Press releaseHigh turn-out for France at Gulfood 2018

From February 18 to 22nd 2018, DWTC 1st live cooking show held by the prestigious French Culinary Arts and Hotel Management institutes,

Cordon Bleu (Sheikh Saeed Hall)

4 French pavilions each dedicated to a specific sector (dairy, meat & poultry, drinks, fine food) 70 companies to cover an area of 800 square meters

United Arab Emirates,: Business France, the national agency supporting the international development of the French economy, will be running 4 French pavilions at Gulfood this year. This trade show devoted to new F&B products will feature around 70 French companies, all eager to present their latest offerings and know-how.

France renews a strong participation at the Gulfood this year, highlighting the latest French products on a surface area of 800m² across four halls: fine food in the world food section in Sheikh Saeed Hall ; dairy products in Hall 1; meat and poultry in Hall 3; drinks in Za’Abeel Hall.

For the first time at Gulfood, visitors will be able to discover a live cooking show provided by Cordon Bleu, the world renowned French Culinary Arts and Hotel Management institute, it will be held the whole week in Sheikh Saeed Hall and undertaken by the select Chefs Nicolas Houchet and Emil Minev.

The role of Le Cordon Bleu is to teach a whole range of technical and University training programmes for working in the restaurant, hotel and tourism industry since 1895. Le Cordon Bleu’s teaching method is based on practical learning with demonstrations and practical classes. The institute is developing its network year after year attracting 100 nationalities across the campuses. Le Cordon Bleu has a presence in the Middle East, with two institutes in Lebanon, awaiting other expansions in the region.

France is a major player in numerous segments, including dairies, fruits, vegetables, meat, and products for bakery to name just a few, agri-food products combine quality and excellence to cater closely to the requirements of consumers in the region.

Marc Cagnard, Business France Director in the Middle East stated: “Agri-food is France’s largest industry sector in terms of both revenue and jobs. By 2040, the global population is likely to be approaching 9 billion and the French agri-food market is estimated to be growing by an average of 4% a year, with health food alone set to grow 2.5% a year over the next three years”.

Business France in the United Arab EmiratesCommunications and press officeTel. : +971 (0)4 408 49 69 - Fax : +971 (0)4 408 49 98 - +971 (0)55 478 3215Business France is an executive agency of the French government – SIRET 451 93 O51 OOO52 – APE 8413 Z

France is the 6th largest exporter worldwide with USD 65 billion. The Middle East region boasts a market share of more than 3,4% for French food exports which represents a value of 2.2 billion USD. The two first partners in the area are Saudi Arabia and UAE, making both a value of 1.1 billion USD. They are followed by Egypt and Lebanon.

In 2016, the UAE imported USD 400 million of food and beverage products from France, making the Emirates the 24 th export market for the French industry. French exports of F&B products to UAE have doubled since 2010.Saudi Arabia is the 20th export market for France.More in details, for UAE imports, France is the 11th largest supplier and the 2nd from Europe.

This year, the regional partner agencies DEV’UP Centre Val de Loire and Bretagne Commerce International will also be in attendance to support companies from their region during Gulfood. Other partners that will contribute to the show’s success include EVIAN, the number one mineral water in the world and in the Middle East, BADOIT, sparkling mineral water talented for fine dining and endorsed by top Chefs worldwide, and CAFES RICHARD, a traditional “French-style” coffee roaster linked to the French gastronomy, Art de Vivre and to Paris (the leader on its market).ABOUT BUSINESS FRANCE:Business France is the national agency supporting the international development of the French economy, responsible for fostering export growth by French businesses, as well as promoting and facilitating international investment in France. It promotes France’s companies, business image and nationwide attractiveness as an investment location, and runs the VIE international internship program.

Social Media:Account Most common used hashtags

Twitter : @BF_MiddleEast #InfoBF#FrenchPavilion#MadeInFranceMadeWithLove#ZeroFoodWaste

For more info, feel free to contact Business France:Miryem Oukas MessidiHead of Communications – Middle EastMobile: +971 (0)55 478 32 15Mail : miryem.oukasmessidi@businessfrance.fr

Business France in the United Arab EmiratesCommunications and press officeTel. : +971 (0)4 408 49 69 - Fax : +971 (0)4 408 49 98 - +971 (0)55 478 3215Business France is an executive agency of the French government – SIRET 451 93 O51 OOO52 – APE 8413 Z

صحفي بيان

جلفود بمعرض الفرنسية المشاركة معدل 2018ارتفاع

العالمي 2018فبراير 22إلى 18من التجاري دبي بمركز ،الفندقية واإلدارة الطهي فنون في المتخصصة الفرنسية المعاهد أرقى تقيمه عرضللطهي كوردون لوأول

)بلو سعيد ( الشيخ قاعةاأللبان ( 4 قطاع لكل مخصصة فرنسية )،أجنحة الفاخر والطعام المشروبات والدواجن، اللحوم

70 إلى تصل مساحة على مربع 800شركة متر

: المتحدة العربية بتشغيل اإلمارات دولياً، الفرنسي االقتصاد لتنمية الداعمة الوطنية الوكالة فرانس، بيزنس بمعرض 4ستقوم العام هذا فرنسية أجنحةمن. أكثر والمشروبات األغذية من جديدة لمنتجات والُمكرس التجاري المعرض هذا وسيضم أحدث 70جلفود تقديم على حريصة كلها فرنسية شركة

. الفنية للخبرة العروضباإلضافة

ل مساحتها تصل قاعات أربع في الفرنسية المنتجات أحدث على الضوء تسلط وقوية جديدة فرنسية مشاركة العام هذا جلفود معرض :800يشهد مربع مترالفاخر و الطعام سعيد، الشيخ األلبان بقاعة قاعة منتجات و 1في والدواجن ، قاعة اللحوم و 3في .المشروبات، زعبيل بقاعة

" " في المتخصص بلو كوردون لو ً عالميا المشهور الفرنسي المعهد يقدمه للطهي حي عرض مشاهدة الدورة هذه خالل الزائرون سيستطيع مرة وألول : الشيخ بقاعة كامل أسبوع لمدة وذلك مينيف وايميل هوشيه نيكوال الفرنسين الطهاه أفضل من اثنين العرض هذا وسيقدم الطهي؛ وفنون الفندقية اإلدارة

سعيد.

عام منذ بلو لوكوردون معهد والقطاع 1895يضطلع والفنادق المطاعم في العمل لتأهيل والجامعي الفني التدريب برامج من كاملة مجموعة تدريس بمهمة . كما. شبكته بتنمية عام بعد عاما المعهد ويقوم عملية ودروس عروض وجود مع العملي التعلم على بلو كوردون لو في التدريس أسلوب ويستند السياحي

Business France in the United Arab EmiratesCommunications and press officeTel. : +971 (0)4 408 49 69 - Fax : +971 (0)4 408 49 98 - +971 (0)55 478 3215Business France is an executive agency of the French government – SIRET 451 93 O51 OOO52 – APE 8413 Z

يجذب أن . 100استطاع إجراء المتوقع ومن بلبنان معهدين خالل من األوسط الشرق بمنطقة بلو كوردون لو ويُمثل الجامعية الفروع بمختلف جنسية. بالمنطقة أخرى توسعات

منتجات الذكر سبيل وعلى المخبوزات صناعة في ومنتجاتمستخدمة واللحوم والفاكهة األلبان ذلك في بما القطاعات من العديد في ً رئيسا ً العبا فرنسا تعد. بالمنطقة المستهلكين متطلبات ملبيًة والتميز الجودة تدمج والتي الغذائية الصناعات

" : - - العائد حيث من بفرنسا الصناعية القطاعات أكبر الغذائية الصناعات تعد ً قائال األوسط بالشرق فرانس بيزنس مدير كانيار مارك السيد صرح وقدعام. بحلول العالم سكان عدد يصل أن المحتمل ومن بمعدل 9إلى 2040والوظائف الفرنسية الغذائية الصناعات سوق نمو المتوقع ومن نسمة، مليارات

ل بنسبة 4يصل وحده الصحي الغذاء حصة وزيادة سنويا، ٪2.5." المقبلة الثالث السنوات مدى على سنويا ٪

إلى صادرتها تصل حيث المصدرين أكبر بين ً عالميا السادسة المرتبة فرنسا للصادرات 65تحتل بالنسية األوسط الشرق منطقة وتمثل أمريكي، دوالر مليارال تتعدى سوقية حصة الفرنسية ل% 3.4الغذائية تصل . 2.2بقيمة المتحدة العربية واإلمارات السعودية العربية المملكة من كل وتأتي أمريكي دوالر مليار

الدولتينل لهاتين الصادرات قيمة حيثتصل بالمنطقة الشركاء مقدمة .1.1في ولبنان مصر من كل وتليها أمريكي دوالر مليار

عام في المتحدة العربية اإلمارات استوردت ل 2016وقد تصل بقيمة ومشروبات أغذية منتجات فرنسا التصدير 455من سوق جعل مما دوالر مليونال المرتبة في يأتي . 24اإلماراتي عام منذ اإلمارات لدولة الفرنسيين والمشروبات الغذاء مصدري عدد تضاعف كما الفرنسية للصناعة أما 2010بالنسبة ؛

ال المرتبة في تأتي فهي السعودية، العربية مورد. 20المملكة كأكبر عشر الحادي المركز فرنسا تحتل المتحدة، العربية اإلمارات دولة لواردات وبالنسبة. أوربا من والثاني للدولة

اإلقليميتان الشريكتان الوكالتان العام هذا أيضا إنترناشونال- وستشارك كومرس وبروتاني لوار دو فال سينتر أوب الشركات ديف لدعم وذلك . هناك المعرض نجاح في سيساهمون الذين اآلخرين الشركاء ضمن ومن جلفود معرض خالل بالمنطقة رقم إيفيانالعاملة المعدنية المياه تعبئة شركة

و األوسط، الشرق وبمنطقة بالعالم ً بادواواحد فضال بالعالم، الطهاة أكبر يفضلها والتي الفاخر الغذاء مع ً دائما تتناغم التي الغازية المعدنية عنالمياهريتشارد " كافيه " باريس وبمدينة الفرنسي العيش وفن الطهي بفن ً دائما المرتبطة الفرنسية الطريقة على التقليدية القهوة تحميص مجال في الرائد

.( السوق( بهذه الرائدة: فرانس بيزنس عن نبذة

وتسهيل وترويج الفرنسية الصادرات نمو دفع عن مسؤولة وهي الفرنسي، اإلقتصاد تدويل خدمة في تعمل وطنية حكومية وكالة هي فرانس بيزنس . كموقع الفرنسية الدولة جاذبية وتعزيز األعمال قطاع صورة وإبراز الفرنسية للشركات الترويج على ً أيضا الوكالة تعمل كما فرنسا داخل الدولي االستثمار

Business France in the United Arab EmiratesCommunications and press officeTel. : +971 (0)4 408 49 69 - Fax : +971 (0)4 408 49 98 - +971 (0)55 478 3215Business France is an executive agency of the French government – SIRET 451 93 O51 OOO52 – APE 8413 Z

الدولي التدريب برنامج بإدارة ً بيزنسفرانسأيضا وتقوم هذا .VIEاستثماري؛

: االجتماعي التواصل

حساب " " ً انتشارا الهاشتاج الوسوم أكثرBF_MiddleEast #InfoBF @تويتر:

# FrenchPavilion # MadeInFranceMadeWithLove #ZeroFoodWaste

:فرانس بيزنس مع التواصل يرجى المعلومات من لمزيدوقاص مريم

األوسط الشرق – والصحفي اإلعالمي المكتب مدير 15 32 478 55)0 (971هاتف: + miryem.oukasmessidi@businessfrance.fr: اإللكتروني البريد

Business France in the United Arab EmiratesCommunications and press officeTel. : +971 (0)4 408 49 69 - Fax : +971 (0)4 408 49 98 - +971 (0)55 478 3215Business France is an executive agency of the French government – SIRET 451 93 O51 OOO52 – APE 8413 Z

HD pictures availables below :

Business France in the United Arab EmiratesCommunications and press officeTel. : +971 (0)4 408 49 69 - Fax : +971 (0)4 408 49 98 - +971 (0)55 478 3215Business France is an executive agency of the French government – SIRET 451 93 O51 OOO52 – APE 8413 Z

Business France in the United Arab EmiratesCommunications and press officeTel. : +971 (0)4 408 49 69 - Fax : +971 (0)4 408 49 98 - +971 (0)55 478 3215Business France is an executive agency of the French government – SIRET 451 93 O51 OOO52 – APE 8413 Z

Business France in the United Arab EmiratesCommunications and press officeTel. : +971 (0)4 408 49 69 - Fax : +971 (0)4 408 49 98 - +971 (0)55 478 3215Business France is an executive agency of the French government – SIRET 451 93 O51 OOO52 – APE 8413 Z