vhodne potraviny

6
Š etriaca, pankreatická a bezmlie č na diéta Úvod >> Š etriaca diéta nielen pre ileus >> Zoznam vhodných potravín Zoznam vhodných potravín 21.02.2009 ZOZNAM VHODNÝCH POTRAVÍN PRE ILEÓZNYCH PACIENTOV ________________________________________________________________________ Nápoje slabé čaje: pigi, detský, mätový, kamilkový, medovkový, šípkový, čaje z BOP: fenikel-rasca-aníz, na žalúdok, TEEKANNE bylinný čaj na trávanie Žalúdok a črevá, slabé kakao, Granko, biela obilninová káva Melta, Mleta, Caro, Inka, Vitakáva, Kávyt, kyslomliečne nápoje, riedené ovocné šťavy a džúsy, nesýtené minerálky: ovocné šťavy, džúsy a minerálky by mali mať izbovú teplotu! ________________________________________________________________________ Mlieko a mliečne výrobky mlieko polotučné, mlieko plnotučné, jemné netučné syry, pudingy OLMA DEZERT, puding SRDIEČKO a iné pudingy podľa chuti ________________________________________________________________________ Kyslomliečne výrobky jogurty: biele, ovocné krémové, mliečne, jogurty alebo jogurtové dezerty vyrobené len z ovocných štiav alebo vhodných džemov, t.j. bez obsahu kusov akéhokoľvek ovocia, jogurtové nápoje, Pribináček: smotanový, vanilkový, kakaový, banánový, malinový, jahodový, marhuľový, med a citrón, kokosový, "křup", kyslá smotana, kyslá pochúťková smotana, zakysanka, acidofilné mlieko, kefír, tvarohové dezerty a termixy ________________________________________________________________________ Tvaroh netučné druhy; vždy len čerstvý, mäkký a jemne vyzrážaný ________________________________________________________________________ Syry netučné druhy, syry tavené, syr v črievku zn. Apetito bambino, syr v črievku Apetito bambino so šunkou, mäkké, stredne tvrdé syry, smotanové, syr Eidam, Ementál, ovčí syr, gazdovská parenica, z plesnivého syra Plesnivec, Encián alebo Hermelín, korbáčiky, syrové nite ________________________________________________________________________ Tuky pravé smotanové maslo s obsahom tuku 83 až 80 %, nátierkové (smotanové) maslo MANA, MANA-R (Nitrianska mliekáreň, Bánovecká mliekáreň-MILSY, ...), nátierkové maslo MILSY s jogurtom, nátierkové maslo MILSY s bylinkami, "margarínové" maslo PERLA tip, PERLA plus vitamíny, Flora light, Flora s vlákninou ________________________________________________________________________ Vajíčka namäkko, natvrdo a nad vodným kúpeľom ________________________________________________________________________ Mäso a mäsové výrobky všetky druhy mäsa, vždy chudé, mladé, čerstvé a bez šliach: hydina (slepačie, kuracie, morčacie), bravčové (stehno, karé), teľacie a jahňacie, hovädzie zadné, zajačie, pstruh a filé z morských rýb, čerstvé sladkovodné netučné i mrazené ryby, ryby v konzerve: sendvičový tuniak vo vlastnej šťave, slede alebo sardinky vo vlastnej šťave, sardinky v paradajkovej omáčke Isabel a Damsa, bravčové a hydinové šunkové nárezy bez korenín! ________________________________________________________________________ eStránk Detox di Colonix - vnútorne Neváhajt začnite u www.DrNatu Page 1 of 6 Šetriaca, pankreatická a bezmliečna diéta - Šetriaca diéta nielen pre ileus - Zoznam vh... 26.12.2009 http://www.setriacadieta.estranky.sk/clanky/setriaca-dieta-nielen-pre-ileus/zoznam-vh...

Transcript of vhodne potraviny

Page 1: vhodne potraviny

Šetriaca, pankreatická a bezmliečna diéta

Úvod >> Šetriaca diéta nielen pre ileus >> Zoznam vhodných potravín

Zoznam vhodných potravín 21.02.2009

ZOZNAM VHODNÝCH POTRAVÍN PRE ILEÓZNYCH PACIENTOV

________________________________________________________________________

Nápoje

slabé čaje: pigi, detský, mätový, kamilkový, medovkový, šípkový, čaje z BOP: fenikel-rasca-aníz, na žalúdok, TEEKANNE bylinný čaj na trávanie Žalúdok a črevá, slabé kakao, Granko, biela obilninová káva

Melta, Mleta, Caro, Inka, Vitakáva, Kávyt, kyslomliečne nápoje, riedené ovocné šťavy a džúsy, nesýtené minerálky: ovocné šťavy, džúsy a minerálky by mali mať izbovú teplotu!

________________________________________________________________________

Mlieko a mliečne výrobky

mlieko polotučné, mlieko plnotučné, jemné netučné syry, pudingy OLMA DEZERT, puding SRDIEČKO a iné pudingy podľa chuti

________________________________________________________________________

Kyslomliečne výrobky

jogurty: biele, ovocné krémové, mliečne, jogurty alebo jogurtové dezerty vyrobené len z ovocných štiav alebo vhodných džemov, t.j. bez obsahu kusov akéhokoľvek ovocia, jogurtové nápoje, Pribináček:

smotanový, vanilkový, kakaový, banánový, malinový, jahodový, marhuľový, med a citrón, kokosový, "křup", kyslá smotana, kyslá pochúťková smotana, zakysanka, acidofilné mlieko, kefír, tvarohové dezerty a

termixy

________________________________________________________________________

Tvaroh

netučné druhy; vždy len čerstvý, mäkký a jemne vyzrážaný

________________________________________________________________________

Syry

netučné druhy, syry tavené, syr v črievku zn. Apetito bambino, syr v črievku Apetito bambino so šunkou, mäkké, stredne tvrdé syry, smotanové, syr Eidam, Ementál, ovčí syr, gazdovská parenica, z plesnivého

syra Plesnivec, Encián alebo Hermelín, korbáčiky, syrové nite

________________________________________________________________________

Tuky

pravé smotanové maslo s obsahom tuku 83 až 80 %, nátierkové (smotanové) maslo MANA, MANA-R (Nitrianska mliekáreň, Bánovecká mliekáreň-MILSY, ...), nátierkové maslo MILSY s jogurtom, nátierkové

maslo MILSY s bylinkami, "margarínové" maslo PERLA tip, PERLA plus vitamíny, Flora light, Flora s vlákninou

________________________________________________________________________

Vajíčka

namäkko, natvrdo a nad vodným kúpeľom

________________________________________________________________________

Mäso a mäsové výrobky

všetky druhy mäsa, vždy chudé, mladé, čerstvé a bez šliach: hydina (slepačie, kuracie, morčacie), bravčové (stehno, karé), teľacie a jahňacie, hovädzie zadné, zajačie, pstruh a filé z morských rýb, čerstvé

sladkovodné netučné i mrazené ryby, ryby v konzerve: sendvičový tuniak vo vlastnej šťave, slede alebo sardinky vo vlastnej šťave, sardinky v paradajkovej omáčke Isabel a Damsa, bravčové a hydinové

šunkové nárezy bez korenín!

________________________________________________________________________

eStránky.sk

Detox diétaColonix -vnútornej oNeváhajte, začnite uwww.DrNatura.sk

Page 1 of 6Šetriaca, pankreatická a bezmliečna diéta - Šetriaca diéta nielen pre ileus - Zoznam vh...

26.12.2009http://www.setriacadieta.estranky.sk/clanky/setriaca-dieta-nielen-pre-ileus/zoznam-vh...

Page 2: vhodne potraviny

Prílohy k mäsu a zelenine

všetky druhy mäsa, vždy chudé, mladé, čerstvé a bez šliach: hydina (slepačie, kuracie, morčacie), bravčové (stehno, karé), teľacie a jahňacie, hovädzie zadné, zajačie, pstruh a filé z morských rýb, čerstvé

sladkovodné netučné i mrazené ryby, ryby v konzerve: sendvičový tuniak vo vlastnej šťave, slede alebo sardinky vo vlastnej šťave

________________________________________________________________________

Bezmäsité jedlá

zeleninové rizoto, zeleninové jedlá a i.(viď recepty)

________________________________________________________________________

Koreniny

rasca, mletá sladká paprika, bobkový list, majoránka, bazalka, oregano, šalvia, kôpor, petržlenová a zelerová vňať (čerstvá aj sušená), vanilka, škorica, klinčeky, fenikel a aníz

________________________________________________________________________

Sójové výrobky

AlfaBio: sójové plátky, sójové kocky, sójové granule, sójové rezance, Tofu syr biely alebo údený

SojaProdukt: brokolicový nárez, šampiňónový nárez

________________________________________________________________________

Sladké jedlá

šúľance, plnené pirohy, zemiakové knedličky plnené ovocím alebo džemom/lekvárom, žemľovka, detská krupicová kaša so škoricou, kakaom alebo ovocím, ryžová kaša, kaša z ovsených vločiek, ryžový nákyp,

rezance s tvarohom, so strúhankou, s džemom, krupicové alebo zemiakové halušky s tvarohom, tvarohové guľky so strúhankou a džemom, žemľovka a i. (viď recepty)

________________________________________________________________________

Zelenina

jemné, nenafukujúce druhy, vždy mladá, čerstvá, mrazená alebo sterilizovaná zelenina:mrkva, petržlen, paštrnák, zeler, špenát, hlávkový šalát (všetky druhy, karfiol, brokolica, tekvica, patizón, cuketa (dobre

dozreté a bez zrniečok), paradajka (dôkladne zbavená šupky a zrniečok), baklažán (dôkladne zbavený šupky a zrniečok), špargľa, cvikla, zemiaky, melón žltý, zelený alebo červený (dobre dozretý, cukrový a

mali by sme z neho dôkladne vybrať zrniečka!!!), pekinská kapusta, šalátové uhorky (bez šupky s dôkladne vydlabanou zrniečkovou dužinou), mladý kaleráb, petržlenová a zelerová vňať, kôpor, pažítka, žerucha,

mladé cibuľové cíbiky, hríbiky: šampiňóny (čerstvé a sterilizované) a hliva ustricová, (POZOR: nie v octe!)

________________________________________________________________________

Ovocie

mäkké, šťavnaté, len dobre vyzreté, bez šupky, zbavené jadrovníka:jablká, marhule, broskyne, slivky, ringloty, kompóty z týchto druhov ovocia (POZOR, tiež bez šupky!), banány (dôkladne zbavené zrniečok!),

ananásový kompót (pozor, nie tvrdý ananás, aj keď je sterilizovaný!), mandarínkový kompót (odblanený!), z ostatných citrusov (citróny, limetky, pomaranče, grapefruity) sú vhodné len ovocné šťavy riedené

vodou v pomere 1:1

exotické ovocie bez šupky: kaki, mango, maracuja, papája (ak má niektoré ovocie zrniečka, treba ich dôkladne vybrať!)

________________________________________________________________________

Džemy, marmelády, lekváre...

bez šupiek a zrniečok, mušty, sirupy, domáce ovocné šťavy

________________________________________________________________________

Chlieb a pečivo

biely chlieb, biele pečivo: klasické biele rožky, grahamové rožky, biela žemľa, žemlička, žemlička sypaná soľou, slimák, sendvič, bageta, bosniak, dalamanka, lupačky bez maku, mazanec, brioška, minibriošky,

sendvič = veka biela celá alebo krájaná, diétny suchár, maces, jemné pekárske výrobky z obilninovej múky a krupice, knäckebrot ražný, knäckebrot ražný s vlákninou

chlieb a pečivo môžu byť čerstvé i deň-dva staré

________________________________________________________________________

Koláče a múčniky

vianočka, bábovka, piškótové cestá s ovocím alebo džemom, plnky s nadstavovaným krémom, odpaľované cestá, plnené oblátky a jemné keksy, maslové a linecké cestá

________________________________________________________________________

Page 2 of 6Šetriaca, pankreatická a bezmliečna diéta - Šetriaca diéta nielen pre ileus - Zoznam vh...

26.12.2009http://www.setriacadieta.estranky.sk/clanky/setriaca-dieta-nielen-pre-ileus/zoznam-vh...

Page 3: vhodne potraviny

Výrobky z múky, obilnín a cukry

bezvaječné cestoviny: niťovky, široké rezance, tarhoňa, slovenská ryža, špagety, makaróny, fliačky, vretienka, mašličky, mušličky...

biela múka, grahamová múka, ovsené vločky, jačmenné krúpy, detská pšeničná krupica, kukuričná múka, kukuričná krupica, biely cukor, hnedý cukor, hroznový cukor, med (ak nie je naň alergia)

________________________________________________________________________

Sladké maškrty

povolené sú všetky sladkosti od slovenských a českých výrobcov, ale len v malom množstve, t.j. 1-2 dobošky denne, napr. 1 doobeda, 1 podvečer...

jemné neplnené keksy:

keksy Marína, keksy Indián, Bebe keksy jemné alebo kakaové, detské okrúhle piškóty, dezertné piškóty Coop Jednota, Opavia, ...

plnené keksy/dobošky a sušienky:

všetky druhy (môžu byť v čokoládovej alebo kakaovej poleve)

čokoláda:

mliečna, horká alebo biela

cukríky:

gumené želé cukríky Baili, Haribo, JoJo, ... (nie však veľa, len za hrsť; obsahujú Éčka) a iné cukríky (nie obaľované oriešky a hrozienka v čokoláde, Talianska zmes a pod.)

________________________________________________________________________

Slané maškrty

DRU tyčinky, talianske tyčinky ERI a KRAŠ: jemné, grahamové, tortové oblátky, VLÁRAN tmavý s rascou, s vlákninou alebo kukuričný, kukuričné lupienky, kukuričné húseničky

________________________________________________________________________

©Majka Hasprová, november 2008

Komentáre

Prehľad komentárov

ileus - dieta (Věra, 26. 12. 2009 18:03)

Dobrý večer Majko, předpokládám, že to budete číst až v novém roce ( takže Vám přeju pouze hodně zdravíčka )a mám zase 2 dotazy - a sice kam byste zařadila olivy co říkáte trošce úplně čerstvé doma udělané majonézy ? Děkuji Věra

odpoveď pre Věrku (Majka Hasprová (autorka stránok), 10. 12. 2009 12:01)

Dobrý deň Věrka! Som nesmierne rada, že som Vám urobila veľkú radosť s tými orieškami :-). Teší ma, že si teraz môžte bez obáv zamaškrtiť na vianočných cukrovinkách! :-) DOBRÚ CHUŤ a VESELÉ MLSANÍČKO! ;-) Ďakujem Vám za milé prianie. Tiež Vám prajem krásne a pokojné Vianoce a hlavne veľa veľa ZDRAVIA na Vianoce a aj v novom roku.

Pridať komentár

Meno:

Nadpis: Text:

Opíšte, prosím, kontrolný kód:

Odoslať

Zmerajte si IQIQ 130? Verte si! IQ-Tester.sk

Kúpele Mánes-Karlove VaryKúpeľe pre dospelých i deti, obezi- ta,

cukrovka, celiakia, žlčník. www.manes-spa.cz/

Page 3 of 6Šetriaca, pankreatická a bezmliečna diéta - Šetriaca diéta nielen pre ileus - Zoznam vh...

26.12.2009http://www.setriacadieta.estranky.sk/clanky/setriaca-dieta-nielen-pre-ileus/zoznam-vh...

Page 4: vhodne potraviny

ileus - dieta (Věra, 09. 12. 2009 21:07)

Dobrý večer Majko, velmi Vám děkuji za Váš dodatek ( stran vlašských ořechů ) - objevila jsem ho bohužel až dnes, takže vánoční cukroví jsem napekla bez ochutnávek, zato teď si na něm můžu smlsnout bez výčitek svědomí. Přeju Vám krásné klidné Vánoce a hodně zdravíčka v novém roce!

diéta pre ileus - dodatok pre pani Věru (Majka Hasprová (autorka stránok), 05. 12. 2009 00:44)

Dobrý večer pani Věrka! Keďže študujem rôznu literatúru o šetriacej diéte a veľa toho mám z potravín na sebe odskúšané, v poslednom čase som sa zaoberala maškrtami = sladkosťami. Myslela som na Vás! Chcela by som sem doplniť a trošku poopraviť odpoveď týkajúcu sa orechov a orieškov. Pri tejto našej diéte veľmi dobre vieme, že orechy a oriešky nie sú žiaľ dovolené. Nedávno ste sa ma pýtala, či by ste si mohla dať vlašské orechy, keby ste si ich najemno zomlela. Odpovedala som Vám síce, že Vám ich nedoporučujem jesť, aj keď si ich najemno zomeliete. .. no teraz by som chcela svoju odpoveď zmeniť. Veľa dobošiek (Horalky, Tatranky a pod.) obsahujú orieškovú náplň (lieskové oriešky, vlašské orechy, či dokonca arašidy), kde sú úplne najemno zomleté a sú zamiešané do lahodnému mliečneho krému, ktorým napĺňajú oblátky. Mnohé som skúšala (aj bezlaktózové) a nebolo mi z nich vôbec nič!!! A keďže máte veľmi rada vlašské orechy, mám pre Vás výbornú správu! Keď si ich najemno zomeliete, kľudne si ich dajte tak ako Vám chutia = s cukrom, s vanilkovým cukrom, s cestovinami alebo v obľúbenom koláči. Orechy a oriešky nie sú vhodné len vtedy, keď ich jeme celé alebo nahrubo posekané. Takto by nám mohli veľmi uškodiť! Keď si ich však na jemnučko zomelieme, je všetko v poriadku ;-). Takto si môžte v pohode zamaškrtiť aj na nugátovej čokoláde! ;-) :-) Blíži sa Mikuláš a ten prináša všelijaké sladkosti. Prečo by ste si nemohli dať nejakú orieškovú dobošku? Nech sa páči! Prajem Vám dobrú chuť!

diéta pre ileus - odpoveď (Majka Hasprová (autorka stránok), 20. 11. 2009 13:29)

Dobrý deň pani Věra! Ďakujem za Váš veľmi zaujímavý komentár. Veľmi ma mrzí, že máte takéto vážne zdravotné problémy. Zažili ste si toho skutočne viac ako dosť!:-( Tiež nepredpokladám, že by sa Vám ileus spustil práve po onkologických problémoch. Hmm, každý lekár má však na to iný názor. Hlavné je však to, že sa lekárom podarilo ileus zakaždým rozohnať infúziami!!! To je fajn, že ste z toho vonku! Nie vždy sa to však podarí rozohnať práve infúziami... Veľakrát už nezaberajú a operácia je preto nevyhnutná... Ani sa Vám nečudujem, že ste sa rozhodla pre práve takúto diétu. Dobre ste sa rozhodli! Je to síce celoživotná diéta, ale má svoj význam. A teraz Vám odpoviem na Vaše otázky: Samozrejme, že môžte jesť květák, brokolicu a aj krúpy. Květák (karfiol) a brokolica patria medzi najchutnejšiu a najstráviteľnejšiu hlúbovú zeleninu. Aby nespôsobovali plynatosť, musia byť dostatočne uvarené t.j. mäkké. Nemali by sa jesť hltavo, ale pomaly, pretože hltanie jedla tiež spôsobuje plynatosť (meteorizmus). Květák veľmi dobre chutí v zeleninovej polievke, ale aj uvarený so zemiakmi (zemiakovou kašou) ako aj zapečený. To isté platí aj o krúpoch = musia byť dostatočne uvarené, t.j. mäkké. Jačmenné krúpy je preto potrebné variť 45 minút! Ak Vám však nechutia alebo nevyhovujú, nemusíte ich jesť. Čo sa týka bobtnania ovsených vločiek, v tom problém nevidím. Práveže je to dobré, keď sa napijú tekutiny = napučia. Sú tak mäkkšie a ľahšie stráviteľné. Suché a tvrdé ovsené vločky si neviem predstaviť skonzumovať. Ležalo by to v našich črevách a mali by sme pocit, akoby boli "zaliate betónom". A taký vývar z ovsených vločiek (či už samostatný alebo v polievke) má blahodárny účinok na tráviaci trakt a hlavne pre naše črevá po tak ťažkej operácii či pri ileóznych stavoch. Chcem sa Vám poďakovať za postreh a výborný dotaz týkajúci sa orieškovej čokolády. Omylom som ju mala uvedenú medzi sladkosťami. Mala som rozrobený "Zoznam nevhodných potravín", v ktorom sú všetky zrniečka, orechy a oriešky. Dnes som ho vďaka Vášmu upozorneniu obnovila a aktualizovala. Samozrejme, všetky zrniečka, orechy a oriešky nie sú pri tejto veľmi prísnej diéte dovolené. Sú to nevhodné a nebezpečné potraviny. Do pozornosti Vám preto dávam aj "Zoznam nevhodných potravín". Naštudujte si prosím čo všetko je nevhodné pri našej ileóznej diéte. Vzhľadom na to, že sú všetky semienka, zrniečka, orechy a oriešky nevhodné a zakázané, nedoporučujem Vám jesť vlašské orechy ani mak, aj keď si ich najemno zomeliete. Môže Vám prísť veľmi zle a ďalší ileus je len otázkou času!!! Akákoľvek nevhodná potraviny (hlavne dráždivá, ťažko stráviteľná a taká, ktorá by mohla nejakým spôsobom zablokovať črevo) by mohla len urýchliť spustenie ďalšieho ilea! Dávajte si preto na to POZOR!!! Konzumácia akéhokoľvek alkoholu, t.j. aj piva alebo vína je v tomto prípade ZAKÁZANÁ. Je mi to veľmi ľúto, ale skleničku červeného vína Vám neodporúčam... Ileus je veľmi vážna diagnóza... a žiaľ aj táto diéta je dosť prísna... Akékoľvek porušenie tejto diéty nesie VEĽKÉ RIZIKO... Prajem Vám všetko dobré a aby Vám to bez ďalšieho ilea vydržalo čo najdlhšie! Opatrujte sa!

dieta pro ileus (Věra, 19. 11. 2009 18:33)

Omlouvám se, odeslala jsem Vám omylem nedokončený komentář. Začnu takto: před 15 lety jsem byla ozařovaná kvuli rakovině děložního čípku a díky postradiačním změnám jsem trpěla od začátku na těžké záněty močového měchýře .Se zažívání jsem kromě občasných průjmů neměla nejmenší potíže.Před rokem jsem dostala ileus, který mi infuzemi rozehnali a po vyšetření v nemocnici usoudili, že to je taky asi následek záření. Na onkologii se jim to ( po 14 letech ) zdálo nepravděpodobné - takže jsem usoudila, že to byla nešťastná náhoda a žádnou dietu jsem nedržela. Jsem vegetariánka a snažila jsem se jíst celá ta léta "zdravě".Jenže neuplynil ani rok situace se opakovala - sice opět bez operace, ale už mě to vyděsilo a přesvědčilo o tom, že mě celoživotní dieta nemine. Prostudovala jsem si vaše pokyny a doporučené potraviny a mám nškolik dotazů: skutečně můžu květák, brokolici a kroupy?(považuji je totiž za dost nadýmavé )a ovesné vločky zase hodně bobtnají. Taky mě překvapilo, že smím oříškovou čokoládu ! - myslela jsem, že veškeré oříšky a semínka jsou zakázané. Mám velmi ráda vlašské ořechy a mák - myslíte,že pokud by byly na jemno umleté, mohla bych je? A poslední dotaz : nepiju pivo ani tvrdý alkohol, ale sklenku červeného vína jsem si dala velmi ráda. Počkám, jestli mi ji dovolíte nebo budete trvat na svém zákazu. Děkuji a těším se na Vaši odpověď

dieta pro ileus (Věra, 19. 11. 2009 17:58)

Dobrý den, jsem velmi ráda, že jsem se dostala na Vaše stranky, protože jsou snad jediné, které se touto problematikou zabývají. Před rokem jsem dostala ileus, který mi infuzemi rozehnali

Knäckebrot? - odpoveď (autorka stránok, 16. 05. 2009 21:14)

Page 4 of 6Šetriaca, pankreatická a bezmliečna diéta - Šetriaca diéta nielen pre ileus - Zoznam vh...

26.12.2009http://www.setriacadieta.estranky.sk/clanky/setriaca-dieta-nielen-pre-ileus/zoznam-vh...

Page 5: vhodne potraviny

Ahoj Andrea! Ďakujem za Tvoj príspevok. V prvom rade Ti prajem skoré uzdravenie po tejto ťažkej operácii! Tu je odpoveď na Tvoje zaujímavé otázky: * Samozrejme, knäckebroty (okrem tých s ľanovými semiačkami) sú DOVOLENÉ pri našej šetriacej diéte pre ileus. Inak ďakujem za tip. Doplním ich do "zoznamu vhodných potravín". *Výber potravín je hlavne na Tebe. Sama si vyskúšaj čo Ti robí dobre na črevá. Nemusíš stále jesť iba biele pečivo. Stravu treba obmieňať, aby nebola jednotvárna a aby sa nám určité potraviny nesprotivili alebo aby sme sa ich neobjedli. Ja by som nemohla jesť každý deň napr. chlieb s maslom a marhuľovým džemom alebo by som nemohla jesť každý deň mäso. * KÁVA vraj nerobí dobre na črevá. Dráždi ich a pôsobí laxatívne. Ja pijem radšej obilninové kávy. Ak Ti však káva chýba (určite si bola na ňu zvyknutá), skús na nejaký čas (cca na týždeň) piť slabú, t.j. nie silnú kávu alebo slabú nesku. Uvidíš ako sa budeš cítiť. Musíš si to sama vyskúšať. Ak Ti nebude robiť nijaké problémy, kľudne ju pi ďalej. Vzhľadom na to, že si len 18. deň po operácii ilea, skús piť bylinkové čaje do konca mesiaca. Neviem, či si mala/máš v čreve aj zápal... Káva by Ti ho mohla teraz ešte viac rozdráždiť. Je to však na Tebe ako sa rozhodneš. Ja Ti nič nevnucujem, ani nezakazujem. * RYŽU môžeš jesť. Je vhodná, ľahko stráviteľná, výživná a diétna. Vhodná je dusená ryža (nie natural!) s troškou soli. Pozor, nie opražená na tuku, zaliata vodou a potom udusená. * PEČENÉ KURA žiaľ nie je vhodné kvôli tomu, lebo je upravené na tuku a je na ňom mastná chrumkavá kôrka:-(. Dávaj si pozor na akékoľvek, prepečené a vypečené mäsá s kôrkou. Sú žiaľ pri tejto diéte nevhodné, pretože sú ťažko stráviteľné. Viac vhodné, ľahšie stráviteľné a zdravšie je/sú dusené kura/mäsá. Môžeš si však ukuchtiť kurča vo vodnom kúpeli. Kura osolíš, posypeš rascou, príp. dochutíš podľa chuti, zaleješ vodou, prikryješ a dáš zapiecť do trúby. * SVIEČKOVÁ NA SMOTANE je vhodná, ak si ju pripravíš bez cibule a tuku. Recept na sviečkovú sa chystám doplniť! * KYSNUTÉ CESTO (okrem chleba, sendviča a pečiva) nie je vhodné. Nafukuje! * LÍSTKOVÉ CESTO: To môžeš papať. Je veľmi chutné na rôzne spôsoby. Hlavne na sladko:-). Pozor na jablkovú štrúdlu - mala by byť bez šupiek a jadrovníka. (Pozri si recepty na múčniky - nájdeš tam jednoduchú a mňam-mňam-mňam krehkú štrúdlu. Doma hneď u nás padla.) * KYSLÚ A SLADKÚ SMOTANU môžeš!!!:-) (Pozri si v receptoch "Rýchle sladké maškrty"! Mám tam recept/y z kyslej pochúťkovej smotany. Vyskúšaj. Je to skvelá maškrtka pre deti aj dospelých! Prajem Ti všetko dobré! Ak sa budeš chcieť niečo opýtať, kľudne napíš!

Knäckebrot? (Andrea, 15. 05. 2009 22:34)

Dobry den. Dnes je tomu 17. den, co som bola operovana na ileus, mam 20 rokov. Chcela by som sa informovat, ci je dovolene pri tejto setriacej diete jest knäckebroty (viem, ze asi nie tie s lanovymi semiackami, ale napr. razne..), nechcem stale konzumovat iba biele pecivo. Dalej by ma zaujimalo, preco kava nie je vhodna a ci mozem jest ryzu, pecene kura, svieckovu na smotane a kysnute a listkove cesto. A tiez ako je to s kyslou a sladkou smotanou. Za odpoved Vam vopred velmi pekne dakujem.

Menu

� Úvod � DIAGNÓZA CHRONICKÁ PANKREATITÍDA � Pankreatická diéta � RECEPTY (Prísna pankreatická diéta s 20 g tukov) � RECEPTY (Pankreatická diéta so 40 g tukov) � RECEPTY (Pankreatická diéta so 60 g tukov) � DIAGNÓZA ILEUS � Šetriaca diéta nielen pre ileus � RECEPTY PRE ILEÓZNYCH PACIENTOV � INTOLERANCIA LAKTÓZY A ALERGIA NA BIELKOVINU KRAVSKÉHO MLIEKA � Bezlaktózové potraviny � Potraviny obsahujúce laktózu, skrytú laktózu a MB � BEZLAKTÓZOVÉ RECEPTY � RECEPTY Z DOMÁCEJ PEKÁRNE � Pre všetky diéty � Info o nových receptoch � Zmeny na stránkach � PORADŇA � KNIHA NÁVŠTEV � ANKETA � Fotoalbum

Page 5 of 6Šetriaca, pankreatická a bezmliečna diéta - Šetriaca diéta nielen pre ileus - Zoznam vh...

26.12.2009http://www.setriacadieta.estranky.sk/clanky/setriaca-dieta-nielen-pre-ileus/zoznam-vh...

Page 6: vhodne potraviny

� MOJE BÁSNIČKY � MOJE TEXTY PIESNÍ � MOJE POVIEDKY � Darujem, hľadám

Obľúbené odkazy

� Ak neviete, ktoré lieky obsahujú alebo neobsahujú LAKTÓZU, na týchto stránkach si môžte pozrieť zloženie liekov, vitamínov a výživových doplnkov

� Výživový doplnok s 13 vitamínmi, 13 minerálmi a 3 probiotikami

Vyhľadávanie

Archív

Reklama: Vytvorte si vlastné www stránky jednoducho a zadarmo!

© 2005 - 2009 eStránky.sk | Tvorba www stránok

Hľadaj

<< Február >><< 2009 >>Po Ut St Št Pi So Ne 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 1516 17 18192021 2223 24 25262728

Page 6 of 6Šetriaca, pankreatická a bezmliečna diéta - Šetriaca diéta nielen pre ileus - Zoznam vh...

26.12.2009http://www.setriacadieta.estranky.sk/clanky/setriaca-dieta-nielen-pre-ileus/zoznam-vh...