Mede dankzij de steun van Vlaanderen en de unieke samenwerking tussen verschillende orga- nisaties krijgt de Grimbergse Noord-Zuid-werking een boost.

Een vernieuwde aanpak verspreidt de solidari-teitsgedachte naar alle inwoners. Hoogtepunt is daarbij de jaarlijkse organisatie van de Wijde Wereld Week (WWW) in de week van de fair trade. Heel wat activiteiten staan op til met een centraal thema en regio als bindmiddel.

Dit jaar ligt de focus op voedselveiligheid en -zekerheid en de Andeslanden.

Inleidingoktober 2014

-1-

ZeveN ANdeslANdeN. Tientallen culturen en volkeren. Van het overwegend blanke Argentinië tot Bolivië waar de inheemse volkeren, vooral Quechua, in de meerderheid zijn. Spaans is de gemeenschappelijke taal, maar in Bolivië, Ecuador en Peru kleuren de klanken van het Quechua en andere Indiaanse talen de lucht.

Schijnwerper op de

AndeslAnden

-2-

De muziek varieert van de aanstekelijke salsa en cumbia tot de zwoele tango.

In oktober laat de Wijde Wereld Week je via muziek, lekker eten, literatuur en debat nader kennis maken met deze boeiende regio.

-3-

840 miljoen mensen hebben honger. Anderen drijven door hun vraag naar alle soorten spijzen de prijzen op, en gooien nadien een derde van het voedsel wereldwijd weg. 1,3 miljard ton verspil-len is een schande, en pleegt ook een onaanvaard-bare aanslag op onze planeet door onnodig verbruik van water, grond en energie.

voedsel

zekerheid

-4-

-5-

Controleer je voorraadkasten

vooraleer je gaat winkelen en

maak een boodschappenlijstje.

Zo kom je niet terug met

onnodige producten.

TIP 1

Bovendien heeft deze immense verspilling een directe impact op de inkomens en voedselzekerheid voor de boeren in het Zuiden. De Wijde Wereld Week wil deze problema-tiek in de kijker zetten, en doorheen deze folder vind je naast een boeiend programma ook alvast enkele tips om je eigen voedselverspilling tegen te gaan.

-6-

v o o r s t e l l i n g e n & t i p s

VoedselVeiligheid en -zekerheid, een uitdaging Voor noord en zuidlieve vercauteren, directeur van Bioforum Vlaan-deren, en Chris Claes, strategisch adviseur van Vredeseilanden, gaan in gesprek over voedselvei-ligheid en -zekerheid. liesbeth Walckiers, jour- naliste en Latijns Amerika-kenner, leidt het debat in goede banen.

-7-

Een kromme komkommer is even lekker als een rechte.

Discrimineer niet in de winkel, en kies ook voor groente en fruit die

geen perfecte vorm hebben.

TIP 2

ZO 5/10 • 11u

debat

CC StrombeekgratiS

organiSatie: grog

Foyer

Patagonië, 1960. Een Duitse arts ontmoet een Argentijnse familie waarmee hij een lange weg maakt door de woestijn naar Bariloche. Daar openen Eva, Enzo en hun drie kinderen binnenkort een hotel aan het meer. Door zijn charisma, zijn voorkomen, zijn elegantie, zijn wetenschappelijke kennis en zijn geld aanvaarden ze de arts als hun gast. Maar algauw ontdekken ze dat hij één van de grootste misdadigers aller tijden is.

historisch dramaRegie: Lucia PuenzoMet: Florencia Bado, Natalia Oreiro, Alex Brendemühl … Arg, 2013 Duur: 1u33

-8-

CC Strombeek Schouwburge6 - e5 (reductie)

reServerenwww.ccstrombeek.be

DI 7/10 • 20u30

film

wakolda (argentinië)

-9-

Bewaar je voedsel op de juiste plaats. Eieren, fruit en groente blijven langer vers als ze fris bewaard worden. Wat eerst op moet, leg je vooraan in de koelkast.

TIP 4

Gooi producten met ‘ten minste

houdbaar tot’ niet meteen weg als de

datum verstreken is. Voedsel met deze

vermelding kan na datum nog steeds

veilig worden gebruikt, op voorwaarde

dat de bewaarvoorschriften zijn

nageleefd en de verpakking niet

is beschadigd.

TIP 3

-10-

film

machuca

Koop verse producten niet te lang

op voorhand.

TIP 5

DI 7/10 • 9u30 CC Strombeek

kris.leemans@ccstrombeek.be

Schouwburg

info & inschri jven: 02/263 03 50 Schoolvertoning

In 1970 wordt voor het eerst in Latijns-Amerika op democratische wijze een socialistisch president gekozen. Op een elitaire jongensschool voert het schoolhoofd, pater McEnroe, een sociaal project uit waardoor de rijke Gonzalo Infante bevriend raakt met de arme Pedro Machuca. De staatsgreep van Pinochet verandert de onderlinge verhoudingen. Uiteindelijk weet Gonzalo zich uit een razzia in de sloppenwijk van Pedro te redden door zich voor te staan op zijn goede afkomst, daarmee zijn nieuwe vriend verloochenend.

-11-

Het verhaal speelt zich af in Santiago, tijdens de laatste dagen van de socialistische regering van Salvador Allende. De vriendschap tussen de twee jongens voltrekt zich in een periode waarin de lagere klassen in Chili hoopten op verbetering van hun leefomstandigheden, terwijl de burgers in de hogere klassen vreesden hun privileges te verliezen.

Wood pretendeert geen beschrijving van de Chileense geschiedenis in die periode te geven, maar gebruikt deze roerige periode als achtergrond voor zijn verhaal.

Voorstelling enkel toegankelijk voor scholen, vanaf 2de graad secundair.

-12-

DO 9/10 • 20u30

muziek

chamanto

CC Strombeek Schouwburge12

reServeren:

Het “Latino–quinteto” Chamanto brengt reeds meer dan 18 jaar Zuid-Amerikaanse muziek op Vlaamse podia.

Al komen gevoelens van heimwee en gemis vaak in de teksten bovendrijven, de sfeer wordt nooit zwaarmoedig. De ernstigere stukken worden afge-wisseld met lichtvoetiger werk, waarvoor de groep te leen gaat bij de rijke Zuid-Amerikaanse folklore.

De muziek van het “Latino–quinteto” Chamanto ver- laat de alom gekende straathoek-scene, en laat zich catalogeren onder de termen engagement en lyriek. In het repertorium zijn vooral op muziek ge-zette gedichten opgenomen: de diepgang hiervan wordt rijk gelardeerd met de typische, gezochte harmonieën en de complexe exotische ritmes.

www.ccstrombeek.be

nico couckOpzwepende ritmes en zwoele melodieën, maar ook subtiele ingetogenheid en lyrische preludes; dit zijn de ingrediënten van een kleurrijk programma dat muziek bevat van twee zuiderse continenten, twee tijdsperiodes, vijf componisten, maar telkens geschreven voor één gitaar.

- Zuid-Europese & Zuid-Amerikaanse muziek- Solorecital van een jong klassiek gitaarfenomeen

-13-

DO 16/10 • 20u30

muziek

Sacristie Abdi jkerk

Sacristiee14

reServerenwww.ccstrombeek.be

Wees creatief met restjes. Brood kan je invriezen. Overrijp fruit wordt een smoothie, en groenten verdwijnen in een heerlijke soep.

TIP 6

grimbergen

-14-

-15-

Soms is het onmogelijk om voedsel

nog langer bij te houden.

Gooi het dan niet zomaar in de vuilnisbak,

maar start een composthoop.

Dat is een goede oplossing voor tuin-

en keukenafval, want het compost kan

je nadien hergebruiken in de tuin.

TIP 7

-16-

VR 17/10 • 19-22u

kookworkshop

empanadas

CC Strombeeke10

info@cvostrombeek.be

jAvierA AlejANdrA jOFrÉ GUTiÉrreZ (Chili, workshop in het Nederlands)

Empanadas zijn gevulde deegflapjes die afhankelijk van de regio verschillende vullingen krijgen.In deze workshop zullen empanadas de pino met een vleesvulling bereid worden.

Leerkeuken

cvo Grimbergen: 02/267 35 25

Kippen kunnen je helpen de afvalberg te verkleinen.

Ze eten met smaak je groente-afval op en

bezorgen je verse eitjes.

TIP 8

inSChrijven

Koop zoveel mogelijk seizoensgebonden groenten en fruit.

TIP 9

-17-

-18-

MA 27/10 • 20u30

film

no (Chili)

Onder druk van internationale kritiek schrijft de Chileense dictator Pinochet in 1988 een referendum uit over zijn aanblijven. Een snelle reclamejongen, gespeeld door Gael García Bernal, wordt door het linkse kamp gevraagd te helpen een goede NO-campagne op te zetten. Hij komt met een on- verwacht vrolijke benadering op de proppen. ‘NO’ werd genomineerd voor de Oscar voor Beste Buitenlandse Film in 2012.

historisch dramaRegie: Pablo LarrainMet : o.a. Gael García Bernal Chili, 2012/1u57

CC Strombeek Schouwburge6 - e5 (reductie)

reServerenwww.ccstrombeek.be

-19-

DI 28/10 • 20u

AUTEurslezing

katelijne BilletTwee Woorden

Katelijne Billet brengt in haar voorstelling ‘Twee Woorden’ drie verhalen uit het bejubelde boek ‘Het goud van Thomas Vargas’ van isabel Allende. Ze verweeft de verhalen over liefde en geweld, rijke beelden en weelderige landschappen met zuiderse muziek.

Strombeek BibliotheekgratiS

reServerenbib. Grimbergen, 02/267 56 61

© Q

uim

Ros

es

Houd eens een week bij hoeveel voedsel je weggooit. Je zou versteld kunnen staan van de hoeveelheid. Maar met de tips in deze folder kan je gelukkig meteen aan de slag!

TIP 10

-20-

VR 10/12 • 15u

reisvertelling

dirk rossel (Bolivia)

CC Strombeek Schouwburg

vtbKultuur 02/267 67 98

Deze boeiende reisvertelling neemt je mee op een tocht boordevol natuurlijke en historische beziens-waardigheden via de hoofdstad La Paz, de ruïnes van Tihuanac naar de overblijfselen van de Inca’s op het eiland van de zon, het Isla del Sol, op het Titicacameer.

Zit je nog met overschotje? Loop even langs bij

de buren, en verras ze met wat lekkers.

TIP 12

Laat iedereen aan tafel zelf

zijn eten opscheppen.

Zo vermijd je overschotten

op de borden.

TIP 11

inFo: Jan Feron

De Wijde Wereld Week is een organisatie van

i.s.m. CVO, vtbKultuur en Openbare Bibliotheek Grimbergen © foto’s: oyelenaperu.com

Met steun van: