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Cours d’oenologie Les secrets de la dégustation, les réflexes élémentaires, à travers un apprentissage adapté et pédagogique. Idéal un midi, dans l’après-midi ou en soirée, entre collaborateurs, clients ou partenaires. Dans toute l’Ile de France (1).

• Nouer des relations, créer du lien, seller un projet autour d’un moment chaleureux et convivial.

• Passer un moment en toute décontraction tout en enrichissant ses connaissances sur la dégustation, les cépages, les terroirs et la gastronomie.

• Thématiques variées, sur demande : une région, un cépage, vins rouges ou blancs de France, les Grands Vins, le Beaujolais, Noël…

• Convient à des groupes de 10 à 50 personnes.

• Durée de 1h30 à 2h30.

• L’animation peut se dérouler en français ou en anglais.

• VinSurVin se charge de tout : nécessaires à la dégustation, mise en place, verres à dégustation professionnels Spiegelau.

Cours d’oenologie au bureau Cours de référence Cours prestige 15 à 20 personnes 45€ TTC/Pers 80€ TTC/Pers 21 à 35 personnes 40€ TTC/Pers 75€ TTC/Pers 36 à 50 personnes 35€ TTC /Pers 70€ TTC/Pers

Fabrice Le Glatin, 41 ans, bilingue anglais, est aujourd’hui critique de vin professionnel. Son blog, né en 2006, est l’un des plus courus sur la toile (près de 30 000 clics par mois) et le seul à avoir remporté 2 « Wine Blog Trophy », décernés au meilleur blog sur le vin. Dégustateur auprès des plus grands critiques français - Bettane et Desseauve, B. Burtschy (Le Figaro), P. Guigui (Gault & Millau), Cobbolt (BFM), O. Poels (RVF)…-, les Vignerons Indépendants de France lui ont démandé, en 2008, de monter sa propre sélection pour les Salons de Paris, Lyon et Lille : c’est donc près de 600 échantillons dégustés en août et septembre chaque année. Enfin, Fabrice Le Glatin est un des rares blogueurs et journalistes à se rendre régulièrement dans le vignoble à la rencontre de ceux et celles qui font le vin, et à partager sa passion auprès de ses lecteurs lors de ses désormais célèbres « TupperWine ».

Selon la thématique, la dégustation est agrémentée de :

• Fromages, charcuteries ou fruits • Pain

(1) Un supplément transport est ajouté au prix total de la dégustation. Il est indexé sur les zones de la RATP. Paris intra-muros : 10€ ; Zone 1 : 20€ ; Zone 2 : 30€ ; zone 4 : 40€ ; zone 5 : 50€ ; zone 6 : 60€

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