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 1 INTRODUCCIÓN El hombre en afán por obtener alimentos y luego con el pasar de los años desa rrollar técn icas que le permitieran hacerlo de una maner a más rápida y con esto obtener dinero para satisfacer otras necesidades; incluso caprichos. El medio ambiente constituye nuestra principal fuente de vida, en ella hemos ido evolucionando progresivamente sin darnos cuenta los daños que le podemos causar al ser aut or es pr inci pales de la contamin aci ón ambiental. De esta manera se puede decir que la búsqueda incansable del preciado “Dinero” constituye la principal razón por la cual el hombre ha deteriorado el medio ambiente; la otra, fue la ignorancia referente al tema del ambiente. Se estarán desarrollando los siguientes temas: La contaminación ambiental y la influencia de las actividades sociales y económicas. Consecuencias de las actividades sociales y económicas.

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INTRODUCCIÓN

El hombre en afán por obtener alimentos y luego con el pasar de losaños desarrollar técnicas que le permitieran hacerlo de una manera más

rápida y con esto obtener dinero para satisfacer otras necesidades; incluso

caprichos. El medio ambiente constituye nuestra principal fuente de vida, en

ella hemos ido evolucionando progresivamente sin darnos cuenta los daños

que le podemos causar al ser autores principales de la contaminación

ambiental.

De esta manera se puede decir que la búsqueda incansable del

preciado “Dinero” constituye la principal razón por la cual el hombre ha

deteriorado el medio ambiente; la otra, fue la ignorancia referente al tema del

ambiente. Se estarán desarrollando los siguientes temas:

La contaminación ambiental y la influencia de las actividades

sociales y económicas.

Consecuencias de las actividades sociales y económicas.

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CAPITULO I

LA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL Y LA INFLUENCIA DE LAS

ACTIVIDADES ECONOMICAS Y SOCIALES.

El ambiente es un sistema integrado por un conjunto dinámico de

elementos naturales y sociales interrelacionados en un tiempo y espacio

determinados. De este modo el ambiente es el conjunto de circunstancias

que integran el hábitat: así, el aire, las plantas, aguas, suelos, animales,

todos en conjunto conforman el medio Ambiente.

Los Elementos naturales y sociales que integran el ambiente se encuentran

íntimamente vinculados y son interdependientes, pues poseen influencias

recíprocas que se manifiestan de la siguiente manera:

De los Elementos Naturales sobre los elementos sociales: Ocurre

que el ambiente natural influye sobre la cultura, el modo de vida y la

alimentación de las sociedades. Así por ejemplo, la flora y fauna de

cada sitio determinan en gran medida la disponibilidad de alimentos, el

clima influye en el vestido y en la arquitectura, así sucesivamente.

De los elementos sociales sobre los Naturales: La relación del

individuo con el ambiente es tremendamente conflictiva, según el

grado de desarrollo de cada país, éste adopta patrones de producción

y consumo, que favorecen el uso cada vez mayor de los recursos

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naturales, muchas veces sin tomar en consideración el costo

ambiental de las actividades económicas.

Impacto Ambiental de las actividades económicas

El afán desarrollista que impulsa a las naciones a querer producir más

mediante la ampliación del volumen y la naturaleza de sus actividades

industriales y económicas en general, ha traído como consecuencia un

acelerado proceso de deterioro del ambiente físico a todos los niveles

(atmósfera, aguas, disminución de la biodiversidad). Por ello, puede decirse

que los países pagan un elevadísimo costo ambiental por su desarrollo,

costo que además, es en muchos casos imposible de determinar con

exactitud.

Las actividades económicas son parte esencial de la existencia de las

sociedades, ellas permiten la producción de riquezas, el trabajo de los

individuos y generan los bienes y servicios que garantizan su bienestar 

social. Las actividades económicas son cada día más complejas y requieren

del uso y tecnologías más avanzadas, con el objeto de mantener la

productividad competitiva en un mercado cada vez más exigente. En la

actualidad, muchas actividades económicas son fuente permanente de

contaminación.

De esta forma se nos presenta el problema de la necesidad de mantener y

ampliar nuestras actividades económicas por el significado social que ellas

tienen en la generación de riquezas; pero al mismo tiempo debemos tomar 

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conciencia sobre la contaminación ambiental que éstas causan, para buscar 

soluciones y mantener el equilibrio ecológico y ambiental.

La expansión de la actividad económica exige al planeta una mayor 

demanda de recursos naturales que son los insumos de las grandes

industrias en todo el orbe. Este exceso de demanda ocasiona el mayor 

desequilibrio ambiental que ha experimentado la humanidad, y sus

resultados los podemos ver en los efectos del calentamiento global,

deshielos en las zonas altas de los Alpes Suizos y Holandeses,desprendimiento de grandes témpanos de hielo de los casquetes polares,

lluvias torrenciales en zonas áridas, cambios en las temporadas de lluvia que

afecta severamente al campo, y la lista puede seguir.

La gran pregunta es ¿Cuándo actuaremos con responsabilidad?, los que

tenemos que responder somos la sociedad civil, magnates industriales, elgobierno, tu, yo, mis hijos y sus hijos, para que con su participación se le

retribuya al medio ambiente lo que le hemos quitado, su equilibrio.

La conservación del medio ambiente implica el conocimiento de los factores

que intervienen en cada caso concreto para, de este modo, poder predecir 

los daños medioambientales que puedan originarse. En muchos casos, la

conservación de un ecosistema debe basarse en la continuidad de las

actividades humanas ya que el cese de éstas puede originar mayores

desequilibrios.

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Los cambios producidos en el medio ambiente, como resultado del

crecimiento demográfico, el urbanismo sin control, el hiperdesarrollo

industrial y en general, la utilización cada vez mayor de nuevas técnicas deproducción dirigidas a producir más para poder satisfacer las necesidades de

una población en constante aumento, han ocasionado lo que hoy se conoce

como Contaminación Ambiental.

La Contaminación Ambiental:

La contaminación ambiental puede definirse como el deterioro, contagio,

alteración, desequilibrio, y en general, toda acción que afecte negativamente

el equilibrio natural o la salud de los seres vivos. Como fenómeno socio-

ecológico la contaminación forma parte de un proceso más general y

complejo, como lo es el deterioro ambiental, proceso cuyas principales

características son las siguientes:

Reducción de la diversidad de las especies naturales:

• Sustitución de amplias zonas de ecosistema naturales por sistemas

artificiales como ciudades, áreas industriales, etc.

• Disminución de la capacidad regenerativa de la naturaleza; ésta

capacidad es la que permite a la naturaleza la autorregulación.

• Agotamiento de los recursos naturales y reducción del valor estético

del entorno humano

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Existen diversas formas de contaminación ambiental, en este tema se

estudiará la contaminación de los alimentos y la contaminación acústica.

1- CONTAMINACIÓN ALIMENTARIA

Antes de llegar al consumo, los alimentos pasan por diversas etapas desde

la cosecha durante los cuales son sometidos a la manipulación de varias

personas entre ellos el productor, el transportista, el proveedor, el

almacenador, el procesador (cocinero, operario u otro) el mozo, el ama de

casa, pasos en los que los alimentos pueden sufrir contaminación.

El concepto de contaminación se entiende como toda materia que se

incorpora al alimento sin ser propia de él y con la capacidad de producir 

enfermedad a quien lo consume. Básicamente esas materias pueden ser de

tipo biológico, de tipo químico y de tipo físico:

• Contaminación biológica: Incluye a las bacterias, los parásitos y los

virus. El problema principal lo constituyen las bacterias por su

capacidad de reproducirse sobre el alimento hasta cantidades que

enferman a la persona que los consume o hasta que producen toxinas

que enferman. Su capacidad de reproducirse hace que en pocas

horas se formen grupos o colonias de millones de bacterias que aún

en esa cantidad resultan imposibles de ver a simple vista en el

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alimento.

Este tipo de contaminación puede llegar al alimento por medio de las

manos del hombre, por contacto con alimentos contaminados o consuperficies como mesas, recipientes, utensilios o equipos

contaminados. También puede llegar a través de plagas que posan

sus patas sobre el alimento o tienen contacto con él como es el caso

de las moscas, hormigas, cucarachas, ratas, o también animales

domésticos.

• Contaminación química: Generalmente ocurre en el mismo lugar de

producción primaria del alimento, por residuos que quedan de

sustancias utilizadas para controlar las plagas en los cultivos, o

sustancias como drogas veterinarias en los animales enfermos que

luego son sacrificados.

También este tipo de contaminación puede darse de maneraaccidental durante etapas como el transporte, el almacenamiento o

elaboración propiamente dicha, al permitirse el contacto de alimentos

con sustancias tóxicas como plaguicidas, combustibles, lubricantes,

pinturas, detergentes, desinfectantes u otros.

• Contaminación física: Varios tipos de materias extrañas pueden

contaminar el alimento como pueden ser partículas de metal

desprendidas por utensilios o equipos, pedazos de vidrio por rotura de

lámparas, pedazos de madera procedentes de empaques o de

tarimas, anillos, lapiceros, pulseras u otros, todos los cuales pueden

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caer en el alimento y contaminarlo.

Los contaminantes físicos, en especial los del tipo metal o vidrio, son

potencialmente capaces de producir heridas en quien consume unalimento contaminado con ese tipo de objetos.

Mecanismos de Contaminación

Los alimentos se contaminan de diversas maneras porque dada la variedad

de fuentes de contaminación, resulta muy fácil el constante intercambio de

contaminantes en especial de. De esa manera, las bacterias pueden pasar 

por ejemplo de la materia fecal de personas y animales a la tierra, o a las

manos de los manipuladores, o a las aguas y desde allí a los alimentos, sólo

para citar unos pocos ejemplos.

Básicamente podemos distinguir tres tipos de

contaminación:

Contaminación primaria o de origen: Se presenta durante el

proceso mismo de producción del alimento. Actualmente, resulta muy

difícil producir vegetales totalmente exentos de contaminantes, pollos

o ganado sin bacterias en su intestino, con lo cual casi siempre resulta

inevitable que algunos alimentos vengan con algún grado de

contaminación desde el lugar de producción.

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Contaminación directa: Posiblemente es la forma más simple como

se contaminan los alimentos y de esa manera los contaminantes

llegan al alimento por medio de la persona que los manipula. Ejemplos

de este tipo de contaminación pueden ser la que ocurre cuando un

manipulador elimina gotitas de saliva al estornudar, toser o toser en

las áreas de proceso, cuando al manipulador con heridas infectadas

toca el alimento, las materias primas o alimentos tienen contacto con

un producto químico como puede ser un plaguicida, cuando sobre el

alimento se posan moscas u otras plagas o cuando un cuerpo extraño

se incorpora al alimento durante el proceso.

Contaminación cruzada: Este tipo de contaminación se entiende

como el paso de cualquier contaminante (bacteria, producto químico,

elemento físico), desde un alimento o materia prima contaminados a

un alimento que no lo está a superficies en contacto con este, que se

encuentran limpias (mesas, equipos, utensilios).

Este mecanismo casi siempre ocurre de manera imperceptible y se da por 

ejemplo, cuando en la heladera el goteo de las carnes cae sobre alimentos

listos para consumir. Las formas más frecuentes de contaminación cruzada

se dan cuando el manipulador permite el contacto de un alimento crudo con

uno cocido listo para consumir. Por ejemplo, si se corta con un cuchillo un

pollo o carne crudos y con el mismo cuchillo sin lavar se corta un alimento

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listo para consumir o si un alimento crudo se coloca sobre una tabla de cortar 

y luego en esta misma sin lavar y desinfectar se coloca un alimento cocido o

listo para consumir.

El problema más relevante con la contaminación, en especial la

producida por bacterias, es que resulta imposible detectarla por medio de los

sentidos. De esa manera, resulta imposible “Ver” las bacterias o su

reproducción. Solo en algunos casos podría haber evidencias como el olor 

que podría denotar una posible contaminación por plaguicidas por ejemplo, ola presencia de objetos extraños como un pedazo de vidrio o un tornillo.

Los alimentos contaminados producen enfermedades como:

Las enfermedades más frecuentes transmitidas por alimentos

contaminados son: diarreas, hepatitis A, gastroenteritis  , cólera, amibiasis,

fiebre tifoidea, intoxicaciones por estafilococos y, a veces, intoxicaciones

alimentarias.

2- C0NTAMINACION SONICA

El ruido. Con el desarrollo de la civilización industrial y urbana, el ruido, quese define como un sonido inarticulado y confuso más o menos fuerte, ha

tomado gran importancia. Está incluido dentro de los elementos

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contaminantes que influyen desfavorablemente en el medio ambiente y, en

algunos casos, resulta nocivo para la salud del hombre.

Este término hace referencia al ruido cuando se convierte en un

sonido molesto que puede producir efectos fisiológicos y psicológicos

nocivos para una persona o grupo de personas. La causa principal de la

contaminación acústica es la actividad humana: el transporte, la construcción

de edificios y obras públicas y la industria, entre otras. Los efectos

producidos por el ruido pueden ser fisiológicos, como la pérdida de audición,

y psicológicos, como la irritabilidad exagerada. En la actualidad, cada país ha

desarrollado la legislación específica correspondiente para regular el ruido y

los problemas que éste conlleva.

El ruido se mide en decibelios (dB); los equipos de medida más utilizadosson los sonómetros. Un informe publicado en 1995 por la Organización

Mundial de la Salud (OMS), considera los 50 dB como el límite superior 

deseable, si bien las molestias generalizadas en la población ocurren a partir 

de los 85 dB. El ruido del tráfico de una ciudad está en un nivel de unos 85

dB, el de un camión pesado circulando en 90 dB, el de un martillo neumático

en una obra en 100 dB, y el de un avión despegando entre los 120 y los 130

dB.

El ruido puede clasificarse por su duración, intensidad, regularidad,

impacto (rapidez con que se eleva la intensidad) o fluctuación, entre otros

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factores. Existe contaminación acústica natural, como la producida por las

erupciones volcánicas, las emanaciones violentas de los géiseres o el ruido

de una colonia de gaviotas, entre otros ejemplos. Caracas, como la mayoríade las capitales de América Latina,

padece hoy serios problemas de contaminación acústica.

El ruido es un elemento común en zonas donde existen altas

concentraciones de población, las cuales generan un denso tráfico

automotor; también en terminales aéreas y de ferrocarriles, en zonas de alta

industrialización, en conglomeraciones, etc. Las afectaciones causadas al

hombre por el ruido excesivo pueden ser de orden fisiológico o psico-

fisiológico, e inciden cada día más, sobre todo en los obreros industriales.

Entre los efectos fisiológicos producidos por el ruido se encuentran la fatiga

auditiva y los traumatismos acústicos, entre otros. 

Otros efectos producidos a largo plazo pueden ser la alteración del ritmo

cardíaco y de la tensión arterial, y hasta trastornos de orden psíquico. A

continuación brindamos el equivalente en dB de algunos ruidos comunes que

se encuentran sobre el límite perjudicial para el oído humano:

Fuentes de ruido Decibeles

Fábrica ruidosa 100Sonido considerado normal en una fiesta con música 110Podadora motorizada 110

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Motocicletas 120

Calle con mucho tráfico 130

Martillo neumático 130

Avión jet al despegar a 25 metros de altura 140

Cornetas de aire 150

Ruido captado por el oído al ser disparado un rifle de alto

calibre

160

Estos ejemplos nos pueden dar una idea de cómo ruidos que oímos

diariamente alcanzan niveles por encima del umbral permisible para el oído

humano. Es por esta razón que debemos evitar los ruidos innecesarios y el

hablar en voz alta, pues el conjunto de todos estos ruidos va afectando a

largo plazo nuestros sistemas auditivo y nervioso

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CAPITULOII

CONSECUENCIAS DE LAS ACTIVIDADES ECONÓMICAS Y SOCIALES.

1. DESTRUCCION DEL SUELO:

La degradación y destrucción de los suelos tienen su origen en lacontaminación de los mismos. De los suelos obtenemos la mayoría de los

recursos alimenticios que consume la población mundial. De allí la necesidad

de preservarlos; sin embargo esto no siempre se cumple, debido a que el

uso urbano y agrario deterioran constantemente los suelos. El aumento de la

población, junto con el desarrollo del proceso de urbanización, el desarrollo

industrial, la demanda creciente de los bienes de consumo, la intensidad de

la propaganda y la publicidad y otros originan un incremento continuo del

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volumen de los desechos sólidos que degradan y destruyen el suelo a escala

mundial.

1.1. Causas de la degradación o destrucción de los suelos.

• La erosión, la cual destruye la capa superficial de la corteza terrestre o

suelos. Esta es propiciada por el uso inadecuado de los recursos

naturales y por las características del clima y del suelo. Los agentes

activos de la erosión, como el agua, el viento, los animales y el

hombre, destruyen la vegetación, arrastran la capa vegetal de los

suelos, arena, y sedimentos, originando paisajes semidesérticos y

desérticos con grandes limitaciones para el establecimiento humano.

• El esparcimiento de desechos sólidos de origen doméstico, comercial

e industrial en lugares inapropiados de las áreas urbanas y rurales

ocasionan alteraciones y diferentes daños desde el mismo momento

que son depositados sobre la superficie terrestre. En un principio las

distintas sustancias y elementos afectan las capas superficiales de la

corteza terrestre, a través de reacciones químicas, descomposición de

materia orgánica, liberación de calor y gases y adición de

contaminantes, tanto al suelo como a la parte acuosa de éste.

Posteriormente algunos de estos contaminantes penetran hacia los

estratos inferiores de la litosfera y pueden llegar a contaminar mantos

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acuíferos que podrían utilizarse para el abastecimiento de agua de la

población.

• El enorme volumen de desperdicio sólido originado por las actividades

de producción agrícola, animal, y vegetal, constituye una de las

fuentes más importantes del deterioro ambiental. Antes se creía que

estos desperdicios, al incorporarse al suelo, eran transformados en

nutrientes que las plantas podían aprovechar; pero la realidad es que

muchos casos producen alteraciones ecológicas en el suelo yalteraciones y degradaciones en el medio ambiente.

Por ejemplo, algunos residuos producen abundancia de nitrógeno en forma

de nitratos que inducen un crecimiento desmesurado de la vegetación

acuática indeseable, lo cual puede conducir a la destrucción biológica de los

ríos y lagos, como ha sucedido en el Lago de Valencia y en el río Guaire.

• El excesivo uso de plaguicidas y pesticidas ocasiona empobrecimiento

de los suelos y origina alteraciones ecológicas que producen daños en

la salud humana, animal y vegetal. Su uso reduce a algunas especies

útiles y contribuye a la aparición de nuevas plagas; además, la

toxicidad de muchos plaguicidas utilizados en la agricultura, al ser arrastrados por las aguas causan la muerte de peces y aves,

destruyen su alimento y contaminan la alimentación del hombre.

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Sin embargo, hay que reconocer que algunos insecticidas han tenido

efectos beneficiosos tanto para la agricultura como para la humanidad,

por haber permitido combatir eficazmente enfermedades transmitidaspor insectos, tales como el paludismo, que eran causa de la muerte de

millones de seres humanos.

• La deforestación con fines urbanísticos es un fenómeno que se está

produciendo en muchas ciudades de los países subdesarrollados o en

vía de desarrollo. Se debe a que por el crecimiento de la población senecesitan más viviendas.

• La instalación de industrias en zonas forestales han llevado a los

empresarios a ocupar regiones boscosas para cumplir sus fines. No

cuenta en este caso la protección de la naturaleza o la conservación

del ambiente, si no las menores inversiones y la máxima rentabilidad.

• Una de las causas principales de la degradación o destrucción de los

suelos son los incendios forestales, que son característicos de las

zonas que experimentan épocas de sequía. La vegetación, cuando

cuenta con agua en el suelo, crea un ambiente húmedo que impide la

propagación de los incendios, por el contrario, después de la sequíaesa vegetación puede arder con gran facilidad.

Esta situación pone en peligro al suelo pues los incendios forestales

lo ponen al descubierto. Como la mayoría de los incendios se producen

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en época de sequía, al llegar las lluvias estas encuentran a los suelos

desnudos, ocasionando pérdidas importantes por erosión. También el

suelo puede perder su capacidad de infiltración al formarse una películaimpermeable de arcilla en la superficie.

En ambos casos los procesos pueden verse favorecidos por la

intensidad, el volumen y periodicidad con la que se presenta la lluvia. Por 

todo esto los incendios forestales pueden conducir a la desertización, y

en consecuencia, a la pérdida de la productividad de los suelos. Cuandose realiza una evaluación ecológica de las pérdidas originadas por los

incendios se toma en cuenta la desaparición de los bosques, los efectos

ocasionados en las condiciones de los embalses de agua cercanos y los

daños que generan en viviendas, espacios agrícolas e industrias.

1.2.- Consecuencias de la degradación o destrucción de los suelos.

El problema de la contaminación de los suelos origina graves problemas para

el bienestar del hombre; algunos de estos son:

• Deterioro del medio ambiente desde el punto de vista físico y estético.

El suelo fértil pierde su fertilidad convirtiéndose en un suelo estéril yno apto para el cultivo.

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• Desaparecen parte de los componentes del suelo, como parásitos, lo

cual hace que se empobrezcan y pierdan efectividad para el desarrollo

agrícola.

• La población cuenta con menos suelos apropiados para la agricultura

y con un medio ambiente deteriorado y empobrecido.

1.3.- Localización de la degradación o destrucción de los suelos.

Los mayores índices de contaminación del planeta en este aspecto seencuentran en los países industrializados y las zonas rurales de los países

subdesarrollados. De los países industrializados destacan Estados Unidos

(costa este y oeste), Reino Unido, Francia, Japón y Alemania. De los países

subdesarrollados tenemos a países como África y la India, en los cuales se

presentan grandes problemas alimenticios en la población y es característica

la degradación de los suelos por la práctica inadecuada de técnicas de

cultivo y pastoreo.

En Venezuela no son tan graves los problemas de contaminación de los

suelos, las áreas con mayor inutilización de los suelos son las siguientes:

Región Zuliana: Zona de Perijá, zona sur de la depresión de Lago deMaracaibo.

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• Región Andina: Valles altos de los estados Táchira, Mérida y Trujillo,

sistema de riego El Cenizo, pie de monte oriental de los andes.

• Región Centro Occidental: Zona de Carora, valle del río Aroa, zona de

Turen-Guanare.

• Región Central: Valles de Aragua.

• Región Capital: Depresión de Barlovento.

• Región de Los Llanos: Sistema de riego Guárico.

• Región Nor-Oriental: Delta Amacuro y zona de San Bonifacio, zona de

Cumanacoa y Cariaco, mesa de Guanipa, zonas de Caripe, río

Guarapiche y valle de San Simón.

El suelo tiene gran importancia porque interviene en el ciclo del agua y los

ciclos de los elementos y en él tienen lugar gran parte de las

transformaciones de la energía y de la materia de los ecosistemas.

Además, como su regeneración es muy lenta, el suelo debe considerarse

como un recurso no renovable y cada vez más escaso, debido a que está

sometido a constantes procesos de degradación y destrucción.

2. DESTRUCCIÓN DE LA FLORA.

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En botánica, Flora se refiere al conjunto de las plantas que pueblan una

región (por ejemplo una península, continente, clina, sierra, etc.), la

descripción de éstas, su abundancia, los períodos de floración, etc.

Es el conjunto de especies vegetales que se pueden encontrar en una región

geográfica, que son propias de un periodo geológico o que habitan en un

ecosistema determinado. La flora atiende al número de especies mientras

que la vegetación hace referencia a la distribución de las especies y a la

importancia relativa, por número de individuos y tamaño, de cada una de

ellas. Por tanto, la flora, según el clima y otros factores ambientales,

determina la vegetación

2.1. Clases de flora

Las plantas están agrupadas en floras que se fundamentan en regiones,

períodos, medio ambientes especiales o climas. Las regiones pueden ser 

hábitats geográficamente distintos, como montañas o llanuras. Pueden

referirse a la vida vegetal de una era histórica como la flora fósil y pueden

estar subdivididas en medio ambientes especiales:

• Flora nativa. La flora autóctona de una zona.

• Flora agrícola y de jardín. Las plantas que son cultivadas por los

humanos.

• Flora arvense o de la maleza. Esta clasificación fue aplicada

tradicionalmente a las plantas que se consideraban indeseables y se

estudiaban para su control o erradicación. En la actualidad esta

denominación se usa con menos frecuencia como categorización de lavida vegetal, ya que se incluyen tres tipos diferentes de plantas: las

especies de malas hierbas, especies invasoras (que pueden o no ser 

malas hierbas) y especies autóctonas e introducidas no del tipo

maleza agrícolamente indeseables. Se ha probado que muchas

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plantas nativas que antes se consideraban malas hierbas son

beneficiosas e incluso necesarias en diversos ecosistemas.

2.2. La Deforestación

Desde hace siglos, se viene produciendo en todo el planeta un

proceso a gran escala de retroceso del bosque tropical. En este proceso, que

se conoce como deforestación, participan la tala, la quema y el deterioro del

bosque. La pérdida de la selva tropical va mucho más allá de la simple

destrucción de un paisaje hermoso. Si no se reduce el ritmo actual de

deforestación, los bosques tropicales desaparecerán por completo de aquí a

cien años, lo que tendrá efectos impredecibles en el clima mundial yprovocará la extinción de la mayoría de las especies de animales y plantas

del planeta.

2.3. ¿Por qué se produce la deforestación?

La deforestación se produce de formas muy variadas. La mayor parte

de los desmontes obedecen a fines de pastoreo de ganado y plantación de

cultivos. Los granjeros sin recursos talan una pequeña parcela (típicamenteunos pocos acres) y queman los troncos derribados, en un proceso

denominado agricultura itinerante de tala y quema. La moderna agricultura

intensiva produce un impacto mucho mayor, porque llega a deforestar varias

millas cuadradas de una sola vez.

Con frecuencia, la selva tropical se sustituye por grandes pastizales

dedicados a la cría de ganado vacuno para el mercado internacional.

La explotación maderera es otra fuente común de deforestación, y consiste

en cortar los árboles para venderlos como madera o pulpa. La tala puede ser 

selectiva -si sólo se buscan las especies con valor económico-, o total, si se

cortan todos los árboles. La industria maderera emplea maquinaria pesada,

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como bulldozers, apisonadoras o tractores forestales, para retirar los troncos

cortados.

Además, construye carreteras, que producen en la selva los mismosdaños que las sierras mecánicas en los árboles.

Las causas de la deforestación son muy complejas. La economía global,

fuertemente competitiva, saca partido de la necesidad de dinero de los

países tropicales, que atraviesan dificultades económicas. A escala nacional,

los gobiernos venden concesiones de explotación maderera como vía de

obtención de dinero para la financiación de proyectos, para el pago de la

deuda externa, o para desarrollar su industria.

La deforestación causada por los granjeros tiene como objetivo la plantación

de cultivos de subsistencia, y se debe a una necesidad tan básica como es la

de conseguir alimento. La mayoría de los países tropicales son muy pobres,

y la agricultura es la forma de vida de buena parte de la población. Los

agricultores de esos países no cuentan con dinero para cubrir sus

necesidades, y se ven obligados a cultivar la tierra para alimentarse ycomerciar.

Existen otras causas de deforestación, como la construcción de ciudades o

enormes embalses que inundan grandes superficies. Con todo, estos casos

suponen una fracción mínima dentro del cómputo total de la deforestación.

2.4. El ritmo de la deforestación

No es fácil determinar a qué velocidad avanza la deforestación. Los

científicos que estudian la deforestación de la selva tropical analizan

imágenes de las zonas desmontadas obtenidas por satélite.

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación

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(FAO) calcula que, en la década de los 80, cada año se destruyeron 53.000

millas cuadradas de bosque tropical (selva y otros). De ellas, se estima que

unas 21.000 millas cuadradas anuales se perdieron cada año en

Sudamérica, la mayoría en la Amazonia.

El ritmo de deforestación varía de una región a otra. Estudios

recientes han demostrado que, en la Amazonia brasileña, la deforestación

tuvo un ritmo anual de unas 6.200 millas cuadradas entre 1978 y 1986, valor 

que, sin embargo, se redujo a 4.800 entre 1986 y 1993. Hacia 1988, se había

desmontado el 6% de la Amazonia brasileña (90.000 millas cuadradas).

Ahora bien, por el aislamiento de manchas de bosque y por el aumento de

las zonas de frontera, en total, el 16,5% del bosque (230.000 millas

cuadradas) se había visto afectado por la deforestación.

En comparación, la región del Sudeste asiático (Camboya, Indonesia, Laos,

Malasia, Myanmar, Tailandia y Vietnam), mucho más pequeña, perdió casi

tanto bosque como la Amazonia brasileña entre mediados de los 70 y

mediados de los 80, a un ritmo de 4.800 millas cuadradas anuales, que setalaron para explotar la riqueza maderera o se transformaron en

explotaciones agrícolas.

2.5. La deforestación y el ciclo planetario del carbono

La deforestación aumenta la cantidad de dióxido de carbono (CO2) y

de otros gases de los que existen trazas en la atmósfera. Las plantas y elsustrato de los bosques tropicales de todo el mundo albergan entre 460 y

575 miles de millones de toneladas métricas de carbono. En cada acre de

bosque tropical hay unas 180 toneladas de carbono. Cuando se tala y se

quema un bosque para establecer en su lugar cultivos y pastizales, el

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carbono almacenado en los troncos de los árboles (la madera contiene un

50% de carbono) se combina con el oxígeno y se libera a la atmósfera en

forma de CO2.

La pérdida de masa forestal influye poderosamente en el ciclo global

del carbono. Entre 1850 y 1990, la deforestación mundial supuso la

liberación a la atmósfera de 122.000 millones de toneladas métricas de

carbono. El ritmo actual es de 1.600 millones de toneladas al año. En

comparación, la combustión de combustibles fósiles (carbón, petróleo y gas)

libera alrededor de 6.000 millones de toneladas al año.

En consecuencia, resulta evidente que la deforestación contribuyesignificativamente al aumento del dióxido de carbono en la atmósfera. La

liberación de CO2 a la atmósfera incrementa, a su vez, el efecto invernadero,

y podría estar contribuyendo al aumento de las temperaturas del planeta.

2.6. La deforestación y el ciclo del agua

La deforestación tropical afecta también al clima local de la zona,

porque reduce el enfriamiento que produce la evaporación del agua del suelo

y de las plantas. Si desaparecen los árboles y las plantas, la cubierta

húmeda de la selva tropical disminuye rápidamente. Estudios recientes

estiman que cerca de la mitad de las precipitaciones de la selva tropical se

deben a su cubierta vegetal húmeda. La evaporación de árboles y plantas

devuelve grandes cantidades de agua a la atmósfera local, lo que favorece la

formación de nubes y las precipitaciones.

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Una menor evaporación significa que queda más energía solar 

disponible para calentar la superficie y, en consecuencia, la masa de aire

situada más arriba, todo lo cual se traduce en un aumento de la temperatura.

 

2.7. Deforestación y biodiversidad

La "biodiversidad" del planeta Tierra son los entre cinco y ochenta

millones de especies de animales y plantas que existen en todo el mundo.

Los bosques tropicales, que sólo cubren el 7% de la superficie emergida de

la Tierra, atesoran sin embargo más de la mitad de estas especies. De las

decenas de millones de especies que suponemos que existen, hasta ahora laciencia sólo ha podido clasificar un millón y medio, y son todavía menos las

que se han estudiado en profundidad.

Muchas de las especies animales y vegetales del bosque tropical son

endémicos de áreas muy pequeñas, porque viven en hábitats muy

especiales. Eso las hace especialmente vulnerables a la deforestación. Si se

destruye su hábitat, pueden extinguirse. Cada día desaparecen especies de

los bosques tropicales a medida que los talamos. No conocemos el ritmo real

de extinción, pero los cálculos indican que cada día pueden estar 

desapareciendo en todo el mundo hasta 137 especies.

La extinción de especies tiene efectos graves a escala planetaria. Por 

un lado, estamos perdiendo especies que podrían enseñarnos a prevenir el

cáncer o a encontrar una cura para el SIDA. Por otro lado, cuando se pierdeun organismo, quizás hay otro organismo que depende de él, y que se

enfrenta también a la extinción.

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2.8. Después de la deforestación

Cuando se tala un bosque y, después, se piensa en regenerarlo, esmuy importante lo que se haga con él tras la tala. Las diferentes técnicas de

tala y los distintos usos del suelo tienen efectos muy variados en el sustrato y

en los organismos supervivientes que componen el bosque tropical.

En la selva tropical, la práctica totalidad de los nutrientes vitales se

encuentran en las plantas y en los árboles, y no en el suelo, como ocurre en

los bosques nórdicos o en los de las regiones templadas.

Cuando se talan los árboles y se eliminan las plantas con el fin delabrar la tierra, los granjeros suelen quemar los troncos de los árboles, con el

fin de liberar los nutrientes necesarios para fertilizar el suelo. Sin embargo, la

lluvia arrastra la mayor parte de estos nutrientes, reduciendo en gran medida

la fertilidad del suelo. En sólo tres años, la tierra se agota y es incapaz de

sostener los cultivos.

Cuando la tierra se agota, los granjeros se mudan, y despejan y plantan otra

zona, dejando atrás el terreno yermo. En el área previamente cultivada, se

permite que se regenere la selva. Ahora bien, igual que los cultivos crecían

despacio por la falta de nutrientes, el bosque se recuperará también muy

lentamente, precisamente por el mismo motivo.

Cuando se abandona la tierra, el bosque puede tardar hasta cincuenta

años en recuperarse.Las técnicas de agricultura intensiva emplean grandes cantidades de

productos químicos, tales como pesticidas y fertilizantes. Estos productos

matan a muchos de los organismos residentes en la zona, se filtran en el

suelo y son arrastrados a zonas cercanas. En las plantaciones de banana,

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los pesticidas se emplean tanto en las plantas como en el suelo, para

combatir a las plagas. Sin embargo, estos pesticidas también eliminan otros

animales, y debilitan la salud del ecosistema.

Asimismo, las plantaciones de banana emplean diques de riego y

tuberías subterráneas para transportar agua, alterando el equilibrio del agua

del territorio. Cuando se abandona una plantación de banana o cualquier otro

cultivo intensivo, el bosque puede necesitar varios siglos para recuperarse.

Un estudio en Indonesia demostró que, aunque en un bosque sólo se taló el

3% de los árboles, la operación de tala dañó el 49% de ellos.

Con todo, y pese a la gravedad de los daños, la selva tropical serecupera relativamente deprisa si, después de una tala selectiva, se la deja

tranquila, porque quedan aún árboles suficientes para dar sombra y proteger 

a los más jóvenes del excesivo sol.

El apeo total es mucho más dañino para la selva tropical. Cuando se

desmonta por completo un terreno con fines comerciales y se eliminan todos

los árboles, sólo queda la tierra desnuda, con una capacidad de

regeneración muy escasa.

A diferencia de la agricultura itinerante de los granjeros que despejan

un terreno, aquí no se deja atrás ningún nutriente, porque se talan y

transportan todos los árboles. Un bosque totalmente desmontado puede

tardar mucho tiempo en regenerarse. De hecho, los científicos no saben

cuánto puede tardar en regenerarse un bosque en estas condiciones.

2.9. El Futuro

La deforestación de las selvas tropicales es una amenaza para la vida

en el planeta. La deforestación puede tener efectos gravísimos en el clima

mundial y provocar la extinción de miles de especies cada año. Detener la

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deforestación de los trópicos se ha convertido en un movimiento

internacional, que busca el modo de parar la pérdida de los bosques.

Puesto que la pérdida de las selvas obedece a un grupo de factores muy

complejo, las soluciones deben ser igualmente complejas.

Las soluciones simples que no tomen en consideración la naturaleza

de la economía mundial y la ecología del bosque tropical están condenadas

al fracaso. El futuro exige soluciones basadas en solventar la crisis

económica de los países dentro de los cuales se encuentran las selvas, y en

mejorar las condiciones de vida de las personas desfavorecidas que, con

frecuencia, son los causantes de la deforestación.

3- EL USO DE BIOCIDAS Y SUS EFECTOS 

La población humana crece día a día al igual que las necesidades de

alimentos por lo que se hace necesario sacar mayor provecho de las

cosechas utilizando las armas que se consideran más eficaces (venenos

útiles). Estos, llamados BIOCIDAS (agroquímicos, pesticidas, herbicidas,defoliantes, insecticidas, etc.) destruyen gran parte de las formas vivientes de

la naturaleza ya que son absorbidos no solo por las plagas o insectos

"nocivos" sino que al permanecer en el suelo años y aún decenios pasan a

las plantas, a las frutas, al terreno, modifican el humus, contaminan los

pastos, se acumulan en la grasa de animales y en el hombre.

El agua de lluvia arrastra los plaguicidas usados tanto en el campo como

en los hogares a los arroyos, ríos, mares, etc. Es decir, su alto grado de

peligrosidad se traslada no solo contaminando los suelos, el agua, el aire

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(ecosistemas) sino también produciendo terribles consecuencias sobre la

cadena alimentaria.

La salud humana se ve afectada por la contaminación de este tipo de

productos vía ingestión, penetración por la piel o inhalación deteriorando el

sistema respiratorio, el sistema nervioso, el sistema reproductor e incluso el

sistema inmunológico.

3. DESTRUCCIÓN DE LA FAUNA

La fauna es el conjunto de especies  animales que habitan en una región

geográfica, que son propias de un período geológico o que se pueden

encontrar en un ecosistema determinado. La Zoogeografía se ocupa de la

distribución espacial de los animales. Ésta depende tanto de factores

abióticos como de factores bióticos. Entre éstos sobresalen las relaciones

posibles de competencia o de depredación entre las especies. Los animales

suelen ser muy sensibles a las perturbaciones que alteran su hábitat; por 

ello, un cambio en la fauna de un ecosistema indica una alteración en uno o

varios de los factores de éste.

La fauna se divide en distintos tipos de acuerdo al origen geográfico de

donde provienen las especies que habitan un ecosistema o biótopos. La

fauna silvestre o salvaje es aquella que vive sin intervención del hombre para

su desarrollo o alimentación.

La fauna doméstica, o fauna sometida a domesticación, está constituida por 

las especies domésticas propiamente dichas, es decir, aquellas especies

sometidas al dominio del hombre, que se habitúan a vivir bajo este dominio

sin necesidad de estar encerradas o sujetas y que en este estado se

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reproducen indefinidamente, teniendo este dominio como objetivo la

explotación de la capacidad de diversos animales de producir trabajo, carne,

lana, pieles, plumas, huevos, compañía y otros productos y servicios (el

caballo, el buey, la oveja, la cabra, el gato, el perro, la gallina, el cerdo, entreotros).

3.1. Animales en peligro de extinción en Venezuela

Los seres humanos nos hemos encargado de hacer el suficiente daño

como para poner en peligro inminente muchas especies de animales en

todas partes del mundo, por no mencionar aquellas que ya se han extinguido

producto de la destrucción de sus hábitat y el desequilibrio de las cadenasalimenticias ocasionado por la interacción equivocada del hombre quién

mediante la caza, la tala o la contaminación han alterado significativamente

la posibilidad de vida para muchas especies animales que intentan sobrevivir 

en medio de este drama del que todos nosotros somos culpables. Por tal

motivo también somos responsables de hacer algo por su protección.

Algunas especies en peligro de Extinción que habitan en Venezuela: 

Tortuga Arrau:

La tortuga Arrau es una especie muy abundante desde

hace 200 o 300 años, que empezó a disminuir 

rápidamente durante la segunda mitad del siglo XIX,

siendo actualmente un animal muy escaso a lo largo de

toda su área de distribución (Groombridge 1982). Es

objeto de una presión humana muy intensa, que no ha

variado desde épocas coloniales. En Venezuela la tendencia hacia la

disminución del tamaño poblacional se mantiene, a pesar de los esfuerzos

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que se realizan para su protección (Ojasti 1988, Licata 1992). La creación de

áreas protegidas no garantiza su conservación, ya que son animales

migratorios cuyos hábitats de alimentación y reproducción difieren. Las

tortugas arrau se desplazan a grandes distancias a medida que el nivel delos ríos varía, como consecuencia de las fluctuaciones anuales cíclicas en la

precipitación (Pritchard & Trebbau 1984, Ojasti 1988, Licata 1992). Su

extinción a corto plazo es probable, a menos que se tomen medidas

enérgicas para evitarlo (Ojasti 1988). A nivel internacional la tortuga arrau es

considerada una especie En Peligro de extinción (Groombridge 1982, IUCN

1994).

Su hábitat natural es el Parque Nacional Santos Luzardo. Sin embargo,desde hace unos años se han estado implementando programas a fin de

preservar esta especie, por lo que hoy en día pueden encontrarse en

diversos lugares como la Estación Experimental Amazonas, el Hato San

Francisco y la Agropecuaria Puerto Miranda, zonas donde se desarrollan

planes para conservar la especie.

El Jaguar:

Su hábitat es la región selvática de la Zona Tropical,

prefiere las selvas con ríos y caños. Hoy existen cerca de

2.500 ejemplares, muchos de ellos con cicatrices de

disparos por intentos de caza.El yaguar ha sufrido una

reducción significativa en su distribución original

(Emmons 1990). Su límite al norte ha retrocedido unos1.000 km y sólo permanece en 33 y 62% de su área de distribución en

Centro y Suramérica, respectivamente (Swank & Teer 1989, Hoogesteijn &

Mondolfi 1990). En Venezuela, hasta los años cincuenta, el yaguar 

presentaba una amplia distribución (Hoogesteijn & Mondolfi 1991a). Hoy en

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día sólo las poblaciones localizadas en los estados Amazonas y Bolívar 

permanecen relativamente estables; las localizadas en Sierra de Perijá,

llanos occidentales, piedemonte andino y delta del Orinoco se encuentran en

constante disminución y en la Cordillera de La Costa prácticamente estánextintas (Hoogesteijn & Mondolfi 1990, Medina et al. 1992).

La mayor presión sobre el yaguar está localizada en la población ubicada en

la cuenca del Lago de Maracaibo (Hoogesteijn com. pers.). La especie ha

sido declarada Vulnerable de extinción por la Unión Mundial para la

Naturaleza (IUCN 1990). En Argentina (Bertonatti & González 1993) y

Ecuador (Suárez & García 1986) es considerada En Peligro de extinción,

mientras que en Perú su situación es Vulnerable (Pulido 1991).

Principales amenazas: El comercio peletero internacional, la cacería

deportiva, el control de depredadores y la sobreexplotación de sus presas,

han sido las razones principales de que las poblaciones de yaguar se

encuentren tan disminuidas en Venezuela (Mondolfi 1976, Hoogesteijn &

Mondolfi 1990, 1991a, 1991b). Sin embargo, actualmente el factor más

importante, en cuanto a la disminución que aún experimentan suspoblaciones, es la pérdida de hábitat por deforestación de zonas boscosas

con fines forestales y mineros o para su transformación en áreas agrícolas y

ganaderas.

El Oso Frontino:

Es el único oso de Suramérica, su hábitat son los

Bosques altos de los Andes de Táchira, Mérida yTrujillo, parte meridional de Lara y norte de

Portuguesa. Este oso es un mamífero que no ataca,

sólo lo hace cuando se siente en peligro él o sus crías.

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Amenazas: Se estima que hay menos de 2.000 de estos osos en estado

salvaje. La destrucción y la fragmentación de su hábitat, debido alcrecimiento agrícola, es la causa principal de su declinación. La cacería

deportiva y las leyendas que existen en torno a la especie están

contribuyendo también a su extinción. Se ha descubierto que las poblaciones

que sobreviven son fragmentarias y restrictas a reductos boscosos que han

quedado aislados

Está en nosotros colaborar para impedir que estos animales estén

condenados a la extinción. Todos podemos aportar nuestro granito de arena

siguiendo estas sencillas recomendaciones:

• No consumas carne de fauna silvestre.

• No compres animales silvestres.

• Denuncia ante la Guardia Nacional aquellos que comercialicen con

especies en extinción.

Haz comprender a tus familiares y amigos sobre la importancia de la fauna,

la flora y la naturaleza en general.

El Cóndor:

Se encuentra a lo largo de los Andes, y en Venezuela

se puede encontrar específicamente en la Cordillera

Andina y en la Sierra de Perijá. El más imponente ave

de los Andes americanos es el Cóndor (Vultur gryphus)

que pertenece al orden de los Falconiformes y a la

familia Cathartidae cuyos miembros son caracterizados por alimentarse casi

exclusivamente con carroña.

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El Cóndor es un ave grande monógama y sedentaria con ciertos hábitos

nocturnos. Su cabeza es desnuda de plumas y el macho se diferencia

fácilmente de la hembra por su cresta o carúncula que lleva sobre la frente yparte del pico; además el macho es de mayor tamaño y tiene el iris del ojo de

color marrón amarillento mientras que el de su compañera es rojizo; su visión

es realmente extraordinaria.

Su pico es recio con gancho apical y bordes cortantes; tiene un voluminoso

buche que destaca al llenarse; tiene patas bastante robustas, dedos fuertes

pero con uñas romas relativamente débiles. Su plumaje de joven es de color 

pardo ocráceo y de adulto es por lo general de color negro azulado y ostenta

un collar de plumón blanco y grandes manchas también blancas en los

extremos de las alas.

Un macho adulto puede llegar a pesar unos 12 kilos y medir desde el

extremo del pico al extremo de la cola 1.30 metros; su envergadura en vuelo

puede alcanzar 3.50 metros y volar sobre unos 7000 metros de altura y en

condiciones climáticas favorables mantener el vuelo durante cierto tiempo aunos 55 Km/hora.

Amenazas: la extinción de los grandes mamíferos latinoamericanos y la

reducción de especies como venados y dantas han contribuido en la merma

de las poblaciones de estos depredadores. Adicionalmente, en desde el

período de conquista ha estado afectado por la cacería e incluso la caza

deportiva.

El Manatí:

Es un mamífero acuático voluminoso sin aleta dorsal y

una cola en forma de canalete. Su cuerpo es grueso,

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pudiendo llegar a medir hasta 4 metros de longitud y pesar 500 Kg. De color 

gris o café. Presenta rollos de carne sobre la nuca. La cabeza es pequeña y

embotada, con el par de ventanas de la nariz, redondas y pequeñas. La

trompa presenta bigotes rígidos. Tiene 3-4 uñas en el extremo de cada aleta.Su labio superior también es grueso, fuerte y es utilizado para arrancar todo

tipo de vegetación acuática. Son tímidos y absolutamente inofensivos, viajan

solos o en pequeños grupos familiares, toda su vida transcurre en el agua.

Amenazas: la contaminación de las aguas y el aumento en el tráfico de

botes y "jet skis" ocasionan choques con los manatíes que resultan, a veces,

fatales para el animal. Adicionalmente, la pesca de manatíes para usar su

carne, aceite y grasa está afectando a su población. Además, hay casos de

manatíes jóvenes que se enredan en redes de pesca que han sido dejadas

sin vigilancia por mucho tiempo.

Oso Palmero / Hormiguero:

Estos animales se caracterizan por tener un

hocico alargado y cilíndrico, una boca muy

estrecha sin dientes y una lengua larga y

pegajosa con la que atrapan su alimento. La

especie en particular mide un metro de largo sin

la cola y su peso puede superar los 25 Kg. Sus

patas portan fuertes garras, las delanteras son utilizadas para destruir 

hormigueros y termiteros. La cola está cubierta con pelos largos que

asemejan a una hoja de palmera. El color es gris con unas franjas negras a

los costados.

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Amenazas: la principal amenaza está asociada con el arrollamiento de

individuos en las carreteras. La cacería tanto como fuente de alimento o

como deporte constituye otro peligro para la sustentabilidad de la espacie.

Aun cuando sus poblaciones no se hayan en disminución crítica, disminuyenlentamente por la destrucción de sus hábitats. En el Amazonas todavía se

considera estable, En la Gran Sabana se ven ocasionalmente en las veredas

y cerca de las carreteras, son arrollados frecuentemente en muchas

ocasiones por conductores negligentes que no toman precauciones.

 

Cardenalito:

Perteneciente a la familia Fringillidae, estas aves difieren en

su coloración según el sexo. La hembra posee un plumaje

grisáceo en la mayor parte del cuerpo, el macho en cambio

presente tonalidades de rojo-naranja intenso en la actualidad,

ocupa menos del 20% de la distribución original. Falcón, hoy

en día se le ve en Lara y parte de Guárico y Anzoátegui.

Amenazas: es considerada la especie más amenazada de Venezuela. Su

hermoso plumaje fue causante de persecuciones a partir del siglo XIX para

usarlo como adorno para sombreros y como especie de hibridación con

canarios.

Otras especies amenazadas:

El tapir, Caimán de la costa, Caimán del Orinoco, perro de agua, Tortuga

verde, tortuga carey, Tortuga Cardón, Tortuga Loro, Venado caramerudo,

Cotorra Cabeciamarilla.

Debemos hacer esfuerzos para que nuestro impacto en el ambiente y

entorno natural sea menor y profundizar sobre las medidas que hay que

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tomar para lograr resultados satisfactorios en el marco de la preservación de

la fauna, la flora y los entornos naturales.

4- LA PEZCA INDISCRIMINADA:

4.1. La pesca en Venezuela puede dividirse en dos grandes tipos:

La pesca industrial. Se realiza a gran escala para abastecer al

mercado local de conservas enlatadas, así como para la exportación.

Posee dos flotas distintas: la de arrastre camaronera, con unas 400

embarcaciones, cuyo objetivo es la pesca de camarones mar adentro;

y la flota atunera de altura, que consta de unas 105 embarcacionesque se especializan en el atún aleta amarilla, entre otras especies.

La pesca artesanal. Se basa en el uso de recursos que protegen la

ecología de los mares. Entre ellos se encuentran mallas, redes de

cerco, chinchorros, mandingas y tendedores; todos elaborados de

manera manual. Esta pesca se realiza de dos formas: la pesca

costanera o de bajura, llevada a cabo a través de pequeñas

embarcaciones de tipo peñero; y la pesca de pargo-mero o de altura,

constituida por embarcaciones más grandes de madera que operan

principalmente frente a las costas de Guayana hasta Brasil. La pesca

artesanal es la más importante del país, pues su producción

representa entre 65% y 75% de la producción nacional, incluyendo la

de sardina y la de pepitona, que son dos de los productos más

importantes en el mercado de enlatados marinos.

4.2. La pesca de arrastre

Es una modalidad de pesca que causa impactos sobre los recursos del fondo

marino. Esta técnica, además de generar arrastre de sedimentos y ocasionar 

daños severos en los arrecifes de coral, afecta un gran número de especies

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que no son objeto de la pesca y que se encuentran bajo planes de

protección, como las tortugas marinas. En otros casos, se capturan

especímenes juveniles que luego son desechados por no reunir las

condiciones de peso y tamaño ideales para la actividad.

4.3. Características del sector  

La pesca de arrastre tiene por objeto explotar aquellas especies que se

encuentran entre el fondo marino y una altura de aproximadamente 3 m.

Motivado a que se extraen especies que se encuentran en densidades

relativamente elevadas (en cantidades que hemos estimado para el oriente de

Venezuela en 5 g/10 m²), se pueden usar redes para efectuar las capturas.Este tipo de pesca se practica en Venezuela desde 1950, y provee como

principales rubros: peces, vieiras y calamares (para consumo nacional,

fundamentalmente en mercados populares) y camarones y pulpos

(mayormente para exportación; Giménez y col., 1993; Novoa y col., 1993;

Novoa y col. 1998).

En 1997 este sector aportó 19.535 t de peces y 7.479 t de productos de

exportación (3.750 t de camarones y 3.729 t de moluscos; MAC-SARPA, 1998).

El volumen de estas exportaciones representó 40 millones de US $, casi 50%

de las exportaciones de todo el sector pesquero nacional. Se ha estimado que

las ganancias de las empresas arrastreras se distribuyen a partes iguales entre

las ventas de productos pesqueros en el país y las exportaciones (Henríquez,

1997).

Este tipo de pesca se practica en seis regiones del país (Figura 1): Golfode Venezuela, Golfete de Coro (entre Puerto Cabello y Tucacas), Plataforma

Píritu-Unare (Barcelona a Higuerote), Margarita y norte del estado Sucre, Golfo

de Paria y Delta del Orinoco. Actualmente es una de las pesquerías mas

reguladas por el Estado venezolano, en cuanto a número de embarcaciones

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permisadas, tipos de artes de pesca, así como lugares y épocas del año para

su práctica (Marcano, 1990).

Sin embargo, las regulaciones sobre este sector pesquero fueron muyflexibles hasta hace apenas nueve años. Este factor, unido a las ganancias

atractivas que las inversiones producían en ese entonces, permitió que el

número de embarcaciones permisadas subiera de 200 (en 1981) a 450 (en

1989; Figura 2). Aunque el número de embarcaciones ha descendido en los

últimos años (a 351 durante 1997), la producción durante 1997 resultó muy

parecida a la de finales de los años 70. Es decir, ahora la flota arrastrera del

país invierte un esfuerzo 76% mayor en obtener las mismas capturas que se

tenían hace 20 años. Ello significa un elevado incremento en los costos de

producción de la flota.

4.4. Los artes de pesca 

Las redes que se emplean tienen forma de embudo aplastado, con un

par de portalones de hierro o de madera a los lados, los cuales mantienenabierta la boca de la red durante el arrastre (Figura 3). El diámetro del hilo y el

tamaño de la malla en el paño de la red dependerán del tamaño de las

especies a capturar. En el país se emplean dos tipos de redes de arrastre: la

camaronera, construida con hilo de nylon de 3 mm de diámetro y una distancia

de 2,5 cm entre dos nudos, y la “escamera” (para peces) construida con hilo de

nylon de 4 mm y una distancia de 5 cm entre dos nudos.

Los barcos camaroneros, denominados arrastreros tipo Florida (Figura 4),

emplean dos redes simultáneamente, una por cada costado. Utilizan, además,

una rejilla dentro de la red que forza la salida de tortugas y otros peces de gran

tamaño que ingresan a la misma. El uso obligatorio de esta rejilla, referida

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como TED por sus siglas en Inglés (Turtle Excluder Device), fue establecido

por resolución N° 67 del MAC, Dirección General Sectorial de Pesca y

Acuicultura (Gaceta Oficial N° 35.159, 1993). Por su parte, las embarcaciones

de arrastre orientadas hacia la captura de peces utilizan una sola red por la

popa del barco, la cual es elevada a bordo por una rampa situada en la popa

(parte trasera del barco). En el país existen 374 embarcaciones dedicadas al

arrastre camaronero y unas diez a la pesca de peces; estas últimas operan en

la región oriental.

4.5.  Algunos de los problemas que se presentan en el sector  

La discriminación por parte de las redes de la especie objetivo (o sea, la

capacidad para separar los animales deseados del resto de la fauna marina

que entra en la red), es un factor que resulta crucial hoy en día en las

operaciones de las embarcaciones de arrastre y quizás en todas las

operaciones de pesca a nivel mundial. Por el reducido tamaño de las especies

que principalmente se persiguen en esta pesquería (camarones), la abertura de

la luz de malla en las redes de arrastre es necesariamente pequeña, resultando

así muy poco selectivas hacia las especies de peces y otros organismos quehabitan en el fondo del mar.

Para la región oriental de Venezuela, Marcano (1998) estimó que del

total recogido por las redes anualmente, tan solo se aprovecha 33%,

devolviéndose al mar el 67% restante, que representaría 43.000 t. Esta fracción

está compuesta mayormente de pequeños peces muertos, pues la mayoría de

los invertebrados que no tienen interés comercial son devueltos vivos al mar. A

nivel nacional, la fauna descartada por los arrastreros durante 1996

representaría unas 64.000 t, equivalente a 15% de la producción pesquera

general de Venezuela, que se estimó para ese año en 432.145 toneladas

(MAC-SARPA 1996b).

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Aunque puede argumentarse que el material que se devuelve muerto al

mar es aprovechado por otras especies marinas (aves, peces e invertebrados

del fondo), en general se considera que una pesquería que desperdicia dos

tercios de lo que captura es irresponsablemente poco selectiva. Este problemase agrava, entre otros motivos, porque:

1. Muchas de las especies que se encuentran en el material desperdiciado son

  juveniles de especies de peces con interés comercial, lo cual afecta

negativamente el desarrollo de la propia y de otras pesquerías (artesanales).

2. Algunas especies capturadas están sometidas a regulaciones especiales

(caso de las tortugas marinas) o están en progreso de estarlo (tiburones) ycomprometen (o pueden comprometer) los mercados donde el país expende

sus productos en el exterior.

3. Los costos de operación de los barcos son cada vez más elevados y hacen

menos rentable el empleo de tripulaciones numerosas que se requieren para

procesar la enorme masa de desperdicios. Además, la eficiencia de las redes

disminuye a medida que aumenta el volumen de la captura dentro de ellas.

Esto se debe a las deformidades que van sufriendo y a que los portalones se

van cerrando con el aumento del peso, por lo que progresivamente la red barre

menos área del fondo marino (John Salini, CSIRO-Australia, comunicación

personal). Una red más selectiva produciría mejores capturas en menos

tiempo, e induciría un consumo más bajo de combustible, ya que pesaría

menos.

Leyendas de las figuras:

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Figura 1. Mapa de las costas marinas de Venezuela, indicándose las

zonas donde se practica la pesca de arrastre: (1) Golfo de Venezuela; (2)

Golfo Triste (entre Tucacas y Puerto Cabello); (3) plataforma Píritu-Unare(Higuerote a Barcelona); (4) Margarita y norte del estado Sucre; (5) Golfo

de Paria y Delta del río Orinoco.

Figura 2. Tendencias del esfuerzo de pesca (N° de embarcaciones de

arrastre) y de los desembarques de camarones y peces por parte de laflota de arrastre venezolana (período 1973-97). Fuente: Marcano (1990.);

MAC-SARPA (1996b, 1998). 

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Figura 3. Esquema de una red de arrastre industrial destinada a la pesca

de camarones.

Figura 4. Esquema de una embarcación de arrastre industrial tipo Florida.

Fotografía de los barcos arrastreros en el muelle pesquero de Cumaná.

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5. POSIBLES SOLUCIONES PARA LA CONTAMINACIÓN

AMBIENTAL

Crear conciencia ciudadana.

No quemar ni talar árboles.

Colocar la basura en los lugares destinados para tal fin.

Regular el servicio de aseo urbano.

Controlar el uso de fertilizantes y pesticidas.

Los desagües de industrias, hogares y afines que contaminen ríos,

reciclar su agua para luego vértelo en los mares y océanos.

Prevenir los derrames petroleros, gas, gasolinas y afines; brindándole

mantenimiento a las máquinas para tal fin.

Controlar los relaves mineros.

Reciclar objetos (crear más plantas de reciclaje múltiple).

Evitar el uso de aerosoles.

Tenemos que tomar en cuenta que este planeta es nuestro hogar y

que no tenemos otro igual.

5.2. MEDIDAS GENERALES PARA LA CONSERVACIÓN DEL

AMBIENTE.

Como se ha visto en las medidas tomadas para combatir los principales tipos

de contaminación, una de las estrategias más importantes que han tomado

los países, ha sido la creación de legislaciones que permiten la preservación

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del ambiente en todos sus aspectos, como lo es en Venezuela la Ley

Orgánica del Ambiente. Estas legislaciones se encargan de aspectos tales

como: La degradación de las aguas y todas las acciones que puedan causar daño al suelo, la topografía, el paisaje, el aire y la vegetación.

Tomando en cuenta que la contaminación causada por los hombre traspasa

las fronteras entre los países, razón por la cual se debe hacer un esfuerzo

conjunto entre las naciones, no solo por el hecho de que el problema de la

contaminación sea “internacional”, sino porque al extenderse a tan alto nivel,se requiere de mayores recursos para combatirla, lo que implica un

incremento de costo, lo cual forza a los países a hacer convenios para poder 

compartir los gastos. Este hecho y el sentimiento global de conservación del

ambiente han hecho posible el surgimiento de grupos internacionales que

luchan por ésta causa; tales son los casos de C.A.R.E, Greenpeace e IFAW,

entre otros.

Para luchar con la contaminación, no solo debemos atacar a los problemas

ya existentes, también se debe evitar que sigan surgiendo nuevos. Con este

fin, se han elaborado (y se están elaborando nuevos) procesos como la cría

industrial de animales, la acuacultura, y la agricultura biológica, los cuales

utilizan técnicas no contaminantes y se realizan en espacios más reducidos

de tierra y mar, lo cual evita considerablemente el daño a los suelos y a la

vegetación. Estas técnicas están en desarrollo, y no se han perfeccionado

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aún, pero para ellas sirve como ejemplo una técnica que no sólo evita la

contaminación, sino que también ayuda a solucionarla, y esta es el reciclaje.

CONCLUSIÓNES Y RECOMENDACIONES

La contaminación ambiental ha sido generada por el hombre, solo él puede

ayudar a disminuirla y colaborar en la regeneración de lo ya contaminado.

Las industrias y la tecnología son principales herramientas del individuo en la

contaminación ambiental y este debería utilizarlas creando métodos que lo

ayuden a preservarlos.

La creación y resguardo de medidas por partes de los gobiernos y sus

instituciones que le exijan a las industrias madereras la siembra de nuevosárboles.

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La implementación de la Educación Ambiental en todos los sistemas

educativos.

En este mundo todos somos necesarios para la existencia de los otros.

(humanos, animales, bacterias, suelo, plantas, agua.etc.)

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

http://www.contaminacion-

ambiente.blogspot.com/http://federicomoreno.blogspot.com/2007/11/el-uso-

de-biocidas-y-sus-efectos.html.documento disponible en la Web Publicadopor Productos Ecoworld en 20:48.lunes 26 de noviembre de 2007

http://www.es.wikipedia.org/wiki/Fauna. . Disponible en la Web. S/F. S/A

http://www.kalipedia.com/geografia-venezuela/tema/geografia-

economica/tipos-pesca.html?x=20080801klpgeogve_25.Kes&ap=1 .

Disponible en la Web: Autor: José J. Alió M. Luis A. Marcano. Fecha: Julio-

Septiembre 1999

http://www.lagransabana.com/ext.htm. . Disponible en la Web. S/F. S/A

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http://www.rena.edu.ve/cuartaEtapa/cienciasTierra/Tema13.html. . Disponible

en la Web. S/F. S/A

http://www.sian.inia.gob.ve/repositorio/revistas_tec/FonaiapDivulga/fd63/texto

/pesca.htm.documento. Disponible en la Web. S/F. S/A

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ANEXO 1 LA INDUSTRIA, CONTAMINACION Y EL RUIDO.

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ANEXO 2 Pasos en los que los alimentos pueden sufrir contaminación:

 

1 .Productor 2 Transportista 3 Procesador 

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4. Etiquetador 5. Minorista 6. Consumidor 

ANEXO 3 ENFERMEDADES CAUSADAS POR ALIMENTOS

CONTAMINADOS:

Diarrea

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Hepatitis A

Gastroenteritis

Cólera Amibiasis

Anexo 4 DESTRUCCIÓN DE LOS SUELOS Y LA FLORA

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ANEXO 5 USO DE BIOCIDAS

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ANEXO 6 DESTRCCION DE LA FAUNA. CAZA

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ANEXO 7

PESCA

INDISCRIMINADA

PESCA DE ARRASTRE PESCA ARTESANAL

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