Universidad Autónoma Chapingo Dirección General de ... Resultados Vinc/14 Vinculacion... · 1...
-
Upload
truongnguyet -
Category
Documents
-
view
227 -
download
0
Transcript of Universidad Autónoma Chapingo Dirección General de ... Resultados Vinc/14 Vinculacion... · 1...
1
Universidad Autónoma Chapingo Dirección General de Investigación y Posgrado
Vinculación y transferencia de tecnología para el desarrollo integral comunitario en
zonas áridas.
Informe de actividades 2014
Introducción
En los últimos tiempos el tema del desarrollo comunitario continúa asumiendo un papel
protagónico en los principales espacios de reflexión teóricos y prácticos que se suceden en los
ámbitos nacional e internacional, entre otras razones porque la realidad, siempre mucho más
cambiante que la teoría, sigue demostrando que los procesos de globalización dejan ver la
necesidad de una interrelación más dinámica entre lo global, lo nacional, lo regional y lo
comunitario, a tal extremo que el propio concepto de lo local ha entrado en la actualidad en un
proceso de redefinición conceptual. En el ámbito latinoamericano y caribeño, este proceso
adquiere una dimensión especial, condicionada por el empobrecimiento de los modelos
tradicionales de desarrollo que no dan respuesta, en la etapa contemporánea, al vacío social que
existen y se reproducen en un contexto donde los procesos de mundialización, industrialización y
globalización se presentan hoy como elementos cada vez más concentrados y al mismo tiempo
difusos. Diferentes analistas coinciden en afirmar que esta situación genera que la sociedad actual
viva en un mundo de incertidumbre e inestabilidad que limita su capacidad de autogestión para
potenciar sus posibilidades como "sujeto portador de una dignidad ciudadana, con identidad
cultural e individual dentro de una red y trama de relaciones socioculturales plena de aspiraciones,
percepciones, experiencias y conocimientos colectivos"(Calderón 2000).
Desde estas perspectivas, en el plano de lo local y dentro del nuevo paradigma al que se aspira, el
hombre se reconoce como una recurso estratégico de desarrollo y la comunidad es asumida como
un territorio/ organización/ inteligente. Esta tesis, que constituye el reto mayor para los
promotores, animadores o gestores del desarrollo comunitario, que se replantee las estrategias y
políticas que se diseñan este campo y sustentar el nuevo enfoque táctico-estratégico en la
2
creatividad, la innovación e iniciativas que faciliten la consolidación de un nuevo modelo de
desarrollo a nivel micro.
En base a lo anteriormente mencionado, la Unidad Regional Universitaria de Zonas Áridas de la
Universidad Autónoma Chapingo tiene como una de sus funciones la de fomentar la vinculación
universitaria, ya que es un proceso mediante el cual los universitarios ponen al servicio de la
sociedad, especialmente de los sectores pobres y marginados, los conocimientos adquiridos en el
salón de clases, para contribuir al mejoramiento de la calidad de vida de las familias del medio
rural de las zonas áridas y semiáridas del país. Lo anterior significa propiciar mecanismos de
colaboración y coordinación entre las comunidades, las organizaciones de la sociedad civil, las
instituciones gubernamentales y los H. Ayuntamientos, mediante una de las estrategias que
desarrolla la URUZA-UACh, para contribuir al desarrollo económico, ambiental y social a nivel
local.
El presente programa de vinculación se ha convertido en factor importante en la consolidación del
desarrollo profesional de los alumnos y en el redireccionamiento de los planes y programas de
estudio, buscando una mayor pertinencia social como Institución Superior de Enseñanza,
Investigación y Servicio.
Objetivos
Continuar con el diseño, aplicación y validación de un modelo de desarrollo integral
comunitario, teniendo como base un diagnóstico participativo de los involucrados, que
concrete en acciones viables y pertinentes de acuerdo a las condiciones económicas, sociales y
naturales de las comunidades involucradas.
Promover la obtención de conocimientos y habilidades de los actores del medio rural de las
zonas áridas y semiáridas de México para promover el desarrollo rural y el aprovechamiento
sustentable de los recursos naturales mediante talleres o cursos teórico-prácticos.
Consolidar el programa de extensión y divulgación en la URUZA-UACH mediante el uso de las
tecnologías de información y comunicación para promover el desarrollo rural y el
aprovechamiento sustentable de los recursos naturales.
3
Metodología Ubicación El Área estratégica Mapimí. El Programa de vinculación 2014, se llevé a cabo en las comunidades
de: Montes de Oca, La Victoria, San José de Bellavista, La Sierrita, El Renegado Roma Texas, 22 de
Febrero, Martha, La Esperanza y Bermejillo. Todas ellas dentro del área de influencia de la URUZA,
concretamente en el Municipio de Mapimí, ubicado en la parte norte del Estado de Durango. Es
una de las regiones más representativas del desierto chihuahuense y geográficamente ubicada en
las coordenadas 23 ° 54´ latitud Norte y 103 °37´ de longitud Oeste, con una altitud de 1,130
msnm. Presenta un clima BW h W” (e), interpretado como muy seco con lluvias en verano, una
precipitación media anual de 239 mm, un porcentaje de lluvias invernal menor al 5% y con una
oscilación térmica que varía de 7 a 17 ° C (García, 1973).
El Área Estratégica San Pedro del Gallo. Otra parte del Programa de Vinculación, se llevó a cabo
en el Municipio San Pedro del Gallo, localizado en las coordenadas 25° 30´ y 25°45´ latitud N, 104°
20´ y 104° 36´ de longitud Oeste. La región está ubicada en el área de influencia de distrito de
desarrollo rural no. 06, con sede en Lerdo, Dgo. Comprende las localidades de San Pedro del Gallo,
Cinco de Mayo, Santo Domingo, Peñoles, Cuba, El Casco, Los Ángeles y Boquilla de Gerardo
además de 86 pequeñas propiedades, las localidades de encuentran en pobreza extrema y su
grado de marginalidad es media. El municipio cuenta con una extensión territorial de 193,150 ha
aproximadamente, incluyendo las áreas de agostadero dedicadas a la ganadería. Tiene una altitud
de 1,600 m en las partes bajas y de 1900 m en las partes altas.
Metodología de trabajo: En cada una de las comunidades seleccionadas, se llevó a cabo una serie
de acciones necesarias para impulsar el desarrollo en base al diagnóstico que se realizó en etapas
anteriores, respecto a las necesidades de capacitación, diseño y estructuración de cursos y sus
programas de trabajo; implementación de cursos teórico-prácticos y la evaluación
correspondiente. En lo referente a la asesoría técnica se identificó también mediante el
diagnóstico previo, que las principales necesidades a cubrir son sobre asesoría tanto en los
proyectos productivos que se están llevando a cabo en cada comunidad, así como de cualquier
otra actividad que las propias comunidades demandan. Se continúo con la instalación de unidades
demostrativas piloto en las comunidades, sobre todo en lo referente a manejo integral del agua,
4
huertos familiares y otras actividades productivas de traspatio que ya está desarrollando la familia
o que deseaban iniciar. La asesoría técnica fue permanente, mediante visitas periódicas durante
todo el año.
Resultados Manejo integral del agua Una de las necesidades más apremiantes dentro de las zonas áridas y semiáridas de nuestro país,
es la escasez de agua; por tal motivo, el presente programa se ha enfocado en difundir diversas
técnicas de captación de agua de lluvia para uso de consumo y productivo, tratamiento y
utilización de aguas residuales e instalación de sistemas de riego por goteo en pequeñas
propiedades.
Durante el 2014 se construyeron un total de ocho cisternas de captación de agua de lluvia en las
comunidades de La Esperanza en el municipio de Mapimí el Renegado del municipio de Tlahualilo
y en la comunidad los Ángeles, perteneciente al municipio de San Pedro del Gallo (cuadro 1). En el
caso de las dos primeras comunidades, las cisternas tienen el propósito principal en este momento
de servir como fuente de almacenamiento de agua para cubrir las necesidades de un promedio de
5 personas por familia durante un periodo de dos meses, ya que dentro de estas comunidades la
carencia de agua está muy marcada, habiendo periodos de escasez de agua de tres meses.
Cuadro1. Número de cisternas construidas y personas beneficiadas por comunidad
Comunidad Cisternas construidas Personas beneficiadas
La Esperanza 4 24
El Rengado 2 10
Los Ángeles 2 12
En el caso de las cisternas en las comunidades de La Esperanza y el Renegado, fueron construidas
de manera semi-empotradas, principalmente para disminuir los costos de construcción a la mitad,
en comparación de los sistemas elevados, principalmente porque los suelos de las comunidades
beneficiadas permiten la excavación de los pozos y de igual manera disminuyen los costos de
construcción y se pudiera incrementar el número de beneficiarios en un 100 % más. En la
comunidad los Ángeles se hicieron completamente elevadas para tener una distribución del agua
5
por medio de gravedad, de tal manera que el agua no solo sea utilizada para el uso doméstico,
sino que también sea aprovechada para el riego de pequeñas áreas de producción de chile
jalapeño y así disminuir los costos de extracción de agua (Figuras 1 y 2).
Figura 1. Repellado de cisterna enterrada en la comunidad del Renegado
Figura 2. Estructura elevada con el piso colado para área productiva de chile la comunidad de los
Ángeles
6
De igual manera, siendo el municipio de San Pedro del Gallo, uno de los principales productores de
chile jalapeño de la región, se llevó a cabo la promoción del uso de riego por goteo en 10
pequeños módulos de producción en el ejido Los Ángeles y tres en el ejido San Pedro del Gallo, ya
que anteriormente el riego era rodado teniendo una gran pérdida de agua, y con este tipo de
acciones, se trata de demostrar la mejor eficiencia en riego y el posible incremento de las áreas de
producción con lo que se pueden obtener una mayor cantidad de ingresos para los productores y
sus familias (Figura 3). Igualmente se instalaron sistemas de riego en todos los huertos familiares
establecidos dentro del proyecto, así como también se promocionó la adopción del uso de aguas
grises para el riego de estos pequeños huertos y así incrementar la eficiencia del agua que es
utilizada en las labores cotidianas del hogar (se anexa carta de agradecimiento anexo 1).
Figura 3. Sistema de riego por goteo en pequeña propiedad en la comunidad de los Ángeles
En la comunidad de Montes de oca, fueron rehabilitados un total de 10 techos con un área de 30
m2 cada uno con la finalidad de que funcionen como áreas de captación de agua de lluvia que sea
almacenada en las cisternas existentes; de igual manera se instalaron en la misma comunidad
cinco sistemas de conducción de agua de lluvia con materiales de PVC.
Por último dentro de las actividades de captación de agua de lluvia a nivel productivo, se
habilitaron tres hectáreas de zanjas de infiltración en la comunidad de Roma-Texas, con la
intención principal de demostrar las bondades de este tipo de tecnologías, mediante las cuales se
puede tener una mayor captación de agua en terrenos donde el escurrimiento es muy alto,
7
debido a la pendiente del terreno lo que conlleva a la pérdida de suelos y una escasez de
vegetación. Con estas acciones se pretende tener la suficiente agua para poder establecer un
pastizal en terrenos donde los pastos no crecen y por tal motivo al tener áreas en donde pueda
alimentarse el ganado se disminuye el impacto erosivo de la ganadería en extensión (Figuras 4 y
5).
Figura 4. Excavación de zanjas de infiltración
Figura 5. Zanjas de infiltración con pasto ya establecido
8
De los trabajos antes realizados se generaron un tríptico y un manual didáctico los cuales se
encuentran en este momento en revisión para su posterior publicación.
Producción agroalimentaria El establecimiento de Huertos Familiares para Producción de Hortalizas, representa una
alternativa para que los habitantes de estas áreas marginadas puedan obtener una dieta más
nutritiva a bajo costo, ya que la inversión principal es la mano de obra, misma que puede ser
aportada por la familia. De ahí que se procure fomentar el cultivo de hortalizas con fines de
autoconsumo a nivel familiar, como forma de mejorar la economía doméstica así como para
mejorar los niveles nutricionales y por lo tanto de salud en las comunidades.
Por las razones mencionadas anteriormente, en esta parte del proyecto, se busca el fomentar el
establecimiento de huertos familiares en las comunidades en el área de influencia del proyecto,
buscando principalmente que toda la familia se vea involucrada tanto en el establecimiento del
huerto como en su manejo, principalmente adecuando ciertos aspectos prácticos como son: el
tiempo que se requiere para obtener una cosecha; el precio de la semilla; los problemas de plagas
y enfermedades, entre otros. Principalmente que los costos de producción estén acorde a la
economía familiar. Durante el 2014, se continúo con la instalación de huertos familiares en la
Región Mapimí en las comunidades de Bermejillo, La Victoria Montes de Oca, 22 de febrero
Martha, Roma Texas, San José de Bellavista, La Sierrita. En la Región de San Pedro del Gallo, fueron
establecidos en las comunidades Los Ángeles y San Pedro del Gallo.
Para llevar a cabo las actividades programadas dentro de esta parte del proyecto, se realizaron
una serie de pláticas con las familias interesadas en participar en el proyecto, quienes, de acuerdo
a sus necesidades de consumo y disponibilidad de terreno, eligen las especies a establecer.
Dependiendo de la especie, se realiza siembra directa o la siembra en almácigo o siembra en
charolas de propagación para su posterior trasplante (Figura 6).
La atención de los huertos por parte del encargado del programa, consiste en visitas periódicas de
supervisión y recomendaciones sobre el manejo del huerto a las familias participantes. Cada
familia es responsable de todos los cuidados del huerto, de su protección de animales domésticos
9
o silvestres, venderlo o compartirlo con sus vecinos, mantenerlo libre de malezas y reportar la
aparición de plagas o enfermedades. Algunos logros que ha tenido el programa son: que la gente
además de conocer las hortalizas sabe cómo sembrarlas, con el establecimiento del huerto para
producción de hortalizas ya no hay necesidad de comprarlas y para fortalecer y complementar el
programa, se trabaja con capacitación para que la gente amplié la forma de preparar las verduras
con la finalidad de hacer más apetecible el consumo de éstas (Figura 7).
Figura 6. Establecimiento de huerto demostrativo en jardín de niños dentro de las actividades de
capacitación
10
Figura 7. Huerto en producción en la comunidad de San José de Bellavista
Cabe mencionar que esta parte del proyecto cuenta con una gran cantidad de alumnos de la
universidad que brindan su apoyo mediante el sistema de servicio social o por el simple hecho de
ayudar, lo cual ha sido de vital importancia para la elaboración de este proyecto, ya que ellos
pueden aplicar los conocimientos que han adquirido, y de igual manera se sensibilizan con la
problemática que se presenta en las áreas marginadas del norte del país. A continuación se
presentan en el cuadro 2 el número de huertos establecidos durante 2014 en los ciclos primavera-
verano y otoño-invierno (constancias de servicio sección de anexos 2).
Cuadro 2. Huertos establecidos por comunidad
comunidad No. de huertos familiares
San José de Bellavista 20
Bermejillo 16
Los Ángeles 12
Montes de Oca 10
Martha 10
22 de Febrero 8
La Victoria 8
Roma Texas 8
San Pedro del Gallo 4
Total 98
11
El número total de personas beneficiadas por este proyecto de forma directa es de es de 490, y de
forma indirecta 700; de igual manera los excedentes de producción fueron una fuente de ingresos
para las familias con lo cual pudieron mejorar sus condiciones económicas, por lo que con las
acciones emprendidas no solo se mejoró la disponibilidad alimentaria, sino también la economía
doméstica, mejorando los niveles nutricionales de las familias beneficiadas (Anexos sección 3).
Micronegocios En el estado de Durango el 50.1% de la población asalariada percibe arriba de dos salarios
mínimos por el trabajo que desempeña. Lo anterior hace que se busquen alternativas para
revertirlo, opciones cuya característica es que sean opciones productivas, con enfoques de
mercado, rentables, sostenibles y que permitan ofrecer empleos atractivos.
Por lo antes mencionado se ha buscado el promover una serie de acciones que apoyen al
desarrollo de las pequeñas microempresas existentes en la región, principalmente con actividades
de capacitación y la búsqueda de mercado.
Como actividad principal con ese grupo de pequeñas microempresas, se ha buscado la unión de
estos pequeños productores como un grupo representativo de la Comarca Lagunera y así, se
pueda buscar nuevos espacios para la venta de los productos de todos los integrantes del grupo.
Por tal motivo, como grupo, este año se participó dentro de las actividades llevadas a cabo en la
XIX Feria de la Cultura Rural 2014, llevada a cabo en la Universidad Autónoma Chapingo, en el
XVIII encuentro nacional de la planta medicinal, terapias alternativas y diversidad cultural llevada a
cabo en la Universidad Agraria Antonio Narro Unidad Laguna, en las Jornadas universitarias de la
Universidad Politécnica de Gómez Palacio, Dgo. y en el IX Congreso Nacional de Recursos Bióticos
de Zonas Áridas llevado a cabo en la URUZA-UACh (figuras 8 y 9). El asistir a estos eventos tiene
principalmente el poder publicitar y vender los productos elaborados por este pequeño grupo de
productores, con personas tanto del mercado regional nacional y tratar así de poder abrir una
nueva ventana de mercado.
12
Figura 8. Artesanos y pequeños productores en el X Congreso REBIZA
Figura 9. Productos elaborados a base de dátil
Manejo Pecuario Una de las actividades más importantes dentro de las comunidades rurales de la Comarca
Lagunera es principalmente el manejo de cabras para la producción de leche y cabrito, pero la
falta de recursos para poder tener un buen manejo sanitario de los hatos a ocasionado graves
pérdidas económicas para los pequeños productores, de igual manera son un fuerte foco de
infección para los consumidores por la alta presencia de brucelosis en la leche.
13
De acuerdo con las solicitudes recibidas de los caprinocultores, se procedió a reunirse con los
productores para tomar acuerdos inherentes al programa de trabajo a desarrollar. Por tal motivo
se llevaron a cabo una serie de actividades durante todo el año vinculadas con la sanidad de hatos
de cabras y borregos en 14 ejidos de los municipios de Mapimí, Gómez Palacio Lerdo y Tlahualilo
pertenecientes al estado de Durango; atendiendo a un total de 37 productores (Cuadro 4).
La asesoría técnica se llevo a cabo mediante visitas periódicas a los diferentes ejidos para llevar, en
primer lugar, un diagnóstico de la situación de los hatos y posterior mente realizar las actividades
correctivas correspondientes. Las asesorías brindadas en este rubro fueron principalmente sobre
nutrición, manejo reproductivo y manejo sanitario (figura 10 ). De la misma manera en base a las
deficiencias observadas en los caprinocultores, se llevaron una serie de cursos con la finalidad de
informar al productor sobre las diversas acciones que puede realizar para llevar un manejo
adecuado e inocuo de la leche y la carne de sus animales.
Figura 10. Hato caprino en la comunidad del Renegado
A solicitud de los productores, se recolectaron muestras de sangre de 200 caprinos para el
diagnóstico de brucelosis, dichas muestras fueron procesadas en el laboratorio de la URUZA
posteriormente en una reunión especial con los productores se dieron a conocer los resultados y
las medidas de prevención y control de la enfermedad. Se llevaron a cabo una serie de acciones de
vacunación, desparasitación y vitaminado de cabras, borregos, becerros y cerdos (figura11 y 12)
por parte de profesores titulares de la URUZA y alumnos de servicio social. Del mismo modo esta
actividad ayudo a la elaboración de una tesis de licenciatura en la carrera de Ingenieria en
Sistemas Pecuarios de Zonas Áridas (se anexa acta de examen)
14
Figura 11. Becerros de engorda en la comunidad de León Guzmán
Desparasitación de cerdos
Asesoría y capacitación Para poder llevar a cabo el desarrollo de las capacidades de los integrantes de las comunidades, se
procedió a realizar una serie asesorías de producción y cursos de capacitación en donde aparte de
incrementar los conocimientos de los asistentes, el motivarlos para que puedan lograr tener una
nueva actitud para la organización, y la adaptación de nuevas técnicas de producción y
15
transformación. Con esta serie de cursos de capacitación se busca el generar recursos humanos
altamente calificados en términos de generación de habilidades y destrezas para el desempeño
laboral y personal; así como desarrollar el sentido de la responsabilidad a través de una mayor
competitividad y conocimientos apropiados
Durante el 2014, se impartieron un total de 14 cursos de capacitación y se dieron un total de 25
asesorías a pequeños productores de ambas regiones de influencia de este proyecto.
A. Cursos de capacitación a caprinocultores. Para los caprinocultores de la zona, se
impartieron los cursos de manejo sanitario del ganado caprino con énfasis en la
prevención y control de la brucelosis. Se incluyó una revisión de las enfermedades del
ganado caprino que existen en la región con énfasis en la brucelosis caprina y su
importancia como Zoonosis. Curso sobre manejo reproductivo, en donde proporcionaron
las bases al caprinocultor para que maneje adecuadamente la producción de su hato
haciendo énfasis en las bases anatomofisiológicas, empadre, atención al parto y desarrollo
del nacimiento a la pubertad se incluyeron temas de pubertad y manejo reproductivo del
macho. Curso sobre alimentación del ganado caprino, conservación de forrajes y
suplementación mineral, este curso proporciono a los caprinocultores los elementos
básicos para formular raciones para mantenimiento, producción, reproducción y ganancia
de peso así como la conservación de forrajes para las épocas críticas en las que
disminuye la disponibilidad de los alimentos. En este curso se incluyeron los principios de
la suplementación mineral, ensilaje y henificación, se elaboraron bloques de minerales y
proteínas; y, Curso de Industrialización de la leche de cabra. Para esta serie de cursos se
elaboraron un total de cinco trípticos informativos así como una serie de apuntes
relacionados al curso (se anexan al documento en la sección 4).
B. Cursos de capacitación sobre Industrialización de productos agropecuarios. En
combinación con la Secretaria Nacional del Empleo, se llevaron una serie de cursos sobre
la elaboración de diferentes productos durante un mes con la finalidad de promover entre
los asistentes el autoempleo (figuras 13 y 14). Se impartieron cursos de administración de
microempresas rurales; así como de elaboración de productos a base de leche de cabra
16
(quesos, yogurt, nieve de garrafa, dulces de leche); elaboración de productos derivados
de la carne de cerdo (control sanitario, chorizo, jamón chuleta ahumada); elaboración de
productos derivados del gel de sábila (Shampoo, acondicionador, cremas, pomadas,
lociones). Como parte de este proceso de capacitación se generaron una serie de
trípticos y apuntes que se anexan a este documento (anexos sección 4).
Figura 13. Asistentes en el curso Administración de microempresas rurales
Figura 14. Degustación de productos elaborados en el modulo de productos derivados de la leche de cabra
17
Asesoría técnica. En cuanto a asesorías, se apoyó a diversos productores en ambas zonas del
proyecto, relacionado a la producción de forrajes y chile en condiciones de riego; así como a
factores de sanidad de cultivos en las parcela,s así como a la delimitación de propiedades
comunales en el municipio de Mapimí (figura 15).
Figura 15. Producción de chile puya
Adicionalmente, se asesoró a productores de frijol de temporal de la variedad pinto saltillo y
durazno (Figura 16), en el cual se obtuvo un rendimiento promedio de 1300 kg por ha para frijol y
de 85 cajas de durazno de 30 kg cada una, lo cual es considerablemente baja la producción como
consecuencia de dos heladas tardías en el mes de mayo, con una producción promedio de 3 t ha-1.
18
Figura 16. Duraznos obtenidos durante la temporada 2014
Ponencias y carteles Como parte de los productos comprometidos en esta Programa, además de las acciones comunitarias
de los componentes Agua, Producción de traspatio, Producción agrícola, Producción pecuaria
(principalmente caprinos), se tiene el compromiso de difundir parte de las experiencias generadas en
este proceso de vinculación. Gran parte de la difusión se concreta a través de la participación con
ponencias y carteles en los congresos anuales que la Unidad Regional Universitaria de Zonas Áridas
organiza, que para el 2014, correspondió al X CONGRESO NACIONAL SOBRE RECURSOS
BIÓTICOS DE ZONAS ÁRIDAS, realizado el 16 y 17 de octubre de 2014. A continuación se identifican
las participaciones qué como programa de vinculación y transferencias de tecnología se tuvo (Se
anexan las constancias respectivas en la sección 5):
Cartel: Establecimiento de huertos familiares en comunidades del Municipio de
Mapimí Durango
Microempresas Rurales en el municipio de Mapimí,Durango
Manejo integral del agua en comunidades marginadas de zonas áridas
Elaboración y comparación de biogás a partir de estiércol porcino implementando
distintas concentraciones
Capacitación y asesoría técnica a caprinocultores del área de influencia de la URUZA.
Manejo de huertos familiares en la comunidad de los Ángeles, San Pedro del Valle,
Dgo.
19
Expositores y capacitadores en el foro regional de caprinocultores realizada en el
INIFAP de matamoros Coahuila.
Exposición oral en las Jornadas Universitarias Innovación: generando oportunidades
para el furo 2014 de la Universidad Politécnica de Gómez Palacio, Durango realizadas
en el mes de noviembre con la ponencia “Manejo integral de zanjas de infiltración
NOTA: AL FINAL SE ENCUENTRA EL FORMATO DTT-23-2014, COMO CONCENTRADO DE LOS AVANCES LOGRADOS. Bibliografía
Calderón, F. 2000, Potenciar la sociedad para fortalecer el desarrollo: Una perspectiva crítica del desarrollo humano desde la experiencia latinoamericana, en Paper nº 25 Biblioteca de Ideas URL: http://www.iigov.org
Castaños, C. M., 2008. Desarrollo rural. Alternativa campesina. Texcoco, Edo. De México. 287 pp.
• Cuanalo, De la C., H. Editor. 2003. Desarrollo social contra la pobreza. México. Red Mexicana de Proyecto de Desarrollo Social, URL: http://www.inegi.gob.mx/ est/ contenidos/espanol/sistemas/conteo2005/localidad/iter/default.asp
Pedroza, S.A., Ruiz, T. J. y Alaníz, G.L. (Eds), (1998). Desarrollo rural sustentable. Experiencias, Enfoques y Perspectivas. Unidad Regional Universitaria de Zonas Aridas, UACh. 183 pp.
Terry, G. J. R. y Terry, G. J. A. 2001, Desarrollo Comunitario Integrado: Una Aproximación Estratégica. Universidad de Ciego de Ávila, diciembre 2001. URL: http://www.bvsde.paho.org/bvsacd/cd20/desarrollo.pdf
• Ruiz T., J. y Pedroza S., A. 2001. Misión, metas y logros del Grupo Interdisciplinario de
Vinculación (GRINVIN) de la UACh-URUZA. Bermejiillo, Dgo. México
20
DTT-23-2014
INFORME DE AVANCES O TÉRMINO DE PROYECTO
Título: Vinculación y Transferencia de tecnología para el desarrollo integral comunitario en zonas
áridas 2014
Tipo de proyecto: Estratégico ( ) Desarrollo y Transferencia de Tecnología ( X ) Estratégico
Institucional ( )
Nombre del Responsable: Aurelio Pedroza Sandoval
No. Registro: 23 Presupuesto solicitado $ 746,000.00 asignado $ 250,000.00
Autoevaluación del avance del proyecto con base en
a) Resultados esperados en el año 2014 (COPIAR DEL PROYECTO)
Cumplimiento (SI/NO)
Una mayor disponibilidad de agua a nivel doméstico y productivo en traspatio mediante el diseño y construcción de cisternas de ferrocemento conectadas a los hechos, como un avance del programa de captación y agua de lluvia a nivel familiar.
Si
Mayor acceso a los productos agroalimentarios de tipo hortícola y avícola, para una mejor nutrición humana, mediante el establecimiento de huertos familiares y gallineros
Si
Mejoramiento de la actividad productiva, mediante la capacitación y la asesoría técnica
Si
Mejoramiento conocimiento tecnológico con los productores, mediante la difusión y divulgación tecnológica
Si
Mejoramiento de la sanidad y producción caprina, mediante la asesoría técnica y la divulgación
Si
b) Productos entregables en el año 2014 (COPIAR DEL PROYECTO)
Cantidad Producto Etapa del producto a alcanzar en
2014
Cumplimiento (SI/NO)
20 Cisternas de almacenamiento de agua familiares
100% (50%) No totalmente
10 Habilitación de áreas de conducción de agua de lluvia
100 % Si
10 Instalación de sistemas de conducción de agua de lluvia
100% (10%) No totalmente
70 Establecimiento de huertos familiares 100% Si
21
5 Gallineros para aves de doble propósito
100% No
8 Cursos de capacitación 100% Si
50 Asesorías técnicas dadas a productores de las diferentes comunidades participantes
100% Si
8 Trípticos divulgativos sobre diferentes temas
100% Si
2 Manuales de sanidad de hatos caprinos y manejo higiénico de la leche de cabra
100% Si
Porcentaje de cumplimiento: 60% (Proporcionalmente superior al presupuesto asignado)
Nombre y Firma del Responsable
Dr. Aurelio Pedroza Sandoval ________________________________