Unidad 1. Enfoque de Sistemas y Sistema Turistico

Sistemas turísticos

Unidad 1. Enfoque de sistemas y sistemas turísticos

Ciencias Sociales y Administrativas Administración de empresas turísticas1

CARRERA:

Administración de empresas turísticas

CUATRIMESTRE:

Cuarto

Programa de la asignatura:


Clave:

Lic. 110920413

TSU 120920413

Universidad Abierta y a Distancia de México




Presentación de la unidad

El turismo en la actualidad se ha convertido en una parte importante de la economía de un

país, ya que en sí mismo engloba una gran variedad de actividades que están definidas

por la demanda y consumo de los visitantes y por la oferta de bienes y servicios

producidos para satisfacerla, así como por el impacto que causa; no solo en este sector

sino también en los ámbitos: social, político, cultural y ambiental, entre otros.

Para llevar a cabo el estudio del turismo se disponen de varias alternativas, una de ellas

que tiene como sustento un marco conceptual teórico que ha desarrollado los

instrumentos adecuados para realizarlo: es el estudio turismo bajo el enfoque sistémico.

La Teoría General de Sistemas define una serie de conceptos, principios y métodos que

están relacionados con sistemas de todo tipo incluyendo por supuesto las de índole

turística.

Cuando se refieren a éstos, se entiende a un conjunto de elementos relacionados entre sí

para formar un todo. Esta particular forma de observar la realidad surge a partir de

principios extraídos de la biología, por Ludwig Von Bertalanffi (1901-1972) en los que

concluía que cada sistema, subsistema y subsubsistema, desarrolla una cadena de

eventos que inician con una entrada y culminan con una salida, mediante las cuales se va

estableciendo una relación entre ellos y el ambiente que lo rodea, lo que constituye su

esencia y que se le conoce como proceso.

Con el fin de que como futuro profesionista conozcas e identifiques el funcionamiento del

sistema turístico, en ésta asignatura estudiarás cada uno de los elementos que integran

el sector, así como la interrelación entre ellos y el ambiente, por lo que en esta primera

unidad, estudiarás:

Las bases teóricas fundamentales de la Teoría General de Sistemas y la manera

en que se relaciona y aplica en el sector turístico.

Dos modelos teóricos: uno espacial y uno estructural que tomando en cuenta la

naturaleza de la actividad turística y la Teoría General de Sistemas, se utilizan

para entender cada uno de los elementos que lo componen.

Y por último un análisis del comportamiento de los elementos con respecto a un

destino turístico en el ámbito nacional e internacional.

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Propósito

Identificar la actividad turística desde el punto de vista sistémico,

como un conjunto de elementos que guardan relación estrecha

entre sí, que mantienen una continuidad sistémica estable y

armónica con el ambiente y que de manera global persiguen un

objetivo común.

Competencia específica

Identificar los elementos fundamentales que intervienen en el

sistema turístico, para conocer como influyen en el desarrollo del

turismo, a través del estudio de la Teoría General de Sistemas.

Contenido temático

1. Enfoque de sistemas y sistema turístico

1.1. Teoría General de Sistemas

1.1.1. Características de la Teoría General de Sistemas

1.1.2. Propiedades de los sistemas

1.1.3. El turismo desde el punto de vista sistémico

1.2. Modelos teóricos aplicados al turismo

1.2.1. Tipos de modelos

1.2.2. Modelo del enfoque espacial de Leiper

1.2.3. Modelo del enfoque estructural sistémico de Inskeep

1.3. Elementos del enfoque sistémico en el sector turístico

1.3.1. Descripción de los elementos del sistema

1.3.2. Interrelación entre elementos del sistema

1.3.3. Impacto entre los elementos del sistema

1.4. Comportamiento de los elementos con respecto a un destino turístico




1.4.1. Comportamiento de los elementos en el ámbito nacional

1.4.2. Comportamiento de los elementos en el ámbito internacional

1.4.3. Impacto de los elementos en la región de destino




1. Enfoque de sistemas y sistema turístico

1.1. Teoría General de Sistemas

La Teoría General de Sistemas (TGS) surge de los estudios realizados por el alemán

Ludwing Von Bertalanffy, publicados entre 1950 y 1968, en su intento de lograr una

metodología integradora entre las ciencias naturales y sociales, en donde lo importante

fuera la interacción entre sus elementos y los conjuntos que a partir de ellas surgieran.

De las distintas definiciones que han propuesto los especialistas con respecto a la Teoría

General de Sistemas, hay una que destaca por su objetividad y claridad, es la que

propone el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI, 2012) y que la define

como: “una forma ordenada y científica de aproximación y representación del mundo real,

y simultáneamente, como una orientación hacia una práctica estimulante para formas de

trabajo transdisciplinario”

Esta definición plantea un “ambiente ideal para la socialización e intercambio de

información entre especialistas y especialidades” (INEI, 2012), el cual les ayudará a

comprender el comportamiento de la realidad como resultado de la aplicación de ésta

teoría.

La implementación de la TGS origina la creación de una nueva filosofía, misma que

propone una metodología para el estudio y análisis de la realidad, así como el desarrollo

de modelos específicos y adecuados a cada contexto, a partir de los cuales se logra una

percepción de una parte de ese todo que es el universo, considerándolo no de manera

aislada sino relacionada e interactuando con el resto, al cual se le conoce como sistema.

Tomando en consideración lo anterior, se puede afirmar que; la aplicación de los sistemas

nos va a proporcionar una visión integral del universo, con ellos se va a justificar

plenamente cualquier parte de la creación, tienen una función particular y necesariamente

para ser estudiados y captados en su realidad es indispensable que se encuentren

interactuando dentro de un contexto.

Bajo esta perspectiva se tiene que los objetivos de la TGS son:

Desarrollar un conjunto de leyes aplicables a todos estos

comportamientos.

Impulsar el desarrollo de una terminología general que permita

describir las características, funciones y comportamientos

sistémicos, y por último;

Promover una formalización (matemática) de estas leyes.




El surgimiento y desarrollo de ésta teoría causó tanto impacto en la comunidad científica,

que no tardó mucho en que un grupo de especialistas formaran la asociación conocida

actualmente como International Society for the Systems Sciences (ISSS), cuyo propósito

principal era continuar con los estudios realizados por Bertalanffy.

Entre los especialistas que formaron parte de ésta asociación se encontraron Anatol

Rapoport, Kennet Boulding y Ralph Gerard, quienes se enfocaron principalmente a

realizar investigaciones sobre: el isomorfismo de conceptos, leyes y modelos en varios

campos y facilitar las transferencias entre aquellos, promover y desarrollar modelos

teóricos en campos en que no existían, promocionar la unidad de la ciencia a través de

principios conceptuales, así como el mejoramiento de la comunicación entre los

especialistas. Para comprender un poco más la TGS es indispensable comenzar por

definir ¿Qué es un sistema?

Otra definición es la proporcionada por Arnold y Osorio (2008, p: 96) es:

Así pues considerando los dos conceptos anteriores, los especialistas sugieren que para

llevar a cabo de manera adecuada el estudio e investigación de la TGS, es recomendable

la aplicación de dos tipos de estrategias:

Etimológicamente sistema proviene de dos vocablos griegos

syn e istemi, que quieren decir reunir en un todo organizado

Ulloa (1985)

“Un sistema es un conjunto de elementos que actúan de forma

conjunta relacionándose entre sí, manteniendo al sistema

directa o indirectamente unido de manera estable de acuerdo

a la finalidad que persiguen, teniendo como condición para la

continuidad sistémica el establecimiento de un flujo de

relaciones con el ambiente”




Para la realización de un estudio completo se pueden considerar ambas estrategias como

complementarias.

1.1.1. Características de la Teoría General de Sistemas

Considerando que un sistema es un conjunto de elementos interdependientes e

interactuantes dentro de un contexto, y que forman un todo organizado, es indispensable

que se conozcan las cualidades y/o características que los identifican, y entre las que se

encuentran las propuestas por Schoderbek (1993) y otros especialistas que han atribuido

las siguientes:

1. Toda teoría de sistemas debe tener en cuenta los elementos del mismo, así como la

interrelación y la interdependencia que existe entre ellos.

2. El comportamiento de un sistema no se puede prever o explicar simplemente a

través del estudio y análisis de cada una de sus componentes, pues el todo no es

igual a la suma de las partes, sino que casi siempre es mayor. (Aquiles, 2008). En el

enfoque de los sistemas se trata de estudiar la totalidad de sus elementos

interrelacionándolas, observándolas interactuar entre sí de manera

interdependiente.

•Las diferencias conceptuales se concentran en una relación entre el todo (sistema) y sus partes (elementos), esto es la característica principal de un sistema, está dada por la dependencia mutua entre las partes que lo forman y el orden que se encuentra bajo tal interdependencia.

Orientación en las perspectivas del sistema 1

•Las diferencias conceptuales se concentran en los procesos de frontera, la frontera del sistema es aquella línea que separa al sistema de su entorno y que define lo que le queda fuera de él, en donde lo principal son las corrientes de entradas y de salidas mediante las cuales se establece una relación entre el sistema y su ambiente.

Orientación en las perspectivas del sistema 2




3. Un objetivo se define como "el resultado que se desea lograr" (Byars, 1984),

también se puede decir que son "los fines hacia los cuales se dirige el

comportamiento de una organización" (Duncan, 1975; Glueck, 198O).

4. En la TGS también se busca alcanzar objetivos y metas establecidas, por lo que los

sistemas al estar compuestos por elementos considerados en su totalidad e

interactuando entre sí, aseguran que éstos se alcancen en gran medida.

5. Todos los sistemas necesitan para su funcionamiento de algunos insumos

(componentes que ingresan en el sistema), para generar las actividades que los

llevarán al logro de una meta. A su vez estos originan productos (son las salidas

o la expresión material de los objetivos de los sistemas) que otros sistemas

necesitarán para el suyo.

6. Todos los sistemas son transformadores de entradas en salidas inputs-outputs. Una

vez que entra un insumo en este, lo recibe y es transformado, para que después del

proceso, se convierte en una salida o producto.

7. La entropía está relacionada con la tendencia de los objetos a caer en un estado de

desorden. Todos los sistemas tienden hacia el desorden si se les deja aislados,

pierden el dinamismo y se convierten en sistemas inertes.

8. Cabe enfatizar que los sistemas son conjuntos de componentes interrelacionados e

interdependientes que se encuentran en interacción continua, por lo que los

componentes interactuantes deben ser regulados de manera constante para que los

objetivos y las metas del sistema sean alcanzados.

9. Regularmente todos los sistemas son complejos ya que están integrados por

subsistemas y subsubsistemas más pequeños. El término jerarquía implica la

introducción de sistemas en otros sistemas (al considerar los distintos tipos de

sistemas del universo. Kennet Boulding proporcionó una clasificación muy útil de los

sistemas, donde establece niveles jerárquicos del primero al noveno nivel y en

donde se exponen en cada uno características específicas de los sistemas).

10. Todos los sistemas contienen unidades especializadas que desempeñan funciones

específicas que les permiten tener una diferenciación de actividades.

11. La equifinalidad, es una característica de los sistemas abiertos (sistemas que

presentan relaciones de intercambio con el ambiente, a través de entradas y salidas.

Son predominantemente adaptables, para sobrevivir, deben reajustarse

constantemente a las condiciones del medio ambiente), afirma que los resultados

finales se pueden lograr con diferentes condiciones iniciales y de maneras

diferentes. Contrasta con la relación de causa y efecto del sistema cerrado

(Sistemas que no presentan intercambio con el medio ambiente que los rodea, pues

son herméticos a cualquier influencia ambiental y tampoco influencian al ambiente)

que indica que sólo existe un camino óptimo para lograr un objetivo determinado.

La TGS al igual que otras teorías generó una terminología propia que ayudará a resolver

las necesidades internas de comunicación, dando la interpretación correcta a los




conceptos que se manejen y representando el conocimiento de manera organizada,

evitando así, cualquier ambigüedad posible.

Por lo tanto para mayor comprensión de las TGS, se requiere del manejo de una

semántica especializada, misma que a continuación se presenta a través de los términos

básicos y fundamentales para su estudio:

Ambiente: Se refiere al área de sucesos y condiciones que influyen sobre el

comportamiento de un sistema.

Atributos: Son los que caracterizan a una entidad. Es decir, son las

propiedades estructurales o funcionales que caracterizan las partes o

componentes de un sistema De acuerdo a los atributos, se distinguen en

cuantitativas o cualitativas. Los atributos cuantitativos son visibles o

perceptibles a los sentidos, éstos pueden ser medidos y no cambian, de esta

forma pueden ser identificados mediante el uso de elementos que servirán para

la realización de tales mediciones, basados en unidades o patrones de

referencia. (INEI, 2012).

Entidad: Es la constitución esencial de algo. Las entidades dependen de sus

atributos, si es éstos saltan a la vista y pueden ser medidos, entonces se dice

que pueden tener una existencia concreta. Pero si sus atributos o cualidades

son inherentes o conceptuales se dice que son de existencia abstracta. (INEI,

2012).

Relaciones: Es la asociación entre las entidades y sus atributos, pueden ser de

distinta índole: estructural, configuración, estado o propiedades de elementos,

partes o constituyentes de una entidad.

Elemento de un sistema: Son las partes o componentes del sistema, estos

pueden referirse a objetos o procesos. Una vez identificados los elementos se

pueden organizar en un modelo (Arnold, M. 1998).

Estructura: Las interrelaciones más o menos estables entre las partes o

componentes de un sistema que pueden ser verificadas en un momento dado,

constituyen la estructura de un sistema (Buckley, 1970)

Holones: En virtud de que un sistema es un término con una concepción muy

amplia, se propusieron algunas alternativas para nombrar el concepto de un

todo, siendo la más aceptada y utilizada la de holon (Koelster, 1978).




Una vez conocida la terminología básica es indispensable conocer las cualidades o

atributos inherentes a los sistemas, mismo que se estudiarán de forma detallada en el

siguiente apartado.

1.1.2. Propiedades de los sistemas

Como ya hemos visto al inicio de la unidad, la TGS, propone la realización de un estudio

interdisciplinario que trata de encontrar las propiedades comunes a entidades en todos los

contextos y niveles de la realidad, así como la interacción e interrelación que se van

originando entre los elementos que en cada una de ellas se encuentran. Por lo que a

continuación te presentamos las principales propiedades de la TGS (Bertalanffy, L 2008):

1. La homeostasis es la propiedad de un sistema que define su nivel de respuesta y de adaptación al ambiente. La homeostasis significa "el mismo estado", los sistemas altamente hemostáticos sufren transformaciones estructurales en igual medida que el contexto sufre transformaciones, ambos actúan como condicionantes del nivel de evolución.

2. La entropía de un sistema es el desgaste que éste presenta por el transcurso del tiempo o por el funcionamiento del mismo. Los sistemas altamente entrópicos tienden a desaparecer o a desintegrarse por el desgaste generado por su proceso sistémico. Estos deben tener rigurosos sistemas de control y mecanismos de revisión, relaboración y cambio permanente, para evitar su desaparición.

3. La permeabilidad de un sistema mide la interacción que este recibe del medio ambiente. Los sistemas permeables son estructuras complejas capaces de interactuar, intercambiando materia, energía o información con el entorno, cuya evolución y destino depende tanto de sus condiciones iniciales, o condiciones de partida, como de las influencias que dichas interacciones tendrán sobre el sistema, se dice que a mayor permeabilidad mayor es la posibilidad que el sistema sea abierto. Por el contrario los sistemas de permeabilidad casi nula se denominan sistemas cerrados.

4. La integración e independencia. Se denomina sistema integrado aquel en el cual su nivel de coherencia interna hace que un cambio producido en cualquiera de sus subsistemas produzca un cambio en los demás y hasta en el sistema mismo. Sin embargo se dice que es un sistema independiente cuando un cambio que se produce en él, no afecta a los otros.

5. Centralización y descentralización: un sistema es centralizado cuando




tiene un núcleo que comanda a todos los demás, y estos dependen de él para su funcionamiento, ya que por si solos no son capaces de generar ningún proceso. Por el contrario se dice que un sistema es descentralizado cuando el núcleo de mando o de orden está formado por varios subsistemas. Los sistemas centralizados se controlan más fácilmente que los descentralizados, requieren de menos recursos, pero son más lentos en su adaptación al medio ambiente. Por el contrario los sistemas descentralizados tienen una mayor velocidad de respuesta y de adaptación, pero requieren de mayor cantidad de recursos y de mejores métodos de coordinación y de control.

6. Adaptabilidad: es la propiedad que tiene un sistema de aprender y/o modificar un proceso, un estado o una característica de acuerdo a las modificaciones que sufre el contexto.

7. Mantenibilidad: es la propiedad que tiene un sistema de mantenerse funcionando de manera eficiente. Para esto se utiliza un dispositivo de mantenimiento que asegure que los distintos subsistemas permanezcan en equilibrio y que el sistema total funcione adecuadamente y de manera coordinada con su medio.

8. Estabilidad: un sistema es estable cuando se mantiene en equilibrio a través del flujo continuo de materiales, energía e información. La estabilidad ocurre mientras los sistemas pueden mantener su funcionamiento y trabajen de manera efectiva.

9. Armonía: es la propiedad que mide el nivel de compatibilidad de los sistemas con su medio ambiente o con su contexto. Un sistema armónico es aquel que sufre modificaciones en su estructura, proceso o características en la medida en el que el medio en que se desenvuelve se lo exige y es estático cuando el medio también lo es.

10. Optimización y sub–optimización: optimización es el proceso que hace que el sistema se modifique para lograr alcanzar los objetivos. Asimismo sub-optimización es el proceso inverso, ya que se presenta cuando el sistema no alcanza sus objetivos por las limitaciones del medio y los mismos son excluyentes, en dicho caso se deben delimitar los alcances de los objetivos o eliminar los de menor importancia sobre todo si estos son excluyentes con otros de mayor importancia.

11. Éxito: se dice que un sistema tiene éxito cuando alcanza sus objetivos La falta de éxito o el fracaso exige una revisión detenida de cada uno de los elementos que integran el sistema, de tal modo que se realicen los ajustes o modificaciones correspondientes para lograr alcanzarlos

http://www.monografias.com/trabajos13/cinemat/cinemat2.shtml#TEORICO

http://www.monografias.com/trabajos/hipoteorg/hipoteorg.shtml




El conocimiento de las propiedades de la TGS va a permitir aumentar el nivel de

generalidad de esta teoría, dándole la oportunidad de aplicarla a distintos campos de

acción, como vas a poder ver en las siguientes secciones.

1.1.3. El turismo desde el punto de vista sistémico

Hablar del turismo desde el punto de vista sistémico, es enfocarse en la aplicación de la

TGS en ésta área, así como de la realización de un estudio sistemático de aproximación y

representación de la realidad, es adentrarse en el funcionamiento de cada uno de los

elementos que lo integran desde una perspectiva holística (se interesa más por el todo

que por las partes) e integradora. El enfoque sistémico le va a permitir al turismo conocer

la manera como cada uno de sus elementos se encuentran relacionados con el todo y la

manera como va a estimular sus formas de trabajo interdisciplinarias.

Para ello, la TGS propone una terminología básica, así como métodos de análisis que se

han generalizado en todos los campos del conocimiento y están siendo usados tanto en

las ciencias naturales como en las ciencias sociales.

Por lo que la correcta aplicación de estos permitirá cambiar los comportamientos de una

forma estructural y generar resultados acordes a un ambiente integrado, holístico y

sistémico.

Para llevar a cabo este estudio es necesario conocer y manejar algunas consideraciones

básicas sobre el turismo:

La palabra turismo se deriva del latín tour y turn, ya sea del sustantivo tornus (torno) o del

verbo tornare (girar, tornear, redondear) y el sufijo ismo que se refiere a la acción que

realiza un grupo de personas. Por lo tanto etimológicamente turismo representa a las

personas que viajan con la intención de regresar a su domicilio habitual. (Ramírez, 2004.

p: 86).

Con el paso del tiempo y la evolución de esta actividad, la definición de turismo se fue

modificando hasta llegar a una definición general que pudiera adaptarse a la situación

particular de cada país:

“El turismo comprende las actividades realizadas por las personas que viajan y

permanecen en lugares distintos a su entorno habitual durante no más de un

año consecutivo, con fines de ocio, negocios u otros motivos, no relacionados

con el ejercicio de una actividad remunerada en el lugar visitado". Según la

Organización Mundial del Turismo (OMT, 2009)




Por otro lado, turista y turismo son dos conceptos estrechamente relacionados como se

indica en la Ley General de Turismo (2009), donde se define al turista como “la persona

que viaja desplazándose temporalmente fuera de su lugar de residencia habitual y que

utiliza alguno de los servicios turísticos”.

Asimismo es importante identificar las distintas formas y tipos de turismo que hay en una

región o en un país, ya que de la medición de la actividad, de las características de los

visitantes y de los beneficios que esta proporcione dependerá el desarrollo del país.

La Organización Mundial de turismo (OMT 2009), señala tres diferentes formas de

turismo:

1. Turismo doméstico: refiriéndose a residentes visitando su propio país.

2. Turismo receptivo: refiriéndose a no residentes procedentes de un país

determinado; y

3. Turismo emisor: residentes del propio país que se dirigen a otros países.

De la Torre Padilla propone otra clasificación, basada en algunas preguntas de reflexión,

como son: ¿quién viaja?, ¿por qué lo hace?, ¿cómo lo realiza? y ¿qué efectos produce?

De las respuestas a estas interrogantes surge lo siguiente:

De acuerdo a su origen, el turismo se divide en nacional y extranjero. Se dice que

es turismo nacional cuando lo practican los habitantes de un país, dentro de los

límites de su propio territorio. El tipo y la duración están limitados al tiempo y al

presupuesto de que se dispone para visitar un destino turístico. Se dice que es

turismo extranjero cuando los turistas traspasan los límites de su país, para visitar

otro.

De acuerdo a su motivación. Los motivos que tiene una persona para viajar

pueden ser muy variados, sin embargo para definir esta clasificación se han

agrupado cuatro categorías que son las más recurrentes: recreación, descanso,

cultura y salud.

De acuerdo a su permanencia, el turismo se clasifica de corta y de larga estancia,

criterio establecido en el promedio de tiempo de permanencia observado en los

turistas visitantes.

Por su forma de viajar, turismo de excursión y turismo autóctono. El turismo de

excursión es aquel que se lleva a cabo siguiendo un itinerario, generalmente es

diseñado, organizado y comercializado por alguna empresa intermediaria entre el

turista y los prestadores de servicios turísticos (por ejemplo: una agencia de




viajes). El turismo autóctono es el que practica el turista de manera independiente,

ya que él mismo organiza su viaje de acuerdo a sus necesidades o deseos.

De acuerdo a su medio de transporte, turismo aéreo, terrestre y acuático, esta

clasificación se basa únicamente tomando en consideración el medio de transporte

que el turista utiliza para viajar.

De acuerdo a su posibilidad de ejecución, se divide en turismo libre y turismo

dirigido, clasificados así por la facilidad que tiene el turista de seleccionar su lugar

de destino, los sitios que desea visitar, su medio de transporte, el tiempo de su

permanencia y el tipo de alojamiento que desea.

De acuerdo a su implicación económica, se divide en activo y pasivo. Activo es

aquel turista extranjero que aporta divisas al país que visita. Pasivo es aquél que

practica el turista nacional al dirigirse al extranjero, ocasionando con ello fuga de

capitales, lo que repercute negativamente en la economía de su país.

Por último existe otra clasificación que propone la Secretaría de Turismo (SECTUR,

2010) y se fundamenta en la actividad principal que realizan los turistas durante su

estancia en una región:

Turismo náutico y deportivo: Turismo orientado a programas y acciones al

desarrollo de productos turísticos específicos como el triatlón, el golf, los torneos

de pesca, con el fin de que los destinos sedes logren obtener competitividad,

sustentabilidad, calidad y rentabilidad

Turismo de negocios: Conjunto de corrientes turísticas cuyo motivo de viaje está

vinculado con la realización de actividades laborales y profesionales, llevadas a

cabo en reuniones de negocios con diferentes propósitos y magnitudes. Puede ser

individual o grupal. El turismo de negocio grupal incluye congresos, convenciones,

conferencias, ferias, etc.

Turismo cultural: Viaje turístico motivado por conocer, comprender, disfrutar, el

conjunto de rasgos y elementos distintivos, espirituales, materiales, intelectuales y

afectivos que caracterizan a una sociedad o grupo social de un destino turístico

Turismo Cinegético: Actividad que desarrolla un cazador deportivo nacional o

extranjero que visita destinos, localidades o áreas donde se permite la práctica de

la caza de fauna silvestre de interés cinegético en su entorno natural y que hace

uso de servicios logísticos y turísticos en un marco de conservación y

sustentabilidad de la vida silvestre




Turismo de retirados: Se considera un turista retirado una persona mayor de 60

años auto válido y que recibe una pensión directa o como beneficiario que

actualmente viaja o cuenta con la capacidad para viajar y alojarse en un destino

turístico

Turismo social: Comprende viajes realizados para fines de ocio y recreación, sin

motivo de lucro y es llevado a cabo por personas con niveles de ingresos

reducidos que no les permiten aprovechar plenamente la oferta de servicios

turísticos del país

Turismo alternativo: Se le llama así a los viajes que tienen como fin realizar

actividades creativas en contacto directo con la naturaleza y las expresiones

culturales que le envuelven con una actitud y compromiso de conocer, respetar,

disfrutar y participar en la conservación de los recursos naturales y culturales

Ecoturismo: Los viajes que tienen como fin el realizar actividades recreativas de

apreciación y conocimiento de la naturaleza a través del contacto con la misma

Turismo de aventura: Los viajes que tienen como fin el realizar actividades

recreativas, asociadas a desafíos impuestos por la naturaleza

Turismo rural: Los viajes que tienen como fin el realizar actividades de

convivencia e interacción con una comunidad rural, en todas aquellas expresiones

sociales, culturales y productivas cotidianas de la misma.

Como se ha podido observar el turismo es una actividad de naturaleza multidisciplinaria

que en virtud de que involucra aspectos variados, requiere para su estudio de otras

disciplinas de apoyo como son:




Todos los conceptos y elementos comentados en este apartado son parte del marco

teórico de la industria turística, mismos que combinados con los de la Teoría General de

Sistemas nos van a permitir llevar a cabo el estudio de los sistemas turísticos. Es

momento de realizar tu primera actividad.

Disciplinas que intervienen en el

estudio del turismo

Ecología Promueve en los turistas sensibilidad ambiental, que busquen y conserven destinos bien planificados y menos contaminados

Geografía Estudia los fenómenos territoriales, entre ellos los que resultan del turismo, así como la localización, descripción y comparación de los paisajes en la superficie de la tierra.

Política El turismo requiere del establecimiento de políticas que reglamenten ésta actividad, que motiven tanto la inversión turística, como la promoción de los destinos turísticos.

Psicología social Estudia los vínculos interpersonales y otras formas de interacción, también estudia cómo el hombre se integra en los medios y el rol que desempeña en cada uno de ellos.

Comunicación Forma en que las personas interactúan entre sí o transmiten información.

Administración Planificación, organización, dirección y control de los recursos con el fin de obtener el máximo beneficio económico y social posible.

Sociología Estudia la estructuración y el funcionamiento de las sociedades humanas. Interpreta el comportamiento y la organización de los seres humanos dentro del contexto turístico.

Economía

Explica las relaciones entre la sociedad y los procesos de producción, intercambio, distribución y consumo de bienes y servicios. Asimismo se interesa en la optimización de los recursos turísticos y su explotación.




Actividad 1. La Teoría General de Sistemas

El propósito de esta actividad colaborativa es que junto con tus compañeros (as),

identifiques las propiedades y características de la TGS. Para ello:

1. Ingresa al foro de discusión de esta Unidad.

2. Reflexiona sobre lo siguiente y responde:

¿Cómo consideras que las propiedades y características de la Teoría General de

Sistemas, apoyan el desarrollo del turismo?

3. Comparte tus reflexiones en el foro de discusión, lee las aportaciones de tus

compañeros(as) e interactúa con ellos.

*No olvides consultar la Rúbrica del foro, y ser respetuoso con las ideas de tus

compañeros (as)

1.2. Modelos teóricos aplicados al turismo

1.2.1. Tipos de modelos

En su búsqueda por comprender la realidad que le rodea, los especialistas en turismo,

han planteado una serie de estructuras lógicas, en donde analizan y proyectan resultados

en un espacio complejo, con varios elementos que generan un suceso u acontecimiento y

que surgen por la interacción de los mismos dentro de un contexto, a estos se les conoce

con el nombre de modelos. Los dos modelos más relevantes en esta área son:

El modelo del enfoque espacial de Leiper

El modelo del enfoque estructural sistémico de Inskeep.

El turismo es un fenómeno cuya naturaleza está relacionada con el concepto de espacio,

por lo que los modelos diseñados para este tipo de estudios están constituidos

fundamentalmente por elementos de carácter espacial, como por ejemplo origen y

destino.

La mayoría de ellos concentran su atención en la relación existente entre esas dos

unidades geográficas. Otro elemento importante en los modelos espaciales es el

desplazamiento de los turistas entre origen y destino.




1.2.2. Modelo del enfoque espacial de Leiper

El modelo propuesto por Leiper (1979), es citado y adoptado por diversos autores

(Boniface y Cooper 1987; Cooper et al. 2001; Hall 2001; Petrocchi 2001), presenta una

forma simple y amplia al representar el turismo, constituyéndose por elementos e

interrelaciones reconocidas como esenciales.

El modelo tiene la capacidad de incorporar al turismo visiones interdisciplinarias porque

no está completamente fundamentado en una disciplina en particular, sino que está

apoyado de los puntos de vista de varias disciplinas. El modelo permite la incorporación

de formas diferentes de turismo y al mismo tiempo demuestra sus elementos comunes

((De Oliveira, 2007)

El modelo presenta a los elementos geográficos del turismo en donde se representa el

origen, el destino y las rutas de tránsito:

Modelo teórico del enfoque espacial de Leiper (1979, p.404)




Este modelo denominado Sistema Turístico de Leiper se fundamenta en tres elementos

básicos:

Esta distribución espacial puede ser considerada como una forma de clasificación de los

factores determinantes de los flujos turísticos.

1.2.3. Modelo del enfoque estructural sistémico de Inskeep

Existen otro tipo de modelos denominados modelos de enfoque estructural sistémico, que

son aquellos que buscan describir los elementos que forman parte del sistema turístico,

sus interrelaciones y su relación con el medio ambiente. Gran parte de los modelos

sistémicos están integrados por conjuntos de elementos relativos a la oferta turística. En

algunas ocasiones incluyen también elementos relativos a la demanda y enfocan su

atención en la interrelación oferta-demanda.

De acuerdo a opiniones emitidas por Petrocchi (2001) uno de los modelos más

representativos de esta categoría es el propuesto por Inskeep, en donde describe al

turismo a través de un diagrama compuesto por tres niveles de elementos (De Oliveira,

2007):

En el primer nivel se encuentra el ambiente natural, cultural y

socioeconómico, elementos principales del sistema turístico.

En el segundo nivel el elemento lo compone la industria turística.

En el tercer nivel se indica la posibilidad de consumo del producto

turístico por visitantes al igual que por residentes.

1) Los turistas,

2) Los elementos geográficos en relación con los turistas (región de origen, ruta

de tránsito, región de destino) y,

3) La industria turística, con las organizaciones e instituciones objeto de la

actividad.




Ambiente natural, cultural y socioeconómico según Inskeep (Petrocchi, 2001, p.18).

El turismo es un fenómeno cuya esencia está relacionada con el concepto de espacio,

por lo que los modelos teóricos con enfoque espacial como el de Leiper, son muy

utilizados en el estudio del turismo, gran parte de éstos modelos se enfocan a la relación

que existe entre dos entidades geográficas y el comportamiento del turista tanto en su

trayecto como su permanencia en el destino turístico.

Por otro lado, modelos teóricos estructuralistas como el de Inskeep se preocupa por

definir cuales son los elementos pertinentes al fenómeno turístico. Se detallan las

interrelaciones expuestas, consientes que las relaciones de los elementos constitutivos

del sistema de turismo son bastante complejas




Es importante resaltar que ambos modelos coinciden de una u otra forma en los

elementos fundamentales que componen un sistema turístico. En el siguiente apartado

estudiaremos dichos elementos a partir de la teoría espacial, en virtud de que ésta es la

más utilizada para el análisis del desarrollo del turismo.

1.3. Elementos del enfoque sistémico en el sector turístico

1.3.1. Descripción de los elementos del sistema

El estudio del turismo debido a su carácter multisectorial es muy complejo, ya que

establece relaciones con otros sectores económicos y otras disciplinas, como lo vimos

en apartados anteriores.

La actividad turística involucra varios elementos que se interrelacionan e interactúan en

un contexto y que por su organización y funciones que desempeñan, se les denomina

sistema turístico.

El modelo teórico de Leiper, debido a su claridad y sencillez nos permitirá estudiar a

detalle el sistema turístico. Dicho modelo, determina tres elementos fundamentales que

son: los turistas, los aspectos geográficos y la industria turística, influenciados por

un entorno o ambiente físico, social, cultural, político y/o tecnológico.

A continuación se de detallan las características de los elementos del enfoque sistémico.

Considerando los elementos que se presentan en el modelo de Leiper, se tiene:

1. Turistas: son el elemento dinámico inicial y esencial del sistema. Los turistas son

personas que parten de su lugar de residencia, viajan a un destino seleccionado

en el cual permanecen durante un periodo corto de tiempo y cuyo motivo principal

es la recreación, el descanso, la salud o la diversión, después regresan a su lugar

de origen. El turista es quien pone en movimiento todo el sistema como

consecuencia de su traslado que realiza desde su región de origen, llamada

también región emisora, a través de una ruta de traslado hasta el destino turístico.

En su boletín No.25 del mes de febrero de 2012, la Secretaría de Turismo

(SECTUR) informó que en 2011 México fue recorrido por cerca de 190 millones

de turistas nacionales e internacionales. Al registrar un continuo crecimiento y

estar atrayendo a un número cada vez mayor de visitantes extranjeros, México

demuestra una vez más que tiene toda la intención de cumplir con la meta que

se propuso para el año de 2018: formar parte de los cinco países más visitados

del mundo.




2. Elementos geográficos: el espacio emisor de visitantes lo constituye la localidad

de residencia habitual donde las personas generan recursos económicos para ser

gastados en la realización de la actividad turística. El espacio receptor es la razón

de existencia del turismo, motiva los desplazamientos y recibe los principales

efectos de la actividad. El espacio de tránsito comprende todas las localidades por

las cuales los turistas pasan hasta llegar al destino.

Región de origen: en la región de origen o emisora, la industria turística tiene

como principales funciones la distribución y comercialización de la oferta

turística. Por tanto, es el campo de actuación de los organizadores y

distribuidores de viajes.

Región de destino: también llamada región receptora, es aquí donde la

industria turística se ocupa de la prestación de los servicios turísticos, por lo que

constituye el campo de acción de actuación de los operadores turísticos locales,

de los establecimientos hoteleros y de los restaurantes así como de los centros

de diversión y entretenimiento.

Ruta de tránsito: lo constituye principalmente el espacio que se encuentra entre

la región de origen y la región de destino y en donde también se puede

desarrollar actividades turísticas complementarias.

3. Industria turística: es el grupo de empresas y organizaciones involucradas en la

oferta del producto turístico. Está representada en las tres regiones geográficas,

pero no en todo el espacio por lo cual siempre hay posibilidades de utilizar recursos

que no están específicamente destinados a la atención de los turistas.

A continuación te presentamos un cuadro que incluyen los resultados del programa de

monitoreo de servicios de alojamiento turístico DataTur, reporta resultados semanales

para 70 destinos turísticos del país. La información es representativa para cada destino e

incluye hoteles de categorías 1 a 5 estrellas. Las cifras presentadas para 2011 fueron

obtenidas teniendo como indicador el número de cuartos ocupados promedio.

Como resultado de una encuesta aplicada por la SECTUR (2010), los lugares

más visitados en México tanto por turistas nacionales como extranjeros son: La

Riviera Maya, Nuevo Vallarta, Cancún, Puerto Vallarta, Ixtapa-Zihuatanejo,

Ciudad de México, Guadalajara, Monterrey y Ciudad Juárez




Fuente: Data tur. Resultados de la actividad hotelera en México (2010-2012).

Consulta la tabla en la siguiente dirección: http://datatur.sectur.gob.mx/work/docs/5_reporte_semana/sem012012.pdf

http://datatur.sectur.gob.mx/work/docs/5_reporte_semana/sem012012.pdf




Como has revisado, el fenómeno turístico es muy complejo y la tarea de definir los

elementos constitutivos de su sistema es difícil. Algunos modelos como el de Inskeep,

adoptan como una solución citar los siguientes elementos:

Ambiente natural, cultural y socioeconómico, el autor ubica los recursos y el

ambiente natural como el centro del fenómeno turístico. En este se incluyen

aspectos relativos a la geografía física (ciencia de la tierra que estudia el medio

físico, siendo sus principales elementos el relieve, la hidrología, el clima, la

vegetación, la fauna y el suelo), así mismo, se consideran todos aquellos recursos

que representan el patrimonio cultural de la región, sin perder de vista el nivel

socioeconómico de sus habitantes.

En un segundo plano presenta la infraestructura turística conformada por empresas

prestadoras de alojamiento (hoteles, moteles, condominios, cabañas, búngalos,

etc.), transporte terrestre, aéreo y acuático (incluye carreteras, aeropuertos, vías de

transporte ferroviarios, embarcaderos, etc.) y alimentación (restaurantes,

cafeterías, hosterías, etc.). En el mismo plano se presenta la superestructura

(instituciones gubernamentales y otros organismos que regulan y/o complementan

la actividad turística), por último se tienen considerados algunos atractivos,

actividades y servicios de turismo, mismos que no llega a definirlos por completo.

En tercer plano se encuentran todas aquellas organizaciones responsables de la

planificación, desarrollo y promoción de la actividad turística tanto a nivel nacional

como internacional. Este conjunto de elementos involucra a los encargados de

formular políticas, planificar estrategias, y otros actores relacionados con el

desarrollo del destino turístico.

No hay que olvidar entonces, que todas las entidades correspondientes a los sectores

público y privado unen sus esfuerzos para que esta planificación sea integradora y

cooperativa.

1.3.2. Interrelación entre elementos del sistema

Los modelos (espacial y estructural) presentados en esta unidad se preocupan por definir

los elementos más importantes y representativos del fenómeno turístico. Aunque las

relaciones de los elementos constituidos son bastante complejas, los autores dan una

explicación sencilla del proceso de integración e interacción que se opera entre ellos.

El esquema de Leiper se representa una adaptación en el que existen “enlaces activos a

los tres elementos básicos (turistas, elementos geográficos y la industria turística) para

definir sus características más generales. Los tres elementos del modelo no son

independientes entre sí, si01no que interaccionan y se realimentan a diferentes niveles, lo

que constituye un verdadero ecosistema. Esta visión permite superar e integrar la división

que en ocasiones se hace al distinguir entre la visión de destinos y empresas, o la




percepción entre la perspectiva de la demanda y de la oferta” (Pérez, Rodríguez, Rubio,

F.2003).

Asimismo el elemento correspondiente a la industria turística presenta una fragmentada y

heterogénea cadena de actividades económicas compuesta por organizaciones públicas y

privadas, que en ocasiones no están conscientes de su necesaria cooperación y sinergia

(trabajo en conjunto).

En lo que respecta al modelo de Inskeep, éste presenta otra perspectiva de la relación de

los elementos que intervienen en el sistema turístico, ya que incluye dentro de éste la

interacción e interrelación de los atractivos turísticos de la región y de las actividades de

planificación, desarrollo y promoción de la actividad turística.

1.3.3. Impacto entre los elementos del sistema

Investigaciones recientes consideran al sistema turístico como un “ecosistema del turismo,

cuando se toman en cuenta con una visión a futuro, los cambios que está experimentando

las empresas y las nuevas modalidades de la actividad, motivadas por el impacto de las

Tecnologías de la Información y la Comunicación (TICS)” (Pérez, Rodríguez, Rubio,

F.2003).

Hay dos características inherentes al sistema turístico que es importante resaltar para que

los planteamientos de los modelos sean realistas.

1. El turismo es una actividad que depende en gran medida de los flujos de

información entre todos los agentes que participan de uno u otro modo en dicha

actividad. Por lo tanto, el impacto de las TIC en el turismo tiene, al menos a priori y

conceptualmente, una influencia mayor que en otras áreas de negocio. Los

sistemas de información, y su gestión para la toma de decisiones, son muy

importantes en todo enfoque actual que se haga de la actividad. (Werther and Klein.

1999)

Los destinos turísticos han encontrado en internet un apoyo para hacer llegar la

información a todos los rincones del mundo, la Organización Mundial de Turismo (OMT,

2009) ha resaltado que las organizaciones dedicadas al marketing recurren a las

tecnologías de información como un medio de los más eficaces para promocionar

productos y servicios turísticos. Internet se ha convertido en un poderoso canal de ventas

para los turistas y de ayuda para los empresarios, quienes encuentran en el internet un

excelente medio para complementar sus campañas publicitarias, permitiendo así que los

clientes realicen sus realicen sus contrataciones a través de la comodidad de su

computadora.

Actualmente hay muchos lugares que han recibido el beneficio de la llegada de

turistas por la información que se ha difundido a través del internet, un claro

ejemplo es el nombramiento de la zona arqueológica de Chichen Itzá, quien a

través de las votaciones realizadas por internet ha adquirido gran fama a nivel

internacional, considerándola como una de las 7 maravillas del mundo moderno.




2. La mayoría de las organizaciones que desarrollan actividades turísticas de diversa

naturaleza, son pequeñas y medianas empresas (PYMES); incluso existen las

microempresas. Este es un aspecto muy importante que no siempre se toma en

consideración cuando se analiza la realidad (y cuando se considera el futuro y la

capacidad de innovación) del turismo, tanto desde el punto de vista empresarial

como académico.

Como hemos visto la importancia de los sistemas turísticos radica en la armonía y

funcionalidad de los elementos que lo integran, mismos que aseguran su éxito. Por lo que

para comprender más la relación que se establece entre ellos, a continuación realizarás tu

segunda actividad y posteriormente estudiarás el comportamiento de los elementos

dentro del contexto de un destino turístico.

Actividad 2. El turismo como sistema

Una vez que has identificado los elementos del sistema turístico, el propósito de esta

segunda actividad, es que comprendas cuál es su relación y de qué manera se

impactan. Para ello:

1. Elabora un cuadro comparativo en el que expliques los elementos del sistema de

acuerdo a los modelos de Leiper e Inskeep, considerando los siguientes puntos:

Elementos del sistema

Características de acuerdo al modelo de Leiper

Características de acuerdo al modelo de Inskep

2. Explica a partir de un ejemplo cómo se interrelacionan estos elementos y cómo se

impactan.

3. Guarda tu documento con la nomenclatura STU_U1_A2_XXYZ en la sección de

tareas.

4. Espera la retroalimentación de tu facilitador(a).

1.4. Comportamiento de los elementos con respecto a un destino turístico




Para comprender el funcionamiento de un sistema turístico en un destino específico,

necesitamos conocer el comportamiento de cada uno de los elementos que lo integran, y

la manera como cada uno de ellos influye en el desarrollo de este destino.

Por lo que en este apartado con base en las aportaciones realizadas por Ludwig Von

Bertalanffy se estudiará el turismo como un sistema interrelacionado e integrado, en

donde cada uno de sus elementos además de estar relacionados con el entorno,

cooperan para cumplir objetivos comunes, siguiendo los estatutos de la TGS, así mismo

resalta la naturaleza abierta del sistema de turismo, lo muestra como un sistema dinámico

y cambiante, adaptándose a las nuevas condiciones culturales, ambientales, sociales,

económicas, tecnológicas, etc., de los distintos destinos turísticos (Dionisio,2007).

1.4.1. Comportamiento de los elementos en el ámbito nacional

Como hemos visto a lo largo de la unidad, el sistema turístico se tiene que estudiar de

manera agregada, conjuntando todos los elementos que la integran: los turistas, la

geografía, la industria turística, así como el ambiente natural, cultural y socioeconómico,

ya que todos ellos participan para el desarrollo de una región. Cada uno de ellos tiene un

papel fundamental dentro del sistema; es decir, tiene un comportamiento específico en la

actividad turística. A continuación se analizarán cómo influyen dichos comportamientos

nivel nacional:

Los turistas nacionales son aquellos que con su visita a los distintos destinos turísticos

mantienen en equilibrio la actividad económica de la región, a diferencia de los turistas

extranjeros que con el ingreso de divisas (medio de cambio cifrado en una moneda

distinta a la nacional o doméstica) se incrementa el flujo de efectivo para la región.

Cuando se habla de los atractivos turísticos de un lugar, generalmente se piensa en un

conjunto de elementos que interactúan como motivadores y orientadores del flujo turístico

y entre los que se encuentran las condiciones geográficas del lugar y los atractivos

específicos que representan la riqueza natural y/o cultural del lugar.

Para que la actividad se vea complementada, es necesario del equipamiento (comprende

el conjunto de establecimientos especializados en la prestación de servicios turísticos. El

equipamiento está constituido por los servicios de alojamiento, alimentación,

esparcimiento, y otros como las agencias de viajes y comercios en general) y facilidades

de acceso para llegar a un lugar, y es aquí donde la industria turística ofrece a los

visitantes los medios necesarios para lograrlo.

No hay que olvidar la infraestructura con la que deben disponer los destinos turísticos

como son los servicios básicos de apoyo al turista, y generalmente sirve también para

otras actividades económicas:

Interna: red telefónica, agua, alcantarillado y calles de la ciudad

Externas de aproximación: aeropuertos, carreteras y terminal de ómnibus.




Y por último, la superestructura, que comprende las organizaciones (organismos del

sector público que rigen la actividad turística) y conceptuales (normativas, planes y

programas para la regulación de dicha actividad).

La actividad turística en México, está regulada por el Gobierno Federal, a través de las

Secretarías de Estado, en este caso por su giro, la Secretaría de Turismo tiene bajo su

responsabilidad la planeación y la coordinación de las políticas públicas para el desarrollo

del turismo.

Esta dependencia se apoya de dos entidades paraestatales que instrumentan las políticas

públicas y contribuyen en el desarrollo, ampliación y promoción de los atractivos turísticos:

El Fondo Nacional de Fomento al Turismo (FONATUR) Institución responsable de

la planeación y desarrollo de proyectos turísticos de impacto nacional, así como

del fomento a la inversión y,

El Consejo de Promoción Turística de México (CPTM), empresa pública de

participación estatal mayoritaria encargada de la promoción turística nacional e

internacional.

Así pues, la Secretaría de Turismo, SECTUR, sus entidades sectorizadas, FONATUR, el

CPTM y el órgano desconcentrado Centro de Estudios Superiores de Turismo CESTUR,

asumen el compromiso de llevar a cabo las acciones necesarias para la promoción,

regulación e impulso de todos los destinos turísticos del país, actuales y potenciales

(futuros), considerando también el desarrollo del crecimiento económico, nivel de ingreso,

SECRETARIA DE TURISMO

Impulsa a través del establecimiento de políticas de estado, el desarrollo turístico nacional e internacional, diversificando la oferta y proponiendo estrategias para la promoción y operación de los servicios turísticos

FONATUR

Planea y desarrolla proyectos turísticos de gran impacto a nivel

nacional

Consejo de promoción turística de

México

Promueve el turismo a nivel nacional e

internacional




empleo, competitividad, infraestructura y equidad que el país requiere. (Plan Nacional de

desarrollo 2007-2012)

Ahora bien, en lo que corresponde al comportamiento de los elementos a nivel

internacional, lo estudiaremos en el siguiente apartado:

1.4.2. Comportamiento de los elementos en el ámbito internacional

La actividad turística internacional se ha caracterizando por su gran crecimiento

estructural y sistemático, las investigaciones y aportaciones realizadas por los estudiosos

del turismo han colaborado para que cada país replanté su forma de desarrollar esta

actividad, haciendo que todos los elementos que participan en ella unan sus esfuerzos y

trabajen bajo un mismo objetivo: darle un gran impulso al turismo en beneficio del propio

país y convirtiéndolo en un gran país importador de turistas.

Como se puede observar en la siguiente imagen, desde principios de la década de los

60´s hasta 2009, la demanda de turismo internacional, tanto en llegadas de turistas como

en ingresos por turismo, no deja de crecer a tasas elevadas, salvo en algunos períodos

como consecuencia de las crisis económicas internacionales, y/o como consecuencia de

acontecimientos que han creado incertidumbre económica mundial.

Evolución de las llegadas e ingresos por turismo internacional (1960-2009)

Fuente de la información OMT (2012)




De acuerdo a estudios realizados por Barroso y Flores (2006), a partir de 1980 el mercado

turístico internacional ha sufrido importantes cambios, los cuales han ocasionado un

aumento de los niveles de competencia entre los prestadores de servicios turísticos.

Mismos que han afectado directamente la oferta y la demanda turística a nivel

internacional y entre los más importantes se encuentran los siguientes:

- Cambios sociodemográficos: influyen de manera directa en el comportamiento de

la demanda turística, generalmente se da en mayor proporción en los países

desarrollados, provocando un incremento de turistas que van desde la edad infantil

hasta la edad madura, convirtiéndose esta cada vez más demandante y exigente.

- Las mejoras en las tecnologías de la información y la comunicación y su aplicación

al turismo han provocado que los viajes sean cada vez más personalizados.

- Cambios socioculturales: la población comienza a estar mejor informada y se

vuelve más sensible a problemas sociales o al deterioro del medio ambiente, lo

cual provoca que se modifique la demanda turística.

- La dosificación de las vacaciones que; junto a los puntos anteriores, hacen que se

comience a demandar con intensidad viajes especializados y temáticos.

- Actualmente la demanda de turismo internacional se distribuye por un mayor

número de países y regiones con grandes potencialidades de crecimiento.

En conclusión como lo menciona Fayos (2004),” el nuevo entorno hacia el cual evoluciona

el sector turístico se caracteriza por la existencia de unas vacaciones cada vez más

flexibles, una demanda cada vez más exigente, experimentada, compleja e individual y

donde las tecnologías de la información y las comunicaciones se han convertido en un

instrumento muy importante para la producción, comercialización y distribución de los

productos turísticos”.

1.4.3. Impacto de los elementos en la región de destino

El turismo es una de las actividades económicas más importantes en todo el mundo por el

impacto económico que tiene a nivel local, regional y nacional e internacional, y que se ha

visto reflejado en la creación de más empleos, en el mejoramiento de la infraestructura y

en el estímulo a la inversión empresarial.

El turismo constituye una fuente de ingresos y de prosperidad para amplios sectores de la

población, a los que la afluencia de turistas les da la oportunidad de llevar a cabo una

actividad provechosa o les proporciona un mercado ventajoso para la venta de sus

productos agrícolas y/o artesanales.

Estos beneficios se ven reflejados en el incremento de la calidad de vida de la gente.




Asimismo la actividad turística les da la oportunidad a los visitantes de conocer,

comprender, convivir y disfrutar de las costumbres, tradiciones y creencias que

caracterizan a cada región, preservando y manteniendo el medio ambiente.

La colaboración dinámica establecida entre organismos especializados en el estudio y

difusión del turismo así como los gobiernos mundiales, están generando nuevos

conocimientos, políticas, estrategias y medidas que ayuden al desarrollo sistemático y

sustentable satisface las necesidades de la generación presente sin comprometer la

capacidad de las generaciones futuras, (Jardón. U, 1995) de esta actividad, de tal manera

que; se tenga mayor impacto positivo en donde se realiza.

Actividad 3. Turismo nacional e internacional

El propósito de esta tercera actividad es que reflexiones en la importancia que tienen los

elementos del sistema turístico en los ámbitos nacional e internacional.

1. Elabora un cuadro descriptivo en el que expliques los elementos del sistema turístico

nacional e internacional.

2. Fundamenta mediante un ejemplo cada uno de los elementos del sistema turístico

nacional e internacional.

5. Guarda tu documento con la nomenclatura STU_U1_A3_XXYZ en la sección de

tareas.

6. Espera la retroalimentación de tu facilitador(a).

Autoevaluación

A continuación, te pedimos realizar un ejercicio que te permitirá medir el avance de tus

conocimientos adquiridos en esta primera unidad. Para ello ingresa a la herramienta de

Autoevaluación y contesta las preguntas que ahí aparecen.




Evidencia de aprendizaje. Sistema turístico

Has concluido la unidad 1, para culminar tus actividades y como parte de tu evidencia de

aprendizaje, realiza lo siguiente:

1. Explica qué entiendes por sistema turístico

2. Elabora un mapa conceptual en donde identifiques los elementos del sistema

turístico.

3. Explica cómo influyen en el desarrollo del turismo los elementos que integraste

dentro de tu mapa. Deberás fundamenta con un ejemplo.

4. Guarda tu documento con el nombre STU_U1_EA_XXYZ y envíalo a tu Facilitador(a)

mediante la sección Portafolio de Evidencias.

*Para conocer los criterios por evaluar, descarga el documento Escala de evaluación U1

Después de haber enviado tu evidencia de aprendizaje, ingresa al foro Preguntas de

autorreflexión y lee los cuestionamientos que formuló tu Facilitador(a); posteriormente,

sal del foro, ingresa a la sección Autorreflexiones y envía tu ejercicio.




Para saber más

Consulta y analiza el video “Las condiciones del turismo en México” a través

de:http://www.youtube.com/watch?v=bUrOX0aABTo&feature=mh_lolz&list=PL

FC3C6543A6408B61. Te dará un panorama general de la situación actual del

turismo.

Consulta la siguiente página que aborda otra definición de turismo así como de

sistemas turísticos: http://ficus.pntic.mec.es/ibus0001/servicios/turismo.html

Cierre de la unidad.

Has finalizado la primera unidad de la asignatura Sistemas turísticos, en ella, estudiaste

los conceptos generales tanto de la Teoría General de Sistemas como del turismo, lo

hemos analizado desde el punto de vista del enfoque sistémico, identificando sus

elementos y la importancia de las relaciones que se llevan a cabo entre ellos.

Ahora te invitamos a continuar con la segunda unidad de tu asignatura, que refiere a la

demanda turística.

Fuentes de consulta.

Bibliografía básica

Acerenza, M. (2006), Funcionamiento y Organización Institucional del Turismo.

México: Trillas.

Castillo, M. (2010) Epistemología del turismo. México: Trillas.

De la Torre, O. (2004). Introducción al turismo. México: Trillas.

Encinas, A. (2002) La sustentabilidad del desarrollo y la integración de las políticas.

Economía, sociedad y medio ambiente. Reflexiones y avances hacia un desarrollo sustentable

en México. México: Trillas.

Jardon J. (1995). Energía y Medio Ambiente una perspectiva económica y social. México:

UNAM.

Bibliografía complementaria

Gurría, M. (2007), Introducción al Turismo, México: Trillas.

Ramírez C (2006), Visión Integral del Turismo, Fenómeno dinámico universal.

México: Trillas.

Bertanlaffy, L. (1976), Teoría General de Sistemas. México: Fondo de Cultura

Económica.

Cuervo R (2007) El Turismo como medio de comunicación humana. México: Trillas.

http://www.youtube.com/watch?v=bUrOX0aABTo&feature=mh_lolz&list=PLFC3C6543A6408B61

http://www.youtube.com/watch?v=bUrOX0aABTo&feature=mh_lolz&list=PLFC3C6543A6408B61

http://ficus.pntic.mec.es/ibus0001/servicios/turismo.html




Fuentes Electrónicas:

SECTUR. Perfil y Grado de Satisfacción del Turista que viaja en México por

Motivos de Ecoturismo, Recuperado de:

http://www.sectur.gob.mx/es/sectur/sect_Perfil_y_Grado_de_Satisfaccion_Ecoturis

mo

Arnold, M (2008), Introducción a los conceptos básicos de la teoria general de

sistemas.Revista electrónica de epistemologíade Ciencias Sociales “Cinta de

moebio”. Facultad de ciencias sociales de la Universidad de Chile. Recuperado de:

http://www.mitecnologico.com/Main/PropiedadesDeSistemas

Pérez, E; Rodríguez M, Rubio, F. (2003). Turismo en la sociedad de la

información: modelos emergentes. El entorno general. Recuperado de:

http://www.uoc.edu/dt/20352/index.html

Sarabia, A. (2008) La Teoría General de Sistemas. Recuperado de:

http://www.isdefe.es/isdefe/mono2.htm

http://www.sectur.gob.mx/es/sectur/sect_Perfil_y_Grado_de_Satisfaccion_Ecoturismo

http://www.sectur.gob.mx/es/sectur/sect_Perfil_y_Grado_de_Satisfaccion_Ecoturismo

http://www.mitecnologico.com/Main/PropiedadesDeSistemas

http://www.uoc.edu/dt/20352/index.html

Unidad 1. Enfoque de Sistemas y Sistema Turistico

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