Verse Oogst - folder- Sla
-
Upload
harm-jan-eikelenboom -
Category
Documents
-
view
235 -
download
1
description
Transcript of Verse Oogst - folder- Sla
Weetjes en informatie!
verseoogst.nl/sla
Meer info over sla op
Een frisseafwisselingALLES WAT JE MOET WETEN
OVER ONZE PRODUCTEN.
SlaOnze kleine helpers
De buitenste bladeren van een krop sla bevatten de meeste voedingsstoffen.
@verse_oogst
facebook.com/verseoogst
De teeltSla wordt veelal geteeld in de grond of in een kas. De nieuwste teeltwijze is het telen van sla op water. In een teeltvijver drijven plastic trays met potjes, waarin de sla-soorten staan. De wortels groeien naar het water toe en nemen zelf de benodigde voeding van het water op. Door deze teeltwijze kan de teler sla van uitstekende kwaliteit leveren, waarbij het gebruik van gewasmiddelen tot een absoluut minimum is beperkt. Ook is de teeltvijver een gesloten systeem, waardoor de teelt goed beheersbaar en duurzaam is.
ProductinformatieSla is een super gezonde groente. Het bestaat voor meer dan 93% uit water en is rijk aan voedingsvezels, vitamines en mineralen. Ook bevat sla heel weinig calorieen. Er zijn weinig groenten die zo divers zijn als sla. Je kunt sla niet alleen warm en koud bereiden, maar ook op brood en als hoofd- en bijgerecht.
:
Op water kan 8x meer sla per hectare worden geteeld dan in de grond
Radicchio RossoDe Radicchio Rosso is
uitstekend geschikt om zich
met andere slasoorten te
mengen niet alleen vanwege
zijn iets wat bittere smaak,
maar ook vanwege de
mooie wijnrode kleur.
Krop slaZoek je een heerlijke sla met een zachte en kruidige smaak, kies dan voor de krop sla. De krop sla heeft sappige en groene bladeren die een zacht hart omsluiten.
Lollo Bionda slaWil je sla bij een w
arm
gerecht bereiden? Ga
dan voor de knapperige
en zoete Lollo Bionda.
Goed te gebruiken als
garnering bij gegrilde of
geroosterde vlees-
en visgerechten.
Romana sla Trek in een stevige en bindende slasoort? Kies dan voor Romana sla. Door zijn stevige en grote langwerpige
bladeren heeft hij een lekkere bite.
Lollo Rosso Door de krullerige bladeren
met donkerrode tot paars
gekleurde randen is de Lollo
Rosso een decoratieve slasoort.
Deze sla heeft een zachte en
een tikkeltje zoete smaak.
Eikenbladsla Eikenbladsla is een bijzondere sla met een pittige, knapperige, iets nootachtige smaak. Ook heeft de sla een bijzonder fraaie en opvallende bladvorm.
FriseeEen sla om je lunchgerec
ht
mee op te frissen, is frisee sla
.
Frisee wordt door zijn krullerige
slabladen ook wel krulandijvie
genoemd en heeft een iets wat
bittere smaak.
Kies voor ieder moment een andere sla!