Una dama dal cuore morbidissimo Spaghettate e menu strepitosi
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Spaghettate e menu strepitosi Una dama dal cuore morbidissimo Passeremo a trovarti il ............................................ Promozioni valide per consegna dal 25 Maggio al 6 Giugno 2020 15544 Busara di Crostacei Una ricetta che profuma di tradizione e di mare, a base di gamberetti boreali, scampi, mazzancolle tropicali, gambero rosa, il tutto condito con una gustosa salsa al pomodoro. Perfetta per creare una saporita e ricca spaghettata per quattro porzioni da 80 gr. di pasta. Prezzo al Kg € 22,11. | 450 g | € 9,95 | 15018 I Cremosi Dama Bianca Fragola Oltre un chilo di cremoso gelato al gusto panna arricchito da una dolce e ricca variegatura alla fragola. Finito l’irresistibile gelato ti rimane un bellissimo e capiente contenitore da utilizzare in mille modi. Prezzo al Kg € 9,95. | 1100 g | € 10,95 | Novità PUNTI Novità PUNTI Per ulteriori informazioni sui nostri prodotti, incluse le informazioni obbligatorie presenti sulle confezioni, ti invitiamo a consultare il nostro sito www.bofrost.it. Le nostre assistenti del servizio clienti saranno comunque sempre disponibili per ogni informazione chiamando l’803030 dalle 8.30 alle 19.30 dal lunedì al venerdì. Tutti i prodotti del presente folder sono disponibili fino ad esaurimento delle scorte. Le immagini hanno il solo scopo di presentare il prodotto - WK 22/20 - Campione Gratuito I.P.
Transcript of Una dama dal cuore morbidissimo Spaghettate e menu strepitosi
Spaghettatee menu strepitosi
Una dama
dal cuore
morbidissimo
Passeremo a trovarti
il ............................................
Promozioni valide per consegna
dal 25 Maggioal 6 Giugno 2020
15544 Busara di Crostacei Una ricetta che profuma di tradizione e di mare,
a base di gamberetti boreali, scampi, mazzancolle tropicali, gambero rosa, il tutto condito con una gustosa salsa al pomodoro. Perfetta per creare una saporita e ricca spaghettata per quattro
porzioni da 80 gr. di pasta. Prezzo al Kg € 22,11.
| 450 g | € 9,95 |
15018 I Cremosi Dama Bianca Fragola Oltre un chilo di cremoso gelato al gusto panna arricchito da una dolce e ricca variegatura alla fragola. Finito l’irresistibile gelato ti rimane un
bellissimo e capiente contenitore da utilizzare in mille modi. Prezzo al Kg € 9,95.
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particolarmente fresco e fruttato, dal colore leggermente dorato e dal perlage fine e persistente. Al gusto
risulta morbido ed armonico. Ottimo come aperitivo, perfetto se abbinato alle carni bianche, ma soprattutto
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€ 10,45 a bottiglia19643 Filetti di Sgombro
all’Olio d’Oliva Filetti interi di sgombro
occhione, caratterizzato da carni bianche, delicato, fresco
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d’oliva. Pescato nell’Atlantico Nord Orientale, solo da pesca sostenibile certificata Friend of the Sea. Peso sgocciolato 165 gr. Prezzo al Kg € 45,45.
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15539 Calamaretti all’IsolanaDalla tradizione mediterranea, gustosi e teneri anelli e ciuffi di calamari patagonici arricchiti con peperoni,
pomodorini e dal tocco fresco del succo di limone e dello zenzero. 3 porzioni, veloci da preparare in padella. Prezzo
al Kg € 21,58.
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19608 Olio Extra Vergine di OlivaColore limpido, note dolci e
delicate, con un lieve sentore di mandorla: ottenuto da olii selezionati, ideale per pesce,
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pesto, pinzimoni. Prodotto nell’Unione Europea.
Prezzo al litro € 14,60.
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Ingredienti per 4 persone 20 gr. di Preparato per Soffritto (art. 5742), 300 gr. di Piselli Fini Bio (art 15766), 100 gr. di Spadellata di Verdure Grigliate (art. 15725), 100 gr. di Patate a Fette (art. 15656), 4 Filetti di Branzino (art. 5475), 300 ml di Salsa con Pomodoro di Sicilia Bio (art. 19649), 10 gr. di Capperi di Pantelleria (art. 19621), 200 gr. di pangrattato, 500 ml di latte, 50 gr. di burro, 50 gr. di farina, la buccia grattugiata di ½ limone, sale.
Preparazione: Fai scongelare e sciacqua i Filetti di Branzino. In una casseruola prepara la besciamella: fai sciogliere il burro, aggiungi quindi la farina, mescola fino ad ottenere un impasto sabbioso, aggiungi il latte, lentamente, facendo attenzione a non formare grumi, cuoci a fuoco basso per circa quindici minuti, quindi lascia da parte. In una padella dove avrai scaldato dell’olio, cucina il Preparato per Soffritto per 5 minuti, aggiungi i Piselli e fai cuocere per altri 6 minuti. Togli il tutto dal fuoco e schiacciali fino ad ottenere una crema fine. Se la crema è troppo densa puoi aggiungere un po’ d’acqua. Se preferisci una
crema più vellutata, passala attraverso un filtro a rete fine.Per creare la sbriciolata di pomodoro mescola il pangrattato con la Salsa di Pomodoro in una casseruola in modo che il tutto sia ben amalgamato e cuoci a fuoco basso per circa 5 minuti mescolando, tienilo al caldo.In una padella dove avrai fatto scaldare un po’ d’olio, cucina la Spadellata di Verdure, girando le verdure in entrambi i lati, per circa 8 minuti. Una volta cotte, toglile dalla padella e ripeti l’operazione con le Patate a Fette fino a renderle croccanti. Preriscalda il forno ventilato a 180°C, disponi le Verdure su una teglia da forno e cospargile sopra con un po’ di besciamella, segui con uno strato di Patate e rifinisci con il resto della besciamella. Metti il piatto in forno per 10 minuti, quindi toglilo dal forno e tienilo al caldo.In un’altra pirofila cucina in forno per 10 minuti i Filetti di Branzino precedentemente conditi. Nel frattempo, scalda la crema di piselli. Per la presentazione adagia un po’di salsa di Piselli sul piatto, posiziona sopra il Filetto di Branzino, accanto aggiungi il tortino di Verdure e Patate con salsa besciamella e un cucchiaio di croccante di pomodoro. Decora il Branzino con qualche Cappero e un po’ di buccia di limone e servi subito.
BRANZINO CON T ORTA DI VERDURE E SALSA DI PISELLI
15725 SPADELLATA DI VERDURE GRIGLIATE
Prezzo al Kg € 9,92.
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15766 PISELLI FINIBIO
Prezzo al Kg € 7,00.
| 500 g | € 3,50 |
5742 PREPARATOPER SOFFRITTOPrezzo al Kg € 9,90.
| 500 g | € 4,95 |
5475 FILETTIDI BRANZINO
Prezzo al Kg sgocciolato € 36,94.
| 7-8 pz = 540 g
peso al netto della glassatura || € 19,95 |
19649 SALSA CON POMODOROCILIEGINO DI SICILIA BIO
Prezzo al Kg € 10,61. | 330 g | € 3,50 |
15656 PATATE A FETTE | 1000 g | € 5,50 |
19621 CAPPERO DI PANTELLERIA I.G.P. AL SALE MARINO
Prezzo al Kg € 86,88. | 80 g | € 6,95 |
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