Utilizacion y planeacion_de_forrajes

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PRINCIPIOS BASICOS PARA LA PRINCIPIOS BASICOS PARA LA UTILIZACION Y PLANEACION DE UTILIZACION Y PLANEACION DE RECURSOS FORRAJEROS RECURSOS FORRAJEROS I.A.Z., M. en C. EDGAR MERAZ ROMERO I.A.Z., M. en C. EDGAR MERAZ ROMERO DEPARTAMENTO DE NUTRICION ANIMAL Y BIOQUIMICA DEPARTAMENTO DE NUTRICION ANIMAL Y BIOQUIMICA FMVZ-UNAM FMVZ-UNAM [email protected] [email protected]

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PRINCIPIOS BASICOS PARA LA PRINCIPIOS BASICOS PARA LA UTILIZACION Y PLANEACION DE UTILIZACION Y PLANEACION DE

RECURSOS FORRAJEROSRECURSOS FORRAJEROS

I.A.Z., M. en C. EDGAR MERAZ ROMEROI.A.Z., M. en C. EDGAR MERAZ ROMERODEPARTAMENTO DE NUTRICION ANIMAL Y BIOQUIMICADEPARTAMENTO DE NUTRICION ANIMAL Y BIOQUIMICA

FMVZ-UNAMFMVZ-UNAM

[email protected]@yahoo.com.mx

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MAQUINARIA E IMPLEMENTOS AGRICOLAS PARA LA MAQUINARIA E IMPLEMENTOS AGRICOLAS PARA LA UTILIZACION DE PRADERAS Y FORRAJES DE CORTEUTILIZACION DE PRADERAS Y FORRAJES DE CORTE

CORTADORADE FORRAJE

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CORTADORA DE FORRAJE

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CORTADORA ROTATIVA CORTADORA DE FORRAJE

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COSECHADORAS DE FORRAJE

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EMPACADORA RECOLECTOR DE FORRAJE

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METODOS USADOS PARA ESTIMAR LA METODOS USADOS PARA ESTIMAR LA PRODUCCION DE FORRAJEPRODUCCION DE FORRAJE

QUE PODEMOS MEDIR?QUE PODEMOS MEDIR?

La cantidad de forraje presente en el potreroLa cantidad de forraje presente en el potrero

Mediciones a través del tiempo permitirán medir la acumulación neta de Mediciones a través del tiempo permitirán medir la acumulación neta de forrajeforraje

La composición botánica de la pradera. Esto nos puede dar una idea de La composición botánica de la pradera. Esto nos puede dar una idea de como la pradera responde al manejocomo la pradera responde al manejo

Los componentes netos del crecimiento del forraje. Por ejemplo, esto puede Los componentes netos del crecimiento del forraje. Por ejemplo, esto puede ser de interés para medir en forma separada las tasas de crecimiento de las ser de interés para medir en forma separada las tasas de crecimiento de las nuevas hojas y la muerte de hojas viejas, el balance entre estos dos nuevas hojas y la muerte de hojas viejas, el balance entre estos dos factoresfactores

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¿PORQUE MEDIR LA CANTIDAD DE FORRAJE PRESENTE?¿PORQUE MEDIR LA CANTIDAD DE FORRAJE PRESENTE?

Para medir la diferencia entre tratamientos en experimentos en Para medir la diferencia entre tratamientos en experimentos en pastoreopastoreo

Para medir las respuestas de la pradera a la aplicación de Para medir las respuestas de la pradera a la aplicación de fertilizantefertilizante

Para tomar decisiones cuantitativas de manejoPara tomar decisiones cuantitativas de manejo

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¿COMO PODEMOS ESTIMAR O MEDIR EL FORRAJE PRESENTE?¿COMO PODEMOS ESTIMAR O MEDIR EL FORRAJE PRESENTE?

Peso fresco: Este no debe emplearse ya que hay una variación muy Peso fresco: Este no debe emplearse ya que hay una variación muy marcada entre estados fisiológicos de los componentes de la marcada entre estados fisiológicos de los componentes de la pradera y entre estaciones del año.pradera y entre estaciones del año.

En primavera el forraje contiene un mayor porcentaje de agua que En primavera el forraje contiene un mayor porcentaje de agua que en el verano.en el verano.

Materia Seca= Forraje Fresco – Contenido de HumedadMateria Seca= Forraje Fresco – Contenido de Humedad

Por lo tanto, el porcentaje de MS es igual a:Por lo tanto, el porcentaje de MS es igual a:

% MS = peso seco/peso fresco% MS = peso seco/peso fresco

Ejemplo:Ejemplo:

Peso fresco = 7.15 kgPeso fresco = 7.15 kg

Peso seco = 1Peso seco = 1

Por lo tanto el porcentaje de MS = 1 / 7.15 = 14%Por lo tanto el porcentaje de MS = 1 / 7.15 = 14%

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PUNTOS A CONSIDERAR AL MOMENTO DE MUESTREARPUNTOS A CONSIDERAR AL MOMENTO DE MUESTREAR

Cortar a nivel del suelo (con tijeras es muy difícil)Cortar a nivel del suelo (con tijeras es muy difícil)

Libre de suelo, heces, etc. (lavar muestras)Libre de suelo, heces, etc. (lavar muestras)

Numero y tamaño de las muestras (variación en forraje presente en Numero y tamaño de las muestras (variación en forraje presente en la misma pradera)la misma pradera)

La variación en el rendimiento dentro de la misma pradera con La variación en el rendimiento dentro de la misma pradera con muestras muy pequeñas es muy altamuestras muy pequeñas es muy alta

La variación en rendimiento con muestras muy grandes es menorLa variación en rendimiento con muestras muy grandes es menor

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COMO REDUCIR EL ERRORCOMO REDUCIR EL ERROR

Incrementar el tamaño de muestrasIncrementar el tamaño de muestras

Incrementar el numero de muestras ( de 3 a 5 muestras por potrero Incrementar el numero de muestras ( de 3 a 5 muestras por potrero de 0.25 mde 0.25 m22))

Tiempo de secado: 12 hrs a 80ºCTiempo de secado: 12 hrs a 80ºC

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TECNICAS INDIRECTASTECNICAS INDIRECTAS

1.-1.- Raising Plate Meter (Raising Plate Meter (platoplato))

Es determinada por una combinación de la altura de la planta, densidad de Es determinada por una combinación de la altura de la planta, densidad de plantas y especies presentes en la praderaplantas y especies presentes en la pradera

Consiste de un plato cuadrado de metal (30 x 30 cms), que se mueve Consiste de un plato cuadrado de metal (30 x 30 cms), que se mueve libremente a través de una columna central libremente a través de una columna central

La columna central esta graduada a 0.5 cms y esta conectada a un La columna central esta graduada a 0.5 cms y esta conectada a un registrador automática que permite registrar la altura a la cual el plato esta registrador automática que permite registrar la altura a la cual el plato esta descansando arriba del nivel del suelodescansando arriba del nivel del suelo

Estas mediciones pueden ser relacionadas con la producción de forraje (en Estas mediciones pueden ser relacionadas con la producción de forraje (en kg MS/ha)kg MS/ha)

En la practica se recomienda tomar 50 mediciones por potreroEn la practica se recomienda tomar 50 mediciones por potrero

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VENTAJASVENTAJAS

Da una buena correlación entre las mediciones con el plato y la Da una buena correlación entre las mediciones con el plato y la altura de pastoreo en praderas asociadasaltura de pastoreo en praderas asociadas

En praderas puras trabaja bienEn praderas puras trabaja bien Es una buena herramienta para reducir la variación dentro de una Es una buena herramienta para reducir la variación dentro de una

praderapradera

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DESVENTAJASDESVENTAJAS

Se tiene que calibrar para diferentes especies y estaciones del añoSe tiene que calibrar para diferentes especies y estaciones del año No es bueno en lugares con pendientes pronunciadasNo es bueno en lugares con pendientes pronunciadas Cuando se miden plantas en estado reproductivo hay mucha Cuando se miden plantas en estado reproductivo hay mucha

variaciónvariación

POSIBLES ERRORESPOSIBLES ERRORES

Inadecuada calibracionInadecuada calibracion

Si el plato no se mueve libremente en la columna central se puede Si el plato no se mueve libremente en la columna central se puede sub o sobre-estimar la producciónsub o sobre-estimar la producción

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2.- Método Visual2.- Método Visual

Este método depende del operador, algunas personas tienen Este método depende del operador, algunas personas tienen precisiones muy buenasprecisiones muy buenas

Cuando se comparan tratamientos o las mismas especies en Cuando se comparan tratamientos o las mismas especies en diferentes localidades y con diferentes características climáticas, es diferentes localidades y con diferentes características climáticas, es un inconveniente usar escores en lugar kg MSun inconveniente usar escores en lugar kg MS

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VENTAJASVENTAJAS

Se pueden medir los componentes de la pradera o potrero en forma Se pueden medir los componentes de la pradera o potrero en forma separada (ej. alfalfa y orchard)separada (ej. alfalfa y orchard)

Una persona bien entrenada puede tomar en cuenta la variación Una persona bien entrenada puede tomar en cuenta la variación dentro de un mismo potrero y reducir el errordentro de un mismo potrero y reducir el error

Es muy rápidoEs muy rápido

Los datos son colectados generalmente por la persona que ejecuta Los datos son colectados generalmente por la persona que ejecuta las decisioneslas decisiones

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DESVENTAJASDESVENTAJAS

Requiere de tiempo para el entrenamiento del personalRequiere de tiempo para el entrenamiento del personal

Hay diferencias entre personasHay diferencias entre personas

El rendimiento no puede ser comparado entre sitios al menos que El rendimiento no puede ser comparado entre sitios al menos que se usen estándaresse usen estándares

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3.- Capacitance Probe (Pasture Probe)3.- Capacitance Probe (Pasture Probe) Determina en forma indirecta el forraje presenteDetermina en forma indirecta el forraje presente Utiliza cambios en capacitancia para medir los cambios en MS de los Utiliza cambios en capacitancia para medir los cambios en MS de los

forrajesforrajes Capacitancia describe la cantidad de carga eléctrica almacenada por dos Capacitancia describe la cantidad de carga eléctrica almacenada por dos

conductos llamados platos, separados por un aislante. conductos llamados platos, separados por un aislante. La capacitancia aumenta a medida en que aumenta el área superficial de La capacitancia aumenta a medida en que aumenta el área superficial de

los platoslos platos Los platos en este caso son de tubo de aluminio con una longitud de 300 Los platos en este caso son de tubo de aluminio con una longitud de 300

mm, contenidos dentro del tubo de plástico del pasture probe, y las hojas mm, contenidos dentro del tubo de plástico del pasture probe, y las hojas mismas del forraje se conectan en el circuito cuando la punta del pasture mismas del forraje se conectan en el circuito cuando la punta del pasture probe toca la parte superficial del sueloprobe toca la parte superficial del suelo

El circuito electrónico del pasture probe contiene un generador de señales El circuito electrónico del pasture probe contiene un generador de señales el cual se encuentra programado a una frecuencia de 1500 Hz (1 Hz = 1 el cual se encuentra programado a una frecuencia de 1500 Hz (1 Hz = 1 oscilación/seg.) con no capacitancia en el sistema oscilación/seg.) con no capacitancia en el sistema

Con el incremento de la capacitancia en el sistema la frecuencia disminuyeCon el incremento de la capacitancia en el sistema la frecuencia disminuye Usualmente la humedad en el aire resulta en una pequeña cantidad de Usualmente la humedad en el aire resulta en una pequeña cantidad de

capacitancia la cual debe ser corregida, tomando una medida en el aire. capacitancia la cual debe ser corregida, tomando una medida en el aire.

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VENTAJASVENTAJAS

Es una buena herramienta para reducir la variación dentro de la Es una buena herramienta para reducir la variación dentro de la praderapradera

Conviene en experimentos grandes con parcelas grandesConviene en experimentos grandes con parcelas grandes Requiere poco entrenamiento entre operadoresRequiere poco entrenamiento entre operadores Una correcta calibración para situaciones especificas puede Una correcta calibración para situaciones especificas puede

resultar en mediciones muy precisasresultar en mediciones muy precisas

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DESVENTAJASDESVENTAJAS

El pasture probe es sensitivo a la humedad y a la temperaturaEl pasture probe es sensitivo a la humedad y a la temperatura

El diseño del pasture probe lo hace inadecuado para medir ciertos El diseño del pasture probe lo hace inadecuado para medir ciertos tipos de forraje (maíz)tipos de forraje (maíz)

Es difícil medir con precisión el forraje que se encuentra muy lejos Es difícil medir con precisión el forraje que se encuentra muy lejos del pasture probe y el forraje que excede los 300 mm de alturadel pasture probe y el forraje que excede los 300 mm de altura

La materia muerta tiene un efecto significativo y actúa como La materia muerta tiene un efecto significativo y actúa como material vivo cuando esta mojadamaterial vivo cuando esta mojada

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MEDICIONES DE COBERTURA AEREA DEL FORRAJEMEDICIONES DE COBERTURA AEREA DEL FORRAJE

Todos los métodos directos o indirectos para medir forraje presente Todos los métodos directos o indirectos para medir forraje presente solo son estimadores y por lo tanto están sujetos a error solo son estimadores y por lo tanto están sujetos a error

Es importante recorrer el rancho o explotación periódicamente para Es importante recorrer el rancho o explotación periódicamente para medir todos los potrerosmedir todos los potreros

Se recomienda seguir la misma ruta en cada ocasión para eliminar Se recomienda seguir la misma ruta en cada ocasión para eliminar alguna variaciónalguna variación

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CARACTERISTICAS DEL CERCO ELECTRICOCARACTERISTICAS DEL CERCO ELECTRICO

Consta de tres tipos de postes:Consta de tres tipos de postes: Esquinero: Es fuerte, generalmente de concretoEsquinero: Es fuerte, generalmente de concreto Intermedio: Se ubica cada 30 o 50 mIntermedio: Se ubica cada 30 o 50 m Postes Espaciadores: Para conservar la equidistanciaPostes Espaciadores: Para conservar la equidistancia

Los aisladores pueden ser de tres tipos:Los aisladores pueden ser de tres tipos: PorcelanaPorcelana PolipropilenoPolipropileno Fibra de vidrioFibra de vidrio

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El alambre que se utiliza es de dos tipos y calibres:El alambre que se utiliza es de dos tipos y calibres: AluminioAluminio Triple Galvanizado ( duración de 10 años)Triple Galvanizado ( duración de 10 años) Calibre 12 y 14Calibre 12 y 14

La carga eléctrica es de bajo amperajeLa carga eléctrica es de bajo amperaje 6,000 Voltios6,000 Voltios 10,000 Voltios10,000 Voltios

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Para borregos se recomiendan tres líneasPara borregos se recomiendan tres líneas En la practica es mejor 6 líneas en la periferia y 4 en el interiorEn la practica es mejor 6 líneas en la periferia y 4 en el interior

Baterias (las hay solares y electricas)Baterias (las hay solares y electricas) Su unidad de potencia se mide en JoulesSu unidad de potencia se mide en Joules 2.5 Joules para borregos2.5 Joules para borregos 0.25 Joules para bovinos0.25 Joules para bovinos

Tensores: para darle tensión a la líneaTensores: para darle tensión a la línea MatracaMatraca CangrejoCangrejo Mariposa (solo para alambre de aluminio)Mariposa (solo para alambre de aluminio)

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Para ganado grande Para ganado chicoCon retorno de tierrapor cable