VALORISATION DES DONNEES EN SERVICES - Applifarm - Xavier WAGN… · UN MODELE DE PARTAGE POUR A...

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1 Le Mans le, 07/06/2019 La data en alimentation animale VALORISATION DES DONNEES EN SERVICES Xavier WAGNER Directeur Général

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1Le Mans le, 07/06/2019La data en alimentation animale

VALORISATION DES DONNEES EN SERVICES

Xavier WAGNERDirecteur Général

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2Le Mans le, 07/06/2019La data en alimentation animale

Xavier WAGNER

Environnement

Santé

Agriculture

Assurance

Mon parcours :

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3Le Mans le, 07/06/2019La data en alimentation animale

L’ECOSYSTEME APPLIFARM

FONDATEURS

PARTENAIRES COMMERCIAUX

Lançé en 2017

Basé à Rennes FR

10 personnes

1.000 jeux données

30.000 Fermes

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4Le Mans le, 07/06/2019La data en alimentation animale

Partage de données

Services BtoBet études R&D

Services de valorisation

des pratiques & traçabilité

Plateformes de services (Saas)

DEUX ACTIVITES MUTUALISANT LES MEMES RESSOURCES TECHNIQUES

Tableaux de bord

PLATEFORME APPLIFARM : DATA SHARING + SERVICES AGRI/AGRO

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5Le Mans le, 07/06/2019La data en alimentation animale

DE LA DONNEE…AU SERVICE

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6Le Mans le, 07/06/2019La data en alimentation animale

LES ENJEUX, DE QUOI PARLE-T-ON?

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7Le Mans le, 07/06/2019La data en alimentation animale

DONNEES

INFORMATION

SERVICE

• Interprétation• Action

DE LA DONNEE AU….SERVICE

LA DONNEE EST UN TERME TROP GENERIQUE

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8Le Mans le, 07/06/2019La data en alimentation animale

EXEMPLE DE LA TRANSFORMATION DIGITALE DE L’AUTOMOBILE

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9Le Mans le, 07/06/2019La data en alimentation animale

… LA CREATION DE MULTIPLES NOUVELLES OFFRES / ACTEURS

Co-voiturage

Véhicule autonome

(sans conducteur)

Auto-partage

Constructeurs non issus de l’automobile : TESLA

Un logiciel avec un moteur

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10Le Mans le, 07/06/2019La data en alimentation animale

SERVICES AUX ELEVEURS

Génétique

Reproduction

Identification

Alimentation

CroissanceLait

Viande

Economique

Sanitaire

Exploitation

Santé

Financement Assurance

Fabricants d’équipements, engins, bâtiments, stockage

Energie Eau

Transformateurslait/viande

...

Fournisseurs d’intrants

Laboratoirespharmaceutiquesmédicaments

Logistique

OpérateursTélécom, IT,IoT

Organismesde formation

Laboratoiresde recherche

Export

ECOSYSTEME DE L’ELEVAGE

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11Le Mans le, 07/06/2019La data en alimentation animale

OAD

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12Le Mans le, 07/06/2019La data en alimentation animale

ACCESSIBILITE, PARTAGE DES DONNEES ?

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13Le Mans le, 07/06/2019La data en alimentation animale

DE NOMBREUSES INTERROGATIONS DES AGRICULTEURS….

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14Le Mans le, 07/06/2019La data en alimentation animale

Apporteurs de données

Fournisseurs de services

Les limites des relations bilatérales :

COMPLEXE CHRONOPHAGE LIMITEE

LA LIMITE DES RELATIONS BILATERALES POUR PARTAGER DES DONNEES

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15Le Mans le, 07/06/2019La data en alimentation animale

Fournisseurs de services

Apporteurs de données

2. Recueil du consentement éleveur

Accès aux données d’élevageaux entreprises agricoles

1. Données 360°

Gestion des autorisations,Révocations, RGPD

3. Services / traçabilitéServices amont, traçabilité des engagements qualité / produit

UN MODELE DE PARTAGE POUR ACCELERER LA TRANSFORMATION DIGITALE DE L’ELEVAGE

Types de données : Anomymisées Nominatives

Non-sensibles Sensibles

+1.000 jeux de données30.000 Fermes

+ IoT, robots, capteurs

Comité Ethique

RENDRE ACCESSIBLE LES DONNEES POUR FACILITER LA VALORISATION

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16Le Mans le, 07/06/2019La data en alimentation animale

PLUS DE TRANSPARENCE POUR PLUS DE CONFIANCE

• Etre conforme à la réglementation• Gérer le consentement de l’éleveur à partager ses données pour un service• Faire de la transparence un avantage compétitif

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17Le Mans le, 07/06/2019La data en alimentation animale

NOUVELLES TECHNOLOGIES ?

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18Le Mans le, 07/06/2019La data en alimentation animale

DES NOUVELLES TECHNOLOGIES A APPREHENDER

• Potentiel et limites des technologies• La technologie est un moyen• La technologie peut conduire à de nouvelles offres / business model

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19Le Mans le, 07/06/2019La data en alimentation animale

IA : ANALYSE DES COMPORTEMENTS > DETECTION DES RISQUES

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20Le Mans le, 07/06/2019La data en alimentation animale

IA : ANALYSE DES COMPORTEMENTS > DETECTION DES RISQUES

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21Le Mans le, 07/06/2019La data en alimentation animale

BLOCKCHAIN : GESTION DU CONSENTEMENT DE L’ELEVEUR

myApplifarm / Espace éleveur (web)App mobile Technicien

(iOS/android)

• authentifie l’éleveur• fait signer l’éleveur

Blockchain privée:• Infalsifiable• Auditable

Smart contract

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22Le Mans le, 07/06/2019La data en alimentation animale

DE NOUVELLES ATTENTES DES CONSOMMATEURS…

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23Le Mans le, 07/06/2019La data en alimentation animale

ATTENTES DES CONSOMMATEURS/ TRACABILITE & TRANSPARENCE

BLOCKCHAIN CARREFOUR, CASINO, AUCHAN…

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24Le Mans le, 07/06/2019La data en alimentation animale

VALORISATION DU BEA: FERME > COLLECTE / TRANSPORT > ABATTOIR

1 2 3

Techniciens

Conseillers

Vétérinaires

Collecteur

Eleveur

Abattoir

Auditeur Certificateur

CONTRIBUTEURS

Auto-évaluation Evaluation (terrain/en continu) ContrôleACTIONS >

BIEN ETRE ANIMAL

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25Le Mans le, 07/06/2019La data en alimentation animale

POUR TENTER DE CONCLURE…

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26Le Mans le, 07/06/2019La data en alimentation animale

DONNEES

INFORMATION

SERVICE

• Interprétation• Action

DE LA DONNEE AU….SERVICE

• EN SYNTHESE UNE OFFRE DE SERVICE S’INCRIT DANS UNE STRATEGIE GLOBALE• LA DONNEE EST UN FACTEUR LIMITANT• LA FORMULATION D’UNE OFFRE QUI REPOND A UN VRAI BESOIN• DES OFFRES/BUSINESS MODEL A TESTER AVANT DE DEPLOYER MASSIVEMENT

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27Le Mans le, 07/06/2019La data en alimentation animale

ETUDES

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VOS DONNEES

+PLATEFORME D’ECHANGES

DE DONNEES

DONNEES

INFORMATION

SERVICES

PLATEFORMETECHNOLOGIQUE

GESTION DES DONNEES/IA / BLOCKCHAIN

MARKETING /DEVELOPPEMENT

SERVICES

A CHAQUEETAPE DE

VOS PROJETS

• Interprétation• Action

RESSOURCES

DE LA DONNEE AU….SERVICE

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28Le Mans le, 07/06/2019La data en alimentation animale

Contacts :Xavier WAGNER - CEO

[email protected]+33.7.82.97.83.85

www.applifarm.io

@Applifarm