Uruguay Escondido 3
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Muchas veces, cuando salimos a pasear, lo hacemos
muy “apurados”. . . y nos perdemos de conocer algunos lugares hermosos, curiosos, históricos
obonitos, sólo por no intentar recorrer algunoskilómetros más, por caminos no siempre muy
buenos.Pero que, muchas veces vale la pena
recorrerlos y adquirir otros conocimientos.
Ahora conoceremos algunos de esos lugaresy quedarán muchos más por el camino. . .
Para otra vez o para que algúnamigo los recorra y me diga:
En tal lado hay tal cosa. . . que me resultó,interesante, cómica, agradable. . .hermosa.
Entremos a San Javier.Entremos a San Javier.
Después de pasar “3 Bocas” (rutas 24 y 25).A la der. rumbo a Young, a la izq. San Javier,
Paysandú, abajo se viene de Fray Bentoso Mercedes.
Al llegar a “Tres Quintas” doblar ala izq. y en 12 km. entramos en la primera
colonia Rusa en el Uruguay.Enfrente a esta entrada está la
entrada a colonia Gartendal, una coloniaAlemana, con muy buenos productos
de origen de granja.
Reseña HistóricaDurante la segunda Presidencia de José Batlle y Ordóñez
(1911-1915) un grupo de colonos rusos nucleados en torno a la figura de Basilio Lubkov solicitaron radicarse en Uruguay. Arribaron al
puerto de Montevideo y remontaron el río Uruguay en los vapores 18 de Julio y Tangarupá. El 27 de julio de 1913 desembarcaron en el
"Puerto Viejo".La colonia original estaba compuesta por más de 300 personas, se dedicaron a la agricultura y uno de sus principales aportes fue la
introducción del girasol en el Uruguay.Adelina Espalter de Falcao vendió el inmueble de su propiedad a Basilio Lubkov el 9 de marzo de 1914. En la misma fecha y ante
escribano, Lubkov declaró las 885 há 6740 m 35 dm y repartió las mismas en chacras que iban de 29,5 há a 5 há entre 74 colonos.Los primeros años fueron muy duros para ellos, pero lograron
adaptarse al medio. El pueblo creció en torno al pequeño puerto, y celebra cada 31 de
mayo una fiesta equivalente a la Navidad cristiana y el 12 de noviembre el "día de la primavera".
Su cultura tradicional se aprecia en las costumbres y en las manifestaciones artísticas, que se traspasan de generación en
generación.
Basilio Lubkov: Nació en Bobrou el 24 de diciembre de 1869. Pertenecía a la secta Nueva Israel y buscaba un país donde
trabajar y profesar su religión en libertad. Pese a las penurias económicas del núcleo colónico, el jefe espiritual fue adquiriendo
poder y mandato. Lideró los destinos de la colonia rusa de San Javier entre 1914 y 1924.
En el antiguo Cine Pobieda, hoy está destinado a Casa de la Cultura, y el Máximo Gorki, que es un Club Social fundado por los rusos en honor al gran novelista, se encuentra el grupo estable de
baile denominado Grupo de Danzas Rusas Kalinka.La tradición oral, las comidas: chaslik (base carne asada de
cordero, oveja, capón, muy condimentada, más cebolla); borsch (base caldo fuerte de carne con verduras picadas juliana, más,
crema casi manteca); piraski (revoltijo con carne de cerdo, verduras, champiñones, limón, pepinos); bareniki,(empanadas cocidas de cebolla, papas, queso, manteca); piroj (especie de
pasta frola con zapallo), reflejan un trasfondo cultural diferente al resto de los uruguayos, pese a que mucha gente que actualmente
vive en San Javier no es descendiente de los pioneros rusos.(en 2.009, sólo quedan de aquella fecha, 2 ancianas, que poco
recuerdan de antaño)
De la producción de girasol, los rusos, fueron los primeros en sembrar en nuestro país este grano. En S. Javier se estableció
el primer molino que producía aceite de muy buena calidad y en forma muy natural. El edificio de la vieja cooperativa, hoy
espera por un destino que le devuelva la vida y el movimiento que otros días tuviera.
Lino industrial. De él nos cuentan que se extraían las fibras para realizar tejidos, su extracción era muy dificultosa ya que
consistía en golpear el tallo del lino, cosa que hacían generalmente las mujeres; trabajo que insumía mucho esfuerzo
y tiempo. Zapallos. Los plantaban y cosechaban junto a otros productos de la huerta; para su transporte y comercialización en la zona,
se utilizaban los característicos "carros rusos". Muchos de ellos aún hoy se mantienen en buenas condiciones y siguen
siendo usados como medio de transporte.Miel. Al igual que las anteriores los rusos fueron pioneros en su
producción e industrialización. Con ella se obtenían varios derivados, entre los que son más conocidos: el KUAS, que es un licor obtenido por fermentación de la miel (muy alcohólico, llamado vino de miel) y los estampados en cera, únicos en la
época.
Doble vía de entrada
Puerto de San Javier
Playa de San Javier
Parque de San Javier
Mamushkas en plaza de San Javier
Entrada a Molino Viejo
Puesta de sol en Puerto Viejo y playa
El punto blanco, es Venus
Y recuerda . . .
Todos los niños tienenTodos los niños tienenderecho a NO trabajar,derecho a NO trabajar,
a ensuciarse,a ensuciarse,jugar, tener atenciónjugar, tener atención
médica gratis, médica gratis, ir a la escuela,ir a la escuela,
a tener padres quea tener padres quelos protejan,. . . .los protejan,. . . .
S a l i rTema: Ausenik (tirol)
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