kelapa

buah kelapa

air kelapa

sari kelapa

cuka kelapa

kecap kelapa

minuman dari kelapa

daging kelapa

daging kelapa parut

low fat desicated coconut

cocomix

concentrated cocomix

virgin oil kosmetik

skim milk

skim milk coco shake

kulit ari daging kelapasemi virgin oil

coco cake

kopra

minyak kelapaminyak goreng

coco chemical

bungkil kopra makanan ternak

tempurung kelapa arangtepung arang

arang aktif

corflex

bahan bangunan

sabut berkaret

matras isi jok/kursibatang kelapa

furniture

bahan bangunan

lidi barang kerajinan

Alvin Rachmanto

11/312956/TK/37727

PROFIL KOMODITAS

Spesies Kelapa

Kelapa merupakan tanaman yang tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Hampir semua orang di Indonesia kenal dengan kelapa. Kelapa sendiri merupakan tanaman yang berasal dari famili Palmae, keluarga Arecaceae yang menjadi satu-satunya spesies dalam genus Cocos. Pohon kelapa biasanya tumbuh di pinggir pantai yang banyak terdapat di negara-negara Asia dan Pasifik. Di Indonesia sendiri sentra kelapa tersebar di Riau, Jateng, Jabar, Jatim, Jambi, Aceh, Sumut, Sulut, NTT, Sulteng, Sulsel dan Maluku.

Kelapa memiliki banyak manfaat karena setiap bagian tanaman dapat dimanfaatkan, antara lain:

Sabut: bisa dimanfaatkan untuk keset, sapu, matras, bahan spring bed; coir fiber. Tempurung: bisa dimanfaatkan untuk charcoal, carbon aktif dan kerajinan tangan; daging buah: bisa dimanfaatkan untuk kopra, minyak kelapa, coconut cream, santan, kelapa parutan kering; air kelapa: bisa dimanfaatkan untuk cuka, Nata de Coco; batang kelapa: bisa dimanfaatkan untuk kerangka bangunan atau atap; daun kelapa: bisa dimanfaatkan untuk lidi untuk sapu, barang anyaman. nira kelapa: bisa dimanfaatkan untuk gula merah kelapa.