Vítejte v rodinné indické restauraci Masala Curry v …Vítejte v rodinné indické restauraci...
Transcript of Vítejte v rodinné indické restauraci Masala Curry v …Vítejte v rodinné indické restauraci...
Vítejte v rodinné indické restauraci Masala Curry v centru mìsta Kolín. Nabízíme široký sortiment pokrmù pøipravovaných
podle tradièních indických receptur.
Èoèková polévka / Daal Shorba (330ml)
Èoèka ochucená koriandrem a kmínem A12Lentils flavored with coriander and cumin seeds
Kuøecí polévka / Chicken Soup (330ml)
Kuøecí polévka se smìsí indických bylinek a koøení A7,A12 Chicken soup with Indian herbs and spices
Hovìzí polévka / Beef Soup (330ml)
Hovìzí polévka se zeleninou a cizrnou A12Beef soup with vegetable and chickpeas
Polévky / Soups:
55,-
65,-
65,-
Pøedkrmy / Starters:
Køupavé placky / Papadums (2pcs)
Indické køupavé placky z èoèkové mouky podávané s mango èatní a mátovou omáèkou A7, A12Crispy thin bread made of lentil flour served with mango chutney and mint sauce
Masala køupavé placky / Masala Papadums (2pcs)
Speciálnì importované Masala Papadums podávané s èervenou cibulí, nasekanými rajèaty a okurkami, s èerstvým koriandrem a indickým koøením A7, A12Specially imported Masala Papadums dressed with chopped red onion, tomatoes, cucumberand fresh coriander mixed with indian spice
/ Vegetable Pakora (100g)Vegetariánská PakoraSmažená zelenina, obalovaná v cizrnové mouce A1, A7, A12A variety of tenderly fried vegetables battered with gram flour
Cibulové Bhaji / Onion Bhaji (4Pcs, 100g)
Plátky cibule s cizrnovou moukou A1, A7, A12Fried ball of Sliced onions mixed with gram flour
Vegetariánská Samosa / Vegetable Samosa (2Pcs, 100g)
Smažené taštièky plnìné bramborami A1, A7, A12Deep fried patties stuffed with potatoes and vegetable
Masová Samosa / Meat Samosa (2Pcs, 100g)
Taštièky plnìné smìsí koøenìného mletého kuøecího masa A1, A7, A12Deep fried patties stuffed with delicately spiced minced chicken
Kuøe Chilli / Chilli Chicken (120g)
Smažené kuøecí kousky s chilli paprièkou, cibulí a indickým koøením A1, A7, A12Spicy chicken breast with capsicum, onion and indian spice
Chilli indický sýr / Chilli Paneer (100g)
Indický smažený sýr s chilli paprièkami A7,A12Deep fried cottage cheese served with chilli capsicum
60,-
70,-
70,-
65,-
70,-
80,-
95,-
75,-
165,-
305,-
Kuøecí Tikka / Chicken Tikka (80g)
Kousky marinovaného kuøecího masa, grilované v peci TandoorPieces of marinated chicken, grilled in a Tandoor oven
Grand Thali (300g)Míchané zeleninové pøedkrmy (pro 2 osoby), Cibulové bhajee, Zeleninová samosa, Zeleninová pakora A7, A12Mixed vegetable appetizers (for 2 persons) - Onion bhajee, Vegetable samosa, Vegetable pakora
Royal Thali (400g)Míchané pøedkrmy (pro 3-4 osoby) - Kuøecí tikka, Masová samosa, Cibulové bhajee, Zeleninová samosa, Šiš kebab A7, A9, A12Mixed appetizers (for 3-4 persons) - Chicken tikka, Meat samosa,Onion bhajee, Vegetable samosa, Shish kebab
85,-
Kuøecí Pakora / Chicken Pakora (100g)
Smažené kuøecí nudlièky, obalované v cizrnové mouce A1, A7, A12A tenderly fried chicken strips battered with gram flour
85,-
Chicken Tikka
Vegetable Samosa
Chicken Pakora
Royal Thali
Kuøecí Tikka / Chicken Tikka (200g)Š�avnaté kousky koøenìného grilovaných kuøecích prsou v bylinkách s indickým koøením A7, A12Tender grilled chicken cubes with herbs & spices
Smetanová Tikka / Malai Tikka (200g)
Marinované grilované kostky z kuøecích prsou se smetanou a indickým koøením A7, A12Marinated grilled chicken cubes with cream and Indian spices
/ Chicken Tandoori (300g)Kuøecí Tandoori Kuøecí stehna, marinovaná v omáèce z jogurtu a rùzných druhù koøení A7, A12Grilled chicken leg, marinated in yoghurt sauce with mix Indian spices
/ Chicken Seekh Kebab (200g)Kuøecí Šiš KebabMleté grilované kuøecí maso míchané s exotickým koøením, obalené v cibuli, paprice, rajèatech, peèené v tandooru A7, A12Minced chicken mixed with exotic spices, coated with onion, capsicum, tomato, wrappedover skewers, grilled in tandoor
Jehnìèí Tikka / Lamb Tikka (200g) Š�avnaté grilované kousky koøenìného jehnìèího masa v bylinkách s indickým koøením A7, A12Tender grilled lamb cubes with herbs & spices
Jehnìèí Šiš Kebab / Lamb Seekh Kebab (200g)Mleté grilované jehnìèí maso ochucené zázvorem, èesnekem a èerstvým koriandrem A7, A9, A12A tender minced lamb grilled kebab flavored with extra ginger, garlic and fresh coriander
Pokrmy z indické pece / Tandoori
175,-
185,-
165,-
175,-
195,-
245,-
Lamb Tikka Lamb Seekh Kebab
Chicken Tikka
Kachna Tandoori / Duck Tandoori (300g)
Kachní prsa grilovaná v peci Tandoor, marinovaná s pakistánským koøením a bylinkami A7, A12 Duck breast marinated in pakistani herbs and spices, grilled in our Tandoori oven
Losos Tandoori / Salmon Tandoori (150g)Marinovaný losos v indickém koøení, grilovaný v peci Tandoor A4, A7, A12Salmon fish marinated with indian spice, grilled in tandoor
Královské krevety Tandoori / King Prawn Tandoori (200g)Grilované královské krevety marinované v jogurtu a Bendálském koøení A2, A7, A12Grilled King Prawn marinated in yogurt sauce with Bengal spices
Mix Tandoori (300g)
Výbìr z Kuøecí tandoori, Kuøecí Malai tikka, Jehnìèí tikka,Jehnìèí šiš kebab A7, A12Selection of Chicken Tandoori, Chicken Malai Tikka, Lamb Tikka, Lamb seekh Kebab
225,-
245,-
325,-
365,-
King Prawn Tandoori
Mix Tandoori
Chicken Tandoori
/Kuøecí Kari Chicken Curry (200g) Kousky kuøecího masa, lehce hustá omáèka z kari a z celé øady orientálních koøení, lehce ostré A12Cubes of chicken with Light-dense curry sauce and a range of oriental spices - Slightly hot
(200g)Kuøecí Madras / Chicken Madras
Kousky kuøecího masa, støednì hustá omáèka z curry a z celé øady orientálníchkoøení, støednì ostré A12Cubes of chicken with Medium-dense curry sauce and a range of oriental spices. Medium spicy
/ Chicken Vindaloo (200g)Kuøecí VindalooTradièní pikantní kuøecí kari s bramborami A12Traditional extremely spicy chicken curry with potatoes.
/ Chicken Rezala (200g)Kuøecí Rezala Kousky kuøecího masa v krémové arašídové a kešu kari omáèce A7, A8, A12Cubes of chicken cooked in light creamy peanuts and cashew nuts curry sauce
Kuøecí Tikka Masala / Chicken Tikka Masala (200g)
/ Butter Chicken (200g)Máslové KuøeGrilované kuøe, marinované v lehce pikantní rajèatovo-máslové omáèce lahodné chuti A7, A12Grilled chicken, marinated in delicious lightly spicy, tomato, butter flavor sauce
Kuøecí Korma / Chicken Korma (200g)
Kuøecí kari ve sladké omáèce s mandlemi, dochuceno šafránem, rozinkami a kokosem A7, A8, A12Chicken curry in a light almond, raisins, coconut sauce tempered with saffron
KUØE / CHICKEN
HLAVNÍ JÍDLA MASOVÁ / Main Course
165,-
185,-
195,-
225,-
195,-
195,-
175,-
Chicken Tikka Masala Chicken Madras
Grilované kousky kuøecího masa ve smetanové omáèce s èesnekem, zázvorem, rajèaty, kokosem a kešu oøíšky A7, A8, A12Grilled cubes of chicken cooked with garlic, ginger and tomato in creamy cashew and coconut sauce
Mix salát s grilovaným kuøecím / Grilled Chicken Salad (300g)
Grilované kuøecí maso podávané se zeleným salátem A11, A12Grilled chicken pieces served with green mixed Salad
175,-
Kuøecí Kadai / Chicken Kadai (200g)Kuøecí maso pøipravované s rajèaty a paprikami, ochucené indickým koøením, rajèatová omáèka A12Chicken cooked with tomato, capsicum, whole spice and herbs finished with tomato gravy
Kuøecí Palak / Chicken Palak (200g)
Kuøecí maso bez kosti se špenátem, èesnekem, zázvorem a indickým koøením A7, A12Chicken cubes cooked in spinach gravy with extra flavor of garlic and ginger
185,-
185,-
Butter Chicken
Chicken Palak
Grilled Chicken Salad
Kuøecí Jalfrezi / Chicken Jalfrezi (200g)Koøenìné kuøecí nudlièky vaøené s paprikou a cibulí A12Juliennes of chicken cooked with spices, capsicum and onions
185,-
Chicken Jalfrezi
/ Lamb Curry (200g) Jehnìèí KariKousky jehnìèího masa, lehce hustá omáèka z karia z celé øady orientálních koøení, lehce ostré A12Cubes of lamb with Light-dense curry sauce and a range of oriental spices Slightly hot
/ Lamb Madras (200g)Jehnìèí Madras
Kousky jehnìèího masa, støednì hustá omáèka z curry a z celé øady orientálníchkoøení, støednì ostré A12Cubes of lamb with Medium-dense curry sauce and a range of oriental spices Medium spicy
/ Lamb Vindaloo (200g)Jehnìèí Vindaloo Tradièní pikantní jehnìèí kari s bramborami A12Traditional extremely spicy lamb curry with potatoes.
/ Lamb Tikka Masala (200g)Jehnìèí Tikka MasalaGrilované kousky jehnìèího masa ve smetanové omáèce s èesnekem, zázvorem, rajèaty, kokosem a kešu oøíšky A7, A8, A12Grilled cubes of lamb cooked with garlic, ginger and tomato in creamy cashew and coconut sauce
/ Lamb Korma (200g) Jehnìèí Korma Jehnìèí kari ve sladké omáèce s mandlemi, dochuceno šafránem, rozinkami a kokosem A7, A8, A12Lamb curry in a light almond, raisins, coconut sauce tempered with saffron
JEHNÌÈÍ / LAMB
195,-
205,-
215,-
245,-
245,-
Lamb Vindaloo
/ Lamb Jalfrezi (200g)Jehnìèí JalfreziKoøenìné jehnìèí nudlièky vaøené s paprikou a cibulí A12Juliennes of lamb cooked with spices, capsicum and onions
/ Lamb Kadai (200g)Jehnìèí Kadai Jehnìèí maso pøipravované s rajèaty a paprikami, ochucené indickým koøením, rajèatová omáèka A12Lamb cooked with tomato, capsicum, whole spice and herbs finished with tomato gravy
Jehnìèí Palak / Lamb Palak (200g)Jehnìèí maso bez kosti se špenátem, èesnekem, zázvorem a indickým koøením A7, A12Lamb cubes cooked in spinach gravy with extra flavor of garlic and ginger
/ Lamb Roganjosh (200g)Jehnìèí RoganjoshKoøenìné jehnìèí vaøené v cibuli, zalité rajèatovou omáèkou s kašmírským koøením A12Lamb cooked in sauce of fresh onion, tomato with Kashmir spices
225,-
225,-
220,-
235,-
Lamb Kadai
Lamb Roganjosh
Hovìzí Kari / Beef Curry (200g)
Kousky hovìzího masa, lehce hustá omáèka z karia z celé øady orientálních koøení. Lehce ostré A12Cubes of beef with Light-dense curry sauce and a range of oriental spices - slightly hot
Hovìzí Vindaloo / Beef Vindaloo (200g)
Tradièní pikantní hovìzí kari s bramborami A12A traditional extremely spicy beef curry with potatoes
Hovìzí Rezala / Beef Rezala (200g)
Kousky hovìzího masa v krémové arašídové a kešu kari omáèce A7, A8, A12Cubes of Beef cooked in light creamy peanuts and cashew nuts curry sauce
Hovìzí Kadai / Beef Kadai (200g)
Hovìzí maso pøipravované s rajèaty a paprikami,ochucené indickým koøením, rajèatová omáèka A12Beef cooked with tomato, capsicum and whole spice and herbs finished with tomato gravy
Hovìzí Palak / Beef Palak (200g)
Hovìzí maso se špenátem, èesnekem, zázvorem a indickým koøením A7, A12 Beef cooked in spinach gravy with extra flavor of garlic and ginger
HOVÌZÍ / BEEF
185,-
195,-
225,-
195,-
195,-
Beef Kadai
Beef Rezala
Beef Curry
Krevetové Kari / Prawn Curry (150g)Krevetová lehce hustá omáèka z kari a z celé øady orientálních koøení, lehce ostré A2, A12Prawn with Light-dense curry sauce and a range of oriental spices - slightly hot
Krevetov Vindaloo / Prawn Vindaloo (150g)éTradièní pikantní krevetové kari s bramborami A2, A12 Traditional extremely spicy prawn curry with potatoes
Krevetov Kadai / Prawn Kadai (150g) é Krevety pøipravované s rajèaty a paprikami, ochucené indickým koøením, rajèatová omáèka A2, A12Prawn cooked with tomato, capsicum and whole spice and herbs finished with tomato gravy
220,-
225,-
KREVETY / PRAWN
195,-
215,-
Prawn Kadai
Prawn Curry
/ Butter Prawn (150g)Máslové KrevetyGrilované krevety, marinované v lehce koøenìnérajèatovo-máslové omáèce lahodné chuti A2, A7, A12Grilled prawn, marinated in delicious lightly spicy, tomato, butter flavor sauce
Vegetariánské Kari / Vegetable Curry (200g)
Zeleninová støednì hustá omáèka z curry a z celé øady orientálních koøení, lehce ostré A12 Vegetable with Medium-dense curry sauce and a range of oriental spices - Slightly hot
Vegetariánské Vindaloo / Vegetable Vindaloo (200g)
Tradièní pikantní zeleninové Vindaloo s bramborami A12Traditional extremely spicy vegetable curry with potatoes
Aloo Gobi Masala (200g)
Brambory a kvìták vaøené s indickým koøením, èesnekem, zázvorem a rajèaty A12Potatoes and cauliflower cooked with Indian spices with fresh garlic, ginger and tomato
Bombay Aloo (250g)
Smažené brambory v rajèatové omáèce s cibulí a koøením A7, A12Still fried Spicy potatoes with tomatoes and onions
Indický sýrový Palak / Palak Paneer (200g)
Indický sýr se špenátem, smetanou a koøením A7, A12Cottage cheese cooked in creamy spinach gravy
Indický Shahi sýr / Shahi Paneer (200g)
Krájený sýr v krémové rajèatové omáèce pøelitý pepøem a zdùraznìný šafránem A7, A12Diced cottage cheese in creamy tomato gravy drizzled with pepper and accented with saffron
Okra Masala / Bhindi Masala (200g)
Okra obalená v pikantním èerstvì mletém koøení smíchaném se smaženou cibulkou, zelenými chilli paprièkami a kousky rajèat A12Tender okra packed with freshly ground spices, stir fried with onions, green chilli and quarts of tomatoes
VEGETARIÁNSKÁ JÍDLA / VEGETARIAN
145,-
155,-
145,-
115,-
155,-
165,-
165,-
Bhindi Masala
Shahi Paneer
Cizrna Masala / Chana Masala (250g)
Cizrna pøipravovaná s indickým koøením a bylinkami A12Chick peas cooked with spices and flavored with herbs
Máslová Èoèka / Dall Makhani (250g)
Èerná èoèka vaøená, s máslem a smetanou A7, A12Black lentil cooked with butter and cream
Žlutá Èoèka / Dall Tarka (250g)
Indická èoèka pøipravovaná s èerveným chilli a indickým kmínem, koøení A12Gingerly mild creamy spicy sauce of red lentil
Zelený Salát / Green Salad (200g)
Jednoduchá a zdravá smìs okurek, rajèat, cibule a paprièek, okoøenìná solí a pepøem, koøením chaat masala a limetkovou štávou A12A simple yet healthy mix of cucumber, tomatoes, onions, Crispy salad, and capsicon dressed with salt, pepper, chaat masala and a squeeze of lime
OMÁÈKY / CHUTNEY SAUCE
Mix Raita
Osvìžující smìs obsahující nasekané okurky, cibuli a exotické koøení v èerstvém jogurtu A7, A12A refreshing mix of chopped cucumber, onions and exotic spices in fresh yoghurt
Mango Chutney A12
Mátová omáèka / Mint Sauce A7, A12
Nakládaná zelenina / Mixed Pickle A12
145,-
155,-
145,-
95,-
35,-
35,-
30,-
35,-
Dall Makhani Chana Masala
Indická rizota / Biryani
Kuøecí / Chicken Biryani (300g)
Basmati Pulao rýže s kuøecím masem, Raita A7, A8, A12Basmati Pulao rice cooked with Chicken . Accompanied with"Raita"
Jehnìèí / Lamb Biryani (300g)
Basmati Pulao rýže s jehnìèím masem, Raita A7, A8, A12Basmati Pulao rice cooked with lamb. Accompanied with"Raita"
Hovìzí / Beef Biryani (300g)
Basmati Pulao rýže s hovìzím masem, Raita A7, A8, A12Basmati Pulao rice cooked with Beef. Accompanied with"Raita"
Vegetariánské / Vegetable Biryani (300g)
Míchaná zelenina s rýží Basmati, ochucená èerstvou mátou a šafránem A7, A8, A12Fresh garden vegetables cooked in Basmati rice flavored with fresh mint and saffron
Krevetové / Prawn Biryani (300g)
Basmati Pulao rýže s krevetovým masem, Raita A2, A7, A8, A12Basmati Pulao rice cooked with Prawn. Accompanied with"Raita"
Kuøecí øízek (200g)Smažený kuøecí øízek s hranolky A1, A3, A12Chicken schnitzel with French fries
Kuøecí indický steak (200g)
Grilovaná kuøecí prsa s hranolky a salátem A12Grilled chicken breast in Tandoor served with French fries
225,-
165,-
185,-
225,-
DÌTSKÉ MENU CHILDREN MENU
169,-
169,-
245,-
Degustaèní Menu / Sampler Menu
Menu pro 2 osoby 795,-Papadums (Køupavé placky s Chutney) A12
Míchané pøedkrmy Zeleninová Samosa A1, A12
Kuøecí Malai Tikka A7, A12
Šiš Kebab A7, A12
Raita (Jemnì koøenìný jogurt) A7
Mátová omáèka A7, A12
Hlavní jídlo Jehnìèí Jalfrezi A12
Kuøecí Tikka Masala A7, A12
Míchané zeleninové Kari A12
Bílá Basmati rýže A12
Èesnekový Naan A1, A7, A12
Dezerty Gulab Jaman (Domácí tvaroh) nebo Kheer A7, A12
Degustaèní Vegetariánské Menu / Sampler Veg. Menu
Menu pro 2 osoby 695,-Èoèková polévka/Daal Soup A7, A12
Míchané pøedkrmy Cibulové Bhajee A12
Zeleninová Samosa A12
Zeleninová Pakora A7, A12
Raita (Jemnì koøenìný jogurt) A7, A12
Mátová omáèka A7, A12
Hlavní jídlo Shahi Paneer /Indický sýr v rajèatové omáèce/A7, A12
Zeleninový Madras A7, A12
Èoèka se špenátem /Daal Palak/ A7, A12
Bílá Basmati rýže A12
Tradièní Naan A3, A7
Dezerty Gulab Jaman (Domácí tvaroh) nebo Kheer A7, A12
Peèivo / Breads
Tradièní NaanIndický chléb peèený v tandooru A1, A3, A7Fine flour bread cooked in Tandoor
Butter Naan
Indický chléb s máslem, peèený v tandooru A1, A3, A7Fine flour bread cooked in tandoor and layered with butter
Garlic Naan
Indický èesnekový chléb A1, A3, A7Fine flour bread cooked in tandoor flavoured with freshly chopped garlic
Cheese Naan
Mìkké peèivo z bílé mouky plnìné sýrem A1, A3, A7Soft, white flour bread stuffed with cheese
Naan Peshwari Mìkké sladké peèivo z bílé mouky s rozinkami a kokosem Soft sweet bread with raisins and coconut A1, A7, A8
Lachna ParathaMìkká placka z tìsta s máslem A1, A7Soft layered bread with butter
ChapatiTradièní indická pšenièná placka A1, A12Traditional Indian grilled bread
50,-
55,-
65,-
55,-
40,-
45,-
75,-
Butter Naan Garlic Naan
Basmati RiceBílá Rýže/ White rice
Jeera RiceBasmati rýže vaøená s kmínem a èerstvým koriandremBasmati rice cooked with caraway seeds and fresh coriander
Zafrani Pullao
Barevná Basmati rýže vaøená s cibulí a šafránemColorful Basmati Rice cooked with onion and saffron
Egg fried Rice
Basmati rýže, smažená s vejcem a hráškemBasmati rice, fried with egg and peas
Keshu Pullao Rice
Barevná sladká basmati rýže, smažená s rozinkami a kešu oøíškyColorful sweet basmati rice, fried with resins and keshu nuts
45,-
55,-
65,-
75,-
Rýže / Rice
85,-
Egg fried Rice
Keshu Pullao Rice
Dezerty / Desserts
Gulab Jaman (Homemade Curd)Domácí tvaroh podávaný ve sladkém sirupu A7, A12Homemade cottage cheese dessert served in sweet syrup
Kulfi (Homemade Ice Cream)Domáci zmrzlina s mandlemi, pistáciemi a mangovou pøíchutí A7, A8, A12 Homemade ice cream with almonds, pistachios or mango flavor
Kheer (Rice Pudding)Tradièní sladký indický dezert z rýže, smetany a pistáciových oøíškù A7, A8, A12Traditional sweet Indian dessert made from rice, cream and pistachio nuts
65,-
65,-
75,-
Dobrou chu� !
Gulab Jaman
Kheer