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UNIVERSIDAD DR. JOSE MATIAS DELGADO FACULTAD DE INGENIERIA SECCION: 1-1 MATERIA: SISTEMAS DE GESTION DE CALIDAD PROFESOR: ING. ALFREDO CALLEJAS TEMA: “SISTEMAS DE CALIDAD ACTUALES ACEROS INOXIDABLES DE CENTROAMERICA” EMPRESA: ACEROS INOXIDABLES DE CENTROAMERICA, S.A. DE C.V. ALUMNAS: CHAVARRÍA JIMENEZ, GRECIA ICELA HERNANDEZ GALDAMEZ, RICARDO ANTONIO RODRIGUEZ BAIRES, LILIAN VERÓNICA VIERNES, 5 de Junio DEL 2015

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  • Sistemas de Gestin de la Calidad 2015

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    UNIVERSIDAD DR. JOSE MATIAS DELGADO FACULTAD DE INGENIERIA

    SECCION: 1-1

    MATERIA: SISTEMAS DE GESTION DE CALIDAD

    PROFESOR: ING. ALFREDO CALLEJAS

    TEMA: SISTEMAS DE CALIDAD ACTUALES ACEROS INOXIDABLES DE

    CENTROAMERICA

    EMPRESA: ACEROS INOXIDABLES DE CENTROAMERICA, S.A. DE C.V.

    ALUMNAS: CHAVARRA JIMENEZ, GRECIA ICELA

    HERNANDEZ GALDAMEZ, RICARDO ANTONIO

    RODRIGUEZ BAIRES, LILIAN VERNICA

    VIERNES, 5 de Junio DEL 2015

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    1

    Contenido INTRODUCCION ................................................................................................................................. 2

    OBJETIVO ............................................................................................................................................ 3

    DATOS GENERALES DE LA EMPRESA ............................................................................................... 4

    DESCRIPCION DEL PRODUCTO A ESTUDIAR.5

    DIAGNOSTICO DE LA CALIDAD..9

    MISION12

    OBJETIVO DE LA CALIDAD.

    POLITICA DE LA CALIDAD18

    ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA.19

    IDENTIFICACION DE PROCESOS20

    ANEXOS.24

    MANUAL DE DESCRIPCION DE PUESTOS DE TRABAJO..25

    CONCLUSIONES31

    RECOMENDACIONES ....................................................................................................................... 32

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    INTRODUCCION

    La empresa a estudiar, lleva por nombre ACEROS INOXIDABLES DE CENTROAMERICA, S.A. DE C.V.; que se especializa como distribuidora de materia prima en acero inoxidable como lo son tuberas redondas, cuadradas, rectangulares, barra solida redonda, cuadrada y hexagonal, lamina de acero inoxidable liso, lagrimado, perforado y desplegable, cable y todo tipo de accesorios para pasamanera. Comienza con la historia de la empresa, seguido de la descripcin de la situacin que se estudiar. Se analizara la situacin actual de la empresa en su rea de calidad con respecto a los productos que ofrecen, con el fin de reconocer los puntos ms crticos para la organizacin, que con el paso del tiempo podra crear deficiencias en sus productos o atencin al cliente.

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    OBJETIVO

    OBJETIVO GENERAL:

    Establecer un sistema de gestin de la calidad dentro de la empresa ACEROS INOXIDABLES

    DE CENTROAMERICA, S.A. DE C.V. de acuerdo a las normativas requeridas.

    OBJETIVOS ESPECIFICOS:

    -Realizar un diagnstico con respecto a la calidad para determinar la situacin actual de la

    empresa.

    -Identificar y describir cada uno de los puestos de trabajo con los que cuenta la empresa.

    -Describir los procedimientos a seguir para el control de calidad y aplicarlo.

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    DATOS GENERALES DE LA EMPRESA

    La empresa ACEROS INOXIDABLES DE CENTROAMERICA, S.A. DE C.V est ubicada en la

    1 Avenida Norte, #530, entre alameda Juan Pablo II y 9.C.Pte

    DESCRIPCION DE LA EMPRESA

    ACEROS INOXIDABLES DE CENTROAMERICA, S.A. DE C.V es una empresa salvadorea

    dedicada a la distribucin de productos de acero inoxidable y otros metales, con el

    respaldo de las normas internacionales de calidad, contribuyendo con la industria en la

    accesibilidad de artculos garantizados.

    HISTORIA DE LA EMPRESA

    Todo comenz en el ao 2001, cuando el Sr. Miguel ngel Chavarra en una reunin con

    un Ingeniero en una ferretera, ellos estaban en su oficina y Don Miguel observo en el

    escritorio una parte de acero inoxidable, cuando observo esa pieza comenz una serie

    de preguntas, si era corrosivo, cul era su tratamiento, si el mantenimiento era

    complicado, luego sali de esa oficina con esa inquietud y averiguo mucho ms de este

    material, llegando al grado de ponerse en contactos con personas del exterior para

    tratar el movimiento de trada de este material a El Salvador.

    En el ao 2002 formo una sociedad en la cual llamaron a la empresa Aceros Inoxidables

    de Centroamrica, S.A. de C.V., la que primero empez a distribuir tubera redonda de

    acero inoxidable y lamina lisa de acero inoxidable, viendo tan rentable el movimiento

    de este material, para el ao 2005 comenzaron a distribuir a parte de los dos productos

    antes mencionados, tubera cuadrada, rectangular, platinas y ngulos de varias

    medidas todos en acero inoxidable, para esa fecha preguntando a los clientes que

    medidas de materiales eran los ms utilizados por ellos y haciendo un sondeo trajeron

    las medidas de piezas que ms movimiento tenan en el mercado salvadoreo.

    Hoy por hoy, son una empresa lder en la distribucin de acero inoxidable, llevando la

    vanguardia en precios bajos y la calidad de material indiscutible. Esta empresa se pone

    a la par del bolsillo del salvadoreo para as sobre salir esta misma, as como quiere que

    sobresalgan sus clientes preferentes. Provee desde tubera redonda, barra, malla de

    acero inoxidable, lminas de diferentes calibres y tamaos, piezas para pasamanera y

    siguen trayendo ms material con el que el mercado salvadoreo puede innovar piezas

    y estructuras para interiores.

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    DESCRIPCION DEL PRODUCTO A ESTUDIAR

    Descripcin Tcnica de los Productos.

    Los productos que se ofrecen en la empresa son de carcter industrial, manufacturero,

    siendo de esta forma considerado como un servicio principal ya que provee materia

    prima para realizar trabajos necesarios, los clientes meta son las personas o empresas

    consideradas en el mbito industrial, distribuidoras, fabricantes no importando su

    estatus social, ya que se adapta al bolsillo de los salvadoreos. La empresa consta de

    personas capacitadas para instruir al cliente en cuanto al material que puede ocupar en

    sus trabajos y el lugar consta de muestrarios necesarios para que el cliente vea la

    calidad de material que lleva y seguridad de este mismo.

    Producto Descripcin Tcnica

    Lamina Lisa

    Lamina lisa en acabado sin pulir o pulido satn para cubiertas, mesa o campanas de acero inoxidable.

    Lamina Perforada

    Lamina con perforacin de 1/16, 1/8 y redonda de 2 x 1 metro para estructuras metlicas.

    Lamina Lagrimada

    Lamina con lagrima distribuidas en espesores de 2.00 mm y 3.00 mm utilizada como antideslizante o fabricacin de piezas con relieve.

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    Lamina Desplegable

    Lamina con agujero en forma de rombo, no plana pero utilizable para calderas, tapa-tragantes, coladores de acero inoxidable.

    Tubera Redonda

    Tubera en forma redonda desde dimetro de hasta 6 en acabado satinado y espejo de 6 metros de largo ideal para construccin, fabricacin de piezas para el hogar, cocina o artculos varios.

    Tubera Cuadrada

    Tubera con forma exterior cuadrada utilizable para muebles de cocina, muebles para reas externas, bases o marcos de bandejas todo en acero inoxidable.

    Tubera Rectangular

    Tubera rectangular utilizable para gradas, marcos, muebles o estructuras de acero inoxidable de 6 metros de largo.

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    Tubera Ovalada

    Tubera ovalada que frecuentemente se utiliza para alguna estructura esttica o caso contrario para fabricacin de estribos para vehculos en acero inoxidable.

    Barra Solida Redonda

    Barra utilizada para piezas de torno, fresa, troqueladoras, su uso es meramente industrial y algunas fabricaciones con esta pueden ser para estructuras estticas.

    Barra Solida Cuadrada

    Barra cuadrada que su uso es meramente industrial y esttico.

    Barra Solida Hexagonal

    Barra hexagonal de 1 que normalmente su uso es para el mbito industrial/esttico o industrial ornamental.

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    Angulo

    Piezas de ngulo de 6 m de largo que normalmente se ocupa para esquineros, marcos, base para portn deslizable.

    Platina

    Platinas de acero inoxidable que sirven para fabricacin de piezas industriales, estticas de interiores o para algn complemento de maquinaria pesada.

    Malla o Sedaso

    Malla de # de agujeros por pulgadas, el uso que tiene esta para colador, freidor, puertas divisoras, un uso ornamental y alimenticio, siempre de acero inoxidable.

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    Diagnstico de la situacin con respecto a los principios de

    calidad.

    DESCRIPCION DE LOS NIVELES DE MADUREZ DE CALIDAD

    Segn la observacin sobre la empresa se pudo identificar que actualmente se

    encuentran en un nivel tres con respecto a la madurez de calidad ya que hay ciertos

    puntos de control en los que se intenta detectar puntos de mejora entre ellos; el jefe de

    departamento de ventas es el encargado de que cada vendedor satisfaga los

    requerimientos del material a vender al cliente haciendo una sugerencia o instruyendo

    a cada cliente si tiene alguna duda respecto al material en cuanto a su uso, tambin

    est al tanto de que el cliente quede satisfecho con el material que lleva. En lo que

    compete a materia prima se tienen polticas estrictas ya que un producto en mal estado

    no se le puede entregar al cliente, para esto en sus bodegas cuenta al momento de la

    recepcin del material con personas evaluadas para la revisin de la calidad del material

    y al momento de la entrega de piezas se hace una revisin pertinente para que las

    medidas sean las que el cliente ha solicitado. Por su parte la gerencia es la encargada de

    manejar quejas o sugerencias de los clientes en cuanto al trato y atencin de los

    vendedores, tambin espordicamente se discuten si hay nuevas formas de controlar la

    calidad del servicio y producto.

    3

    Parcialmente cierto, ocurre en un 50% aproximadamente, la prctica se encuentra

    comnmente, pero no en la mayora de las reas.

    La evidencia de la mejora es visible

    Es evidente el enfoque basado en procesos, es mas proactivo que reactivo

    Determinar las causas raz con algunas buenas acciones correctivas y mejoras sistemticas.

    Informacin disponible sobre objetivos y desempeo en relacin con estos objetivos,

    algunas buenas tendencias de mejora.

    Generalmente se tiene en cuenta la satisfaccin de las partes interesadas.

    Evidencia de que el tema es tratado con xito moderado, con algunas revisiones y acciones

    fijadas como meta.

    Evidencias espordicas de claras mejoras o progresos, aunque todava hay muchas

    preocupaciones acerca de que el tema no se aborde completamente.

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    AUTO EVALUACION DE LA IMPLEMENTACION DE LOS PRINCIPIOS DE GESTION DE

    CALIDAD EN ACEROS INOXIDABLES DE CENTROAMERICA, S.A. DE C.V.

    ENFOQUE AL CLIENTE 3.3

    LIDERAZGO 4.0

    PARTICIPACIN DEL PERSONAL 4.0

    ENFOQUE BASADO EN PROCESOS 2.7

    ENFOQUE DEL SISTEMA PARA LA GESTIN

    2.7

    MEJORA CONTINUA 3.0

    ENFOQUE BASADO EN HECHOS PARA LA TOMA DE DECISIN

    3.7

    RELACIONES MUTUAMENTE BENEFICIOSAS CON EL PROVEEDOR

    3.0

    INTERPRETACION DE LA GRAFICA.

    Al analizar los diferentes puntos de la grfica de radar mediante la informacin

    proporcionada por los altos cargos de la empresa se identifica como punto crtico el

    enfoque del sistema para la gestin ya que no existen procesos establecidos de forma

    permanente o escritos, sino que dependen de las situaciones para tomar acciones

    correctivas, adems de este tambin el enfoque basado en procesos debe de

    realizarse estudios a travs de los cuales las actividades financieras y econmicas den

    mejores resultados, que medidas debe tomarse para equilibrar las dems partes. Como

    uno de los puntos fuertes y ms desarrollados dentro de la empresa se reconoce al

    liderazgo ya que segn la empresa todos los subordinados trabajan en equipo para

    lograr una meta en comn teniendo claro cul es su meta y que para lograrlo existen

    lineamientos que deben seguir los cuales son dados por los altos cargos y ms

    importante con lo que ellos estn de acuerdo este acompaado de la participacin de

    personal que es el complemento al liderazgo.

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    CONCLUSION DEL DIAGNOSTICO.

    Despus del anlisis inicial practicado en Aceros Inoxidables de Centroamrica, S.A. de

    C.V. y con los datos recolectados, se concluye lo siguiente:

    Se concluy que actualmente la empresa se encuentra en un proceso de

    implementacin de diversos sistemas de calidad, con proyecciones a mediano y

    largo plazo.

    Se concluye que la empresa actualmente se encuentra dividida equitativamente

    en cuanto a los principios de sistemas de gestin de calidad.

    Se concluye que la empresa le ha apostado al liderazgo y a la participacin de

    personal como una parte fundamental de ella, ya que esto hace que todos se

    sientan lideres con los dems.

    Se concluye que la empresa est apostando por mejorar la calidad de sus

    servicios e innovar con mas productos ya que se tienen planes de expansin, lo

    cual conlleva a tener un pensamiento de mejora continua con respecto a los

    principios de sistemas de gestin de calidad.

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    "Como empresa salvadorea, nuestro compromiso es ser la primera opcin de compra para nuestros clientes en la diversidad de productos para sus proyectos, brindndoles los precios ms competitivos del mercado salvadoreo y centroamericano."

    MISIN ACTUAL

    "En Aceros Inoxidables de Centroamerica, S.A. de C.V. somos una empresa comprometida a la satisfaccin de todos nuestros clientes, brindndoles no solo la mejor calidad en cada uno de nuestros productos de acero inoxidable si no que tambien nos enfocamos principalemente el buen servicio y precio de nuestros productos."

    MISIN PROPUESTA

    MISIN

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    VISIN ACTUAL

    Ser la empresa a nivel centroamericano, que brinde los mejores productos a precios bajos, otorgando calidad y garanta en nuestro amplio catalogo de productos.

    VISIN PROPUESTA

    Ser una empresa lder en el rea de distribucin de acero inoxidable orientados a estar siempre a la vanguardia en el rea de atencin al cliente, diversificacion de materiales eficiencia en la entrega del producto. Ser reconocidos por nuestros altos estndares de calidad en norma AISI304 y AISI 316L , as como el perfeccionamiento del recurso humano orientados a la satisfaccin de las necesidades y expectativas de nuestros clientes, en un marco de atencin y servicio competitivo para ellos, bajo estrictos criterios de calidad, rentabilidad, potencial estratgico y responsabilidad social, comprometindonos a crear valores que podamos transmitir a nuestros clientes logrando un lazo de confianza y preferencia.

    VISIN

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    VALORES EN ACCEROS INOXIDABLES DE CENTROAMERICA, S.A. DE C.V.

    Compromiso: Se busca el mayor apoyo al cliente con empeo, dedicacin y a

    velando por el bienestar del bolsillo de los salvadoreos.

    Integridad: realizamos todas las operaciones con transparencia y rectitud.

    Responsabilidad: Obramos con seriedad, en consecuencia con nuestros

    deberes y derechos.

    Respeto: Escuchamos, entendemos y valoramos al otro, buscando armona

    en las relaciones interpersonales, laborales y comerciales.

    Lealtad: Cumplimos con lo prometido al ofrecer los mejores productos y

    servicios a un precio justo y razonable.

    Trabajo en equipo: Con el aporte de todos los que intervienen en los

    diferentes procesos, buscamos el logro de los objetivos organizacionales.

    Nuestra cultura organizacional est orientada con valores corporativos que

    enmarcan el direccionamiento del negocio. Todos interiorizamos estos valores y

    los practicamos porque hacen parte de nuestras vidas e interactan en los

    contextos en que nos desenvolvemos.

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    NECESIDAD PRESENTE

    Obtener una buena relacin con los proveedores de materia prima basados en lineamientos y especificaciones que se mantengan fijas, para la diversidad de productos que existen dentro de la empresa.

    NECESIDAD FUTURA

    Crear procesos fsicos que mantengan en orden cada rea de la empresa para asegurar la correcta sintona entre ellos, abiertos hacia una expansin para brindar siempre los mejores productos y servicios.

    PRODUCTO ACTUAL

    Distribuir productos de alta calidad que se renueven con el pasar del tiempo para mantenerse as dentro de la competencia como uno de los ms innovadores que este a la vanguardia y as ser la mejor opcin dentro del mercado nacional.

    DESEMPEO PROCESO

    Establecer mtodos que ayuden a ser de nuestros servicio al cliente lo ms eficiente posible, utilizando de una mejor manera los recursos disponibles y a la vez disminuir nuestros costos de produccin.

    NIVEL DE SATISFACCIN

    Crear una experiencia nica y sobre todo de apoyo y ayuda dentro de los clientes que fomente una opcin preferencial por nuestros productos y servicios, y a la vez como empresa sentirnos satisfechos por brindar los ms altos estndares de calidad dentro del mercado nacional.

    COMPARACIN MERCADOS

    Analizar las distintas ofertas que se encuentran en el mercado de distribucin de acero inoxidable como materiales, medidas, normas, y a la vez crear criterios que nos ayuden a ser mejor que las ofertas de la competencia, logrando una mayor aceptacin y rentabilidad dentro del mercado nacional.

    OBJETIVOS DE CALIDAD

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    PROCESOS DE CREACIN DE VALOR

    PROCESOS DE GESTIN

    Ventas: Proceso por el cual se mantiene una comunicacin directa con los

    clientes. Es el encargado de cumplir con el plan de ventas y solicitar al rea de

    compras.

    Compras: Proceso que consiste en contactar con los proveedores para realizar

    los pedidos recibidos por ventas, brindando disponibilidad de recursos a toda la

    organizacin. Adicionalmente se encarga de la seleccin, evaluacin y

    reevaluacin de los proveedores.

    Produccin: Proceso operativo que se encarga de transformar la materia prima e

    insumos en producto terminado suministrado por el rea de compras.

    Servicio al Cliente: proceso regido por normas de comportamiento y etiqueta

    encargado de la atencin, comodidad y de suministrar los productos al cliente

    final.

    Sistemas de Gestin: Proceso que establece la estructura organizativa,

    procedimientos, procesos y recursos necesarios para implantar una gestin con

    enfoque a los procesos, asegurando de esta manera una adecuada gestin de

    calidad.

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    17

    PROCESOS DE SOPORTE

    INTERRELACIN DE PROCESOS

    Gestin de Administracin: Proceso orientado a gestionar la documentacin que

    describe la manera de operar, los archivos que conservan la evidencia de nuestras

    actuaciones, la atencin a los clientes y de sus quejas, reclamos o sugerencias; as

    mismo la atencin a los procesos que debern ser documentados y registrados

    conforme a su poltica de documentacin.

    Gestin de Contabilidad: Proceso de apoyo que se encarga de la deteccin de

    necesidades y presupuesto de gastos, elaboracin y seguimiento del presupuesto y de

    la ejecucin del gasto.

    Gestin de Marketing: proceso basado en la comunicacin entre la empresa y el

    cliente final por medio de publicidad o cualquier otro mtodo que pueda influenciar o

    crear una percepcin de la empresa en las personas antes de visitar las instalaciones

    de ACEROS INOXIDABLES DE CENTROAMERICA, S.A. DE C.V.

    Al analizar la interrelacin dentro de la empresa se establecieron procesos principales como

    el rea de ventas y servicio al cliente las cuales son fundamentales para el crecimiento y

    funcionamiento de ACEROS INOXIDABLES DE CENTROAMERICA, S.A. DE C.V. asegurando la

    correcta evaluacin de los proveedores as como la aplicacin de los valores y trato del

    cliente que son fundamentales para la obtencin o mantenimiento de estos mismos.

    El proceso operativo se inicia con los requerimientos generados por ventas, que ser el

    responsable de informar a la gerencia de compras, segn corresponda para asegurar la

    solicitud de los productos requeridos por los clientes.

    Se reconocer una adecuada interrelacin en los procesos en el rea de ventas cuando la

    obtencin de proveedores sea fija cumpliendo con las especificaciones acordadas as como

    el servicio al cliente que est relacionado con los dems procesos de manera directa ya que

    tambin de la atencin o el servicio que los empleados generen a los posibles clientes

    depender una posible venta y esta venta generara una orden de compra de materia prima y

    a la vez esta venta generar una orden de produccin, para que el producto sea despachado

    al final.

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    18

    POLTICA DE CALIDAD

    En ACEROS INOXIDABLES DE CENTROAMERICA, S.A. de C.V. nos dedicamos a la

    distribucin del acero inoxidable en las normas AISI 304 y AISI 316L y en el servicio al cliente

    en el rea de atencin y eficiencia en la entrega de producto, tanto en el rea de venta

    como distribucin y entrega de material, creando en el cliente la satisfaccin de trabajar

    con materia prima de calidad, resistente y sobre todo con estndares altos. En el servicio al

    cliente se trata de escuchar las necesidades del cliente, dirigiendo y aportando ideas con

    los materiales que puede ocupar, atendiendo con la mejor disposicin, respondiendo con

    prontitud y eficiencia ante cualquier inconveniente.

  • Sistemas de Gestin de la Calidad 2015

    19

    Organigrama de la empresa Aceros Inoxidables de

    Centroamrica, S.A. de C.V.

    Junta General de Accionistas

    Gerencia General

    Subgerencia de Administracin y

    Finanzas

    Jefe de Recursos Humanos

    Encargado de administracin

    financiera.

    Gerente de compras

    Jefe de Comercializacin

    y relaciones internacionales

    Gerente de Ventas

    Jefe de atencin al cliente

    Auxiliar de ventas

    Gerente de Logstica

    Jefe de bodega primaria

    Jefe de bodega secundaria

    Control de despacho de materiales

    Gerente de Aseguramiento

    de Calidad

    Jefe de Control de Calidad

    Jefe de Operaciones de

    Calidad

    Auditora

  • Sistemas de Gestin de la Calidad 2015

    20

    Identificacin y descripcin de los procesos y puestos principales

    La interaccin de nuestros tres tipos de procesos generales (estratgicos, operativos y

    de apoyo) se basa en la capacidad de ofrecer una mejor calidad del producto a nuestros

    clientes, esto se ver reflejado en la capacidad de interaccin de la cadena valor y

    principalmente en los procesos de ventas y el proceso de compras, asegurando este

    ltimo una eleccin efectiva de los proveedores, teniendo siempre como procesos de

    apoyo la gestin de las tecnologas e informacin, suministros econmicos y de

    personal necesarios para el adecuado desarrollo del proceso.

    El proceso operativo se inicia con los requerimientos generados por ventas, que ser el

    responsable de informar a la gerencia de compras, segn corresponda para asegurar la

    solicitud de los productos requeridos por los clientes.

    La interaccin adecuada de estos procesos se ver reflejada en la eleccin de los

    proveedores, que suministren materia prima de calidad y que se encuentren

    estandarizados en procesos de produccin y anlisis de control de calidad, certificando

    as la calidad de sus productos.

    Luego de haberse realizado la solicitud de pedidos, se realiza la transformacin de la

    materia prima en producto terminado, trasladndose al almacenamiento, en donde se

    esperar a la generacin del pedido de ventas para su posterior distribucin al cliente

    final.

  • Sistemas de Gestin de la Calidad 2015

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    ACTIVOS TIPO RESPONSABLE

    Maquinaria Equipo Jefe de Bodega

    Espacio de piso

    Infraestructura Jefe de Bodega

    Productos finales

    Producto Jefe de Bodega

    PUESTO EDUCACION HABILIDADES EXPERIENCIA FORMACIN EQ. SEGURIDAD

    Jefe de Bodega

    Ing. Industrial capacidad planificadora y organizadora

    no menos de 1 ano

    manejo de las diferentes tcnicas de

    investigacin de operaciones y su aplicacin

    Cuchilla/Cinta adhesiva /vestimenta

    supervisor Tcnico responsable/ organizado

    al menos 6 meses

    Conocer el proceso y su

    funcionamiento

    Cuchilla/Cinta adhesiva /vestimenta

    Operarios Bachilleres Rpidos, responsables,

    puntuales.

    no requerida, de acuerdo a

    la act.

    Conocer el proceso y su

    funcionamiento

    Cuchilla/Cinta adhesiva/vestimenta

    ENTRADAS PROVEEDORES

    Hojas de pedidos Mercadeo Inventario Gestin de

    informacin

    SALIDAS CLIENTES

    Entrega de pedido Clientes

    Pedido a ser despachado

    Dep. de Transporte

    Indicadores Responsables Objetivos Unidad de medida

    Calidad de los pedidos entregados

    gerente de produccin

    Disminuir el porcentaje de producto daado en despacho

    %

    Nivel de cumplimiento entregas a cliente

    gerente de produccin

    Aumentar las entregas efectivas y sin daos

    %

    Costos logsticos Gerente Disminuir un 5% mnimo % de presupuesto

    Mtodo Elaboro Aprob

    Evaluacin para entrega de pedido

    supervisor Gerente de Produccin

    Evaluacin de Eficiencia de manejo del producto

    supervisor Gerente de Bodega

    Gerente de

    Logstica: lugar

    donde se

    guarda el

    producto

    terminado

  • Sistemas de Gestin de la Calidad 2015

    22

    PUESTO EDUCACION HABILIDADES EXPERIENCIA FORMACIN EQ. SEGURIDAD

    Jefe de ventas

    Tcnicas de venta

    Comunicacin interpersonales

    3 aos en un puesto similar

    Licenciatura, deseable Ninguno

    Vendedor Tcnicas de ventas

    Comunicacin in

    terpersonales

    1 ano puesto similar

    Mercadeologo,deseable ninguno ACTIVOS TIPO RESPONSABLE

    Telfono Equipo Vendedor

    Oficinas de ventas

    Infraestructura Jefe de mantenimiento

    Software Equipo Gerente de vtas

    Celular Equipo Vendedor

    hardware equipo Gerente de vtas

    SALIDAS CLIENTES

    Pedidos entregados Cliente

    Remisiones de entregas

    Ventas

    Facturas Clientes

    Promociones ventas Jefe de ventas

    ENTRADAS PROVEEDORES

    Pedidos clientes Clientes Requerimientos de clientes

    Clientes

    Informacin del mercado

    Mercadelogo

    Benchmarking de clientes y su comportamiento

    Mercadelogo

    Base de datos clientes comportamiento

    Jefe de ventas

    INDICADORES RESPONSABLES OBJETIVOS UNIDAD DE MEDIDA

    Volumen de ventas

    Gerente de ventas

    96% de cumplimiento mensual

    Producto despachado

    Aumento de clientes

    Gerente de ventas

    Hacer un 5% ms grande la lista de clientes

    # de clientes

    Ventas por empleado

    Jefe de ventas Lograr las metas mensuales

    # de pedidos

    MTODO ELABOR APROB

    Elaboracin de un plan de ventas Vendedor Gerente de vtas Elaboracin de pedidos vendedor Gerente de ventas Elaboracin de facturas vendedor jefe de ventas

    VENTAS: realizacin de la oferta que deriven en el

    intercambio de un beneficio

    financiero por un producto

    o servicio

  • Sistemas de Gestin de la Calidad 2015

    23

    Oficinas de ventas

    Infraestructura Jefe de mantenimiento

    Software Equipo Gerente de compras

    Celular Equipo Empleado

    hardware equipo Gerente de compras

    PUESTO EDUCACION HABILIDADES EXPERIENCIA FORMACIN EQ. SEGURIDAD

    Jefe de compras

    Tcnicas de compra

    Comunicacin interpersonales

    3 aos en un puesto similar

    Licenciatura,deseable Ninguno

    Empleado Tcnicas de compra

    Comunicacin in

    terpersonales

    1 ano puesto similar

    Comercadeologo,deseable ninguno

    SALIDAS CLIENTES

    Remisiones de entregas

    Ventas

    Facturas Clientes

    Abastecimiento de bodega

    Bodega

    ENTRADAS PROVEEDORES

    Gestin de precios Gestin de informacin

    Base de datos proveedores y comportamiento

    Gerente de compras

    Presupuesto de compras

    gerente de compras

    INDICADORES RESPONSABLES OBJETIVOS UNIDAD DE MEDIDA

    Precio Gerente de compras

    Conseguir los precios ms bajos

    $$

    Tiempo y calidad de entrega

    Gerente de compra Disminuir el tiempo entre la entrega y el pedido

    Tiempo

    Porcentaje de ofertas de nuevos proveedores aceptadas

    Gerente de compras

    Aumentar la terna de proveedores calificados

    # de proveedores

    MTODO ELABOR APROB

    Elaboracin presupuesto de compras

    jefe de compras

    Gerente de general

    Elaboracin de pedidos Comprador Gerente de compras

    Elaboracin de cheques comprador jefe de compras

    COMPRAS: adquisicin de

    materiales

    necesarios para el

    proceso.

  • Sistemas de Gestin de la Calidad 2015

    24

    Anexos

  • Sistemas de Gestin de la Calidad 2015

    25

    Manual de

    descripcin

    de puestos de

    trabajo

  • Sistemas de Gestin de la Calidad 2015

    26

    FICHA DE PUESTO DE

    TRABAJO

    Cdigo: FO-RH-01-01

    Edicin: 1

    Fecha: 05/06/15

    IDENTIFICACIN

    Denominacin del Puesto: Gerente General Puesto Superior Inmediato: Ninguno Departamento: Gerencia General Puestos que Supervisa: Gerente de aseguramiento de calidad, Gerente de logstica, Gerente de ventas, Gerente de compras, Subgerencia de Administracin y Finanzas. Remuneracin: Plazas:

    FUNCIONES

    Compras Contabilidad / Finanzas Supervisin

    Comercial / Atencin al cliente

    RR.HH. / Administracin Coordinacin

    Calidad Mantenimiento & Almacn

    Logstica externa Logstica interna

    Produccin Cambio de utillajes, ajuste de mquinas

    Diseo del proceso Ventas

    Supervisar el desempeo general de los diferentes departamentos de la empresa. Definir el rumbo de la empresa. Transmitir a toda la empresa la misin y visin con los que se cuenta. Transmitir a todos los empleados los objetivos que quiere alcanzar la organizacin. Supervisar la evolucin de los indicadores de los diferentes departamentos, para entregar

    nuevas directrices y objetivos a cada departamento. Seleccin y contratacin de personal.

    COMPETENCIA NECESARIA PARA EL PUESTO DE TRABAJO

    FORMACIN

    Se requiere de una licenciatura en comunicaciones o una carrera afn como mnimo. Conocimientos sobre la administracin de empresas, de recursos humanos y de finanzas son muy deseables.

    EXPERIENCIA

    Experiencia previa en puestos de gerencia.

    APTITUDES

    Liderazgo, supervisin, organizacin, comunicador, persuasivo.

    OBSERVACIONES: FIRMA:

    FECHA: __/__/__

  • Sistemas de Gestin de la Calidad 2015

    27

    FICHA DE PUESTO DE TRABAJO

    Cdigo: FO-RH-01-01

    Edicin: 1

    Fecha: 05/06/15

    IDENTIFICACIN

    Denominacin del Puesto: Gerente de compras Puesto Superior Inmediato: Gerente General Departamento: Departamento de Produccin Puestos que Supervisa: Jefe de Comercializacin y relaciones internacionales. Remuneracin: Plazas:

    FUNCIONES

    Compras Contabilidad /

    Finanzas Supervisin

    Comercial / Atencin al cliente

    RR.HH. / Administracin

    Coordinacin

    Calidad Mantenimiento & Almacn

    Logstica externa Logstica interna

    Produccin Cambio de utillajes, ajuste de mquinas

    Diseo del proceso Ventas

    RESPONSABILIDADES

    Realizar negociaciones necesarias para adquirir los bienes, equipo en general e insumos necesarios conforme a las polticas establecidas.

    Compras y contratar servicios en las mejores condiciones para la empresa. Coordinar las actividades logsticas del rea de almacn general. Realizar los inventarios fsicos segn las polticas establecidas.

    COMPETENCIA NECESARIA PARA EL PUESTO DE TRABAJO

    FORMACIN

    Licenciatura en administracin de empresas, Comercio Internacional, Ingeniera Industrial y a fines. Diplomado en logstica (deseable)

    EXPERIENCIA

    Experiencia laboral mnima de 3 aos planeando las compras y negociaciones con proveedores

    APTITUDES

    -Capacidad de planificar, responsable y organizado. -Controlar actividades de compras y logstica -Manejo de office en un 100%

    FECHA: __/__/__

  • Sistemas de Gestin de la Calidad 2015

    28

    FICHA DE PUESTO DE TRABAJO

    Cdigo: FO-RH-01-01

    Edicin: 1

    Fecha: 05/06/15

    IDENTIFICACIN

    Denominacin del Puesto: Jefe de Bodega Puesto Superior Inmediato: Gerente de logstica Departamento: Departamento de Produccin Puestos que Supervisa: Operadores en bodega Remuneracin: Plazas:

    FUNCIONES

    Compras Contabilidad /

    Finanzas Supervisin

    Comercial / Atencin al cliente

    RR.HH. / Administracin

    Coordinacin

    Calidad Mantenimiento & Almacn

    Logstica externa Logstica interna

    Produccin Cambio de utillajes, ajuste de mquinas

    Diseo del proceso Ventas

    RESPONSABILIDADES

    Velar porque las deficiencias detectadas en la descarga de producto sean reportadas al departamento de logstica.

    Revisar el adecuado almacenaje del producto en bodega interna y fornea. Revisar el adecuado funcionamiento de los montacargas, as como las reparaciones de los

    mismos. Verificar el adecuado manejo del producto en la carga y descarga. Verificar la limpieza, trazo de medidas de seguridad, sealamiento de coordenadas, trazo de

    reas de proteccin al producto, altura de las tarimas, distancia entre tarimas para minimizar los empaques daados.

    COMPETENCIA NECESARIA PARA EL PUESTO DE TRABAJO

    FORMACIN

    Se requiere de un tcnico en nivel superior en rea de administracin, contabilidad o computacin.

    EXPERIENCIA

    Experiencia laboral en rea de logstica o un rea afn.

    APTITUDES

    Don de mando, con capacidad de planificar, responsable y organizado.

    FECHA: __/__/__

  • Sistemas de Gestin de la Calidad 2015

    29

    FICHA DE PUESTO DE TRABAJO

    Cdigo: FO-RH-01-01

    Edicin: 1

    Fecha: 05/06/15

    IDENTIFICACIN

    Denominacin del Puesto: Gerente de Ventas Puesto Superior Inmediato: Gerente General Departamento: Departamento de Produccin Puestos que Supervisa: Jefe de atencin al cliente, Auxiliar de ventas. Remuneracin: Plazas:

    FUNCIONES

    Compras Contabilidad /

    Finanzas Supervisin

    Comercial / Atencin al cliente

    RR.HH. / Administracin

    Coordinacin

    Calidad Mantenimiento & Almacn

    Logstica externa Logstica interna

    Produccin Cambio de utillajes, ajuste de mquinas

    Diseo del proceso Ventas

    RESPONSABILIDADES

    Coordinar y aumentar el porcentaje de ventas en funciones del plan estratgico organizacional.

    Reclutamiento, seleccin y entrenamiento de la fuerza de ventas. Coordinar los planes de trabajo de los vendedores semanal, mensual y anual. Medicin y evaluacin del desempeo de la fuerza de ventas. Impulsar la apertura a nuevos mercados y ventas.

    COMPETENCIA NECESARIA PARA EL PUESTO DE TRABAJO

    FORMACIN

    Licenciatura en Administracion de empresas, Mercadeo y publicidad o carreras afines, Maestria en administracin de empresas o en mercadeo y publicidad

    EXPERIENCIA

    Experiencia laboral mnima de 2 aos en el rea de ventas.

    APTITUDES

    -Actitud de lder -Responsabilidad -Dinmico -Honrado

    FECHA: __/__/__

  • Sistemas de Gestin de la Calidad 2015

    30

    FICHA DE PUESTO DE TRABAJO

    Cdigo: FO-RH-01-01

    Edicin: 1

    Fecha: 05/06/15

    IDENTIFICACIN

    Denominacin del Puesto: Gerente de aseguramiento de calidad Puesto Superior Inmediato: Gerente General Departamento: Departamento de Produccin Puestos que Supervisa: Jefe de control de calidad Remuneracin: Plazas:

    FUNCIONES

    Compras Contabilidad /

    Finanzas Supervisin

    Comercial / Atencin al cliente

    RR.HH. / Administracin

    Coordinacin

    Calidad Mantenimiento & Almacn

    Logstica externa Logstica interna

    Produccin Cambio de utillajes, ajuste de mquinas

    Diseo del proceso Ventas

    RESPONSABILIDADES

    Planificar un cambio al proceso. Estudiar los resultados obtenidos para aprender sobre cul es el efecto que tiene que

    cambiar. Implementar el cambio sobre una pequea escala y medir los efectos Planificar un cambio al proceso predecir el efecto que el cambio tendr y planificar como

    deben ser medidos de efectos.

    COMPETENCIA NECESARIA PARA EL PUESTO DE TRABAJO

    FORMACIN

    Ingeniera Industrial, Administracin de empresas, Ciencias de la salud o a fines

    EXPERIENCIA

    Experiencia laboral mnima de 3 aos en el rea de calidad.

    APTITUDES

    -Sentido de urgencia. -Liderazgo -Innovacin y Mejora Continua -Actitud de servicio

    FECHA: __/__/__

  • Sistemas de Gestin de la Calidad 2015

    31

    CONCLUSIONES

    Se aplicaron a la empresa Aceros Inoxidables de Centroamerica, S.A de C.V. los conocimientos y herramientas de la gestin de calidad que brindan una efectiva gestin de procesos, mediante el mejoramiento de visin, misin, objetivos y poltica de calidad de acuerdo a los requisitos establecidos

    Mediante la metodologa de gestin por procesos se identificaron claramente los procesos operativos, estratgicos y de apoyo para la empresa analizada as como la elaboracin de diagramas de tortuga tiles para conocer las diferentes herramientas que interactan en los procesos y de esta manera tener una mejor visin de cmo se relacionan.

    El mejor servicio al cliente es el objetivo de dicho reporte, como empresa se

    desea que la satisfaccin del cliente sea lo primero.

  • Sistemas de Gestin de la Calidad 2015

    32

    RECOMENDACIONES

    Se recomienda a la empresa implementar los diseos de sistemas de gestin de

    calidad a los procesos existentes para llevar un control de la situacin de la

    empresa, estos tambin servirn como nuevos estndares de calidad y

    protocolos de fcil seguimiento para el personal que los implemente.

    Los sistemas de gestin de calidad son una herramienta que se involucra y

    promueve la mejora continua, por lo que es necesario que con la evolucin y

    crecimiento de la empresa estos sistemas se adecuen a las mejoras que se

    apliquen por los encargados, para no descuidar el orden de estos.