UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE CIENCIAS...

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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS CARRERA DE ECONOMÍA TRABAJO DE TITULACION PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE ECONOMISTA TEMA: “EL DESARROLLO ECONÓMICO DEL ECOTURISMO EN EL CANTON BUCAY (2015-2017)” AUTOR: MOISES ROBERTO LUZARRAGA CORNEJO TUTORA: Econ. NATALIA ANDRADE MOREIRA. MSc. SEPTIEMBRE 2018 GUAYAQUIL - ECUADOR

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    UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

    FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS

    CARRERA DE ECONOMÍA

    TRABAJO DE TITULACION PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE

    ECONOMISTA

    TEMA:

    “EL DESARROLLO ECONÓMICO DEL ECOTURISMO

    EN EL CANTON BUCAY (2015-2017)”

    AUTOR:

    MOISES ROBERTO LUZARRAGA CORNEJO

    TUTORA:

    Econ. NATALIA ANDRADE MOREIRA. MSc.

    SEPTIEMBRE 2018

    GUAYAQUIL - ECUADOR

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    FACULTAD: CIENCIAS ECONÓMICAS

    CARRERA: ECONOMÍA

    UNIDAD DE TITULACIÓN

    Guayaquil, 03 de septiembre de 2018.

    CERTIFICACIÓN DEL TUTOR REVISOR

    Habiendo sido nombrado ECON. CONTRERAS MEJIA MILTON, tutor revisor del trabajo de

    titulación EL DESARROLLO ECONÓMICO DEL ECOTURISMO EN EL CANTON

    BUCAY (2015-2017) certifico que el presente trabajo de titulación, elaborado por SR.

    MOISES ROBERTO LUZARRAGA CORNEJO, con C.I. No. 0916704265, con mi

    respectiva supervisión como requerimiento parcial para la obtención del título de Economista,

    en la Facultad de Ciencias Económicas, ha sido REVISADO Y APROBADO en todas sus

    partes, encontrándose apto para su sustentación.

    ECON. CONTRERAS MEJIA MILTON

    TUTOR REVISOR

    C.I. No. 0903523678

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    FACULTAD: CIENCIAS ECONÓMICAS

    CARRERA: ECONOMÍA

    UNIDAD DE TITULACIÓN

    Guayaquil, 20 de Agosto 2018

    Sra. Economista

    Lupe García Espinoza, Ph.D.

    COORDINADORA DE FORMACIÓN

    FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS

    UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

    Ciudad.-

    De mis consideraciones:

    Envío a Ud. el Informe correspondiente a la tutoría realizada al Trabajo de Titulación “EL

    DESARROLLO ECONOMICO DEL ECOTURISMO EN EL CANTON BUCAY” de

    Luzarraga Cornejo Moises Roberto, indicando ha (n) cumplido con todos los parámetros

    establecidos en la normativa vigente:

    El trabajo es el resultado de una investigación.

    El estudiante demuestra conocimiento profesional integral.

    El trabajo presenta una propuesta en el área de conocimiento.

    El nivel de argumentación es coherente con el campo de conocimiento.

    Dando por concluida esta tutoría de trabajo de titulación, CERTIFICO, para los fines

    pertinentes, que la estudiante está apta para continuar con el proceso de revisión final.

    Atentamente,

    Econ. Natalia Andrade Moreira

    TUTOR DE TRABAJO DE TITULACIÓN

    C.I. 0914345467

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    FACULTAD: CIENCIAS ECONÓMICAS

    CARRERA: ECONOMÍA

    UNIDAD DE TITULACIÓN

    LICENCIA GRATUITA INTRANSFERIBLE Y NO EXCLUSIVA PARA EL USO NO

    COMERCIAL DE LA OBRA CON FINES NO ACADÉMICOS

    Yo, MOISES ROBERTO LUZARRAGA CORNEJO con C.I. No. 0916704265,

    certifico que los contenidos desarrollados en este trabajo de titulación, cuyo título es “EL

    DESARROLLO ECONOMICO DEL ECOTURISMO EN EL CANTON BUCAY (2015-

    2017)” son de mi absoluta propiedad y responsabilidad Y SEGÚN EL Art. 114 del CÓDIGO

    ORGÁNICO DE LA ECONOMÍA SOCIAL DE LOS CONOCIMIENTOS, CREATIVIDAD

    E INNOVACIÓN*, autorizo el uso de una licencia gratuita intransferible y no exclusiva para

    el uso no comercial de la presente obra con fines no académicos, en favor de la Universidad de

    Guayaquil, para que haga uso del mismo, como fuera pertinente.

    __________________________________________

    MOISES ROBERTO LUZARRAGA CORNEJO

    C.I. No. 0916704265

    *CÓDIGO ORGÁNICO DE LA ECONOMÍA SOCIAL DE LOS CONOCIMIENTOS, CREATIVIDAD E INNOVACIÓN (Registro Oficial n. 899 - Dic./2016) Artículo 114.- De los titulares de derechos de obras creadas en las instituciones de educación superior y centros educativos.- En el caso de las obras creadas en centros educativos, universidades, escuelas politécnicas, institutos superiores técnicos, tecnológicos, pedagógicos, de artes y los conservatorios superiores, e institutos públicos de investigación como resultado de su actividad académica o de investigación tales como trabajos de titulación, proyectos de investigación o innovación, artículos académicos, u otros análogos, sin perjuicio de que pueda existir relación de dependencia, la titularidad de los derechos patrimoniales corresponderá a los autores. Sin embargo, el establecimiento tendrá una licencia gratuita, intransferible y no

    exclusiva para el uso no comercial de la obra con fines académicos.

  • v

    DEDICATORIA

    Dedico esta Tesis, a mis hijos que han sido un pilar fundamental en mi vida, a mis

    padres que desde pequeño fueron inculcándome valores, y aconsejándome en todo

    momento, sus enseñanzas de amor, las llevo en el corazón y las practico día a día, llevo el

    recuerdo de mi abuelo Lucho en el alma su risa, sus canciones, el amor, aunque él no se

    encuentre entre nosotros.

    De mi padre José tengo sus principios, sus valores y por supuesto siempre arraigada la fe,

    de mi madre la fortaleza, las ganas de seguir luchando me han motivado a ser el hombre

    que soy, para mí es un honor hacerlas participes de este trabajo. Además hago una

    dedicatoria en especial a mi primo Javier Luzarraga sé que ahora no se encuentra junto a

    nosotros él está más cerca de Dios ahora, desde hace tiempo pero como me gustaría que

    este para compartir este momento ya que fue el mentor de esta historia, pero así es la vida

    hay que seguir adelante.

    Los amo los quiero y los tengo en mi corazón siempre presente.

  • vi

    AGRADECIMIENTO

    Agradezco primeramente a Dios, ya que me bendice todos los días, dándome la sabiduría,

    el valor, la perseverancia y la fuerza en los momentos difíciles y oscuros de mi vida, y

    también por haberme permitido vivir momentos inolvidables en esta facultad.

    A mis Padres José y Graciela por alentarme siempre que siga con mis estudios, su guía,

    sus consejos y porque velan porque sea un hombre de bien, también a mis hermanos a

    Tamara y Juan por cuidar a mis hijos en los años de estudio.

    A mi tutora La Eco. Natalia Andrade que ha sido como una segunda madre en estos años

    de estudio por siempre estar hay, por aconsejarme y ayudarme a corregir mis errores, por

    siempre creer en mi madre.

    Al igual que a ti Esther, porque aunque estás lejos, me has ayudado mucho en darme

    cuenta de los errores que yo no veo, hermana sé que has estado muy pendiente de todo, y

    siempre orando por mí, eso te lo agradezco porque sé que cuento contigo.

    A mis compañeros de la Universidad, por las cosas que hemos vivido, que no las olvidaré,

    a mis ñaños este es el principio de todo. Al igual que a mis profesores que han compartido

    sus conocimientos conmigo.

    Y a todos los que estuvieron en su tiempo conmigo directa o indirecta mente los amigos

    los no tan amigos, los que pusieron un granito de arena para que yo pudiera terminar esto

    gracias.

    MUCHAS GRACIAS.

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    INDICE GENERAL

    Preliminares

    Portada……………………………………………………………………………………… i

    Certificación del tutor revisor……………………………………………………………… ii Carta al consultor…………………………………………………………………………... iii Licencia gratuita…………………………………………………………………………… iv Dedicatoria……………………………………………………………………………......... v Agradecimiento………………………………………………………………………......... vi Índice General……………………………………………………………………………… vii Resumen……………………………………………………………………………………. x Abstract…………………………………………………………………………………...... xi Introducción………………………………………………………………………………... 1

    Capítulo I Problema a investigar

    El problema a investigar ………………………………………………………………....... 2

    Justificación e importancia………………………………………………………………… 2

    Hipótesis………………………………………………………………………………........ 3

    Objetivos…………………………………………………………………………………... 3

    Marco teórico………………………………………………………………………………… 4

    Metodología………………………………………………………………………………....... 5

    Capitulo II Fundamentación teórica

    La economía del turismo………………………………………………………………..... 7

    La macroeconomía y la actividad turística en el ecuador……………………………….. 9

    El turismo del área andina: tipos y características………………………………………. 11

    La oferta y demanda del turismo en el ecuador………………………………………….. 15

    Las condiciones socioeconómicas del turismo en el Ecuador…………………………… 19

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    Capitulo III Desarrollo económico del ecoturismo en la provincia del

    Guayas: el caso del cantón Bucay

    Área del proyecto y condiciones socio económicas ……………………………………...... 23 El desarrollo económico del ecoturismo del cantón Bucay…………………………........... 27 La empresa y el turismo en Bucay…………………………………………………………….. 38

    CAPÍTULO IV Conclusiones y Recomendaciones

    Conclusiones…………………………………………………………………………… 45

    Recomendaciones…………………………............................................................................. 46

    Bibliografía………………………………………………………………………………… 47

    Anexos………………………………………………………………………………………………

    50

    ÍNDICE DE CUADROS

    Cuadro No. 1 Actividad económica de Bucay………………………………………….....

    27

    Cuadro No. 2 Mejoramiento del desarrollo turístico tasas porcentuales periodo 2015-

    2017……………………………………………………………………………………………….. 29

    Cuadro no. 3 Mejoramientos de la calidad de vida, de los pobladores de Bucay mediante la

    creación del parque acuático……………………………………………………………………… 30

    Cuadro No. 4 Alojamiento en Bucay…………………………………………………………….. 35

    Cuadro No. 5 Platos que consumen en paraderos turísticos……………………………………… 36

    Cuadro No.6 Demanda insatisfecha proyectada………………………………………………… 38

    Cuadro No 7 Número de personas que acostumbran a viajar…………………………………...... 40

    Cuadro No 8 Servicios que utilizan los turistas. Tasas porcentuales periodo 2015-2017………… 41

    Cuadro No 9 Veces al año que visitan Bucay tasas porcentuales periodo 2015-2017……………. 43

    Cuadro no 10 Días que los turistas permanecen en Bucay ………………………………………... 44

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    ÍNDICE DE GRÁFICOS

    Gráfico No. 1 Población del Ecuador……………………………………………………..

    20

    Gráfico No.2 Tasas de población del Ecuador……………………………………………………. 20

    Gráfico No. 3 Entrada y salida de ecuatorianos y extranjeros……………………………………... 22

    Gráfico No.4 Actividad económica de Bucay……………………………………………… 28

    Gráfico No. 5 Mejoramiento del desarrollo turístico tasas porcentuales periodo 2015-

    2017……………………………………………………………………………………………….. 29

    Gráfico No. 6 Mejoramientos de la calidad de vida, de los pobladores de Bucay mediante la

    creación del parque acuático………………………………………………………………………. 31

    Gráfico No. 7 Alojamiento en Bucay……………………………………………………………… 32

    Gráfico No. 8 Platos que consumen en paraderos turísticos………………………………………. 35

    Gráfico No. 9 Demanda insatisfecha proyectada…………………………………………………. 37

    Gráfico No. 10 Número de personas que acostumbran a viajar………………………………….. 40

    Gráfico No. 11 Servicios que utilizan los turistas. Tasas porcentuales periodo 2015-2017………. 42

    Gráfico No. 12 Veces al año que visitan Bucay tasas porcentuales periodo 2015-2017…………. 43

    Gráfico No. 13 Días que los turistas permanecen en Bucay………………………………………. 44

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    FACULTAD: CIENCIAS ECONÓMICAS

    CARRERA: ECONOMÍA

    UNIDAD DE TITULACIÓN

    “EL DESARROLLO ECONOMICO DEL ECOTURISMO EN EL CANTON BUCAY

    (2015-2017)”

    Autor: MOISES ROBERTO LUZARRAGA CORNEJO

    Tutor: NATALIA ANDRADE MOREIRA

    RESUMEN

    Este trabajo se encuentra basado en el desarrollo económico que ha tenido la provincia

    del Guayas, en el caso de Bucay en el bienio 2015-2017, se hace énfasis en el estudio de

    la Economía del Turismo, sus principios, al igual que la importancia que ha tenido la

    actividad turística en el Ecuador, en esta área y las condiciones en las que se encuentra en

    el turismo actualmente; luego se concentra básicamente en el área estudiada, el desarrollo

    económico que Bucay ha tenido durante el bienio antes mencionado, el apoyo que a la

    misma se ha brindado y el avance que se ha logrado gracias a los proyectos emprendidos,

    también en sus condiciones socioeconómicas , en la oferta y la demanda del turismo en

    esta zona ,sin dejar de mencionar , el incentivo que el turismo ha dado a la creación de

    pequeñas y medianas empresas en la zona estudiada, pues recalca básicamente, como toda

    esta actividad constituye un factor importante en el aumento de sus ingresos por familia,

    las actividades que han aprovechado para emprender y subsistir mediante estas fuentes de

    ingresos , se resalta también el impacto que ha tenido el desarrollo del Ecoturismo en

    Bucay en cuanto al nivel de vida, al igual que el nivel de ingresos , el nivel de pobreza y

    como ha mejorado la actividad económica en el área estudiada y por último se dan a

    conocer conclusiones del tema tratado y diversas recomendaciones del mismo.

    Palabras Claves: Desarrollo económico, Desarrollo sustentable, Desarrollo sostenible,

    Ecoturismo, Turismo.

  • xi

    FACULTAD: CIENCIAS ECONÓMICAS

    CARRERA: ECONOMÍA

    UNIDAD DE TITULACIÓN

    "THE ECONOMIC DEVELOPMENT OF ECOTOURISM IN THE CANTON

    BUCAY (2015-2017)”

    Author: MOISES ROBERTO LUZARRAGA CORNEJO

    Advisor: NATALIA ANDRADE MOREIRA

    ABSTRACT

    This work is based on the economic development that the province of Guayas has had, in the

    case of Bucay in the biennium 2015-2017, emphasis is placed on the study of Tourism

    Economics, its principles, as well as the importance that has had tourist activity in Ecuador, in

    this area and the conditions in which it is currently in tourism; then it is basically concentrated

    in the area studied, the economic development that Bucay has had during the aforementioned

    biennium, the support that has been given to it and the progress that has been achieved thanks

    to the projects undertaken, also in their socioeconomic conditions, in the supply and demand of

    tourism in this area, not to mention, the incentive that tourism has given to the creation of small

    and medium enterprises in the area studied, as it basically emphasizes, as all this activity is an

    important factor in the increase of their income per family, the activities that they have taken

    advantage of to undertake and subsist through these sources of income, the impact that the

    development of Ecotourism in Bucay has had on the level of life, as well as the level of income,

    the level of poverty and how economic activity has improved in the area studied, and finally,

    conclusions of the treated and diversified topic are presented as recommendations of it. Keywords: Economic development, sustainable development, sustainable development,

    ecotourism touris

  • 1

    INTRODUCCIÓN

    El desarrollo económico del ecoturismo, es un tema importante a tratar, ya que en este

    se resalta la capacidad que tiene un país o región, para crear riqueza con el objetivo de

    mantener y a la vez de promover, tanto el bienestar económico como el bienestar social de cada

    uno de sus habitantes. El desarrollo económico de los últimos años en el Catón de Bucay, ha

    sido positivo, ya que mediante incentivos y proyectos que han sido llevados a cabo, han

    logrado aumentar la confianza, mejorar los niveles de ingreso y de calidad de vida de la

    población.

    En el cantón Bucay, sus bellos paisajes, cascadas, aromas y más, aún no han sido

    explotados en su totalidad, por la falta de apoyo económico, es por esto que en periodos

    anteriores al bienio estudiado, se dejó de aprovechar una actividad tan importante como es el

    turismo, fue en el Bienio 2015-2017,donde proyectos ya puestos en marcha, han colaborado

    para crear medios donde pobladores puedan emplearse, y más que todo, al captar más turistas,

    se vean incentivados a la creación de pequeñas y medianas empresas, que complementen el

    turismo, de este modo, obtengan la demanda esperada de sus productos, y mejoren sus ingresos.

  • 2

    CAPÍTULO I

    PROBLEMA A INVESTIGAR

    1.1 El problema a investigar

    Desarrollo económico de la provincia del Guayas, en el caso del cantón Bucay para

    el bienio (2015-2017)

    1.2. Justificación e importancia.

    El desarrollo económico es la capacidad de un país o de una región para crear riqueza

    con el fin de promover y por lo tanto de mantener la prosperidad y el bienestar económico y

    social de sus habitantes, acompañado de cambios múltiples y variados en las estructuras y en la

    mentalidad de la gente, cambiando de esta manera su organización económica, pasando de un

    sistema tradicional y estacionario a otro moderno.

    El ecoturismo o el turismo ecológico es la actividad turística que se desarrolla sin alterar

    el equilibrio del medio ambiente y sin hacer daño a la naturaleza, busca incentivar el desarrollo

    sostenible, es decir, el crecimiento actual sin que este dañe las posibilidades futuras. El

    ecoturismo tiene un impacto económico como sector particular y como parte de la actividad

    turística en general.

    El ecoturismo estimula, y a la vez da cabida al nacimiento de micro, pequeños y

    medianos negocios, tanto rurales como urbanos, vinculando de esta manera el ecoturismo y la

    producción estrechamente, por cuanto estimula a incrementar la oferta nacional, en bienes

    tradicionales y en productos nuevos producidos con el ingenio y particularidades locales,

    incrementando a su vez la producción de bienes y servicios, generando empleo e ingresos.

    El desarrollo en la provincia del Guayas se ha visto acentuado en los últimos años con

    la necesidad de promover un desarrollo sostenible y sustentable, que permita obtener para sus

  • 3

    habitantes un ingreso digno a través del ecoturismo aprovechando también en el promover sus

    pequeños y medianos negocios de manera que estos en un futuro inmediato se conviertan en

    atractivos turísticos y sean su medio de sustento. En el periodo 2015-2017 se vio el incremento

    del turismo en los cantones, y específicamente en Bucay ya que empezaron ciertos planes para

    mejorar sus proyectos. Y también por el mantenimiento de su principal proyecto de atracción

    turística inmediata.

    1.3. Hipótesis

    El ecoturismo ha promovido el desarrollo económico local, fomentando y a la vez generando

    un impacto económico en los pequeños y medianos negocios.

    1.4.Objetivos

    1.4.1. Objetivo general

    Identificar y analizar la importancia, el cómo y porqué del impacto económico del

    ecoturismo en el cantón Bucay.

    1.4.2. Objetivos específicos

    Analizar las causas por las cuales es necesario generar apoyo a estas provincias para el

    desarrollo de sus pequeños y medianos negocios.

    Establecer los proyectos a efectuarse en dicha provincia para colaborar al desarrollo de

    la misma.

    Mostrar cuáles son los beneficios al desarrollar el ecoturismo en el cantón Bucay

    Mostrar los avances que han tenido gracias al desarrollo económico del ecoturismo en

    Bucay.

  • 4

    1.5. Marco Teórico

    1.5.1. Marco Conceptual

    Desarrollo económico: El desarrollo económico es la capacidad de países o

    regiones para crear riqueza a fin de promover y mantener la prosperidad o

    bienestar económico y social de sus habitantes.

    Desarrollo sustentable: El desarrollo sustentable es un proceso integral que exige

    a los distintos actores de la sociedad compromisos y responsabilidades en la

    aplicación del modelo económico, político, ambiental y social, así como en los

    patrones de consumo que determinan la calidad de vida.

    Desarrollo sostenible: Un desarrollo que satisfaga las necesidades del presente

    sin poner en peligro la capacidad de las generaciones futuras para atender sus

    propias necesidades.

    Ecoturismo: Actividad que se desarrolla sin alterar el equilibrio del medio

    Ambiente y sin afectar las generaciones futuras.

    Turismo: Comprende las actividades que lo hacen las personas (turistas) Durante

    sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual, por un período

    consecutivo inferior a un año y mayor a un día, con fines de ocio, por negocios o

    por otros motivos.

    Migración: Todo desplazamiento de la población (humana o animal) que se

    produce desde un lugar de origen a otro destino y lleva consigo un cambio de la

    residencia habitual en el caso de las personas o del hábitat en el caso de las

    especies animales migratorias.

    Desempleo: Causado por cambios en la estructura de la economía, como

    aumentos de la demanda de mano de obra en unas industrias y disminuciones en

    otras, que impide que la oferta de empleo se ajuste a la velocidad que debería.

    Subempleo: Personas ocupadas que no han alcanzado aún su nivel de pleno

    empleo.

    http://es.wikipedia.org/wiki/Turistahttp://es.wikipedia.org/wiki/Poblaci%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Poblaci%C3%B3n_biol%C3%B3gicahttp://es.wikipedia.org/wiki/H%C3%A1bitathttp://es.mimi.hu/economia/ajuste.html

  • 5

    Demanda: Cantidad de bienes y servicios que se está dispuesto a comprar por

    parte de los consumidores.

    Oferta: Cantidad de bienes y servicios que los productores están dispuestos a

    vender.

    Bienestar económico: Su medida ha sido objeto de intenso debate debido a la

    dificultad de definir qué debe entenderse por bienestar. Convencionalmente se ha

    optado por tomar, como medida del bienestar, la cantidad de bienes materiales y

    servicios útiles producidos por un país, dividido entre el número de sus habitantes

    (lo que se conoce con el nombre de renta per cápita) o alguna medida

    directamente relacionada con ésta. Aun así, existen otras medidas alternativas que

    consideran factores no englobados en el PIB y en la renta per cápita.

    Bienestar social: El bienestar social se le llama al conjunto de factores que

    participan en la calidad de la vida de la persona y que hacen que su existencia

    posea todos aquellos elementos que dé lugar a la tranquilidad y satisfacción

    humana.

    1.6. Metodología

    Para efectuar el presente trabajo de investigación sobre el desarrollo económico del

    ecoturismo en la provincia del Guayas: En el caso de Bucay, utilizaremos diferentes métodos,

    técnicas y procedimientos para posibilitar y cumplir con el postulado fundamental que es

    probar la hipótesis. De modo que este trabajo concuerde con los objetivos del presente

    proyecto. Para ello, realizaremos una revisión básica y necesaria de los aspectos metodológicos

    de la microeconomía, desarrollo económico, análisis económicos, etc.

    Además, realizaremos un acercamiento adecuado sobre las tendencias generales y las

    características de la microeconomía. Para el desarrollo de este contenido, tendremos que hacer

    uso de distintos métodos, técnicas y procedimientos de investigación, estudios y análisis.

    Tendremos en consideración diferentes métodos y técnicas relacionadas con hechos y

    procedimientos hipotéticos, inductivos, con técnicas y observación, etc. Así como también con

    http://es.wikipedia.org/wiki/Renta_per_c%C3%A1pitahttp://es.wikipedia.org/wiki/Calidad_de_vida

  • 6

    el uso de análisis históricos que nos permitan establecer las debidas comparaciones de hechos y

    fenómenos directamente correlacionados con el presente tema. En la medida del avance en el

    proyecto de investigación, tomaremos en consideración los resultados que en el proceso

    resulten, para registrarlos, tabularlos y ponerlos en series estadísticas. Tomando en

    consideración los resultados que sean arrojados en el proceso acudiremos a técnicas y métodos

    estadísticos y matemáticos que nos permitan explicar los por qué y cómo de esos indicadores.

    También acudiremos a otros procedimientos y técnicas de estudios y de registro

    bibliográficos, que nos permitan hacer acopio de los aspectos principales, necesarios y

    fundamentalmente para estudiar y explicar adecuadamente el fenómeno estudiado. Para ello se

    hace imprescindible el uso adecuado de información estadística de primera mano que proviene

    del Estado y sus conclusiones (Banco Central, ministerios etc.). Para una mejor observación y

    análisis, acudiremos a gráficos y tablas estadísticas para de esta manera a través de la

    observación y comparación de los distintos estudios económicos.

  • 7

    CAPÍTULO II

    FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA

    2.1. La economía del turismo: aspectos generales, principios, formas

    El turismo esta entendida como una actividad esencial para la vida de las naciones, ya

    que muestra efectos directamente relacionados a sectores sociales, culturales, educativos y

    económicos de sociedades nacionales, pero también su relación con el ámbito internacional. El

    turismo tiene una relación estrecha con el Desarrollo Socioeconómico, que depende del acceso

    de las personas a un tiempo de ocio y a las vacaciones, y también de esta manera a su libertad

    para poder emprender nuevos viajes. El turismo se ha transformado en uno de los sectores

    esenciales de la actividad económica. La expansión del mismo ha seguido evidentemente a un

    desarrollo económico e industrial, poniendo en juego a numerosas inversiones.

    Según la comisión de estadística de las Naciones Unidas, el turismo es el conjunto de

    actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su

    entorno habitual, actividades que son realizadas por un periodo de tiempo consecutivo inferior

    al de un año, las mismas son con fines de ocio, negocios o por otros motivos. Turismo de la

    economía es aquella que logra ocuparse de ciertas situaciones en base a la satisfacción de las

    necesidades, esta es una de las principales relaciones que tiene con el turismo ya que la

    Economía es aquella que nos permitirá tomar las decisiones frente a diversas disyuntivas al

    momento de satisfacer necesidades tanto materiales como no materiales, lo mismo que,

    conllevará a la sociedad a valerse de esta situación para desarrollar distintas actividades

    productivas.

    En el momento que la sociedad empiece a desarrollar las diversas actividades

    productivas, surgirán ciertas interrogantes que son conocidas como el ¿Qué producir?, ¿Cómo

  • 8

    producir? Y el ¿para quién producir?

    ¿Qué producir? Es aquí donde la persona que iniciará la actividad productiva debe de

    preguntarse cuál es el bien que desee producir y a la vez cuántas unidades del mismo

    bien producirá, sin dejar de lado la calidad del mismo, en caso que desee producir un

    servicio, que tipo de servicio ofrecerá.

    ¿Cómo producir? Aquí se tomará en cuenta que factores o recursos se necesitara para

    la producción del bien o del servicio, si será elaborado de manera artesanal o se vaya a

    requerir de tecnología, si se necesita energía, entre otros aspectos.

    ¿Para quién producir? Aquí se tomará en cuenta a quienes están destinados, o quiénes

    serán los consumidores de nuestros productos.

    El turismo se encuentra ubicado dentro del sector terciario, o de servicios, el sector

    turístico aporta al PIB cada vez más, ya que ha experimentado un crecimiento sostenido

    durante las últimas décadas conforme los países han ido avanzando su grado de desarrollo, a la

    vez que ha incrementado la renta y el tiempo disponible para el mismo. A nivel mundial el

    turismo ha apuntalado su crecimiento ya que, así como han aumentado los turistas, también ha

    sido evidente el crecimiento del ingreso proveniente de la actividad turística.

    Es importante tomar en cuenta que el turismo actualmente como en un futuro continuará

    siendo un sector con una. Dinámica expansiva fuerte, teniendo en cuenta que su crecimiento y

    evolución es parejo al mejoramiento del nivel de vida.

    El turismo y los principios fundamentales de la economía:

    El principio del costo de oportunidad

    El principio marginal

    El principio del valor real del dinero

    El primer punto se enfoca en que en todo momento nos estemos presentando frente a una

  • 9

    disyuntiva, en la cual siempre desearemos escoger la mejor opción. Ya que el costo de

    oportunidad es aquello que sacrificaremos para conseguirlo. En el segundo punto, lo

    relacionaremos en el caso de los productores, si toman la decisión de realizar su actividad

    comercial por un tiempo más y de esta manera obtener un mayor ingreso, ya que debemos de

    saber que una pequeña variación en una variable hace que varíe el valor del mismo.

    Y por último en el valor real del dinero, debemos tomar en cuenta que al individuo lo que

    le importa no es el valor real del dinero, sino más bien el poder adquisitivo del mismo, no tanto

    su valor nominal. Es decir que la cantidad del dinero está expresado en la cantidad de bienes o

    servicios que puedan comprarse con él. Existen varias formas del turismo las que se señalaran a

    continuación.

    Formas de clasificar la práctica del turismo, según la procedencia del viajero son:

    Turismo interno: los residentes del país que viajan únicamente dentro el mismo país.

    Turismo Receptor: los no residentes que viajan dentro del país en cuestión.

    Turismo Emisor: los residentes del país cuando viajan a otro país.

    Estas formas a su vez se reagrupan, en función del lugar escogido como destino:

    Turismo interior, que incluye el turismo interno y el turismo receptor.

    Turismo nacional, que incluye el turismo interno y el turismo emisor.

    Turismo internacional, incluye el turismo receptor y el turismo emisor.

    2.2 La macroeconomía y la actividad turística en el ecuador.

    La macroeconomía es aquella que se ocupa de explicar el funcionamiento de la economía

    en su conjunto. Es importante para esto conocer el PIB o Producto Interno Bruto que es el valor

    monetario total de los bienes y servicios finales que se producen en un país en un año y un

    periodo de tiempo determinado, también es importante conocer el IPC o Índices de Precios de

    Consumo, que son índices macroeconómicos.

    La macroeconomía tiene como objetivos básicos:

  • 10

    El Crecimiento económico

    El aumento del empleo

    La estabilidad de precios.

    Estos objetivos van directamente ligados al turismo ya que esta actividad, como lo

    mencionamos antes, crece de una manera pareja a medida que aumenta el crecimiento

    económico de un país. Cuando hay un crecimiento económico mediante el turismo es probable

    que también haya un aumento en los pequeños y medianos negocios que influiría a la vez en la

    estabilidad de los precios. Dentro del Ecuador, debido a su geografía, se cuentan con atractivos

    turísticos muy diversos y a la vez hermosos, de los cuales es preciso aprovechar.

    El Ministerio de Turismo se encuentra apuntando su estrategia a un turismo sostenible,

    que aporte al desarrollo humano y que sea inclusivo, fundamentado en costos accesibles y

    variado de acuerdo a las economías de las familias, generando fuentes de empleo y

    productividad; para el año 2015 el turismo estaría significando aproximadamente el 3.8 al 4%

    del PIB, lo cual lo ubica al sector turismo en el cuarto renglón, de los más importantes en la

    generación de divisas ,cerca de 46.43% ecuatorianos, promedio anual son los que generan

    divisas en el PIB1, esto se ha logrado solo con explotar el 15% del potencial turístico en el país.

    1 PIB.- Producto Interno Bruto.-Es la principal macromagnitud existente, que mide el valor monetario de la producción de

    bienes y servicios finales de un país, durante un periodo de tiempo, normalmente un ano.

  • 11

    2.3 El turismo del área andina: tipos y características.

    La región de los Andes de Ecuador conocida como la “Sierra”, está formada por las

    siguientes provincias: Carchi, Imbabura, Pichincha, Cotopaxi, Tungurahua, Chimborazo,

    Bolívar, Cañar, Azuay y Loja. El callejón Interandino cubre solo la quinta parte de la superficie

    de Ecuador, pero un 44.9% de la población vive en estos valles a lo largo de los Andes

    ecuatorianos, en donde la temperatura promedio es de 14-20 ºC.

    Los Andes de Ecuador son conocidos por sus majestuosos nevados y volcanes

    activos con aguas calientes y rodeados por amplia vegetación, bosques lluviosos y tierras

    fértiles, coloridos mercados indígenas, hermosos pueblos coloniales, haciendas antiguas y

    ciudades históricas. La región Andina de Ecuador es la más visitada en el país, debido a su

    diversidad cultural. Ciudades y pueblos de interés histórico e importancia como Quito, Cuenca,

    Baños, Riobamba, Loja, Vilcabamba, Ambato y sitios especializados en producción de

    artesanías como Otavalo, Salasaca y Tigua están localizados en la región Sierra.

    Algunos parques nacionales con una abundante variedad de flora y fauna protegen un

    área importante de las montañas. Parque Nacional Cotopaxi, Parque Nacional Llanganates,

    Reserva Ecológica de Cotacachi Cayapas, El Ángel, Cayambe-Coca, Ilinizas, Antisana, fauna

    de la Reserva de Chimborazo, forestación protegida de Pichincha, Mindo-Nambillo, Pasochoa

    y la Reserva Botánica de Pululahua.

    También se visita mucho por su clima Bucay, en la Provincia de Guayas, entre otros. La

    región Andina, es fácilmente accesible desde la capital de Ecuador, Quito. Ecuador ofrece una

    desarrollada industria turística, provee una gran variedad de actividades y tours, hospedaje,

    hoteles, restaurantes con diversidad de platos internacionales y típicos del país, así como

    también centros comerciales para ir de compras y actividades culturales.

  • 12

    La región de los Andes ecuatorianos puede ser visitada durante todo el año, pero si

    se prefiere un clima seco, de junio a septiembre y desde finales de noviembre a mediados de

    enero es mejor. De febrero a mayo, octubre y noviembre son consideradas estaciones lluviosas,

    con agua caliente y sol en la mañana y lluvias en la tarde casi a diario. La región Sierra se

    puede experimentar las cuatro estaciones en cualquier día común; un fenómeno climático que

    atrae a los y a las turistas.

    Viajando a los Andes ecuatorianos, se puede aprender más sobre sus habitantes

    indígenas, trabajo artístico del artesano, admirar paisajes espectaculares y permanecer en

    hoteles, hostales, haciendas y hosterías, alojamiento ecológico y recursos de lujo. Si se busca

    una cultura y tour por las montañas o viajes de aventura tales como transportar en balsa por

    aguas blancas, observación de aves y la observación de la fauna en bosques lluviosos, ir de

    excursión y escalar montañas, hacer ciclismo de montaña, se puede subir las montañas como

    Cotopaxi, Chimborazo, Iliniza, Antisana, Cayambe o participar en programas comunidad

    basados en ecoturismo. Entre los diversos tipos de turismo que se pueden practicar tenemos:

    Ecoturismo

    Ecuador es uno de los 17 países con mayor biodiversidad en el mundo; posee una gran

    concentración y variedad de vida silvestre en cualquiera de las áreas naturales: 2,500 especies

    de plantas, 3,888 especies de vertebrados, 1,555 especies de mamíferos y 350 reptiles. Esta

    reserva natural constituye el 18% del total de especies de aves que existen en el mundo y nos da

    una idea de la megadiversidad que posee el país. Ecuador ofrece una gran variedad de

    actividades relacionadas con el ecoturismo.

    Las principales actividades incluyen visitas a reservas ecológicas donde la presencia de

    grupos étnicos de las zonas naturales del país permite una interacción directa entre ellos y los

    visitantes; además realizar trekking2, rafting

    3, camping

    4, y cabalgatas; igualmente se

    desarrollan actividades de observación de flora y fauna. Por otro lado, están disponibles

    actividades complementarias que incluyen esteros, comidas típicas, ciclismo de montaña y

    excursiones nocturnas. Se ofrece, también exploración de ríos y esteros en canoas y aguas

  • 13

    termales donde se promueve además conferencias naturalistas para los interesados en temas

    relacionados con el ecoturismo.

    Incluso existe la Asociación Ecuatoriana de Ecoturismo (ASEC)5 una organización sin

    fines de lucro, cuyo principal objetivo es apoyar al desarrollo sostenible del turismo y

    concretamente del ecoturismo en el país; al mismo tiempo, el desarrollo de sus miembros y así

    conseguir que el turismo sostenible se realice en términos de sostenibilidad y bajo estrictas

    normas de conducta y éticas tanto para las operaciones turísticas como para los visitantes.

    2 - TREKKING.- Modalidad deportiva que consiste en recorrer de forma autónoma, a pie y durante varios días o semanas

    parajes aislados generalmente con dificultad de tránsito tales como zonas montañosas o lugares remotos sin senderos.

    3 - RAFTING.- Actividad deportiva en la cual un grupo de personas a bordo de una embarcación o balsa “neumática” son

    llevadas por la corriente de un río de aguas bravas

    4 - CAMPING.- Deporte que consiste en vivir al aire libre, guarneciéndose de la intemperie por medio de una tienda de

    campaña.

    5 - ASEC.- Asociación Ecuatoriana de Ecoturismo fue fundada en 1991, por un grupo de empresarios, conservacionistas y

    catedráticos con una clara visión del desarrollo de la actividad en Ecuador y en el mundo. Se constituyó ante el Ministerio de Bienestar Social, entre que aprobó sus estatutos de funcionamiento.

    6 - BIRDWATCHING.-Actividad que consiste en la observación de Aves.

    Observación de flora y fauna:

    En el Ecuador existen zonas con áreas biogeográficas consideradas de las más ricas en

    América y en el mundo. Muchos de los parques nacionales mencionados con anterioridad

    forman parte de la oferta turística para los visitantes que están interesados en el birdwatching.

    Ciclismo de montaña: La geografía ecuatoriana permite que este deporte se desarrolle

    en varios climas, con cambios drásticos de vegetación y varios niveles técnicos. Desde

    el páramo, la mitad del mundo o el bosque nublado, desde las faldas de volcanes

  • 14

    cubiertos de nieve en los Andes, siguiendo intocadas playas paradisíacas en el Pacífico

    o hasta la mágica selva amazónica. Así, Ecuador es el destino número uno para ciclismo

    de montaña.

    Escalada deportiva: La escalada en roca en Ecuador, aunque tiene elementos técnicos

    de montañismo, no se limita a las montañas de los Andes ecuatorianos. Es una actividad

    que se efectúa incluso en Guayaquil, en donde el muro de escalada del Guayas es uno

    de los muros artificiales de escalada deportiva más grandes de Sudamérica.

    Alta montaña y trekking: La cordillera de los Andes atraviesa transversalmente al

    Ecuador, ofreciendo hermosos paisajes, 62 cumbres tanto para expertos como para

    principiantes y numerosos senderos de trekking. Montañas, nevados. Verificar las

    condiciones climáticas antes de cada excursión es indispensable para garantizar el éxito

    de la misma.

    Rafting y kayaking7: El Ecuador, gracias a su topografía, la configuración y fuerza de

    sus ríos, sumada a la capacidad organizativa de su gente, fue sede del Quinto Mundial

    de Rafting en el año 2005. A este evento, asistieron más de 25 delegaciones

    internacionales.

    7- KAYAKING.- Es el uso de un kayak para moverse a través del agua

    Una mezcla de paisajes exóticos y una aventura sin igual es descender por las aguas

    rápidas de los ríos en los Andes y la Amazonía. Sumergidos en plena naturaleza. Se puede

    hacer rafting durante todo el año porque está disponible tanto para principiantes y para los más

    experimentados aventureros.

    Turismo comunitario:

    Turismo Comunitario es una nueva forma de relación entre la comunidad y sus visitantes

    desde una perspectiva intercultural, en el contexto de viajes organizados, con la participación

    consensuada de sus miembros, garantizando el manejo adecuado de los recursos naturales, la

    valoración de los patrimonios, los derechos culturales y territoriales de las nacionalidades y

    pueblos. Un porcentaje de los beneficios generados a través de esta forma de hacer el turismo,

  • 15

    se puede evidenciar en las comunidades que ofertan turismo comunitario.

    2.4. La oferta y demanda del turismo en el ecuador

    Empezaremos analizando lo que es la demanda turística, para esto debemos tener

    claro que la demanda es la cantidad de un bien o servicio que el comprador quiere y puede

    comprar, es por esto que la demanda turística es todo aquel bien y/o servicio que el turista esté

    dispuesto a adquirir en el periodo de tiempo que esté fuera de su hogar, depende también de

    una manera más significativa del precio del servicio turístico. En la demanda del turismo

    existen varias características que se deben destacar como son:

    El turista se encuentra permanentemente ante una disyuntiva, a varios niveles de

    elección: tours, gastronomía, hospedaje, clima etc.

    Para que el consumo turístico se lleve a cabo se requiere del desplazamiento de las

    personas fuera de su hogar, dependiendo a la vez de un tiempo de ocio y de recursos

    económicos disponibles para el mismo.

    Como mencionamos anteriormente para esto se requiere también el desembolso de

    dinero del presupuesto familiar.

    La compra o adquisición de servicios turísticos incluye la incertidumbre ya que se

    desconoce aquello que se adquirió

    Las compras de servicios turísticos que no se gozaran inmediatamente, corren el riesgo

    de bajar su precio en días posteriores o más básicamente días cercanos a la fecha del

    viaje

    En el mes de diciembre de 2016, el Ecuador contabiliza 96.358 entradas de extranjeros

    al país, con lo cual existe un crecimiento del 5,81% al compararse con las entradas registradas

    en diciembre de 2015. Sin embargo, en el período enero-diciembre de 2016 existe un

    incremento del 8,10% en las entradas de extranjeros al país, al pasar de 968.499 en el año 2016

    a 1.046.968 en el año 2017, según estadísticas provisionales proporcionadas por la Dirección

    Nacional de Migración. Entre los principales mercados emisores registrados en el período

  • 16

    enero- diciembre se encuentran: Estados Unidos, Colombia y Perú, con una importante

    participación porcentual del 23,79%, 19,48% y 14,73% en su orden, y mercados tales como

    España, Alemania, Gran Bretaña y Francia que contribuyen con las llegadas al país, con valores

    relativos de: 5,64%, 2,39%, 2,14% y 1,94% respectivamente.

    En el mismo período de referencia (enero-diciembre), las salidas de ecuatorianos al

    exterior presentan un incremento del 10,37% en comparación al año 2015, al pasar de 813.637

    a 898.007, siendo los principales países receptores los siguientes: Estados Unidos, Perú y

    Colombia en el continente americano con una participación del 33,93%, 16,86% y 11,82% en

    su orden, en tanto que, en el continente europeo, España e Italia entre otros, registran una

    participación del 11,06% y 2,82%. En el caso del mercado colombiano se evidencia un 27,35 %

    de crecimiento en el período enero – diciembre de 2017 con respecto al mismo período del año

    anterior, al pasar de 160.116 llegadas a 203.914.

    En el mismo periodo de referencia, alrededor del 97% de movimientos (entradas-

    salidas) se efectúan a través de cuatro jefaturas de migración, ubicadas en los aeropuertos de

    Quito y Guayaquil y en las fronteras terrestres de Rumichaca y Huaquillas, sin embargo, es

    preciso señalar que, en la entrada de extranjeros al Ecuador, el 70,96% lo hace vía aérea y el

    25,86% vía terrestre, en tanto que en las salidas de ecuatorianos al exterior el 84,77%

    corresponde a vía aérea y un 12,47% a vía terrestre, según el registro de las jefaturas de

    migración arriba señaladas.

    En lo que respecta al ingreso de divisas por concepto de turismo, en el primer semestre

    del año 2017 el país contabilizó en su balanza de pagos (Viajes + transporte de pasajeros aéreo)

    386,8 millones de dólares, de los cuales 384,3 millones de dólares corresponden al gasto en

    compras directas realizadas por los no residentes en el país y 2,5 millones de dólares al gasto en

    transporte aéreo. En lo que respecta al egreso de divisas por concepto de turismo en el mismo

    período, se contabiliza 410,4 millones de dólares, de los cuales 282,8 millones de dólares

    corresponde al gasto en compras directas realizadas por los residentes en el exterior y 127,6

  • 17

    millones de dólares al gasto en transporte aéreo, con lo cual, la balanza turística en términos

    generales, en el primer semestre presenta un déficit, representado con un saldo negativo de 23,6

    millones de dólares.

    Seguido se analizará la oferta turística, para esto se plantea que la oferta es aquello que

    el vendedor está dispuesto a ofrecer en el caso del turismo ya sea el bien o el servicio turístico

    que este pueda ofrecer, teniendo en cuenta que a un precio elevado es mayor la oferta de

    turismo. Se caracteriza por una gran diversidad de bienes y servicios turísticos ofertados. El

    turista lo percibe como un producto global. Los factores de atracción turísticas se concretan en:

    Recursos naturales

    Recursos culturales

    Recursos tecnológicos

    Recursos recreativos y de evento.

    Debemos de tener en cuenta que los principales bienes y servicios que se ofrecen en el turismo

    son:

    Alojamiento

    Transporte

    Comercialización de bienes

    Restaurantes

    Actividades recreativas

    Servicios periféricos del sector privado y del sector público

    Servicio de asistencia a oferentes turísticos.

    Se debe tomar en cuenta también que el precio de la oferta tiende a ser muy elástico

    debido a que la cantidad ofertada del producto turístico tiene lugar a una variación porcentual

    en el precio del producto turístico. Entre las ofertas turísticas del Ecuador tenemos:

  • 18

    Costa del Pacífico

    Su territorio está formado por llanuras fértiles, colinas, cuencas sedimentarias y

    elevaciones de poca altitud. Sus provincias cuentan con playas y balnearios muy atractivos para

    el turista. Se destacan las de Esmeraldas, Manabí, Santa Elena y Guayas. En esta zona se

    encuentra la red fluvial más extensa del país. Se trata de la Cuenca del río Guayas, que tiene

    cerca de doce afluentes junto a las poblaciones de Daule, Babahoyo, Macul, Puca, Paján y

    Colimes. Ecuador tiene 640 kilómetros de costa.

    Sierra: Los Andes – Austro

    La cordillera de los Andes atraviesa el país de sur a norte. De este sistema montañoso

    nacen las cordilleras Occidental y Oriental al dividirse en la provincia de Loja, formando hoyas

    y valles a lo largo del callejón Interandino. Entre las dos cordilleras se desplaza una meseta que

    llega hasta los tres mil metros de altura. La Sierra tiene importantes elevaciones montañosas

    como el Chimborazo, los Illinizas, el Cotopaxi, el Cayambe y el Antisana, cuya altura es la

    siguiente:

    Chimborazo: 6310 msnm

    Cotopaxi: 5897 msnm

    Cayambe: 5790 msnm

    Antisana: 5758 msnm

    Altar: 5320 msnm

    Illiniza: 5248 msnm

    Tungurahua: 5023 msnm

    Cotacahi: 4.944 msnm

    Las grandes elevaciones se producen del centro al norte del país. De Riobamba hacia el

    sur decae su altitud y aumenta el ancho, formando una especie de altiplano.

    http://www.monografias.com/Computacion/Redes/http://www.monografias.com/trabajos36/el-ecuador/el-ecuador.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/teosis/teosis.shtml

  • 19

    Amazonía

    El relieve de la Amazonía se conforma por una serie de colinas que se originan en la

    parte oriental de los Andes y descienden hasta las llanuras del Amazonas, a cuya cuenca

    pertenecen importantes ríos como el Putumayo, el Napo y el Pastaza. Hay dos regiones

    geográficas: Alta Amazonía y llanura Amazónica. En la primera se encuentran las cordilleras

    de Napo Galeras, Cutucú y Cóndor. Los relieves sobresalientes de la región se encuentran en la

    parte norte, cerca del volcán Sumaco, y los más bajos hacia el lado este. En la Amazonía se

    encuentran cinco de las provincias del país.

    Galápagos

    El Archipiélago está constituido por 13 islas principales, 17 islotes y decenas de rocas

    antiguas (Recuadro: mapa de las islas). Su origen es volcánico y se encuentran a casi mil

    kilómetros del continente. Su territorio bordea los ocho mil kilómetros cuadrados. Sus

    principales volcanes, que van entre los mil y mil seiscientos metros de altura aproximadamente,

    se encuentran en la isla Isabela. Algunos de ellos son Wolf, Cerro Azul y Darwin.

    Ofrece distintos tours muy completos y diversos, para poder apreciar la maravilla de la

    biodiversidad ecuatoriana, con distintos precios para complacer a los diferentes gustos de los

    turistas que visitan nuestro país y sin lugar a dudas aprovechando que en un mismo día se

    puede estar en la Costa, La sierra y el Oriente Ecuatoriano.

    2.5. Las condiciones socioeconómicas del turismo en el Ecuador

    Este módulo incorpora datos sobre: salud, ingreso, educación, seguridad social, calidad

    y espacios de la vivienda, servicios básicos, alimentación y cohesión social. La población del

    Ecuador está considerada aproximadamente 16.290.343 de habitantes hasta este año.

    http://www.monografias.com/trabajos/geologia/geologia.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/geologia/geologia.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/volcanes/volcanes.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos5/darwin/darwin.shtml

  • 20

    GRÁFICO No. 1 POBLACION DEL ECUADOR

    Fuente: Indexmundi

    Elaborado por: María Gabriela García C.

    GRÁFICO No. 2 POBLACION DEL ECUADOR En millones de habitantes y tasas de crecimiento periodo 2000-2017

    Fuente: Indexmundi

    Elaborado por: El autor.

  • 21

    ANÁLISIS: Para el bienio 2013-2014 el Ecuador tuvo un crecimiento poblacional de

    aproximadamente 1.39%, para el bienio 2015-2017 el crecimiento poblacional en Ecuador fue

    de 3.06% promedio, del 2015 al 2017 el crecimiento ha sido aproximadamente de 7.39% hab.

    Ingreso o consumo de la unidad

    Familiar por porcentaje

    10% más pobre: Tienen un ingreso o consumo de aproximadamente 1%

    10% más rico: Tienen un ingreso o consumo de aproximadamente 35,3%

    FUENTE: Wikipedia. Se debe tomar en cuenta que estos datos fueron

    Actualizados al año 2018

    OTROS INDICADORES:

    Tasa de natalidad: 20.32 nacimientos / 1000 hab.

    Tasa de mortalidad: 5 muertes/1000 hab.

    Tasa de migración: -0.66 migrantes /1000 hab.

    Tasa de mortalidad infantil: 20.26 muertes/1000 hab.

    Expectativa de vida al nacer: 75.52 anos

    Tasa de alfabetización: más de 15 años es de 6.9% mujeres y 4.7% hombres

  • 22

    ENTRADAS Y SALIDIDAS DE ECUATORIANOS Y EXTRANJEROS

    GRÁFICO No. 3

    Entradas y salidas de ecuatorianos y extranjeros según sexo por número de

    habitantes y tasas porcentuales periodo 2017

    Fuente: INEC. Instituto Nacional de Estadísticas y Censos Elaborado por: María Gabriela García C.

    ANÁLISIS: Para el año 2017 893.408 ecuatorianos entraron al Ecuador las mujeres en un 3.4% más

    que los hombres y se registraron cerca de 1’047.098 entradas de extranjeros, con un 14.2% más mujeres

    que hombres extranjeros. En cuanto a salidas se registraron 898.885 salidas de ecuatorianos, con un

    2.8% de mujeres más que de hombres y 1’005.422 salidas de extranjeros con un 14% más de mujeres

    que de hombres, se registraron 5477 salidas más de ecuatorianos, que los que ingresaron a Ecuador y

    aproximadamente 41676 extranjeros aún no abandonan nuestro país

  • 23

    CAPÍTULO III

    DESARROLLO ECONÓMICO DEL ECOTURISMO EN LA PROVINCIA DEL

    GUAYAS: EL CASO DEL CANTON BUCAY

    (2015-2017)

    3.1 Área del proyecto y condiciones socio económicas.

    En el cantón Bucay se encuentra situado al este de la provincia del Guayas. Está a 96km

    de la capital de la provincia del Guayaquil. Limita al norte con la provincia de Bolívar al sur

    con la provincia de Chimborazo; y al oeste con los cantones Naranjito y Marcelino Maridueña.

    Posee un territorio montañoso el mismo que a su vez se encuentra entre las estribaciones

    occidentales de la Cordillera Occidental al pie del Rio Chimbo. Su nombre oficial es General

    Antonio Elizalde, más conocido como Bucay.

    Esta región se sitúa en al este de la Provincia del Guayas, predominando el relieve

    irregular montañoso que posibilita la existencia de una variedad de pisos climáticos.

    Considerándola una zona de alta sensibilidad ecológica, dejando a su vez fascinados con su

    biodiversidad a propios y sin lugar a dudas a extraños, en especial por sus paradisíacos sitios

    naturales, los mismos que facilita las actividades turísticas al aire libre dejando al descubierto

    las maravillas de la naturaleza, sus paisajes, su flora y fauna y sin lugar a dudas la cultura de

    su pueblo, en especial los que se encuentran más cercanos a la zona visitada. El Estudio se basa

    en el cantón Bucay, es por eso que nos enfocaremos más detalladamente en ella:

    Situación geográfica

    En el cantón Bucay se encuentra situado al este de la provincia del Guayas. Está a 96km

    de la capital de la provincia del Guayaquil. Limita al norte con la provincia de Bolívar al sur

    con la provincia de Chimborazo; y al oeste con los cantones Naranjito y Marcelino Maridueña.

  • 24

    Posee un territorio montañoso el mismo que a su vez se encuentra entre las estribaciones

    occidentales de la Cordillera Occidental al pie del Rio Chimbo a 320 m.s.n.m y es el punto de

    encuentro de la provincia del Guayas, Los Ríos, Bolívar, Chimborazo y Cañar.

    Límites

    Norte: Con la Provincia de Bolívar.

    Sur: Con la Provincia de Chimborazo.

    Este: con la Provincia de Chimborazo.

    Oeste: Con Naranjito y Marcelino Maridueña.

    Población:

    La población conjunta a mediados del siglo pasado, fue de 6.734 habitantes, en la

    actualidad es de 10.000 habitantes de los cuales viven 6000 en su cabecera cantonal.

    Hidrografía:

    Bucay tiene como más notable sistema fluvial al Río Chimbo, que dada la pureza de sus

    aguas. Y además los ríos:

    Changue Grande, Limón, San Antonio Ñauza, San Jacinto.

    Atio, de las Minas, Changuil, Fortuna.

    Y esteros como Agua clara, Changue chico, Tigre y Chilintomo.

    El rio Limón sirve como afluente principal para abastecer de líquido vital a la nueva planta

    de agua potable que sirve a Bucay.

    Clima:

    La temperatura promedio anual del cantón Bucay fluctúa entre 18º- 24º C y la

    constante humedad mantiene los campos siempre verde.

  • 25

    Flora: En la parroquia Bucay existe una flora abundante gracias a su condición geográfica, en las

    cuales se encuentra las siguientes: Guayacán, carrizo, suro, ungubi, enredaderas, zapallo, zambo, frejol,

    ají, tomate, capulí, sauce, aliso, arrayán, guabo, tocte, naranja agria, higos, chilca, lechero, chamburo,

    cabuya, mortiño, taxo, granadilla, pepino, violeta, pensamiento, claveles, lirio blanco y morado.

    Fauna: Encontramos gran cantidad de animales introducidos como: Ganado vacuno, lanar, porcino,

    caballar, pollos, gallinas, patos, pavos, gansos y los silvestres como guatusa, guanta, cachicambo,

    venado, oso perezoso, oso hormiguero, raposa, comadreja, culebra x, pavas locas, loros, gallinazo,

    pájaro carpintero, quinde y tórtola.

    Bucay se encuentra ubicada estratégicamente entre la “Sierra y la Costa del Ecuador”,

    tiene el privilegio de gozar de un clima subtropical, con un sinnúmero de cascadas, ríos y

    amplios espacios de áreas verdes, lo cual es aprovechado en estos tiempos para mejorar y a la

    vez incentivar el turismo mediante: Caminatas, cabalgatas, pesca deportiva, ciclismo, rafting,

    boyaje, cayoning, camping y turismo comunitario. Bajo estas condiciones se pretende

    incentivar a los turistas y habitantes a disfrutar de estas actividades en esta zona, Bucay

    también goza de una hidrografía apta para realizar todo tipo de turismo especialmente el de

    aventura, aprovechando la flora y fauna del sector.

    La afluencia de turistas en esta parroquia ha permitido aprovechar los recursos naturales

    para incrementar y desarrollar diversos tipos de turismo mejorando conjuntamente con la

    comunidad la imagen turística, en especial ha permitido incrementar los ingresos económicos

    en la parroquia de Bucay, y a su vez de una forma directa e indirecta beneficios para muchas

    familias de la zona.

    Debemos de recalcar que diversas actividades turísticas han permitido un desarrollo

    equilibrado de toda la parroquia. Bucay posee atractivos naturales y también culturales que

    permiten el desarrollo del turismo, su aportación al producto nacional es aun inferior al 1%,

    pero comparado con otras regiones, Bucay posee una tasa elevada de crecimiento.

  • 26

    Es considerada un territorio de reciente ocupación, condiciones que hacen barrera para

    su mayor desarrollo, pero a su vez se convierte en una fortaleza para aprovechar el turismo. Es

    en especial por la actividad turística que las personas que visitan Bucay realizan actos de

    consumo, y hacen posible la actividad en pequeños y medianos negocios, en especial de

    servicios turísticos.

    Bucay posee recursos naturales de belleza y pureza excepcional, que la convierten en

    una región con potencial turístico reconocido a nivel nacional. Estas fortalezas se deben

    reconocer como oportunidades de desarrollo. Bucay es una de las pocas zonas en que subsisten

    áreas naturales que conservan su condición para desarrollar en ella turismo.

    Ecológico; tanto por las características de sus atractivos como por la forma en que se

    puede practicar la actividad turística. En Bucay a más de ofertar su balneario, está empleando el

    ecoturismo para promover el desarrollo económico de esta parroquia a partir de las diversas

    actividades turísticas, ya sean estas actividades de aventura como: Caminatas, cabalgatas, pesca

    deportiva, ciclismo, rafting, boyaje, camping, turismo comunitario y disfrutar del contacto con

    la naturaleza.

    Bucay cuenta con atractivos turísticos maravillosos y poco frecuentados, la espectacular

    “Cascada del Gallo” es hasta ahora el atractivo mejor explotado, sumándole los pueblos y

    caminos; las fiestas tanto civiles sin dejar de lado las religiosas, aprovechando de manera

    especial su adorable clima, flora y fauna que han captado turismo interno hacia Bucay.

    Debemos considerar que Bucay depende de estas actividades turísticas, para su desarrollo

    económico, y por ende para mejorar su calidad de vida, consideremos también que a pesar de la

    situación poco favorable refiriéndonos a la infraestructura turística, y las condiciones de vida en

    Bucay, se ha conseguido abrir puertas a otras comunidades marginadas en el desarrollo

    económico y social del país.

  • 27

    3.2. El desarrollo económico del ecoturismo del cantón Bucay (2015-2017)

    Teniendo un panorama más claro de Bucay, recalcando que es mediante la actividad

    turística, y por las dotes ecológicas que ésta posee, es decir principalmente por la actividad

    ecoturística que Bucay como cantón ha logrado ver un desarrollo económico, mediante el

    impulso del turismo a los negocios de sus pobladores. Para el bienio 2009-2010 el aporte que

    Bucay le da a la provincia del Guayas tiende a ser significativo, pero aún inferior al 1%, cuenta

    con un Índice de Desarrollo Humano aproximada mente del 0.60%, su crecimiento es poco

    significante, pero con el turismo según encuestas realizadas a los pobladores, se han abierto

    puertas al desarrollo de actividades comerciales, que han optimizado sus ingresos.

    Según encuestas realizadas en el año 2015 en el cantón Bucay sus pobladores

    concuerdan que ha aumentado la actividad económica por medio del turismo.

    CUADRO No. 1

    Actividad económica de Bucay tasas porcentuales periodo 2015-2017

    ACTIVIDAD ECONÓMICA

    ALTERNATIVA CANTIDAD PORCENTAJE

    EMPLEADO PÚBLICO 19 20%

    EMPLEADO PRIVADO 8 9%

    COMERCIENTE 52 55%

    OTROS 15 16%

    TOTAL 94 100%

    FUENTE: INVESTIGACIÓN DIRECTA

    REALIZADO POR: El autor

  • 28

    GRÁFICO No. 4

    Actividad económica de bucay tasas porcentuales periodo 2015-2017

    FUENTE: INVESTIGACIÓN DIRECTA

    REALIZADO POR: El autor

    ANÁLISIS: Más del 50% de las personas que fueron encuestadas se dedican a la

    actividad del comercio, menos del 30% tienen alguna relación de dependencia, los pobladores

    se dedican más a las actividades de comercio, lo cual ha sido beneficiado por las personas que

    visitan Bucay, ya que ellos son los principales consumidores de sus productos y de sus

    servicios turísticos.

    Se recalca también, que por ser un sitio turístico muy visitado, el desarrollo del turismo,

    juega un papel muy importante en el desarrollo económico de Bucay, el mismo que permitirá

    en años posteriores, mejorar aún más la calidad de vida de los habitantes esta parroquia. Según

    las encuestas realizadas a pobladores de Bucay, a continuación veremos cómo consideran ellos,

    la evolución del sector turístico en su parroquia.

    ACTIVIDAD ECONÓMICA

  • 29

    CUADRO No. 2

    Mejoramiento del desarrollo turístico tasas porcentuales periodo 2015-2017

    MEJORAMIENTO DEL DESARROLLO TURÍSTICO

    ALTERNATIVA CANTIDAD PORCENTAJE

    SI 89 95%

    NO 5 5%

    TOTAL 94 100%

    FUENTE: INVESTIGACIÓN DIRECTA

    REALIZADO POR: El autor.

    GRÁFICO No. 5

    Mejoramiento del desarrollo turístico tasas porcentuales periodo 2015-2017

    FUENTE: INVESTIGACION DIRECTA

    REALIZADO POR: El autor

    ANÁLISIS: Aproximadamente de los 94 pobladores encuestados 95% se encuentra de acuerdo

    con que el desarrollo turístico en el cantón Bucay ha apuntalado su evolución, haciendo que la

    afluencia de turistas en la misma parroquia no solo mejore el desarrollo turístico sino también

    el desarrollo económico en la comunidad, acentuando el aporte de la provincia del Guayas al

    PIB.

  • 30

    En Bucay desde la construcción del “Ferrocarril”, se ha visto más marcado el desarrollo

    turístico en especial en el bienio 2015-2017, éste ferrocarril posee una capacidad para 3000

    personas, es muy visitado, ya que se considera uno tracción y a su vez una fuente de transporte

    del Ecuador el mismo que ha generado empleo y ha sido de desarrollo para la comunidad.

    CUADRO No. 3

    Mejoramiento de la calidad de vida, de los pobladores de bucay mediante la creación del

    parque acuático. Tasas porcentuales periodo 2015-2017

    PARQUE ACUATICO HA MEJORADO LA CALIDAD DE VIDA

    ALTERNATIVA CANTIDAD PORCENTAJE

    SI 57 61%

    NO 37 39%

    TOTAL 94 100%

    FUENTE: INVESTIGACIÓN DIRECTA

    REALIZADO POR: El autor

  • 31

    GRÁFICO No. 6

    Mejoramiento de la calidad de vida, de los pobladores de bucay mediante la creación del

    parque acuático. Tasas porcentuales periodo 2015-2017

    FUENTE: INVESTIGACIÓN DIRECTA

    REALIZADO POR: El autor

    ANÁLISIS: El 61% de las personas encuestadas, se encuentran de acuerdo con que el

    “Ferrocarril” ha sido favorable para mejorar su calidad de vida, de esta manera por la afluencia

    de turistas, otros comerciantes no directamente relacionados laboralmente con el “Ferrocarril”

    en Bucay, se ven beneficiados, ya que los demandantes directos de sus productos son los

    propios y extraños que llegan a dicho sector.

    Podemos concluir diciendo que, el desarrollo económico del turismo, en especial del

    ecoturismo en Bucay, se ha evidenciado, más aun creando sitios recreativos, y explotando de

    una manera sostenida y sustentable sus recursos naturales, se ha evidenciado mediante

    encuestas realizadas a pobladores del cantón Bucay, aunque el aporte que esta de a través de la

    provincia del Guayas al PIB, y esta siga siendo significante, con menos del 1%, no se puede

    dejar de resaltar lo que ha constituido el desarrollo del turismo para esta zona.

    LA CALIDAD DE VIDA

    SI NO

    39%

    61%

  • 32

    GRÁFICO No. 7

    Participación provincial al PIB del ecuador, no petroleros

    TASAS PORCENTUALES

    FUENTE: BANCO CENTRAL DEL ECUADOR REALIZADO POR: El autor

    Para el año 2010 su aporte estaría por encima del 0.82% del total del PIB.

    3.2 oferta y demanda del turismo en Bucay

    Bucay tiene mucho por ofrecer, pero es básicamente en el bienio estudiado donde ha

    recibido el apoyo debido para emprender con fuerza la atracción turística a la misma, aparte del

    ecoturismo, la concientización. Ambiental a través de los tours a las cascadas, el ciclismo, las

    cabalgatas, la socialización con los pueblos cercanos, y los balnearios, los pobladores de

    Bucay, han aprovechado de la afluencia turística para promover sus pequeños y medianos

    negocios.

    PERIODO 2007

  • 33

    El desarrollo del ecoturismo o turismo sostenible y sustentable, en Bucay ha dado a esta

    parroquia también un ingreso comercial, puesto que se da la oportunidad de atender a más

    turistas, darles alojamiento, alimentación, ofrecer artesanías entre otros servicios. Bucay, por su

    clima y tierras fértiles, se caracteriza por la producción de naranja, café, caña de azúcar, cacao,

    plátano y frutas en la franja tropical; sobre los 1500 metros de altura también se produce maíz,

    naranjilla y fréjol. La mayoría de los productos de la zona son expendidos en pequeñas tiendas

    ubicadas sobre la vía principal y aprovechan la visita de los turistas en la parroquia o los

    pasajeros que tienen otro destino final y deben atravesar la zona, para realizar sus ventas.

    La parroquia también sustenta su economía en la elaboración de artesanías, bebidas

    como el puro (Pájaro Azul) y platos típicos de la zona, los cuales también son vendidos en

    locales ubicados al lado de la carretera. Pero definitivamente el eje central de toda la actividad

    económica producida en Bucay es el turismo. Existen dos temporadas turísticas claramente

    diferenciadas: la alta que va desde diciembre hasta abril y la baja de mayo a noviembre. Se

    debe recalcar que el domingo es el día preferido de los visitantes, la mayoría llegan en carros

    particulares o en buses contratados para el efecto. Bucay es destino para familias y grupos que

    desean divertirse y descansar en su día libre en un lugar diferente al de su medio habitual a un

    costo relativamente económico.

    Los visitantes de la parroquia en gran mayoría provienen de los barrios populares de

    Guayaquil, ciudades y poblaciones cercanas como el Triunfo, Naranjito, Marcelino Maridueña

    y Riobamba, entre otros. Los turistas prefieren la tranquilidad del lugar y la amabilidad de su

    gente, aunque en ciertas épocas festivas, como en carnaval, fiesta del cantón y año nuevo,

    desean ser partícipes de su intensa actividad diurna y nocturna. Se busca desarrollar

    convenientemente el turismo, para que los habitantes del lugar puedan ofrecer un mejor

    servicio y así otros segmentos de mercado en mayor capacidad económica dejen notar su aporte

    positivo en la economía de la parroquia

    Oferta

    En la población existen diversos balnearios, zonas de esparcimiento y recreación, los cuales en

  • 34

    su mayoría tienen rusticas piscinas y se encuentran ubicados estratégicamente cerca del Río

    Chimbo y/o cascadas, que los hacen muy atractivos.

    Los balnearios más conocidos son:

    La Cascada 7 cascadas

    Las Balsas

    La Chorrera

    Complejo Río Cristal.

    Algunos de los lugares mencionados ofrecen servicio de alimentos y bebidas, pero

    también se observa en la vía principal pequeños puestos de comidas y restaurantes que venden

    comida criolla (Fritada, seco de gallina, maduro con queso, carne ahumada y choclo, entre

    otros) por un módico precio. En cuanto a alojamiento se refiere, al momento el cantón cuenta

    con un modesto hotel de categoría turista, que tiene atención permanente para los visitantes.

    También existen otras opciones de categoría similar, tipo albergue o cabañas, a los cuales se les

    debe contactar con anterioridad, para reservar el servicio.

    Bucay posee un remodelado parque central, además cuenta con una cancha de voleibol,

    ubicado frente a la iglesia principal y al lado del salón comunitario del cantón. Hay una cancha

    de fútbol de césped y un coliseo el cual es utilizado para eventos deportivos y fiestas

    importantes. Uno de los nuevos atractivos, es la tarabita que se encuentra al inicio del cantón,

    en el balneario las “7 Cascada”. Muchos de los visitantes se movilizan en vehículos propios, sin

    embargo, es importante indicar que existe el servicio de transporte desde Bucay a la cascada

    y viceversa.

    En la actualidad Bucay ofrece al visitante los siguientes atractivos:

    Ecoturismo:

    Ambiente natural, campestre, y pintoresco.

  • 35

    Montañas, cascadas y ríos para admirar y disfrutar.

    Clima templado y saludable.

    Recorrido de relevancia histórica, ésta parroquia posee la única vía que antiguamente

    conectaba la costa con la Sierra, llamada Vía Flores o El Torneado.

    Folclor, actividades que se realizan en las fiestas, y se celebran en la parroquia, así

    como elaboración de artesanías, alimentos y bebidas. Entre ellos la más conocida es el

    de licor Puro pájaro azul.

    Esparcimiento a bajo costo en sitios naturales y creados.

    Tranquilidad.

    CUADRO No. 4

    Alojamiento en bucay tasas porcentuales periodo 2015-2017

    ALOJAMIENTO EN BALSAPAMBA

    ALTERNATIVA CANTIDAD PORCENTAJE

    HOTEL 30 30%

    HOSTAL 19 19%

    PENSIÓN 4 4%

    OTROS 3 3%

    NINGUNO 43 43%

    TOTAL 99 100%

    FUENTE: INVESTIGACION DIRECTA

    REALIZADO POR: El autor

    GRÁFICO No 8

    Alojamiento en bucay tasas porcentuales periodo 2015-2017

  • 36

    FUENTE: INVESTIGACIÓN DIRECTA REALIZADO POR: El autor

    ANÁLISIS: Para 99 encuestados la alternativa “Ninguno” es el más destacado, puesto

    que Bucay cuenta con pocos lugares de alojamiento, es decir que queda con una cantidad

    significativa de demanda insatisfecha en este ámbito

    CUADRO No. 5

    Platos que consumen en paraderos turísticos tasas porcentuales periodo 2015-2017

    PLATOS QUE SE CONSUMEN EN PARADEROS TURÍSTICOS

    ALTERNATIVA

    CANTIDAD

    PORCENTAJE

    PLATOS A LA CARTA 29 26%

    COMIDA TÍPICA 47 43%

    COMIDA RÁPIDA 28 25%

    OTROS 6 6%

    TOTAL 110 100%

    FUENTE: INVESTIGACIÓN DIRECTA

    REALIZADO POR: El autor

  • 37

    GRÁFICO No. 9

    PLATOS QUE CONSUMEN EN PARADEROS TURÍSTICOS.

    TASAS PORCENTUALES PERIODO 2015-20117

    FUENTE: INVESTIGACIÓN DIRECTA

    REALIZADO POR: El autor

    ANÁLISIS: Los platos más consumidos son los de comidas típicas, pero podemos tener

    en cuenta que la elaboración de todos ellos trae consigo ingresos para las familias de Bucay,

    especialmente en la elaboración de platos típicos.

    DEMANDA

    Todo lo que Bucay ofrece es demandado, pero más que nada existe una demanda

    insatisfecha en servicios de alojamiento, es por esto que la mayoría de sus turistas visitan

    Bucay en un solo día, de este modo es casi imposible conocer toda la belleza que nos brinda

    esta parroquia, para lograr que un turista desarrollo su actividad en la parroquia Bucay en un

    100% es necesario brindar alojamiento, a través de hoteles, hostales, cabañas etc., y a su vez

    también es necesario contar con buenas vías, para la seguridad de todos los turistas que quieran

    llegar a conocer Bucay.

    PARADEROS TURÍSTICOS

    6%

  • 38

    CUADRO No.6

    DEMANDA INSATISFECHA PROYECTADA

    FUENTE: ESTADISTICAS DE LA ESCUELA POLITÉCNICA DEL EJÉRCITO

    REALIZADO POR: El autor

    DEMANDA Y OFERTA

    ANÁLISIS: Como podemos observar a medida que la demanda proyectada va creciendo

    aproximadamente en 3000 o 4000 visitantes al año la oferta también lo va haciendo , pero

    quizás por el poco desarrollo de estos pueblos la oferta no llegue a cubrir la demanda de sus

    turistas dejando una demanda insatisfecha creciente.

    3.3 La empresa y el turismo en Bucay

    La empresa es de mucha importancia , ya que tiene como finalidad transformar los

    factores de la producción para convertirlos en bienes y servicios, tiene también la

    responsabilidad de saber qué produce, cómo produce ,para quién produce, y mejorar la

    productividad para poder satisfacer la demanda de su mercado. En Bucay, existen pequeños y

    medianos negocios, donde el empresario sería la persona que ponga el capital, y a la vez

    organice, planifique y controle.

    En Bucay muchos de los negocios son propios, pero poniendo un ejemplo, el

    “Ferrocarril” es una empresa, donde existe un persona para organizar, controlar, y otros que

  • 39

    están a su cargo para estar en la caja de entrada, para estar en el bar, otros se encargan del

    mantenimiento etc. Es una empresa de servicios turísticos recreativos, y a medida que aumente

    su afluencia ellos deben aumentar su capacidad de mantenimiento y orden para cumplir con la

    demanda, sin dejar de lado su calidad.

    Existen otras empresas, como pueden ser de alojamiento, ya sea en el Hotel de Bucay,

    en hostales, empresas de transportes vinculados directamente con la atención al turista,

    empresas de alimentación, empresas que presten servicios turísticos de recreación entre otros.

    En Bucay el desarrollo del turismo ha ayudado al desenvolvimiento de estas empresas, en los

    bienes y servicios que éstas ofrecen ya sean:

    Pequeñas y medianas empresas de alimentación.

    Pequeñas y medianas empresas de alojamiento.

    Pequeñas y medianas empresas de recreación.

    Pequeñas empresas artesanales.

    Pequeñas y medianas empresas de servicios.

    Bazares.

    Cabinas.

    Zapaterías, entre otros.

    La actividad productiva de las empresas turísticas en Bucay

    En Bucay las empresas turísticas son muy diversas debido a que los productos turísticos

    son variados por ello tienen en común el atender las necesidades de los turistas y las turistas.

    Las actividades que las mismas ofrecen se pueden clasificar en:

    Alojamiento

    Transporte

  • 40

    Comercializadoras y creadoras de productos turísticos

    Empresas relacionadas al ocio, entre otros.

    En Bucay, existen pocos lugares de alojamiento, es por esto que se ve frenada la

    afluencia de turistas por más de dos días, casi siempre lo hacen por un mismo día. El transporte

    para llegar hasta Bucay lo realizan en vehículos propios o cooperativas que tomen rumbo a la

    Costa o la Sierra, dentro de Bucay los turistas pueden movilizarse mediante buces de la

    Cooperativa “Santa Martha” que conectan al cantón Bucay. Las pequeñas empresas dedicadas a

    la alimentación, complacen a los turistas con platos a la carta pero en especial con sus platos

    típicos.

    Estas empresas muestras mayores ingresos, los fines de semana, los feriados y para el

    famoso carnaval, sin lugar a dudas su mejor época es cuando acaba el año lectivo del Litoral.

    CUADRO No 7

    Número de personas que acostumbran a viajar tasas porcentuales periodo 2015-2017

    NÚMERO DE PERSONAS QUE ACOSTUMBRAN A VIAJAR

    ALTERNATIVA CANTIDAD PORCENTAJE

    1 A 2 14 14%

    2 A 3 43 43%

    3 A 4 33 33%

    MAS 9 9%

    TOTAL 99 100% FUENTE: INVESTIGACION DIRECTA REALIZADO POR: El autor

    GRÁFICO No 10

    Número de personas que acostumbran a viajar. Tasas porcentuales periodo 2015-2017

  • 41

    FUENTE: INVESTIGACIÓN DIRECTA

    REALIZADO POR: El autor

    ANÁLISIS: Los turistas que acostumbran a viajar acompañados tenemos que la

    mayoría viajan con 2 o 3 personas, otros lo haces con 3 o 4 personas, en cambio otros nos dicen

    que viajan con 1 o 2 personas, mientras que pocas personas viajan con sus familias y grandes

    grupos. Todas estas personas viajan al cantón Bucay a disfrutar del clima, hacer turismo y

    conocer nuevas alternativas de turismo.

    CUADRO No. 8

    Servicios que utilizan los turistas. Tasas porcentuales periodo 2015-2017

    FUENTE: INVESTIGACIÓN DIRECTA

    REALIZADO POR: El autor

    SERVICIOS QUE UTILIZAN LOS TURISTAS

    ALTERNATIVA CANTIDAD PORCENTAJE

    RECREACIÓN 77 51%

    ALIMENTACIÓN 62 41%

    ALOJAMIENTO 12 8%

    TOTAL 151 100%

  • 42

    GRÁFICO No 11

    Servicios que utilizan los turistas. Tasas porcentuales periodo 2015-2017

    FUENTE: INVESTIGACIÓN DIRECTA

    REALIZADO POR: El autor

    ANÁLISIS: Los turistas que visitan Bucay hacen uso en mayor cantidad de servicios de

    recreación, seguido por el servicio de alimentación. Los turistas no acuden en un mayor

    porcentaje al servicio de alojamiento porque son muy escasos en Bucay. Además opinaron que

    en su mayoría utilizan más la recreación y la alimentación que los alojamientos la moyoria de

    los turistas.

  • 43

    CUADRO No.9

    Veces al año que visitan Bucay tasas porcentuales periodo 2015-2017

    VECES AL AÑO QUE VISITAN BALSAPAMBA

    ALTERNATIVA CANTIDAD PORCENTAJE

    1 A 2 33 33%

    2 A 3 22 22%

    3 A 4 20 20%

    4 A 5 12 12%

    MAS 12 12%

    TOTAL 99 100%

    FUENTE: INVESTIGACIÓN DIRECTA

    REALIZADO POR: El autor

    GRÁFICO No.12

    Veces al año que visitan Bucay tasas porcentuales periodo 2015-2017

    FUENTE: INVESTIGACIÓN DIRECTA

    REALIZADO POR: El autor

    ANÁLISIS: Bucay es visitada por sus turistas al menos de 1 a 2 veces anualmente,

    muchos de ellos lo hacen con su familia para recrearse con los servicios turísticos que en ésta

    parroquia se brinda.

  • 44

    CUADRO No 10

    Días que los turistas permanecen en Bucay tasas porcentuales periodo 2015-2017

    DÍAS QUE LOS TURISTAS PERMANECEN EN BALSAPAMBA

    ALTERNATIVA CANTIDAD PERSONAJE

    1 DÍA 85 86

    2 DÍAS 12 12

    MÁS 2 2

    TOTAL 99 100

    FUENTE: INVESTIGACIÓN DIRECTA REALIZADO POR: El autor

    GRÁFICO No 13

    Días que los turistas permanecen en Bucay. Tasas porcentuales periodo 2015-2017

    DÍAS QUE LOS TURISTAS PERMANECEN EN BUCAY

    1 DIA 2 DIAS MAS

    2%

    12%

    86%

    FUENTE: INVESTIGACIÓN DIRECTA REALIZADO POR: El autor

    ANÁLISIS: La mayoría de los turistas realizan su viaje a Bucay solo por un día, debido a que

    no es fácil encontrar alojamiento en la parroquia. La actividad turística en Bucay es muy buena,

    pero sería mucho mejor si se le diera más énfasis en su desarrollo, ya que , el desarrollo del

    turismo en ésta parroquia, trae consigo ingresos que ayudan al desarrollo económico del

    mismo, si se considera a la empresa de alojamiento una debilidad en dicha parroquia.

  • 45

    CAPÍTULO V

    CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

    5.1 CONCLUSIONES.

    Luego de analizar el trabajo, se llega a ciertas conclusiones respecto a lo que en un

    principio se había propuesto, en especial, el ver si el desarrollo económico del Ecoturismo ha

    promovido a su vez, el desarrollo de las pequeñas y medianas empresas en Bucay.

    El apoyo económico y social, que se otorgó, para el bienio 2015-2017 a la Parroquia

    Bucay, mediante los proyectos, en especial con la creación del “Ferrocarril”, fue

    sumamente necesario, para que los pobladores de Bucay recobraran la confianza y sean

    motivados a la creación de pequeñas y medianas empresas, que complementen el

    turismo en la zona estudiada y que a su vez, les sirvan como medios de ingreso, para

    mejorar su calidad de vida.

    Los proyectos que se han dado a cabo en el cantón Bucay y los que aún se encuentran

    pendientes, son motores que impulsan el turismo, y son necesarios en la zona estudiada,

    porque permiten un mayor movimiento de su economía. Para los pobladores, el haber.

    motivado estos proyectos, ha sido de gran ayuda porque sus pequeñas y medianas

    empresas complementan la actividad turística, mientras más turistas hay, más

    oportunidades tienen de ofrecer sus productos y servicios, de esta manera se puede

    contribuir a un mayor desarrollo en la zona.

    Los beneficios que ha traído el desarrollo del ecoturismo en Bucay han sido notables, ya

    que han podido mostrar a los turistas, la naturaleza fantástica de la que son dichosos de

    gozar, aunque ésta no se ha aprovechado en su totalidad, el haber desarrollado

    actividades turísticas para dar a conocer sus cascadas, y balnearios, ha aumentado la

  • 46

    afluencia de visitas a esta parroquia, y a su vez los pobladores han podido ofertar sus

    productos y servicios a los visitantes, obtener más ingresos y mejorar su calidad de vida.

    Los avances que ha tenido el cantón Bucay son notables, en especial, porque con

    la creación de