Unidad ii propagación de hortalizas
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Propagación
de hortalizas
Cirilo Jancko C.
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1.- Sistemas de propagación
Reproducción sexual:
Semilla, vía almácigo
o lugar definitivo.
Reproducción asexual
Obtención, plátulas
porción (estolones,
esquejes, tubérculos,
hojas,etc.)
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1.- Sistemas de siembra
Siembra directa
Siembra indirecta
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Factores que condicionan S.D.
Semillas grandes
- Resistentes variaciones clima S.D.
- No resisten al transplante
Semilla muy pequeña
- Requiere más tiempo para germinar S.I.
- Necesita cuidados especiales
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Ventajas S.I.
Plantines parte de su
vida, lugares pequeños
fácil cuidado,
(deshierbe, abonado,
riego) protección
(sol, lluvia, frío).
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2.-Semilleros y tipos de S.
El almácigo:
“Cuna maternal, cuidados
especiales.
Condiciones apropiadas,
germinación
- Factores, preparación
almacigueras:
Sustrato. (suelto, aireado, libre de
hongos, insectos y bacterias)
Franco: 2 tierra, 1 arena, 1 humus
o estiércol descompuesto.
Desinfección:
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3.- Prácticas de manejo
El suelo
Bien mullido
Fácil de trabajar
Suelto con buen aireación
Rico en nutrientes minerales
Mucha M.O. o humus
Buen drenaje
pH
No sea salino tolerante tomate
Libre de patógenos
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Manejo del cultivo:
Fertilización
Humus
Purines
Compost
Turba
Abonos verdes
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Riego:
H2O, 80-90%
Formación de azúcares
Transporte nutrientes.
Condiciones
Manejo inadecuado error, hortalizas
No limitaciones de H2O
No calendario rígido
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Sistemas de riego:
Riego por surcos o gravedad
Riego por aspersión
Riego por inundación
Riego por goteo
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Control de malezas:
Deshierbe
Compiten en espacio, nutrientes,
H2O, rayos solares etc.
Ventaja alternativa
Favorece la oxigenación suelo
Malezas extraídas sirve de abono
orgánico o material cobertor del
suelo.
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Raleo:
Aplicadas siembra directa (Zanahoria).
Riego un día antes de la saca
Priorizar plantines, débiles o afectados,
enfermedades
Pueden ser transplantadas en camas
previamente preparadas.
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Aporque:
Práctica indispensable
Labor, agregar suelo,
compost o humus al lado de
las plantas, a lo largo del
surco.
Mayor soporte, desarrollo,
resistencia.
Se recomienda cultivos
cabeza (col, brócoli, coliflor) y
tubérculos.
Algunas sp. No se aporcan
(rábano, berraga, etc.)
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Tutorado ó guía:
Dirige crecimiento
plantas
Ciertas plantas
necesitan
Se utilizan cañas,
palos.
No se deben utilizar
elementos ferrosos
Facilita floración,
dirige el crecimiento
hacia los rayos solares.
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Poda:
Destruir hojas mal estado, enfermedades,
direccionar crecimiento, controlar follaje.
En tubérculos, controlar engrosamiento y
acumulación en materia seca.
Facilita operaciones recolección
Consiste depuntar tallo principal,
aumentar producción (tomate, pimienta,
etc.)
Eliminar brotes axilares, frenar desarrollo
vegetativo y favorecer fructificación.
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