VITAMINOK
description
Transcript of VITAMINOK
VITAMINOKVITAMINOK
Készítette: Készítette: Nagy Krisztián és Kiss Nagy Krisztián és Kiss
PéterPéter
EgészségEgészség
A zöldségekben és a gyümölcsökben A zöldségekben és a gyümölcsökben van a legtöbb vitaminvan a legtöbb vitamin
PAPRIKAPAPRIKA A paprikát mi, magyarok tettük híressé, A paprikát mi, magyarok tettük híressé,
bár e növény nem őshonos nálunk. A bár e növény nem őshonos nálunk. A paprika elnevezés tőlünk származik, bár paprika elnevezés tőlünk származik, bár eredője a szerb "papar" (bors) szó. A eredője a szerb "papar" (bors) szó. A magyar kertészek nagy szeretettel és magyar kertészek nagy szeretettel és hozzáértéssel gondozták, nemesítették hozzáértéssel gondozták, nemesítették kedvenc fűszernövényüket, aminek kedvenc fűszernövényüket, aminek eredményeként számos változatát eredményeként számos változatát sikerült kitenyészteni. A Nobel-díjas sikerült kitenyészteni. A Nobel-díjas Szent-Györgyi Albert pedig a paprika Szent-Györgyi Albert pedig a paprika segítségével fedezte fel a C-vitamint. segítségével fedezte fel a C-vitamint.
PaprikaPaprika Ebben található a legtöbb C-vitaminEbben található a legtöbb C-vitamin
AlmaAlma
Nagyon egészséges gyümölcsNagyon egészséges gyümölcs Sok benne a c-vitaminSok benne a c-vitamin
Az alma vagy almafa (Malus) a rózsavirágúak (Rosales)rendjébe és a rózsafélék (Rosaceae) családjába tartozó nemzetség
Az almafa termése gömbölyded, két végén bemélyedés található. A felső mélyedésből ered
a rövid kocsány, ezzel csüng a fán. A másik mélyedés öt apró, elszáradt csészelevelet rejt.
Az alma viaszos héja a jóízű gyümölcshúst veszi körül. Ezen belül öt hártyás
rekeszben ülnek a magvak. Az ilyen termést nevezzük almatermésnek. Sok benne a c-vitamin
NarancsNarancs B5-vitamin van benne.B5-vitamin van benne. A narancsbogyó külső rétegét, a jellegzetes A narancsbogyó külső rétegét, a jellegzetes
sárga szinű héját a kereskedelemben – színe sárga szinű héját a kereskedelemben – színe alapján – „flavedó”-nak nevezik. A külső alapján – „flavedó”-nak nevezik. A külső héj héj (Aurantii cortex)(Aurantii cortex)illóolaj, keserűanyagot, illóolaj, keserűanyagot, karotinoidot és narancssavat tartalmaz, karotinoidot és narancssavat tartalmaz, közkedvelt aromájú közkedvelt aromájú ízesítő fűszert készítenek belőle. A héj ízesítő fűszert készítenek belőle. A héj belsőbb, fehér rétege taplószerű, melyet belsőbb, fehér rétege taplószerű, melyet „albedó”-nak neveznek. A bogyó belseje „albedó”-nak neveznek. A bogyó belseje sárga és lédús . sárga és lédús .
Ezzel a diavetítés végére Ezzel a diavetítés végére értünkértünk
Köszönjük a figyelmet!Köszönjük a figyelmet!Egyél sok gyümölcsöt és zöldséget!Egyél sok gyümölcsöt és zöldséget!