UN ALTRO MODODI PRODURRE

LHUMUSPrincipi guida e direttive per lallestimento

del cumulo biodinamico a fermentazione controllata.

Principi per il compostaggio di stallaticoin agricoltura biodinamica secondo i principi

di Ehrenfried Pfeiffer

di ROLAND ULRICH

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ICHCon questo sussidio sul compostaggio biodinamico lautore

vuole contribuire a una migliore comprensione della cosiddetta de-composizione del cumulo a fermentazione controllata. Anche perincoraggiare a iniziare questo metodo e, alloccorrenza, a praticarlo.

Per rendere disponibile il sapere a chiunque lo desideri, ad utilitdi coloro che si impegnano a livello agricolo e della loro cos impor-tante funzione verso UOMINI e PAESAGGIO.

Questo sussidio mira inoltre a proseguire umilmente la ricerca in-cominciata dal Dott. Ehrenfried Pfeiffer sullhumus e la fertilit delsuolo attraverso il metodo della generazione di immagini, quellodella cromatografia circolare su filtro ideata da Ehrenfried Pfeiffer.

Il corretto impiego dei principi del metodo che si descrive in que-sto testo ha dato risultati positivi e proficui nella pratica, dando perscontato sempre che i principi vengano compresi e applicati adegua-tamente!

Lintento principale di questo breve sussidio di fornire cono-scenze pratiche concrete sullimportanza della conservazione delsuolo (creazione di Humus invece che distruzione di Humus). Soloattraverso ci si pu garantire una produzione vegetale sana e la sa-lute animale e umana, attraverso la conservazione di un intero eco-sistema e della relativa interazione reciproca fra uomo e ambiente.

Al contempo lo scopo e la ragione di una buona gestione del com-postaggio dovrebbero essere quelli di arginare la perdita drastica dihumus, portatore delle forze vitali nel terreno, e di riportare lhumusperduto per garantire sostenibilmente le generazioni future.

Si pu riformulare in tal senso la massima sperimentata neltempo:

Prima nutri il suoloe il suolo nutrir le piante