EAT PLAY SHOP~ ENJOY WITH YOUR DAY~

FAIR PLAY CAFE

VISI• Menjadikan Fairplay

Café sebagai tempat favorite berkumpulnya para pecinta sepak bola bagi semua kalangan

• Menciptakan suasana Café, Merchandise corner, dan Futsal Ground senyaman mungkin

• Menyatukan para pecinta sepak bola• Memberikan kepuasan pada setiap

pelanggan dengan menjalankan prinsip service excellent

MISI

Fair Play Café

Bergerak di bidang :

Food - Baverage, Sport Merchandise &Futsal Ground

Food _ Baverage

Sport Merchandise

Futsal Ground

Dasar Pemilihan Bisnis

Faktor Ekonomi

Meningkatnya pendapatan perkapita

Gaya hidup masyarakat ikut meningkat

Faktor Sosial

Dengan sepak bola sebagai tema utama, kita dapat “menjerat” para penggila bola yang sekarang penggemarnya berasal dari semua golongan.

Fasilitas Nonton Bareng akan menjadi daya tarik tersendiri bagi para penikmat sepak bola.

Hambatan

• Pada saat peak day Café sepi pengunjung.• Pada saat tidak ada jadwal pertandingan

sepak bola kemugkinan pengunjung akan berkurang

• Resiko untuk lapangan futsal ; penyalahgunaan tempat (judi, anarkis,dll)

Pesaing

• MU Café ( Sarinah )• Sport Station• Futsal Ground yang sudah ada lebih

dulu (Fauzi Bowo Futsal, HI Futsal, dll)

PemasokCAFÉ

Untuk Bahan-bahan makanan akan dipasok

dari agen terpercaya dari dalam negeri

FUTSAL GROUNDBekerja sama dengan agen yang terpecaya.

MERCHANDISE CORNERPerlengkapan jersey, sepatu, accessories akan dipasok oleh rekan kerja dari Bandung

Kekuatandari Segi Fisik

Café -Tempat nyaman- Menyediakan fasilitas wide screen + proyektor + sound system ( sarana nonton bareng)- Fasilitas Wi-fi- Available seat up to 100- Parkir luas- Tempat Ibadah Sholat

Futsal Ground- Menyediakan kamar mandi (air hangat)- First-aid- Indoor- Bench untuk pemain + supporter

Merchandise Corner

- Full AC- Desain accessories yang beragam- Ruangan yang menarik- Harga barang bersahabat

Sumber Daya Manusia

Kami akan merekrut karyawan dengan spesifikasi sbb ;

- Pendidikan min SMU sederajat- Berprilaku baik, ramah, dan sopan- Mengerti akan dunia sepak bola-Usia 17 – 24

Juru masak Menguasai masakan Indo-Barat Pengalaman min 1 tahun Kreatif

Dana

Dana yang dibutuhkan : Rp. 2

Milyar

Dana yang sudah tersedia : Rp.

500 juta -

Sisa dana yang dibutuhkan : Rp.

1,5 Milyar

Alokasi DanaCafé

Tempat + Furniture :Rp. 850 juta Alat Masak :Rp. 50 juta

Futsal GroundTempat + Peralatan+Pemasangan : Rp. 150

jutaPerlengkapan (Bola, Gawang, dll) :Rp. 50

juta

Merchandise CornerTempat+Rak Pajang+dll : Rp. 100

juta + Rp. 1.2 M

Alokasi Dana

Perkiraan awal RP : 210.000.000,-

Karyawan Rp : 35.000.000,-

Beban Listrik,Pajak,Dll Rp : 75.000.000,-

Biaya Operational Rp : 25.ooo.ooo,-

Bahan Makanan Rp : 30.000.000,-

Persediaan Barang Rp : 45.000.000,-

Strategi Produksi

• Menyediakan berbagai jenis menu dengan nama yang “berbau” sepak bola, contoh:

Devil Meat Combo Red (steak untuk fans MU & Liverpool)Penalty Meat BallJuice Flag Mix

Strategi Pemasaran

• Memasang Papan Nama• Memasang Iklan di internet &

facebook• Memberikan diskon pada masa

penjajakan• Membuat brosur