Valorisation Des Produits Forestiers

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  • SSEEPPTTEEMMBBRREE 22000044

    Av. Taeb Mhiri- 6100 Siliana

    - 6100

    Tel : (78) 871 515 / 871 516 Fax: (78) 871.517 : E-mail: ODNO@ Email.ati.tn

    RREEPPUUBBLLIIQQUUEE TTUUNNIISSIIEENNNNEE

    ****** -- ****** MMIINNIISSTTEERREE DDUU DDEEVVEELLOOPPPPEEMMEENNTT

    EETT DDEE LLAA CCOOOOPPEERRAATTIIOONN IINNTTEERRNNAATTIIOONNAALLEE

    ****** -- ****** OOFFFFIICCEE DDEE DDEEVVEELLOOPPPPEEMMEENNTT DDUU NNOORRDD--OOUUEESSTT

  • PREAMBULE

    Cette tude a t labore en collaboration troite avec les

    services comptents du Ministre de lAgriculture, de

    lEnvironnement et des Ressources Hydrauliques, en vue

    dexpliciter les opportunits dinvestissements existantes du

    secteur forestier et dimpulser linvestissement priv dans la

    rgion du Nord-Ouest.

    Le prsent document dcrit la situation actuelle et les

    perspectives de dveloppement du secteur dans la rgion du

    Nord-Ouest ainsi que la problmatique, la stratgie nationale du

    dveloppement et les objectifs et les programmes du Xme Plan

    de Dveloppement Economique et Social.

    Il pourrait tre enrichi et faire lobjet dune journe

    dtude en vue dencourager les investissements privs et mieux

    valoriser les produits forestiers tout en gnrant de lemploi et

    dimportantes plus values conomiques.

  • Valorisation des produits forestiers au Nord-Ouest Office de Dveloppement du Nord-Ouest

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    I- INTRODUCTION GENERALE:

    Le secteur agricole occupe une place importante dans lconomie tunisienne, et

    contribue raison de 16% au produit intrieur brut, 22% lemploi et 12% aux

    exportations des biens. Il fournit lessentiel des besoins alimentaires du pays et

    contribue aussi largement au dveloppement rgional et notamment la rgion du

    Nord-Ouest.

    La rgion du Nord-Ouest compte quatre Gouvernorats, Bja, Jendouba, Kef et

    Siliana et occupe une superficie de 1656500 ha, soit 10,7% de la superficie du

    territoire national. Elle est caractrise par un emplacement gographique de

    grande importance, ainsi que la nature des ressources dont il dispose et surtout les

    ressources en eau.

    Sur le plan social, la population compte 1284400 habitants selon les prvisions

    de lINS pour lanne 2001 soit 13% de la population lchelle nationale. Le taux

    daccroissement est de lordre de 1%.. La population urbaine a volu de 26,1% en

    1984 34,4% en 1994.

    Sur le plan conomique, la rgion du Nord-Ouest est caractrise par sa

    vocation agricole, la superficie agricole utile est de lordre de 1095240ha soit 19%

    de la superficie agricole utile du pays. La superficie forestire et pastorale est de

    lordre de 456700ha soit 28% de la superficie de la rgion du Nord-Ouest. Ces

    ressources forestires jouent des rles essentiels la fois culturels, sociaux et

    conomiques, allant de la protection des sols, au maintien de lquilibre cologique

    et passant par une contribution non ngligeable, notre alimentation et notre

    artisanat.

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    II- RESSOURCES NATURELLES AU NORD-OUEST :

    1) Ressources naturelles :

    La rgion du Nord-Ouest couvre une superficie de 16565km qui reprsente 10,7% de la superficie du territoire national et caractris par la diversit des reliefs qui ont abouti la diversification de son couvert vgtal.

    Le tableau suivant rsume et distribue les superficies des diffrents reliefs de la

    rgion par Gouvernorat. Tableau n 1: distribution des superficies

    Unit (ha) Gouvernorat Superficies

    labourables Forts et parcours

    Terres non labourables

    Total

    Bja 251500 106740 15760 374000 Jendouba 170000 118400 21800 310200 Kef 359930 113360 34810 508100 Siliana 313810 118200 32190 464200 Nord-Ouest 1095240 456700 104560 1656500 Pourcentage (%) 66 28 6 100 Source: enqutes agricole, annuaire statistique, Ministre de lAgriculture, de lenvironnement et de lhydraulique

    Lanalyse de ce tableau montre que la superficie agricole utile reprsente 66% de la superficie totale de la rgion alors que la superficie des forts et des parcours couvre 28% de la superficie rgionale.

    2) Ressources hydrauliques :

    Les ressources hydrauliques mobilises de la rgion du Nord-Ouest sont de lordre de1410 millions de mtres cubes soit 82% des ressources hydrauliques mobilisables qui sont de lordre de 1716,1 millions de mtres cubes.

    Tableau n2 : Les ressources hydrauliques Unit : million m3

    Gouvernorat Ressources mobilise Ressources mobilisables Pourcentage (%) Bja 561 563,2 99 Jendouba 502 653 77 Kef 192,2 331 58 Siliana 154,8 168,9 92 Nord-Ouest 1410 1716,1 82

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    III- PRESENTATION DU SECTEUR FORESTIER EN TUNISIE :

    1) Introduction:

    Les forts constituent dimportants stocks de carbone la base de mcanisme fondamental du monde vivant, la photo-synthse est une raction biochimique qui transforme schmatiquement des molcules deau et de gaz carbonique (CO2 ) en molcules doxygnes (O2) et des glucides (matire organique), grce lnergie lumineuse. Les arbres synthtisent ainsi du bois qui stocke durablement du CO2 prlev dans latmosphre.

    La reforestation permet dinstaller de nouvelles forts qui vont activement fixer

    du CO2 pendant leur croissance. Selon, la disponibilit des terres aptes aux boisements, lhomme peut ainsi crer de nouveaux puits de carbone et agir correctement pour rduire significativement le taux du CO2 dans latmosphre. Outre ce bnfice, la reforestation prsente aussi des avantages induits importants, en terme de reconstitution de la biodiversit, de protection des sols ou des ressources en eau et de dveloppement local.

    Les forts tunisiennes constituent un patrimoine national et jouent un rle aussi bien sur le plan cologique quenvironnemental, quconomique et social. Les rformes forestires naturelles ont subi des grandes pressions naturelles (scheresses et autres), et humaines travers la longue histoire de la Tunisie et la succession des civilisations. Cest ainsi que la surface forestire est passe de trois millions dhectares au dbut de lre chrtienne 1250000 ha au dbut du XXme sicle, pour atteindre 368000 ha en 1956.

    Les rductions continues de ltendue des forts naturelles dans notre pays sont

    dues principalement des conditions climatiques hostiles, une pression humaine toujours croissante et au manque de gestion rationnelle des ressources forestires.

    2) Aspects cologiques en Tunisie :

    La Tunisie et subdivise en cinq tages bioclimatiques comme suit :

    ltage humide > 1000 mm par an ; ltage sub-humide : 700 1000mm par an ; ltage semi-aride : 500 700mm par an ; ltage aride : 300 500mm par an ; ltage saharien < 300mm par an ;

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    La cartes ci-dessous montrent la situation climatique et rseau hydrographique

    de la Tunisie :

    Source :Programme dAction National de Lutte Contre la Dsertification

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    La cartes ci-dessous montrent la dlimitation des units socio-agro-

    cologiques et les tats de dgradation des terres de la Tunisie :

    Source :Programme dAction National de Lutte Contre la Dsertification La vgtation naturelle y est troitement lie aux zones bioclimatiques. En

    allant du Nord au Sud, celles-ci varient en composition, structure, densit, et hauteur. Les forts denses et plus riches en composition floristique se dveloppent au Nord dans la Kroumirie et le Mogods. Au Centre du pays, les forts deviennent plus ouvertes et plus basses, alors que dans le Sud, les forts sont rares et la vgtation naturelle de faon gnrale est trs clairseme et trs fragile.

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    La vgtation naturelle est caractrise par des groupements qui se distinguent eux-mmes par des associations vgtales et par des exigences climatiques et daphiques donnes. Parmi les principaux groupements forestiers naturels, on trouve : Groupement de chne lige; Groupement de chne zen; Groupement de chne afares; Groupement de lolastre et du lentisque; Groupement de chne Kerms; Groupement de romarin; Groupement de chne vert; Groupement de pin dAlep; Groupement dalfa; Groupement de caligonum commosum; Groupement de Anthyllis serecea;etc. La composante pdologique en Tunisie garde une succession organise de sols

    reprsentatifs des principaux tages bioclimatiques. Schmatiquement et en fonction dun gradient d'aridit croissant allant du Nord au Sud, on relve :

    Sols bruns lessivs riche en matire organique et colonisent les forts de

    chnes lige et de chnes Zeen l'extrme Nord du pays. Sols rouges et sols noirs argileux