Vinculación Alimentarios – Desarrollo Comunitario.
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VinculaciónAlimentarios – Desarrollo Comunitario
Una de nuestras prioridades en DIF Coahuila es aprovechar los recursos económicos y humanos disponibles con eficiencia y eficaz.
De esta manera se crea una vinculación continua de los programas alimentarios con Comunidad DIFerente, mediante un proceso efectivo que atiende las necesidades de los centros escolares y comunidades rurales de alta y muy alta marginación en el Estado.
Introducción
M.C. Lilia Catalina Garza de la Fuente
Directora
Lic. Thania de la Paz Galindo
Coordinadora Administrativa
C.P. María del Refugio Alemán Martínez
Coordinadora Operativa Programas Alimentarios
L.N. José Eduardo Martínez
Coordinador de Vigilancia Nutricional
C. Guadalupe Rodríguez Briones
Coordinadora de Desarrollo Comunitario
Lic. Carlos Ignacio Martínez Puente
Subdirector
Dirección de Vigilancia Nutricional,Apoyos Alimentarios y Desarrollo Comunitario
Convenios
Visitas e
Inspección
Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroUniversidad Autónoma de Coahuila
Cuotas de Recuperación• Gestorías de Recaudación• Proyectos Productivos con recurso
C.R.
Gestión de Centros Apoyo Alimentario a Niñas y Niños de 0 a 5 Años
Orientación Alimentaria
Alimentarios – Desarrollo Comunitario
Convenios con Universidades
Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
Universidad Autónoma de Coahuila
Universidad Autónoma de Coahuila
*Consultas Médicas
Mediciones y Detecciones
Corte de CabelloReforestaciones
Entrega de apoyos Alimentarios
Asesoría Jurídica
09Brigadas Multidisciplinarias
* Oftalmológica, dentales y psicológicas
20 localidades / 14 con Comunidad DIFerente
Más de 5,000 servicios y 700 apoyos alimentarios, beneficiando a 1,460
Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
Acceso al deshidratador
Dotación de semillas
Árboles FrutalesDonación
Donación de huertos Hortícolas
Asesoría y Capacitación
2do.Año Consecutivo de Convenio
100 kits
Siembra de huertos
Manzana, membrillo y nopal
200
Plántulas de hortalizas
AvesLechones en destete
Visitas de Inspección vinculados con D. Comunitario
Comité de padres
Recepción de insumos (Calidad)
Pláticas de orientación Alimentaria
Revisión de mobiliario de espacios alimentarios
Proyectos productivos escolares
Como resultado de la vinculación interna, supervisamos Más de 300 escuelas revisando los siguientes puntos:
Orientación Alimentarios - Desarrollo Comunitario
El plato del bien comer
Higiene en la preparación de alimentos
La alimentación de los niños
Control de peso y talla Toma de mediciones
Propiedades de los alimentos
Se capacita Bimestralmente al personal operativo de Desarrollo Comunitario, para llevar a cabo la impartición de pláticas y asesorías para una alimentación sana.
Alimentarios – Desarrollo Comunitario
4Centros
Comunitarios
Comités d
e Padres
de Familia
Capacitamos
para
la Operación
Apoyo Alimentario a Niñas y Niños de
0 a 5 Años
• El Salitre.• Jazminal.• Presa de los Muchachos.• Puebla.
Subprograma de Apoyo a Familias con Menores de 6 años• Rurales• Urbanas
Pláticas deOrientación Alimentaria
1,500 Padres de Familia
Municipios:• Saltillo.• Torreón.
Temas: La importancia de una buena alimentación. Higiene en los alimentos. Plato del bien comer. ¿Cómo mantener un peso saludable? Alimentación de los niños.
Alimentarios - Desarrollo Comunitario y SAF-6
Alimentarios - Desarrollo Comunitario
• Se conformo Nutriclub en Ejido Hedionda Grande.
• Beneficiando a 26 madres de familia
Pláticas de orientación alimentariaRecomendaciones de cocina saludable
Consejos nutricionalesMenús ejemplo
Acciones de seguimiento Monitoreo del estado de nutrición
• • • • • •
Realizamos gestiones recaudatorias en más de 300 escuelas en el Estado.
Efectuamos más de 800 visitas.
Cuotas de Recuperación
Ciclo 2014 - 2015
Reforzamos acciones de Comunidad
DIFerente, con recurso de las
cuotas de recuperación
Se han invertido cerca de
400 mil pesos
ProyectosComunidades21
377 FamiliasBeneficiadas
Entre los proyectos implementados se encuentran: Granjas de Aves Taller de Lácteos Lechones en edad de Destete Tiendas de Abarrotes
Cuotas de Recuperación
FAM 2012-2015
Reforzamos acciones de Comunidad
DIFerente, con recurso FAM
Se han invertido mas de
6 Millones de
pesos
ProyectosComunidades115
1,196 FamiliasBeneficiadas
Entre los proyectos implementados se encuentran: Modulo Caprino Tienda de Abarrotes Modulo Porcino Equipo para Extracción de Cera
de Candelilla Taller de Elaboración de
Productos Lácteos
En la etapa escolar se forman los hábitos alimentarios que posteriormente pasarán a ser parte de la vida adulta; por ello es de suma importancia inculcar una alimentación saludable mediante la introducción de hortalizas en su dieta.
Actualmente se cuenta con 60 huertos de traspatio y 10 invernaderos con sistema de cultivo hidropónico, en espacios escolares donde operan los Programas de Desayunos Saludables.
Huerto Hortícola y Invernaderos
Centros Escolares en Comunidades Rurales
En su totalidad el invernadero estará produciendo cada 45 días un total de aproximadamente 500 hortalizas con un porcentaje de merma de un 5 %. Todas las hortalizas producidas son y serán destinadas para complementar los desayunos escolares que proporciona el DIF a cada escuela beneficiada.
Sistema NFT
Área:5.4 m²
Plantas:110
Días por cosecha:45
Sistema Raíz Flotante
Área:8.91 m²
Plantas:396
Días por cosecha:45
Huerto Hortícola y Invernaderos
El seguimiento de los huertos e invernaderos es realizado por docentes y alumnos de las ingenierías de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, acompañado de los promotores comunitarios del SEDIF.
Estas estrategias promueven una alimentación basada en productos naturales, educa a los menores para la producción y autoconsumo de hortalizas; mejorando la salud de las familias beneficiadas.
Huerto Hortícola y Invernaderos
Centros Escolares en Comunidades Rurales
Día Mundial de la Alimentación
Anualmente se realiza la feria del día mundial de la alimentación
Se promueven hábitos de vida saludable basados en una
adecuada alimentación
Se impulsa la comercialización de los productos elaborados en las
diferentes comunidades
RH Vigilancia Nutricional, Alimentarios y D. Comunitario
Nutriólogos16
Promotores10
20Operativosde Programas
64Comunidades
Centros Escolares1,498
Galería de fotos
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