Welkom - Home | Suzie Q · cheddar & gebakken ui (voor de vegetariërs kunnen wij een vegetarisch...

14

Transcript of Welkom - Home | Suzie Q · cheddar & gebakken ui (voor de vegetariërs kunnen wij een vegetarisch...

Page 1: Welkom - Home | Suzie Q · cheddar & gebakken ui (voor de vegetariërs kunnen wij een vegetarisch burgertje serveren) Vijf gangen 39 Dessert 5.5 Kaasbuffet 9.5 Het is natuurlijk ook
Page 2: Welkom - Home | Suzie Q · cheddar & gebakken ui (voor de vegetariërs kunnen wij een vegetarisch burgertje serveren) Vijf gangen 39 Dessert 5.5 Kaasbuffet 9.5 Het is natuurlijk ook

Tussen het strand van Scheveningen en de stad Den Haag vindt u Bar & Restaurant Suzie Q aan de Tweede haven van Scheveningen. Een restaurant en evenementenlocatie dat vanaf de zomer van 2018 geopend is. Het is een locatie met een eigen sfeer en karakter.

Suzie Q is de locatie aan de haven, waar u terecht kunt voor een speciaalbiertje op het terras, een uitgebreid diner in het restaurant of een (bedrijfs) evenement in de besloten ruimte. Een locatie van internationale allure met de bootjes voor de deur.

In deze brochure staat meer informatie over onze locatie en de mogelijkheden. Wij hopen dat het voldoende inspiratie biedt voor een uniek en geslaagd event!

Welkom

2

Page 3: Welkom - Home | Suzie Q · cheddar & gebakken ui (voor de vegetariërs kunnen wij een vegetarisch burgertje serveren) Vijf gangen 39 Dessert 5.5 Kaasbuffet 9.5 Het is natuurlijk ook

Heeft u speci� eke wensen waar het arrangement op aangepast moet worden? Dat kan! Ons veelzijdige team heeft de mogelijkheid uw arrangement aan te passen aan speci� eke (dieet)wensen. De invulling en prijzen zijn afhankelijk van uw speci� eke wensen. Neem contact met ons op en wij helpen u graag verder. Heeft u wensen om uw eigen arrange-ment samen te stellen? Dat kan! Een samenstelling gebaseerd op een variatie aan items uit de verschillende arrangementen is mogelijk op aanvraag. Prijzen zijn afhankelijk van uw speci� eke wensen. Neem contact met ons op en wij helpen u graag verder.

inhoudLocatie en faciliteiten Restaurant 4

De Loft 5

Huur 6

Drank en etenDranken 7

Fingerfood 8Sit-down dinner 9

Walking dinner 11

Events

private dinner 12

huwelijk 12

particulier 12

vergaderen 13

Contact

Contact-gegevens 14

3

Page 4: Welkom - Home | Suzie Q · cheddar & gebakken ui (voor de vegetariërs kunnen wij een vegetarisch burgertje serveren) Vijf gangen 39 Dessert 5.5 Kaasbuffet 9.5 Het is natuurlijk ook

In ons restaurant vindt u een menukaart vol gerechten voor liefhebbers van vlees, vis en vegetarisch eten.

Ons restaurant is doordeweeks geopend voor diner en in het weekend ook voor lunch. Het restaurant bevindt zich in een pand aan de haven, dat met veel glas, natuurlijk licht en veel groen een aangename plek is bij ieder weertype. Met mooi weer kunt u terecht op het terras met uitzicht op de boten.

Groepen in ons restaurant tot 50 personenVoor groepen tot 50 personen is het mogelijk te borrelen en te dineren in het restaurant. Er wordt hier geen huur van de ruimte voor gerekend. Wij werken met groepen boven de 12 personen altijd met een menu. Wij serveren een sit-down dinner menu (verderop in deze brochure meer informatie hierover) of er kan gekozen worden voor de groepenkaart.

Wilt u een borrel, lunch of diner reserveren voor een groep vrienden, collega’s of familie? Neem gerust contact met ons op door te mailen naar [email protected].

restaurant

4

Page 5: Welkom - Home | Suzie Q · cheddar & gebakken ui (voor de vegetariërs kunnen wij een vegetarisch burgertje serveren) Vijf gangen 39 Dessert 5.5 Kaasbuffet 9.5 Het is natuurlijk ook

Op de eerste verdieping bevindt zich een aparte ruimte. Door het gebruik van het vele glas is er een riant uitzicht op de haven met boten. Een bevrijdende en inspirerende locatie voor ieder type event. De ruimte heeft een warme uitstraling en maakt door gebruik van het vele glas een perfecte koppeling met buiten.

Door het gebruik van ronde tafels en lange tafels is de ruimte intiem en � exibel in te delen naar elk gewenst event. De Loft beschikt over een eigen bar en toiletgroep. Het maximale aantal zitplekken is 90. De maximale capaciteit voor een staand evenement in de Loft is 200 personen.

De loft

5

Page 6: Welkom - Home | Suzie Q · cheddar & gebakken ui (voor de vegetariërs kunnen wij een vegetarisch burgertje serveren) Vijf gangen 39 Dessert 5.5 Kaasbuffet 9.5 Het is natuurlijk ook

Dagdeel 1 (09:00 uur - 16:00 uur) / Dagdeel 2 (17:00 uur - 01:00 uur)

De huur bedraagt standaard 250 per dagdeel. Op vrijdag en zaterdag vragen wij voor de besloten ruimte naast de huurprijs een minimale omzetgarantie. Prijsindicatie is op aanvraag.

De genoemde prijzen zijn exclusief drank en eten.

Voor een tweede opeenvolgend dagdeel wordt 40% van de huur gerekend.

HuUR

6

Page 7: Welkom - Home | Suzie Q · cheddar & gebakken ui (voor de vegetariërs kunnen wij een vegetarisch burgertje serveren) Vijf gangen 39 Dessert 5.5 Kaasbuffet 9.5 Het is natuurlijk ook

WelkomstdrankjeAls aperitief bieden wij u een aantal mogelijkheden.

Casa Gheller Prosecco Brut 6.5Rosé Spumante Extra dry 6.9Prosecco Special (Prosecco met een drupje siroop / bramen / tijm) 7Cava Brut Reserva 7.8Diverse Champagnes vanaf 12Diverse Gin & Tonics vanaf 9.5Mojito (Rum / rietsuiker / munt / limoen) 8

drankenBinnenlands drankarrangementOnbeperkt Jupiler tapbier, frisdranken, witte wijn, rode wijn en rosé wijn, jenever, vieux en koffi e en thee

2 uur €14 / 3 uur €20 / 4 uur €26 / 5 uur €31 / 6 uur €36Vanaf 6 uur kost elk extra uur 1.5 Inclusief prosecco 2 *Inclusief Corona 2 *Inclusief duurdere wijnen 2 *Inclusief gin & tonic bar (3 x gin, 3 x tonic en 3 x garnituur) 5 *

Buitenlands drankarrangementOnbeperkt Jupiler tapbier, frisdranken, witte wijn, rode wijn en rosé wijn, jenever, vieux, rum, vodka, gin en whisky, likeuren, prosecco, ko� e en thee.

2 uur €22.5 / 3 uur €29.5 / 4 uur €36 / 5 uur €41 / 6 uur €45Vanaf 6 uur kost elk extra uur 3.5Inclusief duurdere wijnen 2 *Inclusief Uitbreiding gin & tonic bar (3 x gin, 3 x tonic en 3 x garnituur) 4.5 *

*(p.p.p.u. extra)

Arrangementen verkrijgbaar voor groepen vanaf 25 personen.

7

Page 8: Welkom - Home | Suzie Q · cheddar & gebakken ui (voor de vegetariërs kunnen wij een vegetarisch burgertje serveren) Vijf gangen 39 Dessert 5.5 Kaasbuffet 9.5 Het is natuurlijk ook

-

fingerfoodZet maar op tafel! 2.5

Grote groene olijvenTruffelchipsNootjes

Keep it simple! 7.5

Oude kloosterkaasBrood labneh, za’atar & muntTwee soorten charcuterieBitterballenKaastengels Groentekroketjes

Mag het ietsje meer zijn? 12.5

Oude kloosterkaasBrood labneh, za’atar & muntTwee soorten charcuterieBitterballen & kaastengelsFlammkuchen klassiek en vegetarisch frans kaasje uit de oven met pistachenootjes, cranberries & broodConfit de canard rillette van eend met crostini’s en vijgen-sinaasappelmarmelade

8

Verkrijgbaar voor groepen vanaf 10 personen.

Lekker borrelen met een groep?Om verrassingen te voorkomen en om tijdens de borrel niet ingewikkeld te hoeven doen met de kaart, bieden wij voor groepen vanaf 10 personen een borrelarrangement aan. Wij zorgen dan dat er planken met verschillende hapjes bij binnenkomst op tafel staan, zodat jullie ontspannen kunnen genieten.

Page 9: Welkom - Home | Suzie Q · cheddar & gebakken ui (voor de vegetariërs kunnen wij een vegetarisch burgertje serveren) Vijf gangen 39 Dessert 5.5 Kaasbuffet 9.5 Het is natuurlijk ook

Sit-down dinnerBij groepen vanaf 12 personen werken wij het liefste met een tastingmenu. Dat is voor onze keuken het prettigst werken en voor jullie een ontspannen manier van dineren. Wij serveren gedurende verschillende rondes diverse verrassende gerechten. Dit zetten wij in het midden van de tafel, zodat de gasten dit met elkaar kunnen delen. Het tastingmenu kan worden uitgebreid met een zoet dessert en met kaas. Allebei is natuurlijk ook mogelijk! Graag horen we van tevoren of er bepaalde dieetwensen of allergieën zijn, zodat we daar goed rekening mee kunnen houden!

De gerechten zijn een indicatie, wij serveren per ronde 3 verschillende gerechten - de uiteindelijke selectie wordt gemaakt aan de hand van wensen/diëten/allergieën.

Tastingmenu 32.5Tastingmenu met zoet dessert 38Tastingmenu met kazen 42.5Tastingmenu met zoet dessert en kazen 46.5

9

Page 10: Welkom - Home | Suzie Q · cheddar & gebakken ui (voor de vegetariërs kunnen wij een vegetarisch burgertje serveren) Vijf gangen 39 Dessert 5.5 Kaasbuffet 9.5 Het is natuurlijk ook

Sit-down dinnerBorrelronde

Om mee te beginnen zetten wij deze hapjes bij aanvang op tafel...

TruffelchipsGrote groene olijvenBrood labneh, za’atar & munt

De gerechten hieronder zijn een indicatie, wij serveren per ronde verschillende gerechten - de uiteindelijke selectie wordt gemaakt aan de hand van wensen/diëten/allergieën.

Ronde 1

tonijn tataki met wakame, wasabimayonaise, soja & togarashiDragon roll sushi met krokante garnaal & avocado en/of met krokante groene aspergesalade met witte & rode kool, romaine sla, bloemkool, zwarte wilde rijst, zoet-zure komkom-mer, rode ui, tofu en een gekookt eitje met een dressing van rode peper & pindaFlammkuchen VEGGIE met crème fraîche, geitenkaas, zongedroogde tomaat, courgette & gruyère en/of Flammkuchen klassiek met spek & ui

Ronde 2

eendenborst met tamarinde, enoki, lente-ui & crème van pastinaakThaise Mosselen gestoomd met boemboe, bosui & chiliRisotto met truffel, gebakken paddenstoelen, rucola & parmezaanse kaas Buikspek langzaam gegaard met hoisin, gele curry schuim & lente-ui

Ronde 3

steak sukade steak met chimichurriFish & Chips krokant gebakken kabeljauw met remoulade & doperwtjesindiase curry met bloemkool, zoete aardappel, rijst & mangochutney

DessertGrand dessert proeverij met verschillende items. Het dessert zal in het midden van de tafel geserveerd worden om met elkaar te delen.

KazenKaasplateau 3 soorten / mueslibrood / appelstroop

10

Er worden frietjes & gegrilde groenten geserveerd voor alle gasten

Page 11: Welkom - Home | Suzie Q · cheddar & gebakken ui (voor de vegetariërs kunnen wij een vegetarisch burgertje serveren) Vijf gangen 39 Dessert 5.5 Kaasbuffet 9.5 Het is natuurlijk ook

walkingdinnerBij een walking dinner worden er gedurende de avond gerechtjes op kleine bordjes uitgedeeld aan de gasten. Er zullen gedeeltelijk zitplekken en staanplekken zijn in de ruimte, zodat iedereen zich kan verplaatsen tijdens het diner. De keuze van de gerechten laten wij over aan jullie! Wij horen de keuze graag van tevoren. Uiteraard kunnen van tevoren allergieën en eventuele diëten doorgegeven worden zodat we daar rekening mee kunnen houden.

Uit onderstaande gerechten kunnen er 5 gekozen worden. Deze gerechten zullen dan rond gedeeld worden gedurende de avond. We zullen ervoor zorgen dat er bij binnenkomst borrelplanken klaar staan met truffelchips, charcuterie, brood & smeersels voor de eerste trek van de gasten.

Sushi roll met sashimi van zalm en/of vegetarisch met Japanse omeletGebakken PADDENSTOELEN met crostini & kruidenroomkaastonijn tataki met wakame, wasabimayonaise, soja & togarashiFlammkuchen klassiek en/of vegetarischsalade met witte & rode kool, romaine sla, bloemkool, zwarte wilde rijst, zoet-zure komkom-mer, rode ui & tofu met een dressing van rode peper & pinda. Liever met kip? Dat kan!indiase curry met bloemkool, zoete aardappel & mangochutneykipspiesjes ‘yakitori style’ met misoRisotto met truffel, gebakken paddenstoelen, rucola & parmezaanse kaas Buikspek langzaam gegaard met hoisin, gele curry schuim & lente-uieendenborst met tamarinde, enoki, lente-ui & crème van pastinaaksteak sukade steak met chimichurriHamburgertje Black Angus rundvlees op een briochebolletje met truffelmayonaise, cheddar & gebakken ui (voor de vegetariërs kunnen wij een vegetarisch burgertje serveren)

Vijf gangen 39Dessert 5.5 Kaasbuffet 9.5

Het is natuurlijk ook mogelijk om het diner uit te breiden met een puntzakje friet voor alle gasten à 2.5 per persoon.

Het dessert kan worden toegevoegd aan het walking dinner. Wij bouwen dan na het diner het buffet op voor de gasten. Er zullen 3 verschillende zoetigheden per persoon op het buffet verschijnen.

Uiteraard kunnen er als toevoeging van het diner ook kazen worden geserveerd. Er wordt dan naast het zoet dessert (of in plaats van) een kaasbuffet opgebouwd. De chef zal bij de kaastafel aanwezig zijn om de kazen te snijden en te serveren.

11

Page 12: Welkom - Home | Suzie Q · cheddar & gebakken ui (voor de vegetariërs kunnen wij een vegetarisch burgertje serveren) Vijf gangen 39 Dessert 5.5 Kaasbuffet 9.5 Het is natuurlijk ook

eventsPrivé dinerenDe Loft is uitermate geschikt voor een besloten diner. Door het gebruik van het vele glas in de ruimte is er een riant uitzicht op de haven met boten. De ruimte heeft een warme uitstraling en maakt door gebruik van het vele glas een perfecte koppeling met buiten. Door het gebruik van ronde tafels en lange tafels is de ruimte intiem en fl exibel in te de-len naar ieders wens. De Loft beschikt over een eigen bar en toiletgroep. Het maximale aantal zitplekken is 80. De maximale capaciteit voor een walking dinner in de Loft is 150 personen. De opties voor de invulling van het diner is hierboven beschreven. Uiteraard kunnen wij kijken naar de mogelijkheden mochten er andere wensen zijn.

Huwelijk aan de havenOngedwongen en in stijl het Ja-woord geven? Dat kan bij Suzie Q. De loft is een prachtige exclusieve ruimte waar wij u en uw gasten graag feestelijk ontvangen. U beschikt over uw eigen ruimte, personeel en privé sanitair. Suzie Q is door Gemeente Den haag aangewe-zen als offi ciële trouwlocatie. Wij begeleiden graag in alle onderdelen van een bijzondere dag, zoals receptie, diner en feest. Nieuwsgierig naar de mogelijkheden? Neem contact met ons op d.m.v. het aanvraagformulier op onze website of mail ons op [email protected] en wij nemen zo spoedig mogelijk contact op!

ParticulierVier uw bijzondere moment in de ongedwongen sfeer van Suzie Q. Wij staan voor u klaar om uw verjaardag, jubileum of familiefeest zorgeloos en onvergetelijk te maken. Neem gerust contact met ons op!

12

Page 13: Welkom - Home | Suzie Q · cheddar & gebakken ui (voor de vegetariërs kunnen wij een vegetarisch burgertje serveren) Vijf gangen 39 Dessert 5.5 Kaasbuffet 9.5 Het is natuurlijk ook

vergAderenBent u op zoek naar een inspirerende locatie voor een vergadering? De Loft van Suzie Q is een mooie lichte, inspirerende ruimte met uitzicht over de jachthaven van Scheveningen. Aansluitend verzorgen wij uiteraard ook een borrel of diner naar wens.

De ruimte is fl exibel in te delen aan de hand van uw wensen, graag horen we van tevoren wat voor u de juiste opstelling is.

Vergaderarrangement 16.5Suzie Q biedt een vergaderarrangement aan voor 16.50 per persoon per dagdeel. Gedurende uw verblijf staan er kannen met koffi e en thee en fl essen mineraalwater klaar. Hiernaast zullen er ook huisgemaakte koekjes en pepermunt tot uw beschikking zijn.

Hollandse Lunch 15.5Tijdens de vergadering even pauze houden met een lekker broodje? Wij zorgen ervoor dat er 2 broodjes per persoon klaar staan met luxe beleg. Ook zorgen wij dat al uw gasten een kalfs- of groentekroket op een broodje krijgen. U kunt de lunch natuurlijk ook uitbreiden met onze specials.

Uitbreiding Specials 3.5 Flammkuchen klassiek met crème fraîche, spek, ui & gruyèreFlammkuchen veggie met crème fraîche, tomaat, courgette, geitenkaas & gruyèretonijn tataki met wakame, wasabimayonaise, soja & togarashisalade met witte & rode kool, romaine sla, bloemkool, zwarte wilde rijst, zoet-zure komkom-mer, rode ui & tofu met een dressing van rode peper & pinda. Liever met kip? Dat kan!Risotto met truffel, gebakken paddenstoelen, rucola & parmezaanse kaas

Wij serveren natuurlijk ook glazen jus d’orange à 4.50 p.p.

Suzie Q Lunch 22.5De gerechten hieronder worden in het midden van de tafel geserveerd en kunnen de gasten met elkaar delen. Natuurlijk kunnen we rekening houden met eventuele allergieën of andere dieetwensen.

Brood met labneh, za’atar & muntGebakken PADDENSTOELEN met crostini & kruidenroomkaassalade met witte & rode kool, romaine sla, bloemkool, zwarte wilde rijst, zoetzure komkom-mer, rode ui & tofu met een dressing van rode peper & pinda. Liever met kip? Dat kan!Dragon roll sushi met krokante garnaal & avocado en/of met krokante groene aspergeRisotto met truffel, gebakken paddenstoelen, rucola & parmezaanse kaas Flammkuchen klassieK & VEGGIE Hamburgertje Black Angus rundvlees op een briochebolletje met truffelmayonaise, cheddar & gebakken ui (voor de vegetariërs kunnen wij een vegetarisch burgertje serve-ren)Frietjes

Extra’sBeamer 140Flipover (2 beschikbaar) 0Laptop 50Microfoon 50

Wilt u nog lekker blijven borrelen of dineren na de vergadering? Dat kan! Vraag gerust naar de mogelijkheden!

13

Page 14: Welkom - Home | Suzie Q · cheddar & gebakken ui (voor de vegetariërs kunnen wij een vegetarisch burgertje serveren) Vijf gangen 39 Dessert 5.5 Kaasbuffet 9.5 Het is natuurlijk ook

Dr. Lelykade 33-37 2583 CL Den Haag [email protected]