USO DE FUNGICIDAS EN CEBADA - inia.org.uy · Estado vegetativo en que se encuentra el cultivo...
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USO DE FUNGICIDAS EN USO DE FUNGICIDAS EN CEBADACEBADA
Silvia PereyraSilvia PereyraINIA La EstanzuelaINIA La Estanzuela
Jornada Técnica de Cultivos de Invierno 2005
RESERESEÑÑAA
•• PRINCIPALES ENFERMEDADES PRINCIPALES ENFERMEDADES
•• IMPORTANCIA ECONIMPORTANCIA ECONÓÓMICAMICA
•• ASPECTOS A CONSIDERAR AL DECIDIR ASPECTOS A CONSIDERAR AL DECIDIR LA APLICACILA APLICACIÓÓN DE FUNGICIDASN DE FUNGICIDAS
•• CONSIDERACIONES FINALESCONSIDERACIONES FINALES
MANCHA MANCHA EN REDEN RED
ESCALDADURAESCALDADURA MANCHA BORROSAMANCHA BORROSA
ROYA DE LA HOJAROYA DE LA HOJA
OIDIOOIDIO
FUSARIOSISFUSARIOSIS
IMPORTANCIA ECONIMPORTANCIA ECONÓÓMICAMICA
77--37 37 55--35 35 n.s.n.s.33--25 25
--
1111--15 15 33--16 16 n.s.n.s.99--15 15
--
1313--33 33 1010--30 30 77--30*30*
1717--25 25 1313--1414
Mancha en RedMancha en RedEscaldaduraEscaldaduraMancha BorrosaMancha BorrosaRoya de la hojaRoya de la hojaFusariosisFusariosis
% de 1% de 1ªª+2+2ªª(%)(%)
Peso de Peso de grano (%)grano (%)
RendimientoRendimientoen grano (%)en grano (%)
EnfermedadEnfermedad
Pérdidas:
Datos obtenidos en INIA La Estanzuela, 1991-1995 para MR y RH, 1994-1996 para ESC., 2003-2004 para MB y 2002 para FUS* Pérdidas principalmente por quebrado de caña
Funciones de pérdidas vs nivel de enfermedad
Uso integrado de todas las medidas de manejo Uso integrado de todas las medidas de manejo disponibles disponibles
< in< inóóculoculo
DifDifíícil alcanzar nivel de infeccicil alcanzar nivel de infeccióón que justifique el n que justifique el control qucontrol quíímicomico
OBJETIVO:Brindar información que asista a una decisión económica y racional de aplicar fungicidas en cebada
ASPECTOS A CONSIDERAR AL DECIDIR ASPECTOS A CONSIDERAR AL DECIDIR LA APLICACILA APLICACIÓÓN DE FUNGICIDASN DE FUNGICIDAS
•• Comportamiento sanitario del cultivarComportamiento sanitario del cultivar•• Rendimiento potencial del cultivoRendimiento potencial del cultivo•• Estado vegetativoEstado vegetativo•• Nivel de infecciNivel de infeccióón del cultivo comparado n del cultivo comparado con los niveles crcon los niveles crííticosticos
•• Eficiencia del fungicida / Dosis adecuadaEficiencia del fungicida / Dosis adecuada•• TecnologTecnologíía de aplicacia de aplicacióónn
Comportamiento sanitario del cultivarComportamiento sanitario del cultivarCultivares en producciCultivares en produccióónn
IAIAAAIAIAAAIAIAIAIAII--
BIBIIIAABIBI
FUSFUS
IAIAIAIAIAIABI BI IIIIIIIIII
IAIAII
(I)(I)
MBMB
BIBIBBIAIABBIAIABIBIBB--BBAABIBI--
OIDIOOIDIO
BBIIAAIAIAIIII
IAIAAABBII
IAIA(I)(I)
ESCESC
AAAAIAIAIIIIAAIIBBBBBIBIAAAA
RHRH
BBBBBBAABIBIII
IAIAIIII
BIBIIAIA
(BI)(BI)
I. I. CeiboCeibo (CLE 202)(CLE 202)
I. I. AromoAromo (CLE 203)(CLE 203)
MUSA 936MUSA 936PerPerúúnnN. N. CarumbCarumbééN. N. DaymDaymáánnQ. Q. AyelAyeléénnQ. Q. AinaraAinaraDanutaDanutaAMBEV 488AMBEV 488MUSA 016MUSA 016FNC 1FNC 1
MRMRCultivarCultivar
Modificado de Castro et al. (2005) - Programa Nacional de Evaluación de Cultivareswww.inia.org.uy/convenio_inase_inia
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
INIA CEIBO AC 92-5943 Q. AYELEN
Ren
dim
ient
o en
gra
no (k
g/ha
)
C. Estratégico C. Total Sin Fung.
MR=0RH= 308
MR=0RH= 33
MR=30RH= 2525
MR=369RH= 42
MR=390RH= 25
MR=542RH= 248
MR=97RH= 366
MR=104RH= 46
MR=201RH= 2127
S a RH S a MR S a RH y MR
Comportamiento sanitario del cultivarComportamiento sanitario del cultivarRendimiento de grano de tres cultivares con distintos
manejos del fungicida
INIA La Estanzuela, 2004
0.00430.00430.02310.02310.01890.01890.03090.03090.00010.00010.01990.0199P>FP>F
47.3 a47.3 a46.9 a46.9 a42.1 b42.1 b
95.2 a95.2 a95.9 a95.9 a89.3 b89.3 b
4847 a4847 a5135 a5135 a3763 b3763 b
5074 a5074 a5360 a5360 a4197 b4197 b
214 b214 b127 c127 c
1312 a1312 a
149 b 149 b 3
109 b109 b232 a232 a
C. EstratC. EstratéégicogicoC. TotalC. TotalSin FungicidaSin Fungicida
PMGPMG(g)(g)
11°°+2+2°°(%)(%)
RendRend11°°+2+2°°
RendRend((kgkg/ha)/ha)
AUDPC AUDPC RH RH 2
AUDPC AUDPC MR MR 1
Manejo del Manejo del fungicidafungicida
INIA La Estanzuela, 2004
Promedio de siete cultivares evaluados con distinto manejo del fungicida
1 Área debajo de la curva de progreso de severidad de mancha en red (MR)2 Área debajo de la curva de progreso de severidad de roya de hoja (RH)3 Valores de medias seguidas por letras diferentes son significativamente diferentes por mínima diferencia significativa (MDS) al 0.05
Estado vegetativo en que se encuentra el cultivo
Fusariosis de la espiga: Espigazón(50% de las espigas fuera de la vaina)
Elongación Grano Lechoso
Rendimiento potencial del cultivo
• La aplicación de fungicida está estrechamente relacionada al rendimiento esperado del cultivo
• La decisión de aplicar será más fácil a mayores rendimientos potenciales
NivelNivel de de infecciinfeccióónn del del cultivocultivo (NI)(NI)
–– MuestreoMuestreo: : periperióódicosdicos, a , a partirpartir de de elongacielongacióónn ((tallostallos))–– Al Al menosmenos 10 10 puntospuntos en la en la chacrachacra, 15, 15--20 20 tallostallos porpor puntopunto–– DescartarDescartar hojashojas en en expansiexpansióónn y y senescentessenescentes
–– EvaluaciEvaluacióónn: : severidadseveridad, , incidenciaincidencia
–– IdentificarIdentificar la(sla(s) ) enfermedad(esenfermedad(es) ) presente(spresente(s))
Compararlo con el Nivel crCompararlo con el Nivel críítico (NC)tico (NC)
Nivel de severidad (o de incidencia) a partir del cual Nivel de severidad (o de incidencia) a partir del cual las plas péérdidas en rendimiento igualan al costo de una rdidas en rendimiento igualan al costo de una aplicaciaplicacióón de fungicidan de fungicida
Mancha Mancha en Reden Red
EscaldaduraEscaldadura
Roya deRoya deHojaHoja
M. BorrosaM. Borrosa
2-3 nudos – Espigazón : Y= 100 – 1.11.1 SFin esp. – Grano lechoso: Y = 100 – 0.390.39 S
2-3 nudos – Espigazón : Y= 100 – 1.421.42 S
Y: porcentaje del rendimiento esperado, S: severidad (%), I: incidencia (%)
2-3 nudos – Espigazón : Y= 100 – 0.20.2 I
2-3 nudos – Espigazón : Y= 100 – 2.92.9 SFin esp. – Grano lechoso: Y = 100 – 0.570.57 S
DeterminaciDeterminacióón del Nivel crn del Nivel críítico (NC)tico (NC)
NC = NC = (CP+CA) 100(CP+CA) 100 = = % de % de sevsev o inco inc..P *P *COEFCOEF*Re*Re
-- Re: Rendimiento esperado Re: Rendimiento esperado ((kgkg/ha)/ha)-- P: Precio de la cebada P: Precio de la cebada (US$/(US$/kgkg) ) -- CP: Costo de producto CP: Costo de producto (US$/ha)(US$/ha)-- CA: Costo de aplicaciCA: Costo de aplicacióón n (US$/ha)(US$/ha)-- COEF: Coeficiente de disminuciCOEF: Coeficiente de disminucióón del rendimiento al n del rendimiento al
incrementarse la enfermedad en 1% de incrementarse la enfermedad en 1% de sevsev. o inc.. o inc.NI < NC seguir monitoreandoNI = NC aplicar
NI > NC pérdidas
RelaciRelacióón entre severidad e incidencia de mancha en redn entre severidad e incidencia de mancha en red
05
101520253035404550
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
Incidencia (%)
Seve
ridad
(%)
199419931995
■■ SevSev = = --4.07 [4.07 [loglogee(1(1--IncInc/100)]/100)]♦♦ SevSev = = --7.39 [7.39 [loglogee(1(1--IncInc/100)]/100)]▲▲ SevSev = = --5.29 [5.29 [loglogee(1(1--IncInc/100)]/100)]
¿Puedo usar incidencia en vez de severidad?
0 50 60 75 100
¡Chequear severidad!
4 8SEVERIDAD (%)
INCIDENCIA (%)
Mancha en Red
Mancha Borrosa
INCIDENCIA (%)40 50 10030
3SEVERIDAD (%)
0 50 60 75 100
¡Chequear severidad!
SEVERIDAD (%)
INCIDENCIA (%)
Roya de la hoja
3 5
Oídio
SEVERIDAD = 5 %
Triazoles - sistémicos
Interrumpe la síntesis del ergosterolPenetra rápidamenteDistribución acropétala (vía xilema)
Estrobilurinas - episistémica
Interrumpe el transporte de e- en la mitocondriaPenetra en forma translaminar por difusión en la fase gaseosaDistribución más uniforme en la hoja,dentro de la hoja hay mínima difusión
Eficiencia del FungicidaEficiencia del Fungicida
Fuente: BASF
Estrobilurinas:
Triazoles:
Germinación Infección Micelio Picnidio Esporulación
Momento de acción de los fungicidas
Fuente: Verreet y Klink, 1999
Eficiencia del FungicidaEficiencia del Fungicida
PRODUCTO COMERCIAL INGREDIENTE ACTIVODOSIS (cc/ha)
MR ESC MB RH FUS
SWING Carbendazim+epoxiconazol 1000 - - -TASPA Difenoconazol+propiconazol 250 - - -CARAMBA Metconazol 1000 - -TILT Propiconazol 500 - -FOLICUR Tebuconazol 450 * -FUSION Flusilazol+carbendazim 1000 -ARTEA Propiconazol+ciproconazol 400 - -AMISTAR Azoxistrobin 400 - -AMISTAR + NIMBUS Azoxistrobin+Aceite mineral (AM 300+500 - -AMISTARXTRA + NIMBUS Azoxistrobin+ciproconazol+AM 350+500 - -SPHERE Trifloxistrobin+ciproconazol 600 - -OPERA Piraclostrobin+epoxiconazol 1000STRATEGO Trifloxistrobin+propiconazol 750 - - -ALLEGRO Kresoxim-metil+epoxiconazol 1000 -NATIVO Trifloxistrobin+tebuconazol - -
Eficiencia de control: Alta Intermedia Baja: Información de un solo año
Fungicidas evaluados en INIA La Estanzuela en el período 1998-2004
OOíídiodio –– TriazolesTriazoles,,TriazolesTriazoles + + EstrobirulinasEstrobirulinasNO: NO: proclorazprocloraz, , azoxistrobinazoxistrobin solosolo
Eficiencia del FungicidaEficiencia del Fungicida
TecnologTecnologíía de la aplicacia de la aplicacióónn•• Emplear un volumen de agua que asegure una cobertura Emplear un volumen de agua que asegure una cobertura
adecuada y uniforme del follaje adecuada y uniforme del follaje (150(150--200 l/ha 200 l/ha –– terrestreterrestre))
•• TamaTamaññoo de de gotasgotas y Ny N°° de gotas/cmde gotas/cm2 2 apropiadosapropiados(200(200--400400µµ; ; >20 impactos/cm>20 impactos/cm22))
CONSIDERACIONES FINALESCONSIDERACIONES FINALES
Enfatizar el seguimiento de aquellos cultivos:Enfatizar el seguimiento de aquellos cultivos:Cultivares caracterizados como susceptibles (Cultivares caracterizados como susceptibles (AA) o ) o
moderadamente susceptibles (moderadamente susceptibles (II -- IAIA))En situaciones sanitarias riesgosas (ej. rastrojo de En situaciones sanitarias riesgosas (ej. rastrojo de
cebada previo)cebada previo)
Los niveles crLos niveles crííticos son sticos son sóólo una gulo una guíía para decidir la a para decidir la aplicaciaplicacióón y deben ser tomados en el contexto de los n y deben ser tomados en el contexto de los demdemáás factores aqus factores aquíí mencionadosmencionados
UTILIZAR TODAS LAS MEDIDAS DISPONIBLES DE UTILIZAR TODAS LAS MEDIDAS DISPONIBLES DE CONTROL EN FORMA INTEGRADACONTROL EN FORMA INTEGRADA