Welkom bij Rotis! · BIEREN Van ’t vat Stella 25cl / 33cl 2,60 / 3,20 Leffe bruin 25cl 3,50 Goose...

2
BIEREN Van ’t vat Stella 25cl / 33cl 2,60 / 3,20 Leffe bruin 25cl 3,50 Goose IPA 20cl 3,00 Tripel Karmeliet 25cl 3,70 Rotis bier 25cl 3,60 Fles Duvel 3,40 Hoegaarden Radler Lemon 2,70 Hoegaarden wit 2,70 Cubanisto 4,50 Leffe blond 3,50 Orval 4,80 Jupiler 0% 2,60 STERKE DRANKEN Amaretto Di Saronno 6,00 Whiskey Highland Park 12 years 9,80 Baileys 6,00 Cognac Courvoisier 6,50 Vodka Grey Goose 9,80 EAT SHARING Kippenvleugels (4 stuks / 6 stuks) 8,00 / 11,00 Nachos 6,50 Patatas bravas 7,50 Olijven mix 5,50 Hoofdgerecht Halve kip 11,00 Hele kip 21,00 Ribs enkel 12,00 Ribs dubbel 23,00 Mix kip-Ribs 16,00 Gegrilde burrito (vegetarisch) 9,00 Bij deze gerechten zijn inbegrepen: brood met hoeve- boter, homemade mayonaise & smokey sweet BBQ saus. Bijgerechten Verse friet (roundcut voor extra smaak) 3,50 Jacket potatoes (krielaardappeltjes / 3,50 look / rozemarijn) Gegrilde maïskolf met hoeveboter 3,50 Appelmoes (gemaakt van goudreinetten) 3,00 Frisse koolsla (kool / wortel / selder / dille) 3,50 Kropsla 3,50 Kids Ribbekes met frietjes 9,00 1/4 kip met frietjes 9,00 Dessert Zachte chocoladetaart 7,50 Tiramisutaart 7,50 Kaastaart met speculaas 7,50 WIJN Witte Wijnen GLAS Fles Regular - Chenin, South Africa 4,00 20,00 Medium - Sauvignon, New-Zealand 5,00 25,00 Super - Chardonnay, California 6,00 30,00 Rosé Wijn GLAS Fles Negroamaro, Italia 4,00 20,00 Rode Wijnen GLAS Fles Regular - Merlot, France 4,00 20,00 Medium - Garnacha & Syrah, España 5,00 25,00 Super - Gran Trio, Italia 6,00 30,00 Hang thuis het beest uit: take-out Kan je er niet genoeg van krijgen? Of liever thuis het beest uithangen? Vraag onze take-out folder en bestel 7/7 kip & ribs! Bestellen kan dagelijks van 12u00 tot 23u00. Welkom bij Rotis! Don’t be a chicken, eat one ;-) Rotis is afgeleid van het woord 'rotisserie', of ook wel grill restaurant genoemd. Binnen het Rotis concept hebben wij bewust gekozen voor de Churrasco houtskool- grill. De term 'Churrasco' is een vorm van barbecue die ontstaan is in het begin van de 17e eeuw in Latijns-Amerika, en daar ondertussen is uitgegroeid tot een traditionele kookkunst in het bijzonder voor het grillen van gevogelte en vlees. De spiezen zijn voorzien van handvaten en dankzij het continu roteren boven het houtskoolvuur ontstaat er een verbluffend sappig en smakelijk eindresultaat. Geniet ervan! FRISDRANK Cola regular / zero 2,60 Chaudfontaine blauw / rood 2,60 San Pellegrino 0.5L 6,00 Acqua Panna 0.5L 6,00 Fanta 2,70 Home made icetea (Pure Leaf) 3,20 Ice Tea Regular / Green 3,00 Minute Maid Orange / Multi 2,80 Tönissteiner Orange / Citroen 3,00 Tonic Fever Tree 3,30 Redbull 3,00 WARME DRANKEN Espresso regular / deca 2,60 Mokka regular / deca 2,60 Latte Machiatto 3,10 Cappucino (melkschuim) 3,20 Thee (Lipton Exclusive / natuur / rozenbottel / 2,80 munt / green tea) APÉRO GLAS Fles Cava Brut España 6,00 30,00 GLAS Apérol Spritz 8,20 Crodino (alcoholvrij) 3,00 Martini wit / rood 5,00 Campari 5,50 Campari orange 8,20 Hendrickx Gin 8,50 Gin Maré 9,00 Cider Raspberry (on the rocks) 5,00 Rotis bier: de perfecte aanvulling Ons huisbier is goudblond bier van 7,2° waarin we een wondermooi samenspel van 3 hopsoorten, Mexicaanse Yucatan honing, caramelcream en een warm mondgevoel waarnemen door de late in- fusie van Calvados Oak Aged in het brouw- proces. De lange licht bittere aftertaste blijft mooi hangen en hierin komen nog lichte eiktoesten naar boven. Een uniek bier om te foodpairen met de op houtschilfers klaargemaakte kippen en/of ribbekes. De trip van de kip Onze kippen zijn 100% Belgisch. Deze wor- den speciaal opgekweekt met een plant- aardige voeding zonder toevoeging van additieven en hebben vrije loop uit respect voor het natuurlijk gedrag van de dieren. Resultaat: heerlijk mals kippenvlees waar de boer en wij terecht trots op zijn! De kribbe van onze ribben Net zoals onze kippen, worden ook de varkens op eigen bodem gekweekt. Onze ribben komen nl. van het Belgisch Landras of Piétran varken. Mager, zacht en boordevol smaak. De varkens krijgen gevarieerde voeding, specifiek afge- stemd op elke groeifase in hun leven. Dat kenmerkt hun korte romp en mooie vaste bil. Enkel het beste vlees voor jullie. Daarom worden de ribben met de hand versneden aan de kant van de carré. Smakelijk eten! Gegrilde kip met verse friet 12,00 Ribs met verse friet 13,00 PROmoTIE lunchmenu Geldig tussen 12u en 15u.

Transcript of Welkom bij Rotis! · BIEREN Van ’t vat Stella 25cl / 33cl 2,60 / 3,20 Leffe bruin 25cl 3,50 Goose...

Page 1: Welkom bij Rotis! · BIEREN Van ’t vat Stella 25cl / 33cl 2,60 / 3,20 Leffe bruin 25cl 3,50 Goose IPA 20cl 3,00 Tripel Karmeliet 25cl 3,70 Rotis bier 25cl 3,60

BIERENVan ’t vatStella 25cl / 33cl 2,60 / 3,20

Leffe bruin 25cl 3,50

Goose IPA 20cl 3,00

Tripel Karmeliet 25cl 3,70

Rotis bier 25cl 3,60

FlesDuvel 3,40

Hoegaarden Radler Lemon 2,70

Hoegaarden wit 2,70

Cubanisto 4,50

Leffe blond 3,50

Orval 4,80

Jupiler 0% 2,60

STERKE DRANKENAmaretto Di Saronno 6,00

Whiskey Highland Park 12 years 9,80

Baileys 6,00

Cognac Courvoisier 6,50

Vodka Grey Goose 9,80

EATSHARINGKippenvleugels (4 stuks / 6 stuks) 8,00 / 11,00

Nachos 6,50

Patatas bravas 7,50

Olijven mix 5,50

HoofdgerechtHalve kip 11,00

Hele kip 21,00

Ribs enkel 12,00

Ribs dubbel 23,00

Mix kip-Ribs 16,00

Gegrilde burrito (vegetarisch) 9,00

Bij deze gerechten zijn inbegrepen: brood met hoeve-boter, homemade mayonaise & smokey sweet BBQ saus.

BijgerechtenVerse friet (roundcut voor extra smaak) 3,50

Jacket potatoes (krielaardappeltjes / 3,50 look / rozemarijn)

Gegrilde maïskolf met hoeveboter 3,50

Appelmoes (gemaakt van goudreinetten) 3,00

Frisse koolsla (kool / wortel / selder / dille) 3,50

Kropsla 3,50

KidsRibbekes met frietjes 9,00

1/4 kip met frietjes 9,00

DessertZachte chocoladetaart 7,50

Tiramisutaart 7,50

Kaastaart met speculaas 7,50

WIJNWitte Wijnen GLAS FlesRegular - Chenin, South Africa 4,00 20,00Medium - Sauvignon, New-Zealand 5,00 25,00Super - Chardonnay, California 6,00 30,00

Rosé Wijn GLAS FlesNegroamaro, Italia 4,00 20,00

Rode Wijnen GLAS FlesRegular - Merlot, France 4,00 20,00Medium - Garnacha & Syrah, España 5,00 25,00Super - Gran Trio, Italia 6,00 30,00

Hang thuis het beest uit: take-out

Kan je er niet genoeg van

krijgen? Of liever thuis het

beest uithangen? Vraag

onze take-out folder en

bestel 7/7 kip & ribs!

Bestellen kan dagelijks van

12u00 tot 23u00.

Welkom bij Rotis!

Don’t bea chicken, eat one ;-)

Rotis is afgeleid van het woord 'rotisserie', of ook wel grill restaurant genoemd. Binnen het Rotis concept hebben wij bewust gekozen voor de Churrasco houtskool-grill. De term 'Churrasco' is een vorm van barbecue die ontstaan is in het begin van de 17e eeuw in Latijns-Amerika, en daar ondertussen is uitgegroeid tot een

traditionele kookkunst in het bijzonder voor het grillen van gevogelte en vlees. De spiezen zijn voorzien van handvaten en dankzij het continu roteren boven het houtskoolvuur ontstaat er een verbluffend sappig en smakelijk eindresultaat.

Geniet ervan!

FRISDRANKCola regular / zero 2,60

Chaudfontaine blauw / rood 2,60

San Pellegrino 0.5L 6,00

Acqua Panna 0.5L 6,00

Fanta 2,70

Home made icetea (Pure Leaf) 3,20

Ice Tea Regular / Green 3,00

Minute Maid Orange / Multi 2,80

Tönissteiner Orange / Citroen 3,00

Tonic Fever Tree 3,30

Redbull 3,00

WARME DRANKENEspresso regular / deca 2,60

Mokka regular / deca 2,60

Latte Machiatto 3,10

Cappucino (melkschuim) 3,20

Thee (Lipton Exclusive / natuur / rozenbottel / 2,80 munt / green tea)

APÉRO GLAS Fles

Cava Brut España 6,00 30,00

GLAS

Apérol Spritz 8,20

Crodino (alcoholvrij) 3,00

Martini wit / rood 5,00

Campari 5,50

Campari orange 8,20

Hendrickx Gin 8,50

Gin Maré 9,00

Cider Raspberry (on the rocks) 5,00

Rotis bier: de perfecte aanvulling

Ons huisbier is goudblond bier van 7,2° waarin we een wondermooi samenspel van 3 hopsoorten, Mexicaanse Yucatan honing, caramelcream en een warm mondgevoel waarnemen door de late in-fusie van Calvados Oak Aged in het brouw-proces. De lange licht bittere aftertaste blijft mooi hangen en hierin komen nog lichte eiktoesten naar boven. Een uniek bier om te foodpairen met de op houtschilfers klaargemaakte kippen en/of ribbekes.

De trip van de kipOnze kippen zijn 100% Belgisch. Deze wor-den speciaal opgekweekt met een plant-aardige voeding zonder toevoeging van additieven en hebben vrije loop uit respect voor het natuurlijk gedrag van de dieren. Resultaat: heerlijk mals kippenvlees waar de boer en wij terecht trots op zijn!

De kribbe van onze ribbenNet zoals onze kippen, worden ook de varkens op eigen bodem gekweekt. Onze ribben komen nl. van het Belgisch Landras of Piétran varken. Mager, zacht en boordevol smaak. De varkens krijgen gevarieerde voeding, specifiek afge-stemd op elke groeifase in hun leven. Dat kenmerkt hun korte romp en mooie vaste bil. Enkel het beste vlees voor jullie. Daarom worden de ribben met de hand versneden aan de kant van de carré.

Smakelijk eten!

Gegrilde kip met verse friet € 12,00Ribs met verse friet € 13,00

PROmoTIE lunchmenu

Geldig tussen 12u en

15u.

Page 2: Welkom bij Rotis! · BIEREN Van ’t vat Stella 25cl / 33cl 2,60 / 3,20 Leffe bruin 25cl 3,50 Goose IPA 20cl 3,00 Tripel Karmeliet 25cl 3,70 Rotis bier 25cl 3,60

BEERSDraft beersStella 25cl / 33cl 2.60 / 3.20

Leffe brown 25cl 3.50

Goose IPA 20cl 3.00

Tripel Karmeliet 25cl 3.70

Rotis bier 25cl 3.60

Bottled beersDuvel 3.40

Hoegaarden Radler Lemon 2.70

Hoegaarden white 2.70

Cubanisto 4.50

Leffe blonde 3.50

Orval 4.80

Jupiler 0% 2.60

SPIRITSAmaretto Di Saronno 6.00

Whiskey Highland Park 12 years 9.80

Baileys 6.00

Cognac Courvoisier 6.50

Vodka Grey Goose 9.80

EATSTo shareChicken wings (4 pcs / 6 pcs) 8.00 / 11.00

Nachos 6.50

Patatas bravas 7.50

Olives mixed 5.50

MainsHalf chicken 11.00

Whole chicken 21.00

Ribs single 12.00

Ribs double 23.00

Mixed chicken-ribs 16.00

Grilled burrito (vegetarian) 9.00

All main courses are served with bread with artisan butter, homemade mayonnaise & smokey sweet BBQ sauce

SidesFresh chips (round-cut for extra flavour) 3.50

Jacket potatoes (baby potatoes / garlic / rosemary) 3.50

Grilled corn on the cob with artisan butter 3.50

Stewed apple (made from goudrenetten 3.00 (dessert apple))

Coleslaw (cabbage / carrot / celery / dill) 3.50

Salad leaves 3.50

KidsRibs & chips 9.00

¼ chicken & chips 9.00

DessertsVelvety chocolate cake 7.50

Tiramisu 7.50

Cheesecake with speculoos 7.50

WINESWhite wines GLASS BOTTLERegular - Chenin, South Africa 4.00 20.00Medium - Sauvignon, New Zealand 5.00 25.00Super - Chardonnay, California 6.00 30.00

Rosé wine GLASS BOTTLENegroamaro, Italy 4.00 20.00

Red wines GLASS BOTTLERegular - Merlot, France 4.00 20.00Medium - Grenache & Shiraz, Spain 5.00 25.00Super - Gran Trio, Italy 6.00 30.00

Going the whole hog at home: takeout

Cant’ get enough of it?

Or prefer to go the whole

hog at home? Ask for our

takeout menu and order our

7/7 chicken & ribs! Orders

taken on weekdays and

weekends between

12:00 and 23:00.

Welcome to Rotis!

Don’t bea chicken, eat one ;-)

The name Rotis has been derived from

the word ‘rotisserie’, otherwise known as

a grill restaurant. Within the Rotis con-

cept we deliberately opted for the Chur-

rasco charcoal grill. ‘Churrasco’ is a type

of barbeque which originated in Latin

America, during the 17th century, and

now forms part of the traditional way of

grilling poultry and meat there. The meat

is threaded on skewers (with handles)

and because they continuously rotate

over the charcoal fire, its succulence is

nothing short of amazing.

Enjoy!

MINERALSCoke regular / zero 2.60

Chaudfontaine still / sparkling 2.60

San Pellegrino 0.5 l 6.00

Acqua Panna 0.5 l 6.00

Fanta 2.70

Homemade iced tea (Pure Leaf) 3.20

Iced tea regular / green 3.00

Minute Maid Orange / Multi 2.80

Tönissteiner Orange / Lemon 3.00

Tonic Fever Tree 3.30

Red Bull 3.00

HOT DRINKSEspresso regular / decaffeinated 2.60

Mocha regular / decaffeinated 2.60

Latte machiatto 3.10

Cappuccino (steamed milk foam) 3.20

Tea (Lipton exclusive / regular / rosehip / 2.80 mint / green tea)

APERITIFS GLASs BOTTLE

Cava Brut España 6.00 30.00

GLAsS

Apérol Spritz 8.20

Crodino (alcohol-free) 3.00

Martini white / red 5.00

Campari 5.50

Campari orange 8.20

Hendrickx Gin 8.50

Gin Maré 9.00

Cider Raspberry (on the rocks) 5.00

Rotis beer: the perfect complement

Our house beer is a gold coloured 7.2° beer and a stunning interplay of 3 hop varieties, Mexican Yucatan honey, cara-mel cream with a warm bite thanks to the late infusion of Calvados Oak Aged in the brewing process. The long, slightly bitter aftertaste lingers beautifully, bringing hints of oak to the fore. A unique beer that pairs perfectly with chicken and/or ribs cooked on charcoal.

The route of our chickensOur chickens are 100 % Belgian. They are raised on a plant-based diet without any additives and are given the freedom to roam, as Mother Nature intended. Result: delicious, succulent meat both the farmer and ourselves can be rightfully proud of!

The crib of our ribsLike our chickens, also our pigs are raised on Belgian soil. Our ribs come from the Belgian Landras or Piétran pigs. Lean, tender and full of flavour. The pigs are fed a varied diet, tailored to the various growth stages of their lives, which is what gives them their short body and firm ham. As we insist on serving you nothing but the best, our ribs are hand-cut from the loin.

Bon appétit!

Half chicken, fresh chips € 12,00Single ribs, fresh chips € 13,00

Daily lunchPROmoTIon

Only between 12:00 - 15:00