Mazurek z patkw owsianych

Oryginalny mazurek na chrupkim spodzie, przekadany marmolad, z pysznymmietankowym kremem z bia czekolad. Specjalne ciasto przyrzdzamy zpraonych patkw owsianych, z dodatkiem mielonych orzechw na niezawodnymProszku do pieczenia WINIARY. Do przeoenia najlepsze bd domowe konfitury,ale wietna jest rwnie zwyka marmolada, ktr moemy uszlachetni dodatkiemotartej skrki cytrusowej lub dwiema ykami patkw ry w cukrze. Gotowymazurek z patkw owsianych moemy udekorowa fantazyjnie stopion gorzkczekolad.

Smacznego!

Notatnik

Autor: WINIARYZesp dowiadczonych kucharzyi dietetykw dba o jako naszychprzepisw. Winiary.pl to znak smakui jakoci.

Skadniki:

Sposb przygotowania:

czny czas: 60 min.( przygotowanie 30 min. oczekiwanie 30 min. )

Kalorie: kcal/1 porcj Porcji: 20

patki owsiane ( 2 szklanki )jajko ( 4 sztuki )maso ( 85 g )mka pszenna ( 0,5 szklanki )cukier ( 0,65 szklanki )mid ( 3 yki )orzechy woskie zmielone ( 0,5 szklanki )Proszek do pieczenia WINIARY ( 1 yeczka )konfitura lub marmolada ( 1 soik )polewa:czekolada biaa ( 1 tabliczka )serek homogenizowany waniliowy ( 1 opakowanie )

Patki owsiane upra na suchej patelni na lekkorumiany kolor.Mikkie maso w do miski i dodaj oddzielone odbiaek tka oraz mid, dokadnie ukr na puch.Do ubitych tek dodaj mk, proszek do pieczenia,orzechy oraz patki owsiane.Biaka ubij wraz z cukrem na sztywn pian idelikatnie dodaj do masy owsianej.Piekarnik nagrzej do temperatury 200C.Blaszk wy pergaminem i wy na ni gotowmas owsian.Piecz w nagrzanym piekarniku ok. 20-30 minut.Po tym czasie ciasto wyjmij z piekarnika, ostud.Przestudzone ciasto przekrj na 2 czci, posmarujmarmolad i z tak, aby marmolada bya nawierzchu.Czekolad rozpu w kpieli wodnej, tzn. pokrusz jdo miseczki, w oddzielnym rondelku zagotuj wod iustaw nad nim misk z czekolad, pod wpywemtemperatury czekolada si rozpuci.Kiedy czekolada bdzie miaa pynn konsystencjdodaj serek homogenizowany i dokadnie pocz.Wylej polew na wierzch ciasta i umie je w lodwcena ok 60 minut.

Mazurek z patkw owsianychczny czas:60min.Kalorie: kcal/1 porcjPorcji:20Skadniki:Notatnik

Sposb przygotowania: