Une Agroforesterie à la Française20...Une Agroforesterie à la Française Enjeux, Potentiel,...
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Une Agroforesterie à la Française
Enjeux, Potentiel, Perspectives
26 Janvier 2004, APCA, Paris
Conférence finale Nationale du programme Européen SAFE
Christian Dupraz, UMR System, INRA
Une innovation radicale…
Quality of Life and Management of Living Resources
Silvoarable Agroforestry For Europe (SAFE)European Research contract QLK5-CT-2001-00560
Des Systèmes Agroforestiers pour les Fermes Européennes (SAFE)
Objectifs
• Améliorer nos connaissances sur le fonctionnement des systèmes arbres-cultures (productivité)
• Etudier comment passer des résultats à la parcelle aux stratégies à l’échelle de l’exploitation agricole et des régions Européennes
• Proposer les bases d’une directive Européenne sur les arbres ruraux
Participants au programme SAFE
Recherche Développement
http://www.montpellier.inra.fr/safe/
L’agroforesterie est ailleurs
L’agroforesterie n’est pas un concept intermédiaire entre l’agriculture et la forêt
L’agroforesterie a des racines ancestrales
Les pratiques traditionnelles nous ont beaucoup appris
L’agroforesterie propose des solutions originales à des défis
contemporains
Biodiversité, protection des sols et des eaux, séquestration de carbone…
Mais la vraie surprise : L’agroforesterie est productive
et rentable
Des résultats inédits du programme SAFE
Surface Equivalente Assolée : Biomasse = 1.29 ; Produits = 1.60Dupraz et al, 2005. The Land Equivalent Ratio of a silvoarable agroforestry system. En préparation
La lente disparition des arbres ruraux
Une forte spécialisation des espaces : agriculture et forêt, chacun chez soi!
Un concept modernisé
Elaboré à partir de pratiques de pionniers et d’expérimentations récentes
Arbres et cultures
556 x 30
5 x 10 200
5 x 40 50
5 x 20 100
Arbres et animaux
Enjeux environnementaux
Paysage
Peuplements mélangés
Assurance contre l’incendie des arbres
Protection des sols
Protection climatique
Biodiversité
Biodiversité : l’essentiel est peu visible
L’arbre et sa bande enherbée
• Oiseaux• Chauve-souris• Vers de terre• Insectes (Carabes, Syrphes, entomophthorales,
chrysopes, etc, etc…)• Arachnides• Acariens• Lichens• Petits rongeurs• Microfaune et microflore du sol
Potentiel cynégétique
Lutte biologique ?
Le contrôle des pucerons des céréalesNoyer-blé
Sarthou et al, en cours
Le contrôle des acariens phytophages de la vigne
Eotetranychus carpini
Kampimodromus aberrans
Kreiter et al, en cours
DomatiesDomaties
TrichomesTrichomes
Le contrôle des acariens phytophages de la vigneL’arbre refuge des auxiliaires
La régulation du cycle de l’eau
Améliorer l’infiltration
Assèchement estival plus marqué du sol, terrassement spontané, augmentation de la macroporosité, augmentation de la capacité de rétention par le carbone incorporé en profondeur (racines)
Régulation des crues
La régulation du cycle de l’eau
Cas des pluies exceptionnelles•stocker de l’eau (bassins d’expansion des crues)•Limiter la force érosive des courants dans les lits majeurs•Provoquer l’alluvionnement
La régulation du cycle de l’eau
Lit majeur cultivé
Ralentissement des courants dans les lits majeurs lors des crues
Fixation du carbone atmosphérique
• Le protocole de Kyoto reconnaît la valeur des parcelles agroforestières pour la fixation de C
• La séquestration de carbone d’une prairie agroforestière a étéévaluée à– 1 T/ha/an pour une prairie sans arbres– 2.7 T/ha/an pour une prairie agroforestière (avec 100 peupliers/ha).
• Injection de carbone en profondeur (turn-over racinaire)
Agroforesterie et bilan de carbone
• Notion de neutralité en carbone
– 1 brebis = 25 g/jour de méthane = 0.19 T CO2/an– Une prairie est « durable » avec 19 brebis/ha– Une prairie agroforestière est « durable » avec 52 brebis/ha
Gordon et al, 2004
La protection des aquifères contre la pollution diffuse
0
50
100
150
200
0 5 10 15 20 2Distance,m
Dep
th, c
m
L R Herbs, Km m-3
L R Tree, Km m-3
Enjeux pour les exploitations agricoles
Les enjeux pour l’exploitation agricole
• Diversification• Rentabilité• Réversibilité• Maîtrise technique• Impact environnemental• Image de marque• Plaisir
Diversification
Plantation à très forte densité 8 x 8 m (156 arbres/ha)
Rentabilité
Réversibilité
Maitrise technique
Impact environnemental
Image de marque
Plaisir…
Ceci n’est pas de l’agroforesterie!
L’AF n’est pas un boisement des
terres agricoles
L’AF n’est pas un boisement des
terres agricoles
Ceci n’est pas de l’agroforesterie!
L’AGROFORESTERIE N’EST PAS UN BOISEMENT DES TERRES AGRICOLES
Ceci n’est pas de l’agroforesterie!
Ne pas aller trop loin!
Compatibilité avec le statut du fermage
Un hommage aux pratiques traditionnelles
Hochstamm-Feldobst
Streuobst
Prés-vergers
Árboles en diseminado
Traditional orchards
Perspectives ?
L’évidence ne s’impose pas si facilement…
Brève histoire de la parcelle de Vézénobres (Gard)
1996 : Mise en place, collaboration DDAF, INRA et CEMAGREF; l’agriculteur déclare les cultures intercalaires sans préciser qu’il s’agit d’agroforesterie, les arbres sont si petits
1997 : un voisin le dénonce à la DDAF, qui supprime les primes PAC aux cultures intercalaires à partir de 1998
2001 : l’agriculteur abandonne, après 3 années de cultures sans primes PAC; Plusieurs réunions au ministère et au cabinet du ministre
2002
Brève histoire de la parcelle de Vézénobres (Gard)… suite
1999 : livre blanc agroforestier remis au Ministre de l ’Agriculture et de la Forêt
2000 : alerte à tous les étages (Ministre, président de la FNSEA, préfet, Commission Européenne)
2001 : Reconnaissance officielle des cultures intercalaires, et leur éligibilité à la PAC
2002 : les parcelles de Vézénobres redeviennent agricoles, les propriétaires remboursent l’exonération de l’impôt foncier dont ils avaient bénéficié de 1995 à 2000
2003 : Un nouvel agriculteur reprend le flambeau, les cultures intercalaires sont éligibles au primes PAC, l’aventure continue, les visiteurs viennent de toute l’Europe, les résultats sont étonnants
Quel potentiel en Europe?
• 90 Millions d’hectares identifiés propices à l’AF
• Dont 63 millions d’hectares avec des préoccupations environnementales qui correspondent aux atouts de l’agroforesterie
• Mais le concept reste peu connu
Quel potentiel en France ?
• En France, si 20% des exploitants créaient un atelier agroforestier sur 10% de leur SAU, la surface cible serait de l’ordre de 500 000 ha
• Cela diminuerait en moyenne la production agricole française de moins de 2% en volume
• La ressource en bois de qualité ainsi créée serait significative pour assurer l’approvisionnement du marché national à l’horizon 2050
• L’impact environnemental serait majeur
Le choix fondamental : séparer ou mélanger, assoler ou associer?
A la recherche d’un compromis
• Plantez plus d’arbres, dit le forestier• Plantez moins d’arbres, dit le cultivateur
Pour bénéficier de complémentarités,
il faut être deux
Exploitation de Claude Jollet, Charentes-Maritimes
Le choix de la diversité
Merci