NIVERSIDAD NACIONAL DE ANCASH SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLOFACULTAD DE CIENCIAS AGRARIASHiJOS DEPENDE EL

COMPARATIVO DEL RENDIMIENTO DE 08 EC0TIP0S DE TARWI(lupinos mutabilis Seewt) BAJO CONDICIONES DEL CALLEJON DE HUAYLAS (3,180 m.s.n.m.) HUARAZ - ANCASH"TESIS PARA OPTAR EL TTULO PROFESIONAL DE:INGENIERO AGRONOMOPRESENTADO POR:VICTOR CONSTANTINO ROBLES CONDORHUARAZ - PER&1998FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

TESISUNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO

ACTA DE SUSTENTACION DE TESISLos miembros del jurado que suscriben, reunidos para estudiar y escuchar la sustentacin de Tesis presentado por el Bachiller en Agronoma, seor VICTOR ROBLES CONDOR, denominada ESTUDIO COMPARATIVO DEL RENDIMIENTO DE OCHO ECOTIPOS DE TARWI (LUPINS MUTABILIS SWEET) BAJO CONDICIONES DEL CALLEJON DE HUAYLAS (3,180 m.s.n.m.) HUARAZ - ANCASH, escuchadas las respuestas y observaciones formuladas, lo declaramos:APR08 330Con el calificativo de (*)\v\^yS1En consecuencia queda en condicin de ser calificado .APTO por el Consejo de Facultad y Consejo Universitario y, recibir el Ttulo de INGENIERO AGRONOMO, de conformidad, con. la Ley Universitaria y el Estatuto de la Universidad.

SecretarioHuaraz, 1998 Diciembre 18

Presidente

HRBZ MALDONADO Vocal

A-ATIVO DEL RENDIMIENTO DE 08 ECOTIFOS DE TARVT: :'jtabili3 Sweet,) BAJO CONDICIONES DEL CALLEJON-1 HUAYLAS (3,18 0 rn.s.n.m.) HUARA2 - ANCASH"SITADA A LA FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS COMO ATO PARA OPTAR EL TITULO DE INGENIERO AGRONOMOEN LAUNIVERSIDAD NACIONAL DE ANCASH "SANTIAGO ANTUNE2 DE MAYOLO"APROBADA :

lLVARADO CASTILLO PRESIDENTE

I ng, HUGO 'MENDOZ^/VI LCAHUAJ1AN SECRETARIODE DIC AT O RIA #A LA MEMORIA DE MI MADRE, CARLOTA CONDOR QUIEN ME APOYO HASTA LA CULMINACIN DE MIS ESTUDIOS PROFESIONALES. CON CARIO A MI HIJA LOURDES ROBLES CASTRO,Mi agradecimiento a la Universidad Nacional de Anca3h '"'Santiago Antunez de Mayolo", por haberme brindado el apoyo financiero al Proyecto de Tesis.A los catedrticos, por su tesonera labor de impartir sus conocimientos v afianzarlos hacia los estudiantes.;odas las personas que de una u otra torma colaboraronn la presente investiqacin.RESUMENPAGINAI. INTRODUCCION 01II. REVISION DE LITERATURA 072.1. ORIGEN E HISTORIA 072.2. CONSIDERACIONES BOTANICAS 082.3. CONDICIONES CLIMATICAS 132.3.1. CLIMA 132.3.2. SUELO 162.4. CARACTERISTICAS AGRONOMICAS 1 172.5. ASPECTOS FISIOLOGICOS 212.6. ANALISIS BROMATOLGICO 222.7. ECOTIPOS 252.8. PLAGAS Y ENFERMEDADES i 262.9. USOS 292.10. RENDIMIENTO 302.11. ENSAYOS COMPARATIVOS DE RENDIMIENTO 31III. MATERIALES Y METODOS 343.1. CAMPO EXPERIMENTAL 343.1.1. UBICACIN 343.1.2. ANALISIS DE SUELOS 36ECOTIPOS EN ESTUDIO 37DISEO EXPERIMENTAL 37DESCRIFCION DEL CAMPO EXPERIMENTAL ... 37ANALISIS ESTADISTICO 38DATOS METEROLOGICOS 393.6.1. TEMPERATURA 393.6.2. HUMEDAD RE LATIVA 393.6.3. PRECIPITACION 4 0CONDUCCION DEL EXPERIMENTO 4 03.7.1. PREPARACION DEL TERRENO 4 03.7.2. MARCADO DEL CAMPOEXPERIMENTAL 413.7.3. TRATAMIENTO DE LASEMI LLA 4 13.7.4. FERTILI3ACION 423.7.5. SIEMBRA 423.7.6. RIEGOS 4 23.7.7. DESAHIJE 4 33.7.8. DESHIERBO '433.7.9. APORQUE 4 33.7.10. PLAGAS Y ENFERMEDADES 44

AGRADECIMIENTO

I N DICE

3.7.11. ETIQUETADO 4 53.8. CARACTERISTICAS EVALUADAS 463.8.1. PORCENTAJE DE GERMINACION 4 63.8.2. DIAS A FLORACION 473.8.3. DIAS A MADUREZ. DE COSECHA 4 73 .8.4 ,ALTURA DE P SANTA 4 73.8.5. RENDIMIENTO DE GRANO4 83.8.6. NUMERO DE VAINAS PORPLANTA 4 83.8.7. GRANOS POR VAINA 4 93.8.8. PESO DE 1000 GRANOS 4 93.8.9. ANALISIS ESTADISTICO49RESULTADOS Y DISCUSION 504.1. SOBRE RENDIMIENTO504.1.1. RENDIMIENTO DE GRANO / PLANTA 504.1.2. RENDIMIENTO KG./PARCELA, KG./Ha.514.2. SOBRE LOS COMPONENTES ASOCIADOS A LA PRODUCCION 534.2.1. ANVA DE COMPONENTES ASOCIADOSA LA PRODUCCION 554.2.2. COMPARATIVO DE LOS COMPONENTESASOCIADOS A LA PRODUCCION 55

4.3.1, NVA PARAMETROS DE PRECOCIDAD 564.3.2. COMPARATIVO DE LOS PARAMETROSDE PRECOCIDAD DE ECOTIPOS 57V. CONCLUSIONES61VI. RECOMENDACIONES64VII. BIBLIOGRAFIA ...

R E S U M E NANEXO

71como renteCOMPARATIVO DE RENDIMIENTO DE 08 ECOTIPOS DE TARPU (Lupinus mutabilis Sweet) BAJO CONDICIONES DEL CALLEJNutiliz la urea, superfosfato de calcio triple y cloruro de potasio,Con fines de evaluacin del material, se hizo un registro de los componentes del rendimiento en, rendimiento en grano ( gr./planta y kg./parcela ), se evalu los componentes asociados a la produccin { altura de planta, dimetro de tallo, numero de ramas fructificadas por planta, nmero de vainas por planta, nmero de granos por vaina y peso de 1,000 semillas ); asi mismo se evalu la precocidad ( dias a la floracin y dias a la madurez fisiolgica ).El diseo estadstico empleado fue el de Bloque Completo Randomizado; para probar diferencias estadsticas entre tratamientos, se emple la prueba de significacin de Duncan con ( & = 0.05 ).En el rendimiento de grano por planta, no se encontr diferencia estadstica significativa para los ecotipos en estudio.Los ecotipos de, mayor rendimiento en krg/Ha fueron : SLP - 2, Yunguyo, SCG -22 y SLP -3 con 2087.50,1930.00,1826,25 y 1811.25 krg/Ha.Respecto al AIWA de los componentes asociados a la produccin se encontr diferencia estadstica altamente significativa para el peso de 1,000 semillas, siendo el ecotipo SCG - 22 el que tiene grano ms grande con un promedio de 260 gr/1,000 semillas.De acuerdo al comparativo mediante Duncan, de los componentes asociados a la produccin; se encontr que el mejor valor del dimetro de tallo presentan los ecotipos b - 22 y Slp - 4 ambos con promedio de 1.64 crn,* el mayor nmero de vainas por planta presenta el ecotipo yunguyo'con 52.4 8 vainas, por planta. El mayor nmero de granos por vaina presentan los ecotipos SLP - 3 y Andenes - 80 ambos con 3.75 granos/vaina.En cuanto a la precocidad, los ecotipos que florecieron con mas prontitud fueron el SLP -2 ecotipo local yYunguyo a los 80.75 dias despues de la siembra.

Podernos considerar al ecotipo Yunguyo y SLP - 3 como los mas precoces con 166.5 dias de periodo vegetativo. As mismo el cultivar Yunguyo, se considera como sobresaliente por presentar mayor nmero de ramas f ructiticadas po-r p 1 anta con 7 .38 ramas/planta.

I. INTRODUCCIONEl Cultivo del tarwi o Lupino es uno de los cultivos tradicionales conducidos por los campesinos de bajo ingreso econmico, debido a las caractersticas ecolgicas donde se desarroll la avanzada cultura inca, sta dependa especialmente de una agricultura eficiente, basndose en la alimentacin del poblador andino principalmente en cuatro cultivos :papa, maz, quitina y lupino; es decir dosportadores de almidn ( papa y maz ) y dos portadores de protenas ( quinua y lupino ) que poseen un adecuado efecto complementadr alimenticio.Con la mezcla de las dos ltimas especies el poblador andino, reciba un alimento cuantitativo y cualitativamente rico en protenas, que supla perfectamente la deficiencia de protenas de origen animal.Con la conquista del Per por los espaoles este sistema alimenticio que se puede considerar balanceado fu modificado y orientado a las costumbres de los nuevos gobernantes y con la inclusin del animal en la cadena alimenticia planta hambre, disminuy considerablemente la eficiencia de la p r od u c c i n p r o t e i c a.A medida que transcurren los aos este hecho ha ido agravndose, siendo un hecho concreto que el dficit de los alimentos para la poblacin alto andina se hace mas agudo debido a que el incremento de la poblacin es mas acelerado en relacin al incremento de la produccin de alimentos,hecho que se debe considerar muy seriamente.A fin de solucionar los problemas de nutricin en el pais principalmente de la poblacin alto andina es importante realizar acciones que contribuyan al desarrollo de la agricultura alto andina,Una de estas acciones o alternativas seria ingresar a la antigua tradicin alimenticia vegetal y propiciar el cultivo de ciertas especies nativas que tienen importancia nutritiva tal como el tarwi, cuya produccin esta adecuado a las posibilidades y a las estructuras de la poblacin campesina de nuestro medio.El tarwi ( Lupinus mutabilis Sweet ) como alternativa para mejorar las condiciones nutricionales y econmicas del agricultor de los andes peruanos, es un cultivo que posee gran valor nutritivo por su alto contenido de protenas (35%)y aceites (18%) y que se caracteriza por su rusticidad,cualidades mejoradoras del suelo, reducido empleo de mano de obra en labores culturales y adaptabilidad a condiciones ecolgicas en las que ninguna especie equivalente ejemplo la soya pude producir./CEl departamento de Ancash es una importante zona productora y consumidora del tarvi concentra el 10.55 % del rea sembrada a nivel nacional y el 16.15 % de la produccin ( Estadstica Agraria Mensual. Per : Noviembre 1,996 }.Las caractersticas y tendencias de produccin y consumo en el departamento de Ancash, son pues de especial importancia en la promocin de este cultivo.Sin embargo los rendimientos promedios por unidad de superficie son bajos como consecuencia de una serie de factores entre los que se destacan .*

3Uso de una mezcla de ecotipos con caractersticas agronmicas disparejas y de bajo potencial de rendimiento Inadecuada y en muchos casos ausencia de labores mnimas indispensables ya que en muchos casos su cultivo se realiza en tierras marginales, en siembra de borde o como integrante de un sistema de rotacin de cultivos.Degeneracin de los ecotipos de mayor difusin debido a la aplicacin de una tecnologa tradicional, utilizando semillas de cosechas anteriores sin realizar una buena seleccin.Una de las medidas mas inmediatas y adecuadas para incrementar la produccin y productividad de este cultivo en nuestro pas y por ende en la Regin Chavin; sera el empleo de ecotipos seleccionados de mayor capacidad de rendimiento y que tengan una amplia adaptabilidad a diversas condiciones ecolgicas. De esta manera proporcionar un cultivo con altos rendimientos por unidad de superficie y por ende beneficiar econmica y nutricionalmente a las familias del agricultor de los Andes.Gross, 1,982:el tarvi (Lupius mutabilis sveet), que lasevidencias sealan habra jugado un rol muy importante en la alimentacin de las culturas pre hispnicas tanto que fu representado en ceramios Tiavanaku como afirma Gross (1,982). Con la llegada de los espaoles el tarvi fue desplazado por otros cultivos, debido probablemente a la falta de conocimientos de las bondades de esta especie, siendo desplazado como un cultivo de tierras marginales en unos casos u ornamentales en otros, por ejemplo en la zona de Ayacucho Morales 1,978 ).En el Per, al igual que en el resto de pases andinos existe marcado dficit de fuentes de protenas y aceite vegetal; por ello el tarwi puede tener un futuro de mayor significado como fuente oleaginosa por su inmejorable calidad y rendimiento en aceite, adems de ser una excelente fuente proteica.El incentivo para este cultivo son los bajos costos de implantacin, su rusticidad y la poca exigencia de fertilizantes (Gross 1,982); al mismo tiempo, puede ser- creador de fuentes de trabajo que mejoren las condiciones socioeconmicas de los pobladores de la regin de la sierra. Segn estadsticas del Ministerio de Agricultura del Per, en 13 aos (1,965-1,977} la produccin del tarwi tuvofluctuaciones entre 897 y 1,255 krg,/Ha (cerrate et al. 1, 9 81) .La produccin de pequeos agricultores de secano fluctu e n t re 9 0 0 y 1, 0 0 0 krg. /ha (B1 anco 1,981); si n e mba r g o, Mo rale s (1,979) en las condiciones de Ayacucho, obtuvo experimentalmente rendimientos de 64 0 a 1,900 krg./ha.Esto nos invita a plantear un trabajo destinado a medir los rendimientos de ecotipos existentes y adaptadas en la zona de Ayacucho.Por estas consideraciones y como una contribucin al mejor conocimiento de esta prometedora especie andina, en el Centro Experimental de Shancayan (3,180 m.s.n.m.) de la Universidad Nacional Santiago Antunez de Mayolo, se llev acabo el presente comparativo de rendimientos de 8 ecotpos de tarwi (Liipinus mutabilis Sweet) con los siguientes objetivos :a. Determinar los ecotpos de mejor rendimiento en granob. Evaluar los componentes asociados al rendimiento en grano

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c. Seleccionar cultivares precoces para la zona del Callejn de HuaviasII, REVISION DE LITERATURA1. ORIGEN E HISTORIAEl tarvi ( Lupinus mutabilis SVeet } es una planta leguminosa originaria de los andes sudamericanos que se encuentra distribuido desde Venezuela hasta Chile.Segn Me Bride (1,943} , en ios Ancles se pude diferenciar 83 especies del gnero lupinus y el tarvi se origin probablemente de una mutacin espontanea de una o varias de estas especies. El Lupinus mutabilis; ha jugado un papel importante en la alimentacin del antiguo poblador andino. Restos de semillas de tarvi se ha encontrado en tumbas ele Nazca , 100 - 500 aoa a.c. ''5. Ivl^unas pinturas estilizadas de esta planta estn representadas en cermicas Tiahuanaquence (500 -1000 d. c.) de lasregiones Alto andinas ( Torres, 1,976 }. Con la creacin del imperio Inca, el Lupinus mutabilis alcanz probablemente su ltimo apogeo; en los pases andinos. Su extensin abarc desde Venezuela hasta el norte de Araentina y Chile.A pesar de la conquista Espaola y las modificaciones que esta trajo consigoen lascostumbres decultivo yalimentacin, an enla actualidad seencuentranparcelas de Lupinas mu tata lis conocido bajo el nombre de ''Chocho" o "Tarwi" enalturasdesde 2, 500hasta los4,0 rn. s. n.m.; o en forma silvestre a orillas de los caminos y tambin en los bordes de los campos de Maz ( GR033 1,977 ) .Actualmente se cultiva el tarwi en el Per, Colombia, Ecuador y Solivia principalmente, pero en general como cultivo menor, valedecirno enextensionesconsiderables sino en tierras marginales, como' bordura o como integrante de un sistema de rotacin de cultivos.CONSIDERACIONES BOTANICASTAXONOMIAJARA ( 1,977 ), el Tarwi, Taura, Chocho o Ullus, se le conoce en las diferentes zonas donde se produce, se ubica taxonmicamente as :Divisin:TracheophytaSub divisin :PteropsidaClase:AngiospermaeSub clase ; Dicot-yledona? Orden:RosalesFamilia:LeguminosasSub familia :papilonceasTribu:GenisteasGnero:LupinusEspecie:Lupinus mutabilis Svee tEs una plsnta herbaces anual, la altura de lsplanta est determinada por el eje principal quevar i a e n t r e 0,4 0 m hast a 2.00 m.Tiene una rais pivotante que puede extenderse hasta 3 rn de profundidad.La hoja de Lupinus es de forma digitada generalmente compuesta por 8 folilos que varia entre ovalados o lanceoladas y de 4 a 8 cm de largo. Las flores son papilonaceas la coloracin varia entre el inicio de su formacin hasta la maduracin, los colores ms comunes son los tonos de azul claro a azul oscuro e incluso prpura;menos frecuente son los colores blanco, crema, rosado y amarillo.La inf 1 orescencia se presenta en racimo termina 1 en el e j e p r i n c i p a 1 y en las r a m a s p r i m a r i a s , secundarias y terciarias con disminucin del tamao de las inflorescencias en el orden citado. La inilorescencia principal puede llegar a los 30 cm, las semillas estn incluidas en nmero variable en una vaina, los colores del grano incluyen blanco, amarillo, gris, ocre, pardo, castao, cafe y colores combinados como marmoleado, media luna, ceja, salpicado ( GROSS 1 q ? J. f U}

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9LEM 1, 964) afirma que el tarwi es una planta anual que alcanza 1.50 rn de altura, de raz corta, tallo central liso, cilindrico, hueco, de abundante ramificacin, hojas con peciolos largos de 4 a 8 cm. cuyas lminas se dividen en forma palmeada, con 5 a 9 folilos oblancebladas con poca pubescencia; flores vistosas agrupadas en racimos terminales, y tienen la forma tpica de las papilonceas que miden de 1 a 2 cm, vainas

las papilonceas que miden de 1 a 2 cm, vainas elpticas a oblongas, agudas en ambos extremos, pubescentes cuando son jvenes; en cada vaina hay entre 4 a 6 semillas de forma elipsoidal o lenticulr de 8 a 10 mm de largo por 6 a 8 rnm de a n c h o c o n c o 1 o r b i a n c o a n e g r o.tLNl-0 (1,9 /2) reporta que el tarwi es una planta de desarrollo axial, tallo ramificado con eje principal en el cual se forman ramas secundarias Y t e r c i a r i a s.La inflorescencia es una rquis tpico, de espiga con flores dispuestos en verticilios que florecen y maduran del basal al terminal.Fruto generalmente indehiscente, semillas de forma variable en torno a lenticular, de color blanco a negro pasando por grises, bayos, pardos rnarmorizados, ete.

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#ZfcVALLb (l,9o0) firma que una de las caractersticas que presenta el tarwi es su crecimiento sigmoidal y la existencia de un eje central que produce la inflorescencia al rededor- de 60 dias luego de la siembra; posteriormente,las ramas primarias, secundarias y terciarias inician su floracin unas despus de otras con un intervalo de aproximadamente 1 mes.GROSS (1, 982) menciona que en el Per se pueden distinguir 2 sub especies de Lupius mutabilis; en el norte es considerablemente vegetativo y presenta maduracin tarda con semillas casi redondas. En el sur la planta es mas pequea y de maduracin temprana con semillas aplastadas. El tamao del grano esta determinado geneticamente y depende tambin de las condiciones de crecimiento. Asi partiendo de los frutos del eje central va disminuyendo en las ramas primarias, secundarias, etc. Igualmente el tamao del grano se reduce si el periodo vegetativo es corto.La semilla se hallacubierta por una cscara que contiene aproximadamente 10 % del peso del grano.VILLATOY (1,982) seala que la fenologa del tarwi se inicia con el brotaminto de la planta, 23 das despus de la siembra y la primera flor surge entre 78 y 106 das despus de la siembra.fLa madures del eje central o racimo central seyproduce de 148 dias para la precoz y una semana despus para la tarda, mientras en el eje secundario madura 30 das despus que se produce la madurez del racimo central.En trminos de floracin, el eje asilr primario florece 30 dias despus del eje central.2.3. CONDICIONES CLIMATICAS2.3.1. CLIMA2.3.1.1. TEMPERATURAEl tarwi es una planta de clima moderado y segn cerrate y Camarera {1,981)est adaptada a alturas que flucta entre 2,599 a 3,900 m.s.n.m.-

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15GRSS (1,982) manifiesta que el tarwi es una planta de crecimiento ptimo en climas moderados, aunque sus exigencias de temperatura pueden ser muy variadasde acuerdo al origen gentico de la semilla; su cultivo llega hasta los4,0 m.s.n.m. pues existe ecotipos que soportan temperaturas por debajo de 25El Lupinus mutabilis s. en estado adulto es resistente a las heladas por el contrario la planta joven es muy susceptible al fro.En cuanto a lasexigenciasdeprecipitacin, los ecotiposdemaduracin temprananecesitancomomnimo 350 mm. de precipitacin durante su periodo vegetativo.El periodo en que la planta requiere mayor cantidad de agua es durante la formacin de flores y frutos. Si se presenta una sequa durante este periodo el rendimiento descender sensiblemente.1.2. AGUAEl cultivo tradicional de tarwi segn Herquinio (1,980} aprovecha laslluvias como fuente natural de agua. GP.OSS 1, 982 ), los eco tipos precoces necesitan como mnimo 350 mm de precipitacin durante su periodo vegetativo.Pero la precipitacin que recibe en su lugar de origen es de 500 - 700 mm y el periodo en que la planta requiere mayor cantidad de agua es durante la formacin de fiore3 y frutos.1.3. FOTOPERIODOEl cultivo de tarwi es de dias cortos y necesita en promedio 12 horas luz, Cerrate y Camarera { 1,981 ).Por otro lado Hackbarth en 1,936 citado por GROSS ( 1,982 ) ya habla establecidoque el tarwi es neutral a la longitud del dia no afectando la formacin de aceite si el dia es mas largo.SUELOCERRATE Y CAMARERA ( 1,981 ), los suelos sueltos y arenosos son ptimos para el desarrollo del tarwi.Los suelos con alta capacidad retentiva de agua puede provocar daos a la planta por que favorece las enfermedades radiculres.UMTIED et al (1,980) manifiestan que el pH del suelo es importante para el cultivo de Lupino, sugiriendo suelos ligeramente cidos a neutros; en suelos alcalinos, las plantas detienen su desarrollo y se muestran clorticas.BLANCO (1,981) indica que el tipo del suelo que prefiere el tarwi no es muy rico, pero de preferencia deben de ser bien drenados; los suelos de alta capacidad de retencin de agua pueden provocar daos a la planta, por quefavorecen la enfermedad de la pudricin radicular.GROSS (1,982), si el tarwi dispone de la humedad suficiente se desarrolla mejor en suelos sueltos, francos, de baja fertilidad y que generalmente responden bien a suelos cidos.Adems reporta que para asegurar el ptimo crecimiento del tarwi, el suelo debe tener :a, Buena estructurab, Presencia balanceada de macronutrientes y mic r o nutrie nt e sc, Cantidad suficiente de bacterias (Rhizobium lupini ); el tarwi desarrolla mejor en suelos sueltos, francos, de baja fertilidad y de textura gruesa, que en suelos frtiles de textura muy fina.4. CARACTERISTICAS AGRONOMICASGLADSTONES (1,974) manifiesta que el desarrollo de las yemas florales y ramificaciones en los extremos soncontemporneos con la aparicin de las flores en la parte inferior del eje floral.Una fuerte y prolongada competencia en asimilacin de nutrientes entre estas 2 regiones podra disminuir la aparicin de flores en el eje central.La produccin de semillas de la inflorescencia primaria (eje central) es uno de los componentes de la produccin total de la planta.En condiciones ambientales favorables una alta proporcin de produccin de semillas proviene de las inflorescencias secundarias o laterales sin embargo el rendimiento de la inflorescencia primaria es un componente significativo de la produccin total en todos los medios ambientales, y es el principal componente donde la estacin de crecimiento y desarrollo son cortos.MORALES ( 1,979 ) en la campaa agrcola 1,978 - 1,979 en la Estacin experimental de Allpachaca de la Universidad Nacional de San Cristbal de huamanga (3,650 m.s.n.-m.) condujo un ensayo de adaptacin '"'Comparativo de siete lineas de tarvi"' :Potos (Solivia) , H6(Huancayo), Blanco de Cuzco (Cuaco), SCG 7 (Cuzco), 5CG - 22 (Cuzco) , TAL 8 (Ayacucho) y SGC 25 (Cuzco) ; la finalidad era conocer el comportamiento de esas siete lineas de tarvi en la zona y determinar al de mejor rendimiento, habiendo obtenido los siguientes resultados : el ecotipo potos con 28 das de germinacin, fue el primero en florear a los 67 y 120 dias en el eje centraly secundario respectivamente con una produccin final de 1, 342 Icg./ha, El ecotipo 3CG 22, con 14 dias a la germinacin luego de 8 4 y 130 dias a la floracin en el eje central secundario registro el mayor rendimiento con 1,904 kg./ha.HERQUINIO (1,980) reporta que en las campaasagrcolas de 1,976 - 77,1,977- 78 y 1,978 -79, en laestacin experimental "Mantaro" ( Huancayo ) , utilizando 10 ecotipos entre ellos Potos, Blanco de Cuzco, SCG 9 y H6, encontr los siguientes resultados promedio de las 3 campaas : las germinaciones, tomadas 20 das despus de la siembra, fueron en % 4 9.0, 65.3. 68.3 y 64.5 % para Potos, Blanco del Cuzco, SCG 9 y H6 respectivamente; la altura en metros a lo 210 das despus de la siembra, eran 0.89,1, 24,1.27 y 1.25 en Potos, Blanco delCuzco, SCG 9 y H6.

El nmero de das a la madures en el eje central fue 155,190,174 y 178 das despus de la siembra, en eleje secundario 182,208,194 y 189 das en el ordensealados de ecotipos.El rendimiento de semilla en TN/Ha fue 1.39, 2.33, 2.35 y 2.95 enel mismo orden mencionado para los 4 ecotipos.Adems elautorseala quelosecotipos introducidos alas condicionesecolgicasdelvalle Mantaro, tuvieronbajo porcentaje de germinacin y los rendimientos de grano guardan relacin directa con el factor climtico. BLANCO (1,981) sostienequeel rendimiento por Ha.vara con la localidad, tecnologa y genotipo; los pequeos agricultores de secano pueden lograr de 900 a 1000 krg./Ha.CERRATE et al. (1,981) seala que, segn anuarioestadstico agrario en los 13 ltimos aos, el cultivo del tarwi tuvo las siguientes fluctuaciones.AOS SUPERF. (Ha) REND. (Kg/Ha) PRODUC. ( TM )1965 112010001122

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211966 95 511601110

9 8 0196712051123 1656 14 4 5 1679 1338 1219 1219 1499 158 8 1508108 5 12551968 15* w E-19701971197219731974197519761977103513201565175013701355150096 976 q 9 7 952 920 94 2 1005168 5 1500

5. ASPECTO FISIOLOGICOWITHERS (1,979) sostiene que en un estudio derespuesta al rendimiento de semillas y el crecimiento vegetativo, frente a la imposicin del stress de agua durante 2 3 estados de crecimiento, se encuentra que ste reduce el peso de las semillas entre 43 y 72 % enrelacin a las plantas no afectada;Las stresadas durante el estado de pre floracin o durante la plena floracin han demostrado bajosrendimientos de grano. Concluye el autor que el rendimiento en Ludus albus es probablemente irrecuperable, en rendimiento de grano, de los efectosde sequa durante un estado normal,6, ANALISIS B ROMAT O LOGICOGROSS et. Al. (1, 977) reportan que el eco tipo demadurez tarda del Norte del Per, contiene menos aceite y ms protena que los eco tipos del sur y centro. El contenido de grasa y protena sin embargo varia considerablemente segn las condiciones del medio ambiente ( clima, suelo, tiempo de siembra, abono, etc.) el contenido de protena es 41.9 % como promedio con un grado de variacin de 38 a 4 5. S h, y de 19.7 % de grasa con un grado de variacin de 17.1 a 22.4 I, ambos referidos para el sur del Per.WHITERS et. al. ( 1,979 ) manifiestan que las hojas de lupino suministran aproximadamente entre 21 y 32 % de nitrgeno, a la semilla y las vainas suministran 44 a 32 %.Alguna parte del nitrgeno de las vainas puedehaber sido trasloedo desde las hojas y han envejecidotempranamente; asi la mayor reserva de nitrgeno

suministrados a la semilla directa o indirectamente, s:r. las hojas,CERRATE et, al. ( 1,981}; FELIX (1,973 );3 ROS 51,982 ); etc. afirma que el tarwi es, fundamentalmente, una excelente fuente de protena, con un contenidc proteico de 42 I como promedio. En este sentido la variabilidad es amplia y se puede encontrar ecotipos con un contenido promedio de aceite de 19 % encontrndose hasta 26 hf mientras que el contenido de fibra es de 7 a1 17 i-i. -L aBLANCO (1,981 ) reporta que las protenas del tarwicomo en todas las leguminosas son deficientes en ciertos aminocidos azufrados como la Metionina; sin embargo estos son suplementados con el uso de otras semillas de mayor valor biolgico, como la quinua u otros productos que se cultivan en zonas alto andinas.En cuanto a la importancia industrial su buen contenido y -calidad de aceite hacen del tarwi una materia prima potencial que puede permitir la sustitucin parcial de

yi

la importacin de aceite.GROSS (1,982) manifiesta que en los ensayos sobresustancias qumicas en el grano de Lupinus mutabilis se presentan a veces ambigueddes, incoherencias y hasta contradicciones lo que dificulta una evaluacin de datos; esto puede deberse a :variabilidad gentica,influencias ambientales, mtodos y tcnicas de anlisis e n t r e o t r os f a c t-o res.Para favorecer la formacin de sustancias de reserva ( grasa ) se requiere una temperatura nocturna relativa baja de 9,3 "C de lo contrario, gran parte de sustancias de reservas formadas durante el da se rnetabolzan durante la noche.En semillas el contenido de fibra es ms del 6 % y se debe fundamentalmente a la cubierta seminal, que supone 10 % del peso de la semilla.SOLORZANO (1,982) afirma que las siembras tardascontiene mayor porcentaje de protena en las semillas de tarwi por no haber llegado a una madures completa por efectos de las heladas; contrariamente las siembras tempranas contienen mayor porcentaje de grasa por haber- llegado el grano a madurar.. ECOTIPOSMORALES ( 1,978 ) reporta que los ecotipos TAL - 8 y TAL - 31( Tarwi Allpachalca ) se obtuvieron por seleccinmasal de plantas de comportamientos perennes con usos ornamentales en la zona. La seleccin se bas en la precocidad, rendimiento por planta, resistencia a enfermedades asi como a heladas.HERQUINIO (1,980) sostiene que el ecotipo H6 (Huancayo ) fue obtenido en la estacin experimental v,Mantaro" de la Universidad Nacional del Centro, despus de una seleccin masal de varios aos; en 1,973 se realiz el anlisis qumico del grano en los laboratorios del Instituto Nacional de Nutricin del Ministerio de salud, donde se obtuvo 24.1 % de grasa. Su periodo vegetativo para la zona ecolgica del valle de Mantaro, es semi precoz con 150 a 160 das.Los ecotipos SCG 7, SCG 9, SCG 22 Blanco de Cuzco y SCG 25 son procedentes del Cuzco y fueron obtenidos en la estacin experimental de Kfayra de la Universidad Nacional de San Antonio de Cuzco. El ecotipo potos se

24

#

25obtuvo del blanco de germoplasma de la Universidad

#

27provienen de Potos ( Solivia ), por intercambio institucional de material gentico ( Morales 1,979 ).

8 PLAGAS Y ENFERMEDADES

GROSS et,i * i,(1,977 ) estudiando los factores qut

afectan la germinacin, sealan corno dis turbadores principales las larvas de dpteros y la falta de humedaden el suelo,Se han determinado las siguientes plagas en el cultivo de tarwi : "Minador de tallo" cuyo nombre cientfico es Agtomiza sp. Se presenta en el centro y sur del Per. En las hojas se hallaron ataques de escarabajos como Epicauta sp. y Astillus sp.MARTHOR ( 1, 977 ) en relacin a las enfermedades del tarwi informa que son la Roya (Uromyces sp.) , Antracnosis ( Colletotrichum sp) , Chupadera f Fusarium[ysporium var. lupini )CHAVES ( 1,980 ) reporta como plagas el "gusano de tierra" llamado tambin gusano cortador que ataca al cultivo ele tarwi durante su etapa de desarrolloqetativo especialmente en su etapa de emergencia^ el

vegetativo especialmente en su etapa de emergencia, el ''gusano de hipoeotilo", dptero que ataca a la planta recin germinada, devorando el hipoeotilo y produciendo;n muchos casos la muerte de aquella.Durante la etapa de crecimiento y desarrollo de la planta las enfermedades que se presentan mayormente al inicio de la floracin son la Roya, Antracnocis, Oidiosis y Wilt. Siendo las mas severas el ilt, yAntraen0313,La "'Chupadera" es limitante en los 2 primeros dias de vida de la planta, especialmente en condiciones de alta humedad del suelo y temperatura relativamente baja de 1516 ' CNoiiaai-ta la sierra central del Peru { Hu an cayoencontr Antracnosis causada por Colletotrichum en el norte del Per ( Cajamarea ) .De los sntomasencontrados all a primera vista se confundan conAntracnosis pero aisl al hongo Ascochyta sp.FREY ( 1, 980 ) sostiene que, en un recorrido desde el sur de Bolivie hasta el norte del Per, encontr entre las enfermedades principales del lupino la Antracnosis ( Colletotrichum sp. ) desde el sur de Solivia ( Potos )El hongo Colletotrichum sp parece preferir temperaturas relativamente altas y no se encontr en alturas mayoresele 3, 300 m.yEl Ascochyta sp. fue hallado en alturas mayores de 3,500' itu en vainas de lupino con sintonas similares a la Antracnosis. Con ayuda del microscopio se puede observar la liberacin de las esporas septadas que caracterizan como pertenecientes al gnero Ascochyta. No se encontr este hongo en zonas menores a 3,500 m. la Roya se puede observar en todas las zonas visitadas, pero con mayor severidad en el norte de Bolivia y en el norte del Per.El marchitamiento de plantas que se encuentran en suelos hmedos se debe al hongo Fusarium sp. Y en frutos podridos se aisl el Selerotiniasp.VILLANTOY f 1,982 } a partir delos 190diasdespusdela siembra not la presencia deAntracnosis en tallos yhojas y no detect daos en lasvainas.Engeneralelataque de enfermedades se presento en la etapa final del

75?

75?cultivo, en rganos sniles de la planta,El grano del tarwi es rico en protenas y grasas, razn por la cual debera tener un papel mas preponderante en la alimentacin humana.Su contenido de protena es superior al de la soya y sucontenido de grasa es similar.COMPOSICION QUIMICA DEL TARVI, SOYA Y FRIJOL( gr/100 gr.)COMPONENTETARWISOYAFRIJOL

EROTEINA44.333.422.0

GRASA16.516. 41.6

CARBOHIDRATOS8.2o 5 560. 8

FIBRA7.1ct *74.2

CENIZA3.3c c3. 6

HUMEDAD7.79.212

FUENTE :INCAP,1,975. Tabla de Composicin deAlimentos para uso en Amrica LatinaLa protena del tarwi, presenta una alta digestibilidd aparente en humanos, que resulta excelente para el caso de leguminosas, pues es de 93.4 % y puede ser aumentada a 96.4 % mediante la adicin de metionina.La adicin de metionina para mejorar la calidad protenica no es recomendable en la alimentacin humana, ms si es posible en la alimentacin animal.Noobstante, hace siglos, los habitantes del rea andinaaprovecharon el efecto que se obtiene mezclando protenas vegetales y en esta forma complementaron los diferentes aminocidos; de esta manera lograron mejorar notablemente la calidad proteica de sus alimentos (GROSS 1,932),En trminos generales se puede afirmar que los granos de tarwi, son una gran fuente protenica y constituye adems, una valiosafuenteenergticaparalaalimentacin humana, en forma de harinas, en la panificacin, de galletera y fideos.En la alimentacin deavesdepostura, serecomiendausar la torta ci Lupinus como fuente de protena hasta en un 10 %. El grano de lupinus puede significar una buena fuente de carotenoides, que tienen importancia para la produccin de huevos,yaque mejoranel colordela yema ( GROSS 1,982 ).. RENDIMIENTO

30

29JTLVAREZ ( 1,982 )- considera que el tarwi es una especie que presenta alta variabilidad en las caractersticas decontenido de grasa, protenas, alcaloides, precocidad, altura de planta y ramificacin.CHAVES ( 1,930 } al referirse al proyecto de Lupinus en el per, seala que tiene el simple objetivo de incrementar la produccin y productividad del tarwi en base a la produccin de materiales con alto potencial de rendimientos y amplias combinaciones de resistencia a factores adversos en la produccin del tarvi.11. ENSAYOS COMPARATIVOS DE RENDIMIENTOMALPICA (1, 98 3), en un ensayo comparativo de 6ecotipos en la localidad de Huamachuco encontr que los ecotipos introducidos tienen bajo rendimiento incluso inferior al testigo.OJEDA -DE LA CRUZ ( 1, 982 ) en un ensayo comparativo de 10 lineas y variedades de lupino encontr los siguientes

resultadosENSAYOS COMPARATIVOS DEL RENDIMIENTOTRAT -CLAVERENOIMIENTO (KG/Ha)O. M

02R - 24, 0231

06H - 13,966

0 7H - 63,8253

048CG 93,3533

01POTOSI2, 445n

03R ~ 41,7636

08MOLTULUPA9237

10L 7 9 9 7 69758

05CUMBE835Q

0 9A3TRA81310

32

34

HERQUINIO (1,980)enrendimiento de 10 valle del Mantar:- 1,977 y '1,978 orden de rnrit?Kg./Ha y R2 Tambin pud Potos yCERRATE Y CAMARENA unaen la 1 o resultadosun ensayo comparativo de variedades realizada en el que en las campanas ( 1,976 los mayores rendimientos en variedades H6 y H'l con 2950 /Ha re spectivarnente.la variedad7 selecciones y regiones, que los rendimientos,lneas y >, encontr - 1, 979 )- fueron las con 2,750 Kg. o notar que la ms precoz fue la ms tarda la variedad cumbe.( 1,981 ) estudiando variedad local proveniente de diferentes calidad de Chiquian observaron muestran valores bajos desobresaliendo Anta 1 y H6, pero igualmente afectados por Uromyces sp. Y "Roya" Co11etotrichum sp "Antracnosis". MORALES VALDEZ (lf980) en el centro experimentalAllpachaka de la Universidad de Huamanga, realiz su estudio comparativo de 7 lneas de t-arwi y encontr los siguientes resultados.OMFARATIVO DE 7 LINEAS DE TARWI EN EL CENTRO EXPERIMENTAL DE ALLPACHAKACLAVEO.MRENDIMIENTO ge./parcelaKg./Ha

3CG 221925 .50190 4

E_ cuaco2315.00163 0

3CG 7o638.7513 7 6

POTOSI4671.251342

TAL 835 0 0 . 0 01160

3CG 2563 8 0 . 0 07 50

H - 67322 .00644

III. MATERIALES Y METODOSCAMPO EXPERIMENTAL /3.1.1. UBICACINElpresente experimentode investigacinserealizen los terrenosdel Fundo Shancayanpropiedad de la UNASAM, durante la campaa 1,996 - 1,997. 3.1.1.1. SITUACION POLTICAEl lote experimental esta ubicado enelDepartamento deAncash, provinciadeHuaraz, distritode IndependenciayRegin Chavn.3.1.1.2. UBICACIN GEOGRAFICAsur, 77 *25'El lugar donde se realiz el estudio sehalla entre 950' latitudrreenvrich y una altitud de 3,180

longitud oeste del meridiano de

longitud oeste del meridiano dem. s. n. m.

3.1.1.3. HISTORIA DEL TERRENO

De acuerdo a los informes anualesproporcionados por la seccin archivosdel Fundo Shancavan de la UNASAM, elterreno experimental asignado para elpresente trabajo de investigacin tienela siguiente historia de caraooCampaa 1, 9 9 2 - 1, 993 : P apacampana 1,993 - 1,994 : Maisampaa 1, 994 - 1, 995 ; ningunocampaa 1,995 - 1,996 : ninguno1,997 trabajoc ampa ha1,9 9 bexperimental ( tarvi )ANALISIS DE SUELOSLas muestras fueron tornados antes de realizar la siembra segn los lincamientos para efectuar muestreos a una profundidad de 20 cm. de diversos puntos del terreno, para luego ser mezclado en una sola muestra. Posteriormente se envi al laboratorio de suelos del Instituto de Investigacin Agropecuaria Santiago Antunez de Mayolo - Tingua, para su respectivo anlisis. Los resultados se muestran a continuacin :RESULTADOS DEL ANALISIS FSICO QUIMICO DEL SUELOTextura:Franco,arcillo,arenosoN i t r g e n o:0.067 1Fsforo:8 ppmPotasio:240 ppmM.O.:1.34%pH:6

ECOTIPOS A EVALUARTes.tara .ClacProporcionado por

ElCj L h' de. exp.3anta AnaHuancayo

E23CG 22C - Exp.Santa AnaHuancayo

E33LE' -3C - Exp.Santa AnaHuancayo

E4Andenes 8 0C- Exp.Santa AnaHuancayo

E5YunguyoONG DIAHuaraa

ES3 LE' 3C- Exp.Santa AnaHuancayo

E73LE' 5ONG DIAHuaras

' E9BlancoMin- Agria. Huara

3.2. ECOTIPOS EN ESTUDIODe los 8 ecotipos sometidos en estudio, un ecotipo se consider corno testigo local adaptado a las condiciones del lugar donde realiz el experimento.

36

38

373.3. DISEO EXPERIMENTL

El diseo experimental Completo Randomizado ( t r a t amie ntos utilizado es el Diseo Bloque DBCP, } con 4 repeticiones y 8

3.4. DESCRIPCIN DEL CAMPO EXPERIMENTALN* Surcos { Parcela*.46 m.Longitud de surcoDistancia entre surco0. 8 0 ra0.30 mDi s t ncia e n t r e g olpeM parcela / bloqueele parcela-Ancho de parcelarea de parcelaN de B1oque Area efectiva ExpArea total del Exim3.20 m19.20 ra2 4614.4 m2 691.2 rn2

ANALISIS ESTADISTICOson pocoEl DBCR se eligi debido a que los tratamientonumerosos y es el mas apropiado para estos casosModelo Aditivo LinealYij = u + Ti + Bj + E iidonde :jyij = resultado de la i - sirno tratamiento yesi ma r e pe ti cio nu = efecto de la mediaTi = efecto de los tratamientos

40

41002LS

Bj =etectodel Bloque

Ei j= efectodel error experimental

i =1,2,3, ...8

j =1,2,3,4

6. DATOS METEROLGICOS3.6.1. TEMPERATURA

Segn los datos proporcionados por CORF'AC si promedio de la Temperatura media es de 11.08 *C, la media mxima de 18.3 C y la media mnima de

3.6.2. HUMEDAD RELATIVA

La media mnima es de 4 7.21 % entre las 14 y 15 horas y la media mxima de 64.14 % entre las 5\r6 horas.3.6,3. PRECIPITACIONLos meses de mayor precipitacin son los meses ele enero, febrero y marzo. La precipitacin total es de 229.1 mrnRESUMEN CLIMATOLGICO DURANTE LOS MESES DE ENSAYO, TOMADO EN EL PERIODO 1,996 - 1,997f~HE 3TEMFERATURA"CHR5P F. nira

1-lkHINHEDIAMAShinMELTOTAL

19 9 6

DIC2011.1015.5 569505 g _c20. 60

1997

EhEtiV15. 27 .311.757 94 652.55G. 0

FEBRERO18. 44 . 211. 30;';2845.c65.4

MAR3C2 0. 33. 511. 9060O o41.c45.00

ABRIL18 .52. 010.2561183 y.523.00

HAYO16. 70. 98.806420428. 90

JUNIO18.20 . 68.0117406.20

18 . 34.211.0864.1428. 947.21-

TOTAL---229.1

FUENTE : CRFAC ESTACIN METEOROLGICA DE ANTA

3.7. CONDUCCION DEL EXPERIMENTOLa preparacin3.7.1. PREPARACIN DEL TERRENOdel terreno experimental se ayuda de maquinaria agrcola;

primero se rotur el suelo con arado de discos, en forma cruzada; posteriormente se realiz dospasadas con rastra de dientes de tal manera elsuelo qued bien mullido.Para la eliminacin de malezas se realiz dospasadas de cultivadora y luego manualmente,El surcado se realiz manualmente haciendo uso depico y con un distanciamiento de 0.80 m entresurcos.i 7 ?. MARCADO DEL CAMPO EXPERIMENTALEl marcado del campo experimental se realiz segn el croquis adjunto ( Anexo) , para tal fin se utiliz una vincha de 30 metros, cordel,e s t a c a s y c a 1.TRATAMIENTO DE LA SEMILLAUna vez seleccionado la semilla, se procedi a desinfectarla con Benlate a razn de 200 gr. delesinrectante por 100 krg, de semillaFERTILIZACIONLas dosis de fertilizacin utilizado fue ( 30 - 80 - 60) aplicando H N y todo el p y K almomento de la siembra y la otra fraccin ( H N ) al aporque.Los fertilizantes utilizados son Urea, Superfosfatos de calcio triple y cloruro de potasio.SIEMBRALa siembra se realiz en forma manual depositando en el fondo del surco 3 semillas por golpe y a un distanciamiento de 0.30 m entre golpes esta labor se realiz el 26 de Noviembre de 1,996RIEGOS

44

43Debido a la escases de lluvias durante el periodo de germinacin y emergencia del cultivo serealiz dos ciegos aplicndose el 05 de diciembreel 16 de diciembre ele 1,996 respectivamente.Esta labor se realise haciendo uso de manguera;7, DESAHIJESe realis con la finalidad de dejar dos plantas por golpe y tener una poblacin terica de 83,333 plantas por hectrea esta actividad se realis alos 35 dias despus de la siembraDESHIERBOEl deshierbo se realiz en dos oportunidades en forma manual, con la finalidad de eliminar lasmalezas existentes en el cultivo3.7.9. APORQUEEsta labor se efectu en forma manual haciendouso de azadn, con la finalidad de evitar elposible tumbado de las plantas.3.7,10. PLAGAS Y ENFERMEDADESSe evaluaron durante todo el periodo de desarrollo del cultivo, las plagas y enfermedades que se presentaron en el cultivo de tarvi, fueron los siguientes P LAGAS ;a. Feltia sp. Esta plaga se presento en la3 primeras fases de desarrollo del cultivo, cortando a nivel del cuello de las plntulas, produciendo el tumbado de las mismas. Observando la presencia de estos se realiz el control qumico utilizando META - 600 a una dosis de 0.2 % , en una sola oportunidad.b. Diabrtica sp. Esta plaga no lleg al limite de "dao econmico" por lo que no fue necesario realizar el contro1.ENFERMEDADES' :a. Rhizoctonia solanib. fusarium oxysporum

La presencia deU rc-my ce s luoi nitas ente rtue d ad e 3 n o cu s o d a 11 o51 g ni ti cativo por lo que no tue necesariaitectuar ningn tipo de control,.11. ETIQUETADOSe prepar diez etiquetas para cada tratamiento, para luego marcar dies plantas al azar de los dos surcos centrales en base a los cuales se tomaron los datos registrados a excepcin del rendimiento ( g r. / Parcela } cuyo dato tue tomado de la cosecha de todas las plantas de los surcoscentrales de cada tratamiento,12= COSECHALa cosecha se realizo cuando la planta completo su madurez fisiolgica, el mismo que se reconoce, cuando al movimiento de la planta existe unsonido ocasionado por el golpe de la semilla,

Esta labor seefectuen forma manualcosechndose en forma separada las plantas de los surcos centrales, surcos laterales y las plantas etiquetadas; luego se golpe y vente para separar los granos de sus vainas; quedando los granos limpios,iniciandoinmediatamente elembolsado.ARACTERISTICAS EVALUADAS.8.1. PORCENTAJE DE GERMINACIONSe cont el nmero de plantas existentes en diez golpes tomados al azar de los dos surcos centrales, esta evaluacin se realiz a los 25 das despus de la siembra es decir cuando los dos cotiledones estuvieron completamente emergidos y desplazados horizontalmente sobre el nivel del sue1o.8.2. DIAS A LA F LUPACIUNse cont el nmero ele dias a partir de la fecha de siembra hasta cuando el 50 I ele plantas en laparcela presentaron su primera flor, esto ocurrele los 76 a 8 5 das de la siembra,DIAS A LA MADURES DE COSECHASe cont el nmero de das transcurridas desde lasiembra hasta la fecha en la cual aproximadamente el 95%devainasestuvieronmadurasylistaspara ser cosechadas. Esto ocurri entre los 164a 180 das.3.8.4. ALT UPA. DE PLANTASe consider la distancia que hay desde lasuperficie del suelo hasta donde termina lai n f 1 o r e s c e n ci a p r i n ci p a 1.Se torno la altura promedio de 10 plantas tomadas al azar de los 2 surcos centrales de cada parcela, al momento de la floracin.8.5. RENDIMIENTO DE GRANOLuego de la cosecha y al respectiva limpieza de granos, se realiz las pesadas del grano tanto de los surcos centrales, laterales y plantas individuales ( plantas etiquetadas ).Para efecto de anlisis estadstico se consider las pesadas de las plantas etiquetadas de cada tratamiento ( gr./planta )y los pesos promedios de todas las plantas cosechadas de los dos surcos centrales para evaluar kg./parcela y krg./Ha.8.6. NUMERO DE VAINAS POR PLANTASe cont el nmero de vainas de las plantas etiquetadas, obtenindose 10 datos por parcela, cuyo dato promedio se utiliz para realizar el anlisis estadstico.GRANOS POR VAINASe conto el numero de granos de 20 vainas de cada planta etiquetada ( 10 plantas ).8, PESO DE 1000 GRANOSDe la cosecha de las 10 plantas etiquetadas de cada tratamiento se tom al azar 100 granos, para luego pesarlos haciendo uso de una balanza electrnica.Estos datos fueron convertidos mediante la regla de 3 simple a peso de 1,000 semillas.9. ANA LISI J E STADISTI LO

49

54

53Los datos cuantitativos se analizaron bajo el Diseo Bloque Completo Randomizado; para la comparacin entre tratamientos se utiliz la prueba de significacin de Duncan ( & = 0.05 }IV. RESULTADO Y DISCUSION4.1. SOBRE EL RENDIMIENTO4.1.1. RENDIMIENTO DE GRANO POR PLANTA (Ge.)Los datos de campo, se muestran en el Cuadro N* 20; los mismos que fueron obtenidos del peso promedio de 10 plantas tomados al azar en cada unidad experimental. En el Cuadro N 01 se observa el anlisis de variancla para el rendimiento de grano por planta, observamos que existe alta significacin estadstica para el efecto de bloques lo cual nos indica que el diseo empleado control el experimento, esta alta significacin puede atribuirse a la heterogeneidad del suelo, principalmente en cuanto a textura y contenido de materia orgnica, En el mismo cuadro apreciamos que para los tratamientos en estudi no existe diferencia estadstica significativa, lo que nos indica que existe uniformidad de rendimientos por planta entre los ecotipos en estudio.RENDIMIENTO EN KILOGRAMOS POR PARCELA Y KILOGRAMOS POR HECTAREAPara realizar la evaluacin se pesaron los granos de todas las plantas cosechadas de cada tratamiento con un rea de 8 m2 ( 5 m x 1.60 m ) que corresponde dos surcos centrales menos 0.5 m a cada extremo del surco para evitar efectos de borde.En el Cuadro N 19 del anexo se presenta los datos de campo en krq. /parcela, con estos datos se hizo el anlisis de variancia (Cuadro N'01 - 1) del anexo, en el mismo se observa alta significacin estadstica para el efecto de bloques, debido posiblemente a la heterogeneidad del terreno.En el mismo cuadro observamos que no existe significacin estadstica para los tratamientos, lo cual nos indica que los ecotipos en estudio se comportaron muy uniformemente para las caractersticas del rendimiento por parcela, adems puede deberse a que el material procede de selecciones por su rendimiento.El coeficiente de variabilidad es de 6.99 % lo que demuestra que el experimento tiene bastante precisin.Con la finalidad de realizar una comparacin objetiva de los ecotipos en estudio se realiz la prueba de Duncan ( Cuadro N" 02} del anexo,donde se observa que en relacin al orden de mrito, el primer lugar lo ocup el ecotipo SLP - 2 c on u n r e ndi mi e n t o de 2,087. 5 0 )cg /Ha, seguido de los ecotipos Yunguyo y 3CG -22 conrendimientos de 1,930 krg./Ha y 1,826.25 krg./ha r e s p e c t i v a m e n t e.El ecotipo Andenes -80 tubo el mas bajorendimiento 1,513.75 krg./Ha en relacin a los dems ecotipos evaluados. Adems, se infiere que los ecotipos SLP - 2, Yunguyo, SCG - 22 y SLP - 3; tuvieron rendimientos que superaron al ecotipo local ( testigo ) que tuvo un rendimiento de 1, 798.25 krq./Ha.

4,2b,y26del4.2. SOBRE LOS COMPONENTES ASOCIADOS A LA PRODUCCION ( ALTURA DE PLANTA, DIAMETRO DE TALLO, N RAMAS FRUCTIFICADAS/PLANTA, If VAINAS/PLANTA, N GRANO/VAINA, Y PESO DE 1,000 SEMILLAS )4.2.1. ANALISIS DE VARIANCIA DE LOS COMPONENTESASOCIADOSri LPRODUCCIONEn loa Cuadros n 21,Anexo, se tiene los datos originales de altura de Planta, dimetro de tallo central, numero ddenumeroramasf r u ctiticad as/p1a nta,

vainas/planta, nmero de granos/vaina y peso de1,0 semillas de 08 ecotipos de tarwi, los mismos que fueron utilizados para realizar el anlisis de variancia ( cuadros n* 03,05,07,09,11 y 13 del anexo ) hallndose diferenciaestadstica altamente significativa solamente para el peso de 1,000 semillas, no encontrando para ei testo de los componentes en estudio aligual que para los rendimientos, situacin queimplica no haber logrado demostrar en forma evidente el efecto de las diferentes Genotipos ( ecotipos ) que por su puesto tienen diferencias en sus caractersticas morfolgicas de la planta,tanto cualitativo como cuantitativDe acuerdo a estos resultados teniendo en cuentaque proceden de una primera investigacin en la zona, podernos decir que la diferencia de peso de1,0 semillas ( gramos ) se debe principalmenteal tamaugrano que tiene los diferentescotipos en evaluacin, por esta caractersticanetamente gentica,De acuerdo a estos resultados el ecotipo SCGes el que tiene grano mas grande con un promedio de 260grs/1000,semillasygranode tamaopuede considerar a los ecotiposAndenes 80, SLP 5, y SLP 2 con valores de 235.0,7. 5 y 225.0 g r s./10 0 0 s emilias,Mientras tanto las caractersticas de altura de planta, dimetro de tallo, numero de ramas fructificadas, numero de vainas/planta y nmero de granos/vaina no mostraron en forma evidente.COMPARATIVO DE LOS COMPONENTES ASOCIADOS A LA PRODUCCINEn los cuadros n' 04, 06,08,10,12 y 14 delanexo se muestran el anlisis de los efectos de los genotipos ( ecotipos ) en estudio para la altura de planta, dimetro de tallo, nmero de ramasfructificadas/planta,nmero devainas/planta, numero de granos/vaina y peso de1,0 semillas, los mismos que se hicieron con la finalidad de comprobar los resultados del ANVA y determinar los mejores cultivares en base a sus componentes asociados a la produccin.

56

57En base a este anlisis podemos ver que se encontr diferencia estadstica significativa para el dimetro de tallo, numero de vainas / planta, numero de granos / vaina y por su puesto para el peso de 1,000 semillas tal como indica el ANVA respectivo, resultados que conllevan a mencionar que el mejor valor del dimetro de tallo presenta los ecotipos SCG - 22 y SLP - 4, ambos con un promedio de 1.64 cm, mayor nmerode vainas por planta el ecotipo Yunguyo ( 52.48 vainas / planta ), mayor nmero de granos / vaina los ecotipos SLP 3 y Andenes 80 ( ambos con 3.75 granos/vaina ) y granos de mayor tamao y mejor calidad el ecotipo 3CG 22, en tanto para la altura de planta y nmero de ramas fructificadas, no se encontr diferencias; sin embargo podemos mencionar como los mejores al SLP 2 de mayor desarrollo ( 1.38 m. de altura ) y al Yunguyo de mayor nmero de ramas tructificadas ( 7.38 ramas fructificadas f planta ) .SOBRE LA PRECOSI DAD4.3.1. ANALISIS DE VARIANCIA DE LOS PARAMETROS DE PRECOCIDAD ( DIAS DE FLORACION Y DIAS DE MADUREZ FISIOLOGICA )En los Cuadros N' 15 y 17 del anexo se tiene el anlisis de variancia para das de floracin y das a maduracin en el que se puede observar quese encontr diferencia estadstica altamentesignificativa para das de maduracin fisiolgica, no encont- rancio lo mi s rio para di as de floracin, lo que indica que todos los ecotipos en estudio no mostraron diferencias notorias y que la floracin se dio en forma simultnea pues esta caracterstica no es el adecuado para determinar la precocidad en el cultivo de tarwi, mientras tanto la variable das a maduracin fisiolgica ( cosecha ) se puede considerarse corno un parmetro adecuado para este proposito.Con relacin a los coeficientes de variabilidad encontramos valores mnimos de 3,40 % y 2.42 % respectivamente lo que indica que los datos mu e s t r e a dos s on homo g neos.COMPARATIVO DE LOS PARAMETROS DE PRECOSIDAD DE LOS ECOTIPOSEn los cuadros 16 y 18 del anexo, se tiene los resultados de la prueba de Duncan para los promedios de los 8 ecotipos en estudio, encontrndosediferenciaestadsticasignificativa solo para dias a maduracin fisiolgica ( cosecha ) y no asi para das a floracin tal como indica el AIWA.De acuerdo a estos resultados podemos mencionar que los eco tipos que iniciaron muy temprano con la floracin fueron el SLP 2, ecotipo local y Yunguyo con 80.75 dias despus de siembra. Mientras que los ecotipos que maduraron mas temprano fueron el SLP 3, Yunguyo y SLP 5.De acuerdo a estos resultados podemos considerar- ai ecotipo Yunguyo y SLP 3 como los cultivares precoces con 166.5 das despus de siembra que equivale a 5.5 meses de periodo vegetativo de igual manera se puede considerar como serni precoces a los ecotipos SLP 5, SCG 22 y SLP 4 y como los mas tardos a los ecotipos SLP 2, ecotipo local y Andenes 80. Pues encontrar cultivares precoces ( 5 meses ) en el cultivo del tarwi es uno de los objetivos en el mejoramiento gentico, por que el problema principal radica en que esta especie generalmente tiene un periodo muy largo ( 8 - 9 meses ) lo que hacen que estnexpuestos por mas tiempo a las heladas,En resumen de acuerdo a los resultadosencontrados en l presente ensayo y al alisisestadstico realizado podemos mencionar. Como cultivar sobresaliente al ecotipo de Yunguyo capaz de tener un rendimiento promedio de 1,930 >rg./ha en las condiciones ecolgicas similares en que se realiz el presente experimento con la posibilidad de incrementar estos rendimientos en condiciones ptimas de suelo y piso ecolgico capaces de alcanzar una produccin por encima de los 3,333 kg./ha tal como encontr Tineo ( 1,995 ) al realizar un ensayo en la zona alta de Ayacucho, Manzanayoq (3,450 m.s.n.m. } enterrenos con altos contenidos de materia orgnica de 3.74 % y pH = 5.5.Asi mismo este cultivar se considera como sobresaliente por presentar el mayor numero de ramas fructificantes / planta (7.38 ramas /planta )y mayor numero de vainas / planta ( 52.4 8

60

59vainas f planta ) aunque algunas de la;

62

63

JNCLUSIONE:De acuerdo a los resultados encontrados en la presente investigacin se puede concluir lo siguiente :5.1. En el Anlisis para el rendimiento de grano por planta ( Grs. ), se encontr alta significacin estadstica para el efecto de bloques, no asi para entre los tratamientos en estudio.5. 2. E n e1 re ndi mie n t o Kg. /P a r c e 1 a, no se e ncon t ro di f e renci a estadstica significativa entre los tratamientos; sin embargo podernos mencionar como cultivares de mayor rendimiento a b'LP - ', Yunguyo, bL-b - 2 y bLP - 3 con 2,087.50;1,930.00;1,826.25y1,811.25kg./Harespectivamente.5.3. No se encontr significacin estadstica para los componentes de rendimiento en estudio ( altura de planta, dimetro de tallo, nmero de ramas fructificadas por planta, numero ci vainas por planta y nmero degranos por vaina )so5,4, Se encontr alta significacin estadstica para el pede 1,000 semillas, determinndose al ecotipo SCG - 22 con mayor tamao de semilla; Andenes - 80, SLP - 5, SLP 2, bLP ~ 4 y blanco ( local ) como ecotipo de semillamediano y SLP - 3 de semilla pequea.5,5, Como cultivares precoces se determin al ecotipo Yunguyo

66

65y SLP - 3 con un periodo vegetativo de 166 das.rI. RECOMENDACIONESDe acuerdo a los resultados, del presente experimento y teniendo cierta reserva por proceder de una primera experimentacin en la zona, se puede recomendar lo siguiente:6.1. Estudiar la adaptabilidad a diversos pisos ecolgicos del Callejn de Huaylas y Conchucos, de los ecotipos SLP 2, Yunguyo, SCG -22 y SLP -3 por sus buenosrendimientos, que aun cuando para el caso del presente e xp e ri ment o n o prese n16 difere nci a estadstica significativa consideramos que sus rendimientos Promedios son bastante apreciables.6.2. Realizar el mismo tipo de estudio con estos y otros ecotipos que puedan dar alternativas de solucin a la problemtica del cultivo del tarwi en el per.Realizar la coleccin y caracterizacin de germoplasmaen la zona del callejn de Huaylas y ConchucosVII. BIBLIOGRAFIABAER,E.et.al."El Lupino un Nuevo Cultivoenlos Ancle 3 ".I ns ti tutoNacional de Salud. InstitutodeSalud. Instituto de Nutricin.Proyecto Lupino. 1, 978 Lima Per.BAER,E.'"'Posibilidades del Lupi us mutabilisylupius albus en los Pases Andinos''. Sociedad Alemana,deCooperacin Tcnica. LimaPer.1977BENZA, T. "Comparativo de 7 Lineas de Tarwi"Ayacucho 1, 975 a 3,650 rnsnm. II seminario deFitomejoramiento dlupino Departamento de Agronoma UN5CH.BLANCO, C, "Investigaciones en el Mejoramientodel tarwi in curso de Cultivos Andinos'7. Serie Informes deConterencias Curso yReuniones117. 1,9775. BOX, M.'""'Leguminosas ele Grano" lera. Eclic.Espaa.1,961 vet. Ed11oresS. A,6. CALZADA B. "Diseos Experimentales"' 2da Edic.Universidad Nacional SanAntonioAbad del Cu zco. 1,9817. CERRATE, A. et. al. "Cultivo de Tarvi" Departamento deMenestras UNA la Molina. 1,9818. CHAVES,E. "El Programa de Produccin deLupinden"Instituto Nacionalde InvestigacinAgraria.Lima- per9FELIX, Q. "Determinacin de Protenas yAminocidosen la semilla de Tarvi" Tesis UNSAAl-cuzco10. FREY, F. "Enfermedades y Plagas de lupino enelPer y Solivia". Instituto Nacional de Salud, proyecto Lupino 1,98011. GLADSTONE3, F. et al. "Effect of Ternperatureandphotoperiod on floweringand yeidcomponente". 1,97612. GR055, R. '"'"El Cultivo y la utilizacin del Tarwi".1,98 2; AgenciaAlemana deCooperacin Tcnica organizacin de Naciones Unidas para la Agricultura yla Alimentacin.Roma13. HERQUIHIG, F. "Efecto de Diferentes Epocas deSiembra sobre el Rendimiento en el Cultivo del Tarvi". Proyecto Lupino, Informe N03 Lima -Per14. IBAES, R.et.al. "Manualde prcticasde Fertilidadde Suelos"UniversidadNacional deSan Cristbal de Huamanga.Programa Acadmico de Agronoma. Ayacucho - Per15. LEON,J. "Plantas Alimenticias Andinas""FAQ" ZonaAndina 1,964 Boletn Tcnico N* 6. Lima Per.16. MALPICA . Ensayo Comparativo de 6 Ecotipos en laLocalidad de Huamachuco. 1,933MORALES, F. "'"Registro de Germoplasma de Tarwi" delPICA UNSH - Ayacucho 1,975 MARTHOS, D.A. '"'Comportamiento del Lupino dulce yLupino amargo" 1,977 A diferentes enfermedades en condiciones de C ajam a rc al C ongr eso Int e rna ci on al de CultivosAndinos,Ayacucho.RODRIGUEZ, P, '"Estudio Botnico"'"' UniversidadNacional de San Antonio de Abad de Cuzco. Tesis, Agronoma 1,972.SOLORZANO, P. "Efecto de la Epoca de SiembraenelTarwi SCG - 22 y Blanco de Cusco en Ayacucho"''. Allpachaca 3, 500 m. s. n. ra. Tesis UNSCH, 1,982.TI NEO, J. 'Comparativo de Rendimiento de 08Ecotipos de Tarwi ( lupinus rnutabilis ) Al lp a cha lea 3,500 m.s.n.m. Proyecto Especial Rio Cachi, Ayacucho Per.TOSI, A. "'"Zona de Vida Natural en el Per" Zona enIICA. Proyecto 39 ProgramadeC o op e ra ci n Tcni caInte rn a ci on a1Boletn Tcnico N' 05 1,9697.23. UNTIED, P. "Programa de Produccin de Lupino en laSierra del Per, Perspectivas y L i mi t a c i o nes'.Instit u t o N a c i o n al deInvestigacin Agraria.ProyectoCultivo y Aprovechamiento de los Lupinos, Lima Per,7.24. VILLANTOY, A. "Anlisis de Crecimiento de dosEcotipos de Tarwi una Precozyotra Tarda" en condiciones de Allpachaka( 3,500 m.s.n.m, )1,98 2.7.25. WITHERS, N. et. al. "Efectosof waters StressonLupinus mutabilisNajornal ofAgriculturaresearch V-22.1,9797.26. 2EVALL0S, .]. "Un aporte para mejorar la expansindel cultivo de Tarwien el

d e p a r t ame n t o d e P u n o " 1, 9 8 0.

Campaa ugricola 1,996 - 1,997FVGLSCCMFC

BLOQUE35.1901.731.147 **

TEATAM.*7162,86523.26615.438 NS

EEEOE EXP2131.6511.507

TOTAL31

CV = 0.67 %

CUADRO -r 01 - 1 :ANALISIS DE VARIANCIA DE RENDIMIENTO (Kg/Pareela) DE 08 ECOTIPOS DE TARWI (Lupinus mutabilis) SHANCAYAN (3,180 m 3 n ni) HUA RA 2C amp ana a g ricola 1,996 - 1,997FVGLSCCMFC

BLOQUE30.0660.0222.10 **

TRATAM.H0.5640.0818.53 NS

EEEOE EXP210.2000.010

TOTAL.31

Campaa agrcola 1,996 - 1,997ORD.ECOTIPOSRTO. PROMED. (kg./pate.)RTO. PROM. (Kq./Ha)AL3 (D)=0.05

01El1.6702 0 3 7 .50a

02E51.54-3193 0.0 0ab

03ES.1.461182 6.25be

04E61.4491311.25be

05E81. 43 91739 .75be

0 6E71.3371671.25ed

0 7E31.32 0165 0.00cd

03E41.2111513.75d

ANALISIS DE VARIANCIA PARA LOS RENDIMIENTOS DE GRANO PORPLANTA (Gr.) DE 08 ECOTIPOS DE TARWI (Lupinus mutabilis)SHANCAYAN (3,130 msnm) HUARA2CUADRO N' 01:

ANALISIS DE VARIANCIA DE ALTURA DE PLANTA DE 08 ECOTIPOSDE TARWT (Lupa us mutabilis) SHANCAYAN (3,180 msnm)HUARAZ

PRUEBA DE DUHCAN PAPA LOS PROMEDIOS DE RENDIMIENTO()cg./parcela) DE 08 ECOTIPOS DE TARWI (Lupinus mutabilis)SHANCAYAN (3,180 msnm) HUARAZCUADRO If 02:

Campaa agrcola 96 - 97FVGLSCCMFC

BLOQUE30.00970.00230.17NS

TEATAM./0.06720.00960.70NS

ERROR EXP210.29000.0138

TOTAL310.3669

CV= 9.18 %CUADRO N 04:PRUEBA DE DUNCAN PAPA LOS PROMEDIOS DE ALTURA DE PLANTA DE 08 ECOTIPOS DE TARWT (Lupinus mutabilis) SHANCAYAN (3,180 msnm) HUARAZuampaa agrcola 96 - 97ORDECOTIPOSALTUR. DE P LANTA (rn)AL3=.05

01El1.38a

02E21.30a

03E81.29a

04E31.27a

05E41. 27a

06E61.26a

07E51.24a

08E71.23a

Campaa agrcola 96 - 97FVGLSCCMFC

BLOQUE30.06420.02143.29 *

TRATAM.~70.05960.00851.31 NS

ERROR EXP210.13660.0065

TOTAL310.2604

CV= 5.07 %CUADRO ir 06 :PRUEBA DE DUNCAN PAPA. LOS PROMEDIOS DE DIAMETRO DE TALLO DE 08 ECOTIPOS DE TARI (Lupinus mutabilis) SHANCAYAN (3, 18 0 ms n m) HIJA RAZCampaa agrcola 96 - 97ORDECOTIPOSDIAMETRO TALLO (cm)AL3(D)=0 . 05

01E21. 64a

02E31.64a

03El1.62ab

04E71. 60ab

05E81.59ab

06E41.-55ab

07E61. 54ab

08E51.51b

Campaa agrcola 96 - 97FVGLSCCMFC

BLOQUE33.44751.14920.S5NS

T.RATAM.' /3.7000.52860.39NS

ERROR EXP2128.41751.3546

TOTAL3135.595

CV= 8.56 %CUADRO N 08 :PRUEBA DE DUNCAN PAPA LOS PROMEDIOS DE NUMERO DE RAMAS FRUCTIFICADAS POR PLANTA DE 08 ECOTIPOS DE TARWT (Lupinus mutabilis) SHANCAYAN (3,180 msnm) HUARAZCampaa agrcola 96 - 97ORDECOTIPOSN" RAMAS FRUCTIFIC.AL3(D>=0 .05

01E57. 383

n "?E87.338.

0 "*!E47.13a

04El^7 s~. r ,/ . Oa

A cE77.08a

06E36. 8 5a

07E66. 5 0a

08E26. 38a

Campaa agrcola 9b - 97FVGLSCCMFC

BLOQUE363.415921.13860.49MS

TEAT AM1f634.494 /90.64212.10NS

ERROR EXP21906.451643.1644

TOTAL311604.3622

CV= 14.41 %CUADRO N 10 :PRUEBA DE DUHCAN PARA LOS PROMEDIOS DE NUMERO DE VAINAS POR PLANTA DE 08 ECOTIPOS DE TARVI (Lupinas mutabilis) SHANCAYAN (3,180 rasura) HUARASCampaa agricole 9b - 97OP.DECOTIP03N* VAINAS/PLANTAAL3(D)=0 .05

01E552.4 8a

02El4 9.3 3ab

0 3E84 9. 18ab

04E347. 63ab

05E74 3.23ab

06E64 2.80ab

07E24 1. 60ab

0 8E438 .45ab

ANALISIS DE YARIANCIA DE DIAMETRO DE TALLO DE 08 ECOTIPOSDE TARWT (Lupinus mutabilis) SHANCAYAN (3,180 msnm)HUARASCUADRO ir 05:

ANALISIS DE VARIAMCIA DE NUMERO DE RAMAS FRUCTIFICADASPOR PLANTA DE 08 ECOTIPOS DE TARI (Lupmus mutabilis)SHANCAYAN (3,180 rnsnrn) HUARAZCUADRO IV 01:

ANALISIS DE VARIANCIA DE NUMERO DE VAINAS POR PLANTA DE08 ECOTIPOS DE TARVI ( Lupinu3 mutabili3) SHANCAYAN (3,180rn s n rn) HUA RA 2

Campaa agrcola 96 - 97FVGLSCCMFC

BLOQUE30.12270.04091.99NS

TRATAM.ni0.16900.02411.17NS

ERROR EXP210.431S0.0206

TOTAL310.7235

CV = 3.93 %

CUADRO N* 12 :PRUEBA DE DUNCAN PARA LOS PROMEDIOS DE NUMERO DE GRANOS POR VAINAS DE 08 ECOTIPOS DE TARVI (Lupinus mutabilis) SHANCAYAN (3,180 ms nrn) HUARAZCampaa agrcola 96 - 97ORDECOTIPOSN GRANOS/P LANTAALS(D)=0.05

01E63.75a

02E43.75a

03E33.70ab

04El3.65ab

05E86. 64ab

06E73. 62ab

07E53. 60st>

08E23.52b

ANALISIS DE VARIANCIA DE NUMERO DE GRANOS POR VAINAS DE08 ECOTIPOS DE TARVI (Lupinus mutabilis) SHANCAYAN (3,180rnsnm) HUARAZCUADRO ir # :

ANALISIS DE VARIANCIA DE NUMERO DE GRANOS POR VAINAS DE08 ECOTIPOS DE TARVI (Lupinus mutabilis) SHANCAYAN (3,180rnsnm) HUARAZCUADRO ir 11 :

ANALISIS DE VARIAMCIA DE PESO DE 1,000 SEMILLAS DE 08 ECOTIPOS DE TARWI (Lupinus mutabilis) SHAMCAYAN (3,18 0 ras nm) HUAPAZCampaa agrcola 96 - 97rvGLSCCMFC

BLOQUE3375125.000.62 NS

TRATAM.n/103001542.85717.67 **

ERROR EXP214225201.1905

TOTAL3115400

CV= 6.37 %CUARO N 14 ;PRUEBA DE DUNCAN PARA LOS PROMEDIOS DE PESO DE 1,000 SEMILLAS DE 08 ECOTIPOS DE TARWI (Lupinus mutabilis) SHANCAYAN (3,180 msnm) HUARASCampaa agrcola 96 - 97ORDECOTIPOSPESO 1,000 SEMILLASALS(D)=0 . 05

01E2260B

02E47 v cb

0 3E79 9 n1 cb

04El225b

05E3217. 5be

06E8215bC

07E6202.5c

08E5197.5c

CUADRO ir # :

CUADRO ir 13 :

ANALISIS DE VARIANCIA DE DIAS A FLORACION DE 08 ECOTIFOS DE TARWI (Lupinus mutabilis) SHANCAYAN (3,18 0 msnm) HUA RASCampaa agrcola 96 - 97FVGLSCCMFC

BLOQUE31.37500.45S30.06NS

TRATAM.~?40.87505.S3930.75NS

ERROR EXP21163.6250

TOTAL31205.8750

CV= 3.40 %CUADRO N' 16 :PRUEBA DE DUNCAN PARA LOS PROMEDIOS DE DIAS A FLORACION DE 08 ECOTIPOS DE TARWI (Lupinus mutabilis) SHANCAYAN (3,18 0 ms nm) HUARAZCampaa agrcola 96 - 97ORDECOTIPOSN DIAS FLORACIONAL3(D)=0.05

01E78 3.50a

E383. 50a

U3E4o 3a

04E682.25a

fi C U -_JE232a

06El80.75a

07E830.75a

0 oE53 0.75a

Campaa agrcola 96 - 97FVGLSCCMFC

BLOQUE34.001.3330.08 NS

TRATAMi4SS.750069.82144.07 **

ERROR EXP21360.12517.14S8

TOTAL31852,875

CV = 2,42 %CUADRO ir 18 :u-i tu r.QRUEBA DE DUNCAN PAPA LOS PROMEDIOS DE DIAS A MADURACION IBIOLOGICA DE 08 ECOTIPOS DE TARWI (Lupinus mutabilis) HANCAYAN (3,180 msnm) HUARASCampaa agrcola 96 - 97OP.DECOTIPOSN DIAS MADURACIONALS(D)=0 .05

01 0 2030405060708E4E8ElE3E2E7E5E6177.25176.25173.25172.5 170168.25 166. 5166.5Sababeabcclbedcddd

DATOS DE CAMPO DE RENDIMIENTO (Kg/Parcela) DE 08 ECOTIPOS DE TARWT (Lupinas mutabilis) SHANCAYAM (3,180 msnm) HUAPAZCampaa agrcola 1,996 - 1,997BLOQ.ElE2E3E4E-5E6E7E8TOTAL

I1.8571.5021.4041.1741.4891.3741.3811.35711.538

n1.5351.4571.2251.1651.3781.4421.3761.25510.833

ni1.5941.4031.2871.2061.5761.5161.3621.59011.534

IV1.6951.4801.3651.2971.7341.4671.2291.55611.823

TOTAL-6.6815.8425.2814.8426.1775.7995.3485.75845.728

V1.67 01.4611.3201.2111.5441.4491.3371.4391.429

CUADRO N0 20 :DATOS DE CAMPO DE RENDIMIENTO DE GRANO POR PLANTA DE 08 ECOTIPOS' DE TARwI (Lupinus mutabilis) SHANCAYAN (3,180 msnm) HUAPAZCampaa agrcola 1,996 - 1,997ELOO.ElE2E3E4E5E6E7E8TOTAL-

I25.0119.4716.9314.3419.2617.4617.5717.20147.24

n20.9817.7615.1414.2021.5318.5317.5016.61142.25

ni20.9116.9216.1014.8421.6219.6817.2819.84147.19

IV21.4818.1216.2616.2623.0918.9218.2019.31151.64

TOTAL-88.3872,7764.4359.6485.5074.5970.5572,96588.32

"V*22.0918.0616.1114.9121.3719.6517.6418.2418.38

ANALISIS DE VARIANCIA DE DIAS A MADURACION FISIOLOGICA DE08 ECOTIPOS DE TARWI (Lupinus mutabilis) SHANCAYAN (3,180msnm) HUAPA2

DATOS DE CAMPO DE ALTURA DE PLANTA DE 08 ECOTIPOS DE TARWT (Lupinus mutabilis) SHANCAYAM (3,180 msnra) HUAPAZCampaa agrcola 1,996 - 1,997BL-UQ.ElE2E3E4E5E6E7E8TOTAL

I1.321.321.301.211.2.91.181.081.6310.33

n1.31.271.231 401.191.271.321.1010.14

m1.421.391.261.211.181.401.301.2010.36

IV1.431.211.2-81.241.281.171.201.2110.02

TOTAL5.535.195 075.064.945.024.905.1440.85

x1.381.301.271.271.241.261.231.291.28

CUADRO N' 22 :DATOS DE CAMPO DE DIAMETRO DE TALLO DE 08 ECOTIPOS DE TARI (Lupinus mutabilis) SHANCAYAN (3,180 msnm) HUARAZCampana agricolti 1, E96 1, 99 BLOQ.ElE2E-3E4E5E6E7E8TOTAL

I1.571.421591.531.481.611J jL-1.6312.35

n1.621.601u1.521.571.601jC~\uZ1.5212.71

rn1.681.851u /1.721.481.521691.6513.26

IV1.601.671631.441.521.431jl1.5612.42

TOTAL-6.476.54uc cJ J6.216.056.166.406.3650.74

X1.621.64ii641.551.511.541601.591.59

DATOS DE CAMPO DE N' RAMAS FRUCTIFICADAS POR PLANTA DE 08 ECOTIPOS DE TARWI (Lupinus mutabilis) SHAMCAYAM (3,180 msnm) HUARA2Campaa agrcola 1,996 - 1,997El uQ. 'ElE2E 3E4E-5E6E7ESTOTAL

Ti6.904.906.308.207.706.005.306.4051.7

n6.406.605.706.5u7.5 07.805.808.7055.0

ni5.807 206.007.207.209 007.5057.9

w7.008. 208.207.807.105.008.206.7058.2

TOTALTv . 25.527.428.529.526.0~iO ~j29.30

"V7.0 oo. iH6.857 1 37.386.507.087 7 56.96

7UADRO N 24DATOS DE CAMPO DE NUMERO DE VAINAS POR PLANTA DE 08 ECOTIPOS DE TARWI (Lupinus mutabilis) SHANCAYAN (3,180 msnm) HUARASCampaa agrcola 1,996 - 1,997ELOU./EliE24/E4/E5LLTOTAL

I48.336.746.146r r 3- _i _ _40.930 838 1345.2

n49.141.34435.35245.74657.7371.1

m43.843.74434.451.751.74853370.3

IV56.144.756.438.147.932.948,147.9372,1

TOTAL197.3166.4190.5153.8209.9171.2172.9196.71458.7

49.3341.6047.6338.4552.4842,843.2349.1845.58

CUADRO If 21 :

CUADRO N 23

CUADRO N 23

DATOS DE CAMPO DE NUMERO DE GRANOS POR VAINAS ECOTIPOS DE TARWT (Lupinus mutabilis) SHANCAYAN rnsnm) HUARAZDE 08 (3,180Campaa agrcola 1,996 - 1,997ELOQ.ElE2E3E4E5E6E7ESTOTAL

T3.653.343.713.643.583.573.6028.66

n3.693.44"j yy3.793.343.623.603.652-9.01

m3 73.763.803.783.863.863.463.7930.01

rv3.573.543.553.703.543.943.863.5229.22

TOTAL.14.6114. OS14.8014.9814.381514.4914.56116.9

"V3.653.523.703.753.603.753.623.043.65

CUADRO rr 26 :20TIP0S msnm)DATOS DE CAMPO DE PESO DE 1,000 SEMILLAS DE 08 E< DE TARWI (Lupinus mutabilis) SHANCAYAN (3,180 HUARAZCampaa agrcola 1,996 - 1,997El )' !ElE2E3E4E5E6E7E8TOTAL

I2402602402402002102401901820

n2002602202302002102302001750

m2402602102401901902302301790

IV2202602002302002002102401760

TOTAL900104087 09407908109108607120

%-n c J260217.5235197.5i - . J227.5215T -> T C

CUADRO ir 25

CUADRO ir

IVDATOS DE CAMPO DE DIAS A FLORACION DE 08 ECOTIPOS DE TARWI (Lupius mut-abilis) SHAMCAYAM (3,18 0 msnra) HUARAZCampaa agrcola 1,996 - 1,997ELnn.ElE2E 3E4E5E6E7E8TOTAL

InmIVTOTAL81 81 7 o32380.758179858482 0 78533483.50y 5C-8085332837 6 85 84 7832380.7580iVT848332982.258481848533483.57984O Z\7732380.75654658658656~h T-'H a'L'ZO82,063

CUADRO N' 28 :DE 08 (3,180DATOS DE CAMPO DE DIAS A MADUREZ DE COSECHA ECOTIPOS DE TARWI (Lupi us mut-abilis) SHAMCAYAM msnrn) HUARAZCarnpaa ag t i cola 1,996 - 1, 99 7BLOQ.ElE2E3E4E5E6E7ESTOTAL

I1741701771771651641651741366

n1761711651771701711671761373

rn17 617 i1 '-1771651651681761370

p/1671641801781661661731791373

TOTAL.6936806907096666666737055482

173.25170172.5177.25166.5166.5168.25176.25171.31

delTerrenoCroquisE xperimental

*. T R A TAM/EMTOSSLP-2SCG-22SLP-4AndenesYunguyoSLP-3SLP-5Local

80

oID

o

YunguyoLocalSLP-3SLP-5SLP-2SCG-22SLP-4Andenes

80

o(0 IIlu&o0 IIIO'lZ"7 a

YunguyoSLP-5SLP-3LocalSLP-2SCG-22And enes 80SLP-4

SLP-4Andenes80SLP-5YunguyoSCG-22SLP-3LocalSLP-2

3.2 , 3.23.23.23.23.23.23.2

tI i 125.6" ~ T

oo(0ESCALA: 1/200

DE HUAYLAS ( 3,180 m.s.n.m. ) HUARAZ - ANCASHEl presente trabajo de investigacin, se realiz en losterrenos del Centro Experimental Shancayan (3,180ra. s. n. rn. ) d e la U ni ve r s i d ad N a ci o n a 1 d e An c as h S a n ti a g oAntunez de Mayolo, durante la campaa 1,996 - 1,997.*El presente comparativo de rendimiento de 08 ecotipos de tarwi, se realiz con el objeto de determinar el mejor rendimiento en grano, evaluar los componentes asociados al rendimiento en grano y seleccionar los cultivares precoces para la zona del Callejn de Huaylas.Los materiales en estudio fueron 08 ecotipos, 05 de los cuales fueron proporcionados por el centro experimental Santa Ana de Huancayo, 02 proporcionados por la ONG DIA Huaraz y el ecotipo blanco ( Local ) proporcionado por elMinisterio de Agricultura Huara*La siembra se realiz el 26 de noviembre de 1,996, con un iistanciamiento entre surcos de 0,80 m y entre golpe 0.30 m depositando 3 semillas por golpe. Se aplic una dosis80 - 60 de IIt K,