UNIVPM - Ancona · 17 . Curriculum . Gestione dei Sistemi Ambientali e del Territorio (GSAT)...

Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari ed Ambientali

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www.agraria.univpm.it

UNIVPM - Ancona

Scienze Agrarie, Alimentari ed Ambientali - D3A

IL DIPARTIMENTO DELLE TRE “A” (D3A) Alimenti Agricoltura Ambiente

LE 3 A IN EUROPA

A A

A

INTERNAZIONALIZZAZIONE DELLA RICERCA PROGETTI EU ORA ATTIVI NEL D3A

1. Sc. 31/12/14 - Progetto UE "PALM PROTECT-Strategies for the eradication and containment of the...“

2. Sc.31/12/14 - "Data network for better European organic market information"

3. Sc. 01/11/14 - "The sustainable emprovement of European berry production...Strawberries,Currants...“

4. SUSTAINABLE ORGANIC AND LOW-INPUT DAIRYING SOLID - FP7-KBBE-2010-4 (sc. 31/03/2016) Progetto

5. ZOONE - Prof. Santilocchi - sc. 31/03/2013 Progetto 6. UE ENER SUPPLY- Sc. 31/03/12 "Energy Efficiency and

Renewables-Supporting Policies in...“

CONTRIBUTO TOTALE 6 PROGETTI PARI A € 2.360.660,13

4 Scienze Agrarie, Alimentari ed Ambientali - D3A

Bangkok

Workshop on Post Harvest, Quality and Food Safety of Tropical Fruit Production

in South East Asian Countries

Bangkok (Thailand) 30 April – 04 May 2012

organized by ICS-UNIDO

in cooperation with Department of Agriculture,

Ministry of Agriculture and Cooperatives, Bangkok, Thailand and the

UNIDO Field Office Bangkok, Thailand

IL PROGRAMMA UNIDO CON L’ASIA


IL D3A NEL RISPETTO DELLA VALUTAZIONE NAZIONALE

SULLA QUALITA’ DELLA RICERCA E DELLA DIDATTICA

Alcune buone ragioni per iscriversi ai corsi di studio delle 3 A

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• Contribuire alla tutela del paesaggio e delle risorse naturali

• Diffondere l’utilizzo sostenibile del territorio rurale

• Sviluppare tecniche di coltivazione a basso impatto ambientale

• Migliorare la qualità degli alimenti e la loro conservazione

• UN AMBIENTE DI RICERCA, FORMAZIONE E INNOVAZIONE


Strutture didattiche interne

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Laboratorio informatico

Laboratorio microscopia

Spazi wireless Sale studio

Laboratorio chimico


Azienda Agraria Didattico-Sperimentale ‘’Pasquale Rosati’’ Località: Agugliano Superficie: 140 ettari

Strutture didattiche esterne

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Didattica

Coltivazione

Sperimentazione


Relatore

Note di presentazione

Attività praticate Sperimentazione (circa 60 progetti sperimentali ospitati), didattica (esercitazioni, tirocinio, stages, corsi teorico-pratici, fattoria didattica con percorsi formativi per gli alunni delle scuole dell'infanzia, primaria e secondaria di primo grado), coltivazione (colture del Centro Italia), agricoltura biologica, progettazione e gestione del verde ornamentale. �Colture arboree: sono state recuperate varietà autoctone Colture erbacee: miglioramento genetico e biotecnologie

Orto Botanico Selva di Gallignano Superficie: 14 ettari Centro di ricerca per la conservazione della biodiversità floristica

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Strutture didattiche esterne

Conservazione ex-situ

Banca del germoplasma

Centro didattico


Relatore

Note di presentazione

Selva di Gallignano, ben conservato lembo relitto di bosco collinare (circa 5 ha) Collezioni di piante per la conservazione ex-situ delle specie endemiche e anfiadriatiche, delle specie alimentari spontanee e delle piante officinali locali Centro visita e Banca del germoplasma Percorsi, ambienti e aiuole organizzati per itinerari didattici strutturati Centro di Educazione Ambientale della Regione Marche

Offerta didattica D3A: a.a. 2013-2014

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Master 1° livello (internazionale) • Biosafety of Plant Production:

Technology, Development, Innovation, Environment and Health

Scuola di Dottorato di Ricerca 3 anni • Scienze Agrarie, Alimentari e

Ambientali - Curriculum: Alimenti e Salute - Curriculum: Produzione e Ambiente

Lauree Magistrali (LM) 2 anni • LM Scienze Agrarie e del Territorio - Curriculum “Gestione dei Sistemi Ambientali e del Territorio” -Curriculum “Produzione e Protezione delle Colture Vegetali” • LM Alimenti e Nutrizione attiva dal 2014-15 • LM Ambiente e Territorio attiva dal 2014-15

Dal 2013-2014 Nuovo Curriculum in Viticoltura e Enologia

Lauree (L) 3 anni • Scienze e Tecnologie Agrarie (STA) • Scienze Forestali e Ambientali (SFA) • Scienze e Tecnologie Alimentari (STAL)


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Struttura dei corsi di studio Corsi di laurea (L) 180 CFU (1 cfu = 25 ore di cui 9 frontali) • Discipline di base • Discipline caratterizzanti • Discipline affini • Lingua inglese • Corsi a scelta • Tirocinio • Esame finale

Corso di laurea magistrale (LM) 120 CFU (1 cfu = 25 ore di cui 9 frontali) • Discipline caratterizzanti • Discipline affini • Corsi a scelta • Esame finale

Mobilità per lo studio in 20 sedi europee

Mobilità per il tirocinio c/o sedi europee e non europee

Programma ERASMUS


Discipline di base • Biologia vegetale, Chimica, Fisica, Matematica

Discipline caratterizzanti • Agronomia generale e coltivazioni, Arboricoltura e frutticoltura • Biologia animale e zootecnica generale • Chimica e biochimica agraria • Economia e Estimo • Difesa delle piante, Genetica • Meccanica

Discipline affini • Costruzioni rurali e geomatica • Microbiologia e industrie agrarie

Scienze e Tecnologie Agrarie (STA)


Scienze Forestali e Ambientali (SFA)

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Discipline di base • Biologia vegetale, Botanica, Chimica, Fisica, Matematica

Discipline caratterizzanti • Analisi territoriale • Chimica e suoli forestali, Genetica • Entomologia e Zoologia forestale • Gestione parterie e pascoli, Allevamenti animali, • Economia ed estimo forestale • Misurazione e gestione delle foreste,

Meccanica e tecnologia forestale

Discipline affini • Ecologia vegetale • Microbiologia, Patologia forestale • Sistemazioni idraulico-forestali


Discipline di base • Biologia vegetale, Biochimica, Chimica, Fisica, Matematica

Discipline caratterizzanti • Microbiologia, Igiene, Controllo qualità alimenti • Chimica degli alimenti, Tecnologie alimentari • Conserve e additivi • Economia e marketing • Genetica, Fisiologia e nutrizione animale

Discipline affini • Agronomia e coltivazioni erbacee • Macchine e impianti industriali • Protezione derrate alimentari

Scienze e Tecnologie Alimentari (STAL)


STA conoscenze interdisciplinari per una visione completa del settore agrario e della gestione del territorio rurale

SFA conoscenze interdisciplinari per la gestione sostenibile e la conservazione delle risorse forestali e ambientali

STAL gestione e controllo di produzione, trasformazione, conservazione e distribuzione degli alimenti e della loro qualità

Obiettivi formativi


LM in Scienze Agrarie e del Territorio (SAT)

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Curriculum Gestione dei Sistemi Ambientali

e del Territorio (GSAT)

Curriculum Produzione e Protezione delle

Colture Vegetali (PPCV)

Primo anno (in comune) Agronomia, Chimica e biochimica fitofarmaci , Economia e politica agraria, Estimo ambientale, Biodiversità e paesaggio, Miglioramento genetico , Vivaismo e biotecnologie

Secondo anno (PPCV) • Lotta biologica integrata • Difesa dalle fitopatie • Olivicoltura

Secondo anno (GSAT) • Gestione e conservazione suolo • Gestione paesaggio rurale • Gestione sostenibile foreste

A scelta (per tutti) • Biomasse energetiche • Laboratorio di chimica agraria • Monitoraggio ambientale agroecosistemi • Orticoltura • Sistemi di allevamento e produzioni animali


LM in Scienze Agrarie e del Territorio (SAT)

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Curriculum Gestione dei Sistemi Ambientali

e del Territorio (GSAT)

Curriculum Produzione e Protezione delle

Colture Vegetali (PPCV)

Primo anno (in comune) Agronomia, Chimica e biochimica fitofarmaci , Economia e politica agraria, Estimo ambientale, Biodiversità e paesaggio, Miglioramento genetico , Vivaismo e biotecnologie

Secondo anno (PPCV) • Lotta biologica integrata • Difesa dalle fitopatie • Olivicoltura

Secondo anno (GSAT) • Gestione e conservazione suolo • Gestione paesaggio rurale • Gestione sostenibile foreste

A scelta (per tutti) • Biomasse energetiche • Laboratorio di chimica agraria • Monitoraggio ambientale agroecosistemi • Orticoltura • Sistemi di allevamento e produzioni animali

News! Nel 2014-2015 si attiveranno 2 nuove LM

interdipartimentali: 1) Alimenti e Nutrizione con Medicina e Scienze

2) Ambiente e Territorio con Ingegneria


Master 1° livello internazionale

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Rivolto ad operatori in paesi in via di sviluppo per: • rafforzare i sistemi di sicurezza

nell’utilizzo delle biotecnologie e degli OGM

Biosafety of Plant Production: Technology, Development, Innovation, Environment and Health


Scuola di Dottorato di Ricerca

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in Scienze Agrarie Alimentari e Ambientali

Curriculum Agraria

e Ambiente

Curriculum Alimenti e Salute

3 anni di alta formazione per entrare nel mondo della ricerca


Ministeri Corpo Forestale dello Stato Assessorati regionali e provinciali Comunità Montane Servizio Sanitario Regionale Parchi e Riserve Nazionali e regionali

Aziende private del settore agricolo, forestale, alimentare e vitivinicolo Associazioni di produttori e di categoria Organismi nazionali e internazionali (FAO, World Bank, ONU, UE, ecc.) Organismi di certificazione e controllo di qualità (EMAS, PEFC, FSC, ISO, ecc.) Grande distribuzione organizzata (GDO) Studi professionali Società di servizi e laboratori per la gestione e la tutela ambientale

Esame di abilitazione alla professione di dottore agronomo e

dottore forestale

Opportunità occupazionali

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Pubblico Privato


Agricoltura Alimenti

Ambiente

Scienze Agrarie, Alimentari ed Ambientali - D3A 22

Il Dipartimento delle 3A

• Formazione • Ricerca • Innovazione

Localizzazione e contatti

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Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari ed Ambientali

D3A Direttore Prof. Bruno Mezzetti

Via Brecce Bianche 60131 Ancona

Tel (+39) 071 2204703

[email protected]

www.agraria.univpm.it www.d3a.univpm.it

UNIVPM – Polo Monte Dago

D3A


Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali - D3A 24

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