€¦ · Web view18.หล กส ตร 18.1จ ดประสงค สาขาว ชา...

18. หลกสตร

18.1 จดประสงคสาขาวชา 18.1.1 เพอใหมความรความสามารถในการบรหารงาน

ดำาเนนงาน ประสานงานดานการบรการการทองเทยวและธรกจทเกยวของกบการทองเทยวไดอยางมประสทธภาพ

18.1.2 เพอใหมความสามารถในการคดวเคราะห วางแผนและจดการในระดบเทคโนโลยอยางเปนระบบ สามารถปฏบตงานดานการบรการการทองเทยวไดอยางมออาชพ

18.1.3 เพอใหมคณธรรม จรยธรรมและจรรยาบรรณ มจตสำานกในจรรยาบรรณวชาชพการทองเทยว มความรบผดชอบตอทรพยากรการทองเทยว ชมชน สงคม สบทอดศลปวฒนธรรมขนบธรรมเนยมประเพณไทย และพฒนาสความยงยน18. 2 มาตรฐานการศกษาวชาชพ บณฑตในสาขาวชาการทองเทยว

มมาตรฐานผลการเรยนรตามมาตรฐานการศกษาวชาชพ 3 ดาน คอ 1. ดานคณลกษณะทพงประสงค ไดแก คณธรรมจรยธรรม

จรรยาบรรณวชาชพ พฤตกรรม ลกษณะนสย และทกษะทางปญญา ประกอบดวย

1.1 มวนย จตสำานก ซอสตยสจรต มความเชอมนในตนเอง มความรบผดชอบ และมมนษยสมพนธในการทำางาน

1.2 ปฏบตงานตามกฎ ระเบยบ สขภาพความปลอดภย และสงแวดลอม

1.3 ปฏบตงานและจดการงานสมบรณตามกฎ เปาหมาย โดยคำานงถงประสทธภาพ และประสทธผล

1.4 มความรความสามารถในการนำาหลกการทฤษฎดานวชาชพการทองเทยวไปใชในการคดวเคราะหการทำางานและแกไขปญหาในงานอาชพ

2. ดานสมรรถนะหลกและสมรรถนะทวไป ไดแก

2.1 สอสารโดยการใชภาษาไทยและภาษาตางประเทศในชวตประจำาวนและงานอาชพ

2.2 ใชเทคโนโลยสารสนเทศ ในการพฒนาการเรยนร การปฏบตงานอาชพ และการทำางาน รวมกบผอน

2.3 ประยกตใชกระบวนการทางวทยาศาสตรและคณตศาสตร ในการจดการ การแกไขปญหาและการพฒนางาน

3. ดานสมรรถนะวชาชพ ไดแก การนำาความร และทกษะมาประยกตใชในสาขาวชาชพ การทองเทยว ประกอบดวย3.1 วางแผน บรหารจดการ และดำาเนนงานบรการทางการ

ทองเทยว ทงธรกจทองเทยวมคคเทศก และผนำาเทยวตามมาตรฐานการบรการ ทางการทองเทยว

3.2 จดการ และสงเสรมกลยทธการตลาด และนวตกรรมในธรกจทองเทยว และการบรการทางการทองเทยว

3.3 ใชภาษาตางประเทศ และเทคโนโลยสารสนเทศในการปฏบตงานอาชพการทองเทยว

3.4 ประยกตใชศลปวฒนธรรมไทย ในการบรหารจดการ งานอาชพการทองเทยว

3.5 บรหารจดการงานดานการทองเทยว ภายใตความแตกตางของวฒนธรรม

3.6 บรหารจดการงานดานการทองเทยว บนพนฐานการอนรกษทรพยากรธรรมชาต และ สงแวดลอม และพฒนาสการทองเทยวแบบยงยน

18.3 จำ�นวนหนวยกตรวม หนวยกตรวมตลอดหลกสตร 72 หนวยกต

18.4 โครงสร�งหลกสตร

โครงสร�งหลกสตรเทคโนโลยบณฑต ส�ข�วช�ก�รทองเทยว

1. หมวดวชาทกษะชวต ไมนอยกวา 15 หนวยกต

1.1 กลมวชาภาษาไทยและภาษาตางประเทศ 6 หนวยกต

1.2 กลมวชาวทยาศาสตรและคณตศาสตร 3 หนวยกต1.3 กลมวชาสงคมศาสตรและมนษยศาสตร 6

หนวยกต2. หมวดวชาทกษะวชาชพ ไมนอยกวา 51

หนวยกต2.1 กลมทกษะวชาชพเฉพาะ 30

หนวยกต2.2 กลมทกษะวชาชพเลอก 15

หนวยกต2.3 โครงการพฒนาทกษะวชาชพ 6

หนวยกต3. หมวดวชาเลอกเสร ไมนอยกวา

6 หนวยกตการศกษานอกสถานท สำาหรบสถาบนทจดการศกษาสาขาวชาการ

ทองเทยว ควรจดการศกษานอกสถานทไมนอยกวา 7 เสนทาง (องหลกสตรการอบรมหลกสตรมคคเทศกทวไป (ตางประเทศ) ของกรมการทองเทยว กระทรวงการทองเทยวและกฬา) ดงน

เสนทางท 1 วดพระศรรตนศาสดาราม พระบรมมหาราชวง และพระทนงวมานเมฆ

เสนทางท 2 วดสำาคญในกรงเทพมหานครเสนทางท 3 จงหวดพระนครศรอยธยา จงหวดลพบรเสนทางท 4 จงหวดราชบร กาญจนบร และนครปฐมเสนทางท 5 จงหวดนครราชสมา และบรรมยเสนทางท 6 จงหวดสโขทย และพษณโลก

เสนทางท 7 จงหวดลำาปาง ลำาพน และเชยงใหม

18.5 ร�ยวช� ประกอบดวย รหสวช� ชอวช� เวล�เรยน และหนวยกต ดงน

1. หมวดวชาทกษะชวต ไมนอยกวา 15 หนวยกต1.1 กลมวชาภาษาไทยและภาษาตางประเทศ ไมนอยกวา 6

หนวยกต ใหเลอกศกษาจากรายวชาตอไปน

4000-1101 ภาษาไทยเพอปฏบตงานอาชพ 3(2-2-5)

(Thai for Careers) 4000-1102 ภาษาไทยเพอการสอสารและการนำาเสนอ 3 3(2-2-5)

(Thai for Communication and Presentation)4000-1103 การเขยนรายงานในงานอาชพ 3(3-0-6)

(Report Writing)4000-1201 ภาษาองกฤษเพอการสอสารและทกษะการเรยนร 3(2-2-5)

(English for Communication and Study Skills)4000-1202 การอานและการเขยนภาษาองกฤษในงานอาชพ 3(2-2-5)

(Reading and Writing English in Careers)

4000-1203 ภาษาองกฤษเพอการนำาเสนอในงานอาชพ 3(2-2-5)

(English for Presentation in Careers)4000-1204 ภาษาองกฤษทกษะวชาชพ 3(2-2-5) (English for Vocational Skills)4000-1205 ภาษาองกฤษโครงงานอาชพ 3(2-2-5)

(English Project Work for Careers)4000-1206 ภาษาองกฤษเทคโนโลยคอมพวเตอร 3(2-2-5)

(English for Computer Technology)4000-1207 ภาษาองกฤษเพองานประชาสมพนธและการโฆษณา 3(2-2-5)

(English for Public Relations and Advertisings)4000-1208 ภาษาองกฤษสำาหรบพนกงานบญช 3(2-2-5) (English for Accountant)4000 -1209 ภาษาองกฤษโลจสตกส 3(2-2-5) (English for Logistics)4000 -1210 ภาษาองกฤษสำาหรบงานเลขานการและการจดการสำานกงาน

3(2-2-5) (English for Secretary and Office

Management)

4000 -1211 ภาษาองกฤษเทคโนโลยสารสนเทศและการสอสาร 3(2-2-5)

(English for Telecoms and Information Technology)4000 -1212 ภาษาองกฤษสำาหรบอตสาหกรรมยานยนต 3(2-2-5)

(English for Automotive Industry)4000 - 1213 ภาษาองกฤษสำาหรบการเขาสงคมและการดแลลกคา 3(2-2-5)

(English for Socializing and Customer Care)

4000 -1214 ภาษาองกฤษเทคโนโลยการแปรรปผลผลตทางการเกษตร 3(2-2-5)

(English for Agro Product Processing Technology) 4000 -1215 ภาษาองกฤษสำาหรบนกเทคโนโลยอตสาหกรรม 3(2-2-5)

(English for Industrial Technologist)4000 -1216 ภาษาเขมรเพอการสอสาร 3(2-2-5)

(Khmer for Communication)4000 -1217 ภาษาพมาเพอการสอสาร 3(2-2-5)

(Burmese for Communication)4000 -1218 ภาษาเวยดนามเพอการสอสาร 3(2-2-5)

(Vietnamese for Communication)4000 -1219 ภาษาอนโดนเชยเพอการสอสาร 3(2-2-5)

(Indonesian for Communication)4000 -1220 ภาษาลาวเพอการสอสาร 3(2-2-5)

(Laos for Communication)4000 -1221 ภาษามาเลยเพอการสอสาร 3(2-2-5)

(Malay for Communication)4000 -1222 ภาษารสเซยเพอการสอสาร 3(2-2-5)

(Russian for Communication)

1.2 กลมวชาวทยาศาตรและคณตศาสตร ไมนอยกวา 3 หนวยกต

ใหเลอกศกษาจากรายวชาตอไปน4000-1301

วทยาศาสตรเทคโนโลยการเกษตร 3(2-2-5)

(Science for Agricultural Technology)4000-1302

วทยาศาสตรเทคโนโลยประยกต 3(2-2-5)

(Science for Applied Technology)4000-1303

วทยาศาสตรเทคโนโลยเครองกล 3(2-2-5)

(Science for Mechanical Technology)

4000 -1304วทยาศาสตรเทคโนโลยการกอสราง 3(2-2-

5)(Science for Construction Technology)

4000-1305วทยาศาสตรเทคโนโลยไฟฟาอเลกทรอนกส 3(2-

2-5)(Science for Electrical and Electronical

Technology)4000-1306

วทยาศาสตรเทคโนโลยพอลเมอร 3(2-2-5) (Science for Polymer Technology)4000-1307

วทยาศาสตรเทคโนโลยศลปกรรมและอญมณ3(2-2-5)(Science for Art and Jewellery

Technology)4000-1401

แคลคลส 2 3(3-0-6)

(Calulus 2)4000-1402

แคลคลส 3 3(3-0-6)

(Calulus 3)4000-1403

คณตศาสตรเพอการตดสนใจ 3(3-0-6)

(Mathematical for Decision Making)4000-1404 สถตเพอการวจย 3(3-0-6)

(Statistic for Research)

4000-1405 สถตเพองานอาชพ 3(3-0-6)

(Statistics for Careers)

1.3 กลมวชาสงคมศาสตรและมนษยศาสตร ไมนอยกวา 6 หนวยกต

ใหเลอกศกษาจากรายวชาตอไปน4000-1501

ประชาคมอาเซยนศกษา 3(3-0-6) (Asian Community Study)4000-1502 ชวตและสงคม 3(3-0-6) (Life and Society)4000-1503 การพฒนาจรยธรรมในงานอาชพ 3(3-0-6)

(Vocational Moral Development)

4000-1504 การพฒนาสงแวดลอมในงานอาชพ 3(3-0-6)

(Environmental Development in Careers)4000-1505 ศลปวฒนธรรมเพอการทองเทยว 3(3-0-6)

(Thai Culture for Tourism)4000-1506

การเมองไทยยคปจจบน 3(3-0-6) (Thai Politics)

4000-1507 การรสารสนเทศ 3(3-0-6)

(Information Literacy)4000-1508 การบรหารจดการยคใหมและภาวะผนำา 3(3-0-6)

(Modern Management and Leadership)

4000-1509 หลกจรยศาสตรในการประกอบอาชพ 3(3-0-6)

(Ethics in Work)4000-1601 คายพกแรม 3(3-0-6)

(Camping)4000-1602 การยศาสตรและจตวทยาความปลอดภยในการทำางาน 3(3-0-6)

(Ergonomics and Psychology for work safety)4000-1603 ผนำาเกมและนนทนาการสำาหรบการทองเทยว 3(3-0-6)

(Game and Recreation Leader for Tourism)4000-1604 กฬาเพอสขภาพ 3(3-0-6)

(Sports for Health)

4000-1605 กายใจทเปนสขในการทำางาน 3(3-0-6)

(Healh and Happiness for work)4000-1606 ผนำาเกมและการจดการนนทนาการในงานอตสาหกรรม 3(3-0-6)

(Game and Recreation Leader for Industrial Trades)4000-1607

นนทนาการเพองานอาชพ 3(3-0-6)

(Recreation for Careers)4000-1608 กฬาพฒนาคณภาพในการประกอบอาชพ 3(3-0-6)

(Sport Varieties for Careers)4000-1609 ศลปะการตอสปองกนตว 3(3-0-6)

(Martial Art)4000-1610 การเปนผนำาในการจดกจกรรมพเศษทางการตลาด 3(3-0-6)

(Leader of Marketing Events)4000-1611 การสงเสรมสขภาพในการทำางาน 3(3-0-6)

(Health Promotion for Work)4000-1612 การจดการความร 3(3-0-6)

(Knowledge Management)4000-1613

มนษยสมพนธในองคการ 3(3-0-6)

(Human Relations in Organization)

2.หมวดทกษะวชาชพ ไมนอยกวา 51 หนวยกต

2.1 กลมทกษะวชาชพเฉพาะ ไมนอยกวา 30 หนวยกต

ใหเลอกศกษาจากรายวชาตอไปน4702-2001 การจดการอตสาหกรรมทองเทยว 3(2-2-5) (Tourism Industry Management)4702-2002

จตวทยาการบรการและมนษยสมพนธ 3(3-0-6) (Psychological Services and Human Relations)4702-2003

ภมศาสตรการทองเทยว 3(3-0-6) (Geography of Tourism)4702-2004 มรดกและศลปวฒนธรรมไทย 3(2-2-5)

(Thai Heritage and Culture)4702-2005

พฤตกรรมนกทองเทยวและการสอสารขามวฒนธรรม 3(2-2-5) (Tourism Behaviors and Cross-cultural Communication)4702-2006

มคคเทศกและผนำาเทยว 3(1-4-4)

(Tourist Guide and Tour Leader)4702-2007

กฎหมายเพออตสาหกรรมทองเทยว 3(3-0-6) (Tourism Industry Law)4702-2008 การวางแผนและพฒนาการทองเทยวอยางยงยน 3(2-2-5) (Planning and Development for Sustainable Tourism)4702-2009 ธรกจการบน 3(3-0-6)

(Aviation Business)4702-2010 ธรกจการทองเทยวทางนำา 3(3-0-5)

(Cruise Lines Tourism)4702-2011 การจดการธรกจ MICE 3(2-2-5)

(MICE Management)4702-2012 การจดการธรกจนำาเทยวและธรกจตวแทนทองเทยว 3(2-2-5) (Tour Operator and Travel Agency Management)4702-2013 การจดการกลยทธและนวตกรรมในอตสาหกรรมทองเทยว

3(2-2-5)(Strategy and Innovation Management

in Tourism Industry)4702-2014 การบรหารทรพยากรมนษยในอตสาหกรรมทองเทยว 3(3-0-6) (Human Resources Management for Tourism Industry)

4702-2015 ภาษาองกฤษสำาหรบอตสาหกรรมบรการ 3(1-4-4) (English for Hospitality Industry)

2.2 กลมทกษะวชาชพเลอก ไมนอยกวา 15 หนวยกต

ใหเลอกศกษาจากรายวชาตอไปน4702-2101 การตลาดเชงกลยทธในอตสาหกรรมทองเทยว 3(2-2-5)

(Strategic Marketing in Tourism Industry)4702-2102

เทคโนโลยสารสนเทศเพอการทองเทยว 3(1-4-4)

(Information Technology for Tourism)4702-2103 การจดการทองเทยวทางธรรมชาต 3(2-2-5)

(Natural Destination Management)4702-2104 การจดการทองเทยวทางวฒนธรรม 3(2-2-5)

(Cultural Destination Management)4702-2105 การจดการทองเทยวเพอสขภาพ 3(1-4-4)

(Health Tourism Management)4702-2106 การวจยเพออตสาหกรรมทองเทยว 3(2-2-5)

(Research for Tourism Industry)

4702-2107 การเงนเพออตสาหกรรมทองเทยว 3(3-0-6)

(Financial for Tourism Industry)4702-2108 อาหารไทย 3(2-2-5)

(Thai Cuisine)4702-2109 ธรกจการจดการประชม 3(2-2-5)

(Meeting and Convention Management)4702-2110 การจดการธรกจบนเทง 3(2-2-5)

(Entertainment Business Management)4702-2111 การจดการสโมสรและหองรบรอง 3(2-2-5)

(Club and Lounge Management)4702-2112 การจดการทองเทยวเพอเปนรางวล 3(2-2-5)

(Incentive Travel Management)4702-2113 การจดกจกรรมนนทนาการและบนเทง 3(2-2-5)

(Recreation and Entertainment Organizing)4702-2114 การจดการคายพกแรม 3(2-2-5)

(Camp Management)

4702-2115 อาหารนานาชาต3(2-2-5)

(International Cuisine)4702-2116 สมมนาการทองเทยว 3(1-4-4)

(Tourism Seminar)4702-2117 ภาษาตางประเทศเพอการทองเทยว 1 3(1-4-4)

(Foreign Language for Tourism I)4702-2118 ภาษาตางประเทศเพอการทองเทยว 2 3(1-4-4)

(Foreign Language for Tourism II)4702-2119 เทคนคการสอนงาน 3(2-2-5)

(Training in the Job Vocational Techniques)

2.3) โครงการพฒนาทกษะวชาชพ 6 หนวยกต4702-8501

โครงการพฒนาทกษะวชาชพ 6(0-18-0)

(Project)

3) หมวดวชาเลอกเสร ไมนอยกวา 6 หนวยกตสามารถเลอกศกษาจากรายวชาในหลกสตรปรญญาตรทกสาขา

วชาของสถาบนการอาชวศกษาภาคเหนอ 2

ร�ยละเอยดของคำ�อธบ�ยร�ยวช�

1. หมวดวช�ทกษะชวต

1.1 กลมวช�ภ�ษ�ไทยและภ�ษ�ต�งประเทศ

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1101 ภ�ษ�ไทยเพอปฏบตง�นอ�ชพ 3 (3-0-6)

(Thai for Careers)

สมรรถนะร�ยวช�

1.วเคราะห สงเคราะห และประเมนคาสารจากการฟง และด การอานในงานอาชพ และนำาไปประยกตใช

2.ปฏบตตามคำาสง ขอเสนอแนะในการปฏบตงานเสนอวธการแกปญหาและแนวคดสรางสรรค

3.พดในทประชมชนและพดในโอกาสตาง ๆตามหลกการพด4.เขยนบนทก ประชาสมพนธ โครงการ รายงานวชาการตามหลก

การเขยนและนำาเสนอ

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาเกยวกบการฟงและดสารในงานอาชพจากสอและแหลงเรยนร

ในชมชน ฟงการบรรยาย อภปราย การพดนำาเสนอการใชเครองมอ อปกรณ ผลตภณฑ เสนอขายสนคาและบรการ การนำาเสนอผลงาน ตดตอกจธระ ตดตอประสานงาน พดสาธต พดอภปรายในทประชมชน พดใน

โอกาสตาง ๆ อานวเคราะหและประเมนคาสารขาว บทความ สารคด อานคมอการปฏบตงาน คมอการใชอปกรณ รายละเอยดของผลตภณฑ อานกฎระเบยบ ขอบงคบ เขยนบนทก ประชาสมพนธ โครงการและรายงานเชงวชาการ

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1102 ภ�ษ�ไทยเพอก�รสอส�รและก�รนำ�เสนอ 3 (3-0-6)

(Thai for Communication and Presentation) สมรรถนะร�ยวช�

1. ฟง ด อาน จบใจความ และสรปความ จากสอสารสนเทศ2. วเคราะห สงเคราะห ประเมนคาสาร และนำาไปประยกตใช3.เขยนโครงการ รายงานทางวชาการ และ งานวจยในงานอาชพ4.พดนำาเสนอผลงาน

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาเกยวกบการฟง ดและอานจบใจความ สรปความ วเคราะหและ

ประเมนคาสาร การเขยนคำาทบศพทและศพทบญญต เขยนโครงการ การสบคนขอมล เขยนรายงานเชงวชาการ งานวจยในงานอาชพ และการพดนำาเสนอผลงาน

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1103 ก�รเขยนร�ยง�นในง�นอ�ชพ 3 (3-0-6)

(Report Writing) สมรรถนะร�ยวช�

1. ฟง ด อาน และเขยน สรปความสารสนเทศ จากการสบคนขอมล

2. วเคราะห สงเคราะห ประเมนคาสารสนเทศ และนำาไปประยกตใช3. เขยนรายงานทางวชาการและวชาชพในรปแบบตาง ๆ4. เขยนรายงานวจยในงานอาชพ

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาเกยวกบการฟง ด อานและเขยน สรปความสารสนเทศจากการ

สบคนขอมล วเคราะห สงเคราะห และประเมนคาสารสนเทศทสอดคลอง

กบงานอาชพ การเขยนรายงานเชงวชาการและวชาชพในรปแบบตาง ๆ การเขยนรายงานวจยในงานอาชพ

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1201 ภ�ษ�องกฤษเพอก�รสอส�รและทกษะก�รเรยนร 3(2-2-5)

(English for Communication and Study Skills)


1. ฟง พดภาษาองกฤษในสถานการณทกำาหนด2. อาน เขยน เนอหาทางวชาชพ3. บรณาการใช ICT เปนแหลงการเรยนรเพอพฒนาทกษะทาง

ภาษาดวยตนเอง4. กำาหนดเปาหมายและวางแผนการพฒนาทกษะทางภาษาของ

ตน5. แสดงการใชกลยทธการเรยนดวยวธทหลากหลาย6. เลอกวธนำาเสนอในรปแบบทหลากหลายตามความสามารถของ

ตน7. เขยนบนทกการเรยนร8. รายงานผลความกาวหนาทกษะทางภาษา

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาและปฏบตเกยวกบการฟงการพด การอาน การเขยนจากสอ

และแหลงการเรยนรทหลากหลาย การใช ICT เปนแหลงการเรยนรทกษะฟง พด อาน เขยนดวยตนเอง การใชกลยทธการเรยนร การสรางแรงจงใจ เพอพฒนาทกษะทางภาษาตามความสนใจ และความจำาเปนของตน การกำาหนดเปาหมายการพฒนาการฟง การพด การอาน การเขยนตามความตองการจำาเปน และกำาหนดแผนการฝกฝนทกษะทางภาษา การจดบนทกการเรยนร แสดงหลกฐาน นำาเสนอ รายงานการศกษาคนควา ผลความกาวหนาทางภาษาของตน

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1202 ก�รอ�นและก�รเขยนภ�ษ�องกฤษในง�นอ�ชพ 3(2-2-5)

(Reading and Writing English in Careers)

สมรรถนะร�ยวช�1. อานบทความรายงานผลการศกษาความกาวหนาทางวชาชพ2. เขยนรายงานการปฏบตงาน บนทกยอ ขนตอนการปฏบตงาน

การศกษาคนควาทางวชาชพ3. ใชคำาศพทเทคนคในงานอาชพในการฟง พด อาน และเขยน4. ใช ICT เปนแหลงการเรยนรและพฒนาทกษะอาน เขยน ดวย

ตนเอง5. ใชกลยทธการเรยนรและสบคนขอมลจากแหลงเรยนรทหลาก

หลาย

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาและปฏบตเกยวกบการอานบทความทางวชาชพ ความกาวหนา

ทางวชาชพการอานคมอ (spare part, manual, Instruction manual, electronics manual) ขนตอนการปฏบต (work instruction) ขนตอนการทำางาน (work procedure) ขอมลคณสมบตเฉพาะทางเทคนค (specifications) ของสนคา เครองมอ อปกรณ การเขยนรายงานการปฏบตงาน บนทกยอ ขนตอนการปฏบตงาน แหลงการเรยนร และใชกลยทธการเรยนรสบคนขอมลจากแหลงเรยนรทหลากหลาย

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1203 ภ�ษ�องกฤษเพอก�รนำ�เสนอในง�นอ�ชพ 3(2-2-5)

(English for Presentation in Careers)

สมรรถนะร�ยวช�1. ฟง พด อาน เขยนภาษาองกฤษในสถานการณงานอาชพ2. นำาเสนอขนตอนการปฏบตงานในงานอาชพ3. นำาเสนอผลงาน โครงงาน สงประดษฐ รายงานเรองทกำาหนด

สนคา การบรการในงานอาชพ4. การใชคำาศพทเทคนคในงานอาชพในการฟง พด อาน และเขยน5. ใชภาษาตามมารยาททางสงคมและวฒนธรรมของเจาของภาษา6. ใช ICT เปนแหลงการเรยนรและพฒนาทกษะอาน เขยนดวย

ตนเอง7. ใชกลยทธการเรยนรสบคนขอมลจากแหลงเรยนรทหลากหลาย

คำ�อธบ�ยร�ยวช�

ศกษาและปฏบตเกยวกบการฟง การพด การอาน การ เขยน การใชภาษาองกฤษในการนำาเสนอ การกำาหนดวตถประสงคของการพดและการสนทนา การวเคราะหกลมผฟงและการวางแผนการนำาเสนอ การจดเตรยมเคาโครงของการนำาเสนอ ขนตอนการทำางานผลงานโครงงาน ขนตอนการปฏบตงาน สงประดษฐ รายงาน สนคา และการบรการในงานอาชพ และรปแบบตาง ๆ ในการนำาเสนอ การใชคอมพวเตอรสำาเรจรปชวยในการนำาเสนอ ฝกการใชอปกรณชวยในการนำาเสนอและการถายทอดอยางมประสทธภาพ ใชภาษา ตามมารยาททางสงคมและวฒนธรรมของเจาของภาษา ใช ICT เปนแหลงการเรยนรและพฒนาทกษะฟงและพดดวยตนเอง และใชกลยทธการเรยนรสบคนขอมลจากแหลงเรยนรทหลากหลาย

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1204 ภ�ษ�องกฤษทกษะวช�ชพ 3(2-2-5)

(English for Vocational Skills)

สมรรถนะร�ยวช�1. สนทนาโตตอบเรองทางวชาชพ2. อานขอมล ขาวสารบทความทางวชาอาชพ3. เขยนรายงาน บทคดยอ

4. นำาเสนอรายงานการศกษาคนควา5. การใชคำาศพทเทคนคในงานอาชพในการฟง พด อาน และเขยน4. ใช ICT พฒนาทกษะการอานการเขยนรดวยตนเอง 5. ใชกลยทธการเรยนร สบคนขอมลจากแหลงเรยนรทหลากหลาย


ศกษาและปฏบตเกยวกบการฟง การพด การอาน และการเขยน เกยวกบเนอหาทางวชาชพ การอานบทความกาวหนาและการใชเทคโนโลยในงานอาชพ การใชศพทวชาการและศพทเทคนคในงานอาชพ การสนทนาโตตอบ แสดงความคดเหน การใหขอมล การเปรยบเทยบ การเขยนรายงานการศกษาคนควาสน ๆ การถายโอนขอมล การเขยนเพอนำาเสนอ การเขยนบทคดยอ การศกษาคนควา การใช ใช ICT พฒนาทกษะการอานการเขยนรดวยตนเองจากแหลงการเรยนรตาง ๆ

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1205 ภ�ษ�องกฤษโครงง�นอ�ชพ 3(2-2-5)

(English Project Work for Careers)

สมรรถนะร�ยวช�1. บรณาความรในสาขาวชาชพกบการใชทกษะทางภาษาองกฤษ2. คนควา อานขอมล ขาวสารบทความในงานอาชพ3. เขยนขนตอนการนำาเสนอโครงงาน เขยนรายงานการศกษา

คนควา4. ใชคำาศพทเทคนคในงานอาชพในการฟง พด อาน และเขยน5. นำาเสนอโครงงานอาชพ 6. บรณาการการใช ICT เพอการสบคนขอมลในงานอาชพและการ

พฒนาทกษะทางภาษา

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาและปฏบตเกยวกบการฟง การพด การอาน การเขยน การ

วางแผนการ การกำาหนดหวเรองจดทำาโครงงานอาชพ การจดเตรยมเคาโครงของการนำาเสนอ ขนตอนการทำาโครงงานการใชรปแบบตาง ๆ ในการนำาเสนอ ขนตอนการปฏบต สงประดษฐ รายงาน สนคา และการบรการในงานอาชพ แหลงขอมลและการสบคน การใชคอมพวเตอรสำาเรจรปชวยในการนำาเสนอ ฝกการใชอปกรณชวยในการนำาเสนอ และการถายทอดอยางมประสทธภาพ และการเขยนรายงาน การถายโอนขอมลจากแผนผง กราฟ แผนภม เปนขอความ การสบคนขอมลจากแหลงตางๆเชนสอสงพมพและสออเลกทรอนกส การ การใชภาษาตามมารยาททางสงคมและวฒนธรรมของเจาของภาษา และบรณาการใช ICT เปนแหลงการเรยนรเพอฝกฝนตนเอง สบคนขอมล แสวงหาความรเกยวกบความกาวหนา การใชเทคโนโลยในงานอาชพ

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1206 ภ�ษ�องกฤษเทคโนโลยคอมพวเตอร 3(2-2-5)

(English for Computer Technology)

สมรรถนะร�ยวช�1. พดโตตอบขอมลเกยวกบงานคอมพวเตอรและเทคโนโลย2. อานเอกสาร คมองานดานคอมพวเตอร3. เขยนรายงานการปฏบตงานคอมพวเตอร4. ใชคำาศพทในงานคอมพวเตอรในการฟง พด อาน และเขยน5. ใชภาษาตามมารยาททางสงคมและวฒนธรรมของเจาของภาษา6. บรณาการการใช ICT เปนแหลงการเรยนร สบคนขอมล และ

พฒนาทกษะการอาน เขยน ดวยตนเอง

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาและปฏบตเกยวกบ การฟง การพด การอาน การเขยน การ

สนทนาโตตอบ การใชสำานวนและคำาศพทเทคนคทใชในงานเทคโนโลยคอมพวเตอรการอธบายขนตอนการปฏบตงาน อานเอกสาร คมอการปฏบตงานเขยนรายงาน สรปเนอความทเกยวของกบการปฏบตงาน โดยใชบทบาทสมมตหรอสถานการณจำาลองโดยใชภาษาตามมารยาททางสงคมและวฒนธรรมของเจาของภาษา การบรณาการการใช ICT เปนแหลงการเรยนรสบคนขอมลและพฒนาทกษะการอาน เขยนดวยตนเอง

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1207 ภ�ษ�องกฤษเพอง�นประช�สมพนธและก�รโฆษณ� 3(2-2-5)

(English for Public Relations and Advertising)

สมรรถนะร�ยวช�1. สนทนาโตตอบกบลกคา และผมาตดตอในบรบทการ

ประชาสมพนธ และโฆษณา 2. อานบทความ เรอง เกยวกบการประชาสมพนธ และโฆษณา3. เขยนขอความ บทความ สโลแกน สนคาหรอบรการ4. ใชคำาศพทสำานวนในงานประชาสมพนธและการโฆษณาในการฟง

พด อาน และเขยน5. ใชภาษาตามมารยาททางสงคมและวฒนธรรมของเจาของภาษา6. บรณาการการใช ICT เปนแหลงการเรยนรสบคนขอมลและ


คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาและปฏบตเกยวกบการฟง การพด การอาน การเขยนเนอหาใน

งานประชาสมพนธและการโฆษณา การนำาเสนอผลงาน บทความ ขอความ

สโลแกน การสรางการโฆษณา การสปอนเซอร การใหขอมลสนคาหรอการบรการตอสาธารณะในสอสงเสรมการขายตาง ๆ การจดงานแสดงสนคา การใชคำาศพท สำานวนในงานประชาสมพนธและการโฆษณา การสนทนาโตตอบกบลกคา การเขาสงคม การนำาเสนอ การถามคำาถาม การใหขอมลยอนกลบ (Giving feedback) การสนทนาทางโทรศพท การเขยนจดหมายถงลกคา สอมวลชน การเขยนรายงาน การใชภาษาตามมารยาททางสงคมและวฒนธรรมของเจาของภาษา และ การบรณาการการใช ICT เปนแหลงการเรยนรสบคนขอมลและพฒนาทกษะการอาน เขยน ดวยตนเอง

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1208 ภ�ษ�องกฤษสำ�หรบพนกง�นบญช 3(2-2-5)

(English for Accountant)

สมรรถนะร�ยวช�1. สนทนาโตตอบกบลกคาและผมาตดตองานดานการบญช2. อานขอมล เอกสารงานบญช3. บนทกขอมล เอกสารงานบญช 4. เขยนรายงานดานบญชโดยใชคำาศพทเทคนคในงานบญช

5. ใชคำาศพทเทคนคในงานบญชในการฟง พด อาน และเขยน6. ใชภาษาตามมารยาททางสงคมและวฒนธรรมของเจาของภาษา7. บรณาการการใช ICT เปนแหลงการเรยนร สบคนขอมล และ


คำ�อธบ�ยร�ยวช� ศกษาและปฏบตเกยวกบการฟง การพด การอานและการเขยน

เนอหาเกยวกบเรองปฏบตงานบญช การตรวจสอบบญช การจดการบญช เอกสารทางบญช ระบบภาษ กฎหมายและกฎระเบยบสำาหรบงานบญช การเขยนรายงาน การบนทกขอมล เอกสารงานบญช คำาศพทในงานบญช สนทนาโตตอบ การตอนรบลกคา การนดหมาย การสนทนาทางโทรศพท การบอกเหตและผล การใหความกระจางในขอมล (Clarifying information) การนำาเสนอ (presentation) การใชภาษาตามมารยาททางสงคมและวฒนธรรมของเจาของภาษา และการบรณาการการใช ICT เปนแหลงการเรยนรสบคนขอมลและพฒนาทกษะการอาน เขยน ดวยตนเอง

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1209 ภ�ษ�องกฤษโลจสตกส 3(2-2-5)

(English for Logistics)

สมรรถนะร�ยวช�1. สนทนาโตตอบกบลกคาและผมาตดตองาน2. อานเรอง บทความในงานโลจสตกส3. เขยน บนทก กรอกขอมลในเอกสารการปฏบตงาน4. ใชคำาศพทเทคนคในงานโลจสตกสในการฟง พด อาน และเขยน5. ใชภาษาตามมารยาททางสงคมและวฒนธรรมของเจาของภาษา6. บรณาการการใช ICT เปนแหลงการเรยนร สบคนขอมล และ


คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาและปฏบตเกยวกบการฟง การพด การอาน การเขยนเนอหา

เกยวกบธรกจและการบรการดานลอจสตกส คำาศพทในงานโลจสตกส กระบวนการลอจสตกส สนคาคงคลง คลงสนคา การจดเกบสนคา การขนสง บรการเสรมและบรการกอนการคาปลก การใหบรการลกคารวมถงบรการสารสนเทศตาง การอานเอกสารและการเงน วธการชำาระเงน การสนทนาโตตอบ การสอบถาม การขอรอง การอธบายกระบวนการ การบรรยายลกษณะ ชนดของสนคา การเปรยบเทยบ การใหและถามความคดเหน การขอโทษแกปญหาเกยวกบขอผดพลาด การปรบปรงแกไข การแนะนำาการเขยนใหขอมล กรอกแบบฟอรมเอกสารในงานโลจสตกส ใชคำาศพทเทคนคในงานโลจสตกส การใชภาษาตามมารยาททางสงคมและวฒนธรรมของเจาของภาษา และการบรณาการการใช ICT เปนแหลงการเรยนรสบคนขอมลและพฒนาทกษะการอาน เขยนดวยตนเอง

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1210 ภ�ษ�องกฤษสำ�หรบง�นเลข�นก�รและก�รจดก�รสำ�นกง�น 3(2-2-5)

(English for Secretary and Office Management)

สมรรถนะร�ยวช�1. สนทนาโตตอบตดตอในงานเลขานการ2. บนทกขอมลการตดตอสอสารในงานเลขานการ3. สอสารในงานเลขานการโดยใชเทคโนโลยตาง ๆ 4. ใชคำาศพทเทคนคในการฟง พด อาน และเขยน5. ใชภาษาตามมารยาททางสงคมและวฒนธรรมของเจาของภาษา6. บรณาการการใช ICT เปนแหลงการเรยนร สบคนขอมล และ


คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาและปฏบตเกยวกบการฟง การพด การอาน การเขยนเนอหาใน

งานเลขานการ การสนทนาโตตอบ การตอนรบการนดหมาย การตดตอ การสนทนาทางโทรศพท การบนทกขอความทางโทรศพท การบนทกขอความ การบนทกการประชม การเขยนรายงาน การบนทกชวยจำา จดหมายโตตอบ จดหมายอเลกทรอนกสและการตดตอสอสารดวยเทคโนโลยตางๆโดยใชภาษาตามมารยาททางสงคมและวฒนธรรมของเจาของภาษา และการบรณาการการใช ICT เปนแหลงการเรยนรสบคนขอมลและพฒนาทกษะการอาน เขยน ดวยตนเอง

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1211 ภ�ษ�องกฤษเทคโนโลยส�รสนเทศและก�รสอส�ร 3(2-2-5)

(English for Telecom and Information Technology)

สมรรถนะร�ยวช�1. สนทนาโตตอบในสถานการณทกำาหนด2. อานเรอง บทความเกยวกบความเทคโนโลยสารสนเทศและการ

สอสาร3. สอสารในงานเลขานการโดยใชเทคโนโลยตาง ๆ 4. ใชคำาศพทเทคนคดานเทคโนโลยสารสนเทศและการสอสารในการ

ฟง พด อาน และเขยน5. ใชภาษาตามมารยาททางสงคมและวฒนธรรมของเจาของภาษา6. บรณาการการใช ICT เปนแหลงการเรยนร สบคนขอมล และ


คำ�อธบ�ยร�ยวช� ศกษาและปฏบตเกยวกบการฟง การพด การอาน การเขยน เนอหา

เกยวกบเทคโนโลยสารสนเทศและการสอสาร การหลอมรวมของสอดจตล (convergence in telecom and IT) กระบวนการพฒนาซอรฟแวร

ศนยขอมล เทคโนโลยโทรศพทเคลอนท สอและสารสนเทศตาง ๆ ระบบเครอขาย การจดการ การใหบรการ ความปลอดภย คำาศพททใชในงานเทคโนโลยสารสนเทศและการสอสาร การสนทนาโตตอบเกยวกบเหตการณในอนาคต การรบรอง (recommending) การอธบายคำาศพททเกยวของกบการใชเทคโนโลยและการสอสาร การประเมนทางเลอก (assessing options) การบอกลำาดบและขนตอนการปฏบต (sequencing and giving instructions) การเปรยบเทยบและการตอรอง (comparing and negotiating) การใชภาษาตามมารยาททางสงคมและวฒนธรรมของเจาของภาษา และการบรณาการการใช ICT เปนแหลง การเรยนรสบคนขอมลและพฒนาทกษะการอาน เขยน ดวยตนเอง

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1212 ภ�ษ�องกฤษสำ�หรบอตส�หกรรมย�นยนต 3(2-2-5)

(English for Automotive Industry)

สมรรถนะร�ยวช�1. สนทนาโตตอบในสถานการณทกำาหนด2. อานเรอง บทความเกยวกบอตสาหกรรมยานยนต

3. ใชคำาศพทเทคนคดานอตสาหกรรมยานยนตในการฟง พด อาน และเขยน

4. ใชภาษาตามมารยาททางสงคมและวฒนธรรมของเจาของภาษา5. บรณาการการใช ICT เปนแหลงการเรยนร สบคนขอมล และ


คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาและปฏบตเกยวกบการฟง การพด การอาน การเขยนเนอหา

คำาศพทเทคนคในงานอตสาหกรรมยานยนตและชนสวน การออกแบบ การใชงานคณลกษณะเฉพาะทางเทคนค เทคโนโลย ความเคลอนไหวดานยานยนต ผประกอบการอตสาหกรรมยานยนตโลก มาตรฐานยานยนตของไทย และตางประเทศ การสนทนาบรรยายตำาแหนง รปรางของเครองยนต กระบวนการ การบอกขอด ขอเสย การเปรยบเทยบการแสดงความคดเหน การเหนดวยและไมเหนดวย การประมาณ (approximating) การบอกเกยวกบการวดขนาด การหาขอบเขต การวดระยะ (dimensions) การนำาเสนอ แนวโนม ความเปนไปได (possibility) และความนาจะเปน (probability) ในอนาคตการใชภาษาตามมารยาททางสงคม และวฒนธรรมของเจาของภาษา และการบรณาการการใช ICT เปนแหลงการเรยนรสบคนขอมลและพฒนาทกษะการอาน เขยน ดวยตนเอง

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)

4000-1213 ภ�ษ�องกฤษสำ�หรบก�รเข�สงคมและก�รดแลลกค� 3(2-2-5)

(English for Socializing and Customer Care)

สมรรถนะร�ยวช�1. สนทนาโตตอบในสถานการณทางสงคมสรางความเขาใจทดตอ

ลกคาและผมาตดตอ2. ใชภาษาตามมารยาททางสงคมและวฒนธรรมของเจาของภาษา3. บรณาการการใช ICT เปนแหลงการเรยนร สบคนขอมล และ


คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาและปฏบตเกยวกบการฟง การพดทใชในการเขาสงคมเพอ

สรางความสมพนธและความเขาใจและทศนคตทดตอลกคา การตอนรบลกคาตามมารยาทสงคมและวฒนธรรม การเรมตนบทสนทนาเมอพบกนครงแรก (safe small talk topics) การสรางความคนเคย การดำาเนนการสนทนา (keeping a conversation going) การสนทนาทางธรกจ การขอและการใหความกระจาง การตดตอ การตอนรบลกคา การเชอเชญ การแนะนำาสถานททองเทยว การสนทนาเกยวกบครอบครว การศกษา การงาน การสนทนาบนโตะอาหาร การใหขอมลเกยวกบสถานททองเทยว การแนะนำาสงทควรทำาและไมควรทำา การแกปญหาใหลกคา

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1214 ภ�ษ�องกฤษเทคโนโลยก�รแปรรปผลผลตท�งก�รเกษตร 3(2-2-5)

(English for Agro Product Processing Technology)

สมรรถนะร�ยวช�1. สนทนาโตตอบทางวชาชพทเกยวกบการแปรรปผลผลตทางการ

เกษตร2. นำาเสนอ/สาธต สนคาและผลตภณฑ ขนตอนการปฏบตงานใน

งานอาชพแปรรปผลผลตทางการเกษตร3. อานบทความ คมอ เครองมอ อปกรณขอมลคณสมบตเฉพาะ

ทางเทคนคในงานแปรรปผลผลตทางการเกษตร 4. เขยนใหขอมลในเอกสารการปฏบตงานในงานอาชพแปรรป

ผลผลตทางการเกษตร5. ใชคำาศพทเทคนคในการฟง พด อาน เขยน 6. ใช ICT เปนแหลงการ เรยนรดวยตนเอง7. ใชกลยทธการเรยนร สบคนขอมลจากแหลงการเรยนร ทหลาก

หลาย

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาและปฏบตเกยวกบ การฟง การพด การอาน และการเขยนใน

งานแปรรปผลผลตทางการเกษตร การสนทนา การสาธต การนำาเสนอสนคาและผลตภณฑทางการเกษตร การอานบทความ ขนตอนการปฏบต

งาน ขนตอนการทำางาน ขอมลคณสมบตเฉพาะทางเทคนคของสนคา เครองมอ และอปกรณในงานอาชพการเขยนบนทกยอ ขนตอนการปฏบตงาน รายงานสนๆ รายละเอยดผลตภณฑ จดหมายสอบถาม จดหมายสงซอสนคา โดยใชกลยทธการเรยนร สบคนขอมลจากแหลงการเรยนร ทหลากหลาย และบรณาการการใช ICT เปนแหลงการเรยนรและสบคนขอมลดวยตนเอง

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1215 ภ�ษ�องกฤษสำ�หรบนกเทคโนโลยอตส�หกรรม

3(2-2-5) (English for Industrial Technologists) สมรรถนะร�ยวช�

1. ฟง ด การนำาเสนอสาธต ขนตอน การอธบายใหขอมลการปฏบตงาน

2. พดสอสารเกยวกบการปฏบตงาน ตามคำาสง คำาแนะนำา สาธต นำาเสนอ เกยวกบผลงาน โครงงาน สงประดษฐ ผลตภณฑและการบรการดานอาชพอตสาหกรรม

3. อานขอมลการปฏบตงาน กฎระเบยบ แบบฟอรม ตาราง แผนภม คณสมบตเฉพาะทางเทคนคของสนคาเครองมออปกรณประกอบอาชพ

4. เขยนใหขอมลในเอกสารการปฏบตงานในอาชพตาง ๆ อาท บนทกยอ รายงานการปฏบตงาน เขยนคำาแนะนำา คำาชแจง ขนตอนปฏบตงาน แผนผง กราฟ แผนภมเพอการนำาเสนองาน

5. ใชคำาศพทเทคนคในการฟง พด อาน เขยน6. ใชเทคโนโลยสารสนเทศและแหลงเรยนรทหลากหลายเพอพฒนา

ตนเองดานทกษะภาษา7. ใชทกษะ กลยทธและกระบวนการเรยนรเพอพฒนาทกษะการ

เรยนรตลอดชวต

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาและปฏบตเกยวกบ การฟง การพด การอาน การเขยนเกยวกบ

งานอาชพดานอตสาหกรรมทจำาเปนสำาหรบนกเทคโนโลยอตสาหกรรมการใชภาษาปฏบต ตามคำาสง คำาแนะนำา การสาธตและนำาเสนอ ขนตอนการปฏบตงาน การอานคณสมบตเฉพาะของสนคาเครองมอ อปกรณในงานอาชพ การใหขอมล ในรปแบบของแบบฟอรมตางๆแผนภมตาราง กราฟ เอกสารรายงานการปฏบตงาน การใชเทคโนโลยสารสนเทศและแหลงเรยนรทหลากหลายเพอพฒนาทกษะทางภาษาของตน รวมทงการใชกระบวนการและกลยทธการเรยนรเพอการเรยนรตลอดชวต

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1216 ภ�ษ�เขมรเพอก�รสอส�ร 3(2-2-5)

(Khmer for Communication)

สมรรถนะร�ยวช�1. ฟงบทสนทนาในสถานการณตาง ๆ 2. ฟงคำาสง คำาขอรอง คำาแนะนำาคำาบอกตำาแหนง/ทตง คำาบอก

ทศทาง3. สนทนาโตตอบ แลกเปลยนขอมลไดตามวตถประสงคของการ

สอสารในสถานการณทกำาหนด4. อานคำาสง ประโยค ขอความเรองตาง ๆทพบในชวตประจำาวน 5. เขยนโตตอบทางสงคม6. เขยนใหขอมลในแบบฟอรมตาง ๆ7. ใชภาษาตามมารยาททางสงคมและวฒนธรรมของเจาของ

ภาษา

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาและปฏบตเกยวกบทกษะการฟง พด อาน เขยน การฟงบท

สนทนา คำาสง คำาขอรอง คำาแนะนำาสนๆ คำาบอกตำาแหนงทตง คำาบอกทศทาง การสนทนาโตตอบ การอานคำาสง ประโยค ขอความ เรองตางๆ การเขยนโตตอบทางสงคม การกรอกแบบฟอรมตางๆ ทเกยวของกบชวตประจำาวนและงานอาชพและการใชภาษาตามมารยาทสงคมและวฒนธรรมของเจาของภาษา

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1217 ภ�ษ�พม�เพอก�รสอส�ร 3(2-2-5)

(Burmese for Communication)



สอสารในสถานการณทกำาหนด4. อานคำาสง ประโยค ขอความเรองตาง ๆทพบในชวตประจำาวน 5. เขยนโตตอบทางสงคม6. เขยนใหขอมลในแบบฟอรมตาง ๆ7. ใชภาษาตามมารยาททางสงคมและวฒนธรรมของเจาของ

ภาษา

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาและฝกปฏบตเกยวกบทกษะการฟง พด อาน เขยน การฟงบท

สนทนา คำาสง คำาขอรอง คำาแนะนำาสนๆ คำาบอกตำาแหนงทตง คำาบอกทศทาง การสนทนาโตตอบ การอานคำาสง ประโยค ขอความ เรองตางๆ การเขยนโตตอบทางสงคม การกรอกแบบฟอรมตางๆ ทเกยวของกบชวตประจำาวนและงานอาชพและการใชภาษาตามมารยาทสงคมและวฒนธรรมของเจาของภาษา

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1218 ภ�ษ�เวยตน�มเพอก�รสอส�ร 3(2-2-5)

(Vietnamese for Communication)



สอสารในสถานการณทกำาหนด4. อานคำาสง ประโยค ขอความเรองตาง ๆ ในชวตประจำาวน 5. เขยนโตตอบทางสงคม6. เขยนใหขอมลในแบบฟอรมตาง ๆ7. ใชภาษาตามมารยาททางสงคมและวฒนธรรมของเจาของ

ภาษา


ศกษาและฝกปฏบตเกยวกบทกษะการฟง การพด การอาน การเขยน การฟงบทสนทนา คำาสง คำาขอรอง คำาแนะนำาสน ๆ คำาบอกตำาแหนงทตง คำาบอกทศทาง การสนทนาโตตอบ การอานคำาสง ประโยค ขอความ เรองตาง ๆ การเขยนโตตอบทางสงคม การกรอกแบบฟอรมตาง ๆ ทเกยวของกบชวตประจำาวนและงานอาชพ และการใชภาษาตามมารยาทสงคม และวฒนธรรมของเจาของภาษา

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1219 ภ�ษ�อนโดนเชยนเพอก�รสอส�ร 3(2-2-5)

(Indonesian for Communication)


ทศทาง

3. สนทนาโตตอบ แลกเปลยนขอมลไดตามวตถประสงคของการสอสารในสถานการณทกำาหนด

4. อานคำาสง ประโยค ขอความเรองตาง ๆทพบในชวตประจำาวน 5. เขยนโตตอบทางสงคม6. เขยนใหขอมลในแบบฟอรมตาง ๆ7. ใชภาษาตามมารยาททางสงคมและวฒนธรรมของเจาของ

ภาษา

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษา และฝกปฏบตเกยวกบทกษะการฟง พด อาน เขยน การฟง

บทสนทนา คำาสง คำาขอรอง คำาแนะนำาสน ๆ คำาบอกตำาแหนงทตง คำาบอกทศทาง การสนทนาโตตอบ การอานคำาสง ประโยค ขอความ เรองตาง ๆ การเขยนโตตอบทางสงคม การกรอกแบบฟอรมตาง ๆ ทเกยวของกบชวตประจำาวนและงานอาชพ และการใชภาษาตามมารยาทสงคม และวฒนธรรมของเจาของภาษา


4000-1220 ภ�ษ�ล�วเพอก�รสอส�ร 3(2-2-5)

(Laos for Communication)



สอสารในสถานการณทกำาหนด4. อานคำาสง ประโยค ขอความเรองตาง ๆ ทพบในชวตประจำาวน 5. เขยนโตตอบทางสงคม6. เขยนใหขอมลในแบบฟอรมตาง ๆ7. ใชภาษาตามมารยาททางสงคมและวฒนธรรมของเจาของ

ภาษา

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษา และฝกปฏบตเกยวกบทกษะการฟง พด อาน เขยน การฟงบท

สนทนา คำาสง คำาขอรอง คำาแนะนำาสน ๆ คำาบอกตำาแหนงทตง คำาบอกทศทาง การสนทนาโตตอบ การอานคำาสง ประโยค ขอความ เรองตาง ๆ การเขยนโตตอบทางสงคม การกรอกแบบฟอรมตางๆ ทเกยวของกบชวตประจำาวนและงานอาชพ และการใชภาษาตามมารยาทสงคม และวฒนธรรมของเจาของภาษา

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1221 ภ�ษ�ม�เลยเพอก�รสอส�ร 3(2-2-5)

(Malay for Communication)



สอสารในสถานการณทกำาหนด4. อานคำาสง ประโยค ขอความเรองตาง ๆ ทพบในชวตประจำาวน 5. เขยนโตตอบทางสงคม6. เขยนใหขอมลในแบบฟอรมตาง ๆ7. ใชภาษาตามมารยาททางสงคมและวฒนธรรมของเจาของ

ภาษา

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาและฝกปฏบตเกยวกบทกษะการฟง การพด การอาน การ

เขยน การฟงบทสนทนา คำาสง คำาขอรอง คำาแนะนำาสนๆ คำาบอกตำาแหนงทตง คำาบอกทศทาง การสนทนาโตตอบ การอานคำาสง ประโยค ขอความ เรองตางๆ การเขยนโตตอบทางสงคม การกรอกแบบฟอรม

ตางๆ ทเกยวของกบชวตประจำาวน และงานอาชพ และการใชภาษาตามมารยาทสงคม และวฒนธรรมของเจาของภาษา

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1222 ภ�ษ�รสเซยเพอก�รสอส�ร 3(2-2-5)

(Russian for Communication)



สอสารในสถานการณทกำาหนด4. อานคำาสง ประโยค ขอความเรองตาง ๆ ทพบในชวตประจำาวน 5. เขยนโตตอบทางสงคม6. เขยนใหขอมลในแบบฟอรมตาง ๆ

7. ใชภาษาตามมารยาททางสงคมและวฒนธรรมของเจาของภาษา

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาและฝกปฏบตเกยวกบทกษะการฟง การพด การอาน การเขยน

การฟงบทสนทนา คำาสง คำาขอรอง คำาแนะนำาสน ๆ คำาบอกตำาแหนงทตง คำาบอกทศทาง การสนทนาโตตอบ การอานคำาสง ประโยค ขอความ เรองตาง ๆ การเขยนโตตอบทางสงคม การกรอกแบบฟอรมตาง ๆ ทเกยวของกบชวตประจำาวนและงานอาชพ และการใชภาษาตามมารยาทสงคม และวฒนธรรมของเจาของภาษา

กลมวช�วทย�ศ�สตร

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1301

วทย�ศ�สตรเทคโนโลยก�รเกษตร 3(2-2-5)

(Science for Agricultural Technology)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวกบนาโนเทคโนโลย สาร และสมบตของสาร

กรดเบส และเกลอ สารเคม ในชวตประจำาวน และงานอาชพ หนวยพนฐานของสงมชวต ระบบตาง ๆ ของสงมชวต การสบพนธ การเจรญเตบโต การจำาแนกสงมชวต พนธกรรม และเทคโนโลยชวภาพ

2. สำารวจตรวจสอบกระบวนการทางวทยาศาสตรในการแสวงหาความร/แกปญหา

3. สำารวจตรวจสอบนาโนเทคโนโลย4. สำารวจตรวจสอบสารและสมบตของสาร5. สำารวจตรวจสอบกรดเบสและเกลอ6. สำารวจตรวจสอบสารเคมในชวตประจำาวนและงานอาชพ7. สำารวจตรวจสอบหนวยพนฐานของสงมชวต8. สำารวจตรวจสอบระบบตาง ๆ ของสงมชวต 9. สำารวจตรวจสอบการสบพนธ10. สำารวจตรวจสอบการเจรญเตบโต11. สำารวจตรวจสอบการจำาแนกสงมชวต12. สำารวจตรวจสอบพนธกรรม13. ประยกตใชความรเรองเทคโนโลยชวภาพ

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษา และปฏบตโดยใชกระบวนการทางวทยาศาสตรเกยวกบ สาร

และสมบตของสาร กรด เบส และเกลอ สารเคมในชวตประจำาวน และงานอาชพ หนวยพนฐานของสงมชวต ระบบตาง ๆ ของสงมชวต การสบพนธ การเจรญเตบโต การจำาแนกสงมชวต พนธกรรม เทคโนโลยชวภาพ และนาโนเทคโนโลย


วทย�ศ�สตรเทคโนโลยประยกต 3 (2-2-5)

(Science for Applied Technology)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวกบนาโนเทคโนโลยสาร และสมบตของสาร

ปรมาณสารสมพนธ กรด เบส เกลอสารประกอบไฮโดรคารบอนพอลเมอร สารเคมในชวตประจำาวน และงานอาชพ สารชวโมเลกลเทคโนโลยชวภาพ และการอนรกษพลงงาน


3. สำารวจตรวจสอบนาโนเทคโนโลย4. สำารวจตรวจสอบสารและสมบตของสาร5. สำารวจตรวจสอบปรมาณสารสมพนธ6. สำารวจตรวจสอบกรดเบสและเกลอ7. สำารวจตรวจสอบสารประกอบไฮโดรคารบอน8. สำารวจตรวจสอบพอลเมอร9. สำารวจตรวจสอบสารเคมในชวตประจำาวนและงานอาชพ10. สำารวจตรวจสอบสารชวโมเลกล11. สำารวจตรวจสอบการอนรกษพลงงาน12. ประยกตใชความรเรองเทคโนโลยชวภาพ

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษา และปฏบตโดยใชกระบวนการทางวทยาศาสตรเกยวกบสาร

และสมบตของสาร ปรมาณสารสมพนธ กรด เบส และเกลอ สารประกอบไฮโดรคารบอน พอลเมอร สารเคมในชวตประจำาวน และงานอาชพ สารชวโมเลกล เทคโนโลยชวภาพ นาโนเทคโนโลย และการอนรกษพลงงาน


วทย�ศ�สตรเทคโนโลยเครองกล 3 (2-2-5)

(Science for Mechanical Technology)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวกบเวกเตอรแรง การเคลอนท งานพลงงาน

และกำาลงโมเมนตมความรอนพลงงานนวเคลยรนาโนเทคโนโลยสาร และสมบตของสารปรมาณสารสมพนธสารประกอบไฮโดรคารบอนพอลเมอรสารเคมในชวตประจำาวน และงานอาชพ และการอนรกษพลงงาน


3. สำารวจตรวจสอบเวกเตอร4. สำารวจตรวจสอบแรง5. สำารวจตรวจสอบการเคลอนท6. สำารวจตรวจสอบงานพลงงานและกำาลง7. สำารวจตรวจสอบโมเมนตม8. สำารวจตรวจสอบความรอน9. สำารวจตรวจสอบพลงงานนวเคลยร10. สำารวจตรวจสอบนาโนเทคโนโลย11. สำารวจตรวจสอบสารและสมบตของสาร

12. สำารวจตรวจสอบปรมาณสารสมพนธ13. สำารวจตรวจสอบสารประกอบไฮโดรคารบอน14. สำารวจตรวจสอบพอลเมอร15. สำารวจตรวจสอบสารเคมในชวตประจำาวนและงานอาชพ16. สำารวจตรวจสอบการอนรกษพลงงาน

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษา และปฏบตโดยใชกระบวนการทางวทยาศาสตรเกยวกบ เวก

เตอร แรง การเคลอนท งาน พลงงาน และกำาลง โมเมนตม ความรอน พลงงานนวเคลยร นาโนเทคโนโลย สมบตของของแขง ของเหลว แกส สาร และสมบตของสาร ปรมาณสมพนธ สารประกอบไฮโดรคารบอน พอลเมอร สารเคมในชวตประจำาวน และงานอาชพ และการอนรกษพลงงาน


วทย�ศ�สตรเทคโนโลยก�รกอสร�ง 3 (2-2-5)

(Science for Construction Technology)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวกบเวกเตอรแรงการเคลอนทงานพลงงาน

และกำาลงโมเมนตมความรอน สมบตของของแขง ของเหลว และแกสนาโนเทคโนโลยสาร และสมบตของสารสารเคม ในชวตประจำาวน และงานอาชพ และการอนรกษพลงงาน


3. สำารวจตรวจสอบเวกเตอร

4. สำารวจตรวจสอบแรง5. สำารวจตรวจสอบการเคลอนท6. สำารวจตรวจสอบงานพลงงาน และกำาลง7. สำารวจตรวจสอบโมเมนตม8. สำารวจตรวจสอบความรอน9. สำารวจตรวจสอบสมบตของ ของแขง ของเหลว และแกส10. สำารวจตรวจสอบนาโนเทคโนโลย11. สำารวจตรวจสอบสาร และสมบตของสาร12. สำารวจตรวจสอบสารเคมในชวตประจำาวน และงานอาชพ13. สำารวจตรวจสอบการอนรกษพลงงาน

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาและปฏบตโดยใชกระบวนการทางวทยาศาสตร เกยวกบ เวก

เตอร แรง การเคลอนทงาน พลงงาน และกำาลง โมเมนตม ความรอน สมบตของของแขง ของเหลวและแกส นาโนเทคโนโลย สาร และสมบตของสาร สารเคมในชวตประจำาวน และงานอาชพ และการอนรกษพลงงาน


วทย�ศ�สตรเทคโนโลยไฟฟ�อเลกทรอนกส 3 (2-2-5)

(Science for Electrical and Electronical Technology)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวกบเวกเตอรแรง การเคลอนท งานพลงงาน

และกำาลง คลน ไฟฟา แมเหลกพลงงานนวเคลยรนาโนเทคโนโลยสาร และสมบตของสารไฟฟาเคมสารเคมในชวตประจำาวนและงานอาชพ และการอนรกษพลงงาน


3. สำารวจตรวจสอบเวกเตอร4. สำารวจตรวจสอบแรง5. สำารวจตรวจสอบการเคลอนท6. สำารวจตรวจสอบงานพลงงาน และกำาลง7. สำารวจตรวจสอบคลน8. สำารวจตรวจสอบไฟฟา9. สำารวจตรวจสอบแมเหลก10. สำารวจตรวจสอบพลงงานนวเคลยร11. สำารวจตรวจสอบนาโนเทคโนโลย12. สำารวจตรวจสอบสาร และสมบตของสาร13. สำารวจตรวจสอบไฟฟาเคม14. สำารวจตรวจสอบสารเคมในชวตประจำาวน และงานอาชพ15. สำารวจตรวจสอบการอนรกษพลงงาน

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษา และปฏบตโดยใชกระบวนการทางวทยาศาสตร เกยวกบ เวก

เตอร แรง การเคลอนท งาน พลงงาน และกำาลง คลน ไฟฟา แมเหลก พลงงานนวเคลยร นาโนเทคโนโลย สาร และสมบตของสาร ไฟฟาเคม สารเคมในชวตประจำาวน และงานอาชพ และการอนรกษพลงงาน


วทย�ศ�สตรเทคโนโลยพอลเมอร 3 (2-2-5)

(Science for Polymer Technology)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวกบสมบตของของแขง ของเหลว และแกส

นาโนเทคโนโลยสาร และสมบตของสารปรมาณสารสมพนธกรดเบส และเกลอไฟฟาเคมสารประกอบไฮโดรคารบอนพอลเมอรสารเคมในชวตประจำาวน และงานอาชพสารชวโมเลกล และการอนรกษพลงงาน


3. สำารวจตรวจสอบสมบตของของแขง ของเหลว และแกส4. สำารวจตรวจสอบนาโนเทคโนโลย5. สำารวจตรวจสอบสาร และสมบตของสาร6. สำารวจตรวจปรมาณสารสมพนธ7. สำารวจตรวจสอบกรดเบส และเกลอ8. สำารวจตรวจไฟฟาเคม9. สำารวจตรวจสอบสารประกอบไฮโดรคารบอน10. สำารวจตรวจสอบพอลเมอร11. สำารวจตรวจสอบสารเคมในชวตประจำาวน และงานอาชพ13. สำารวจตรวจสอบสารชวโมเลกล14. สำารวจตรวจสอบการอนรกษพลงงาน


ศกษา และปฏบตเกยวกบกระบวนการทางวทยาศาสตรในการแสวงหาความร แกปญหา สมบตของของแขง ของเหลว และแกส นาโนเทคโนโลย สาร และสมบตของสาร ปรมาณสารสมพนธ กรด เบสและเกลอ ไฟฟาเคม สารประกอบไฮโดรคารบอน สารเคมในชวตประจำาวน และงานอาชพ สารชวโมเลกล และการอนรกษพลงงาน


วทย�ศ�สตรเทคโนโลยศลปกรรมและอญมณ 3 (2-2-5)

(Science for Art and Jewellery Technology)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวกบคลนความรอนสมบต ของของแขง

ของเหลว และแกสสาร และสมบตของสารปรมาณ สารสมพนธกรดเบส และเกลอไฟฟาเคมพอลเมอรสารเคมในชวตประจำาวน และงานอาชพ


3. สำารวจตรวจสอบคลน4. สำารวจตรวจสอบการสะทอนและการหกเห การเกดภาพจาก

กระจกเงา และเลนส5. สำารวจตรวจสอบความรอน6. สำารวจตรวจสอบสมบตของของแขงของเหลว และแกส7. สำารวจตรวจสอบสาร และสมบตของสาร

8. สำารวจตรวจสอบปรมาณสารสมพนธ9. สำารวจตรวจสอบกรดเบส และเกลอ10. สำารวจตรวจสอบไฟฟาเคม11. สำารวจตรวจสอบพอลเมอร10. สำารวจตรวจสอบสารเคมในชวตประจำาวน และงานอาชพ

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษา และปฏบตโดยใชกระบวนการทางวทยาศาสตรเกยวกบ คลน

แสง การสะทอน และการหกเห การเกดภาพจากกระจกเงา และเลนส ความรอน สมบตของของแขง ของเหลว และแกส สาร และสมบตของสาร ปรมาณสารสมพนธ กรด เบส และเกลอ ไฟฟาเคม พอลเมอร นาโนเทคโนโลย สารเคมในชวตประจำาวน และงานอาชพ

คำ�อธบ�ยร�ยวช�กลมวช�คณตศ�สตร

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1401 แคลคลส 2 3 (3-0-6)

(Calculus 2)

สมรรถนะร�ยวช�1. ดำาเนนการเกยวกบเทคนคการอนทเกรต 2. ดำาเนนการเกยวกบอนทกรลไมตรงแบบ3. ดำาเนนการเกยวกบระบบพกดฉากในปรภมสามมต4. ดำาเนนการเกยวกบฟงกชนหลายตวแปร5. ดำาเนนการเกยวกบลมต และความตอเนองของฟงกชนหลาย

ตวแปร6. ดำาเนนการเกยวกบอนพนธยอยของฟงกชนหลายตวแปร และใช

นงานอาชพ7. ประยกตอนทกรลหลายชนในงานอาชพ

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษา และฝกทกษะการคดคำานวณ และการแกปญหาเกยวกบ เทคนค

การอนทเกรต อนทกรลไมตรงแบบเรขาคณตวเคราะหในปรภมสามมต ฟงกชนหลายตวแปรลมต และความตอเนองของฟงกชนหลายตวแปรการหาอนพนธยอย อนทกรลหลายชน และการประยกต

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1402 แคลคลส 3 3 (3-0-6)

(Calculus 3)

สมรรถนะร�ยวช�1. ดำาเนนการเกยวกบอนดบ และอนกรม2. ดำาเนนการเกยวกบการแกสมการเชงอนพนธเบองตน และ

ประยกตในงานอาชพ

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษา และฝกทกษะการคดคำานวณ และการแกปญหาเกยวกบอนดบ

และอนกรมสมการเชงอนพนธเบองตน และประยกตใชในงานอาชพ


คณตศ�สตรเพอก�รตดสนใจ 3 (3-0-6)

(Mathematics for Decision Making)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงเหตผลโดยใชตรรกศาสตร2. ใชขอมลเพอการตดสนใจ3. วเคราะหกระบวนการตดสนใจ4. วเคราะหกำาหนดการเชงเสน5. วเคราะหปญหาจากกรณศกษา6. ฝกทกษะการคด

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษา และฝกทกษะการคดคำานวณ และการแกปญหาเกยวกบ

ตรรกศาสตร และการใหเหตผล กระบวนการตดสนใจ กำาหนดการเชงเสน และการประยกตใชในการแกปญหางานอาชพ และชวตประจำาวน

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1404 สถตเพอก�รวจย 3 (3-0-6)

(Statistics for Research)

สมรรถนะร�ยวช�1. ดำาเนนการเกยวกบพนฐานทางสถต 2. ดำาเนนการเกยวกบความนาจะเปน3. แจกแจงความนาจะเปนของตวแปรสม4. ดำาเนนการเกยวกบการสมตวอยาง5. ประมาณคาพารามเตอรของประชากร6. ดำาเนนการเกยวกบทดสอบสมมตฐาน7. ดำาเนนการเกยวกบทดสอบไคสแควร8. วเคราะหความแปรปรวน9. วเคราะหหาคาสหสมพนธ10. วเคราะหการถดถอย11. ใชโปรแกรมสำาเรจรปในการวเคราะหขอมล

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษา และฝกทกษะการคดคำานวณ และการแกปญหาเกยวกบ ความร

พนฐานทางสถต ความนาจะปน การแจกแจงตวแปรสม การสมตวอยาง

การประมาณคาและการทดสอบสมมตฐาน การทดสอบไคสแควร การวเคราะหความแปรปรวน สหสมพนธ และการวเคราะหถดถอยและการใชโปรแกรมสำาเรจรปในการวเคราะหขอมล

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1405 สถตเพอง�นอ�ชพ 3 (3-0-6)

(Statistics for Careers)

สมรรถนะร�ยวช�1. ดำาเนนการเกยวกบการคดคำานวณและการแกปญหาในงาน

อาชพโดยใชความรพนฐานทางสถต 2. ดำาเนนการเกยวกบประชากรและการสมตวอยาง3. ดำาเนนการเกยวกบการตงและการทดสอบสมมตฐาน4. เลอกใชวธการทางสถตเพอการวจยในงานอาชพ5. ดำาเนนการเกยวกบการรวบรวม วเคราะห สงเคราะหขอมลและ

แปลผล6. ใชโปรแกรมสำาเรจรปในการวเคราะหขอมลทางสถตในงาน

อาชพ


ศกษา และฝกทกษะการคดคำานวณ และการแกปญหาในงานอาชพโดยใชความรพนฐานทางสถต ประชากรและการสมตวอยาง การตงสมมตฐานและการทดสอบสมมตฐาน การเลอกใชวธการทางสถตเพอการวจยในงานอาชพ การรวบรวม วเคราะห สงเคราะหขอมลและแปลผลการวเคราะหขอมลทางสถต และการใชโปรแกรมสำาเรจรปในการวเคราะหขอมลทางสถตในงานอาชพ

คำ�อธบ�ยร�ยวช�กลมวช�สงคมศ�สตร

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1501 ประช�คมอ�เซยนศกษ� 3 (3-0-6)

(Asian Community Study)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวกบประชาคมอาเซยน .

2. ตดตามความเปลยนแปลงเกยวกบประชาคมเศรษฐกจอาเซยน3. สบคนขอมลจากแหลงเรยนรทหลากหลาย4. นำาเสนอ รายงานผลการศกษาคนควา

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาเกยวกบความสำาคญ และความเปนมาของประชาคมอาเซยน

ปฏญญาอาเซยน (ASEAN DECLARATION) ประชาคมเศรษฐกจอาเซยน (ASEAN ECONOMIC COMMUNITY) ความรวมมอกบประเทศอาเซยน การเปดเสรทางดานการคาการบรการการลงทน และแรงงานในประชาคมเศรษฐกจอาเซยนองคการแรงงานสากล (International Labour Organization - ILO) มาตรฐานแรงงานหลก (Core Labour Standard) วเคราะห นำาเสนอ ผลการศกษาคนควา และแสดงความคดเหนเกยวกบประชาคมอาเซยน ทสงผลตอประเทศไทย

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1502 ชวตและสงคม 3 (3-0-6)

(Life and society)

สมรรถนะร�ยวช�1. วางแผนการดำาเนนชวตดำารงตนอยในสงคม และปรบตว

ทำางานรวมกบผอนไดเปนอยางด2. วเคราะหปญหาทซบซอน และเสนอแนะทางแกไขทสรางสรรค3. รเรมสรางสรรค คดอยางมเหตผล4. วเคราะหแนวทางการมสวนรวมการปกครองสวนทองถนการ

ตดตอสอสารใชขอมลสารสนเทศในการอยรวมกนอยางสนตวธตามวถประชาธปไตย

5. สบคนขอมลจากแหลงเรยนร 6. มคณธรรม จรยธรรมกบการทำางานดำาเนนชวตตามหลก

ปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง7. ตระหนกในคณคา และวฒนธรรมในองคกรมความรก ความ

ภาคภมใจ และศรทธาตอสถาบน รวมอนรกษศลปวฒนธรรมประเพณ และสงแวดลอม

คำ�อธบ�ยร�ยวช� ศกษาเกยวกบการอยรวมกนในสงคม รเทาทนการเปลยนแปลงตามกระแสโลกาภวตน ปรบตวเขากบสภาพแวดลอม ดำาเนนชวตตามหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงการพฒนาความคดรเรมสรางสรรค จรยธรรมกบการทำางานการสรางมนษยสมพนธการพฒนาจตอาสาการมสวนรวมการปกครองสวนทองถนสนตวธกบวถประชาธปไตยการอนรกษศลปวฒนธรรมประเพณและการอนรกษสงแวดลอมเพอสรางคณลกษณะในการประกอบอาชพและดำาเนนชวตในสงคมไดอยางมความสข

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1503 ก�รพฒน�จรยธรรมในง�นอ�ชพ 3 (3-0-6)

(Moral Development for Careers)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความร และปฏบตตนตามวนย กฎหมาย และจรรยา

บรรณในงานอาชพ2. ประยกตใชหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงในงานอาชพ3. ประยกตใชความรในการปฏบตงานอยางมความคดรเร ม

สรางสรรค 4. ใชหลกจรยธรรมในการปฏบตงานรวมกบผอน5. สบคนขอมลจากแหลงเรยนรตาง ๆ 6. ตระหนกในคณคา และวฒนธรรมในองคกร

คำ�อธบ�ยร�ยวช� ศกษาเกยวกบคณธรรมจรยธรรมในการประกอบอาชพพนฐานความ

ตองการของมนษย การคดอยางมวจารณญาณการรเทาทนการเปลยนแปลงตอสถานการณปจจบน การทำางานรวมกบผอนการสอสารในองคกรภาวะผนำามนษยสมพนธในการทำางานการพฒนาวชาชพตามแนวปรชญาของหลกเศรษฐกจพอเพยงการพฒนาวนย และจรรยาบรรณในงานอาชพกฎหมายทเกยวของกบวชาชพเพอพฒนาจรยธรรมในวชาชพ

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1504 ก�รพฒน�สงแวดลอมในง�นอ�ชพ 3 (3-0-6)

(Environmental Development in Careers )

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความร และปฏบตตนในงานอาชพทเกยวของกบสง

แวดลอม และการพฒนาอยางยงยน2. วเคราะห นำาความรขอมลขาวสารทรพยากรธรรมชาต และสง

แวดลอมมาประยกตใชในงานอาชพ3. ประยกตใชหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงในการปฏบต

งานรวมกน4. ตระหนกในคณคาของการพฒนาสงแวดลอมในงานอาชพ ม

ความรก ความภาคภมใจ และศรทธาตอองคกร

คำ�อธบ�ยร�ยวช� ศกษาเกยวกบความสมพนธของสงแวดลอมการบรหารจดการ

ทรพยากรธรรมชาตการบรหารจดการสงแวดลอมการเปลยนแปลงของ

โลกกบสงมชวต สารเคมทใช และผลกระทบของการใชสารเคมในการดำารงชวต พลงงานในรปแบบตาง ๆ การใชพลงงานทดแทน การอนรกษ และผลกระทบของพลงงานตอสงแวดลอมทเกยวของกบงานอาชพกฎหมายสงแวดลอมมาตรการปองกน และแกไขปญหาการใชทรพยากรธรรมชาต และสงแวดลอมในงานอาชพหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงการพฒนาสงแวดลอมตามหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1505 ศลปวฒนธรรมเพอก�รทองเทยว 3 (3-0-6)

(Thai Culture for Tourism)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวกบศลปวฒนธรรมเพอการทองเทยว 2. วเคราะห และสอสารทางวฒนธรรม ใชขอมลสารสนเทศเพอ

ความเขาใจอนด และอยรวมกนอยางสนตวธบนพนฐาน3. ดำาเนนชวต ทำางานรวมกบผอนไดอยางมความสข และตระหนก

ในคณคาของศลปวฒนธรรมประเพณ วถไทย มความรก ความ

ภาคภมใจ และศรทธาตอสถาบน รวมอนรกษศลปวฒนธรรมประเพณอนดใหคงอยตลอดไป

4. มคณธรรม จรยธรรมกบการประกอบอาชพ ดำาเนนชวตบนพนฐานของความเปนไทย

คำ�อธบ�ยร�ยวช� ศกษาเกยวกบสงคม และวฒนธรรมไทย แนวคด และคานยมทาง

สงคมไทยการจดระเบยบทางสงคม เอกลกษณของสงคมไทย ขนบธรรมเนยมประเพณ ศลปวฒนธรรมของทองถนในภมภาคตาง ๆ ของไทย และวฒนธรรมของชาต

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1506 ก�รเมองไทยยคปจจบน 3 (3-0-6)

(Modern Thai Politics)


1. แสดงความรในหลกการประชาธปไตยรเทาทนการเปลยนแปลงทางการเมองสามารถสบคนหาขอมลเพอวสยทศนทกวางไกล

2. วเคราะหปญหาทเกดขนทางการเมอง และแนวทางแกไขอยางมวจารณญาณ

3. วางแผน บรหารจดการในภาวะการเปนผนำา และผตามตลอดจนการปรบตวทำางานรวมกบผอนไดเปนอยางด

4. วเคราะหแนวทางของประชาธปไตยในชวงระยะเวลาตาง ๆ มาประยกตใชในสถานการณปจจบน โดยใชขอมลสารสนเทศในการอยรวมกนอยางสนตตามวถประชาธปไตย

คำ�อธบ�ยร�ยวช� ศกษาเกยวกบภมหลงประวตศาสตรการเมองการปกครองของไทย

การเปลยนแปลงการเมองการปกครอง พ.ศ. 2475 หลงการเปลยนแปลงการปกครองของไทยระหวางป พ.ศ. 2475- 2500 ( ยคคณะราษฎร) พ.ศ. 2501-2516 ( ยคเผดจการทางทหาร) พ.ศ. 2517-2519 ( ยคประชาธปไตยครงใบ) พ.ศ. 2519-2534 (ยคปฏรปการปกครองแผนดน ) ระหวางป พ.ศ. 2535-2544 (ยคบทบาทของชนชนกลาง) ระหวางป พ.ศ. 2545-2550 (ยคทนนยม โลกาภวตน) ระหวางป พ.ศ. 2551-ปจจบน (ยคความแตกตางทางความคดทางการเมอง) ปญจลกษณสงคม และการเมองไทย (การเสยกรงศรอยธยา การเผชญกบลทธลาอาณานคม ภยจากการกอการรายของลทธคอมมวนสต ลทธทนนยม สนตวธ และการสมานฉนท) เพอสรางเสรมจตสำานกอนดงามและมสวนรวมตอการเมองการปกครองในระบอบประชาธปไตยโดยมพระมหากษตรยทรงเปนประมข

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1507 ก�รรส�รสนเทศ 3 (3-0-6)

(Information Literacy)

สมรรถนะร�ยวช�1. ตระหนกถงความสำาคญ และความจำาเปนของสารสนเทศในการ

เรยนร และการดำารงชวต2. เขาถงแหลงสารสนเทศ รวธ และใชเครองมอคนสารสนเทศ3. วเคราะห ประเมน และเลอกสารสนเทศทตองการได4. รวบรวม จดระบบ สงเคราะห และสรางสารสนเทศ5. นำาสารสนเทศทสรางไปบรณาการในการเรยน การคนควา การ

วจย และการสรางโครงงานสงประดษฐ6. มจรยธรรม ไมละเมด และมความรบผดชอบตอสงคมใน

ประเดนเกยวของกบสารสนเทศ

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาเกยวกบความสำาคญของการรสารสนเทศกระบวนการพฒนา

ความร และทกษะสารสนเทศ การวเคราะหความตองการสารสนเทศ การเลอกแหลง และทรพยากรสารสนเทศ การสบคนสารสนเทศโดยใชเทคโนโลยสารสนเทศเปนเครองมอ การวเคราะห สงเคราะห และประเมนสารสนเทศ การเรยบเรยง นำาเสนอสารสนเทศในรปแบบตาง ๆ อยางเหมาะสมและมประสทธภาพ และนำาสารสนเทศไปบรณาการตามวตถประสงคอยางมจรยธรรม

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1508 ก�รบรห�รจดก�รยคใหมและภ�วะผนำ� 3 (3-0-6)

(Modern Management and Leadership)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวกบองคประกอบของการบรหารจดการ2. วเคราะหแนวคดการบรหารจดการยคใหม3. แสดงบทบาทภาวะความเปนผนำาตอการบรหารจดการยคใหม4. นำาหลกการบรหารจดการมาประยกตใชในสถานการณตาง ๆ5. บรณการการใช ICT สบคนขอมลเพอการพฒนาบรหารจดการ

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาเกยวกบหลกการบรหารจดการตอการเปลยนแปลงของ

สถานการณปจจบน องคประกอบของการบรหารจดการ การวางแผน การจดองคกร การควบคม การตดสนใจ การสอสาร การจงใจ บรหารจดการในภาวะการเปนผนำาและผตาม การปรบตวทำางานรวมกบผอน การจดการทรพยากรมนษย การจดการระบบสารสนเทศ ความรบผดชอบตอสงคม ตลอดจนการประยกตใชในสถานการณตาง ๆ

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1509 หลกจรยศ�สตรในก�รประกอบอ�ชพ 3 (3-0-6)

(Ethics in Work)

สมรรถนะร�ยวช�1. นำาหลกคณธรรม จรยธรรม มาประยกตใชในการประกอบอาชพ2. ปฎบตตนตามคณลกษณะทพงประสงคของสงคม3. แสดงความรและปฎบตตนตามหลกประชาธปไตย4. ปฎบตตนเปนแบบอยางดวยการมจตอาสา

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาเกยวกบหลกในการดำาเนนชวต และการทำางานตามหลกธรรม

ของศาสนา หลกปรชญา และจตวทยา การสงเสรมคณธรรม จรยธรรม และคณลกษณะทพงประสงคของสงคม ความซอสตย ความรบผดชอบตอ

สงคม การเคารพผอน ความอดทน ความมวนยในตนเอง และการยอมรบความแตกตาง จรยธรรมกบการทำางาน การพฒนาจตอาสา วถประชาธปไตย เพอสรางคณลกษณะในการประกอบอาชพ และการดำาเนนชวตในสงคมไดอยางมความสข

คำ�อธบ�ยร�ยวช�กลมวช�มนษยศ�ตร

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1601 ก�รจดค�ยพกแรม 3 (3-0-6)

(Camping)


1. แสดงความรและนำาเสนอความรความเขาใจเกยวกบการจดคายพกแรม

2. มทกษะในการเปนผนำากจกรรมคายพกแรม3. จดกระบวนการกลมเพอสรางสมพนธภาพของกลมในองคกร4. บรหารจดการคายพกแรมเพอการพฒนาองคกร

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาเกยวกบ นยาม ความหมายและประโยชนของกจกรรมคายพก

แรม องคกรทเกยวของกบการจดคายพกแรม การเปนผนำาในคายพกแรม คณลกษณะและทกษะสำาคญของผนำาในคายพกแรม กจกรรมในการอยคายพกแรม หลกการเลอกสถานทการจดกจกรรมคายพกแรม การดแลเรองความปลอดภย อาหารและนำา การออกกำาลงกายและสขภาพของผอยคายพกแรม การบรหารจดการคายพกแรม

ฝกปฎบตเกยวกบการการออกคายและการออกแบบกจกรรมการอยคายพกแรม ฝกทกษะในการเปนผนำาคายพกแรม การบรหารจดการคายพกแรม โดยใชกระบวนการมสวนรวมของผเรยนในการจดการเรยนร และการออกคายพกแรมจรง เพอใหผเรยนสามารถบรหารจดการและดำาเนนการจดคายพกแรมได


4000-1602 ก�รยศ�สตรและจตวทย�คว�มปลอดภยในก�รทำ�ง�น 3 (3-0-6)

(Ergonomicsand Psychology for work safety )

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวกบความสมพนธระหวางคนกบสงแวดลอม

ในการทำางาน2. เขาใจและตระหนกถงการบาดเจบจากการทำางานซำาซาก ในการ

ประกอบอาชพ3. ฝกปฏบตงานในสถานปฏบตดวยทาทางทถกตองตามหลกสรระ

วทยา4. เหนคณคาของการใชทาทางทถกตองในการทำางานเพอรกษา

สขภาพของตนเอง5. แนะนำาการปฏบตงานทปลอดภยตามหลกการยศาสตร

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาเกยวกบความสมพนธระหวางคนกบสงแวดลอมในการทำางาน

การจดสงแวดลอม อรยาบถ ทาทางทถกตองเหมาะสมเพอสขภาพและการปฏบตงานทมประสทธภาพความรพนฐานเกยวกบการยศาสตร สรรวทยาของกลามเนอ โครงสรางและหนาทของกระดก ความผดปกตของกลามเนอและกระดกโครงรางเนองจากการทำางาน ความเครยดและความลาจากการทำางาน จตวทยาในการทำางานทเกยวของกบการยศาสตรการยกยายวสดสงของ การสำารวจและการประยกตหลกการยศาสตรในการทำางาน การวเคราะหลกษณะงานและประยกตใชความรทางการยศาสตรเพอปรบปรงสภาพงาน การดำาเนนงานดานการยศาสตรในสถานททำางาน

ฝกปฏบตเกยวกบการสำารวจสงแวดลอม และการวเคราะหอรยาบถตาง ๆ ตามลกษณะของงานทกอใหเกดโรคและการบาดเจบในการทำางาน และหาแนวทางการแกไขโดยใชหลกการรยศาสตร โดยใชกระบวนการม

สวนรวมของผเรยนในการจดการเรยนร เพอใหผปฏบตงานมสขภาพกายและสขภาพจตทด สามารถปฏบตงานไดอยางมประสทธภาพ

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1603 ผนำ�เกมและนนทน�ก�รสำ�หรบก�รทองเทยว 3 (3-0-6)

(Game and Recreation Leader for Tourism)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความร และนำาเสนอผลการวเคราะหลกษณะเกมหรอ

นนทนาการทใชเหมาะสมกบเงอนไขและขอจำากดในการรบรองนกทองเทยวระหวางการเดนทางทองเทยว

2. ฝกทกษะในการเปนผนำาเกมเบดเตลดและทกษะการเปนผจดนนทนาการสำาหรบโปรแกรมการทองเทยว

3. ออกแบบนนทนาการทเหมาะสมกบเงอนไขในการจดโปรแกรมการทองเทยว

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาเกยวกบผนำาและภาวะผนำา การสรางสมพนธภาพระหวางกลม

คน การละลายพฤตกรรม หลกการเปนผนำาเกมและเปาหมายของเกม หลกการจดกจกรรมนนทนาการ การวเคราะหเพอเลอกเกมหรอการจด

นนทนาการทเหมาะกบสถานทและขอจำากดตาง ๆ กจกรรมกลมสมพนธสำาหรบโปรแกรมการทองเทยว

ฝกปฎบตเกยวกบทกษะในการเปนผนำาเกมเบดเตลดทมวตถประสงคในการสรางสมพนธภาพ หรอกจกรรมกลมสมพนธทมความสนกสนานและสามารถเลนไดในเงอนไขและขอจำากดในสถานการณตาง ๆ ของการจดโปรแกรมการทองเทยว และระหวางการทองเทยว โดยใชกระบวนการมสวนรวมของผเรยนในการจดการเรยนรและปฏบตจรงในการฝกในการปฏบตงานขณะทองเทยวเพอฝกศกยภาพการเปนมคคเทศกหรอผนำาโปรแกรมการทองเทยว

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1604 กฬ�เพอสขภ�พ 3 (3-0-6)

(Sport for Health)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความร และนำาเสนอผลวเคราะหสขภาพของตนเองได2. ฝกทกษะในการเปนผนำาการออกกำาลงกายหรอการเลนเกม

หรอกฬาเพอสขภาพ

3. สงเคราะหผลทเกดขนกบรางกายจากการออกกำาลงกายสมำาเสมอได

4. ออกแบบการออกกำาลงกายทเหมาะสมกบสขภาพตนเองและผอนได

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาเกยวกบ นยาม ปรชญา และหลกการของกฬาเพอสขภาพ วธ

การสงเกตสขภาพตนเองเบองตน การออกกำาลงกายทมจดประสงคในการพฒนาสขภาพกายและสขภาพจต หลกการและวธการในการสงเสรมสขภาพ ผลของการออกกำาลงกายทมตอรางกาย การออกกำาลงกายทไมตองพงอปกรณทยงยาก การคำานวณความหนกของการออกกำาลงกายทสามารถสงผลตอการพฒนาระบบหายใจและระบบไหลเวยนโลหตเพอพฒนาสขภาพและเพมสมรรถภาพของกลามเนอ ผลเสยทมตอสขภาพจากการขาดการออกกำาลงกายหรอการออกกำาลงกายทหนกเกนไปและไมสมำาเสมอ

ฝกปฏบตเกยวกบการสงเกตสขภาพตนเอง การตรวจสอบเสมรรถภาพทางกายของตนเอง การออกแบบและควบคมความหนก เบา ของในการออกกำาลงกายทจะเหมาะสมกบสภาพรางกายและสขภาพของตนเองตอทมการฝกความอดทนของระบบการหายใจและระบบการไหลหมนเวยนโลหต ตลอดจนความสมำาเสมอในการออกกำาลงกายโดยใชกระบวนการการมสวนรวมและรบผดชอบตนเอง กระบวนการกลม และหลกของการมนำาใจนกกฬาในการเลอกใชกฬาชนดตาง ๆ ในการฝกปฏบต เพอใหผเรยนสามารถวางแผน สงเสรม แกไขปญหาทางดานสขภาพและสมรรถภาพทางกายของตนเองและผอนออกแบบการและบรหารโครงการเสรมสรางสขภาพและสมรรถภาพไดอยางเหมาะสมและปลอดภย

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1605 ก�ยใจทเปนสขในก�รทำ�ง�น 3 (3-0-6)

(Health and Happiness for Work)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวของขององคประกอบของทกษะชวตทมตอ

ตนเอง2. ฝกทกษะทจ ำาเปนในการดำาเนนชวตประจำาวนและการทำางาน

รวมกบผอน3. ตระหนกรคณคาในตนเอง4. คดวเคราะหกอนการตดสนใจทำาหรอไมทำาพฤตกรรมใด ๆ

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาเกยวกบองคประกอบทสำาคญและเปาหมายของพฒนาทกษะ

ชวต ลกษณะการทำางานของสมองกบการเรยนร ความสำาคญและการสรางสมพนธภาพในการทำางาน คณลกษณะหรอความสามารถในการปรบตว ความเครยดและการจดการอารมณ คณคาของตนเองกบการชวยเหลอผอน ปฏกรยาทางกายทสงผลตอกระบวนการคดวเคราะหของสมอง พฤตกรรมททำาลายสขภาพและเปนอปสรรคตอการทำางานของสมองในการเรยนร การประเมนความเสยงหรอภาวะเปราะบางตอการเสยสขภาพและสขภาวะ ทกษะเฉพาะบคคลและทกษะทางสงคมทสนบสนนการทำางานในอนาคต เชน มนษยสมพนธ บคลกภาพ การอยรวมกนในสงคม การเสยสละเพอสวนรวมการมนำาใจนกกฬา

ฝกปฏบตเกยวกบ การพฒนาทกษะชวตทจำาเปนในชวตประจำาวนและการประกอบอาชพ ไดแก ทกษะการตดสนใจ ทกษะการแกปญหา ทกษะการคดสรางสรรค ทกษะการคดอยางมวจารณญาณ ทกษะการสอสารอยางมประสทธภาพ ทกษะการสรางสมพนธภาพระหวางบคคล ทกษะการตระหนกรในตน ทกษะการเขาใจผอน ทกษะการจดการกบอารมณ ทกษะการจดการกบความเครยด โดยใชรปแบบการเรยนรผานประสบการณหรอกจกรรมบรการดานวชาชพทใหผเรยนไดฝกทกษะตาง ๆ ทงในสถานการณจรง และ/หรอสถานการณจำาลอง เพอการพฒนาความสามารถในการเผชญสถานการณตาง ๆ ในการดำาเนนชวตประจำาวน และเตรยมผเรยนสโลกของการทำางานในอนาคต

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1606 ผนำ�เกมและก�รจดก�รนนทน�ก�รในง�นอตส�หกรรม 3 (3-0-6)

(Game and Recreation Leader for Industrial Trades)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรและนำาเสนอบรบทและเหตผลของความจำาเปนทจะ

ตองมการจดกจกรรมนนทนาการในงานอตสาหกรรม2. ฝกทกษะในการเปนผนำาในการจดกจกรรมนนทนาการ3. ออกแบบกจกรรมนนทนาการทเหมาะสมกบลกษณะการปฏบต

งานในโรงงานอตสาหกรรม

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาเกยวกบธรรมชาตของงานทเกยวของกบสาขาอาชพทศกษาอย

ทฤษฎทเกยวของกบการทำาความเขาใจผอน ลกษณะของความเครยดและความเหนอยลาทเกดจากการทำางานและปจจยทมผลกระทบตอสขภาพในการทำางาน นยามและลกษณะของนนทนาการประเภทตาง ๆ ธรรมชาตและความตองการดานนนทนาการของมนษย กจกรรมนนทนาการทมจดมงหมายในการเสรมสรางสมรรถภาพสวนบคคลในการทำางานและสงเสรมสมพนธภาพในกลมคนทำางาน หลกการจดนนทนาการ นนทนาการเปนประโยชนตอสงคม การเปนผนำานนทนาการ การสงเสรมสขภาพโดยใชกจกรรมนนทนาการ

ฝกปฏบตเกยวกบการเปนผนำานนทนาการประเภทตางๆ การจดกจกรรมนนทนาการเพอใหผเขารวมเรยนรกระบวนการกลมสมพนธ และเหนความสำาคญของการยอมรบความแตกตางในการอยรวมกน การออกแบบนนทนาการทเหมาะสมกบงานอาชพ เพอใหสามารถวเคราะหและออกแบบกจกรรมนนทนาการทเหมาะสมและสอดคลองกบความเครยดและความเหนอยลาทเกดขนจากการทำางานในสถานงานตาง ๆ ในงานอตสาหกรรม


นนทน�ก�รเพอง�นอ�ชพ 3(3-0-6)

(Recreation for Careers) สมรรถนะร�ยวช�

1. แสดงความรและวเคราะหปญหาสขภาพทเกดจากงานอาชพของตนเองดวยหลกการทางวทยาศาสตรได

2. จดระบบการทำางานทปลอดภยตอสขภาพและมสขภาวะได3. จดกจกรรมการออกกำาลงกาย/ นนทนาการ เพอเสรมสราง

สมรรถภาพทางกายในการทำางานได4. ใชทกษะคดไตรตรอง แกไขปญหาในสถานการณเฉพาะหนาได5. จด / ออกแบบกจกรรมเรองความปลอดภยเพอสรางการเรยนร

ใหกบผอนได

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาเกยวกบปจจยทมผลกระทบตอสขภาพในการทำางาน สามารถ

วางแผนแกไขปญหาเพอใหมสขภาวะและความปลอดภยจากการประกอบอาชพการสงเสรมสขภาพโดยใชกจกรรมนนทนาการกอใหเกดสมรรถภาพในการทำางานและเปนประโยชนตอสงคม หลกการออกแบบและจดกจกรรมนนทนาการเพอใหเรยนรกระบวนการกลม การนำาหลกการมนำาใจนกกฬา การแกไขปญหาเฉพาะหนา เพอประยกตใชในการดำาเนนชวตและการประกอบอาชพอยางมความสข

ฝกปฏบตเกยวกบการวางแผนสงเสรมสขภาพโดยใชกจกรรมนนทนาการ ใหเหมาะสมกบอาชพออกแบบกจกรรมนนทนาการเพอตนเองและเพอนรวมอาชพไดอยางเหมาะสมและถกตองตามหลกการ

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1608 108 กฬ�พฒน�คณภ�พในก�รประกอบอ�ขพ 3(3-0-6)

(Sport Varieties for Careers)

สมรรถนะร�ยวช�1. เลนกฬาทสนใจสมำาเสมออยางนอย 1 ชนดกฬา2. จดการแขงขนกฬาเชอมสมพนธแบบงาย ๆ ภายในองคกรได3. ใชหลกการเรองนำาใจนกกฬาใหเกดคณธรรมในการทำางานและ

การใชชวตประจำาวน4. จดกจกรรมการออกกำาลงกาย เพอเสรมสรางสมรรถภาพทาง

กายในการทำางานได5. ใชทกษะคดไตรตรองแกไขปญหาในสถานการณเฉพาะหนาได6. ใชหลกเหตและผลแกไขขอผดพลาดทเกดขนมากกวากลาวโทษ

ผอน7. จดกระบวนการกลมเพอสรางสมพนธภาพของกลมในองคกร

ได8. ออกแบบกจกรรมเรองความปลอดภยเพอสรางการเรยนรใหผ

อนได

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาเกยวกบสรระวทยาการออกกำาลงกาย ทกษะทจำาเปนในการ

เลนกฬาชนดตาง ๆ ตามความสนใจ การวเคราะหพนฐานทกษะกฬาเพอประยกตทกษะรวมสำาหรบการแขงขน กตกาการแขงขนกฬาชนดตาง ๆ การจดการแขงขน อบตเหตทอาจเกดขนตามลกษณะ และชนดของกฬา

และการปฐมพยาบาล การใชอปกรณปองกนการบาดเจบจากการเลนกฬา หลกการเลนกฬาเพอการออกกำาลงกาย ผลทเกดขนจากการเลนกฬาอยางสมำาเสมอ การพฒนาคณลกษณะทพงประสงคจากการเลนกฬาเพอพฒนางานอาชพ

ฝกทกษะการเลนกฬาตามชนดและประเภททสนใจ ฝกการออกกำาลงกายสมำาเสมอดวยการเลนกฬา ทกษะการเปนผจดการแขงขน ทกษะการเลนกฬาดวยนำาใจนกกฬาโดยฝกปฏบตจากสถานการณจรง เพอใหผเรยนมสมรรถภาพทางกายดจากการออกกำาลงกายดวยการเลนกฬาและมสขภาพจตดจากกระบวนการทำางานรวมกน

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1609 ศลปะก�รตอสปองกนตว 3 (3-0-6)

(Martial Arts)

สมรรถนะร�ยวช�1. ฝกทกษะพนฐานของศลปะปองกนตวแขนงตาง ๆ 2. ประยกตศลปะปองกนตวแขนงตาง ๆ ใหสามารถเปดทางเพอ

การหลบหนได3. ตระหนกถงสทธในการปกปองตนเองจากการละเมด


ศกษาเกยวกบศลปะการตอสปองกนตวชนดตาง ๆ อาท ไอดโด ยโด ยวยตส มวย เทควนโด และ Mixed Martial Arts (MMA) การหาอปกรณปองกนตวในภาวะคบขนจากสถานการณรอบ ๆ ตวกฎหมายทเกยวของกบการปองกนตนเอง อาท สทธสวนบคคล การลวงละเมด การประเมนสถานการณเสยงหรอโอกาสเสยงของตนเอง และการเปดทางเพอการหลบหน การออกกำาลงกายดวยกจกรรมศลปะการปองกนตวเพอพฒนาความแขงแรงของรางกายและกลามเนอ การประยกตใชทกษะชวตในการจดกจกรรมเพอปองกนตนเองจากการถกลวงละเมด

ฝกทกษะขนพนฐานของศลปะปองกนตวแขนงตาง ๆ เพอการออกกำาลงกาย พฒนาความแขงแรงของกลามเนอทใชในการปองกนตว โดยใชกจกรรมการฝกทกษะการปองกนตวควบคไปกบการฝกทกษะการคดอยางมวจารณญาณ (Critical thinking) เพอใหสามารถนำาศลปะการปองตวทกแขนงมาผสมผสานในการออกกำาลงกาย และการตอสเพอเปดทางหลบหนเอาตวรอดในสถานการณคบขน

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1610 ก�รเปนผนำ�ในก�รจดกจกรรมพเศษท�งก�รตล�ด 3 (3-0-6)

(Leader of Marketing Events)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรและนำาเสนอรปแบบของชดการทำางานในการเปน

ผดำาเนนการการจดกจกรรมพเศษทางการตลาด2. ฝกทกษะการเปนพธกร เปนผนำาเกม / กจกรรมนนทนาการใน

งานกจกรรมพเศษทางการตลาด3. ออกแบบชดกจกรรมนนทนาการสำาหรบการจดกจกรรมพเศษ

ทางการตลาดทเหมาะสมกบวตถประสงคของแตละงาน

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาเกยวกบการจดกจกรรมพเศษทางการตลาด (Event in

Marketing) วตถประสงค ประเภทและลกษณะของกจกรรมพเศษทางการตลาด การวางแผน/ออกแบบการจดกจกรรมพเศษทางการตลาด การเปนผนำานนทนาการ เกมส เพอสรางบรรยากาศในงานการจดกจกรรมพเศษทางการตลาด การเปนพธกร และการจดลำาดบบนเวทของงานกจกรรมพเศษทางการตลาด เกมหรอกจกรรมนนทนาการทเหมาะสมกบประเภทของกจกรรมพเศษทางการตลาดทผกรอยเปนชดกจกรรมเดยวกนตามลำาดบขนตอนของกจกรรมพเศษทางการตลาด แตละประเภทและขนตอนการเราความสนใจและการมสวนรวมของบคคลทอยในบรเวณการจดกจกรรม ทกษะในการเปนผประสานงานของกจกรรมพเศษทางการตลาด การวางแผนและออกแบบกจกรรมพเศษทางการตลาดทสอดคลองกบประเภทและลกษณะของการจดกจกรรมพเศษทางการตลาด

ฝกทกษะดานการประสานงาน การจดกจกรรมกลมสมพนธ การเปนผนำาเกมในงานกจกรรมพเศษทางการตลาด การออกแบบชดกจกรรมทสอดคลองกบวตถประสงคของการจดกจกรรมพเศษทางการตลาดโดยการลงมอปฏบตในสถานการณจรงและสถานการณจำาลอง เพอใหผเรยนเกดทกษะในการเปนผนำาเกม/นนทนาการในงานกจกรรมพเศษทางการตลาด

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1611 ก�รสงเสรมสขภ�พในก�รทำ�ง�น 3 (3-0-6)

(Health Promotion for Work)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรและวเคราะหปญหาสขภาพทเกดจากงานอาชพของ

ตนเองดวยหลกการทางวทยาศาสตรได2. จดระบบการทำางานทปลอดภยตอสขภาพและมสขภาวะได3. วางแผนสงเสรม/ แกไขปญหาสขภาพใหกบตนเองและผอนได4. จดระบบควบคมคณภาพดานสขภาพและความปลอดภยในองคกร

ได5. ออกกำาลงกายดวยกจกรรมทางพลศกษา/นนทนาการทเหมาะสมอ

ยางนอย 1 ชนด สมำาเสมอ6. ใชหลกการเรองนำาใจนกกฬาใหเกดคณธรรมในการทำางานและการ

ใชชวตประจำาวน7. จดกจกรรมการออกกำาลงกาย/นนทนาการ เพอเสรมสราง

สมรรถภาพทางกายในการทำางานได8. ใชทกษะคดไตรตรอง แกไขปญหาในสถานการณเฉพาะหนาได9. ใชหลกเหตและผลแกไขขอผดพลาดทเกดขนมากกวากลาวโทษผ

อน10. จดกระบวนการกลมเพอสรางสมพนธภาพของกลมในองคกร

ได

11. วเคราะหทางเลอกในการดำาเนนชวตทประสบความสำาเรจไดอยางมเหตผล

12. ปฏบตกจกรรมนนทนาการทเหมาะสมกบตนเองและเปนประโยชนตอสงคม

13. จด/ออกแบบกจกรรมเรองความปลอดภยเพอสรางการเรยนรใหกบผอนได

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาเกยวกบโครงสรางรางกายมนษย กายวภาค สรรวทยาท

เกยวของกบการทำางาน การใชพลงงานของรางกายในการทำางาน ผลกระทบจากสภาวะแวดลอมการทำางาน วเคราะหปญหาสขภาพจากสภาพแวดลอมการทำางาน ความปลอดภยในสถานททำางาน การวางแผนสงเสรมสขภาพโดยใชกฬา และนนทนาการเปนสอ โดยใชกระบวนการมสวนรวมของผเรยนในการจดการเรยนร เพอใหมสขภาพกายและสขภาพจตทดมจตสำานกความปลอดภย สามารถปฏบตงานไดอยางมประสทธภาพ

ฝกทกษะในการเลนกฬาทสนใจ วางแผนการสงเสรมสขภาพกายโดยออกกำาลงกายสมำาเสมอดวยการเลนกฬา วางแผนการสงเสรมสขภาพจต ลดความเครยดจากการทำางานโดยกจกรรมนนทนาการ โดยฝกปฏบตจากสถานการณจรง เพอใหผเรยนมสมรรถภาพทางกายดจากการออกกำาลงกายดวยการเลนกฬาและมสขภาพจตดจากกระบวนการทำางานรวมกน

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4000-1612 ก�รจดก�รคว�มร 3 (3-0-6)

(Knowledge Management)


1. แสดงความรเกยวกบแนวคด หลกการทฤษฎของการจดการความร ตลอดจนคณลกษณะและประเภทของความร

2. เลอกใช และประยกตรปแบบการจดการความรซงสามารถนำามาประยกตใชในการทำางานในองคกร และพฒนาตนเองไดอยางยงยน

3. วเคราะหระบบสารสนเทศทนำามาใชในการจดการความรในองคกรทใชทนทางปญญามาเปนฐานความร

4. นำาหลกการจดการความรมาประยกตใชในการจดการความรในปจจบนและในอนาคต

5. ประยกตแนวคดและทฤษฎการจดการความรไปใชในการกำาหนดอาชพดานการจดการความรในองคกรทงภาครฐและเอกชน

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาแนวคด หลกการ และทฤษฎการจดการความรและองคกรแหง

การเรยนร กลยทธการจดการองคความร การจดการองคความรในองคกรบคลากรในการจดการความร องคประกอบและขนตอนในการจดการความร กระบวนการสรางและแลกเปลยนความร กลวธเทคนค และเครองมอการพฒนาจดการความร ระบบฐานความร ระบบการจดการความรในภาคธรกจและภาครฐ


มนษยสมพนธในองคก�ร 3 (3-0-6)

(Human Relations in Organization)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวกบความสมพนธระหวางบคคลกลมคนและ

องคการ2. วเคราะหกระบวนการตดตอสอสารระหวางบคคล กลมคน และ

องคกร3. ใชเทคนคการสรางมนษยสมพนธในองคการเพอนำามาสงเสรม

มนษยสมพนธ4. แกปญหาทเกดจากการขดแยงภายในองคการ และสรางเสรม

ความสมพนธภายในองคการ

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาเกยวกบ แนวความคดเกยวกบพฤตกรรมและความตองการของมนษยเทคนคการสรางมนษยสมพนธในองคการ ขอบเขตและปจจยอนเปนพนฐานของความสมพนธระหวางบคคล กลมบคคลและองคการหลกในการตดตอสอสารระหวางบคคลและหนวยงานภายในองคการ หลกการประสานงานและเทคนคการจงใจใหคนทำางาน การบรหารความขดแยงในองคการ หนาทและความรบผดชอบตอสงคม การตดตอสอสารระหวางการประสานงานทสงเสรมมนษยสมพนธในองคกร

ร�ยวช�หมวดทกษะวช�ชพ

2. หมวดวช�ทกษะวช�ชพ

2.1 กลมทกษะวช�ชพเฉพ�ะ

รหสวช� ชอวช�น(ท-ป-ศ)

4702 - 2001 ก�รจดก�รอตส�หกรรมทองเทยว 3(2-2-5)(Tourism Industry Management)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวกบ โครงสราง รปแบบขององคกร ธรกจท

เกยวของในอตสาหกรรมทองเทยว2. วเคราะหสถานการณทางดานเศรษฐกจ สงคม การเมอง ทม

ผลกระทบตออตสาหกรรมทองเทยว3. บรหารจดการองคกรในอตสาหกรรมทองเทยวและจดการ

ความเสยง


ศกษาเกยวกบ โครงสราง รปแบบองคกรของธรกจในอตสาหกรรมทองเทยว ซงครอบคลมถงธรกจ ทพก ธรกจนำาเทยว ธรกจอาหารและเครองดม ธรกจการขนสง ธรกจบนเทงและนนทนาการ ธรกจจำาหนายสนคาและของทระลก และธรกจอนๆ ทเกยวของ ตลอดจนองคกรภาครฐ และภาคเอกชนทมหนาทรบผดชอบตอธรกจในอตสาหกรรมทองเทยว สถานการณทางดาน เศรษฐกจ สงคม การเมอง ทมผลกระทบตออตสาหกรรมทองเทยวและการจดการความเสยง


4702 - 2002 จตวทย�ก�รบรก�รและมนษยสมพนธ 3(3-0-6)

(Psychological Services and Human Relations)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวกบแนวคด ทฤษฏทเกยวของกบจตวทยาการ

บรการ2. วเคราะหสถานการณงานบรการและการแกไขปญหาทเกดขน3. จำาลองสถานการณเทคนคการสรางความประทบใจ ศลปะการพด

การสอสารและการแกไขปญหาเฉพาะหนา

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาเกยวกบแนวคด ทฤษฏทเกยวของกบพฤตกรรมของมนษย การ

เรยนร การจงใจ การปรบตว ใหเหมาะสมกบงานบรการ วธการสรางมนษยสมพนธ เทคนคในการสรางความประทบใจ จรยธรรมในงานบรการ หลกการสอสาร ศลปะการพด การพดในทชมชน ปจจยทมผลกบการบรการ ปญหา วธการแกปญหา และแกไขสถานการณทเกดจากการใหบรการ


4702 - 2003 ภมศ�สตรก�รทองเทยว 3(3-0-

6)

(Geography of Tourism)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวกบองคประกอบและปจจยทางภมศาสตรเพอ

การทองเทยว2. วเคราะหสภาพภมศาสตรทางการทองเทยวในแตละทวป3. ใชแผนทและกำาหนดเสนทางในการเดนทางทองเทยว4. นำาเสนอขอมลทางภมศาสตรการทองเทยว5. ปฏบตการจดนำาเทยวตามเสนทาง

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาเกยวกบองคประกอบทางภมศาสตรการทองเทยว ปจจยทาง

ภมศาสตรทเกยวของ การใชแผนทในการเดนทาง เสนทางการทองเทยว ความแตกตางของเวลา ในแตละภาคพนทวป การนำาเสนอขอมลทางภมศาสตร รวมทงศกษา วเคราะห ปญหาภมศาสตรการทองเทยว และศกษานอกสถานท


4702 - 2004 มรดกและศลปวฒนธรรมไทย3(2-2-5)

(Thai Heritage and Culture)

สมรรถนะร�ยวช� 1. แสดงความรเกยวกบประวตศาสตรไทย ศลปวฒนธรรมไทยใน

ยคสมยตางๆ และมรดกโลก2. จำาแนกประเภทของศลปวฒนธรรมไทย

3. วเคราะหผลกระทบจากการทองเทยวตอมรดกและศลปวฒนธรรมไทย 4. ประยกตใชศลปวฒนธรรมไทยในการปฏบตงานเพอการทองเทยว

คำ�อธบ�ยร�ยวช� ศกษาและปฏบตเกยวกบประวตศาสตรไทยในยคสมยตาง ๆ มรดก

ทางภมปญญา สถาปตยกรรม จตรกรรม ประตมากรรม พนฐานของสงคมไทย ศาสนา อารยธรรม วถชวต วฒนธรรม หตถกรรม งานเทศกาลและประเพณ กฬาการละเลนพนบาน นาฏศลป ดนตรไทย วรรณคดไทย ศลปะการปรงอาหารและขนมไทยประจำาถน ผลกระทบจากการทองเทยวตอมรดกและศลปวฒนธรรมไทย รวมถงความเปนมรดกโลกและหลกเกณฑการขนทะเบยน และศกษานอกสถานท


4702 – 2005 พฤตกรรมนกทองเทยวและก�รสอส�รข�มวฒนธรรม 3(2-2-5) (Tourism Behaviors and Cross-cultural Communication)

สมรรถนะร�ยวช� 1. แสดงความรเกยวกบพฤตกรรมและปจจยทมผลตอพฤตกรรม

ของนกทองเทยวแตละชาต2. ระบประเภทและความตองการของนกทองเทยว3. วเคราะหความแตกตางของพฤตกรรมของนกทองเทยวแตละชาต4. ปฏบตการใหบรการนกทองเทยวตามความตองการ5. วเคราะหแนวโนมพฤตกรรมนกทองเทยวในอนาคต

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาเกยวกบปจจยทมผลตอพฤตกรรมของนกทองเทยวชาวไทย

และชาวตางประเทศ ประเภทและความตองการของนกทองเทยว วตถประสงคทางการเดนทาง รสนยม พฤตกรรมของนกทองเทยว ทแตกตางกน ในแตละสงคม วฒนธรรม และศาสนา กระบวนการตดสนใจ ปจจยทมอทธพลตอการตดสนใจเดนทาง แนวโนมพฤตกรรมนกทองเทยวในอนาคต การใหความชวยเหลอและแกไขปญหาในสถานการณตาง ๆ


4702 – 2006 มคคเทศกและผนำ�เทยว 3(1-4-4)

(Tourist Guide and Tour Leader)

สมรรถนะร�ยวช� 1. แสดงความรเกยวกบความเปนมาของอาชพมคคเทศกทงในและตาง

ประเทศ2. ระบองคประกอบพนฐานของงานมคคเทศกและผนำาเทยว และ

บคลกภาพ บทบาท มารยาทและจรรยาบรรณของมคคเทศก3. ดำาเนนการรบเขา-สงออกนกทองเทยว 4. ปฏบตการจดนำาเทยว ตามขนตอนและอำานวยความสะดวกในการนำา

เทยว5. ประสานงานกบหนวยงานทเกยวของ และแกไขปญหาเฉพาะหนาใน

การนำาเทยว

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาเกยวกบประวต ความเปนมาของอาชพมคคเทศกทงในและตาง

ประเทศ องคประกอบพนฐานของงานมคคเทศกและผนำาเทยว บคลกภาพ บทบาท มารยาทและจรรยาบรรณของมคคเทศก ความปลอดภยในการทองเทยว เทคนคการรบเขา-สงออกนกทองเทยว การนำาชมและพากยทวร การจดนนทนาการเพอการทองเทยว การใหความปลอดภยแกนกทองเทยว การอำานวยความสะดวกในระหวางการเดนทาง การตดตอประสานงานกบหนวยงานทเกยวของ การแกไขปญหาเฉพาะหนาในการนำาเทยว


4702 - 2007 กฎหม�ยเพออตส�หกรรมทองเทยว 3(3-0-6)(Tourism Industry Law)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวกบกฎหมาย พระราชบญญตธรกจนำาเทยว และ

มคคเทศก และระเบยบทเกยวของกบการทองเทยว2. แสดงความรเกยวกบการจดตงธรกจนำาเทยว3. วเคราะหและแกปญหาตามกรณศกษา

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาเกยวกบกฎหมายและระเบยบทเกยวของกบการทองเทยว พระ

ราชบญญตธรกจนำาเทยว และมคคเทศก พระราชบญญตตรวจคนเขาเมอง พระราชบญญตสงเสรมและรกษาคณภาพสงแวดลอม พระราชบญญตโรงแรม พระราชบญญตอทยานแหงชาต พระราชบญญตโบราณสถานโบราณวตถ ศลปวตถ และพพธภณฑสถานแหงชาต การแกปญหาโดยอาศยกฎหมาย กรณศกษา


4702 - 2008 ก�รว�งแผนและพฒน�ก�รทองเทยวอย�งยงยน 3(2-2-5)

(Planning and Development for Sustainable Tourism)


1. แสดงความรเกยวกบรปแบบ การจดการ แนวคดการพฒนาการทองเทยวอยางยงยน

2. วเคราะหและประเมนศกยภาพทรพยากรทองเทยว3. วางแผนและพฒนาการทองเทยวอยางยงยน4. บรหารจดการแหลงทองเทยวเพอความยงยน5. ประเมนผลการพฒนาการทองเทยวตามแผนงาน

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาเกยวกบรปแบบการจดการ แนวคดการพฒนา การวางแผน

การวางเปาหมาย และวตถประสงคของการทองเทยวทนำาไปสแนวคดเกยวกบการจดการการทองเทยวอยางยงยน ผลกระทบของการทองเทยวตอเศรษฐกจ สงคม วฒนธรรม สงแวดลอม องคประกอบและกจกรรมสงเสรม การทองเทยว ประเมนศกยภาพของทรพยากรการทองเทยวเพอวางแผนการอนรกษ พฒนาและทดแทนทรพยากรการทองเทยวและสงแวดลอมอยางยงยนในอนาคต และกรณศกษา


4702 - 2009 ธรกจก�รบน 3(3-0-6)

(Aviation Business)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวกบความเปนมาและความสำาคญของธรกจสาย

การบน ภมศาสตรการบน สทธทางการบน สายการบน และเครอขายการบน

2. ระบเงอนไขและขอตกลงระหวางประเทศทเกยวของกบธรกจการบน

3. ปฏบตการสำารองทนง การจำาหนายบตรโดยสาร การใหบรการผโดยสาร ระเบยบพธการเขา-ออกระหวางประเทศ

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาเกยวกบความเปนมาและความสำาคญของธรกจสายการบน

ภมศาสตรการบน สทธทางการบน สายการบน และเครอขายการบน การจดตารางเวลา การสำารองทนง การจำาหนายบตรโดยสาร การใหบรการผโดยสาร ระเบยบพธการเขา-ออกระหวางประเทศ การขนสงสนคาทางอากาศ ขอตกลงระหวางประเทศทเกยวของกบธรกจการบน

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4702 – 2010 ธรกจก�รทองเทยวท�งนำ�

3(3-0-6) (Cruise Lines Tourism)

สมรรถนะร�ยวช� 1. แสดงความรเกยวกบจดการการทองเทยวทางนำา ประวตและ

ววฒนาการของการทองเทยวทางนำา2. ระบชนดและพาหนะทางนำา รปแบบกจกรรม การทองเทยวทางนำาและ3. จำาแนกการเดนเรอรปแบบตางๆ การทองเทยวโดยเรอสำาราญและ

เสนทางการเดนเรอ4. ปฏบตการสำารองทนง การจองตว การทองเทยวทางนำา5. ระบบทบาทหนาทของมคคเทศก พนกงาน และเจาหนาทบรการการ

เดนทางทางนำา6. แสดงความรเกยวกบนโยบายและกฎหมายทเกยวของกบการทอง

เทยวทางนำา7. ระบคำาศพททใชเกยวกบการทองเทยวทางนำา และแนวโนมความนยม

ในอนาคต

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาและปฏบตเกยวกบการจดการทองเทยวทางนำา ประวตและ

ววฒนาการของการทองเทยวทางนำา ชนดและพาหนะทางนำา รปแบบและกจกรรม การทองเทยวทางนำา การเดนเรอในรปแบบตางๆ การทองเทยวโดยเรอสำาราญและเสนทางการเดนเรอ การสำารองทนง การจองตว องคกร บทบาทหนาทของมคคเทศก พนกงาน และเจาหนาทบรการการเดนทางทางนำา นโยบายและกฎหมายทเกยวของกบการทองเทยวทางนำา คำาศพททใชเกยวกบการทองเทยวทางนำา แนวโนมความนยมในอนาคต

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4702 - 2011 ก�รจดก�รธรกจ MICE

3(2-2-5) (MICE Management)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวกบความหมาย ความสำาคญ องคประกอบ บทบาท

และผลกระทบของธรกจ MICE2. วางแผน กระบวนการจดการ การตลาด การดำาเนนงาน และการ

ประเมนผล องคกรทเกยวของกบธรกจ MICE3. วเคราะหสถานการณ และกรณศกษาธรกจ MICE4. จดทำาเอกสารเสนอขายธรกจและบรการ MICE

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาเกยวกบความหมาย ความสำาคญ องคประกอบ บทบาท และ

ผลกระทบของธรกจ MICE การวางแผน กระบวนการจดการ การตลาด การดำาเนนงาน และการประเมนผล องคกรทเกยวของกบธรกจ MICE สถานการณธรกจ MICE กรณศกษา

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4702 - 2012 ก�รจดก�รธรกจนำ�เทยวและธรกจตวแทนทองเทยว 3(2-2-5) (Tour Operator and Travel Agency Management)

สมรรถนะร�ยวช� 1. แสดงความรเกยวกบแนวคด ประเภท หลกการบรหารจดการ การ

วางแผน การดำาเนนงานของธรกจนำาเทยวและธรกจตวแทนจำาหนาย2. ระบความแตกตางระหวางธรกจนำาเทยวและธรกจตวแทนทองเทยว3. แสดงความรเกยวกบการจดการความเสยงและการประกนภย และ

กฎหมายทเกยวของ4. บรหารจดการธรกจนำาเทยวและธรกจตวแทนทองเทยว

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาแนวคด ประเภท หลกการบรหารจดการ การวางแผน การ

ดำาเนนงานของธรกจนำาเทยวและธรกจตวแทนทองเทยว ตลอดจนความแตกตางระหวางธรกจทงสองประเภท การจดการความเสยงและการประกนภย กฎหมายทเกยวของ

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4702 – 2013 ก�รจดก�รกลยทธและนวตกรรมในอตส�หกรรมทองเทยว 3(2-2-5) (Strategy and Innovation Management in Tourism Industry)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวกบหลกการวางแผนและการบรหารเชงกลยทธ

กระบวนการดำาเนนงาน กลยทธในการสรางความไดเปรยบทางการแขงขน และการสรางนวตกรรมใหม ๆ

2. วเคราะหสถานการณและกำาหนดกลยทธในอตสาหกรรมทองเทยว

3. บรหารจดการกลยทธและสรางนวตกรรมใหม ๆ ในอตสาหกรรมทองเทยว

คำ�อธบ�ยร�ยวช� ศกษาเกยวกบบรบทดานเศรษฐกจ การเมอง สงคม วฒนธรรม

และเทคโนโลยทมผลกระทบตออตสาหกรรมทองเทยว หลกการวางแผนและการบรหารเชงกลยทธ กระบวนการดำาเนนงาน กลยทธในการสรางความไดเปรยบทางการแขงขน และการสรางนวตกรรมใหมๆ สำาหรบอตสาหกรรมทองเทยว


4702 - 2014 ก�รบรห�รทรพย�กรมนษยในอตส�หกรรมทองเทยว 3(3-0-6)

(Human Resources Management for Tourism Industry)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวกบหลกการบรหารทรพยากรมนษย2. บรหารจดการทรพยากรมนษยในอตสาหกรรมทองเทยว3. ใชระบบสารสนเทศทเกยวของกบการจดการทรพยากรมนษย

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาเกยวกบนโยบายเกยวกบบคลากรดานอตสาหกรรมทองเทยว

กระบวนการสรรหา คดเลอก ฝกอบรม บรรจแตงตง พฒนาบคลากร ควบคมและประเมนผลการปฏบตงานในการบรหารทรพยากรมนษย อาท เงนเดอน คาจาง คาตอบแทน การจงใจ สวสดการและการประกนสงคม รวมถงการนำาระบบสารสนเทศทเกยวของกบการจดการทรพยากรมนษย และกรณศกษา

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4702 - 2015 ภ�ษ�องกฤษสำ�หรบอตส�หกรรมบรก�ร

3(1-4-4) (English for Hospitality Industry)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวกบคำาศพทและสำานวนภาษาองกฤษ ใน

อตสาหกรรมบรการ2. ปฏบตการอาน เขยน ฟง พดภาษาองกฤษจากบทความท

เกยวของ3. จำาลองสถานการณการสอสารภาษาองกฤษในอตสาหกรรมบรการ

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษา และปฏบตเกยวกบการใชธรกจนำาเทยว โรงแรม เรอสำาราญ

ภตตาคาร สปา รานจำาหนายของทระลก ฝกทกษะการอาน เขยน ฟง พด จากบทความทเกยวของ และสถานการณจำาลอง

2.2) กลมทกษะวช�ชพเลอก

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4702- 2101 ก�รตล�ดเชงกลยทธในอตส�หกรรมทองเทยว 3(2-2-5)

(Strategic Marketing in Tourism Industry)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวกบการวเคราะหทรพยากรการทองเทยว

สถานการณตลาดการทองเทยว พฤตกรรมผบรโภค การแบงสวนตลาด การกำาหนดเปาหมายและการวางตำาแหนงทางการตลาด

2. วเคราะหสถานการณทางการตลาดในอตสาหกรรมทองเทยว3. วางแผนและกำาหนดกลยทธทางการตลาดในอตสาหกรรมทองเทยว4. ประยกตใชกลยทธทางการตลาดในอตสาหกรรมทองเทยว5. วเคราะหแนวโนมและผลกระทบของเทคโนโลยสารสนเทศทมตอ

ตลาดการทองเทยว

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษา เกยวกบการวเคราะหทรพยากรการทองเทยว สถานการณ

ตลาดการทองเทยว พฤตกรรมผบรโภค การแบงสวนตลาด การกำาหนดเปาหมายและการวางตำาแหนงทางการตลาด กำาหนดกลยทธและการวางแผนการตลาด แนวโนมและผลกระทบของเทคโนโลยสารสนเทศทมตอตลาดการทองเทยว

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4702 - 2102 เทคโนโลยส�รสนเทศเพอก�รทองเทยว

3(1-4-4) (Information Technology for

Tourism)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวกบเทคโนโลยสารสนเทศเพอการจดการฐาน

ขอมลสำาหรบภาคอตสาหกรรมทองเทยว2. ใชโปรแกรมคอมพวเตอรสำาเรจรปเพอการจดการการทองเทยว3. ดำาเนนการจองหองพก จองตวเครองบน การจองรายการทอง

เทยว

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาและปฏบตเกยวกบเทคโนโลยสารสนเทศเพอการจดการฐาน

ขอมลสำาหรบภาคอตสาหกรรมทองเทยว การใชโปรแกรมคอมพวเตอรสำาเรจรปเพอการจดการการทองเทยว ระบบการจองหองพก จองตวเครองบน การจองรายการทองเทยว

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ) 4702 - 2103 ก�รจดก�รทองเทยวท�งธรรมช�ต

3(2-2-5) (Natural Destination

Management)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวกบแนวคด ววฒนาการ รปแบบ องคประกอบ

การอนรกษ การจดการทองเทยวทางธรรมชาต2. วเคราะหวางแผนการพฒนาการทองเทยวทางธรรมชาตแบบ

ยงยน3. บรหารจดการพฒนาการทองเทยวทางธรรมชาต4. ประเมนผลกระทบจากการพฒนาการทองเทยวตอระบบนเวศและ

ชมชน

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาและปฏบตเกยวกบแนวคด ววฒนาการ รปแบบ องคประกอบ

การอนรกษ การจดการทองเทยวทางธรรมชาต พนฐานในการพฒนาการทองเทยวทางธรรมชาตแบบยงยน นโยบายของภาครฐ และชมชน การศกษาผลกระทบจากการทองเทยวตอระบบนเวศ กรณศกษา และการลงปฏบตในพนทจรง

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ) 4702 - 2104 ก�รจดก�รทองเทยวท�งวฒนธรรม

3(2-2-5)(Cultural Destination Management)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวกบววฒนาการ รปแบบและองคประกอบของ

การทองเทยวทางวฒนธรรม2. ระบแหลงทองเทยวทางวฒนธรรมทสำาคญในแตละภมภาค และ

แนวคดพนฐานในการพฒนาแหลงทองเทยวทางวฒนธรรมอยางยงยน

3. วางแผน บรหารจดการแหลงทองเทยวทางวฒนธรรม4. ปฏบตการจดการแหลงทองเทยวทางวฒนธรรม5. ระบแนวทางการอนรกษและสงเสรมการทองเทยวทางวฒนธรรม

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาและปฏบตเกยวกบการทองเทยวทางวฒนธรรม ววฒนาการ

รปแบบ องคประกอบของการทองเทยวทางวฒนธรรม แหลงทองเทยวทางวฒนธรรมทสำาคญในแตละภมภาคของไทย แนวคดพนฐานในการพฒนาแหลงทองเทยวทางวฒนธรรมอยางยงยน นโยบายของภาครฐและ การบรหารจดการแหลงทองเทยวทางวฒนธรรม การอนรกษและสงเสรมการทองเทยวทางวฒนธรรม กรณศกษา และการลงปฏบตในพนทจรง


4702- 2105 ก�รจดก�รทองเทยวเพอสขภ�พ 3(1-4-4)

(Health Tourism Management)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวกบหลกการ รปแบบ และลกษณะการใหบรการ

ทองเทยวเพอสขภาพ2. วางแผน บรหารจดการการทองเทยวเพอสขภาพรปแบบตาง ๆ3. วเคราะหสถานการณและทำาการตลาดการทองเทยวเพอสขภาพ4. จดทำารายการและดำาเนนการทองเทยวเพอสขภาพ5. ปฏบตการจดนำาเทยวเพอสขภาพ

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาเกยวกบหลกการ รปแบบ ลกษณะการใหบรการ การวางแผนการ

ทองเทยวเกยวกบการสงเสรมสขภาพและการบำาบดรกษา จดทำารายการและดำาเนนการนำาเทยวเพอสขภาพ กฎหมาย ทเกยวของ วเคราะหสถานการณตลาดการทองเทยวเพอสขภาพ และกรณศกษา

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ) 4702 - 2106 ก�รวจยเพออตส�หกรรมทองเทยว

3(2-2-5) (Research for Tourism Industry)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวกบการทำาวจยและขนตอนของการทำาวจย2. เขยนโครงการวจย3. นำาเสนอโครงการและดำาเนนกาจดทำาวจย4. เขยนรายงานและนำาเสนอผลการวจย5. ประยกตผลงานวจยไปใชในอตสาหกรรมทองเทยว

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาและปฏบตเกยวกบความรเบองตนเกยวกบการวจย ลกษณะ

และขอบเขตของการวจยดานอตสาหกรรมทองเทยว ระเบยบวธวจย การกำาหนดประเดนปญหาการวจย การออกแบบวจย การเกบรวบรวมขอมลการวเคราะหขอมล การแปลความหมายคาทางสถตการสรปผลการเขยนรายงานการนำาเสนอผลการวจย และการนำาผลงานวจยไปประยกตใชในอตสาหกรรมทองเทยว

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ) 4702 - 2107 ก�รเงนเพออตส�หกรรมทองเทยว

3(3-0-6)(Financial for Tourism Industry)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวกบความหมายและความสำาคญของแหลงเงน

ทน และการจดหาเงนทนเพออตสาหกรรมทองเทยว2. วางแผนและควบคมทางการเงนเพออตสาหกรรมทองเทยว3. บรหารจดการทางการเงนเพออตสาหกรรมทองเทยว4. จดหาแหลงเงนทนเพออตสาหกรรมทองเทยว

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาเกยวกบความหมายและความสำาคญของแหลงเงนทน และการ

จดหาเงนทนเพออตสาหกรรมทองเทยว หลกการบรหารการเงน เครองมอในการบรหารการเงน การวเคราะหทางการเงน การวางแผนและควบคมทางการเงน การวเคราะหคาของเงนตามเวลา งบจายลงทน โครงสรางทาง การเงน และวธการจดหาเงนทนของอตสาหกรรมทองเทยว

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ) 4702 - 2108 อ�ห�รไทย

3(2-2-5) (Thai Cuisine)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวกบวฒนธรรมการกนของไทย ประเภท และรป

แบบของอาหารไทยและขนมไทย 4 ภาค2. กำาหนดรายการอาหารไทย ขนมไทยและเลอกซอวตถดบ3. ปฏบตการทำาอาหารไทย ขนมไทยและเครองดม4. จดสำารบอาหารไทยและใหบรการ

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาและปฏบตเกยวกบ ประเภท วฒนธรรมและรปแบบของอาหาร

ไทย ประเภทการทำาขนมไทย ขนมไทยโบราณ 4 ภาค ชนดของผลไมไทยและฤดกาล การกำาหนดรายการอาหาร การเลอกวตถดบ เครองปรง เครองครวอปกรณ การปรงอาหารและทำาเครองดม คณคาทางอาหาร การตกแตงอาหาร การจดสำารบและการรบประทานอาหารแบบไทย

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4702-2109 ธรกจก�รจดก�รประชม

3(2-2-5) (Meeting and Convention Management)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวกบการวางแผน การออกแบบ การดำาเนนงาน

การประสานงาน และการใชสอโสตทศนปกรณและเทคโนโลยในการจดประชม

2. วางแผนการจดประชมการตลาด และประสานงานกบหนวยงานทเกยวของ

3. บรหารจดการธรกจการจดประชม4. ควบคมตนทนและกำาหนดราคาในการใหบรการ และประเมนผล5. วเคราะหสถานการณและแนวโนมของธรกจการจดประชม

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาและปฏบตเกยวกบ การวางแผน การออกแบบ การดำาเนนงาน

การประสานงาน และการใชสอโสตทศนปกรณและเทคโนโลยในการจดประชม แผนการตลาดทเกยวของกบหนวยงานและองคกรในการสงเสรมการจดประชม การควบคมตนทนและการกำาหนดราคาในการใหบรการ การประเมนผล แนวโนมของธรกจการจดการประชม

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4702- 2110 ก�รจดก�รธรกจบนเทง

3(2-2-5)(Entertainment Business Management)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวกบความสำาคญ และประเภทของธรกจบนเทง2. วางแผน ดำาเนนการบรหารจดการธรกจบนเทงในรปแบบตาง ๆ3. ระบจรรยาบรรณและกฎหมายในการจดตงและการดำาเนนงาน

ธรกจบนเทง

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาเกยวกบความสำาคญ ประเภทของธรกจบนเทง การจดการ

ธรกจบนเทง สวนสนก คาสโน ไนทคลบ คาราโอเกะ การแสดงตาง ๆ จรรยาบรรณและกฎหมายการจดตงสถานประกอบการธรกจบนเทง

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4702 - 2111 ก�รจดก�รสโมสรและหองรบรอง

3(2-2-5) (Club and Lounge Management)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวกบหลกการบรหาร และการดำาเนนงานสโมสร

และหองรบ2. ดำาเนนการจดสโมสรและหองรบรอง3. จดการดานสมาชกสมพนธและการบรการอาหารและเครองดม

การใหบรการในสโมสรและหองรบรอง4. วเคราะหกลยทธดานการตลาดและการสรางรายไดเสรมในสโมสร

และหองรบรอง5. จดการสขาภบาลและความปลอดภยในสโมสรและหองรบรอง

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาเกยวกบหลกการบรหาร การดำาเนนการ และสภาพแวดลอม

ทางธรกจสโมสรและหองรบรอง การวเคราะหตลาด การจดการดานสมาชกสมพนธ การจดการอาหารและเครองดม การใหบรการในสโมสรและหองรบรอง การจดการสขาภบาลและความปลอดภย กลยทธการสรางรายไดเสรมในสโมสรและหองรบรอง

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ) 4702 - 2112 ก�รจดก�รทองเทยวเพอเปนร�งวล

3(2-2-5) (Incentive Travel Management)

สมรรถนะร�ยวช�1. วางแผน ออกแบบ และดำาเนนการเกยวกบการจดนำาเทยวเพอเปน

รางวล2. วเคราะหดานการตลาดและแนวโนมของธรกจ3. กำาหนดแนวคดของงานและเลอกสถานทในการจดงาน4. วางแผนควบคมงบประมาณในการจดนำาเทยวเพอเปนรางวล5. ออกแบบและจดทำาเอกสารเพอเสนอขายการจดนำาเทยวเพอเปน

รางวล6. ปฏบตการจดนำาเทยวเพอเปนรางวล

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาเกยวกบ การวางแผน การออกแบบ การดำาเนนงาน การ

ประสานงาน การจดนำาเทยวเพอเปนรางวล การวเคราะหลกคา การกำาหนดแนวคดของงาน การเลอกสถานทจดงาน การควบคมงบประมาณ การวางแผนดานการตลาดและแนวโนมของธรกจ

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ)4702 – 2113 ก�รจดกจกรรมนนทน�ก�รและบนเทง

3(2-2-5) (Recreation and Entertainment Organizing)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวกบแนวคด หลกการจดกจกรรมนนทนาการและ

บนเทง 2. วางแผน กำาหนดรปแบบการจดกจกรรมนนทนาการและบนเทง3. ปฏบตการจดกจกรรมนนทนาการและบนเทง4. แกปญหาเฉพาะหนาในการจดกจกรรมและบนเทง

คำ�อธบ�ยร�ยวช� ศกษาและปฏบตเกยวกบแนวคด หลกการจดกจกรรมนนทนาการ

และบนเทง วางแผน กำาหนดรปแบบ ฝกทกษะการเปนผนำา การจดกจกรรมนนทนาการและบนเทง การสรางมนษยสมพนธกบนกทองเทยว เทคนคการแกไขปญหาเฉพาะหนา และกรณศกษา

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ) 4702 - 2114 ก�รจดก�รค�ยพกแรม

3(2-2-5)(Camp Management)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวกบหลกการจดคายพกแรม การวางแผน การ

ออกแบบ การประสานงาน การเปนผนำาคายพกแรม2. วางแผนและออกแบบการจดคายพกแรม3. ปฏบตการจดคายพกแรมและเลอกกจกรรมนนทนาการทเหมาะ

สม

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาและปฏบตเกยวกบหลกการจดคายพกแรม การวางแผน การ

ออกแบบ การประสานงาน การเปนผนำาคายพกแรม ปจจยทสำาคญของการจดการคายพกแรม และการเลอกกจกรรมนนทนาการทเหมาะสม

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ) 4702- 2115 อ�ห�รน�น�ช�ต

3(2-2-5) (International Cuisine)

สมรรถนะร�ยวช�1. แสดงความรเกยวกบประเภท และชนดของอาหารนานาชาต2. การกำาหนดรายการอาหารและเลอกซอวตถดบ3. ปฏบตการทำาอาหารและตกแตงอาหารนานชาต 4. จดสถานทและใหบรการอาหารและเครองดม

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาและปฏบตเกยวกบ ประเภทอาหารนานาชาต เครองมออปกรณ

และการเลอกใช การกำาหนดรายการอาหาร การเลอกซอวตถดบ และเครองปรง เทคนคการประกอบอาหาร การจดตกแตงอาหารและวฒนธรรมการรบประทานอาหาร การจดแตงโตะรบประทานอาหาร หลกการใหบรการดานอาหารทด

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ) 4702 - 2116 สมมน�ก�รทองเทยว

3(1-4-4)(Tourism Seminar)

สมรรถนะร�ยวช� 1. แสดงความรเกยวกบการจดประชมสมมนา การอภปราย การนำา

เสนอ การตดตอประสานงานและดำาเนนการจดประชมประชมสมมนาเกยวกบประเดนทนาสนใจในอตสาหกรรมทองเทยว

2. เขยนโครงการสมมนาการทองเทยวตามทกำาหนดขน3. ปฏบตการจดสมมนาการทองเทยวตามขนตอนของรปแบบตาง ๆ

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาและปฏบตเกยวกบการจดประชมสมมนา การอภปราย การนำา

เสนอ การตดตอประสานงาน และดำาเนนการจดประชมสมมนาเกยวกบประเดนทนาสนใจในอตสาหกรรมทองเทยว โดยประยกตใชความร ประสบการณ ทไดจากการเรยน และการฝกประสบการณวชาชพ

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ) 4702 - 2117 ภ�ษ�ต�งประเทศเพอก�รทองเทยว 1 3(1-4-4) (Foreign Language for Tourism I)

สมรรถนะร�ยวช� 1. แสดงความรเกยวกบการใชภาษาตางประเทศเพอการสอสารในการ

ประกอบอาชพดานอตสาหกรรมทองเทยว2. ปฏบตการฝกทกษะการฟง พด อาน เขยน โดยเนนการสอสารความ

หมายตามสถานการณ และบคคลทเกยวของ

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาและปฏบตเกยวกบการใชภาษาตางประเทศเพอการสอสารใน

การประกอบอาชพดานอตสาหกรรมทองเทยว ฝกทกษะการฟง พด อาน เขยน โดยเนนการสอสารความหมายตามสถานการณ และบคคลทเกยวของ

รหสวช� ชอวช� น (ท-ป-ศ) 4702- 2118 ภ�ษ�ต�งประเทศเพอก�รทองเทยว 2

3(1-4-4) (Foreign Language for Tourism II)

สมรรถนะร�ยวช� 1. แสดงความรเกยวกบการพฒนาทกษะภาษาตางประเทศเพอการ

สอสาร2. พฒนาทกษะการฟง พด อาน เขยน การใหขอมล ขาวสาร การทอง

เทยว บทความตาง ๆ ทเกยวของกบธรกจทองเทยว

คำ�อธบ�ยร�ยวช�ศกษาและปฏบตเกยวกบการพฒนาทกษะฟง พด อาน เขยน การให

ขอมล ขาวสาร การทองเทยว บทความตาง ๆ ทเกยวของกบธรกจทองเทยว เชน สถานททองเทยวทางธรรมชาต ประวตศาสตร โบราณคด สภาพเศรษฐกจ สงคม วฒนธรรม เพอสอสารในการทองเทยว


4702-2119 เทคนคก�รสอนง�น3(2-2-5)

(Training in the Job Vocational Techniques)

สมรรถนะร�ยวช�1. วเคราะหความจำาเปนในการสอนงาน2. สรางชดฝกอบรมทใชสอนงาน3. ปฏบตการสอนงานตามชดฝกอบรม4. ประเมนผลการสอนงาน

คำ�อธบ�ยร�ยวช� ศกษาและปฏบตเกยวกบ การวเคราะหสมรรถนะในการปฏบตงาน วเคราะหความจำาเปนในการจดทำาหลกสตรฝกอบรม การวเคราะหงาน การกำาหนดวตถประสงคเชงพฤตกรรม การสรางชดฝกอบรม การวางแผนการฝกอบรม เทคนคการสอนงานปฏบต การประเมนผลหลกสตรฝกอบรม

€¦ · Web view18.หล กส ตร 18.1จ ดประสงค สาขาว ชา...

Documents

Transcript of €¦ · Web view18.หล กส ตร 18.1จ ดประสงค สาขาว ชา...