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Sistemas de Gestin de la Calidad 2015
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UNIVERSIDAD DR. JOSE MATIAS DELGADO FACULTAD DE INGENIERIA
SECCION: 1-1
MATERIA: SISTEMAS DE GESTION DE CALIDAD
PROFESOR: ING. ALFREDO CALLEJAS
TEMA: SISTEMAS DE CALIDAD ACTUALES ACEROS INOXIDABLES DE
CENTROAMERICA
EMPRESA: ACEROS INOXIDABLES DE CENTROAMERICA, S.A. DE C.V.
ALUMNAS: CHAVARRA JIMENEZ, GRECIA ICELA
HERNANDEZ GALDAMEZ, RICARDO ANTONIO
RODRIGUEZ BAIRES, LILIAN VERNICA
VIERNES, 5 de Junio DEL 2015
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Sistemas de Gestin de la Calidad 2015
1
Contenido INTRODUCCION ................................................................................................................................. 2
OBJETIVO ............................................................................................................................................ 3
DATOS GENERALES DE LA EMPRESA ............................................................................................... 4
DESCRIPCION DEL PRODUCTO A ESTUDIAR.5
DIAGNOSTICO DE LA CALIDAD..9
MISION12
OBJETIVO DE LA CALIDAD.
POLITICA DE LA CALIDAD18
ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA.19
IDENTIFICACION DE PROCESOS20
ANEXOS.24
MANUAL DE DESCRIPCION DE PUESTOS DE TRABAJO..25
CONCLUSIONES31
RECOMENDACIONES ....................................................................................................................... 32
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Sistemas de Gestin de la Calidad 2015
2
INTRODUCCION
La empresa a estudiar, lleva por nombre ACEROS INOXIDABLES DE CENTROAMERICA, S.A. DE C.V.; que se especializa como distribuidora de materia prima en acero inoxidable como lo son tuberas redondas, cuadradas, rectangulares, barra solida redonda, cuadrada y hexagonal, lamina de acero inoxidable liso, lagrimado, perforado y desplegable, cable y todo tipo de accesorios para pasamanera. Comienza con la historia de la empresa, seguido de la descripcin de la situacin que se estudiar. Se analizara la situacin actual de la empresa en su rea de calidad con respecto a los productos que ofrecen, con el fin de reconocer los puntos ms crticos para la organizacin, que con el paso del tiempo podra crear deficiencias en sus productos o atencin al cliente.
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Sistemas de Gestin de la Calidad 2015
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OBJETIVO
OBJETIVO GENERAL:
Establecer un sistema de gestin de la calidad dentro de la empresa ACEROS INOXIDABLES
DE CENTROAMERICA, S.A. DE C.V. de acuerdo a las normativas requeridas.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
-Realizar un diagnstico con respecto a la calidad para determinar la situacin actual de la
empresa.
-Identificar y describir cada uno de los puestos de trabajo con los que cuenta la empresa.
-Describir los procedimientos a seguir para el control de calidad y aplicarlo.
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Sistemas de Gestin de la Calidad 2015
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DATOS GENERALES DE LA EMPRESA
La empresa ACEROS INOXIDABLES DE CENTROAMERICA, S.A. DE C.V est ubicada en la
1 Avenida Norte, #530, entre alameda Juan Pablo II y 9.C.Pte
DESCRIPCION DE LA EMPRESA
ACEROS INOXIDABLES DE CENTROAMERICA, S.A. DE C.V es una empresa salvadorea
dedicada a la distribucin de productos de acero inoxidable y otros metales, con el
respaldo de las normas internacionales de calidad, contribuyendo con la industria en la
accesibilidad de artculos garantizados.
HISTORIA DE LA EMPRESA
Todo comenz en el ao 2001, cuando el Sr. Miguel ngel Chavarra en una reunin con
un Ingeniero en una ferretera, ellos estaban en su oficina y Don Miguel observo en el
escritorio una parte de acero inoxidable, cuando observo esa pieza comenz una serie
de preguntas, si era corrosivo, cul era su tratamiento, si el mantenimiento era
complicado, luego sali de esa oficina con esa inquietud y averiguo mucho ms de este
material, llegando al grado de ponerse en contactos con personas del exterior para
tratar el movimiento de trada de este material a El Salvador.
En el ao 2002 formo una sociedad en la cual llamaron a la empresa Aceros Inoxidables
de Centroamrica, S.A. de C.V., la que primero empez a distribuir tubera redonda de
acero inoxidable y lamina lisa de acero inoxidable, viendo tan rentable el movimiento
de este material, para el ao 2005 comenzaron a distribuir a parte de los dos productos
antes mencionados, tubera cuadrada, rectangular, platinas y ngulos de varias
medidas todos en acero inoxidable, para esa fecha preguntando a los clientes que
medidas de materiales eran los ms utilizados por ellos y haciendo un sondeo trajeron
las medidas de piezas que ms movimiento tenan en el mercado salvadoreo.
Hoy por hoy, son una empresa lder en la distribucin de acero inoxidable, llevando la
vanguardia en precios bajos y la calidad de material indiscutible. Esta empresa se pone
a la par del bolsillo del salvadoreo para as sobre salir esta misma, as como quiere que
sobresalgan sus clientes preferentes. Provee desde tubera redonda, barra, malla de
acero inoxidable, lminas de diferentes calibres y tamaos, piezas para pasamanera y
siguen trayendo ms material con el que el mercado salvadoreo puede innovar piezas
y estructuras para interiores.
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Sistemas de Gestin de la Calidad 2015
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DESCRIPCION DEL PRODUCTO A ESTUDIAR
Descripcin Tcnica de los Productos.
Los productos que se ofrecen en la empresa son de carcter industrial, manufacturero,
siendo de esta forma considerado como un servicio principal ya que provee materia
prima para realizar trabajos necesarios, los clientes meta son las personas o empresas
consideradas en el mbito industrial, distribuidoras, fabricantes no importando su
estatus social, ya que se adapta al bolsillo de los salvadoreos. La empresa consta de
personas capacitadas para instruir al cliente en cuanto al material que puede ocupar en
sus trabajos y el lugar consta de muestrarios necesarios para que el cliente vea la
calidad de material que lleva y seguridad de este mismo.
Producto Descripcin Tcnica
Lamina Lisa
Lamina lisa en acabado sin pulir o pulido satn para cubiertas, mesa o campanas de acero inoxidable.
Lamina Perforada
Lamina con perforacin de 1/16, 1/8 y redonda de 2 x 1 metro para estructuras metlicas.
Lamina Lagrimada
Lamina con lagrima distribuidas en espesores de 2.00 mm y 3.00 mm utilizada como antideslizante o fabricacin de piezas con relieve.
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Lamina Desplegable
Lamina con agujero en forma de rombo, no plana pero utilizable para calderas, tapa-tragantes, coladores de acero inoxidable.
Tubera Redonda
Tubera en forma redonda desde dimetro de hasta 6 en acabado satinado y espejo de 6 metros de largo ideal para construccin, fabricacin de piezas para el hogar, cocina o artculos varios.
Tubera Cuadrada
Tubera con forma exterior cuadrada utilizable para muebles de cocina, muebles para reas externas, bases o marcos de bandejas todo en acero inoxidable.
Tubera Rectangular
Tubera rectangular utilizable para gradas, marcos, muebles o estructuras de acero inoxidable de 6 metros de largo.
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Tubera Ovalada
Tubera ovalada que frecuentemente se utiliza para alguna estructura esttica o caso contrario para fabricacin de estribos para vehculos en acero inoxidable.
Barra Solida Redonda
Barra utilizada para piezas de torno, fresa, troqueladoras, su uso es meramente industrial y algunas fabricaciones con esta pueden ser para estructuras estticas.
Barra Solida Cuadrada
Barra cuadrada que su uso es meramente industrial y esttico.
Barra Solida Hexagonal
Barra hexagonal de 1 que normalmente su uso es para el mbito industrial/esttico o industrial ornamental.
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Angulo
Piezas de ngulo de 6 m de largo que normalmente se ocupa para esquineros, marcos, base para portn deslizable.
Platina
Platinas de acero inoxidable que sirven para fabricacin de piezas industriales, estticas de interiores o para algn complemento de maquinaria pesada.
Malla o Sedaso
Malla de # de agujeros por pulgadas, el uso que tiene esta para colador, freidor, puertas divisoras, un uso ornamental y alimenticio, siempre de acero inoxidable.
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Diagnstico de la situacin con respecto a los principios de
calidad.
DESCRIPCION DE LOS NIVELES DE MADUREZ DE CALIDAD
Segn la observacin sobre la empresa se pudo identificar que actualmente se
encuentran en un nivel tres con respecto a la madurez de calidad ya que hay ciertos
puntos de control en los que se intenta detectar puntos de mejora entre ellos; el jefe de
departamento de ventas es el encargado de que cada vendedor satisfaga los
requerimientos del material a vender al cliente haciendo una sugerencia o instruyendo
a cada cliente si tiene alguna duda respecto al material en cuanto a su uso, tambin
est al tanto de que el cliente quede satisfecho con el material que lleva. En lo que
compete a materia prima se tienen polticas estrictas ya que un producto en mal estado
no se le puede entregar al cliente, para esto en sus bodegas cuenta al momento de la
recepcin del material con personas evaluadas para la revisin de la calidad del material
y al momento de la entrega de piezas se hace una revisin pertinente para que las
medidas sean las que el cliente ha solicitado. Por su parte la gerencia es la encargada de
manejar quejas o sugerencias de los clientes en cuanto al trato y atencin de los
vendedores, tambin espordicamente se discuten si hay nuevas formas de controlar la
calidad del servicio y producto.
3
Parcialmente cierto, ocurre en un 50% aproximadamente, la prctica se encuentra
comnmente, pero no en la mayora de las reas.
La evidencia de la mejora es visible
Es evidente el enfoque basado en procesos, es mas proactivo que reactivo
Determinar las causas raz con algunas buenas acciones correctivas y mejoras sistemticas.
Informacin disponible sobre objetivos y desempeo en relacin con estos objetivos,
algunas buenas tendencias de mejora.
Generalmente se tiene en cuenta la satisfaccin de las partes interesadas.
Evidencia de que el tema es tratado con xito moderado, con algunas revisiones y acciones
fijadas como meta.
Evidencias espordicas de claras mejoras o progresos, aunque todava hay muchas
preocupaciones acerca de que el tema no se aborde completamente.
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AUTO EVALUACION DE LA IMPLEMENTACION DE LOS PRINCIPIOS DE GESTION DE
CALIDAD EN ACEROS INOXIDABLES DE CENTROAMERICA, S.A. DE C.V.
ENFOQUE AL CLIENTE 3.3
LIDERAZGO 4.0
PARTICIPACIN DEL PERSONAL 4.0
ENFOQUE BASADO EN PROCESOS 2.7
ENFOQUE DEL SISTEMA PARA LA GESTIN
2.7
MEJORA CONTINUA 3.0
ENFOQUE BASADO EN HECHOS PARA LA TOMA DE DECISIN
3.7
RELACIONES MUTUAMENTE BENEFICIOSAS CON EL PROVEEDOR
3.0
INTERPRETACION DE LA GRAFICA.
Al analizar los diferentes puntos de la grfica de radar mediante la informacin
proporcionada por los altos cargos de la empresa se identifica como punto crtico el
enfoque del sistema para la gestin ya que no existen procesos establecidos de forma
permanente o escritos, sino que dependen de las situaciones para tomar acciones
correctivas, adems de este tambin el enfoque basado en procesos debe de
realizarse estudios a travs de los cuales las actividades financieras y econmicas den
mejores resultados, que medidas debe tomarse para equilibrar las dems partes. Como
uno de los puntos fuertes y ms desarrollados dentro de la empresa se reconoce al
liderazgo ya que segn la empresa todos los subordinados trabajan en equipo para
lograr una meta en comn teniendo claro cul es su meta y que para lograrlo existen
lineamientos que deben seguir los cuales son dados por los altos cargos y ms
importante con lo que ellos estn de acuerdo este acompaado de la participacin de
personal que es el complemento al liderazgo.
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CONCLUSION DEL DIAGNOSTICO.
Despus del anlisis inicial practicado en Aceros Inoxidables de Centroamrica, S.A. de
C.V. y con los datos recolectados, se concluye lo siguiente:
Se concluy que actualmente la empresa se encuentra en un proceso de
implementacin de diversos sistemas de calidad, con proyecciones a mediano y
largo plazo.
Se concluye que la empresa actualmente se encuentra dividida equitativamente
en cuanto a los principios de sistemas de gestin de calidad.
Se concluye que la empresa le ha apostado al liderazgo y a la participacin de
personal como una parte fundamental de ella, ya que esto hace que todos se
sientan lideres con los dems.
Se concluye que la empresa est apostando por mejorar la calidad de sus
servicios e innovar con mas productos ya que se tienen planes de expansin, lo
cual conlleva a tener un pensamiento de mejora continua con respecto a los
principios de sistemas de gestin de calidad.
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"Como empresa salvadorea, nuestro compromiso es ser la primera opcin de compra para nuestros clientes en la diversidad de productos para sus proyectos, brindndoles los precios ms competitivos del mercado salvadoreo y centroamericano."
MISIN ACTUAL
"En Aceros Inoxidables de Centroamerica, S.A. de C.V. somos una empresa comprometida a la satisfaccin de todos nuestros clientes, brindndoles no solo la mejor calidad en cada uno de nuestros productos de acero inoxidable si no que tambien nos enfocamos principalemente el buen servicio y precio de nuestros productos."
MISIN PROPUESTA
MISIN
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VISIN ACTUAL
Ser la empresa a nivel centroamericano, que brinde los mejores productos a precios bajos, otorgando calidad y garanta en nuestro amplio catalogo de productos.
VISIN PROPUESTA
Ser una empresa lder en el rea de distribucin de acero inoxidable orientados a estar siempre a la vanguardia en el rea de atencin al cliente, diversificacion de materiales eficiencia en la entrega del producto. Ser reconocidos por nuestros altos estndares de calidad en norma AISI304 y AISI 316L , as como el perfeccionamiento del recurso humano orientados a la satisfaccin de las necesidades y expectativas de nuestros clientes, en un marco de atencin y servicio competitivo para ellos, bajo estrictos criterios de calidad, rentabilidad, potencial estratgico y responsabilidad social, comprometindonos a crear valores que podamos transmitir a nuestros clientes logrando un lazo de confianza y preferencia.
VISIN
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VALORES EN ACCEROS INOXIDABLES DE CENTROAMERICA, S.A. DE C.V.
Compromiso: Se busca el mayor apoyo al cliente con empeo, dedicacin y a
velando por el bienestar del bolsillo de los salvadoreos.
Integridad: realizamos todas las operaciones con transparencia y rectitud.
Responsabilidad: Obramos con seriedad, en consecuencia con nuestros
deberes y derechos.
Respeto: Escuchamos, entendemos y valoramos al otro, buscando armona
en las relaciones interpersonales, laborales y comerciales.
Lealtad: Cumplimos con lo prometido al ofrecer los mejores productos y
servicios a un precio justo y razonable.
Trabajo en equipo: Con el aporte de todos los que intervienen en los
diferentes procesos, buscamos el logro de los objetivos organizacionales.
Nuestra cultura organizacional est orientada con valores corporativos que
enmarcan el direccionamiento del negocio. Todos interiorizamos estos valores y
los practicamos porque hacen parte de nuestras vidas e interactan en los
contextos en que nos desenvolvemos.
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Sistemas de Gestin de la Calidad 2015
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NECESIDAD PRESENTE
Obtener una buena relacin con los proveedores de materia prima basados en lineamientos y especificaciones que se mantengan fijas, para la diversidad de productos que existen dentro de la empresa.
NECESIDAD FUTURA
Crear procesos fsicos que mantengan en orden cada rea de la empresa para asegurar la correcta sintona entre ellos, abiertos hacia una expansin para brindar siempre los mejores productos y servicios.
PRODUCTO ACTUAL
Distribuir productos de alta calidad que se renueven con el pasar del tiempo para mantenerse as dentro de la competencia como uno de los ms innovadores que este a la vanguardia y as ser la mejor opcin dentro del mercado nacional.
DESEMPEO PROCESO
Establecer mtodos que ayuden a ser de nuestros servicio al cliente lo ms eficiente posible, utilizando de una mejor manera los recursos disponibles y a la vez disminuir nuestros costos de produccin.
NIVEL DE SATISFACCIN
Crear una experiencia nica y sobre todo de apoyo y ayuda dentro de los clientes que fomente una opcin preferencial por nuestros productos y servicios, y a la vez como empresa sentirnos satisfechos por brindar los ms altos estndares de calidad dentro del mercado nacional.
COMPARACIN MERCADOS
Analizar las distintas ofertas que se encuentran en el mercado de distribucin de acero inoxidable como materiales, medidas, normas, y a la vez crear criterios que nos ayuden a ser mejor que las ofertas de la competencia, logrando una mayor aceptacin y rentabilidad dentro del mercado nacional.
OBJETIVOS DE CALIDAD
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PROCESOS DE CREACIN DE VALOR
PROCESOS DE GESTIN
Ventas: Proceso por el cual se mantiene una comunicacin directa con los
clientes. Es el encargado de cumplir con el plan de ventas y solicitar al rea de
compras.
Compras: Proceso que consiste en contactar con los proveedores para realizar
los pedidos recibidos por ventas, brindando disponibilidad de recursos a toda la
organizacin. Adicionalmente se encarga de la seleccin, evaluacin y
reevaluacin de los proveedores.
Produccin: Proceso operativo que se encarga de transformar la materia prima e
insumos en producto terminado suministrado por el rea de compras.
Servicio al Cliente: proceso regido por normas de comportamiento y etiqueta
encargado de la atencin, comodidad y de suministrar los productos al cliente
final.
Sistemas de Gestin: Proceso que establece la estructura organizativa,
procedimientos, procesos y recursos necesarios para implantar una gestin con
enfoque a los procesos, asegurando de esta manera una adecuada gestin de
calidad.
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PROCESOS DE SOPORTE
INTERRELACIN DE PROCESOS
Gestin de Administracin: Proceso orientado a gestionar la documentacin que
describe la manera de operar, los archivos que conservan la evidencia de nuestras
actuaciones, la atencin a los clientes y de sus quejas, reclamos o sugerencias; as
mismo la atencin a los procesos que debern ser documentados y registrados
conforme a su poltica de documentacin.
Gestin de Contabilidad: Proceso de apoyo que se encarga de la deteccin de
necesidades y presupuesto de gastos, elaboracin y seguimiento del presupuesto y de
la ejecucin del gasto.
Gestin de Marketing: proceso basado en la comunicacin entre la empresa y el
cliente final por medio de publicidad o cualquier otro mtodo que pueda influenciar o
crear una percepcin de la empresa en las personas antes de visitar las instalaciones
de ACEROS INOXIDABLES DE CENTROAMERICA, S.A. DE C.V.
Al analizar la interrelacin dentro de la empresa se establecieron procesos principales como
el rea de ventas y servicio al cliente las cuales son fundamentales para el crecimiento y
funcionamiento de ACEROS INOXIDABLES DE CENTROAMERICA, S.A. DE C.V. asegurando la
correcta evaluacin de los proveedores as como la aplicacin de los valores y trato del
cliente que son fundamentales para la obtencin o mantenimiento de estos mismos.
El proceso operativo se inicia con los requerimientos generados por ventas, que ser el
responsable de informar a la gerencia de compras, segn corresponda para asegurar la
solicitud de los productos requeridos por los clientes.
Se reconocer una adecuada interrelacin en los procesos en el rea de ventas cuando la
obtencin de proveedores sea fija cumpliendo con las especificaciones acordadas as como
el servicio al cliente que est relacionado con los dems procesos de manera directa ya que
tambin de la atencin o el servicio que los empleados generen a los posibles clientes
depender una posible venta y esta venta generara una orden de compra de materia prima y
a la vez esta venta generar una orden de produccin, para que el producto sea despachado
al final.
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POLTICA DE CALIDAD
En ACEROS INOXIDABLES DE CENTROAMERICA, S.A. de C.V. nos dedicamos a la
distribucin del acero inoxidable en las normas AISI 304 y AISI 316L y en el servicio al cliente
en el rea de atencin y eficiencia en la entrega de producto, tanto en el rea de venta
como distribucin y entrega de material, creando en el cliente la satisfaccin de trabajar
con materia prima de calidad, resistente y sobre todo con estndares altos. En el servicio al
cliente se trata de escuchar las necesidades del cliente, dirigiendo y aportando ideas con
los materiales que puede ocupar, atendiendo con la mejor disposicin, respondiendo con
prontitud y eficiencia ante cualquier inconveniente.
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Organigrama de la empresa Aceros Inoxidables de
Centroamrica, S.A. de C.V.
Junta General de Accionistas
Gerencia General
Subgerencia de Administracin y
Finanzas
Jefe de Recursos Humanos
Encargado de administracin
financiera.
Gerente de compras
Jefe de Comercializacin
y relaciones internacionales
Gerente de Ventas
Jefe de atencin al cliente
Auxiliar de ventas
Gerente de Logstica
Jefe de bodega primaria
Jefe de bodega secundaria
Control de despacho de materiales
Gerente de Aseguramiento
de Calidad
Jefe de Control de Calidad
Jefe de Operaciones de
Calidad
Auditora
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Sistemas de Gestin de la Calidad 2015
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Identificacin y descripcin de los procesos y puestos principales
La interaccin de nuestros tres tipos de procesos generales (estratgicos, operativos y
de apoyo) se basa en la capacidad de ofrecer una mejor calidad del producto a nuestros
clientes, esto se ver reflejado en la capacidad de interaccin de la cadena valor y
principalmente en los procesos de ventas y el proceso de compras, asegurando este
ltimo una eleccin efectiva de los proveedores, teniendo siempre como procesos de
apoyo la gestin de las tecnologas e informacin, suministros econmicos y de
personal necesarios para el adecuado desarrollo del proceso.
El proceso operativo se inicia con los requerimientos generados por ventas, que ser el
responsable de informar a la gerencia de compras, segn corresponda para asegurar la
solicitud de los productos requeridos por los clientes.
La interaccin adecuada de estos procesos se ver reflejada en la eleccin de los
proveedores, que suministren materia prima de calidad y que se encuentren
estandarizados en procesos de produccin y anlisis de control de calidad, certificando
as la calidad de sus productos.
Luego de haberse realizado la solicitud de pedidos, se realiza la transformacin de la
materia prima en producto terminado, trasladndose al almacenamiento, en donde se
esperar a la generacin del pedido de ventas para su posterior distribucin al cliente
final.
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ACTIVOS TIPO RESPONSABLE
Maquinaria Equipo Jefe de Bodega
Espacio de piso
Infraestructura Jefe de Bodega
Productos finales
Producto Jefe de Bodega
PUESTO EDUCACION HABILIDADES EXPERIENCIA FORMACIN EQ. SEGURIDAD
Jefe de Bodega
Ing. Industrial capacidad planificadora y organizadora
no menos de 1 ano
manejo de las diferentes tcnicas de
investigacin de operaciones y su aplicacin
Cuchilla/Cinta adhesiva /vestimenta
supervisor Tcnico responsable/ organizado
al menos 6 meses
Conocer el proceso y su
funcionamiento
Cuchilla/Cinta adhesiva /vestimenta
Operarios Bachilleres Rpidos, responsables,
puntuales.
no requerida, de acuerdo a
la act.
Conocer el proceso y su
funcionamiento
Cuchilla/Cinta adhesiva/vestimenta
ENTRADAS PROVEEDORES
Hojas de pedidos Mercadeo Inventario Gestin de
informacin
SALIDAS CLIENTES
Entrega de pedido Clientes
Pedido a ser despachado
Dep. de Transporte
Indicadores Responsables Objetivos Unidad de medida
Calidad de los pedidos entregados
gerente de produccin
Disminuir el porcentaje de producto daado en despacho
%
Nivel de cumplimiento entregas a cliente
gerente de produccin
Aumentar las entregas efectivas y sin daos
%
Costos logsticos Gerente Disminuir un 5% mnimo % de presupuesto
Mtodo Elaboro Aprob
Evaluacin para entrega de pedido
supervisor Gerente de Produccin
Evaluacin de Eficiencia de manejo del producto
supervisor Gerente de Bodega
Gerente de
Logstica: lugar
donde se
guarda el
producto
terminado
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Sistemas de Gestin de la Calidad 2015
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PUESTO EDUCACION HABILIDADES EXPERIENCIA FORMACIN EQ. SEGURIDAD
Jefe de ventas
Tcnicas de venta
Comunicacin interpersonales
3 aos en un puesto similar
Licenciatura, deseable Ninguno
Vendedor Tcnicas de ventas
Comunicacin in
terpersonales
1 ano puesto similar
Mercadeologo,deseable ninguno ACTIVOS TIPO RESPONSABLE
Telfono Equipo Vendedor
Oficinas de ventas
Infraestructura Jefe de mantenimiento
Software Equipo Gerente de vtas
Celular Equipo Vendedor
hardware equipo Gerente de vtas
SALIDAS CLIENTES
Pedidos entregados Cliente
Remisiones de entregas
Ventas
Facturas Clientes
Promociones ventas Jefe de ventas
ENTRADAS PROVEEDORES
Pedidos clientes Clientes Requerimientos de clientes
Clientes
Informacin del mercado
Mercadelogo
Benchmarking de clientes y su comportamiento
Mercadelogo
Base de datos clientes comportamiento
Jefe de ventas
INDICADORES RESPONSABLES OBJETIVOS UNIDAD DE MEDIDA
Volumen de ventas
Gerente de ventas
96% de cumplimiento mensual
Producto despachado
Aumento de clientes
Gerente de ventas
Hacer un 5% ms grande la lista de clientes
# de clientes
Ventas por empleado
Jefe de ventas Lograr las metas mensuales
# de pedidos
MTODO ELABOR APROB
Elaboracin de un plan de ventas Vendedor Gerente de vtas Elaboracin de pedidos vendedor Gerente de ventas Elaboracin de facturas vendedor jefe de ventas
VENTAS: realizacin de la oferta que deriven en el
intercambio de un beneficio
financiero por un producto
o servicio
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Oficinas de ventas
Infraestructura Jefe de mantenimiento
Software Equipo Gerente de compras
Celular Equipo Empleado
hardware equipo Gerente de compras
PUESTO EDUCACION HABILIDADES EXPERIENCIA FORMACIN EQ. SEGURIDAD
Jefe de compras
Tcnicas de compra
Comunicacin interpersonales
3 aos en un puesto similar
Licenciatura,deseable Ninguno
Empleado Tcnicas de compra
Comunicacin in
terpersonales
1 ano puesto similar
Comercadeologo,deseable ninguno
SALIDAS CLIENTES
Remisiones de entregas
Ventas
Facturas Clientes
Abastecimiento de bodega
Bodega
ENTRADAS PROVEEDORES
Gestin de precios Gestin de informacin
Base de datos proveedores y comportamiento
Gerente de compras
Presupuesto de compras
gerente de compras
INDICADORES RESPONSABLES OBJETIVOS UNIDAD DE MEDIDA
Precio Gerente de compras
Conseguir los precios ms bajos
$$
Tiempo y calidad de entrega
Gerente de compra Disminuir el tiempo entre la entrega y el pedido
Tiempo
Porcentaje de ofertas de nuevos proveedores aceptadas
Gerente de compras
Aumentar la terna de proveedores calificados
# de proveedores
MTODO ELABOR APROB
Elaboracin presupuesto de compras
jefe de compras
Gerente de general
Elaboracin de pedidos Comprador Gerente de compras
Elaboracin de cheques comprador jefe de compras
COMPRAS: adquisicin de
materiales
necesarios para el
proceso.
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Sistemas de Gestin de la Calidad 2015
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Anexos
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Sistemas de Gestin de la Calidad 2015
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Manual de
descripcin
de puestos de
trabajo
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Sistemas de Gestin de la Calidad 2015
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FICHA DE PUESTO DE
TRABAJO
Cdigo: FO-RH-01-01
Edicin: 1
Fecha: 05/06/15
IDENTIFICACIN
Denominacin del Puesto: Gerente General Puesto Superior Inmediato: Ninguno Departamento: Gerencia General Puestos que Supervisa: Gerente de aseguramiento de calidad, Gerente de logstica, Gerente de ventas, Gerente de compras, Subgerencia de Administracin y Finanzas. Remuneracin: Plazas:
FUNCIONES
Compras Contabilidad / Finanzas Supervisin
Comercial / Atencin al cliente
RR.HH. / Administracin Coordinacin
Calidad Mantenimiento & Almacn
Logstica externa Logstica interna
Produccin Cambio de utillajes, ajuste de mquinas
Diseo del proceso Ventas
Supervisar el desempeo general de los diferentes departamentos de la empresa. Definir el rumbo de la empresa. Transmitir a toda la empresa la misin y visin con los que se cuenta. Transmitir a todos los empleados los objetivos que quiere alcanzar la organizacin. Supervisar la evolucin de los indicadores de los diferentes departamentos, para entregar
nuevas directrices y objetivos a cada departamento. Seleccin y contratacin de personal.
COMPETENCIA NECESARIA PARA EL PUESTO DE TRABAJO
FORMACIN
Se requiere de una licenciatura en comunicaciones o una carrera afn como mnimo. Conocimientos sobre la administracin de empresas, de recursos humanos y de finanzas son muy deseables.
EXPERIENCIA
Experiencia previa en puestos de gerencia.
APTITUDES
Liderazgo, supervisin, organizacin, comunicador, persuasivo.
OBSERVACIONES: FIRMA:
FECHA: __/__/__
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Sistemas de Gestin de la Calidad 2015
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FICHA DE PUESTO DE TRABAJO
Cdigo: FO-RH-01-01
Edicin: 1
Fecha: 05/06/15
IDENTIFICACIN
Denominacin del Puesto: Gerente de compras Puesto Superior Inmediato: Gerente General Departamento: Departamento de Produccin Puestos que Supervisa: Jefe de Comercializacin y relaciones internacionales. Remuneracin: Plazas:
FUNCIONES
Compras Contabilidad /
Finanzas Supervisin
Comercial / Atencin al cliente
RR.HH. / Administracin
Coordinacin
Calidad Mantenimiento & Almacn
Logstica externa Logstica interna
Produccin Cambio de utillajes, ajuste de mquinas
Diseo del proceso Ventas
RESPONSABILIDADES
Realizar negociaciones necesarias para adquirir los bienes, equipo en general e insumos necesarios conforme a las polticas establecidas.
Compras y contratar servicios en las mejores condiciones para la empresa. Coordinar las actividades logsticas del rea de almacn general. Realizar los inventarios fsicos segn las polticas establecidas.
COMPETENCIA NECESARIA PARA EL PUESTO DE TRABAJO
FORMACIN
Licenciatura en administracin de empresas, Comercio Internacional, Ingeniera Industrial y a fines. Diplomado en logstica (deseable)
EXPERIENCIA
Experiencia laboral mnima de 3 aos planeando las compras y negociaciones con proveedores
APTITUDES
-Capacidad de planificar, responsable y organizado. -Controlar actividades de compras y logstica -Manejo de office en un 100%
FECHA: __/__/__
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FICHA DE PUESTO DE TRABAJO
Cdigo: FO-RH-01-01
Edicin: 1
Fecha: 05/06/15
IDENTIFICACIN
Denominacin del Puesto: Jefe de Bodega Puesto Superior Inmediato: Gerente de logstica Departamento: Departamento de Produccin Puestos que Supervisa: Operadores en bodega Remuneracin: Plazas:
FUNCIONES
Compras Contabilidad /
Finanzas Supervisin
Comercial / Atencin al cliente
RR.HH. / Administracin
Coordinacin
Calidad Mantenimiento & Almacn
Logstica externa Logstica interna
Produccin Cambio de utillajes, ajuste de mquinas
Diseo del proceso Ventas
RESPONSABILIDADES
Velar porque las deficiencias detectadas en la descarga de producto sean reportadas al departamento de logstica.
Revisar el adecuado almacenaje del producto en bodega interna y fornea. Revisar el adecuado funcionamiento de los montacargas, as como las reparaciones de los
mismos. Verificar el adecuado manejo del producto en la carga y descarga. Verificar la limpieza, trazo de medidas de seguridad, sealamiento de coordenadas, trazo de
reas de proteccin al producto, altura de las tarimas, distancia entre tarimas para minimizar los empaques daados.
COMPETENCIA NECESARIA PARA EL PUESTO DE TRABAJO
FORMACIN
Se requiere de un tcnico en nivel superior en rea de administracin, contabilidad o computacin.
EXPERIENCIA
Experiencia laboral en rea de logstica o un rea afn.
APTITUDES
Don de mando, con capacidad de planificar, responsable y organizado.
FECHA: __/__/__
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Sistemas de Gestin de la Calidad 2015
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FICHA DE PUESTO DE TRABAJO
Cdigo: FO-RH-01-01
Edicin: 1
Fecha: 05/06/15
IDENTIFICACIN
Denominacin del Puesto: Gerente de Ventas Puesto Superior Inmediato: Gerente General Departamento: Departamento de Produccin Puestos que Supervisa: Jefe de atencin al cliente, Auxiliar de ventas. Remuneracin: Plazas:
FUNCIONES
Compras Contabilidad /
Finanzas Supervisin
Comercial / Atencin al cliente
RR.HH. / Administracin
Coordinacin
Calidad Mantenimiento & Almacn
Logstica externa Logstica interna
Produccin Cambio de utillajes, ajuste de mquinas
Diseo del proceso Ventas
RESPONSABILIDADES
Coordinar y aumentar el porcentaje de ventas en funciones del plan estratgico organizacional.
Reclutamiento, seleccin y entrenamiento de la fuerza de ventas. Coordinar los planes de trabajo de los vendedores semanal, mensual y anual. Medicin y evaluacin del desempeo de la fuerza de ventas. Impulsar la apertura a nuevos mercados y ventas.
COMPETENCIA NECESARIA PARA EL PUESTO DE TRABAJO
FORMACIN
Licenciatura en Administracion de empresas, Mercadeo y publicidad o carreras afines, Maestria en administracin de empresas o en mercadeo y publicidad
EXPERIENCIA
Experiencia laboral mnima de 2 aos en el rea de ventas.
APTITUDES
-Actitud de lder -Responsabilidad -Dinmico -Honrado
FECHA: __/__/__
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Sistemas de Gestin de la Calidad 2015
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FICHA DE PUESTO DE TRABAJO
Cdigo: FO-RH-01-01
Edicin: 1
Fecha: 05/06/15
IDENTIFICACIN
Denominacin del Puesto: Gerente de aseguramiento de calidad Puesto Superior Inmediato: Gerente General Departamento: Departamento de Produccin Puestos que Supervisa: Jefe de control de calidad Remuneracin: Plazas:
FUNCIONES
Compras Contabilidad /
Finanzas Supervisin
Comercial / Atencin al cliente
RR.HH. / Administracin
Coordinacin
Calidad Mantenimiento & Almacn
Logstica externa Logstica interna
Produccin Cambio de utillajes, ajuste de mquinas
Diseo del proceso Ventas
RESPONSABILIDADES
Planificar un cambio al proceso. Estudiar los resultados obtenidos para aprender sobre cul es el efecto que tiene que
cambiar. Implementar el cambio sobre una pequea escala y medir los efectos Planificar un cambio al proceso predecir el efecto que el cambio tendr y planificar como
deben ser medidos de efectos.
COMPETENCIA NECESARIA PARA EL PUESTO DE TRABAJO
FORMACIN
Ingeniera Industrial, Administracin de empresas, Ciencias de la salud o a fines
EXPERIENCIA
Experiencia laboral mnima de 3 aos en el rea de calidad.
APTITUDES
-Sentido de urgencia. -Liderazgo -Innovacin y Mejora Continua -Actitud de servicio
FECHA: __/__/__
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Sistemas de Gestin de la Calidad 2015
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CONCLUSIONES
Se aplicaron a la empresa Aceros Inoxidables de Centroamerica, S.A de C.V. los conocimientos y herramientas de la gestin de calidad que brindan una efectiva gestin de procesos, mediante el mejoramiento de visin, misin, objetivos y poltica de calidad de acuerdo a los requisitos establecidos
Mediante la metodologa de gestin por procesos se identificaron claramente los procesos operativos, estratgicos y de apoyo para la empresa analizada as como la elaboracin de diagramas de tortuga tiles para conocer las diferentes herramientas que interactan en los procesos y de esta manera tener una mejor visin de cmo se relacionan.
El mejor servicio al cliente es el objetivo de dicho reporte, como empresa se
desea que la satisfaccin del cliente sea lo primero.
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Sistemas de Gestin de la Calidad 2015
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RECOMENDACIONES
Se recomienda a la empresa implementar los diseos de sistemas de gestin de
calidad a los procesos existentes para llevar un control de la situacin de la
empresa, estos tambin servirn como nuevos estndares de calidad y
protocolos de fcil seguimiento para el personal que los implemente.
Los sistemas de gestin de calidad son una herramienta que se involucra y
promueve la mejora continua, por lo que es necesario que con la evolucin y
crecimiento de la empresa estos sistemas se adecuen a las mejoras que se
apliquen por los encargados, para no descuidar el orden de estos.