URAMAKI, TEMAKI E NORI SANDWICH NIGIRI BEVANDE ...
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SUSHI MISTI
002 sushi ichi 003 sushi ni8 pezzi € 8,60
4 nigiri, 2 uramaki, 2 hosomaki
14 pezzi € 13,204 nigiri, 4 hosomaki,
4 uramaki, 2 futomaki
combinazioni di nigiri e roll
009 sushi sashimi 010 sashimi Yon 011 sashimi Go14 pezzi € 13,80
6 fi letti di pesce crudo, 4 nigiri, 4 hosomaki
8 pezzi € 10,80 fi letti di pesce crudo serviti con riso Japs!
12 pezzi € 14,80 fi letti di pesce crudo serviti con riso Japs!
fi letti di pesce crudo serviti con riso a parteSASHIMI MISTI
087 tris 026 sake 027 maguro€ 12,60
3 piccole tartare di tonno, salmone e branzino
€ 10,80 tartare di salmone
€ 11,80 tartare di tonno
i nostri migliori pesci serviti con riso, salsa piccante e porro (o senza su richiesta)
TARTARES
001 sushi bento8 pezzi sushi € 12,80 salmone marinato, tonno stracotto,
tsukemono, spicy wakame*
€ 4,60
€ 4,00
€ 5,20
€ 5,40
€ 4,60
€ 4,60
8x € 7,40
8x € 6,40
8x € 8,20
8x € 8,20
8x € 7,20
8x € 7,20
4x € 4,10
4x € 3,50
4x € 4,50
4x € 4,50
4x € 4,00
4x € 4,00
047 spicy salmon
051 salmon & avocado
049 tataki
048 tuna & maio
052 ebi philadelphia
050 california
salmone, salsa piccante, sesamo
salmone, avocado, sesamo
tonno scottato, avocado, philadelphia, sesamo
€ 5,60 8x € 10,204x € 5,60
360 tristansalmone in tempura, insalata, unagi*, briciole di tempura, salsa unagi, sesamo
tonno cotto, maionese, porro, cetriolo, sesamo
gambero*, avocado, philadelphia, sesamo
polpa di granchio*, avocado, cetriolo, tobiko*, sesamo
inside-out rolls, coni e tramezzini d’alga.URAMAKI, TEMAKI E NORI SANDWICH
a domicilio uramaki unicamente porzioni da 8 pztemaki 1pz - nori sandwich 2pz
temakio nori swuramaki
FUTOMAKIgrandi roll di alga e riso
a domicilio unicamente porzioni da 4 pz
111 vegetarian
115 crazy tempura
113 ebi
112 salmon & avocado
114 spicy tuna
verdure assortite
gambero* in tempura, tobiko*, avocado, cetriolo, insalata e maio
gambero cotto*, avocado, insalata e maionese
salmone, avocado
tonno e salsa piccante
4x € 4,20
4x € 4,80
4x € 4,40
4x € 5,80
4x € 5,20
2x € 2,31
2x € 2,60
2x € 2,40
2x € 3,20
2x € 2,90117 naraunagi*, carota, insalata, briciole di tempura, salsa unagi, porro, salsa piccante
4x € 5,60 2x € 3,10
030 sake 034 avocado
031 tekka 035 kappa
032 suzuki 036 ebi
salmone avocado
tonno cetriolo
branzino gambero cotto*
8x € 4,80 8x € 4,20
8x € 5,60 8x € 3,80
8x € 5,60 8x € 4,60
4x € 2,70 4x € 2,30
4x € 3,10 4x € 2,10
4x € 3,10 4x € 2,50
piccoli roll di alga e risoHOSOMAKI
a domicilio unicamente porzioni da 8 pz
* prodotto di importazione congelato all’origine.Le nostre materie prime sono selezionate presso i migliori fornitori per garantire la massima qualità e le migliori caratteristiche organolettiche; alcuni ingredienti vengono sottoposti ad abbattimento termico in conformità a quanto stabilito dalla O.M. del 12 maggio 1992.
066 tako060 sake
061 maguro 067 ika
068 tamago062 suzuki
069 shime saba063 unagi
072 hotate064 amaebi
polpo*
065 ebi
salmone
seppia*tonno
omelette dolcebranzino
sgombro marinatoanguilla grigliata*
capasanta*gambero crudo* (2 code)
gambero cotto*
il classico “sushi”NIGIRI
a domicilio unicamente porzioni da 2 pz
2x € 3,002x € 3,20
2x € 2,60
2x € 2,40
2x € 3,40
2x € 4,20
1x € 1,50
2x € 3,80
2x € 3,80
2x € 4,20
2x € 4,20
2x € 3,20
1x € 1,60
1x € 1,30
1x € 1,20
1x € 1,70
1x € 2,10
1x € 1,90
1x € 1,90
1x € 2,10
1x € 2,10
1x € 1,60070 kunseisalmone affumicato
2x € 4,201x € 2,10
504 amaebi501 sake
502 maguro
503 suzuki
505 ika
509 hotategai
gambero crudo* (2 code)salmone
tonno
branzino
seppia*
capasanta*
SASHIMI
2x € 3,202x € 3,00
2x € 2,80
2x € 3,80
2x € 3,40
2x € 3,80
1x € 1,601x € 1,50
1x € 1,40
1x € 1,90
1x € 1,70
1x € 1,90
fi letti di pesce crudo
a domicilio unicamente porzioni da 2 pz
103 green tobiko100 tobiko
101 ikura
102 spicy tuna
104 spicy salmon
uova di pesce volante* al wasabi
uova di pesce volante*
caviale di salmone*
tartare piccante di tonno
tartare piccante di salmone
“barchette” di alga e risoGUNKAN
2x € 4,602x € 4,40
2x € 4,402x € 5,80
2x € 5,20
1x € 2,301x € 2,20
1x € 2,201x € 2,90
1x € 2,60
a domicilio unicamente porzioni da 2 pz
098 kanipolpa di granchio*
2x € 5,201x € 2,60
vini, birre giapponesi e non, té verde, saké...BEVANDE
birra giapponese
sakè (vino di riso) e alcolici giapponesi
tè verde
vino bianco
vino rosso
vino rosè
acqua
bibite lattina
bollicine
Asahi long neck 33 clAsahi steiny bottle 44 clKirin Ichiban, Sapporo 33 clAsahi 50 cl lattinaAsahi 50 cl
saké cup 18 clsaké 30 clsaké 72 clumeshu (vino di prugne) 30 clshochu (grappa giapponese) 20 cl
tè giapponese caldo (solo nei sushibar) té verde zuccherato 33 cltè verde non zuccherato 33 claromatizzato al limone, bacca di goji o melograno 25 cl
naturale o frizzante 50 cl
Coca Cola, Coca Zero, Aranciata, Ice Tea
Champagne Veuve Clicquot Ponsardin 37 clChampagne Veuve Clicquot Ponsardin 75 clSergio Rosé Mionetto 75 clProsecco Mionetto 20 cl
€ 3,80€ 4,20€ 4,00€ 4,50€ 5,00
€ 1,00€ 2,80€ 2,80€ 3,40
€ 5,80€ 9,60
€ 15,80€ 15,20€ 11,40
€ 15,80€ 10,40
€ 10,40
€ 10,40
€ 28,00€ 44,00€ 15,20
€ 4,20
€ 2,00
€ 1,10
Vermentino Cantina Mesa 75 clVermentino Cantina Mesa 50 cl
Carignano del Sulcis Cantina Mesa 50 cl
Isola dei Nuraghi Cantina Mesa 50 cl
Moretti Zero (no alcool) 33 clMenabrea Anniversario 33 clHeineken
altre birre€ 3,00€ 3,20€ 3,50
INTOLLERANTI AL GLUTINE? per il vostro sushi richiedete la soia senza glutine! A domicilio vi proponiamo la confezione di 15ml al costo di € 0,80N.B.: diversi piatti giapponesi vengono preparati con la soia, o salse come la teriyaki o la yakitori che sono a base di soia; anche il wasabi contiene delle piccole percentuali di sena-pe che a volte contiene a sua volta delle piccole dosi di farina. In ogni caso segnalateci se vi sono intolleranze, ove possibile eviteremo di utilizzare ingredienti “a rischio”.
verdure assortite
€ 5,20
€ 5,40
€ 4,80
€ 5,20
€ 5,20
€ 4,00
€ 4,60
8x € 9,20
8x € 9,40
8x € 8,40
8x € 8,40
8x € 9,40
8x € 6,40
8x € 7,80
4x € 5,00
4x € 5,20
4x € 4,60
4x € 4,60
4x € 5,20
4x € 3,50
4x € 4,30
058 crunchy ebi
055 rainbow
074 veggie tempura
059 special alin
056 salmon philadelphia
054 spicy tuna
075 golden chicken
gambero tempura*, insalata, maio, green tobiko*, sesamo
avocado, surimi*, fi letti tricolore di pesce, sesamo
verdure in tempura, insalata, sesamo
salmone tempura, salmone, insalata, philadelphia, sesamo
salmone, avocado, surimi*, philadelphia, sesamo
tonno, salsa piccante, sesamo
pollo in salsa teriyaki, insalata, doratura di tempura, sesamo
€ 5,60 8x € 9,804x € 5,40
077 kunseisalmone affumicato, philadelphia, porro, gambero* in tempura, salsa piccante
€ 5,40 8x € 9,804x € 5,40
361 hot&coldtonno, tonno scottato, avocado, philadelphia,briciole di tempura, salsa yakitori, salsa piccante, sesamo
piatto vegetariano piatto piccante
004 sushi san20 pezzi € 19,20
6 nigiri, 4 hosomaki, 6 uramaki, 4 futomaki
007 nigiri mix M 008 nigiri mix L012 chirashi Sushi8 pezzi € 10,80
assortimento di nigiri10 pezzi € 12,40
9 sashimi e tamago su ciotola di riso Japs!
12 pezzi € 15,80 assortimento di nigiri
combinazioni di nigiriNIGIRI MISTI
014 sushi party 015 maki party 016 sushi-sashimi party50 pezzi € 48,60
18 nigiri, 16 uramaki,12 hosomaki, 4 gunkan
48 pezzi € 37,4024 uramaki,16 hosomaki,
8 futomaki
48 pezzi € 49,8012 nigiri, 16 sashimi,
8 uramaki, 8 hosomaki, 4 futomaki
i grandi classici di Japs!PLATEAUX
190 vegetarian sushi013 salmon madnesstutto salmone € 8,40 2 nigiri, 2 hosomaki,
2 uramaki, 2 futomaki
14 pezzi € 9,80 4 nigiri, 4 hosomaki,
4 uramaki, 2 futomaki 023 sioyaki bento non disponibile in Japs!centrale
018 yakitori bento
029 yakitori don
017 shiso bento
028 tuna tataki don
024 chicken teriyaki don
021 teriyaki bento
191 kid’s bento
salmone grigliato, riso, salmone marinato, tonno stracotto, spicy wakame*, tsukemono
3 spiedini di pollo in salsa yakitori*, riso, salmone marinato, tonno stracotto, spicy wakame*, tsukemono
3 spiedini di pollo in salsa yakitori* con sesamo su letto di riso
crocchette di pollo al shiso*, riso, salmone marinato, tonno stracotto, spicy wakame*, tsukemono
tonno scottato su insalata, alga wakame e salsa ponzu
pollo in salsa teriyaki, riso, sesamo
pollo in salsa teriyaki, riso, salmone marinato, tonno stracotto, spicy wakame*, tsukemono
per i più piccoli: 2 spiedini di pollo in salsa yakitori*, 2 nigiri e 4 uramaki di pesce cotto, mezzo torayaki, soia dolce
i tradizionali pasti giapponesiBENTO E DONBURI
192 tsukune don
€ 11,20
€ 10,80
€ 10,80
€ 13,80
€ 8,20
€ 11,80
€ 8,20
€ 9,40
€ 8,803 spiedini di polpette di pollo con salsa di soia “dolce” su letto di riso
dolci tipici giapponesiDESSERT
€ 3,20
€ 2,40€ 2,80
€ 2,80€ 3,80€ 2,80
gelati
mochi* (dolci di farina di riso ripieni all’azuki*)
tortini
gusti assortiti: tè verde, zenzero, cioccolato&wasabi..
gusti assortiti: yomogi, shiro, kurogoma, sakuraripeno al gelato (tè verde)
maccha (tè verde)….con gelato (solo nei sushibar)torayaki* (pancake all’azuki*)
080 miso soup
082 sakana soup
094 spicy wakame
081 japs! rice
091 ebi salad
083 tori soup
095 edamame
089 miso edamame
€ 2,50
€ 2,00
€ 4,80
€ 3,80
€ 6,40
€ 3,80
€ 3,20
€ 3,60
pasta di miso, alga wakame, tofu, porro
zuppetta cremosa di pollo e funghi, leggermente piccante
zuppetta di pesce piccante
insalatina d’alga* con sesamo
riso giapponese con sesamo
insalata di gamberi* e broccoli, leggermente piccante
fagioli di soia* al sale
fagioli di soia* con condimento al miso
un pasto leggero o come accompagnamento idealeZUPPE, INSALATE E RISO
090 spicy edamame € 3,40fagioli di soia* con salsa piccante
097 sashimi salad €7,20 dadolata di pesce su alga wakame e condimento al wasabi
084 kaisen gyoza
086 tori gyoza
108 tori udon
085 yasai gyoza
107 vegetarian udon
105 ebi udon
€ 4,20
€ 3,80
€ 4,00
€ 7,80
€ 6,80
€ 7,80
3 ravioli* di gambero e verza saltati, su insalata
3 ravioli* di pollo e verdure saltati, su insalata
spaghetti giapponesi con pollo grigliato, frittata e verdure
3 ravioli* di verdure saltati, su insalata
spaghetti giapponesi con funghi shiitake e verdure di stagione
spaghetti giapponesi con gamberi* e verdure di stagione
l’originale pasta del GiapponeGYOZA E UDON
Japs!sansalvariovia sant’anselmo 19T 011 6599700dal mar al ven 12:00 - 15:00 / 18.30 - 23.30sab e dom 18.30 - 23.30
cene a domicilio, servizi catering, eventi, corsi di cucina.Per info e preventivi:011 4405101 [email protected]
Japs!centralevia carlo alberto 27T 011 5069315dal mar al sab 12:00 - 15:00 / 18.30 - 23:00lun e dom 18.30 - 23:00
Japs!crocettacorso alcide de gasperi 8T 011 4349624dal lun al sab 12:00 - 15:00 / 18.30 - 22.30dom 18.30 - 22.30
dal lun al ven 12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:30sab e dom 19.00 - 22.30ordina:- online su www.japs.it- al telefono 011 4405101Consegne a TO (escluso 10156) minimo d’ordine di 15 e 20 €. Costo 3 e 5€, consegna gratuita per ordini di almeno 50 €.Per CAP 10156 e prima cintura contattateci.Tutti i nostri piatti sono preparati al momento: è richiesto un preavviso di 60 minuti(ultimo ordine ore 21:45)Forniamo tutto l’occorrente per un autentico pasto giapponese: bacchette, soia, wasabi e zenzero in funzione del numero di commensali e dei piatti ordinati.
Japs! a domicilio
Japs! world
NEW!
insalata di gamberi* e broccoli, leggermente piccante
2012