferias 3) ASPECTOS TÉCNICOS: Los costos y las variables de servicios prestados están acorde con las condiciones de la región de Arauca, se proyecta la adecuación de un local comercial en el centro del municipio de Tame Arauca, el emprendedor prestara los servicios de asesoría e inseminación artificial. 4) ASPECTOS ORGANIZACIONALES: La estructura organizacional planteada por el emprendedor resulta adecuada para el tamaño de la empresa. Se generan 4 empleos de la siguiente forma: Gerente-emprendedor (Quien trabajara 100% del tiempo y realizara labores administrativas y de asistencia Reproductiva), asesor contable, Asesor comercial, y Asistente administrativo 5) ASPECTO FINANCIERO: Se realizó la simulación en el modelo financiero, se utilizaron parámetros técnicos en Reproducción y se ajustaron los costos de insumos teniendo en cuenta la totalidad de servicios que se proyectan prestar en el primer año, con un tiempo improductivo de 2 meses, el estado de resultados presenta rentabilidad a partir del segundo año de proyección. El flujo de caja esperado de la idea de negocio para el horizonte de evaluación es sostenible, se establece una meta de ventas de $66’400.000 para el primer año. Solicita 69 SMLV. 6) ASPECTO AMBIENTAL: Se generará con el proyecto un impacto ambiental positivo, logrando generar una cultura sobre el uso adecuado y eficiente de los recursos. Número de empleos generados 4. Se recomiendan 69 SMLV, conforme a la solicitud correspondiente a $42’504.000. Los recursos se distribuyen de la siguiente forma: Nomina $6’701.066, Material seminal $8’628.750, Adecuaciones $2’535.000, Maquinaria y equipos $15’133.200, muebles de oficina $800.000, Insumos $5’778.068, Gastos administrativos $2’929.916. Se conformará una sociedad por acciones simplificada. Se recomienda el acompañamiento en la adquisición de los semovientes. Se recomienda hacer seguimiento y fijar estrategias de comercialización de acuerdo a cada cliente y estipular claramente los acuerdos comerciales.Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos. Para la implementación del Plan de Negocios la interventoría validará la reglamentación del uso del suelo del predio en el que se ejecutará el negocio.


Elaboración De Productos De Panadería

Señores emprendedores del Plan de Negocios 52626 - LA MECATERIA, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye emitir el concepto de VIABLE. Las principales razones son: 1) ASPECTOS GENERALES: Según señalan los expertos y tal como se menciona en el plan de negocio, el mercado de la repostería y la pastelería en Colombia presenta tendencia creciente debido a la importancia de ofrecer y manejar una carta de postres propia que complemente el auge gastronómico en restaurantes, hoteles y hogares; por lo tanto se considera existe un contexto favorable para el desarrollo del negocio y el emprendedor lo justifica coherentemente mediante descripción cualitativa y cuantitativa del sector. El emprendedor posee experiencia laboral en empresas del sector alimentos y en ventas y mercadeo en diferentes sectores, cargos a través de los cuales se considera que ha adquirido competencias relevantes para la puesta en marcha y sostenimiento del emprendimiento; actualmente realiza ventas de las líneas de productos contemplados en el negocio por encargos familiares y de amigos cercanos. Se presentan objetivos claros, medibles, verificables y coherentes con el alcance y resultados del plan de negocio; estos hacen referencia a unidades de producto vendidas, ingresos percibidos por las ventas, número de empleos generados, estrategias de ventas y mercadeo diseñadas y ejecutadas. 2) ASPECTOS COMERCIALES: La información sobre mercadeo y ventas está sustentada sobre una coherente y completa investigación, que denota importante exploración para definir la proyección de ventas y establecer el alcance del negocio. Se describe la estructura actual del mercado, mercado potencial, mercado objetivo con la respectiva justificación, consumo aparente y consumo per cápita, segmento de mercado, nicho de mercado, perfil el consumidor, análisis de la competencia y estrategias de mercadeo. Los productos que fabricará la empresa son tortas, postres y amasijos dirigidos a dos nichos de mercado: el primero serán los hogares con hijos establecidos en los estratos 3, 4, 5 y 6 en la ciudad de Ibagué, con ingresos mensuales iguales o superiores a 3 smmlv, y el segundo nicho corresponde al sector empresarial, principalmente micro, pequeñas y medianas empresas del sector turismo y diversión, donde se encuentran restaurantes, hoteles, bares y discotecas. La empresa contará con un punto de venta, donde se atenderán los clientes y también se distribuirá el producto a domicilio. 3) ASPECTOS TÉCNICOS: La descripción técnica se presenta de forma detallada y completa. Se definen las líneas de productos a fabricar y comercializar, las fichas técnicas de los 5 productos contemplados para el análisis financiero, los procesos productivos (con un completo análisis de tiempos y movimientos), el tamaño del negocio y los requerimientos de materia prima, insumos, mano de obra, equipos e infraestructura. Así mismo se presenta la metodología para la definición de la localización del punto de venta y la gestión realizada para su arrendamiento, la cual se encuentra coherente para el tipo de negocio y requerimientos de infraestructura. Los 5 productos sobre los cuales se realiza el análisis son wafles, pan de yuca 60g, torta chocolate de la casa ½ libra, torta naranja y semilla de amapola ¼ de libra, torta tres leches de maracuyá 1 libra. 4) ASPECTOS ORGANIZACIONALES: La estructura organizacional propuesta es coherente con el tipo y tamaño del negocio y se realiza una completa descripción de actividades/funciones y perfiles requeridos. El emprendedor será el gerente de la empresa con dedicación de tiempo completo. Los cargos comerciales estarán representados en 2 vendedores y los de producción en un panadero pastelero y un auxiliar de panadería; administrativamente además del gerente se contará con un contador. Se describe el proceso que se efectuará para la selección del personal y el tipo de contrato de cada uno (nomina a término indefinido excepto el contador quien será contratado por contrato de prestación de servicios). Se tienen claros los procedimientos y requerimientos legales para la constitución y puesta en marcha del negocio. La empresa La Mecatería SAS será constituida como una Sociedad por Acciones Simplificada S.A.S. 5) ASPECTO FINANCIERO: El análisis financiero se realiza de forma coherente de acuerdo al plan de producción y proyecciones de ventas. La proyección de ventas para el primer año se calculó a través de la información de mercadeo (frecuencia de compra e intenciones de compra) y de análisis de la estacionalidad de los productos, y anualmente aumentan las ventas de acuerdo a la inflación. Estas proyecciones son coherentes con la capacidad de producción. Los precios unitarios se estimaron teniendo en cuenta los costos de producción, análisis de precios de la competencia y margen de utilidad. Los costos de operación (CD y CIF) y gastos de administración se calculan adecuadamente, de tal manera que el flujo de caja positivo calculado se considera coherente, sostenible y rentable. Durante el primer año de ejecución la empresa tendrá ventas por 9 meses, teniendo en cuenta que los primeros 3 meses son para actividades de arranque y puesta en marcha. 6) ASPECTO AMBIENTAL: Según se menciona, el plan de negocio se concibió dentro del concepto de empresas ecoeficientes, donde se busca un manejo adecuado de los recursos, adecuado manejo y disposición de residuos. Se esboza una política de reciclaje y se contempla dar cumplimiento a la normatividad “Gestión Ambiental-Residuos Sólidos NTC 24”. Igualmente se menciona que para conservar la calidad e higiene en la elaboración de los productos, la empresa cumplirá con el decreto 3075 de 1997 Capítulo VIII. De acuerdo con lo anterior, los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son: Durante el primer año se realizarán ventas de cada una de las líneas del producto, donde se comercializaran 1.157 tortas de chocolate, 1.465 tortas de naranja con semillas de amapola, 529 tortas 3 leches de maracuyá, 24.480 pan de yucas y 1.360 waffles, con lo cual se pretende alcanzar $121.518.141 por concepto de ventas. Se generarán 6 empleos directos, de los cuales 5 serán por nómina (incluido el gerente/emprendedor 100% de dedicación) y uno por prestación de servicios profesionales durante el primer año. Con la fabricación de los 28.991 productos en promedio durante el primer año se alcanzará una capacidad utilizada promedio del 42% en mano de obra frente a la capacidad instalada. La estrategia de mercadeo aprobada incluye: Diseñar y ejecutar 12 estrategias publicitarias y 5 estrategias de promoción, para lograr el posicionamiento durante el primer año como una de las empresas líderes en pastelería y repostería, reconocida por el mercado local. Se recomienda la aprobación de 174 SMMLV, que corresponden a: Maquinaria equipos y herramientas $39.676.900, muebles y enseres $5.871.700, equipos de oficina $3.290.000, adecuaciones locativas $7.000.000, software pos $350.000. Capital de trabajo 4 meses: gastos administrativos $11.273.539, gastos de mercado $9.255.000, gastos CIF $12.993.893, costos de producción y MOD $17.551.097. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA.



Señores emprendedores del Plan de Negocios No. 52700 – GANADERÍA TIERRA DE CANAAN, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye emitir el concepto de VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos Generales: La información presentada en el plan de negocios es concreta y pertinente, contemplando de manera clara e integral los objetivos propuestos, logran sustentar las diferentes actividades, estrategias, equipos y adecuaciones solicitadas que guardan coherencia con las proyecciones de producción y ventas propuesto; 2) Aspectos Comerciales: Argumenta de manera satisfactoria los conocimientos que tiene acerca del mercado objetivo establecido, planteando estrategias de promoción y mercadeo apropiadas y acordes al sector y a los objetivos propuestos, además expone el conocimiento del mercado y la gestión de acuerdos de comercialización para garantizar la venta de los productos, aunque no se aporta información amplia de los proveedores de insumos ni equipos; 3) Aspectos Técnicos: Las características de los productos están acordes con las estrategias de alimentación y manejo planteadas; la ubicación del proyecto es cercana a los centros de consumo. La descripción del proceso productivo esta descrito adecuada y suficientemente, por lo cual se puede constatar que los requerimientos de equipos y adecuaciones son acordes con las proyecciones de producción, las cuales están bien estimadas según la capacidad productivas de los animales; 4) Aspectos Organizacionales: El emprendedor propone una organización adecuada para el cumplimiento de los objetivos de producción y mercadeo, contando con un perfil de personal idóneos en cabeza del emprendedor que cuenta con la experiencia y formación requerida para llevar a cabo las actividades propuestas, los honorarios establecidos y las tareas son definidas; 5) Aspectos Financieros: Según la proyección de las ventas y los gastos operacionales definidos en el plan de negocios son lógicos y coherentes, obteniendo un proyecto sostenible financieramente, con un flujo de caja positivo para la operación para un periodo de operación de 5 años. Se estima un periodo improductivo de 3 meses que corresponden al tiempo de arranque de la empresa; 6) Aspectos Ambientales: Las estrategias planteadas se consideran prácticas, útiles y viables financiera y ambientalmente, maximizando el uso de los recursos planteados y aprovechando las excretas de los animales, además de tener en cuenta el cuidado de las fuentes de agua y el área destinada a reserva forestal. De acuerdo con lo anterior, los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son: generación de 6 empleos, donde el emprendedor ocupará el rol de ADMINISTRADOR con una dedicación del 100% a su plan de negocio. La producción para el primer año corresponde a 60.750 Lts de leche fresca y 1.520 Kg de ternero en pie, consecuentes con una generación de ventas para el año 1 correspondiente a $57’717.500. El emprendedor solicita un total de $87'790.000 (142,5 SMMLV), pero se sugiere otorgar $ 91'784.000 (149 SMMLV), debido principalmente a ajustes en los parafiscales de la nómina, se adiciona el valor de la asesoría técnica durante los primeros meses, se aumenta la cantidad de cantinas en el rubro de equipos para almacenar y distribuir la cantidad de leche a producir, y finalmente se sugiere un valor para la compra de insumos con el fin de ajustar un número exacto de Salarios Mínimos recomendados. Según esto, los recursos se destinarán para la adquisición de maquinaria y equipo ($14'800.000), Equipo de oficina ($400.000), Compra de semovientes ($57'700.000), Inversión en cultivos forrajeros ($8'100.0000), Adecuaciones del establo y bodega ($6'000.000) que representan un 6,5% del total de recursos financiados por Fondo Emprender, cumpliendo con lo indicado en los términos de referencia. En gastos de puesta en marcha la suma es de $540.000 (incluye publicidad) y para capital de trabajo $4'24.4000. El total requerido a F.E. está conforme a los salarios máximos según los empleos generados y justificados en el presente proyecto. Los aportes del emprendedor están estimados en $1'477,932 en bienes e insumos. Se recomienda al emprendedor documentar las labores que realiza, asegurarse de respetar el área destinada a reserva forestal, implementar la reserva de forrajes en caso de épocas críticas (como veranos fuertes), seguir las recomendaciones de mantenimiento de los proveedores o fabricantes de los equipos y llevar a cabo la implementación de las diferentes actividades en torno a las BUENAS PRÁCTICAS GANADERAS, estudiar la posibilidad de habilitar un lugar anexo al establo para que los animales que quieran salir lo hagan, realizar las adecuaciones buscando recomendaciones de un experto, y realizar la siembra de los pastos de corte de manera escalonada con el fin tener pastos de distintas edades de crecimiento. Para la implementación del Plan de Negocios la interventoría validará la reglamentación del uso del suelo del predio en el que se ejecutará el negocio. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.



Señores emprendedores del Plan de Negocios No. 52518 - GANADERÍA LA ISABELLA SAS. Teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye emitir el concepto de VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos Generales: La información presentada en el plan de negocios es concreta y pertinente, contemplando de manera clara e integral los objetivos propuestos, logran sustentar las diferentes actividades, estrategias, equipos y adecuaciones solicitadas que guardan coherencia con las proyecciones de producción y ventas propuesto , 2) Aspectos Comerciales: Argumenta de manera satisfactoria los conocimientos que tiene acerca del mercado objetivo establecido, planteando estrategias de promoción y mercadeo apropiadas y acordes al sector y a los objetivos propuestos, además expone el conocimiento del mercado y la gestión de acuerdos de comercialización para garantizar la venta de los productos, aunque no se aporta información amplia de los proveedores de insumos ni equipos ni las estrategias de inserción en el mercado; 3) Aspectos Técnicos: Las características de los productos están bien definidas, aprovechando las condiciones naturales de la zona de ubicación del proyecto, y las estimaciones de producción están de acuerdo con la capacidad de los animales y las estrategias de alimentación planteadas; la descripción de los diferentes procesos esta descrito adecuada y suficientemente, por lo cual se puede constatar que los requerimientos de equipos y adecuaciones son acordes con las proyecciones de producción; 4) Aspectos Organizacionales: El emprendedor propone una organización adecuada para el cumplimiento de los objetivos de producción y mercadeo, contando con un perfil de personal idóneos en cabeza del emprendedor que cuenta con la experiencia y formación requerida para llevar a cabo las actividades propuestas, los honorarios establecidos y las tareas son definidas; 5) Aspectos Financieros: la proyección de las ventas son factibles, contemplando unos gastos operacionales lógicos y coherentes, por lo cual se logra definir que este plan de negocios es sostenible financieramente, con un flujo de caja positivo para la operación para un periodo de operación de 5 años. Se estima un periodo improductivo de 3 meses que corresponden al tiempo de arranque de la empresa; 6) Aspectos Ambientales: Las estrategias planteadas se consideran prácticas, útiles y viables financiera y ambientalmente, maximizando el uso de los recursos naturales, el cuidado de la naturaleza. De acuerdo con lo anterior, los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son: generación de 4 empleos, donde el emprendedor ocupará el rol de ADMINISTRADOR con una dedicación del 100% a su plan de negocio. La producción para el primer año corresponde a 48.540 Lts de leche fresca y 21 terneros en pie, consecuentes con una generación de ventas para el año 1 correspondiente a $52’482.000. El emprendedor solicita un total de $76'317.000 (123.9 SMMLV), pero se recomienda otorgar $ 78'232.000 (127 SMMLV), debido principalmente a ajustes en los parafiscales de la nómina, un ajuste a los elementos y herramientas requeridos y finalmente se sugiere un valor para la compra de insumos con el fin de garantizar algunos insumos básicos para el implementación del sistema productivo. Según esto, el valor total del plan de negocios es de $106'892.000, el emprendedor aporta las suma de $28'660.000 pesos y los recursos solicitados al FONDO EMPRENDER son de $78'232.000 (127 SMMLV). Estos recursos son para la adquisición de maquinaria y equipo $3'310.000, Compra de semovientes $53'500.000, Inversión en cultivos $4'094.000, Adecuaciones $8'433.000 que representarían un 10,8% del total de recursos financiados por Fondo Emprender, cumpliendo con lo indicado en los términos de referencia. En gastos de puesta en marcha la suma es de $100.000 y para capital de trabajo $ 8'795.000. El total requerido a F.E. está conforme a los salarios máximos según los empleos generados en el presente proyecto. Se recomienda al emprendedor asegurarse de respetar el área destinada a reserva forestal, implementar la reserva de forrajes en caso de épocas críticas (como veranos fuertes), seguir las recomendaciones de mantenimiento de los proveedores o fabricantes de los equipos y llevar a cabo la implementación de las diferentes actividades en torno a las BUENAS PRÁCTICAS GANADERAS, y buscar las estrategias para mejorar los niveles de producción de los animales (partiendo de la compra de animales de buena genética) para mejorar los márgenes de utilidad. Para la implementación del Plan de Negocios la interventoría validará la reglamentación del uso del suelo del predio en el que se ejecutará el negocio. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.

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Señores emprendedores del Plan de Negocios EMPRESA GANADERA LOPEZ Y LLANOS No.52693 teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se RECOMIENDA que el plan de negocio es VIABLE. Las principales razones son: 1) aspectos generales: el plan de negocio consiste en una Ganadería Doble Propósito raza Gyrolando en el predio Las Delicias localizado en la vereda La Viciosa, corregimiento de San Martín, municipio de Florencia, departamento del Caquetá, el predio es de tradición ganadera extensiva, propiedad del emprendedor donde produce y comercializa leche y carne desde hace 14 años. La propuesta consiste en aplicar tecnología mediante técnicas silvopastoriles, pastoreo rotacional, semiestabulación y aplicación de BPG y BPO para mejorar la tecnología local de producción. 2) aspectos comerciales: El emprendedor conoce por experiencia los canales de comercialización y la logística de mercadeo regional, los requerimientos de calidad de sus clientes y la forma de comercialización para la leche con pagos quincenales; el plan de negocio enfatiza en lograr excelentes características de sus productos que lo posicionaran en este mercado y a futuro obtener las bonificaciones por calidad. Los competidores en producción regional son productores con baja tecnología que afectan la sostenibilidad ambiental y la calidad y cantidad del producto ofrecido al mercado3) aspectos técnicos: el plan de negocio describe de forma general el proceso de manejo nutricional, sanitario, productivo y reproductivo, propone la aplicación de Buenas Prácticas Ganaderas y de Ordeño, tiene como meta en el primer año obtener un promedio de 8 litros de leche/vaca/día e ir incrementando el volumen en el tiempo y para los terneros un peso al destete de 170 kg; describe las características de aptitud del predio su infraestructura productiva y las adecuaciones necesarias tiene en cuenta el forraje disponible y el que se implementará, estima un tiempo improductivo de 4 meses. El evaluador nota vacíos técnicos en aspectos claves como las dietas a suministrar, el cálculo de forraje necesario, el sistema reproductivo a utilizar al comienzo de la ejecución del negocio; por otra parte omite informar el destino de las restantes 14 vacas y demás semovientes que tiene en su predio y que no aporta al plan de negocio, lo anterior es importante teniendo en cuenta que se proyecta utilizar la totalidad del área productiva del predio. Observaciones: a) En el modelo de evaluación se ajusta la natalidad en los 3 primeros años a 50%, 60 y 70%, teniendo en cuenta que solamente 55% de las vacas tendrán condiciones genotípicas para lograr la producción de leche esperada. b) el emprendedor requiere de apoyo y acompañamiento técnico profesional permanente para alcanzar las metas propuestas; se deben definir y establecer los sistemas de control, seguimiento, evaluación, y ajuste periódico.c) evaluar el sistema de cría de terneros buscando aprovechamiento de la leche residual sin afectar los aspectos reproductivos. de) Revisar la proporción toro: vacas para optimizar la efectividad reproductiva. 4) aspectos organizacionales: la empresa se constituirá como Sociedad por Acciones Simplificadas SAS, se programa su legalización en el primer mes; identifica instituciones de apoyo presentes en la zona como Fedegan, Secretarias de Gobierno y Cámaras de Comercio; los costos de la organización se consideran razonables teniendo en cuenta la actividad ganadera que se pretende desarrollar, se presentan inconsistencias en cuanto al tipo de contratación de los empleos de la parte operativa. Observaciones a) el contrato del mayordomo es conveniente con dedicación de tiempo completo como personal de apoyo y responsabilidad en las actividades productivas. b) se observa que por el número de jornales del ayudante de ordeño, es más económico para la empresa contrato a término fijo con salario mínimo. c) se hace necesario establecer y ajustar la estructura para la empresa incluir junto con los perfiles el tipo de contratación. 5) aspecto financiero: se realizó la simulación en el modelo financiero con proyección a 10 años, se realizaron ajustes en parámetros técnicos y costos de mano de obra, el ejercicio presenta rentabilidad en sus años de proyección, el flujo de caja esperado de la idea de negocio para el horizonte de evaluación es sostenible. 6) aspecto ambiental: se identifican las afectaciones de la ganadería a los suelos y el agua, como sistema de mitigación propone adoptar las Buenas Practicas Ganaderas las cuales describe, además justifica el sistema silvopastoril propuesto favorable para la conservación de la vegetación arbórea y utilización de la biodiversidad, contribuyendo de manera significativa a solucionar el problema de la degradación de suelos y praderas.Los aspectos más débiles del plan de negocios son el técnico y organizacional. Los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son: generación de 6 empleos, donde el emprendedor deberá ocupar el rol de administrador con una dedicación de tiempo completo a su plan de negocio; la producción para el primer año corresponde a 40.320 litros de leche y 8 terneros, consecuentes con una generación de ventas para el año 1 correspondiente a $ 36.256.000. El valor total aprobado corresponde a 179 SMMLV de los cuales $3.900.000 corresponden a maquinaria y equipos, $85.000.000 a compra de 20 vacas en producción con sus crías y un toro reproductor, $10.600.0000 adecuación de establo y bodega y $10.500.000 adecuación de 15 ha sistema silvopastoril potreros y pasto de corte, la diferencia entre el valor aprobado y el valor presupuestado se debe a que no se incluyó el rubro correspondiente kit para inseminación artificial puesto que se recomienda compra de toro reproductor; el emprendedor aportara en dinero $ 986.193 gastos de constitución y legalización de la empresa, en especie para los siguientes rubros $ 1.500.000 para implementar banco de energía y proteína, $500.000 para lombricultivo, $160.000 para sal mineralizada, $2.900.000 para maquinaria y equipo, $ 24.7000 representadas en 16 vacas y un toro calentador. El plan de negocios se constituye en una Innovación de Procesos, por la transformación de una explotación extensiva por una semi-intensiva bajo un modelo rotacional, semiestabulación, sistema silvopastoril y aplicación de BPG. Para la implementación del Plan de Negocios la interventoría validará la reglamentación del uso del suelo del predio en el que se ejecutará el negocio y al mismo tiempo evaluará la posible susceptibilidad al encharcamiento y el grado de afectación a la actividad propuesta. Se condiciona a la verificación previa a cualquier desembolso por parte del interventor de la existencia de la base forrajera propuesta suficiente para sostener el hato de 36 vientres doble propósito, además de los semovientes que el emprendedor no aporta a la empresa y definir el tiempo de su permanencia. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.



Señores emprendedores del Plan de Negocios No. 52716 - GANADERÍA VILLA MARÍA, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye emitir el concepto de VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos Generales: La información presentada en el plan de negocios es concreta y pertinente, los objetivos son realizables y cuantificables, se sustenta las actividades, estrategias, equipos y adecuaciones solicitadas que guardan relación con el sistema productivo , 2) Aspectos Comerciales: Explica correctamente las condiciones de mercado presentes en la zona, estableciendo estrategias de comercialización suficientes para el logro de los objetivos, además presenta la gestión de acuerdos de comercialización para garantizar la venta de los productos, sin embargo, faltó aportar información acerca de los proveedores de insumos ni equipos y el valor de kg de ternero en pie era muy alto, por lo cual de aconseja revisar; 3) Aspectos Técnicos: Las características de los productos están bien definidas y acordes con los procesos planteados para su obtención, la ubicación del proyecto le permite el acceso a los centros de consumo. El proceso productivo está bien descrito, las proyecciones de producción de leche están bien estimadas teniendo en cuenta la capacidad productiva de los animales y los requerimientos de equipos y adecuaciones fueron bien justificados; 4) Aspectos Organizacionales: La emprendedora presenta un equipo de trabajo adecuada para el cumplimiento de los objetivos de producción y mercadeo, los honorarios establecidos son convenientes y se tienen tareas definidas; 5) Aspectos Financieros: Según la proyección de las ventas y los gastos operacionales definidos en el plan de negocios son lógicos y coherentes, obteniendo un proyecto sostenible financieramente, con un flujo de caja positivo para la operación para un periodo de operación de 5 años. Se estima un periodo improductivo de 3 meses que corresponden al tiempo de arranque de la empresa; 6) Aspectos Ambientales: Las estrategias planteadas se consideran prácticas, útiles y viables financiera y ambientalmente, permitiendo un uso adecuado de los recursos naturales y disminuyendo las fuentes de contaminación. De acuerdo con lo anterior, los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son: generación de 4 empleos, donde el emprendedor ocupará el rol de GERENTE con una dedicación del 100% a su plan de negocio. La producción para el primer año corresponde a 52.650 Lts de leche y 1.330 Kg de ternero en pie, consecuentes con una generación de ventas para el año 1 correspondiente a $48’493.000. El emprendedor solicita un total de $61.'600.000 (100 SMMLV), pero se recomienda otorgar $ 65'269.000 (106 SMMLV) debido principalmente a adición en el rubro de equipos y herramientas para la compra de 5 cantinas (en vez de 2) para almacenar la cantidad de leche a producir, y se adiciona para capital de trabajo con el fin de garantizar los costos de todo el personal para 2 meses, incluido la asesoría técnica que no estaba contemplado, el valor de mano de obra para la instalación y adecuaciones de los potreros (cerca eléctrica y sistema de riego) y finalmente se sugiere un valor para la compra de insumos con el fin de ajustar un número exacto de Salarios Mínimos recomendados. Estas adiciones se consideran pertinentes para asegurar el buen funcionamiento durante los meses del periodo improductivo. Estos recursos son para compra de maquinaria y equipo ($ 11'250.000), Compra de semovientes ($45'200.000), Adecuación de instalaciones ($3'800.000 que representarían un 5,8% del total de recursos financiados por F.E), cumpliendo con lo indicado en los términos de referencia, para capital de trabajo se solicita $5'046.000. El total requerido a F.E. está conforme a los salarios máximos según los empleos generados en el presente proyecto. La emprendedora se compromete a pagar los gastos arriendo del predio y el registro mercantil de industria y comercio, que suman un valor de 670.000. Se recomienda a la emprendedora, seguir las recomendaciones de instalación y mantenimiento de los equipos y llevar a cabo la implementación de las diferentes actividades en torno a las BUENAS PRÁCTICAS GANADERAS. Para la implementación del Plan de Negocios la interventoría validará la reglamentación del uso del suelo del predio en el que se ejecutará el negocio. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.


Señores emprendedores y asesores del Plan de Negocios PRODUPEZ S.A.S CÓDIGO 50594, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocio es VIABLE. Las principales razones son: 1) ASPECTOS GENERALES: El plan de negocio posee coherencia entre los componentes técnico, organizativo, comercial y financiero. Se aprecia consistencia entre los índices técnicos expuestos y el volumen productivo descrito. Se mencionan acciones puntuales como mecanismo para mitigar el impacto negativo del sistema en el ambiente. De acuerdo a la información suministrada por el emprendedor, la operación del sistema productivo y la inversión requerida para cubrir los costos productivos después del mes 7 del año 1 dependerá de los ingresos generados tras la comercialización de los 6 lotes en el año 1. El emprendedor debe ser consciente de la gran responsabilidad que ello implica y de la necesidad que los clientes sean cumplidos con los pagos para no generar traumatismos en el cumplimiento de la proyección de ingresos. 2) ASPECTOS COMERCIALES: El plan de negocio muestra claridad sobre las características del producto a ofrecer e identifica los participantes en la cadena productiva y comercial regional. Como competidores más representativos en el sector identifica a ASOPEZ, NUEVA PEZ, SINUPEZ, PISCICOLA HNOS. DÍAZ, PEZCOL y PECES Y ALEVINOS, todas estas ubicadas en la periferia del casco urbano de la ciudad de Montería. El emprendedor muestra estudios de mercado nacionales en los que se aprecian las características propias del producto comercializado y los meses de mayor demanda. El plan de negocio describe el perfil del consumidor final de la zona como familias tradicionales con consumo de pescado fresco de una vez por semana y con pesos promedios entre 300 y 400 gramos por unidad, la falta de supermercados con red de frio adecuada ha acostumbrado a la población a consumir carne y pescado fresco, por lo cual la necesidad de especializarse en este segmento, la línea alterna de comercialización corresponde al pescado con valor agregado, con gran potencial de crecimiento en su demanda y correspondiente principalmente al pescado descamado, al filete fresco y al pescado salado abierto dada su tradición de consumo en el área. Esto se considera adecuado para ajustar las estrategias comerciales a los requerimientos del consumidor final. El plan de negocio presenta un programa de ventas anualizado que impide corroborar ventas mensuales. Para el primer año la empresa no otorgara crédito, ya que este es un producto de ciclos cortos y no se puede dar créditos. Este esquema se considera adecuado a las condiciones reales de producción. 3) ASPECTOS TÉCNICOS: El plan de negocio describe en detalle las características tecnológicas, organolépticas, nutricionales, entre otras) del producto a ofrecer. El producto a ofrecer al final del ciclo es tilapia roja de entre 340 a 360 grs. Los insumos, materias primas y la mano de obra contemplada para llevar a cabo la operación del negocio se consideran adecuadamente presupuestados. La tasa de mortalidad propuesta por el emprendedor (8%) se considera sobreestimada teniendo en cuenta las condiciones productivas intensivas descritas, sin embargo, al realizar los ajustes en el modelo de evaluación se encuentra que se cumple con gran parte de los supuestos productivos descritos por el emprendedor. Las densidades finales de siembra (50 peces/m3 - 20 Kg/m3) se consideran elevadas, sin embargo, si el sistema se ejecuta de forma correcta, se pueden obtener bajo un esquema de aireación permanente que sustente el floc microbiano descrito. El tiempo del ciclo de cultivo se considera adecuado para la especie productiva y para la oferta ambiental de la zona de influencia del proyecto. El FCA real estimado 1,4 se considera adecuado, aunque bajo el sistema FLOC es posible que se logre reducir hasta 1,0. El emprendedor da a conocer con suficiencia las características técnicas de los equipos y otros elementos a emplear durante cada fase del proceso productivo. El emprendedor presenta una descripción del proceso en la cual se identifican las instalaciones productivas y las densidades de siembra efectivas. 4) ASPECTOS ORGANIZACIONALES: Al solicitar aclaración el emprendedor tiene en cuenta que se requiere un permiso de concesión de aguas y la presentación de planes de manejo ambiental, ya que son exigidos por la Corporación Autónoma y Regional de los valles del Sinú y San Jorge (CVS). Por otro lado tiene en cuenta que se requiere estar registrado ante las autoridades del INCODER o ICA, para lo cual se deberá suministrar información de la ubicación del predio, área, tipo de sistema productivo y especie a producir. Se deberá además anexar un certificado de cámara y comercio, con el fin de obtener la resolución y permiso para el transporte y comercialización de los productos. El plan de negocio muestra con detalle los perfiles empleados durante la ejecución del proyecto. Propone la participación de 6 personas para el apoyo de las áreas administrativa y operativa así: El emprendedor (1) en calidad de gerente, con el apoyo de un (1) contador. Para el caso del área productiva, se busca la participación de tres (3) operarios de cultivo, evisceración y empaque bajo la dirección de un (1) Técnico acuicultor. El tamaño del equipo se considera adecuado para el tamaño del sistema productivo y para el volumen de ventas proyectado. 5) ASPECTOS FINANCIEROS: El plan de negocio presenta el plan de inversión y financiamiento a través del cual se identifican la fuente de recursos. Sin embargo, se desconoce la fuente de recursos del mes 7 del año 1 en adelante, por lo cual se asume que el emprendedor aspira a reinvertir los ingresos obtenidos de la venta del primer lote para el sostenimiento económico del sistema productivo. La tasa de rentabilidad expresada por el emprendedor (14%) se considera adecuada para el tipo de sistema productivo propuesto. Al realizar la evaluación financiera, se permite la identificación de un escenario financiero positivo. La proyección de ingresos se muestra anualizada, aunque al revisar el programa de producción se puede establecer el ritmo productivo mensual que debe generar ventas con la misma periodicidad. 6) ASPECTOS AMBIENTALES: El emprendedor propone la aplicación de la tecnología de Floc microbiano que requiere altos niveles de energía, sin embargo, al ser bien ejecutada se generan efectos positivos sobre el ambiente como la optimización en el uso del recurso hídrico, reduciendo la tasa de desecho de aguas servidas; por otro lado, permite la optimización en el uso del alimento debido a que se reduce el requerimiento de balanceado porque el sistema provee proteína de origen bacteriano que es utilizada por lo peces como fuente nutricional suplementaria. Este último punto reduce la tasa de descargas de excretas en cuerpos de agua. ASPECTOS ADICIONALES: a) Ventas del primer año: $90.342.000. b) Número de empleos: 6 (Representados así: 1 representante legal, 1 Contador, 1 Técnico acuicultor, 3 operarios para cosechas, evisceradores y para cultivo). c) Valor aprobado total en SMMLV: Corresponde a 180 SMMLV discriminados así: $43.336.466 para compra de parte de los insumos productivos requeridos para los 6 primeros lotes; $52.706.160 para compra de maquinaria y equipos, $4.480.000 para gastos parciales de mano de obra operativa (Jornales), $10.357.374 para pago parcial salario del gerente, contador y acuicultor; d) El emprendedor deberá asumir el costo de las materias primas - Alevinos por valor de $6.160.000, e insumos no incluidos en la financiación solicitada ($24.108.667), mano de obra jornales faltantes ($1.282.700) y los demás gastos de salarios del administrador, acuicultor y contador ($6.062.838), puesta en marcha ($220.000), el pago faltante para servicios públicos ($2.100.000), Servicios bancarios ($100.000), gastos de publicidad ($740.000), reparaciones locativas ($600.000), gastos de oficina ($200.000), afiliaciones ($40.000), gastos de internet ($280.000), manejo de guas residuales ($3.200.000), transporte ($420.000), terrenos ($18.840.000) y remodelaciones ($3.200.000). En total deberá aportar $67.554.205. Se aprueban 180 SMMLV por parte del fondo Emprender porque al hacer los ajustes en el modelo financiero se encuentran indicadores positivos que reflejan la calidad técnica de la propuesta. e) El aporte esperado de parte del emprendedor corresponde a 110 SMMLV ($67.554.205 correspondientes a costos productivos no incluidos, salarios faltantes de administrador, contador, vendedor, materias primas e insumos, mano de obra, entre otros). El tipo de empresa a conformar es Sociedad por Acciones simplificada SAS. g) Recomendaciones al plan operativo: Se sugiere reorganizar los rubros que conforman los costos de producción de acuerdo al área operativa de la empresa. El aspecto más débil del plan de negocios es el Financiero. Se solicitan al Fondo Emprender recursos equivalentes a 180 smmlv DEL AÑO 2014. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.



Señores emprendedores del Plan de Negocios 50498 - CARNICOS FINOS, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye emitir el concepto de NO VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos Comerciales: En la actualidad la unidad productiva ya tiene definido su mercado objetivo para la carne de hamburguesa de cerdo, donde se encuentran las tiendas, restaurantes, locales de comidas rápidas, colegios, supermercados, consumidores finales, pero no se realiza un diagnóstico profundo de los mismos, dado que no se presenta las caracterizaciones del mercado, no se cuantifica el tamaño del mercado, los proveedores actuales, los precios manejados actualmente entre otros. Se identifica como principales necesidades de los consumidores la calidad y el precio en las encuestas realizadas, no se establece las motivaciones y expectativas a los clientes directos del negocio. Se seleccionan los proveedores de acuerdo a la experiencia que ha tenido el emprendedor durante 2 años de operación pero no se establece el proceso realizado en detalle para seleccionar a los proveedores de maquinaria y equipo, ni las variables evaluadas y la calificación obtenida, no se identifican los proveedores de materias primas e insumos alternativos ni las condiciones de negociación de los actuales. No se presenta un análisis de los actuales canales de comercialización que utiliza el mercado en general, que establezca ventajas y beneficios de unos y otros para así poder aplicarlos al proyecto. El plan de ventas no contempla el IVA como un impuesto y se lo está cargando al plan de negocios como se fuera un ingreso para la empresa. Se estima una cartera de 8 días para el 5% de los clientes (supermercados), pero en la práctica la cartera de este nicho de mercado oscila entre 30 y 120 días. Los precios de venta establecidos se encuentran por encima de los plasmados en las cartas de intención. El precio de venta del jamón se encuentra por encima de la aceptación del 81% de los encuestados. 2) Aspectos técnicos: No se realiza una descripción completa de los procesos, no se especifican los tiempos y los responsables de las actividades. No se encuentran cotizaciones que soporten los valores planteados de maquinarias y remodelaciones. No se presenta un diseño de distribución de planta ni las condiciones particulares que requiere por manipular alimentos. No se detalla la inversión en adecuaciones por $10 millones. Se aprecia una capacidad instalada alta para el nivel de producción planteado, pues en el quinto año se utiliza aproximadamente el 30% en 1 turno de operación. No se presenta un plan de producción ni se evidencian políticas de rotación de inventarios. 3) Aspectos organizacionales: No se proyecta en los gastos de venta la comisión del vendedor, por su parte la remuneración del emprendedor resulta no alcanzar el medio salario mínimo. 4) Aspectos Financieros: El emprendedor solicita una cifra mayor a la que presenta los términos de referencia para la generación de 5 empleos. El emprendedor aportaría $6,6 millones para ejecutar el proyecto, entre ellos 3,0 millones por la vivienda, pero este valor no es cuantificado en los gastos de operación. En el modelo financiero proyectado no se encuentran las inversiones en herramientas dentro del flujo de caja. Aunque se presentan los principales estados financieros: flujo de caja, balance general y estado de resultados, se encuentra que éstos arrojan datos no confiables debido a la incongruencia de proyectar sin tener en cuenta el efecto que genera el IVA, a la no cuantificación de la inversión en herramientas, al no tener en cuenta el aporte de la vivienda como un gastos mensual. No se puede realizar la validación con el detalle de los costos, dado que no fue posible abrir el anexo "estructura de costos". No se cuantifica un gasto de arrendamiento de la vivienda donde funcionaría el negocio, tampoco los gastos de mantenimiento, seguros y suministros de oficina. Los ingresos proyectados obedecen al plan de ventas estimado en el módulo de mercados, pero presenta el error de incluir el IVA como un ingreso de la empresa, puesto que estos recursos finalmente se pagan a la administración de impuestos. Se recomienda complementar el proyecto y presentarlo en próximas convocatorias.



Señores emprendedores del Plan de Negocios No. 51039 PROCESADOS CARNICOS LA CAROLINA, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se RECOMIENDA emitir el concepto de VIABLE. Las principales razones son: 1) La emprendedora tiene experiencia previa en la producción de los productos propuesto de manera informal desde el año 2011. Los objetivos planteados cumplen con las condiciones de ser medibles y realizables en el periodo de 5 años propuestos, en estos se incluye variables como ingresos, empleos, infraestructura e implementación de las estrategias de mercadeo. Los perfiles contemplados en la estructura organizacional son adecuados para la operación de la empresa. La justificación planteada por la emprendedora resalta el creciente consumo de productos procesados, se realiza un análisis de mercado y el potencial de producción de los mismos; 2) El plan de negocios realiza un análisis de la estacionalidad de la demanda del producto. Es un producto de alta competencia y la emprendedora reconoce los diferentes tipos de competencia que se presentan y las marcas que son reconocidas en el mercado. Se realiza un análisis del comportamiento del consumidor y por el tipo de productos. Se reconoce la gestión que ha realizado la emprendedora ya que tiene acuerdos con algunos micromercados de Ibagué y cartas de intención de compra de clientes ya fidelizados. Se identifica como mecanismo de lanzamiento (campaña de expectativa, evento de lanzamiento y visita a previas a clientes) dado la diversidad de estrategias de penetración se considera que son adecuadas para lograr un inserción en el mercado. Se presenta con claridad el perfil del cliente identificado por aquellos que tengan ingresos altos que prefieren productos saludables. El canal de distribución es Empresa-Consumidor final, a través de pedidos y/o compra directa en la planta de producción. Se identifican proveedores con experiencia y calidad de las materias primas que son necesarias, así como las condiciones comerciales para la compra de estas. Se estimaron los precios de acuerdos a los costos y con un margen de ganancia y cantidades para cada uno de los productos; 3) Se efectúa una descripción de las características del producto de acuerdo a los requerimientos del INVIMA. Se presenta una matriz de costos unitarios que identifica insumos, materia prima y mano de obra para cada uno de los productos, la cual es coherente con el flujograma del proceso de producción. Se presenta el proceso de producción para cada producto a producir con actividades y tiempo para cada una de ellas. El programa de producción presentado es coherente con el plan de ventas, sin embargo debió considerarse un plan de inventarios mínimos dado que se espera vender en la planta de producción a los consumidores. Se define aumentar la capacidad de producción de 350Kg/mes a 2200 kg/mes; 4) Se presenta con claridad los procesos y requisitos legales para la constitución de la SAS y para obtener el permiso INVIMA. Así mismo se realiza una identificación de cada uno de los procesos y requisitos para los trámites. Se presenta una lista de instituciones privadas y públicas para la facilitar la operación del negocio. Se contempla realizar alianzas con micromercados y comercializadores para mejorar el volumen de ventas. La estructura organizacional con la contratación de 6 empleos en diferentes funciones de la empresa, inicialmente es adecuada la organizacional para operación del negocios, sin embargo es importante considerar la posibilidad de tener otra vendedora. Los costos son adecuados al mercado y a las funciones que deberán cumplir; 5) El modelo financiero muestra indicadores favorable, con un flujo de caja positivo para la sostenibilidad del negocio. Las proyecciones financieras se realizaron de acuerdo a la capacidad de producción de 1690unidades/mes, lo cual corresponde al 50% de capacidad instalada para el primer año y considerando las variables técnicas tales como Molino Torrey para procesar hasta 250 kilos/hora, un mezclador de 100 kilos de capacidad, para trabajar 2 baches de 75 kilos en una hora, una embutidora de 20 litros, lo que quiere decir de 15 kilos por embutido, en una hora seria hasta 6 embutidos en una hora, un horno ahumador de 60 kilos de capacidad en 2 horas, y tanque de cocción capacidad de 70 kilos en 2 horas, empacadora al vacío de doble sellado, con capacidad de empacar 55 kilos en 1 hora. Se estima un periodo improductivo de tres meses que corresponden al tiempo de arranque de la empresa y, 6) Se considera un plan de mitigación de impacto ambiental para el manejo de residuos líquidos y sólidos que actualmente se encuentra instalada en la planta de procesos. De acuerdo con lo anterior los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son: generación de 6 empleos, donde el emprendedor deberá ocupar el rol de Administradora con una dedicación tiempo completo a su plan de negocio, la producción para el primer año corresponde a 1690 unidades por los 4 productos proyectados (Chorizo, longaniza, Hamburguesa y Costilla de cerdo), consecuentes con una generación de ventas para el año 1 correspondiente a $162.067.871. La estrategia de mercadeo aprobada incluye el siguiente alcance: una estrategia de comunicación (volantes, tarjetas de presentación y pagina web) equivalente a $1.760.000; estrategia de promoción (degustaciones, souvenirs y descuentos) por valor de $1.250.000; estrategia de distribución (evento de lanzamiento, visitas preoperativas) por valor de $1.850.000. El monto asignado es: $109.032.000 a 177 smlv equivalente a $15.139.139 para adecuaciones; $56.950.000 para maquinaria y equipo; $4.860.000 gastos de mercadeo; $1.7042.697 gastos administrativos; $4.986.303 Costos indirectos de fabricación y $10.053.861 costos directos de fabricación. El aporte del emprendedor es de $32.365.748 distribuidos en $31.615.748 en maquinaria y equipos, y $750.000 en un computador para oficina, según el modelo financiero presentado. No existen cambios respecto a la solicitud realizada por el emprendedor de acuerdo a lo planteado en el plan de negocios, modelo financiero y respuestas emitidas a las tareas del evaluador. El plan operativo se recomienda desagregar el plan de mercadeo de acuerdo a la estrategias, ya que todas no se invierten el primer mes; falta la actividad de constitución de la empresa; y debe trasladarse la actividad de permiso INVIMA ya que esta no se podrá lograrse hasta tanto no se tenga las adecuaciones realizadas. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.



Señores emprendedores del Plan de Negocios No. 51869 - EMPRESA GANADERA LOS ROSALES. Teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye emitir el concepto de NO VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos Generales: El proyecto presenta coherencia entre los objetivos planteados y las actividades contempladas, teniendo en cuenta las condiciones ambientales con que se cuenta en la zona y las oportunidades identificadas en la zona de influencia del proyecto y por la cercanía a un gran centro de consumo como lo es la capital de un departamento; 2) Aspectos Comerciales: Las estrategias de promoción y mercadeo son apropiadas y acordes al sector productivo. También argumenta de manera satisfactoria los conocimientos y se ha realizado la gestión para establecer acuerdos comerciales con empresas de la zona; en este aspecto, hace falta identificar las posibles fluctuaciones que pueden presentarse en la demanda de los productos y las posibles estrategias a implementar si eso ocurre; no se explica adecuadamente el proceso de lanzamiento del producto, en busca de asegurar la inserción en el mercado y su comercialización; no se establecen las motivaciones o expectativas de los clientes en relación a los productos; se debe completar la información acerca de los proveedores y las condiciones comerciales que se manejaran con ellos (sitio, forma de pago, periodicidad de compra, volúmenes de compra, ubicación, tiempo de entrega, costos relacionados con la entrega del producto); 3) Aspectos Técnicos: Las fichas técnicas caracterizan adecuadamente los productos a obtener, la ubicación del proyecto es conveniente, la descripción de los procesos productivos están bien descritos, las estimaciones de producción están de acuerdo con las características productivas de los animales; 4) Aspectos Organizacionales: No se mencionan los tiempos requeridos para la legalización de la empresa ni para el proceso de certificación de la finca como libre de brucelosis y tuberculosis (medida exigida por el ICA para los predios productores de leche); el emprendedor propone una organización adecuada para el cumplimiento de los objetivos de producción y mercadeo, con unos salarios razonables; 5) Aspectos Financieros: Las estimaciones de los ingresos productos de las ventas están correctamente planteados, sin embargo, la información de las inversiones y los costos operacionales es confusa, ya que no guarda coherencia entre lo colocado en el plan de negocios, los anexos y la proyección financiera, lo cual hace difícil su evaluación; realizando el análisis de esta información, se observa que en el modelo financiero entregado no se tienen en cuenta todos los gastos presentados en el plan, por lo cual sus resultados crecen de validez; con base en toda la información se puede establecer que el plan no es viable financieramente, y esto principalmente es afectado por el alto valor del arrendamiento de la finca, la cual está tasada en 10 millones el primer año; también se debe revisar por parte de la emprendedora que los recursos solicitados en el capital de trabajo para el pago de todo el personal estén de acuerdo con los ingresos de ventas de la empresa, ya que solicitan para casi todo el año y después del inicio de las ventas estos pueden ser solventados por la misma empresa; 6) Aspectos Ambientales: las estrategias planteadas en este aspecto están bien encaminadas y son factibles y prácticas desde el punto de vista financiero y operacional.



Señores emprendedores y asesores del Plan de Negocios BERRY FRUIT N° 52487, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocio es VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos generales: En los antecedentes se deja ver la experiencia del emprendedor en la producción de mora y el apoyo institucional al desarrollo de estas iniciativas. Los objetivos son claros, permiten medición y son de posible cumplimiento. El proyecto se justifica en las oportunidades de mercado que existen a nivel regional, nacional e internacional. 2) Aspectos Comerciales: Se realiza una descripción suficiente del producto, se realiza un análisis de la competencia tanto interna como externa, se detecta que existe una demanda insatisfecha y la oportunidad de producir mora para el mercado nacional o internacional a través de intermediarios y cumpliendo con características de calidad en el marco de las Buenas Practicas Agrícolas. Se identifica la mora como un producto de consumo tanto directo/intermedio esto en función del objetivo de mercado al cual este dirigido el producto. Se presentan cartas de intención de compra del producto con intermediarios y comercializadores regionales, al igual que se presentan mecanismos para garantizar la inserción comercial, los compradores que se relacionan son RUBEN DARIO GOMEZ DIAZ, JUAN DE JESUS GOMEZ DIAZ, Productora Agricola Curiti SAS (Comercializadora Internacional),BENITO FLOREZ.; 3) Aspectos Técnicos: El proyecto se desarrollara en la vereda Santa Bárbara Dos a 15 minutos del municipio de SAN PEDRO DE LOS MILAGROS, Norte Antioqueño, se cuenta con una vía de acceso terrestre en buenas condiciones, se encuentra pavimentada hasta la ciudad de Medellín, lugar de comercialización de la Mora. El área planteada es de 1.5 ha. Las características presentadas de la zona en términos agroecológicos son las adecuadas para el desarrollo del proyecto productivo propuesto. El área propuesta permite alcanzar la producción estimada en los tiempos previstos. Se adjunta un documento en el cual se describe en detalle las características del predio a intervenir y las actividades que se deben emprender desde la misma preparación del terreno, prácticas culturales, control fitosanitario, cosecha y poscosecha, se precisan los tiempos requeridos en las diferentes fases, se relaciona con claridad los requerimientos de insumos, materias primas y mano de obra necesaria para el desarrollo del proyecto. Se cuenta con información relacionada con el programa de producción y ventas del producto, la producción se espera iniciar a partir del mes 8 del año 1 y se mantiene hasta el año 5.; 4) Aspectos organizacionales: Se genera 4 empleos directos representados en gerente, asistente técnico, contador, y operario. De otra parte se identifica que existe suficiente complementariedad entre los cargos. Los perfiles propuestos para cada cargo y las funciones a desempeñar permiten un desarrollo adecuado y suficiente del proyecto, sin embargo se recomienda la inclusión de un asistente administrativo. En el plan de negocios se relaciona detalladamente las diferentes etapas y tramites que se deben surtir en la puesta en marcha del negocio, también se presentan los tiempos requeridos para la conformación de la misma. 5) Aspectos Financieros: Se presenta claramente la estructura de costos del proyecto, las inversiones necesarias en cuanto a maquinaria equipos y herramientas y material vegetal, así mismo hay claridad sobre el capital de trabajo requerido, y las respectivas fuentes de financiación. Se puede concluir que el proyecto es sostenible en el mediano y largo plazo. Una vez se somete el proyecto a un analisis de sensibilidad se pudo deteriminar que el proyecto es solido en terminos de coportamiento finanicero, y la variable mas sensible resulta ser el precio de venta, por tal motivo se generaron indicadores con el fin de blindar el plan de negocios en este aspecto.6) Aspecto Ambiental: Se relaciona de manera detallada la implementación de acciones específicas que contribuyen en el logro de una gestión ambiental efectiva en la unidad productiva, se incluye la estructuración de un manejo integrado de plagas y enfermedades. manejo sostenible de los suelos con el uso de abonos organicos, manejo de residuos peligrosos conforme lo define la normatividad, manejo eficiente del recurso hídrico. Se relacionan ventas para los cinco años de vida del proyecto discriminados de la siguiente manera. El primer año de producción por un valor de $23.494.000 correspondientes a 13.820 kg, el segundo año por un valor de $71.211.555 correspondientes a 40.500 kg, el tercer año por un valor de $77.491.828 correspondientes a 42.525 kg, el cuarto año por un valor de $88.198.347 correspondientes a 46.778 kg, y el quinto año por un valor de $100.224.456 correspondiente a 51.455 kg. El valor aprobado total es de 98 smmlv, de los cuales $4’300.000 corresponden a las adeciaciones, $20’908.000 corresponden a maquinaria y equipos, $1850.000 corresponden a muebles, encesres y equipo de oficina, $3’562.000 corresponden al material vegetal, $780.000 correspoenden a gastos para puesta en marcha, $1’121.000 corresponden a gastos administrativos y logísticos, y $17’614.890 correspoenden a la nomina y mano de obra. Se propone la conformación de la empresa como una Sociedad por Acciones Simplificadas; no se presentan recomendaciones para el plan operativo ya que su formulación se considera adecuada y completa. El aspecto innovador lo constituye la implementación de us sistema de tutorado definido como espaldera completa por que presenta mejores rendimientos del cultivo, adicionalmente el uso de refrigeración en poscosecha buscando que el producto tenga una mayor duración posterior a la cosecha. Resulta importante que la interventoría verifique la adecuada implementación de los protocolos técnicos propuestos por el equipo de trabajoy su vinculación a procesos de certificación. Para la implementación del Plan de Negocios la interventoría validará la reglamentación del uso del suelo del predio en el que se ejecutará el negocio. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.


Elaboración De Alimentos Compuestos Principalmente De Frutas, Legumbres Y Hortalizas

NO ACREDITADO: Señor (a) emprendedor (a) y asesor; El plan de negocios No. 52455- NUTREORELLANAS no podrá pasar a la etapa de evaluación toda vez que, no cumple con los requisitos mínimos exigidos en el numeral 1.5 QUIENES SE PUEDEN PRESENTAR: "(...) La presentación de un plan de negocio podrá realizarse de manera individual o asociativa. En el caso de las asociaciones estas tendrán que estar compuestas mayoritariamente por aprendices; el resto de la asociación podrá integrarse con los demás beneficiarios de que trata el artículo 2º del acuerdo 004 de 2009 y Acuerdo 007 de 2011, por el cual se modifica el acuerdo 004 de 2009(...)"Por lo tanto, como ninguno de los emprendedores cumple con la condición de aprendiz (Entiéndase aprendiz como: estudiante activo, NO graduado del Sena u otra institución de educación superior); el proyecto no pudo ser acreditado.


Producción Especializada De Flor De Corte Bajo Cubierta Y Al Aire Libre

NO ACREDITADO: Señor (a) emprendedor (a) y asesor; El plan de negocios No.50649- VIVERO PACIFICO TROPICAL SAS no podrá pasar a la etapa de evaluación toda vez que, según los terminos de referencia de la convocatoria No.37 primer cierre, en su numeral 1.5 “QUIENES SE PUEDEN PRESENTAR” se indica que pueden participar aquellos ciudadanos que cumplan con el requisito de “Estudiante SENA del programa Jóvenes Rurales y Línea de Formación Lideres del desarrollo, que haya completado 200 horas del programa de formación o egresados de este programa, cuyo Título haya sido obtenido dentro de los últimos 60 meses”. En el caso del plan de negocios 50649, la emprendedora no cumple con ese requisito ya que se presentó con un título de pregrado en Agronomía.



Señores emprendedores del Plan de Negocios LA SABROSURA CARANTANTA-52532, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye emitir el concepto de VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos Generales. Se definen claramente los objetivos del negocio evidenciando que son medibles y cuantificables, la justificación es clara, se muestra el comportamiento del mercado y se determina la oportunidad del negocio en la región siendo una atracción nueva en la represa de Prado de operación; 2) Aspectos Comerciales. El Plan de Negocio presenta un estudio de mercado, que permite estimar la proyección de la demanda existente en el mercado, gustos preferencias y expectativas de los consumidor. Se establecen los canales de comunicación, comercialización y distribución requeridos para el desarrollo del negocio, se plantean estrategias comerciales para garantizar la operación del negocio. Con respecto a las ventas proyectadas por el emprendedor y su crecimiento se evidencian sobrestimadas para el año 1 por $68.617.700 manteniendo para los años siguientes las proyecciones estimadas por el emprendedor; 3) Aspectos Técnicos. Se definen con claridad los aspectos técnicos sobre los productos a comercializar (HOJA DE CARANTANTA PARA SOPA, DOCENA CARANTANTA PASABOCAS ( X 45 GR), DOCENA CARANTANTA PASABOCAS ( X 25 GR) y sus procesos de producción así como las materias primas, maquinaria, equipos y mano de obra requeridos para sus procesos productivos están claramente identificados de acuerdo a los productos a vender, de igual manera se recomienda dar estricto cumplimiento a la normatividad, protocolos y medidas de higiene aplicables en lo relacionado con la regulación, funcionamiento y operación de los alimentos derivados del maíz en este caso la carantanta; 4) Aspectos Organizacionales. Se evidencia una estructura organización acorde al tamaño inicial del negocio con cinco (5) personas así: Un (1) Gerente General (Emprendedor)-Nomina Termino Definido, Un (1) Contador.-Prestación de Servicios, Dos (2) Técnicos en Preparación de Alimentos-Prestación de Servicios y Un (1) Asesor Comercial-Prestación de Servicios; 5) Aspectos Financieros. Las proyección del flujo de caja ajustado evidencia la sostenibilidad del negocio para el horizonte de cinco años del proyecto el cual es VIABLE financieramente condicionado al cumplimiento estricto de la ventas proyectadas por el emprendedor de acuerdo a la capacidad de producción de 8.788 productos de carantanta para el primer año, con incrementos en los precios promedio del 4%; Se estima un periodo improductivo de tres (3) meses que corresponden al tiempo de arranque de la empresa y al periodo de 91 días en que la empresa comienza a tener ventas , 6) Aspectos Ambientales. El proyecto presenta un plan de residuos sólidos resultantes de la producción de carantanta. De acuerdo con lo anterior los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son: generación de 5 empleos, donde el emprendedor deberá ocupar el rol de Gerente con una dedicación 100% a su plan de negocio, la producción para el primer año corresponde a 8.788 unidades, Consecuentes con una generación de ventas para el año 1 correspondiente a $68.617.700. La estrategia de mercadeo aprobada incluye el siguiente alcance: a). Suscripción de contratos comerciales con los potenciales clientes directos e indirectos los cuales se evidenciaron con los acuerdos de intención comercial que adjunto el emprendedor al plan de negocios, b). Implementación y desarrollo de todas estrategias comerciales (publicidad, visitas, pendones) planteadas en el plan de negocio, c). Cumplimiento de las metas en ventas de acuerdo con las estimadas anteriormente. Se recomienda la APROBACIÓN de recursos por valor de 49 SMMLV que corresponden a $ 30.221.061, el monto por rubros generales a los cuales se asignan los recursos para la destinación de: MUEBLES Y ENSERES $1.600.00, ADECUACIONES $2.300.000, MAQUINARIA Y EQUIPO $6.835.000, CAPITAL DE TRABAJO $19.486.061, Se establecen aportes en efectivo por parte del emprendedor por valor de $2.000.000 equivalente a 3,2 SMMLV para el presente Plan de Negocio lo cual se ratifica en las respuestas por parte del emprendedor a las observaciones enviadas por el evaluador , se disminuye el valor aprobado con respecto al valor solicitado por el emprendedor para muebles y enseres toda vez que se evidencia que el valor del equipo de cómputo está sobrevalorado con respecto a los precios existentes en el mercado, con respecto al plan operativo para el primer año de operación se deben tener en cuenta los costos aprobados con respecto a las inversiones y recursos necesarios para el mismo durante su ejecución. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.



Señores emprendedores y asesores del Plan de Negocios de la EMPRESA GANADERA AGUAS CLARAS S.A.S. 52668, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocio es VIABLE. Las principales razones son: 1) La idea de negocio constituye un emprendimiento y se encuentra justificada en la producción y demanda del producto, en la forma de producción mediante la aplicación de las BPG y BPO, sin embargo se recomienda presentar de forma más amplia la información, especificando los gastos que se generaran, ya que no es claro los insumos que se van a utilizar. Se podría presentar un cronograma detallado de las actividades a realizar y de la producción al igual que un archivo Excel con el modelo financiero especificando cada uno de los costos e ingresos del plan de negocios. 2) Se realizó el estudio de mercado a nivel nacional y local, identificando como mercado objetivo la empresa Nestlé para la compra de leche cruda presentando una carta de intención de compra pero en la cual no se establece el precio que se va a pagar, al igual que para la leche se deben presentar cartas de intención de compra y un estudio de mercado y de comercialización para los terneros, ya que solo se presentan certificaciones de gente que le ha comprado y de igual forma no establece el valor de compra. 3) A nivel técnico, se presenta de forma generalizada los procesos que se deben realizar, pero no hay claridad cómo se llevaran a cabo las BPG, ni las certificaciones que se plantean en los objetivos, se recomienda presentan el plan de negocios de forma más explícita donde se puedan observar las actividades, los costos y los tiempos en los que se va a realizar cada una de las labores, al igual de presentar un cronograma donde se pueda observar la producción mes a mes, permitiendo observar cada cuanto se van a producir los terneros y por lo tanto como fluctuara la producción de leche durante los diferentes años que se realizara el proyecto. 4) Para la estructura organizacional propuesta en el plan de negocios se recomienda presentar más específicamente los perfiles, experiencias, actividades, número de horas o días a trabajar para cada uno de los cargos, además de presentar claramente los salarios. 5) En la planificación no se verifico la formulación lo cual presento errores en la cantidad de animales (total UGG) marcando esto una diferencia significativa en el número de animales cada año, estableciendo que en el año 4 se van a tener más animales de lo que el área puede soportar según el modelo que propone el emprendedor de 2 UGG. 6) A nivel financiero aunque bajo los supuestos del emprendedor, el flujo de caja resulta sostenible y genera una rentabilidad adecuada para el negocio, no se están teniendo en cuenta que el emprendedor hace la proyección de la venta de las vacas de despaje desde el 1 año lo cual no sería válido ya que estas empiezan a salir desde el 3 año. En las proyecciones de venta no se tiene en cuenta las vacas de deshecho que también empiezan a salir a partir del 3 año. Los valores de personal no son válidos ya que se debe tener en cuenta la carga prestacional para cada una de las personas a contratar, también para el 4 año se debe incluir un asistente de ordeño más ya que habrá un aumento considerable en la cantidad de animales en el hato, y con el personal actual no se podría manejar todos los animales. Los costos del asistente técnico y del contador público se están sobreestimando por lo cual se recomienda disminuir estos costos, teniendo en cuenta todos estos rubros que no se incluyeron en el modelo financiero que se envió, se desvirtúa los resultados obtenidos, en el modelo financiero que se adjunta donde se incluyeron estos puntos que se mencionan anteriormente se obtiene una TIR de 11,37 la cual estaría por debajo de la tasa mínima esperada por el emprendedor lo que haría que este plan de negocios no fuera viable financieramente. De acuerdo con lo anterior los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son: generación de seis (6) empleos, donde el emprendedor deberá ocupar el rol de administrador con una dedicación del 100% de su tiempo a su plan de negocio, la producción para el primer año corresponde a 47,231,100 litros de leche y 8.100.000 kg de terneros destetados, consecuentes con una generación de ventas para el año 1 correspondiente a $55.331.100. Se recomienda la aprobación de 180 SMMLV, que corresponden a $110.880.000, el monto por rubros generales a los cuales se asignan los recursos es: $29.450.000 para maquinaria, equipos y herramientas, $3.400.000 para remodelación y adecuación de instalaciones, $75.926.000 para compra de semovientes, y $1.849.000 para capital de trabajo; No se espera ningún aporte por parte del emprendedor. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.



Señores emprendedores del Plan de Negocios APROYINPA - Producción y optimización del cultivo de yuca industrial. No. 51606. Teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se RECOMIENDA emitir el concepto de NO VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos generales: Se requiere completar la formulación de objetivos de calidad del producto, tecnologías a aplicar, ciclos productivos a desarrollar, objetivos comerciales con sus respectivos indicadores de logro de metas en tiempos definidos, a corto, mediano y largo plazo. No presenta manual de funciones ni perfiles completos, no menciona tiempos de desempeño y vinculación de cada uno de los cargos. Menciona la vinculación del negocio a la cadena productiva de yuca industrial, sin soportar adecuadamente los nexos comerciales con los clientes, transformadores, comercializadores de yuca industrial en la región. 2) Aspectos comerciales: No señala información del comportamiento de la demanda de la yuca industrial. No define con precisión las estrategias de comercialización, distribución, distancias, transporte del producto y servicios, de manera que favorezca la introducción en el mercado seleccionado. No define con precisión las estrategias y canales de aprovisionamiento de insumos; no describe los actuales canales de comercialización de la yuca industrial para elaboración de alimento para animales. No justifica técnicamente la programación de las ventas de yuca con ingresos por ventas de $201´960.000 en el primer año; no señala índices técnicos del proceso productivo ni del producto (producción por planta, tamaño, grosor, diámetros, dureza, aplicaciones). Se requiere completar la información específica para cada ciclo productivo en cuanto a periodos de descanso, rotación de lotes de cultivo, tiempos). 3) Aspectos técnicos: No describe en forma clara y completa las actividades técnicas del proceso productivo, como son preparación de terreno, fertilización, manejo agronómico, labores de establecimiento y sostenimiento del cultivo, manejo en post cosecha; se requiere completar esta información con determinación del número de jornales que se requieren para su desarrollo; precisar las metodologías a aplicar. Se requiere completar la información técnica de equipos, instalaciones de bodegas para manejo de la yuca en post cosecha, herramientas con sus respectivas especificaciones técnicas, para producir la yuca industrial. No describe como realiza las resiembras, periodos de recuperación, épocas de siembra, periodos de planeación. No establece plan de siembras de yuca de manera que permita obtener producto en forma permanente. 4) Aspectos organizacionales: No define con precisión tiempos, responsables de realizar gestiones, trámites ante la cámara de comercio, DIAN para crear la empresa y operar el negocio. Se requiere complementar la información de aspectos legales, cumplimientos de calidad de insumos y materias primas, registros de calidad para la elaboración de alimentos para animales. La propuesta organizacional no presenta manual de funciones ni perfiles completos, tampoco menciona tiempos de desempeño y vinculación de cada uno de los cargos; se requiere completar la información al respecto. 5) Aspecto financiero: No existe claridad cómo está compuesto el rubro de adecuaciones por valor de $6,800,000 solicitado a Fondo Emprender. Se presentan costos de transporte por $35,640,000 que se encuentran sobrestimados de acuerdo a las cantidades a producir, siendo este rubro mayor que los insumos. Al no precisar en detalle cual va ser el tiempo de adecuaciones del predio no es posible garantizar el cumplimiento del presupuesto de ventas propuesto, ya que se debe tener en cuenta que se aumenta el periodo improductivo del negocio, incidiendo en las metas de producción para el primer año. El flujo de caja esperado de la idea de negocio para el horizonte de evaluación es no es sostenible. 6) Aspecto ambiental: No establece medidas de manejo de suelos, aguas, residuos durante el proceso productivo de yuca ni durante la fase de post cosecha. Se requiere aplicar medidas de manejo especialmente de suelos, se requiere información del estado actual de las 50 hectáreas de terreno a sembrar en yuca.


Actividades De Otras Asociaciones N.C.P.

NO ACREDITADO: Señor (a) emprendedor (a) y asesor; El plan de negocios No. 52603-Asociación de Productores de Pescado Soypez no podrá pasar a la etapa de evaluación toda vez que, no cumple con los requisitos mínimos exigidos en el numeral 1.5 QUIENES SE PUEDEN PRESENTAR: "(...) La presentación de un plan de negocio podrá realizarse de manera individual o asociativa. En el caso de las asociaciones estas tendrán que estar compuestas mayoritariamente por aprendices; el resto de la asociación podrá integrarse con los demás beneficiarios de que trata el artículo 2º del acuerdo 004 de 2009 y Acuerdo 007 de 2011, por el cual se modifica el acuerdo 004 de 2009(...)"Por lo tanto, como ninguno de los emprendedores cumple con la condición de aprendiz (Entiéndase aprendiz como: estudiante activo, NO graduado del Sena u otra institución de educación superior); el proyecto no pudo ser acreditado.



Señores emprendedores del Plan de Negocios No. 52549 - HATO LECHERO SAN ALEJO S.A.S., teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye emitir el concepto de VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos Generales: Presenta una buena coherencia entre los objetivos planteados y las actividades contempladas, teniendo en cuenta las condiciones ambientales, la incorporación de ideas innovadoras en el sistema productivo y las oportunidades identificadas en la zona de influencia del proyecto; 2) Aspectos Comerciales: Se identifican las debilidades de la competencia y establece estrategias que permiten obtener un producto de calidad, y además las estrategias de promoción y mercadeo son apropiadas y acordes al sector productivo. También argumenta de manera satisfactoria los conocimientos y se puede inferir que ha realizado la gestión para establecer acuerdos comerciales con personas y negocios que requieren de su producto, sin embargo estas no se soportan con cartas de intención de compra, donde se mencione de manera precisa las condiciones comerciales, volúmenes de compra, precios, frecuencia de compra, condiciones de pago y sitio de entrega del producto; Hace falta mencionar si existen factores que puedan originar restricciones de consumo, niveles de estacionalidad de la producción y de las ventas, para tenerlo en cuenta al momento de realizar las proyecciones de ventas; Se detectó una pequeña sobre-estimación de la proyección de terneros que serán producidos, que no se relaciona con la capacidad de producción potencial de los animales; 3) Aspectos Técnicos: Las fichas técnicas caracterizan adecuadamente los productos a obtener, la ubicación del proyecto es conveniente, la descripción de los procesos productivos están bien descritos, pero es importante tener en cuenta la mortalidad de las crías (5 al 10% en las proyecciones de producción y además, en el año 5, se presenta una producción de 24 terneros con 20 vacas, lo cual no es posible en condiciones normales; 4) Aspectos Organizacionales: No se mencionan los tiempos requeridos para la legalización de la empresa ni para el proceso de certificación de la finca como libre de brucelosis y tuberculosis (medida exigida por el ICA para los predios productores de leche); el emprendedor propone una organización adecuada para el cumplimiento de los objetivos de producción y mercadeo, con unos salarios razonables, sin embargo, no se sustenta adecuadamente los 2 jornaleros propuestos, ya que estos harán la misma labor por lo cual se considera como una solución de empleo ya que las labores asignadas son las mismas, por ende, se recomendaría contratar a la persona ya sea por medio de jornales o contrato laboral pero de manera permanente, y en cambio, es importante formalizar la contratación de un asesor técnico para asegurar el manejo sanitario y reproductivo de los animales; 5) Aspectos Financieros: Se presenta de una manera clara los diferentes requerimientos en semovientes, materias primas, adecuaciones y gastos de operación y funcionamiento, sin embargo las estimaciones financieras presentadas se basan en una producción de terneros levemente por encima del potencial productivo de los animales; 6) Aspectos Ambientales: las estrategias planteadas en este aspecto están bien encaminadas y son factibles y prácticas desde el punto de vista financiero y operacional. De acuerdo con lo anterior, los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son: generación de 4 empleos, donde el emprendedor ocupará el rol de GERENTE con una dedicación del 100% a su plan de negocio. La producción para el primer año corresponde a 27.000 Lts de leche y 10 terneros en pie, consecuentes con una generación de ventas para el año 1 correspondiente a $31’250.000. El valor solicitado es $68'014.476, lo que representa un total de 110,4 salarios mínimos, pero luego de la evaluación se recomienda los recursos solicitados a FONDO EMPRENDER corresponderían a $68'992.000 (112 SMMLV), que serán destinados a la adquisición de maquinaria y equipo ($11'335.000), Compra de semovientes ($36'000.000), Inversión en cultivos ($3'900.000), Adecuaciones ($1'592.000 que representarían un 2,3% del total de recursos financiados por Fondo Emprender, cumpliendo con lo indicado en los términos de referencia. En gastos de puesta en marcha la suma es de $500.000 y para capital de trabajo $15'665.000. El total de recursos recomendados está de acuerdo a los mostos establecidos. Este cambio se debe a ajustes en los valores de la nómina. El emprendedor aporta la suma de $4'000.000 representados en bienes. Se recomienda al emprendedor realizar la compra de animales en el último tercio de gestación con el fin de comenzar a producir lo más antes posible. Para la implementación del Plan de Negocios la interventoría validará la reglamentación del uso del suelo del predio en el que se ejecutará el negocio. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.

119 5/5/2014 23:32 0

98 5/5/2014 19:50 0

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150 5/5/2014 22:50 Pesca 150



Señores emprendedores del Plan de Negocios No. 52712 - Empresa Cafetera El Cauchito. Teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se CONCLUYE que el plan de negocios es NO VIABLE. Las principales razones son: 1). ASPECTOS GENERALES: La propuesta es del sector primario agrícola que consiste en la producción de Café variedad Castillo por kilo, único producto del plan de negocios y sobre el cual se basa el 100% de sus ventas. El proyecto productivo se llevara a cabo en la Finca El Billar, ubicada en el corregimiento de Chapinero del Municipio de Neiva (Huila) será el lugar donde se establecerán las 5.0 hectáreas de café variedad Castillo, con una temperatura promedio de 22ºC, con altitud de 1450, suelos francos, profundos. El predio se tomará en arriendo al señor con un costo de arrendamiento $400.000 año por siete hectáreas de tierra que se encuentran cultivadas una (1) en café y el resto en rastrojo. Las actividades previas realizadas por el emprendedor se pueden ver claramente en las cartas de intención de compra, actividad productiva en cultivos de café propios, descripción del sector, análisis de la demanda y de la competencia. El aspecto innovador del proyecto se basa en la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas. Los objetivos a pesar de encontrarse cuantificados y cualificados, no están acordes con el componente técnico y financiero del plan de negocios, debido a que no se contempla el periodo improductivo de 24 meses afectando variables como ingresos, jornales y rendimientos, además de afectar el comportamiento del plan operativo, siendo necesario tener en cuenta esta etapa de sostenimiento dentro de las proyecciones del plan de negocio. 2). ASPECTOS COMERCIALES: La distribución del producto se hará por parte del emprendedor con la venta directa a al Señor Edilberto Segura, quien menciona la intención de comprar el café que se produzca en la finca, adjuntándose carta de intención de compra. Se estima el costo de la implementación de la estrategia con los empaques y el transporte del café hasta el establecimiento del comprado, el cual es cercano al municipio donde se ubicarán los cultivos. Se mencionan las características que se deben cumplir para ser considerado un café especial y la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA). La información aportada para esta estrategia es acorde y permite comprender su desarrollo e impacto en el modelo de negocio, sin embargo en relación a las cartas de intención de compra es recomendable especificar cantidades a comprar, periodicidad, calidades, entre otras para valorar que la duración de dicha relación comercial. El precio fijado como estrategia es de $4.600/Kilo de café se fijó teniendo en cuenta el costo de venta, gastos fijos y el margen de rentabilidad esperado, el cual se comparó con el promedio histórico de la Federación Nacional de Cafeteros y el análisis de variables que afectan directamente el precio del grano, lo cual aporta parámetros cuantificables sobre los cuales se sustenta la estrategia de precios. La estrategia de promoción se basa en el uso de material publicitario, charlas de divulgación y la participación en ferias y eventos, con entidades regionales (Cooperativa de Productores CADEFIHUILA, SENA, Alcaldía, Centro provinciales y Gobernación del Huila), los cuales según la información aportada son gratuitos y no se esperan llevar muestras de producto, sin embargo se considera que si no se realizarán degustaciones o entregas de muestras, pues la participación en dichos eventos no aportan a la sostenibilidad del negocio ya que no se promocionará ningún producto ni se dará a conocer este, lo que impide llegar a nuevos mercados, por tanto es recomendable costear con recursos de contrapartida la participación en los mismos. La estrategia de comunicación se basa en dar a conocer las bondades del manejo del cultivo tecnificado al igual que se establecerían mecanismos de comunicación permanentes con los compradores, acompañado del uso de material publicitario, no obstante es necesario garantizar los mecanismos adecuados para trasmitir las bondades del proyecto y lo que se espera fomentar que es el trabajo asociativo, según aclaraciones del emprendedor. La estrategia de servicio se basa en ofrecer un producto de calidad, sin embargo, esta debe estar acompañada de mecanismos que garanticen un adecuado servicio postventa y que de esta manera se garanticé la fidelización del comprador. En conjunto la ejecución de las actividades propuestas en cada una de las estrategias permitirá brindar sostenibilidad a la idea de negocio, siempre y cuando el componente técnico sea coherente. 3). ASPECTOS TÉCNICOS: El área destinada para el cultivo es de 5.0 hectáreas con producciones promedio de entre 3.6 y 5.0 ton/ha/año desde el primer año hasta el quinto, los cuales se logran con la variedad Castillo que puede llegar a un promedio de 4.2 ton/ha/año, siempre y cuando se manejen densidades mayores o iguales a 7,500 plantas/Hectárea (Cenicafe). Dada la revisión del plan operativo se observa que las compras de insumos y el pago de jornales del sostenimiento del cultivo de café destinadas para 24 meses equivalen a $43 Millones se distribuyen durante el año donde se inicia la producción del cultivo, por tanto se considera que el plan operativo debe ajustarse a la realidad del cultivo, contemplando el periodo improductivo. Se presentan los requerimientos de insumos, materias primas y mano de obra directa e indirecta para asegurar el proceso de producción, sin embargo los mismos no son acordes en relación a la mano de obra e insumos, pues se incluyeron insumos y jornales de cosecha y recolección desde el primer año. La propuesta contempla adecuaciones del secadero de café por valor de $10.550.000 aportando cotización de la mismas, de igual manera solicita insumos para un sistema de riego y herramientas varias de las cuales anexa cotización, considerando que se describen técnicamente la solicitud, aunque es importante tener en cuenta que la infraestructura se usara hasta el mes 24 con los procesos de cosecha y pos-cosecha. 4). ASPECTOS ORGANIZACIONALES: El tipo societario señalado en el plan de negocio es una sociedad SAS, mencionando toda la documentación necesaria con los tiempos, procesos y requisitos legales para formalizar y legalizar la empresa, además de las Buenas Practicas Agrícolas que se esperan llevar a cabo. Se recomienda anexar el documento de planeación municipal donde se precise que el uso del suelo es agrícola, acorde con los lineamientos del POT. La Estructura Organizacional del plan de negocios estará compuesta por un total de 6 cargos de la siguiente manera: Un gerente, un contador, un asistente técnico y tres operarios, definiéndose sus perfiles y funciones dentro del proyecto. El gerente (Emprendedor) estará con una dedicación de tiempo completo, el contador medio tiempo, el asistente técnico por vistas y los operarios por jornales. Sin embargo todos los operarios de sostenimiento y cosecha se plantean desde el primer año, lo que no es coherente técnicamente, pues a partir del mes 24 se inicia la etapa de cosecha, además se generan aproximadamente unos 155 jornales/año (según aclaraciones) en la etapa de sostenimiento lo que significa una opción de empleo por año (12 Jornales/Mes) y no 3 como está previsto en la propuesta. A pesar de aportar una carta de intención de compra, no se gestionan ni documentan aportes a nivel institucional siendo recomendable gestionar los mismos, para de esta manera aporte a la sostenibilidad de la empresa. 5). ASPECTOS FINANCIEROS: El presupuesto de ingresos se presenta de manera anual, contemplándose un periodo de improductivo de 24 meses, por tanto durante el primer y segundo año no se pueden presentar ventas ni producciones, lo cual se refleja en los resultados del flujo de caja y en el modelo de financiamiento propuesto, pues se incluyen gastos e ingresos que no representan la realidad del negocio, siendo necesario presentar un flujo de fondos mayor a cinco años teniendo en cuenta el periodo improductivo de 2 años para que la misma no afecte los indicadores financieros. La revisión del plan operativo arroja que las compras de insumos y el pago de jornales del sostenimiento del cultivo de café destinadas para 24 meses equivalen a $43 Millones aproximadamente, evidenciándose que la mayoría de estos se usaran hasta la etapa de cosecha y no durante el primer año, llevando a almacenar insumos que podrían deteriorarse. 6). ASPECTOS AMBIENTALES: A nivel ambiental se propone la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas contribuyendo a la recuperación de parte del ecosistema afectado por el sistema tradicional de cultivo. De la misma manera se plantarán colinos de plátano como estrategia de sombrío al cafetal y actividades de reforestación para mitigar las talas de árboles necesarias en el espacio a sembrar. RECOMENDACIONES: Es necesario planear las ventas, ingresos y producciones acordes al modelo técnico propuesto con un periodo improductivo de 24 meses y proyectarlo acorde las características del cultivo hasta el momento que el negocio sea rentable.



Señores emprendedores del Plan de Negocios INVERNADERO EL MANANTIAL SAS. No. 52695. Teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se RECOMIENDA emitir el concepto de NO VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos generales: Presenta objetivos que requieren ser complementados con indicadores de logro de metas en tiempos definidos, tales como tecnologías, calidad, equipos, instalaciones, empleos a generar por tiempos o periodos precisos, número de ciclos productivos a desarrollar por año. Se requiere precisar la información del número de operarios a aplicar en cada una de las fases del negocio, clase de vinculación a aplicar con los asesores, tiempos de vinculación y desempeño diario, semanal. 2) Aspectos comerciales: No muestra con precisión el comportamiento de la demanda local de tomate ni la frecuencia de recompra. No identifica con precisión las estrategias comerciales, distribución, comunicación, calidad, para lograr introducir el producto al mercado. No define proveedores del material vegetal producido in vitro a utilizar para las siembras de tomate en invernadero. No define proveedores del sistema de riego, equipos, instalaciones con sus referencias técnicas y especificaciones. No describe los actuales canales de comercialización del tomate en la región. No justifica técnicamente el plan de ventas anuales de tomate presentado con proyección a cinco años, teniendo en cuenta un periodo de improductividad de 4 meses. No presenta programa de ventas por ciclo productivo semestral de acuerdo al periodo vegetativo del tomate, ni plan de escalonamiento de siembras. 3) Aspectos técnicos: Se requiere precisar ciclos productivos, requerimientos de mano de obra, insumos, materias primas por cada ciclo, insumos requeridos de acuerdo a un plan de escalonamiento de siembras definido. No describe técnicamente las actividades del proceso productivo de tomate bajo invernadero, sistema de riego, instalaciones, manejo del sistema productivo. Se requiere precisar índices y parámetros técnicos del proceso productivo con el sistema tecnológico propuesto. Se requiere precisar las referencias y especificaciones técnicas de los insumos, instalaciones, equipos, sistema de riego a aplicar en el proceso productivo de tomate bajo invernadero. Se requiere precisión de manejo de áreas, flujograma de procesos. No justifica técnicamente el plan de producción de manera que garantice la entrega de una tonelada de tomate semanal; se requiere precisar un plan de escalonamiento de siembras de manera que se pueda obtener un plan de producción continuo y permanente de tomate para satisfacer los requerimientos de los clientes. 4) Aspectos organizacionales: Se requiere ampliar la información sobre usos de suelo, permisos de entidades competentes (Planeación) para establecer el invernadero en el sitio seleccionado, requerimientos de captación de aguas para riego, manejo de residuos del proceso. Se requiere completar información de funciones, perfiles, tiempos de vinculación del personal propuesto en la organización empresarial. 5) Aspecto financiero: No se especifica los requerimientos de mano de obra, insumos, materias primas por cada ciclo. Al no realizar una descripción técnica de las actividades del proceso productivo de tomate bajo invernadero, sistema de riego, instalaciones, manejo del sistema productivo no es posible garantizar el cumplimiento del presupuesto de ingresos propuesto. El flujo de caja esperado de la idea de negocio para el horizonte de evaluación no es sostenible. 6) Aspecto ambiental: La propuesta no contempla la aplicación de medidas de manejo de aguas para el invernadero de tomate, no menciona el manejo de residuos sólidos resultantes del proceso productivo de tomate en invernadero. No se enfoca la aplicación de BPA ni la tecnología propuesta que permita obtener la calidad de tomate planeado a entregar a los clientes. Aspecto más débil: Formulación de la propuesta Técnica.



Señora emprendedora y asesores del Plan Nº. 48891 CODORNICEZ Y HUEVOS MENDEZ SAS teniendo en cuenta la información suministrada en el plan de negocio, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocios NO ES VIABLE. Las principales razones son: 1) ASPECTOS GENERALES: No hay claridad en general en la formulación del plan de negocios, se incluyen dos actividades en el mismo lugar como son incubación y producción de huevo de codorniz sin garantizar el cumplimiento de los lineamientos de bio seguridad exigidos por la resolución 3642 de 2013 del ICA . 2) ASPECTOS COMERCIALES: Proyecta ventas año 1 por $135.099.500. En su anexo de mercado presenta información sectorial que indica un bajo consumo de huevo de codorniz a nivel nacional, 11 huevos per cápita año en Colombia, asociado a un efecto importante de su principal producto sustituto el huevo de gallina en la decisión de compra del consumidor por precio y tamaño, sin embargo el estudio de mercado no específico información verificable de oferta y demanda en la zona tanto para huevo crudo como para el cocido que soporten las metas de ventas propuestas, principalmente para el 50% de estas ventas que corresponderían a huevo cocido empacado al vacío. Se presentaron cifras sobre estadísticas nacionales y regionales de población que no precisan cuantos compradores estarían interesados, no se determina como expresaron su interés, donde se ubican, que frecuencia de compra tendrían, que volumen, con qué precio, la información de mercado no presenta estadísticas verificables de oferta y demanda del producto en la región. 3) ASPECTOS TÉCNICOS: No se menciona en el plan el cumplimiento de la resolución 3642 de 2013 del ICA, al proponer realizar la incubación de huevos para la producción de las ponedoras en la misma granja productora ,no se garantizaría el cumplimiento de esta reglamentación, no menciona las especificaciones exigidas a la planta física. Solicita una maquina peladora por $7.020.000 que tendrían capacidad de proceso de 3000 o 4000 huevos por hora, se generaría un lucro cesante por bajo uso diario o semanal puesto que se tendría una producción diaria cercana a los 4000 huevos día. 4) ASPECTO ORGANIZACIONAL. En el modelo financiero se ingresa un valor de mano de obra año 1 por $23.370.984 (tres operarios) y administración y ventas por $18.844.000, valores que se encuentran por encima del promedio utilizado en la actividad y que podrían afectar los rendimientos económicos del ejercicio productivo. No incluye en la estructura organizacional a un asesor Veterinario, exigido por normatividad ICA, hace referencia al técnico aportado por la empresa que vende el alimento balanceado para las aves, sin embargo, este servicio no es válido para una empresa de tipo comercial como la que se plantea, la cual se rige por la normatividad sanitaria vigente y requiere por norma de obligatorio cumplimiento, la contratación de un médico veterinario de planta para el control sanitario de la unidad productiva. No analiza los requisitos INVIMA para obtener el registro sanitario para la comercialización de huevos cocidos empacados al vacío, se desconoce si dispone o no de infraestructura necesaria de acuerdo a las buenas prácticas de manufactura pues no realiza descripción alguna en el plan de negocio. 5) ASPECTO FINANCIERO: Se subestiman costos de materias primas principalmente el del alimento necesario. No se incluye año por año el valor de compra del pie de cría que debería provenir de planteles de incubación registrados ante el ICA. 6) ASPECTO AMBIENTAL: No se define un manejo del posible impacto ambiental generado con aguas servidas, excretas, empaques, entre otros. La deficiencia de la formulación del plan de negocios es técnica.



Señor emprendedor y asesores del Plan de Negocios (CAFE GLAMOUR DEL HUILA SAS No. 51055), teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, como de las respuestas recibidas a las aclaraciones solicitadas y los anexos presentados, se concluye que el plan de negocio es VIABLE. Las principales razones son: 1) (aspectos generales), en la información presentada se evidencio que el emprendedor tiene una formación académica pertinente y apropiada para el plan propuesto, y que con base a la actividad laboral que viene desarrollando ha logrado mejorar sus competencias relacionadas con la actividad cafetera, de acuerdo a la información del plan, donde se afirma que ha estado al frente del manejo de unos lotes de café en el predio donde se ejecutara el plan de negocios y que su área es de 1.5 ha de café en producción 4000 plantas y para iniciar producción 2.000 en la finca la Hondura, sin especificar de quien es el propietario de estos cultivos, que conoce el mercado de este producto especialmente en que se realiza en el municipio de Nataga, donde tendrá el mercado objetivo, esta información se recomienda sea verificada en campo, ya que fue factor importante para validar la experiencia del emprendedor, de la misma forma se requiere que se haga claridad de quien realmente es el propietario del predio donde se instalara el cultivo y cuál será la relación de este con el emprendedor. En cuanto al equipo de trabajo propuesto, mostró que existe pertinencia con el plan, el cual está conformado por un gerente, un asesor técnico, un contador, y por lo menos 4 operarios para la etapa improductiva en los primeros 12 meses de iniciado el negocio, equipo que se considera apropiado para operar el negocio tanto en lo administrativo, técnico y financiero; se describieron de manera acertada cuales serían las bondades y beneficios que generaría este plan de negocios para ser instalado en esta zona del municipio de Nataga, vereda La Hondura; 2 (Aspectos comerciales), se proponen unas ventas de $119.064.000 para el primer año de producción, monto que puede presentar alguna dificultad en su obtención, ya que se está proponiendo un volumen de producción acertado pero un precio de venta alto frente al promedio que se ha tomado para estos planes de negocios que va entre $4.700/kg y $5.300/kg, para el primer año de producción, por lo que dicho monto se ajustó a $102.937.390 que puede ser posible su obtención, con el manejo técnico propuesto y con un precio conservador de $5.100/kg, se evidencio un acertado conocimiento del mercado, de quienes serán los potenciales clientes, se tiene claridad en la programación de ventas, en cuáles serán los canales de comercialización a utilizar, en la definición del precio de venta no se presentó información completa ni ajustada a parámetros técnicos requeridos, los demás subcomponentes del componente comercial mostraron claridad, por lo que se considera en general que el componente esta acertadamente descrito en cuanto a la comercializara del producto y al aprovisionamiento de los bienes y servicios requeridos para su obtención; 3. (Aspectos técnicos), la información presentada fue consistente y clara en la mayoría de sus subcomponentes, se considera un poco alto la estimación del precio de compra del sistema ecológico belcosub por $13.000.000 y su capacidad de procesamiento, pues en el mercado se encuentran precios más asequibles con una capacidad menor que sería la recomendada para este tipo de negocio, no se hizo una sustentada técnica de cómo se determinó el tamaño del negocio de 6 ha, se describió de forma acertada y amplia como se implementara la aplicación de las BPA en todo el proceso productivo pero se recomienda su seguimiento y evaluación para obtener la certificación de las mismas, los demás subcomponentes mostraron claridad y consistencia en su descripción; 4. (Aspectos organizacionales), se presentó información clara sobre qué tipo de organización será la que se constituirá, que para este caso es una SAS, se describen los requisitos y procesos que deben cumplirse para su legalización, y se defino el tiempo estimado que dichos tramites demoran para tener lista la empresa para iniciar operaciones que es de aproximadamente 10 días, se presenta una descripción acertada de la estructura organizacional la cual está acorde a los requerimientos de la empresa, donde se evidencio que existe complementariedad en los perfiles, formación académica y experiencia para operar el negocio, los demás subcomponentes mostraron una descripción acertada; 5. (Aspectos financieros), se presenta claridad en la determinación de sus inversiones iniciales y sus fuentes de financiación, en especial para la inversión fija y de capital de trabajo, la cual se ajustó a las necesidades de este tipo de cultivo y con esta área, se plantea inicialmente una inversión total de $90.9 millones, de los cuales se solicita al Fondo Emprender $88.1 millones. Se propone inversiones en activos fijos por $27.3 millones, para plantaciones $53.9.millones para la implementación del cultivo y para gastos diferidos por $9.6 millones. En la evaluación se ajusta el monto de la inversión total a $82.3 millones con una solicitud al fondo de $79.5 millones, donde se mantiene la inversión en activos fijos, y capital de trabajo, se ajusta la inversión solicitada para la plantación a $43.2millones; se presenta un estimativo de rentabilidad del 12%, que fue superado aceptablemente por los resultados del plan tomando un precio de venta de $51.00/kg; se presentan los estados financieros proyectados, generando indicadores financieros favorables y flujo de caja sostenible durante el periodo estimado, ya que se propusieron unos volúmenes de producción aceptables para la tecnología propuesta; en la estimación del presupuesto de egresos de operación, se presenta claridad en la determinación de sus costos unitarios de producción, los cuales generan márgenes de contribución aceptables del 70%, suficientes para soportar sus costos y gastos fijos operacionales; en la estimación del presupuesto de ingresos, no se presenta total claridad en la determinación de su precio base de proyección de $5.600/kg, se describe la forma como se estimó teniendo en cuenta los precios históricos, el punto de equilibrio y el precio que fija la Federación para la compra del café, se presenta una proyección de los volúmenes de producción apropiado y técnicamente aceptable para el primer año de producción y los subsiguientes; 6. (Aspecto ambiental) El plan de negocios plantea con claridad cuál será el manejo ambiental que se le aspira dar al negocio, para lo cual se propone la implementación de un plan ambiental con la siembra de árboles de protección y sombrío, el uso de las BPA, el sistema Belcosub, y el sistema modular de tratamiento de aguas residuales; en cuanto a los aspectos del plan que se consideran INNOVADORES, se propone la utilización del sistema ecológico belcosub, aplicación de las buenas prácticas agrícolas donde se describieron sus actividades a realizar de forma detallada y amplia, y el establecimiento del plan ambiental, procesos que muestra un nivel de innovación aceptable; El negocio del cultivo de café en esta zona hace parte del desarrollo productivo definido para el departamento del Huila y en especial para este municipio de Nataga, es claro que hace parte de las posibilidad de mejoramiento ambiental y generación de ingresos del Plan Nacional desarrollo “prosperidad para todos” locomotoras para la prosperidad sector cafetero; Estas razones determinaron que en la evaluación se concluyera con la VIABILIDAD del plan de negocios; se espera la generación de mínimo 7 empleos directos en los primeros 12 meses; se recomienda al Fondo Emprender apoyar su cofinanciación en un monto de 129 smmlv de los 143 inicialmente solicitados, con los cuales le permite al emprendedor cubrir todos los costos y gastos que demanda la instalación y mantenimiento del cultivo por los primeros 12 meses, este monto de recursos está distribuido de la siguiente forma: para inversiones fijas (adecuaciones $9.633.000, maquinaria, equipo y herramientas $17.673.500. dentro de las que se destacan, equipo ecológico, 1 Fumigadoras estacionaria, 1 guadaña, herramientas varias, un computador; instalación y mantenimiento del cultivo $43.233.600, monto que se ajustó en $8.600.000 correspondiente al rubro de mano de obra para el sostenimiento de los últimos 12 meses del periodo improductivo, lo que determina una inversión total de $ 70.570.100; en capital de trabajo ( gastos pre operativos) por un total de $8.917.900, monto que no se le hizo ninguna modificación. En este caso se recomienda el 90.2% de los recursos solicitados, equivalentes a $79.488.000, monto a financiar por parte del Fondo Emprender. El emprendedor plantea un aporte de $2.837.290, lo que determina un monto para el cierre financiero equivalente a 5 smmlv que serán destinados a cofinanciar la instalación del plan ambiental, almacigo, regiostro de la empresa y arrendamiento por el 1° año, se debe tener en cuenta que se requerirá recursos para el sostenimiento del cultivo en los últimos 12 meses del periodo improductivo para financiar la mano de obra requerida; se recomienda al emprendedor complementar y ajustar en el plan operativo para el primer año; adquirir algún tipo de seguros si fuere necesario y definir el diseño del plan operativo para el segundo año de operaciones del negocio. Para la implementación del Plan de Negocios la interventoría validará la reglamentación del uso del suelo del predio en el que se ejecutará el negocio. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.



Señores emprendedores y asesores del Plan Nº 51756 EMPRESA SAN NICOLAS SAS; Teniendo en cuenta la información suministrada en el plan de negocio, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocios ES VIABLE. Las principales razones son: 1) ASPECTOS GENERALES: Se propone el desarrollo productivo de una explotación apícola ubicada en la vereda San Nicolás en el municipio de Sincelejo Sucre. 2) ASPECTOS COMERCIALES: Se facilita la comercialización de los productos a obtener, miel, cera, núcleos con agremiaciones de productores Apícolas de Sucre. Se aportan cartas de apoyo en comercialización. 3) ASPECTOS TÉCNICOS: Se propone un manejo con adopción de buenas prácticas apícolas, se aportan calendarios florísticos de la región, los costos de equipos e insumos son los actualizados para la región, la producción de miel y cera corresponde a los promedio para la zona de Sucre. El emprendedor ha recibido capacitación del SENA en el tema. La innovación está determinada en la tecnología que requiere el proyecto, conocida y de fácil acceso por parte de los emprendedores y la comunidad en general, es así como para la extracción de la miel contarán con una maquina centrifuga, que consta de una estructura metálica cilíndrica a la cual se fija cuatro marcos con miel. Además se utilizaran los siguientes equipos: Ahumador, trampas caza polen, tanques desorperculador, cuchillo grandes de acero inoxidables, cepillos, filtros, Toldos de cosecha, Carretillas plásticas, baldes, cuñetes, muebles y enseres. 4) ASPECTO ORGANIZACIONAL: La estructura organizacional presentada por el emprendedor es la necesaria con 4 soluciones de empleo así: Operario de campo, Contador, Coordinador de apiarios y gerente. Se estiman costos de personal proporcionalmente al tamaño del negocio. 5) ASPECTO FINANCIERO: Se realizó la simulación en el modelo financiero se ajustaron los costos de producción y se utilizaron parámetros técnicos para una explotación apícola en las condiciones del Departamento de Sucre, el ejercicio presenta rentabilidad en sus años de proyección, el flujo de caja esperado de la idea de negocio en la evaluación realizada es sostenible y permite al negocio tener recursos para el pago de obligaciones. Se mantiene la meta de ventas por $51.760.000. 6) ASPECTO AMBIENTAL: Se trata de una actividad productiva que ambientalmente favorece la polinización de frutales, árboles nativos y cultivos de la región de Sucre. Se recomiendan los 127 SMMLV solicitados para ser asignados así: MAQUINARIA Y EQUIPO $36.500.500, EQUIPO DE OFICINA $1.800.000, EQUIPO DE PROTECCIÓN $1.460.000, Núcleos de Abejas $5.850.000, GASTOS ADMINISTRATIVOS $4.621.000, OTROS INSUMOS $19.057.709, MANO DE OBRA DIRECTA $4.530.277, NOMINA EMPRENDEDOR $3.182.960, ASESORÍA EXTERNA $1.232.054, ADECUACIONES $357.500. Se conformará una sociedad por acciones simplificada. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos. Para la implementación del Plan de Negocios la interventoría validará la reglamentación del uso del suelo del predio en el que se ejecutará el negocio.



Señores emprendedores del Plan de Negocios No. 51864 - HATO LECHERO SAN JOSE DEL BOSQUE. Teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye emitir el concepto de NO VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos Generales: El proyecto presenta relación entre los objetivos planteados y las actividades contempladas, teniendo en cuenta las condiciones ambientales con que se cuenta en la zona y las oportunidades identificadas en la zona, sin embargo, se encuentran inconsistencias entre las cifras planteadas en el plan, el modelo financiero y los anexos; 2) Aspectos Comerciales: Las estimaciones de las ventas están por encima del potencial de producción de los animales, no se cuentan con compromisos de comercialización ni se documenta las expectativas o exigencias de los clientes con respecto a los productos, no se fundamenta adecuadamente las estrategias de promoción y mercadeo que garanticen su comercialización, no se presenta información acerca de las fluctuaciones o posibles restricciones que pueden llegar a presentarse tanto en la producción como en la demanda de los productos, ni mucho menos se plantean estrategias para contrarrestar sus posibles efectos, y falta información acerca de los proveedores y las condiciones comerciales que se manejaran con ellos (sitio, forma de pago, periodicidad de compra, volúmenes de compra, ubicación, tiempo de entrega, costos relacionados con la entrega del producto); 3) Aspectos Técnicos: Solo se presenta las ficha técnica de la leche pero no de los terneros, a los que se menciona que serán obtenidos por medio de inseminación artificial con semen sexado, sin embargo no se describe como, cuando, quien lo realizará ni tampoco está contemplado en la estructura de costos, no están presentes los costos asociados a la certificación del hato como libre de brucelosis y tuberculosis, costos de desinfección, del uso de los equipos, etc, así como tampoco se tiene en cuenta los costos del transporte de la leche hasta el pueblo. La proyección de producción se estima bien para el primer año, pero está sobre-dimensionada para los siguientes años; 4) Aspectos Organizacionales: No se mencionan los tiempos requeridos para la legalización de la empresa ni para el proceso de certificación de la finca como libre de brucelosis y tuberculosis (medida exigida por el ICA para los predios productores de leche); el proyecto plantea la creación de 7 empleos, sin embargo en el análisis de las actividades y la información suministrada por el emprendedor no se logran justificar todos los empleos. Según el tamaño del hato y de la finca, y las funciones descritas, se puede concluir el auxiliar administrativo no es necesario, y en cuanto a los jornales parecen muchos para las labores a realizar. Ahora bien, la estructura está bien planteada, teniendo personas en la parte administrativa y operativa, sin embargo, en el modelo financiero se puede verificar que el valor de toda la nómina planteada afecta gravemente la rentabilidad del negocio, por lo cual estos puestos deben ser revisados, y detallar en el caso de los contratos por OPS cuantos días al mes van a la finca, cual es la programación y tiempos de las labores, además definir las metas que tendrán cada uno de ellos; 5) Aspectos Financieros: Las estimaciones de los ingresos de las ventas están mal estimados, basados en una producción por encima del potencial de producción de los animales, por lo cual la información entregada carece de valides. Aun así, realizando las correcciones en la proyección de las ventas se puede observar que el plan de negocios no es viable financieramente, y esto principalmente es afectado por el alto valor en el gasto de personal, por lo cual este aspecto debe ser revisado; 6) Aspectos Ambientales: las estrategias planteadas en este aspecto están bien encaminadas y son factibles y prácticas desde el punto de vista financiero y operacional.


Otras Actividades De Servicios N.C.P.

Señores emprendedores del Plan de Negocios TURISTAMESIS No.52506, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye emitir el concepto de NO VIABLE. Las principales razones son: 1) con relación a los aspectos generales los objetivos relacionados con las ventas que se plantea el emprendedor no son realizables en el periodo de tiempo propuesto, adicionalmente desde el análisis realizado por el evaluador no se evidencia que el elemento diferenciador que expone TURISTAMESIS le permita captar la atención de los clientes potenciales en la medida que no ofrece una innovación o nada diferente a lo que ofrece la competencia actualmente; 2) Con relación a los aspectos comerciales en lo referente al aprovisionamiento y teniendo en cuenta que el tema del servicio de alimentación será prestado por un tercero, la evaluación identifica que no existe claridad al interior del plan de negocios sobre el modelo mas optimo que le permita garantizar la prestación de este servicio de manera adecuada y con costos que garanticen la rentabilidad que se espera. Por otro lado con relación a las proyecciones de venta que estima el emprendedor se concluye que estas no podrán ser alcanzadas en la medida que el modelo de negocios no cuenta con la capacidad suficiente en términos de personal para prestar un adecuado servicio a todos los clientes que proyecta tener. En las respuestas se menciona que se firmara un convenio con Centro de Bienestar San Juan de Dios para el desarrollo de las actividades de muro de escalada, gimnasio, zona húmeda, sin embargo no se establece los costos relacionados con este convenio. El programa de producción y la proyección de ventas están muy elevados teniendo en cuenta que se ofrecen servicios que no tienen una alta rotación en el mercado, presentan épocas de estacionalidad, se requiere un mínimo de personas para realizar cada actividad para cumplir la meta de 33 paquetes semanales. 3) con relación a los aspectos técnicos el programa de producción que se propone al interior del plan negocios desde el análisis del evaluador no se podrá cumplir en la medida que no se cuenta con el personal que permita cumplir con los servicios que se establecen en dicho programa; 4) con relación a los aspectos organizacionales la evaluación realizada concluye que la estructura organizacional propuesta en el plan de negocios resulta insuficiente para la prestación adecuada de los servicios ya que no se cuenta con el personal suficiente para las porciones de guías turísticos ni para el tema de la administración del negocio ya que como bien explica el emprendedor el director administrativo podrá suplir en su momento las labores del guía pero al estar realizando esta labor no se tendrá a nadie que realice las labores administrativas en la medida que en la estructura contemplada no se tienen más opciones para el área administrativa, adicionalmente el emprendedor expone en sus respuestas a las preguntas formuladas la contratación de más guías turísticos en medida que su capacidad no le permita prestar los servicios más sin embargo estos costos no son incorporados en el plan de negocios lo cual no permite validar esta información y los resultados en términos de rentabilidad que arroje esta modificación. No se define claramente el perfil y los estudios que tendrá el acompañanante turístico, el tiempo que trabajara, el tipo de contratación y la forma de pago. 5) con relación a los aspecto financiero el análisis realizado por el evaluador el cual ajusta las proyecciones de ventas a un escenario más conservador que el que está utilizando el emprendedor los resultados arrojados no generan las sostenibilidad que se espera del negocio, estos ajustes se realizan sobre la base de que las ventas estimadas por el emprendedor principalmente para el primer año se encuentra sobre dimensionadas ya que principalmente TURISTAMESIS no se encuentra posicionada en el mercado y que se está contemplando un periodo improductivo menor al que desde el análisis realizado le tomara al negocio para arrancar con las ventas. Se recomienda al emprendedor revisar la estructura organizacional que se propone en el plan de negocios y ajustarla con el fin de que cuente con el personal suficiente para prestar los servicios que ofrece de manera adecuada.


Otras Industrias Manufactureras NCP

Señores emprendedores del Plan de Negocios Artesanías reina Zulima No 50614., teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye emitir el concepto de NO VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos Generales; Falta profundidad en la investigación de antecedentes del plan de negocio. Falta ampliar la descripción de las experiencias previas de la emprendedora que puedan avalar el conocimiento de variables como volúmenes de ventas y producción, precios de venta, mercado atendido, ubicación del negocio y valores que permitan establecer la magnitud del consumo del producto. Se presentan inconsistencia en Proyecciones de Ventas y Rentabilidad ya que no se tiene en cuenta el periodo improductivo en las proyecciones realizadas 2) Aspectos Comerciales; Las cartas de intención no registran frecuencia de compra, condiciones de pago y sitios de entrega del producto. Se recomienda replantear la estrategia de pautas radiales ya que genera un alto costo para el plan de negocio vs el beneficio que puede generar teniendo en cuenta que el mercado objetivo principal son turistas. La proyección de ventas presenta inconsistencias ya que no se está teniendo en cuenta el periodo improductivo requerido para arrancar el negocio. Se generan dudas de la información de tiempos y movimientos en el proceso productivo, en referencia al tiempo que se gasta en el proceso de pintado y decorado, lo cual no da certeza de la capacidad de producción y por ende la proyección de venta propuesta. 3) Aspectos Técnicos; La ficha técnica del producto carece de información importante como mano de obra requerida para establecer si el cálculo de las cantidades indicadas de mano de obra requeridas, son acordes al tamaño de la producción. La descripción del proceso de producción carece de información importante como el tiempo que se tarda el proceso de pintado y decorado final de la copa teniendo en cuenta que es un proceso artesanal y que se están ofreciendo a los clientes diseños personalizados los cuales pueden tardar un tiempo importante para determinar la cantidad de unidades producidas en un día. El programa de producción y la proyección de ventas están muy elevados teniendo en cuenta que solo se ofrece un producto y que este no tiene una alta rotación en el mercado. Se recomienda sensibilizar las proyecciones de producción y ventas del primer año por lo menos en un 50% teniendo en cuenta que solo se está planteando una persona para la elaboración y decoración de toda la producción. 4) Aspectos Organizacionales; No se propone el acompañamiento de otras instituciones tales como gremios, asociaciones, u otro tipo de organizaciones que brinden apoyo al emprendimiento en la etapa de formalización y ejecución. Se recomienda buscar apoyo de algún ente gubernamental teniendo en cuenta que el tema de artesanías en Colombia lo está patrocinando el Gobierno. El número de personas requeridas es acorde al plan de negocio siempre y cuando se aclare los tiempos totales requeridos para la producción y se bajen las proyecciones de venta. En cuanto a las funciones del cargo que ocupa la emprendedora se generan dudas del cumplimiento de los deberes, responsabilidades y compromisos frente al proceso de interventoría que se desarrollará como parte de la ejecución, teniendo en cuenta que la emprendedora es la encargada del 100% de la producción y la producción estaría parada mientras la emprendedora atiende los requerimientos de la interventoría. 5) Aspecto Financiero: De acuerdo al modelo financiero proporcionado por la emprendedora, las expectativas de rentabilidad propuestas son altas de acuerdo al sector de la artesanía en Colombia mostrando una TIR de 79,95% y una VAN de 42.802.819. Se recomienda sensibilizar las ventas para el primer año en un 50% teniendo en cuenta que no hay producción en los 12 meses del primer año y que el producto ofrecido no es de alta rotación. Hay incongruencias entre las unidades de ventas proyectadas para el primer año y la etapa improductiva del negocio que se presenta en el primer año. La información suministrada no es suficiente para analizar si los costos de operación planteados son coherentes con los costos por unidad y los volúmenes de producción propuestos. Se evidencia incongruencias en los volúmenes proyectados de ventas y el plan de producción. No es posible verificar si la capacidad instalada del negocio está bien cuantificada por falta de información de tiempos y movimientos del proceso de producción. Se tiene previsto un tiempo improductivo de 3 meses, el cual no se contempló en las proyecciones de ventas y producción. 6) Aspecto Ambiental: Las consideraciones que se tienen sobre el manejo de medio ambiente son básicas teniendo en cuenta que el trabajo con arcilla requiere un gran consumo de agua. Se recomienda diseñar o implementar alguna estrategia de reciclaje de este recurso natural.


Señor emprendedor y asesores del Plan Nº. 52473 ESTACIÓN PISCÍCOLA BARU, teniendo en cuenta la información suministrada en el plan de negocio, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocios es VIABLE. Las principales razones son: 1) ASPECTOS GENERALES: Se propone el desarrollo de una producción piscícola de tilapia roja, en 2 ha en finca en arriendo, propiedad del señor Efraín Gómez Zúñiga, padre de la emprendedora, ubicada en el corregimiento Barú en Cartagena de Indias Bolívar, La emprendedora tiene experiencia en este tipo de producción en la empresa ZOOAGUA y realizo el curso de piscicultura rural del SENA, el objetivo principal es la producción de 14.045 Kg de tilapia roja eviscerada en el primer año. 2) ASPECTOS COMERCIALES: Se cuenta con la comercialización de 14.045 Kg para el primer año de tilapia roja eviscerada en presentación empacado al vacio transportado en cavas de icopor a $7.000 kg para un total de ventas en el año 1 de $98’313.600 (luego de ajustes del evaluador), se presenta convenio comercial con, pesqueras, Isla lizamar, Peces corales el rosario, la gran carnicería, entre otros. Como estrategia de mercado se utilizaran como medio de comunicación la realización de Tarjetas de presentación, página de internet, valla publicitaria y participación en ferias. 3) ASPECTOS TÉCNICOS: Los costos y las variables de producción están acorde con las condiciones de la región de Cartagena Bolivar. Se compraran alevinos en empresa ZOOAGUA, se levantaran y cebaran en 12 piscinas de geomembrana, se implementara sistema intensivo de recirculación de agua y BPA, se alimentaran con alimento concentrado comercial, el ciclo se llevara a cabo en 5 meses, hasta llevarlos a un peso promedio de 400 gr, se proyecta conseguir conversión alimenticia de 1,4. Se propone como innovación la aplicación de sistema intensivo de recirculación de agua y BPPA, se cuenta con 4 refrigeradores y maquina empacadora al vacio, de acuerdo con las respuestas de la emprendedora. 4) ASPECTOS ORGANIZACIONALES: La estructura organizacional planteada por la emprendedora resulta adecuada para el tamaño de la empresa. Se generan 6 empleos de la siguiente forma: Gerente emprendedora, asesor contable, Contara con asesoría técnico piscícola de la empresa ZOOAGUA,( pero se asignan recursos para 1 asesoría técnica mensual) y 3 operarios de producción, cosecha y evisceración. 5) ASPECTO FINANCIERO: Se realizó la simulación en el modelo financiero, se utilizaron parámetros técnicos en producción y se ajustaron los costos de alevinos y concentrado teniendo en cuenta la totalidad de lotes que se encuentran en producción el primer año, el estado de resultados presenta rentabilidad a partir del segundo año de proyección. El flujo de caja esperado de la idea de negocio para el horizonte de evaluación es sostenible, se establece una meta de ventas de $98’313.600 para el primer año. Solicita 180 SMLV. 6) ASPECTO AMBIENTAL: Se utilizará sistema de recirculación de agua y BPPA. Número de empleos generados 6. Se recomiendan 180 SMLV, conforme a la solicitud correspondiente a $110’880.000. Los recursos se distribuyen de la siguiente forma: Gastos de personal $17’287.270, adecuaciones $5’000.000, maquinaria equipo $50’146.000, materias primas (alevinos, insumos, concentrado) $25’641.729, Gastos administrativos $10’380.000, equipo de oficina $2’425.000. Se conformará una sociedad por acciones simplificada. Se recomienda la verificación de la existencia de convenios comerciales. y el compromiso de asesoría técnica por parte de la empresa ZOOAGUA. Para la implementación del Plan de Negocios la interventoría validará la reglamentación del uso del suelo del predio y del agua en el que se ejecutará el negocio. Se recomienda hacer seguimiento y fijar estrategias de comercialización de acuerdo a cada cliente y estipular claramente los acuerdos comerciales. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos. Para la implementación del Plan de Negocios la interventoría validará la reglamentación del uso del suelo del predio en el que se ejecutará el negocio.



Señores emprendedores del Plan de Negocios No. 51723 - GANADERÍA EL SINAÍ, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye emitir el concepto de VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos Generales: La información presentada en el plan de negocios es concreta y pertinente, los objetivos son realizables y cuantificables, se sustenta las actividades, estrategias, equipos y adecuaciones solicitadas que guardan relación con el sistema productivo , 2) Aspectos Comerciales: Explica correctamente las condiciones de mercado presentes en la zona, estableciendo estrategias de comercialización suficientes para el logro de los objetivos, además presenta la gestión de acuerdos de comercialización para garantizar la venta de los productos, sin embargo, las estimaciones de ventas presentadas estaban sobre-dimensionadas, por encima de las condiciones biológicas de los animales, también faltó aportar información acerca de los proveedores de insumos y equipos; 3) Aspectos Técnicos: Las características de los productos están bien definidas y acordes con los procesos planteados para su obtención, la ubicación del proyecto le permite el acceso a mercados de la zona, los diferentes componentes del sistema productivo está bien descrito y los requerimientos de equipos y adecuaciones fueron bien justificados; 4) Aspectos Organizacionales: La emprendedora presenta un equipo de trabajo adecuado para el cumplimiento de los objetivos de producción y mercadeo, aunque fue necesario hacer una pequeña disminución a los honorarios de la Gerente y Mayordomo; 5) Aspectos Financieros: Debido a la proyección de las ventas estaba sobre-dimensionada, se realizó los ajustes de acuerdo a la capacidad biológica de los animales y definiendo un periodo de proyección de la empresa de 6 años y ajustando los honorarios de la Gerente y el Mayordomo, se logra definir que los gastos operacionales definidos en el plan de negocios son lógicos y coherentes, obteniendo un proyecto sostenible financieramente, con un flujo de caja positivo durante todos los años de operación de la empresa; 6) Aspectos Ambientales: Las estrategias planteadas se consideran prácticas, útiles y viables financiera y ambientalmente, permitiendo un uso adecuado de los recursos naturales y disminuyendo las fuentes de contaminación. De acuerdo con lo anterior, los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son: generación de 4 empleos, donde el emprendedor ocupará el rol de GERENTE con una dedicación del 100% a su plan de negocio. La producción para el primer año corresponde a 75.502 Lts de leche, 7 terneros y 6 terneras en pie, consecuentes con una generación de ventas para el año 1 correspondiente a $63’361.600. El emprendedor solicita un total de $78’234.000 (127 SMMLV), pero se recomienda otorgar $ 78'848.000 (128 SMMLV) debido principalmente a cambios ajustes en los equipos y herramientas adicionando algunos elementos presentados en el plan de negocios pero no en la estructura de costos, en el capital de trabajo ajustó el salario de la gerente (de 900.000 a 800.000 mensuales y mayordomo (de 938.400 a 900.000 contemplando las prestaciones) y finalmente se adiciona al valor solicitado para insumos (5’289.760 a 5’521.596). Estos cambios son pertinentes para asegurar la viabilidad financiera del proyecto ajustar los salarios solicitados. Estos recursos son para compra de Maquinaria y equipo $8'225.604, Muebles y enseres $380.000, Equipo de oficina $1'159.600, Compra de semovientes $49'700.000, Inversión en cultivos $ 3'275.000, Adecuaciones y/o remodelaciones $1'360.200 que representarían un 1.7% del total de recursos financiados por Fondo Emprender, cumpliendo con lo indicado en los términos de referencia. En gastos de puesta en marcha la suma es de $200.000 y para capital de trabajo $14'547.596. El total solicitado a F.E. está conforme a los topes máximos según los empleos generados en el presente proyecto. Se recomienda a la emprendedora, seguir las recomendaciones de instalación y mantenimiento de los equipos y llevar a cabo la implementación de las diferentes actividades en torno a las BUENAS PRÁCTICAS GANADERAS. Para la implementación del Plan de Negocios la interventoría validará la reglamentación del uso del suelo del predio en el que se ejecutará el negocio. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.



Señores emprendedores y asesores del Plan de Negocios PASSION FRUITS 52585, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocio es VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos generales: Se relaciona la dinámica del mercado, las oportunidades de comercialización con la central de abastos de Bogotá, la formación del emprendedor en el programa "jóvenes rurales" donde se desarrolló experiencias vivenciales relacionada con la producción de este sistema de producción. Los objetivos presentados en el plan son claros, medibles y de posible cumplimiento en el periodo de tiempo que contempla el plan. El equipo de trabajo se encuentra conformado por el gerente, asistente técnico, contador y operarios. Se considera que el grupo de trabajo es el mínimo requerido para llevar a cabo el desarrollo del proyecto, adicionalmente se garantiza interdisciplinariedad. 2) Aspectos Comerciales: En el plan de negocios se presenta la caracterización del producto en relación a su dinámica comercial, no es un producto con alta competencia y los alimentos sustitutos no generan afectación a la producción de maracuyá, es un producto con recompra ya que por sus propiedades funcionales es solicitado por los consumidores, tiene opción de venta tanto para el consumo directo como indirecto toda vez que se utiliza en la producción agroindustrial. El mercado objetivo que presenta el emprendedor es la ciudad de Bogotá, argumentándose que allí se centra el comercio al por mayor de frutas. En el plan se indica que se han adelantado gestiones con los señores Alfredo Cadena, William Ortiz Ladino, Johana Carolina Vásquez Castiblanco, para la venta del producto, lo cual se ha plasmado en cartas de intención de compra. Se logra precisar el perfil del cliente o consumidor al igual que las motivaciones, se resaltan las propiedades funcionales del producto y su relación con los requerimientos actuales del consumidor. Se plantea realizar ventas al contado, se incluye un plan de ventas detallado y a su vez el plan de siembras y de producción. 3) Aspectos Técnicos: El establecimiento del sistema productivo de maracuyá se ubicara en 3 ha ubicadas en la Vereda Fuentedeoro a 10 km del casco urbano del Municipio de Fuentedeoro, departamento del Meta, el terreno se tomara en arriendo con un contrato superior a tres años. Teniendo en cuenta las características de la zona se puede afirmar que cumple con los requerimientos desde lo agroecológico para el desarrollo de la iniciativa, Se cuenta con información detallada de las características del físicas del producto, también se cuenta con información relacionada con los insumos requeridos, mano de obra y demás materias primas necesarias para el adecuado desarrollo de la propuesta. Se presenta de manera clara y amplia el proceso productivo, indicando actividades específicas, establecimiento de riego, tutorado y manejo agronómico en general. 4) Aspectos organizacionales: La estructura organizacional está conformada de la siguiente manera: Un gerente, asistente técnico, contador y un total de 525 jornales que serán contratados por obra labor. El equipo presentado es el mínimo requerido para el desarrollo del proyecto, sin embargo se recomienda incluir un asistente administrativo de tal manera que el gerente cuente con apoyo en el desarrollo de sus funciones. El equipo es interdisciplinar. El emprendedor presenta las diferentes actividades que se deben realizar en la conformación de la empresa, incluyendo los tramites ambientales, se adjunta la certificación de uso de suelo expedida por el ente territorial.5) Aspectos Financieros: Se presenta claramente la estructura de costos del proyecto, las inversiones necesarias en cuanto a maquinaria equipos y herramientas, así mismo hay claridad sobre el capital de trabajo requerido, y las respectivas fuentes de financiación. Se define que la estructura financiera y el flujo es sostenible. 6) Aspecto Ambiental: Se plantea emprender acciones que contribuyen en la proyección del medio ambiente, con el uso de fertilizantes orgánicos y al mismo tiempo la disminución considerable de aplicaciones con productos químicos para el control de arvenses (malezas), plagas y enfermedades. También se contempla el uso de postes plásticos reciclados para el sistema de tutorado de la planta, lo cual contribuye al uno responsable de residuos. La empresa tendrá una producción estimada en el año 1 de 4850 bolsas con un peso aproximado de 11 kilos cada una, para el periodo total de vida del proyecto se estima producir y vender un total de 52.000, bolsas es decir un total de 572 toneladas lo cual representa un total de ventas de $632.293.500. Vale la pena resaltar que la producción estimada promedia anual supera el promedio nacional que se encuentra entre las 20 y 25 ton/ha /año, por lo tanto las estimaciones financieras se realizan de acuerdo a este criterio. El valor aprobado total es de 143 smmlv, de los cuales: $32’846.00 corresponden a maquinaria y equipos, $800.000 a muebles y enceres, $1’300.000 para equipos de oficina, $770.000 para gastos de puesta en marcha y $52’561.460 para capital de trabajo .Se propone la conformación de la empresa como una Sociedad por Acciones Simplificadas; se recomienda al emprendedor ajustar los precios de venta ya que el mercado permite un alza de un 30%, esto teniendo en cuenta que el plan de negocio es sensible a la variable precio. El aspecto innovador lo constituye el uso de fertilizantes biológicos (supermagro), micorrizas que aportan protección a la raíz facilitando la absorción de nutrientes y agua, el uso de trampas biológicas para el manejo integrado de plagas y enfermedades; de igual manera se implementara el sistema de tutorado por medio de postes plásticos reciclados con el fin de proteger el medio ambiente. Para la implementación del Plan de Negocios la interventoría validará la reglamentación del uso del suelo del predio en el que se ejecutará el negocio. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.


Elaboración De Productos Lácteos

Señores emprendedores del Plan de Negocios LACTEOS ALADINO No 52484 teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se RECOMIENDA emitir el concepto de NO VIABLE. Las principales razones son: 1) (aspectos generales) El emprendedor produce artesanalmente, martes, miércoles y Jueves, en promedio semanal yogurt light (160 lts) y casero (100 lts) vendiéndolos a $6.000 desde hace 4 años en Caqueza: jueves (Parte baja del municipio barrio Rafael Núñez y alrededores) viernes (En la cabecera del pueblo parte alta, vereda Pantano Carlos) y sábado (Parte media del Municipio, terminando en el parque principal) casa a casa, sábados (Mercados Campesinos de Bogotá (cada 15 días) y Villavicencio (cada 8 días)) y Domingos (En Gutiérrez, día de mercado)con aceptación por parte de los consumidores generando 2 empleos informales (emprendedor - producción y esposa - ventas) y ocasionalmente un ayudante en ventas El componente innovador está en la producción de yogur casero de guatila (papa sidra o sidra) y la presentación loncheros montando una planta procesadora de lácteos bajo parámetros BPM mencionando el decreto 3075/97 El objetivo general está claramente propuesto, sin embargo el objetivo especifico referente a las ventas ($118.800.000) no es coherente con lo que desarrolla en el plan ($110.160.000) y empleos (4 directos y 2 indirectos) en el plan (5 por nomina y 1 por honorarios todos por la empresa) Además no hay objetivos específicos con respecto a la planta y procesos, ni para actividades de mercadeo, ni en lo ambiental ni en lo organizacional y/o indicadores financiero por mencionar algunos ítems a evaluar con el documento presentado. No presenta perfiles de los empleos a generar donde se puedan establecer con claridad funciones, responsabilidades, competencias y requerimientos de cada cargo Se presenta organigrama acorde con la estructura de la empresa sobredimensionado en el área de producción y no identifica correctamente la prestación de servicios del contador No se expresa claramente el rol del emprendedor ni su dedicación al proyecto al igual que de los demás empleos deduciéndose en evaluación de tablas financieras y anexos El plan de negocio responde a una oportunidad de ampliación de capacidad productiva en función de requerimientos del mercado y soportado en las cartas de intención anexadas de en Gutiérrez y Caqueza. Las justificaciones en lo social, técnico, económico y ambiental son débiles. En el plan de negocios no se establecen alianzas con productores o en comercialización 2) (aspectos comerciales) Según estudio de mercado, identifica estacionalidad temporadas de viaje (vacaciones y puentes festivos) en paradores turísticos entre Cáqueza – Villavicencio donde encuestó, presentando consumo aparente y análisis de mercado en función de volumen de compra de los viajeros de esta ruta para llegar al dato de mercado a atender en el primer año siendo incoherente ya que se plantea un mercado distinto al actual cuya dinámica de venta y comportamiento de consumidor discrepa totalmente de lo que se trabajó en el estudio ya que no presenta en el plan el establecimiento de un parador o en atender a los paradores de la vía ni estrategias para tal fin, asumiendo que ésta producción seria adquirida por mercado actual a quien debió estudiar para aumentar capacidad productiva En anexo guía identifica 5 competidores por sus páginas web sin analizar precios, presentaciones, canales ni promociones No identifica fortalezas ni debilidades ni alternativas frente a sustitutos y similares El emprendedor presenta cartas de intención de compra de Caqueza y Gutiérrez sin precio, frecuencia de compra ni condiciones de pago, clientes totalmente diferentes a los identificados en el estudio de mercado. La estrategia de distribución presentada (venta al detal, tienda a tienda, venta por mayor, pedidos por teléfono, puntos de venta propios, red de distribución propia, a domicilio, pedidos por internet) no está costeada en su totalidad ni es coherente con el estudio de mercado presentado La estrategia de penetración será participación en ferias, mercados campesinos o domicilio (moto –aporte emprendedor- con furgón – costeado en proyecto-) proporcionando degustaciones incoherente con población flotante o viajera analizada en el estudio de mercados. El perfil del cliente identificado en el estudio realizado a viajeros en paradores de la vía al Llano no es coherente con el mercado actual El canal de distribución será canal directo para un servicio personalizado y a domicilio incoherente con el mercado analizado y perfil de cliente determinado en estudio realizado La estrategia promocional, además de degustaciones en ferias municipales (incoherente con estudio de mercado realizado) incluye folletos, tarjetas de presentación brochure, vallas, pendones, no cuantificados ni costeados específicamente en el plan Basándose en estructura de costos, precio de venta $7.000/lt yogurt descremado y $6.000/litro para las demás presentaciones y de $1.000 en la presentación de 200 CC (loncheros), mal calculado ya que a más pequeña la presentación mayor valor por unidad de medida aunque ésta no es tenida en cuenta en el plan en el tema de ingresos, sin saber si es competitivo por no tener análisis de precios y presentaciones frente a competencia El emprendedor presenta programa de ventas, estimando precios y cantidades por año inconsistente entre plan, resumen, anexos y respuestas entregadas, periodo improductivo no se sabe con certeza en evaluación se consideran 3 meses No se conocen la condiciones comerciales de los clientes en su política de cartera, forma de pago y descuentos 3) (aspectos técnicos) Se presentan fichas técnicas estableciendo claramente el alcance de las mismas. Los productos se empacaran en reciente plástico de 1 litro con tapa de seguridad y bolsa plástica de polietileno sellada de 200 CC Las cantidades de materia prima e insumos no son acordes con el tamaño del proyecto: p.e azúcar 25% cuando recomendación técnicas y de diagrama de flujo presentado indica máx. 15%, fruta el 65% con respecto al azúcar no 50%, no se costeo por separado cada sabor ya que el costo y rendimiento de cada fruta es diferente, no se tuvo en cuenta el manejo diferente de la stevia (endulzada), no incluye empaque como costo directo, en el costeo del yogur light incluye dos veces el sorbato y color y se trabajó sobre 40 lts sabiéndose que el rendimiento es mucho mayor por la adición de ingredientes y la poca perdida de materia prima y no se incluye el cultivo lácteo fundamental para hacer yogurt No se tiene plan de producción semanal que permita establecer la proyección de producción de la plantaSe presenta en fichas técnicas diagrama de flujo, sin descremado ni el manejo de la stevia como edulcorante, siendo coherentes con los tiempos y capacidades planteados pero insuficiente para atender la demanda proyectada ya que para cada producto se toma en promedio 4 h (Ligth, Frutas, Guatila y Descremado) y 7 h loncheros (por empacado) sin tiempos de descanso, muertos o limpieza pre y posoperativa No se conoce la capacidad de la incubadora en lts que permita mejorar estos tiempos, además la capacidad del cuarto frio es insuficiente siquiera para el 25% de la producción/día Se localizará en calle 2E No 2-143 Cáqueza pero no hay documento completo que soporte la propiedad del mismo ya que se tiene solo pág. 1 del certificado de libertad y tradición del predio Se solicita al FE financiar mesa con entrepaño salpicadero y pozuelo central, estibas plásticas, descremadora (125 lt/hora), Phmetro, 4 cantinas x 40 lt, lactómetro, incubadora , refractómetro, alcoholímetro, marmita (200 lt/h), cuarto frio 2x2, rotuladora, estufa industrial, base equipos cocción, dosificadora y empacadora, furgon para la moto, algunas cotizadas, coherentes con la capacidad productiva proyectada con excepción del cuarto frio y retirando tinas queseras y otro Phmetro No contempla fletes hasta planta No hay cotización de 43 m2 de adecuaciones locativas Cada producto se toma en promedio 4 h (Light, Frutas, Guatila y Descremado) y 7 h loncheros (por empacado) sin tiempos de descanso, muertos o limpieza pre y posoperativa No se conoce la capacidad de la incubadora en lts que permita mejorar estos tiempos, además la capacidad del cuarto frio es insuficiente siquiera para el 25% de la producción/día No indica proceso de elaboración de la mantequilla, su costeo ni sus ingresos injustificada la descremadora y el producto descremado 4) (aspectos organizacionales) En el análisis DOFA se presenta una radiografía de la empresa y su entorno presentando inconsistencias (leche de cabra) y se identifica condiciones de vulnerabilidad para los empleos pero no los menciona en los perfiles respectivos. No se tiene claro la duración del periodo improductivo La estructura organizacional propuesta por el emprendedor resulta NO APROPIADA para el desarrollo del plan de negocios presentado a FE. Se establece la generación de 6 empleos así: gerente (emprendedora), vendedor y 2 operarios y un técnico de alimentos de nomina y contador por prestación de servicios. Estos empleos propuestos (1 por servicios y 5 por nomina) son sobredimensionados para el tamaño del emprendimiento por volumen de producción (16 lts/dia promedio, sin contar loncheros) en el primer año. De acuerdo con el cálculo de proporcionalidad del FE ésta es de 1 para gerente, 2 operarios, 1 profesional del área de alimentos que exige la resolución 2674 de 2013 y 1 vendedor (nomina) y 1 por honorarios (contador) lo que representa 6 empleos. Las funciones, deberes, responsabilidades y compromisos del emprendedor no están claros ni completos frente al proceso de interventoria 5) Aspectos financieros Modelo financiero inconsistente: gastos y costos anuales Admón sin incremento anual, costos MOD y administrativos muy altos (sin ley de primer empleo por parafiscalidad 52%), crecimiento en producción bajo, tiempos de trabajo de vendedor, asesor técnico y operarios de 12 meses cuando ventas son en mes 7 por plan operativo, costos y cantidades de insumos y materia prima mal establecidos, maquinaria mal cotizadas (cuarto frio) o innecesaria (tina quesera o doble PHmetro), sin fletes de maquinaria a planta, no realización de actividades promocionales pertinentes (docenas de 13, 3x2, adicional por volumen de compra, descuento por volumen y pronto pago, etc.), no inclusión de 2 días de almacenamiento de producto terminado, no cotización de adecuaciones locativas pero sobretodo el mal costeo de los productos sin tener en cuenta los sabores y rendimientos de frutas, no incluir el cultivo lácteo ni empaques como costo directo y valoración errónea de la unidad de 200 CC que afectan los ingresos Evaluando y modelando el proyecto con un horizonte de 5 años e ingresando los ajustes mencionados anteriormente se tiene una TIR y VNA positivos pero diferente a la expectativa planteada por el emprendedor. El flujo de caja inversionista en evaluación presenta datos positivos en todos los años permitiendo establecer la posibilidad de aumentar la mano de obra a partir del año 3 según el volumen de producción. El estado de resultados presenta una utilidad neta final positiva en todos los años Los valores de costos de producción presentan desbalance porque técnicamente se recomienda máx. 15% de azúcar no 25%, fruta el 65% con respecto al azúcar no 50%, no se costea cada producto en relación a sus condiciones particulares ni se saben cuánto de cada sabor, no incluye en el costeo el cultivo lácteo (sin él no hay yogurt solo leche endulzada y con frutas) no incluye empaque en costo directo y la MOD debe ser ajustada Cada producto se toma en promedio 4 h (Light, Frutas, Guatila y Descremado) y 7 h loncheros (por empacado) sin tiempos de descanso, muertos o limpieza pre y posoperativa No se conoce la capacidad de la incubadora en lts que permita mejorar estos tiempos, además la capacidad del cuarto frio es insuficiente siquiera para el 25% de la producción/día No indica proceso de elaboración de la mantequilla, su costeo ni sus ingresos injustificada la descremadora y el producto descremado La proyección de ventas de $118.800.000 no son coherentes con los ingresos del plan de negocios ($110.160.000) ya que presenta cálculos erróneos en cantidades y precios en los documentos entregados, sin tampoco considerar que el precio de la unidad mas péqueña (loncheros) debe ser mayor que $1.000 y 6) (aspecto ambiental) El emprendedor plantea adecuaciones locativas sin presupuesto alguno por lo que no se puede determinar coherencia y pertinencia para el proyecto. Se recomienda la presentación de manual de BPM el cual debe ajustarse a la resolución 2674 de 2013 la cual modifica el decreto 3075 y es mucho más exigente en cuanto al tipo y clase de instalaciones de producción aunque manifiesta algunas acciones en las respuestas entregadas en el proceso de evaluación. Se establece la obtención del registro sanitario el cual implica visitas de inspección de la autoridad competente para asegurar el cumplimiento de la normatividad mencionada. Se recomienda volver a presentar el proyecto a nueva convocatoria teniendo en cuenta: 1) Elaborar un nuevo estudio de mercado donde se tenga absolutamente claro el mercado objetivo al cual se direccionan los esfuerzos del plan de negocios y con base en él determinar la producción a vender para atender correctamente ese mercado 2) incrementar los gastos y costos anuales Administración de acuerdo a inflación promedio 3) Aumentar el crecimiento anual en producción, ser más ambicioso 4) Ajustar los valores y cantidades necesarias de materia prima e insumos para cada una de las presentaciones, por ejemplo, técnicamente se recomienda máx. 15% de azúcar, cantidad de fruta el 65% con respecto al azúcar, incluir el cultivo lácteo y el empaque en los costos directos 5) Identifique claramente los proveedores y determine si realmente le proveerán la leche, frutas y guatila en las cantidades y tiempos que necesita el proyecto, trabaje con precios actualizados 6) Es importante incluir como se llega al cálculo de la muestra de las encuestas y poder sustentarla correctamente 7) Incluir hidrolavadora pequeña para limpieza de planta, análisis de laboratorio de alimentos para los productos dentro de los parámetros que exige la resolución 2674 de 2013 8) Presentar plan de producción con tiempos de elaboración de cada producto teniendo en cuenta la capacidad de equipamiento mensual por los años de horizonte para cada producto con un crecimiento anual 9) Definir con claridad el lugar de funcionamiento de la planta así como las adecuaciones respectivas que están presupuestadas 10) Definir con claridad funciones, deberes, responsabilidades y compromisos del emprendedor frente al proceso de interventoria y elaborar perfiles más detallados y completos de los empleos a generar teniendo en cuenta la resolución 2674/13 11) Precisar con certeza y confianza el tiempo real de procesamiento, volumen a procesar diario y necesidades reales de maquinaria y equipo 12) Incluya por lo menos 2 días de inventario de producto terminado 13) Mejorar las estrategias de mercadeo en especial la promoción del producto (actividades de degustación, docenas de 13, 3x2 o alguna otra de enganche, medios masivos, concursos, adicional por volumen de compra, descuento por volumen y pronto pago, etc.), recuerde que tiene una competencia fuerte y posicionada 14) Presentar manual de BPM ajustado a la resolución 2674 de 2013 la cual modifica el decreto 3075 para la obtención del registro sanitario el cual implica visitas de inspección de la autoridad competente para asegurar el cumplimiento de la normatividad mencionada 15) Presentar presupuesto detallado mensual de todos los rubros indicando claramente las fuentes de financiación para la ejecución de proyecto en el año 1 16) Ajustar tiempos de trabajo de vendedor, asesor técnico y operarios ya que en el plan se presenta de 12 meses cuando ventas son en mes 7 por plan operativo según plan operativo porque no se define con claridad el periodo improductivo del proyecto 17) Ajustar los costos MOD y administrativos teniendo en cuenta que al acogerse a la ley de primer empleo el valor de la parafiscalidad bajará del 52% usado en el plan al igual que la cantidad ya que está sobredimensionada en producción por tamaño del proyecto 18) Cotizar nuevamente maquinaria y equipos que realmente necesita el proyecto con precios actualizados incluyendo IVA y el transporte de los equipos a la planta en Cáqueza incluyendo la cotización de las adecuaciones locativas al igual que la capacidad productiva de los mismos 19) Valorar correctamente la unidad de 200 CC ya que a menor tamaño mayor el precio y ello mejora los ingresos 20) Si se descrema en la planta incluir ingresos, costeo, proceso y clientes de la mantequilla 21) Presentar un plan de negocios organizado, con información relacionada o vinculada con anexos que aporten al proyecto y que no contengan la misma información del plan o contradigan lo que allí se menciona ya que ello facilitara la evaluación y mejorara la percepción de conocimiento del documento que se sube a la plataforma



Señor emprendedor del Plan de Negocios Avicola Potrerillos. No 52551.Teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se RECOMIENDA que el plan de negocio es NO VIABLE. Las principales razones son: 1)En Generales se encuentra que: Los antecedentes son claros, la definición de objetivos es presentada, y el equipo de trabajo es complementario; pero para la justificación del proyecto; en cuanto a la relación del modelo con respecto a la formación de equipo de trabajo, en donde el plan de negocio propone la generación de 5 empleos directos, se considera muy alta debido a que se involucra un cargo operativo extra. La justificación es clara pero, la formación del equipo de trabajo muy grande para con el modelo de negocio expuesto. La estructura organizacional se puede considerar alta para el tamaño de la empresa .2) En aspectos comerciales; no se presentan análisis para determinar las posibles restricciones del consumo, se pueden presentar niveles de estacionalidad. Este plan de negocios muestra gestión para la realización de preacuerdos, se incluyen cartas de intención estas contemplan cantidades, periodicidad y precio. Se indica un mecanismo para el lanzamiento del producto, como es el reducir el margen de utilidad al 12% . No exhibe relación alguna con cadenas o mini cadenas productivas. En la identificación del mercado objetivo, se tiene claridad; se presenta de manera completa la identificación y evaluación de canales de comercialización. La proyección de ventas es completa.3)Dentro de los aspectos técnicos se encuentra que la caracterización técnica del producto es apta. Pero como se propone un nivel de reemplazo del alimento balanceado del 10%, con algunas plantas forrajeras como Cuchiyuyo y el Bore, y se muestran unos costos unitarios por kilo de ingrediente a incluir además del concentrado. Estos costos no són claros es cuanto a la incidencia de la mano de obra dentro de su elaboración; su proceso, si es seco o en fresco; además de los parámetros técnicos para la siembra y recolección de estos materiales, su etapa optima de corte, tipo de corte si es ordeño o con ramas y hojas, estado vegetativo de las plantas, producción en forraje verde por hectárea y producción de materia seca; asi como la falta de balanceo de la racion y de análisis bromatológicos. Esto hace que niveles de inclusión de más del 5% puedan incrementar el nivel de fibra de la dieta, alterando el consumo y la conversión alimenticia, de manera negativa. La definición y valoración de los requerimientos en equipamiento y materiales, es clara para las cantidades y necesidades del plan. Para el programa de producción, se cumple. 4) Aspectos Organizacionales, Para el análisis en los trámites y requisitos, es valido; pero para los compromisos institucionales privados o públicos se nombran en el proyecto, la Red Unidos; y el SENA de Garzón, pero no existe información puntual de compromisos adquiridos; tampoco se contemplan alianzas y convenios. La organización empresarial propuesta tiene un costo alto con relación a sus costos fijos; puesto que la estructura organizacional compuesta por de 1 Gerente, 1 veterinario;1 contador; y 2 operarios suman al año $28´240.160; ahora bien, el valor total del alimento al año 1 es supera los $ 62.720.00; y la suma de estos dos valores sobrepasa los $ 90.900.000. Este alto costo supera lo solicitado al fondo ya que se solicitan $87,472,000.00. Por lo tanto no se podría financiar la construcción del galpón, la compra de aves, ni la compra de los equipos solicitados. 5) Aspectos Financieros; el proyecto es apto en cuanto al plan de inversión requerido; las expectativas de rentabilidad planteadas son claras. Los estados financieros presentados están proyectados a cinco años y los mismos son acordes a las características del negocio; pero si bién, se presentan estados financieros, la evaluación económica basada en dichas cifras no soporta los cálculos y proyecciones presentadas. Para el presupuesto de costos; si bién, el presupuesto permite identificar costos por unidad de huevo; estos se ven incrementados debido a la participación muy alta en la mano de obra. 6) En la parte ambiental se utiliza la Gallinaza como fertilizante, como materia prima para la elaboración de compostaje, la gallinaza será entregada a los clientes en el galpón en fresco y no se generara ningún proceso adicional.


Señores emprendedores y asesores del Plan de Negocios PISCICOLA DEL GUÁJARO CÓDIGO 52624, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocio es VIABLE. Las principales razones son: 1) ASPECTOS GENERALES: El plan de negocio posee coherencia entre los componentes técnico, organizativo, comercial y financiero. Se aprecia consistencia entre los índices técnicos expuestos y el volumen productivo descrito. Se mencionan acciones puntuales como mecanismo para mitigar el impacto negativo del sistema en el ambiente. 2) ASPECTOS COMERCIALES: El producto posee alta competencia a nivel nacional y regional, sin embargo, la descripción del modelo productivo y su coherencia permiten establecer un flujo comercial sostenido con el que se cumplirian las proyecciones del emprendedor. De acuerdo a la información suministrada en el plan de negocio se busca reducir los costos de transporte por la cercanía del sistema productivo a la ciudad de Barranquilla. Finalmente, se presenta información relacionada con el consumo percápita nacional y la expectativas del consumidor. El plan de negocio presenta preacuerdos comerciales a través de los cuales sólo es posible identificar el precio posible de venta. Sin embargo, al solicitar información adicional el emprendedor afirma que los clientes potenciales están en capacidad de adquirir grandes volúmenes. Los mecanismos de lanzamiento productivo son tradicionales y están ajustados a la realidad productiva nacional. 3) ASPECTOS TÉCNICOS: El plan de negocio describe las características principales del producto final: Tilapia roja de 350 grs en canal, serán dispuestas en canastas plásticas de 25 kgs. Se entregará inmerso en hielo que será provisto por el comprador. Los insumos, productos y mano de obra estimados para sustentar la producción del año 1 se consideran suficientes. En general, los parámetros productivos descritos por el emprendedor se muestran adecuadamente calculados (FCA: 1,4; Mortalidad >20% y densidad de cultivo de 29 kg/m3); Sin embargo, se considera que la tasa de rendimiento en canal de 10% está subestimada y puede generar inconsistencias. El emprendedor da a conocer con suficiencia las características técnicas de los equipos de aireación y de las jaulas a emplear durante cada fase del proceso productivo. El plan de negocio presenta el programa productivo mensualizado a través del cual es posible estimar la tasa de ventas. De acuerdo a la información suministrada por el emprendedor se deberán realizar traslados períodicos a cada tipo de jaula. El emprendedor presenta una descripción del proceso en la cual se identifican las instalaciones productivas, la tasa de sobrevivencia y las densidades de siembra efectivas. 4) ASPECTOS ORGANIZACIONALES: El plan de negocio presenta evidencias de la realización de trámites ante las autoridades competentes para la obtención de permiso de cultivo y concesión de aguas, lo cual se considera muy positivo para facilitar la legalización del sistema productivo. El proyecto contempla la intervención de entidades relacionadas con el sector acuícola como el SENA, GOBERNACIÓN DEL ATLANTICO, el Centro de Investigaciones Acuícola de Repelón (CNIAR) y la autoridad nacional de acuicultura y pesca AUNAP, sin embargo, no expresa los beneficios específicos que traerían dichas organizaciones para el plan de negocio. De igual forma, se presentan preacuerdos comerciales en los que se establecen posibles precios de compra. La estructura organizacional propuesta se considera adecuada para el volumen productivo y para la proyección de ventas. Se considera adecuado el tamaño del equipo administrativo y el equipo operativo. El plan de negocio adjunta el organigrama y detalla las funciones de cada integrante del equipo de trabajo. 5) ASPECTOS FINANCIEROS: El plan de negocio presenta el plan de inversión y financiamiento a través del cual se identifican la fuente de recursos. Sin embargo, se desconoce la fuente de recursos del mes 7 del año 1 en adelante, por lo cual se asume que el emprendedor aspira a reinvertir los ingresos obtenidos de la venta del primer lote para el sostenimiento económico del sistema productivo. La tasa de rentabilidad expresada por el emprendedor (12%) se considera adecuada para el tipo de sistema productivo propuesto. Sin embargo, para efectos de la modelación financiera se ajustó a 10% de expectativas. El presupuesto entregado en el plan de negocio permite calcular el costo de producción por Kg para cada ciclo productivo. Se considera que existe consistencia entre el presupuesto de ventas, la política de inventarios y las características del sistema productivo. 6) ASPECTOS AMBIENTALES: Al solicitar los permisos ambientales, las Corporaciones Autónoma del Caribe Regional del Atlántico, ayuda a elaborar un correcto proceso de las aguas captadas y servidas de los cuerpos de agua naturales, y un estricto seguimiento del cultivo para no alterar la fauna acuática del corregimiento de la Peña por medio de un Manual de manejo que periódicamente estará supervisada por los entes gubernamentales ambientales del departamento. de esta manera se estará cumpliendo las normas ambientales evitando ser infraccionado y cierre del cultivo; al mantener un cultivo piscícola en el municipio de Palmar de Valera, se logra mitigar el efecto que ocasiona los pescadores artesanales en la región por hacer mal uso de sus artefactos de pesca, y explotación irracional del recurso pesquero, siendo este cultivo un factor determinante para el sustento de la sociedad pesquera como de los consumidores finales. ASPECTOS ADICIONALES: a) Ventas del primer año: $90.140.400. b) Número de empleos: 9 (Representados así: El emprendedor (1) en calidad de gerente, con el apoyo de un (1) asesor contable para el área administrativa. Para el caso del área productiva, se busca la participación de un (1) biólogo, un (1) operario técnico y cinco (5) evisceradores por jornal). c) Valor aprobado total en SMMLV: Corresponde a 150 SMMLV discriminados así: $2.850.000 para legalización y puesta en marcha; $21.762.000 para maquinaria y equipos, $3.600.000 para pago total contador, $51.523.750 para gastos parciales de materias primas e insumos, $2.940.000 para gastos de mano de obra, $7.268.961 para pago parcial salario del gerente, $3.600.000 para pago total de salario del contador; $131.289 para gastos de mercadeo; $1.080.000 pago parcial de servicios públicos; $1.244.000 para equipos de oficina, muebles y enseres. d) El emprendedor deberá asumir el costo de las materias primas e insumos no incluidos en la financiación solicitada ($36.066.625) y los demás gastos de salarios del administrador ($5.192.115), el pago de canon de arrendamiento (1.200.000), el pago faltante para servicios públicos ($1.080.000), mano de obra faltante ($1.920.000), y para apertura cuenta en banco ($50.000). En total deberá aportar $47.008.740. Se aprueban 149 SMMLV por parte del fondo Emprender porque al hacer los ajustes en el modelo financiero se encuentran indicadores positivos que reflejan la calidad técnica de la propuesta. e) El aporte esperado de parte del emprendedor corresponde a 76 SMMLV ($47.008.740 correspondientes a costos de arriendo no incluidos, salarios faltantes de administrador,materias primas e insumos, entre otros). El tipo de empresa a conformar es Sociedad por Acciones simplificada SAS. g) Recomendaciones al plan operativo: Se sugiere reorganizar los rubros que conforman los costos de producción de acuerdo al área operativa de la empresa. El aspecto más débil del plan de negocios es el Financiero. Se solicitan al Fondo Emprender recursos equivalentes a 149 smmlv DEL AÑO 2014. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.

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NO ACREDITADO: Señor (a) emprendedor (a) y asesor; El plan de negocios No. 52538- APICOLA PIONONO no podrá pasar a la etapa de evaluación toda vez que, no cumple con los requisitos mínimos exigidos en el numeral 1.5 QUIENES SE PUEDEN PRESENTAR: "(...) La presentación de un plan de negocio podrá realizarse de manera individual o asociativa. En el caso de las asociaciones estas tendrán que estar compuestas mayoritariamente por aprendices; el resto de la asociación podrá integrarse con los demás beneficiarios de que trata el artículo 2º del acuerdo 004 de 2009 y Acuerdo 007 de 2011, por el cual se modifica el acuerdo 004 de 2009(...)"Por lo tanto, como ninguno de los emprendedores cumple con la condición de aprendiz (Entiéndase aprendiz como: estudiante activo, NO graduado del Sena u otra institución de educación superior); el proyecto no pudo ser acreditado.



Señores emprendedores y asesores del Plan de Negocios FRUTOS FRESS 51848,teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocio es NO VIABLE. Las principales razones son: 1) Componente Técnico/Productivo: Se detecta que no se realizó una valoración suficiente en relación a la ubicación del proyecto, toda vez que el 75 % del terreno se encuentra ubicado en una zona con pendiente de 45%, lo cual implica un alto riesgo de erosión y gran dificultad en la realización de las actividades de manejo agronómico, adicionalmente el sistema radicular del aguacate no logra una adecuada fijación y estabilización en pendiente superiores a 30% 2) Componente Ambiental: El proyecto presenta una debilidad estructural asociada a las características del predio donde se plantea llevar a cabo el proyecto, el desarrollo de un proyecto productivo como el que se plantea en un sitio que presenta una pendiente de 45%, presenta un alto riesgo de generar procesos erosivos, remoción en masa y sus consecuentes: daños al paisaje y al ecosistema en general. De conformidad con el EOT del municipio, se interpreta que esta zona es apta para la realización de actividades de reforestación, pastos, conservación o sistemas agroforestales 3) Aspectos Financieros: Se recomienda a la emprendedor hacer una revision del precio del aguacate y establecer un precio que responda a los costos de produccion y tambien a los precios del mercado. Se pudo establecer que el precio esta sobre valorado en un 25%, según historicos de precios regionales y nacionales, con base en fuentes de informacion oficiales y de centros de comercialización y distribución de alimentos. Tambien se recomienda incluir todos los costos de personal en el modelo financiero y lo relacionado en la plataforma, ya que el componente financiero en lo referente al pago por nómina, no es consistente con lo relacioando en el componente organizacional.


Elaboración De Aceites Y Grasas De Origen Vegetal Y Animal

Señores emprendedores y asesores del Plan de Negocios del plan de negocios BIOESENCIAS DEL SUR S.A.S No. 52689. Teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocio NO VIABLE. Si bien se destaca que el emprendedor y su grupo de trabajo han realizado un esfuerzo importante para desarrollar cada uno de los aspectos del plan es necesario que se revisen algunos de estos a fin de permitir que el plan de llegarse a desarrollar tenga una mayor probabilidad de éxito durante ejecución. Las principales razones de no viabilidad y que deben ser revisados por el emprendedor se tienen: 1.) En general se identifica la generación de objetivos, no obstante se sugiere revisar la redacción de los mismos, puesto que se precisan alcances exactos que pueden ser o no cumplidos durante la etapa de producción y comercialización, por tal razón se propone por ejemplo la utilización del adverbio “hasta”. Igualmente se presentan la asociación de metas a los objetivos, se sugiere relacionándolos con estrategias, actividades e indicadores. 2) El perfil del Administrador no contiene descripción de formación y experiencia requerida para el cargo, no se especifican cuáles son las labores administrativas, comerciales y técnicas de este perfil. Se sugiere realizar una descripción más detallada de las funciones. No se cuenta con un manual de funciones por cargo y perfil requerido. Se sugiere la nivelación salarial del administrador, pues este presenta una gran responsabilidad en todos los procesos del negocio, igualmente se recomienda que a la estructura se incorpore el cargo de asistente administrativo a fin de dar soporte al administrador en las múltiples actividades que este cargo concentra. 3) No se identifica un adecuado desarrollo de análisis de la competencia asociado a calidad, canales de distribución y promociones. Se identifican fortalezas y debilidades frente a la competencia, no se identifican acciones encaminadas a generar factor diferencial respecto a la competencia 4) Como estrategias de comercialización y de inserción del producto en el mercado se propone ofrecer el producto con un precio menor al ofrecido en el mercado, no obstante este precio es fijo y no se incrementa a precio estándar del mercado, lo que impacta los ingresos de la empresa. 5) La demanda de esta esencia aparentemente es continua con un comportamiento de compra nominal, no obstante no se entregan cifras de comportamiento histórico de demanda y variación del precio histórico de la compra de estos productos a nivel local o nacional. No se da un factor diferencial de valor agregado a los productos producidos y las motivaciones de comprar de dicho productos por terceros. 6) . La venta directa se establece como estrategia principal de comercialización, promoción y comunicación, apoyado con publicidad física y medios virtuales como es una página Web. No obstante no hay planteado una estrategia efectiva de divulgación y promoción de la página web en internet, por lo que se sugiere aplicar publicidad, búsquedas patrocinadas, entre otros. El emprendedor identifica puntos de abastecimiento de material vegetal, adjunta cartas de disponibilidad, el acopio y transporte de la hojarasca es suministrado solo por uno de los proveedores, el emprendedor terceriza este servicio por medio de un tercero. No obstante se sugiere que este proceso se lleve a cabo dentro de las funciones de la empresa para garantizar la disponibilidad continua de la materia prima. 7) El precio de venta establecido por el emprendedor es inferior al que se estipula a partir de la encuesta realizada al mercado objetivo, no se suministra cotizaciones de proveedores de aceites esenciales del mismo tipo a producir, por lo que se sugiere tener 3 cotizaciones de productos similares en el mercado. Cabe anotar que el precio de venta es constante a partir del primer año y solo sufre el incremento por inflación proyectada anual. Se sugiere una estrategia de precio de introducción en un tiempo menor, para posteriormente aumentar el precio del producto a un nivel con rentabilidad necesaria el negocio. Se sugiere estudiar la posibilidad de comercializar los productos “residuales”. 8) No hay valor agregado del producto con factor diferenciador de los proveedores de este servicio en el ecosistema de aceites esenciales. Se realiza un ajuste importante en los costos de producción, el valor de un Kg de hojarasca de Eucalipto calculado por el emprendedor era de Col $1000, no obstante según la información suministrada el valor real es de COL $ 100. Igualmente se hacen el ajuste de producción a 18 onzas y no 20 como fue calculado inicialmente, lo anterior por las mismas indicaciones del emprendedor. 9) Existen soportes sobre los precios establecidos, no obstante no se especifican en algunos componentes si ya incluyen los impuestos (IVA). Igualmente no es explicito el desarrollo de las adecuaciones eléctricas y sus costos derivados (solo costo general de adecuaciones). Se sugiere desarrollar un plan de mantenimiento y planes de contingencia frente a parálisis parcial o total de la misma. 10) El incremento de los volúmenes producidos es conservador, se invita a proyectar expansión para el uso de la capacidad máxima instalada. Dado el potencial de mercado demostrado por el emprendedor se sugiere implementar una solución modular o escalable de la producción para así incrementar el alcance de distribución a nivel regional. 11) No se mencionan tramites frente a la DIAN, para resoluciones de facturación por régimen común, gastos de escritura pública (si aplica), etc. El emprendedor no estima tiempo para la realización de estos procedimientos. 12) Dentro del plan no se encuentra información relacionada en estos aspectos aparte del apoyo que ofrece el SENA en el acompañamiento de este proceso, no se evidencia el apoyo de gremios, asociaciones u otro tipo de organizaciones en este emprendimiento. 13) La estructura organizacional de la propuesta por el emprendedor no resulta apropiada para el desarrollo del plan de negocios. Se recomienda desarrollar en mayor detalle las funciones del administrador y librar en gran medida las labores administrativas, por lo que se sugiere la creación de un asistente administrativo. No se presenta un organigrama. Se sugiere incluir los costos de arriendo así este sea de propiedad del emprendedor. 14) La cotización presentada de la Picadora con motor incluido de 2 HP, NO especifica si los precios incluyen o no el IVA. El rubro solicitado de adecuaciones supera el 20% del total solicitado ante el fondo Emprender, por lo que COL $ 2.158.103 no fueron contemplados dentro de los aportes del emprendedor. 15) El modelo bajo el cual el emprendedor corrió el este no contempla un adecuado manejo de costos, los cuales impactan las proyecciones, y costos asociados a producción. Las expectativas de rentabilidad analizadas muestran que la rentabilidad del negocio es menor a la esperada por el emprendedor. 16) Se presentan estados financieros básicos y proyectados para un periodo de 5 años, sin embargo es necesario que se revisen los mismos en consideración a que el en modelo financiero proyectado se omitieron algunos aspectos que hacen que el mismo cambie. 17) Los costos de producción y los gastos operativos estimados en el plan de negocios deben ser conciliados y re estructurados según las necesidades proyectadas del negocio, se sugiere tener en consideración las actualizaciones en costos y cálculos de nómina. Con lo expuesto el presupuesto solicitado no genera una viabilidad operativa pues se desfinancia su puesta marcha y correcto funcionamiento.



Señores emprendedores y asesores del Plan de Negocios EMPRESA AGROPECUARIA LA ALEJANDRA No. 52692, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocio es VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos generales; El emprendedor es zootecnista y tiene formación con el Sena en Sistemas de alimentación bovina. Tiene experiencia profesional de 10 años tanto en el sector público como privado en el campo de asesorías técnicas. Los objetivos se encuentran definidos en forma clara indicando los aspectos más importantes del proyecto propuesto. La justificación del proyecto se basa en que existe una demanda suficiente de los productos que producirá el plan de negocios.2) Aspectos comerciales; Se presenta un análisis de la competencia donde se indican las ventajas que se tienen frente a los competidores. De otra parte se ofrece un producto reconocido en el mercado (queso Caquetá). Se presenta un adecuado análisis de las necesidades de los diferentes mercados objetivo, así como su cuantificación mediante encuestas aplicadas a los posibles clientes. El emprendedor ha realizado contactos con los clientes de los diferentes productos, prueba de lo cual anexa intenciones de compra. En el plan de negocio se tiene completa claridad en cuanto a los diferentes tipos de clientes que se tendrían para los diferentes productos, y las necesidades y motivaciones de compra de estos productos. Se conoce que sus productos son materias primas necesarias en procesos productivos de los clientes y los precios que están dispuestos a pagar. La venta de los 5 diferentes productos que se tendrían se realizarían de manera directa, sin intermediarios, logrando de esta manera mejores precios en la venta de los productos. Excepto la venta del ganado para sacrificio a venderse en el centro de acopio de Cartagena de Chaira. Los precios de venta planteados para los productos son adecuados al rango del mercado en la zona. Se han proyectado de manera anual para los 5 años del proyecto. El predio tendría la capacidad suficiente para el mantenimiento de los animales en las condiciones de pastoreo rotacional y en las franjas propuestos. 3) Aspectos técnicos; Se presentan fichas técnicas para 4 de los productos específicos. Se describen adecuadamente los productos a ofrecer al mercado, indicando sus características principales y la forma y especificaciones de ofrecimiento al mercado. Las cantidades de insumos y materias primas planteadas son correctas para el caso de la producción de queso a partir de la leche obtenida. Aunque falta claridad en la mano de obra en la preparación del silo, cuidado y abonamiento de los forrajes y bancos de proteína, el proceso productivo está bien detallado indicando las diferentes etapas y actividades; Se indican tiempos y requerimientos de mano de obra para 4 productos, excepto para el suero por ser un subproducto de la leche. Se presenta con claridad los requerimientos de equipos y herramientas básicos. Se indica que utilizarían animales F1 de cruces Holstein, Pardo suizo, Jersey con Cebú y Gyr. Se cuenta con un predio que cumpliría con las condiciones actuales de potreros para pastoreo de ganado, y con el espacio y clima para el establecimiento y producción de bancos de energía y proteína. Se contará con un corral de 180 m2 que sería adecuado para el semiconfinamiento del ganado. El programa de producción está adecuadamente proyectado de acuerdo a los parámetros técnicos. Así también la producción de terneros destetos está dentro de los parámetros productivos y de natalidad y mortalidad. 4) Aspectos organizacionales; Se presentan de manera adecuada el procedimiento tiempos y costos para la constitución de la empresa. Para la producción y transporte de queso se indica que implementán las BPM siguiendo lo indicado en el decreto 3075 de 1997. Se indica en el plan de negocio la referencia que se tiene de la SIC para la protección de denominación de origen para el queso Caquetá, de tipo industrial, en cuanto a su duración. En este sentido se recomienda dentro de la mitigación de riesgo disponer de un apoyo técnico para la parte de implementación de las BMP para la producción de queso. 5) Aspecto financiero; El proyecto es VIABLE financieramente debido a que el flujo de caja esperado de la idea de negocio para el horizonte de evaluación ES SOSTENIBLE. Lo anterior considerando que las proyecciones financieras incluyen los ingresos provenientes de los 5 productos que de acuerdo con su capacidad de producción el plan de negocio venderá. Se han considerado igualmente los correspondientes costos y gastos inherentes a la operación. Del resultado de sensibilidad se concluye que el plan de negocio no sería sostenible financieramente cuando los precios iniciales de sus productos planteados a partir del año 1, se vean reducidos en un 6%. 6) Aspecto ambiental; Con el objeto de mitigar el daño al medio ambiente por pisoteo de los pastos por parte del ganado en su pastoreo, por la pérdida de selva y bosque en despejes para pastos y por la generación de metano, el plan de negocios plantea el sistema de pastoreo rotacional y en franjas, el establecimiento de bancos de forraje para energía y proteína, el tratamiento del estiércol en estercolero para mitigar las emanaciones al ambiente. De acuerdo con lo anterior los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son: Generación de 6 empleos, donde el emprendedor deberá ocupar el rol de Gerente con una dedicación de tiempo completo a su plan de negocio, la producción para el primer años corresponde a 9.078 kilogramos de queso picado salado, 5.460 de kilos de carne bovina en pie y 73.445 litros de suero. consecuentes con una generación de ventas para el año 1 correspondiente a $78.15 millones. La estrategia de mercadeo aprobada incluye el siguiente alcance: Colocación de pendones, tarjetas de presentación y folletos. Se aprueba una financiación por la suma de $110.88 millones (180 SMMLV) cifra inferior a la solicitada por el emprendedor ($130.65 millones), debido a que es el monto máximo de financiación que otorga s fondo emprender sobre la base de una generación de 6 empleos. El valor no otorgado por el Fondo Emprender, el emprendedor lo atenderá con aporte en especie que ya ha tiene adquirida por valor de $19.8 millones representado en 10 vacas paridas y un toro, una guadañadora, canecas y cantinas. El aspecto innovador desde el punto de vista operativo está representado por el manejo silvopastoril por regeneración natural, bancos de proteína y energía y la utilización de inseminación artificial. En el plan operativo se recomienda la inclusión, desde el inicio del proyecto, de un apoyo técnico en la implementación de las BPM para la producción de queso en las condiciones ideales de calidad e higiene. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En este proceso se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web del Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría el final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta del contrato.



Señores emprendedores del Plan de Negocios No. 52670 - EMPRESA CAFETERA EL ROBLE S.A.S. Teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se CONCLUYE que el plan de negocios es NO VIABLE. Las principales razones son: 1). ASPECTOS GENERALES: La propuesta es del sector primario agrícola que consiste en la producción de Café variedad Castillo por kilo, único producto del plan de negocios y sobre el cual se basa el 100% de sus ventas. El establecimiento del cultivo se hará en la finca El Roble, ubicada la vereda Batan, municipio de Hobo (Huila), con una extensión de 3.5 hectáreas cultivables, de las cuales 3.0 hectáreas se encuentran sembradas con café actualmente y esperan renovarse para el desarrollo del proyecto, se encuentra ubicada a 1470 msnm, temperatura promedio de 22°C y suelos franco-arenoso, topografía pendiente mayor a 20% condiciones de vientos, lluvias y luminosidad idónea para el cultivo de café especial. Se adjuntan dos documentos de compraventa para dos lotes, de 2.0 y 1.5 hectáreas, respectivamente, de los años 1.991 y 1.998, indicándose por el emprendedor en las aclaraciones que se está adelantando el trámite para formalizar la compraventa. Los antecedentes relacionados indican actividades tales como consecución de cartas de intención de compra, actividad productiva en tres hectáreas de café propias que se esperan renovar, análisis de las tendencias del precio, descripción del sector y de la competencia. El aspecto innovador del proyecto se enfoca al uso de la maquina Ecomil que lleva a cabo un proceso eficiente en el beneficio del café disminuyendo el consumo de agua y su impacto en el medio ambiente. Es recomendable, en el marco del proyecto tener en cuenta el periodo improductivo propuesto de 24 meses, el cual afecta los objetivos del proyecto, ingresos, producciones y número de jornales, presentándose información técnica que no refleja la realidad del cultivo. 2). ASPECTOS COMERCIALES: La estrategia de distribución menciona la venta directa del producto a la Asociación de cafeteros el desarrollo y a la cooperativa COOCENTRAL con sede en el Municipio de Gigante (contemplándose los gastos de distribución y de empaque), quienes tienen tasas de precios diferenciales en cuanto a calidad y certificación del grano, adjuntándose carta de intención de compra. La estrategia de precio se diseñó teniendo en cuenta las sobretasas que se pagan por cafés especiales de calidad, mencionándose la revisión del historio de precios del año 2014 para promediarlo, el costo mínimo por carga establecido por el Gobierno y la federación, además de mencionar los costos y gastos relacionados con su obtención, considerando que el precio se estableció tomando diversas variables que permiten definir un precio competitivo. La estrategia de promoción se basa en visitas a compradores con la entrega de muestras comerciales, participación en ferias, uso de material publicitario y un precio de lanzamiento de $4.900/Kilo, sin embargo es necesario considerar el número de visitas a realizarse a los clientes y estimar los costos asociados con la entrega de muestras, al igual que en las ferias y eventos, pues a pesar de ser gratis su participación podrían incurrirse en gastos de desplazamiento de producto, el stand, alimentación, entrega de muestras, entre otros. La estrategia de comunicación, precisa la comunicación permanente en doble vía con el cliente y con los asesores comerciales, además del uso de camisetas, un pendón y una valla, sin embargo es recomendable definir que se espera transferir con su desarrollo y como se espera que la misma aporte a los objetivos estratégicos de la empresa. La estrategia de servicio consiste en contar con asistencia técnica, mantener y buscar alianzas, garantizar la calidad del grano, tener un programa de mejoramiento continuo, entre otras, no obstante es necesario precisar cómo se llevará a cabo el seguimiento de cada actividad y las mejoras continuas puntuales para contar con un adecuado seguimiento postventa acorde con el mercado objetivo. Es recomendable que las estrategias de mercado diseñadas, puedan ser ejecutables y cuantificables, aportando a la sostenibilidad del plan de negocios. 3). ASPECTOS TÉCNICOS: El café seco pergamino seco en pepa será empacado en costales de 62,5 Kilos y se venderá con las cooperativas de la región. La propuesta describe la estacionalidad del cultivo cuando se inicia la producción del café. La variedad a manejar es Castillo proyectándose en una sola siembra 3.0 hectáreas con una densidad de 6.900 plantas/hectárea y rendimientos promedio de 3.6 a 5.0 toneladas/hectárea, los cuales se pueden lograr siempre y cuando se manejen densidades de 7.500 árboles/hectárea (Cenicafe), para este caso la densidad es menor. El cultivo se manejará desde la selección de la semilla hasta la cosecha, beneficio y secado, explicándose en la información reportada en el plan de negocios y los anexos como se pretende ejecutar y la duración de cada una de las labores de cultivo. El periodo improductivo es de 24 meses, información que no presenta relación con las proyecciones en ventas planteadas desde el primer año, siendo necesario definir un manejo acorde al modelo financiero propuesto incluyendo los dos años improductivos. El capital de trabajo solicitado en su mayoría se direcciona a la compra de insumos dedicados al sostenimiento del café durante 24 meses, compra de una maquina (Ecomil) y para las adecuaciones de infraestructura pues se requieren mejoras del beneficiadero, sin embargo la máquina y las adecuaciones de infraestructura (valoradas en $8.000.000 y de las cuales no se aportó cotización ni se describe en que se esperan usar) serán utilizadas solamente cuando se inicien los procesos de cosecha y pos-cosecha, y los insumos podrán deteriorarse pues los mismos no se emplean en su totalidad en el primer año de operaciones (Primeros doce meses desde la compra de las semillas). Además no podrá verificarse el cumplimiento del plan operativo pues según como se indica, este es a partir del mes 24, sin identificarse claramente la ejecución durante el año de establecimiento del cultivo. De igual manera, en el aparte del plan de producción se señala que “Se relaciona la maquinaria, herramientas y equipos, en el anexo Hoja de trabajo se especifican los otros ítems.”, documento que no fue aportado, por tanto es necesario tener en cuenta los documentos que acompañan la propuesta. 4). ASPECTOS ORGANIZACIONALES: El tipo societario señalado en el plan de negocio es una sociedad SAS, precisando toda la documentación necesaria con los tiempos, procesos y requisitos legales para formalizar y legalizar la empresa. Se recomienda anexar el documento de planeación municipal donde se precise que el uso del suelo es agrícola, acorde con los lineamientos del POT. La Estructura Organizacional del plan de negocios se conforma por: Un gerente, un contador y tres operarios, definiéndose sus funciones y perfil, planteándose 492 jornales con un valor de $26.000, sin embargo se aportan jornales de cosecha y beneficio desde el primer año, lo cual no es coherente teniendo en cuenta que se contempla un periodo improductivo de 24 meses, de igual manera no es claro si estos jornales equivalen a una o tres hectáreas. El gerente (Emprendedor) estará con una dedicación de tiempo completo, el contador medio tiempo y los operarios por jornales. El emprendedor cuenta experiencia en el manejo de café pues posee actualmente tres hectáreas que espera renovar con el presente proyecto, lo cual le ha permitido continuar con los actuales clientes, no obstante a nivel institucional es necesario gestionar alianzas y que las mismas se documenten aportando información de los compromisos que se esperan adquirir. 5). ASPECTOS FINANCIEROS: El capital de trabajo registrado en el plan de negocios como en el modelo financiero incluye el pago de jornales desde el primer año de cosecha y pos-cosecha, los cuales no son coherentes pues se menciona un periodo improductivo de 24 meses, lo cual afecta la proyección financiera del proyecto, a su vez se incluyen inversiones en infraestructura y maquinaria que serán incorporadas al proceso productivo solamente hasta el mes 24 de la puesta en marcha del proyecto, por tanto se considera que el plan de inversión no fue concebido correctamente y debe validarse con el componente técnico de la propuesta. Se presenta un flujo de fondos a 5 años, sin tener en cuenta el periodo improductivo de 2 años sin reflejarse la realidad del cultivo, por tanto es recomendable considerarlo para que no afecte los indicadores financieros y modelarlo con dicho periodo improductivo, pues solo con cinco años no es sostenible financieramente. De igual manera los costos por unidad no se consideran acordes al incluir jornales para cosecha desde el inicio del cultivo, la cual se daría cronológicamente desde el mes 24. 6). ASPECTOS AMBIENTALES: La información consignada en el plan de negocios menciona que se reducirá el impacto negativo sobre los suelos y fuentes hídricas con la implementación de un estricto programa de buenas prácticas agrícolas, acompañado del beneficio ecológico del café implementando un módulo ECOMILL, la producción de compost y utilización de lixiviados a partir de los residuos del beneficio del café. RECOMENDACIONES: Es necesario planear las ventas, ingresos y producciones acordes al modelo técnico propuesto con un periodo improductivo de 24 meses y proyectarlo financieramente hasta que el negocio sea rentable.



Señores emprendedores del Plan de Negocios PRODUCTORES AGROPECUARIOS DEL ATLÁNTICO - No. 51321. Teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se RECOMIENDA emitir el concepto de NO VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos generales: Se requiere completar los objetivos del proyecto definiendo metas de calidad, tecnologías, inversiones, actividades a desarrollar en la aplicación del plan de negocios. 2) Aspectos comerciales: No menciona competidores ni el comportamiento de la demanda del producto. No define estrategias técnicas para el lanzamiento del producto en el mercado local seleccionado; no identifica los canales de aprovisionamiento de insumos, materias primas requeridas para desarrollar el proceso productivo. No describe los actuales canales de mercadeo de la yuca en la región ni justifica técnicamente el plan de producción propuesto. 3) Aspectos técnicos: No describe las características físicas, color, tamaño, calidad, textura, dureza, peso de la yuca industrial a producir.; no caracteriza ni describe técnica, metodológicamente, todas las actividades del proceso productivo, se requiere completar información de etapa de preparación del terreno, siembras, mantenimiento, manejo en pos t cosecha. No define adecuados índices técnicos del cultivo y del producto. Se requiere mayor claridad en la relación y especificaciones técnicas de los equipos, instalaciones y herramientas requeridas para desarrollar el proceso productivo. No menciona áreas de almacenamiento, manejo de post cosecha, lavado, empaque del producto. No sustenta técnicamente la proyección de producción propuesta para cada año. 4) Aspectos organizacionales: Se requiere completar la información de los trámites, requisitos para realizar la creación de la empresa ante la cámara de comercio, operación ante la DIAN. No menciona cumplimiento de normas de calidad de producto para consumo animal. 5) Aspecto financiero: No hay coherencia en el rubro de maquinaria y equipos entre el Plan Operativo $12,343,306 y el anexo de necesidades y requerimientos $11,777,466. Se presentan otros costos de fabricación por valor de $26,416,817, los cuales se encuentran sobre estimados de acuerdo al tipo de negocio. No se precisa cual va ser el tiempo de adecuaciones, por lo que es difícil garantizar el cumplimiento del presupuesto de ventas propuesto. El flujo de caja esperado de la idea de negocio para el horizonte de evaluación es no es sostenible. 6) Aspecto ambiental: El proponente no describe las condiciones actuales en que se encuentra el lote de 31 hectáreas a sembrar en yuca, disponibilidad de aguas, uso del suelo en el predio a desarrollar el proyecto. No contempla medidas de manejo de residuos del proceso, aguas del lavado y manejo del producto. No presenta plan de BPA a aplicar. Aspecto más débil: Formulación de la propuesta Técnica.


Elaboración De Alimentos Preparados Para Animales

Señores emprendedores y asesores del Plan de Negocios Alimentos Funcionales Nutrafor No. 52461, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocio es VIABLE. Las principales razones son: 1. A nivel general, los antecedentes muestran una relación directa con el plan de negocios se muestra información de prototipos e investigaciones de campo en donde se muestran los resultados obtenidos con diferentes grupos animales en diferentes fincas. Por otra parte es de resaltar que el emprendedor actualmente cuenta con una pequeña planta de producción y cuenta con un mercado inicial para la comercialización de los productos. Por otro lado, los objetivos planteados son cuantificables, medibles, reales y ajustados a lo planteado dentro del plan de negocios. En el objetivo general se contempla el montaje de una planta para la fabricación de alimentos funcionales para rumiantes a partir de la transformación de harina de subproductos avícolas. Además se contempla el uso de biotecnología alimentaria, microbiología industrial y desarrollo tecnológico de equipos industriales. Por otra parte los objetivos específicos abarcan fines económicos, comerciales, técnicos, ambientales y sociales que se consideran son ajustados y cumplibles para el periodo de planeación comprendido en el presente plan de negocios. En cuanto al equipo de trabajo, El plan de negocios muestra complementariedad en los perfiles de los integrantes ya que se muestra que el emprendedor cuenta con formación académica como médico veterinario zootecnista y con especializaciones en reproducción bovina y transferencia de embriones. Además se contempla la inclusión de profesionales para el área técnica y productiva. Lo anterior muestras que el equipo de trabajo cubrirá con las áreas funcionales básicas de la organización. La justificación se argumenta con las necesidades de la cadena productiva ganada. En cuanto la producción de alimentos funcionales enriquecidos está orientada en mejorar los rendimientos productivos de los sistemas ganaderos y de rumiantes. Teniendo en cuenta lo anterior entonces se encuentra que la idea de negocio se relaciona directamente con la cadena productiva de la ganadería. De otra parte se muestra como tendencia del mercado que la ganadería busca alternativas nutricionales que permitan mejorar rendimientos productivos y disminuir tiempo de ceba. 2. A nivel comercial, El plan de negocios muestra con claridad que los productos a vender son alimentos funcionales Nutrafor VP, Nutrafor VCL y Nutrafor MC y como estos generan diferenciación con respecto a otros existentes en el mercado. Las expectativas y motivación del sector ganadero es aumentar la eficiencia nutricional y disminuir costos de producción, el producto ofrecido permite reducir las raciones alimenticias y minerales hasta en un 50%. . A nivel de mercado, se muestra conocimiento del perfil del cliente y la motivación de estos para con los productos ofrecidos por la empresa. Por otro lado las estrategias de mercado propuestas son acordes para garantizar la inserción comercial del bien en el mercado. Es de resaltar que el producto genera diferenciación con respecto a los productos existentes en el mercado lo cual es un factor muy importante porque aumenta las preferencias de compra de los clientes. El uso de un canal de comercialización mixto como lo plantea el plan de negocios genera que la empresa puede conocer de manera directa las opiniones de los clientes con respecto al producto, lo cual da ventaja y comunicación directa con los mismos. Finalmente se considera que La política de cartera fijada por la empresa es acorde con el sector al cual está destinado el producto. 3. A nivel Operativo, La descripción del producto se hace de forma detallada, se muestra características de composición, composición nutricional, composición del núcleo mineral, presentación y recomendaciones de uso que muestra el conocimiento del emprendedor hacia el producto. Por otro lado, Las necesidades y requerimientos muestran la maquinaria, equipo e infraestructura necesaria para el desarrollo productivo del proyecto. Además, los costos de producción muestran los requerimientos en insumos, materias primas y mano de obra necesarios para la fabricación del producto. Se considera que los requerimientos descritos permiten que la empresa asegure el proceso de producción de los productos ofrecidos y por tanto garantizar las características nutricionales de composición de los productos. El proceso productivo muestra de forma detallada las actividades necesarias para llevar acabo la producción de los productos, en este se muestran tiempos, actividades y responsables para cada actividad del flujo de proceso, además se hace comparación entre la tecnología usada actualmente y la planeada a implementar. Se estima que cada bulto de producto tarda un tiempo de 11.09 minutos. La maquinaria y equipo necesario para el desarrollo del proceso productivo se muestra en forma detallada, se hace una descripción técnica de esta y se cuantifica. Además de esto el plan de producción cuantifica la capacidad instalada de la planta, se tiene que para el primer año se tendrá un uso de 56% de la capacidad instalado debido al tiempo improductivo por implementación del proyecto, lo cual representa una producción de 2.2 toneladas al día. Seguido a esto se estima que a partir del segundo año se tenga una capacidad instalada de 81% que representa una producción de 3.9 toneladas al día. De otra parte la producción se divide en tiempo de invierno y de verano y se cuantifica la producción de cada producto con respecto al periodo estacionario. 4. A nivel Organizacional, Se muestra que la empresa se constituirá como Sociedad por Acciones Simplificada, se muestra información de trámites ante cámara de comercio y DIAN (RUT). Además como requisito indispensable se contempla el registro de la empresa ante el ICA como productor de harinas de origen animal y como productor de alimentos para animales. Además se registrara cada producto a fabricar. Se considera que los trámites legales son los necesarios para la operación del negocio. De otra parte se muestra conocimiento en el tipo de apoyo que pueden dar las diferentes instituciones tanto públicas como privadas. El tamaño del negocio plantea la generación de siete empleos para el área de producción, uno en el área administrativa y uno en el área directiva; puestos de trabajo que resultan suficientes para dar respuesta al plan de producción. De otra parte, no se presenta exceso de costos fijos, estos representan el 22.08% del costo total. Por tanto la bondad del negocio no mengua. Además, la estructura organizacional para el funcionamiento de la empresa. En esta se incluyen nueve empleos para el área de producción, uno en el área administrativa y uno en el área directiva. Se describen perfiles, funciones tipo de contratación y remuneración. 5. A nivel financiero, Se presenta el plan de inversión y financiamiento para el plan de negocios, se muestra el aporte del emprendedor en maquinaria y equipo por valor de $ 30.561.000 y la solicitud de recursos al fondo emprender por 178 S.M.M.L.V. El plan de operación identifica de forma clara la fuente de los recursos y la aplicación de estos según rubro. Se precisa una expectativa de rentabilidad correspondiente al 12% efectivo anual la cual es acorde con el sector agroindustrial en donde se ubica la idea de negocios propuesta. De otra parte, se presentan los estados financieros básicos proyectados a cinco años que se considera obedecen a las características y naturaleza del negocio. Se contempla un periodo improductivo de seis meses y expansiones en los meses 12 y 24. El presupuesto presentado describe los costos de producción discriminados en mano de obra y materias primas y permite identificar los mismos por bulto de cada producto ofrecido. Estos son coherentes con la proyección de ventas y se establece una política de rotación de inventarios de productos terminados de 2 días. 6. A nivel Ambiental, el plan de negocios contempla mitigar el impacto ambiental de las actividades ganaderas y avícolas en cuanto: Los alimentos funcionales contiene zeolitas que ayudan a reducir las emisiones de gas metano de la actividad ganadera. También se tiene un mejor aprovechamiento de los recursos del suelo disponible sin uso de agroquímicos que generen residuos y por último se hace una reconversión de desechos en productos nutricionales, en cuanto se utiliza la mortalidad avícola para la fabricación de los productos. Se proponen ventas para el primer año de 2.232 bultos de Vacas en producción, 842 bultos de Machos ceba, 382 bultos de pre iniciación terneros, 2.232 bultos de vacas cría y 1.596 bultos de Nutrasilo. Para unas ventas totales por valor de $ 283.059.564; el plan de negocios contempla la generación de nueve empleos directos: Un representante legal, un asesor contable, un asistente técnico veterinario y 6 operarios de producción; el valor total aprobado es de 178 S.M.M.L.V de los cuales $ 70.000.000 son para maquinaria y equipo, $ 1.850.000 para trámites legales ante el ICA, $ 11.057.976 para pago de nómina de operarios durante 4 meses de producción, $ 10.000.000 para pago de arrendamientos, $ 3.600.000 para pago de servicios públicos, $ 1.850.000 para material publicitario, $ 10.847.975 para compra de insumos y materias primas para un periodo de 2 meses y $ 712.049 para pago de honorarios de contador. El cambio en los valores presupuestados con respecto a los aprobados sucede cuando lo solicitado excede por $ 287.951 el valor de los 178 S.M.M.L.V por tanto se reajusta y redonda al valor. El aspecto mas débil lo constituye el organizacional. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.



Señores emprendedores del Plan de Negocios (VIVERO MUSACEAS ASMIDE y No. 52514), teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se RECOMIENDA que el plan de negocios es VIABLE. Las principales razones son: 1) aspectos generales, el emprendedor tiene formación en el SENA en producción y comercialización de plátano. El plan de negocio se va a desarrollar en el predio El Retiro, ubicado en la vereda Alto San Juan en el municipio de Yotoco en el Departamento del Valle del Cauca, según certificado del POT en el predio propuesto se puede adelantar la explotación agrícola proyectada. Los objetivos que propone son claros y realizables en el periodo de análisis propuesto; 2) aspectos comerciales, El Vivero Musáceas ASMIDE establece su segmento de mercado en el Municipio de Yotoco, Valle del Cauca, en un principio se atenderá el mercado de pequeños y grandes productores de la zona rural del municipio y en segunda medida a los productores de los Municipios aledaños. Los clientes del Vivero de Musáceas ASMIDE son los pertenecientes al primer eslabón de la cadena, producción, donde se combinan todos los insumos y recursos productivos para la obtención del producto, para posteriormente satisfacer necesidades de mercado como la industria y el consumo final, para lo cual anexa cartas de intención de compra. El precio de venta por semilla de plátano será de $ 1.000 y el costo de transporte corre por cuenta del cliente; 3) aspectos técnicos, En la actualidad el Vivero Musácea ASDMIDE, está funcionando de manera incipiente, produciendo semillas de plátano, banano y plátano guayabo a partir de un pequeño banco de germoplasma (1/4 de hectárea), visitado periódicamente por los técnicos del ICA, anexa certificados de visita. Describe los procesos propios de la actividad ajustados al referente para la zona. El número de jornales, insumos en general, materiales, distancias de siembra y densidades de siembra son acordes al tamaño del negocio y a los referentes para la zona; 4) aspectos organizacionales, la organización de la empresa está compuesta por: el gerente general, asistente contable, y 3 empleos generados para el manejo del vivero, respecto a la contratación de un asistente técnico, el emprendedor presupuesta 2 visitas durante el primer año, sin embargo se recomienda a la interventoría que en caso de llegar a necesitar asistencia técnica especializada durante el manejo del vivero deberá proveerla el emprendedor; 5) aspecto financiero, se realizó la simulación en el modelo financiero, con los valores de producción de semillas entregados por el proponente, los valores de producción de semillas y venta fueron ajustados con el fin de estandarizar las ventas para el primer año, quedando una producción promedio para el primer año de 30.000 semillas de plátano hartón, 10.000 semillas de banano, 10.000 semillas de plátano áfrica y 10.000 semillas de plátano guayabo. El precio de venta que se manejo fue de $750 por semilla. Se estima un periodo improductivo de 2 meses que corresponde al tiempo de arranque de la empresa y al periodo de 5 meses que empieza a vender la empresa; 6) aspecto ambiental, Vivero musácea ASMIDE, basa su sistema de producción en el uso racional de todos los recursos, donde se establece como primera medida el uso racional del recurso hídrico, a partir del manejo de sistemas de riego, los cuales permiten controlar el uso del agua de manera más eficiente y efectiva, de acuerdo a las necesidades de las plantas. Además con las BPA se regula la bioseguridad y el cuidado del medio. En cuanto a las fuentes hídricas, el Vivero Musáceas ASMIDE cuidara y protegerá los dos nacimientos que existen en la empresa por medio de reforestación con especies nativas aptas para captar y regular el agua, haciendo uso eficiente de este recurso hídrico; 7) De acuerdo con lo anterior los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son: generación de 5 empleos, donde el emprendedor deberá ocupar el rol de gerente con una dedicación de 8 horas diarias a su plan de negocio, la producción para el primer año corresponde a 60.000 semillas de plátano de las 4 variedades propuestas consecuentes con una generación de ventas para el año 1 correspondiente a $ 45.000.000. La estrategia de mercadeo aprobada incluye el siguiente alcance: Se atenderá el mercado de pequeños y grandes productores de la zona rural del municipio y en segunda medida a los productores de los Municipios aledaños; 8) El valor aprobado por Fondo emprender es de 105 salarios, para un total de $ 64.680.000 distribuidos así: Maquinaria y equipo $ 15.726.352, Muebles y equipos de oficina $ 2.345.000, Semillas de plátano $ 4.018.000, adecuaciones y remodelaciones $ 102.000, Puesta en marcha $ 757.000 y capital de trabajo $ 41.833.648, entre el que se cuenta el rubro para la instalación de un banco de germoplasma de semilla de plátano en una (1) hectárea. El rubro total de adecuaciones y remodelaciones corresponde a $ 11.969.000 de los cuales el emprendedor se compromete a cofinanciar $ 11.594.000, quedando un saldo por cubrir por parte del Fondo Emprender de $ 102.000. Se Justifica el cambio del valor aprobado respecto al valor solicitado por el emprendedor, debido a que el rubro destinado para cubrir los gastos de mezcla de mercado era de $ 11.305.5000 y solo se justificó por parte del emprendedor el gasto de $ 4.705.000.



Señor emprendedor del Plan de Negocios Porcícola las Brisas S.A.S No 52511 teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se RECOMIENDA que el plan de negocio es NO VIABLE. Las principales razones son: 1)En Generales se encuentra que: Los antecedentes son claros, la definición de objetivos son cuantificables y medibles, propone comercializar en el primer año 22.000 kilos de cerdo en pie, lo que representa unos ingresos el primer año de $92.400.000.; el equipo de trabajo es complementario; la justificación del proyecto; se basa en la producción y comercialización cerdo cebado en pie. En la región no existe cluster asociado el producto. La formación del equipo de trabajo es acorde con el modelo de negocio expuesto. 2) En aspectos comerciales; La caracterización de producto y argumentos complementarios son acordes a la dimensión del negocio, argumenta que no es preciso plantear estrategias promocionarles, ni estrategias de difusión del producto, debido a que los clientes ya conocen el producto ofrecido. El plan de negocios no muestra gestión para la realización de preacuerdos. El emprendedor tiene claridad sobre el mercado objetivo el cual está representado por comercializadores mayoristas del municipio de La Dorada quienes han sido clientes del emprendedor desde hace varios años, con un volumen pequeño de animales que él les ha vendido, pero no identifica las motivaciones y expectativas de los clientes y consumidores? A pesar de que identifica que la distribución del producto se hará de forma directa, no describe los actuales canales de comercialización, La proyección de ventas es coherente al tamaño propuesto. 3) Dentro de los aspectos técnicos se encuentra la caracterización técnica del producto con su respectiva ficha. Cuando el emprendedor empieza a definir el proceso contempla la compra de 120 lechones destetos a un costo de $80.000 cada uno; advirtiendo que para la adquisición de estos animales se debe contar con un flujo constante que asegure su suministro, por lo general las granjas dedicadas a la venta de lechones los venden con un promedio de peso de 21 kilos, salidos de la etapa de precebo y con una edad de 63 días, de lo contrario no es rentable para estos productores, hoy en día se adquieren en el mercado lechones salidos de precebo a un costo promedio de $180.000, desde el destete; bajo el supuesto que pueda adquirir los animales destetos de las características mencionadas, se debe descontar el valor equivalente al alimento concentrado, mas las vacunas que han suministrado al animal salido hasta los 21 kilos, este rubro en promedio equivale a $55.000, quiere esto decir que los animales que contempla adquirir el emprendedor deben tener un costo promedio en el mercado de $125.000 en contraposición con los $80.000 que dice los adquirirá, presentándose una diferencia de $45.000 en la compra de cada lechón, si se asume que adquirirá 120 lechones el año 1 , quiere esto decir que el emprendedor está dejando de contemplar en su presupuesto $5.400.000 para la compra de estos animales, se advierte que si logra conseguir animales más económicos estos no corresponden a la genética que requiere para el desarrollo de la propuesta. El emprendedor asume que el ciclo de ceba de los 120 lechones que comprará el año (1) dura 135 días, iniciando con animales de 4.5 kilos de peso, destetos a los 21 días de edad, para finalizar con un consumo de 186 kilos de concentrado, cuando los cerdos pesen en promedio 100 kilos, con una conversión de 2.3. En este punto se debe tener en cuenta que las tablas oficiales relacionan 63 días entre las fase de lactancia y precebos (21 días de lactancia ; 21 días de Preiniciación ; 21 días de iniciación), luego el animal entra en las fases de levante y engorde con un peso Inicial promedio de 21 kilos, estas 2 etapas (levante y engorde) duran 98 días, para lograr un peso al final del ciclo de 100 kilos, es decir que un animal para lograr el peso propuesto debe tener una edad de 161 días. Si se descuentan los 21 días de lactancia a los que se refiere el emprendedor los animales terminarían la ceba con 140 días y con una conversión de de 2,48. Si el evaluador se ciñe a los datos suministrados por en emprendedor en donde asume que la conversión para llegar a los 100 kilos de peso es de 2.3 esto significaría que el animal debe consumir 230 kilos de alimento para producir 100 kilos de peso y no 186 como propone el emprendedor, presentándose una diferencia de 44 kilos no contemplados en el plan. de igual manera se anexa cotización para la compra de 10 cerdas de cría de la las razas pietrain, landrace, large white, duroc y hampshire, con un peso promedio de 80 kilos, esta cotización la expide la Porcícola líder cuya granja está ubicada en el municipio de Silvania (cundinamarca), estos animales deben ser trasladados hasta el departamento de caldas, pero no se evidencia en el plan el costo del flete por concepto de transporte de estos animales hasta el sitio de producción. El emprendedor Identifica y valora los requerimientos en equipamiento y materiales y suministros, su programa de producción en acorde. 4) Los aspectos organizacionales, De acuerdo a lo expuesto en el plan de negocios, se tienen en cuenta los procesos preoperativos para implementar el negocio como son: tramites y gastos de constitución. La información del plan es clara en cuanto a los tiempos requeridos para requisitos y legalización de la empresa, En la información suministrada se relacionan entidades de apoyo permanente de Instituciones como el SENA, UMATA, ICA y FONDO EMPRENDER, no se evidencian compromisos puntuales con estas instituciones, la estructura organizacional es acorde a la estructura empresarial propuesta 5) Aspectos Financieros; el proyecto es claro en cuanto al plan de inversión requerido; las expectativas de rentabilidad planteadas también son aptas. Los estados financieros presentados están proyectados a cinco años; los mismos son acordes a las características del negocio. Se presentan estados financieros, estas proyecciones son validas y se encuentran argumentadas con precios de venta de kilo de cerdo de cebado de 135 días de edad, el precio que se considera adecuado. La evaluación económica basada en dichas cifras soporta los cálculos y proyecciones presentadas. Para el presupuesto de costos; el presupuesto permite identificar costos por unidad y por lote. Presupuesto de costos de operación; El emprendedor presenta un presupuesto que identifica los costos por unidad y por lotes de lechón para la ceba, estos se presentan por anualidades, el cálculo para la compra de los 120 lechones el primer año no está muy bien sustentado, asume unos costos muy bajos comparados con los precios del mercado, todos los cargos los asume como honorarios y no contempla el pago de prestaciones sociales. En cuanto al presupuesto de ingresos de operación, estas proyecciones pierden validez cuando se analizan aspectos financieros relacionados con la compra de lechones el primer año, los tiempos destinados a la ceba y las conversiones alimenticias afectando los cálculos esperados por el emprendedor. 6) Manejo Ambiental, cumple con los requerimientos ambientales, se realiza un tratamiento a los residuos orgánicos con la utilización de microorganismos eficientes y cal dolomita, para lograr la descomposición de la porquinaza y producir abono orgánico el cual se transporta a través de un sistema de riego, utilizando una bomba estercolera que se encuentra ubicada en el tanque recolector, quien cumple la función de transportar la porquinaza liquida por medio de mangueras proceso que se conoce como Fertiriego, el cual va dirigido a los potreros (pastos), al cultivo de aguacate, pasto de corte y huerta casera, de la finca del emprendedor"


Otras Actividades De Entretenimiento N.C.P.

Señores emprendedores del Plan de Negocios PARQUE ACUATICO DIVERTIME -52667, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye emitir el concepto de VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos Generales. Se definen claramente los objetivos del negocio evidenciando que son medibles y cuantificables, la justificación es clara, se muestra el comportamiento del mercado y se determina la oportunidad del negocio en la región siendo una atracción nueva en la represa de Prado de operación; 2) Aspectos Comerciales. El Plan de Negocio presenta un estudio de mercado, que permite estimar la proyección de la demanda existente en el mercado, gustos preferencias y expectativas de los consumidor. Se establecen los canales de comunicación, comercialización y distribución requeridos para el desarrollo del negocio, se plantean estrategias comerciales para garantizar la operación del negocio. Con respecto a las ventas proyectadas por el emprendedor y su crecimiento se evidencian sobrestimadas para el año 1, por lo anterior el evaluador sensibilizo la venta de servicios así: para el año 1 con una reducción del 5% correspondiente al producto No 2 (Pase por 4 horas en el Parque-Temporada Alta) es decir quedando las ventas para el primer año por $116.186.800, los años siguientes continua de acuerdo a las proyecciones estimadas por el emprendedor; 3) Aspectos Técnicos. Se definen con claridad los aspectos técnicos sobre los servicios (Pase por 4 horas en el Parque-Temporada Baja y Pase por 4 horas en el Parque-Temporada Alta) y su mapa de procesos así como las materias primas, maquinaria, equipos y mano de obra requeridos para sus procesos productivos están claramente identificados de acuerdo a los servicios a prestar y su comercialización, de igual manera se recomienda dar estricto cumplimiento a la normatividad, protocolos y medidas de seguridad aplicables en lo relacionado con la regulación, funcionamiento y operación de los servicios de diversiones acuáticos; 4) Aspectos Organizacionales. Se evidencia una estructura organización muy amplia para el primer año de acuerdo al tamaño inicial del negocio, por lo que el evaluador recomienda contar con una estructura organizacional para el primer año del proyecto con seis (6) personas así: Un (1) Gerente, Un (1) Contador, Un (1) Vigilante y Tres (3) Salvavidas; 5) Aspectos Financieros. Las proyección del flujo de caja ajustado evidencia la sostenibilidad del negocio para el horizonte de cinco años del proyecto el cual es VIABLE financieramente condicionado al cumplimiento estricto de la ventas proyectadas por el evaluador de acuerdo a la capacidad de producción de 8.299 servicios para el primer año, con incrementos en los precios promedio del 3%; Se estima un periodo improductivo de cuatro (4) meses que corresponden al tiempo de arranque de la empresa y al periodo de 121 días en que la empresa comienza a tener ventas , 6) Aspectos Ambientales. El proyecto presenta un plan de manejo ambiental dirigidos a los zonas de ejecución del negocio. De acuerdo con lo anterior los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son: generación de 6 empleos, donde el emprendedor deberá ocupar el rol de Gerente con una dedicación 100% a su plan de negocio, la producción para el primer año corresponde a 8.600 servicios, Consecuentes con una generación de ventas para el año 1 correspondiente a $120.400.000. La estrategia de mercadeo aprobada incluye el siguiente alcance: a). Suscripción de contratos comerciales con los potenciales clientes directos e indirectos los cuales se evidenciaron con los acuerdos de intención comercial que adjunto el emprendedor al plan de negocios, b). Implementación y desarrollo de todas estrategias comerciales (publicidad, redes sociales, pagina web, visitas, pendones) planteadas en el plan de negocio, c). Cumplimiento de las metas en ventas de acuerdo con las estimadas anteriormente. Se recomienda la APROBACIÓN de recursos por valor de 174 SMMLV que corresponden a $ 107.184.000, el monto por rubros generales a los cuales se asignan los recursos para la destinación de: MUEBLES Y ENSERES $3.246.840, ADECUACIONES $4.000.000, MAQUINARIA Y EQUIPO $84.444.200, CAPITAL DE TRABAJO $15.492.960, Se establecen aportes en efectivo por parte del emprendedor por valor de $29.000.000 equivalente a 47,1 SMMLV para el presente Plan de Negocio lo cual se ratifica en las respuestas por parte del emprendedor a las observaciones enviadas por el evaluador , se disminuye el valor aprobado con respecto al valor solicitado por el emprendedor toda vez que se evidencia que el valor de los equipos de oficina, muebles y enseres están sobrestimados con respecto a los precios existentes en el mercado, con respecto al plan operativo para el primer año de operación se deben tener en cuenta los costos aprobados con respecto a las inversiones y recursos necesarios para el mismo durante su ejecución. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.



Señor emprendedor y asesores del Plan de Negocios (CAFÉ ESPECIAL NÁPOLES No. 52567), teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, como de las respuestas recibidas a las aclaraciones solicitadas y los anexos presentados, se concluye que el plan de negocio No es VIABLE. Las principales razones son: 1) (aspectos generales), en la información presentada se evidencio que el emprendedor tiene las competencias requeridas para implementar y operar el negocio, ya que tiene una formación pertinente a la actividad cafetera basada en el curso realizado en el programa jóvenes rurales, en cuanto a la experiencia se plantea que el emprendedor a estado al frente del manejo de unos cultivos de 2 ha en los que se tiene establecidas 10000 plantas de 4 años de edad, sin que se haya adjuntado alguna evidencia de la existencia real de dicho cultivo ( cedula cafetera, información del comité de cafeteros, etc.), por lo que la información de experiencia no se pudo verificar con la información presentada, pero se consideró aceptable; en cuanto al equipo de trabajo propuesto, este no mostró consistencia en su definición ya que según la estructura organizacional se propone un gerente, un contador, y operarios de diferentes categorías ( labores culturales, labores culturales cosecha y pos-cosecha, y recolectores pero no se planteó en ninguna parte del documento del plan de negocios quien sería el responsable de la asistencia técnica, ya que no se estimó la contratación de un asesor técnico, ni tampoco se consideró la consecución de este servicios por parte de las entidades del sector que operan en la región, lo que evidencia inconsistencia en la información ya que el asesor técnico es fundamental para la fase improductiva ( instalación y sostenimiento del cultivo y en especial para esta cantidad de área a establecer); 2 (Aspectos comerciales), se proponen unas ventas de $85.304.280 para el primer año de producción, montos que puede ser factible su obtención, ya que se estimaron unos volúmenes de producción para el primer año de producción de 600 gms por planta que está ajustado a lo que generalmente se obtiene para este periodo; en cuanto a la definición del precio de venta de $5545/kg, no se evidencio la realización de un análisis técnico en la determinación de dicho precio, el único soporte fue la revisión de los precios históricos del mercado de los últimos 39 meses, pero no otros factores técnicos básicos, como el costo de producción, margen de utilidad esperada y punto de equilibrio; los demás subcomponentes del componente comercial mostraron claridad y consistencia en su descripción; 3. (Aspectos técnicos), la información presentada fue parcialmente consistente y clara, ya que en la descripción de los requerimientos de equipos, maquinaria, herramientas y adecuaciones, no se presentó claridad en porque se necesitaba la compra de un sistema belcosub de 1.200 kg/ha y por este precio, tampoco se describió a que correspondía el monto solicitado de 12 millones para infraestructura, pues solo se menciono en las aclaraciones que “ debido a que se proyecta realizar una contratación a todo costo con el maestro de obra y se le pidió asesoría al señor Humberto Naveros quien trabaja en este tipo de actividades y me proyectó esta inversión”, por lo que no se pudo evaluar la pertinencia o justificación de dichas inversiones, tampoco se presenta consistencia en la estimación del periodo improductivo de 30 meses, con las condiciones agroclimáticas que presenta el predio ( altitud 1.500 msnm, y temperatura de 25°c), pues de acuerdo a la información de planes de la misma zona se considera que hasta los 1700 se tendría un periodo improductivo de 24 meses con las mimas actividades descritas en este plan, por lo tanto se debe revisar dicha estimación y ajustarla a la realidad del proceso productivo; no se describió la forma técnica como se determinó que el tamaño del negocio fuera de 5 ha, pues la información de disponibilidad del terreno no fue lo suficientemente claro de que se tenía dicha área disponible esta información genero incertidumbre en cual realmente es la situación para el establecimiento de este cultivo en esta área y en este predio; es importante que se tenga en cuenta que el fondo solo puede financiar costos que se puedan ejecutar dentro de los primeros 12 meses de iniciado el negocio; 4. (Aspectos organizacionales), se presentó información clara sobre qué tipo de organización será la que se constituirá, se describen los requisitos y procesos que deben cumplirse para su legalización; fue clara la estimación del tiempo que dichos tramites demoraran; en la definición de la estructura organizacional no se presentó consistencia en los cargos propuestos ni en el número de operarios que se ocuparan en la fase improductiva, tampoco se mostró claridad en la información del plan, de si, se requería un asesor técnico o quien sería el responsable técnico del proceso productivo, en especial para la fase improductiva que es cuando más se necesita este apoyo pero de forma permanente; 5. (Aspectos financieros), No se presenta claridad en la determinación de sus inversiones y fuentes de financiación; se plantea una inversión total de $88.3 millones, de los cuales se solicita al fondo 88.1.millones, para activos fijos $33.5 millones, donde no fue clara la justificación de la compra del sistema belcosub por 14 millones ni las adecuaciones por $12 millones, $48.5 millones para plantación, monto que se encuentra sobrestimado por lo menos en lo que corresponde al costo de la mano de obra que se requiere para el sostenimiento del cultivo por los 18 meses siguientes al primer año de operación y los costos de personal administrativos por este mismo periodo; tampoco fue clara ni consistente cual realmente seria el valor de los gastos diferidos, los cuales no mostraron consistencia en la información del plan, tampoco fue clara ni acertada la estimación del capital de trabajo, pues el mismo no puede ser igual al monto total de inversión del plan de negocios, este rubro corresponde a gastos administrativos, y puesta en marcha; se plantea una rentabilidad mínima de 10%, que de acuerdo a la información del modelo del emprendedor esta presenta resultados favorables pero con alto nivel de incertidumbre, e inconsistencia por las cifras utilizadas; En el modelo financiero no se presenta claridad en la estimación de los estados financieros básicos proyectados a 5 años, pues no se tuvieron en cuenta todos los costos que demanda la operación de la empresa como ( gastos del representante legal que se estimaron en los gastos de personal administrativo pero no se incluyeron en el modelo, aparecen unos montos de $3.165.000 como efectivo y este mismo valor como gastos anticipados) los cuales no concuerdan con lo establecido en el plan de negocios, por lo tanto los resultados no generaron indicadores confiables; en la estimación del presupuesto de egresos de operación, se presenta información confusa en la proyección de los costos de producción en la pestaña de cantidades (aparecen cifras en pesos), en la determinación de sus costos de producción, los cuales frente al ingreso genera una margen de contribución de 50%, suficiente para soportar sus costos y gastos fijos operacionales, pero dada la debilidad encontrada en la definición de los gastos de administración que no se tuvieran en cuenta la totalidad de los gastos, por lo que la información en este aspecto evidencio inconsistencias y confusión en su estimación; en la estimación del presupuesto de ingresos, se presenta un precio de $5.545/kg de cps, el cual no muestra un soporte técnico claro de cómo fue calculado, se presenta claridad en la determinación de los volúmenes de producciones por periodo, de acuerdo a la tecnología utilizada 600 gms por planta en el 1° año de producción es acertada; 6. (Aspecto ambiental) El plan de negocios plantea la implementación de un plan de gestión ambiental permite minimizar el impacto negativo producido el cultivo a través de un manejo integrado del cultivo y la aplicación de las BPA disminuyendo la erosión, con prácticas como siembra a través de la pendiente, establecimiento y mantenimiento de coberturas verdes en el suelo; se solicitan 143 sammlv. Las razones de inconsistencia, en algunos de los subcomponente de los aspectos generales, técnico, organizacional, y financieros del plan, donde se identificó la mayor debilidad en el componente financiero, determinaron que en la evaluación se concluyera con la NO VIABILIDAD del plan de negocios, por lo que no se recomienda su financiación por parte del Fondo Emprender.



Señores emprendedores y asesores del Plan de Negocios 52671 PORCICOLA OMEGA S.A.S, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocio es NO VIABLE. Las principales razones son: 1) Generales: Si bien la propuesta de negocio constituye un emprendimiento y se encuentra justificada como alternativa para generar empleo y desarrollo en esta región; por consiguiente, los antecedentes del presente plan de negocio son satisfactorios, pero con relación al tema de la capacitación constante a personal de la empresa, se considera factor de alto riesgo la acción a desarrollar referente con la experimentación sobre una parte del inventario de cerdos del emprendedor, sin conocer los resultados y la forma en que pueda afectar el comportamiento futuro del proyecto. Para el equipo de trabajo se encuentra que no se contemplaron en la totalidad costos y gastos e inversiones requeridas y expuestas en el plan de negocio y por lo tanto las proyecciones se desvirtúan. La justificación del proyecto es concreta y el resumen ejecutivo es acorde. 2) En aspectos comerciales, para la caracterización del producto se tuvieron en cuenta las restricciones de consumo, los posibles niveles de estacionalidad en época de mayor demanda, pero no presenta información completa sobre la competencia a nivel interno y externo. No se realizó una investigación de mercados, no se presenta un proceso de encuesta, ni tabulación, ni análisis de datos. Por lo tanto no se puede hacer segmentación del mercado, para establecer cuál es el verdadero mercado potencial, y el porcentaje al cual se aspira a participar. En cuanto a las estrategias y garantías de comercialización del producto terminado; el plan aporta evidencia de cartas de intención solo sobre la cantidad de kilos en condiciones de adquirir, pero no se establece precio, ni condiciones de pago y sitio de entrega del producto. No existe relación con cadenas o minicadenas. La identificación del mercado objetivo descrito en el plan como expendios mayoristas, supermercados, famas, restaurantes, es incompleto, y con la identificación y evaluación de canales de comercialización, se encuentra que no exhibe las condiciones comerciales que se manejaran con los proveedores. La estimación del precio de venta es competitivo y se establece una política de cartera solo con pagos de contado. La proyección de ventas es presentada de manera clara, considerando la etapa improductiva del proyecto. 3) Dentro de los aspectos técnicos se presenta la caracterización del producto, en las condiciones con las que se espera satisfacer la demanda. El plan de negocio presenta el cronograma del proceso de producción, incluido el período improductivo. No existe claridad en cuanto a la descripción de las obras de adecuación a realizar, ya que el área total a adecuar, no se presenta dentro del proyecto. En la identificación y valoración de los requerimientos en equipamiento se habla de la construcción y adecuación de piaras, pero no se anexan planos y especificaciones. Se indica para el biodigestor, el cambio de plástico sin relacionar las características del material (tipo, grosor, calidad), ni la cantidad requerida, ni el costo en el que se incurriría. Se pretende la implementación de una laguna de decantación pero no se indica el proceso, requerimientos y costos, como tampoco el proceso para el manejo de las excretas hacia el biodigestor, la laguna de decantación como receptora de los productos del biodigestor y por último el bombeo hacia los potreros de la finca como fuente de abono liquido orgánico mediante aspersión con una motobomba de sólidos. Estas metas propuestas en el plan de negocio dentro de los objetivos técnicos y ambientales, requieren su respectivo proceso, necesidades de inversión, materiales y mano de obra. Cada uno de ellos con su correspondiente costeo. No se discrimina la infraestructura con que cuenta el predio, la necesidad de nuevas ampliaciones, adecuaciones o construcciones para facilitar el manejo de los cerdos. Con relación a la implementación de cama profunda, aunque se toca dentro del marco ambiental, no se describe el proceso para llevar a cabo este sistema, considerando que el mismo debe garantizar la salubridad de los animales, ya que de no dársele el debido manejo, la población de lechones puede verse afectada por enfermedades por hongos, por humedad, por olores, etc. Se recomienda tener en cuenta la ventilación, el tipo de cama y tipo de comederos y bebederos. Para el programa de producción, no se discrimina el programa de vacunación y plan sanitario de la porcícola, no se contempla el manejo de las hembras de reemplazo, no hay una política clara de manejo de inventarios, se menciona llevar a cabo la explotación con BBP, pero no se establece la forma de implementarlas en la finca. Se considera sobre estimación en el número de unidades producidas mes/año, situación que sumada con los aspectos técnicos no considerados en el plan de negocio, afectan la proyección de ventas durante el horizonte del proyecto, de manera negativa. 5) En aspectos financieros; Los estados financieros son presentados por el Emprendedor, con expectativas claras de rentabilidad, sin embargo estas proyecciones pierden sustento, toda vez que no contemplan inversiones y actividades planteadas en el plan de negocio que son inherentes para la realización de los objetivos del proyecto, como se está indicando en la parte técnica. El horizonte de evaluación está acorde con la actividad productiva. 6) Medio ambiente, no se presentan las medidas que mitigan el posible impacto en el medio, por el desarrollo de la actividad porcícola. No se determina el proceso para el manejo de residuos orgánicos e inorgánicos, la ruta de excretas hacia el biodigestor, y el manejo de posibles olores por parte de la laguna de decantación.



Señores emprendedores y asesores del Plan de Negocios FRUTAS TROPICALES DEL TOLIMA N° 52565, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocio es VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos generales: En antecedentes se resalta las oportunidades y pertinencia que tiene el desarrollo del negocio a la luz de la política nacional y de los estudios que se han estructurado en relación a la producción competitiva de frutas tanto a nivel regional como nacional. Los objetivos presentados en el plan son claros, medibles y de posible realización. El proyecto se justifica en la dinámica del mercado nacional y global en relación a la producción de frutas y maracuyá en particular. De otra parte de resalta las oportunidades que se presentan puntuales en el mercado local, principalmente en relación a los fruvers, plazas de mercado, comercializadoras, tiendas especializadas, se resalta la formación del emprendedor en Ingeniería Agronómica. 2) Aspectos Comerciales: Se presenta claramente la dinámica del mercado del producto, es un producto que tiene alto consumo a nivel nacional, y presenta una demanda insatisfecha del producto. Es un producto que presenta alta frecuencia de compra, en tanto de consumo directo como indirecto toda vez que también es demandado por el sector industrial. El emprendedor presenta claramente el mercado objetivo y precisa algunas intenciones de compra que se han logrado con el nicho de mercado. Se relacionan pre acuerdos con la PLACITA CAMPESINA y MERCACENTRO N°4. 3) Aspectos Técnicos: Se plantea establecer el negocio en una Finca denominada La Laguna en la Vía Rovira - Ibagué. Se realizara la siembra de 5 hectáreas de terreno, la ubicación del predio se constituye en una ventaja competitiva toda vez que tiene muy cerca la vía al mercado objetivo, se realiza una detallada descripción del producto, tanto en sus características físicas como químicas y la manera como se debe manejar adecuadamente en poscosecha. Adicionalmente se evidencia que se tiene claridad en relación a los insumos y materias primas que son requeridas para el desarrollo exitoso de la propuesta cuenta con información relacionada con el programa de producción y ventas del producto, la producción se espera iniciar a partir del mes 8 del año 1 y se mantiene hasta el año 5.; 4) Aspectos Financieros: Se presenta claramente la estructura de costos del proyecto, las inversiones necesarias en cuanto a maquinaria equipos y herramientas, así mismo hay claridad sobre el capital de trabajo requerido, y las respectivas fuentes de financiación. Se define que la estructura financiera y los flujos proyectados son sostenible sostenibles . 6) Aspecto Ambiental: Se plantea la implementación de las buenas practicas agrícolas, las cuales contemplan un componente ambiental, de otra parte la implementación de sistema de riego por goteo y uso de fertirrigación generan un menor impacto ambiental toda vez que se hace uso de insumos acorde con el requerimiento exacto del cultivo. Se relacionan ventas para los cinco años de vida del proyecto discriminados de la siguiente manera. El primer año de producción por un valor de $64.079.965 correspondientes a 55.000 kg. El valor aprobado total es de 168 smmlv, de los cuales $19’991.000 son para adecuaciones, representando el 19%, Maquinaria, equipos y herramientas $24’647.624, $1’588.000 para equipos de oficina, $3’384.000 para gastos de mercadeo, $3’876.600 para gastos administrativos, $35’754.950 para insumos y mano de obra, $14’409.237 para nomina, arriendo y serivcios publicos. Se propone la conformación de la empresa como una Sociedad por Acciones Simplificadas; no se presentan recomendaciones para el plan operativo ya que su formulación se considera adecuada y completa. El aspecto innovador se relaciona con la puesta en marcha de un sistema de fertirrigación, por medio del cual se brindaran los nutrientes necesarios al cultivo, a tiempo y en la relación adecuada en cada etapa de desarrollo de las plantas, el uso de semilla certificada. Resulta importante que la interventoría verifique que el emprendedor asuma roles gerenciales y que cuente con apoyo administrativo, toda vez que en la propuesta organizativa el asume la asistencia y la parte administrativa. Para la implementación del Plan de Negocios la interventoría validará la reglamentación del uso del suelo del predio en el que se ejecutará el negocio. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.



Señores emprendedores y asesores del Plan de Negocios GANADERIA LA SALOME 52646, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocio es NO VIABLE. Las principales razones son: 1) La idea de negocio constituye un emprendimiento y se encuentra justificada en la producción y demanda del producto, en la forma de producción mediante la aplicación de las BPG y de la certificación ante el ICA, sin embargo se recomienda presentar de forma más amplia la información, especificando los gastos que se generaran, ya que no es claro los insumos que se van a utilizar, los costos por personal, las labores, la forma de producción de los bancos de forraje, los gastos de fabricación a que corresponden entre otros. Se podría presentar un cronograma detallado de las actividades a realizar y de la producción al igual que un archivo Excel con el modelo financiero especificando cada uno de los costos e ingresos del plan de negocios. 2) Se realizó el estudio de mercado a nivel nacional y local, identificando como mercado objetivo dos empresas de las cuales se presentan cartas de intención de compra, al igual que para la leche se deben presentar cartas de intención y un estudio de mercado y de comercialización para los terneros, se debe tener claridad de las especificaciones de la maquinaria a adquirir, los lugares donde se van a comprar estos implementos e insumos al igual que los costos de transporte que se generen. 3) a nivel técnico, se presenta de forma generalizada los procesos que se deben realizar, pero no hay claridad cómo se llevaran a cabo las BPG, ni las certificaciones que se plantean en los objetivos, se recomienda presentan el plan de negocios de forma mas explicita donde se puedan observar las actividades, los costos y los tiempos en los que se va a realizar cada una de las labores, al igual de presentar un cronograma donde se pueda observar la producción mes a mes, permitiendo observar cada cuanto se van a producir los terneros y por lo tanto como fluctuara la producción de leche durante los diferentes años que se realizara el proyecto. 4) La estructura organizacional propuesta en el plan de negocios esta sobreestimada en el número de operarios ya que con 1 solo operario contratado de tiempo completo puede realizar las labores de ordeño y corte y recolección de forrajes. Se recomienda presentar más específicamente los perfiles, experiencias, actividades, número de horas o días a trabajar para cada uno de los cargos, además de presentar claramente los salarios.5) A nivel financiero, aunque bajo los supuestos del emprendedor, el flujo de caja resulta sostenible y genera una rentabilidad adecuada para el negocio, no se están teniendo en cuenta que todos los empleos que se generen deben ser pagados con la carga prestacional, se está sobreestimando la mano de obra con la contratación de 2 operarios, se recomienda la contratación de 1 que puede realizar todas las labores con la ayuda del mayordomo y el gerente, el valor de la pica pasto se debe ajustar a la realidad ya que está muy alto, el valor de venta de los terneros es muy alto, teniendo en cuenta el peso y la edad a la que se van a vender, teniendo en cuenta todos estos rubros que no se incluyeron en el modelo financiero que se envió, se desvirtúa los resultados obtenidos, en el modelo financiero que se adjunta donde se incluyeron estos puntos que se mencionan anteriormente se obtiene una TIR de 4,67la cual estaría por debajo de la tasa mínima esperada por el emprendedor lo que haría que este plan de negocios no fuera viable financieramente. 6) En el aspecto ambiental no se presenta un plan ambiental, se menciona la recolección del estiércol para ser utilizado en la fertilización de los potreros, pero esto es una práctica que se debe realizar normalmente por lo que no tendría un impacto ambiental adicional, por lo que se recomienda la utilización de otras estrategias que ayuden a que el plan de negocios tenga un gran impacto en el medio ambiente.

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Señores emprendedores del Plan de Negocios (52717 – EL CAFIR S.A.S.), teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se RECOMIENDA emitir el concepto de VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos generales. Los objetivos específicos planteados son alcanzables, de acuerdo con el análisis realizado a cada uno de los componentes del plan de negocio.; el emprendedor evidencia experiencia en el desarrollo de la actividad productiva de manera formal desde varios años atrás ha desarrollado la actividad desde la recolección hasta mayordomo y ahora propietario de la finca EL CAFIR donde se desarrollará el proyecto de igual manera se ha capacitado en emprendedor en producción tecnificada de colinos de café. 2) Aspectos comerciales. Define claramente el mercado objetivo, para el que plantea estrategias de mercadeo, ventas y servicio al cliente que complementan las acciones comerciales desarrolladas hasta el momento. La proyección de ventas esta soportada en las proyecciones de producción de café de acuerdo a la densidad por ha, número de ha a producir y a los rendimientos promedios de la zona, análisis de precios, la experiencia del emprendedor en el mercado, el análisis de competencia y la capacidad de producción futura. Plantea utilizar el canal directo mediante venta a las cooperativas y empresas comercializadoras que hacen presencia en el municipio y la región; Define la política de pago de contado. 3) Aspectos técnicos. Define trabajar bajo parámetros técnicos y de sostenibilidad ambiental óptimos para el cultivo de café variedad castillo. El componente operativo establece procesos productivos con tiempos, recursos requeridos y responsables. La capacidad de producción establecida permite responder a las necesidades del mercado de forma adecuada. Se recomienda desarrollar procesos de control de calidad que permitan cumplir las expectativas del mercado y la normatividad de las Buenas Prácticas Agrícolas y sanitarias. Se necesita aplicar buenas prácticas agrícolas y manejo integrado de plagas en la etapa de siembra, crecimiento y desarrollo en aras de garantizar los rendimientos prospectados. Procurar un control técnico en los procesos de calidad para la poscosecha, que permitan cumplir los requerimientos exigidos por el mercado. Las adecuaciones locativas previstas no superan los términos establecidos en la convocatoria. 4) Aspectos organizacionales. Define los cargos requeridos para el desarrollo de la actividad del negocio. El equipo de trabajo propuesto tiene las competencias básicas para el desempeño de la actividad productiva; 5) Aspecto financiero. El componente financiero considera una proyección a cinco años que se considera insuficiente para la actividad productiva a desarrollar por lo que el modelo corrido desde la evaluación se hará con proyección a 8 años y poder observar las bondades del proyecto. Las inversiones y gastos corresponden a las necesidades de la empresa. Los ingresos y egresos del plan están soportados en el contenido presentando. Las proyecciones financieras en el tercer año de $ 49.990.855, se realizaron de acuerdo a la capacidad de producción de 8.800 unidades en el año 1 de producción, con un periodo improductivo de 24 meses, que corresponden al tiempo de arranque de la empresa, germinador, almácigo, preparación del terreno, establecimiento y sostenimiento del cultivo y, 6) Aspecto ambiental. Considera el marco de protección ambiental, de respeto a las normas de salud ocupacional y a los estándares nacionales de inocuidad, para lo que se tendrá en cuenta toda la cadena de producción. De acuerdo con lo anterior los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son: generación de cuatro empleos, donde el emprendedor deberá ocupar el rol de gerente representante legal con dedicación total a su plan de negocio 7) Valor solicitado: 96 SMMLV Valor aprobado 96 SMMLV, que corresponden a $59.136.000. Este valor se distribuye en los siguientes rubros: 1) maquinaria y equipos $11.070000(Modulo Belcozup 600, fumigadora estacionaria 4 tiempos, guadaña Ref: RII Husqwarna, machetes con funda y dotación para trabajadores); 2 ) Equipo de oficina $1.450.000 (Computador portátil e impresora multifuncional); 3) cultivos permanentes, plan ambiental y análisis de suelos $31.661.260; 4) gastos pre operativos $9.100.000 (adecuaciones locativas, publicidad ); 5 Gastos puesta en marcha $180.000 (registro mercantil); 6) capital de trabajo: $5.674.740 (1 mes gastos administrativos, 5 visitas de asistencia técnica, salario de 1 año para el contador, gastos de representación por un año para el gerente administrador e inventario de materia prima. El emprendedor aporta $1.435.301 para complementar los costos de insumos del germinador y la etapa de sostenimiento. El valor solicitado fue ajustado teniendo en cuenta la entrega de recursos para un año de periodo improductivo de capital de trabajo. Empresa a formar Sociedad por Acciones Simplificada. Todo desembolso debe ser aprobado y ejecutado contra orden de compra debidamente aceptada por el proveedor; se deben desarrollar objetivos específicos por cada área de operación con sus respectivos indicadores de gestión y resultado; 9) Se debe presentar, previamente a cualquier desembolso, una lista corta de posibles proveedores y las condiciones comerciales, técnicas y de calidad de la operación prevista; 9) Se recomienda adelantar una simulación / entrenamiento bajo las condiciones reales de operación involucrando a todas las personas que tienen participación en la organización para hacer los ajustes que se presentan, así como para prever posibles contingencias que se puedan presentar en la puesta en marcha del negocio. 10) El plan de negocios contempla como componente innovador la tecnología ecológica del módulo Belcozup lo que disminuye el volumen de agua requerido en el beneficio del café. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.



Señor emprendedor y asesores del Plan Nº. 52657, PRODUCOL HUILA; teniendo en cuenta la información suministrada en el plan de negocio, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocios es VIABLE. Las principales razones son: 1) ASPECTOS GENERALES: Se propone el desarrollo de una Producción de huevos de codorniz, Se cuenta con finca de 0,25 ha Puede Ser, en arriendo propiedad de la señora Ana Milena Rojas Perdomo, ubicada en la vereda Raicita del Municipio de Pitalito Huila. El emprendedor tiene experiencia en este tipo de producción y realizo el curso de manejo y comercialización de aves de corral, el objetivo principal es la producción de 61.946 bandejas de huevos x 24 unidades, estimada en la evaluación en el primer año. 2) ASPECTOS COMERCIALES: Se cuenta con la comercialización de 61.946 bandejas de huevos a $1.888 c/u para un total de ventas en el año 1 de $116’953.670, se presenta convenio comercial con Distri huevos pitalito, comercializadora codorhuila, districarnicos, distrihuevos el eden, etc. El producto se venderá directamente a los clientes. Como estrategia de mercado se utilizaran como medio de comunicación la realización de Tarjetas de presentación, pendón, avisos, stiker a una tinta, publicidad en medios. 3) ASPECTOS TÉCNICOS: Los costos y las variables de producción están acorde con las condiciones de la región de Pitalito Huila. Se compraran 9.000 codornices para la producción, se proyecta conseguir producción diaria de 85%, se llevara la producción en galpón con módulos de jaulas. Se propone como innovación optimizar procesos productivos con Buenas Prácticas Pecuarias 4) ASPECTOS ORGANIZACIONALES: La estructura organizacional planteada por el emprendedor resulta adecuada para el tamaño de la empresa. Se generan 5 empleos de la siguiente forma: Gerente emprendedor (Quien debe aportar el 100% de su tiempo a la empresa), asesor contable, Asesor técnico (SENA), Vendedor y operarios de producción 5) ASPECTO FINANCIERO: Se realizó la simulación en el modelo financiero, se utilizaron parámetros técnicos en producción y se ajustaron los costos de concentrado teniendo en cuenta la totalidad de codornices que se encuentran en producción el primer año; asi mismo se ajustan las ventas para dar tiempo requerido para el proceso de legalización de la empresa, montaje de módulos, ingreso de codornices e inicio de producción, con un tiempo improductivo de 3 meses; el estado de resultados presenta rentabilidad a partir del segundo año de proyección. El flujo de caja esperado de la idea de negocio para el horizonte de evaluación es sostenible, se establece una meta de ventas de $116’953.670 para el primer año luego de ajustes por el evaluador. Solicita 146 SMLV. 6) ASPECTO AMBIENTAL: Se usara la codornaza como abono orgánico. Número de empleos generados 5. Se recomiendan 146 SMLV, conforme a la solicitud correspondiente a $89’936.000. Los recursos se distribuyen de la siguiente forma: Gastos de personal $3’207.242, codornices $29’700.000, adecuaciones $14’226.981, maquinaria equipo $31’727.191, equipo de oficina $1’155.000, empaques e insumos $7’764.816, dotación $318.000 y Gastos administrativos $1’836.771. Se conformará una sociedad por acciones simplificada. Se recomienda la verificación de la existencia de convenios con empresas mencionadas anteriormente. Se recomienda hacer seguimiento y fijar estrategias de comercialización de acuerdo a cada cliente y estipular claramente los acuerdos comerciales. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos. Para la implementación del Plan de Negocios la interventoría validará la reglamentación del uso del suelo del predio en el que se ejecutará el negocio.



Señores emprendedores del Plan de 52361 - GANADERÍA LOMA LINDA. Teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye emitir el concepto de VIABLE. Las principales razones son: 1) Aspectos Generales: Presenta una buena coherencia entre los objetivos planteados y las actividades contempladas, teniendo en cuenta las condiciones ambientales, la incorporación de ideas innovadoras en el sistema productivo y las oportunidades identificadas en la zona de influencia del proyecto; 2) Aspectos Comerciales: Justifica de manera satisfactoria los conocimientos que tiene acerca del mercado objetivo, estableciendo un acuerdo comercial con una empresa transformadora de productos lácteos que asegura el comercio, identificando las debilidades de la competencia presente en la zona y estableciendo estrategias que permiten obtener un producto de calidad, y además las estrategias de promoción y mercadeo son apropiadas y acordes al sector, aunque pero hace falta mencionar si existen factores que puedan originar restricciones de consumo, niveles de estacionalidad en producción y ventas, y tener esto en cuenta al momento de realizar las proyecciones de ventas. También se detectó una sobre-estimación de la proyección del volumen de ventas a partir del segundo año en adelante, que no se relaciona con la capacidad de producción potencial de los animales, por lo cual se realizaron los diferentes ajustes; 3) Aspectos Técnicos: Las características de los productos están acordes con las estrategias de alimentación y manejo planteadas; la ubicación del proyecto es cercana a los centros de consumo; la descripción de los procesos productivos esta descrito adecuadamente, sin embargo, es importante precisar la raza de los animales (el plan de negocios menciona la compra de la raza Holstein, pero en el resumen ejecutivo dice que serán de la raza Jerhol), y se había establecido una proyección en la producción de leche sin tener en cuenta el periodo seco de los animales ni las curvas de lactancia, tampoco la mortalidad potencial de las crías, mostrando un aumento en la producción que no se justifica, por lo cual para el cálculo de la rentabilidad se realizó los ajustes en la producción; 4) Aspectos Organizacionales: El emprendedor propone una organización que parece la adecuada para el cumplimiento de los objetivos de producción y mercadeo, contando con un equipo de trabajo adecuado para las actividades propuestas y además la emprendedora cuenta con la experiencia y formación requerida para llevar a cabo las actividades propuestas, con unos salarios razonables y con funciones claras y definidas, aunque en este aspecto, falta tener en cuenta los tiempos requeridos para adelantar los procesos de legalización de la empresa y la certificación exigida por el ICA para los predios productores de leche; 5) Aspectos Financieros: Si bien se presenta de una manera clara los diferentes requerimientos en semovientes, materias primas, adecuaciones y gastos de operación y funcionamiento, las estimaciones financieras presentadas se basan en una producción de leche sobre-dimensionada, por lo cual carecen de valides, sin embargo, al realizar la evaluación teniendo en cuenta los ajustes pertinentes, se puede determinar que los ingresos provenientes de la venta de leche y terneros permitirán el adecuado desarrollo del proyecto, es decir, es sustentable financieramente; 6) Aspectos Ambientales: Se plantea la utilización de tecnología agroecológica para la producción ganadera ,realizando un manejo de las excretas de los animales que permita reutilizar estos desechos orgánicos en abonos sólidos para praderas, pastos y forrajes y de esta manera por ser productos de origen orgánico no afectan el medio ambiente estando en armonía permanente con el mismo. También se tiene en cuenta como algo innovador el uso de forrajes cultivados hidropónicamente. De acuerdo con lo anterior, los indicadores de gestión asociados con la puesta en marcha del proyecto son: generación de 5 empleos, donde el emprendedor ocupará el rol de ADMINISTRADOR con una dedicación del 100% a su plan de negocio. La producción para el primer año corresponde a 76.350 Lts de leche fresca y 11 terneros en pie, consecuentes con una generación de ventas para el año 1 correspondiente a $60’302.500. El emprendedor solicita un total de $88’957.412 (144.4 SMMLV), pero se recomienda otorgar 146 SMMLV, este cambio se origina principalmente por ajustes en la nómina (el sueldo del mayordomo se fijó en el salario mínimo más prestaciones, el valor del jornal se ajustó a $25.000, se definió el salario de la gerente a $800.000 por OPS) y finalmente se ajusta el valor para la compra de insumos para el implementación del sistema productivo. Según esto, el valor total del plan de negocios es de $99'136.000, el emprendedor aporta las suma de $9'200.000 pesos en bienes y los recursos solicitados al FONDO EMPRENDER son de $89’936.000 (146 SMMLV). Estos recursos son para la adquisición de maquinaria y equipo $14'992.600, Compra de semovientes $43'200.000, Inversión en cultivos $7'085.000, Adecuaciones $9'924.900 que representarían un 11% del total de recursos financiados por Fondo Emprender, cumpliendo con lo indicado en los términos de referencia, Muebles y enseres $370.000, Equipo de oficina $1’160’600, en gastos de puesta en marcha la suma es de $205.000 y para capital de trabajo $ 12'997.900. El total requerido a F.E. está conforme a los salarios máximos según los empleos generados en el presente proyecto. Se recomienda la emprendedora buscar las estrategias que le permita mejorar el nivel de producción y así aumentar los márgenes de rentabilidad. Para la implementación del Plan de Negocios la interventoría validará la reglamentación del uso del suelo del predio en el que se ejecutará el negocio. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato, no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos.



Señor emprendedor del Plan de Negocios GRANJA AVICOLA SAN CARLOS. No 52540. Teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se RECOMIENDA que el plan de negocio es NO VIABLE. Las principales razones son: 1)En Generales se encuentra que: Los antecedentes son claros, pero la definición de objetivos no es apta puesto que la proyección de ventas de 610 cubetas de huevo semicriollo al año, es muy alta; el equipo de trabajo es complementario; pero la justificación del proyecto; en cuanto a la relación del modelo con respecto a la formación de equipo de trabajo, en donde el plan de negocio propone la generación de 4 empleos directos, se considera excesiva para un plantel de 700 aves. La justificación cumple; pero la formación del equipo de trabajo muy grande para el modelo de negocio expuesto. La estructura organizacional se puede considerar alta para el tamaño de la empresa. El resumen ejecutivo es completo. 2) En aspectos comerciales; no se presentan análisis para determinar las posibles restricciones del consumo, se pueden presentar niveles de estacionalidad; El plan de negocios muestra gestión para la realización de preacuerdos, se incluyen cartas de intención. Se indican mecanismos para el lanzamiento del producto, pero no se exhibe relación alguna con cadenas, mini cadenas productivas. En la identificación del mercado objetivo, se tiene claridad; se presenta de manera completa la identificación y evaluación de canales de comercialización; pero si bien la proyección de ventas es presentada; el precio de venta para el huevo rojo orgánico a $ 510 unidad, se considera muy alto para el promedio de la región ya que en promedio el huevo semicriollo se comercializa entre $ 350 y $ 450, unidad. Las cantidades a vender se proyectan en unidades y bandejas de 30 unidades, pero las proyecciones de ventas se consideran muy altas, puesto que no involucra algunos parámetros técnicos; tales como porcentajes de mortalidad, porcentaje de huevos rotos, sucios, inviables, picados, deformes etc. 3) Dentro de los aspectos técnicos se encuentra que la caracterización técnica del producto es clara, pero dentro de los requerimientos de insumos, materias primas y mano de obra es muy alta para un plantel de 700 aves, ya que se considera que un solo operario puede hacer el manejo de las 700 aves de manera eficiente. En el proceso de producción a implementar encontramos que al no involucrar algunos parámetros técnicos especiales como porcentajes de mortalidad, porcentaje de huevos rotos, sucios, inviables, picados, deformes etc. Las producciones proyectadas al final del año se ven incrementadas. En cuanto a la definición y valoración de los requerimientos en equipamiento y materiales, se detectan inconsistencias ya que se habla de la construcción de un galpón de 3.600 mts2; para 700 aves en postura. Pero lo que realmente se necesita para este proyecto es un galpón de 70 mts2; es decir para alojar 10 aves por mt2, para clima frio. A su vez lo que se aclara en las respuesta es que se va a dividir un área con malla, pero no se tiene claridad en cuanto al área total a construir, ni las especificaciones en cuanto a altura de las paredes laterales, manejo de las cortinas por ser una zona de clima frio; tipo de piso, tipo de cubierta ya que esta puede ser a un agua, o a dos aguas, no se incluye si la estructura de sostén de la cubierta se necesita o si ya se tiene etc. También se presentan inconsistencias en cuanto a los equipos requeridos, ya que se solicitan 160 bebederos, 50 comederos, y 640 nidales. Se encuentra que el número de equipos solicitados es excesivo para el plantel. Normalmente se requieren 25 aves por 1 comedero; lo que daría 28 comederos; 80 aves por bebedero, para 700 aves se requieren 9 bebederos; y las baterías de nidales vienen de 16 nidos, y cada nido lo utilizará por 5 aves lo que da un número de 9 nidales en promedio. Para el programa de producción, se puede decir que muy alta debido a lo explicado en la parte técnica. 4) Aspectos Organizacionales, Para el análisis en los trámites y requisitos, se presenta dentro de la planeación un periodo preoperativo de 1 mes que se considera muy corto; para los compromisos institucionales privados o públicos no se presenta información puntual al respecto; tampoco se contemplan alianzas o convenios. La organización empresarial propuesta tiene un costo alto con relación a sus costos fijos; puesto que la estructura organizacional propuesta de 1 administrador, dos operarios, 1 contador; es muy grande par aun un plantel de 700 aves. Se anexan organigrama y manual de funciones. 5) Aspectos Financieros; el proyecto es claro en cuanto al plan de inversión requerido; las expectativas planteadas son también son aptas. Los estados financieros presentados están proyectados a cinco años; los mismos son acordes a las características del negocio avícola; pero si bien, se presentan estados financieros, estas proyecciones pierden validez puesto que se encuentran argumentadas con precios de venta de huevo criollo a $ 6710 bandeja, precio que se considera muy alto. La evaluación económica basada en dichas cifras no soporta los cálculos y proyecciones presentadas. Para el presupuesto de costos; si bien, el presupuesto permite identificar costos por unidad y por lote; estos se ven incrementados debido a la participación muy alta en la mano de obra operativa y al exceso en el número de equipos solicitados. El costo de la mano de obra, más el alimento concentrado para las aves suma $ 45.932 000, superando lo solicitado al fondo, y por ende se queda sin financiación tanto la construcción del galpón; como la adquisición de los equipos y herramientas necesarios para el adecuado funcionamiento del plantel avícola. 6) Se contempla el manejo ambiental, por medio de la instalación de barreras vivas.


Comercio Al Por Menor De Productos De Confitería En Establecimientos Especializados

Señores emprendedores del Plan de Negocios 52595, PANADERÍA DELICIAS LAS CASITAS, teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye emitir el concepto de NO VIABLE. Las principales razones son: 1) ASPECTOS GENERALES: La descripción de antecedentes y justificación no es suficiente para establecer la experiencia previa del emprendedor en la actividad y el estado de desarrollo del negocio, y por lo tanto no es posible definir elementos y competencias que aseguren la puesta en marcha y sostenibilidad del negocio. Al respecto la única información consignada es: “En estos momentos se está trabajando con los equipos del instructor técnico, que los dejó a disposición hasta tanto empiece en otro curso que va a realizar en otro municipio del Departamento”, y según respuesta a aclaraciones se añade que: “Llevamos en el negocio alrededor de 9 meses con equipos y 1 año y medio de forma artesanal”. No se presenta información sobre productos elaborados, volúmenes, ventas y canales de distribución de la actividad desarrollada hasta el momento. Adicionalmente la información presentada en su mayoría hace referencia a aspectos del municipio de San Antonio (incluso en los objetivos generales y específicos), siendo Zapayán el municipio objeto del proyecto, tal como lo afirma el emprendedor en su carta aclaratoria: “Es importante comentarle que el plan de negocio estuvo haciéndose con la ayuda de compañeras de la formación y por ende en algunos casos se confundieron en la redacción por lo que pertenecen a ese municipio de San Antonio, aunque los datos son de Zapayan”. Este aspecto genera ambigüedades respecto a los datos suministrados. Los objetivos propuestos no son medibles o presentan inconsistencias respecto al alcance del proyecto (por ejemplo en las metas de empleo). 2) ASPECTOS COMERCIALES: No se presenta una coherente definición de mercado. De forma general se cita la población de San Antonio (municipio que no corresponde a la localización del proyecto) como mercado objetivo, sin establecer algún proceso metodológico que relacione dicha información con las cifras presentadas en la proyección de producción. No se menciona segmento de mercado, nicho de mercado o descripción de perfil; la única información relacionada presentada es: “El perfil de nuestros clientes son todos los estratos en que está dividida la población, porque dependiendo del poder adquisitivo del cliente y teniendo en cuenta que en el municipio la población tienen el mismo poder adquisitivo en promedio” a partir de la cual no es posible establecer la coherencia de la proyección de producción y ventas presentada. El emprendedor una vez surtido el proceso de aclaraciones, manifiesta que las cifras “se estimaron teniendo en cuenta los puntos de ventas que comercializan estos productos ya que tuvimos entrevista directa con ellos, también la producción que nosotras realizamos y el conocimiento de los principales compradores de los productos de Barranquilla”, sin embargo no se presenta información cuantitativa o del proceso metodológico que se llevó a cabo y la forma de calcular las cifras. Como estrategia de distribución se menciona que se realizará “venta directa de los productos a los clientes en el local que se estima alrededor del 60% y el otro corresponde al servicio a domicilio en la zona de influencia del negocio como son los corregimientos y municipios circunvecinos”, sin embargo en el plan de negocio no se menciona información sobre el punto de venta y tampoco se refleja en los requerimientos, adicionalmente en el mercado objetivo no se incluyen municipios y corregimientos vecinos, razón por la cual la descripción de estrategia de distribución carece de coherencia. El presupuesto de mezcla de mercadeo presenta ítems de promoción, comunicación, publicidad, cada uno costeado por 10 unidades sin precisar a qué corresponden las unidades en cada caso, por ejemplo, para la estrategia de publicidad se menciona que “tendrá un costo de $528.000 por tres meses, representada en: avisos, radio y folletos con el fin de dar a conocer a la empresa en la región. Además trabajaremos por un lanzamiento del producto” sin explicar a qué corresponden las 10 unidades. En conclusión, el Plan de negocio no cuenta con información suficiente y coherente de aspectos de mercado y de estrategias de mercadeo que permita establecer la coherencia de la proyección de ventas, sustentar los gastos asociados a las estrategias y asegurar la apertura exitosa del negocio y la acogida de los productos en el municipio. 3) ASPECTOS TÉCNICOS: El plan de negocio no cuenta con la información necesaria para establecer los procesos productivos, requerimientos asociados, capacidad del negocio y costos de producción. La información técnica presentada en plataforma es escasa y no es coherente en lo que respecta al plan de compras (solo se especifica 1 kg de insumos por cada producto y cifras de 0,5 por labor para mano de obra en todos los casos) y por lo tanto no es posible establecer la validez de los costos de producción. No se realiza descripción de infraestructura, equipos, utensilios y enseres requeridos. Se realizó revisión del anexo correspondiente a la descripción de todo el plan de negocio en donde se menciona que el detalle de cálculo los costos de producción se encuentra en el anexo 6 del respectivo documento, pero este anexo no se encuentra en plataforma y luego de solicitud de aclaraciones, al respecto se respondió: “la plataforma tuvo inconvenientes y nos tocó subir el archivo en Excel por que no dejo montar la información, al parecer se había bloqueado”. Sin embargo el único archivo en Excel que se adjunta en plataforma es el modelo financiero, de donde no es posible establecer el detalle de cálculo de costos de mano de obra y de materias primas e insumos. Aunque se presenta un cuadro de resumen con costos por producto, la información allí presentada no es consistente con el modelo financiero, por ejemplo para el producto Galletas de punto se menciona un costo de $369 por unidad de producción, que según cuadro incluye costos de materia prima y mano de obra y por otra parte en el modelo financiero se incluye este costo como costo únicamente de materia prima y adicionalmente se costea la mano de obra con otro valor (se duplica el costo de mano de obra). Por lo tanto no es posible definir coherentemente los costos de producción. La descripción del proceso productivo corresponde a un diagrama general de proceso, sin presentar requerimientos de equipos y tiempos en cada etapa para cada producto. 4) ASPECTOS ORGANIZACIONALES: La Panadería Delicias de la Casita se constituirá como una empresa de Sociedad por Acciones Simplificada (SAS), sin embargo no se presenta más información que indique que se tiene claridad de los procesos y requisitos legales para implementar y operar el negocio. No se menciona el tiempo requerido para cumplir los requisitos de legalización. No se menciona etapa improductiva para puesta en marcha del negocio. La estructura organizacional corresponde a gerente (emprendedor), jefe de producción, asesor de ventas y dos panaderos la cual se considera coherente, sin embargo no se especifican perfiles requeridos y detalle de funciones. Se listan las organizaciones de apoyo, pero no se presenta información puntual de los compromisos de instituciones públicas o privadas para facilitar la organización de la empresa y la implementación del negocio. 5) ASPECTO FINANCIERO: No es posible establecer la coherencia del flujo de caja presentado y por lo tanto de la rentabilidad del negocio, esto debido a las debilidades mencionadas en los componentes anteriores, en lo que respecta a falta de información y coherencia para sustentar y justificar la proyección de ventas, los costos de operación y los gastos de ventas asociados a las estrategias comerciales. De igual forma, no existe información para sustentar las inversiones fijas requeridas para construcciones y maquinaria y equipo (no se presenta detalle de esta inversión en ningún ítem). 6) ASPECTO AMBIENTAL: Este componente no se menciona en ningún ítem del Plan de Negocio por lo tanto no es posible establecer la forma cómo se asegurará la implementación de las normas y requisitos del sector (Registro INVIMA y Decreto 3075) o cuáles serán las políticas e manejo de residuos y conservación de recursos.



Señor emprendedor y asesores del Plan Nº. 52694, FINCA AGROPECUARIA VILLA MARY, teniendo en cuenta la información suministrada en el plan de negocio, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocios es VIABLE. Las principales razones son: 1) ASPECTOS GENERALES: Se propone el desarrollo de una producción ganadera de ceba de bovinos, Se cuenta con Finca Villa Mary de 135 ha propiedad del emprendedor, ubicada en la vereda Guasimal del municipio de Puerto Caicedo Putumayo, El emprendedor tiene experiencia en este tipo de producción, es emprendedor en prestación de servicios de inseminación de hembras bovinas y curso de mayordomía en el SENA. 2) ASPECTOS COMERCIALES: Se cuenta con la comercialización de 76 novillos de 505 kg promedio en el primer año que se venderán a Súper carnes el puerto, Fama el Normando, entre otros quienes aportan cartas de intención de compra. Como estrategia de mercado se utilizaran como medio de comunicación la realización de Tarjetas de presentación, aviso publicitario, pendón. 3) ASPECTOS TÉCNICOS: Los costos y las variables de producción están acorde con las condiciones de la región de Puerto Caicedo Putumayo, se proyecta la producción de lotes de novillos de 76 animales que se compran de 250 kg promedio y se venden a los 10 meses de ceba con peso promedio de 505 kg, los terneros se compraran al señor Luis saraza en Puerto Caicedo. Se realizara un establecimiento de sistema de pastoreo y suplementacion con silo de maíz en proporción de 8 kg día por animal, el cual se sustentara en un sistema silvopastoril de 40 ha con pasto brachiaria decumbens, se establecerá 5.400 m2 de maíz forrajero. Se establecerán 20 potreros con cerca eléctrica. Se propone como innovación la suplementacion con ensilaje de maíz y BPP 4) ASPECTOS ORGANIZACIONALES: La estructura organizacional planteada por el emprendedor resulta adecuada para el tamaño de la empresa. Se generan 6 empleos de la siguiente forma: emprendedor (Quien trabajara 100% del tiempo y realizara labores administrativas y comerciales), asesor contable, asesor técnico, mayordomo, y 2 operario de producción por jornales 5) ASPECTO FINANCIERO: Se realizó la simulación en el modelo financiero, se utilizaron parámetros técnicos en producción y se ajustaron los costos de insumos teniendo en cuenta la totalidad de animales que se encuentran en producción el primer año, con un tiempo improductivo de 12 meses, el estado de resultados presenta rentabilidad a partir del segundo año de proyección. El flujo de caja esperado de la idea de negocio para el horizonte de evaluación es sostenible, se establece una meta de ventas de $115’140.000 para el primer año. Solicita 159 SMLV. 6) ASPECTO AMBIENTAL: Se implementara sistema silvopastoril. Número de empleos generados 6. Se recomiendan 159 SMLV, conforme a la solicitud correspondiente a $97’944,000. Los recursos se distribuyen de la siguiente forma: Nomina $18’766.293, Semovientes (76 terneros de 250 kg) $51’300.000 Mantenimiento de pasturas $2’100.000, Compra de maquinaria equipo $7’800.000, insumos alimentación, ensilaje y plan sanitario $14’147.707, compra equipo de oficina $1’950.000, Gastos administrativos $1’880.000. Se conformará una sociedad por acciones simplificada. Se recomienda el acompañamiento en la adquisición de los semovientes. Se recomienda hacer seguimiento y fijar estrategias de comercialización de acuerdo a cada cliente y estipular claramente los acuerdos comerciales. Finalmente se aclara que el Gerente Administrador del Fondo Emprender, FONADE, realizará seguimiento permanente a los planes de negocio financiados. En éste proceso, se asignará un interventor por cada proyecto, quién a través de la Plataforma web de Fondo Emprender y de visitas (al menos 4), realizará seguimiento a los compromisos adquiridos por el empresario, según el contrato de cooperación empresarial, teniendo como base el plan de negocio y la normatividad legal vigente del Fondo Emprender. La interventoría al final de la vigencia del contrato realizará una evaluación completa sobre el desarrollo del proyecto (indicadores de gestión) y el cumplimiento de las obligaciones contractuales, lo cual servirá como insumo para dar una recomendación final sobre la condonación o el reembolso de los recursos, aunque se aclara que el único ente competente para determinar la condonación es el Consejo Directivo del SENA. Adicional a esto se precisa que cualquier inversión previa a la firma del acta de inicio del contrato no será reembolsada; no obstante, el emprendedor podrá realizar la gestión respectiva para las actividades de pre-alistamiento, como: identificar sitio de operación que cumpla con todos los requisitos de ley, contactar a posibles proveedores y clientes, entre otros aspectos. Para la implementación del Plan de Negocios la interventoría validará la reglamentación del uso del suelo del predio en el que se ejecutará el negocio.


Confección De Artículos Con Materiales Textiles No Producidos En La Misma Unidad, Excepto Prendas de Vestir

Señores emprendedores del plan de negocios CONFECCIONES EL VIRREY, 50425;Teniendo en cuenta la información suministrada en el plan de negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el proyecto es NO VIABLE; las principales razones son; 1-Aspectos Generales; En las respuestas del emprendedor se menciona que para determinar el mercado objetivo se aplicó encuesta para determinar aspectos como: intención de compra, frecuencia de compra y aceptación hacia el nuevo producto entre otras, sin embargo las encuestas y los resultados no aparecen en los anexos como el soporte del análisis; por tanto no se identifican las motivaciones, preferencias y gustos del mercado objetivo; El mercado objetivo se estableció en 261.662 hombres de 5 a 50 años del distrito Cartagena y la localidad norte y 35.584 de los municipios de Turbaco, Arjona y Turbana. De esta población objetivo no se determinó el porcentaje de participación de ese mercado a alcanzar; por tanto no hay proyección de la demanda que sustente, las proyecciones de ventas. Es importante profundizar en el análisis del sector y del mercado para soportar las proyecciones financieras; 2-Aspectos Comerciales; No se presentan compromisos institucionales, ni se presentan cartas de intención ni preacuerdos o convenios comerciales que sean ancla comercial del proyecto; 3 Aspectos organizacionales; La estructura empresarial es plana generando 6 puesto de trabajo, mientras en el organigrama se presentan 9; no se establecen los perfiles del equipo de trabajo ni las funciones de los cargos ni sus relaciones funcionales; 4; Aspectos técnicos; Se tiene claridad sobre el proceso de producción mas no hay análisis de tiempos necesarios para las producción por producto; así mismo no hay un análisis de la distribución de la planta o del taller de producción ya que va a tener máquinas de última tecnología; 5 Aspectos financieros; Valor en SMLV 102; De acuerdo al modelo financiero los márgenes brutos son del 47% que pueden verse afectados por lo intensivo en materia prima, la mano de obra y la competencia, incidiendo en la sostenibilidad del proyecto financieramente; De otra parte el ciclo de caja del proyecto es de 8 días, dado que las ventas son de contado, los proveedores son de contado y el proceso de producción es de 8 días; es importante mencionar que si no se cumplen con las variables establecidas de rentabilidad y unidades de producción, el proyecto tendría que recurrir a financiaciones adicionales de capital de trabajo, para mantener la sostenibilidad; se invita al emprendedor a realizar los ajustes respectivos y presentar nuevamente el plan de negocios



Señores emprendedores y asesores del Plan Nº 52280 FRESCO HUEVO SAS, teniendo en cuenta la información suministrada en el plan de negocio, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se concluye que el plan de negocios NO ES VIABLE. Las principales razones son: 1) ASPECTOS GENERALES: Propone el establecimiento de una granja avícola comercial con 4000 ponedoras en el municipio de Colon Putumayo. Para la formulación del plan no se actualizó la revisión de normatividad sanitaria para el registro de Granjas avícola bioseguras razón por la cual no se planificaron necesidades de infraestructura adicionales a los galpones indispensables para el concepto favorable del Instituto Colombiano Agropecuario. No se presenta una formulación adecuada del plan de negocios al no tener en cuenta que la actividad de avicultura comercial se encuentra reglamentada por el ICA mediante la resolución 3642 de 2013, se limita a mencionar un control de bioseguridad establecida por el ICA pero sin precisar el cabal cumplimiento de la norma específica que no se menciona en el plan. Se subestiman los costos de alimentación, no se cuenta con planta física proyectada que garantice el cumplimiento de la resolución de bioseguridad mencionada. 2) ASPECTOS COMERCIALES: Se proyecta la venta de 921922 unidades de huevo de gallina correspondientes a $184.384.400 año 1 con incremento del 39% para el año 2 con ventas por $257.495.600 en los municipios de Colón, Sibundoy, Santiago y San Francisco, Putumayo. El estudio de mercado no presenta cartas de intención de compra que sustenten este volumen de ventas propuestas en el plan de negocios. No se realizó un análisis de la oferta actual de huevo de gallina en Colón, Sibundoy, San Francisco, y Santiago, Putumayo. No se determina sobre estadísticas verificables qué proveedores atienden el mercado actual, con qué precios y forma de pago, con qué frecuencia de entrega. No se analiza el hecho de que se trata de proveedores con mercado cautivo y seguro. Se sobre estiman las metas de ventas dirigidas municipios con baja población como el caso de Colón por ejemplo, que reporta en sus censos 3000 habitantes en zona rural y 3.000 en zona urbana. 3) ASPECTOS TÉCNICOS: No se aporta suficiente información sobre características del predio en cuanto a disponibilidad de agua, vías de acceso ni se presenta inicialmente el diseño de infraestructura física disponible para el funcionamiento bioseguro de la granja avícola. Se proyecta la construcción de 2 galpones de 220 m2 cada uno para el alojamiento de las aves, sin embargo, no se hace referencia ni se presupuestan otras instalaciones requeridas dentro de la granja avícola, tales como una unidad sanitaria independiente para el ingreso a la granja, elaborada en un material de fácil limpieza y desinfección, la cual debe constar de vestier, ducha y sanitario con capacidad para el número habitual de personas que ingresan a la Granja Avícola Biosegura, manteniendo un flujo lógico, secuencial y unidireccional, así: 1. Área sucia, en la que se guarde la ropa de calle.2. Área intermedia, donde se ubica la ducha.3. Área limpia, donde se encuentre la dotación de uso exclusivo dentro de la granja; no se menciona tampoco la existencia un cerco perimetral que impida el libre tránsito de personas, vehículos y animales ajenos a la granja requisitos éstos que garantizan la bioseguridad en todos los procesos. Dichos requisitos y otros más se encuentran descritos en la resolución ICA N°3642 de 2013, de obligatorio cumplimiento para la obtención del registro de granja avícola biosegura sin el cual la empresa no podría funcionar legalmente. Para la expedición del registro, el ICA realiza visita de verificación al predio para dar concepto técnico, de ahí la importancia de incluir con mucho cuidado estos detalles en la formulación del plan, ya que si hay concepto favorable, el ICA en un plazo no mayor a treinta (30) días hábiles siguientes a la emisión del concepto favorable otorga el registro. Trámites como este no se contemplaron para el cálculo del periodo improductivo del negocio lo que ocasiona una sobre estimación de capacidad productiva en el año 1 con la correspondiente sobre estimación de la proyección de ventas. Los costos de materias primas año 1 se encuentran subestimados con valor de $118.006.528, teniendo en cuenta un consumo de alimento diario de 110 gramos de alimento balanceado, este costo podría requerir hasta un 50% más respecto al presupuestado para las 4000 aves. 4) ASPECTOS ORGANIZACIONALES: La estructura organizacional planteada no resulta adecuada para el funcionamiento de la granja avícola, no considera la contratación de médico veterinario de carácter obligatorio por razones de bioseguridad ya que se trata de una granja comercial que debe acogerse a las disposiciones sanitarias emitidas por el ICA en la resolución 3642 de 2013. Se proyecta la generación de 6 soluciones de empleo de la siguiente forma: administrador, operarios, jornaleros y contador. 5) ASPECTO FINANCIERO: Se realizó la simulación en el modelo financiero ajustando los datos suministrados en el plan de negocios, el flujo de caja esperado de la idea de negocio en la evaluación realizada no es sostenible, es negativo y no permite al negocio tener recursos para el pago de obligaciones. En el modelo financiero el valor de compra de las 4000 aves solo se presenta en el año cero por $70.800.000, por tanto subestima costos de materia prima al no incluir año por año este valor de reposición de las aves a reemplazar. 6) ASPECTO AMBIENTAL: Propone manejo de los residuos de la producción, mediante el aprovechamiento de las heces, elaboración de gallinaza sometida a proceso de higienización que será comercializada. La principal deficiencia está en aspectos de mercado.


Actividades de servicios relacionadas con la silvicultura y la extracción de la madera

Señores emprendedores del Plan de Negocios (VIVERO SACANA SAS No. 51569), teniendo en cuenta la información suministrada en el Plan de Negocios, los anexos y las respuestas a las preguntas formuladas por el evaluador, se RECOMIENDA que el plan de negocios es NO VIABLE: 1) aspectos generales, el emprendedor tiene formación en Producción y Comercialización de Plántulas en Vivero del Centro Agropecuario de Biotecnología el Porvenir. El plan de negocio se planea desarrollar en 1 hectárea de 7 hectáreas que tiene el predio ubicado en la vereda Sacana en el municipio de Momil en el Departamento de Córdoba. Los objetivos que propone no son claros y realizables en el periodo de análisis propuesto, debido a que la información que presenta no es clara, concreta, organizada y estructurada; 2) aspectos comerciales Aunque presenta análisis del sector, se considera limitado y restringido, la información presentada es muy general, señala que la comercialización de plántulas en la zona donde está ubicado el vivero es muy baja, mas sin embargo su principal mercado lo constituyen algunos compradores en municipios de córdoba y en varios departamentos de la costa caribe Colombiana, si bien es cierto que las cartas de intención de compra que presenta avalan la intención de comercio, la estructura presentada de plan de negocio presentada no es coherente y clara entre la oferta y la demanda, presenta el estudio de mercado sustentado solo en las cartas de intención de compra de unas cantidades que sobre dimensiona la estructura de plan de negocio que proyecta; 3) aspectos técnicos, realiza la descripción del proceso en general de cada una de las especies que proyecta comercializar. No es clara la información de tipo técnico que presenta, en el plan de negocios menciona la compra de un sistema de riego por aspersión por valor de $ 14.366.570, pero la cotización y la relación de valores unitarios que presenta es por valor de $ 4.366.570, además no presenta la concesión de aguas para la operación del sistema, presupuesta la compra de una electrobomba de 2 hp monofásica avaluada en $ 1.770.000 con el argumento de dejarla de repuesto en caso que falle la que incluye el sistema de riego; 4) aspectos organizacionales, la organización de la empresa está compuesta por: el administrador, asistente técnico, contador, operarios 2 por 15 jornales cada uno, operario del vivero, y viverista; 5) aspecto financiero. Presenta ventas el primer año por valor de $ 442.500.000, sin contar con cartas de intención que soporten los volúmenes de ventas, precios y frecuencias de compra de los posibles compradores ubicados en la Guajira, Atlántico, Bolívar, Magdalena y Sucre. 6) aspecto ambiental, los viveros y plantaciones, en su conjunto generan impactos ambientales positivos, este centro de producción vegetal está destinado a obtener bajo condiciones controladas plántulas que después serán plantadas en un lugar definitivo, porque es el lugar donde se pueden multiplicar especies vegetales nativas y exóticas, contribuyendo así con los programas de conservación y mantenimiento de la diversidad de especies forestales.


NO ACREDITADO: Señor (a) emprendedor (a) y asesor; El plan de negocios No.47157- AGROPISCÍCOLA CIZPATACA no podrá pasar a la etapa de evaluación toda vez que, no cumple con los requisitos mínimos exigidos en el numeral 1.5 QUIENES SE PUEDEN PRESENTAR: "(...) La presentación de un plan de negocio podrá realizarse de manera individual o asociativa. En el caso de las asociaciones estas tendrán que estar compuestas mayoritariamente por aprendices; el resto de la asociación podrá integrarse con los demás beneficiarios de que trata el artículo 2º del acuerdo 004 de 2009 y Acuerdo 007 de 2011, por el cual se modifica el acuerdo 004 de 2009(...)"Por lo tanto, como ninguno de los emprendedores cumple con la condición de aprendiz (Entiéndase aprendiz como: estudiante activo, NO graduado del Sena u otra institución de educación superior); el proyecto no pudo ser acreditado.




Viable (Si/No)

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