ESQUEMA METODOLOGICO

PAGE 109

CORPORACION DE FOMENTO DE LA PRODUCCION

DIRECCION REGIONAL. IV REGION DE COQUIMBO

ESTUDIO

DEFINICION Y ANALISIS DE POTENCIALES PROYECTOS

DE INVERSION EN TURISMO RURAL

INFORME FINAL

Diciembre 2.003

ESTUDIO

DEFINICION Y ANALISIS DE POTENCIALES PROYECTOS

DE INVERSION EN TURISMO RURAL

CONTENIDOS DEL ESTUDIO

Pg

INTRODUCCIN

1.- Descripcin del Estudio

5

1.1.-Objetivos

5

1.2.- Alcances y Contenidos. Metodologa

7

1.3.- Bibliografa Utilizada

11

MODULO I.

DIAGNSTICO DE LA SITUACIN ACTUAL E IDENTIFICACIN

DE MERCADOS

2.- Anlisis Estratgico de la Actividad Turstica Rural en Chile

13 2.1.- Caractersticas Generales del Turismo Rural

13

2.2.- Rol del Turismo Rural en el Desarrollo Local

15

2.3.- Caractersticas de la Oferta Turstica Rural por Macrozonas

18

2.3.1.- Identificacin de Macrozonas Geogrficas

2.3.2.- Ubicacin y Accesibilidad de la Oferta

2.3.3.- Condiciones Geogrficas y Ambientales

2.4.- Caractersticas de la Demanda

26

2.4.1.- Perfil del Turista Nacional

2.4.2.- Perfil del Turista Internacional

2.5.- Recursos Tursticos Rurales de Mayor Inters

29

2.6.- Perspectivas de Desarrollo Futuro

41

3.- Descripcin de la Actividad Turstica Rural Regional

44

3.1.- Caractersticas Generales de la Oferta

44

3.1.1.- Provincia de Elqui

3.1.2.- Provincia de Limar

3.1.3.- Provincia de Choapa 3.2.- Principales Recursos Tursticos

52

3.2.1.- Atractivos Naturales y Culturales

3.2.2.- Productos y Circuitos

3.2.3.- Establecimientos y Servicios Tursticos

3.2.4.- Empresas Tursticas

3.3.- Caractersticas de la Demanda

62

3.3.1.- Mercados

3.3.2.- Estacionalidad

3.3.3.- Perfil del Visitante

3.4.- Situacin Medioambiental

65

3.4.1.- Modalidades de Turismo Rural

3.4.2.- La Sostenibilidad en el Turismo Rural

3.4.3.- El Impacto Ambiental Negativo

3.4.4.- Condicin Medioambiental de la Regin

3.5.- Conclusiones. Potencialidad y Limitaciones del Turismo Rural

71

4.- Definicin de Comunas Tursticas Prioritarias

71

4.1.- Identificacin de Macrozonas Tursticas en la Regin

71

4.2.- Anlisis Estratgico por Macrozonas Tursticas

72

4.2.1.- Principales Fortalezas

4.2.2.- Principales Limitaciones

4.2.3.- Potencialidades

4.3.- Identificacin de Comunas Tursticas Rurales

74

4.4.- Anlisis Estratgico de las Comuna Tursticas Identificadas

74

4.4.1.- Indicadores de Desarrollo Turstico

4.4.2.- Resultados del Anlisis Estratgico

4.5.- Identificacin de Comunas Tursticas Prioritarias

79

4.6.- Oferta Competitiva por Comunas Prioritarias

80

4.6.1.- Tipos de Turismo Rural y Actividades

4.6.2.- Equipamiento Turstico de Alojamiento

MODULO II.

PERFILES DE PROYECTOS DE TURISMO RURAL

5.- Formulacin Preliminar de Proyectos

84

5.1.- Identificacin de Proyectos Tursticos Individuales por Comunas

84

5.1.1.- Canales de Informacin

5.1.2.- Relacin de Proyectos por Comunas

5.2.- Preseleccin de Proyectos Individuales

108

5.2.1.- Criterios de Seleccin

5.2.2.- Proyectos Seleccionados

5.3.- Identificacin de Proyectos Tursticos Integradores

110

MODULO III.

ANLISIS Y FORMULACIN DE PROYECTOS PRIORITARIOS

6.- Proyectos Preseleccionados

112

7.- Anlisis Estratgico de los Proyectos. Evaluacin

114

7.1.- Metodologa de Evaluacin

115

7.2.- Resultados de la Evaluacin. Matriz

118

7.3.- Identificacin de Proyectos Prioritarios. Validacin

1208.- Formulacin de Proyectos Prioritarios. Cartera de Proyectos

120

Proyecto 1. Complejo Turstico y Spa La Viita

122

Proyecto 2. Equipamiento Turstico Observatorio Cerro Mamalluca

130

Proyecto 3. Centro de Deportes Nuticos Gualliguaica

139

Proyecto 4. Equipamiento Turstico Monumento Natural Pichasca

148

Proyecto 5. Complejo de Ecoturismo Hacienda Sern

157

Proyecto 6. Equipamiento Turstico en Barraza

167

Proyecto 7. Equipamiento Turstico Reserva Nacional Las Chinchillas 177

9.- Anlisis Ambiental de los Proyectos Prioritarios

186

9.1.- Consideraciones Generales. Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental 186

9.2.- Medidas de Proteccin Ambiental

187

10.- Anlisis de Factibilidad Econmica

190

10.1.- Cuadros por Proyectos

191

10.2.- Resultados del Anlisis

209

10.3.- Consideraciones Finales

211

MODULO IV.

POLTICAS Y RECOMENDACIONES TRANSVERSALES

11.- Definicin de Polticas Transversales

212

11.1.- Identificacin de Factores Crticos

212

11.2.- Recomendaciones Generales

215

12.- Proyectos Transversales Corredores Tursticos Costa a Interior

216

12.1.- Idea de Proyecto

216

12.2.- Objetivos

216

12.3.- Caractersticas Generales y Localizacin

216

12.4.- Acciones a Considerar

218

12.5.- Anlisis Estratgico por Rutas

218

12.6.- Impactos y Beneficios de las Rutas Tursticas

226

13.- Recomendaciones para la Promocin de Inversiones

227

ANEXOS

Anexo 1. Relacin de Atractivos Tursticos Identificados

Anexo 2. Relacin de Contactos (Personas Entrevistadas)

Anexo 3. Preseleccin de Proyectos Identificados

Anexo 4. Cartografa. Localizacin de Proyectos Prioritarios

Anexo 5. Formulacin de Proyectos Preseleccionados. Fichas PreliminaresAnexo 6. Manual del Inversionista. Requerimientos Legales y Operativos

para Proyectos de Turismo en La IV Regin de CoquimboESTUDIO

DEFINICION Y ANALISIS DE POTENCIALES PROYECTOS

DE INVERSION EN TURISMO RURAL

INTRODUCCIN

1.- Descripcin del Estudio

1.1.-Presentacin y Objetivos

En los acelerados procesos de cambio y globalizacin que caracterizan a nuestra actual sociedad, el turismo es uno de los sectores que ha experimentado mayores transformaciones, como respuesta a la necesidad de la comunidad internacional de establecer contactos ms estrechos y directos con el medio natural.

El turismo de naturaleza, a travs de sus distintas modalidades, el turismo rural entre ellas, surge como alternativa al turismo tradicional o convencional, de carcter masivo y generador de importantes impactos en el medio ambiente, proporcionando una eficiente modalidad para asegurar la sostenibilidad ambiental de los territorios y la autenticidad cultural de las comunidades humanas.

Las exigencias de una sociedad en continuo cambio, cada vez ms conciente de los problemas ecolgicos que la afectan, que demanda una nueva calidad de vida y reconoce los efectos negativos del turismo masivo, la obsesin por la comercializacin de la naturaleza y su connotacin ecolgica que adquieren el carcter de bien de consumo, son las razones principales por las que se ha desarrollado este nuevo tipo de turismo.

Consecuente con las tendencias del turismo mundial, tambin en nuestro pas el turismo de naturaleza, a travs de sus distintas expresiones (agroturismo, ecoturismo, turismo de aventuras, etc.) constituye un producto en rpido desarrollo, convirtindose en una alternativa generadora de flujos de visitantes hacia sectores y comunidades rurales poseedoras de atractivos naturales, actividades agropecuarias, vestigios arqueolgicos, manifestaciones arquitectnicas, costumbres y expresiones culturales propias, producciones artesanales y otras modalidades de la vida rural-campesina. Por ello, se est consolidando como un importante complemento a la actividad productiva local predominante, especialmente en zonas de baja productividad agrcola o minera, que puede contribuir a incrementar la oferta de empleo y los ingresos familiares en las comunidades rurales y pequeos ncleos poblados, y por ende, la calidad de vida de su poblacin

Como lo establece el Plan Maestro de Desarrollo Turstico formulado para la Regin de Coquimbo, esta regin y algunas de sus comunas en particular, poseen un importante potencial para consolidar una variada e interesante oferta turstica y recreacional en el medio rural interior, complementaria o independientemente de la oferta litoral de sol y playa, aprovechando sus numerosos atractivos naturales (paisajes, valles, quebradas, embalses, cielos), actividades productivas agropecuarias y mineras, expresiones del folklore urbano y rural, tcnicas y productos artesanales y otras manifestaciones de la vida, la tradicin y la actividad local.

Salvo excepciones, los esfuerzos regionales realizados en este campo no han logrado alcanzar resultados muy definidos, por lo que gran parte de su franja rural interior no ha podido consolidar una oferta competitiva ni posicionarse adecuadamente en sus mercados objetivos.

En gran medida, ello ha sido consecuencia de las limitaciones que presenta la oferta puesta en el mercado y de los escasos recursos econmicos y tcnicos que poseen quienes pretender proporcionar este tipo de servicios, pero tambin es el resultado de una falta de planificacin previa que permita a los potenciales empresarios llevar a cabo en forma adecuada sus iniciativas y contar oportunamente con las orientaciones y apoyos que requieren.

Reconociendo las situaciones antes descritas, CORFO tiene la intencin de orientar e incentivar el desarrollo del turismo rural en la Regin de Coquimbo, propiciando y apoyando la ejecucin y operacin de iniciativas y proyectos que impliquen medianas inversiones, para colaborar con uno de los sectores productivos menos protegido, los medianos campesinos y empresarios, como complemento a la gestin de otros organismos regionales que cubren segmentos inferiores.

En ese contexto, ha encomendado a este Grupo Consultor la realizacin del Estudio Definicin y Anlisis de Potenciales Proyectos de Inversin en Turismo Rural para la Regin de Coquimbo, preferentemente localizado en los sectores rurales interiores de las provincia de Elqui, Limar y Choapa y orientado a iniciativas que impliquen instalaciones e inversiones tursticas de tamao medio.

El objetivo general que persigue este Estudio es efectuar un anlisis de la realidad que presenta la actividad turstica rural regional y a nivel de las comunas rurales, para establecer sus posibilidades de desarrollo en el mbito del turismo y la recreacin (agroturismo, ecoturismo, turismo cultural y arqueolgico, etc.), y a continuacin identificar, definir y formular perfiles de potenciales proyectos de inversin, que sean de inters y utilidad para la toma de decisiones por parte de futuros inversionistas locales, nacionales y extranjeros

Como objetivos especficos el Estudio pretende:

Recopilar, sistematizar y analizar informacin nacional y regional referida al desarrollo del producto Turismo Rural y sus proyecciones

Definir y proponer perfiles de proyectos de inversin en el mbito del turismo rural, en las comunas rurales prioritarias de la regin, econmicamente factibles y especialmente orientados a medianos campesinos y empresarios de turismo, destinados a generar una oferta turstica y recreacional y los servicios de apoyo que sta requiere.

Proponer medidas incentivadoras y facilitadoras para potenciar este tipo de inversiones en la regin.

1.2.- Alcances y Contenidos. Metodologa

Consecuente con sus objetivos, la ejecucin del Estudio permitir alcanzar los siguientes resultados:

Disponer de un instrumento orientador y visualizados (Carpeta de Perfiles de Proyectos) de alternativas de inversin, en torno al desarrollo del producto Turismo Rural en las comunas interiores de la regin.

Identificar, analizar y formular a nivel de ideas, proyectos tursticos y recreacionales, en lo posible, para las tres provincias de la regin.

Obtener perfiles de proyectos para la prestacin de servicios comunes y de manera integrada, a las empresas tursticas regionales ligadas al turismo rural, que incluya al menos centrales de logstica y distribucin.

Con el fin de alcanzar los objetivos y resultados sealados se utiliz una metodologa cuyo desarrollo comprendi la ejecucin de dos Etapas y cuatro Mdulos:

Primera Etapa:

Mdulo I. Diagnstico de la Situacin Actual e Identificacin de Mercados

Mdulo II. Perfiles de Proyectos de Turismo Rural

Segunda Etapa

Mdulo III. Anlisis y Formulacin de Proyectos PrioritariosMdulo IV. Polticas y Recomendaciones Transversales

El desarrollo de esta metodologa implic abordar los siguientes temas y contenidos

a) En la Primera Etapa

Introduccin

1.- Descripcin del Estudio

Contiene la fundamentacin del Estudio y una descripcin de sus objetivos generales y particulares, de los resultados esperados, y de los alcances y contenidos del Estudio, de acuerdo a la metodologa establecida.

MODULO I.

Diagnstico de la Situacin Actual e Identificacin de Mercados

2.- Anlisis Estratgico de la Actividad Turstica Rural en Chile

Descripcin y anlisis de las caractersticas generales del desarrollo que ha alcanzado el Turismo Rural en nuestro pas

Definicin del rol que tiene el Turismo Rural en el desarrollo de las comunidades locales

Descripcin de las caractersticas que presenta actualmente la oferta turstica rural por macrozonas del territorio nacional

Caractersticas generales de la demanda turstica rural, estableciendo el perfil del turista nacional y extranjero

Identificacin y descripcin de los recursos y productos tursticos rurales de mayor inters que conforman la oferta nacional

Perspectivas de desarrollo futuro del turismo rural

3.- Descripcin de la Actividad Turstica Rural Regional

Descripcin de las caractersticas generales de la oferta turstica regional, por provincias

Identificacin de los principales recursos tursticos rurales, en cuanto atractivos naturales y culturales, productos y circuitos, establecimientos, servicios tursticos y operadores de turismo

Caractersticas de la Demanda, describiendo mercados regionales, estacionalidad de los flujos y perfil de los visitantes

Anlisis de la situacin medioambiental, incluyendo las modalidades de Turismo Rural, el concepto de sostenibilidad en el Turismo Rural, los impactos ambientales negativo y una referencia a la condicin medioambiental general de la regin

Conclusiones respecto a la potencialidad y limitaciones del Turismo Rural

4.- Definicin de Comunas Tursticas Prioritarias

Identificacin de macrozonas tursticas en la regin

Anlisis estratgico de las macrozonas reconocidas, describiendo sus principales fortalezas, limitaciones y potencialidades

Identificacin de comunas tursticas rurales en que se centr el anlisis y la prospeccin preliminar de proyectos de Turismo Rural

Anlisis estratgico de las comuna tursticas identificadas, estableciendo para ello siete indicadores de desarrollo turstico

Identificacin de las comunas tursticas prioritarias

Relacin de la oferta competitiva por comunas prioritarias, sealando los principales tipos de turismo rural que pueden ofrecer, las actividades relacionadas y el equipamiento turstico de alojamiento requerido

MODULO II.

Perfiles de Proyectos de Turismo Rural

5.- Formulacin Preliminar de Proyectos

Una primera identificacin de proyectos tursticos rurales, individuales por comunas, incluyendo los canales de informacin utilizados y una breve descripcin de cada proyecto (ubicacin, gestor, caractersticas generales, actividades y obras a ejecutar, inversin estimada, situacin medioambiental)

Seleccin preliminar de Proyectos Individuales, sealando los criterios de seleccin y los proyectos preseleccionados, respecto de los cuales debiera pronunciarse la Oficina Tcnica del Estudio (CORFO, Senatur) antes de abordar la siguiente etapa, referida a la formulacin de los proyectos que conformarn la Carpeta.

La proposicin de Proyectos Tursticos Rurales integradores, que faciliten la concrecin y gestin de los proyectos individuales

MODULO III.

Anlisis y Formulacin de Proyectos Prioritarios

6.- Proyectos Preseleccionados

Una relacin de los Proyectos que fueron preseleccionados en conjunto con la Unidad Tcnica del Estudio, en el Mdulo anterior7.- Anlisis Estratgico de los Proyectos. Evaluacin

La descripcin de la Metodologa de Evaluacin utilizada para establecer una priorizacin relativa entre los Proyectos preseleccionados, en cada provincia

Los resultados de la Evaluacin realizada, expresados en una matriz que incluye el puntaje alcanzado por cada proyecto segn cada uno de los indicador utilizados y su ubicacin relativa en el contexto provincial

La identificacin de Proyectos Prioritarios y su validacin, realizada en conjunto con la Unidad Tcnica8.- Formulacin de Proyectos Prioritarios. Cartera de Proyectos

La formulacin a nivel de Idea de Proyecto de cada Proyecto Prioritario, para conformar la Cartera de Proyectos de Turismo Rural de la regin, desarrollando los siguientes aspectos:

1. Identificacin del Proyecto (localizacin, gestor, propiedad del terreno, finalidad general y fundamentacin

2. Descripcin del lugar (ubicacin y accesibilidad, caractersticas geogrficas, situacin medioambiental, principales atractivos existentes, actividades posibles, planta turstica cercana)

3. Descripcin del Proyecto (caractersticas generales, atractivos y actividades que ofrecer, instalaciones y servicios a proporcionar, acciones y obras a ejecutar, plazos de ejecucin y estimaciones de demanda)

4. Breve evaluacin tcnica (ventajas comparativas, restricciones y limitaciones, efectos sobre el medio ambiente y los recursos tursticos, puntos crpticos a superar)

5. Anlisis Econmico (inversiones y costos estimados, precios de los productos y servicios, ingresos posibles y resultados de la evaluacin econmica)

6. Condiciones para su implementacin (apoyos requeridos, requisitos legales y operativos, observaciones)

7. Apoyo fotogrfico del lugar y las instalaciones existentes

9.- Anlisis Ambiental de los Proyectos Prioritarios

Consideraciones generales y reglamento que regula el Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental

Medidas para la proteccin ambiental de los lugares y atractivos tursticos

10.- Anlisis de Factibilidad Econmica

Tablas (cuadros) conteniendo los valores utilizados, los resultados alcanzados en la evaluacin econmica de cada Proyecto y algunas consideraciones generales sobre los resultados obtenidos

MODULO IV.

POLTICAS Y RECOMENDACIONES TRANSVERSALES

11.- Definicin de Polticas Transversales

Identificacin de factores crticos de xito para el desarrollo de cada Proyecto y recomendaciones estratgicas generales

12.- Proyecto Transversal. Corredores Tursticos Costa a Interior

Formulacin de una idea preliminar de Proyecto destinada a crear tres Corredores Tursticos Transversales entre el borde costero y su zona interior, uno en cada provincia, estableciendo sus objetivos, caractersticas generales, localizacin, actores involucrados acciones a ejecutar para su consolidacin

13.- Recomendaciones para la Promocin de Inversiones

Finalmente, como Anexos al Estudio se proporcionan:

En el Anexo 1. una relacin de los atractivos tursticos identificados en los sectores interiores que aborda el Estudio

En el Anexo 2. una relacin de los contactos realizados y las personas que fueron entrevistadas durante su desarrollo

En el Anexo 3. las tablas que expresan los resultados de la evaluacin de proyectos identificados, realizada para establecer una preseleccin de Proyectos En el Anexo 4. una cartografa general que expresa la localizacin de los Proyectos Prioritarios y los Proyectos Preseleccionados

En el Anexo 5. las Fichas Preliminares que contienen la formulacin de los Proyectos Preseleccionados que no fueron incluidos posteriormente en la Carpeta de Proyectos

En el Anexo 6. un Manual para el Inversionista, que contiene una descripcin de las etapas y actividades que debe realizar un potencial inversionista o un futuro operador o prestador de servicios tursticos, de los requisitos que debe cumplir y antecedentes que debe proporcionar para obtener las aprobaciones requeridas y materializar su Proyecto1.3.- Bibliografa Utilizada

Conforme a la metodologa de trabajo acordada para la ejecucin de los anlisis referidos a la situacin actual del Turismo Rural a nivel nacional y regional, y como antecedente previo a los reconocimientos de terreno realizados por el Equipo Consultor, se utilizaron entre otros, los siguientes documentos:

Plan Maestro de Desarrollo Turstico IV Regin de Coquimbo. Ecohab consultores 1997

Plan de Desarrollo e Inversin para Potenciales Centros Tursticos Rurales en la Regin de Coquimbo. Corporacin para el desarrollo de la Regin de Coquimbo. Diciembre de 2002

Instructivo para Reforzar la Coordinacin Regional del Desarrollo Productivo. Gobierno Regional

Turismo y Gestin Municipal. Victor Leiva. 1997

Anuario del Turismo. Instituto Nacional de Estadsticas Sernatur. 2001

Gua Turstica de Chile. Turistel

Plan de Turismo Provincial. Choapa. Gobernacin Provincial. 2.002

Diagnstico Turstico de la Comuna de Salamanca. Municipalidad de Salamanca. Gosto 2.001

Propuesta de Desarrollo Turstico para la Comuna de Canela. Municipalidad de Canela. Servicio Pas.2.002

Propuesta Comit de Turismo Rural del Ro Rapel. Municipalidad de Monte Patria. 2.002

Programa Nacional de Incubadora de Negocios. Comuna de Andacollo.

Adems de los documentos mencionados, a travs de los funcionarios comunales se tuvo conocimiento de las principales proposiciones y lneas de gestin establecidas para el turismo local, en los Planes de Desarrollo Comunal de varias de las comunas abordadas por este Estudio.

MODULO I.

DIAGNSTICO DE LA SITUACIN ACTUAL Y ANLISIS DE MERCADOS

2.- Anlisis Estratgico de la Actividad Turstica Rural en Chile

Por Macrozonas Geogrficas

2.1.- Caractersticas Generales del Turismo Rural

El espacio rural es de carcter multifuncional en cuanto provee a la sociedad de alimentos y materias primas, pero tambin juega una papel fundamental en la proteccin del medio ambiente y en la cultura y formas de vida singulares de la comunidad local.

El turismo es una actividad que puede impulsar y promover la multifuncionalidad de los espacios rurales, desarrollando y apoyando proyectos concretos de turismo rural y tomando en consideracin los beneficios de carcter agroambiental, social y cultural asociados a ste. Para ello, debe generar ingresos econmicos, proteger la biodiversidad y el entorno socio-cultural, contribuyendo al desarrollo rural basado en el mantenimiento de los valores y de la diversidad culturales.

Por otro lado, el pas cuenta hoy con una serie de factores que favorecen el desarrollo del turismo y la recreacin en el medio rural, tales como la disponibilidad de un espacio natural poco intervenido, las bondades de su diversidad geogrfica y productiva, la calidad de sus paisajes, su competitividad econmica, etc., actividad que puede constituir adems una estrategia interesante de desarrollo econmico local, contribuyendo a la valorizacin del patrimonio cultural y ambiental, con la activa participacin de agentes y gestores locales.

La llegada de visitantes extranjeros a las zonas que conforman el Sistema Nacional de Areas Silvestres Protegidas por el Estado (SNASPE) ha ido creciendo, para alcanzar el ao 2000 un total de 307.324 personas, con un crecimiento del 49,2 % respecto del ao anterior. Estos turistas han visitado principalmente los Parques Nacionales Vicente Prez Rosales, Puyehue, Chilo, Alerce Andino, Villarrica, Torres del Paine y Los Flamencos, y los Monumentos Naturales Cueva del Milodn en Magallanes y La Portada en Antofagasta.

Ello permite suponer que se dispone de una base cierta de expansin del turismo nacional hacia las reas rurales, con diversificacin de productos y el surgimiento de nuevas medianas y pequeas empresas tursticas a lo largo de todo el pas.

En este marcado inters sobre las nuevas modalidades de turismo, Chile se ha convertido en un importante polo de atraccin, ya que una simple mirada a su especial geografa, en una extensin de 4.300 kms., el turista nacional y extranjero tiene la oportunidad de maravillarse con una gran diversidad de ambientes, desde el desierto de Atacama, el ms rido del planeta, hasta la Patagonia occidental, la de mayor atractivo del Cono Sur.

De esta manera, el medio natural chileno se ha constituido en un adecuado soporte para el desarrollo del turismo rural, contribuyendo a consolidar los esfuerzos dirigidos a la reduccin de los problemas de deterioro econmico que afectan a los ncleos poblados del campo chileno, as como a la conservacin de su patrimonio histrico-cultural y natural en todas las regiones del pas.

El turismo rural representa as una alternativa interesante desde dos perspectivas:

Una econmica por sus posibilidades de generacin de empleo e ingresos en el mbito local o regional.

Otra social, porque permite destacar y valorizar lo propio dando a conocer nuestra cultura y tradiciones.

En Chile han sido significativos los esfuerzos que han desarrollado quienes intervienen en la actividad turstica, promoviendo iniciativas y redes de turismo rural en todo nuestro territorio. Aunque hasta ahora con un impacto muy limitados, son esfuerzos que deben ser reconocidos como pioneros en la materia.

Entre las experiencias ms significativas se cuentan las actividades tursticas relacionadas con la observacin y participacin en diferentes tipos de faenas y tecnologas agropecuarias vinculadas a cultivos, ordeas, procesos de elaboracin artesanal de quesos, vinos, licores, lechera, chicha, conservas, miel, mermeladas, as como trillas, crianza de distintos animales, etc.

Estas iniciativas suelen contemplar la interaccin con costumbres de la cultura rural e indgena, tales como msica, danzas, ceremonias, juegos tradicionales, competencias ecuestres, actividades huasas y otras modalidades recreativas. En algunos casos se contemplan adems, estrategias educativas tales como circuitos y granjas educativas, senderos de interpretacin, charlas, talleres, etc.

Estas iniciativas van asociadas generalmente a servicios tursticos tradicionales tales como alojamiento, camping, pic-nic, comidas campesinas, compra de productos artesanales y agropecuarios, paseos, etc. Adems, se suman a esta oferta algunas rutas temticas interesantes como la Ruta del Vino, Ruta del Queso, Ruta Huasa entre otras, con distintos resultados y grados de desarrollo.

A pesar de esta aparente variedad, el desarrollo del turismo rural en Chile es todava limitado y temporal, y econmicamente hablando, los niveles de calidad en los servicios presentan deficiencias y sus estrategias de difusin y promocin son limitadas. De este modo, muchas de sus oportunidades son an desconocidas para amplios segmentos del mercado que pudieran interesarse en este tipo de oferta, considerndose un sector incipiente, pero con muchas potencialidades de desarrollo.

2.2.- Rol del Turismo Rural en el Desarrollo Local

El intenso proceso de crecimiento y transformacin socioeconmica de nuestro pas en las ltimas dcadas, sobretodo en el sector minero, pesquero, forestal y agrcola de gran escala, junto con provocar importantes beneficios para la poblacin, gener grandes presiones sobre la calidad de vida y salud de numerosos sectores sociales, as como sobre los recursos naturales, el medio ambiente natural y urbano, y los ecosistemas del pas.

Sin duda, estos efectos tienen una profunda significacin en los problemas que han debido enfrentar los pequeos productores agrcolas y sus familias, as como las comunidades indgenas y rurales, incapaces de conectarse por s solos a los grandes mercados debido a la baja productividad de sus actividades y a la reducida extensin de sus propiedades, condiciones que les impiden asumir acciones para competir con los grandes productores en igualdad de condiciones.

Por esto, es imprescindible tanto desde el Estado como de la sociedad civil, proponer estrategias que permitan la diversificacin productiva para este tipo de agricultores, en especial el segmento de pobres, marginales, de auto subsistencia o sin potencial productivo. Incluso para los agricultores medianos es hoy fundamental tener una visin que promueva la diversificacin productiva de sus predios, ya que este productor tiene un potencial agropecuario que puede ser mejor utilizado.

La aparicin de los fenmenos mencionados ha motivado ciertas acciones de parte de las comunidades rurales y la autoridad pblica, para contrarrestar los efectos ms negativos sobre la vida rural.

En primer lugar, a mediados de los noventa se da inicio al diseo y ejecucin de acciones destinadas a superar los problemas ambientales a nivel local, regional y nacional y como un medio para compatibilizar un crecimiento sostenido de la produccin con la proteccin del patrimonio natural y cultural, la participacin ciudadana y el mejoramiento del entorno en zonas rurales y urbanas.

Cabe sealar que Chile slo cuenta actualmente con la denominada Poltica Ambiental para el Desarrollo Sustentable, aprobada en 1998 por el Consejo de Ministros de CONAMA, la que siendo un avance importante, resulta claramente insuficiente como estrategia de desarrollo sostenible.

Asimismo, a partir de dicha poltica se han formulado polticas regionales de desarrollo sustentable que tambin deben ser positivamente valoradas.

En segundo lugar, se ha desarrollado una institucionalidad de apoyo tanto al mediano y pequeo productor, como a la agricultura familiar y las comunidades rurales indgenas y no indgenas. Tal es el caso de los soportes que han proporcionado el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP), el Servicio Agrcola y Ganadero (SAG), la Corporacin Nacional de Desarrollo Indgena (CONADI) y otros organismos pblicos para revertir los problemas de capacidad productiva de los pequeos productores que ven limitado su acceso al mercado.

Otros organismos de apoyo, tales como el Fondo de Innovacin Agraria (FIA), el Fondo de Solidaridad e Inversin Social (FOSIS), el Servicio de Cooperacin Tcnica (SERCOTEC) y la Corporacin de Fomento de la Produccin (CORFO), han propuesto una mirada de innovacin tecnolgica para asumir el desafo que representa lograr un mayor desarrollo de la ruralidad, la ocupacin equilibrada del territorio, la mayor generacin de ingreso y el aprovechamiento de la innovacin como una base de apoyo para la insercin en los mercados internacionales.

La Fundacin para la Innovacin Agraria (FIA), del Ministerio de Agricultura, tiene la funcin de fomentar y promover la transformacin de la agricultura y de la economa rural del pas para lo cual proporciona financiamiento, impulsa y coordina iniciativas, programas o proyectos orientados a incorporar innovacin en los procesos productivos.

Finalmente, el Servicio Nacional de Turismo a travs de la Poltica Nacional, persigue el fortalecimiento de nuestro pas como destino turstico, con el objetivo de facilitar y estimular el desarrollo de la industria turstica en forma armnica, planificada y sustentable, enfatizando la competitividad y la transparencia del mercado, y fomentando una conciencia de pas turstico, de manera de situar al turismo como uno de los sectores ms importantes de la economa, basndose en la reserva, cuidado y aprovechamiento integral del patrimonio natural, histrico y cultural, y en la incorporacin de las actividades productivas a las potencialidades tursticas rurales.

Este enfoque implica superar las limitaciones propias de la perspectiva sectorial que an predomina en muchos programas y proyectos dirigidos a mejorar la productividad de las empresas tursticas, pero con un insuficiente manejo del concepto de destino. As, se pretende construir un nuevo estilo de gestin turstica, que asegure la accin concertada de los organismos que toman decisiones en materias que afectan el desarrollo turstico, bajo una lnea de accin orientada a concentrar los esfuerzos pblicos y privados en reas definidas segn su vocacin turstica, tanto para el mercado nacional como internacional.

A pesar de estos esfuerzos, el desarrollo de los mercados y las estrategias de desarrollo productivo implementadas han tenido un efecto difcil de determinar, sobre los recursos naturales y culturales.

Para que la situacin de globalizacin de los mercados, entendida como una apertura amplia y muchas veces indiscriminada, no ponga en peligro la situacin del espacio rural/cultural resulta vital rescatar la caracterstica primaria de este espacio, cual es su multifuncionalidad, el gran potencial que este espacio tiene para:

generar renta y empleo,

proteger la naturaleza, el paisaje y el medio ambiente,

favorecer la ocupacin equilibrada del territorio y

para fomentar la diversidad de culturas y modos de vida.

El carcter multi funcional no ha sido considerado por el mercado, lo que ha significado un constante flujo migratorio del campo a la ciudad, principalmente de los ms jvenes, lo que trae consigo el envejecimiento de la poblacin, la prdida de las antiguas culturas (lenguas, costumbres, arte, tradiciones, etc.) y el debilitamiento de la economa.

Por tanto, los desafos pendientes siguen siendo considerables. En este sentido, uno de los desafos hacia el mundo rural es reconstruir el espacio rural innovando sistemas que apoyen el crecimiento a travs de nuevas fuentes de empleo y valorando su modo de vida y su patrimonio para hacer frente a los problemas ambientales, sociales y econmicos que implican el crecimiento actual en el medio rural.

Un segundo reto desde el punto de vista de la sostenibilidad, y reconociendo los importantes avances en esta materia en el sector turismo, es incorporar la dimensin comunitaria real al desarrollo y consolidacin de la actividad turstica.

Por otro lado, los impactos que ha provocado esta actividad a nivel regional y local han sido muy desiguales en el pas. Mientras algunas localidades son reconocidas como destinos rurales en el mbito nacional e internacional, otras recin comienzan o an no han iniciado un proceso de discusin, definicin y/o priorizacin de la actividad turstica como eje estratgico de su desarrollo.

Tal es el caso de la zona central, la cual concentra al 61% de la poblacin nacional y presenta productos y recursos tursticos potenciales todava en una fase incipiente de desarrollo, debido principalmente a la inexistencia de un modelo turstico integrado.

Lo anterior, expone una realidad del turismo en Chile: enormes cantidades de recursos econmicos y humanos por parte de diversos organismos pblicos y privados, ONGs, fundaciones, entre otros, no han provocado resultados satisfactorios para sus actores.

En otras palabras, en el turismo, y especialmente en el turismo rural, los esfuerzos aislados no conducen necesariamente a la sostenibilidad de esa actividad, de sus recursos y de las comunidades involucradas.

En este contexto, el Servicio Nacional de Turismo ha planteado en el marco del ecoturismo, una estrategia de crecimiento que reconociendo el territorio como un factor determinante para asegurar la competitividad de los destinos ecotursticos, centra su foco de intervencin en el desarrollo de productos integrales.

As, se pretende construir un nuevo estilo de gestin turstica que asegure la accin concertada de los organismos que toman decisiones en materias que afectan el desarrollo turstico (infraestructura vial, obras pblicas, programas de diseo urbano, capacitacin, fomento productivo, etc.), bajo una lnea de actuacin orientada a concentrar esfuerzos pblicos y privados en reas definidas segn su vocacin turstica, tanto para el mercado nacional como internacional.

2.3.- Caractersticas de la Actividad Turstica Rural por Macrozonas

2.3.1.- Identificacin de Macrozonas Geogrficas

Para efectos de este anlisis, se han identificado a lo largo del territorio continental nacional, cinco zonas geogrficas con caractersticas comunes en cuanto a clima y naturaleza, dentro de las cuales se han ubicado las regiones que conforman la divisin poltico administrativa del pas:

Zonas NaturalesReginCapital

Norte GrandeI Regin de TarapacIquique

II Regin de AntofagastaAntofagasta

Norte ChicoIII Regin de AtacamaCopiap

IV Regin de CoquimboLa Serena

Zona CentralV Regin de ValparasoValparaso

VI Regin del Gral. B.

OHigginsRancagua

VII Regin del MauleTalca

Regin MetropolitanaSantiago

Zona SurVIII Regin del BioboConcepcin

IX Regin de La AraucanaTemuco

X Regin de Los LagosPuerto Montt

Zona AustralXI Regin de Aisn Coyhaique

XII Regin de Magallanes y Antrtica ChilenaPunta Arenas

2.3.2. Ubicacin y Accesibilidad de la Oferta

Es ampliamente reconocido que el desarrollo de cualquier tipo de turismo y el rural en particular, exceptuando el turismo de aventura y naturaleza, requiere de condiciones mnimas de localizacin y accesibilidad. Es improbable que los turistas se dirijan a zonas lejanas para visitar un proyecto aislado, que no sea parte de una oferta mayor y lo normal es que la actividad turstica funcione en zonas, reas o corredores, pero incluso ubicndose en su interior, un acceso dificultoso, o una determinada distancia al camino principal pueden incidir en una drstica disminucin de las visitas.

De acuerdo a la observacin realizada en campo, los proyectos de turismo rural que efectivamente se sustentan, normalmente se ubican en zonas o en corredores tursticos ya existentes, an cuando stos sean de desarrollo reciente.

Esquemticamente y en trminos generales, en este aspecto es posible diferenciar algunas situaciones tipo:

Proyectos en corredores tursticos de traslado: actividades que surgen y se articulan en torno a nuevas carreteras, que han aumentado explosivamente el flujo vehicular de temporada, con destinos tursticos fuera del rea, donde la oferta se orienta a brindar servicios de paso (alimentacin, artesana y productos tpicos, paseos as como tambin alojamiento y agro camping). Es el caso de la Red de Turismo Rural Carretera Austral.

Proyectos al interior de zonas o reas tursticas consolidadas o en la periferia de balnearios, que constituyen ofertas especficas. Muchos turistas los visitan a partir de su estada en estas zonas o llegan atrados por ofertas comparativamente ms econmicas. Tal son los casos de los agro campings, hospedajes y restaurantes de la Red Folil Mapu, respecto a la zona turstica del Lago Villarrica, si bien en este caso tambin tiene la condicin de oferta de paso, porque la red se articula en torno a una carretera con destino a otra rea turstica.

Proyectos que, estando en zonas o reas tursticas, constituyen destinos tursticos en s mismos. Tal es el caso de la Red de Agroturismo Chilo y la Red Licanhuasi, en el norte.

Ofertas que constituyen destinos especficos sin estar en zonas tursticas (aunque con buena accesibilidad).

Esta clasificacin que tiene fines meramente ilustrativos, debe entenderse en forma dinmica, por lo que una actividad de paso que vaya desarrollndose y consolidndose, puede llegar a constituir una oferta de destino, como puede ser el caso de una ruta temtica o un circuito Lo mismo puede ocurrir con actividades que inicialmente se desarrollan por su vecindad con centros tursticos consolidados, pero que luego llegan a constituir ofertas en s mismas.

2.3.3.- Condiciones Geogrficas y Ambientales

a) Norte Grande

Medio fsico

Como prolongacin austral del desierto peruano, esta macrozona de 183.378 Km2 comprende dos provincias absolutamente ridas: Tarapac y Antofagasta. La sequedad ambiental compromete tambin al Altiplano (4.500 m. de altura media), y desborda hacia la vertiente oriental argentina.

Entre los picachos andinos y el fondo ocenico adyacente, los desniveles son impresionantes: 14.700 m. entre el Llullaillaco (6.750 m.) y la fosa de Atacama, situada al suroeste de Antofagasta. Estas enormes diferencias de altura son el resultado de potentes movimientos tectnicos y orognicos que generaron la cordillera de los Andes, la depresin intermedia y cordillera de la Costa. Los movimientos ascensionales generaron a lo largo de las lneas de fractura una fuerte actividad eruptiva central y de all provienen los conos volcnicos de 5.000 y 6.000 m. de altura que bordean la meseta altiplnica.

El Altiplano desciende hacia el oeste mediante una superficie inclinada de origen volcnico, a cuyos pies surgen la llamada cordillera de Domeyko y la Sierra de Huailillas. En la depresin que las separa se aloja el Salar de Atacama, el ms extenso de sus congneres cordilleranos. Al norte del ro Loa y al pie de La Sierra, se extiende un rosario de oasis pedemontanos que en tiempos pasados posean una franja de vegetacin arbrea (Pampa del Tamarugal), destruida en gran parte durante el siglo XIX y primer cuarto del XX, para hacer frente a las necesidades de combustible que exiga la industria salitrera.

Hacia el ocano el relieve se uniformiza y aparece una extensa plataforma ondulada, como la Puna, pero 2.500 m. ms baja. Es la Pampa, cortada por algunas gargantas de ros hoy desaparecidos, ya que slo el Loa y los cauces que se encuentran al norte de Pisagua logran llevar sus aguas hasta el mar.

La cordillera de la Costa tiene un ancho medio de 50 Km. y sus alturas mximas bordean los 3.000 m. En ella se encuentran numerosas depresiones sin desage, a menudo salinas, porque fuera del Altiplano, slo las camanchacas costeras, producto de la condensacin de la humedad de las capas inferiores de la atmsfera en contacto con las aguas fras de la corriente de Humboldt, proporcionan algo de humedad.

Vegetacin

La Regin del Desierto va desde el lmite con el Per en la Lnea de la Concordia, hasta el ro Elqui y comprende las regiones de Tarapac, Antofagasta, Atacama y la parte norte de la Regin de Coquimbo. El territorio chileno de pampas desrticas y cordilleras pre altiplnicas abarca unos 291.000 Km2, dentro del cual se insertan una variada serie de zonas morfoclimticas.

En la precordillera andina se desarrollan los bosques de queoas (Polylepis tarapacana), rboles robustos y antiguos de hasta siete metros de alto. Los queoales altiplnicos son los bosques que crecen a ms altura en Chile, sobre los 3.500 m. y se desarrollan en condiciones extremadamente difciles: suelos pobres, clima fro, vientos huracanados, agua escasa, granizo y radiacin solar intensa durante el da.

Entre los 1.800 y los 3.500 m.s.n.m, en las laderas occidentales de la Cordillera de Los Andes, hay algn desarrollo de vegetacin debido a las irregulares precipitaciones que ocurren en las zonas andinas.

Se presentan en dicha franja especialmente las Cactceas, plantas suculentas especialmente adaptadas para soportar las condiciones de extrema aridez. All son notables los cactos: "candelabro" (Browningia candelaris), "guacalla" (Corryocactus brevistylus), "chastudo" (Oreocereus leucotrichius), "achacao" (Oreocereus hempelianus) y "cardn" (Echinopsis atacamensis), que crecen mezclados con variedad de arbustos, hierbas y pastos.

Una comunidad vegetal asombrosa la constituyen las comunidades de "tamarugo" (Prosopis tamarugo) en lo que queda de la llamada Pampa del Tamarugal. La vegetacin original estaba constituida por grandes rboles espinosos adaptados por milenios a vivir en esos salares, donde casi nunca llueve. Se lograron instalar all gracias a que la napa fretica era relativamente superficial y un ambicioso programa de reforestacin llevado a cabo durante las dcadas de los 40 y 50 logr recuperar algunos miles de hectreas de esta extraordinaria asociacin vegetal.

b) Norte Chico

Medio fsico

Al sur de Copiap, el haz de unidades estructurales del Norte Grande se simplifica, desapareciendo el Altiplano y la pre-cordillera, la Depresin Central es apenas un boceto de minsculas cuencas, las dos cordilleras se sueldan en un solo macizo y aparecen las planicies litorales.

El macizo cordillerano se degrada hacia el sur en tres escalones: el primero, que es el ms alto, termina con el Nevado Ojos del Salado (6.908 m.) y el macizo de Tres Cruces; el segundo, en el cerro Olivares (6.252 m.) y el ltimo, de altura muy uniforme que casi no excede 4.000 m., culmina en El Mercedario.

Los volcanes, tan importantes en el Norte Grande, son casi desconocidos en esta macrozona. Las planicies litorales son amplias superficies de abrasin y sedimentacin marinas que dominan el ocano desde alturas variables. Transversalmente estn disectadas por ros que descienden desde el interior: Copiap, Huasco, Elqui, Limar, Illapel y Aconcagua.

Clima

Aunque las temperaturas permanecen altas, la humedad de este sector modifica el paisaje. Al sur de Taltal se encuentra la primera estacin meteorolgica en que las lluvias se hacen presentes, de manera dbil pero regular, todos los aos. Cuando se abandona la franja costera, las temperaturas son ms elevadas, las fluctuaciones trmicas mejor marcadas y el aire ms seco y mvil.

Vallenar y su regin adyacente constituyen la frontera entre el medio superrido del Norte Grande y el rgimen semirido del Norte Chico, en tanto que el valle del Aconcagua en el extremo sur, la transicin al clima mediterrneo de Chile Central.

Aminorada la sequedad, la estepa impone su presencia, sembrada de arbustos bajos y ramosos muy distanciados unos de otros. La costa goza de humedad mucho ms elevada que el interior debido a la presencia de las camanchacas (nieblas), lo que permite la aparicin de un matorral ms denso que se acompaa en invierno con un tapiz de hierbas anuales aprovechado para la crianza de ganado.

De profundo significado ecolgico son los aguaceros torrenciales de invierno, originando el crecimiento acelerado de una comunidad de plantas anuales que cubren totalmente la regin con un rico tapiz de sorprendente colorido (desierto florido). La segunda originalidad ecolgica del Norte Chico es la de poseer la selva ms septentrional de Chile, el bosque relicto de olivillo y canelo (Aextoxicon Punctatum y Drimys Winteri) de los Altos de Talinay, bosque denso que se alimenta fundamentalmente de la abundante humedad aportada por las nieblas.

Vegetacin

Esta macrozona contiene elementos vegetacionales tanto del desierto como de la regin de clima mediterrneo, con la cual limita hacia el sur. Por su topografa quebrada por los valles que la atraviesan de este a oeste, se han producido en esta zona gran cantidad de ecosistemas muy especiales, que contienen una diversidad de especies y un alto nmero de endemismos, especialmente de la familia de las Cactceas.

El paisaje del Norte Chico es semidesrtico, asoleado y caluroso, en el que predominan los cactos y los arbustos espinosos. En la Cordillera de la Costa, al norte de Socos y en las cercanas de la ciudad de Ovalle, existe un bosque extraordinario: Fray Jorge, que se ha desarrollado bajo una casi permanente y densa capa de nubes. Estas se ven desde lejos, y lo mantienen hmedo y fresco, permitiendo el crecimiento de plantas tpicas de las selvas higrfilas de Chile, las que se encuentran a ms de 800 km. al sur.

En las extensas llanuras que existen entre los ros Copiap y Elqui se expresa el conocido "desierto florido", un fenmeno de alta importancia turstica que no ocurre todas las primaveras, sino slo cuando las condiciones de humedad y calor han sido las apropiadas. Cuando hay abundantes precipitaciones durante el invierno florecen hierbas anuales y gefitas, que son aquellas plantas que sobreviven los rigores del desierto porque estn provistas de rganos subterrneos como bulbos o races engrosadas y que vistiendo llanos y laderas de los cerros con una alfombra de flores de diversos colores.

c) Zona Central

Medio fsico

Al sur del ro Aconcagua y hasta el ro Itata se desarrolla un territorio mediterrneo que constituye el corazn agrcola de Chile, cuya imponente grandeza fsica va aparejada con la importancia de sus caracteres humanos y econmicos. Los Andes de Santiago son los ms altos y estrechos de toda la estructura andina: al sur del Aconcagua, en un tramo de 250 Km. entre el Tupungatito y el Tinguiririca, se concentra un formidable conjunto montaoso cuya altura oscila entre 4.000 y 6.500 m., mientras que su ancho alcanza slo 130 Km.

Hacia el sur las cumbres andinas se deprimen bruscamente y el trmino medio de altura no excede los 3.000 m. Todos los pasos cordilleranos situados al norte de esta macrozona tienen ms de 4.000 m., mientras que los que se sitan al sur alcanzan alturas inferiores a los 3.000 m. Las cumbres andinas de este alto sector concentran el mayor conjunto de hielos que existe en las latitudes medias de la cordillera.

El ordenamiento del relieve en varias franjas longitudinales reaparece aqu con claridad meridiana. Al sur del cordn de Chacabuco el macizo andino costero se separa en dos ramas: la cordillera de los Andes y la de la Costa, que se prolongan a travs de 1.500 Km. hasta el sector de los archipilagos de la Patagonia. Estas dos cordilleras delimitan la Depresin Central, que se manifiesta primero en forma de grandes cuencas relativamente aisladas (Santiago, Rancagua), y que luego ganan en amplitud, a medida que se progresa hacia latitudes mayores.

La cordillera de la Costa es un conjunto de pilares tectnicos que encierran varias depresiones. Sus mayores alturas se encuentran en la zona norte (cerro El Roble, 2.222 m.; alto de Cantillana, 2.281 m.), y al sur del Lago Rapel, se deprime y sus caractersticas varan. Las planicies costeras, constituyen un conjunto de terrazas bajas hacia el oeste, que se interponen entre la cordillera y el mar.

Clima

El relieve, por su distribucin y altura, influye directamente en las caractersticas climticas de esta macrozona y se une a la accin modificadora de la corriente de Humboldt, dando forma al ordenamiento climtico:

La zona litoral y la vertiente occidental de la cordillera de la Costa, caracterizada por una fuerte humedad relativa, con brumas frecuentes, veranos frescos y dbil amplitud anual de la temperatura (Valparaso, 444,1 mm., 14,7 C; Constitucin, 959,8 mm., 13,9 C);

La depresin intermedia y sus montaas circundantes se presentan como tpicamente mediterrneas gracias a la influencia continental que acenta el frescor del verano sin provocar precipitaciones ni nebulosidad en el interior (Santiago, 369,5 mm., 14 C; Talca, 721,1 mm., 14,8 C);

El dominio de la Alta Cordillera es seco en el extremo norte, pero cada vez ms hmedo al sur de San Fernando. El sector meridional tiene veranos con mejores precipitaciones y nieve que se mantiene a 1.500 m. en invierno, es decir, 1.000 m. ms bajo que frente a Santiago.

Los ros son alimentados por aguas almacenadas en las nieves y glaciares andinos, ms que por las aguas procedentes de las lluvias invernales. Poseen un rgimen caracterizado por la brutalidad de sus crecidas, las fluctuaciones considerables que sufren durante el ao y las potentes cargas aluviales que son capaces de transportar. El mximo coincide con los meses ms clidos, y slo en los ms meridionales observamos una franca tendencia a presentar un aumento al final del otoo, debido al desencadenamiento de la estacin lluviosa.

Vegetacin

En general, los paisajes de Chile Central han sido profundamente modificados y su vegetacin altamente degradada por la accin del hombre, por lo que son excepcionales las muestras de ecosistemas prstinos en el rea.

Existe sin embargo en la bio regin un conjunto de las diversas formaciones de la vegetacin tpica de la zona mediterrnea y variadas formas de vida. La formacin bosque esclerfilo, compuesta de rboles y arbustos de hojas duras y resistentes a los grandes cambios de temperatura y humedad que presenta la regin, era el tipo vegetacional original, hoy muy deteriorado.

Los tipos forestales de la zona central se clasifican en bosques siempreverdes y deciduos. Entre los primeros estn el espinar o sabana de espino (Acacia caven), el palmar o bosque de palma chilena (Jubaea chilensis), de ciprs de la cordillera y los bosques esclerfilos de quillay, litre, peumo, olivillo, belloto, boldo, algarrobo, maitn, patagua y canelo. Entre los segundos se cuenta a los bosques de hojas caducas de notofagos, principalmente el roble (Nothofagus obliqua).

d) Zona Sur

Clima

Se caracteriza por tener una alta disponibilidad de aguas, con precipitaciones de mnimo 2.000 mm. anuales, distribuidas durante todo el ao, con un reducido perodo seco y sin temperaturas extremas.

Vegetacin

Est determinada por la presencia de numerosas formas de bosques hmedo - templados:

Bosque Valdiviano

Es una abigarrada selva hmeda, de composicin muy variada, en la que predominan los rboles siempreverdes como coige, ulmo, tepa, laurel, olivillo, lingue, tineo, avellano y canelo. Tambin contiene algunas conferas como el mao y el mao macho. La selva valdiviana puede contener adems algunos rboles de hojas caducas, como el roble y el raul.

Bosque de Conferas

Entre los tipos forestales de hojas siempreverdes estn aquellos compuestos principalmente por Conferas, como los pionares o bosques de araucaria, los alerzales y los cipresales, donde domina el ciprs de las Guaytecas.

Bosque de Araucarias

Su distribucin geogrfica abarca las cordilleras de las regiones VIII y IX, entre los 900 y los 1.700 m.s.n.m.

Alerzal

En la actualidad los alerzales crecen slo en ambas cordilleras, aunqueantiguamente tambin se desarrollaban en el Valle Central, entre Puerto Montt y Puerto Varas.

Bosques de Cipres de las Guaytecas

Crece principalmente en las islas y en costas continentales en las Regiones X y XI.

adis

Son bosques que se desarrollan en reas planas muy hmedas, conformados por canelos, fuinques, notros, mirtceas y muchas especies de plantas acompaantes.

Bosques Chilotes

Son selvas intrincadas compuestas principalmente de canelo, tineo, tepa, coige de Chilo, coige de Magallanes y otros.

Bosque de Lenga

Conformados principalmente por esta especie caducifolia, que se desarrolla principalmente en las alturas andinas.

e) Zona Austral

Medio fsico

Al sur del paralelo 43 la Cordillera de Los Andes se vuelve ms baja que en el resto del pas y se va ensanchando, para cubrir casi todo el territorio nacional continental, generndose una topografa irregular, caracterizada por montaas cubiertas de nevados y glaciares que muchas veces caen directamente al mar. Los volcanes representan las cumbres ms destacadas, entre ellos el Hornopirn (1.572 m) y el Michimahuida (2.404 m).

Vegetacin

En la bioregin patagnica se encuentran varios tipos vegetacionales: bosques y praderas constituyen las formaciones ms caractersticas. Existe adems un tipo de vegetacin de altura, conformado por arbustos achaparrados, hierbas, musgos y lquenes y, en algunas islas, las turberas, compuestas principalmente por densos musgos que crecen en un sustrato pantanoso. En las extensas estepas patagnicas se desarrollan coirones, arbustos en cojines y hierbas.

Predominan los bosques de hoja caduca (lenga y irre), ambos de crecimiento bastante achaparrado. Hacia el sur de la bio-regin, va bajando el rea de dispersin de estos tipos forestales, hasta llegar al nivel del mar, como en Magallanes y Tierra del Fuego, donde lenga y irre forman bosques densos de corpulentos rboles de gran frondosidad.

Los bosques siempreverdes, ricos en especies, son abundantes especialmente en las zonas costeras. En el litoral abunda tambin el ciprs de las Guaitecas, especie que ha sido sobre-explotada por su excelente madera, la que es prcticamente imputrescible, en tanto que en los valles ms australes de la bio-regin, domina el paisaje el coige de Magallanes.

2.4.- Caractersticas de la Demanda

Los primeros clientes o pioneros del turismo rural son aquellas personas que se sienten atradas por motivos vinculados a ciertas especialidades universitarias. En este sentido, la visita frecuente de cientficos a un lugar donde existen atractivos puede despertar el inters acerca de su potencial (San Pedro de Atacama en el Norte, Cerro Castillo en el Sur o la visita a Parques Nacionales), es el caso del ecoturismo o turismo cultural.

En la actualidad, el perfil de los turistas se ha ampliado hasta constituir una demanda de mayor volumen y ms diversificada, que responde a las siguientes caractersticas generales:

Proviene de un pas desarrollado o de una localidad urbana y tiene una edad de entre 25 y 45 aos.

Aspira a disfrutar del campo y la naturaleza con su familia a un costo razonable, evitando los lugares y las formas vacacionales que son ms parecidos a su tenor de vida habitual.

Est dispuesto a gastar siempre y cuando ese gasto le signifique algn ahorro o mejor calidad en los servicios.

Tiene conciencia ecolgica y social, deseando contribuir a la preservacin general del medio en el cual desarrolle sus vacaciones.

Demuestra una inclinacin por profundizar su contacto con la comunidad y cultura local.

En sntesis, el turista que privilegia su visita al espacio rural no es aquel que busca encontrar un centro comercial en Caspana, ni el que pretende comer hamburguesas en Chilo o Aysn. Muy por el contrario, es una persona que quiere disfrutar de los principales atractivos de cada lugar, como por ejemplo, participar en la preparacin de un curanto en Chilo o una fiesta costumbrista en Pichilemu.

El hecho que los turistas que se consideran como demanda potencial para la oferta de turismo rural se definan por el respeto a la naturaleza, el deseo de conocer culturas distintas y establecer lazos de amistad, constituye una condicin importantsima, aunque no suficiente para el desarrollo de una actividad econmica que se espera, sea sostenible en el tiempo.

Por tanto, se debe entender al turista como un bien conservable y no un bien renovable, aunque el turista no retorne nunca ms a esa localidad rural. El turista no debe ser visto como quien incorpora dinero a la actividad, sino que es parte de ella. Sin su presencia, la viabilidad futura del turismo rural no est asegurada.

Estudios todava preliminares sobre el perfil, comportamiento y opiniones de los visitantes que han practicado agroturismo indican que el promedio de permanencia en los establecimientos de alojamiento alcanza a 3,6 das por grupo para los nacionales y de 2,5 das para los extranjeros.

2.4.1.- Perfil de los Turistas Nacionales

El promedio de composicin de los grupos de turistas nacionales alcanz a 3.7 personas. La gran mayora tiene su lugar de residencia habitual en Santiago, en su mayor parte son adultos y ms especficamente adultos jvenes y en porcentajes similares de hombres y mujeres. Se aprecia adems entre ellos un claro predominio de los profesionales de clase media y con alto nivel educacional, destacando los ejecutivos y empresarios adscritos a un nivel social alto, con una participacin del 18,8%.

La mayora de los turistas consultados se hospedan primera vez en establecimientos agrotursticos, aunque existe un porcentaje significativo que ya ha utilizado este tipo de establecimientos y reitera sus visitas. Un importante porcentaje (21.9%) no posea informacin previa sobre los establecimientos antes de llegar al mismo, y entre quienes s posea informacin, el porcentaje mayoritario recibi antecedentes de amigos y/o parientes (46.9%).

En relacin con las actividades realizadas por los huspedes en establecimientos agrotursticos destacan la visita a los atractivos tursticos de los alrededores, ciudades cercanas y Parques Nacionales, las actividades de playa, paseos en embarcaciones y las caminatas y visitas en los mismos predios.

Prcticamente en su totalidad solicitan hospedaje y desayuno, mientras que porcentajes menores hacen uso de los servicios de almuerzos, once y cena.

Los motivos para elegir este tipo de establecimientos para su estada vacacional, son la tranquilidad, la calidez de la atencin y la ubicacin.

Los aspectos mejor evaluados de la oferta agroturstica son la atencin recibida, el servicio de alojamiento y bebida, la decoracin y ambientacin y el precio. Mientras que los que reciben las peores calificaciones son las actividades de esparcimiento, el equipamiento hotelero y el estado de construccin.

El grado de satisfaccin de los clientes encuestados es bastante alto ya que el 96.8% del total responde afirmativamente respecto a su inters por repetir esta experiencia en establecimientos agrotursticos.

2.4.2.- Perfil de los Turistas Extranjeros

El promedio de composicin de los grupos de turistas extranjeros alcanza a 2,8 personas, predominando los argentinos, luego estadounidenses y brasileros, alemanes y australianos. En su gran mayora son adultos (71.4%) seguido luego por jvenes (17.9%) y en cuanto al sexo, son levemente superiores los hombres a las mujeres (53.4% hombres). Destacan adems los profesionales (50%), seguidos a continuacin por los empleados (20%).

La totalidad de los extranjeros es la primera vez que hospeda en estos establecimientos agrotursticos, no posean informacin sobre el establecimiento antes de llegar y slo algunos haban recibido antecedentes de amigos o familiares, previo al arribo al establecimiento. Principalmente realizan recorridos por los alrededores, y las visitas a Parques Nacionales y ciudades cercanas.

La totalidad consumi desayuno en el mismo local y slo pequeos porcentajes (10%), adquieren onces y cenas en el establecimiento donde se hospedan, y los motivos por los que optaron por este tipo de establecimientos para su estada, son la ubicacin, el precio, la belleza del lugar y el acogedor ambiente.

Los aspectos mejor calificados entre los extranjeros son la atencin recibida y el servicio de alojamiento y bebidas, mientras que los peor evaluados son el equipamiento hotelero y las actividades de esparcimiento. Todos los turistas consultados respecto al inters por repetir su visita manifiestan una respuesta favorable.

2.5.- Recursos Tursticos Rurales de Mayor Inters

Dada la diversidad de iniciativas tursticas apoyadas por distintas instituciones en nuestro pas (INDAP, FIA, FDLA, etc.), conviene establecer algunas categoras para realizar este anlisis:

Una primera distincin que podra hacerse es respecto al contenido de lo rural. Existen proyectos que aunque su localizacin es rural, se sustentan en un servicio genrico, por ejemplo hospedajes, que pueden ofrecerse al interior de la propia casa o en cabaas; agro campings, que obviamente deben localizarse en reas rurales y, en algunos casos, con entornos de gran valor paisajstico, a menudo acompaado de otros servicios como restaurantes.

En estos casos, el contacto con el propietario del establecimiento y su familia es mnimo y/o funcional. No obstante, tales servicios pueden ir acompaados de ofertas complementarias, como excursiones, cabalgatas, paseos en bote, etc.

Por otra parte, estn los proyectos con contenido cultural, en los cuales se incluye la oferta agroturstica propiamente tal, como es el caso de la Red de Agroturismo Chilo, u otros programas que incorporan la convivencia con comunidades, como ocurre en la Ruta Licanhuasi en la II Regin, o el proyecto del Lago Budi en la VIII Regin.

En estos casos, lo central es el contacto directo entre el husped y los dueos de casa, as como las actividades que se realizan (gastronoma, participacin en actividades productivas, msica, etc.).

En la prctica no se verifican estos tipos de productos necesariamente en forma pura: a veces la permanencia en el primer tipo de establecimiento involucra actividades de intercambio cultural y, en otras ocasiones, los establecimientos agrotursticos reducen su oferta a la comida y la estada.

Una segunda distincin se refiere a la venta de servicios o de productos. Aunque tambin es este caso ambos pueden darse simultneamente, los proyectos que involucran servicios de alimentacin y, sobre todo, de alojamiento, son ms complejos y tienen mayores requerimientos de gestin que aquellas actividades que se centran slo en la venta de productos locales, como artesana, alimentos y licores, o incluso otros productos de consumo (productos agrcolas, alimentos no perecibles, artculos de aseo, etc.).

Los aspectos organizacionales y de gestin constituyen una tercera y fundamental distincin. En forma general, es posible diferenciar proyectos de tipo individual, individual-asociativo y comunitarios.

Los proyectos individuales corresponden a hogares con mayores recursos y capacidad de gestin empresarial. La administracin de los establecimientos es totalmente individual, pudiendo no obstante buscar socios comerciales (agencias, otros establecimientos).

Los proyectos individuales-asociativos combinan una atencin individual familiar, con la pertenencia a una organizacin que realiza actividades y servicios para sus integrantes, tales como divulgacin y comercializacin; trmites legales, sanitarios y tributarios as como capacitacin, entre otros, que son gestionados y financiados asociativamente.

Son stas las denominadas redes y constituyen el formato organizacional ms difundido. Cada red tiene una cierta delimitacin territorial que no siempre es precisa, pero que permite un contacto peridico entre sus miembros. Cuenta con una directiva elegida democrticamente y una asamblea que se rene peridicamente. Normalmente tienen personalidad jurdica y rol tributario, aunque bajo diversas modalidades.

Los denominados proyectos comunitarios corresponden a actividades y servicios de acogida que brinda una comunidad local organizada, o una parte de ella, que es la que participa en la atencin a los turistas. En este caso, se establece una divisin del trabajo entre los diversos participantes y al final de la jornada se distribuyen los ingresos, de acuerdo a las tareas realizadas.

A continuacin se proporcionar una relacin de los principales recursos tursticos existentes en las macrozonas identificadas, mencionando primero los atractivos ms importantes existentes en cada una de ellas, describiendo a continuacin, algunos productos tursticos rurales que se han desarrollado contando con el apoyo de organismos pblicos y privados (SERNATUR, INDAP y el Fondo de Las Amricas)

a) Norte Grande

En esta zona se encuentran atractivos como San Pedro de Atacama, los geyseres del Tato, los salares y los restos arqueolgicos de las culturas altiplnicas. Los guanacos, alpacas, vicuas y llamas son parte del paisaje de este territorio, caracterizado por una aridez extrema, importantes accidentes del relieve y el colorido propio de la geografa local

Sus habitantes, descendientes directos de pueblos aimaras, quechuas y atacameos, son gente sencilla y esforzada, que ha aprendido a convivir con su entorno y ha generado culturas y costumbres muy particulares, manteniendo muchas de sus tradiciones y celebrando an los antiguos ritos religiosos que mezclan las creencias indgenas con los ritos trados por los espaoles. De acuerdo a las condiciones del lugar su gente ha podido manifestarse de diversas formas en su artesana, principalmente en los tejidos de lana de oveja, alpaca, llama o vicua, adems de aportar con la creacin de coplas a nuestro folclore nacional.

Ejemplos de productos tursticos rurales destacados, ya consolidados o en ejecucin, que han contado con el apoyo de organismos pblicos o instituciones privadas son:

NombreAYMAR UTA

LocalidadPutre

AccesibilidadLocalizado a 148 km. Al este de Arica por carretera pavimentada.

AtractivosPoblacin de origen prehispnico, emplazado a 3500 m.s.n.m. Su trazado urbano data de 1580, y se realiz para el establecimiento de la poblacin espaola que serva en el trfico de las minas de plata, entre Potos y Arica. Muchas casas conservan portales en piedra tallada del siglo XVII, poca de mayor auge econmico. Putre es un centro desde donde es posible recorrer hermossimos paisajes y encontrarse con nuestra herencia Aymara.

ActividadesCaminatas a Pinturas Rupestres de Incane, Caminatas a Pinturas Rupestres de Vilcabrane, Parque Nacional Lauca y Monumento Natural Salar de Surire, encuentro cultural, excursiones, labores del campo, ruta arqueolgica.

Instalaciones y

ServiciosComida tpica.

NombreRED LICANHUASI

LocalidadLocalidades de Solor, Peine, Socaire, Machuca, Toconce y Ollage.

AccesibilidadDistancia a Calama (kms.): 58 deToconce, 98 de Cupo, 207 de Ollage, 101 de Solor, 195 de Peine, 187 de Socaire, 145 de Machuca, 100 de San Pedro de Atacama.

AtractivosToconce es es una aldea pre-hispnica, a 3.200 mts. De altura, rodeada de terrazas de cultivo e impresionante vista a picachos cordilleranos. Camino a Ollage, se conoce el Salar de Ascotan y de Carcote, visualizando los cerros Ollage y Aucanquilcha. El Ayllu de Solor corresponde a 1 de los 15 ayllus de San Pedro de Atacama. Desde Socaire se tiene una vista panormica al Salar de Atacama; ms que un pueblo, es una sucesin de terrazas cultivadas en un amplio faldeo, con bonitas casas de piedra y pasado histrico. Peine, oasis prehispnico, data del siglo XVII. Las ruinas de Peine viejo son Monumento Nacional (1951).

ActividadesLas actividades contemplan circuitos complementarios a los servicios de hospedaje. En las distintas localidades es posible encontrar cabalgatas, encuentros culturales, labores el campo, ruta arqueolgica, excursiones, pesca.

Instalaciones y

Servicios Comida tpica, alojamiento.

NombreLIKANA

LocalidadSan Pedro de Atacama, Ayllu de Checar

AccesibilidadUbicado en San Pedro de Atacama, a 100 kms. De Calama.

AtractivosEl lugar conserva caractersticas de ruralidad perdidas en la mayor parte de la comuna de San Pedro de Atacama. Se puede apreciar recursos naturales propios de la zona (flora nativa de algarrobos, chaares, perales, etc.), as como manifestaciones culturales (tapiales o muros de barro y brea, casas de adobe, cultivos tradicionales, etc.). La familia Ramos Osandn, propietaria del predio, posee al interior del Ayllu de Checar, dos predios agrcolas con alto valor escnico.

ActividadesExisten abundantes recursos para el desarrollo de actividades tursticas en su interior: caballos de tiro y montar, colmenas, sala de procesamiento apcola, horno de barro, aves de corral, ganado bovino y ovino.

Instalaciones y

ServiciosAlojamiento (casa familiar), comida tpica

b) Norte Chico

Es una zona de grandes contrastes geogrficos, que van desde la aridez del desierto a la fertilidad de los valles transversales. Con un clima privilegiado, cielos limpios la mayor parte del ao y playas de aguas clidas y templadas, es un rea apta para la observacin astronmica y la actividad turstica al aire libre durante todo el ao. Se encuentran en esta zona los observatorios astronmicos de La Silla, European Southern Observatory y el Tololo, el Valle del Elqui y numerosas playas, las mejores del pas .

A pesar de su sequedad ambiental y la insuficiencia de lluvias, la vegetacin que florece ocasionalmente como expresin del desierto florido ofrece la ms hermosa multiplicidad de colores en una de las tierras ms secas del mundo.

Ejemplos de productos tursticos rurales destacados, ya consolidados o en ejecucin, que han contado con el apoyo de organismos pblicos o instituciones privadas son:

NombreCRUCESITA

LocalidadAlto del Carmen

AccesibilidadSe encuentra a 19 kms. Al interior de Alto del Carmen, contando con camino pavimentado desde Alto del Carmen a San Flix.

AtractivosEs un lugar de esparcimiento rural, famoso por su produccin viticola y pisquera. Adems, en el predio se puede encontrar variedad de frutas, tales como uva, paltas, duraznos, naranjas, mandarinas, limn sutil, nsperos, damascos, junto con licores artesanales como pajarete, chicha y dulce arrope.

ActividadesBao.

Instalaciones y

ServiciosAlojamiento (casa familiar), piscina, comida tpica, agrocamping, zona de picnic. Todo cuenta con energa elctrica y lavaderos, duchas con agua caliente.

NombreDOS HERMANAS

LocalidadCopiap

AccesibilidadSe encuentra a 25 kms. al norte de Copiap por camino pavimentado Copiap-Caldera.

AtractivosEs un verdadero oasis en medio de desierto de Atacama. En el predio se pueden encontrar aosos rboles (pimientos, molles, espinos, olivos) que se caracterizan por contar ms de 100 aos, abundante vegetacin, sombra y variedad de frutas.

ActividadesCabalgatas, bao.

Instalaciones y

ServiciosEl visitante podr encontrar sitios para agro-camping, instalaciones para hacer asados y picnics. Adems, se ofrece un men campestre, piscina y cabalgatas. Cuenta con energa elctrica.

NombreRED TRICAHUE

LocalidadRed de establecimientos ubicada a lo largo del ro Hurtado, en las localidades de El Espinal, San Pedro Norte, Samo Alto y Hurtado.

AccesibilidadHurtado se encuentra a 49 kms. de Vicua por camino de tierra y a 74 kms. de Ovalle, por camino asfaltado hasta Samo Alto y luego de tierra.

AtractivosEntre las ciudades de Ovalle y Vicua, se encuentra el valle del ro Hurtado. Una zona hasta hace poco, virgen y cuyos encantos naturales y culturales son atractivo para quien desea disfrutar de un descanso. A

medida que el visitante se interna en este valle, se va encontrando con ms de 25 pueblos, habitados con gente afable, de vida campesina.

Ro Hurtado es un antiguo asentamiento Inca, donde en 1472 (previo a la conquista espaola) se establecieron mitimaes (colonias) que estaban comunicadas por el Camino del Inca, el cual atravesaba la quebrada de Arrayn de Andacollo, bajaba por el portezuelo de Cachao de Ro Hurtado y segua la confluencia de Ro Grande.

De este valle atrae su tranquilidad: de da es posible observar las tres variedades de loros existentes en la zona: el tricahue, el choroy y la cachaa; y de noche es posible disfrutar de la claridad de los cielos, propicia para la observacin astronmica. Dentro del valle se encuentra el Monumento Natural de Pichasca (bosque petrificado).

ActividadesCabalgatas, observacin de aves.

Instalaciones y

ServiciosAgrocamping, comida tpica, productos locales, casa familiar, cabaas, piscina, zona de picnic.

NombreEL COLORADO

LocalidadSector El Colorado, en los alrededores de Cochiguaz, en el Valle de Elqui.

AccesibilidadUbicado a 50 kms. de Vicua por camino de tierra.

AtractivosEs un sector cordillerano enmarcado en el ro Cochiguaz, con vegetacin autctona, cielos limpios y claros que permiten realizar observaciones astronmicas a simple vista. Cerros escarpados y lagunas cordilleranas invitan a cabalgar junto a los guas del lugar.

En el predio hay cultivos de uva pisquera y almendras, que pueden ser visitados por el turista.

Junto al ro Cochiguaz, de aguas cristalinas, hay sitios para el bao. El descanso, la lectura o un asado, son opciones de compartir con la familia dentro de una agradable estada.

ActividadesBao, cabalgatas, caminatas, encuentro costumbrista.

Instalaciones y

ServiciosCabaas, zona de picnic, gua.

NombreRED EL ALERO DE PISCO ELQUI

LocalidadRed de 4 establecimientos ubicada en el Valle de Elqui.

AccesibilidadEsta localidad se encuentra a 38 kms. de Vicua por camino asfaltado.

AtractivosUbicado en el Valle de Elqui, se caracteriza por sus cielos evaluados entre los ms limpios del mundo, su clima siempre soleado, su belleza, su ro y sus altas cumbres. Su patrimonio turstico incluye haber sido cuna de la poetiza Gabriela Mistral, Cochiguaz y sus petroglifos en la Piedra del Guanaco y sus prcticas esotricas. Pisco Elqui con si iglesia que tard 12 aos en construirse, junto a los paisajes cordilleranos, la uva y el pisco.

ActividadesCabalgatas.

Instalaciones y

ServiciosAgrocamping, zona de picnic, casa familiar, comida tpica.

c) Zona Central

Los pueblos y ciudades de esta parte del pas, dedicados en su mayora a la agricultura y en especial a las vias, conservan las tradiciones que dan identidad a nuestro pueblo: un tipo de vida profundamente ligada a la tierra y a la naturaleza. La gente que habita el lugar es generosa y sencilla, le gusta mantener vivas sus tradiciones y festividades, celebrndose una gran cantidad de stas durante todo el ao.

Es esta la zona donde siempre es posible encontrarse con un huaso, el ms tpico de los personajes chilenos, y donde la artesana sorprende por su simpleza y hermosura: mantas, ponchos, chamantos, chupallas, espuelas, lazos, monturas, riendas; la alfarera donde priman los objetos utilitarios; el delicado trabajo en crin, nico en Sudamrica, y el tallado en madera y carbn.

Ejemplos de algunos productos especficos de turismo rural apoyados por organismos pblicos o privados son:

NombreRED PULLALLY: Cabalgando por las huellas de la historia

LocalidadPullally, comuna de Papudo (vecina a la Ligua).

AccesibilidadSe ubica a 156 kms. al norte de Santiago por carretera panamericana.

AtractivosLa localidad de Pullally es un sector rural del valle de Petorca, en las comunas de Papudo. Protegido por la Cordillera de la Costa, desde donde se puede observar abundante vegetacin nativa, cuenta con un parque de 33 has., que alberga una laguna. La zona cuenta con variedad de paisajes: en la parte baja, se encuentra la playa de las Salinas de Pullally, donde se puede apreciar un salar natural, dunas y vestigios de un asentamiento indgena. Al oriente, el paisaje agrcola que caracteriza a Pullally, as como el mantenimiento del entorno natural, sus costumbres y tradiciones campesinas, con oficios, siembras y cosechas tpicas de la zona.

ActividadesCabalgatas, observacin de flora y fauna, paseos en bote, paseos a caballo, excursiones, paseos en Pony, encuentro costumbrista.

Instalaciones y

ServiciosGua, cabaas, comida tpica, zona de picnic.

NombreRED EL ENCANTO

LocalidadRed con centro en Pichilemu.

AccesibilidadLocalizado a 230 kms. de Santiago por carretera pavimentada.

AtractivosRuta de San Andrs: La ruta toma el nombre del santo de los agricultores San Andrs-, patrono del sector de los Ciruelos. Es un recorrido hacia el interior de los campos, tradiciones y vida campesina de la VI regin. Bordeando lomajes suaves y campos cultivados, el camino nos entrega: visita a playas, pueblo de las Viudas, vivero Las Dalias, Iglesia de San Andrs en Ciruelos, museo del Nio Rural, artesanas en arcilla, molino de agua, artesana en alpaca, rancho El Zarzal y rancho Los Troncos.

Ruta de La Sal: Ruta que toma su nombre de las salinas naturales de Chuil y Barrancas. El visitante podr conocer los atractivos naturales que nacen de la mezcla del mar con el campo, junto a las costumbres y tradiciones campesinas, la gastronoma y la artesana tpica. El circuito incluye: Agroindustria Costa Mar, Salinas de Cahuil y Barrancas, artesanas en arcilla, molinos de agua, Iglesia de San Andrs en Ciruelos, museo del Nio Rural, vivero Las Dalias, pueblo de Las Viudas.

ActividadesRuta de San Andrs: paseos en bote, labores del campo, encuentro costumbrista.

Ruta de La Sal: labores del campo, encuentro costumbrista.

Instalaciones y Ruta de San Andrs: Comida tpica, gua.

ServiciosRuta de La Sal: Comida tpica, gua.

NombreRED DE TURISMO RURAL DE LINARES

LocalidadLinares.

AccesibilidadEstos lugares estn todos situados en un radio de menos de 30 kms. de Linares. Existen caminos muy deteriorados.

AtractivosEn el territorio precordillerano de Linares se distinguen tres reas geogrficas definidas por su pertenencia a diferentes sistemas orogrficos y vas de acceso. Estos constituyen circuitos agrotursticos que presentan atractivos de igual naturaleza, por lo que dan origen a la oferta de un mismo tipo de producto agroturstico. Estas reas son: la Vega del Ro Ancoa, la Vega de Salas y la Vega del Ro Achibueno, en las que se ha desarrollado una Red de Turismo Rural.

ActividadesBao, observacin flora y fauna, cabalgatas, caminatas.

Instalaciones y

ServiciosZona de picnic, alojamiento (cabaas, camping), piscina, juegos infantiles, suministros de insumos.

NombrePARA QUE LA HISTORIA SE ESCRIBA CON VINO Y TURISMO

LocalidadBarrancas y Valle de Pichamn, comuna de San Javier.

AccesibilidadUbicada a 22 kms. al sur de la ciudad de Talca, camino de tierra.

AtractivosEs una zona eminentemente vitivincola, sus habitantes realizan variadas actividades en funcin a la vendimia; no es de sorprenderse, entonces, que en la mayora de las viviendas siempre habr espacio para conservar desde una botella de vino elaborado con la cepa pas, hasta una barrica llena de vinos. En la zona es posible conocer: el pueblo de Huerta de Maule, pueblo de Nirivilo declarado Zona Tpica, parque jernimo Lagos Lisboa, Creencias y Rituales, Apcola La Aldea.

ActividadesEncuentro cultural.

Instalaciones y

ServiciosComida tpica, alojamiento, piscina.

NombreCONOCIENDO ALHUE Y LA RUTA DEL DIABLO

LocalidadAlhu.

Accesibilidad

AtractivosEl lugar presenta las tpicas caractersticas del campo chileno, en donde el tiempo parece no haber pasado, lo que llama la atencin al visitante quien asombrado no entiende que pese a la cercana con la capital an se conservan las tradiciones campesinas, donde adems existen fuertes tradiciones, mitos y leyendas sobre andanzas del diablo. Adems, el lugar est enmarcado con imponentes cerros que cobijan una vegetacin esclerfica bien conservada. En el recorrido es posible conocer: la hacienda ecolgica Los Cobres de Loncha (tranques de relaves, cultivo experimentales), la Villa Alhu y sus diferentes estilos de arquitectura, donde conviven el adobe y la pirca, la casa colonial de la familia de Don Mateo Toro y Zambrano.

ActividadesEncuentro costumbrista.

Instalaciones y

ServiciosComida tpica, gua.

d) Zona Sur

Con sus zonas boscosas, lagos y ros, glaciares y ventisqueros y tambin volcanes, la zona sur de Chile ofrece un paisaje impactante, una variada gama de atracciones propias del agroturismo y la eco aventura (trekking, excursiones, pesca deportiva, deportes nuticos, mountain bike, esqu en nieve) y otros atractivos como baos termales, manifestaciones tradicionales de cultura mapuche, etc., otorgndole caractersticas nicas dentro del turismo latinoamericano.

La Isla Grande de Chilo se destaca adems por su geografa, con gran cantidad de pequeas islas y canales aptos para la navegacin, por su singular arquitectura habitacional, sus iglesias, su gastronoma y su parque nacional.

Ejemplos de productos tursticos rurales apoyados por diferentes organismo son;

NombreRAYEN -CO

LocalidadAl interior de Temuco, sector Codinhue, a orillas del ro Quepe.

AccesibilidadEst ubicado a 2 kms. de Vilcn, por camino de ripio hacia el sur.

Adems, est en un radio de menos de 100 kilmetros, de camino ripiado, de una de las principales destinaciones tursticas del pas, como es el rea de los lagos Colico, Caburga y Villarica.

AtractivosUn mini zoolgico de animales tpicos de una explotacin agrcola y otros tales como conejos, gallinas, llama, chivo, jabal, etc.

El agrocamping ha tenido especial preocupacin en el diseo y construccin, incorporando materiales de construccin locales y logrando una arquitectura que se integra muy bien en el entorno.

ActividadesLas actividades recreacionales que ofrece son las de participar en las actividades agropecuarias y disfrutar de caminatas en un medio rural boscoso, de especies nativas, junto a un ro de baja profundidad, que permite practicar la pesca deportiva de truchas, contemplacin del entorno. Adems el visitante puede compartir las actividades del campo, apoyar los trabajos en el invernadero y visitar la sala de ordea.

Instalaciones y

ServiciosAgrocamping, rea de camping, piscina con baos y camarines, cafetera totalmente equipada, seis sitios para picnic, un quincho equipado, juegos infantiles, una lechera, 2 cabaas totalmente equipadas para 6 personas cada una.

Nombre RED DE AGROTURISMO CHILOE

LocalidadEl archipilago de Chilo se encuentra en el sur de Chile, X Regin.

AccesibilidadPor el canal de Chacao (trasbordo).

AtractivosUn grupo de familias chilotas, dedicadas a la pequea agricultura y a la pesca artesanal, decidieron abrir sus casas para acoger a los visitantes veraniegos que anualmente llegan a conocer el Archipilago, procurando en todo momento que sus visitas puedan conocer y disfrutar las virtudes de la vida campesina y riberea de Chilo.

La produccin manual de todos los objetos necesarios para su vida cotidiana, desde sus herramientas hasta sus viviendas, hace de Chilo una tierra rica en artesanos y artesanas.

Su arquitectura tradicional se destaca por ser enteramente de madera, aunque en el ltimo tiempo ha comenzado a ser reemplazada por el zinc como material de construccin, pero manteniendo su estilo constructivo. Dentro de ella podemos resaltar especialmente su arquitectura religiosa de tendencias barrocas y neogticas, expresada en unas 150 iglesias, obras significativas de las cuales nueve estn declaradas Monumento Nacional datando las ms antiguas del siglo XVIII. Chilo y su gastronoma es muy caracterstica y abundante en papas, masas, mariscos y pescados. Donde el alimento cumple un papel significativo desde el punto de vista social como ritual.

ActividadesHuerto familiar, agricultura, ganadera, senderismo, cabalgatas, paseos a caballo, paseos en bicicleta, paseos en bote, pesca.

Instalaciones y

ServiciosArriendo de caballos, arriendo de bicicletas, arriendo de botes, alojamiento, comida tpica.

NombreRED FOLIL MAPU

LocalidadRed localizada al oriente de Pucn, camino a Ojos del Caburga, Termas del Huife y al Parque Nacional Huerquehue.

AccesibilidadSe encuentra a 25 kms. de Villarica.

AtractivosLa red se ubica en el centro de una zona turstica de gran belleza en sus paisajes, ligada a la existencia de volcanes, lagos, ros, cascadas, termas, rboles nativos y agricultura. As, se tiene la presencia tutelar del volcn Villarrica, las aguas del lago Tinquilco, la laguna Llancalil, los ros Carhuello, Liucura, Lefincul y Quetroleufu.

ActividadesEl visitante no slo disfrutar de las actividades en los destinos tursticos, sino de los trayectos, senderos, caminatas y cabalgatas entre los diversos rincones de la red. Adems de las siguientes actividades: paseos en bote, labores del campo, pesca, excursiones.

Instalaciones y

ServiciosAgrocamping, comida tpica, termas, casa familiar, comedor, cabaas, baos con agua caliente, electricidad.

NombreRED LAGO BUDI

LocalidadComuna de Saavedra y Teodoro Schmidt.

AccesibilidadDistante a 90 kms. al suroeste de la ciudad de Temuco.

Movilizacin en tren hasta Temuco, luego