2015 - 00

Integrantes:

Alejandro Chagua Rodrigo Zamalloa Macarena Gamio Bryan Cross Jordy Carrión

1

|

ÍndiceINTRODUCCIÓN..................................................................................................................................2

PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA........................................................................................................3

RED DE LA CADENA DE SUMINISTROS................................................................................................4

SISTEMAS DE INFORMACIÓN.............................................................................................................6

Gestión de pedidos........................................................................................................................7

Gestión de los almacenes...............................................................................................................7

Gestión del transporte...................................................................................................................8

ALMACENES.......................................................................................................................................9

Tipos de almacenes........................................................................................................................9

Almacén Villa.............................................................................................................................9

Almacén BSF............................................................................................................................10

Almacén Pucusana...................................................................................................................11

Distribución de productos............................................................................................................12

Oportunidad de mejora................................................................................................................14

Estantería y espacio..................................................................................................................14

Trasporte..........................................................................................................................................15

Estrategias de inventarios................................................................................................................21

Tipo de inventario........................................................................................................................21

EVALUACION DE LA MATRIZ KRALJIC PARA 3M PERU S.A................................................................22

Planeamiento estratégico................................................................................................................26

ADMINISTRACION DE COMPRAS..................................................................................................26

GESTION DE CADENA DE SUMINISTROS...........................................................................................28

INDICADORES DE GESTION...........................................................................................................28

Aplicación de LEAN...........................................................................................................................29

COMERCIO EXTERIOR.......................................................................................................................30

Normas de Exportación, Importación y Comercio en 3M.............................................................30

INCOTERMS y costos....................................................................................................................31

ANEXOS............................................................................................................................................33

Anexo 1........................................................................................................................................33

2

|

INTRODUCCIÓN

Hoy en día, con el nivel de competencia en el mercado y las exigencias de los clientes, la logística ha empezado a formar parte importante y fundamental en el crecimiento y desarrollo de las empresas. Es la clave para el éxito de un producto o servicio, ya que es ahí donde se ve reflejada la gestión, coordinación y sinergia entre todas las áreas involucradas con el único y mismo objetivo de maximizar utilidades al mismo tiempo que se reducen los costos.

Una muestra de ello es la firma norteamericana 3M, cuyo corebusiness está centrado en la investigación, desarrollo, manufactura, distribución y comercialización de productos relacionados a minería y de carácter industrial. Su cadena de abastecimientos es muy amplia si lo visualizamos desde un entorno global y completo, pero Perú solo cumple la labor de distribuidor. Las plantas de producción y manufactura se encuentran en Estados Unidos, existen 4 para ser exactos. En Sudamérica, Perú es uno de los principales puntos de destino para su plan de distribución y es precisamente el enfoque que daremos a nuestro trabajo.

El presente trabajo tiene como objetivo principal mostrar el análisis de la cadena de suministros sobre la unidad de negocio de seguridad de la empresa 3M. En primer lugar, se mostrará toda la información sobre la base de la empresa como la visión, misión, planes estratégicos y los indicadores más importantes. Después, se graficará y modelara la estructura de forma adecuada y alineada a los objetivos corporativos de la empresa. Por último, se analizará el sistema logístico tanto para pedidos, almacenes y transporte. También se llevara a cabo para la gestión de almacén, inventarios y compras.

3

|

PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA

Razón social

Razón social: 3M Perú S.A

Dirección oficinas administrativas: Av. Canaval y Moreyra 641 San Isidro

Dirección centro de distribución: Av. Defensores del Morro Chorrillos

3M PERU S. A. es una filial de la compañía internacional 3M. Empieza a desarrollarse en nuestro país en febrero de 1964, cuando se constituye la empresa Minnesota del Perú, con el fin de ofrecer apoyo y consejo a los distribuidores y usuarios, en lo que se refería solo a fotocopiadoras, máquinas de Thermofax, Retroproyectores y Transparencias. Si bien, conforme pasaba el tiempo, aumentando sus productos, dicho sea de paso mayormente 3M; ofreciendo finalmente productos electrónicos, materiales para señalización, entre otros. Ya en 1965 3M Perú lanzó al mercado la esponja Scotch Brite, teniendo una clara aceptación por parte de las amas de casa, para que hoy en día sea la empresa líder del mercado nacional en su categoría. La variedad de productos y de alta tecnología producidos por 3M hace que Minnesota del Perú continué su crecimiento dentro de diferentes mercados, hasta que a finales de los años 70, la Corporación 3M decida cambiar el nombre de su subsidiaria con el fin de hacerla más general. Volviéndose su nombre desde entonces: 3M Perú S.A. En el año 2010 3M Perú se fusionó con 3M Bolivia, Paraguay y Ecuador, formando así 3M Región Andina, siendo Perú la cabeza de la operación.

Misión

Atender la necesidad tecnológica y de innovación de las empresas, hogares e industrias a través de la investigación y desarrollo de productos

Transformar la seguridad en las industrias y empresas y brindar soluciones a los ingenieros para mejorar la calidad de la vida ocupacional de sus empleados. Permitiendo una mejor relación costo eficiencia para todos nuestros clientes. Tenemos un equipo de clase mundial que impulsa el crecimiento a través de la colaboración, la innovación y un claro enfoque sobre el cliente/usuario.

Visión

4

|

Ser el líder en los mercados peruanos de salud, seguridad, industria, consumo, energía y electrónicos, a través de tecnología desarrollada para cada empresa, mejorando cada hogar a través de nuestros productos y mejorar cada vida a través de la innovación.

Valores

Actuar con honestidad y ética inquebrantables en todo lo que hacemos. Satisfacer a nuestros clientes con tecnología innovadora, calidad superior, valor y servicio. Proporcionar a los inversionistas retornos atractivos sobre la inversión a través de un

crecimiento global sostenido. Respetar el medio ambiente social y físico alrededor del mundo. Valorar y desarrollar el talento, iniciativa y liderazgo diverso de nuestros empleados. Ganar la admiración de todos aquellos asociados con 3M a nivel mundial.

Política de Calidad

3M asegura la calidad de sus productos siguiendo la metodología Six sigma, logrando el menor número de errores siguiendo el pensamiento “lean”.

Estrategias genéricas de la empresa

Ser más relevantes para nuestros clientes aumentando nuestra presencia en el mercado. Ganar cuota rentable de mercado y acelerar la penetración. Invertir en innovación: fortaleciendo las oportunidades del mercado existente impulsando

nuevas tendencias. Desarrollar productos y equipos diversificados y de alto rendimiento Alcanzar los niveles más altos de la excelencia operacional a través de la mejora continua.

RED DE LA CADENA DE SUMINISTROS

Para conocer la cadena de suministros de 3M primero debemos tener en cuenta las estrategias de logística que tiene la empresa que son:

Mixta: 3M maneja una inmensa variedad de productos para diferentes rubros y mercados. Busca lograr la combinación adecuada de su lista de productos para atender a demandas específicas de determinados sectores.

Diferenciada: 3M atiende a cada uno de sus mercados de manera diferenciada, ya sea que el cliente sean industrias, empresas u hogares. De esta forma la cantidad y mix de productos a diferentes regiones se escogen para atender a la demanda de ese sector.

5

|

Postergación. La compra de materia prima de determinados productos se realiza en grandes volúmenes y se deja en almacén hasta que se realicen los pedidos de los productos y pasen a producción y distribución. Esta estrategia se realiza en productos con bajo tiempo de producción como por ejemplo las esponjas y los paños. La materia prima se compra en fardos que se almacenan y una vez hecho el pedido la materia prima pasa a ser cortada y distribuida.

o Podemos observar que la parte de la Cadena de Abastecimientos de 3M en la que nos enfocaremos se divide en dos sectores: Proveedores y Distribución. Esto se debe a que el papel que juega pero en toda la cadena es limitado y solo se orienta a estas 2 partes.

o Todo parte de las 4 pantas productoras que cuenta 3M en EE.UU las cuales transportan vía terrestre sus productos al almacén central, ubicado en Deklab, Chicago, en EE.UU.

o Luego, los productos son transportados vía marítima o aérea a los 3 almacenes principales de Sudamérica, ubicados en Bolivia, Perú y Argentina. Estos pasan por un control aduanero en el caso de ser transportados por mar, el cual detallaremos más adelante.

o Una vez en Perú, los productos son enviados a los Mayoristas en lotes bajo pedido de los mismos. Esta parte es básicamente pura distribución a nivel nacional, ya que una

6

|

vez repartidos estos siguen la cadena a los Minoristas y terminan en el consumidor final.

o El papel de Perú es básicamente la de un operador logístico de almacenamiento y distribución de los productos 3M. Sin embargo, cabe resaltar que perseguimos nuestro propio mercado. 3M Perú tiene ya una cartera de clientes que permiten realizar pronósticos de demandas en función a pedidos casi ya estandarizados.

o Los puntos de enfoque son los almacenes y la distribución, así como la recepción de los TEUs por parte de las embarcaciones provenientes del almacén central en USA.

SISTEMAS DE INFORMACIÓN

Los sistemas de información son de gran importancia en la cadena de suministros, ya que es ahí cuando el cliente va a solicitar los materiales que necesita. Es por ello que uno de los objetivos que tiene la empresa con respecto a esta área son los siguientes:

Promover un adecuado servicio al consumidor final. Entrega del producto a tiempo, forma y calidad. Balance adecuado Coordinación

Uno de los sistemas que utiliza 3M con otras empresas a nivel mundial (como por ejemplo Walmart) con respecto a la coordinación de actividades y la optimización son: reabastecimiento de materiales utilizando VMI (vendor managment inventory) y CRP (Continuous Remplenishment Programme), como tambien es el caso de compartir recursos con el fin que todos los integrantes de la cadena se vean beneficiados.

7

|

La empresa usa como tecnología de información AS/400, el cual permite desarrollar de manera óptima todos los procesos logísticos. El programa permite llevar a cabo la supervisión, modificación, mejora y control de calidad en los diferentes puntos de la cadena. Es considerado un software integrado que se encarga de supervisar desde que se hacen las órdenes de pedido hasta que el producto llega al consumidor final. A continuación se presenta una simulación del proceso:

Gestión de pedidos

El cliente maneja una cuenta vía internet, en la cual puede ingresar sus pedidos. En la página, se encuentran los distintos tipos de productos, que la empresa ofrece al mercado, una vez que el cliente selecciona el producto que desea comprar este se registra en el sistema. Luego que el pedido ya fue hecho este ingresa al sistema AS400, el cual verifica que el producto se encuentre en stock, para luego proceder a la facturación y envió al cliente (ver Anexo 1).Si cuando la orden fue ingresada y el producto no se encuentra en stock, entonces la empresa genera un pedido no atendido, es decir se generará una orden de importación.

Gestión de los almacenes

Luego que el pedido paso por el servidor, se procede a la confirmación del stock dentro del almacén, para ello se necesita el servidor Data SUP Inventary, el cual se encarga de procesar la

8

|

información y comprobar la existencia de estos productos dentro del almacén. Una vez que se confirmó la existencia del producto, este pasa al módulo de Feedback, el cual tiene como trabajo tomar la decisión si el pedido es rechazado o aceptado para pasar a la siguiente etapa.

Gestión del transporte

Una vez que el módulo Feedback dio la señal que el pedido fue aceptado, este pasa a buscar un transporte disponible para poder realizar la entrega. Como se tienen que cumplir ciertos estándares con respecto al tiempo y la entrega el sistema crea una ruta ideal para poder cumplir estos parámetros. Una vez que se cuenta con la ruta ideal, esta produce un feedback final el cual aparece en la pantalla inicial del cliente y se finalizara con la compra.

A continuación se presenta la evolución en la cadena de suministro:

9

|

ALMACENES

Tipos de almacenes

3M cuenta actualmente con un almacén propio, el cual recibe los lotes comprados que llegan por avión o embarcaciones y desde donde parten los camiones para la distribución a las tiendas mayoristas. Ahora, también cuenta con un almacén arrendado que solo es empleado en caso que el principal no cuente con espacio suficiente.

Paralelamente, 3M realizo el año pasado la compra de un terreno para la construcción e implementación de un nuevo almacén principal. El objetivo de esto es emplear el actual como un centro tecnológico donde se realizaran pruebas de calidad en algunos productos de los lotes a manera de demostración a nuevos compradores.

En conclusión, 3M consta de:

Almacén de productos terminados (USA/Perú) Almacén de mercaderías (Perú)

Almacén Villa

Alternativa de almacenamiento: Propiedad

Tipo de almacenamiento: Almacén de producto terminado/volumen grande

Características

Total posiciones: 2500 Área de 2740 m2

Contiene un espacio de almacenamiento de temperatura controlada en donde se almacenan productos destinados para el negocio de salud, los cuales en algunos casos necesitan mantenerse a temperaturas de entre 10-14 grados. Dentro de este espacio se cuenta con 260 posiciones.

Comedor para 130 personas El flujo de trabajo es una “I” Cuenta con 5 puertas levadizas conectadas al patio de salidas, las cuales permiten la carga

y descarga de los productos en los vehículos de transporte. Cuenta con 6 líneas de empaque Cuenta con 2 camerinos

10

|

Almacén BSF

Alternativa de almacenamiento: Espacio arrendado

Tipo de almacenamiento: Almacén de volumen grande

Características

Total posiciones: 2688 Área de 2120 m2 El flujo de trabajo es de tipo “L” Cuenta con 4 puertas levadizas

Almacén Pucusana

Alternativa de almacenamiento: Propiedad

11

|

Tipo de almacenamiento: Almacén de mercaderías / producto terminado / volumen grande

Características

Terreno total 50 000 m2 o 5 hectáreas. Almacén construido: 25 000 m2. Disponibilidad de almacenamiento inicial de 15 000 posiciones en los estantes. Será el único almacén general de 3M y ya no se arrendará el otro de BSF. Contendrá un espacio de almacenamiento de temperatura controlada en donde se

almacenan productos destinados para el negocio de salud, los cuales en algunos casos necesitan mantenerse a temperaturas de entre 10-14 grados.

El flujo de trabajo es una “i” Los estantes son de tipo convencional y han sido diseñados para soportar cargas de hasta

de 1000kg por lote. Se consideró pertinente dejar un espacio de entre 3.20 m entre bloques de almacenamiento, de manera que otorgue una mejor maniobrabilidad para los montacargas. Se destinará un área del almacén para la conversión y acondicionado de los productos como en el almacén actual de Villa. En el almacén de Villa se compra rollos gigantes, "fardos" de esponjas "la esponjita verde 3m" y se va cortando poco a poco en una máquina y se empaqueta ahí mismo; también se cortan y empaquetan los paños de limpieza. Los niveles de estanterías

se encentrarán divididos en 2 partes. Los 2 primeros niveles se conocen como “casas”, en los cuales se almacenan pallets con mercadería suelta, inclusive a estas 2 partes se le ha agregado una viga al medio, de manera que se puedan separar diversos stocks numbers. Los 5 niveles restantes están destinados para el almacenamiento volumétrico de paletas totalmente embaladas. Esta manera de manejar el inventario permite que las maniobras de picking solo se realicen en los 2 primeros niveles. En el caso que el producto de las “casas” se acabe, se procede a abrir una de las paletas de volumen que se encuentran en la parte superior.

Distribución de productos

12

|

La clasificación de los productos es en función a su rotación. Es decir, los prodcos que mayor venta tengan son los que se colocan en los primeros lugares para que estén a disposición inmediata en las estanterías.

Analizando la data de los productos almacenados y, en función a las ventas totales en un periodo de 11 meses (enero 2014 – noviembre 2014), logramos identificar los tipos de productos que representan la relevancia de cada grupo de productos en función a sus ventas.

Realizamos un gráfico de Pareto y obtuvimos los siguientes resultados:

00.10.20.30.40.50.60.70.80.9

1

7%13%19%24%27%31%33%36%38%39%

50%55%60%65%70%75%80%81%81%81%82%82%85%90%95%95%95%95%95%95%100%

Gráfi co Pareto de la tipologia de los productos en el almacen en funcion a las ventas $

B C

A: Productos cuyas ventas representan el 80% de impacto sobre la cadena

B: Productos cuyas ventas representan un 15% de impacto sobre la cadena

C: Productos cuyas ventas representan solo un 5% de impacto sobre la cadena

N° SKU VENTAS % ACC1 3M 7502 RESPIRADOR BOX/1 S/.

3,937,346.68 S/. 3,937,346.68

7.31%

2 3M FILTRO 2097 (POR 2047) S/. S/. 13.28%

A

13

|

3,217,339.99 7,154,686.67 3 8912 PLATA 2" X 100 MT S/.

3,156,873.86 S/. 10,311,560.53

19.15%

4 3M 6003 CARTUCHO VAPORES

S/. 2,361,040.77

S/. 12,672,601.30

23.53%

5 3M FILTRO 7093B S/. 2,103,878.80

S/. 14,776,480.11

27.44%

6 COMBO CINTA 983-326 2"X S/. 1,919,103.05

S/. 16,695,583.16

31.00%

7 3M 6200 RESPIRADOR BAG/1 S/. 1,287,167.70

S/. 17,982,750.86

33.39%

8 8912 PLATA 1.5" X 100MT 8 S/. 1,223,215.96

S/. 19,205,966.82

35.66%

9 RESP.1860 BOX/20 TBC S/. 1,009,907.77

S/. 20,215,874.59

37.53%

10 RESP.8210 BOX/20 S/. 1,000,807.72

S/. 21,216,682.31

39.39%

105 3M FF-402 RESP. CARA COMP

S/. 84,254.40

S/. 43,681,042.79

81.10%

106 RLD-50 LDV-RETRACTIL THUN

S/. 83,926.36

S/. 43,764,969.15

81.26%

107 3M FILTRO 2071 (POR 2020) S/. 82,395.94

S/. 43,847,365.10

81.41%

108 3M 3932 30"X50YD HIP ROJO S/. 81,697.76

S/. 43,929,062.86

81.56%

109 ND ROLL NEGRO 60X40 S/. 80,514.59

S/. 44,009,577.45

81.71%

110 INSTIT ESPON VERD SCOTCHB

S/. 79,145.30

S/. 44,088,722.75

81.86%

111 8935 2" X 100M RETARDANTE

S/. 78,924.23

S/. 44,167,646.98

82.01%

112 6784-10 GUANTES RECUBIERT

S/. 78,815.07

S/. 44,246,462.05

82.15%

113 OREJERA PELTOR H10A 10/CS

S/. 78,613.55

S/. 44,325,075.60

82.30%

114 PANAGRAPHICS III 3.2MX50M

S/. 78,215.87

S/. 44,403,291.46

82.44%

115 H-706R CASCO NARANJA 3M S

S/. 77,083.93

S/. 44,480,375.39

82.59%

295 3M 7893S ARNES (EACH 1 AR S/. 15,499.49

S/. 51,232,288.96

95.12%

296 6700 SMALL SIZE FULL FACE S/. 15,372.57

S/. 51,247,661.53

95.15%

297 CASCO 3M IRON FLEX C/NARA

S/. 15,367.98

S/. 51,263,029.51

95.18%

298 3M 3430 24"X50YD EGP BLAN

S/. 15,159.38

S/. 51,278,188.89

95.21%

299 3M FILTRO 2078 (POR 2028) S/. S/. 95.24%

14

|

15,083.92 51,293,272.81 300 FIREDAM 150+ LIMESTONE

4. S/. 15,027.64

S/. 51,308,300.46

95.26%

301 SWSWKIT3, 30 FT. 1 KIT S/. 15,023.77

S/. 51,323,324.23

95.29%

302 DIGITAL LIBRARY ASSIST MO S/. 15,009.43

S/. 51,338,333.66

95.32%

303 PAD NEGRO 18 IN 5PAD/CS S/. 14,989.16

S/. 51,353,322.83

95.35%

304 FILM VIKUITI 1.24 X 2.5 M S/. 14,970.53

S/. 51,368,293.35

95.38%

305 3M LAM DECOR FASARA ILLUM

S/. 14,815.04

S/. 51,383,108.40

95.40%

Oportunidad de mejora

Estantería y espacio

Convendría utilizar otro tipo de estantes para el almacenamiento dado que la distribución y colocación de los productos se rige en función a aquellos que representen mayor rotación. Es decir, a los que se vendan más.

Estantería compacta o deslizable por gravedad

Ventajas:

1. Perfecta rotación de primera entrada / primera salida (FIFO)2. Ahorro e espacio disponible del almacén. Todos los estantes están unidos en un bloque

compacto sin pasillo entre ellos.3. Menos gasto de tiempo de maniobra.4. Mejor desgaste del equipo.5. Precisión en los inventarios, visiblemente se cuentan las paletas y su contenido. No ha

estimaciones sino datos precisos.6. Número de operadores será mínimo.

15

|

Trasporte

3M exporta sus productos como carga general unitarizada. Los filtros, los cartuchos de

vapores, las cintas los respiradores, entre otros, son embalados en cajas de cartón. Cabe

recalcar que los productos estarán embalados de diferente manera dependiendo del tipo de

transporte a utilizar y de la ubicación en donde se encuentre a través del suministro de

productos.

Por lo general las cajas son colocadas en pallets de madera agrupadas de tal manera que se

reduce y utiliza el máximo espacio en el medio de transporte que trasladará los productos

que están embalados según el tipo de transporte.

Por ejemplo, el traslado de la carga de las diferentes plantas de 3M a almacén central (Cross

docking) se realiza por medio de transporte terrestre llevando la carga en cajas

perfectamente acomodadas en pallets de madera. En el caso del traslado del Cross docking a

las diferentes sedes de 3M, el transporte puede variar entre aéreo y marítimo; ambas

variantes de envío utilizan pallets de madera sin embargo el modo de apilamiento de los

productos es distinto debido a la utilización de conteiners o redes de soporte, etc.

16

|

El uso de pallets permite que el transporte y ubicación de la carga dentro del almacén pueda

ser realizada por montacargas, ya que son equipos diseñados para movilizar este tipo de

plataforma.

La organización 3M vende sus productos en muchos mercados a nivel global. Por esta razón la

empresa utiliza el transporte terrestre, aéreo y marítimo dependiendo de la ubicación de la

carga a través de la cadena de suministro.

En primera instancia, de las Plantas de 3M al Almacén central (Cross Docking) se utiliza el

transporte terrestre, específicamente camiones. Posteriormente el traslado del material del

Cross Docking a las diferentes sedes de 3M se realiza tanto por transporte aéreo, aviones de

carga, o transporte marítimo, con los buques de carga respectivamente. Finalmente de las

diferentes sedes de 3M al mayorista se utilizan nuevamente camiones y en última instancia

los clientes obtienen el producto.

Transporte Terrestre

Como ya se ha mencionado anteriormente, uno de los medios de transporte que utiliza 3M a

lo largo de su cadena de suministro es el terrestre. Este cumple un papel fundamental dentro

de la planificación del suministro, además de ser el medio más viable y económico respecto a

la distancia recorrida en esta primera etapa de distribución de los productos.

De las cuatro plantas de 3M se planifica el traslado de los diferentes productos de la

organización al almacén central (Cross Docking); debido a la distancia medianamente corta y

la facilidad de las rutas de acceso el medio de transporte más adecuado es el terrestre.

Específicamente se utiliza el camión como medio de transporte; este traslada las cajas de

material apiladas perfectamente en varias pallets de madera que son situadas

17

|

ordenadamente para optimizar el uso de espacios del camión y de esta manera permitir el

traslado del máximo volumen de productos al almacén central.

Las ventajas principales que ofrece este medio para la organización 3M vendrían a ser:

Penetración:

Permite realizar un servicio desde la puerta de las diferentes plantas de 3M a las puertas del Almacén central.

Flexibilidad:

Permite transportar diferentes volúmenes de material; de igual manera, la empresa puede contratar diferentes tamaños de camiones con capacidades respectivas según el producto y la cantidad de material a trasladar.

Rapidez:

Las facilidades de carga y descarga, la libertad de organización de horarios y la velocidad de los propios vehículos.

18

|

Transporte Marítimo

En la segunda etapa de traslado de los materiales, un medio de transporte usualmente

utilizado son los buques de carga. El traslado del Almacén central a las diferentes sedes de 3M

son realizadas por medio de transporte marítimo. Las cajas son apiladas ordenadamente en

pallets de madera que posteriormente serán colocados en contenedores y finalmente

acomodadas en la cubierta del buque optimizando el espacio del mismo. La manera en que

están acomodados los contenedores se puede deber a muchos factores; a pesar de que el

buque encalla en un puerto específico los diferentes contenedores son descargados

dependiendo del tipo de material y sus características, según el acuerdo con la empresa que

requirió el servicio, el peso y tamaño del contenedor, entre otros. Las ventajas que ofrece

este medio de trasporte son el flete bajo, la capacidad de carga y las rutas de acceso.

Para realizar el traslado a través de este tipo de transporte, se requiere tener una reserva

para así poder enviar las cajas con los productos al puerto. Un aspecto importante de este

tipo de transporte es que es requerido tener la documentación y certificados respectivos para

hacer posible el traslado del material deben tener toda la documentación y certificados

requeridos para poder ser transportados. A comparación del transporte terrestre que

usualmente solo necesita una guía de remisión, el transporte marítimo requiere una

documentación específica que certifique el tipo, la cantidad, la calidad y tipo de carga del

producto a transportar.

19

|

Transporte AéreoEste medio alternativo forma parte del proceso de traslado de materiales del Almacén Central a las diferentes sedes de 3M. Este medio de transporte es utilizado principalmente cuando el acceso a las diferentes sedes es complicado o existe un tráfico marítimo o se trata de una urgencia por la alza en la demanda de productos de la organización; de igual manera esta alternativa de transporte reduce en gran manera el tiempo de envío de los diferentes materiales a su destino. Un aspecto negativo entre el transporte aéreo y el marítimo es el costo, pero más que el factor económico existe el factor volumen; las cantidades a trasladar no son tan amplias respecto a la opción marítima. En este tipo de transporte las cajas de productos de 3M son agrupados en pallets de madera apilados perfectamente, pero además, las parihuelas son sujetadas por un marco de madera o una red que cumple la función de soporte y evita que la estructura de apilamiento se rompa. Los beneficios de la empresa al utilizar este tipo de transporte son:

La rapidez en sus envíos urgentes, el transporte aéreo es el medio de transporte más rápido que existe en la actualidad.

Seguridad, pues se minimiza el riesgo de daños en la mercancía al ser el transporte aéreo el medio de transporte con más bajo índice de siniestralidad.

La agilidad en la tramitación de la documentación administrativa.

Seguimiento de envíos, principalmente para pedidos de gran urgencia o de gran importancia. Los sistemas tecnológicos actuales permiten realizar el seguimiento de su carga en todo momento.

Flexibilidad de rutas y aeronaves disponibles.

20

|

Estrategias de inventarios

Tipo de inventario

El inventario más conveniente para la empresa 3M respecto al rubro de trabajo al que

pertenecen y la ejecución de sus actividades logísticas es el tipo de inventario de Producto

Terminado. De igual manera, la empresa también presenta el inventario de Producto en

Proceso; sin embargo, los productos que pertenecen a esta categoría son aquellos que

solo necesitan una diferenciación respecto a la marca, algún otro accesorio adicional o

simplemente el tipo de presentación hacia el consumidor final. Respecto al inventario de

Materias Primas, 3M no compra ni procesa las materias primas correspondientes a los

productos que comercializa, es por ello que la esta categoría no está incluida dentro de las

estrategias de inventarios.

Inventario de Producto Terminado:

Es el inventario que se tiene de cada uno de los productos que la organización

comercializa. Los productos no requieren un proceso extra, es decir, no sufren ningún

cambio sino que se almacenan de manera directa en cajas y posteriormente en parihuelas.

Estos productos están listos para ser transferidos al área respectiva, normalmente es la de

despacho, de acuerdo a las órdenes de salida donde serán recogidos por el transporte

asignado.

Inventario de Producto en Proceso:

Es aquel inventario que almacena productos que aún tienen que pasar por algún proceso

para su comercialización. En el caso de 3M, algunos de los productos que reciben tienen

que pasar por una serie de procesos para poder ofrecerlos al consumidor. Un ejemplo

directo podría ser aquellos productos que son vendidos de manera estándar a todas las

empresas y a través de un extra, ya sea un grabado del logotipo de la empresa o una

calcomanía, estas se diferencian de las de la competencia.

Con el fin de mantener los inventarios de manera ordenada y evitar la obsolescencia delos

materiales, 3M aplica una serie de procesos para mantener la calidad de los productos en

cuestión.

21

|

Control de inventarios:

Pesar materiales

Empacar la los materiales

Pegar sticker con código de barras

Ingresar entrada de material al sistema

EVALUACION DE LA MATRIZ KRALJIC PARA 3M PERU S.A.

La matriz Kraljic fue diseñada para poder clasificar los productos y sus proveedores en cuanto al impacto financiero que generaban los productos a la empresa y la complejidad o el riesgo de suministro que ocasiona adquirir estos productos.

Los productos apalancados representan un alto porcentaje de las ganancias o resultados de la empresa compradora y a la vez se cuenta con muchos proveedores disponibles. Es fácil cambiar de proveedor. La calidad de productos está estandarizada por lo que el riesgo inherente al suministro es bajo.

3M Perú S.A., el cual es un distribuidor netamente de productos, cuenta con diversos proveedores, pero ninguno puede ser el reemplazo de otro a menos que otra empresa de 3M o almacén cuente con el producto necesario. Es decir, si el pedido por un producto fue emitido a 3M USA y este proveedor nos falló, se tendrá que contactar a 3M Brasil, 3M Colombia, o a algún otro 3M para verificar si cuentan con el producto necesario en sus almacenes y ver si se lo pueden facilitar.

22

|

En cambio, si el artículo solicitado no fue solicitado a un Proveedor 3M y el proveedor falló, el abastecimiento de este artículo no se cumplirá y se podrá perder una venta a menos que pueda ser reemplazado con otro artículo sustituto.

Relación de Productos más vendidos y sus márgenes de Utilidades.

ProductoTotal

Sum of VENTA

Total Sum of COSTO

Total Sum of

CANTIDAD

Costo/u venta/u

Utilidad/u

Utilidad anual por producto

3M FILTRO 2097 (POR 2047)

3,217,340

1,053,958

502,248 2.10 6.41 205% 2,163,382

3M 7502 RESPIRADOR BOX/1

3,937,347

2,224,978

219,334 10.14 17.95 77% 1,712,368

8912 PLATA 2" X 100 MT

3,156,874

1,800,716

36,610 49.19 86.23 75% 1,356,157

COMBO CINTA 983-326 2"X

1,919,103

858,840 2,925 293.62 656.10 123% 1,060,263

3M 6003 CARTUCHO VAPORES

2,361,041

1,667,282

322,731 5.17 7.32 42% 693,759

3M FILTRO 7093B

2,103,879

1,470,005

887,970 1.66 2.37 43% 633,874

3M 6800 FULL FACE

843,080 267,096 7,711 34.64 109.33 216% 575,984

RESP.8511 BOX/10

998,073 443,277 62,784 7.06 15.90 125% 554,796

8912 PLATA 1.5" X 100MT 8

1,223,216

674,141 18,073 37.30 67.68 81% 549,075

RESP.1860 BOX/20 TBC

1,009,908

497,313 43,479 11.44 23.23 103% 512,594

3M 6200 RESPIRADOR BAG/1

1,287,168

802,271 124,883 6.42 10.31 60% 484,897

3M HP156 OIL SORBENT100PA

913,186 439,329 11,754 37.38 77.69 108% 473,857

RESP.8210 BOX/20

1,000,808

588,718 78,519 7.50 12.75 70% 412,089

3M FILTRO 2091 ALTA EFICI

631,644 245,327 133,435 1.84 4.73 157% 386,316

3M 5N11 PREFILT(POR 5010)

370,150 71,647 29,333 2.44 12.62 417% 298,502

23

|

PROTECTOR SOLAR 3M FPS 5

364,854 98,885 55,682 1.78 6.55 269% 265,969

LENTE DE SEG.ANTI-SCRATCH

311,241 145,210 187,121 0.78 1.66 114% 166,031

Relación de Proveedores y monto adquirido de ellos

Proveedores Grand Total3M USA $ 2,523,107,673.73 3M BRASIL $ 42,049,560.91 3M GERMANY $ 7,757,420.90 3M COLOMBIA $ 5,715,237.82 3M ECUADOR $ 2,984,440.36 3M KOREA HEALTH & SAFETY $ 2,722,480.00 ACHEM TECHNOLOGY CORPORATION $ 1,201,375.20 3M CANADA $ 1,139,553.21 BEST GLOVE, INC $ 759,244.54 3M UK RUNCORN VIRTUAL LOCATION $ 732,603.18 3M POLAND WROCLAW $ 642,307.58 ERB INDUSTRIES $ 572,096.76 HEIRLINK INDUSTRIAL LIMITED $ 392,378.64 $ 384,757.50 KALLE GMBH & CO. KG $ 357,208.88 SICAME ELECTRICAL DEVELOPMENTS $ 352,811.67 3M INNOVATION SINGAPORE PTE LT $ 312,860.16 ZHEJIANG BAOLIANG SPECIAL FILM $ 303,681.36 EMFI S.A. $ 271,063.68 TEXTISOL S.L. $ 258,412.58 WCFO COMMUNICATION LTD $ 168.96

Según los cuadros observados, clasificaremos los diversos proveedores y productos en los diversos cuadrantes de la matriz Kraljic.

Productos:

1. Productos Apalancados o “Commodities”a. 3M FILTRO 2097 (POR 2047), ya que cuenta con una demanda de 502,248

unidades anualmente y un margen de ganancia de 205%

24

|

b. 3M 7502 RESPIRADOR BOX/1: Demanda 219,334 y margen de 77%

2. Productos Estratégicosa. COMBO CINTA 983-326 2"Xb. 3M 6800 FULL FACE

3. Productos No Críticos o Rutinariosa. LENTE DE SEG.ANTI-SCRATCH

4. Productos Cuello de Botella o Críticosa. 3M Perú no cuenta con productos cuello de botella, a menos que se considere a

los proveedores menos frecuentados. En este caso sería WCFO COMMUNICATION LTD y algunos extras que no se encuentran en la lista anterior.

Proveedores:

1. Poveedores Apalancados o “Commodities”a. 3M USAb. 3M Brasilc. 3M Germany

2. Proveedores Estratégicosa. ACHEM TECHNOLOGY CORPORATION b. Best Glove, INC.

3. Proveedores No Críticos o Rutinariosa. 3M Canada.b. 3M Poland.c. ERB INDUSTRIES

4. Proveedores Cuello de Botella o Críticos

a. KALLE CHILE S.A. b. BIOHIT INC c. WCFO COMMUNICATION LTD

25

|

Planeamiento estratégico

Con respecto al planeamiento estratégico, las compras y distribución se deben de plantear una estrategia de compras, la cual asegure la disponibilidad de los insumos, pues es una variable vital para controlar el nivel de servicio que se brinda.Al igual se debe de mantener una buena relación con los proveedores, ya que la empresa tiene una relación estrecha con cada uno de ellos y como se mencionó anteriormente de ellos dependen las ventas de 3M. Es por ello que se debe de tener una estrategia competitiva y siempre fijando altos estándares.Se deben de seguir ciertos objetivos con respecto a los proveedores:

Mantener la continuidad del abastecimiento. Mejorar la gestión de insumos. Mejorar la relación con los proveedores. Obtener materiales en las mejores condiciones de precio, calidad y servicio. Mantener la competitividad de la empresa.

Con respecto a la inteligencia comercial, 3M debe de estar atento a los movimientos de la competencia comparando precio, calidad e innovación en el mercado.

ADMINISTRACION DE COMPRAS

Proveedores

Para realizar sus compras 3M toma en consideración los 5 factores que forman parte de una estrategia de compras. Cada uno tiene diferente nivel de importancia y difieren dependiendo de los productos a obtener.

Calidad

La calidad de los productos que obtenga 3M es un factor vital para la empresa ya que cualquier error en el producto terminado; ya sea color, forma, presentación, características físicas, funcionales, etc; podría repercutir en consecuencias negativas para la imagen de la empresa. Estas imperfecciones en los materiales se pueden ver traducidos en pérdidas en las ventas que a su vez es incumplimiento de pedidos por falta de stock del producto en cuestión y finalmente es insatisfacción del consumidor final por la necesidad no suplida.

Por ello, la empresa al registrar una entrada de mercancías, los productos pasan automáticamente a un estado de control de calidad en la que se confirma por medio de un muestreo del producto que el bien obtenido está dentro de los parámetros de calidad que el proveedor ofrece. Luego la mercadería es nuevamente liberada y pasar al almacenamiento respectivo. En el caso, que el producto no cumpla no las características que el proveedor ofrece este será retornado y se le ofrecerá al comprador una nota de crédito por el mismo valor de la compra con el fin de realizar un nuevo pedido. Además, la empresa tiene un programa de concientización de su filosofía de calidad a sus proveedores realizando capacitaciones de la importancia; tanto para ellos como para

26

|

la empresa, de la calidad de sus productos, interiorizando como este factor puede beneficiarlos en gran manera su se trabaja de manera correcta.

Cantidad

El área de compras es la encargada de realizar los acuerdos de precios y cantidad con los proveedores, para ello, se debe pedir de manera programada los pedidos con el fin que no afecte los procesos posteriores que siguen en la cadena. El área de planificación ofrece al área de compras toda aquella información técnica que se necesita para poder llegar a un acuerdo de cantidad a un precio que a la empresa le sea conveniente.

La mayoría de productos que la organización comercializa son de carácter estándar, es por ello que los proveedores tienen disponibilidad de material en todo momento. Sin embargo, la cantidad que 3M pide al proveedor no funciona bajo una orden de pedido individual, sino que se compra de manera centralizada con el fin de posteriormente distribuir la mercadería a todos los centros de distribución y mercados finales donde la empresa compite.

Oportunidad

En este caso, la empresa toma en consideración el lead time de cada producto a comprar. El lead Time toma en cuenta el tiempo de negociación, de emisión de orden y el tiempo de entrega del proveedor.

Precio

El precio es otro factor relevante para la empresa, normalmente este es determinado por el producto específico a obtener y por la cantidad requerida. También se debe tomar en cuenta la disponibilidad de proveedores, ya que muchos de estos productos pueden ser obtenidos de más de un proveedor. De igual manera, la empresa puede realizar un estudio de mercado para tener conocimiento de un precio justo de cada uno de sus productos al igual que estudios informativos para tomar las consideraciones que se toman en cuenta para considerar un precio justo. Muy aparte del precio que al comprador le sea conveniente, el proveedor tiene las mismas consideraciones para ofrecer la mercadería a un precio competitivo.

Servicio

El servicio es un factor que la empresa debe tomar en consideración. Este factor es considerado más que todo en ocasiones en las que algunos proveedores cumplen un mismo nivel con los factores principales (calidad y precio); es decir, si dos o más proveedores ofrecen la misma calidad y precio justo del producto requerido, es ahí donde se considera el nivel de servicio de estos proveedores. 3M considera las relaciones comerciales que se tienen y las soluciones a posibles problemas con la entrega de productos o incumplimiento de órdenes.

27

|

GESTION DE CADENA DE SUMINISTROS

INDICADORES DE GESTIONPara que exista una relación entre las diferentes áreas de la empresa, se necesitan manejar distintos indicadores, los cuales deben de estar enfocados a los siguientes objetivos:

Deben de tener como objetivo el proceso en general y no departamental. Estar enfocados en los objetivos y estrategias generales y corporativas de la empresa 3M.

Luego que el proceso ha sido definido correctamente, la empresa plantea los indicadores que quiere medir con un respectivo formato, el cual especifica directamente el responsable del indicador, la periodicidad y tema a medir.

A continuación se presenta una tabla con algunos ejemplos de indicadores para poder controlar la gestión en la cadena de abastecimiento para el producto de 3M.

28

|

Aplicación de LEAN

No existe una única forma de aplicar las herramientas de Lean Manufacturing. Porque cada empresa tiene características o formas diferentes de administrar la maquinaria, el personal, espacios físicos, etc. Lo que hace que la forma de aplicación sea única.

Lean manufacturing tiene como objetivo para los procesos conseguir ciertos estándares como:

Eliminar las actividades que no aporten un valor agregado a los procesos. Introducir la flexibilidad a la producción para que pueda adaptarse a la demanda

fluctuante.

Es por ello que se proponen los siguientes pasos para la aplicación:

Fase 1. Formación:

Consiste en la realización de seminarios, para el equipo humado que está involucrado en la transformación del sistema productivo. Se mencionará los conceptos, métricas y herramientas del sistema Lean.

Fase 2. Recogida de datos:

Consiste en obtener registros actuales sobre los procesos a cambiar o que están involucrados en el sistema. Luego se realizara un análisis del tiempo real disponible en la planta.

Fase 3. Análisis de los datos:

Como su nombre lo dice, en esta fase se analizan los datos recopilados, en los cuales se incluirán los aspectos operativos como: mantenimiento, recursos humanos, etc. Se podrán obtener o identificar los focos de desperdicios en los procesos y un plan de minimización o eliminación.

Fase 4. Fase de estudio:

Análisis del nivel de calidad tras la eliminación de los desperdicios. Análisis de la disponibilidad y eficiencia de los equipos. Descripción de las tareas por puesto de trabajo. Balance de operaciones. Balance de puestos de trabajo.

Fase 5. Fase de evaluación de los resultados esperados:

Condiciones de trabajo: de acuerdo con la cantidad de trabajadores y lotes de producción que se cuenten, se determinara las opciones de desarrollo de los procesos para los distintos niveles de producción.

29

|

Flujos de materiales, elementos de transporte e información: de acuerdo a las distintas soluciones a través de los flujos, con aplicación de soluciones visuales

Fase 7. Fase de puesta en marcha: introducción por medio de reuniones de trabajo o workshops:

Luego de contar con una solución, esta implementación se someterá fase a fase mediante los grupos de trabajo, del equipo de proyecto con los responsables de las áreas involucradas de la empresa.

COMERCIO EXTERIORNormas de Exportación, Importación y Comercio en 3M3M se encuentra comprometido a cumplir con todas las leyes aplicables de exportación, importación y comercio en todos los países donde 3M hace negocios. Estas leyes incluyen las leyes sobre embargos, leyes sobre sanciones comerciales, leyes aduaneras, leyes sobre marcación de productos o del país de origen y leyes antiboicot.

Las tecnologías, los materiales y los productos de 3M se trasladan regularmente entre países durante la investigación y el desarrollo, la fabricación, la comercialización y la venta. Por ello existen principios que ayuda a asegurar que 3M cumpla con todas las leyes de exportación, importación y comercio en todas sus actividades comerciales globales entre los cuales tenemos:

Leyes de control de comercio de manera general

El Departamento de Cumplimiento Comercial Global de 3M en St. Paul, después de la revisión por parte de Asuntos Legales de 3M, debe evaluar cualquier potencial incumplimiento, y dirigir toda la correspondencia y enviar todas las divulgaciones de cumplimiento comercial relacionadas con una violación real o potencial de cualquiera de las leyes de cumplimiento comercial al Gobierno de los Estados Unidos o cualquier otra entidad gubernamental ubicada en ese país.

Leyes de control de exportaciones Cumplir con todas las leyes y reglamentaciones de control de exportaciones

estadounidenses, así como aquellas de los países donde 3M realiza negocios. Las leyes de control de exportaciones se pueden aplicar a la transferencia física entre países de productos, tecnología, datos técnicos, servicios, software, piezas de repuesto y equipos, así como el hecho de compartir tecnología y datos técnicos sometidos a controles

Seguir todas las leyes y reglamentaciones aplicables de información de exportaciones del país local para todas las transferencias de bienes, lo que incluye sin limitaciones a productos, materiales, muestras para venta, unidades demostración, equipos y exportaciones temporales.

Leyes de importación, país de origen y marcación Establecer controles de seguridad de carga requeridos en todas las instalaciones aplicables

que envían o reciben productos internacionalmente e instruya a los proveedores internacionales a establecer también controles de seguridad.

30

|

Informar al Gerente de cumplimiento comercial local todas las modificaciones a las declaraciones aduaneras en lo que respecta a ajustes de precios, pagos indirectos o créditos recibidos.

Sanciones

El incumplimiento de las leyes de exportación, importación y cumplimiento comercial puede ocasionar como consecuencia sanciones penales y civiles para 3M y para los clientes, interrupciones comerciales significativas y un perjuicio a la reputación de 3M. Los incumplimientos del Código de Conducta de 3M tendrán como consecuencia medidas disciplinarias, hasta inclusive el despido.

INCOTERMS y costos

Vía marítima: FOB (Free on Board)

FOB: 275,873.00 $

Seguro: 55.25$ = 0.02% del CFR

Flete: 34,416.69 $

Aduanas Callao: 120.00 $

FOB $275,873.00 FLETE $34,416.69 CFR $310,289.69 SEGURO $55.85 CIF $310,345.54

AV 0 $- IGV 16% $49,655.00 IPM 2% $6,207.00 PERCEPCION 3.50% $12,817.00 TD 9 $9.00

ADEUDOS $68,688.00

DESESTIBA $- ADUANAS CALLAO $120.00 FLETE CALLAO - VILLA $88.00 DESTINO $208.00

31

|

COSTO TOTAL $379,241.54

Vía aérea

Actualmente 3M cuenta con importaciones que llegan a traves de esta vía. Sin embargo, por motivos de privacidad la persona encargada de este trabajo no nos pudo proporcionar mas detalle con respecto a los costos asociados o INCOTERMS que involucra.

Pese a ello, sabemos que este este medio es utilizado con poca frecuendo dado que, como bien sabemos, resulta muy costoso. Sobre todo tratandose del volumen de los pedidos entrantes y la rotación de estos.

32

|

ANEXOS

Anexo 1

33

|