28 | 3 | Okober 2016

>> 22PUSAT PENELITIAN KOPI DAN KAKAO INDONESIAWarta

Trichoderma harzianum dan Trichodermakoningii Sebagai Agensia Pengendali Hayati

Nematoda Parasit pada Tanaman Kopi

Dwi Suci Rahayu1)

1)PusatPenelitian Kopi danKakao Indonesia, Jl. PB.Sudirman 90 Jember 68118

Nematoda parasit Pratylenchus coffeae merupakan salah satu organismepengganggu tanaman (OPT) yang penting dan paling merusak pada tanamankopi di Indonesia. Sampai saat ini pengendalian nematoda tersebut masihmengandalkan penggunaan pestisida (nematisida) yang efektivitasnya masihrendah dan penggunaan klon tahan yang mengharuskan petani menggantitanaman kopi lama dengan tanaman kopi baru yang bersifat tahan. Oleh karenaitu, perlu alternatif teknologi yang lebih efektif dan efisien untuk pengendaliannematoda parasit, terutama pada pertanaman kopi eksisting. Jamur Trichodermadapat dimanfaatkan sebagai agensia hayati untuk pengendalian nematodaparasit yang efektif dan ramah lingkungan.

richoderma spp. merupakan jamurantagonis diantara beberapajamur patogen seperti Rhizoctonia,Phytophthora, Fusarium, Armillaria,

Sclerotium, Claviceps, Rigidoporus, dan Botrytis.Pada pertanaman kakao, Trichoderma spp.digunakan untuk pengendalian penyakit jamurakar putih atau penyakit jamur akar coklat.Pada pengendalian penyakit jamur akar putih,Trichoderma dapat digunakan sebagai tindakanprefentif dan kuratif, tetapi untuk penyakitjamur akar coklat hanya untuk tindakan prefentifsaja. Selain itu, Trichoderma juga digunakan untukpengendalian penyakit busuk buah (P. palmivora)dan penyakit antraknose pada tanam ankakao6).

Penggunaan agens hayati untuk mengendalikannematode parasit kopi belum banyak dipraktekkan.Aplikasi cendawan mikoriza maupun Paecilomyces

dalam pengendalian P. coffeae masih terbataspada kondisi percobaan rumah kaca7). Sampaisaat ini penggunaan Trichoderma di pertanamankopi masih terbatas untuk mengendalikan penyakitrebah batang (Rizoctoniasolani) dan penyakitjamur akar. Berdasarkan hasil penelitian dilaboratorium, biakan Trichoderma harzianummemiliki kemampuan untuk menekan penetasantelur M incognita antara 15,42–47,47%4). Olehkarena itu, Trichoderma mempunyai prospek yangsangat bagus untuk dikembangkan sebagaiagens pengendali hayati nematoda parasit padatanaman kopi.

Sampai saat ini, Pusat Penelitian Kopi danKakao Indonesia sudah mengembangkan duaspecies Trichoderma yaitu T. harzianum danT. koningii baik dalam bentuk tepung maupundalam media padat sebagai agensia hayatitanaman kopi dan kakao.

T

23 <<28 | 3 | Oktober 2016

PUSAT PENELITIAN KOPI DAN KAKAO INDONESIAWarta

Biologi T. Harzianum danT. Koningii

Hifa Trichoderma yang masih muda mempunyaiukuran yang ramping, sedangkan yang tua lebihbesar. Konidior berbentuk seperti botol (fialid)tunggal atau dalam kelompok, hialin; konidium 1sel berbentuk bulat telur, berwarna hijau. MiseliumT. harzianum mempunyai hifa bersepta, bercabangdan mempunyai dinding licin, tidak berwarna, di-ameter 1,5 µm–12 µm. Pada ujung konidio forterbentuk konidio spora berjumlah 1–5, berbentukpendek, dengan kedua ujungnya meruncingdibandingkan dengan bagian tengah, berukuran5–7 µm x 3–3,5 µm, di ujung konidio sporaterdapat konidia berbentuk bulat, berdinding ratadengan warna hijau suram, hijau keputihan, hijauterang atau agak kehijauan. Fialidnya tampaklangsing dan panjang terutama pada apeks daricabang dan berdinding halus. Konidium T. koningiiberdinding lembut, agak kasar, berbentuk silindrispendek dengan bagian dasar terpotong, berukuran3–4,8 µm x 1,9–2,8 µm. Fialida T. koningii seringmuncul secara tunggal dan mendatar, sertakeseluruhan system konidiofor berbentuk agakmemanjang dari piramid1&5)

Pengaruh T. Harzianum danT. Koningii Terhadap PopulasiNematoda

Pengujian Trichoderma untuk pengendaliannematoda pada bibit kopi dilakukan di rumah kacaPusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia. Caraaplikasi jamur Trichoderma dilakukan dengan carameremas-remas spora T. harzianum dan T. koningiidengan kain sifon atau kain saring ke dalam airsampai spora habis tersuspensi. KonsentrasiT. harzianum dan T. koningii yang digunakanuntuk perlakuan yaitu T. harzianunm 0,5 g/100 mL;T. harzianunm 1,0 g/100 mL; T.koningii 0,5 g/100 mL dan T. koningii 1,0 g/100 mL. Sebagaipembanding digunakan nematisida berbahan aktifkarbofuran dengan dosis 5,0 g/pot. Dari hasilpengujian di rumah kaca, terlihat bahwa perlakuanmenggunakan jamur antagonis T. harzianum danT. koningii dalam bentuk tepung pada bibit kopimampu menekan populasi nematoda P. coffeae.Namun, pengaruh jamur T. harzianum terhadappopulasi P. coffeae lebih baik dibandingkanT. koningii. Pada perlakuan T. harzianum 1.0 g/100 mLmenunjukkan rata-rata populasi nematoda P. coffeaeterendah yaitu 656,2 ekor. Populasi tersebut jauh

Trichoderma dalam bentuk tepung Trichoderma pada media PDA

Trichoderma pada media jagung

28 | 3 | Okober 2016

>> 24PUSAT PENELITIAN KOPI DAN KAKAO INDONESIAWarta

lebih rendah dibandingkan populasi P. coffeaepada perlakuan nematisida karbofuran 5,0 g/potdan kontrol yang mencapai 1376,6 ekor dan1893,6 ekor.

Sebagai agens pengendali hayati, T. harzianumdapat menghasilkan enzim kitinase yang dapatberfungsi sebagai pengendali jamur dan seranggahama lainnya. Jamur Trichoderma sebagai antagonispathogen tanaman mempunyai beberapa mekanismeyaitu: kompetisi, melilit, penetrasi dan antibiosis.Setiap jenis atau isolate Trichoderma dapat mempunyaisatu mekanisme atau beberapa mekanisme. Selainoleh jenis atau isolate Trichoderma, antagonismedi lapangan juga dipengaruhi oleh jenis patogenatau kondisi lingkungan1). Selain itu, mekanismepengendalian juga melalui interaksi hifa langsung.Setelah konodia diintroduksikan ke tanah, akantumbuh kecambah konidianya di sekitar perakarantanaman5).

Pertumbuhan bibit kopi setelahaplikasi T. harzianum danT. koningii

Pertumbuhan bibit kopi yang diperlakukandengan T. harzianum dan T. koningii tidak jauhberbeda dengan bibit kopi yang tidak diinokulasi

dengan nematoda. Hal ini sangat menarik,ternyata disamping menekan populasi nematoda,aplikasi T. harzianum dan T. koningii juga dapatmerangsang pertumbuhan bibit kopi. Pengaruhjamur antagonis Trichoderma terhadap pertumbuhantanaman telah dilaporkan oleh banyak peneliti,diantaranya aplikasi Trichoderma dapat meningkatkanpertumbuhan tanaman bit merah sebesar 27%dan kubis 29%3). Selain itu, T. harzianum jugadapat meningkatkan pertumbuhan akar danbatang bibit tanaman tomat setelah enam mingguaplikasi2).

PenutupPengendalian hayati nematoda P. coffeae

dengan jamur antagonis Trichoderma merupakansalah satu cara pengendalian yang potensialuntuk dikembangkan. Selain aman dan bersifatpermanen, penggunaan Trichoderma sebagaiagensia pengendali hayati juga praktis danekonomis. Pada saat pengendalian hayati telahberhasil, petani tidak perlu lagi biaya tambahankhusus untuk pengendalian nematoda. Tindakanyang harus dilakukan petani agar tidak melakukantindakan-tindakan yang dapat menekan/mematikanperkembangan Trichoderma seperti penggunaanherbisida di sekitar perakaran tanaman kopi.

Keterangan: TH = Trichoderma harzianum, TK = Trichoderma koningii, kontrol (-) = Bibit kopidiberi nematoda P.coffeae, kontrol (+) = Bibit kopi tanpa nematoda P. coffeae.

Populasi nematoda pada bibit kopi setelah aplikasi T. harzianum dan T. koningii

25 <<28 | 3 | Oktober 2016

PUSAT PENELITIAN KOPI DAN KAKAO INDONESIAWarta

Sumber Pustaka

1)Junianto, Y.D. (1998). Pengendalian OrganismePenganggu Tanaman Kakao: Pengenalan AgensPengendali Hayati dan Pemanfaatannya padaTanaman Kakao. Pusat Penelitian Kopi danKakao Indonesia. Jember.

2)Ozbay N.; S.E. Newman & W.M. Brown (2004). The effect ofthe Trichoderma harzianum Strains on the growthof tomato seedlings. Proceeding XXVI IHC- ManagingSoil-Borne Pathogens. Fort Collins, Colo. USA

3)Pintaric S.T.; I. Zutic & E. Dermic (2013). Enhanced growthof cabbage and red beet by Trichodermaviride. ActaAgriculturae Slovenica, 101, 87-92.

4)Santoso A.; T. Himawan & H. Tarno (2014). Pengaruh filtratebiakan Trichoderma spp. Terhadap penetasan telurnematode puru akar (Meloidogyne sp.). Jurnal HPT,4, 85-91

5)Tindaon, H. (2008). Pengaruh jamur antagonis Trichodermaharzianum dan pupuk organik untuk mengendalikanpathogen tular tanah Sclerotiumrolfsii Sacc. Padatanaman kedelai di rumah kaca. Skripsi. UniversitasSumatera Utara.

6)Wahyudi, T.; Pujiyanto & Misnawi (2015). Kakao: Sejarah,Botani, Proses Produksi, Pengolahan, danPerdagangan. Gadjah Mada University Press.Yogyakarta. 728 hal.

7)Wiryadiputra, S. (1999). Kumpulan Materi Crash course:Pengelolaan Nematoda Parasit pada TanamanKopi di Indonesia. Pusat Penelitian Kopi danKakao Indonesia.

**0**

Tinggi tanaman dan jumlah daun bibit kopi setelah aplikasiT. harzianum dan T. koningii